Los 100 mejores destinos de viaje

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Los 100 Mejores

Destinos de Viaje

Especial

Por Jonás Alpízar


1. Ámsterdam, Países BajosLa red de canales, a sus 400 años de construcción; el pintor Vincent Van Gogh que cumpliría 160 años de vida, con su museo renovado, reinaugurado y la reapertura del Rijksmuseum son algunos de los atractivos de la capital cultural de los Países Bajos. Pero no todo es arte en la ciudad de las bicicletas y coffeshops, cuando se haya terminado en Museumplein, la visita a Van Baerlestraat es casi obligada, allí se encuentran las más exclusivas prendas de diseñadores locales como Pauw, The People of the Labyrinths y Fred de la Bretonière. Para los amantes del chocolate: Huize van Wely, en la calle Beethovenstraat, vende los mejores.

2. Marsella, FranciaEl puerto mediterráneo que es Marsella, con sus infl uencias asiáticas y africanas, ha estado repuntando en los últimos años en cuanto a destinos de viajes se refi ere. Nombrada en 2013 la Capital Europea de Cultura, esta ciudad francesa combina un vasto pasado histórico con una innegable belleza de paisaje, una genuina devoción hacia la gastronomía y una escena artística siempre en movimiento. Se puede llegar a Marsella en avión, pero si antes se visita París, recomendamos tomar el TGV, tren a gran velocidad que recorre el trayecto en menos de tres horas y media.

3. Tokio, Japón“Es una suerte que Tokio sea una ciudad tan grande; por más que la recorras, siempre hay algún sitio adonde ir”, escribió el bestseller japonés Haruki Murakami, en su novela Tokio Blues. Y no se equivoca. Con sus luces de neón caleidoscópicas y su insaciable avidez de las últimas tendencias, la capital nipona puede ser sobrecogedora para los visitantes primerizos. Ni todas las películas, ni los libros, ni las fotografías se acercan siquiera al estado de euforia que se experimenta en los distritos Shibuya o Ginza, por mucho las zonas más comerciales de Japón. Pero quien piense que Tokio sólo trata de esto, se habrán perdido una parte muy importante: la tradicional. Ahí están el puente Nijubashi, el Palacio Imperial y el renovado The Tokyo Station Hotel.

4. Roma, ItaliaSi permaneces el sufi ciente tiempo en Roma tendrás la sensación de conocer dos ciudades totalmente distintas. Una, la que se aprecia a simple vista, es la del Coliseo, de la Piazzza Navonna, de la Piazza di Spagna, de los paseos en el Tíber y de los gelatos en las terrazas. Mientras que la otra se oculta de los ojos del visitante común, esa, la Roma subterránea, la más antigua. Apenas hace un año, arqueólogos italianos anunciaron el hallazgo de un grandísimo auditorio con cupo para 900 personas, justo debajo de una de sus vialidades más céntricas. Este descubrimiento es el más importante desde que el Foro Romano volvió a ver la luz, todavía no está abierto al público, pero valdrá la pena volver a visitar Roma, donde todo lo viejo es nuevo.

5. Christchurch, Nueva ZelandaLlueve muy poco, los días soleados son largos y tranquilos, si no conociéramos cómo se pasan la vida los habitantes de Christchurch podríamos creer que no es posible que sus vidas giren alrededor de disfrutar de la naturaleza que sus tierras poseen. Posiblemente la arquitectura y el diseño que predomina en Christchurch sea donde más visible es la huella del Reino Unido en toda Nueva Zelanda. Y ¿qué mejor herencia decorativa británica que los jardines? No por nada Christchurch es conocida como “The Garden City”. La también llamada ciudad más conservadora de Nueva Zelanda tiene suelos muy fértiles, como los cercanos a Canterbury, que han aprovechado para la producción de vinos de clase mundial.

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9. Estambul, TurquíaRecientemente incluida en el sistema Eurail, la red de trenes que comunican a todas las ciudades europeas, y con un calendario cultural difícil de ignorar, Estambul es la única ciudad que ha mezclado Oriente y Occidente de manera armoniosa. Además de todo esto, nuevas galerías abren sus puertas todos los días. Por ejemplo, Salt, espacio de exposiciones dirigido por el curador turco Vasif Kortun, que abarca grandes espacios en Beyoglu y Galata; y el también recientemente inaugurado Museo de la Inocencia, del Nobel Orhan Pamuk, ambos han venido a engrosar la ya de por si abundante propuesta cultural de Estambul. Por otro lado, su larga línea costera es un atractivo destino para las líneas más importantes de cruceros.

10. Ciudad del Cabo, SudáfricaDe una belleza impactante y separada por una barrera de montañas, Ciudad del Cabo se ve y se siente distinta al resto de Sudáfrica. Esto se puede deber a su peculiar topografía, que ofrece un gran abanico de actividades, desde windsurfing y alpinismo, hasta catas de vino y baños de sol. Sin embargo, la carta fuerte de Ciudad del Cabo es su condición multicultural. Se pueden apreciar los grupos de Zulu, etnia de la región de KwaZulu-Natal, mientras cantan y bailan en el Victoria and Albert Waterfront, o rozarse con la comunidad musulmana en Bo-Kapp; o participar en una fiesta al más puro estilo europeo en clubes nocturnos en Greenpoint.

6. Beijing, ChinaLa neblina se apodera de las carreteras y vías, los campos de arroz sembrados en las laderas, el suave silbido de la maquinaria que se va abriendo paso por el campo. Un nuevo sistema de transporte público puede no ser razón suficiente para planear la visita a cualquier ciudad, pero cuando se trata de trenes de alta velocidad en Beijing, todo cobra sentido. La nueva ruta Beijing-Guangzhou es ahora la línea de trenes más larga y rápida, puede alcanzar hasta los 300 km/h reduciendo el tiempo, de 21 horas a sólo 8. Esto significa que los visitantes a la capital de China, al norte, podrán ahora añadir Guangzhou, en el sur, en sus itinerarios. Ahora, el mejor dim sum de todo China, cocinado en el restaurante Guangzhou, está más cerca que nunca.

