Manzano Cultivo Del Manzanos

7/25/2019 Manzano Cultivo Del Manzanos

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Manzanos

Generalidades del rubro y nuevas tendencias

El manzano es un frutal de mucha importancia para la economa agrcola del pas. La

superficie establecida con manzanos supera las50.000 hectreas de cultivo,

representando la segunda especie frutal ms difundida despus de la vid. Los cultivares

ms plantados son el grupo Gala, !u"i, #carlet #pur, $regon #pur, %ed &ief, Granny

#mith, 'raeburn. En el sur de &hile, adems se han establecido tros cultivares como ser

(onagold, )e* (onagold, %ed (onagold y una pe+uea superficie de variedades

resistentes y tolerantes a -enturia como ser rima, rizila, Liberty y algunos ecotipos

locales y antiguas variedades resistentes y/o tolerantes para la industria orgnica,

particularmente para el deshidratado y elaboracin de alimentos para nios.

La competencia en los mercados internacionales con producciones en aumento y nuevas

reas productivas en el mundo, indica +ue los pases +ue los pases +ue basan su

estrategia en el desarrollo de nuevas tecnologas tendientes a preservar los recursos

naturales y la salud de los consumidores y los operarios agrcolas, podrn consolidar

una imagen 1 as2 %egin3 positiva y obtener as, las capacidades +ue permitan

mantener y aumentar sus envos al e4terior, a travs de la obtencin de frutas y

productos transformados diferenciados para los nuevos y ms e4igentes mercados.

dems, el crecimiento especializado de la industria alimenticia hace necesario el

establecimiento de huertos industriales modernos, especializados con variedades con

caractersticas particulares +ue no son factibles de encontrar en los descartes de fruta dee4portacin +ue en la actualidad son empleados por la industria nacional.

La actual tecnologa de produccin3 convencional3 para manzanos de e4portacin en

fresco y usos industriales en &hile, se basa e4clusivamente en mtodos de produccin

demasiado 1artificiales3 caracterizada por un fuerte empleo de agro+umicos con

aplicaciones calendarizadas, +ue a pesar de ser adecuadas desde el punto de vista

productivo, presentan grandes limitaciones ya +ue no favorecen la tutela del ambiente y

la conservacin del espacio natural, aparicin de resistencia de plagas, enfermedades,

aumentos por parte de las frmulas +umicas usual y repetidamente utilizadas en la lnea

de defensa, aumento en las restricciones al uso de agro+umicos debido a sus residuos y

to4icidad sobre el medio ambiente, resgos a la salud humana de los consumidores y delos operadores agrcolas, +ue cuestionan aceleradamente su validez, y no gasrantizan su

permanencia en el tiempo como 6nica estrategia de produccin, indicando la

inestabilidad de los sistemas convencionales actuales en uso en &hile.

Estrategias como el uso de nuevas tecnologas de produccin con el mtodo de

produccin integrada de fruta 7 !89 y el mtodo orgnico de produccin, este 6ltimo

empleando principalmente recursos del propio predio y solo algunos insumos de origen

orgnico con menor impacto ambiental y la utilizacin preferentemente de variedades

con mayor resistencia a plagas y enfermedades.


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El empleo de estas nuevas tecnologas de produccin permite me"orar la calidad de la

fruta y ofrecer una nueva alternativa productiva a la deprimida agricultura tradicional

del sur de &hile.

oertain"ertos y variedades

ortain"ertos

En la fruticultura de avanzada el ob"etivo principal, es controlar el vigor de los rboles.

Lo anterior, se puede lograr especialmente con una adecuada eleccin del portain"erto.

:e esta manera, el productor puede lograr entrar rpidamente en produccin, con

producciones ya a partir del segundo ao con rendimientos +ue van desde las 52; t/ha y

de ? sigue siendo en la actualidad el +ue

posee me"or estos atributos.

&aractersticas de los principales portain"ertos

>?

