Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61...

37
Memoria 2014

Transcript of Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61...

Page 1: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Memoria 2014

Page 2: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Memoria 2014

Page 3: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Declaración de responsabilidad El presente documento contiene información veraz y suficiente respecto al desarro-llo de las actividades de la Sociedad Nacional de Pesquería durante el año 2014. Sin perjuicio de la responsabilidad que compete al emisor, los firmantes se hacen responsables de su contenido conforme a las disposiciones legales aplicables.

Lima, abril de 2015

Elena Conterno Martinelli Jorge Alejandro Risi MussioPresidenta del Directorio Gerente General

Page 4: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Memoria 2014

índice1. PRESENTACIÓN 8 Mensaje de la Presidenta 9 Consejo Directivo, Comité Ejecutivo, Comités Gremiales e Institucionales 11 Colaboradores 15 Historia 17 Objetivos 19 Misión y Visión 21

2. PESQUERÍA 2014 22 Desembarque de recursos 27 Exportaciones 28 Conservas 29 Congelados 29 Anchoveta para CHD 30

3. POLÍTICA PESQUERA: ANÁLISIS Y PROSPECTIVA 32 El caso del D.S.N°005-2012-PRODUCE 36

4. INFORME DE GESTIÓN 38 Promoción de Consumo Humano Directo 43 Gestión de Responsabilidad Social 46 Gestión Ambiental 48 Investigación, Capacitación y Difusión Científica 51 Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66

5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance General Estado de Ganancias y Pérdidas

Dirección: Av. República de Panamá Nº 3591 Piso 9 - San Isidro - Lima 27 - PerúTeléfonos: (51-1) 422-8844 / 422-8604E-mail: [email protected] / [email protected]: snp.org.pe snpperu @snp_peru

Page 5: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 9

Carta de la Presidenta

La industria pesquera peruana fue duramente retada por la regulación y la naturaleza en el 2014. Las ondas Kelvin generaron un calentamiento importante de la costa peruana entre los meses de mayo y octubre, a lo cual se sumó la inexplicable limitación de las franjas de pesca. Ambos factores frenaron las capturas de la primera temporada e impidieron la rea-lización de la segunda.

Así, 2014 fue el peor año de los últimos dieciséis para esta importante industria que es muy relevante para el crecimiento del PBI y la generación de empleo.

Los factores climáticos escapan a nuestro control; no podemos frenar, en ese sentido, la fuerza de la naturaleza; lo que sí depende del factor humano es la regulación y la elabora-ción de normas adecuadas que, siempre en el marco de una pesca responsable y sosteni-ble, permitan el mejor aprovechamiento de los recursos marinos.

Por ello, resulta inexplicable que se haya persistido en mantener las restricciones del D.S. N°005-2012-PRODUCE (hoy D.S. N° 011-2013-PRODUCE), regulación que, según nuestro análisis y el de consultoras independientes, no ha cumplido con ninguno de sus objetivos y más bien ha generado efectos adversos en la pesca industrial y de manufactura primaria.

A pesar de ello, la Sociedad Nacional de Pesquería, así como sus empresas asociadas, si-guieron trabajando, cumpliendo con sus obligaciones y desarrollando sus líneas de acción en gestión y cuidado ambiental, responsabilidad social, investigación y difusión científica, así como apostando por la innovación.

Esperamos para 2015 contar con una buena biomasa y mejor regulación, de modo que vayamos camino a retomar la participación de 2% que tradicionalmente tenía la pesca en el PBI en vez del 1% que se ha tenido en 2014.

Elena Conterno Martinelli

Page 6: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 11

Mensaje

10 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014

Adriana Giudice AlvaCarlos Pinillos GonzálezDidier Saplana PiquemalFernando Deustua CaravedoFrancisco Paniagua JaraGenaro Flórez MorenoGiovanni Mandriotti CastroGustavo Ferreyros CabiesesHumberto Speziani CuevasIsaac Finger KoganJacobo Cavenago RebazaJosé Ernesto Muñoz MuñozJosé Sarmiento MadueñoJosé Miguel Tirado MelgarJuan Enrique Ribaudo BernalesLuis Felipe Falcone RíosManuel Salazar MaurerMario Brescia MoreyraMildo Martínez MorenoPedro Kulisic IbacetaRicardo Bernales ParodiWalter Martínez Moreno

Consejo Directivo2013-2015Consejo

Directivo,Comité Ejecutivo, Comités Gremiales e Institucionales

Page 7: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

12 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 13

PRESIDENTAElena Conterno Martinelli

PRIMER VICEPRESIDENTERicardo Bernales Parodi

SEGUNDO VICEPRESIDENTEFrancisco Paniagua Jara

TESOREROJosé Sarmiento Madueño

PRO TESOREROAdriana Giudice Alva

SECRETARIOHumberto Speziani Cuevas

VOCALGenaro Flórez Moreno

VOCALLuis Felipe Falcone Ríos

Comité Ejecutivo Comités Gremiales e InstitucionalesCOMITÉ DE EMPRESAS ACUÍCOLASJosé Ernesto Muñoz Muñoz – PresidentePeruvian Aquaculture Company

COMITÉ DE EMPRESAS ARMADORASRicardo Bernales Parodi – PresidentePesquera Diamante

COMITÉ DE EMPRESAS CONGELADORASGustavo Ferreyros Cabieses – PresidenteTecnológica de Alimentos

COMITÉ DE EMPRESAS CONSERVERASDidier Saplana Piquemal– PresidenteAustral Group

COMITÉ DE EMPRESAS HARINERASGenaro Flórez Moreno – PresidenteCompañía Pesquera del Pacífico Centro

COMITÉ DE ÉTICARicardo Bernales Parodi – PresidentePesquera Diamante

Page 8: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

14 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 15

Gerente GeneralJorge Alejandro Risi Mussio

AdministraciónAdriana La Torre

Extracción y Procesamiento PesqueroJorge Vigil Mattos

Economía y Estadística PesqueraGisella Aragón PeñalozaWilliam Campos Ponce

Asesoría AmbientalJosé Villarán Manrique

Responsabilidad Social y Consumo Humano DirectoCecilia Díaz Haro

Área CientíficaUlises Munaylla Alarcón Gloria Meneses Yance

ComunicacionesMartín Higa Tanohuye

Secretaria de la Presidencia y Gerencia General Gabriela Espinosa Arámbulo

Secretaria – RecepcionistaGreta Tejada

ColaboradoresCOMITÉ COLECTIVOWilliam Aleman Zapata – PresidentePesquera Diamante COMITÉ CONTABLE TRIBUTARIOLiliana López Laurente – PresidenteCorporación Pesquera Inca COMITÉ DE IMAGEN Y RESPONSABILIDAD SOCIALCarlos Pinillos González – PresidenteTecnológica de Alimentos COMITÉ DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICARicardo Bernales Parodi – PresidentePesquera Diamante COMITÉ LABORALLuis Arellano Mori - PresidenteTecnológica de Alimentos COMITÉ LEGALHortencia Rozas Olivera – PresidenteTecnológica de Alimentos COMITÉ SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJOJoan Acevedo Reyes - PresidenteTecnológica de Alimentos

Page 9: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 17

HistoriaLos inicios de la Sociedad Nacional de Pesquería datan de 1946. En ese año se creó el Comité de Pesca, a cargo del Sr. Carlos Otero Lora, que se instaló en la sede de la Sociedad Nacional de Industrias. Un 12 de mayo de 1952 los requerimientos del sector y su proyección a futuro llevaron a este primer grupo gremial a separarse de la matriz original y crear así la Sociedad Nacional de Pesquería.

