Menú D'Carlos Hoja-Hoja · (Yuca, Cascos, Francesa), Ensalada 100% Natural y aderezos D’Carlos....

· 0% GRASAS APLICADAS · 100% NATURAL ·

MENÚ

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D’Carlos es una idea y un sueño de nuestra familia, que busca serviral mundo, creando recetas que además de ser deliciosas, están pensadas

siempre con un enfoque de vida, mente y cuerpo sanos.

Chicharrón Ahumado ............................... 9.500

Chorizo / Morcilla Ahumado ..................... 8.900

Ceviche de Camarón y mango ............. 12.900

Arroz Vilma Porción .................................. 3.000

Maduro Caramelizado .............................. 7.900

Colombinas de Panceta Ahumada ............ 9.800

ENTRADAS

D’CarlosCEVICHE

Trucha Ahumada .................................... 21.900

(Solo Proteína) Trucha Ahumada ............ 19.900

TRUCHA AhumadaSalmón Ahumado D’Carlos .............. 23.900

(Solo Proteína) Salmón Ahumado ...... 20.900

SALMON Ahumado’

D’Carlos

CHORIZOMORCILLA

Somos amigos del mundo, queremos que las personas se alimentencon productos de alta calidad y sobre todo saludables.

0% GRASAS APLICACAS • 100% NATURAL • www.dcarlos.com.co

D’Carlos utiliza para sus proteínas tecnologías y procesos de 0% Grasas aplicadas con maduraciones naturales. Acompañamos nuestros platos de papas horneadas

(Yuca, Cascos, Francesa), Ensalada 100% Natural y aderezos D’Carlos.

CREMACrema Zapayo Español y/o Verduras ........ 7.900

Crema Pollo D’Carlos ................................ 8.500

Crema Zapayo Español y/o Verduras Acompañada con Papas o Ensalada. .............. 11.900

Cremas de verduras orgánicas 100% maduradas en vapor y procesadas tecnológicamente, para

mantener el 100% de sus nutrientes.

Pollo a las Finas Hierbas ........................ 24.900

(Solo Proteína) Pollo ............................... 22.000

Rollo de Pollo Ahumado ................... 16.900

(Solo Proteína) Rollo de Pollo ................. 14.900

Combo de 8 Alitas .................................. 16.900

Combo de 16 Alitas ................................ 27.900

Combo de 24 AlitasDoble porción de papas y ensalada ................ 43.500

Combo de 32 AlitasDoble porción de papas y ensalada ................ 54.500

Adicionales de Alitas

8 Alitas ............ 13.900

16 Alitas .......... 24.900

24 Alitas .......... 37.900

32 Alitas .......... 47.500

ALITAS Wings40 Alitas .......... 58.900

48 Alitas .......... 70.900

56 Alitas .......... 81.500

64 Alitas .......... 91.500

72 Alitas ........ 104.500

Pechuga de Pollo Ahumado .................... 20.500

(Solo Proteína) Pechuga de Pollo ............ 18.500

PECHUGA

Rollo de Pavo .......................................... 22.900

Big Turkey Leg ....................................... 22.900

(Solo Proteína) de Rollo / Turkey Leg ...... 19.500

TURKEY LEGS Pavo

POLLO A las Finas Hierbas

Rollo de polloAhumado





D’Carlos

Pierna pernil deshuesada

Medio pollo deshuesado





Bondiola Ahumada ................................. 22.500

(Solo Proteína) Bondiola Ahumada ......... 19.500

BONDIOLA AhumadaSolomito ................................................. 22.500

(Solo Proteína) Solomito .........................19.500

SOLOMITO

Pig Wings ............................................... 22.900

(Solo Proteína) Pig Wings ....................... 19.900

PIG WINGSChuleta ............................................. 22.900

(Solo Proteína) Chuleta ..................... 19.900

CHULETA

Una Porción ........................................... 22.900

Dos Porciones ....................................... 40.900

Tres PorcionesDoble porción de papas y ensalada ................ 61.900

Cuatro PorcionesDoble porción de papas y ensalada ................ 80.900

Adicionales de Costillitas

Una Porción ............................................. 19.900

Dos Porciones .......................................... 36.900

Tres Porciones ......................................... 54.900

Cuatro Porciones ...................................... 71.900* El peso promedio virgen del producto por porción es de 500g.