Este portain"erto presenta un aparato radical poco e4tendido y superficial. or lo tanto,

adems de re+uerir de estructuras de sostn, es e4igente en cuanto a riego y

fertilizacin. #e adapta me"or a suelos frtiles y frescos, peo no estn su"etos a

condiciones de mal drena"e.

En las plantas in"ertadas, induce un menor vigor, +ue sin embargo, puede variar

dependiendo de la fertilidad del suelo. El >?, es actualmente el patrn ms difundido a

nivel mundial en las plantaciones de manzanos con densidades medias y elevadas para

variedades tipo #tandard. Este portain"erto se adapta menos a las variedades tipo spur

+ue fcilmente pueden entrar en alternancia en la produccin por una renovacin

insuficiente de la madera frutal, especialmente en suelos de ba"a fertilidad. Los rboles

sobre >? presentan una precoz entrada en produccin, elevada productividad, un

pe+ueo anticipo en la maduracin de los frutos, alta eficiencia productiva, mayor

calibre, forma redondeada y una coloracin ms intensa de la piel. or ello, para la

variedad Granny #mith ba"o ciertas condiciones ambientales este portain"erto no es

recomendable pues determina la formacin de una coloracin rosada sobre la parte del

fruto e4puesto al sol.

El >? ha demostrado ser resistente a hytophhora cactorum, y es ms bien sensible a

Eriosoma lanigerum, grobacterium tumefaciens y sobre todo a Er*inia amylovora y a

diversos agentes virales. )o obstante, lo anterior actualmente se encuentran disponibles

materiales saneados.


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>>>@. or su mediano vigor se adapta

bien para plantaciones de huertos semi A intensivos con variedades #tandard o

intensivos para variedades spur, compactas y en suelos con fertilidad media. dems,

determina una precoz entrada en produccin, elevada productividad y buena eficiencia

productiva.

Los frutos son de ptima calidad pero de un calibre ligeramente inferior a los

portain"ertos como >? y >=;.

El >>


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>


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(onagoldC es una variedad de elevado vigor, con estructura ms bien e4pandida. Esta

variedad se caracteriza por entrar en alternancia en la produccin. Entra rpidamente en

produccin y ba"o las condiciones edafoclimticas del sur de &hile alcanza altaproductividad. !ructifica principalmente sobre lamburdas y sobre ramas mi4tas. El fruto

es grande, de forma tronco2cnica, resistente a la manipulacin. La piel es de color

amarillo verde cubierta de un rosado atrayente, un poco estriadaD la pulpa es de color

blanco2 crema de buenas caractersticas gustativas. lgunos aos presenta deficiencia de

color por lo +ue se debe mane"ar bien las podas y la fertilizacin nitrogenada. El clon

%ed (onagold presenta un color ms intenso.

Grupo Gala

%oyal GalaC es un rbol de vigor medio, con crecimiento 1cerrado3. resenta una

entrada en produccin 1intermedia3 7 precocidad9, con productividad medio2 elevada,

pero inconstante. !ructifica sobre lamburdas y ramas mi4tas. Es medianamente

susceptible a la venturia y sensible al oidio. La piel es de color amarillo2claro con sobre

color ro"o estriado, especialmente con insolacin, la pulpa es de color blanco Acrema de

ptimas caractersticas gustativas. Los frutos se cosechan en febrero2 primeros das de

marzo y estn maduros poco tiempo despus de la cosecha manteniendo buenas

caractersticas gustativas por largo tiempo. >utaciones de %oyal Gala como Gala4y sediferencia del cultivar +ue deriva por presentar una coloracin ms intensa y estriada, la


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+ue aparece ms precoz. El raleo de fruto debe ser cuidadoso para favorecer el tamao

de la fruta. En general los frutos de este grupo son de ptima calidad organolptica y

presentan buena conservacin.

