Manual Para Cálculo de Precio Costo

industrial
Universidad Nacional de Colombia
Facultad de Artes Escuela de Diseño Industrial
Método para Anticipar , Precio y de un Producto en Fase de Diseño.
Valor Costos
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Asumir el proceso de toma de decisiones desde las expectativas de la demanda le es natural al Diseño Industrial, pues bien, siendo el
precio uno de los elementos más determinantes en las decisiones de compra, el presente manual plantea procedimientos para que el
diseñador, gestionando y organizando información propia del proceso de diseño, estime de manera anticipada los costos y el precio
sugerido para un producto desde la fase de diseño (la guía para análisis de valor se presentará en un estado de avance preliminar que
requiere desarrollo experimental).
Pero la principal utilidad del método al presentar de manera anticipada esta información, es construir indicadores para validar las
decisiones de diseño y por supuesto reorientarlas si es necesario; por ejemplo con criterios de Diseño para la Manufactura, es decir,
experimentar nuevas decisiones que procuren reducir los costos sosteniendo o aumentando la calidad o el valor del producto y
obtener resultados teóricos confiables que estructuren mejores propuestas de diseño, o aplicando alguno otro de los múltiples
modelos de validación de precio y valor .
Clasificación por la función que cumplen:
De Producción: Costos aplicados a la elaboración de un producto.
De Comercialización: Costos causados en el proceso de venta de un servicio o producto.
De Administración:Costos necesarios para la gestión del negocio.
De Financiación: Costos causados por la obtención de fondos aplicados al negocio.
Clasificación por elementos y según su asignación:
Directos:Costos que se asigna directamente a una unidad de producción. Materias Primas Directas:
Mano de Obra Directa: Mano de obra aplicada directamente a los componentes del producto terminado.
Indirectos: Costos de materiales, de mano de obra indirecta y de gastos de fabricación que no pueden cargarse directamente a
unidades específicas, deben ser prorrateados.
Clasificación con relación al volumen y su grado de variabilidad:
Fijos: Costos relativamente constantes e independientes del nivel de producción o actividad empresarial.
Variables: Costos que varían en forma proporcional al nivel de producción o actividad empresarial.
Clasificación según el tiempo en que se determinan:
Históricos o Reales: Costos que se registran y procesan cuando ya se han causado.
Predeterminados:Costos que se deducen antes de que sean ejecutados. Costos Estándar: Constituye la técnica más avanzada de los costos predeterminados que requiere una rigurosa base normativa. Sus
determinaciones se constituyen en objetivo para la empresa.
Costos Estimados: Técnicas que se basan en la experiencia y permiten conocer de forma aproximada cual puede ser el costo de producción con un
grado de aproximación relativo. Al final del periodo se ajustarán a los costos reales.
El desarrollo del manual prevé que el usuario cuenta o contará con una instrucción básica en el tema de costos, sin embargo conviene
presentar los siguientes conceptos para generar una orientación al procedimiento de anticipar los costos y el precio de un producto
desde la fase de diseño, método que se aproxima al concepto de Costos Predeterminados.
En síntesis, Contabilidad de costos es el proceso de medir, calcular, analizar e informar sobre el costo, la rentabilidad y la ejecución de
las operaciones en una organización, y las siguientes son algunas de las formas en que clasifica y define los costos.
Materiales que hacen parte integral del producto terminado.
Introducción.
Guía para el diseño y elaboración del Brief del Proceso. Guía para el desarrollo de la Ficha de Precio Sugerido. Guía para el análisis del valor del Producto.
