Menú de Navidad - Giovanna's Catering Servicesgiovannascateringservices.com/navidad-2018.pdf ·...
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2018 Menú de Navidad Las Ensaladas: Amarillos con alioli de cilantro Ensalada de Pasta Italiana Papas Rojas con pesto Ensalada Mesclum con tomatitos, fresa, almendras con vinagreta de parcha Ensalada con croutones de platano Ensalada de Kale o Espinaca Los Acompañantes: Arroz con Gandules, Arroz Griego Arroz al cilantro, Arroz Parmesano Arroz con cebollas y setas Soufle de Calabaza o Batata Pasteles de Masa y cerdo Pasta salsa rosa , Salsa Alfredo Las Carnes: Filete de res en salsa de setas y vino Tirritas de Churrasco chimichuri verde Filete de Cerdo en salsa de ciruela Filete de Cerdo envuelto en tocineta salsa de apricot Pollo Jibarito Pechuga de pavo en salsa de tarragon Pernil Asado con mojito de Cilantro Jamón Salsa Mostaza y Miel Salmón gremolata en salsa de mostaza 1 Ensalada, 2 Acompañantes,1 Carne $18 2 Ensalada, 2 Acompañantes,2 Carne $23 2 Ensalada, 3 Acompañantes,3 Carne $27 Por Persona Filete de Res-Churrasco $30 por persona Tenemos Postres Navideños y Nuestros Postres Tradicionales Antojitos Navideños Trenza Italiana o de morcillas $45 Crostinis de Brie, cebolla caramelizada y guayaba $25 Brie en hojaldre con nueces, azucar negra y ron $45 Sorpresitas de pollo y guayaba $25 Croquetas de bacalao $25 Arepitas rellenas pollo y aguacate $30 Hummus de Gandules y cilantro $25 Tartitas de tomate y queso de cabra $35 Sandwichitos de esparragos $25 Bolitas de queso $25 Yuca envueltas en tocineta $25 Tartar de salmon y cilantro $25 Bolitas de yuca $25 Empanaditas honeadas de chorizo y manchego $30 Setas rellenas de espinaca y feta $30 Antipasto de pollo o picadillo de carne con barquillas $55 Coquito Navideño original o de guayaba ***Precio Bandejas de 25 piezas*** 787-349-2226 Email:[email protected] www.giovannascateringservices.com
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2018
Menú de Navidad Las Ensaladas:Amarillos con alioli de cilantro Ensalada de Pasta Italiana Papas Rojas con pestoEnsalada Mesclum con tomatitos, fresa, almendras con vinagreta de parcha Ensalada con croutones de platanoEnsalada de Kale o Espinaca
Los Acompañantes:Arroz con Gandules, Arroz Griego Arroz al cilantro, Arroz ParmesanoArroz con cebollas y setas Soufle de Calabaza o Batata Pasteles de Masa y cerdo Pasta salsa rosa , Salsa Alfredo
Las Carnes:Filete de res en salsa de setas y vino Tirritas de Churrasco chimichuri verdeFilete de Cerdo en salsa de ciruela Filete de Cerdo envuelto en tocineta salsa de apricot Pollo Jibarito Pechuga de pavo en salsa de tarragonPernil Asado con mojito de Cilantro Jamón Salsa Mostaza y Miel Salmón gremolata en salsa de mostaza
1 Ensalada, 2 Acompañantes,1 Carne $182 Ensalada, 2 Acompañantes,2 Carne $232 Ensalada, 3 Acompañantes,3 Carne $27Por Persona Filete de Res-Churrasco $30 por persona Tenemos Postres Navideños y Nuestros Postres Tradicionales
Antojitos Navideños Trenza Italiana o de morcillas $45Crostinis de Brie, cebolla caramelizada y guayaba $25Brie en hojaldre con nueces, azucar negra y ron $45Sorpresitas de pollo y guayaba $25Croquetas de bacalao $25Arepitas rellenas pollo y aguacate $30Hummus de Gandules y cilantro $25Tartitas de tomate y queso de cabra $35Sandwichitos de esparragos $25Bolitas de queso $25Yuca envueltas en tocineta $25Tartar de salmon y cilantro $25Bolitas de yuca $25Empanaditas honeadas de chorizo y manchego $30Setas rellenas de espinaca y feta $30Antipasto de pollo o picadillo de carne con barquillas $55 Coquito Navideño original o de guayaba***Precio Bandejas de 25 piezas***
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