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AsociaciónEspañola parala SostenibilidadForestalCreciendo enresponsabilidad

El papel de los bosques enla bioeconomía circular

MEMORIA PEFC ESPAÑA

2018

Memoria 2018_NUEVA 5_Memoria 2016_NUEVA.qxd 08/04/2019 12:36 Página 1

Contenidos

Carta del Presidente

Misión y visión

Fortaleciendo el compromiso de selvicultores y gestores forestales

Incrementando y diversificando los productos certificados

Posicionando la marca PEFC en los mercados

Nuestro año en imágenes

Comunicando la sostenibilidad entre los consumidores

Proyectos de innovación

Desarrollo internacional

Equipo PEFC España

Socios corporativos

PresidenteJuan Luis Abián

VicepresidentesJosé CausíJacobo FeijooLorenzo Rodríguez

Secretaria GeneralAna Belén Noriega

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Desde PEFC vemos en los bosques unacontribución directa al bienestar y a labioeconomía circular, una economía quees capaz de conciliar el desarrollo econó-mico con la protección del medioambien-te substituyendo los materiales fósiles, norenovables y no biodegradables por pro-ductos renovables, reutilizables y recicla-bles (3R). Los bosques son fundamentar-les para mitigar el cambio climático comosumideros de carbono, y son fuente prin-cipal de materiales renovables, ademásde proporcionar servicios ambientales,sociales y culturales (ocio, ecoturismo,etc.), controlar la erosión del terreno ycontribuir a una mejor calidad del aire ydel agua. La gestión forestal sostenible vamás allá del mero cuidado de los bos-ques, pues en ella se incluye el asegurarmedios de vida sostenibles para los cien-tos de millones de personas que viven,trabajan y dependen de los bosques, asícomo de las comunidades rurales, de lospueblos indígenas y de las pequeñasempresas familiares, que proporcionaninnumerables puestos de trabajo.

Gracias al trabajo de PEFC en la planifi-cación forestal y en el impulso de la ges-tión forestal sostenible, nuestra certifica-ción es la más implantada en España condiferencia. Seguimos siendo líderes yreferentes; en 2018 la superficie forestalcertificada en España bajo el sistemaPEFC se ha incrementado cerca de un3% y también las empresas certificadasen cadena de custodia han crecido un3%. Con nuestro trabajo y gracias al com-promiso de casi 30.000 selvicultores, pro-pietarios y propietarias forestales hemosalcanzado una superficie de más de 2,2millones de hectáreas de bosque certifi-cado y gestionado de forma sostenibleen España y más de 313 millones de hec-táreas en el mundo.

Por otro lado, cada día son más lasempresas que se unen a nuestro sistemay cerca de 1.400 empresas ya disponendel certificado de cadena de custodiaPEFC en España garantizando la trazabi-lidad de la sostenibilidad en los produc-

tos que producen y comercializan. Unode los sectores que más está apostandopor la certificación PEFC es el de envasesy embalajes, el conocido como “packa-ging”, la publicidad en los lugares deventa (PLV) y bolsas de papel como sus-titutos del plástico. Los fabricantes deeste tipo de productos cada vez son másconscientes de la importancia de dar res-puesta al compromiso con la sostenibili-dad de los grandes minoristas y distribui-dores de productos de consumo.

Los bosques proporcionan muchas máscosas además de madera y desde PEFCsiempre hemos trabajado en su promo-ción y reconocimiento. Esto ha dadolugar a que nuevos productos alimenta-rios silvestres como la trufa o la castaña,se hayan certificado en 2018 uniéndose aotros productos del sector de la alimenta-ción de origen forestal como el jamón ibé-rico que ya disponían del sello PEFC.

Los consumidores son nuestros principa-les aliados, a través de la elección de losproductos distinguidos con el sello PEFCcontribuyen a un mundo más sostenible,y es para ellos que durante este añohemos continuado desarrollando campa-ñas que promueven el consumo respon-sable de productos certificados.

En 2018 el posicionamiento de PEFCcomo experto y fuente fiable para losmedios de comunicación en materia degestión forestal, sostenibilidad, bioecono-mía y consumo responsable ha sidonotable.

A escala internacional, PEFC lanzó lacampaña “Designing the future with sus-tainable timber”, dirigida a arquitectos,diseñadores, interioristas y proyectistas,para promover el uso de madera certifica-da en edificios y proyectos constructivos.La consolidación de alianzas con organi-zaciones multilaterales ha sido otro denuestros objetivos, así, en julio, coinci-diendo con el Foro Político de Alto Nivel(FPNA) sobre desarrollo sostenible, pre-sentamos en la sede de Naciones Unidas

de Nueva York, la exposición de moda“Forests For Fashion” realizada con teji-dos forestales de origen sostenible certifi-cados por PEFC en colaboración con elForo de las Naciones Unidas sobre losBosques (UNFF) y la Comisión Económi-ca de las Naciones Unidas para Europa(UNECE).

Los nuevos estándares internacionalesde PEFC van a permitir la certificación delos "arboles fuera del bosque", de mane-ra que se abren nuevos campos de inno-vación sostenible de gran importancia. Adestacar el arbolado urbano y los paisa-jes rurales en mosaico, infraestructurasclave de filtrado de agua, aire, reduccióndel consumo energético por sombreado,que bien gestionados harán de nuestrasciudades un lugar más sostenible y salu-dable.

Grandes retos y desafíos se nos planteanpues para los próximos años, retos quenos motivan a continuar siendo innovado-res y adaptarnos a los cambios, a trabajarjunto a asociaciones locales, nacionalese internacionales, y a comunicar más ymejor los beneficios de toda la cadena devalor forestal, desde los bosques hasta elconsumidor final.