Ésta se fundó el 5 de junio del mismo año y fue inscrita en el Registro de Asociaciones a fojas 25 del tomo 3, asiento 1 de los Registros Públicos de Lima, instalándose en el local del segundo piso del edificio Parra del Riego, en la Av. Wilson, hoy Garcilaso de la Vega, en el Centro de Lima, quedando legalmente fundada como una asociación civil de tipo corporativo sin fines de lucro. Su primer presidente fue el Sr. Manuel Elguera Mc Parlin, quien ejerció el cargo desde 1952 a 1958.

Actualmente la Sociedad Nacional de Pesquería es la institución que asocia a empresas establecidas en el Perú que realizan actividades de extracción de recursos pesqueros; acuicultura; procesamiento de congelado, conservas, harina y aceite de pescado; comercialización de sus productos; así como otras vinculadas directa e indirectamente al sector, y que están comprometidas con altos estándares de calidad, respeto al medio ambiente, ética empresarial y buen gobierno corporativo.

Page 10: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 19

a) Promocionar la actividad pesquera privada en todos los campos en que se desarrolle.

b) Auspiciar y propender al progreso y estabilidad de las

actividades pesqueras, conexas y complementarias.

c) Propiciar la organización de instituciones y actividades que tiendan al mejor conocimiento,

aprovechamiento racional y responsable de los recursos

pesqueros y a lograr el máximo desarrollo dentro del concepto

Pesca Responsable.

Objetivos

Page 11: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 21

La SNP agrupa e integra a las empresas peruanas que cuidan y ejercen usufructo responsable de los recursos hidrobiológicos. A ellas les

proporciona, a través de una avanzada gestión profesional, servicios gremiales de apoyo en

sus actividades de planificación, ejecución y control, ayudándolas a lograr objetivos comunes

en relación con el bienestar de sus trabajadores, mejoramiento nutricional y ambiental de las comunidades de influencia, así como al

crecimiento del aporte de divisas al Estado y a la expansión y reconocimiento de sus actividades

comerciales.

Misión

VisiónGracias al aporte de sus asociados,

ser el gremio con mayor reconocimiento nacional cuyo trabajo sea orientado al desarrollo nacional, a la prosperidad

del trabajador y al bienestar comunitario, basado en un desempeño empresarial autorregulado, altamente responsable y ético orientado hacia la búsqueda

del bien común.

Page 12: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Pesquería 2014

Page 13: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance
Page 14: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Pesquería 2014

Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 27

2014: Año muy difícil para el sector pesqueroEl 2014 ha sido un año sumamente complicado para la actividad pesquera: es el tercer año consecutivo malo y el peor de los últimos 16 años. Son un conjunto de motivos los que explican el bajo desempeño de la industria durante el 2014, pero resaltan entre ellos la normativa que impide la operación de las embarca-ciones industriales en zonas donde históricamente se ha operado y el embate del calentamiento sostenido del mar cuyo impacto derivó en el alejamiento de la anchoveta a aguas más frías muy pegadas a la costa, donde la flota industrial no tiene acceso.

En paralelo, las empresas industriales han venido haciendo esfuerzos financie-ros y laborales importantes con optimismo hacia el 2015, donde se espera que tal y como ya ha ocurrido antes, tras un período de calentamiento del mar, la biomasa se recupere ostensiblemente.

En este acápite de la Memoria SNP 2014 se presenta un resumen de los princi-pales indicadores de desempeño de la industria durante el 2014.

Page 15: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Pesquería 2014 Pesquería 2014

28 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 29

De otro lado, los desembarques de recursos hidrobiológicos para CHD se elevaron ligeramente con respecto a los años previos, llegando a sumar un total de 1,285 miles de TM en el 2014. Dentro de estos desembarques destaca el rol de los destinados a congelado y a fresco, que representaron el 90% del total de desembarques de recursos hidrobiológicos para CHD.

Fuente: Produce.

Si bien los resultados de los desembarques de recursos hidrobiológicos para CHD en su totalidad demostraron una ligera mejora durante el 2014, concreta-mente, los desembarques de anchoveta para CHD no fueron parte de esta tendencia ya que en el 2014 ascendieron a 40.1 miles de TM, estando por deba-jo de la mitad de lo desembarcado durante el 2013; y siendo los desembarques más bajos en los últimos 9 años.

Fuente: Produce.

De otro lado, las exportaciones pesqueras durante el 2014 ascendieron a US$ 2,912 millones y muestran un ligero incremento respecto de las del 2013, valua-das en US$ 2,764 millones. Ello incluye harina y aceite de pescado, conservas y congelados. Este nivel se encuentra por debajo del alcanzado en los años 2011 y 2012, siendo 2012 el pico más alto de las exportaciones en el período 2008-2014 (US$3,030 millones).

En el caso de la harina y aceite de pescado, se tiene que durante el 2014 las exportaciones ascendieron a US$ 1,748 millones, monto que se encuentra li-geramente por encima del 2013 (US$ 1,722 millones), pero por debajo del nivel alcanzado en 2012 (US$ 2,312 millones).

Fuente: Sunat - Produce.

Los desembarques de anchoveta para CHI ascendieron a 2.3 millones de TM en el 2014, representando menos de la mitad del desembarque promedio 2000-2011. Los bajos desembarques durante el 2014 resultan de la ausencia de la segunda temporada de pesca en la Región Norte-Centro, causada por la grave disminución de la biomasa de anchoveta a consecuencia de las ondas Kelvin que conllevaron al calentamiento del mar. De otro lado, es importante recalcar que durante la primera y única temporada de pesca en la Región Norte-Centro, llevada a cabo entre abril y julio, las dificultades climáticas por las que el mar estaba pasando se reflejaron en los desembarques, ya que tan solo se logró capturar el 68% de la cuota asignada.

Page 16: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Pesquería 2014 Pesquería 2014

30 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 31

Finalmente, el precio promedio con el que exportó Perú la harina de pescado ascendió a US$1,638 por TM; mientras que el precio promedio del aceite de pescado ascendió a US$2,621 por TM. En ambos casos, se observa que hubo un leve descenso respecto de los precios promedio del 2013 (US$ 1,666 por TM para la harina de pescado; y, US$ 2,882 por TM para el aceite de pescado).

Fuente: Sunat – Aduanet.

Page 17: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Pesquería 2014 Pesquería 2014

32 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 33

Política pesquera en 2014

Page 18: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Pesquería 2014 Pesquería 2014

34 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 35

Page 19: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Política pesquera en 2014 Política pesquera en 2014

36 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 37

Análisis y prospectiva del D.S.N°005-2012-PRODUCEEl 30 de setiembre, la Sociedad Nacional de Pesquería y la Universidad del Pacífico realizaron un evento académico para analizar el D.S.N°005-2012-PRO-DUCE a dos años de su vigencia. El Ministerio de la Producción se excusó de participar. La directora del Centro de Investigación de esa casa de estudios, Cynthia Sanborn, al abrir el evento, resaltó la importancia de evaluar políticas públicas.

