Llamado a la solidaridad internacional con los y las obreras agrícolas despedidas por la empresa franco-marroquí

Soprofel-Idyl en Marruecos

Compartimos un llamado a la acción en solidaridad con la lucha

sindical de las y los jornaleros agrícolas en Marruecos, cuyos derechos están siendo violados por una empresa francesa, que

produce además tomate para Europa.

Asimismo, aquí abajo, encontrarán un artículo con más información y análisis, realizado por miembros de Attac-Maroc, CADTM y de l'ODG.

Y al final la misma información en francés

Una caravana regional fue organizada el 12 de febrero de 2015 en

solidaridad con los/as obrero/as agrícolas de la empresa francesa Soprofel. Respondiendo a un llamado de la Federación Nacional del

Sector Agrícola (FNSA-UMT), cerca de 600 activistas de diferentes secciones sindicales y organizaciones sociales manifestaron su

solidaridad con los/as obrero/as que acampan desde el 8 de enero de 2015 delante de la empresa. Esto/as último/as fueron despedido/as

en mayo de 2014 por el grupo Soprofel, uno de los más grandes de Marruecos, y principal proveedor de Idyl, con sede en Francia. Un

centenar de obrero/as, principalmente mujeres, aún no han sido reintegrado/as, y entre ello/as se encuentran dirigentes sindicales.

Actualmente están en plena resistencia desde hace más de un mes para reclamar el regreso a su trabajo.

La caravana fue un éxito y lo/as manifestantes denunciaron firmemente el impresionante despliegue de las fuerzas de

intervención. Lo/as obrero/as están empeñado/as en persistir en su lucha. La solidaridad internacional es urgente en esta lucha común,

porque en Marruecos pero en todo el planeta, el agribusiness explota

la mano de obra, saquea los recursos naturales, y destruye nuestras

tierras y nuestras reservas de agua, así como nuestra soberanía alimentaria.

Les invitamos a expresar su solidaridad con la lucha sindical de lo/as obrero/as del grupo Soprofel-Idyl, enviando mensajes a los siguientes

mails y números de fax:

Enviar mensajes de protesta a: IDYL - FRANCIA FAX: Fax: 04 90 94 61 00

MAIL: ppuech@idyl.fr y en Marruecos :

Provincia Chtouka : 00 212 5 28 81 03 00 Delegación de Empleo Chtouka: 00 212 5 28 81 06 20

AGADIR Soprofel FAX: 00 212 5 28 81 85 67

Soprofel en Marruecos: el amargo sabor de los tomates

importados por Europa

Manifestación de la FNSA en defensa de los derechos laborales ante

Soprofel (Valle del Souss, 29 de enero de 2015, archivos de la FNSA)

Omar Aziki (Attac-Marruecos, CADTM); Olivier Chantry (CADTM); Mónica Vargas (ODG), Febrero 2015.

Cómo le cuesta al capital europeo respetar los derechos

laborales: el ejemplo de Soprofel-Idyl**

Hace frío este invierno en el Valle del Sous-Massa (región de Agadir,

en el sur marroquí). A pesar de ello, desde el 8 de enero, día y noche, trabajadores/as agrícolas (sobre todo mujeres), acampan en

señal protesta ante una de las estaciones de acondicionamiento del

grupo francés Soprofel-Idyl. Se trata de una empresa franco-marroquí especializada en la producción y exportación de productos

agrícolas en la región del Souss, esencialmente hortalizas fuera de temporada. Tiene 7000 trabajadore/as y constituye uno de los

grandes del agronegocio marroquí, siendo además el principal proveedor de Idyl, con sede en Francia. Los dos socios (uno marroquí

y el otro francés), se separaron en mayo de 2014 y repartieron el grupo en dos sociedades: Rosaflor y Soprofel.

Lo/as obrero/as fueron las primeras víctimas de la división

empresarial al encontrarse desde el verano pasado sin empleo y en una situación de gran incertidumbre. La presión sindical logró que un

número importe fueran progresivamente reintegrado/as en la empresa. Pero cerca de 140 personas aún no han podido retomar su

trabajo, a pesar de que el grupo haya reiniciado sus actividades.

Soprofel se rehúsa a aceptar nuevamente a esto/as trabajadore/as, arguyendo que no hay bastante trabajo para todo/as. Y sin embargo,

no ha dudado en imponer horas extras a las personas reintegradas. Llama la atención asimismo que lo/as obrero/as que no han logrado

volver a sus puestos de trabajo son sindicalistas…

No se trata del primer conflicto generado por este grupo, ya que, a pesar de la importancia de sus ventas[i] suele mantener

sistemáticamente a sus obrero/as en una situación de precariedad. Ya en 2006 se realizaron varias protestas en defensa principalmente de

los derechos sindicales. En abril de 2012, seis obrero/as iniciaron una huelga de hambre que duró 38 días. Dada la amplitud de la

solidaridad a escala local e internacional, la empresa cedió y aceptó firmar un acuerdo que preveía una indemnización financiera por la

aplicación de despidos injustificados y abusivos[ii].

Este tipo de conflictos generados por el capital europeo es el reflejo

de una ausencia total de responsabilidad por parte de la Unión Europea (UE) en lo que atañe al respeto de los Derechos

Humanos. Por un lado la UE ejerce una presión importante cuando firma Acuerdos de Asociación como aquel firmado con Marruecos,

para que las inversiones de las empresas (privadas!) europeas sean respetadas y en el caso contrario se prevén sanciones severas. Por

otro lado, no se encuentra en los textos de los Acuerdos de Libre comercio, de cooperación o de Estatuto avanzado,

ningún mecanismo vinculante en lo que atañe al respeto de los Derechos Humanos o los derechos laborales. Esto nos interpela

recordando hasta qué punto es importante denunciar a la Europa del capital y fortalecer la solidaridad entre Pueblos de ambos lados del

Mediterráneo. Además, lo/as consumidore/as europeo/as de

los tomates producidos en Marruecos deberían exigir que sean producidos en condiciones de justicia social y ambiental.