7. Chichen-Itzá, MéxicoNo, el mundo no se acabó. Tampoco sabemos si trajo los cambios que se vaticinaban. Lo que sí sucedió fue que Chichen-Itzá se vio invadido por los viajeros más variopintos. Ahora la euforia ha terminado y el destino arqueológico más importante de México ha vuelto a su vida normal. La pirámide de Kukulkán, el campo de juego de pelota o el Templo Jaguar, son apenas tres de los muchos puntos que se deben cubrir. La visita de toda la zona arqueológica toma todo un día, y se recomienda, para seguir en este mismo tenor, pasar la noche en hoteles cercanos. Para el viajero gourmand recomendamos mejor visitar los buenos restaurantes de Mérida.

8. Hudson Valley, EE UUEl Mississippi puede ser el río más largo y más famoso de Estados Unidos, pero ninguno ha significado más para la historia de este país que el Hudson. A tan sólo dos horas al norte de la ciudad de Nueva York hay una región que las flores silvestres han cubierto, donde las granjas de productos orgánicos son tan comunes como en la ciudad son los rascacielos, este lugar es Hudson Valley situado entre Albany, Troy y Westchester County, en el estado de Nueva York. Varios factores intervinieron en la creación de este centro de alta gastronomía. Por un lado, los egresados del Culinary Institute of America, quienes sintieron afinidad con el entorno natural, y por otro, los grandes chefs de Nueva York, que vieron en este jardín del edén una excelente oportunidad de negocio.

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11. París, FranciaEn nuestros recuerdos, nuestros deseos o en nuestros sueños, todos guardamos un lugar especial para la Ciudad Luz. Los increíbles museos, los cafés con terraza, los barrios bohemios de Montmartre y St. Germain-des-prés, los puentes que cruzan el Senna, Notre Dame. Podríamos decir que conociendo todo esto habríamos conocido París, pero estaríamos equivocados. La esencia de la capital francesa está lejos de los sitios puramente turísticos.

12. Toronto, CanadáPosiblemente quien visite Toronto en estas fechas pueda ver el alto número de construcciones que están tomando lugar, esto nos insta a pensar en el grandioso futuro próximo que tendrá esta ciudad. Además de ser el centro neurálgico de arte y cultura de la Canadá anglosajona, hospeda las cadenas de hoteles más importantes del mundo. Destacamos, en los dos ámbitos mencionados, el Festival Luminato, y el hotel Ritz-Carlton.

13. San Francisco, EE UUAlgo tiene la ciudad de San Francisco que provoca que tantos compositores le declaren su amor, inmortalizándola en sus canciones. Quizá la vieja bahía haya dejado atrás la época hippie pero en el aire que recorre sus colinas aún se percibe el amor y paz tan característico de este puerto californiano. Aquí siempre hay algo nuevo que hacer y puedes llegar a ello sobre el famoso cable car. Si en tu camino ves el corazón de Tony Bennett devuélveselo, hace muchos años lo dejó ahí.

14. Río de Janeiro, BrasilMundialmente famosa por el carnaval, la ciudad de Río de Janeiro no podría tener un futuro más promisorio. En el ámbito de los deportes: en 2014 será el anfitrión de la Copa Mundial de Futbol, mientras que en 2016 lo hará con los Juegos Olímpicos. En el arte: se inaugurará el Museo de Arte de Río en Praça Mauá, así como también el Museo del Mañana, diseñado por Santiago Calatrava. Definitivamente, en los próximos tres años todas las miradas estarán en Río.

15. Londres, InglaterraLa capital inglesa tiene muchos rostros, varios de ellos muy conocidos: la torre del Big Ben, Buckingham Palace, el Parlamento, el río Támesis, London Bridge y un largo etcétera. Pero los rostros menos conocidos tendrán un lugar importante en el futuro próximo de Londres. La famosa Abbey Road cumple 150 años de su construcción. Seamos o no fanáticos de Los Beatles, siempre podemos tomarnos una foto cruzando la calle.

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19. Las Vegas, EE UUNi Elvis Presley ni los más de 40 millones de visitantes

del año pasado pueden estar equivocados. ¿Casinos? ¿hoteles temáticos? ¿charolas de buffet? Los iniciados sabemos que Las Vegas es mucho más que ésto; tanto así que sigue siendo uno de los destinos más buscados por los viajeros de todo el mundo. Con el viejo Downtown rejuvenecido y futuras atracciones como el Quad (versión local del London Eye) la Ciudad del Pecado está lejos de tirar la toalla.

20. Viena, AustriaAunque sus monumentos imperiales parecieran haberse detenido en el tiempo, la capital austriaca, tierra de los compositores Franz Schubert y Johann Strauss, siempre tiene algo nuevo que ofrecer. La más grande colección de objetos decorativos del mundo, en el Kunsthistorisches Museum, acaba de reabrir sus puertas. El reconocido grupo coral Niños Cantores de Viena, estrena foro, y, no hace apenas un año, la cadena Ritz-Carlton abrió un hotel en el centro vienés.

16. Melbourne, AustraliaOpacada quizá por Sydney, con su Opera House y Bondi Beach, la también cosmopolita Melbourne es uno de los centros culturales más importantes del gran país de Oceanía. Circuitos de teatros, festivales de cine, galerías y museos son los platos principales del menú. Para los amantes de los deportes está el Abierto Australiano de Tennis que atrae no sólo a las principales raquetas del mundo, sino también a las personalidades más importantes del país.

17. Lisboa, PortugalNada abre tanto el apetito como las buenas caminatas, especialmente si una ciudad tiene muchas colinas, y mucho más si el incentivo es una de las gastronomías más reconocidas del mundo. Lisboa es eso y más. La capital portuguesa, a veces desdeñada por el viajero, tiene aún mucho para dar. Pocas cosas se comparan con sentarse en una pequeña mesa en un local donde se pueda escuchar, al calor del vino, el fado, la banda sonora local.

18. Edimburgo, EscociaSituada en la costa central de Escocia, la “vieja humeante” como se le llama a Edimburgo, es una de las capitales con mayor riqueza cultural de Europa, y su gran lista de festivales habla por ella. Los amantes de la literatura tendrán en esta ciudad un destino obligado, autores como Sir Arthur Conan Doyle (creador de Sherlock Holmes); J.K. Rowling (saga de Harry Potter), y Irvine Welsh (Trainspotting) aportan un plus extraordinario en la visita a Edimburgo.

