María antonia grompone

140
Discurso Científico Maria Antonia Grompone Seminario sobre Alfabetización “Julio Castro” (CETP-UTU) Montevideo, 13-14 de diciembre de 2011.

Transcript of María antonia grompone

Discurso Científico

Maria Antonia Grompone

Seminario sobre Alfabetización “Julio Castro” (CETP-UTU)

Montevideo, 13-14 de diciembre de 2011.

La alfabetización científico-tecnológica.

Las dos culturas

de Charles Percy

Snow

“Son dos grupos polarmente antitéticos: los intelectuales literarios en un polo, y en el otro los científicos. Entre ambos polos, un

abismo de incomprensión mutua”.

“Cada uno tiene una imagen curiosa y deformada del otro. Sus actitudes son tan distintas que no pueden encontrar mucho terreno en común, ni siquiera en el nivel

emotivo. “

Charles Percy Snow

Según Snow emergerá una «tercera

cultura» que llenará el vacío de

comunicación entre los intelectuales

de letras y los científicos.

“La ciencia peca de falta de

responsabilidad pedagógica para

la población en general, así como

para la gente que ha alcanzado

un cierto nivel educativo.”

George Steiner

“En una sociedad culta se vive,

aunque a veces no se entienda,

la ciencia y el esfuerzo de los

científicos.”

George Steiner

“Trazar puentes, llevar a la sociedad

moderna los hallazgos científico-técnicos

de nuestro tiempo, creo que éste

es un papel esencial de profesores

y medios de comunicación.”

George Steiner

Es imprescindible la alfabetización

científico-tecnológica de la

sociedad para completar la

formación de los ciudadanos.

Pastera UPM (ex Botnia)

Mina a cielo abierto

¿Proyecto Aratirí de minería a cielo abierto?

La extensión de la alfabetización

científico-tecnológica a todas las

personas es incompatible con una

finalidad exclusivamente propedéutica

de la enseñanza de las ciencias.

Contribuciones del discurso científico.

Lógica formal

Un silogismo es una deducción

formal perfecta: partiendo de dos

premisas se llega a una

conclusión, siendo ésta una

inferencia necesariamente

deductiva de las otras.

Premisa 1: Todos los hombres son mortales

Premisa 2: Sócrates es un hombre

Conclusión: Sócrates es mortal

Ejemplo

Premisa 1: Todos los hombres tienen tres piernas

Premisa 2: Sócrates es un hombre

Conclusión: Sócrates tiene tres piernas

Premisa 1: Todos los hombres tienen tres piernas

Premisa 2: Sócrates es un hombre

Conclusión: Sócrates tiene tres piernas

La estructura deductiva del discurso

científico es mucho más compleja

que la de un silogismo.

El discurso científico se basa en una

estructuración lógica del

pensamiento (deductivo-inductivo)

con contenidos correctos.

“La ciencia es más

que un simple

conjunto de

conocimientos: es una

manera de pensar”.

Carl Sagan (1934-1996)

El uso de ecuaciones es una manera

sintética y simbólica de representar

ideas. Su empleo permite el desarrollo de

razonamientos deductivos complejos.

Razonamiento deductivo

Todas las deducciones de leyes físicas

y químicas tienen la misma

estructura que una demostración

matemática.

Galileo: “La naturaleza se expresa en

álgebra”.

E

P

P = peso del cuerpo = - mc*g

P = - Vc*dc*g < 0

E = empuje sobre el cuerpo = mL*g

E = VL*dL*g

Vc = VL

Principio de Arquímedes

E = Vc*dL*g > 0

E

P

Principio de Arquímedes

F = fuerza ascendente neta = E + P

c

ccL

d

gmddF

**)(

gmd

dF c

c

L **)1(

F = Vc*(dL - dc)*g

Conocimiento que pasa de lo particular a

lo global, basado en el número de

repeticiones o de experimentos que se

realizan.

