“Manejo integrado del arroz rojo” · zMecanismo de acción: Inhibidor de la síntesis de...
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““Manejo integrado Manejo integrado del arroz rojo”del arroz rojo”
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Arroz Maleza / RojoArroz Maleza / RojoProblema mundial en las áreas que siembran semilla contaminada con arroz rojoPosee una alta variabilidad de las plantas, pero en la mayoría presenta pericarpio rojoReduce el rendimiento del arroz paddy Disminuye calidad molinera del arrozPermanece en el banco de semilla del suelo por sus atributos:
Alto desgraneLatencia gradual y prolongada
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Arroz Maleza / RojoArroz Maleza / RojoLa variabilidad de las plantas se presenta en:
Altura de plantaArquitectura de plantaPosición de la hoja banderaColor de las hojas: verde pálido a oscuroColor de las glumas: negro, marrón, pajizo, moteados, dorados, etc.Color del pericarpio: gradiente desde beige hasta rojo oscuroLongitud y superficie radicalPresencia o ausencia de aristaNúmero de macollos
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Arroz Maleza / RojoArroz Maleza / RojoLa variabilidad de las plantas a derivado en grupos en Venezuela que se podrían diferenciar en:
Negro aristado o noPajizo aristado o noMarrón aristado o noDorado aristado o noMoteado aristado o noArrocilloLatifolia Varietal: mimético de la variedad
Con diferentes altura de planta, arquitectura de
planta, posición de la hoja bandera, etc.
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Arroz Maleza / RojoArroz Maleza / Rojo
Se llama rojo debido a la coloración rojiza que presenta su pericarpio (ovario de la flor, tejido materno)Existen semillas que poseen el pericarpio beige como el de las variedades sin embargo se comportan como malezas de allí el nombre arroz maleza/rojo.
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Arroz Maleza / RojoArroz Maleza / RojoEl control genético del pericarpio se debe a dos pares de genes Rc y Rd:
1. RcRd = color rojo uniformemente distribuido en toda la
superficie del grano
2. RcsRd = color rojo claro uniformemente distribuido en toda la
superficie del grano
3. RcRd+ = manchas rojizas sobre el fondo marrón
4. Rc+Rd y Rc+Rd+ = beige, blanco o no coloreados
• Existe complementación con el gen Pl que controla el color de las glumas y da tonalidades púrpuras en el pericarpio
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Arroz Maleza / RojoArroz Maleza / Rojo
Figura 2. Dos tipos de sistemas de coloración del pericarpio
Rc
RcS
Rd
Rojo
Rojo pálido
Marrón
Amarillog h 1
CBs
CBm
A
PlW
Púrpura
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LemmaAntera
FilamentoEstambre
Estigma
Estilo
Ovario
Carpelo
PáleaLodícula
Glumas estériles
Pedicelo
Guimaraes et al., 1999
Ovario
Ovario
Fuente: http://www-plb.ucdavis.edu/labs/rost/Rice/reproduction/flower/flower.html
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Fuente: http://waynesword.palomar.edu/termfr2.htm
Lemma
PáleaEmbrión
pericarpioGlumas estériles
Pedicelo
Cariópsis = cargo Arroz pulido
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Manejo del arroz maleza/rojoManejo del arroz maleza/rojo
Prevención: Uso de semilla libre de arroz rojo
Limitantes en el país para la prevenciónEn Venezuela la Norma de Certificación de Semilla de Arroz permite hasta 3 granos de arroz rojo por kilogramo de semilla en la categoría Certificada40% de los agricultores utilizan paddy o granza altamente contaminada con arroz rojo por semillaDesconfianza en la semilla certificada
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Figura 1. Efecto de la adición de arroz rojo por la semilla contaminada usada al banco de semilla de malezas del suelo
Figura 1. Efecto de la adición de arroz rojo por la semilla contaminada usada al banco de semilla de malezas del suelo
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
Núm
ero
Nº semillas de arroz rojo/kg semilla
semillas/ha 450 1350 2250 3150plántulas 135 405 675 945latentes 225 675 1125 1575muertas 90 270 450 630
3 9 15 21
150 kg semilla/ha
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Manejo del arroz maleza/rojoManejo del arroz maleza/rojoCultural
Manejo del suelo: BatidoUso de semilla pregerminadaDensidad de siembraUtilización de variedades competitivasManejo de la lámina de aguaRotación de cultivosSelección negativa: depuración
(Noldin y Cobbucci, 1999)
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BatidoBatido
En GuáricoEl batido del suelo se realiza con un tractor que lleva acoplado un implemento llamado yona (rastra pesada en "V"), que realiza un corte profundo al suelo inundado volteándolo e incorporando la soca y malezas para su descomposición, además dispersa la fracción de arcilla para disminuir la percolación del agua y evita la emergencia del arroz rojo
Martínez,1998
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BatidoBatidoEn Portuguesa y Cojedes: 3 modalidades
Tractor con ruedas de caucho con rodillo batidor y alisador: por lo general se realiza 2 pases.