El expositor central fue el economista Elmer Cuba, director de Macroconsult y consultor de la SNP, quien recordó que los objetivos de la norma, según el gobierno, fueron: 1) Proteger el recurso, pues consideraban que no estaba ga-rantizada la sostenibilidad de la anchoveta. 2) Redistribución de riqueza entre armadores. 3) Incremento del consumo humano directo (CHD) de anchoveta a fin de generar mayor empleo y contribuir en la lucha contra la desnutrición.

Para ello, el D.S.N°005-2012-PRODUCE estableció lo siguiente:

1. Excluyó las embarcaciones de menor escala de las millas 0 a 5 y otorgó el uso exclusivo de esta zona a las embarcaciones artesanales.

2. Determinó normas para mejorar vigilancia y control.

3. Creó una zona exclusiva de pesca para las embarcaciones de menor escala entre las millas 5 y 10. A las embarcaciones industriales les permite operar a partir de la milla 10.

4. Determina que toda la captura entre las 0 y 10 millas será dedicada pre-ferentemente al CHD.

Según el análisis realizado, los resultados de la norma, a dos años de su emi-sión, eran estos:

a. Se evidencia que ni antes ni después de la norma hubo impacto de la pes-ca industrial de anchoveta sobre la pesca artesanal.

b. Los desembarques de anchoveta para CHD han mantenido una tenden-cia decreciente luego de 2011 que fue un año récord en desembarque de anchoveta. De ese modo, el patrón de crecimiento ascendente de la pesca artesanal en su conjunto no se ve reflejado en el caso de los desembarques de anchoveta para CHD, con lo cual uno de los objetivos principales del D.S.N°005-2012-PRODUCE (incremento del CHD de anchoveta) no se esta-ría alcanzando.

c. El sector industrial cumple con las cuotas individuales establecidas, pre-servando la biomasa de los recursos hidrobiológicos.

d. En un escenario de calentamiento del mar, el D.S.N°005-2012-PRODUCE tiene un efecto severo en la actividad pesquera. En un evento de calenta-miento moderado, las capturas caen aproximadamente en 350 mil toneladas mensuales de anchoveta, en tanto que con un calentamiento fuerte la caída puede ser de 700 mil toneladas. Por ello, el estudio de Macroconsult reco-mendó levantar la restricción para evitar los efectos adversos que podrían tener en el sector pesca y de manufactura primaria y, por tanto, en el creci-miento del PBI.

e. El decreto no ha logrado aminorar la presencia de la pesca ilegal que, por el contrario, se ha incrementado. Antes de la norma la brecha entre la expor-tación y la producción de harina y aceite de pescado era de 73 mil toneladas anuales; luego del D.S.N°005-2012-PRODUCE la brecha se incrementó a 163 mil toneladas anuales.

f. El incremento del precio del pescado se explica por los mayores ingresos de la población y no por la disminución de la oferta de pescado.

Page 20: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de los Departamentos

Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 39

Informe de gestión por áreas

Page 21: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

40 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014

Informe de los Departamentos Informe de los Departamentos

Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 41

Page 22: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de gestión por áreas Informe de gestión por áreas

42 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 43

Consumo Humano DirectoLa Sociedad Nacional de Pesquería y sus asociados mantuvieron su compro-miso con la educación y promoción del consumo humano directo de pescado, sus amplios beneficios nutricionales y, por tanto, su potencial en la lucha contra la desnutrición. De esa manera se organizó y se participó en actividades a nivel nacional para incentivar el consumo de pescado y pota en sectores populares, dando a conocer sus cualidades nutricionales principalmente a madres gestan-tes, niños y niñas y adultos mayores. Hay que destacar el esfuerzo que realizan las empresas asociadas en promover el consumo de pescado en la población con diferentes actividades que se desarrollan en ciudades de todo el país como el Festival de la Sardina Peruana, Pescado Santo, el Programa de Loncheras Saludable y Día Mundial de la Alimentación.

Las empresas asociadas continúan impulsando el consumo de pescado en la población de Lima y del interior del país a través de distintas actividades. Sus conservas se encuentran en los principales mercados del Perú, y realizan es-fuerzos por ingresar a nuevos mercados de ciudades como Ayacucho, Huacho, Huaral, Barranca, Supe y Huaura promocionando los atributos del pescado, entre ellos su importante aporte de proteína y Omega 3.

Asimismo continuó el abastecimiento permanente de centros de distribución en la sierra sur del Perú, donde las empresas colocan más de 7 millones de ki-los en ciudades como Cusco, Juliaca, Abancay, Andahuaylas y Ayacucho. Las especies comercializadas son jurel, caballa y anchoveta, además de merluza, pejerrey, pota, perico y bonito.

ACTIVIDADES DESTACADAS

Loncheras Saludables en la Feria del Buen Inicio del Año Escolar 2014La Sociedad Nacional de Pesquería presentó las loncheras saludables, he-chas a base hamburguesas de anchoveta con pota, Omegaburguer y nu-ggets de pescado, acompañadas con verduras, frutas y refrescos hechos en casa o agua, durante la feria realizada en la explanada del Parque de la Exposición, en febrero de 2014. La participación fue posible gracias a la invitación del despacho del congresista Jaime Delgado.

Page 23: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de gestión por áreas Informe de gestión por áreas

44 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 45

Pescado SantoEn abril, en vísperas de las celebraciones de Semana Santa, la Sociedad Nacional de Pesquería y sus empresas asociadas AUSTRAL, CFG-CO-PEINCA, DIAMANTE, HAYDUK y TASA presentaron la actividad de exhibi-ción, degustación de platos tradicionales a base de conservas de pescado y congelado en la popular Plaza Butters, de Barranco, con gran acogida del público y en medios de comunicación. La oportunidad sirvió para que cocineros y chefs mostraran las distintas formas en que pueden presentar-se y consumirse nuestros productos. Asimismo, una nutricionista explicó a asistentes y prensa la importancia del consumo de pescados como la anchoveta. Esta campaña fue reforzada con 16 puntos de venta a nivel nacional, logrando distribuir a precio promocional 72 toneladas de pescado congelado y alrededor de 40,000 conservas.

Segundo concurso escolar “Nuestro quiosco y lonchera saludable”La SNP participó en el II Concurso Escolar “Nuestro quiosco y lonchera sa-ludable” promovido por el Ministerio de Educación, el cual se llevó a cabo en las instalaciones de la GUE María Parado de Bellido, en el distrito del Rímac, el 21 de agosto. Ahí mostramos diferentes versiones de loncheras saludables para degustación hechas a base de conservas y pescado con-gelado de las empresas asociadas. En la actividad, el viceministro de Ges-tión Pedagógica Flavio Figallo Rivadeneyra y el congresista Jaime Delgado

calificaron las diferentes alternativas y propuestas presentadas sobre los alimentos que pueden formar parte de una lonchera balanceada y nutritiva.