Sit-in obrero ante la estación de acondicionamiento de Soprofel-Idyl,

iniciado el 8 de enero de 2015 y que continúa en la actualidad (Biougra, 19 enero 2015, foto ODG)

El agribusiness acentúa el sub-desarrollo del mundo rural en

la región del Souss-Massa

El Valle del Souss fue el escenario de un importante flujo de inversiones en el sector agrícola a inicios de los años 90. El

empobrecimiento campesino permitió que un gran número de tierras fueran puestas a disposición para alquileres baratos a largo plazo. El

Estado marroquí contribuyó a ofrecer buenas condiciones para el gran capital extranjero (sobre todo francés y español), y marroquí,

mediante la exoneración de impuestos y la ausencia de exigencias

específicas en lo que atañe al uso del agua, la ocupación del suelo y el respeto del medio ambiente. Asimismo, se esforzó por asegurar la

disponibilidad de mano de obra barata. El nuevo código del trabajo que entró en vigor en 2004 generaliza la flexibilidad laboral y los

salarios bajos.

Un obrero agrícola trabaja 8 horas por día, 6 días por semana, 26 días por mes. Recibe el Salario Mínimo Agrícola legal

(SMAG), es decir 70 céntimos de euro por hora (7,8 dírhams marroquís), lo que representa alrededor de 143 euros por

mes. El sistema de protección social es muy débil en el sector agrícola y el porcentaje de personas declaradas e integradas en el

régimen de la caja nacional de seguridad social no rebasa el 6% del

millón de trabajadore/as agrícolas. Se viola de forma sistemática la

libertad sindical y su defensa por parte de lo/as obrero/as es sancionada con despidos, hostigamiento, persecución judicial e

incluso la cárcel.

Esta mano de obra estimada a 100’000 obrero/as en la región del

Souss Massa, la gran mayoría de origen campesino, vive en condiciones sociales extremas: pobreza, analfabetismo, precariedad

en la vivienda y las condiciones de vida de forma general. El Souss-Massa, a pesar de su importancia en la producción y la exportación

de productos agrícolas es la cuarta región más empobrecida del país (HCP 2007). Peor aún, el agribusiness acentúa el subdesarrollo del

mundo rural y no contribuye de ninguna manera a mejorar mínimamente las infraestructuras básicas que hacen cruelmente

falta, tales como los centros de atención médica, las escuelas, los caminos, la electricidad, el agua potable, etc.

Paradojas del modelo agrícola: producir para exportar,

importar para consumir…

La política de desarrollo desplegada a partir de los planes de ajuste

estructural impuestos por el Fondo Monetario Internacional (FMI) y el Banco Mundial en los años 80, privilegió una liberalización de la

economía basada en una producción destinada a la exportación. Según el gobierno, el sector agrícola representa 19% del Producto

Interno Bruto (PIB), del cual 15% proviene directamente de la actividad agrícola y 4% de la agroindustria. Por otra parte, la

agricultura emplea más de la mitad de la población activa total y el 81% de la población rural activa. Se estima así que el 10% de la

población total del país (más de 3 millones de personas), dependen económicamente de la producción de frutas y hortalizas (MAPM

2013a, 6). Hoy, la producción marroquí de hortalizas se organiza en tres sectores: agroindustria, hortalizas de temporada y hortalizas

fuera de temporada. Estas últimas ocupan aproximadamente 30’000

hectáreas, la mitad de éstas bajo invernaderos. Así, 1.7 millones de toneladas de hortalizas son producidas fuera de temporada y

prácticamente la mitad (45%) se destina a la exportación[iii].

Uno de los objetivos de la “nueva” estrategia del sector agrícola que preconiza el gobierno marroquí en el marco del “Plan Marruecos

Verde” [iv] es de duplicar la superficie de productos fuera de temporada para llegar a 60’000 hectáreas, con una producción de 3.5

millones de toneladas, de las cuales 1.7 millones se destinarían a la exportación[v]. Los principales mercados de destino son los países

europeos y Rusia, tal como se evidencia en el siguiente gráfico:

Evolución de las eportaciones de frutas y verduras marroquíes

por mercado (Miles de toneladas)

Fuente: MAPM (2013a)

Otra paradoja: a pesar de que constituye un líder en la exportación mundial de hortalizas fuera de temporada, Marruecos es también

un país estructuralmente deficitario en términos de productos alimentarios básicos, tales como los cereales, el azúcar y las

oleaginosas. En efecto, el valor de las exportaciones de los tres principales productos agrícolas, los tomates frescos, los cítricos y

otras hortalizas, entre 2011 y 2013, no compensa de lejos las

importaciones de trigo.

Fuente: Office des changes. Rapport 2013

Pero las cosas no siempre han sido así en Marruecos. Entre los años

60 y 70, mientras aumentaban las exportaciones alimentarias, la producción local llegaba a satisfacer la demanda marroquí. De forma

tal, que a causa de la liberalización económica, la lógica económica actual consiste en “producir para exportar e

importar para consumir” (Aziki 2012). Se ha acentuado la dependencia de Marruecos frente a la Unión Europea, notablemente a

partir de diferentes acuerdos de libre comercio en el marco de la Organización Mundial del Comercio. Su déficit comercial con la UE

está en pleno aumento: pasó de 63’653 millones de Dírhams en 2009 a 78’429 millones en 2013, lo que representa 39% de déficit

comercial global para Marruecos. Se acentuó esencialmente debido al

déficit de los intercambios comerciales en el marco del Acuerdo de Libre Comercio con la UE, el cual llegó a 55’386 millones de Dírhams

en 2013. Los productos agrícolas fueron objeto de un trato particular

que obliga a Marruecos a abrir sus fronteras a las exportaciones europeas sin derechos de aduana, tanto en lo que atañe a los

alimentos frescos (trigo, productos lácteos, huevos, carne…) como transformados (galletas, chocolates y confitería). Por su parte, las

principales exportaciones agrícolas marroquís tuvieron que lidiar con la política proteccionista claramente afirmada por la Unión Europea,

en el marco restrictivo de las cuotas, el calendario de exportaciones y de precios mínimos de entrada, así como en términos de normas

sanitarias y de calidad.

