“Manejo de la Nutrición de Cultivos Ornamentales”. Dr... · EL CULTIVO DE ROSAS PARA CORTE •...

XI Congreso Ecuatoriano de la Ciencia del Suelo

“Manejo de la Nutrición deCultivos Ornamentales”

Dr. Benjamín Zamudio Gonzálezj

Investigador del INIFAP en el Estado de México

XI Congreso Ecuatoriano de Ciencia del Suelo

Quito, 29-31 de Octubre del 2008

XI Congreso Ecuatoriano de Ciencia del SueloQuito, Ecuador. Octubre 29 de 2008 .


¿Homo sapiens u hombre de ceremonias? Desde nacimiento hasta la muerte. Ornamenta y trasciende.

p , g , , ,y

Expresión de sentimientos: fe, alegría, amor, dolor,…



Los Aztecas y el culto a la muerte

Fiesta de muertos vinculada a calendario agrícola prehispánico, celebrada al momento de la cosecha. Primer banquete después de temporada de escasez que se compartía hasta con los muertos. Día de Muertos para los pueblos prehispánicos la muerte no es el fin de la existencia, es el

d ó h l camino de transición hacia algo mejor.



ARTE Y ORNAMENTALES

Adele Bloch‐Bauer Garçon à la PipeKLIMT, Gustav

• Posición: 1• Precio: $ 135 000 000

ç pPICASSO, Pablo

• Posición: 2• Precio: $ 104 000 000

Dora Maar au chat

PICASSO, Pablo

• Posición: 3

Portrait du Docteur Gachet

VAN GOGH, Vincent

P i ió 4


• Posición: 3

• Precio:$ 95 216 000• Posición: 4• Precio: $ 82 500 000


Ornamentales y moda y



Actividad de floricultores, proveedores de productos y servicios comercializadores de generación de fuenteservicios, comercializadores, de generación de fuente

de empleo, arreglistas,…



Importancia mundial flores de corteImportancia mundial flores de corte

Fuente: II Máster de Nutrición Vegetal Módulo XXXIV: Ornamentales


Fuente: II Máster de Nutrición Vegetal Módulo XXXIV: Ornamentales


México en la producción de ornamentalesMéxico en la producción de ornamentales

• ¿Negocio?g• ¿Genética, ambiente y…?• ¿Producción de campo y …?

C lid d d l d i l i ió ?• ¿Calidad del agua de riego, suelo y nutrición?• ¿Manejo: plantación, poda, fertilización, …?• ¿Sanidad?¿Sanidad?• ¿Cosecha, empaque, trasporte,…?• ¿Venta, comercialización, finanzas,…?• Estudio de casos y presentación de un Sistema de Consulta

• México Colombia y Ecuador


México, Colombia y Ecuador


¿Negocio de ornamentales en México?



Así como es para Ecuador en http: en 2007Francisco Pacheco Chiriboga y “LA FLORICULTURA ECUATORIANA”; Mat. Alejandro Araujo G., Consultor PROYECTO SICA – y III CENSO

NACIONAL AGROPECUARIO ([email protected])( j @ g )



Como para Colombia httpFernando Tenjo G., Enrique Montes U., Jorge Martínez T.1. Enero‐2006. COMPORTAMIENTO RECIENTE (2000‐2005) DEL

SECTOR FLORICULTOR COLOMBIANO



Productores: superficie mundial de ornamentales es de 364 451 ha y los países principales son:364 451 ha y los países principales son:

PAIS SUPERFICIEChina 122 581

India 65 000

E U A 25 290E. U. A. 25 290

México 21 129

Taiwán 12 010

Brasil 10 285

Japón 8 560

Italia 8 463

Holanda 8 363

Tailandia 8 326


Tailandia 8 326Fuente: AIPH, International Statiscs Flowers and plants


Países exportadores de flor ( ill d dól )(millones de dólares en 2004)

PAIS MDDHolanda 3 009.49Colombia 699.43Unión Europea (25) 340.81Ecuador 231.37Kenia 83.62Otros 693.55Total 5 028.77


Fuente: ONU, Comtrade Data Base, 2006


Oportunidad de mercado en EUAOportunidad de mercado en EUA



Valles Altos es primer productor de flor de corte caso Edo Méxicocorte, caso Edo. México



Flor de corte en el estado de México( i ió )(una visión)



Inversiones en construcción, cultivo, empaque, transporte,...transporte,...