Día Mundial de la AlimentaciónReiterando el compromiso por incentivar el consumo de pescado entre la población, durante el Día Mundial de la Alimentación (16 de octubre), y en colaboración con la ONG ALPANI, socia estratégica, se auspició la entrega de loncheras saludables de hamburguesas y nuggets de pescado a 600 ni-ños de la IEI 524 Nuestra Señora de la Esperanza de Villa Maria del Triunfo. Apostando continuamente por el consumo humano, se premió el concurso gastronómico donde participaron las madres de familia quienes junto a sus hijos elaboraron platos nutritivos a base de pescado.

Concurso Gastronómico del Ministerio de la Producción En diciembre, el Programa Nacional a Comer Pescado premia a las 10 fina-listas de su concurso gastronómico realizado a lo largo del año en las zonas donde interviene. En la final, se participó con un stand de exhibición de los productos que las empresas asociadas como AUSTRAL, CFG-COPEINCA, DIAMANTE, HAYDUK y TASA elaboran. Se sirvieron platos (abrebocas) pre-parados con conservas de pescado, hamburguesas y otros ingredientes marinos en la explanada sur del Estadio Nacional.

Page 24: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de gestión por áreas Informe de gestión por áreas

46 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 47

La Sociedad Nacional de Pesquería a través de sus modelos de Gestión APRO, Asociación de Productores de Aceite y Harina de Pescado, promueve la in-versión con el enfoque de responsabilidad social a través de tres lineamientos principales: Cuidado Ambiental, Salud y Fortalecimiento de Capacidades. Las APRO se crean donde en un mismo territorio se encuentran instaladas de tres a más empresas pesqueras, las cuales canalizan sus recursos para acciones de responsabilidad social a través de la asociación permitiendo así un mayor impacto con la población de la zona de influencia. La presencia de las APRO ha logrado consolidar la relación de la industria con las localidades donde ope-ra, convirtiéndose en referentes de responsabilidad en el cuidado y educación ambiental, así como en la lucha contra la desnutrición infantil y el desarrollo de las potencialidades de nuestro público objetivo, principalmente pescadores artesanales y sus familias. Es así que a través de diversas actividades y articu-laciones buscamos promover la participación del gremio y sus empresas en las políticas de responsabilidad social.

Promoción de la intervención en Obras por Impuestos a través de las APRO La Sociedad Nacional de Pesquería apoyó a la Federación de Cámaras de Comercio del Norte, que impulsa con los empresarios la implementación de ese mecanismo de inversión, y realizó en las ciudades de Chimbote, Trujillo y Piura tres desayunos de trabajo durante el mes de abril, en los que partici-paron activamente las APRO de Chimbote, Chicama, Paita y Sechura. Las actividades fueron coordinadas con autoridades y empresarios locales. Se reforzó la promoción de inversión privada con un foro especializado dirigido a las empresas asociadas con el apoyo de PROINVERSION y el estudio Sergio Salinas Rivas Abogados en noviembre.

Gestión de Responsabilidad Social

Participación en Expoferia de Responsabilidad Social Perú 2021Durante la Expoferia de Proyectos de Responsabilidad Social Empresarial Perú 2021, orientada en 2014 hacia la problemática del cambio climático, se presentó el APRO Compost de Pisco como propuesta de reutilización de residuos orgánicos derivados de la producción de aceite, harina y con-servas de pescado. Las APRO son las principales participantes en esta feria que se desarrolló del 6 al 8 de mayo, en la Facultad de Derecho de la Pontificia Universidad Católica.

Taller de Identificación de Ideas de Proyecto y Formulación Esta capacitación sirvió para estandarizar en las APRO los criterios de diagnóstico participativo para la formulación de proyectos sociales y/o económicos en las zonas de influencia. Se realizó del 18 al 20 de junio en las instalaciones de la ONG Kallpa, con la presencia del 100% de las APRO convocadas. El taller obtuvo una alta calificación y satisfacción por parte de los asistentes.

Campaña Internacional de Limpieza de Playas Se desarrolló durante los meses de setiembre y octubre, siendo el día cen-tral de limpieza el 20 de setiembre. La Sociedad Nacional de Pesquería jun-to con la ONG Vida, convocante de la campaña, organizó una conferencia internacional dirigida a las empresas asociadas y público en general donde se trató la problemática de la basura y su impacto en la salud.

Taller de evaluación de actividades APRO 2014 y Planificación APRO 2015 Se desarrolló en octubre, en la sede de APRO Chicama, en Rázuri, provin-cia de Ascope, en La Libertad, con el propósito de hacer un recuento de las actividades efectuadas por cada APRO y dar a conocer las labores que la SNP brinda como soporte y apoyo a las asociaciones de productores durante el siguiente año. Este taller se realiza anualmente para intercambiar experiencias y plantear soluciones.

Page 25: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de gestión por áreas Informe de gestión por áreas

48 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 49

CULMINACIÓN DEL PACPE DE APROFERROL

El Programa Ambiental Complementario Pesquero (PACPE), parte significativa del Plan de Rehabilitación de la Bahía Ferrol, fue culminado durante el 2014. El sector pesquero de Chimbote ha invertido US$ 12.1 millones en el proyecto central, constituido por redes de recolección, estación de bombeo y dos emi-sores submarinos de aproximadamente 10 kilómetros de longitud con descarga fuera de la bahía. La Sociedad Nacional de Pesquería ha apoyado permanen-temente la obra desde su origen, con el D.S. Nº 020-2007-PRODUCE, y con la organización del ente ejecutor (APROFERROL). En la actualidad, la SNP forma parte del Grupo Técnico Supervisor del PACPE liderado por PRODUCE y del Grupo de Trabajo Multisectorial Bahía Ferrol liderado por MINAM. También brin-da apoyo en los trámites finales con PRODUCE/ANA que se prevé se otorguen a inicios del año 2015.

PARTICIPACIÓN EN EL CONSEJO DIRECTIVO DE LA ANA

En coordinación con la Sociedad Nacional de Industrias y la Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía, el Gerente General de la Sociedad Nacional de Pesquería, Sr. Jorge Risi Mussio, fue propuesto para integrar durante el año 2015 el Consejo Directivo de la Autoridad Nacional del Agua (ANA) como re-presentante de los usuarios no agrarios, lo que fue aprobado mediante Reso-lución Suprema Nº 024-2015-PCM. El Sector Pesquero, al igual que los demás sectores industriales, está bajo constante supervisión de la Autoridad Nacional del Agua, entidad que gestiona los recursos hídricos nacionales, incluyendo la calificación de las autorizaciones de vertimientos de efluentes domésticos e industriales, así como los sistemas de reúso de los mismos. Por ello, la presen-cia del Sr. Risi Mussio en el Consejo Directivo contribuirá a que la mencionada Autoridad continúe perfeccionando sus procedimientos administrativos.