!u"iC Es un rbol de vigor medio con estructura 1 intermedia3. En relacin con la

rapidez en la entrada en produccin es intermedia. resenta una productividad media,

muy poco constante, entra fcilmente en alternancia, fructifica sobre ramas mi4tas, esta

poco su"eta a la cada natural previa a la cosecha. En esta variedad los productos

+umicos para el raleo de la fruta son de escasa eficiencia. Las tcnicas culturales deben

apuntar a favorecer al m4imo la e4posicin para la obtencin de frutos de calidad.

Estos presentan el defecto de no presentar caractersticas estticas sobre todo en cuanto

a color, pero sin embargo, tienen un sabor ptimo y buena conservacin.

La maduracin es escalar y es posible la presencia de vitresencia, ruginosidad o

partiduras a nivel peduncular. Es una variedad ligeramente susceptible a la venturia. El

fruto es de tamao bmedio, esferoidal, rsistente a la manipulacin. La piel es de color

amarilla2 verde, con tonalidades ro"as, la pulpa es de color blanco2 crema, de buenas

caractersticas gustativas. Los frutos se cosechan en abril.


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-ariedades para la industria orgnica

ara la produccin orgnica destacan variedades resistentes a la venturia como ser

rima, rizila, Liberty, &atarina, ecotipos y variedades antiguas tolerantes a

enfermedades 7 %eineta, Gravenstein, etc9 y nuevas selecciones en etapa de seleccin y

evaluacin.

E#F'LE&8>8E)F$ :EL &LF8-$

mbiente climtico

El manzano presenta una notable adaptabilidad a diversos ambientes de cultivo. #in

embargo, es necesario +ue las condiciones climticas del rea a establecer el cultivo

sean a+uellas +ue permitan e4altar las caractersticas genticas del rbol y la calidad de

los frutos.

reparacin de suelos

Laboreo profundo

Esta labor se realiza antes del establecimiento de los rboles y consiste en remover el

suelo a travs de adecuados medios mecnicos y seg6n diversas modalidades, hasta una

profundidad variable comprendida entre H0 y


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laboreo profundo o desfonde por lo +ue permite incorporar los fertilizantes hasta

una profundidad de H02


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de muestras 7 alrededor de = Kg cada una9 tomadas en al menos tres diferentes

profundidadesC 02)E($ :E L$# %'$LE# )FE# :EL E#F'LE&8>8E)F$

Los rboles se deben acondicionar debidamente para evitar deshidratacin y daos

mecnicos durante el traslado. osteriormente a nivel de predio si no se procede a su

plantacin inmediatamente luego del traslado desde el vivero, se deben mantener en

zan"as 1 trincheras3 cubriendo la totalidad de las races con tierra h6meda y idealmente

de te4tura liviana, evitando +ue +ueden huecos de aire +ue provo+uen deshidratacin de

las mismas.

Epoca de plantacin

$too2invierno

Establecimiento del huerto

Luego de haber realizado la sistematizacin, laboreo profundo, fertilizacin de base, se

prosigue con un laboreo muy ligero a travs de rastras de discos previo al

establecimiento de los rboles con el fin de nivelar el suelo y romper los terrones +ue

permanecen despus de haber efectuado el laboreo profundo. En seguda se procede a

marcar sobre el terreno mediante caas la posicin a asignar a cada rbol a lo largo de

las hileras despus de haber elegido las distancias y el es+uema de plantacin , es decir

el marco de plantacinC en cuadrado, rectngulo, +uinconce o en filas m6ltiples.

ara calcular el n6mero de plantas +ue se re+uieren con un determinado marco y sus

respectivas distancias, se calcula el rea ocupada por cada planta y se divide por tal

valor la superficie total +ue se desea establecer. or e"emplo, si la superficie a establecer

es de una hectrea y el marco elegido es en rectngulo con una distancia de ,5 4 =m, el

n6mero de plantas de manzanos necesarias serC


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finamente desmenuzada. En cada hoyo, parcialmente relleno, se ubica luego el rbol,

con precaucin de mantenerlo vertical y con el cuello sobre la superficie del sueloD el

llenado del hoyo se complementa posteriormente comprimiendo la tierra +ue se va

agregando gradualmente a ob"eto +ue +uede bien adherida a las races.

