MENÚS CONCERTADOS PARA GRUPOS 2018 · Para la reserva de cualquiera de los espacios en exclusiva...

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MENÚS CONCERTADOSPARA GRUPOS

Av. Ferrandis Salvador, 2, Benicàssim, 964 300 342 · facebook.com/voramar.torreon · www.voramar.net/torreon

MENÚS CONCERTADOS 2018

2018

PARA PICARCroquetas morellanas de puchero "hechas en casa".

Croquetas caseras de rabo de toro y setas.Croquetas de jamón serrano y queso de cabra con tomate seco.

Nuestras patatas bravas...patatas nuevas confitadas y dúo de salsas.Huevos fritos sobre patata cremosa al ajo y migas con jamón.

Surtido de embutidos ibéricos y queso de manchego...pan con tomate.Plato de jamón ibérico de cebo (75g) y mollete de pan a la catalana*.

ENSALADASEnsalada de tomate de temporada con cebolla roja y salazones

con aceite de oliva virgen de Castellón y mix de aceitunas.Ensalada de la casa…con un poco de todo.

Ensalada templada de setas de temporada con lascas de parmesano, jamón ibérico y reducción balsámica.

Tartare de salmón y atún con guacamole, crudités y bouquet de hojas.

DEL MARDúo de pescaditos de lonja en fritura.

Boquerón del Grao en adobo frito.Mejillones del Mediterráneo abiertos al vapor.

Calamares fritos a la andaluza.Fritura surtida de pescaditos de lonja.

Sepia sucia salteada con ajos tiernos, habitas y botifarra.

ENTRANTES


NUESTRA ESPECIALIDADPlato individual de un arroz

o degustación de dos de nuestros arroces:

Paella valencianaArroz de conejo, setas, ajos tiernos y caracoles

Pelaet de mariscoArrossejat de sepia con alcachofa

Fideuà clásica...fideo gruesoArròs del senyoret...todo peladito, con cigala y gamba roja ***

Paella de bogavante ***

ARROCES

Otra buena opción. Elige entre carne o pescado.

Carrillera de ternera estofada en salsa española...vegetales y fideos udon.Cochinillo confitado fácil de comer con puré de boniato y chips vegetales.

Rustido de cordero en su jugo y cuscus vegeta.lFilete de lubina con refrito de ajo y guindilla en cama de patatas nuevas.

Tajada de bacalao frito con pilpil de ajo y ñora.Suquet de rodaballo y calamar con gamba roja.

Rodaballo plancheado con vegetales, tallarines de calamar y wakame.

CARNES / PESCADOS


Elige uno de nuestros postres

Sorbete de limón al cava.Sorbete de mojito y hierbabuena con ron de caña.

Sorbete de agua de Valencia.Sorbete de mandarina al ponche.

Daikiri de mango verde.Ensalada de frutas de temporada.

Crêpe de chocolate y helado de calabaza.Flan de naranja, fruta y helado.

Yogurt de queso fresco con cereales y mermelada de fresa.Surtido de nuestra pastelería.

POSTRE


Según la opción de menú.

2 ENTRANTES A ELEGIR + ARROZ + POSTRE = 25,00€

3 ENTRANTES A ELEGIR + ARROZ + POSTRE = 27,50€

2 ENTRANTES A ELEGIR + CARNE/PESCADO + POSTRE = 27,50€

3 ENTRANTES A ELEGIR + CARNE/PESCADO + POSTRE = 30,00€

Precios con IVA

Consulte nuestros menús de estación en promoción

PRECIOS POR PERSONA€

(*)+1€ (**)+2€ (***)+3€

OPCIÓN 1. PARA LOS MÁS COMEDORES…Plato individual como entremés.

Papas y aceitunas, croquetas, calamares, jamón y queso.

Plato principal a elegir:Paella valenciana

Pasta con tomatitoMini hamburguesas con patatas fritas

Postre:Una bolita de helado al gusto

Bebida:Agua mineral y refrescos variados

PRECIO: 12,50 € IVA INCLUIDO

MENÚ INFANTIL

OPCIÓN 2. Plato principal a elegir:

Paella valencianaPasta con tomatito

Mini hamburguesas con patatas fritas

Postre:Una bolita de helado al gusto

Bebida:Agua mineral y refrescos variados

PRECIO: 8,50 € IVA INCLUIDO


Nuestros menús incluyen:Servicio de aguas minerales, refrescos y cervezas

(antes y durante la comida).Panes variados.

Vino tinto y blanco de la casa.Café o carajillo.

Servicio de bebidas hasta el café.Decoración básica.

Nuestros menús no incluyen:Mantelería de tela. Suplemento de 3€ x comensal

Decoración floralServicio de licoresServicio de cava

Elaboración de minutasPlano de distribución de mesasOtras opciones de vinos y cava

Espacios: Terraza Cabaña hasta 80 comensales.

Salón interior hasta 30 comensales.Para la reserva de cualquiera de los espacios en exclusiva consultar.

Horarios:Horario máximo de reserva del salón hasta las 18 horas si es al mediodía

y hasta la 1:00 horas si es por la noche. Para ampliación de horario consultar condiciones.

CONDICIONES GENERALES


Disponemos de menús especiales para vegetarianos, alérgicos, celiacos…Tenemos carta para celiacos validada por ACECOVA(Asociación de Celíacos de la Comunidad Valenciana)

OTRAS OPCIONES DE BODEGANO INCLUIDAS EN EL PRECIO DEL MENÚ

BLANCO: Marqués de Irún (D.O. Rueda)

Clos d’Esgarracordes Llevant (Vino de la tierra de Castellón)Viñas Del Vero blanco joven (D.O. Somontano)

Suplemento 2€/por persona.

TINTO:Viña Herminia Crianza (D.O. Rioja)

Baldíos barrica (D.O. Ribera del Duero)Viñas Del Vero joven barrica (D.O. Somontano)

Suplemento 2€/por persona.

CAVA:Luna de Murviedro Brut (Valencia)

Mistinguet Brut (Cataluña)Precio por botella 15€.

CONDICIONES GENERALES

Av. Ferrandis Salvador, 2, Benicàssim, 964 300 342

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