I. INTRODUCCIÓN

El biodigestor en su forma más simple, es un contenedor cerrado, hermético e

impermeable (llamado reactor), dentro del cual se deposita el material orgánico a

fermentar (excrementos de animales y humanos, desechos vegetales no se

incluyen cítricos ya que acidifican, etc.) en determinada dilución de agua para que

a través de la fermentación anaerobia se produzca gas metano y fertilizantes

orgánicos ricos en nitrógeno, fósforo y potasio, y además, se disminuya el

potencial contaminante de los excrementos. El fenómeno de indigestible ocurre

porque existe un grupo de microorganismos bacterianos anaeróbicos presentes en

el material fecal que, al actuar sobre los desechos orgánicos de origen vegetal y

animal, producen una mezcla de gases con alto contenido de metano (CH4)

llamada biogás, que es utilizado como combustible. Como resultado de este

proceso se generan residuos con un alto grado de concentración de nutrientes y

materia orgánica (ideales como fertilizante s) que pueden ser aplicados frescos,

pues el tratamiento anaerobio elimina los malos olores y la proliferación de

moscas. Se deben controlar ciertas condiciones, como son: el pH, la presión y

temperatura a fin de que se pueda obtener un óptimo rendimiento. El biodigestor

es un sistema sencillo de implementar con materiales económicos y se está

introduciendo en comunidades rurales aisladas y de países subdesarrollados para

obtener el doble beneficio de conseguir solventar la problemática energética-

ambiental, así como realizar un adecuado manejo de los residuos tanto humanos

como animales.

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II. Objetivos

• Dar a conocer nuevas alternativas para el cuidado medioambiental,

mediante el uso de biodigestores los cuales transforman la materia orgánica en

biogás usado en la vida cotidiana específicamente en las cocinas de los hogares.

• Brindar iniciativa frente a nuestros compañeros, para que logren crear

pequeños biodigestores que grandemente pueden cambiar su entorno.

• Usar residuos orgánicos como el estiércol de cerdos y humanos para que a

su descomposición generen biogás y brindarles un verdadero uso.

pág. 2

III. MARCO TEORICO

III.1. BIODIGESTOR

Un digestor de desechos orgánicos o biodigestor es, en su forma más simple, un

contenedor cerrado, hermético e impermeable (llamado reactor), dentro del cual se

deposita el material orgánico a fermentar (excrementos de animales y humanos,

desechos vegetales-no se incluyen cítricos ya que acidifican, etc) en determinada

dilución de agua para que a través de la fermentación anaerobia se produzca

gas metano y fertilizantes orgánicos ricos en nitrógeno, fósforo y potasio, y

además, se disminuya el potencial contaminante de los excrementos.

Este sistema también puede incluir una cámara de carga y nivelación del agua

residual antes del reactor, un dispositivo para captar y almacenar el biogás y

cámaras de hidrogenación y pos tratamiento (filtro y piedras, de algas, secado,

entre otros) a la salida del reactor.

El fenómeno de indigestible ocurre porque existe un grupo de microorganismos

bacterianos anaeróbicos presentes en el material fecal que, al actuar sobre los

desechos orgánicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de gases

con alto contenido de metano (CH4) llamada biogás, que es utilizado

como combustible. Como resultado de este proceso se generan residuos con un

alto grado de concentración de nutrientes y materia orgánica (ideales

como fertilizante s) que pueden ser aplicados frescos, pues el tratamiento

anaerobio elimina los malos olores y la proliferación de moscas.

Una de las características más importantes de la biodigestión es que disminuye el

potencial contaminante de los excrementos de origen animal y humano,

disminuyendo la Demanda Química de Oxígeno DQO y la Demanda Biológica de

Oxígeno DBO hasta en un 90% (dependiendo de las condiciones de diseño y

operación).

Se deben controlar ciertas condiciones, como son: el pH, la presión y temperatura

a fin de que se pueda obtener un óptimo rendimiento.

pág. 3

El biodigestor es un sistema sencillo de implementar con materiales económicos y

se está introduciendo en comunidades rurales aisladas y de países

subdesarrollados para obtener el doble beneficio de conseguir solventar la

problemática energética-ambiental, así como realizar un adecuado manejo de los

residuos tanto humanos como animales.