Es importante evitar plantar los rboles in"ertados a una profundidad e4cesiva con el finde evitar el 1fran+ueamiento3, es decir la emisin de races a nivel del in"erto.

#E&F$# FE&)8&$# :E L )F%8&8$) >8)E%L % IE%F$#

>$:E%)$# :E >)J)$#

!ertilizacin

La fertilizacin mineral debe ser considerada como un medio importante para lograr

producciones elevadas y de calidad. Esto significa +ue la fruta debe tener un aspecto

atrayente, buenas caractersticas organolpticas y de conservacin.

!ertilizacin a la plantacin

ntes de establecer el huerto de manzanos es necesario determinar la fertilidad del

suelo. Es indispensable disponer de parmetros analticos relativos a las caractersticas

fsico2 +umicas del suelo y informaciones de la documentacin cartogrfica de los

suelos. Estos parmetros permiten efectuar una fertilizacin correcta de plantacin o de

fondo.

!ertilizacin orgnica

El aporte de materia orgnica 7de modo indicativo =02M0 t/ha en el caso de guano

maduro o compost9 con una relacin &/) no inferior a


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!ertilizacin mineral

La entrega de minerales antes de la plantacin se debe realizar considerando la

disponibilidad de estos en el suelo y la te4tura.

La fertilizacin de pre2 plantacin con fsforo, potasio y magnesio es particularmente

necesaria en suelos con ba"o nivel y en suelos arcillosos. ara el caso del fsforo y del

potasio, elementos poco mviles a lo largo del perfil del suelo, se pueden presentar

distintas situaciones en relacin a las concentraciones arro"adas con los anlisis del

sueloC

8. :isponibilidad elevada. )o es necesario el aporte del fertilizante.88. :isponibilidad normalC #e recomienda aportes de =$5 de =002=50 Og/ha y

de


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ara el nitrgeno no es posible entregar una frmula valida para todas las reas de

cultivo del manzano debido a +ue este elemento presenta un gran dinamismo en el

suelo. dems, las fuentes nitrogenadas disponibles para el rbol son numerosasC

>ineralizacin de la materia orgnica

)itrgeno acumulado en los rganos de reserva En el agua de riego, etc.

En general, se considera adecuado un aporte anual de ) entre M0 Og/ha 7 en el caso de

rboles muy vigorosos9 y


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Kg/ha de >g$ despus de la cua"a. Fratamientos foliares con sulfato de magnesio 7=Q9

son tambin eficaces.

ara el fsforo, debido a las cantidades limitadas +ue son e4tradas por el huerto durante

el curso del ao, son suficientes 02 M0 unidades de =$5 +ue deben ser aplicadas a

fines de invierno para estimular la actividad radical.

!ertilizacin foliar

La fertilizacin foliar resulta eficaz ya sea para los macroelementos como para los

microelementos cuando se manifiestan estrs nutricionales, +ue re+uieren

intervenciones dirigidas y rpidas. Estas condiciones anmalas se producen cuando hay

carencia o ba"a asimilacin del elemento en el suelo, la absorcin radical es lenta 7en

suelos con problemas de drena"e, compactos y fros9 o no plenamente eficientes por

e"emplo con races daadas por podredumbres. En general, la fertilizacin foliar tiene su

m4ima utilidad cuando se aplican microelementos demandados en ba"as cantidades.

ara estos la fertilizacin al suelo no es recomendable debido a +ue e4iste un altoriesgo de pasar de una situacin de carencia de un microelemento a una de to4icidad.