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21. Córcega, FranciaCon una vastísima historia que data desde el Mesolítico y rodeada de una naturaleza indescriptible, Corcega, anteriormente italiana, es la cuarta isla más grande del Mediterráneo. Acantilados, reservas naturales, puertos y valles, hasta zonas lujosas como Ill Rousse en Calvi, donde personajes como Elton John y Jean-Paul Gaultier tienen una residencia. En verano, las playas locales son visitadas por media Europa.

22. Bucarest, RumaniaBucuresti, como lo llaman los locales, es el centro neurálgico rumano, siendo su capital, su ciudad más poblada y su núcleo financiero y cultural. Aunque Rumania siga siendo visto como un destino exótico y misterioso, gracias al Drácula de Bram Stoker, los visitantes que van más allá tienen la fortuna de ver al verdadero país. Destacamos el Parque Herastrau y el Palatu Cotroceni, un edificio gubernamental y un museo de artistas locales, respectivamente.

23. Shanghai, ChinaA orillas del río Yangtze, la ciudad más poblada de China no ha parado de crecer. Shanghai podría ser el lugar donde se han mezclado mejor la cultura tradicional china con la influencia occidental, eso se aprecia mejor en sus pagodas, jardines y villas antiguas, junto con los altos rascacielos de corporativos y tiendas de diseñador. Conocida como el “París Chino”, también es el paraíso para los amantes del shopping, éstos no se pueden perder Nanjing Road ni Huahai Road.

24. Nueva Orleans, EE UUJusto donde el Mississippi desemboca, en el Golfo de México, se encuentra una de las ciudades con mayor riqueza histórica, cultural y gastronómica de Estados Unidos. Nueva Orleans no sólo es la cuna del jazz y de la cocina creole, también ostenta su pasado franco-español visible en sus calles y en su gente. La mejor manera de apreciar la ciudad es desde una mesa del Café du Monde, probando las famosas beignets y el tradicional café au lait, frente a Jackson Square.

25. Crimea, Rusia“Rusia necesita un paraíso” exclamó en 1782 el príncipe Gregorio Potemkin, urgiendo que la península de Crimea se anexara al gran país soviético, y funcionó. Esta ciudad a costas del Mar Negro sirvió como patio de recreo para Zares. Ahora, aunque pertenezca a Ucrania, ostenta el nombre de República Autónoma de Crimea y ofrece al visitante paisajes mediterráneos y adriáticos sin el bullicio de las ciudades que bañan estos dos mares.

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26. Podgorica, MontenegroNo han sido ni siete años desde que Montenegro se separó de Serbia para formar un país independiente. Montenegro, la joya de Los Balcanes, está tratando de olvidar su pasado comunista y ponerse al corriente en oferta turística, y por esto mismo, no ha parado de construir hoteles. Firmas como Hilton, en Podgorica, capital montengerina, y el resort Sveti Stefan, en la costa del Adriático cerca de Bibda, son las cartas fuertes de este creciente país.

27. Valparaíso, Chile“Amo, Valparaíso, cuanto encierras, y cuanto irradias” escribió el poeta chileno Pablo Neruda. Y si no le creemos al poeta más grande del siglo XX ¿a quién vamos a creer? A Valparaíso, ciudad del Chile central y a costas del Pacífico, hay que mirarlo desde sus cerros, y si se puede, durante la última semana del año, cuando la ciudad se viste de fiesta con actividades culturales, musicales y gastronómicas.

28. Barcelona, EspañaEl reciente auge independentista catalán ha hecho que Barcelona renazca y muestre con orgullo todos los sitios que tiene para cualquier tipo de viajero: primerizo o asiduo. Desde los icónicos edificios de Antoni Gaudi, pasando por las ultraconocidas Ramblas, hasta llegar al barrio de Gracia, lejos del bullicio central. Su vida artística, cultural y de entretenimiento es tan vasta que nunca hay espacio suficiente para hacerle justicia. Quédese tranquilo, Barcelona lo tiene todo.

29. Taipei, TaiwanLo primero que salta a la vista de la capital de Taiwan, es el Taipei Financial Center, un edificio de 508 metros de altura, en cuyos primeros pisos se alojan tiendas como Armani y Louis Vuitton. Lo segundo, los aspectos tradicionales de Taipei, como el Museo del Palacio Nacional, orgulloso dueño del acervo más grande de arte china.

30. Los Cabos, MéxicoEl arco de piedra en Cabo San Lucas, con el paso de los años, se ha convertido en una imagen reconocida en todo el mundo, y ésto no ha sido fácil. Su cercanía con Estados Unidos, y su benigno clima han convertido a la zona de Los Cabos en un destino muy buscado. Su oferta turística podría resumirse en tres aspectos, que se renuevan todos los días: alta hotelería, gastronomía cada vez más competitiva y vida nocturna.

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31. Hanoi, VietnamPocos platillos nos harían viajar hasta, literalmente, el otro lado del mundo. Uno de estos es el Pho Bo, la creación culinaria más famosa de Hanoi. Esta sopa de ternera con fideos chinos de arroz se vende tanto en elegantes restaurantes como en puestos callejeros. No hay nada mejor para disfrutar del clima de selva tropical que predomina en Hanoi, la segunda ciudad más importante de Vietnam.

32. Dubrovnik, CroaciaLos amaneceres dorados del Mar Adriático, vistos desde la ciudad amurallada de Dubrovnik, en Croacia, es una visión de la que no muchos pueden presumir. Situada al este de Dalmacia, esta ciudad es uno de los destinos turísticos más importantes de la región. Declarada Patrimonio Mundial, y retratada en la segunda temporada de la serie épica Game of Thrones; Dubrovnik también tiene las playas más hermosas de Europa.