III.2. Clases de biodigestores

Biodigestores de flujo discontinuo

La carga de la totalidad del material

a fermentar se hace al inicio del

proceso y la descarga del efluente

se hace al finalizar el proceso; por

lo general requieren de mayor mano

de obra y de un espacio para

almacenar la materia prima si esta

se produce continuamente y de un

depósito de gas (debido a la gran

variación en la cantidad de gas

producido durante el proceso, teniendo su pico en la fase media de este) o fuentes

alternativas para suplirlo.

pág. 4

Biodigestores de flujo semicontinuo

La carga del material a fermentar y la descarga del efluente se realiza de manera

continua o por pequeños baches (ej. una vez al día, cada 12 horas) durante el

proceso, que se extiende indefinidamente a través del tiempo; por lo general

requieren de menos mano de obra, pero de una mezcla más fluida o movilizada de

manera mecánica y de un depósito de gas (si este no se utiliza en su totalidad de

manera continua). Los biodigestores continuos sirven para purificar el agua

contaminada por diferentes fosas. Existen tres clases de biodigestores de flujo

continuo:

De cúpula fija (chino).

Biodigestor semiesférico enterrado.

Cúpula fija en donde se almacena el biogás

Hecho de cemento y ladrillo refractorio

Trabaja con grandes variaciones en la presión

A causa de las variaciones de presión reduce la eficiencia de los equipos

que consume su gas

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De cúpula móvil o flotante (hindú).

Biodigestor enterrado

Cúpula o reservorio móvil para

el gas

Hecho de ladrillo, muros de

hormigón armado o de

mampostería

Presión constante de gas

Operación eficiente de los

equipos que alimenta

Biodigestores de flujo continuo

Se usan generalmente para tratamiento de

aguas residuales, tienden a ser grandes de

corte industrial, con sistemas comerciales

para el control y gestión del proceso. La

producción de Biogas es mucho mayor.

pueden ser:

Sistema de desplazamiento horizontal

(movimiento por flujo pistón, gravedad).

Sistema de tanques múltiples.

Sistema de tanque vertical.

pág. 6

Biodigestores de salchicha, Taiwan, CIPAV o biodigestores familiares

de bajo costo

Los biodigestores familiares de bajo costo han sido desarrollados y están

ampliamente implementados en países del sureste asiático, pero en Sudamérica,

solo países como Cuba, Colombia, Brasil y Costa Rica tienen desarrollada esta

tecnología. Estos modelos de biodigestores familiares, construidos a partir de

mangas de polietileno tubular, se caracterizan por su bajo costo, fácil instalación y

mantenimiento, así como por requerir sólo de materiales locales para su

construcción. Por ello se consideran una "tecnología apropiada".

La falta de leña para cocinar en diferentes regiones de Bolivia hacen a estos

sistemas interesantes para su difusión, divulgación y diseminación a gran escala.

Las familias dedicadas a la agricultura, suelen ser propietarias de pequeñas

cantidades de ganado (dos o tres vacas por ejemplo) y pueden, por tanto,

aprovechar el estiércol para producir su propio combustible y un fertilizante natural

mejorado. Se debe considerar que el estiércol acumulado cerca de las viviendas

supone un foco de infección, olores y moscas que desaparecerán al ser

introducido el estiércol diariamente en el biodigestor familiar. También es

importante recordar la cantidad de enfermedades respiratorias que sufren,

principalmente las mujeres, por la inhalación de humo al cocinar en espacios

cerrados con leña o bosta seca. La combustión del biogás no produce humos

visibles y su carga en ceniza es menor que el humo proveniente de la quema de

madera.

En el caso de Bolivia, donde existen tres regiones diferenciadas como altiplano,

valle y trópico, esta tecnología fue introducida en el año 2002 en Mizque, (2200

m.s.n.m. Cochabamba) como parte de la transferencia tecnológica a una ONG

cochabambina. Desde entonces, en constante colaboración por Internet con

instituciones de Camboya, Vietnam y Australia y la ONG de Cochabamba, estos

sistemas han sido adaptados al altiplano. La primera experiencia fue en el año

2003 instalando un biodigestor experimental a 4100 m.s.n.m. que aprovechaba el

efecto invernadero. Este diseño preliminar sufrió un desarrollo para abaratar

pág. 7

costes y adaptarlo a las condiciones rurales manteniendo el espíritu de tecnología

apropiada. Este modelo de biodigestor consiste en aprovechar el polietileno

tubular (de color negro en este caso) empleado en su color natural transparente en

carpas solares, para disponer de una cámara de varios metros cúbicos

herméticamente aislada. Este hermetismo es esencial para que se produzca las

reacciones biológicas anaerobias.