Un modelo jugoso para el agribusiness pero insostenible para la agricultura campesina

Si el sistema de producción agrícola impuesto en Marruecos no ha

sido previsto para alimentar a la población local, beneficia aún menos

a la agricultura familiar y campesina. El gran ganador del modelo primario-exportador, es el agribusiness, tanto marroquí como

europeo. La producción de frutas y hortalizas está dominada actualmente por ocho grandes grupos, entre los cuales se encuentran

las empresas marroquí tales como Domaines Agricoles (12’000 hectáreas), Bennani Smires y Kabbage (2’000 hectáreas cada uno),

las francesas Azura y Soprofel-Idyl (con más de 2’500 hectáreas cada una) y algunos grupos españoles. Estos exportadores privados

prosperaron tras la privatización de la Oficina de Comercio Exterior en los años 80, y su monopolio se ha incrementado cubriendo la cadena

de exportación y los circuitos de comercialización. El “Plan Marruecos Verde”, promueve un sistema de agregación en torno a los grandes

monopolios de la agroindustria (en los sectores del tomate, los cítricos, la leche y el aceite comestible).

Sin embargo, no hay nada menos asegurado que la supervivencia de los pequeños agricultores que intentan participar en el modelo

exportador, dado el coste de las infraestructuras y los entrantes, así como el escaso poder de negociación que tienen en el proceso de

comercialización (Aziki 2014). El “Plan Marruecos Verde” acentúa la marginalización de la masa de pequeños agricultores que dependerán

cada vez más de los grandes grupos, los cuales podrán acaparar su dinero, sudor e incluso sus tierras. Se pide a los pequeños que

compartan el valor añadido pero no los riesgos que implican la producción y la comercialización…. Globalmente, el número de

pequeñas producciones agrícolas (que disponen de menos de una hectárea) ha caído de forma brutal, pasado en veinte años de

900’000 a 40’000 (entre 1974 y 1996), en un proceso de creciente

polarización entre un puñado de grandes propietarios y millones de

familias campesinas empobrecidas (Aziki 2012).

En realidad, lo que se ha ido desarrollando es un modelo intensivo,

basado en la concentración y la producción industrial, en el cual el 4% de las explotaciones (principalmente destinadas a la exportación),

ocupan un tercio del total de las tierras agrícolas. Además, y sobre todo en regiones como el Souss-Massa, donde se produce el 80% de

las hortalizas de exportación, la presión del modelo agrícola sobre los recursos hídricos es enorme. Al punto que en noviembre 2012, el Alto

Comisariado de Aguas y Bosques, Lucha contra la desertificación, anunciaba una amenaza real de escasez de agua. A largo plazo, el

acceso al agua para cada persona podría reducirse en un 49% para el año 2020[vi]. Recordemos que la disponibilidad de agua per

capita en todo el país ya es de 720 m3/hab/año, muy por debajo del límite de stress hídrico establecido en 1’000 m3/hab/año[vii].

El caso particular del tomate[viii]

Entre las hortalizas fuera de temporada, el tomate ocupa un lugar preponderante, ya que Marruecos es el quinto exportador mundial.

Durante la campaña 2009-2010, se dedicaron 6’700 hectáreas, de las cuales 80% bajo invernaderos (ICEX 2010). Tal y como se constata

en el siguiente gráfico, al producción aumentó de forma regular durante los últimos diez años.

Evolución de la producción de hortalizas fuera de temporada en

Marruecos (En miles de toneladas)

Fuente: MAPM (2012)

Entre 2011 y 2013, los tomates representaron más de la mitad de las

exportaciones totales de hortalizas fuera de temporada con un

promedio anual de 450’000 toneladas, mientras que del punto de vista del valor total de la exportación de productos alimentarios, no

rebasaron el 11% (Aziki 2014). Y en la campaña 2012 – 2013, el 81% del volumen de tomates exportados se dirigió a la Unión

Europea, esencialmente a los mercados francés y español (MAPM 2013c). Marruecos es el principal proveedor de tomates fuera de

temporada para Francia (Kellou 2012), y el 8% del total de los tomates exportados hacia Europa tienen por destino el Estado

español[ix].

En este mercado en particular, son empresas francesas y españolas las que dominan y controlan la casi totalidad de la cadena productiva.

El modelo más corriente es el de grupos de capital mixto (franco o hispano-marroquí) que operan en cientos de hectáreas de

invernaderos, controlando estaciones de acondicionamiento en

Marruecos y presentes en los grandes centros europeos de distribución, tales como Mercabarna (Estado español), o Saint-

Charles International (Francia).

Entre las principales empresas francesas productoras de tomate, se puede citar nuevamente al Grupo Azura, integrado por dos empresas:

Maraissa (producción y embalaje de hortalizas en Marruecos) y Disma International (plataforma logística y comercial en Perpignan,

Francia). Azura declara 8’000 trabajadores, 68 explotaciones y 900 hectáreas en producción[x].

Asimismo, se destaca Soprofel-Idyl, con 650 hectáreas de

invernaderos, responsable de prácticamente un tercio de las exportaciones de tomate que provienen del Valle del Souss[xi].

En lo que atañe al capital español, podemos citar, entre otros a Emporio Verde, Guenikako, Periroc, Agromontsia y Douna

Export. Se estima que desde 2009, los empresarios españoles controlan el 16% del tomate exportado por Marruecos[xii].