Para finalizar, quiero agradecer el trabajodel equipo de PEFC España, de su JuntaDirectiva y Comité Ejecutivo y, en espe-cial, la labor de todos los selvicultores,propietarios, gestores, empresas y con-sumidores que confían en nuestro sello ynos ayudan a generar un modelo desociedad más sostenible y saludable enla que los bosques estén cuidados y pue-dan ser disfrutados por las futuras gene-raciones.

Juan Luis AbiánPresidente de PEFC España

Carta del Presidentede PEFC España

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU y el Acuerdo sobre el Clima deParís han puesto sobre la mesa los retos a los que nuestra sociedad se va a tenerque enfrentar en las próximas décadas. En este sentido la nueva estrategia aprobadapor la Comisión Europea en materia de bioeconomía tiene por objeto mejorar e incre-mentar el uso sostenible de los recursos renovables para hacer frente a retos mun-diales y locales como el cambio climático y el desarrollo sostenible. No cabe dudade que existen modos de suministrar alimentos, productos y energía sin agotar losrecursos biológicos de nuestro planeta y a nadie se le escapa el gran potencial trans-formador que suponen los bosques como base de una bioeconomía sostenible.


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¿Qué es PEFC?

PEFC España es una organizaciónsin ánimo de lucro adscrita a lamayor asociación forestal delmundo, que trabaja con selviculto-res, propietarios y gestores fores-tales, administraciones públicas,empresas y la sociedad civil paraasegurar una sostenibilidad fores-tal que genere beneficios paratodos.

La certificación PEFC consta de dosprocesos independientes pero enla-zados: la Certificación de GestiónForestal Sostenible, que aseguraque los bosques están gestionadosde acuerdo a unos exigentes requisi-tos medioambientales, sociales yeconómicos, y la Certificación deCadena de Custodia, que permite latrazabilidad de la madera, el papel,el corcho, los productos silvestres yotras materias primas de origenforestal, desde el bosque hasta elconsumidor final.

La certificación se concede despuésde que un proceso de auditoría inde-pendiente haya verificado el cumpli-miento de los criterios de sostenibili-dad de PEFC reconocidos interna-cionalmente. Las normas de PEFCincluyen requisitos que protegen lasáreas forestales de importancia eco-lógica, mejoran la diversidad biológi-

ca, prohíben la conversión de losbosques, respetan los derechos delos trabajadores y la población local ypromueven la participación pública.

A cierre de 2018, en España hay2.208.827 hectáreas de bosque,29.366 selvicultores, propietarios ygestores forestales y 1.371 empre-sas que cuentan con la certificaciónPEFC.

A escala internacional, existen 300millones de hectáreas, 750.000 sel-vicultores, propietarios y gestoresforestales y más de 20.000 empre-sas certificadas. Muchas administra-ciones públicas, empresas y otrasentidades han integrado la certifica-ción PEFC en sus Planes de Com-pras Verdes y sus políticas de RSE.Esto convierte a PEFC en el mayorsistema de certificación forestal delmundo.

Misión y Visión

La VISIÓN de PEFC España es la gestión activa de los mon-tes españoles que permita el desarrollo de las poblacioneslocales y la creación de un tejido económico, productivo ysocial estable vinculado al monte y al sector forestal.

Para lograrlo, PEFC España tiene la MISIÓN de fomentar ydivulgar la certificación forestal como herramienta quegarantiza y promueve la Gestión Forestal Sostenible y el usode los productos procedentes de los bosques certificados,contribuyendo al empleo y al desarrollo del medio rural.


Gracias al fomento de la planificaciónforestal y el impulso de la gestiónforestal sostenible, la certificaciónPEFC es la más implantada enEspaña. En 2018 la superficie forestalcertificada en España bajo el sistemaPEFC se ha incrementado cerca deun 3% (55.396 hectáreas nuevas),alcanzando un total de 2.208.827hectáreas. Esta cifra supone el 12%de la superficie forestal arboladaespañola.

La comunidad que cuenta con mássuperficie forestal certificada es Cas-tilla y León con 727.378 hectáreas, loque supone el 33% de la superficienacional certificada, en segundaposición está Andalucía con 293.919,seguida de Navarra con 292.787 yCataluña con 281.272. Las comuni-dades autónomas con mayor por-centaje de superficie forestal certifica-da PEFC son Navarra, que cuentacon 67% y La Rioja con un 41%.

El mayor crecimiento lo ha protagoni-zado Andalucía con 29.541 hectá-reas, seguida de Cataluña (17.790) yCantabria (8.087). Destaca la Comu-nidad Valenciana con el mayor por-centaje de crecimiento ya que hapasado de 1.212 a 4.524 hectáreasen el último año.

Andalucía destaca, no solo por sumayor crecimiento, sino también porhaber incorporado a la certificaciónforestal PEFC 15.486 hectáreas delParque Nacional de Doñana, que fue-ron arrasadas por el fuego, reforzan-do el compromiso para recuperareste área emblemática de los dañossufridos por los incendios.

El número de selvicultores, gestores ypropietarios forestales comprometi-dos con la buena gestión y prácticassostenibles de sus territorios alcanzala cifra de 29.366, lo que supone uncrecimiento del 33%, con 7.350 nue-

Fortaleciendo el compromiso de selvicultores y gestores forestales

3

La certificación forestal es la herra-

mienta que nos permite a los propieta-

rios forestales comunicar a una socie-

dad moderna nuestra labor y merecer

su confianza

Joan Botey i Serra, Propietario Forestal

“ “


vos gestores que se han adheri-do a la certificación PEFC. Elmayor crecimiento se ha produci-do en Galicia, donde también seconcentra el mayor número depropietarios y gestores certifica-dos, en su mayoría de minifundioy pequeña propiedad, con21.801 (6.578 nuevos propieta-rios en 2018). Le sigue Euskadicon 2.253, Asturias con 2.472 yCataluña con 1.664.