Método para Anticipar , Precio y de un Producto en Fase de Diseño.
I II III
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El método propuesto, supone que el proceso de diseño se inicia teniendo claridad del precio esperado del producto, y
por lo tanto adopta modelos de calculo de contribución marginal en función del precio y no del costo.
Con base en el anterior supuesto se considera que mediante alguna estrategia conveniente, el diseñador conoce o toma las
decisiones en relación con el precio adecuado para el producto que se está diseñando. La guía orienta en el ingreso paso a paso de los
datos requeridos, y se asume que aplicando métodos disponibles se valida el resultado del precio sugerido, posteriormente si se
requiere, se reorientan las decisiones y se realizan las modificaciones en los datos cambiantes de la Hoja de Cálculo para obtener
nuevos precios sugeridos.
En el siguiente gráfico se presentan dos conceptos básicos de un proceso genérico para la fijación del precio de un producto en su fase
de diseño. Inicialmente, la fase de análisis de información provee los elementos para la definición del precio de acuerdo con el
contexto del proyecto. Y posteriormente, previo a la fase de desarrollo del producto, se valida la toma de decisiones de diseño. Los
factores fundamentales para validar precio corresponden al cubrimiento de costos y contribuciones marginales y al acierto en la
toma de decisiones en correspondencia con los factores subjetivos y cualitativos determinados por el mercado. En la medida que
esta validación se logre hacer con mayor anticipación, como con cualquier otra estrategia de anticipación de conocimiento del
producto, mayor será la posibilidad de acierto en el mercado (acertividad) y de obtener reducción de tiempos en el desarrollo.
El proyecto de diseño integrado a los procesos empresariales le propone al diseñador el reto de interesarse en conceptos de negocio,
el método presentado tiene ese interés adicional. Su formulación, sobre la estrategia de cálculo de contribuciones marginales
basado en el precio, recoge una tendencia más aplicada en la práctica de los negocios que en la formación académica, y aunque
genera un mayor grado de complejidad es más conveniente, pues el desempeño de la empresas y los negocios se relaciona más
directamente con los precios que con los costos. Así, las funciones aplicadas en la hoja de cálculo se basan en el siguiente arreglo (1)
matemático: Precio = costos + (margen de utilidades x precio) , para profundizar en las funciones ver anexo de la guía.
Por último, y en la línea de responsabilidad social del Diseño Industrial traducida en actos concretos y respaldados en su capacidad (2)
creadora, el método asume estudios basados en salarios adecuados con el nivel de calificación requerido en cada operación para
contabilización de consumos de mano de obra; en principio los resultados así obtenidos se perciben elevados y poco competitivos,
pero es responsabilidad del diseñador, integrado convenientemente a los procesos empresariales, desarrollar productos con
suficiente valor agregado que respalden estos precios evidentemente más altos que los calculados con los actuales salarios pagados
en el sector industrial.
Para preparar la información necesaria, el método, propone en primera instancia desarrollar un Brief del Proceso de
Manufactura previsto para el producto.
2. Aproximación al precio optimo del mercado?
Siempre generará un rango de indiferencia
y por tanto de incertidumbre.
1. Precios claramente superiores?
Suponen liderazgo en diferenciación
y alto valor agregado.
3. Precios claramente inferiores?
y estrategias de liderazgo en costos.
Dos conceptos básicos en torno a la fijación de precios.
A. Estrategias genéricas en política de precios: B. Factores para validar:
1. Factores Objetivos:
Costos Variables Unitarios
Precio
Contribución marginal a costos fijos
Precio
esperado