Sumar luchas en aras de un proyecto campesino alternativo

Sit-in obrero ante la estación de acondicionamiento de Soprofel-Idyl,

iniciado el 8 de enero de 2015 y que continúa en la actualidad

(Biougra, 19 enero 2015, foto ODG)

El verdadero desarrollo alternativo del sector agrícola y del mundo rural pasa por un rechazo del modelo impuesto por el agribusiness.

Los países del Sur del Mediterráneo como Marruecos deben retomar su soberanía alimentaria y el pleno derecho de producir sus alimentos

en sus propias tierras. La producción agrícola debe tener por objetivo principal la satisfacción de las necesidades alimentarias básicas de la

población y la protección de la agricultura campesina. También

debemos oponer un rechazo firme ante los tratados de libre comercio que saquean los recursos y dan paso al neocolonialismo.

Estas alternativas necesitarán combates en común y el despliegue de

solidaridades a escala regional e internacional. Los grandes capitales europeos del agribusiness generalizan y uniformizan las condiciones

de producción agrícola en el Mediterráneo, con los mismos paisajes de mar de plásticos, los mismos efectos devastadores (destrucción

del campesinado, incremento del empobrecimiento rural, éxodo rural masivo, emigración hacia Europa, dependencia alimentaria,

agotamiento de los recursos naturales…) y la misma explotación de la mano de obra, sobre todo femenina, de ambos lados del mar.

Uniformizan también las condiciones de exportación de los alimentos de acuerdo con un calendario anual que se extiende por todo el

contorno mediterráneo con cuotas definidos por la gran distribución,

sobre todo los supermercados que monopolizan las compras y fijan las normas, los precios, etc.

Y sin embargo… esta situación crea también condiciones para unir las

luchas contra la destrucción generada por el agribusiness, para coordinar campañas de denuncias colectivas y organizar

movilizaciones en común, incluyendo obreras y obreros, campesinas

y campesinos, consumidoras y consumidores…

**El conflicto de Soprofel está actualmente activo. El sindicato

marroquí Federación Nacional del Sector Agrícola pide que se envíen cartas de protesta a la empresa a las siguientes

direcciones por fax y correo electrónico. IDYL (Francia): 0033 4 90 94 61 00 SOPROFEL (Marruecos): 00 212

5 28 81 85 67 Mail: ppuech@idyl.fr

Provincia de Chtouka (Marruecos): 00 212 5 28 81 03 00 Delegación del empleo en Chtouka (Marruecos): 00 212 5 28 81 06

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Bibliografía consultada

Aziki, O. “Politique agricole au Maroc: au service de l’agrobusiness, marginalisation de l’agriculture paysanne, appauvrissement de la

population rurale, et dépendance alimentaire”. 2012. Documento

mecanografiado. --- “Le dilemme du modèle agro-exportateur marocain”, 2014,

disponible en: http://cadtm.org/Le-dilemme-du-modele-agro HCP - Haut Commissariat au Plan. Carte de la pauvreté 2007,

disponible en: http://omdh.hcp.ma/Carte-de-la-pauvrete-2007_a185.html

ICEX - Instituto Español de Comercio Exterior. Informe sectorial. El sector de la agricultura en Marruecos. Inversión para empresas

españolas agrícolas. 2010. Disponible en:http://goo.gl/LjLK7Q Kellou, I. “Logistique de la filière marocaine d’exportation de tomates

fraîches: des enjeux économiques et environnementaux”. Cahier 80 du CIEHAM, mai 2012. Disponible

en:http://www.iamm.fr/ressources/opac_css/doc_num.php?explnum_id=8925

MAAB - Ministerio de Agricultura, de Agroalimentación y de Bosques

de Francia. Les politiques agroalimentaires au travers le monde. Quelques exemples. Maroc. 2013.

MAPM – Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime du Maroc. Situation de l’Agriculture

marocaine N10. Décembre 2012. Disponible en: http://www.agriculture.gov.ma/sites/default/files/sam_fr_10.pdf

--- Le secteur des fruits et légumes au Maroc. 2013a. --- L’Année agricole. Septembre 2013. Note stratégique 94. 2013b.

Disponible en: http://www.agriculture.gov.ma --- Agri-Reporting. 15 février 201. 2013c. Disponible en:

http://www.agriculture.gov.ma Vargas, M., Chantry, O. La ruta del tomate. Herramientas de reflexión

hacia una nueva cultura del consumo urbano. 2014. ODG, GRAIN y Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas. Disponible

en: http://www.odg.cat/es/publication/informe-odg-la-ruta-del-

tomate-herramientas-de-reflexion-hacia-una-nueva-cultura-del

[i] En 2012 se estimaba que por la plataforma logística del grupo

pasaban 150’000 toneladas de tomate, sin contar el resto de hortalizas y frutas comercializadas

(véase:http://www.humanite.fr/les-ouvriers-licencies-du-groupe-francais-soprofel-idyl-sont-en-greve-de-la-faim-497394).

[ii] Ver: http://www.forumcivique.org/fr/articles/maroc-victoire-pour-les-ouvriers-de-soprofel

[iii] Ver: http://www.agriculture.gov.ma/pages/acces-fillieres/filiere-maraichage-de-primeur.

[iv] Ver: http://www.agriculture.gov.ma/pages/la-strategie. [v] Ver: http://www.fellah-trade.com/fr/info-filiere/chiffres-

cles/fruits-et-legumes [vi] Ver: http://www.lemag.ma/Rapport-La-part-d-eau-de-chaque-

marocain-sera-reduite-de-49-en-2020_a64861.html

[vii] Ver: http://www.icex.es/icex/cma/contentTypes/common/records/

mostrarDocumento/?doc=4723961 [viii] Ver: Vargas, M., Chantry, O. La ruta del tomate. Herramientas

de reflexión hacia una nueva cultura del consumo urbano. 2014. ODG, GRAIN y Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y

Culturas. Disponible en: http://www.odg.cat/es/publication/informe-odg-la-ruta-del-tomate-herramientas-de-reflexion-hacia-una-nueva-

cultura-del [ix] Porcentaje a partir de Datacomex, las estadísticas del comercio

exterior español (http://datacomex.comercio.es/principal_comex_es.aspx). La

cantidad rebasa las 20'000 toneladas a las cuales se deben añadir 309 que transitan por Francia.