APORTES PARA LA DETERMINACION DE LA ZONA DE PROTECCION AMBIENTAL LITORAL

El concepto de la Zona de Protección Ambiental Litoral adoptado de la nor-mativa chilena e introducido por el D.S. Nº 010-2008-PRODUCE -que aprobó los LMP de Efluentes Pesqueros-, resultó inaplicable a la realidad de nuestro

Gestión ambiental

borde costero. Por ello, y a manera de colaboración, la Sociedad Nacional de Pesquería contrató en 2013 dos estudios al respecto con el Dr. Henry Salas y con SGS del Perú, los que se pusieron a disposición del Ministerio del Ambiente en febrero de 2014, estudios que han concluido con la recomendación de que se aplique en lugar de la Zona de Protección Ambiental Litoral las clasificacio-nes establecidas en los Estándares de Calidad Ambiental del Cuerpo Marino, lográndose de esta forma que las autoridades competentes pongan en revisión esta materia. El Dr. Henry Salas es un renombrado especialista en temas mari-nos que se desempeñó en el Centro Panamericano de Ingeniería Sanitaria –CE-PIS–, organismo dependiente de la Organización Mundial de la Salud, consultor en los principales proyectos nacionales con interacción con el cuerpo marino, autor de numerosos libros sobre la materia, y coautor de “Marine Wastewater Outfalls and Treatment Systems”, obra publicada en el año 2010, una de las más completas sobre emisarios submarinos.

TALLERES Y CONFERENCIAS PARA OPTIMIZAR TRÁMITES AMBIENTALES Y PROCESOS Y TECNOLOGIAS INNOVADORES

Durante el año 2014 se organizaron 11 talleres/conferencias sobre gestión am-biental y procesos y tecnologías innovadoras, con marcada asistencia de fun-cionarios de las empresas asociadas, conforme al siguiente detalle:

FEBRERO 2014

1. OEFA (Lima) Fiscalización Ambiental

MARZO 2014 2. OEFA (Chimbote) Fiscalización Ambiental3. OEFA (Paita) Fiscalización Ambiental

AGOSTO 2014 4. ANA Vertimientos Marinos5.GRANDINVEST Coagulantes

SETIEMBRE 2014

6. OEFA (Lima) Fiscalización Ambiental7. QUIMPAC Coagulantes8. SYMTECH Electrocoagulación9. COLD MARKET Control de Olores

OCTUBRE 2014

10. LIPESA Coagulantes11. TEMA ECA SUELO

Page 26: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de gestión por áreas Informe de gestión por áreas

50 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 51

Complementariamente, en alianza con el Ministerio de la Producción se reali-zaron tres talleres sobre Eficiencia de Calderas en las ciudades de Lima, Paita e Ilo.

PARTICIPACIÓN EN LA CONFERENCIA DE NACIONES UNIDAS COP 20

La Sociedad Nacional de Pesquería participó en la Conferencia de las Nacio-nes Unidas sobre el Cambio Climático-COP20, tanto en las reuniones centrales como en el pabellón de exposiciones Voces por el Clima, en diciembre. En el stand que tuvo mucha acogida sobre todo entre los jóvenes asistentes, se di-fundían los mensajes a los que están comprometidas las empresas pesqueras asociadas. Se expuso sobre pesca sostenible, monitoreo de especies marinas y del clima desde las embarcaciones de las empresas asociadas, con el apoyo de videos en 3D y simuladores.

RECONOCIMIENTO AMBIENTAL

El Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental (OEFA) presentó el Re-gistro de Buenas Prácticas Ambientales con la lista de las 35 empresas que cumplen la totalidad de sus obligaciones ambientales, entre las que se encuen-tran seis empresas miembro de la Sociedad Nacional de Pesquería, que acredi-taron siete unidades fiscalizables.

Se trata de Austral Group (con su Establecimiento Industrial Pesquero de Chan-cay), CFG Investment (EIP Chancay), Corporación Pesquera Inca-Copeinca (EIP Sechura), Pesquera Diamante (EIP Sechura y EIP Supe), Pesquera Hayduk (EIP Tambo de Mora) y Tecnológica de Alimentos-TASA (EIP Paita).

Dichas unidades fiscalizables y sus empresas permanecerán en el Registro de Buenas Prácticas Ambientales del OEFA durante dos años, de acuerdo al plazo establecido en el reglamento aprobado el 25 de octubre del 2014.

El objetivo de este registro es propiciar la difusión de las buenas prácticas rea-lizadas por las empresas que cumplen sus obligaciones ambientales y se en-cuentren bajo la competencia del OEFA. El Registro de Buenas Prácticas Am-bientales puede ser consultado gratuitamente a través de este enlace: http://www.oefa.gob.pe/registro-buenas-practicas-ambientales

La Sociedad Nacional de Pesquería tiene como objetivo principal fomentar el aprovechamiento racional de los recursos pesqueros, dentro de un marco de pesca responsable, a fin de asegurar su conservación y sostenibilidad. Por ello, ha impulsado desde sus inicios la investigación científica para el fortalecimiento del conocimiento de los recursos y su ecosistema. En ese contexto, desarrolla cursos de especialización a los miembros de su Comité de Investigación Cientí-fica (CIC), con el fin de fortalecer sus destrezas en la aplicación de herramientas especiales empleadas en análisis. El Área de Investigación Científica, creada en octubre de 2013, gestionó y desarrolló durante 2014 varios talleres y reuniones dirigidos a la promoción de la investigación entre las empresas asociadas al gremio.

Cursos y Talleres

Quinto taller de Diagnóstico del Recurso jurel Taller anual acerca del “Diagnóstico sobre el estado del recurso jurel (Tra-churus murphyi)” usando datos acústicos y otros grabados a bordo de los buques pesqueros de las principales empresas pesqueras de Perú. Del 3 al 5 de setiembre, con la participación de los miembros del Comité de Inves-tigación Científica, Ministerio de la Producción, Instituto del Mar del Perú, Universidad Nacional Federico Villareal, WWF, TNC, CEDEPESCA, entre otros. Luego se realizó una actividad de revisión de resultados y elaboración

Gestión de Área Científica: estudios, capacitación y difusión

Page 27: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de gestión por áreas Informe de gestión por áreas

52 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 53

del informe en el denominado Post- Taller del Jurel, con la participación del Dr. Francois Gerlotto, experto internacional, miembros del CIC y UNFV. El informe en su versión en inglés fue presentado a la Secretaría de la OROP-PS para la Segunda Reunión del Comité Científico de la OROP-PS que fue incluido en la relación de documentos de trabajo: SC-02-JM-12 “Report of the 5th Workshop on Diagnosis of the Status of the Jack Mackerel Fishery in Perú” realizada en Honolulu, Hawaii, del 1 al 7 de octubre.