33. Rávena, ItaliaComparar a Rávenna con Roma parecería algo inevitable, partiendo de que ambas ciudades, en su momento, fungieron como capitales del Imperio Romano. Si hay algo en que la ciudad del norte de Italia es superior es en la presencia de mosaico en todos los monumentos que datan del siglo V y VI, como la Basílica de San Vitale o en Sait’Apollinare Nuovo. Este año se celebra el festival RavennaMosaico, el evento más importante de este arte antiguo en todo el mundo.

34. Playa Bahía Ballena, Costa RicaCosta Rica es sinónimo de naturaleza, de selva tropical y de vegetación. También lo es Bahía Ballea, playa virgen ubicada en la costa central del Pacífico de Costa Rica, que es casa de, entre otras especies animales, las grandes ballenas jorobadas y los carismáticos delfines. Es común ver a estas dos especies de mamíferos marinos acercarse mucho a sus costas, para el beneplácito de los visitantes.

35. Oslo, NoruegaA pesar de no ser tan llamativa como sus vecinos nórdicos, cada vez está siendo más difícil ignorar a la ciudad de Oslo. Con el objetivo de explotar la cercanía que tiene la capital noruega con el mar, los esfuerzos han estado dirigidos a Tjuvholmen con la reinauguración en septiembre del Museo de Arte Astrup Fearnley, con una estructura nueva diseñada por Renzo Piano. Cabe resaltar también, el restaurante Maaemo que, en su primer año, se ha ganado dos estrellas Michelin.

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39. Hobart, TasmaniaAunque Australia esté bien posicionado en el radar de todos los viajeros, muy pocos se aventuran a conocer la isla de Tasmania. La capital de ésta, Hobart, es el punto de partida del recorrido. Con una escena artística y gastronómica firme, Horbart se distingue por sus cualidades ecológicas y de naturaleza. Si la naturaleza en Oceanía brindó maravillosos paisajes naturales para Australia, se guardó los mejores para Tasmania.

40. Praga, República Checa¿Qué pudo haber inspirado a genios tan diversos como Mozart, Kafka, Kundera y Dvorak? Seguramente la ciudad donde nacieron: Praga, la capital de la República Checa. Los puentes sobre el río Moldava al atardecer, la Catedral de San Vito en el barrio de Mala Strana, los jardines en el pequeño islote de Kampa. El teatro también ocupa un lugar importante, sobre todo el famoso Teatro Negro de Praga.

36. Québec, CanadáLos largos tablones de madera del puerto, las angostas calles empedradas del centro histórico, los cañones rodeando el Château Frontenac, una copa de Vignoble du Marathonien Vidal. No es de sorprender que Quebec, la ciudad más europea de América, esté repuntando en las listas de los sitios más atractivos para los viajeros. Con una gran industria alrededor de la nieve y del ski, la ciudad tiene muchos resorts high end para estas disciplinas.

37. Sydney, AustraliaLa silueta del edificio de la Opera House puede bien ser el ícono de Sydney, pero no es lo único que la New South Wales tiene para ofrecer al visitante. CBD, el corazón de la ciudad, es el centro financiero, hotelero y comercial de la ciudad, pero el mejor lugar para ver y ser visto sigue siendo The Cross, la zona roja local, donde están los mejores bares, restaurantes y locales de vida nocturna.

38. Venecia, ItaliaNo dejan de alarmarnos las noticias del aqua alta que inunda momentáneamente las calles de La Serenissima Reppublica di Venezia. Es que Venecia, la ciudad más fotogénica del mundo, está amenazada con ser destruida por las altas mareas. Esto, sin duda, es razón suficiente para volver a recorrer su enmarañada red de canales y canalettos buscando perdernos y esperando nunca volver a encontrar el camino de regreso a casa.

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41. Medellín, ColombiaLa capital de Valle de Aburrá, como era conocida esta región antes de la conquista española, afirma con orgullo haber dejado atrás la imagen negativa que el mundo entero tenía de ella. En el corazón mismo del eje cafetero colombiano, Medellín se ha convertido, a base de mucho trabajo, en uno de los destinos más interesantes de Sudamérica. Se debe visitar el Parque Berrío, plaza habitada por varias esculturas de Fernando Botero, artista nacido en esta ciudad.

42. Montreal, CanadáAlgo especial sucede cuando una región no se siente parte del país donde se encuentra: se forma una comunidad orgullosa de sí misma. Todo esto sucede en Montreal, la provincia canadiense de Québec, donde el idioma oficial es el francés. Como buenos descendientes de franceses, los montrealeses se toman la cocina muy en serio, no por nada son una parada obligada para todo gourmand que se aprecie de serlo.

43. Nueva Delhi, IndiaLa imagen de las calles y mercados tumultuosos, llenos de puestos y de ruido, está dejando de ser el top of mind del visitante en Nueva Delhi. La construcción del nuevo metro, la obra más ambiciosa desde su independencia, es sólo una prueba de ello. Sin embargo, sitios históricos como el Fuerte Rojo y Jama Masjid, los jardines Lodhi y la tumba de Humayun, siguen captando la atención de los viajeros con gusto por lo exótico.

44. San Juan, Puerto RicoCon cosas tan simples y quizá trillada como comprar un sombrero Panamá, o alargar lo más posible la sobremesa en la terraza de Caficultura, mirando la vida pasar al estilo puertorriqueño; San Juan posee todos los secretos de cómo pasar una buena vida, y, siendo una isla relativamente pequeña, no requiere mucho tiempo para descubrirlos.

45. Berlín, AlemaniaHabiendo alcanzado el tercer puesto en la lista de ciudades más visitadas en Europa, Berlín continúa reinventándose. La capital alemana, como lo hizo en los 1900, sigue atrayendo a la comunidad artística mundial y ésta le ha retribuido convirtiéndola en un referente obligado en el arte contemporáneo. Se recomienda, por el rumbo de Postdamer Platz y la Puerta de Brandemburgo, el Kulturforum, con sus galerías, librerías y salas de concierto.

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46. Sao Paulo, BrasilColorido, caluroso, frenético, moderno. Muchos adjetivos podrían tratar de describir Sao Paulo, y seguramente todos se quedarán cortos. Aún careciendo de la belleza natural de Río de Janeiro, Sampa, como lo llaman los locales, es un radiante foco de cultura, arte, moda y entretenimiento. A fin de año se celebra la Sao Paulo Fashion Week, con los diseños de Alexandre Herchcovitch, diseñador de modas local con gran proyección internacional.