[x] Ver: http://www.azura-group.com/groupe/

[xi] Ver: http://www.idyl.fr, http://www.virtualmarket.fruitlogistica.de/?Action=showCompany&id

=45198&locale=en_GB y http://www.legrandsoir.info/maroc-les-ouvriers-licencies-du-groupe-francais-soprofel-idyl-sont-en-greve-de-

la-faim.html [xii] Ver: http://www.publico.es/dinero/280051/empresarios-

espanoles-controlan-el-16-del-tomate-que-exporta-marruecos

Appel à la solidarité nationale et internationale avec les ouvrier-es agricoles licencié-es par la société française

Soprafel-Idyl à Bouigra, dans la région d’Agadir

Chère/s ami/es,

Ci-dessous vous trouverez un appel à la solidarité internationale avec les ouvrières et les ouvriers d'une entreprise française qui produit des

tomates pour l'Europe, au Maroc.

Aussi, plus bas, vous trouverez un article avec plus d'information et une analyse, fait par des membres d'Attac-Maroc, CADTM et de

l'ODG.

Une caravane régionale a été organisée le 12 février 2015 en

solidarité avec les ouvrier-es agricoles de la société française Soprofel. Répondant à l’appel de la Fédération Nationale du Secteur

Agricole (UMT) , près de 600 militants de divers sections syndicales et organisations militantes, ont manifesté leur solidarité avec les

ouvrier-es en sit-in depuis 8 janvier 2015. Ces dernier-e-s ont été licencié-es en mai 2014 , par le groupe français Soprofel l’un des

grands groupes agricoles au Maroc et principal fournisseur de l’entreprise Idyl installée en France. Une centaine d’entre eux

majoritairement des femmes ne sont pas encore integré-es, parmi

lesquelles des responsables syndicaux, résistent depuis plus d’un mois devant l’usine pour réclamer leur retour au travail .

La caravane a été une réussite et les manifestants ont dénoncé vigoureusement l’impressionnant déploiement des forces

d’intervention.

Les ouvrier-es sont déterminé-es à poursuivre la lutte. La solidarité nationale et internationale est urgente pour un combat commun, ici

et partout, contre l’agrobusiness qui exploite la main d’œuvre, saccage les richesses naturelles, pille et dévaste nos terres et nos

nappes, et détruit notre souveraineté alimentaire.

Nous vous invitons à exprimer votre solidarité avec la lutte syndicale des ouvriers/ère du groupe Soprofel/Idyl à Agadir.

Envoyer des messages de protestation à :

FAX IDYL EN FRANCE: Fax : 04 90 94 61 00 Province Chtouka: 00 212 5 28 81 03 00

Délégation de l’Emploi Chtouka : 00 212 5 28 81 06 20 FAX SOPROFEL AGADIR : 00 212 5 28 81 85 67

MAIL: ppuech@idyl.fr

Soprofel au Maroc : des tomates pour l’Europe au goût bien amer

12 février par Omar Aziki , Olivier Chantry , Monica Vargas

Conflit chez Soprofel-Idyl, il en coûte au capital européen de

respecter les droits des travailleurs…

Il fait froid cet hiver dans la plaine du Souss-Massa (région d’Agadir

au sud du Maroc). Pourtant, depuis le 8 janvier 2015, nuit et jour, des ouvriers agricoles (majoritairement des femmes) campent en

signal de protestation devant une des stations d’emballage du groupe français Soprofel-Idyl. Le groupe Soprofel est une société maroco-

française spécialisée dans la production et l’exportation de produits agricoles, principalement les primeurs maraîchers dans la zone du

Souss. Il est l’un des grands groupes agricoles au Maroc et principal fournisseur de l’entreprise Idyl installée en France et emploie près de

7000 salarié/es. Les deux patrons associés (un marocain et l’autre français) se sont séparés et partagés le groupe en deux sociétés

Rosaflor (pour le premier) et Soprofel (pour le deuxième) en mai 2014. Les ouvrières et les ouvriers ont été les premières victimes de

cette séparation, se retrouvant depuis l’été de l’année passée sans emploi et dans une situation d’incertitude. La pression syndicale a

réussi à ce qu’un nombre important de travailleurs soient réintégrés

de forme progressive. Mais près de 140 d’entre eux n’ont pas pu encore reprendre leur travail au sein de Soprofel, même si

l’entreprise a déjà repris ses activités. L’entreprise refuse d’accepter à nouveau les travailleurs en arguant qu’il n’y a pas assez de travail.

Cependant, elle n’a pas hésité à imposer des heures supplémentaires aux ouvrier-e-s réintégrés. Curieusement, les personnes qui n’ont pas

été réengagées sont des syndicalistes…

Mobilisation du FNSA pour les droits des travailleur/ses de Soprofel (Vallée du Souss, 29 janvier 2015, photo FNSA)

Ce n’est pas le premier conflit avec cette entreprise française, laquelle malgré l’importance de ses ventes |1| a maintenu ses

ouvrier-e-s dans une situation de précarité constante. Depuis déjà

2006, il y avait eu plusieurs protestations syndicales pour défendre, principalement, le droit syndical. Et en avril 2012, six ouvriers

licenciés avaient entamé une grève de la faim qui a duré 38 jours. Vue l’ampleur de la solidarité à l’échelle locale et internationale

l’entreprise céda et signa un accord qui prévoyait une indemnisation financière conséquente pour licenciement abusif |2|.

