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Regula los límites externos de las células y regula el tráfico a través de los mismos. En eucariotas también divide el espacio interno en compartimientos discretos. En ella tienen lugar diversas actividades biológicas. Es flexible, autosellante y selectivamente permeable a solutos polares. Exocitosis , endocitosis , división celular. Membrana plásmática

Transcript of Membrana plásmática - iib.unsam.edu.ar · Inserción de proteínas en la membrana plasmática: PL...

Regula los límites externos de las células y

regula el tráfico a través de los mismos.

En eucariotas también divide el espacio

interno en compartimientos discretos.

En ella tienen lugar diversas actividades

biológicas.

Es flexible, autosellante y selectivamente

permeable a solutos polares.

Exocitosis, endocitosis, división celular.

Membrana plásmática

Rol de los lípidos en la función

de las membranas celulares

No constituyen un “mar” en el que se

encuentran las proteínas.

Se asocian a funciones específicas al igual

que las proteínas.

Sus dominios hidrofóbicos se asocian

minimizando la superficie total en contacto

con el agua.

Sus porciones hidrofílicas interactúan a

través de puentes de hidrógeno o

interacciones iónicas, con el agua o con

otras cabezas polares de lípidos.

Distribución asimétrica de lípidos estructurales en las

capas interna y externa de las membranas

Modelo del mosaico fluido

Las membranas están compuestas por

lípidos y proteínas, glucolípidos y

glucoproteínas.

Al microscopio electrónico tienen

apariencia trilaminar:

cabezas polares de los fosfolípidos y esteroles:

láminas interior y exterior.

restos no polares: espacio intermedio.

Proteínas y lípidos pueden difundir en el

plano bidimensional de la membrana.

Esfingolípidos: presentes en todas las membranas

de células eucarióticas.

Colesterol: presente en todas las membranas de

células eucarióticas y algunas de bacterias.

Glicerofosfolípidos: fosfato en sn-3-glicerol y ácidos

grasos de cadena larga en sn 1 y 2: presentes en

bacterias y cél eucariotas en general.

Diacilglicerolglicanos neutros: componentes

mayoritarios de membranas de bacterias gram + y

de plantas.

LÍPIDOS PRESENTES EN LAS MEMBRANAS

Diacilglicerolglicanos (ej: diacil galactosil sn1 glicerol)

con mono o disacáridos unidos a C3.

Otros lípidos, presentes en Arquea

(archaebacteria):

Diglicéridos y fosfoglicéridos + isoprenos (unión éter)

Difitanilglicerol (C20-C20 diéter): sn-1-glicerol y dos

isoprenilos saturados (fitanilos) en unión éter en sn 2 y

3.

Bifitanilglicerol (C40) diéter cíclico.

Bifitanilo (C40) diglicerol diéter.

Gliceroglicano con mono o disacárido en posición 1

de sn-1-glicerol.

Sacarolípido (lípido A): componente mayoritario en

membrana externa de bacterias gram –

Sacarolípidos en bacterias gram –

membrana externa: Lípido A

membrana interna: glicerofosfolípidos

E. coli: Lípido A: fosfolípido que contiene dos grupos

glucosamina en unión b 1-6, ácido R3-

hidroximirístico (C14) en posiciones 2, 3, 2´ y 3´ y

fosfato en posiciones 1 y 4´. Modificado en 6´ con

un disacárido KDO (dos 3-desoxi-D-mano ácidos

octulosónicos en unión 1-3) Lípido A - KDO2

modificado con Ag 0

Responsable del síndrome tóxico

Otras bacterias: contienen diferentes ácidos grasos

en posiciones 2, 3, 2´ y 3´

Pírez y Mota. Morfología y estructura bacteriana. Temas

de Bacteriología y virología médica.

Lipopolisacárido: Porción hidrofílica: Ag O (polisacárido O):

especificidad serológica, Núcleo (polisacárido): une al

lípido A.

Presente en la membrana externa de la

envoltura bacteriana

- Lípido A es liberado cuando la célula se lisa como consecuencia

de la fagocitosis o de la acción antibióticos.

- Cuadro clínico: depende de la cantidad de endotoxina

circulante, desde un simple cuadro infeccioso con fiebre hasta

sepsis, falla multiorgánica y muerte.

- Pequeñas cantidades de endotoxina provocan: fiebre, activación

del complemento por la vía alternativa, activación de los

macrófagos y estimulación de linfocitos B.

- Cuatro blancos primarios de la endotoxina: fagocitos

mononucleares (macrófagos del bazo, de la médula ósea, de los

alvéolos pulmonares y de la cavidad peritoneal, monocitos de la

sangre periférica y células de Kupffer), neutrófilos, plaquetas y

linfocitos B.