47. Punta del Este, UruguayDesconozco exactamente cómo pasó, pero de pocos años para acá Punta del Este se ha convertido en el destino turístico preferido por muchas personalidades del cine y del espectáculo. ¿Podrán ser los casinos? ¿las playas? ¿la gente? Con excelentes accesos carreteros desde Montevideo, Punta del Este se ha convertido en el rostro más cosmopolita de Uruguay. Tanto que los argentinos, cansados del turbio Río de la Plata, vacacionan aquí.

48. Bruselas, BélgicaLos viajeros sedientos no me dejarán mentir, Bélgica es el país productor de unas de las mejores cervezas del mundo, y de las buenas, la mejor es la Westvleteren 12. Habiendo dicho lo más importante, Bruselas, la capital belga, sufre de personalidad múltiple. Dos pueblos, dos idiomas, los belgas franceses contra los belgas flamencos, todo esto, fuera de afectarle, ha enriquecido su cultura.

49. Dubai, Emiratos Árabes UnidosDubai es el resultado de la mezcla de exòticos paisajes y de su moderna ciudad. Además de ser la casa del edificio más alto del mundo, el Burj Khalifa, esta ciudad árabe es sinónimo de lujo y compras, aquí se halla el Dubai Mall el centro comercial, hoy en día, mas grande. También cuenta con una extensa vida nocturna, destacamos el club Cavalli y el Cirque du Soir. Los visitantes primerizos querrán recorrer el fuerte Al Fahidi, el edificio más antiguo de la ciudad.

50. Washington D.C., EE UULos platos rebozantes servidos en los resturantes Rappahannock Oyster Co, Graffiato y Toki Underground, entre muchos otros, están haciendo que el visitante olvide que esta ciudad se trataba, casi primordialmente, de política. La industria restaurantera ha encontrado en la capital estadounidense un suelo muy fértil, que ya ha comenzado a dar frutos. Tanto, que el museo Smithsonian tiene una muestra permanente de comida e historia.

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51. Seúl, Corea del SurPalacios, naturaleza, cultura, lo antiguo y lo moderno. Dividida por el Río Hangang, Seúl ofrece, en su parte norte, historia que data de más de 600 años; mientras que en el sur, una atractiva zona comercial. Si quieres vivir una experiencia nueva, puedes optar por el tipo de alojamiento al estilo tradicional coreano ondol, sistema de calefacción en el suelo, o probar su reconocida y elegante cocina, al estilo de la Dinastía Joseon.

52. Bodo, NoruegaLlamada la Puerta al Ártico, la ciudad de Bodo ofrece, aparte del sol de medianoche, actividades de ciclismo, ski, alpinismo y pesca, todo con clima polar. Durante el invierno se pueden apreciar las aurora boreales. Para hacerse una mejor idea de cómo se siente estar ahí, se puede leer Out Stealing Horses, del reconocido escritor noruego Per Pettersen.

53. Antalua, TurquíaConocida como la capital del turismo turco, Antalua recibe más de diez millones de visitantes al año. Las playas locales se distinguen por la pureza de sus aguas. Además de ser un destino rico en flora y fauna, es también el lugar en el que habitan las Ruinas de Olimpos y La Puerta de Adriano, ambos vestigios del Imperio Romano. En el barrio de Kaleici se concentra la oferta de vida nocturna, que consiste en lujosos bares, restaurantes y tiendas.

54. Shenzen, ChinaSiendo ante un pintoresco pueblo pesquero, Shenzen es una de las ciudades chinas de mayor crecimiento económico, y su skyline lleno de rascacielos así lo comprueba. El recientemente inaugurado Shenzhen Literature and Arts Center, situado entre las montañas y el centro urbano, se ha sumado al vasto abanico cultural que esta ciudad coster ofrece.

55. Budapest, HungríaTodo el esplendor de los Habsburgo, viejos conocidos nuestros, es mejor apreciado bajo la luz de los candelabros del café Gerbeaud, o dentro de un suntuoso baño de vapor en Géllert. Dejando fuera el Palacio Real y la Casa de Ópera del Estado de Hungría, la ciudad que parte el Danubio se ha convertido en un núcleo progresista de arte y cultura multirracial. Cerca del exclusivo boulevard Váci Ucta, se pueden comprar piezas de la tradicional porcelana Herend.

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56. Estocolmo, Suecia¿Qué pasaría si tomas una de las ciudades más hermosas de la Europa nórdica y la usas como escenario de intrigas, asesinatos y misterios? Stieg Larsson hizo para Estocolmo, su ciudad natal, lo que Dan Brown para París. Hay ocasiones en que los best sellers se convierten en las mejores guías de viaje, y la saga Millenium del escritor sueco han hecho que muchas personas viajen medio mundo para caminar sobre los pasos de los personajes de éstos libros.

57. San Sebastián, EspañaQuien no ha presenciado el atardecer desde el Paseo de La Concha, franja peatonal que flanquea a la playa del mismo nombre, después de degustar pintxos y txakolí, simplemente no conoce la buena vida. Famosa por el festival de cine, por su altísima gastronomía de mar y por su escena cultural, Donosti, como se le llama a esta ciudad en euskera, es el secreto mejor guardado que los vascos mantienen fuera de la vista de todos.

58. Kuala Lumpur, MalasiaEl sureste asiático viene siendo un destino muy solicitado por los viajeros que buscan el exotismo de oriente, sin los tumultos de las capitales asiáticas. Cuando muchos se inclinan por Tailandia, Malasia, en la forma de Kuala Lumpur, parece ser una buena alternativa. La escena culinaria local está influenciada por todos sus vecinos asiáticos, lo que la ha enriquecido de una manera evidente. Viajes en la temporada que sea, hazlo con hambre.

59. Lens, FranciaEl silencio y la quietud de la provincia francesa de Pas-de-Calais, donde está situada la ciudad minera de Lens, se vio interrumpida en 1992 por el Museo del Louvre, sucursal del Louvre más famoso, el de París. Once años han pasado y la ciudad ha cambiado por completo. 500 mil personas lo han visitado y se ha creado alrededor de esta estructura de cristal y aluminio, una impresionante industria turística.