La película de polietileno tubular se amarra por sus extremos a tuberías de

conducción, de unas seis pulgadas de diámetro, con tiras de liga recicladas de las

cámaras de las ruedas de los autos. Con este sistema, calculando

convenientemente la inclinación de dichas tuberías, se obtiene un tanque

hermético. Al ser flexible, el polietileno tubular, es necesario construir una ‘cuna’

que lo albergue, ya sea cavando una zanja o levantando dos paredes paralelas.

Una de las tuberías servirá como entrada de materia prima (mezcla de estiércol

con agua de 1:4). En el biodigestor se alcanza finalmente un equilibrio de nivel

hidráulico, por el cual, tanta cantidad de estiércol mezclado con agua es agregada,

tanta cantidad de fertilizante sale por la tubería del otro extremo.

Debido a la ausencia de oxígeno en el interior de la cámara hermética, las

bacterias anaerobias contenidas en el propio estiércol comienzan a digerirlo.

Primeramente se produce una fase de hidrólisis y fermentación, posteriormente

una acetogénesis y finalmente la metanogénesis, por la cual se produce metano.

El producto gaseoso llamado biogás, realmente tiene otros gases en su

composición como son dióxido de carbono (20-40%), nitrógeno molecular (2-3%) y

sulfhídrico (0,5-2%), siendo el metano el más abundante con un 60-80%.

La conducción de biogás hasta la cocina se hace directa, manteniendo todo el

sistema a la misma presión: entre 8 y 13 cm de columna de agua dependiendo la

altura y el tipo de fogón. Esta presión se alcanza incorporando en la conducción

una válvula de seguridad construida a partir de una botella de refresco. Se incluye

un ‘tee’ en la conducción, y mientras sigue la línea de gas, el tercer extremo de la

tubería se introduce en el agua contenida en la botella de 8 a 13 cm. También se

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añade un reservorio o almacén de biogás en la conducción, permitiendo

almacenar unos 2 a 3 metros cúbicos de biogás.

Estos sistemas adaptados para altiplano han de ser colocados en ‘cunas’

enterradas para aprovechar la inercia térmica del suelo, o bien dos paredes

gruesas de adobe en caso que no se pueda cavar. Además, se puede encerrar a

los biodigestores en un invernadero de un sola agua soportado sobre las paredes

laterales de adobe. En el caso de biodigestores de trópico o valle, el invernadero

es innecesario pero se ha de proteger el plástico con una semisombra.

Los costes en materiales de un biodigestor pueden variar de 110 dólares para

trópico a 170 dólares para altiplano, ya que en la altura tienen mayores

dimensiones y requieren de carpa solar.

IV. Diseño de los biodigestores.

Los biodigestores han de ser diseñados de acuerdo a su finalidad, a la disposición

de ganado y tipo, y a la temperatura a la que van a trabajar. Un biodigestor puede

ser diseñado para eliminar todo el estiércol producido en una granja de cerdos, o

bien como herramientas de saneamiento básico en un colegio. Otro objetivo sería

el de proveer de cinco horas de combustión en una cocina a una familia, para lo

que ya sabemos que se requieren 20 kilos de estiércol fresco diariamente. Como

se comentó anteriormente, el fertilizante líquido obtenido es muy preciado, y un

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biodigestor diseñado para tal fin a permitir que la materia prima esté mayor tiempo

en el interior de la cámara hermética así como reducir la mezcla con agua a 1:3.

La temperatura ambiente en que va a trabajar el biodigestor indica el tiempo de

retención necesario para que las bacterias puedan digerir la materia. En

ambientes de 30 °C se requieren unos 10 días, a 20 °C unos 25 y en altiplano, con

invernadero, la temperatura de trabajo es de unos 10 °C de media, y se requieren

55 días de tiempo de retención. Es por esto, que para una misma cantidad de

materia prima entrante se requiere un volumen cinco veces mayor para la cámara

hermética en el altiplano que en el trópico.