Plántulas,…Plántulas,…



En México: Anturios, orquídeas y gerberasEn México: Anturios, orquídeas y gerberas



Follajes, gladiolas, cactus…Follajes, gladiolas, cactus…



En México se ha duplicado el área deEn México se ha duplicado el área de producción de ornamentales en los

últimos 10 añosúltimos 10 años

Consejo Mexicano de la FlorConsejo Mexicano de la Flor Diez estados organizados en Cadena del

Sistema‐ProductoEstado de México y sub‐regiones productorasEstado de México y sub‐regiones productoras,…


¡NEGOCIO ES!


Producción de campoProducción de campo



Suelo y agua de riego



“Enarenado” español como suelo de invernadero



Sustratos inertes: estables, porosos, “limpios”,alta retención y entrega de humedad a las raíces,…



FertilizantesFertilizantes



Protección desde sencillas cubiertas a invernaderos



Genética: pureza varietal y sanidad, d lmercado y nuevos materiales



Gerbera



ClavelClavel

• 1. ORIGEN2. IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA3. TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA4. CLASIFICACIÓN DE LOS PRINCIPALES CULTIVARES5. REQUERIMIENTOS EDAFOCLIMÁTICOS5.1. CONDICIONES CLIMÁTICAS DEL INVERNADERO5 2 SUELO5.2. SUELO5.3. SALINIDAD5.4. CULTIVO SIN SUELO

6. PARTICULARIDADES DEL CULTIVO6.1. MULTIPLICACIÓN6.2. PLANTACIÓN6.3. ABONADO6 4 PINZAMIENTOS6.4. PINZAMIENTOS6.5. DESYEMADOS6.6. MALAS HIERBAS

7. RECOLECCIÓN8. PLAGAS Y ENFERMEDADES8.1. PLAGAS8.2. ENFERMEDADES

9. POSTCOSECHA9.1. CLASIFICACIÓN Y CONFORMACIÓN DEL RAMO



CrisantemoCrisantemo• 1. ORIGEN• 2. TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA• 3. IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN

ÁGEOGRÁFICA• 4. CLASIFICACIÓN DE LOS CULTIVARES SEGÚN SU

RESPUESTA FISIOLÓGICA• 5. MULTIPLICACIÓN• 6. PARTICULARIDADES DEL CULTIVO• 6 1 Longitud del día e iluminación6.1. Longitud del día e iluminación• 6.2. Preparación del suelo• 6.3. Cultivo de plantas madre• 6.4. Riego• 6.5. Fertilización• 6.6. Cultivo de plantas productoras• 6.7. Uso de reguladores del crecimiento• 7. PLAGAS, ENFERMEDADES Y FISIOPATÍAS• 7.1. Plagas• 7.2. Enfermedades• 7.3. Fisiopatías

8 RECOLECCIÓN• 8. RECOLECCIÓN• 9. POSTCOSECHA• 10. COMERCIALIZACIÓN• 10.1. Clasificación• 10.2. Arreglo en ramos• 10.3. Crisantemos en ramillete


10.3. Crisantemos en ramillete


EL CULTIVO DE ROSAS PARA CORTE

• 1. ORIGEN• 2. TAXONOMÍA Y MORFOLOGÍA• 3. IMPORTANCIA ECONÓMICA Y DISTRIBUCIÓN

GEOGRÁFICAGEOGRÁFICA• 4. MATERIAL VEGETAL• 5. MULTIPLICACIÓN• 6. REQUERIMIENTOS CLIMÁTICOS• 6.1. Temperatura• 6.2. Iluminación• 6.3. Ventilación y enriquecimiento en CO2• 7. CULTIVO EN INVERNADERO• 7.1. Preparación del suelo• 7 2 Plantación• 7.2. Plantación• 7.3. Fertirrigación• 7.4. Formación de la planta y poda posterior• 7.5. Cultivo sin suelo• 8. PLAGAS, ENFERMEDADES Y FISIOPATÍAS• 8.1. Plagas• 8.2. Enfermedades• 8.3. Fisiopatías• 9. RECOLECCIÓN• 10. POSTCOSECHA


10. POSTCOSECHA• 11. COMERCIALIZACIÓN


GladioloCOMERCIALIZACIÓN

• Se hacen paquetes de 10 varas, los cuales a su vez, se agrupan en paquetes mayores compuestos de 10se agrupan en paquetes mayores compuestos de 10 paquetes.