Taller PRODUCE/SNP/IMARPE: Protección de Juveniles de Recursos Pesqueros

El 24 de febrero se realizó el taller de protección de juveniles de recursos pesqueros con representantes del Ministerio de la Producción, Sociedad Na-cional de Pesquería, Instituto del Mar del Perú, SGS del Perú S.A.C., Certifi-caciones del Perú S.A. El objetivo fue recabar información técnico-operativa para que el Ministerio de la Producción elabore una normativa que permita una adecuada aplicación del artículo 6º del D.S. Nº 008-2012-PRODUCE, el artículo 3° del D.S. Nº 009-2013-PRODUCE y otras normas relacionadas. En este taller se propuso retomar la realización de las Operaciones EUREKA o Pescas Exploratorias, durante los primeros días del inicio de cada tempora-da, de tal manera que los resultados puedan utilizarse para cerrar zonas con altos porcentajes de presencia de ejemplares juveniles y así facilitar las ope-raciones de pesca y las labores de supervisión del ministerio, con la finalidad de obtener un escenario actualizado de la distribución del recurso y de las zonas la concentración de los juveniles, posterior a la prospección realizada por el IMARPE. El taller se ha convertido en un ejercicio de cooperación y de amplia participación de los actores, conforme a las recomendaciones de la FAO, para la adopción de medidas de conservación y ordenación, que ha permitido mejorar sustancialmente la protección de juveniles.

Taller sobre certificaciones pesqueras de especies de bajo nivel trófico (anchoveta)

En el marco de las prácticas de pesca responsable, se estableció en 2014 mecanismos de consulta con el Marine Stewardship Council (MSC) sobre los requisitos y procedimientos del MSC para una eventual certificación de la gran pesquería de la anchoveta. Para un mayor análisis de los requisitos del MSC, la SNP junto con la WWF-Perú y el apoyo del MSC, realizó en mayo de 2014 el taller “Consideraciones de Biomasa para los Requisitos de Cer-tificación del MSC, así como los Requerimientos para las Especies de Bajo Nivel Trófico (anchoveta)”. Fue dirigido por el Sr. Rodrigo Polanco, represen-tante de MSC en Latinoamérica, con el apoyo del Sr. Ulises Munaylla Alarcón (asesor científico de la SNP). El taller revisó los Indicadores de Desempeño que cuenta con tres principios de evaluación: 1) Salud de la población de los peces; 2) Impacto en el ecosistema; 3) Manejo efectivo. La opinión general fue que la anchoveta se encuentra probablemente muy por encima del punto donde el reclutamiento pudiese verse afectado, por lo que en este aspecto de la puntuación, la pesquería se encuentra en un nivel de 80 o más (nivel máximo 100), tomando en cuenta el período de tiempo en que la pesquería se ha encontrado en torno al máximo rendimiento sostenible.

PROSPECCIÓN, PESCA EXPLORATORIA Y EUREKAS

Prospección Pesquera IMARPE – SNP-Pisco-Paita

Desde fines de abril de 2014, el arribo de sucesivas Ondas Kelvin elevó la temperatura de la superficie del mar y afectó la distribución y abundancia de la anchoveta. Por ello, junto con IMARPE, se organizó una prospección pesquera entre Pisco y Paita, autorizada por R.M. 212- 2014- PRODUCE, que se realizó los días 21 y 22 de junio, desde las 5 millas hasta las 30 millas de la costa, y en la que participaron veinte embarcaciones de las empresas asociadas. Los resultados mostraron que la distribución y concentración de la anchoveta se presentó dentro de las 10 mn y los tamaños de anchoveta reflejaron una población adulta, con apenas 1.2 % de juveniles.

Page 28: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de gestión por áreas Informe de gestión por áreas

54 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 55

Prospección Bioacústica – Oceanográfica en la zona sur

En octubre, el Comité de Investigación Científica ejecutó la prospección Bioacústica– Oceanográfica desde San Juan de Marcona a la frontera sur para determinar la densidad acústica de la distribución de la anchoveta y otros recursos pesqueros en la zona sur y determinar los aspectos oceano-gráficos y las condiciones ambientales en la zona de estudio. En esta pros-pección participaron ocho embarcaciones de las empresas asociadas equi-padas con ecosonda digital SIMRAD modelos ES-60 y ES- 70 y sonares de pesca de las marcas SIMRAD y FURUNO. Para el monitoreo oceanográfico se usó el CTDO Sea Bird. Entre los resultados de la prospección se señala que la presencia de la anchoveta ha sido baja debido a la distorsión del am-biente, pues se registraron bajas temperaturas del mar, pero con ingreso de aguas subtropicales superficiales (aguas oceánicas con salinidades mayores a 35.1 ups) a zonas cercanas a la costa, que constituye el hábitat de la an-choveta. Se observó una distribución costera y discontinua de la anchoveta con una mayor concentración al sur de Chala, Mollendo, Ilo y Morro Sama y núcleos aislados y pequeños se ubicaron frente a Atico, La Planchada y Camaná. Según las bitácoras acústicas se observó presencia de anchoveta juvenil dentro de las 30 mn, que sería la proveniente del desove de la an-choveta en la zona norte de Chile que, por efecto de corrientes, provoca el desplazamiento de larvas, situación que ha provocado también la presencia de bonito. El informe de la prospección se entregó al Ministerio de la Produc-ción como una contribución a las acciones de intensificación del monitoreo recomendadas por IMARPE.

Operación Eureka LXVII

En 2014 se evidenciaron los impactos negativos de las anómalas condiciones oceanográficas sobre la anchoveta, expresadas en bajos niveles de abun-dancia, alteraciones en la distribución espacial y vertical y una alta dispersión del recurso. En vista de estas condiciones IMARPE recomendó intensificar el monitoreo de la anchoveta y el ecosistema. Propusimos la realización de una Operación Eureka (que no se hacía desde 2011), la que se ejecutó del 19 al 23 de noviembre, con la participación de 13 embarcaciones industriales de las empresas asociadas, equipadas con ecosondas EK 60, ES 60 y ES 70 de la marca SIMRAD, por tener capacidad de almacenar la información acústica en un formato que pueda ser procesado con el Software Echoview que es utilizado para discriminación y ecointegración de la información acús-tica. Se encontró que la distribución de la anchoveta fue discontinua en toda el área evaluada, con una mejor zona de distribución comprendida desde San Juan a Pisco. Se halló dos grupos modales importantes de juveniles en toda el área explorada, el primer grupo con moda en 6 cm, se estima que podría ingresar a la pesca a partir de mayo de 2015 (este grupo no estaría apto para el desove de verano de 2015). El segundo grupo modal en 9 cm se proyecta que estaría disponible para la primera temporada de pesca de 2015. El IMARPE, en su informe de Eureka XLVII, señaló que el hábitat de la anchoveta se encontraba reducido tanto en sentido horizontal como vertical. También resaltó que gran parte del Stock Norte-Centro de la anchoveta está conformado por ejemplares juveniles por lo cual recomendó mantener cerra-da esa pesquería hasta que se evidencie su recuperación. Una vez más, se demostró la eficacia de las Operaciones Eureka en el monitoreo rápido del estado de los recursos y del medio ambiente, con el empleo de embarcacio-nes pesqueras, en un marco de cooperación entre el IMARPE y la SNP.