V. Importancia de un biodigestor.

Los beneficios son múltiples y en varios aspectos.

 Al depositar los residuos en un depósito hermético, se soluciona

decididamente el problema de los insectos, la rotura de bolsas de residuos

por parte de perros, gatos y aves carroñeras.

En una mayor escala se evita la contaminación en los sitios urbanos y más

importantes aún, se evita la contaminación de las napas de agua.

Si nos referimos específicamente al campo, se eliminan en un 80% los

olores indeseables provenientes de las heces animales y el guano en los

criaderos de pollos, con el importante valor agregado de la drástica

reducción de las enfermedades causadas por roedores e insectos que se

alimentan de este tipo de residuo.

Dado que el deterioro del medio ambiente ha venido creciendo cada vez

más, urge buscar alternativas de reciclaje del estiércol de los animales,

principalmente el proveniente de los cerdos, el que por sus componentes

tiene mayor poder contaminante y es más difícil de degradar.

  Los biodigestores son una alternativa para integrar las excretas y otros

residuos orgánicos de la granja a los sistemas de producción, ya que

normalmente éstos se pierden, se mal utilizan o se convierten en

pág. 10

contaminantes del medio ambiente y, por consiguiente, en un peligro para

la salud de las plantas, animales y del mismo hombre.

  A través de esta tecnología que procesa el estiércol de los animales, se

puede producir combustible (biogás) y abono orgánico (efluente). Este

último es un fertilizante de alta calidad y de fácil aplicación, reduciendo así

la contaminación generada por el estiércol que de otra manera quedaría

expuesto a la intemperie o depositado directamente en el suelo junto a

otros residuos generados en los sistemas agropecuarios, sin ser utilizados

eficientemente.

 Utilizando el estiércol se puede conseguir gas para toda la vida.

Administrar adecuadamente los recursos naturales, transformar la materia

prima, generar empleo, aprovechando los desechos. Aplicamos el principio

de la sostenibilidad.

VI. Beneficios en el uso de biodigestores.

El uso de los biodigestores, podría contribuir a la reducción de los problemas de

contaminación de las aguas residuales por excretas, mantener un equilibrio

ambiental y mejorar la estructura del suelo. La aplicación del efluente producido

por el biodigestor (abono orgánico o bio-abono), aumenta la fertilidad del suelo

permitiendo así el aumento de la producción de las plantas cultivadas, incluyendo

las forrajeras.

pág. 11

La instalación de biodigestores trae consigo grandes beneficios económicos, ya

que tiene diferentes usos: produce gas metano, el cual se puede utilizar para la

calefacción; y en la iluminación, reduciendo así el uso de energía eléctrica

convencional. Esta es una forma de producir energía que no es contaminante ni

en el proceso de su producción ni en su combustión, contrario a lo que sucede con

los combustibles fósiles.

Además, como subproductos de la producción del biogás se obtiene un fertilizante

orgánico de alta calidad de inmediata disponibilidad a los cultivos y que se puede

integrar fácilmente al sistema de producción.

VII. Biodigestores plásticos

Los biodigestores plásticos son un medio de tratamiento de las excretas de

animales y de otros tipos de desechos orgánicos utilizando un proceso de

digestión anaeróbica. La degradación o descomposición se da por la acción de

bacterias anaeróbicas (que actúan en un medio sin oxígeno). Las bacterias

consumen el carbono y el nitrógeno y como resultado se produce una combinación

de gases formado por metano, anhídrido carbónico y un poco de monóxido de

carbono y anhídrido sulfuroso, entre otros.

Los alimentos de las bacterias anaeróbicas son el carbono (en la forma de

carbohidratos) y el nitrógeno (en proteínas, nitratos, amoníaco, etc.). El carbono se

utiliza para obtener energía y el nitrógeno para la construcción de estructuras

celulares.

El plástico con el que están fabricados los biodigestores es de forma tubular,

protegido con filtro contra luz ultravioleta (LUV). Dentro de este plástico se

descompone o degrada estiércol de diferentes especies de animales o de otro tipo

de desechos orgánicos como: de mataderos, heces humanas y desperdicios

agrícolas entre otros.

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Como resultado de este proceso se produce principalmente gas metano y un

fertilizante líquido ó efluente.