• Las normas de comercialización de los bulbos son: calibre mínimo de 8 cm para las grandes flores y 5 cm para los Gladiolus colvillei y tipos próximos.

• El tipo de empomado (disposición de las flores dentro del pomo) en gladiolo es, en cualquier caso, "a cabeza", el pomo se ve desde arriba, debido a que su misión es la de ser el elemento principal en una composición floral, o bien a que su compra p q ppuede ser en unidades individuales. Esto se consigue igualando la longitud del tallo, cortándolo según la medida de la calidad correspondiente.

Categorías de flor cortada: cada flor de llevar al menos 5 hojas.

• ‐Categoría extra: más de 100 cm y 12 flósculos como mínimo.

• ‐Categoría I: 80 cm y 8 flósculos. • ‐Categoría II: 60 cm y 6 flósculos.



Nochebuena

Cultivo

• Temperatura: 22‐25 ºC por el día y 16‐17 ºC durante la noche (no conviene que descienda por debajo de 10 ºC). Para que las brácteas tengan un buen color es interesante bajar la temperatura a 17 ºC en el último período.

• Humedad relativa: las hojas se desprenden en ambientes secos.• Luz: es una planta de días cortos (menos de 12 horas) y

transcurridos 30‐40 días en estas condiciones se pone en marcha eltranscurridos 30 40 días en estas condiciones se pone en marcha el mecanismo de la floración; ésto es importante en el sentido en que el tamaño de la planta dependerá fundamentalmente del tiempo transcurrido entre l multiplicación y la floración. Es conveniente que reciban la máxima luz posible cuando están en flor. Las hojas se desprenden con poca iluminación. No obstante soportan cualquier nivel de luz siempre que estén aclimatadas al mismo, aunque lo normal es producir con 30.000‐40.000 lux.

• Sustrato: debe ser muy suelto teniendo en cuenta que esta planta• Sustrato: debe ser muy suelto, teniendo en cuenta que esta planta tiene numerosas enfermedades de raíz. Un sustrato adecuado estaría constituido por (Jiménez y Caballero, 1990): una parte de corteza de pino, una parte de turba y una parte de arena, neutralizando a pH 5,5. También puede emplearse el sustrato "tipo" descrito para la afelandra. La corteza de pino puede sustituirse por la tierra vegetal (Miranda de Larra, 1975). Los sustratos artificiales solos o con turba también dan buenos resultados.Ri l i i d á t l t l t li ió d• Riego: el primer riego se dará tras el trasplante, con aplicación de fungicidas, aunque al principio se recomienda regar poco. Tras la compra, en verano y hasta la floración, es el momento de regar cuantiosamente. A la caída de la flor y de las hojas se suspenderán los riegos y se hará una poda severa.



NochebuenaNochebuena

• Fertilización: debe ser constante y mantenerse hasta el ymomento de la venta, para evitar la reducción del tamaño de las brácteas y su decoloración. Se realiza a razón de aproximadamente 150 ppm de abono con un equilibrio 1:0,5:1, con aporte de microelementos, teniendo en cuenta que son frecuentes las carencias de molibdeno y zinc. También son muy adecuados los abonos de lenta liberación No deben aplicarse abonosabonos de lenta liberación. No deben aplicarse abonos foliares cuando las brácteas empiezan a tomar color.

• Pinzado: se realiza cuando se puede dejar un número de nudos igual al número de brotes que se desee obtener por cada tallo.

• Contenedores: se comercializan en macetas de 12‐25 cm con 1‐3 esquejes por maceta, formando unas 5‐12 q j p ,ramificaciones.

• Reguladores de crecimiento: pueden aplicarse para regular la altura de la planta: clormequat (vía foliar a 1.500 ppm ó en riego a 2.500 ppm; este último más costoso, pero de formación más uniforme), ancimidol y clobutrazol. La primera aplicación se realiza tras el i d d l b t l t l t 4 5pinzado, cuando los brotes laterales tengan unos 4‐5 cm

de longitud. Posteriormente, cada 1 ó 2 semanas, según temperatura y vigor. También da buenos resultados el realizar un tratamiento con clormequat en riego y otro con daminocida vía foliar.