SELVICULTOR ACTIVOPEFC defiende el reconocimientodel selvicultor activo, figura pro-movida por COSE (Confedera-ción de Organizaciones de Selvi-cultores de España), que defineal selvicultor que gestiona su pro-piedad forestal con criterios sos-tenibles y para el que es necesa-ria aplicar nuevas medidas fisca-les que den estabilidad, actividady desarrollo a los montes quegestionan. Para ello PEFC ha cre-ado una sección especial en su

boletín de noticias destinada adifundir de primera mano, la laborde los selvicultores, gestores ypropietarios forestales.

RED DE SOTOS SOSTENIBLESPEFC, junto a la Mesa delCastaño del Bierzo, continúa pro-mocionando la Red de SotosSostenibles, creada con el objeti-vo de impulsar la planificación ygestión sostenible de los sotos ycastañares y su puesta en valor através del aprovechamiento demadera y castaña certificada.Movilizar sus recursos de maneraeficaz y eficiente, contribuyendo adinamizar el sector de la castaña,así como otros sectores asocia-dos (hongos, biomasa, madera,turismo, etc.), ha sido una de laslíneas de trabajo de 2018.

Como resultado de esta labor, lasprimeras castañas certificadasprocedentes del Bierzo han vistola luz en 2018. El certificado fue

gestionado por CESEFOR (Cen-tro de Servicios y Promoción Fo-restal y de su Industria de Castillay León). Por otro lado, ya se pue-den encontrar en el mercado,bajo la marca Las Hidalgas, lasprimeras agujas de tejer certifica-das realizadas en madera decastaño procedente de los bos-ques centenarios de Las Médulasy Corullón. El proyecto está dirigi-do por la plataforma Made inSlow que nace de la necesidadde preservar y recuperar el patri-monio los valores tradicionales.

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Nº DE GESTORES Y PROPIETARIOS FORESTALES

% DE LA SUPERFICIECERTIFICADA

El sistema PEFC contempla tres modalidades de certificación de Gestión Forestal Sostenible: certificaciónindividual, de grupo y regional. Los propietarios y gestores pueden adscribirse a la modalidad que mejor seadapte a sus condiciones, independientemente de la titularidad pública o privada de sus masas forestales.

Individual

De grupo

Regional

9

24

8

12%

18%

70%

9

19.821

9.536

CERTIFICADOS PEFC EN GESTIÓN FORESTAL SOSTENIBLE41

MODALIDAD Nº DE CERTIFICADOS


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DISTRIBUCIÓN POR CC. AA. DE HECTÁREAS Y PROPIETARIOS/GESTORES CERTIFICADOS PEFC

1.890.7061.967.418

2.153.4312.208.827

2015 2016 2017 2018

2.208.827 ha PEFC

29.366 Propietariosy gestores

GALICIA153.281 ha21.801

> 60%

% de superficie certificada frente a la superficie forestal arbolada de cada CC.AA.

> 40 - 60%

> 20 - 40%

> 10 - 20%

> 5 - 10%

> 0 - 5%

> 0%

ASTURIAS40.071 ha2.472

CANTABRIA33.880 ha128

PAÍS VASCO92.423 ha2.253

ARAGÓN78.613 ha25

CASTILLA - LA MANCHA51.444 ha1

ANDALUCÍA293.920 ha251

EXTREMADURA86.348 ha31

CATALUÑA281.272 ha1.664

4.524 ha2

C. VALENCIANA

CASTILLA Y LEÓN727.378 ha317

LA RIOJA

72.886 ha4

NAVARRA

292.787 ha417

EVOLUCIÓN DE LA SUPERFICIE FORESTAL CERTIFICADA PEFC


En 2018 se ha producido un crecimiento del 3% en las empresas certificadasen Cadena de Custodia PEFC. 36 nuevas empresas y organizaciones hanobtenido en el último año la certificación PEFC, ofreciendo garantías de soste-nibilidad en los productos que producen y comercializan alcanzando un totalde 1.371 empresas, distribuidas en 895 certificados, y representando un volu-men de facturación de cerca de 14.000 millones de euros.

Los sectores con un mayor número de empresas certificadas son aserraderosy rematantes, madera y construcción, artes gráficas y pasta y papel, aumen-tando también el compromiso con la sostenibilidad de sectores como el textil,las bolsas de papel, envases y embalajes y los productos alimentarios.

Las comunidades con más empresas certificadas son, en primer lugar,Galicia que aglutina el 31% del total, con 422 empresas, seguida deCataluña con 184, Euskadi con 128 y Madrid con 113. El sector que ha pro-tagonizado un mayor crecimiento es el de los Aserraderos y Rematantes con497 empresas certificadas, representando el 36% del total, seguido del sec-tor de la Madera y Construcción con 443 y el Gráfico y Papelero con 169 y144 empresas respectivamente.

