MANEJO DE ANIMALES DE INTERÉS VETERINARIO GRADO DE ... - … · €Prácticas en animalario - - 3...
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FACULTAD DE VETERINARIA Curso 2017/18
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DENOMINACIÓN DE LA ASIGNATURA
Denominación: MANEJO DE ANIMALES DE INTERÉS VETERINARIO
Código: 101460
Plan de estudios: GRADO DE VETERINARIA Curso: 1
Denominación del módulo al que pertenece: FORMACIÓN BÁSICA COMÚN
Materia: ETNOLOGÍA, ETOLOGÍA, BIENESTAR ANIMAL Y MANEJO DE LOS ANIMALES DE INTERÉS VETERINARIO
Carácter: BASICA Duración: PRIMER CUATRIMESTRE
Créditos ECTS: 3 Horas de trabajo presencial: 30
Porcentaje de presencialidad: 40% Horas de trabajo no presencial: 45
Plataforma virtual: moodle
DATOS DEL PROFESORADO
Nombre: RODERO SERRANO, EVANGELINA (Coordinador)
Centro: FACULTAD DE VETERINARIA
Departamento: PRODUCCIÓN ANIMAL
área: PRODUCCIÓN ANIMAL
Ubicación del despacho: EDIFICIO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218742
Nombre: ANGÓN SÁNCHEZ DE PEDRO, ELENA
Departamento: PRODUCCIÓN ANIMAL
área: PRODUCCIÓN ANIMAL
Ubicación del despacho: EDIFICIO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
E-Mail: [email protected] Teléfono: -
Nombre: ARCE JIMÉNEZ, CRISTINA
Departamento: PRODUCCIÓN ANIMAL
área: PRODUCCIÓN ANIMAL
Ubicación del despacho: EDIFICIO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
E-Mail: [email protected] Teléfono: -
Nombre: GONZÁLEZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA
Centro: FACULTAD DE VETERINARIA
Departamento: PRODUCCIÓN ANIMAL
área: PRODUCCIÓN ANIMAL
Ubicación del despacho: EDIFICIO DE PRODUCCIÓN ANIMAL
E-Mail: [email protected] Teléfono: 957218738
REQUISITOS Y RECOMENDACIONES
Requisitos previos establecidos en el plan de estudios
NINGUNO
Recomendaciones
PARA LAS PRACTICAS EN GRANJA ES IMPRESCINDIBLE USAR LA VESTIMENTA REGLAMENTARIA
COMPETENCIAS
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CT1 Resolución de problemas.
CT2 Trabajo en equipo.
CT3 Capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica.
CT4 Toma de decisiones.
CT5 Compromiso ético.
CT6 Capacidad de análisis y de síntesis.
CE14 Bases del comportamiento animal y del proceso de domesticación.
CE16 Comportamiento, proceso de domesticación y manejo.
OBJETIVOS
Que el alumno del Grado de Veterinaria conozca y desarrolle los principales sistemas y técnicas de manejo, inmovilización y traslado de los animales de
interés veterinario
Que comprenda los mecanismos y los principios etológicos para la comuniccaión de los animles y para su relaciñonn con el entorno
Que reconozca los principales signos externos de estrés y binestar, salud y enfermedad de estos animales.
Que se inicnein en el tratamiento y prevención de problenas de comportamiento a través de técnica de manejo y cuidados adecuadas
Igualmente, los alumnos practicaran las principales técnicas de identificación artificial, buen estado de cascos y pezuñas, y dentición.
Objetivos coincidentes con la competencia de Bienestar Animal de la Organización Mundial de la Sanidad Animal en la formación del Veterinario.
CONTENIDOS
1. Contenidos teóricos
1.- ONTOGENIA DE LA CONDUCTA Y ETOLOGÍA DEL SUEÑO
2.- DESARROLLO DE LA CONDUCTA Y APRENDIZAJE EN ANIMALES DE ABASTO
3.- DESARROLLO DE LA CONDUCTA Y APRENDIZAJE EN ANIMALES DE COMPAÑÍA
4.- PERCEPCIÓN SENSORIAL Y COMUNICACIÓN ANIMAL. PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA INTERACCIÓN ENTRE EL ANIMAL Y EL SER HUMANO.