Razonamiento inductivo

Su fundamento es estadístico.

Influencia de la composición de la grasa

de la dieta sobre el factor de riesgo de las

enfermedades cardiovasculares.

Colesterol bueno

Colesterol maloEstudio realizado

durante 14 años con

80.000 enfermeras.

Ejemplo

No solemos someter a exámenes

rigurosos desde el punto de vista

científico a muchos de los temas

que aparecen en nuestra vida

cotidiana.

Supersticiones

Están basadas en un pensamiento

mágico, contrapuesto al

pensamiento deductivo-inductivo.

Mala suerte

Última cena.- Leonardo da Vinci

13

Buena suerte

Métodos adivinatorios

Concepción determinista de los

acontecimientos de la vida.

El ser humano está sometido a un

“destino” inexorable que no puede ser

modificado por su libre albedrío ni por

el azar que rige a ciertos fenómenos.

Ese futuro puede ser develado por

medios adivinatorios.

Consulta al oráculo de Delfos

Rey de Tebas consultando al oráculo de Delfos sobre el

nacimiento de Edipo.

“Edipo rey” de Sófocles

Tirada de cartas

Tirada de “buzios”

Astrología

Pretende adivinar el destino de las

personas y pronosticar los sucesos futuros,

mediante la observación de la posición y el

movimiento de los astros.

Zodíaco

La astrología no es una disciplina científica ni

hace uso de su método.

No se ha encontrado evidencias concluyentes

que soporten las teorías de los astrólogos.

El astrónomo estadounidense Carl Sagan

refutó las afirmaciones teóricas de la

astrología en varios de sus libros.

Para un estudiante que no es un

científico, todo esto debe ser

incorporado como una metodología

de trabajo.

La enseñanza general que debe

extraer es la estructuración lógica

de su pensamiento.

Nivel de abstracción de la Ciencia.

Un prejuicio muy generalizado es

atribuir el pensamiento abstracto

exclusivamente a la Matemática

pero no a otras disciplinas

científicas.

El grado de abstracción de la

ciencia no es lo más significativo

de ella.

El discurso científico, en general,

estructura lógicamente al

pensamiento.

Otro prejuicio muy común es no

vincular el pensamiento abstracto

con otras disciplinas no científicas.

Azul II.- Joan Miró

Arturo Toscanini

Herberto von Karajan James Levine

El lenguaje científico.

Es sintético y universal: emplea

símbolos y códigos establecidos.

Gracias a ellos se puede resumir

mucha información en muy poco

“espacio”.

Cada disciplina científica

tiene su propio lenguaje.

Aprender el lenguaje de cada

disciplina científica significa

incorporar símbolos y códigos propios

de ella.

Símbolos de los elementos y sus propiedades

Lenguaje químico

NaCl = fórmula del cloruro de sodio (sal

común)

H2SO4 = fórmula del ácido sulfúrico

CH3CH2OH = fórmula del etanol o alcohol

etílico

clorofila

enzima

Representaciones moleculares

2 NO (g) + Cl2 (g) 2 NOCl (g)

Lenguaje químico

Ecuación estequiométrica:

Algunos nuevos términos incorporados

Hibridación de orbitalesElectrones apareados

Peachímetro (medidor de pH)

Cromatografía

Formas resonantes

Las unidades de las magnitudes y sus

símbolos, tanto físicos como químicos,

también son objeto de acuerdos

internacionales y forman parte del

lenguaje de esas disciplinas.

El empleo de un lenguaje simbólico

universal no es exclusivo de la

Ciencia.

MúsicaTiempo 2x2 Tiempo 3x4

Tiempo 4x4 Tiempo rápido

El estudiante se debe acostumbrar al uso

de lenguajes específicos con sus códigos.

No los puede variar porque dejan de

constituir un lenguaje universal, además

de perder la información que está

incorporada sintéticamente en ellos.

