Celebra los días festivos de Estados Unidos con sabor latino

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Nochevieja y Año Nuevo• Qué se celebra: La llegada del año. Se empieza a celebrar en la

Nochevieja o víspera del Año Nuevo, el 31 de diciembre. • Cómo se celebra en EEUU: Se hacen espectaculares exhibiciones de

juegos pirotécnicos y grandes festejos multitudinarios en las principales ciudades del país, como Nueva York, en donde cientos de miles de personas abarrotan Times Square el 31 de diciembre a la medianoche para hacer el conteo del reloj. El 1 de enero es día feriado y hay importantes desfiles en algunas ciudades, como el Desfile de las Rosas de Pasadena, California.

• Cómo darle un toque latino: Pueden celebrarlo con algunas de nuestras divertidas tradiciones: comer una uva con cada campanada, como se hace en Cuba, partes de Colombia y España, darle la vuelta a la cuadra con maletas vacías para propiciar muchos viajes en el nuevo año, como se hace en Venezuela, o quemar al "viejo" o al "diablo", un muñeco que lleva en un bolsillo un papel con todas las cosas malas que sucedieron en el año que acaba de terminar, como hacen en Ecuador y Guatemala.

Día de Reyes

• Cuándo se celebra: 6 de enero • Qué se celebra: Conmemora la llegada de los Tres Reyes Magos

de Oriente a Belén para ver al niño Dios y obsequiarle con oro, incienso y mirra.

• Cómo se celebra en EEUU: En los Estados Unidos solamente las familias latinas suelen celebrar esta fiesta. Las panaderías latinas hornean la famosa Rosca de Reyes, que las familias comparten con chocolate caliente. Los niños, que han dejado el día anterior un zapato u otro objeto al lado de la puerta de la casa, además de pasto para los camellos y galletitas para los Reyes, encuentran regalos al levantarse. Por lo general no se retira el arbolito de Navidad hasta después de este día.

Domingo de Pascua• Cuándo se celebra: Es el Domingo en que finaliza la Cuaresma. No cae en una

fecha fija, ya que sigue el calendario lunar, pero es a finales de marzo o comienzos de abril.

• Qué se celebra: El final de la Semana Santa y la Resurrección de Jesucristo.• Cómo se celebra en EEUU: En Estados Unidos esta fiesta está parcialmente

secularizada y muchas familias no la asocian con la tradición cristiana. Es tradicional que los niños y sus papás hiervan huevos duros y decoren las cáscaras con pinturas en los días anteriores. El Domingo de Pascua tempranito en la mañana, los papás esconden los huevos en el jardín o por la casa y dejan una cestita con huevos de chocolate y algún regalito al lado de la cama. Cuando los niños se levantan, encuentran la cesta y buscan los huevos que les ha dejado el Easter Bunny o conejito de Pascua. Algunas familias van a la Misa de Pascua y hacen una gran comida festiva.

• Cómo darle un toque latino: Los huevos de chocolate están también muy extendidos en la cultura latina, pero los huevos pintados o "cascarones" son un poco diferentes de los norteamericanos, porque se han vaciado y rellenado de confetti. Algunas familias se quiebran los huevos en la cabeza en la divertida batalla de los cascarones.

Día de Cristobal Colón• Cuándo se celebra: segundo lunes de octubre. • Qué se celebra: El descubrimiento de América por Cristóbal

Colón el 12 de octubre de 1492. • Cómo se celebra en EEUU: Cierran los bancos, oficinas de

Correos y la mayoría de las escuelas y oficinas gubernamentales. Hay eventos culturales en algunas organizaciones comunitarias.

• Cómo darle un toque latino: En los Estados Unidos se celebra el Mes de la Herencia Hispana del 15 de septiembre al 15 de octubre y hay una gran cantidad de eventos en todo el país para festejar las diferentes culturas de los países de Latinoamérica. En Latinoamérica se festeja el 12 de octubre como el Día de la Raza, aunque algunos países le cambiaron el nombre, como Costa Rica (Día de las Culturas) o Venezuela (Día de la Resistencia Indígena).

La Navidad• Cuándo se celebra: 25 de diciembre. • Qué se celebra: El nacimiento de Jesucristo, aunque en Estados Unidos, que

tiene gran diversidad de culturas y religiones, algunas familias no celebran la Navidad, sino la fiesta judía Hannukah o la fiesta afroamericana Kwanza.

• Cómo se celebra en EEUU: Las familias que celebran la Navidad ponen un árbol de navidad desde comienzos de diciembre y se decoran los exteriores de las casas con ristras de luces, a veces en cantidades espectaculares. Las familias se reúnen en la Nochebuena y los niños dejan galletas y leche para Santa Claus, que esa noche entra por las chimeneas a dejar los regalos debajo del árbol y dulces dentro de los adornados calcetines navideños colgados en la repisa de la chimenea o en otro lugar.

• Cómo darle un toque latino: Si tu familia es cristiana, aprovecha para poner un bonito Nacimiento y visita los que hay a tamaño natural en la iglesia de tu barrio. Además de extender el festejo hasta el 6 de enero, día de los Reyes, puedes recordar las posadas, pastorelas o parrandas que hacían en tu país, cantando villancicos y asistiendo a los eventos comunitarios de tu barrio si los hay. Y que no falte en la comida navideña platillos tradicionales como lechón asado, tamales o ajiaco.