Manual práctico para la construcción de corrales Avícolas y, Manejo y Reproducción de gallinas y

conejos en traspatio familiar.

José Luis Navarrete Castro

Centro de Apoyo al Movimiento Popular Oaxaqueño A.C.

CRITEDS SAN LUIS.

Construcción y Equipamiento de corrales

Ubicación y Orientación

Materiales utilizados

Techos, Paredes y Pisos

Gallinero triangular, ventajas: movimiento

El trabajo comunitario,

necesario para la construcción de

gallineros sòlidos.

Material y Equipo

Es recomendable construir nuestro propio equipo con

materiales locales, utilizando nuestra habilidad e intuición.

La temperatura que deben recibir

hasta la cuarta semana es de 31

grados

Fuentes de calorCorral forrado con carrizo

Comedero y bebedero casero

Material y Equipo Criadora de campana y rodete de cartón para recibir a los pollitos

Percha Nidos Cueva de conejos

Manejo Y Cuidado en la Reproducción de Aves y Conejos

Raza

Sexado

Aparato Reproductor Sexo

Acondicionamiento del Corral para recibir a pollitos y conejos.

Importante que el corral tenga 3 lados cubiertos por madera

Es importante que conejos y aves reciban

calor y protección , una caja de

cartón de 1m cuadrado con

paja como base, es

suficiente.

Focos, calor y paja

Adaptación de una cueva

Preparación de bebederos

NutriciónTipo de

AlimentoEdad % Proteína

Gallinas% Proteína

ConejosPeso de las

gallinasPeso de los

Conejos

IniciaciónAlimento

Balanceado

1 día – 6 semanas

20 18% 45g. – 550g. 85 g. – 330 g.

CrecimientoMasa de maíz, alfalfa, zacate y desperdicios

caseros

7 – 12 semanas

20 16 550 g. –1.1 Kg.

330 g. -- 1.8 Kg.

Sacrificio

DesarrolloMaíz, Alfalfa y desperdicios

caseros.

13 – 24 semanas

13 14 1.1 Kg. – 1.8 Kg.

Reproducción2 Kg.

Esquema de VacunaciónEdad Vacuna Vía de Administración

10 dìas Newcastle Ojo

20 dìas Newcastle Ojo

30 dìas Cólera Aviar y Tifoidea I.M. Pierna o Pechuga

60 dìas Viruela I.M. Pierna o Pechuga

100 dìas Cólera Tifoidea y Newcastle I.M. Pierna o Pechuga

Nota: Cada beneficiaria elaborará su propio calendario donde apuntará cada actividad realizada; las que vienen, quien las realiza, que necesita y como la lleva a cavo.

Etapa de Postura.

Las gallinas rompen postura ,22 semanas después de recibirlas, durante las primeras 5 semanas ponen huevos de distintos tamaños y formas, no todas ponen diario, es

necesario tener listos los nidos, con paja para evitar que se rompan los huevos, separados , con menos luz que el resto del corral, algunas gallinas se acluecan en el primer ciclo de postura, para esto es recomendable apartarla del resto y esperar 21

dìas para recibir a los pollitos.

Selección de huevos y Nacimiento de los pollitos

¿Qué hacemos antes, durante y después del nacimiento?

Antes. Checar los huevos las primeras dos semanas para comprobar su fertilidad.

Durante. Vigilar la ruptura del cascaròn,retirarlo del nido y contar huevos.

Después. Limpiar pollos, agregar una fuente de calor (foco), proporcionarles agua y alimento.

¿Cómo selecciono?• Color y Peso

uniforme• Comprobar fertilidad a través del ovos copio e identificando la cámara de aire.

Recomendaciones.

• Proteger a gallinas y conejos de las corrientes directas de aire y agua.

• Proporcionarles comida y agua de acuerdo a su edad y etapa de desarrollo.

• Vacunar en tiempo y forma para evitar enfermedades y muertes

• Conservar a las gallinas y conejos locales• Utilizar recursos de la región para la construcción de

corrales.• Remover el suelo del corral 2 veces por mes y agregar

arena fina para que se bañen las gallinas.