Page 29: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de gestión por áreas Informe de gestión por áreas

56 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 57

Implementación del sistema de bitácora de pesca y acústica

En marzo, la SNP elaboró un formato de bitácora de pesca consolidado y envió una propuesta de la bitácora de pesca al IMARPE para su revisión de acuerdo a la necesidad de información requerida para la investigación. Luego de la conformidad de IMARPE, en abril, el comité científico aprobó la bitácora de pesca (SNP/IMARPE). Este modelo de formato fue enviado a los miembros del comité científico para su empleo en las prospecciones pes-queras, eurekas o pesca exploratoria, con lo cual se ha logrado la utilización de un formato de bitácora de pesca uniforme, que permita facilitar su uso en las diversas aplicaciones de estudio. La inestabilidad de la pesca por razones de perturbaciones ambientales no ha permitido una continuidad deseada en el seguimiento de las pesquerías. Respecto al sistema de información acús-tica, se realizaron tres cursos de capacitación de científicos, y se hizo inven-tario de embarcaciones y de su equipamiento electrónico (ecosonda y radar), especialmente para trabajar con embarcaciones equipadas con ecosondas digitales (semicientíficas) SIMRAD ES 60 y ES 70. Se programa para el 2015 una intercalibración de ecosondas, así como la realización de un taller para elaborar un plan de trabajo para la implementación del sistema nacional de información acústica y extenderlo en aplicación del acuerdo suscrito entre las asociaciones pesqueras de Chile, Ecuador y Perú.

ESTUDIOS REALIZADOS POR EL COMITÉ CIENTIFICO DE LA SNP

Distribución de la Anchoveta por evento cálido

En mayo, el Comité Científico realizó un estudio sobre el impacto de las con-diciones ambientales en la distribución de la anchoveta. Utilizando los datos de las embarcaciones de empresas asociadas a la SNP, elaboró un informe sobre la “Situación de la Distribución de la Anchoveta por evento cálido”. El principal resultado de dicho estudio fue que las condiciones oceanográficas de mayo de 2014 (impacto de Ondas Kelvin) ha ocasionado el repliegue la-titudinal de los cardúmenes de la anchoveta con mayores concentraciones dentro de las 15 millas de la costa, convirtiendo el área de pesca en una franja restringida común para todas las embarcaciones industriales, dificul-tando así la captura del recurso. El estudio demostró que el primer impacto de eventos cálidos en la anchoveta es el repliegue hacia zonas muy costeras, lo cual en una administración pesquera dinámica y adaptativa, debe tomarse en cuenta para un aprovechamiento racional de los recursos.

Incidencia de las Redes de Cerco con el Fondo Marino

El Comité Científico de la SNP inició un estudio sobre “Incidencia de lasRedes de Cerco con el Fondo Marino”, para lo cual se analizaron datos depesca dentro del período 2009 y 2013, es decir, antes y después de la aplica-cióndel D.S. 005- 2012- PRODUCE.

Page 30: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de gestión por áreas Informe de gestión por áreas

58 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 59

Curso de especialización de Teledetección y SIG (sistema de información geográfica) aplicado a la investigación pesquera, acuícola y oceanográfica.

En octubre se ofreció el curso de teledetección y SIG a cargo del Msc. Pie-ro Villegas Apaza, profesor de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. El objetivo fue formar capacidades aplicativas en el manejo de las herramientas para el procesamiento e interpretación de la información que proporcionan los instrumentos de satélite y que detectan variables oceanográficas como temperatura superficial del mar, productividad primaria, y cómo complemen-tarla con datos obtenidos en el campo. Asimismo se generarían capacidades relacionadas al análisis integrado de la información en el contexto de un Sis-tema de Información Geográfica (SIG) para la gestión del espacio marino-costero.

Adquisición de llave acústica Echoview

Con el objetivo de iniciar una gestión de acuerdo de cooperación con el IMARPE y crear un sistema de información e intercambio de datos acústicos, que permitan complementar la investigación sobre el estado de los recursos y apoyar a la mayor eficiencia de la industria, el 5 de setiembre la SNP adqui-rió la llave acústica Echoview para el proceso de datos acústicos. Esta llave fue de gran herramienta en las actividades de pesca exploratoria, prospec-ción acústica y operación eureka, para la lectura de cardumen detectado por ecosonda acústica.

Page 31: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Informe de gestión por áreas Informe de gestión por áreas

60 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 61

Conferencias de Sostenibilidad Marina – SNP

En noviembre del 2014 la SNP institucionalizó un foro de divulgación cien-tífica y técnica en el contexto de los mares, los océanos y las pesquerías, denominado “Conferencias de Sostenibilidad Marina- SNP”, que tiene como propósito coadyuvar al fortalecimiento del conocimiento científico y técnico en aras de la sostenibilidad de los recursos marinos y el cuidado del eco-sistema marino. Esas conferencias se realizan una vez al mes y en ellas los científicos y técnicos del sector pesquero tienen la oportunidad de discutir y reflexionar sobre los temas de actualidad. En 2014 se realizaron dos con-ferencias con expositores de alto nivel científico como el Dr. Marco Espino Sánchez, quien expuso sobre “Las pesquerías y la variabilidad ambiental en el Pacifico Sur Oriental”; y el Dr. Mariano Gutiérrez Torero, cuya ponencia fue sobre “Dinámicas e interacciones entre las principales especies pelágicas costeras y oceánicas de la Región Norte del Sistema de la Corriente de Hum-boldt entre 1966 y 2012”.

Innovación Proyecto SNP-FINCyT

La Sociedad Nacional de Pesquería (SNP), en el marco de la promoción de las ac-tividades pesqueras, desarrolla el proyecto “Elaboración de una Agenda de Innova-ción Tecnológica para la utilización de la anchoveta (Engraulis ringens) para el enri-quecimiento de alimentos de consumo humano”, financiado por el Fondo para la Innovación, Ciencia y Tecnología – FINCyT (conocido como Programa de Ciencia y Tecnología) y un grupo de las empresas del gremio.

El FINCyT es parte del Ministerio de Producción y, a través de la plataforma de inno-vación “INNOVATE Perú” desarrollada como parte del Programa Nacional de Inno-vación para la Competitividad y Productividad, se encarga de articular y agrupar las herramientas e instrumentos desarrollados desde PRODUCE, para las empresas, los emprendedores y las entidades de soporte que configuran el sistema nacional de innovación.

El proyecto ganado por la Sociedad Nacional de Pesquería es una oportunidad para conocer e investigar a nivel nacional e internacional los aspectos tecnológicos, co-merciales, legales y competitivos de la industria de anchoveta destinada al consumo humano directo. Mediante la identificación, dimensionamiento y priorización de las brechas tecnológicas que limitan el aprovechamiento y uso de los componentes nu-tricionales de la especie, se pretende desarrollar a futuro presentaciones adecuadas para su producción y consumo masivo, contribuyendo como instrumento para afron-tar los problemas nutricionales en la población peruana, especialmente la infantil.

El impacto del proyecto que dura veinte meses contribuirá al desarrollo de innovacio-nes en procesos y productos para el consumo humano directo, diversificando de esta manera la industria alimentaria, de salud y de nutrición. Por otro lado, la industria dedi-cada al procesamiento de anchoveta incorporará nuevos procesos, minimizará pérdi-das post captura y hará un uso eficiente del recurso, dándole mayor valor agregado.

Para el desarrollo de los diferentes estudios esperados del proyecto, el equipo téc-nico conformado por especialistas de cada una de las empresas pesqueras partici-pantes se encarga de establecer los requerimientos de cada estudio a fin de cumplir con el objetivo de la propuesta y cubrir la necesidad de información de las empresas involucradas.