Tractor con cesta o ruedas de hierro con alisador: las ruedas traseras del tractor se sustituyen por unas de hierro, el número de pases depende del tipo de suelo.
Tractor con ruedas 3 aros: las ruedas traseras del tractor se sustituyen por unas similares a las anteriores pero conformadas por 3 aros en paralelos. Conjuntamente se realiza el pase de rodillo batidor y de alisador, los cuales se acoplan al tractor en este mismo orden. Por lo general se realizan 2 o 3 pases
Martínez,1998
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Preparación en secoPreparación en secoLa preparación con rastra incorpora las semillas de arroz rojo en el perfil del suelo, dificultándose su germinación y emergencia lo cual incrementa su longevidad por la latencia secundaria a la luz que se induce con la profundidad a la cual fue colocada la semilla
Noldin y Cobucci, 1999
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Métodos de siembraMétodos de siembraEl uso de la siembra de arroz con el método de cero o mínima labranza así como la siembra con semilla pregerminada en suelos batidos ha sido altamente eficiente en la supresión y control de arroz rojo en el sistema bajo riego
Noldin y Cobucci, 1999
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Rotación de cultivosRotación de cultivosSoya:
Lazo (PRE)Dual (PSI, PRE)Prowl (PRE)Treflan (PSI)Glifosato (con soya transgénica, Round Ready)
Maíz:Atrazina (PRE), Dual, Lazo, Prowl, Accent (Post), Merlin(PRE)
Sorgo: Atrazina, Dual, Lazo, Prowl
Caraota:Dual, Lazo, Prowl, Hache 1 Super, Flex
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Control biológicoControl biológico
Patos o marrecos (Brasil)
Fuente: http://revistagloborural.globo.com/GloboRural/0,6993,EEC674793-1641,00.html
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Control químicoControl químicoLos herbicidas que ejercen una acción tóxica en el arroz rojo también lo hacen para las variedades de arroz, por lo tanto el control de esta malezas se basa en el control presiembra
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Presiembra incorporado (PSI): – Terreno seco, bien preparado y libre de malezas e
incorporado inmediatamente para evitar pérdidas por volatilización; de ser posible, aplique e incorpore en la misma operación.
– La dosis de ORDRAM 6-E es de 5 a 7 litros/150-200 litros por hectárea.
– El campo debe mantenerse inundado por 4 ó 5 días, proceda a la siembra de semillas pre-germinadas e inmediatamente drene el agua del campo.
– Evitar que se seque el campo
Agroisleña, 2004
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En lámina– Se aplica cuando las malezas tengan de 5 a 10 cm. de
altura y estén sumergidas por lo menos dos terceras partes de su tamaño al momento de la aplicación.
– Este nivel de agua (no menos de 5 cm.) se debe mantener de 10 a 14 días o hasta que la maleza muera.
– Se siembra luego semilla pregerminada
Agroisleña, 2004
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Familia:Tiocarbamato
Mecanismo de acción: Inhibidor de la síntesis de lípidos. Afecta la deposición de ceras epicuticulares, proteínas, isoprenoides y giberelinas
Se absorbe por el coleóptilo
Metabolismo en las planta de arroz: hidrólisis y decarboxilación de los grupos alkyl y carbonil del molinato.
WSSA, 1994
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Oxadiargyl (RAFT)Oxadiargyl (RAFT)
Familia: Oxadiazoles
Mecanismo de acción: Inhibitionof protoporphyrinogen oxidase(PPO)
Aplicación en lámina
Sembrar semilla pregerminada
Realizar prueba de sensibilidad
http://www.bayercropscience.com.co/webapp/CropDes/productos/colombia/agro_ps_col_productos.jsp?tipoProducto=HERBICIDAS&prodIdProducto=75
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OxadiazonOxadiazon
Familia: Oxadiazoles
Mecanismo de acción: Inhibition of protoporphyrinogenoxidase (PPO) por el cual se acumula protoporphyrogen y causa destrucción de membrana en presencia de luz.