Gladiolo y sanidad



Gerbera y sanidadGerbera y sanidad



Clavel y sanidad



Calidad de flor de clavel



Rosa: Injerto, raíces, araña, moscaj , , ,



Rosa y escasez de raícesRosa y escasez de raíces



Gallina ciega, nematodos,…Gallina ciega, nematodos,…



Acidez del suelo y enmiendaAcidez del suelo y enmienda



Excesivo NPK en superficieExcesivo NPK en superficie



Encharcamientos, anoxia y…Encharcamientos, anoxia y…



ClorosisClorosis



HongosHongos



HIDRATACIÓNHIDRATACIÓN



TRANSPORTETRANSPORTE



Comercialización, colores y presentaciones



Calidad del agua de riego, suelo y nutrición vegetal

Clavel

RosaRosa

Nochebuena



F t fí i í iFactores físicos, químicos y biológicos que afectan a la

f tilid d d l lfertilidad del suelo




,2004.


Factores físicosFactores físicos

‐Textura: influye en la disponibilidad de agua y nutrientes.

‐Estructura: se mantiene y mejora con la adición de materia orgánica y otros mejorantesmateria orgánica y otros mejorantes.

‐ Porosidad: determina la relación aire/agua.



Factores químicos

‐Nutrientes o elementos esenciales

‐Macro como microelementos

‐Presencia de nutrientes en forma asimilable y en forma no disponible

‐ Que exista un correcto balance nutritivo,



Factores biológicosacto es b o óg cos

‐La materia orgánica es sustrato y fuente de energía de la g y gmicroflora del suelo.

‐Interviene en la producción de enzimas el ciclo del C el ciclo‐Interviene en la producción de enzimas, el ciclo del C, el ciclo del N, transformaciones microbiológicas de S, P, K, Fe y Mn, procesos de humificación, deshumificación, amonificación y i ifi iónitrificación, etc.

‐Hay que considerar la constitución y composición de esa y q y pmateria orgánica, así como el humus, como producto final de descomposición de la materia orgánica.



Aspectos a tener en cuenta que interrelacionanAspectos a tener en cuenta que interrelacionan estos factores físicos‐químicos y biológicos

‐Absorción de nutrientes. Intensidad

‐Reacción del suelo

‐Agua y aire

‐Correcto funcionamiento de la raíz



Macro y micronutrientes esencialesMacro y micronutrientes esenciales

• Se pueden clasificar de la siguiente forma:Se pueden clasificar de la siguiente forma:

– • Macroelementos (> 0 1%)• Macroelementos (> 0.1%) • Estructurales: C, H y O. Extraídos del aire (CO2) o del H2O.

• Principales: N, P y K. • Secundarios: Ca, Mg y S.

– • Microelementos: Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo y Cl (< 100 ppm).



Criterios de diagnóstico agrícolaCriterios de diagnóstico agrícola

Agua de riego‐suelo‐ planta




Fuente: Alarcón , 2004


Fuente: Alarcón 2004Fuente: Alarcón , 2004



Quito, 29-31 de Octubre del 2008Fuente: Alarcón , 2004


Fuente: Alarcón , 2004



F t Al ó 2004Fuente: Alarcón , 2004



Quito, 29-31 de Octubre del 2008Fuente: Alarcón , 2004


Metodologíag



Rango de suficiencia calculado

Casella y Berger 1990; Mood y Graybill 1978


Casella y Berger, 1990; Mood y Graybill, 1978


Diagnóstico nutrimental en clavel



Agua del Nevado de TolucaAgua del Nevado de Toluca



Suelo clavel en DDR Coatepec HarinasSuelo clavel en DDR Coatepec Harinas



Suelos y necesidad de calSuelos y necesidad de cal

Cultivo de pH K Ca Mg

Flor de corte Unidades (cmoles+kg)