60. St. Augustine, EE UUPocos saben pero St. Augustine, en Florida, es la ciudad más vieja de Estados Unidos. Ya Band of Horses le cantaba a las “esencias de plata” de esta pintoresca ciudad. El clima sub tropical y el sol inclemente del sur de Estados Unidos, nos invitan a recorrer las antiguas calles de esta viejísima colonia española.

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61. Quito, EcuadorConstruida sobre territorio inca, la ciudad de Quito, conocida como “el relicario de América” es el lugar donde convive una gran urbe, las edificaciones coloniales, con las ruinas arqueológicas. El turismo religioso tiene en Quito un destino muy recurrido, el arquitectónico e histórico también. La iglesia de San Francisco tiene la peculiaridad de ser el edificio eclesiástico más grande del continente.

62. Raja Ampat, IndonesiaLos amantes de la naturaleza, tanto terrestre como marítima, deberían conocer Raja Ampat. Dicen que en un sólo arrecife de la denominada Amazonas del Océano, cuenta con mayor diversidad animal y vegetal que en todo el Mar Caribe. En este mini-archipiélago de Indonesia, cercano a Papua del Este, se pueden observar dos especies de reciente descubrimiento: el tiburón caminante y el caballo de mar pigmeo.

63. Auckland, Nueva ZelandaNo es que la filmación de Lord of the Rings haya venido a levantar el turismo de un país desconocido; pero sí ayudó a difundir la próspera oferta, principalmente enfocada a naturaleza y paisajes, de la que toda Nueva Zelanda presumía. Auckland, siendo una ciudad grande y cosmopolita, supo aprovechar bien su oportunidad y logró un upgrade arquitectónico y comercial que vale la pena conocer.

64. Erg Chebbi, MarruecosA lomos de un dromedario, dibujando con él en las dunas una larga sombra, se podría pensar que aquí no ha pasado el tiempo, y en el fondo quizá se podría desear que fuera cierto. Enclavado en medio del desierto marroquí, cerca de la frontera con Algeria, Erg Chebbi es el espacio arenoso más grande de Marruecos, más de 24 kilómetros de finísima arena.

65. Atenas, GreciaLas notas del bouzouki, ese instrumento redondo como una mandolina, llenan todos los espacios. Las mesas son cubiertas con platos de souvlaki. Hombres y mujeres danzan pasando los brazos sobre los hombros. Y esto aún no ha empezado. La turbulencia económica y política de la capital griega no ha disminuido el espíritu de sus habitantes. Nunca es tarde para visitar la Acrópolis, aunque ésta haya sido construida en el año 447 a.c.

66. Kiev, UcraniaLos amaneceres en Kiev, la capital ucraniana, no son como los de ningún otro lugar. Cuando la luz ilumina los domos dorados de la catedral de Sta. Sophia o la de St. Michael, es un espectáculo sin igual. Kiev, o Kyiv, como se dice desde que el ruso dejó de ser el idioma oficial, es una de las ciudades más antiguas de Europa del Este.

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67. Ho Chi Minh, VietnamMuchos la conocimos como Saigón, pero desde 1975 adoptó el nombre de un revolucionario vietnamita. Ho Chi Mihn es la ciudad con más motocicletas en el mundo, y, junto con Hanoi, son las ciudades más grandes y cosmopolitas de Vietnam. Rica en historia, la ciudad de Ho Chi Mihn es visitada también por los aficionados a la parafernalia de la Segunda Guerra Mundial.

68. Madrid, EspañaLa historia y la cultura que la capital española posee es conocida por todos, pero lo que sucede encima de sus manteles está siendo una agradable sorpresa. La gastronomía madrileña, protagonizada por locales como Esbardos, en el distrito de Salamanca; el Chifa, cercano al estadio de futbol Santiago Bernabeu, o el Motha, por el Paseo del Prado, está atrayendo las miradas de los gourmands internacionales.

69. Buenos Aires, ArgentinaSi Edimburgo es la capital europea de la literatura, sin duda Buenos Aires lo es de América. Inigualable viaje será en el que se sigan las huellas de Julio Cortazar, Jorge Luis Borges, Adolfo Bioy Casares y Ernesto Sábato. Aderezado de una gastronomía especializada en carnes, y con el mejor bandoneón que se puede escuchar, la ciudad porteña sigue siendo el destino más interesante de Argentina.

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70. Hong Kong, ChinaLos altísimos rascacielos que forman un skyline totalmente occidental, las pagodas que nos devuelven al continente que pisamos, los anuncios de neón que iluminan hasta el último resquicio de oscuridad. Mucho se ha dicho de la convivencia de lo moderno con lo tradicional, pero en verdad resulta impresionante tener en una misma ciudad los dos aspectos, en principio opuestos, enriqueciendo la cultura de una gran metrópoli como Hong Kong.

71. Los Angeles, EE UUConscientes de que nunca tendrán el estilo sofisticado de París, ni el pasado histórico de Roma, los angelinos pueden decir orgullosos que viven en la ciudad con más entretenimiento de Estados Unidos, si no del mundo también. En Los Angeles pasan cosas todo el tiempo, pero se podrían destacar las catas de vino en el Barnsdall Art Park, en la cima de Olve Hill, muy cerca de Hollywood, desde donde se tiene una vista espectacular de la ciudad californiana.

72. Manila, FilipinasManila, a simple vista, parece no ser un destino fácil. Las aglomeraciones de casas, locales y personas que la caracterizan, la exuberante industria marítima y los distintos distritos que conforman la gran capital filipina, hacen de esta ciudad multirracial un lugar que se debe conocer. Mindanao y las Visayas de este son zonas muy interesantes que aún no han sido sobreexplotadas.

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73. Dublín, IrlandaDublín nunca se ha jactado de ser una ciudad “bonita”. Lejos de ser París, Roma o por lo menos Londres, la capital de la República de Irlanda tiene personalidad y esto, según los mismos dublinenses, cuenta más. La zona más turística sigue siendo Temple Bar, con sus pubs, restaurantes, galerías y cafés, para tomar una pint está bien, pero para conocer el verdadero sabor de Dublín, se recomienda visitar Porterhouse y dar un sorbo a la cerveza negra de ostras.