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I Guía para el diseño y elaboración del Brief del Proceso.
Brief del Proceso es una

herramienta de apoyo para la toma de decisiones en Diseño para la Manufactura. Es un documento para identificar y registrar operaciones, equipos disponibles y/o requeridos y consumos proyectados en la manufactura de los productos en fase de diseño.
Se compone básicamente de: 1. Fichas de proceso para cada pieza o grupo de piezas y componentes. 2. Fichas de ensamble para cada subconjunto. 3. Ficha para el ensamble del producto terminado.
A. Identificación del documento. Datos mínimos: fecha, referencia y descripción del producto, número y cantidad de Fichas, responsables del proyecto.
B. Presentación de la Materia Prima. Iniciar en la parte superior de la Ficha. Además de la información técnica, es conveniente hacer una representación iconográfica.
C. Presentación de las operaciones. En cada operación y en sentido horizontal presentar: 1. Equipos disponibles y/o requeridos y sus características técnicas.
2. Tiempos de Mano de Obra –MO– requeridos en cada operación, diferenciados por calificación necesaria (no calificada, semi-calificada y calificada).
3. Identificar y consignar los consumos unitarios de energía y de otros elementos indirectos y relevantes para la fabricación (por ejemplo: moldes, guías, troqueles, soportes, etc.).
Algunas ideas para obtener la información: i. Observar y registrar procesos de fabricación de piezas o ensambles similares. ii. Identificar velocidades de avance de un equipo y/o herramienta y relacionarlas con longitudes de la operación requerida. iii. Identificar consumos horarios de energía de los equipos y relacionarlos con tiempo requerido para la operación. iv. Consultar con expertos.
D. Resultados significativos de las operaciones Uno de los resultados significativos para el proceso de anticipación de costos es la presentación de las piezas después del proceso de corte.
E. Operaciones y/o Servicios Contratados. Destacar Operaciones y/o Servicios sea necesario contratar con terceros.
Desarrollo del Brief del Proceso.
MARCA: AXIMAQ MODELO: CPE
producto : fecha: descripción:
ref.
Prensa troqueladora de alta velocidad tipo OBS modelo 150NG-OBS, capacidad 150 Ton, mesa 30" x 50", carnero 24" x 34", 2" carrera, 8” ajuste, 19" SH, 17” garganta, 200 GPM, clutch neumático, ajuste motorizado, pistones de contrabalanceo, motor 40HP
2 min
5 min
0,05 kw
0,005 kw
troquel punzón
Lámina Cold Rolled ASTM A-131 GR C cal.20 Rollo X120 cm.
Piezas cod. ABC-02 (x2)cod. ABC-01
Operación 3 Troquelado-Plegado Servicio Contratado
Prensa rápida mecánica de 4 postes modelo 8TP, capacidad 8 Ton, 2" carrera, 2" ajuste, 7" S.H., 300 GPM, clutch neumático, motor 2 HP, s/n. P-524
2 min
0,05 kw
78,4cm
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F. Fichas de ensamble y Producto Terminado. Después de la representación de cada una de las piezas o componentes de un subconjunto presentar las operaciones de ensamble y finalizar con los subconjuntos y el producto terminado.

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A. Insertar datos generales de identificación del documento. Incluir imagen de la empresa, imagen del producto, fecha, referencia y breve descripción del producto y responsables del proyecto.
B. C. D. Costos Materia Prima MP.
E. Costos Mano de Obra Directa MO.
G. Costos Indirectos de Fabricación CIF.
Costos Variables
Precios Sugeridos
Costos Fijos
H. Información
del proyecto
A. Identificación
del documento
Precios Sugeridos Mercado Internacional
F. Costos Servicios Contratados
Procedimiento para ingresar la información en la Hoja de Cálculo.
ROrganización de la información en la Hoja de Cálculo de Microsoft Excel

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1 Incluir uno a uno el código de cada pieza usado en el Brief del Proceso.
2 Describir brevemente el material definido para cada pieza en el producto final.
3 Nombrar brevemente cada pieza.
Incluir dimensión de la base del rectángulo que genere el dibujo de cada pieza. Para MP cortada solo en longitud (tubos, perfileria...) será único dato.
5 Dimensión de la altura del rectángulo que genere el dibujo de cada pieza.
Profundidad, solo en piezas de MP trabajada en las tres dimensiones por ejemplo: madera natural o rolliza.
7 Cantidad de la misma pieza en una unidad de producto.
función=F13*G13*I13 Para MP cortada solo en longitud: función=F13*I13 Para MP trabajada en las tres dimensiones: función=F13*G13*H13*I13
Desperdicio de MP expresado como porcentaje del consumo neto
depende de cada material y del proceso de manufactura. Ver aparte del cálculo de desperdicio en caso del cuero.

B. Insertar datos de Materia Prima Principal.
factor de conversión de unidades usadas en diseño (cm.) a unidades de comercialización
factor=1/área de la unidad de comercialización. (a)
Ejemplos: 1. cuero comercializado en decímetros factor = 1/10cm. X 10cm. = 1/100 = 0,01
2. lona vendaval rollo de 140 cm. de ancho cotizado en metros factor = 1/140cm. X 100cm. = 1/14000 = 0,00007143
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!
Incluir precio de la unidad de comercialización de cada MP precio al por mayor sin incluir IVA.
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C. Insertar datos de Materia Prima Complementaria. Hace referencia a MP que no incide en la percepción del producto, por ejemplo MP para forros, estructuras, etc. Conviene separar esta información para los correspondientes análisis.
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2 3 4 5 6 7 8 9 10 ! 11
!Proceder a introducir información, funciones y filas cumpliendo los mismos 12 pasos anteriores
función=SUMA(O13:O23...) Primer sub-total de MP para análisis.