Es necesario, adems, resaltar +ue e4isten serias dudas relativas a la eficacia o la

conveniencia econmica de los tratamientos con microelementos cuando e4isten buenas

condiciones para la absorcin radical y cuando, en ausencia de sntomas, el diagnstico

foliar indica condiciones de normalidad. En este sentido se debe tener presente +ue

algunos elementos como el maganeso 7 >n9 y el Jinc7 Jn9 son aportados a travs de los

tratamientos sanitarios 7 e". :itiocarbamatos9.

La aplicacin generalizada de Jinc debe ser cuidadosamente analizada debido a +ue este

elemento puede retrazar la aparicin de los pigmentos presentes en el epicarpio y por

tanto, atrasar la aparicin del color de fondo. En relacin al 'oro 7 '9 es necesario

operar con mucha cautela, debido a +ue los limites de carencia y de to4icidad son muy

cercanos entre ellos. Este elemento puede ser eficientemente aplicado inmediatamente

despus de cosecha empleando como vehculo urea a ob"eto de facilitar la penetracin.

!$%># :E &$):&&8$) P FE&)8 :E $:

!ormas de conduccin

El cultivo del manzano ha e4perimentado en los 6ltimos aos una fuerte evolucin enlas tcnicas de plantacin y las formas de conduccin. Las plantas deben ser formadas

en sistemas de conduccin +ue permitan ma4imizar la funcionalidad del huerto y no del

rbol individual, respetando el hbito de crecimiento natural en el espacio a este

asignado. Los vie"os huertos con amplios marcos de plantacin han sido reemplazados

por a+uellos de mayor densidad +ue permiten simplificar las labores culturales,

favorecer una precoz entrada en produccin de los rboles y conseguir frutos de elevada

calidad.

Las principales formas de conduccin empleadas actualmente en manzano sonC

Iuso, fusetto 7 slender spindel9

almeta libre y anticipada #ola4e, entre otros.


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La eleccin de la forma de conduccin, adems, debe considerar la respuesta presumible

del rbol o me"or dicho del binomio variedad/portain"erto a las condiciones ambientales,

podas y a otras labores culturales.

En este curso vamos a analizar el sistema de huso o fusetto por adaptarse muy bien alas condiciones agroecolgicas del sur de &hile.

!usetto libre

Este sistema de formacin es uno de los ms simples y naturales con un e"e central

vertical, sobre el cual se ubican ;2H ramillas bastante cortas. El fusetto se obtiene

fundamentalmente a travs del despunte del rbol al momento de la plantacin, en

particular cuando su tamao es e4cesivo y no presenta ramos anticipados lo

suficientemente desarrollados. &omo alternativa al despunte, es preferible establecer

plantas pre2 formadas con el fin de acelerar su entrada en produccin. En los primerosdos aos se realizan solo cortes de raleo y inclinaciones de las ramas 7 ;2H9, las +ue se

desarrollarn irregularmente a lo largo del e"e en una distancia comprendida entre los

@02


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El rbol podado de esta manera, conservar la flecha pero tender a alargarse en la entre

hilera, por lo +ue se re+uiere estar atento a las modificaciones estructurales del

es+ueleto y densificacin de la copa con posibles consecuencias negativas sobre la

calidad de los frutos. or otro lado, en las tipo 1spur3 el plegado no es recomendable y

la inclinacin de las ramas se puede obtener mediante 1 abridores3. dems, se debe

tener presente +ue las variedades spur presentan una rpida entrada en produccin, porlo +ue, tambin durante la fase de formacin, puede ser necesario el despunte de los

ramos apicales, para favorecer el crecimiento vegetativo en la parte alta y contrastar la

basitoa.

partir del tercer ao las ramas las ramas deben ser acortadas. Luego de la fase de

formacin las plantas deben ser aclaradas en la parte apical mediante podas en verde

realizadas principalmente durante el mes de diciembre.

En su con"unto el rbol, ad+uiere una forma muy cercana a a+uella natural, sin la

presencia de verdaderas ramas portadoras como el caso de la pirmide o en el huso

clsico.