EMPRESAS CERTIFICADAS PEFC POR CC.AA. EMPRESAS CERTIFICADAS PEFC POR SECTOR DE ACTIVIDAD

EVOLUCIÓN DE LA CERTIFICACIÓN DE CADENA DE CUSTODIA PEFC EN ESPAÑA

Corcho 0,2%

Madera y construcción 32,3%

Productos nomadereros0,3%

Aserraderos yrematantes 36,3%Pasta y papel 10,5%

3,7%

Astillas,pellets yenergía Resinas 0,1%Almacenistas 3,6%

Gráficas 12,3%

Tejido no tejido 0,7%

28

5524

17

84

184

50

422

95

113

506

71

3

3

128

38

6

< Nº de empresas certificadas< Nº de certificados de Cadena de Custodia

Incrementandoy diversificandolos productoscertificados

2015 2016 2017 2018

1.1391.271

1.335 1.371

786 835 882 895


ENVASES Y EMBALAJES Y BOLSAS DE PAPEL Uno de los sectores que más estáapostando por la certificación PEFCes el de envases y embalajes, PLV ybolsas de papel. Los fabricantes deeste tipo de productos, cada vez sonmás conscientes de la importancia dedar respuesta al compromiso con lasostenibilidad de los minoristas ygrandes distribuidores de productosde consumo. En este último año sehan certificado empresas productorasde bolsas de papel como Juncaril yZelatun, posicionando el papel reci-clado como elemento clave en la eco-nomía circular y contribuyendo a uncambio de paradigma de la elecciónde papel y cartón como materialessostenibles y respetuosos con elmedio ambiente. En el sector de enva-ses, embalajes y PLV, existen más de70 fabricantes que disponen del certi-ficado PEFC de Cadena de Custodiay suministran packaging sostenible asectores como el cosmético, farma-céutico, alimentario, vitivinícola y otrossectores de gran consumo. Algunasempresas que se han certificado en2018 son Servicios multigráficosMultigraf, Envases Girona y EnvasesEscriche. Muchas de las grandescadenas de supermercados ya estánutilizando envases de papel certifica-do PEFC para varios de sus produc-tos, es el caso de Mercadona y lasbolsas de pan realizadas en papel porlas empresas certificadas Plásticosdel Segura y Papier Mettler Iberia.

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Con la certificación PEFC queremos

divulgar la trayectoria que garantiza la

trazabilidad de las trufas producidas en

nuestros montes de forma sostenible y

respetuosa

Oscar Cagigos, Gerente de Aragotruf

“ “SECTOR TEXTIL Y TEJIDO NO TEJIDOEn el ámbito del sector textil, en2018 varias empresas se han certifi-cado en Cadena de Custodia PEFCcomo Textil Santanderina, grupoempresarial puntero en el sector tex-til de Europa productor de tejidosnaturales, ecológicos y reciclados.Por su parte, la empresa Viscocel,del grupo Sniace, ha obtenido la cer-tificación PEFC para la producciónde fibra de viscosa. Respecto al teji-do no tejido, Drylock Technologies,ha elegido la certificación PEFC parademostrar el origen sostenible y latrazabilidad de sus productos higié-nicos y de cuidado personal. En lorelativo al sector de la moda, cadavez más marcas y creadores demoda apuestan por los tejidos certi-ficados PEFC como la mejor formade comunicar su compromiso con lasostenibilidad de los bosques.

PRODUCTOS ALIMENTARIOSEn 2018 se han certificado produc-tos silvestres como la trufa o la cas-taña, que se unen a otros productosalimentarios de origen forestal comoel jamón ibérico que ya disponíandel sello PEFC. Gracias al trabajo deARACERT (Entidad Aragonesa Soli-citante de la Certificación ForestalPEFC) ha sido posible la certifica-ción de las primeras trufas negras enEspaña producidas por la empresaAragotruf ubicada en Graus(Huesca).


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El sello PEFC ayuda a empresasy organizaciones a dar cumpli-miento a los Objetivos deDesarrollo Sostenible 2030 a tra-vés de los modelos de gestiónsostenible, visibilizando a su vez,el papel de los bosques y del sec-tor forestal en la bioeconomía cir-cular. Para ello se han desarrolla-do diferentes líneas de acciónque hacen de PEFC una marcade referencia en el sector indus-trial y empresarial.

En 2018 se han incrementado elnúmero de acuerdos de promo-ción y uso de productos certifica-

dos PEFC, a través de una líneade asesoramientos técnicos en elmarco de Políticas de Compras yde RSE. Muchas organizacionesse han beneficiado de estos ase-soramientos, entre las que seencuentran marcas de referenciacomo: Editoriales RBA y Edelvives,ME Sitges Terramar-Meliá, Echau-rren, las bodegas Muga y Gonzá-lez Byass, Textil Santanderina,Sacyr, Auchan Retail España, estu-dios de arquitectura como Sal-gado e Liñares Arquitectos, Pica-do-De Blas Arquitectos, ÁbatonEstudio Arquitectura, The LiveCover y Habitat Futura.

PEFC también ha promocionadolos productos certificados antegrandes prescriptores de los sec-tores cosmético, alimentación ybebidas, productos de consumo yhortofrutícola, a través de diversasacciones como la participación enla feria Packaging Innovations;Salón Internacional del Envase yEmbalaje (Hispack); Conferencia“Sostenibilidad en la industria cos-mética”, organizada por Smither´sGroup; Fruit Attraction y CongresoCPHL Farmacéutico.

En su compromiso con la forma-ción, PEFC organizó 12 cursoscentrados en la promoción y divul-gación de productos certificadosPEFC, y en estrategias de marke-ting y comercialización de mode-los de negocio sostenibles con losque se formó a cerca de 300 pro-fesionales y prescriptores de pro-ducto forestal. Además, se desa-rrolló una línea de asesoramientoactivo vía telefónica a empresascomo Impresa Norte S.L.U. (HEN-NEO), Smurfit Kappa, Grudem,Catenva, Faicom Packaging,Leñas Legua, Made in Slow yGarnica Plywood, entre otras.

En 2018 se incrementaron elnúmero de pliegos de condicionesde concursos públicos y privadosen los que se priman productoscertificados, para ello se ha cola-

Posicionando la marcaPEFC en los mercados

Para nosotros la sostenibilidad es cocinar con los productos de cercanía

ya que nos identifican con nuestro territorio y nos diferencian del resto

Francis Paniego, Chef del Portal Echaurren y 2 estrellas Michelin

“

“


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borado con los responsa-bles de compras y suminis-tros en las administracionespúblicas (Servicio de Com-pras de la Generalitat Valen-ciana, Servicio Gallego deSalud SERGAS, Servicio Pú-blico de Gestión Ambientaldel País Vasco IHOBE, Ayto.Barcelona, Ayto. Jerez delMarquesado, Museo Nacio-nal de El Prado). Además,se ha colaborado con inicia-tivas de promoción de Com-pra Pública Sostenible conel Grupo de Trabajo CONA-MA y la Diputación Provincialde Toledo.