74. Salónica, GreciaEn la región de la Macedonia Central, está la segunda ciudad más importante de Grecia, detrás de su capital, Atenas. Salónica, el principal puerto en el Egeo, se ha visto maltratada por la incertidumbre económica que reina en la región. Sin embargo, lo que más representa a la ciudad son los mercados callejeros y los puestos ofreciendo queso regional: el feta. El puerto local es uno de los desembarcaderos europeos que nose han convertido en una gran marina. Vale la pena visitarlo.

75. Moscú, RusiaLa larga fila en la puerta significa que la noche en el Dyagilev Project, uno de los top club moscovitas, ha comenzado. Este local que presume las visitas de Elizabeth Hurley, Naomi Campbell y Vincent Cassel, es el mejor evento de la revolución que Rusia ha emprendido para reinventarse a sí misma. La opulencia, en momento exagerada, y el imparable número de hoteles inaugurandose convierten a Moscú en un paraíso high end.

76. Biarritz, FranciaEn la frontera con España, en la región que ocupa el País Vasco francés, se encuentra Biarritz, antigua ciudad balneario de la aristocracia gala del siglo XIX. Los vascos son grandes amantes del mar y prueba de ello es su vasta gastronomía y su afición por los deportes acuáticos, factor que ha convertido a esta ciudad en un paraíso para surfistas, siendo anfitrión de uno de los festivales de la modalidad más importantes del mundo.

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77. Charlevoix, CanadáLos aficionados al snow ski saben que Québec, Canadá, es un tipo de Mecca a la que se debe pagar tributo. Ahora, gracias a la contribución de Daniel Gauthier, uno de los fundadores de Cirque du Soleil, el tren high end de Le Massif de Charveloix, conecta a la ciudad de Québec con La Malbaie, en la zona rural quebequense. El vagón-comedor presume de tres tiempos de la mejor gastronomía local.

78. Petra, JordaniaPodríamos pensar que es un acto coreografiado, que no es así en realidad, o podríamos pensar que sí, pero pasar la noche en el desierto en un campamento beduino, escuchando sus canciones y su historia, es una experiencia por demás interesante. La visita debe incluir el recorrido a la famosa ciudad perdida, tallada en la montaña misma.

79. Mont Saint-Michel, FranciaSólo hay una calzada que comunica la ciudad fortificada con tierra firme y, cuando sube la marea, cosa que pasa muy a menudo, el monte se convierte en una isla. La ciudad medieval que conforma Mont Saint-Michel, en el norte de Francia, ha sido desde el siglo VIII, el objeto de deseo de historiadores, artistas y viajeros de todo el mundo.

80. Bangkok, TailandiaLa intensa humedad, los coloridos pequeños taxis llamados tuk-tuks, la renovada vida noctura, hace de Bangkok un ataque frontal a los sentidos. Los centros comerciales y rascacielos del barrio Sukhomvit conviven armónicamente con los templos y tradiciones budistas, aún profundamente arraigadas en el pueblo tailandés.

81. Cracovia, PoloniaTodos hemos visto las películas de Krzysztof Kieslowski (La doble vida de Verónica, Tres colores) y nos hemos preguntado cómo será visitar aquella nublada y antigua ciudad. Cracovia, dejando el cine a un lado, se interpreta muy bien a sí misma. Los años que estuvo bajo el régimen comunista posiblemente hayan ahuyentado a los visitantes, pero para bien o para mal, Polonia ahora es miembro de la Unión Europea y visitarla se ha convertido en un must.

82. Bilbao, EspañaLa vieja ciudad industrial vasca, capital de Vizcaya, ha recibido más visitantes desde octubre de 1997 a la fecha que desde, quizá, su fundación hasta fines de los 90. La razón es muy clara: la inauguración del Museo Guggenheim. El coloso metálico cambió para siempre no sólo el astillero donde fue construido, sino la cara de toda la ciudad, y la forma en que ésta era concebida por el mundo entero, poniendo a Bilbao en el mapa artístico contemporáneo.

83. Cornwall, InglaterraEn la región más al sudoeste británico, los acantilados de la península de Cornwall, bañados por el Mar Céltico y por el Canal de la Mancha, presentan el rostro más fotogénico de este pueblo cuasi-independiente del Reino Unido. Las playas, la naturaleza, la humedad que llena de rocío sus amaneceres, los castillos antiguos y las edificaciones modernas, hacen de Cornwall el mejor nuevo lugar a visitar en la vieja Britania.

84. Oaxaca, MéxicoPocos destinos nacionales están tan marcados por la gastronomía como Oaxaca, cuya cocina está declarada como Patrimonio Mundial por la UNESCO. Ya sea en sus restaurantes de autor, como Casa Oaxaca o La Pitiona, o en sus mercados de comida, el 20 de Noviembre, se garantiza un buen plato lleno de historia y tradiciones. Se destacan también sus artesanías en barro negro, textiles y cartón, hechos en éste último material los famosos alebrijes.


85. Blue Mountain, CanadáAl sur de Ontario, en Canadá, y situada casi a orillas de Georgian Bay, se encuentra una villa conocida como Blue Mountain. En verano es el destino preferido por visitantes de Toronto, ya que está a sólo 90 min., pero en invierno se convierte en el resort de ski preferido de todo Ontario. Cuenta con circuitos de snow ski, lago congelado para patinar, cancha de tenis techada y playa privada. Muy cerca está una sucursal del famoso Scandinave Spa.

86. Burgos, EspañaEn la provincia de Castilla-León, esta ciudad es la casa de la Catedral de Santa María de Burgos, ésta solía ser el único atractivo de la ciudad, hasta que un museo, el Museo de Evolución Humana, y un hotel boutique, el Vía Gótica, abrieron las puertas para el Burgos del futuro. Al mismo tiempo, un grupo de chef locales convirtió a esta ciudad en la capital gastronómica de España para el 2013. Recomendamos los restaurantes Casa Ojeda, Fábula y La Galería.

