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♣ Fruta y verdura de temporada:

♣ Pan integral de espelta 100%

♣ Jamón dulce

♣ Tofu natural

♣ Hamburguesa de tempe, avena y zanahoria (o cualquier otra que no lleve trigo)

♣ Barritas de tofu con verduras

LISTA DE LA COMPRA ECOLÓGICA

VERDURAS MARZO

Acelgas, alcachofa, apio, calabaza, cebolla, espárragos trigueros, coles de bruselas, coliflor, col lombarda, nabo, endivia, cebolleta, guisantes, habas, judías verdes, lechuga, puerro, remolacha, repollo, tomate, zanahoria y aguacate.

FRUTAS MARZO

Fresones, piña, kiwi, manzana, pomelo, naranja, limón, pera amarilla, plátano.

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♣ Yogur soja natural (los de sabor todos llevan azúcar).

♣ Sal herbamare

♣ Sal marina gruesa (para las bañeras detox) ♣ Sopa miso instantánea

♣ Alga kombu

♣ Alga Nori

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♣ Nabo Daikon

♣ Macarrones, espaguetis o fideos de espelta integral 100%

♣ Macarrones de avena integral 100%

♣ Espirales de kamut integral 100%

♣ Arroz integral

♣ Quinoa

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♣ Mijo ♣ Cucús integral

♣ Amaranto

♣ Trigo sarraceno

♣ Tomate natural y frito ♣ etc,) ♣ Caldo de verduras ♣ Zumo natural de zanahoria, manzana, melocotón (o el sabor que más os guste)

♣ Mermelada sin azúcar

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♣ Sirope de ágave

♣ Melaza de arroz ♣ Tortas de arroz integral ♣ Huevos ecológicos ♣ Nueces ♣ Almendras crudas ♣ Lentejas ♣ Garbanzos ♣ Harina de espelta integral, de centeno integral y de avena integral (para cocinar pizza,

madalenas, bizcochos

♣ Cereales en copos e hinchados de centeno, avena, kamut, mijo, trigo sarraceno, arroz integral etc,

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♣ Atún en lata en aceite de oliva virgen extra

♣ Aceite de oliva virgen extra de extracción en primera prensión en frío ♣ Salsa de avena para cocinar

♣ Salsa de soja para cocinar

♣ Te e infusiones