Otra de las líneas de actua-ción es el asesoramiento quePEFC ofrece a empresas yentidades para organizareventos más sostenibles utili-zando productos PEFC en laambientalización del evento ydemandando estos produc-

tos en sus políticas de com-pra y contratación. En estesentido PEFC ha colaboradocon Fira de Barcelona, Feriadel Libro de Madrid y el IISimposio de Chopo en Va-lladolid, donde los organiza-dores eligieron materialescertificados PEFC para lamayoría de los elementosutilizados como bolsas, fo-lletos, madera decorativa,cartelas e identificadores deponentes.

Por otro lado, PEFC continúacon la Red de EntidadesResponsables, creada con elfin de trabajar de forma con-junta en la aplicación de cri-terios de sostenibilidad en lascompras verdes de munici-pios y otras entidades. Con laincorporación del Ayunta-miento de Gijón en 2018, yason un total de 62 entidadesque forman parte de esta

La certificación de la madera permite a los técnicos

tener la certeza de que las hipótesis en el cálculo de ciclo

de vida o de huella de carbono se cumplen, no solo en la

captura efectiva del CO2, sino también en la trazabilidad

del material a lo largo de todo el proceso desde el bosque

hasta la obra

Ignacio Lechón, Director Técnico de Arquitectura Ábaton

En el sector de la construcción, PEFClanzó a escala internacional la campa-ña “Designing the future with sustaina-ble timber”, dirigida a arquitectos,diseñadores, interioristas y proyectis-tas, para promover el uso de maderacertificada en edificios y proyectosconstructivos. PEFC patrocinó en elmarco del “World ArchitectureFestival” celebrado en Amsterdam, elpremio al “Mejor uso de madera certi-ficada en construcción”. El ganadorfue el proyecto International House deSídney, diseñado por TzannesArchitecture y construido porLendlease con madera contralamina-da CLT certificada PEFC y suministra-da por Stora Enso.

“ “


Dentro de la bioeconomía circular,los productos forestales juegan unpapel fundamental ya que para suobtención se emplean procesosrespetuosos con el medio ambientey el certificado PEFC garantiza suorigen sostenible. Cada vez másconsumidores optan por realizaruna compra responsable eligiendoproductos de origen forestal o reci-clado certificados.

Con el fin de mejorar el reconocimien-to de la marca PEFC entre los consu-midores, se han desarrollado diferen-tes campañas para promover los pro-ductos certificados y el consumo res-ponsable. La moda ha sido una delas protagonistas ya que a través dela colaboración en los desfiles de ladiseñadora María Lafuente, PEFC hapromovido una moda más ética ysostenible. El sector de la moda tienela oportunidad de ser más sosteniblegracias a las fibras forestales queproceden de bosques gestionados

de forma sostenible y se producen deforma ética. Estas fibras suponen laalternativa al algodón y las fibras sin-téticas ya que necesitan 60 vecesmenos agua que el algodón y produ-cen 13 veces menos emisiones decarbono que el poliéster.

PEFC también ha participado endiferentes eventos de gran repercu-sión mediática como la Fiesta de laTrashumancia (Palacio de Cibeles,Madrid) en la que junto a los chefsCharo Val y José Tazueco, se organi-zó un showcooking de productos sil-vestres certificados que tuvo granaceptación entre los asistentes. Lamarca PEFC estuvo presente en laedición más sostenible y compro-metida con el medio ambiente de laFeria del Libro de Madrid. Todo elmaterial impreso se realizó en papelcertificado PEFC, desde los folletosde mano con el listado de exposito-res y su ubicación hasta las bolsasde la Feria.

PEFC, junto a la marca de zapatosMimao y la diseñadora MaríaLafuente, desarrollaron una campa-ña para el Black Friday consistenteen la entrega de una bolsa regalorealizada en tejido certificado PEFCpara la compra de las primeras 200unidades. PEFC ha colaborado conJose Luís Fettolini en su libro “JoyeríaSostenible” con el que se ofreceinformación sobre las alternativassostenibles que existen en el diseñoy producción de joyas.

12

Comunicando la sostenibilidadentre los consumidores


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El crecimiento de los seguidores enredes sociales y una mayor partici-pación indican que el mensaje dePEFC está calando en la sociedad yentre los más jóvenes.

@PEFCSpain3.748 seguidores

www.pefc.es88.094 visitas/año

PEFC España1.929 seguidores

@pefcspain208 seguidores

PEFCSpain228 suscriptores

53.387 visualizaciones

La creación de material audiovisual ha sido uno de losejes de la estrategia de comunicación de PEFC, con ellanzamiento de una serie de 3 videos dirigidos a consumi-dores, empresas, prescriptores y público en general, enlos que se explican las ventajas de la certificación forestal,la gestión forestal sostenible y el consumo de productosforestales.

También se grabaron varias video-entrevistas a expertos enBranding, EUTR y comercio legal de la madera, modelos denegocio y marcas sostenibles, políticas de gestión forestalen territorio, para su difusión en redes sociales.

¿Qué podemoshacer para protegernuestros bosques?

https://www.youtube.com/watch?v=NprzJaNSEDk

Utilizar madera es genial, peroasegúrate de que esté certificaday su origen sea sostenible

https://www.youtube.com/watch?v=yEfCIiWgcu4&t=24s

PEFC: la solución para protegerlos bosques del planeta

https://www.youtube.com/watch?v=CQIqg0Oxo0s

En Edelvives utilizamos el sello PEFC en nuestras

publicaciones para fomentar la sostenibilidad entre

los jóvenes de hoy en día, cada vez más preocupados

por el cuidado y protección del medio ambiente

Cristóbal Martín, Director de Producción y Logística

de Editorial Edelvives

“ “


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En 2018 el posicionamiento de PEFC como experto y fuente fiablepara los medios de comunicación en materia de gestión forestal, sos-tenibilidad, bioeconomía y consumo responsable ha sido notable.