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D. Insertar datos de Otras Materias Primas, Componentes e Insumos. Hace referencia a MP a granel o fluidos, por ejemplo: plásticos en “pélet”, barbotinas, resinas, etc. Y a componentes que no requieren transformación, por ejemplo: herrajes, cremalleras, rodamientos, suelas en el caso de calzado, etc.
E. Insertar datos de Mano de Obra Directa. El costo de MO Directa hace referencia a la remuneración de las personas que elaboran directamente el producto. Incluye salarios y prestaciones. Por tanto la información se obtiene de las operaciones para la manufactura del producto que se hacen en planta, consignadas en el Brief del Proceso.
1 Incluir ítem según Área de Compras y/o Brief del Proceso.
2 Describir brevemente el material, componente o insumo.
Cantidad requerida por unidad de producto según medida o unidad de comercialización
del material, componente o insumo.
3
por ejemplo: metro, kilogramo, litro, etc. 4
Según comercialización del componente
Incluir precio de la unidad de comercialización
precio al por mayor sin incluir IVA. 6
función=K28*N28 !
!
función=SUMA(O24,O32)
Determina consumo total MP para análisis. !7 Insertar correctamente las filas necesarias.
1 Preparar una síntesis de las operaciones descritas en el Brief del Proceso.
2 Presentar las operaciones genéricas diferenciadas por calificación.
3 Anotar calificación MO requerida según sea: calificada, semi-calificada o no calificada.
4 relacionar tiempo requerido en las operaciones presentadas.
Insertar función que totalice MO no calificada. 5
(a) (b) (c) (d) (e)función=I39 *(E86 /10560 )*1,25 *1,5 !
Insertar función que totalice MO semi-calificada. 6
(a) (b) (c) (d) (e)función=K39 *(E86 /10560 )*1,5 *1,5 !
Insertar función que totalice MO calificada. 7
(a) (b) (c) (d) (e)función=M39 *(E86 /10560 )*2 *1,5 !
función=SUMA(J39,L39,N39)
Determina consumo total MO para análisis. !

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F. Insertar datos de Servicios Contratados. Hace referencia operaciones contratadas a terceros.
1 Incluir ítem según Orden de Servicios y/o Brief del Proceso.
2 Describir brevemente servicio contratado.
Determinar costo por unidad de producto del servicio contratado. 3
función=SUMA(N45:N46...) !
!
4 Insertar correctamente las filas necesarias.
G. Insertar datos de Costos Indirectos de Fabricación. Hacen referencia a conceptos heterogéneos de erogaciones necesarias pero que no se perciben en el producto final. Por ejemplo. costos de moldes, matrices, herramental especial, etc., y también a consumo de energía eléctrica, gas, etc. Excluyendo los gastos propiamente administrativos.
1 Incluir ítem según Cuentas de la empresa o Brief del Proceso.
2 Describir brevemente.
función=SUMA(N54:N55...) !
!

Ajustar datos de acuerdo con los Informes Contables
y las políticas de la empresa. 1
Actualizar proyección de indicadores económicos. 2
Los presentados corresponden a una empresa pequeña estándar, podrían usarse de manera genérica como aproximación al precio.
Para esta Guía se ha teniendo en cuenta un proceso de diseño, desarrollo y alistamiento de producto para el mercado (time-to -market) convencional de 6 meses, por lo tanto se usan datos