El huso se utiliza en las plantaciones de elevada densidad, los rboles no superan los

tres metros de altura y estn constituidos como ya se seal, por un tronco central sobreel +ue se incertan irregularmente, a una altura variable y con ngulos diferentes pero

siempre muy amplios unas ;2H ramas laterales +ue sirven de soporte para los ramos

fructferos 7ne4o9.

$: :E !$%>&8$)

$: :E %$:&&8$)

La poda de produccin es una labor fundamental para el manzano con el fin de

mantener adecuados niveles en calidad y cantidad de las fructificaciones en forma

constante.

La poda de produccin tiene como ob"etivo de e+uilibrar el n6mero de yemas de fruto

7normalmente muy abundantes9 a la capacidad productiva de los rboles evitando

adems la alternancia de produccin.

En general, la poda de produccin +ue se realiza es la siguienteC

arte superior de la planta. #e eliminan todos los brotes y los ramos vigorosos

+ue compiten con la flecha para favorecer al m4imo la iluminacin de las

partes inferiores del rbol. #e interviene siempre menos con las ti"eras y por el

contrario se realizan fuertes plegamientos o se rompen a mano los ramos ms


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vigorosos. La cima debe disponer de un ramo productivo, por lo +ue debe

terminar con una formacin fructfera.

arte inferior de la planta. En consideracin +ue la madera +ue se desea

mantener debe ser productiva, son eliminados con ti"eras todos los ramos muy

vigorosos y a+uellos ubicados en posicin dorsal de los ramos, mientras +ue son

renovadas las formaciones fructferas ms vie"as y agotadas. #e de"a un soloramo de prolongacin de las ramillas.

En la actualidad, en toda la planta se tiende a reducir el n6mero de intervenciones de

poda y se recurre a plegados y ar+ueados con el fin de limitar la respuesta vegetativa y

asegurar una adecuada disposicin espacial de las diversas ramas respecto al e"e central.

E$&

La poda es realizada tanto en invierno como en verano. ctualmente, la poda tiende a

ser realizada en tiempos distintos a los realizados en el pasado. La poca es diferenciada

en relacin con la parte del rbol. En la parte alta se recomienda durante la fase debrotacin y en algunas variedades despus de la cua"a. La poda se puede efectuar

tambin en otoo a travs de la rotura . #e eliminan todos los ramos ms vigorosos con

las manos. )o aparece ning6n nuevo brote y la herida se cicatriza muy bien.

En la parte inferior de la planta la poda puede ser normalmente realizada durante el

periodo invernal para permitir la formacin de vegetacin nueva.

$: -E%:E

La poda verde es practicada para favorecer la aireacin y la iluminacin de los frutos y

de las partes inferiores y internas de la copa.

%LE$ :E !%F$#

El raleo de frutos es fundamental para el manzano. Los ob"etivos sonC

umentar el calibre, caractersticas cualitativas y la coloracin de los frutos.

ermitir una diferenciacin a flor adecuada de las yemas, evitando la alternancia

de la produccin

Limitar la competencia por una e4cesiva carga de frutos sobre la copa y permitir

por tanto una formacin adecuada de nuevos brotes.

Fipo de raleos >anual

Rumico

Rumico

roductos empleados en floracin 7 :)$&9

roductos empleados poco despus de floracin 7), ):, #E-8),

&%'%PL9.

E)!E%>E::E#


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La zona sur posee e4celentes condiciones para el desarrollo del manzano. #i bien la

temperatura y el suelo favorecen el desarrollo de los rboles y la obtencin de sabor y

color, la humedad crea grandes problemas para las caractersticas estticas del fruto,

rendimientos, y sanidad de los rboles puesto +ue esta condicin favorece el desarrollo

de enfermedades como la sarna del manzano 7-enturia inae+ualis9, &ancro 7)ectria

galligena9, $idio 7 odosphaera leucotricha9.