• Artículo suplemento “Buena Vida” de El País (n49 julio 2018)• Artículo Carta Local. Revista de la Federación Española deMunicipios y Provincias (junio18) • Informativos TVE1 (12.07.18) 21.00h (desfile colección Dríadede María Lafuente)• Entrevista Radio ONU con motivo de la exposición “Forests ForFashion” en la sede de Naciones Unidas de Nueva York (24.07.18)• Entrevistas Blogs Plataforma ZEO (18.11.18)• Entrevista suplemento “Dinero” de La Vanguardia (14.10.18)• Entrevista programa “Madrid a la vista”, radio M21 proyectoInnova en Verde (10.03.18)

Cabe destacar la participación de PEFC en programas de televisiónde gran consumo como Madrid Directo, donde se grabó un reportajesobre la recolección de setas, la importancia de la conservación delmonte y los beneficios de los productos forestales. El reportaje finali-zó con la elaboración de una receta con productos obtenidos delbosque, entre los que se incluían alimentos certificados PEFC.

2018 ha supuesto un aumento de lasalianzas con propietarios de marcasy personas influyentes para la difu-sión del mensaje al gran público.También se ha dado continuidad alas alianzas con ALDI Supermerca-dos, Auchan Retail España, Merca-dona, Leroy Merlin, Bricodepôt paraaumentar las referencias de produc-tos PEFC y promover su difusiónpara el consumo responsable.

La medición y el control en los hoteles

y las certificaciones medioambientales

son fundamentales hoy en día para poner

en valor los valores de sostenibilidad

René Hoeltschl,

General Manager ME Ibiza (Meliá Hotels)

“ “

PEFC EN LOS MEDIOS

PEFC CON LAS MARCAS

17 700medios

Base de datos de

21Notas deprensa

Artículos publicados


15

Con el fin de promover medios devida sostenibles, PEFC ha reformadoen la revisión de la norma de GestiónForestal Sostenible, los aspectossociales para incluir requisitos sobresalarios mínimos para los trabajado-res forestales, igualdad de oportuni-dades de empleo y no discrimina-ción, igualdad de género y la salva-guarda de los intereses de los pue-blos indígenas.

Por otro lado, las prendas mostradasen todos los desfiles de MaríaLafuente son confeccionadas por eltaller Lal La Buya, ubicado en Melillay donde trabajan mujeres en riesgode exclusión social; y en el sector dela gastronomía, PEFC junto a la chefCharo Val, promociona el papel de lamujer en la cocina, una cocina soste-nible que ve en los productos de ori-gen forestal certificados la excelen-cia, la calidad y la trazabilidad.

Para nuestro modelo de negocio es prioritario la utilización de

materiales sostenibles y de origen forestal certificado como la

madera de roble para las barricas y depósitos. La certificación PEFC

nos ayuda y potencia el esfuerzo que nuestra empresa hace por la

sostenibilidad. No entendemos ofrecer un producto de calidad sin

que ese producto sea lo más sostenible posible

Isaac Muga, Director Técnico de Bodegas Muga

Es responsabilidad de cada uno de nosotros hacer del consumo y de

nuestra alimentación, un acto sano y saludable. Es necesario aprovechar

los productos de cercanía para disfrutar sin complejos de sus intensos

sabores y matices para ganar calidad, pero también para hacer de nues-

tro planeta un lugar más sostenible y ayudar a preservar el ecosistema.

Nuestro bienestar está definitivamente en nuestras manos

Gemma Añino, Reportera Telemadrid (Sección Gastro Madrid Directo)

“ ““ “

PEFC Y LA IGUALDAD DE GÉNERO


16

Proyectos de innovación

BIOMASUD PLUS, SOLUCIONES PARA PROMOVER UNA BIOMASA MÁS SOSTENIBLE EN EL ÁMBITO DOMÉSTICO

En el marco del proyecto se han desarrollado soluciones integradas para promover un mercadosostenible de combustibles sólidos de biomasas mediterráneas en el sector de la calefacción resi-dencial. Tras tres años de desarrollo, se han identificado y cuantificado la disponibilidad de dife-rentes fuentes de biomasa en varias regiones y se han evaluado los mercados de calefacción resi-dencial mediante un estudio de mercado de las biomasas mediterráneas realizado en Croacia,Eslovenia, España, Grecia, Italia, Portugal y Turquía. Además, se han recogido un total de 347muestras de biomasas que se han caracterizado para su estandarización e inclusión en el sistemade certificación BIOmasud®. Entre las muestras de biomasas se han introducido las podas deolivo, sarmientos, cascaras de nuez y de pistacho.

INNOVA EN VERDE, FORMACIÓN PARA CONSEGUIR EMPLEO DE CALIDAD

El proyecto Innova en Verde se ha de-sarrollado en 2018 con un gran éxitode participación. PEFC ha impartido12 cursos de formación gratuita a untotal de 288 trabajadores en las provin-cias de Galicia, Andalucía, Castilla laMancha, Comunidad Valenciana, Ma-drid y La Rioja. El 84% de los destina-tarios del proyecto han sido lossiguientes colectivos prioritarios: jóve-nes hasta 35 años, mayores de 45,residentes en áreas protegidas y zo-nas rurales y el 50% del total han sidomujeres.

El principal objetivo del proyecto hasido mejorar la empleabilidad y cualifi-cación de los trabajadores de la cade-na de valor de los bosques a través deherramientas de innovación verde, sos-tenibilidad y marketing para integrar labiodiversidad en la gestión empresarialy cumplir con los Objetivos de Desarro-llo Sostenible 2030.