COSTILLITAS Ribs

D’CarlosD’Carlos

Lomo Fino .............................................. 21.900

(Solo Proteína) Lomo Fino ...................... 19.900

LOMO Fino Ahumada Pernilito Ahumado D’Carlos ................... 25.900

(Solo Proteína) Pernilito .......................... 22.900

PERNILITO Ahumado





Brazo ahumado D’carlos .................... 34.900Acompañado de 2 porciones de papa y una ensalada de la casa

BRAZO Ahumado D’Carlos

NU

EV

Oeva Recomendado para 2 personas

Panceta ahumada ............................... 22.900

(Solo Proteína) Panceta .......................19.900

PANCETA Ahumada

D’Carlos

D’Carlos





Morillo Ahumado ................................... 22.900

(Solo Proteína) Morillo Ahumado ............ 19.900

MORILLO AhumadoCola de Res Ahumada .......................... 22.500

(Solo Proteína) Cola de Res .................. 19.500

COLA de Res Ahumada

CAPON Galicia AhumadoCapón Galicia Ahumado ......................... 22.900

(Solo Proteína) Capón Galicia ................. 19.900

’

Rollo Ahumado de Lengua ................ 22.900

(Solo Proteína) Rollo Ahumado ...........19.900

ROLLO de Lengua Ahumado

Búfalo Ahumado D’Carlos ...................... 23.900

(Solo Proteína) Búfalo Ahumado ............. 20.900

BUFALO Ahumado’

Carne de Chatas / Brisket ahumado .... 20.500Bañado en salsa roja rústica D’Carlos, acompañado de arroz, papas o yucas

’ALBONDIGAS AhumadasN

UE

VO

eva

Bife de Res Ahumado D’Carlos .............. 23.900

(Solo Proteína) Bife de Res ..................... 20.900

BIFE DE RES Ahumado

MATAMBRE aArrolladoMatambre Arrollado ............................... 21.900

(Solo Proteína) Matambre Arrollado ...........19.900

D’Carlos





• Costilla Promedio • Bondiola Promedio• Cinco Alitas • Pechuga Promedio

PLATOS Del día

Lunes a Viernes $13.500Nuestro menú del día es la combinación de una de las proteínas,

acompañada de ensalada, arroz de almendra y té de Limón o jugo 7 Onz. Nuestro menú del día es la combinación de una de las proteínas,

acompañada de ensalada, arroz de almendra y té de Limón o jugo 7 Onz.

• Un Pig Wing• Rollo de Pollo Ahumado

Hamburguesa Premier ................................................................................................................... 22.900

Hamburguesa de Pierna Ahumada y Panceta ............................................... 22.900

Mini Hamburguesas de Carne de Res (3 Unidades) ...................................... 22.900

HAMBURGUESAS PREMIUM D’CarlosCarne de res, panceta, ahumadas maduradas de 250 grm promedio, de Carne Promedio. Acompañado de frescas lechugas, tomates, mantequilla de maní, salsas de la casa, papas o yucas D’Carlos, en fino pan sin gluten.

Elaborado sobre pan artesanal, sin gluten; acompañado de salsas de la casa, lechugas y tomates frescos, papas o yucas D’Carlos. Elija la proteína de su gusto:

• Sandwich Panceta Ahumada ................. 22.900 • Sandwich Pechuga Ahumada ................ 20.900

• Sandwich Bondiola Ahumada ............... 22.900

SANDWICH PREMIUMp D’Carlos

NUEVASueva

ESPECIAL Del día

$14.500

D’Carlos

NU

EV

Oeva

NU

EV

Oeva





Struber Frutas con Helado ....................... 7.900 Cake de Yogurt Griego .............................. 5.900

Cake de Chocolate ................................... 5.900

Torta de Avellanas y Chocolates ............... 5.900

Macarena de Maracuyá ............................ 4.900

Macarena de Limón .................................. 4.900

Pie de Manzana ........................................ 5.600 Pie de Limón ............................................ 7.900

Porción de Helado .................................... 4.200

POSTRES D’Carlosd

Coca-Cola 600ml .............. 4.900

Coca-Cola 400ml .............. 3.900

Sprite 300ml ..................... 3.900

Agua Natural .................. 3.500

Agua con Gas ................. 3.500

Té Fuze 400ml .................. 3.500

Café o Aromática ............ 3.500

CervezasClub Colombia .................. 6.200

Heineken ....................... 6.200

Vinos100ml ........................... 21.500300ml ........................... 34.500500ml ........................... 47.900

Whisky (trago) .............. 17.000

BEBIDAS

Frutos Rojos: Complejo BCítrico: Vitamina CLimonada de Menta y Coco375ml ............................ 6.900275ml ............................ 5.900

Limonada de Caña375ml ............................ 4.900275ml ............................. 4.200

Jugos con un propósito · 100% Natural ·

· Licores ·

COMPLEMENTOSPorción Ensalada D’Carlos ................................................................................................................ 3.500

Porción Papas D’Carlos (Cascos, Francesa, Yuca) ............................................................................ 4.500

D’CarlosPAPAS

D’CarlosPOSTRES

D’CarlosENSALADA

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