Clavel 5 4 1 1 16 1 1 3Clavel 5.4 1.1 16.1 1.3

Crisantemo 5.7 1.1 14.9 1.3

Gerbera 5.5 2.6 11.4 2.8

Gladiolo 5 0.2 6.8 4.1

Promedio 5.4 1.2 12.3 2.4

Alarcón, 2004 5.5-6.5 0.5-0.75 10-20 2.5-5



Nitrógeno en clavel: suelo‐raíz y hoja

Variable Media Rango teórico1 Rango calculado

θ1 θ2 θ1 θ2

N ppm suelo (S) 149.3 normal 21 40 61.3 409.5

N% en raíz (R) 1.91 bajo 2.8 4.2 2.95 4.35

N% en hoja (H) 2 17 bajo 2 8 4 2 2 89 4 29N% en hoja (H) 2.17 bajo 2.8 4.2 2.89 4.29

1.‐ Fuente Alarcón, 2004



Fósforo en clavel: suelo‐raíz y hoja



Potasio en clavel: suelo‐raíz y hoja



Diagnóstico nutrimental en rosa



Nitrógeno en rosa: suelo‐raíz y hoja


θ1 θ2 θ1 θ2

N ppm suelo (S) 154.9 excesivo 21 40 58.3 77.3

N% en raíz (R)1.74 bajo

2.8 4.5 3.03 4.73

N% en hoja (H)2.79 bajo

2.8 4.5 2.88 4.59




Fósforo en rosa: suelo‐raíz y hoja


θ1 θ2 θ1 θ2

P ppm suelo (S) 141 excesivo 20 30 54.5 64.5

P % í (R) 0 36 l 0 25 0 5 0 30 0 55P % en raíz (R) 0.36 normal 0.25 0.5 0.30 0.55

P% en hoja (H) 0.27 insuficiente 0.25 0.5 0.27 0.52

1.‐Fuente: Alarcón, 2004



Potasio en rosa: suelo‐raíz y hoja


θ1 θ2 θ1 θ2

Kcmoles+kg‐1 (S) 2.79 excesivo 0.5 0.75 1.20 1.45

K % en raíz (R) 0.42 bajo 1.8 3 1.85 3.05

K% en hoja (H) 2 09 normal 1 8 3 1 90 3 10K% en hoja (H) 2.09 normal 1.8 3 1.90 3.10




Calcio en rosa: suelo‐raíz y hoja


θ1 θ2 θ1 θ2

Ca cmoles+kg‐1 suelo 12.63 bajo 10 20 13.08 23.08

Ca % en raíz 0.63 bajo 1 1.5 1.09 1.59

Ca % en hoja 1.15 normal 1 1.5 1.121 1.6311.‐ Fuente Alarcón, 2004



Magnesio en rosa: suelo‐raíz y hoja


θ1 θ2 θ1 θ2

Mg cmoles+kg‐1 suelo 2.69 bajo 2.5 5 3.20 5.70

Mg % raíz 0.19 bajo 0.3 0.6 0.31 0.61

Mg% hoja 0.28 bajo 0.3 0.6 0.321 0.622Mg% hoja 0 8 bajo 0 3 0 6 0 3 0 61.‐ Fuente Alarcón, 2004



Boro en rosa: suelo‐raíz y hoja


θ1 θ2 θ1 θ2

B ppm suelo 1.89 normal 0.5 3 1.0 3.5

B ppm raíz 30.87 bajo 30 70 32.8 72.8

B ppm hoja 43.25 normal 30 70 35.6 75.6B ppm hoja 3 5 o a 30 0 35 6 5 61.‐ Fuente Alarcón, 2004



Diagnóstico nutrimental de Nochebuena



Agua de riegopH CE* RAS Clase*

Estadop RAS Clase

dS/m ÍNDICEEdomex 7.4 0.29 3.4 C2-S1

6 3 0 38 0 7 C2 S1Michoacán

6.3 0.38 0.7 C2-S16.2 0.13 0.4 C1-S16.4 0.08 0.3 C1-S17 1 0 95 0 7 C3 S1 Salina

Morelos7.1 0.95 0.7 C3-S1 Salina7.1 0.07 4.3 C1-S17.1 0.50 0.7 C2-S17 5 1 28 1 0 C3 S1 S li

Puebla7.5 1.28 1.0 C3-S1 Salina7.5 0.17 1.0 C1-S17.1 0.21 1.2 C1-S1

D.F.7.0 0.77 2.5 C3-S1 Salina8.1 0.57 6.8 C2-S16.7 0.46 0.9 C2-S1


Media 7.0 0.45 1.84 -

Normal 5.5-6.5 0.25-2.5 3-6 -


SustratosSustratos



Sustratos y agua fácilmente disponible (% Humedad, g/g)