- Grandes cantidades de endotoxina producen un shock

endotóxico, (con frecuencia letal): caída severa de la presión

arterial y coagulación intravascular diseminada (CID), entre otros

síntomas.

- CID: depósito de trombos en los vasos de pequeño calibre, con

daño en las áreas privadas de irrigación sanguínea; el consumo de

plaquetas, así como de factores de la coagulación (II, V y VII)

exceden la velocidad de producción conduciendo a hemorragias

internas y falla orgánica (fundamentalmente en pulmón, riñón e

hígado).

Polimorfismo lipídico

https://books.google.com.ar/books?hl=es&lr=&id=LZprT

sjcvIMC&oi=fnd&pg=PP1&dq=lipids+biochemistry&ots=

R2YEGsFPsq&sig=3GtnSa8yHUg7Wv435J_gEr6ejlE#v=on

epage&q=lipids%20biochemistry&f=false

Biochemistry of lipids, lipoproteins and membranes.

Vance y Vance 2008

Bajas cc de lípidos anfipáticos

monómeros en Sc

Mayores cc

asociación de dominios hidrofóbicos

Equilibrio entre monómeros en Sc y micelas

(concentración micelar crítica, CMC)

Para sust anfípáticas con carga neta:

fuerza iónica (NaCl 0,5 M) CMC

Urea cte dieléctrica del agua CMC

Lípidos puros en solución

Fases “ordered gel” Lb, o “liquid cristalline” La

Viscosidad o fluidez de dominios hidrofóbicos se

modifican con:

Temperatura

Largo de cadena carbonada de ácidos grasos

Insaturaciones

PC en solución: Lb o La

PL no bicapa como PE, CL y PA + Ca2+ (dependiendo de

T):

Lb La HII (arreglos hexagonales)

El agregado de PL no bicapa, a mezcla de PL bicapa

produce cambios de forma en la bicapa, con

discontinuidades y porciones hidrofóbicas de PL no

bicapa expuestas a la fase acuosa, que se atenúan con

la inserción de proteínas.

Adición de colesterol no permite la transición normal:

Inhibe Lb produciendo un estado menos fluido y más

ordenado que La.

Efectos del solvente:

Agregado de Ca2+ u otros cationes divalentes:

Reduce la carga efectiva de grupos de cabeza de CL y

PA favoreciendo HII.

pH ácido, Idem para PS.

Ca2+ papel en procesos de liberación de

contenidos en vesículas.

CL: PL bicapa o no bicapa, dependiendo de presencia

de Ca2+

PL único, actúa como conductor de H+ en las membranas

Deficiencia de CL en mitocondria de mamíferos

liberación de cyt C

inicio de apoptosis

PL afectan la función celular a través de efectos sobre la

estructura y función de las proteínas, mediante dos

mecanismos:

Interacción directa.

Modificaciones de las membranas (fluidez, espesor, forma y

propiedades de empaquetamiento).

Membranas de mamíferos: no modifican su composición

lipídica de acuerdo a su entorno, sí debido a la presencia

de Colesterol (las estabiliza en fase similar a La).

Membranas de microorganismos, frente a diferentes condiciones de crecimiento:

E. coli regula el contenido en ag insaturados en PL no bicapa.

Acholeplasma laidlawii regula el contenido en ácidos grasos

saturados e insaturados (T)

A bajas T: el contenido en ácidos grasos insaturados en

MGlcDG (Monoglucosil DG) o

MGlcDG/DGlcDGR (DiglucosilDG)

Membrana en La con potencial para pasar a HII

Importancia biológica de lo PL no bicapa

Procesos que requieren discontinuidad de la

bicapa: fusión y fisión de vesículas, inserción y

movimiento de proteínas.

Inserción de proteínas en la membrana plasmática: PL

anulares como interfaz entre estructura irregular de la

proteína y estructura regular de la bicapa.

PKC: unión reversible a la capa interna de la membrana plasmática:

activada por: 6 moléc de PS, 1 moléc DAG y Ca2+

En presencia de Ca2+ el isómero natural de PS favorece La HII

DAG siempre favorece HII

PLC: actividad regulada por la geometría y composición

de la bicapa

SPH estabiliza La e inhibe PLC.

No directamente influenciada por PL no bicapa, pero en presencia

de PE, se encuentra activada.

Los PL se asocian a las proteínas de las

membranas (solo a modo informativo

pág 28 a 33):

Con a hélices:

CL en Rhodobacter sphaeroides: cabeza

polar en centro de reacción de proteína

fotosintética y unida con puentes de

hidrógeno a la porción en contacto con el

citoplasma; cadenas hidrocarbonadas en

ranuras de la hélice.

PE en Thermochromatioum tepidum: unión en

centro de reacción de proteína fotosintética,

a Arg y Lys por interacción electrónica y a Tyr

y Gly por puentes de hidrógeno; cadenas

hidrocarbonadas en ranuras de la hélice.