Ce type de conflits générés par le capital européen est le reflet d’une

absence totale de responsabilité dans la défense des Droits Humains de la part de l’Union Européenne. En effet, d’une part l’UE fait

pression lorsqu’elle signe des Accords d’Association comme celui signé avec le Maroc pour que les investissements des entreprises

(privées !) européennes soient respectés et dans le cas contraire, des sanctions sévères sont prévues. D’autre part, on ne retrouvera dans

les textes des Accords de libre-échange, de Coopération ou de Statut

avancé aucun mécanisme contraignant en ce qui concerne la défense des Droits Humains ou de celui des travailleurs. Ceci nous rappelle

jusqu’à quel point il est important de dénoncer l’Europe du capital et de renforcer la solidarité entre les Peuples des deux côtés de la

Méditerranée. De plus, les consommateurs et consommatrices européennes des tomates produites au Maroc devraient exiger que

celles-ci soient produites dans des conditions de justice sociale et environnementale.

Sit-in ouvrier devant la station d’emballage de Soprofel-Idyl, initié le 8 janvier 2015 et actuellement en cours (Biougra, 19 janvier 2015,

photo ODG)

L’agrobusiness accentue le sous-développement du monde rural dans la région Sous-Massa

La vallée du Souss a connu un afflux des investissements agricoles au début des années 90. L’appauvrissement de la paysannerie a permis

une offre foncière importante avec des possibilités de location des terres pour de longues durées et à bas prix. L’Etat marocain

contribuait à offrir de bonnes conditions aux grands capitaux étrangers (français et espagnols surtout) et marocains, par

l’exonération fiscale, absence de cahiers de charges concernant l’utilisation de l’eau, occupation des sols et le respect de

l’environnement. Il veille aussi à assurer une main d’œuvre pas chère. Un nouveau code du travail est entré en vigueur en 2004 qui

généralise la flexibilité du travail et des bas salaires. Un ouvrier agricole travaille 8 heures par jour, 6 jours par semaine et 26 jours

par mois. Il touche le Salaire Minimum Agricole légal (SMAG), soit 70 centimes d’euro de l’heure (7,8 dh), ce qui représente 143 euros par

mois. Le système de protection sociale est très faible dans le secteur

agricole au Maroc, et le nombre des déclarés au régime de la caisse nationale de la sécurité sociale ne dépasse pas 6% sur un total de

près d’un million d’ouvriers agricoles. La liberté syndicale est bafouée, et sa défense de la part des ouvriers et ouvrières est payée par des

licenciements, harcèlements, poursuites judiciaires, et même la prison.

Cette main d’œuvre estimée à 100 000 ouvrier-e-s dans la région

Sous Massa, dont la majorité est d’origine paysanne, vit dans des conditions sociales extrêmes : pauvreté, analphabétisme, et précarité

du logement et de conditions de vie. Le Souss-Massa malgré son importance dans la production et l’exportation des produits agricoles

est la quatrième région la plus pauvre du pays (HCP 2007).

Paradoxalement alors, l’agro-business accentue le sous-

développement du monde rural et ne contribue aucunement à améliorer les infrastructures de base qui manquent cruellement

comme les dispensaires, les écoles, les routes, l’électrification, l’eau potable, etc.

Le paradoxe d’une agriculture extravertie : produire pour

exporter, importer pour consommer…

La politique de développement déployée à partir des plans d’ajustement structurel imposés par le Fonds Monétaire Internacional

(FMI) et la Banque Mondiale dès les années 80, a privilégié une libéralisation de l’économie basée sur une production destinée à

l’exportation. Selon le gouvernement, le secteur agricole représente 19% du Produit Intérieur Brut (PIB), dont 15% provient directement

de l’activité agricole et 4 % de l’agro-industrie. De plus, l’agriculture

emploie près de la moitié de la population active totale et 81% de la population active rurale. On estime ainsi que 10% de la population

totale du pays (près de 3 millions de personnes) dépendent sur le

plan économique de la production de fruits et légumes (MAPM 2013a, 6). Aujourd’hui, la production marocaine de légumes est organisée en

trois secteurs : agro-industrie, légumes de saison et « primeurs » (légumes hors-saison). Ces derniers occupent 30 000 hectares

environ, dont la moitié sous serres. Ainsi, 1,7 millions de tonnes de légumes sont produits hors-saison, et pratiquement la moitié (45%)

est destinée à l’exportation |3|. Un des buts de la « nouvelle » stratégie du secteur agricole que préconise le gouvernement

marocain, dans le cadre du “Plan Maroc Vert” |4|, est de doubler la superficie de légumes hors-saison pour parvenir à 60 000 hectares,

avec une production de 3,5 millions de tonnes, dont 1,7 millions seraient destinées à l’exportation |5|. Les principaux marchés de

destination sont les pays d’Europe et la Russie, tel que nous pouvons le vérifier dans le graphique suivant.

Évolution des exportations de fruits et légumes marocains par type de marché (milliers de tonnes)

Source : MAPM (2013a)

Un autre paradoxe : tout en étant un exportateur important de légumes hors-saison, le Maroc est aussi un pays

structurellement déficitaire en produits alimentaires de

basetels que les céréales, le sucre et les oléagineux. En effet, la valeur des exportations des trois principaux produits agricoles,

tomate fraîches, agrumes et autres légumes, pour les trois années 2011-2013, ne couvre pas celle des importations du blé tout seul.

Moyenne 2011-2013

Source : Office des changes. Rapport 2013

Cependant, il n’en a pas toujours été ainsi. Entre les années 60 et 70, alors que les exportations alimentaires augmentaient, la production

locale parvenait réellement à satisfaire la demande locale. C’est donc à partir de la libéralisation économique que la logique économique est

devenue celle du “produire pour exporter et importer pour

consommer” (Aziki 2012). Ainsi s’est accentuée la dépendance du Maroc vis-à-vis de l’Union Européenne à travers les différents accords

de libre-échange dans le cadre de l’Organisation Mondiale de Commerce.