Se absorbe por el coleóptilo y la plúmula en emergencia, menos por las raíces. También se absorbe por las hojas en aplicaciones foliares, acumulándose en la planta con poca movilidad a los puntos de crecimiento
Aplicación en lámina
Sembrar semilla pregerminada
Realizar prueba de sensibilidadWSSA, 1994
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OxyfluerfenOxyfluerfen
Familia: Difenil Eter
Mecanismo de acción: Inhibition of protoporphyrinogenoxidase (PPO) por el cual se acumula protoporphyrogen y causa destrucción de membrana en presencia de luz.
Es un herbicida de contacto.
Se absorbe por las hojas principalmente y poco por las raíces. La translocación es limitada.
Aplicación en lámina
Sembrar semilla pregerminada
Realizar prueba de sensibilidadWSSA, 1994
Fuente: http://www.agroislena.com/Productos/detalleproducto.asp?ID=308
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Butacloro (Machete, Crusher)Butacloro (Machete, Crusher)
Familia: Cloroacetanilida
Mecanismo de acción: Síntesis de lípidos
Se absorbe por el coleóptilo
Aplicación en lámina (7 l/ha)
Sembrar semilla pregerminada
Realizar prueba de sensibilidadhttp://www.bayercropscience.com.co/webapp/CropDes/productos/colombia/agro_ps_col_productos.jsp?tipoProducto=HERBICIDAS&prodIdProducto=75
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Glifosato (Round Up, Glyfosan)Glifosato (Round Up, Glyfosan)Familia: Fosfónico
Mecanismo de acción: Inhibición de la enzima 5 enolpiruvilshinkimato 3-fosfato sintetasa EPSP. No s eproduce aminoácido aromáticos triptofano, tyrosina y fenilalanina
Es sistémico. La sal es más rápidamente absorbida que el ácido, El surfactante y sulfato de amonio ayuda a la absorción del glifosato. Se transloca a través del plasmalema
Se aplica cuando el arroz rojo tenga de 1 a 2 macollos para lograr controlar más cohortes (emergencias) de la maleza
Dosis 4 l/ha. El arroz de glumas de color negro sobrevive a la dosis de 3 l/ha en estudios en invernadero (Ortiz y Delgado, 2001) y campo (Chejade, 2000).
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Reguladores de crecimientoReguladores de crecimiento
En el país solo se comercializa hidracida maleica (Red Rice)
Los reguladores de crecimiento dañan más el arroz rojo que al arroz por el tiempo de aplicación, mientras el arroz rojo está en un estado de susceptibilidad (floración, grano lechoso) la variedad esta en un estadio fisiológico más tolerante (grano pastoso duro ó maduro)
Variedad: Fonaiap 1. Mejor dosis: 3 kg/ha
Etapa de desarrollo: granos pastoso
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Variedad FONAIAP 1
Arroz rojo marrón
Figura 3. efecto de la hidracida maleica sobre la viabilidad de la semilla de la variedad FONAIAP 1 y arroz rojo marrón aristado
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Figura 4. Efecto de la Hidracida Maleica en la germinación de ecotipos de arroz rojo
Marrón Negro Pajizo
Grano Maduro
0
50
100
4ddc24ddc40ddc55ddc99ddc115ddcPo
rcen
taje
de
germ
inac
ión(
%)Grano Pastoso
0
50
100
4ddc24ddc40ddc55ddc99ddc115ddcPo
rcen
taje
de
Ger
min
ació
n (%
)
_____ Testigo _____ 1,5 kg.i.a.ha-1 _____ 1,8 kg.i.a.ha-1MDS=6,93
Figura 5. Evolución del efecto de la hidracida maleica sobre el porcentaje de germinación de las semillas de arroz rojo . Fuente: Ortiz y Páez, 2001
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Banco de semilla de maleza en el sueloBanco de semilla de maleza en el suelo
Semillas vivas:– Quiescentes: están esperando que algún factor
como agua, oxígeno, temperatura llegue al óptimo para germinar.
– Latentes: a pesar de que tienen los factores en estado óptimo las semillas no germina debido a que se encuentran en reposo. La latencia se debe a restricción por oxígeno. Cuando se profundiza la semilla en el suelo con la rastra se induce latencia secundaria por luz.
Semillas muertas: No germinan
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Germinación de las semillas
Cambios de Temperatura
Humedad
Luz
Semillas quiescente
Semillas latente
Enterramiento
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Depredacción
Lluvia de semillas
Semillas latentes del
banco
Semillas activas
(quiescentes) del banco
GerminaciónPlántulas
Muerte
Decaimiento y senescencia
Figura 1. Diagrama de flujo de la dinámica de población de semillas en el suelo (Harper, 1977)
Estímulo
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¿Cómo evaluar el banco de semilla de un lote de arroz?
¿Cómo evaluar el banco de semilla de un lote de arroz?