-enturia. &omo tratamientos complementarios e incluso alternativos a los fungicidas de

sntesis se puede recurrir al tratamiento con sales de cobre durante todo el periodo

vegetativo en a+uellas variedades en +ue el cobre no produce problemas de ruginosidad.

:e otro modo, se emplea solo hasta la fase de floracin y posteriormente se recomienda

utilizar productos a base de azufre. El polisulfuro de calcio garantiza una accin ms

rpida y prolongada. Esto permite reducir el empleo de cobre y otros fungicidas en

manzano.

En puntas verdes2 mazos florales se deben realizar


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nitrgeno foliar 7 orgnico9 con la finalidad de acelerar su posterior descomposicin en

el suelo. or otro lado, la eleccin de variedades representa un importante mtodo de

prevencin. En las zonas menos ventiladas y caracterizadas por fuertes lluvias, neblinas

y heladas en primavera sera preferible orientarse hacia variedades resistentes o poco

susceptibles a la venturia. #in embargo, la eleccin varietal va efectuada principalmente

en base a las e4igencias del mercado.

$idio

Es una enfermedad relativamente fcil de controlar a6n en las variedades ms sensibles

7 &o4 $range, #tayman, Granny #mith9.

La eliminacin de yemas con oidio, con la poda invernal y de brotes infectados

7 infeccin primaria9, mediante la poda en verde, se puede reducir la entidad del

inculo.

Eventuales tratamientos anti oidio a la brotacin a travs de compuestos a base de

azufre pueden tener un cierto control tambin sobre los rganos invernantes delpatgeno.

ara los tratamientos como anteriormente indicado se puede utilizar el azufre,

eventualmente en mezcla con silicato de sodio, suministrado cada uy sensibles son las variedades tipo spur, grupo %ed :elicious y grupo Gala. En zonas

muy h6medas o vecinas a huertos ya gravemente contaminados no es recomendable

establecer estas variedades.


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ara ba"ar la incidencia de la enfermedad y el potencial infectivo es necesario

privilegiar mane"os como la eliminacin de ramos con la poda invernal y ladesinfeccin de las superficies sometidas a podas. &omo prevencin se recomienda a

cada de ho"as realizar un tratamiento con caldo bordels, repitiendo eventualmente el

tratamiento a la brotacin 7 si se interviene contra la venturia, los tratamientos indicados

para esta son suficientes para contener tambin los cancros9.

LG#

&arpocapsa

La carpocapsa 7 &ydia pomonella9, es la plaga clave en manzanos en el sur de &hile.

Los daos son causados por la larva en el fruto. En el interior del fruto se presentan

galeras oscuras con resto de e4crementos de la larva asociados a pudriciones. El fruto

atacado por esta plaga suele caer al suelo completamente horadado.

Los daos a los frutos pueden alcanzar niveles superiores al 02M0Q. #e estima +ue un

huerto tipo comercial no debe sobrepasar el 0,5Q de daos cuando presenta un plan de

mane"o, +ue incluye aspersiones contra esta polilla.

%especto al control es necesario aplicar nuevas estrategias de control de carpocapsa

debido a las nuevas tendencias mundiales por una agricultura ms ecocompatible. na

de estas estrategias puede ser por e"emplo la produccin frutcola integrada y orgnica.


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Ierramientas disponibles para el control integrado de carpocapsa.

8)#E&F8&8:# #ELE&F8-$#

!eromonas

&onfusin se4ual tracticidas

E%%:8&&8$) 7 L8'E%&8$) :E 8)#E&F$ E#FE%8L9

>icroorganismos

-irus de la granulosis

'acillus thuringensis

$%G)8#>$# 'E)E!8&$#

8nsecticidas inocuos para agentes benficos

Liberacin de enemigos naturales

Frichograma

)emtodos entomopatgenos


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>EF$:$# &LF%LE#

%aleo manual de la fruta

oda de verano

>ane"o de cubierta vegetal

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