Son déficit commercial à l’égard de l’Union européenne ne cesse

d’augmenter : il est passé de 63.653 millions de dirhams en 2009 à 78.429 millions de dirhams en 2013, soit 39% du déficit commercial

global du Maroc. Il est accentué essentiellement par le déficit des échanges commerciaux dans le cadre des Accords de libre-échange

avec l’UE qui a atteint 55.386 millions de dirhams en 2013. Les produits agricoles faisaient l’objet d’accords « d’exception » obligeant

le Maroc à ouvrir ses frontières aux exportations européennes, sans droits de douanes, aux denrées alimentaires frais (blé, produits

laitiers, œufs, viandes…) et transformés (biscuiterie, chocolaterie et

confiserie…). Pour leur part, les principales exportations agricoles marocaines se heurtent à une politique protectionniste clairement

affirmée de l’UE dans le cadre restrictif du contingentement, du calendrier des exportations, du prix minimum d’entrée et les normes

sanitaires et de qualité.

Un modèle juteux pour l’agrobusiness mais insoutenable pour l’agriculture paysanne

Si le système de production agricole mis en place n’a guère été prévu

pour alimenter la population marocaine, il bénéficie encore moins à l’agriculture familiale et paysanne. Le grand gagnant du modèle

primaire-exportateur développé au Maroc est l’agrobusiness, autant marocain qu’européen. La production de fruits et légumes est

dominée par huit grands groupes, parmi lesquels se trouvent les

entreprises marocaines telles que les Domaines Agricoles (12 000

hectares), Bennani Smires et Kabbage (2 000 hectares chacun), les

françaises Azura et Soprofel-Idyl (avec plus de 2 500 hectares chacune) et quelques groupes espagnols. Ces exportateurs privés ont

trouvé leur essor après la privatisation de l’office du commerce

extérieur au milieu des années 80 et leur monopole s’est considérablement accru sur la chaine d’exportation et les circuits de

commercialisation. Le « Plan Maroc Vert » en effet repose sur l’encouragement de ces agrégations autours des grands monopoles

agro-industriels (tomates, agrumes, lait, huile de table..). Par contre, la survie des petits agriculteurs qui tentent de participer au modèle

exportateur n’est pas assurée, étant donné le coût des infrastructures et des intrants et le manque de pouvoir de négociation dans le

processus de commercialisation (Aziki 2014).

Le « Plan Maroc Vert » accentue la marginalisation de la masse des petits agriculteurs qui dépendront toujours plus de ces grands

groupes qui vont ainsi leur accaparer leur argent, leur sueur, et même leur terre. On leur demande de partager la valeur ajoutée mais

pas les risques pris dans la production où la commercialisation…

Globalement, le nombre de petits agriculteurs (disposant de moins d’un hectare) a chuté de forme alarmante, passant en vingt ans de

900 000 à 40 000 (entre 1974 et 1996), dans un processus de croissante polarisation entre une poignée de gros propriétaires et des

millions de familles paysannes pauvres (Aziki 2012).

En fait, ce qui se développe est un modèle intensif, basé sur la concentration et la production industrielle, au sein duquel le 4% des

exploitations (qui se destinent d’ailleurs principalement à l’exportation) occupent un tiers du total des terres agricoles. De plus,

et surtout dans des régions comme le Souss-Massa, où sont produits plus du 80% des légumes d’exportation, la pression du modèle

agricole sur les ressources hydriques est énorme. À tel point qu’en novembre 2012, le Haut-Commissaire aux Eaux et Forêts et à la Lutte

contre la Désertification annonçait une réelle menace de pénurie

d’eau. Dans le long terme, l’accès à l’eau pour chaque citoyen(ne) pourrait être réduit de 49% en 2020 |6|. Rappelons que la

disponibilité en eau per capita pour tout le pays est déjà de 720 m3/hab/an, très en-dessous du seuil de stress hydrique établi à 1

000 mc/hab/an |7|.

Le cas particulier de la tomate

Parmi les primeurs ou les légumes hors-saison, la tomate occupe une place prépondérante, le Maroc en est d’ailleurs le cinquième

exportateur mondial. Pendant la campagne 2009-2010, on lui a dédié 6 700 hectares, dont 80% sous serres (ICEX 2010). Comme on

peut le constater dans le graphique suivant, la production a augmenté de façon régulière tout au long des dix dernières années.

Évolution de la production de légumes hors-saison au Maroc (milliers

de tonnes)

Source : MAPM (2012)

Entre 2011 et 2013, les tomates ont représenté près de la moitié des

exportations totales de primeurs, avec une moyenne annuelle de 450

000 tonnes, alors que du point de vue de la valeur totale des exportations de produits alimentaires, elles n’ont constitué que le

11% (Aziki 2014). Lors de la campagne 2012-2013, 81% du volume de tomates exportées l’ont été vers l’Union

européenne, où priment les marchés français et espagnol (MAPM 2013c). Le Maroc est le premier fournisseur de tomates hors saison

pour la France (Kellou 2012), et 8% de la totalité des tomates exportées sont vers l’UE étaient destinées directement à

l’Espagne |8|.

Sur ce marché en particulier, ce sont les entreprises françaises et espagnoles qui dominent et contrôlent la totalité ou presque de la

chaîne productive. Le modèle le plus courant est celui de groupes à capital mixte (franco ou hispano-marocain) qui opèrent sur des

centaines d’hectares de serres, possédant les stations d’emballage au

Maroc et présents dans les grands centres de distribution d’Europe, tels que Mercabarna (Espagne), ou Saint-Charles International

(France). Parmi les principales entreprises françaises, on peut citer à nouveau le Groupe Azura, comprenant deux entreprises : Maraissa

(production et emballage de légumes au Maroc) et Disma International (plateforme logistique et commerciale à Perpignan,

France). Azura déclare 8 000 travailleurs, 68 exploitations et 900 hectares de production |9|. On retrouve également Soprofel - Idyl,

avec 650 hectares de serres, responsable de presque un tiers des

exportations de tomates qui proviennent de la vallée du Souss |10|.

