Los retos de la alimentación en e commerce
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RETOS DE LA ALIMENTACIÓN EN ECOMMERCE 1
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RETOS DE LA
ALIMENTACIÓN EN
ECOMMERCE
1
Eduardo Esparza
Country Manager
➜@webloyalty_es2
“La venta de alimentación online da muchas pérdidas”
Juan Roig
3
588 millFacturación de eCommerce de alimentación en 2014
19 millCompradores online en España
98.052 millGasto de las familias españolas en alimentación 2014
1,2%De los compradores online en España, compra alimentación 4
Distribución por edad de los españoles que compran
alimentación online Fuente: magrama.gob.es 5
28%
3,9%
1 de cada 4…compradores lo hace online
EN EL MUNDO
…de ellos, sólo el 3,9% compra
alimentación
…crecimiento de la alimentación online en
2014 6
ALIMENTACIÓN ONLINE
0,8%1,2%
6%
13,2%
4,3%
0,2%
2,6%
7
Alimentación online en el mundo
Corea del Sur
El país con mayor %
de compradores
online, 60%. Los
ecommerce de
alimentación han sido
los más innovadores
en soluciones de
reparto y entrega
Ej. La compra
esperando en casa a
la salida del trabajo
(20min – 1h reparto)
Francia
El 17% de los que
compran online
alimentación son
fieles a la misma
marca, en
comparación con la
lealtad offline que no
llega al 5%.
Triunfa el modelo de
“click and collect”
CHINA
Las previsiones
apuntan a que la
alimentación online
alcanzará al 15% de
compradores online,
mientras que UK y
FR llegarán al 10% el
próximo año
34% de crecimiento,
China representa el
mercado de
crecimiento más
rápido en
alimentación online 8
Click & Collect en el mundo 2013
60%
57%
51%
41%
32%
21%
12%
Francia
UK
Alemania
Holanda
Italia
Bélgica
USA
Fuente: UPS Pulse of the Online Shoppers - Comscore9
¿QUÉ ES LO QUE MÁS SE COMPRA?
BebidasAlimentos no
perecederosPañales
10
VENTAJAS PERCIBIDAS POR EL CONSUMIDOR
Comodidad
Reparto de los productos
que son más pesados o
que ocupan más espacio
Ahorro de tiempo
En UK se calcula que 18
días al año se invierten en
comprar alimentación, o
42min de media en USA.
En online estos tiempos
se reducen
Mobile
En Corea del Sur muchas
de las compras de
alimentación se realizan
de camino a casa o el
trabajo desde el móvil
Sencillez
Una vez guardada la lista
de productos habituales,
se puede comprar en 3
clicks (10 minutos)
Diversidad
La compra online
proporciona una mayor
variedad de productos y
marcas
Precio
Diversas funcionalidades
de los ecommerce,
permiten calcular dónde
sale más barata la compra
11
“No me fío de que escojan el mejor producto”
“Prefiero verlo antes de comprar”
“Al ser fresco, prefiero verlo por mi misma y comprar productos locales”
Fuente: Online Shoppers 2014 IPSOS - WEBLOYALTY 12
➜Mejorar la usabilidad de las websites
➜Evangelizar en la compra de frescos
➜Reducir los costes de entrega
➜Aumentar las facilidades para el
comprador
Comprender las motivaciones y necesidades
de los distintos tipos de consumidores
RETOS PARA LOS ECOMMERCE
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“WSJ anuncia que Amazon planea sacar su propia marca de alimentación para leche, cereales, productos de limpieza y comida para bebés: Elements Brand”
“Unilever anuncia que su objetivo de crecer un 40% en su revenue online”
¿HACIA DÓNDE SE ESTÁ MOVIENDO EL MERCADO?
“P&G crea nuevo rol de ecommerce del presidente del grupo, igual que hicieron Diageo
o Unilever entre otras”
“Carrefour lanza su carrefour.cn para China y Walmart anuncia su programa de entrega a domicilio para competir con Amazon Prime”
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LEALTAD DEL COMPRADOR ONLINE
17% 10%20% 8%
UK KOREA FRANCE TAIWAN16
6%
ESPAÑA
Fuentes
➜eCommerce News Mercadona acapara casi la mitad
de la facturación en alimentación online
➜El País El negocio del súper online está verde
➜Kantar Worldpanel Accelerating the growth of
eCommerce in FMCG 2015
➜Ministerio de Agriculta, Alimentación y Medio
Ambiente Consumo de Alimentación en España 2014
➜IPSOS – Webloyalty. Online Shoppers 2014
21
Gracias!Preguntas?
Eduardo Esparza
CREDITOS
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