CASERCO El Càtering de VilanovaCàtering i serveis a col·lectivitats, S.C.C.L. VILANOVA I LA GELTRÚC/ Solicrup, 10, Nau 9

MENÚ DE MARÇ DE 2016Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres

MONGETA VERDA I PATATA AL VAPOR

***ESCALOPA DE LLOM

AMB TOMAQUET AMANIT

***FRUITA

CIGRONS GUISATS AMB BLEDES

***LLENGUADO AL FORN AMB CEBA, PATATA I

PESOLS***

FRUITA

ESPAGUETIS AMB TOMAQUET I FORMATGE

***CROQUETES DE

BACALLA AMB ENCIAM I PASTANAGA

***FRUITA

CREMA DE VERDURES***

POLLASTRE ROSTIT AMB XIPS

***FRUITA

ARROS CALDOS DE PEIX

***TRUITA FRANCESA

AMB ENCIAM I OLIVES***

IOGURT

ESPINACS AMB PATATA AL VAPOR

***MANDONGUILLES AMB

PESOLS***

FRUITA

SOPA DE VERDURES(col, pastanaga, ceba i

mongeta ***

TRUITA DE PATATES AMB ENCIAM I OLIVES

***FLAM

LLENTIES GUISADES AMB ARROS

***BACALLA AL FORN

AMB ALL I JULIVERT AMB ENCIAM I

TOMAQUET AMANIT***

FRUITA

ESPIRALS A LA CARBONARA

***FRICANDO DE VEDELLA AMB XAMPINYONS,

PESOLS I PASTANAGA***

FRUITA

CREMA DE PATATA I CARBASSA

***PIZZA DE TONYINA

AMB ENCIAM AMANIT***

FRUITA

ARROS AMB TOMAQUET I OU

***NUGUETS DE PEIX

AMB ENCIAM I PASTANAGA

***IOGURT

SOPA DE CALDO AMB ESTRELLES

***LLOM ROSTIT AMB

BOLETS***

FRUITA

MONGETES GUISADES***

FILET DE LLUÇ FREGIT AMB ENCIAM I FRUITS

SECS***

FRUITA

COL-I-FLOR AMB PATATES AL VAPOR

***POLLASTRE ROSTIT A

LA SALSA DE POMA ***

FRUITA

FIDEUS ROSSEJATS AMB ALIOLI

***TRUITA DE CARBASSO

AMB AMANIDA D’ENCIAM I BLAT DE

MORO***

FRUITA

DILLUNSDE

PASQUA

MACARRONS AMB TOMAQUET

***CROQUETES DE

PERNIL AMB ENCIAM I TOMAQUET

***FRUITA

ARROS A LA MILANESA

(sofregit de carn picada)***

TRUITA D’ALBERGINIA AMB ENCIAM I OLIVES

***FRUITA

SOPA DE PAGES(col, pastanaga, patata,

cigrons, i fideus)***

SALSITXES DE PORC AMB SAMFAINA AL

FORN AMB XIPS***

FRUITA

LLENTIES GUISADES AMB VERDURES

***LLUÇ AL FORN AMB

ENCIAM I PASTANAGA***

NATILLES

Fruites que fem servir pel postres: poma, pera, plàtan, mandarines, taronges i meló.

Làctics: natilles, iogurts i flams.El tipus de fruita no s’especifica perquè no sempre podem disposar de la fruita que tenim programada.Aquets menús son aptes per a nens a partir de 18 – 20 mesos.

Menús revists pel departament de Salud Publica de l’Ajuntament de Vilanova i la Geltrú

29 1 2 3 4

7 8 9 10 11

14 15 16 17 18

28 29 30 31 1

MENÚ DE REGIM DE MARÇ DE 2016

Dilluns Dimarts Dimecres Dijous Divendres

MONGETA VERDA I PATATA AL VAPOR

***

BISTEC AMB ENCIAM I OLIVES

***

FRUITA

AMANIDA DE TONYINA

***

PIT DE POLLASTRE A LA PLANXA AMB PURE

***

FRUITA

PESOLS AMB PERNIL

***

PEIX A LA PLANXA AMB ENCIAM I PASTANAGA

AMANIT

***

FRUITA

CREMA DE VERDURES

***

LLOM A LA PLANXA AMB AMANIDA DE TOMAQUET

***

FRUITA

LLACETS BULLITS AMB PERNIL I FORMATGE

***

LLUÇ A LA PLANXA AMB AMANIDA

***

IOGURT

ESPINACS AMB PATATA AL VAPOR

***

FILET DE LLUÇ A LA PLANXA AMB ENCIAM I

PASTANAGA

***

FRUITA

SOPA DE VERDURES

***

BISTEC A LA PLANXA AMB PATATA BULLIDA

***

FLAM

CARXOFES BULLIDA AMB OU DUR

***

LLOM A LA PLANXA AMB PESOLS

***

FRUITA

MONGETA VERDA SALTEJADA AMB

PERNIL

***

PIT DE POLLASTRE A LA PLANXA AMB ENCIAM

***

FRUITA

CREMA DE PATATA I CARBASSA

***

EMPERADOR A LA PLANXA AMB AMANIDA

***

FRUITA

MINESTRA DE VERDURES

***

LLOM A LA PLANXA AMB PURE

***

IOGURT

SOPA DE CALDO

***

PEIX A LA PLANXA AMB AMANIDA

***

FRUITA

AMANIDA DE FRUITS SECS

***

PIT DE POLLASTRE A LA PLANXA AM AMANIDA DE

PASTANAGA

***

FRUITA

COL-I-FLOR AMB PATATES AL VAPOR

***

BISTEC AMB AMANIDA

***

FRUITA

BLEDES I PATATA AMB ALL I JULIVERT

***

LLUÇ A LA PLANXA AMB ENCIAM I TOMAQUET

**

FRUITA

DILLUNS

DE PASQUA

MONGETA VERDA AMB PATATA AL VAPOR

***

BISTEC A LA PLANXA AMB ENCIAM I OLIVES

***

AMANIDA DE POLLASTRE I PINYA

***

LLUÇ A LA PLANXA AMB AMANIDA

***FRUITA

SOPA DE PAGES

***

TRUITA A LA FRANCESA AMB PERNIL DOLÇ

***FRUITA

ESPINACS A LA CATALANA

***

PERNIL A LA PLANXA AMB PURE

***NATILLA

29 1 2 3 4

7 8 9 10 11

28 29 30 31 1

1414

15 16 17 18