Concernant le capital espagnol, on trouve, entre autres Emporio Verde, Guenikako, Periroc, Agromontsia et Douna Export. On

estime qu’à partir de 2009, les entrepreneurs espagnols contrôlent

16% de la tomate exportée du Maroc |11|.

Mener des combats communs pour un projet paysan alternatif Le véritable développement alternatif du secteur agricole et du

monde rural passe par le refus du modèle de l’agrobusiness imposé. Il faut que les pays du Sud de la Méditerranée comme le Maroc

retrouvent leur souveraineté alimentaire et leur plein droit de produire leurs produits alimentaires de base sur leurs terres. La

production agricole doit avoir comme objectif principal la satisfaction des besoins alimentaires de base de la population et la protection de

la petite paysannerie. Il faut aussi refuser l’ensemble des accords de libre échange qui pillent leurs ressources et installent un nouveau

colonialisme.

Sit-in ouvrier devant la station d’emballage de Soprofel-Idyl, initié le

8 janvier 2015 et actuellement en cours (Biougra, 19 janvier 2015, photo ODG)

Ces choix alternatifs nécessiteront des combats communs et des

solidarités à l’échelle régionale et internationale. Les grands capitaux européens de l’agrobusiness généralisent et uniformisent les

conditions de production agricole dans la Méditerranée, avec les

mêmes paysages de mers de plastiques et les mêmes effets dévastateurs (destruction de la paysannerie, accroissement de la

pauvreté rurale, exode rural massif, immigration vers l’Europe, dépendance alimentaire, épuisement des ressources naturelles…) et

la même surexploitation de la main d’œuvre, notamment des femmes. Ils uniformisent également les conditions d’exportation des

produits agricoles selon un calendrier annuel qui s’étale sur le

pourtour méditerranéen avec des quotas définis par la grande distribution notamment les supermarchés qui monopolisent les achats

et fixent les normes, les prix, etc.

Mais cela crée aussi les conditions d’uniformiser les combats

communs contre les dégâts de l’agrobusiness, mener des campagnes de dénonciation collectives et organiser des mobilisations communes

incluant les ouvriers, ouvrières, paysans, paysannes, consommateurs et consommatrices.

Bibliographie

Aziki, O. “Politique agricole au Maroc : au service de l’agrobusiness, marginalisation de l’agriculture paysanne, appauvrissement de la

population rurale, et dépendance alimentaire”. 2012. Document dactylographié.

— - “Le dilemme du modèle agro-exportateur marocain”, 24 mai 2014, disponible à : http://cadtm.org/Le-dilemme-du-modele-agro

HCP - Haut Commissariat au Plan. Carte de la pauvreté 2007,

disponible à : http://omdh.hcp.ma/Carte-de-la-pauvrete-2007_a185.html

ICEX - Instituto Español de Comercio Exterior. Informe sectorial. El sector de la agricultura en Marruecos. Inversión para empresas

españolas agrícolas. 2010. Disponible à :http://goo.gl/LjLK7Q Kellou, I. “Logistique de la filière marocaine d’exportation de tomates

fraîches : des enjeux économiques et environnementaux”. Cahier 80 du CIEHAM, mai 2012. Disponible

à :http://www.iamm.fr/ressources/opac_css/doc_num.php?explnum_id=8925

MAAB - Ministerio de Agricultura, de Agroalimentación y de Bosques de Francia. Les politiques agroalimentaires au travers le monde.

Quelques exemples. Maroc. 2013. MAPM – Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime du

Maroc. Situation de l’Agriculture

marocaine N10. Décembre 2012. Disponible à http://www.agriculture.gov.ma/sites/default/files/sam_fr_10.pdf

— - Le secteur des fruits et légumes au Maroc. 2013a. — - L’Année agricole. Septembre 2013. Note stratégique 94. 2013b.

Disponible à : http://www.agriculture.gov.ma — - Agri-Reporting. 15 février 201. 2013c. Disponible

à http://www.agriculture.gov.ma

Notes |1| En 2012 on estimait que 150 000 tonnes de tomates par an

passaient par la plateforme logistique du groupe, sans parler des autres fruits et légumes (voir :http://www.humanite.fr/les-ouvriers-

licencies-du-groupe-francais-soprofel-idyl-sont-en-greve-de-la-faim-497394).

|2| Voir : http://www.forumcivique.org/fr/articles/maroc-victoire-

pour-les-ouvriers-de-soprofel |3| Voir : http://www.agriculture.gov.ma/pages....

|4| Voir : http://www.agriculture.gov.ma/pages....

|5| Consulter : http://www.fellah-trade.com/fr/info... |6| Voir : http://www.lemag.ma/Rapport-La-part...

|7| Voir : http://www.icex.es/icex/cma/contentTypes/common/records/m

ostrarDocumento/?doc=4723961 |8| Pourcentage tiré de Datacomex, les statistiques du commerce

extérieur espagnol (http://datacomex.comercio.es/princi...). La quantité dépasse les 20 000 tonnes auxquelles il faut ajouter 309

tonnes qui ont transité par la France. |9| Voir : http://www.azura-group.com/groupe/

|10| Voir : http://www.idyl.fr, http://www.virtualmarket.fruitlogis... et htt

p://www.legrandsoir.info/maroc-l... |11| Voir : http://www.publico.es/dinero/280051...

Vargas, M., Chantry, O. La ruta del tomate. Herramientas de

reflexión hacia una nueva cultura del consumo urbano. 2014. ODG, GRAIN y Revista Soberanía Alimentaria, Biodiversidad y Culturas.

Disponible à : http://www.odg.cat/es/publication/informe-odg-la-ruta-del-tomate-herramientas-de-reflexion-hacia-una-nueva-cultura-

del