Residentes en áreas protegidasy/o zonas rurales69

Personas > 45115

84%

% respecto al númerototal de destinatarios delproyecto

COLECTIVOS PRIORITARIOS

50%

Personas < 3560

Mujeres144

EL PROYECTO, EN CIFRAS


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FOREST IN, PROMUEVE LAS BUENAS PRÁCTICAS Y LA EDUCACIÓN FORESTAL

El proyecto FOREST-IN ha realizado en 2018 los primeros cursos de formación en Portugal con una granacogida. En ambos cursos los participantes, en su mayoría propietarios de pequeñas extensiones foresta-les, tuvieron la oportunidad de formarse en gestión forestal sostenible, en conservación y biodiversidad, enseguimiento y evaluación de los trabajos de mantenimiento y gestión de sus explotaciones, así como enbuenas prácticas y seguridad laboral. Los participantes han valorado muy positivamente la formación téc-nica ofrecida como una herramienta para garantizar el relevo generacional en las pequeñas propiedades pri-vadas. Otros aspectos con los que los participantes tuvieron la ocasión de familiarizarse fueron la planifica-ción forestal y espacial (para ser integradas en sus rutinas y hábitos de gestión). PEFC España ha impartido parte de la programación de estos cursos, especialmente la vinculada a laGestión Forestal Sostenible.

El proyecto FOREST-IN tiene como objetivo promover las buenas prácticas y la educación forestal mediantela realización de talleres y visitas técnicas internacionales, tutoriales y la creación de una aplicación móvilorientada a ayudar en el proceso de toma de decisiones para la gestión forestal sostenible.

FORESTS FOR FASHION, UNA MODA MÁS SOSTENIBLE ES POSIBLE

En 2018 hemos colaborado en los desfiles que la diseñadora María Lafuente pre-sentó en Madrid, con dos de sus nuevas colecciones: SORORIDAD, inspirada en laigualdad de género, la solidaridad y la sostenibilidad, en línea con los Objetivos deDesarrollo Sostenible; y DRÍADE inspirada en las ninfas de los bosques y con la quese promueve la sostenibilidad de los materiales, la bioeconomía y los aspectossociales. Ambas se desarrollaron en el marco de la Semana de la Moda de Madrid.

En junio, PEFC España junto a PEFC Internacional, UNECE/FAO, María Lafuente,PEFC Italia, Sustainable Forestry Initiative, Gobierno de Cantabria, Textil Santan-derina, Instituto Italiano de Diseño y Cittadellarte Fashion B.E.S.T., presentaron porprimera vez en la sede de Naciones Unidas de Nueva York, una exposición demoda realizada con tejidos forestales de origen sostenible certificados por PEFC.Con la exposición “Forests For Fashion” que coincidió con el Foro Político de AltoNivel (FPNA) sobre desarrollo sostenible, se mostraron varias creaciones basadas en tejido forestal conel fin de promover una moda más sostenible, destacando el papel de los bosques y de los productosforestales en el mundo de la moda, así como reforzando la imagen de la gestión sostenible de los bos-ques y del impacto positivo en los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030 (ODS). La actriz internacionalMichelle Yeoh, Embajadora de Buena Voluntad del Programa para el Desarrollo de Naciones Unidas,apoyó nuestra iniciativa.

Consecuentes con nuestro compromiso de sostenibilidad y respeto

por el medioambiente y la naturaleza, establecemos alianzas y acuerdos

que nos ayuden a mantener una línea de mejora continua y certifiquen la

trazabilidad de nuestros tejidos, fabricando de forma responsable nuestros

productos y controlando la calidad del producto final

Juan Parés, Presidente de Textil Santanderina

“ “


Entre los retos y desafíos que PEFC se ha planteado paralos próximos años es la definición de una nueva estrategiapara ser innovadores y adaptarse a los cambios, trabajarjunto a asociaciones locales, nacionales e internacionales,y comunicar mejor los beneficios de toda la cadena devalor desde los bosques, los transformadores y los mino-ristas hasta el consumidor final.

La gestión forestal sostenible y la certificación forestal sonclave para hacer frente al cambio climático y para hacerviable una transición hacia una bioeconomía sostenible ycircular. En 2018 dos tercios de los bosques del mundoestán certificados por PEFC, sumando un total de 300millones de hectáreas gestionadas de forma sostenible por750.000 selvicultores y propietarios forestales. Más de20.000 empresas y organizaciones están certificadas encadena de custodia PEFC produciendo de forma respon-sable. La familia PEFC está formada por 49 países miem-bro y, hasta la fecha, 44 sistemas nacionales de certifica-ción están reconocidos como sistemas PEFC. La certifica-ción PEFC es el sistema elegido por los procesos de com-pra pública de madera en países como Reino Unido,Alemania y Japón.18

Desarrollo internacional

300millones de hectáreas PEFC

20.000empresas certificadas

750.000 selvicultores y propietarios forestales 49 países miembros

Países con empresascertificadas enCadena de Custodia

Miembros PEFC consistemas reconocidos

Miembros PEFC con sistemasaún no reconocidos

Oceanía 4%

América del Sur 2%Asia5%

América del Norte53%

Europa 35%

Oceanía 2%

América del Sur 1%Asia11%América del Norte

4%

Europa 81%

DISTRIBUCIÓN CERTIFICADOS CADENA DE CUSTODIA PEFC POR CONTINENTES

DISTRIBUCIÓN SUPERFICIE CERTIFICADA PEFCPOR CONTINENTES

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REVISIÓN DE LAS NORMAS DE GESTIÓN FORESTAL SOSTENIBLE YDE GRUPOEn 2018 se aprobaron la revisión de las normas deGestión Forestal Sostenible y Certificación Forestal deGrupo. La revisión de estas dos normas comenzó en2016 con la participación de numerosos expertos y esahora cuando comienza el proceso de implementación aescala nacional.

