Menú Trazando Camiños 33 JORNADAS€¦ · Santiago de Compostela Menú Trazando Camiños El menú...
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DEL 30 DE ABRIL AL 3 DE MAYO 33 JORNADAS NACIONALES AETG TRAZANDO CAMIÑOS Santiago de Compostela Menú Trazando Camiños El menú para cada uno de los días está pendiente de concretar con el restaurante. La elección definitiva se dará a conocer en los próximos días. En este documento os adelantamos las opciones disponibles a partir de las cuáles la organización elaborará los menús definitivos. Menú 1 Berenjenas rellenas de carne gratinadas Merluza al albariño con almejas Queso del país con membrillo Menú 2 Fideos con almejas Estofado de ternera al Oporto Tarta de Santiago Menú 3 Salteado de verduritas asadas con setas y gambas al ajillo Pollo asado a las finas hierbas con puré de patatas Crema de yogurt al limón Menú 4 Ensalada especial San Martín Pinario Escalopines a la pimienta con crema de queso del país Flan casero Menú 5 Filloas rellenas de verduritas escabechadas salteadas con jamón Salmón a la plancha con ensalada y salsa de ajo Arroz con leche Menú 6 Judías salteadas con jamón Merluza a la romana con patata cocida y ensalada Macedonia casera de frutas Organiza Promueve Colabora
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DEL 30 DE ABRIL AL 3 DE MAYO
33 JORNADASNACIONALES AETGTRAZANDO CAMIÑOSSantiago de Compostela
Menú Trazando Camiños
El menú para cada uno de los días está pendiente de concretar con el restaurante. La elección definitiva se dará a conocer en los próximos días. En este documento os adelantamos las opciones disponibles a partir de las cuáles la organización elaborará los menús definitivos.
Menú 1Berenjenas rellenas de carne gratinadasMerluza al albariño con almejasQueso del país con membrillo
Menú 2Fideos con almejasEstofado de ternera al OportoTarta de Santiago
Menú 3Salteado de verduritas asadas con setas y gambas al ajilloPollo asado a las finas hierbas con puré de patatasCrema de yogurt al limón
Menú 4Ensalada especial San Martín PinarioEscalopines a la pimienta con crema de queso del paísFlan casero
Menú 5Filloas rellenas de verduritas escabechadas salteadas con jamónSalmón a la plancha con ensalada y salsa de ajoArroz con leche
Menú 6Judías salteadas con jamónMerluza a la romana con patata cocida y ensaladaMacedonia casera de frutas
Organiza Promueve Colabora