5.- COMPORTAMIENTO SOCIAL EN ANIMALES DE ABASTO
6.- COMPORTAMIENTO SOCIAL EN ANIMALES DE COMPAÑÍA
7. MANEJO DE LOS ANIMALES Y DIESEÑO DE INSTALACIONES CON CONSIDERACIÓN AL BIENESTAR ANIMAL
2. Contenidos prácticos
1.- MANEJO, CUIDADOS Y CONTENCIÓN DE MONOGASTRICOS
2.- MANEJO, CUIDADOS Y CONTENCIÓN DE RUMIANTES
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3.- MANEJO, CUIDADOS Y CONTENCIÓN DE ANIMALES DE COMPAÑIA
METODOLOGÍA
Adaptaciones metodológicas para alumnado a tiempo parcial y estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especiales
Las metodologías se adpatarán a las circunstancias especiales de alumnos a tiempo parcial o con necesidades especiales por discapacidad
Actividades presenciales
Actividad Grupo completo Grupo mediano Grupo pequeño Total
Actividades de evaluación 2 - - 2
Estudio de casos 1 - - 1
Lección magistral 13 - - 13
Prácticas en animalario - - 3 3
Prácticas en granja - 11 - 11
Total horas: 16 11 3 30
Actividades no presenciales
Actividad Total
Búsqueda de información 10
Consultas bibliográficas 5
Estudio 20
Estudio de casos 10
Total horas: 45
MATERIAL DE TRABAJO PARA EL ALUMNO
Casos y supuestos prácticos - http://www3.uco.es/moodle/
Cuaderno de Prácticas - http://www3.uco.es/moodle/
Dossier de documentación - http://www3.uco.es/moodle/
Manual de la asignatura - http://www3.uco.es/moodle/
Presentaciones PowerPoint - http://www3.uco.es/moodle/
Referencias Bibliográficas - http://www3.uco.es/moodle/
Videos
Aclaraciones:
El material de la asignatura se encuentra en la plataforma MOODLE
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EVALUACIÓN
Competencias
Instrumentos
Asistencia (lista de
control)
Casos y supuestos
prácticos Informes/memorias
de prácticas Examen escrito
CE14 x x x x
CE16 x x x x
CT1 x x x
CT2 x
CT3 x x x x
CT4 x x x
CT5 x x x
CT6 x x x x
Total (100%) 20% 20% 20% 40%
Nota mínima.(*) 5 5 5 5
(*) Nota mínima para aprobar la asignatura.
Aclaraciones generales sobre los instrumentos de evaluación:
A principios del curso se especificaran los sistemas y criterios de evaluación de cada una de las partes. Siendo necesario para superar la asignatura
tener aprobadas cada una de las diferentes partes evaluadas
A lo largo del curso se trabajará en las habilidades manejo, identificación y sujección de animales domésticos. La adquisión de estas habildades se
teb¡ndrán en cuneya en la calificación de la memoria de prácticas
Aclaraciones sobre la evaluación para el alumnado a tiempo parcial y necesidades educativas especiales:
Para que los alumnos a tiempo parcial puedan cumplir con la asistencia práctica requerida se tendrá flexibikidad en la elección de grupo de prácticas y
se permitiré concentrar en el tiempo las prácticas a realizar
Las adaptaciones educativas especiales estarán en función del tipo de necesidad
Criterios de calificación para la obtención de Matrícula de Honor: Se asignará a la calificación más alta de entre aquellas que hubieran obtenido la nota
final de sobresaliente
¿Hay examenes/pruebas parciales?: No
BIBLIOGRAFÍA
1. Bibliografía básica:
Nieto, D. 2008. ETOLOGÍA DEL LOBO Y DEL PERRO. ANALISIS E INTERPRETACIÓN DE SU CONDUCTA
Manteca. X. 2008. ETOLOGIA CLINIA VETERINARIA DEL PERRO Y DEL GATO
Landsberg el al 1997. MANUAL DE PROBLEMAS DE CONDUCTA DEL PERRO Y DEL GATO. Ed. Acribia
Jensen, P. 2004. ETOLOGIA DE LOS ANIMALES DOMÉSTICOS . Ed. Acribia
Lucy Reed . LA MENTE DEL CABALLO.
