Los compuestos o moléculas orgánicas se caracterizan por que están formados principalmente por...
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Los compuestos o moléculas orgánicas se caracterizan por que
están formados principalmente por carbono; en cambio, los compuestos o moléculas
inorganicas carecen de este elemento químico. Generalmente, las moléculas orgánicas son más
grandes que las inorgánicas.
No todas las sustancias formadas por carbono son compuestos
orgánicos.
Algunos óxidos, como los gases monóxido de carbono (CO), que desprenden los automóvlies, y
dioxído de carbono (CO₂), usado por las plantas para relizar algunas
funciones como la fotosíntesis, son compuestos inorgánicos. También son compuestos inorgánicos los
carbonatos, como el mármol y las rocas calizas.
Química inorgánica, campo de la química que estudia las reacciones y propiedades de los elementos químicos y sus
compuestos, excepto el carbono y sus compuestos,
que se estudian en la química orgánica.
Química orgánica, rama de la química en la que se estudian el carbono, sus compuestos y reacciones. Existe una
amplia gama de sustancias (medicamentos, vitaminas, plásticos, fibras sintéticas y naturales, hidratos
de carbono, proteínas y grasas) formadas por moléculas orgánicas.
El carbono posee cuatro electrones en su orbital
externo y, por lo tanto, ofrece cuatro posibilidades de unión
con otros átomos; incluso puede unirse con otros átomos de carbono y formar moléculas
de gran tamaño.
Debido a esta característica del carbono y a la abundancia de elementos con que compartir
electrones, como el hidrógeno, el oxígeno y el nitrógeno, la mayoría de las moléculas presentes en los
seres vivos incluyen estos elementos.
Los compuestos orgánicos se clasifican con base en los elementos que se unen al
carbono y son:
HIDROCARBUROS. Son todos aquellos compuestos formados exclusivamente por carbono e
hidrógeno.
Los hidrocarburos pueden formar cadenas líneales, ramificadas o
cíclicas:
Los hidrocarburos se extraen principalmente del petróleo y se emplean como combustible. La gasolina, el gas doméstico y el gas acetileno, utilizado en la industria para soldar y cortar
metales, son algunos ejemplos.
De los hidrocarburos también se obtienen otros productos, como margarinas, aceites de cocina y
naftalina para fabricar desodorantes.
DERIVADOS HIDROCARBONADOS Y SUS
GRUPOS FUNCIONALES.
Son compuestos procedentes de los hidrocarburos; poseen,
además de carbono e hidrógeno, elementos como el oxígeno,
nitrogéno, fósforo, azufre, sodio, potasio, calcio y magnesio.
Actividad: Escribe el uso de cada compuesto en la vidad
diaria.Compuesto Uso
Alcohol etílico
Acetona
Gas doméstico
Gasolina
Esc. Sec. Téc. No. 70
“Profesor Refugio Ramírez Mata”
Clave; 28DSTOO70J
Cd. Altamira, Tam.
Profra. Rosa Martina Arzola Argüello