 

El biogás está compuesto por:

• Metano (CH4) 55 a 70 %.

• Anhídrido carbónico (CO2) 35 a 40 %.

• Nitrógeno (N2) 0.5 a 5 %.

• Sulfuro  de  hidrógeno (SH2) 0,1 %.

El aporte calórico fundamental lo ofrece el metano cuyo peso específico es de

alrededor de 1 kg./m3.

El proceso de biodigestión es un método eficiente y de bajo costo para la

producción de energía renovable y limpia.

A través de esta tecnología que procesa el estiércol de los animales, se puede

producir combustible (biogás) y abono orgánico (efluente). Este último es un

fertilizante de alta calidad y de fácil aplicación, reduciendo así la contaminación

generada por el estiércol que de otra manera quedaría expuesto a la intemperie o

depositado directamente en el suelo junto a otros residuos generados en los

sistemas agropecuarios, sin ser utilizados eficientemente.

Ventajas del uso de biodigestores como técnica de reciclaje

Son muchos los beneficios que se obtienen al utilizar los biodigestores. Entre los

más importantes se pueden mencionar los siguientes:

Proporcionan combustible (biogás) para suplir las necesidades energéticas

rurales, incrementando la producción de energía renovable (calor, luz,

electricidad) y de bajo costo.

Reducen la contaminación ambiental al convertir en residuos útiles las

excretas de origen animal, aumentando la protección del suelo, de las

fuentes de agua, de la pureza del aire y del bosque. Dichas excretas

contienen microorganismos patógenos, larvas, huevos, pupas de

invertebrados que de otro modo podrían convertirse en plagas y

enfermedades para las plantas cultivadas.

pág. 13

Se produce abono orgánico (bio-abono) con un contenido mineral similar al

de las excretas frescas, pero de mejor calidad nutricional para las plantas y

para la producción de fitoplancton. Este último es utilizado para la

alimentación de peces y crustáceos.

Mediante la utilización del efluente como bio-abono se reduce el uso de

fertilizantes químicos, cuya producción y aplicación tiene consecuencias

negativas para el medio ambiente global y local.

Mejora las condiciones higiénicas de la casa rural y/o unidad de producción

a través de la reducción de patógenos, huevos de gusanos y moscas, los

que mueren durante el proceso de indigestión.

Contribuyen a reducir los niveles de deforestación por el menor uso de leña

con fines energéticos.

Produce beneficios micro-económicos a través de: la sustitución de energía

no renovable y fertilizantes sintéticos por energía renovable y fertilizantes

orgánicos; y el aumento en los ingresos debido al incremento de la

productividad y producción agrícola y pecuaria.

Se reduce el riesgo de transmisión de enfermedades (Mc Garry y Stainforth,

1978), ya que al reciclar en conjunto las excretas animales y humanas en

biodigestores que operan en rangos de temperatura interna entre 30 ºC y

35 ºC es posible destruir hasta el 95% de los huevos de parásitos y casi

todas las bacterias y protozoarios causantes de enfermedades

gastrointestinales

Cómo funcionan los biodigestores plásticos

Los biodigestores plásticos de flujo continuo pueden hacerse funcionar

adicionándoles material orgánico como estiércol de animales, excremento humano

u otros desperdicios de la producción ganadera y mataderos, así como

desperdicios agrícolas.

Todos los residuos orgánicos (basura de cocina, restos vegetales y animales,

aguas servidas, aserrines y virutas, bosta y excrementos) son adecuados para ser

pág. 14

fermentados anaeróbicamente, siempre que exista la tecnología adecuada para su

aprovechamiento.

El biodigestor debe ser alimentado diariamente, lo que garantizará la producción

diaria de biogás y bio-abono. Lo más práctico es instalar un tubo que conecte

directamente el desagüe de los corrales con la caja de entrada del biodigestor.

 La relación agua/estiércol que se adiciona al biodigestor varía en dependencia de

la especie animal.

Por ejemplo, el estiércol del ganado bovino requiere mayor cantidad de agua por

kilogramo de material para que las bacterias trabajen mejor y evitar que el material

no se solidifique dentro del biodigestor. Por el contrario, el estiércol de cerdo

requiere menor cantidad de agua ya que es más metanogénico y las bacterias

trabajan o procesan más rápido el material.