Con proteínas b-Barrel (cadenas bantiparalelas):

Lipopolisacárido unido a proteína formadora

de poro en E. coli: cadenas acílicas orientadas

en paralelo a las hojas b (F de Van der Waals),

cabeza polar interactúa con 8 residuos

cargados en la superficie de la membrana.

Organización de complejos proteínicos:

PL calzan en el interior de subunidades de

complejos oligoméricos:

CL mantiene activ óptima de complejos de

membrana mitcondrial interna: NADH

deshidrogenasa, cyt bc1, ATP sintasa, cyt C oxidasa,

ATP/ADP translocasa.

CL es parte integral de la estructura de succinato

deshidrogenasa de E. coli.

Ubiquinol cyt c reductasa en levaduras

(complejo III de memb mit int): se identificaron

14 moléculas de PL en la estructura molecular

del dímero. 4 CL, 2 PI, 6 PE y 2 PC.

2 PE: contacto entre monómeros, 2 CL cerca de 2

PE, 2 PI intercaladas entre las 3 subunid catalíticas de

c/monómero.

El resto: lípidos anulares inmovilizados en la sup del

complejo (CL y PE: interfase entre complejos III y IV).

Complejos supermoleculares:

Respirasoma: Complejos I a IV de cad resp en

mamíferos en equilibrio con “respirasomas”

(unión de los 4 complejos). CL: rol importante

en la unión. CL en memb int de la mitocondria

atrapa protones, haciendo más eficiente la

síntesis de ATP

Sitios de unión de proteínas periféricas:

Interacción coulómbica entre dominios de la

sup proteica cargada + y dominios aniónicos

de PL de membrana: PA, PG, PI, CL ó PS.

Anillos aromáticos de proteínas expuestos,

interactúan a través de fuerzas “pi”

(cuadrupolo) con cationes lipídicos (cabezas

polares con carga + de PC y PE.

Interacción de sitios específicos de proteínas

con segundos mensajeros lipídicos: PI

fosforilados o DAG.

Inserción parcial de dominios hidrofóbicos de

las proteínas en la membrana: inserción de

una a hélice anfipática.

Translocación de proteínas a través de

la membrana plasmática:

PL aniónicos no bicapa son necesarios:

PG, CL, PE y Dgal DG. Demostrado en

estudios de reconstitución con cepas

mutantes de E coli y Bacillus subtilis,

deficientes en la síntesis de esos PL.

Plegado de proteínas de membrana,

asistido por lípidos: se requiere PE durante

el ensamblado y para la función de 3

proteínas transportadoras en E coli:

lactosa permeasa, fenilalanina permeasa

y g butirato permeasa.

Ensayos de reconstitución:

con PE transporte activo y facilitado

Con CL, PG o PC solo transporte facilitado

Determinantes moleculares de la

topología proteica:

La topología final de las proteínas de

membrana es el resultado de una interacción

finamente sintonizada entre las señales

topogénicas de las proteínas y los

determinantes topológicos dentro de la

membrana, influenciados por la carga neta

de los dominios extramembrana de las

proteínas, los grupos de cabeza de PL y la

interacción PL – proteínas en cada lado de la

membrana.

Dominios lipídicos Visión actual: Las membranas contienen microdominios,

de diferente composición lipídica y proteica, que

favorecen la compartimentalización de las funciones

celulares.

Mezclas definidas de lípidos experimentan separación

de fases debidas a polimorfismo lipídico, diferencias en

largos de cadenas acílicas, etc.

Lípidos no-bicapa experimentan transiciones de fase a

diferentes temperaturas segregación de dominios

en la bicapa.

Lípidos análogos anfipáticos se asocian en los dominios

a pesar de poseer = carga neta, debido a interacciones

hidrofóbicas de sus cadenas carbonadas.

SPH contiene acidos grasos con mayor grado de

saturación y de cadenas más largas (C20-C24) que

los glicerofosfolípidos (C16-C18).

Transición de Lb a La:

Glicerofosfolípidos 0°C

Esfingolípidos 37°C

Dominios compactos hidrofóbicos de SPH

Se separan de los desordenados dominios de

ácidos grasos insaturados de PL

Interacciones tipo puente de H entre lípidos y

entre lípidos y proteínas, contribuyen a la

segregación.

Melkonian et al, (1999) Role of Lipid Modifications in Targeting Proteins to

Detergent-resistant Membrane Rafts

MANY RAFT PROTEINS ARE ACYLATED, WHILE FEW ARE PRENYLATEDhttp://www.jbc.org/content/274/6/3910.long

Science 327, 46

DOI: 10.1126/science.1174621

Lipid Rafts As a Membrane-

Organizing Principle

Daniel Lingwood, et

al. (2009)