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Grandin, T. 1993. LIVESTOCK INTERACTIONS LIVESTOCK HANDLING AND TRANSPORT. Ed. CABI
Montmás, L., Ourñiac, S., Prodhomme, J., Pucelle, L. 2006. MANIPULATIONS ET INTERVENTIONS SUR LES BOVINS. Educagri editions
Collection INRAP. 1987. MANIPULATIONS ET INTERVENTIONS SUR LE BETAIL. Ovins et caprins. Les Editions Foucher.
Caravaca, F., González, P. 2007. SISTEMAS GANADEROS EN EL SIGLO XXI. Secretariado Publicaciones Universidad de Sevilla
Harring, G. 2003. HORSE BEHAVIOUR. Willians Andrew Publishing
Myers, J. 2005. MAMAGING HORSES ON SMALL PROPERTIES. Landlinks Press
Asociación mexicana de engordadores de ganado bovino. MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS PECUARIAS EN EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE GANADO PRODUCTOR DE
CARNE EN CONFINAMIENTO. Dirección General de Inocuidad Agroalimentaria, Acuicola y Pesquera
S.A.G. 2009. MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS EN EXPLOTACIONES GANADERAS. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
2. Bibliografía complementaria:
Fowler, M. 2008. RESTRAINT AND HANDLING OF WILD AND DOMESTICS ANIMALS. Balckwell Publishing
Keeling, L.J., Alder, M. 1998. SHEEP AND GOATS PRACTICE.
Keeling, L.J., Gonyou, H.W. Social behaviour in farm animals. Cab Publishing
Marchant J. 2009. THE WELFARE OF PIGS. Springer.
Phillips, C. 2009. THE WELFARE OF SHEEP. Springer
Houghton, J., Pilliner, S., Davies, Z. 2003. HORSE AND STABLE MANAGEMENT. Blackwel PublishingHUMAN
Beaver, B.V. 2004. CANINE BEHAVIOUR. a GUIDE FOR VETERINARIANS. Ed. Saunders
Beaver, B.V. 2004.FELINE BEHAVIOUR. a GUIDE FOR VETERINARIANS. Ed. Saunders
CRITERIOS DE COORDINACIÓN
- Actividades conjuntas: conferencias, seminarios, visitas...
- Criterios de evaluación comunes
- Fecha de entrega de trabajos
- Realización de actividades
- Selección de competencias comunes
Aclaraciones:
En el moodle se irán comunicando los plazos de entrega de cada una de las actividades prácticas.
CRONOGRAMA
Periodo
Actividad
Actividades
de
evaluación
Estudio de
casos
Lección
magistral
Prácticas en
animalario Prácticas en
granja
1 ª Semana 0 0 1 1.5 0
2 ª Semana 0 0 1 1.5 0
3 ª Semana 0 0 1 0 1.5
4 ª Semana 0 0 1 0 1.5
5 ª Semana 0 0 1 0 1.5
6 ª Semana 0 0 1 0 1.5
7 ª Semana 0 0 1 0 1
8 ª Semana 0 0 1 0 1
9 ª Semana 0 0 1 0 1
10 ª Semana 0 0 1 0 1
11 ª Semana 0 0 1 0 1
12 ª Semana 0 0 1 0 0
13 ª Semana 0 0 1 0 0
14 ª Semana 0 1 0 0 0
15 ª Semana 2 0 0 0 0
Total horas: 2 1 13 3 11
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Las estrategias metodológicas y el sistema de evaluación contempladas en esta Guía Docente serán adaptadasde acuerdo a las necesidades presentadas por estudiantes con discapacidad y necesidades educativas especialesen los casos que se requieran.