 Considerando que el estiércol tiene un promedio de 20% de materia seca, la

proporción de agua y estiércol que se recomienda es de cuatro partes de agua por

una parte de estiércol (relación 4:1). La proporción puede ser hasta de 10 partes

de agua por 1 de estiércol, dependiendo del número de animales y de la especie.

La cantidad y composición del estiércol producido por las diferentes especies

animales varía con el peso del animal, la cantidad y la calidad del alimento que

consume. En la tabla a continuación se presentan valores promedio de producción

de estiércol de acuerdo al tipo de especie animal.

Como utilizar los productos obtenidos del proceso de biodigestión

Como se mencionó anteriormente, los dos productos más importantes que se

obtiene a través del proceso de biodigestión son el biogás y el efluente.

A continuación se detallan los diferentes usos que podemos hacer con ellos.

Biogás:

El biogás puede ser utilizado tanto en el hogar como en la unidad de producción

directamente.

pág. 15

En el hogar uno de los usos más importante es para cocinar o preparar los

alimentos. Con esto se ahorra dinero directamente al no comprar otro tipo de

combustible para ello.

Dependiendo del volumen de

producción, el gas puede utilizarse

hasta 12 horas diarias. De acuerdo

con experiencias propias, el

biodigestor plástico provee biogás a

una familia de 5-8 miembros por un

período promedio de 8 horas

diarias. La calidad de la llama es

buena, no ahúma, no mancha y el

olor es normal.

También se puede utilizar para producir energía eléctrica para el calentamiento de

las crías recién nacidas de los cerdos y aves, ahorrando de esta manera energía

eléctrica y/o combustibles fósiles que se utilizan para que funcionen los

generadores eléctricos.

Efluente:

Al igual que con el biogás, el efluente puede ser utilizado como fertilizante en

diferentes cultivos.

El bio-abono se puede utilizar tanto en cultivos perennes como en árboles

forrajeros que sirven de alimento para el ganado. Por su alto valor nutritivo para

las plantas, el efluente se usa preferentemente en cultivos anuales de alto valor en

el mercado como es el caso de las hortalizas. La alta calidad del efluente como

fertilizante radica en que después de haber transcurrido el proceso de

biodigestión, todos los nutrientes y más de la mitad de la materia orgánica

se encuentran aún en el mismo.

pág. 16

Al mismo tiempo, el efluente del biodigestor cumple una función fitosanitaria ya

que actúa como repelente contra insectos- plagas de los cultivos El efluente es

muy utilizado para fertilizar plantas acuáticas, plantas ornamentales y también

encuentra aplicación para el cultivo de peces, pues se fertilizan los estanques para

producir algas y fitoplancton que consumen los peces.

En Argentina

El sistema de manejo de efluentes observado como práctica común del sector es

la descarga de los purines a través de pisos flotantes hacia fosas que luego por

bombeo o por gravedad, transportan los efluentes hacia lagunas abiertas sin

impermeabilización. Una vez colmada la capacidad de estos receptores se vierte

el efluente al exterior. Tampoco en este sector se han puesto de manifiesto

capacidades para implementar nuevas tecnologías de tratamiento de efluentes.

Los productores justifican la ausencia de mejores prácticas de tratamiento de

residuos y efluentes a la falta de acceso a créditos blandos o subsidios que

contribuyan a mejorar este manejo sin comprometer inversiones que pudieran

destinarse a ampliar o mejorar aspectos productivos. Por otro lado, la ausencia de

controles sobre la emisión de estos efluentes al exterior hace que este escenario

sea una práctica común, con tendencia a permanecer en el tiempo. La siguiente

tabla muestra una estimación de la generación de purines en los establecimientos

porcinos.

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VIII.  PROCEDIMIENTO:

Pasos para realizar el biodigestor.

1. Teniendo todos nuestros materiales. Realizamos los últimos detalles para elaborar el estómago plástico con dos orificios para la salida del biogás.

Cortamos y adecuamos las 2 botellas con los 2 tubos Cortamos las tiras 2 baldes medianos con agua Aplanamos el terreno debajo de un árbol

pág. 18

2. Realizamos ya la elaboración de nuestro biodigestor:

Sujetamos bien fuerte los tubos

con las botellas.