Succión (cm)

Muestra ∆ 10 - 50Edomex Sustrato nuevo 21 2Edomex Sustrato nuevo 21.2Edomex sustrato general para todo 26.0Edomex sustrato plantas muertas 30.5Michoacán t t 34 1Michoacán sustrato nuevo 34.1Michoacán sustrato usado 8.0Morelos Sustrato nuevo 71.9Puebla Sustrato nuevo 18.4Puebla Sustrato nuevo 7.3Puebla Sustrato nuevo 8.9D.F. Sustrato nuevo 33.9D.F. Sustrato nuevo 25.7D.F. sustrato usado 38.5



Porosidad y balancey

Estado Observación Porosidad %Total macro microTotal macro micro

Edomex Sustrato nuevo 80.2 14.7 65.5Edomex sustrato general para todo 79.1 18.6 60.5Edomex sustrato plantas muertas 77.7 13.7 64.0Michoacán sustrato nuevo 80.1 21.7 58.4Michoacán sustrato usado 73.7 15.0 58.8Morelos Sustrato nuevo 87.7 38.5 49.2Puebla Sustrato nuevo 70.2 13.2 57.0Puebla Sustrato nuevo 70.2 13.2 57.0Puebla Sustrato nuevo 87.0 37.8 49.2Puebla Sustrato nuevo 70.0 12.9 57.4D.F. Sustrato nuevo 85.6 36.4 49.2D.F. Sustrato nuevo 73.1 16.0 57.2D.F. sustrato usado 75.8 20.3 55.6Normal >85% 10-20% 60-70%



Macro‐nutrientes en hoja nochebuenaMacro nutrientes en hoja nochebuena

Estado % N % P % K % Ca % MgEdomex 4.42 a 0.52 ab 1.55 a 0.97 b 0.61 Michoacán 4.44 a 0.46 ab 1.24 b 1.81 a 0.74 Morelos 3.85 b 0.37 bc 1.38 a 1.12 b 0.56 Morelos 3.85 b 0.37 bc 1.38 a 1.12 b 0.56 Puebla 3.75 b 0.27 c 0.83 b 1.11 b 0.63 D.F. 4.39 a 0.57 a 1.33 a 1.07 b 0.55

M di 4 170 0 43 1 31 1 28 0 62Medias 4.170 0.43 1.31 1.28 0.62DMS 0.47 0.18 0.46 0.57 0.24R. suficiencia 4–6 0.3–0.7 1.5-3.5 0.7-2 0.3–0.8Negritas = exceso; Cursivas = deficiencia.



Micro nutrientes en hoja nochebuenaMicro‐nutrientes en hoja nochebuenaEstado Fe ppm Mn ppm B ppm Zn ppm Cu ppm Mo ppm

Edomex 191.5 146.7 bc 176.8 ab 58.2 ab 43.4 ab 1.5 b

Michoacán 303.5 287.8 a 224.4 a 88.4 a 69.4 a 1.5 b

Morelos 200.1 159.1 bc 146.8 b 61.5 ab 62.8 a 25.8 a

Puebla 171.9 101.7 c 163.0 ab 61.9 ab 9.5 b 0.7 b

D.F. 214.3 232.5 ab 189.4 ab 55.9 b 17.1 b 0.01 b

M di 216 27 185 57 180 09 65 18 40 44 5 92Medias 216.27 185.57 180.09 65.18 40.44 5.92

DMS 135.1 95.99 68.92 31.31 38.11 4.32

R. suficiencia 100-200 40-120 30-80 30-80 5-12 0.2-1Negritas = exceso; Cursivas = deficiencia.



Biomasa seca por partes de planta de N h bNochebuena

Peso parcial de órgano de planta, materia seca (g)

Estado Raíz Tallo Hoja Bráctea ciato

México 5.28 10.27 bc 13.06 b 10.00 ab 1.27 bc

Michoacán 5 1 12 34 ab 14 12 ab 9 06 b 0 79 cMichoacán 5.1 12.34 ab 14.12 ab 9.06 b 0.79 c

Morelos 5.56 12.62 ab 13.66 b 11.00 a 1.50 b

Puebla 6.76 8.46 c 8.63 c 8.60 b 0.93 c

D. F. 4.64 13.60 a 16.13 a 10.70 a 2.34 a

Media 5.47 11.46 13.12 9.87 1.37

DMS 2.16 3.14 2.3 1.53 0.57Diferencia estadística al 5% de probabilidad por Tukey.