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! Gastos de Administración y a Costos Indirectos. función calcula contribución marginal del producto a
! M72, Totalidad de Costos. M74, contribución unitaria a Utilidades del Fabricante. M75 y M77, Precio de Fabrica sin ajustar y ajustado a IPC. M79, contribución unitaria para inversión Publicitaria. M80, Precio de Fabrica sugerido para Agentes.
Celdas con funciones que calculan:
2 para negociaciones de pago a 30 y 60 días.
Proponer Precios de Fabrica adecuados
! en N se registran las propuestas “redondeadas”. En columna M las funciones calculan Precios exactos
1 Incluir Costo de Ventas por producto.
3 EXWProponer Precio en dólares.
! Precio en Tiendas.
4 Proponer Precio Público en Tiendas.
! Precio en Tiendasfunción calcula IVA para .
J. Determinar Precios Sugeridos para mercado internacional.
1 y determinar peso y volumen por unidad de producto.
Identificar ciudad de destino
3 Identificar y cotizar obligaciones del vendedor según INCOTERM definido.
Insertar función en celda correspondiente sumando EXW y costos unitarios de las obligaciones del vendedor
Determina precio sugerido para mercado internacional.
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divulgación y los documentos digitales que se anexan con
el objetivo de presentar el cuerpo consolidado. Los
anexos en el CD corresponden a las presentaciones, los
archivos digitales del manual y de la Hoja de Cálculo con
la configuración desarrollada y las funciones
programadas para su funcionalidad.
Para introducir el tema de precios y costos de los
productos, se desarrolla la primera presentación. Con
base en el análisis conceptual de la curva de la oferta y la
demanda, se explica la concentración y dispersión de los
niveles de los precios de un mismo producto genérico
como resultado de la conjugación de los intereses de
productores y consumidores (diapositivas 1, 2 y 3).
La coexistencia en un mercado de productos con precios
elevados dispersos, con precios concentrados en niveles
intermedios y con precios bajos dispersos, contribuye a la
comprensión de los conceptos de diferenciación y valor
agregado y sirve de base para la discusión de estrategias
tecnológicas y competitivas que los viabilicen.
El nivel de avance del proyecto en el momento en que se
inicie el desarrollo de estos temas, ya debe reportar
información en relación con las expectativas de los
usuarios y los precios de los productos en el mercado.
Con base en el análisis conceptual y la información del
proyecto, se puede explicar adecuadamente el concepto
del precio optimo del mercado, que en el plano
cartesiano representa el valor de las variables que
equipara los intereses de productores y consumidores.
De manera experimental se identifica por la mayor
concentración de los datos obtenidos en el
comportamiento de los precios del mercado,
presentando en realidad una nube de puntos que tanto
en la toma de decisiones para la definición de precios
como para las decisiones de compra, generan un rango o
zona de indiferencia (diapositiva 4).
Esta información provee los elementos para avanzar en el
proceso de toma de decisiones de diseño industrial
articulado con los conceptos empresariales y de negocio,
y enfoca de manera experimental las propias decisiones
de precio anticipado de acuerdo con la orientación del
proyecto de diseño de producto (diapositiva 5).
Anexo I: Introducción al tema de precios y costos.
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Identificar la coexistencia de precios altos, óptimos y
bajos, ilustra las alternativas de enfoque en los
negocios y la necesidad de incorporar oportunamente
información en relación con las posibilidades y
alcances del proyecto (real o hipotético). En la
discusión se incorporan los conceptos de riesgo y
requerimientos que conllevan las estrategias genéricas
de definición de precios.
análisis, se supone la toma de la decisión del precio
adecuado para el producto en fase de diseño y la
continuación del proceso hasta el diseño en detalle,
motivando el registro y gestión de la información a que
se va teniendo acceso; para reubicar la presentación en
el momento previo al desarrollo de producto, en el que
se hará la primera validación de las decisiones tomadas
con base en las herramientas desarrolladas,
específicamente para el modelo que se presenta, de
las que impactan y definen el precio y los costos del
producto diseñado.
una decisión genérica para apoyar la discusión y el
análisis correspondiente (diapositiva 6).
impactan en el precio, explicando los conceptos:
Contribuciones Marginales, Costos (Variables, Fijos,
de Manufactura...) y Gastosen la producción y cómo se
integran en la Hoja de Cálculo (diapositivas 7, 8 y 9).
Luego se presenta el tema del precio revisandolo
mediante un paralelo entre los factores objetivos y
subjetivos en su determinación y validación
(diapositivas 10 y 11).
diseño industrial, caracterizado por su capacidad y
responsabilidad de anticipación, para motivar la
incorporación de este nuevo elemento en el desarrollo
del conocimiento anticipado del producto (diapositiva
12).
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Anexo II: Presentación del método para anticipar precio y costos del producto.
La segunda presentación (incluida en el CD) es una lectura guiada del manual en la que se desarrolla paso a paso todo el
procedimiento desde la determinación de la Arquitectura del Producto, el desarrollo del Brief de Proceso y la digitación
de los datos en la Hoja de Cálculo; incluye explicaciones de las funciones básicas que conforman su programación y el
origen de la mismas, hasta la determinación del precio sugerido y la forma en que se introducen cambios en los datos de
acuerdo con las modificaciones en las decisiones de diseño, para obtener nuevos precios teóricos y su validación.
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Manual Para Cálculo de Precio Costo

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