87. Nápoles, ItaliaConocer la Italia auténtica puede ser difícil manteniéndose en el circuito turístico de las principales ciudades como Roma, Florencia o Milán. Para tener una impresión más real debemos viajar a Nápoles y conocer su decaído centro histórico, su museo arqueológico, además de aprovechar la cercanía de Pompeya. No se debe partir sin antes haber probado la pizza local que después de todo, aquí es donde fue creada.

88. Isla de Pascua, ChileFrente a nosotros, una monumental Moais, detrás de nosotros la isla, más allá: el mar; un poco más: nada. La tranquila soledad que se experimenta en la Isla de Pascua es algo difícil de describir. El misterio y la historia que rodea este pedazo de tierra chilena sumido en la nada en forma de Pacífico Sur, se convierte en el mejor atractivo para visitarlo.

89. Minneapolis, EE UUSorpresa para unos, hecho esperado por otros, Minneapolis, a través del Walker Art Center, se ha convertido en un imán de artistas modernos en los Estados Unidos. Los bares de martinis y las marquesinas del Theatre District, especialmente la del Teatro Guthrio con sus apuestas alternativas de teatro, hacen que cuando cesa el clima generalmente frío, las calles se llenen de locales y viajeros ávidos de las mejores artes escénicas actuales.

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90. Valle de Uco, ArgentinaAl norte del río Tunuyán, en la provincia argentina de Mendoza, se encuentra una de las regiones vitivinícolas más importantes de Argentina: el Valle de Uco. Sus condiciones climatológicas, además de la altitud con respecto al Ecuador proveen una excelente maduración de la uva. Alrededor de este, se formó el Valle de Uco Golf, Wine & Country; un conjunto de campos de golf, hoteles de lujo y tiendas de vino donde se puede catar.

91. Durban, SudáfricaSi se está planeando un viaje a Sudáfrica, con seguridad el itinerario ya tiene anotados Cape Town y safari, pero uno de los mayores encantos de este país es su diversidad. Visitarlo de un extremo a otro, dará la sensación de haber visitado dos o tres países distintos. Por esto mismo es importante visitar Durban, que tiene una gran población de hindúes y malayos, que, combinados con los locales zulus, conforman una comunidad rica en cultura y gastronomía.

92. Florencia, Italia¿Qué se puede esperar de la ciudad que, con el Renacimiento, dio forma al pensamiento moderno? Todo: arte, historia, cultura, arquitectura. Botticelli, Miguel Angel y Leonardo da Vinci son apenas tres de los cientos de artistas que han convertido a esta ciudad toscana en el museo al aire libre que es hoy. Florencia también se distingue por su trabajo artesanal en piel, desde guantes hasta bolsas.

93. Guadalajara, MéxicoLa tierra del tequila y del mariachi tiene algo nuevo, y esto se encuentra lejos de los circuitos conocidos por los visitantes de la capital de Jalisco. Las colonias tradicionales, como la Americana, la Francesa, West End y Reforma, son las que han estado recibiendo toda la atención. El rescate arquitectónico e histórico ha puesto en el mapa a la zona denominada como Lafayette. El Hotel Demetria es quizá la mejor opción para hospedarse sobre estas mismas calles.

94. Macau, ChinaSi nos resulta difícil imaginar una sucursal de Las Vegas y convivir con la tradicional cultura china, Macau está ahí para comprobarlo. La llamada capital del juego en Asia, fue colonia portuguesa antes de ser recuperada por China. Alrededor de Largo do Senado, la plaza central, se encuentran los edificios barrocos más antiguos de la ciudad, además de grandes tiendas de diseñador y joyerías.

95. Islas GalápagosPensar en las Islas Galápagos trae a nuestra mente improntas de tortugas, iguanas y demás grandes reptiles, rodeados por el mar azul turquesa y por naturaleza exuberante. Situado en el Océano Pacífico, este archipiélago formado hace más de cinco millones de años pertenece a Ecuador y en éste, se hayan muchas de las especies animales en peligro de extinción. Sin duda, el mejor destino para los viajeros con vena ecologista.

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96. Cachemira, Subcontinente Indio

Actualmente su territorio está en disputa por Pakistán, China e India, pero eso no diezma la belleza que estas tierras cercanas a los Himalayas poseen. Recomendamos Gupawala Mandir, un pequeño complejo de túneles que conducen a cuevas dedicadas a Krishna y a Shiva; y Raghunath Mandir, el corazón de la vieja ciudad, que es un conjunto de templos y edificios religiosos.

97. Orlando, EE UUEs difícil creer que Magic Kingdom, de Walt Disney, haya abierto sus puertas hace ya 40 años. Después de eso, la ciudad de Orlando, Florida, se ha venido desarrollando de una manera impresionante, y no sólo con la construcción de más parques temáticos, sino con hoteles de clase mundial, restaurantes high end y malls que le pueden plantar cara a las mejores ciudades de Estados Unidos.

98. Riviera Maya, MéxicoDesde Cancún hasta Punta Allen, se extiende uno de los conjuntos de playas más hermosas del Mar Caribe. Arena suave y blanca bañada por olas turquesas y arrecifes de coral. Todos sabemos en lo que la Riviera Maya se ha convertido, pero a pesar de ello, la belleza de la región sureste de nuestro país sigue siendo un destino turístico muy solicitado.

99. Reikiavik, IslandiaIslandia, la paradisíaca isla en el Atlántico, ha estado en el radar del viajero por mucho tiempo ya, mucho antes de que el volcán cuyo nombre no puede ser pronunciado, detuviera muchos aeropuertos europeos. Ahora, el volcán parece pacífico y en este invierno se tiene pronosticado el mejor tiempo para ver las luces del norte.

100. Omán, Península ArábigaDesiertos de ondulantes arenas, playas privadas de hoteles exclusivos y bazares llenos de vida y movimiento, son las mejores cartas que la ciudad musulmana de Omán, tiene para ofrecer. Para los viajeros con gusto por lo exótico, se puede conseguir en algunos de sus mercados una khanjar, la daga tradicional que es un símbolo nacional, mismo que aparece en su bandera. 99

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Los 100 mejores destinos de viaje

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