Luego colocamos los tubos en

ambos lados de la bolsa. Pero

es mejor dejar un lado abierto

para luego llenarla de

elementos (estiércol, leche,

agua).

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El estiércol había que molerlo para que así el estómago artificial tenga un mejor metabolismo.

3. Finalmente ya elaborado el biodigestor. Procederemos a llenar el estiércol molido, el agua disolviéndolo para una mejor absorción. Y por último agregamos la leche y tapamos las salidas del estómago.

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No obstante cabe recordar que debemos abrir el biodigestor para la salida del gas.

PROCEDIMINETO Nº2

I. TÉCNICAS AGROFORESTALES

Las técnicas agroforestales son utilizadas en regiones de diversas condiciones

ecológicas, económicas y sociales con suelos fértiles, los sistemas agroforestales

pueden ser muy productivos y sostenibles; sin embargo, esas prácticas tienen

igualmente un alto potencial para mantener y mejorar la productividad en áreas

que presentan problemas de baja fertilidad.

II. OBJETIVO.

Forestar el camino al cerro donde se encuentra algunas aulas de la

Facultad De Agropecuaria Y Nutrición en la Universidad Nacional De

Educación Enrique Guzmán Y Valle, con árboles y plantas rastreras para

mejorar la vista panorámica.

Obtener el máximo beneficios (limpieza del terreno, provisión de nutrimento

al suelo por medio del biol).

Poner en práctica conocimientos teóricos investigados en el campus de la

universidad.

Proteger y conservar los ecosistemas y su biodiversidad de la UNE.

Amortiguar el cambio climático (fijación de CO2)

Prevenir la erosión del suelo en el campus de la UNE.

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III. PROCEDIMIENTO.

1. Sembramos variedades de plantas que no requieren de mucho

recursos hídricos (cabuya, tuna, clavelito chino).

2. Regamos a las plantas una vez que ya se terminaron de

sembrar, trayendo agua del cerro con botellas descartables ya

que en ese lugar no hay agua.

3. Cubrimos a las plantas con hojarascas de molle par así proteger

de los rayos solares y mantener la humedad de las plantas.

4. Hicimos dos surcos para así retener el agua en el suelo y no

desperdiciar el agua ya que ese legar es arenoso.

5. Y se volvió a sembrar el clavel chino cada 15 cm de distancia.

6. El riego se hace de manera más fácil por los surcos que se hizo.

7. El riego de las plantas deben ser inter diario o cada 4 días.

IV. GLOSARIO.

Metalogénesis: Metalogénesis es la formación de metano por microbios.

Es una forma de metabolismo microbiano muy importante y extendido. En

la mayoría de los entornos, es el paso final de la descomposición de la

biomasa.

Hidrólisis: Formación de un ácido y una base a partir de una sal por

interacción con el agua.

Descomposición de sustancias orgánicas por acción del agua.

Acetogénesis: La acetogenesis es el proceso a través del cual bacterias

anaerobias producen acetato a partir de diversas fuentes de energía y de

pág. 22

carbono. Las diferentes especies bacterianas que son capaces de realizar

la acetogénesis se denominan colectivamente acetógenos.

Polietileno: El polietileno (PE) es químicamente el polímero más simple.

anaeróbicos: Los organismos anaerobios o anaeróbicos son los que no

utilizan oxígeno en su metabolismo, más exactamente que el aceptor final

de electrones es otra sustancia diferente del oxígeno.

Hermético: Hermético/a es un adjetivo que describe algo impenetrable, que

se cierre de tal modo que evita completamente la entrada de aire y/o

cualquier tipo de fluido. También se puede utilizar figurativamente para

referirse a algo inmaterial cerrado, aislado o incomprensible.

metano: Gas incoloro, inodoro y muy inflamable, más ligero que el aire, que

en la naturaleza se produce por la descomposición de la materia orgánica,

especialmente en los pantanos, y se desprende del gas del petróleo, del

gas de las turberas, del grisú de las minas de carbón, etc.; se emplea como

combustible y para producir cloruro de hidrógeno, amoníaco, acetileno y

formaldehído.

 fertilizantes: Un fertilizante es un tipo de sustancia o denominados

nutrientes, en formas químicas saludables y asimilables por las raíces de

las plantas, para mantener y/o incrementar el contenido de estos elementos

en el suelo.