¿Cuántas muestras de suelo se debe tomar:– 20 muestras mínimas por 50 ha
Tamaño de la muestra– 17 X 13 X 10 cm de largo, ancho y espesor
respectivamente.
¿Cómo tomar la muestra?– Cavar una trinchera en el suelo y por un lado introducir
un muestreador de acero de las dimensiones indicada y con un martillo introducirlo en una de las paredes del suelo y sacar la muestra con cuidado.
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¿Cómo evaluar el banco de semilla de un lote de arroz?
¿Cómo evaluar el banco de semilla de un lote de arroz?
¿Donde se coloca la muestras?– Se colectan del campo en bolsas plásticas
enumerando las muestras y llevando el control del tanque.
– Luego en un lugar cercano a una fuente de agua colocar las muestras en envases o bandejas que tengan similar dimensiones a las muestras colectadas, por ejemplos se pueden usar los recipientes de los plaguicidas de 10 litros de capacidad. Lavarlos bien y que no sean productos tóxicos al arroz
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¿Cómo evaluar el banco de semilla de un lote de arroz?
¿Cómo evaluar el banco de semilla de un lote de arroz?
¿Cómo se realiza el conteo de plántulas?– Después de la emergencia de las malezas
aproximadamente a los 15 días después, se colocan las bandeja en un lugar con sombra y se cuentan las plántulas por especies, las malezas contenidas en el envase
– Se relacionan las malezas contadas a metro cuadrado, es decir si el envase tenía un área de 0,13 X 0,17 = 0,021 m2, entonces se reflejará los resultados en m2.
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¿Cómo planificar los controles arroz maleza/rojo?
¿Cómo planificar los controles arroz maleza/rojo?
Comparando con los umbrales del cuadro siguiente:
Manejo Plántulas/m2
Producción de granos: 3 o más falsas germinaciones y control
>100
Producción de granos: 2 falsas germinación y control
27-100
Producción de granos: 1 falsa germinación y control (cultural: preparación del suelo con rastra, batido; quemas químicas con herbicidas no selectivos o preemergentes en lámina o PSI)
3-26
En la producción de semilla se deben realizar 2 falsas germinación.Selección negativa: Erradicación manual antes de la floración para evitar cruzamientos y desgrane de las semillas latentes
0-3
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916,40100,75791,29505,58863,941145,331203,581947,23total263,0044,00167,170,000,00207,3316,0020,003ro338,7356,75212,63154,92293,94332,00454,42739,402do314,670,00411,50350,67570,00606,00733,171187,831er
Lote 8-1
663,50113,50315,00251,00541,25537,25939,751560,50total293,00113,50101,750,000,0053,7530,0024,003ro
83,750,0022,2518,0064,50131,00114,75185,252do286,750,00191,00233,00476,75352,50795,001351,251er
Lote A 6-2
679,00119,90941,10373,401259,40884,601024,301774,30total224,8062,70234,309,6047,80215,2040,8028,603ro112,2057,20162,5086,10358,60236,30377,70777,002do342,000,00544,30277,70853,00433,10605,80968,701er
Lote A 10-2CYP
ACUATICAHAISCRULEPVIECHCO
EspontáneoRojo
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0
500
1000
1500
2000
Nº p
lánt
ulas
/m2
Rojo 968,70 777,00 28,60 1774,30 1351,25 185,25 24,00 1560,50 1187,83 739,40 20,00 1947,23
Espontáneo 605,80 377,70 40,80 1024,30 795,00 114,75 30,00 939,75 733,17 454,42 16,00 1203,58
Lote A 10-2
1er 2do 3r o totalLote A
6-21er 2do 3r o total
Lote 8-1
1er 2do 3r o total
Figura 1. Número de plántulas de arroz rojo/m2 y arroz espontáneo/m2 en algunos lotes de la finca El Esfuerzo. Ciclo de lluvias 2004.
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¿Decisión?¿Decisión?
Inducir 3 falsas germinación
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Otros métodos de control de arroz rojoOtros métodos de control de arroz rojo
Sistema Clearfield (Campo limpio)– Cuando las poblaciones de arroz rojo sobrepasen
las 1.500 plántula/m2– Hacer 2 aplicaciones del herbicida– Hacer al menos 2 falsas germinación antes de
sembrar la variedad mutagénica– Controlar bien los factores de manejo agronómico
sobre todo controles de enfermedades y fertilización
– Controlar otras malezas que escapen al control– Evitar que el arroz rojo florezca simultáneamente
con la variedad
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Clearfield Hilera de arroz cultivado
Arroz rojo entre las hileras
Se recomienda por 2 ciclos
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Clearfield
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0416-6434884- 0414-5886599