El proyecto cuenta, además, con el apoyo de cuatro instituciones de investigación de importante experiencia como el Instituto Tecnológico de la Producción, Instituto de Investigación Nutricional, Instituto de Estudios Peruanos y el Instituto Nacional de Salud.

Al finalizar, se contará con un documento que sistematice toda la información hallada e investigada y proponga perfiles de proyectos que ayuden a diversificar el mercado de consumo de productos hechos a partir de la anchoveta.

A diciembre se había concluido el Hito 1, que incluyó el estudio de línea base y el de hábitos de consumo de la población peruana. Asimismo se entregó el primer informe técnico financiero donde se presentaron los productos y se rindió cuentas.

Page 32: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Actividades

Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 63

Informe de gestión por áreas

62 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014

Premio SNP a las mejores tesis universitarias de investigación en Pesquería y Acuicultura

La Sociedad Nacional de Pesquería fomenta las investigaciones universita-rias pesqueras y acuícolas con el objetivo de que se reconozca y resalte el esfuerzo que hacen estudiantes y egresados universitarios en sus investi-gaciones y se contribuya así al desarrollo de un sector de gran potencial en la economía peruana. Se estableció dos premios (US$3,500 para el primer puesto y US$1,500 para el segundo puesto) en cada categoría (investigación en Pesquería e investigación en Acuicultura). Se presentaron 21 trabajos que, al cierre del año, estaban en proceso de evaluación.

Difusión de propuestas y aportes al debateDurante 2014 continuó la elaboración y difusión a diversos sectores del do-cumento Aportes al Debate que se envía a diferentes instituciones y personas interesadas en la actividad pesquera. Algunos de los documentos recogen ponencias y discusión de carácter técnico y científico que se da en foros pro-movidos por la misma sociedad. Asimismo su contenido es de libre acceso al público a través de nuestra página web www.snp.org.pe.

Actividades en el Perú

Page 33: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Actividades Actividades

64 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 65

Firma del Convenio con gremios de Ecuador y Chile para monitorear variables de cambio climáticoLa Sociedad Nacional de Pesquería del Perú (SNP), la Sociedad Nacional de Pesca (SONAPESCA) de Chile y la Cámara Nacional de Pesquería (CNP) de Ecuador firmaron un convenio en el marco de la COP20-Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, el miércoles 3 de diciembre de 2014, para monitorear variables del océano que permitan revelar cambios climáticos. Hasta entonces, cada uno se concentró en obtener datos sobre recursos específicos y su disponibilidad. En adelante, a través de la alianza acordada, buscan homologar criterios de medición y menguar el vacío esta-dístico existente. Firma de 10 Compromisos en Fishing DayLa presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería, Elena Conterno, partici-pó el jueves 4 de diciembre en el evento denominado Fishing Day, realizado como parte de las actividades de la cita cumbre COP20, en el cual se firma-ron diez compromisos entre el Ministerio de la Producción (PRODUCE) y los principales actores de la pesca en el Perú. Exhibición y stand en pabellón Voces por el Clima de la COP20La Sociedad Nacional de Pesquería también participó en el pabellón de ex-hibiciones Voces por el Clima de la COP20 con un stand que fue muy bien acogido, especialmente por niños y jóvenes asistentes. Con el apoyo de vi-deos 3D y simuladores se difundieron mensajes sobre pesca sostenible, cui-dado del mar, así como el trabajo científico que realizan las embarcaciones de las empresas pesqueras asociadas para el monitoreo de las especies y del clima.

Page 34: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Actividades Actividades

66 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 67

Sociedad Nacional de Pesquería en el mundo

OROP EN MANTA, ECUADOR.

Del 27 al 31 de enero participaron en la Segunda Sesión de la Comisión de la OROP (South Pacific Regional Fisheries Management Organisation) los señores Francisco Paniagua Jara, Humberto Speziani Cueva, Mildo Martínez Moreno y Jorge Risi Mussio.

CUMBRE DE LA INNOVACIÓN EN PESQUERÍAS, BELLAGIO, ITALIA.

Del 11 al 13 de febrero, el gerente general de la Sociedad Nacional de Pes-quería, Sr. Jorge Risi, participó en la Cumbre de la Innovación en Pesquerías de Pequeña Escala, cita organizada por Fundación Rockefeller y Change Labs de la Universidad de Stanford.

MARINE AGGREGATION EN CALIFORNIA, ESTADOS UNIDOS.

La presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería, Elena Conterno Marti-nelli, asistió del 11 al 13 de febrero al evento Marine Aggregation convocado por la organización The Nature Conservancy, cita que se desarrolla con el objetivo de intercambiar experiencias y fortalecer las acciones y políticas de conservación del ambiente marino.

FORO DE LA ALIANZA DEL PACÍFICO EN NAYARIT, MÉXICO.

La presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería, Elena Conterno, fue invitada al Seminario Empresarial Alcances y estrategias empresariales en el marco de la Alianza del Pacífico, que se realizó el 19 de junio en Punta Mita, Nayarit, México, con ocasión de la IX Cumbre Presidencial de ese mecanis-mo multilateral.

COMITÉ CIENTÍFICO EN HAWAII, ESTADOS UNIDOS. Del 1 al 7 de octubre fue la Segunda Sesión Científica de la Comisión de la SPRFMO (South Pacific Regional Fisheries Management Organisation), en la ciudad de Honolulu. Participaron los miembros del Comité de Investigación Científica Sr. Ricardo Bernales, presidente; y Sr. Ulises Munaylla, asesor.

SIMPOSIO EN TAMPA, ESTADOS UNIDOS.

El Área Científica estuvo en el Sexto Simposio Internacional sobre el GIS Análisis Espacial en Pesquerías y Ciencias Acuáticas, del 22 al 30 de agosto, organizado por la Universidad de Florida, Sea Grant y la GIS Society.

REUNIONES DE FAO E ICFA, ROMA, ITALIA.

El Sr. Humberto Speziani asistió a las reuniones de FAO e ICFA (Coalición Internacional de Sociedades de Pesquería) que se realizaron el 24 de setiem-bre en Roma.

IFFO EN VANCOUVER, CANADÁ.

La Sra. Elena Conterno, presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería, participó en la Conferencia Anual de IFFO-Organización de Ingredientes Ma-rinos, que se desarrolló en la ciudad de Vancouver, del 27 al 29 de octubre.

Page 35: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Actividades Actividades

68 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 69

Estadosfinancieros

Page 36: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance

Estados financieros Estados financieros

70 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 Sociedad Nacional de Pesquería Memoria 2014 71

BALANCE GENERAL AL 31 DE DICIEMBRE DE 2014(Expresado en Nuevos Soles)

ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDASPor el periodo comprendido entre el 1ro. de Enero y el 31 de Diciembre de 2014

(Expresado en Nuevos Soles)

Page 37: Memoria 2014 - Sociedad Nacional de Pesquería · Innovación – Proyecto SNP-Fincyt 61 Actividades nacionales e internacionales 63 Reconocimientos 66 5. ESTADOS FINANCIEROS 68 Balance