Mensajes de texto (sms)

Kdms dsp? Mlmsj ca y nva B7s

"¿Quedamos después? Mándame un

mensaje cuanto antes y nos vemos allí.

Besitos".

Mensajes de texto (sms)

Mensajes de texto (sms)

Ley de Boyle

vlm 1 ms dda 1 gs temp cte inv prop p

gs

“El volumen de una masa dada de un gas

a temperatura constante, es inversamente

proporcional a la presión del gas”.

Es igual que un sms pero con

todas las letras. ¿Cómo se llama?

Libro, muchacho, libro!

Mensajes de texto (sms)

Precisión del discurso científico.

Las palabras significativas no

pueden ser sustituidas por otras

similares.

No se puede emplear sinónimos.

Ley de Boyle

El volumen de una masa dada de un gas a

temperatura constante, es inversamente

proporcional a la presión del gas.

“La corpulencia de una cantidad dada de un fluido

que se puede expandir indefinidamente, con un

grado de calor persistente, es contraria a lo

apretado del fluido.”

Los adjetivos se utilizan muy poco

debido a que ellos, frecuentemente,

expresan una opinión o juicio del

autor (en una construcción que debe

ser “objetiva”).

“calentar lentamente el matraz para

evitar proyecciones del líquido”

No se puede decir “calentar con

miedo y ansiedad el elegante matraz

para evitar proyecciones perversas

del malvado líquido”.

El empleo de MODELOS en las

ciencias fácticas.

Un aspecto importante de la

metodología científica se basa en la

construcción de modelos que

interpretan la realidad.

“La ciencia es la

progresiva

aproximación del

hombre al mundo real”.

Max Planck (1858-1947)

Experimentaciones posteriores

pueden conducir a la conclusión de

que el modelo empleado tiene fallas.

Éste se modifica para que abarque la

nueva información o se abandona por

erróneo.

El modelo se va haciendo más

complejo debido a su

retroalimentación.

“La ciencia es solo un ideal.

La de hoy corrige la de

ayer, y la de mañana la de

hoy”.

José Ortega y Gasset (1883-

1955)

Modelos planetarios

ejemplo

Modelo de Tierra plana en la cosmología de Anaximandro (610-546

a. C.).

Anaximandro de Mileto

atmósfera

Tierra

Sol

Luna

Modelo geocéntrico de Ptolomeo (siglo II d. C.).

Modelo heliocéntrico de Nicolás Copérnico (1473-

1543).

Modelo heliocéntrico de Johannes Kepler (1571-

1630).

Modelos atómicos

ejemplo

Modelo de John Dalton (1766-1844): minúsculas

partículas esféricas, indivisibles y propias de

cada elemento.

Modelo de Joseph J. Thompson (1856-1940):

“budín de pasas”

Modelo de Ernest Rutherford (1871-1937): Los

electrones giran en órbitas circulares alrededor

del núcleo.

n = 3

n = 2

n = 1

Modelo de Niels Bohr (1885-1962): los electrones

describen órbitas circulares que tienen diferentes

niveles de energía.

Modelo cuántico de Erwin Schrödinger (1887-1961): los electrones no giran en órbitas sino

que constituyen distintos orbitales.

Aportes del discurso científico a la

formación general de los estudiantes.

“Estudiar sin pensar es

tan inútil como pensar

sin estudiar”.

Confucio (551-479 a.

C.)

Para el estudiante la ciencia puede

parecer casi como dogmática:

“está en el libro” o “lo dijo el

profesor”.

“Siempre que enseñes,

enseña a la vez a dudar de

lo que enseñas”.

José Ortega y Gasset (1883-1955)

El estudiante debe aprender a

reconocer lo que no sabe o no entiende

de lo que estudia y de la información

cotidiana que recibe.

El acercamiento al discurso científico

debería despertarle esas inquietudes.

¿Cuál es la diferencia?

¿qué quiere decir?

Distinguir la ficción de la realidad.