Acidificación: Es un proceso químico por el que algunas substancias se

transforman, adquiriendo características acidas.

pág. 23

Estanques:

Depósito construido para recoger agua para el riego, la cría de peces o com

o adorno.

Bombeo: Impulsar un fluido por medio de una bomba; en especial, sacar a

gua u otro líquido por medio de una bomba:

Purines:son cualquiera de los residuos de origen orgánico, como aguas

residuales y restos de vegetales, cosechas, semillas, concentraciones de

animales 

Impermeabilizantes: son sustancias o compuestos químicos que tienen

con objetivo detener el agua, impidiendo su paso, y son muy utilizados en el

revestimiento de piezas y objetos que deben ser mantenidos secos.

Biogás: Es un gas combustible que se genera en medios naturales o en

dispositivos específicos, por las reacciones de biodegradación de la materia

orgánica.

Efluente: Líquido residual que fluye de una instalación.

Nutrientes: Un nutrimento o nutriente es un producto químico procedente

del exterior de la célula y que ésta necesita para realizar sus funciones

vitales. 

pág. 24

V. CONCLUSIÓN

Se puede decir que una de las alternativas es la transformación de un biodigestor

como sistemas de bases agroecológica. Es importante resaltar que una

transformación de esta naturaleza, traería consigo consecuencias positivas. El

mejoramiento de la calidad de vida de los pobladores de la comunidad de La

Acequia implicaría un buen futuro a generaciones siguientes. La utilización de

Biodigestores ofrece grandes ventajas para el tratamiento de los desechos

orgánicos de las explotaciones agropecuarias, además de disminuir la carga

contaminante de los mismos, extrae gran parte de la energía contenida en el

material mejorando su valor fertilizante y controlando, de manera considerable, los

malos olores. El uso del biogás para la generación de electricidad y de energía

térmica da un valor adicional al empleo de Biodigestores en

las empresas agropecuarias. Los resultados económicos no se pueden generalizar

pues cambiarán de acuerdo a las circunstancias de cada lugar.

Los Biodigestores pueden jugar un papel importante en sistemas de cultivo

integrados contribuyendo a la reducción de polución y agregando valor a los

excrementos del ganado.

El impacto del biodigestor económico es inconstante. La adopción de la técnica y

los resultados exitosos depende de aspectos como localización (disponibilidad de

combustible tradicional) y la manera en la que la tecnología se introduce, adapta y

mejora según las condiciones locales y técnicas. La tecnología del biodigestor de

película tubular es una manera barata y simple de producir gas, la tecnología se

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ha desarrollado para aplicar especialmente en países donde las condiciones

socio-económicas facilitan su adopción rápida.

VI. RECOMENDACION:

Enseñar la producción y uso del biogás en todas las zonas rurales de la

provincia y el país donde existan condiciones adecuadas para ello

(biomasa para alimentar los biodigestores, condiciones locales para la

construcción y explotación de la instalación).

Emplear la tecnología propuesta en la recuperación de otros biodigestores

que se encuentren abandonados en la provincia.

Utilizar hornillos de barro para conservar el calor generado por la

combustión del biogás durante la cocción de los alimento, lo que

proporcionaría un importante ahorro de tiempo y combustible en la unidad.

Revisar periódicamente la instalación, con el objetivo de eliminar posibles

salideros que pueden provocar mal funcionamiento del biodigestor, elevado

consumo de combustible, peligro de explosiones y emisión de gases de

efecto invernadero a la atmósfera.

Realizar sistemáticamente las operaciones de mantenimiento y

conservación necesarias para mantener de la planta en pleno

funcionamiento.

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No inhalar el biogás porque es dañino para la salud. Por ningún motivo se debe

inhalar biogás, ya que antes de ser filtrado, algunos de sus compuestos son

profundamente dañinos.

VII. BIBLIOGRAFIA

http://es.wikipedia.org/wiki/Biodigestor

http://www.slideshare.net/cheloche/que-es-un-biodigestor

http://biodigestores2012.blogspot.com/2012/11/tipos-de-

biodigestores.html

http://bio-digestores.blogspot.com/2012/06/importancia-de-los-

biodigestores.html

http://www.aacporcinos.com.ar/articulos/internacionales_porcinas_01-

2011_beneficios_en_el_uso_de_biodigestores.html .

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