% N en biomasa de Nochebuena

Estado% de N por órgano de planta de:

Raíz Tallo Hoja Bráctea ciato Media

México 2.32 2.21 4.42 3.14 3.81 3.18

Michoacán 2.19 1.44 4.44 2.77 3.66 2.90

Morelos 2.05 1.33 3.85 2.58 3.42 2.65Morelos 2.05 1.33 3.85 2.58 3.42Puebla 1.80 1.21 3.75 2.56 3.05 2.47

D. F. 2.17 1.40 4.39 2.35 3.51 2.76

M di 2 11 1 52 4 17 2 68 3 49 2 79Media 2.11 1.52 4.17 2.68 3.49 2.79



N (g) en órganos / 100 plantas de (g) g / pNochebuena

Estado

Contenido de Nitrógeno (g):

Raíz Tallo Hoja Bráctea ciato suma

128 85México 12.24 22.70 57.71 31.37 4.84 128.85

Michoacán 11.17 17.81 62.65 25.10 2.89 119.62

Morelos 11.42 16.83 52.58 28.34 5.13 114.29

Puebla 12.18 10.24 32.39 22.02 2.84 79.67

D. F. 10.06 19.09 70.81 25.11 8.22 133.29

Media 11 41 17 33 55 23 26 39 4 78 23.03Media 11.41 17.33 55.23 26.39 4.78 23.03



Macro nutrientes en hoja verde de Nochebuena en los cinco estados.

Estado % N % P % K % Ca % MgEdomex 4.42 a 0.52 ab 1.55 a 0.97 b 0.61 Michoacán 4.44 a 0.46 ab 1.24 b 1.81 a 0.74 c oacá a 0 6 ab b 8 a 0Morelos 3.85 b 0.37 bc 1.38 a 1.12 b 0.56 Puebla 3.75 b 0.27 c 0.83 b 1.11 b 0.63 D F 4 39 0 57 1 33 1 07 b 0 55D.F. 4.39 a 0.57 a 1.33 a 1.07 b 0.55

Media 4.170 0.43 1.31 1.28 0.62DMS 0.47 0.18 0.46 0.57 0.24R. suficiencia 4–6 0.3–0.7 1.5-3.5 0.7-2 0.3–0.8Negritas = exceso; Cursivas = deficiencia. Tratamientos con letras iguales no tienen diferencia estadística al 5% de probabilidad por prueba de Tukey



Gramos de N, P, K, Ca y Mg absorbidos , , , y gpor 100 plantas de Nochebuena

EstadoAbsorbido por 100 plantas (g):

N P K Ca MgMéxico 128.85 21 95 55 18 24 94 16 28México 21.95 55.18 24.94 16.28Michoacán 119.62 18.18 47.59 42.60 18.20Morelos 114.29 17.77 59.98 36.15 17.04

79 67Puebla 79.67 12.50 36.45 23.11 13.84D. F. 133.29 25.90 63.28 31.84 17.24País 115.14 19.26 52.50 31.73 16.52Dosis Edo. México 210 30 165 65 20Eficiencia % 60 73 33 38 81


N=60%, P=73%, K=33%, Ca=38% y Mg=81%.


GUÍA PARA LA INSTALACIÓN Y MANEJODEL PROGRAMA DEL SISTEMA DE CONSULTA DE ORNAMENTALES,

SCO: VERSIÓN 1



CD INTERACTIVO



ContenidoContenido



Mapas de potencial productivo



Mapas por fechas y cultivop p y



Biblioteca



ConclusiónConclusión• Para la obtención de la calidad de flor de corte y planta ornamental de calidad es indispensable un adecuado manejo de la nutrición con el objeto de satisfacer lanutrición con el objeto de satisfacer la demanda del mercado cada vez más exigente orientado a la competitividad entre los cualesorientado a la competitividad entre los cuales es relevante el oportuno diagnóstico nutrimental para acoplar la demanda vegetal al p p gprograma de mejora del suelo, fertilización, riego y manejo.


“Manejo de la Nutrición de Cultivos Ornamentales”. Dr... · EL CULTIVO DE ROSAS PARA CORTE •...

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