MenúEnsalada de frutas $70Mezcla de frutos del bosque, frutos de la estación, quínoa y vinagreta de miel y menta

Chilaquiles $95Elige entre salsa roja o verde. Servidos con 2 huevos al gusto

Bagel con salmón ahumado $140Servido con queso crema al cebollín, jitomate, pepino, cebolla y alcaparras

Huevos al gusto $70Salmón ahumado +$50Salchicha de res +$30Huitlacoche +$30Mezcla de hongos + $30Queso Monterey Jack +$10

Quesadilla $702 tortillas de harina caseras con queso Monterey Jack y elige entre huitlacoche o mezcla de hongos

Desayuno

Ensalada Cesar $70Frescas hojas de lechuga romana, queso parmesano y el aderezo original hecho en casaCamarón +$50

Ensalada Nicoise $80Con aderezo de ajo y anchoa o miel y mostaza Láminas de atún sellado +$100 Camarón +$50 Sopa del día $60Pregunta por la especialidad

Tartar de atún $160Aderezado con soya y jalapeño y servido sobre láminas de aguacate y arúgula Hot dog Senderos $80Salchicha de res con cebolla caramelizada y pepinillos Kosher; acompañado de papas fritas

Comida

Queso panela de cabra $150Al horno con mezcla de hongos y flameado con mezcal

Brochetas de camarón $160Con salsa de mango y vegetales a la parrilla

Lasaña vegetariana $165Finas rebanadas de calabaza, flor de calabaza y hongos con queso y salsa de tomate

Sándwich de cerdo deshebrado a la BBQ $170Servido con ensalada de col y camote frito Hamburguesa de res Angús $185Carne sazonada a la hierbabuena, cebolla caramelizada, queso Monterey Jack y americano; acompañada de papas a la francesa

Postres Rollo de manzana $80Manzana y arándanos con un toque de canela, envueltos en una crujiente pasta filo y acompañado de helado de vainilla.

Brownie $80Con nuez pecana y servido con helado de vainilla

Helado $50Pregunta por los sabores disponibles

MenuFruit Salad $70Mix of berries, seasonal fruits, quinoa and mint-lime vinaigrette

Chilaquiles $95Red or green sauce. Served with 2 eggs

Bagel and lox $140Served with cream cheese ciboulette, grape tomatoes, cucumber, red onion and capers

Eggs Any Way $70Fried, omelette or scrambled, just askLox +$50Breakfast beef sausage +$30Huitlacoche +$30Mushrooms +$30Monterey Jack cheese +$10

Quesadilla $702 home-made flour tortillas with Monterey Jack cheese and choose between huitlacoche o mushrooms

Breakfast

Cesar Salad $70Fresh romaine lettuce, parmesan cheese and the original dressing from TijuanaWith shrimp +$50

Nicoise Salad $80With garlic and anchovy dressing or honey mustard dressing. Grilled tuna +$100Shrimp +$50 Soup of the day $60

Tuna tartare $160On a bed of avocado and arugula with a light soy citrus dressing and black sesame seeds Senderos Hot dog $80Beef sausage with Caramelized Onions and Kosher Dill Pickle

Lunch

Goat panela cheese $150Baked with mushrooms and mezcal flamed

Shrimp skewers $160With mango sauce and grilled vegetables

Vegetable Lasagna $165Zucchini, mushrooms, zucchini blossoms, mozzarella cheese and tomato sauce

BBQ pulled pork sandwich $170With coleslaw and sweet potato fries Angus beef hamburger $185Peppermint-flavored meat, caramelized onions, Monterey Jack and American cheese; accompanied by french fries

Angus Arrachera $220Served with house salad and fries or garlic roasted red potatoes

Desserts Apple and cranberry roll $80Served with vanilla ice cream.

Brownie $80With pecans. Served with vanilla ice cream

Ice Cream $50Ask for available flavors

BarCocteles

CervezaTequila

Playa Senderos $130Con ron blanco, licor curacao azul, licor de cereza granadina y jugo de naranja o piña

Mojito $130 Ron blanco,agua gasificada, azúcar morena, menta y limones frescos,

Bloody Mary $120Vodka, jugo de tomate, jugo de limón fresco, salsa inglesa, Tajín, apio, pizca de pimienta y sal

Cosmopolitan $150Vodka, licor de naranja, jarabe natural, jugo de arándano y jugo de limón

Mimosa Senderos $80Vino espumoso (champagne) y jugos naturales

Vodka Tonic $90Vodka, agua tónica y limón

Gin Tonic $90Ginebra, agua tónica y limón

Corona $40

Victoria $40

Negra Modelo $45

Bud Light $50

Allende $ 70

Margarita $120Con Tequila REPOSADO, licor de naranja, jarabe natural y jugo de limón fresco

Skinny Margarita $130Con Tequila BLANCO, licor de naranja, miel de agave y jugo de limón fresco  Margarita Senderos $140Con Tequila AÑEJO, vino, licor de naranja, jarabe natural y jugo de limón fresco

Piña Colada $130Con ron blanco, Malibú,crema de coco, jugo de piña, leche condensada y acompañada con crema batida, cereza y piña

Miami Vice $130Con ron oscuro, Malibú, frutos rojos, crema de coco, jugo de piña,leche condensada y acompañada con crema batida y cerezas

Don Julio 70 $160

Don Julio Reposado $120

Maestro Tequilero $120

José Cuervo Tradicional $90

José Cuervo Especial $80

BarBaileyʼs $80

Sambuca negro $80

Kahlua $80

Frangelico $90

Midori $90

Jagermeister $90

Disaronno $110

Licor 43 $110

Grey Goose $170

Absolut azul $90

Smirnoff $80 

Bacardi blanco $80

Flor de caña $80

Malibu $80

Buchananʼs $190

Johnnie Walker Black $190

Chivas Regal $180

400 Conejos Reposado $120

400 Conejos Joven $110

Bombay $100

Beefeater $110

Torres 10 $90

Martell VSOP $190

Licores

Vodka

Ron

Whisky

Mezcales

Ginebra

Brandy

Cognac

Jack Danielʼs $110

Johnnie Walker Red $90