En la revisión de la norma de Gestión Forestal Sosteniblese han reforzado los aspectos sociales para incluir requi-sitos sobre salarios mínimos para los trabajadores fores-tales, igualdad de oportunidades de empleo, no discri-minación, igualdad de género y la salvaguarda de losintereses de los pueblos indígenas. Con la inclusión delos “árboles fuera del bosque” (Trees Outside theForests) como Anexo de la norma de Gestión Forestal, lacertificación PEFC será accesible a miles de propietariosde pequeñas superficies agroforestales que hasta elmomento estaban fuera del alcance de la certificación.

En relación a la Certificación Forestal de Grupo, modali-dad que permite la certificación de varios propietariosforestales bajo un mismo certificado, se han mejoradolos requisitos de auditoría interna, como los grupos demuestreo basados en el riesgo y el tamaño mínimo de lamuestra, así como el fortalecimiento del sistema de ges-tión del propio grupo. Con esta revisión se asegura elcumplimiento de los requisitos PEFC por parte de todoslos miembros de un grupo, al tiempo que permite a lospequeños propietarios beneficiarse de una certificaciónasequible. La certificación de grupo ha permitido a milesde propietarios de pequeños terrenos obtener la certifi-cación PEFC compartiendo trabajo y costes para hacer-la más viable y asequible.

PRIMERA SUPERFICIE CERTIFICADA EN GABÓNGabón, uno de los principales productores de maderatropical en África, consiguió en 2018 la primera superficiecertificada PEFC en África. En Gabón se está trabajandopara que todas las concesiones forestales estén certifi-cadas para 2022.

19

Pertenecer a PEFC ha dotado de un reconocimiento inter-

nacional a PAFC Gabón y además nos ha permitido contar

con el fuerte apoyo de otros miembros de la Alianza PEFC.

En calidad de primer miembro reconocido por el sistema

PEFC en África, PAFC Gabón está dispuesto a apoyar a otros

países vecinos a través de la iniciativa regional

Rose Ondo, presidenta PAFC Gabón

GRUPOS DE INTERÉS• APP Timber• Arauco• Asia Pacific Resources International Holdings Ltd. (APRIL)• Association Technique Internationale des Bois Tropicaux (ATIBT)• Bioenergy Europe• Building and Wood Worker's International (BWI)• Confederation of European Forest Owners (CEPF)• Confederation of European Paper Industries (CEPI)• Connecting Natural Values and People (CNVP)• Double A• European Biomass Association (AEBIOM)• European Confederation of Agricultural, Rural and Forestry

Contractors (CEETTAR)• European Panel Federation (EPF)• European Pulp Industry Sector Association AISBL (EPIS)• European Timber Trade Federation (ETTF)• European Tissue Symposium (ETS)• Fibria• International Council of Forest and Paper Associations (ICFPA)• International Family Forestry Alliance (IFFA)• International Paper• Metsä Group• Mondi• Olam International• Purinusa Ekapersada (APP)• RECOFTC• Smurfit Kappa• Stora Enso• Suzano Pulp and Paper• Union of Silviculturists of Southern Europe (USSE)• WestRock Company• Weyerhaeuser Company

MIEMBROS EXTRAORDINARIOS• European Confederation of Woodworking Industries (CEI-Bois)• European Landowners' Organization (ELO)• Fédéeration Européene des Communes Forestières (FECOF)• Manufacturers of Educational & Commercial Stationery European • Association (MECSEA)• Union of European Foresters (UEF)

MIEMBROS

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EQUIPO PEFC ESPAÑA

Ana Belén NoriegaSecretaria General

Marta SalvadorDirectora Técnica

Arantza P. OleagaGestión Forestal y Productos Sostenibles

Pablo Narváez Cadena de Custodia yDesarrollo de Marca

Esperanza CarrilloRSE y Nuevos Mercados

Nacho CastilloFinanzas y Asuntos Económicos

Araceli MuñozComunicación y Marketing


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Socios Corporativos

PROPIEDAD FORESTAL PÚBLICA

Gobierno de Aragón - Dirección General de Gestión Forestal | www.aragon.es

Gobierno de Cantabria - Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural. D. G. del Medio Natural | www.dgmontes.org

Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha | www.jccm.es

Junta de Castilla y León | www.jcyl.es

Xunta de Galicia - Consellería do Medio Rural | http://mediorural.xunta.es

Gobierno de Navarra | www.navarra.es

PROPIEDAD FORESTAL PRIVADA

COSE [Confederación de Organizaciones de Silvicultores de España] | www.selvicultor.es

INDUSTRIAS

ASPAPEL [Asociación de Fabricantes de Pasta, Papel y Cartón] | www.aspapel.es

CONSUMIDORES, ONG Y OTROS AGENTES SOCIALES

Colegio Oficinal de Ingenieros de Montes | www.ingenierosdemontes.org

Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Forestales | www.forestales.net

PEFC AUTONÓMICOS

PEFC Asturias [Asociación Promotora de la Certificación Forestal Regional en el Principado de Asturias] | www.escra.es/pefc

PEFC Cataluña [Asociación Catalana Promotora de la Certificación Forestal] | www.pefc.cat

PEFC Euskadi [Asociación Regional para la Promoción de la Certificación PEFC en el País Vasco] | www.pefceuskadi.org

PEFC Galicia [Asociación Galega Promotora de la Certificación Forestal PEFC] | www.pefcgalicia.org


Con el patrocinio de:

PEFC España

Gta. Quevedo 8, 2º dcha

28015 Madrid

91 591 00 88

[email protected]

www.pefc.es

Impreso en GRAFO, S.A., primera industria gráfica certificada por PEFC en España | www.grafo.es

EDITA: PEFC EspañaDepósito Legal: M-11845-2019FOTOGRAFÍAS: Portada: Christoph Correy; P2: José Martel Serrano; P3: Joachim Englert, Francesc Melcion; P4: Made in Slow; P9: Queima Films, PEFC International; P15: Lal La Buya; Contraportada: Ábaton Estudio Arquitectura.

Papel CreatorSilk 170 g/m2 cedido por LECTA | www.lecta.com


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