Desde el televisor y el cine estamos

sometidos a un bombardeo de

películas de ciencia-ficción.

Algunas pueden ser distinguidas por el

espectador como claramente ficticias,

otras son dudosas y muchas “parecen”

reales.

Series policiales de TV

ejemplo

El mentalista

El desarrollo asombroso de los

“efectos especiales” acercan cada

vez más la ficción a la realidad.

ficción realidad

Apolo-Soyuz

La Tierra vista desde la Luna (módulo lunar del Apolo)

Efecto de luz en Tenerife

ficción realidad

Rayo verde

¿Por qué el estudiante puede considerar

dudosa la llegada de extraterrestres a la

Tierra pero real al átomo y a los

“orbitales”?

Orbitales del bencenoExtraterrestre

¿Por qué es cuestionable la existencia de

los OVNIs que supuestamente llegan a la

Tierra y son reales los agujeros negros del

Universo?

Agujero negro

¿Por qué es ficticio el túnel del tiempo y

aceptable la teoría del Big Bang?

¿Por qué puede haber temperaturas

de 15 millones de grados

centígrados?

¿Por qué 18 gramos de agua están

formados por

602.300.000.000.000.000.000.000

moléculas?

Amedeo Avogadro

6.023 x 1023

La situación del estudiante frente a

las clases de ciencia.

Los hábitos modernos conducen a

su aislamiento ya que se suele

sentar muchas horas frente a un

televisor o a una computadora.

Video-juegos

¿aburrimiento?

¿innovación

educativa?

Innovación educativa

¿complejidad?

Dice que encontró una versión más simple.

“La mayoría de las ideas

fundamentales de la

ciencia son

esencialmente sencillas

y, por regla general

pueden ser expresadas

en un lenguaje

comprensible para

todos”.

Albert Einstein (1879-1955)

“Soy de las que piensan que la ciencia tiene

una gran belleza.

Un científico en su laboratorio no es sólo

un técnico: es también un niño colocado ante

fenómenos naturales que le impresionan

como un cuento de hadas.”

Marie Curie (1867-1934)

La utilización de

ejemplos cotidianos

¿Por qué estos helados

tienen diferente

volumen si pesan lo

mismo?

¿Qué sucede con la temperatura y la presión dentro de un avión en vuelo?

Denis Papin (1647-1712)

¿Cómo funciona

una olla a

presión?

¿Por qué se hundió el

Titanic?

¿Por qué la

temperatura mínima

del agua de mar es -

1.9 ºC?

La temperatura en

la superficie de los

Polos puede llegar

a -88 ºC.

oso polarorca

La ciencia no es una isla del

conocimiento.

El conocimiento debe ser considerado

como un sistema continuo y no separado

en áreas por fronteras virtuales.

La necesidad de dividir los contenidos en

áreas fragmenta el conocimiento de

manera arbitraria.

Acabar con las “dos culturas”

¿Cómo hacer para que un profesor

de ciencia pueda usar un ejemplo

sacado de la literatura?

¿Cómo lograr que un profesor de

literatura pueda hacer un abordaje

de un texto desde los

conocimientos científicos de la

época del autor?

El sombrerero loco (Alicia en el país de

las maravillas).- Lewis Carroll

Mercurismo

Pilas Bunsen para el Nautilus .- “20.000 leguas

de viaje submarino” de Julio Verne.

El galvanismo en

“Frankenstein” de

Mary Shelley.

Reflexiones adicionales.

“… el deseo de conocimiento, el ansia

de comprender, está grabada en los

mejores hombres y mujeres. También

lo está la vocación de enseñar. No

hay oficio más privilegiado.. enseñar,

enseñar bien, es ser cómplice de una

posibilidad trascendente”.

George Steiner

“Si lo despertamos, ese niño

exasperante de la última fila tal vez

escriba versos, tal vez conjeture el

teorema que mantendrá ocupados a

los siglos”.

George Steiner