El muelle de San

BlasMarisquería

Ideas del producto

Idea del producto Características generales

Necesidades que satisface y/o problema que resuelve

Restaurante de mariscos Mariscos de estero, nuevos platillos

El conocimiento de nuevos productos con ingredientes frescos

Idea de negocioNuestro objetivo es

crear un restaurante de mariscos, un negocio dedicado a ofrecer, platillos relacionados con el marisco y otros alimentos del mar.

Que se va a realizar

Se necesita disponer de una amplia variedad de productos que permitan adaptarse a los distintos tipos de público. Los productos que se comercializan en el establecimiento son los siguientes: Empanizado (pescado/camarón) Tamales de camarón Brochetas de camarón Ceviche Agua chile Caldo de camarón Pate Sopa de coditos con camarónEstos son algunos de los principales productos que se manejaran, entre los más típicos que siempre se encuentran en una marisquería.

Misión Alcanzar el primer lugar en

el mercado como el mejor restaurante de mariscos en la región, ofreciendo siempre un excelente servicio y calidad en nuestros productos, para de esa manera lograr la preferencia en el gusto de nuestros clientes.

visiónLlegar a ser el

restaurante más exitoso de su especialidad, apertura de sucursal en diferentes rumbos del municipio, así como una muy atractiva fuente de trabajo.

Estudio de mercado

SI85%

NO15%

¿te gustan los mariscos?

PRESENTACION LOGO NOMBRE0

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¿Qué te llama mas la atencion?

¿Qué te llama mas la atencion?

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¿Cuánto pagarias por una tostada de ceviche?

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tres dos una cinco0

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¿Cuántas veces a la semana comprarias?

¿Cuántas veces a la semana comprarias?

Axis

Title

100%

¿Has escuchado una marisqueria llamada asi?

si no

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la mayora, sin los tamales

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¿Habìas visto este menù antes?

¿habias visto este menu antes?

un local fijo a domicilio0

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¿Cómo prefieres que se vendan?

¿Cómo prefieres que se vendan?

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Respecto al menù prefieres..

todo diario un platillo por dìa

lunes martes jueves0

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¿Qué dìa prefieres que no se venda?

¿Qué dìa prefieres que no se venda?

Conclusiòn Las mayoría de las personas

desean que los mariscos se vendan toda la semana y que existen platillos diferentes con el tiempo para tener variedad a escoger.

Es importante tomar en cuenta todos los comentarios de las personas ya que la prioridad son ellos. Así la gente tomara en cuenta una de las cosas mas importantes de una empresa que es la atención hacia estos.