Libro de las animalias que cazan -...

© José Manuel Fradejas Rueda, 2001

Libro de las animaliasque cazan

Muhammad ibn cAballah ibn cUmar al-Bayzar

TABLA GENERAL

Ést es [el] .i°. capítolo del .i°. tractadoe á en él .xiiii. capítolo[s]

I Capítolo. Del prólogo del libro e de las .vii. propo-sitiones.

II Capítolo. De las animalias que caçan.III Capítolo. De los tiempos en que engendran e en

que mudan.IIII Capítulo. De la faiçón de connocerlas si son

buenas o no.V Capítolo. De la faiçón en pareçencia e en figura.VI Capítolo. Si son sanas o esforçadas o covardas.VII Capítolo. De quál cevo les conviene o de quál

no.VIII Capítolo. De la quantía que les an a dar de las

carnes.VIIII Capítolo. De provarlas e ensen[n]arlas sacar

a caça.X Capítolo. Cómo catan agüero, si avrán caça o no.XI Capítolo. De cómo deven caçar con ellas.

MUHAMMAD IBN CABD ALLAH IBN CUMAR AL-BAYZAR


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XII Capítolo. De cómo las mudan e cómo las guar-dan.

XIII Capítolo. De connocer de fuera qué mal an dedentro.

XIIII Capítolo. De quáles fermedades no puedenguareçer.

Ést es el .ii[°]. tractadoe á en él .lxii. capítolos

I Capítolo. De las enfermedades de dentro e de sosmelezinamientos.

II Capítolo. De la fermedad de parte de sangre.III Capítolo. Del melezinar de la flema.IIII Capítolo. De la fermedad que les acaeçe de

viento.V Capítolo. Del remadizmo que non corre.VI Capítolo. Del remadizmo de sequedad.VII Capítolo. Del remadizmo blanco.VIII Capítolo. Del remadizmo de umidad.VIIII Capítolo. Del remadizmo del fastío.X Capítolo. Del remadizmo ques les faze de fumo.XI Capítolo. Del vaguido de las cabeças.XII Capítolo. Del dolor de las cabeças.XIII Capítolo. Del tremor de la cabeça.XII[II] Capítolo. De la ventosidad de las cabeças.XV Capítolo. De la flema de las cabeças.XVI Capítolo. De las güérmezes que an en los ojos.XVII Capítolo. Del çuzanc.

LIBRO DE LAS ANIMALIAS QUE CAZAN


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XVIII Capítolo. Del dolor de las orejas e de las pus-tiellas.

XIX Capítolo. De la sordedad.XX Capítolo. De las pustiellas que an en las golie-

llas.XXI Capítolo. De la flema de las goliellas.XXII Capítolo. De las pustiellas de las bocas.XXIII Capítolo. De la cançre que an en las fuetas.XXIIII Capítolo. Del mal del yesso.XXV Capítolo. Del cançre que an en los quexares.XXVI Capítolo. Del sonar de las narizes que es de

umidad.XXVII Capítolo. Del sonar de las narizes de seque-

dad.XXVIII Capítolo. Del renner de los pechos.XXIX Capítolo. De los gusanos que suben de las

moliellas a los papos.XXX Capítolo. De la fermedad de los fígados.XXXI Capítolo. De la tísica.[XXXII Capítolo fabla de cómo las deven melezinar

de las enfermedades que se les fazen en los pol-mones.

XXXIII Capítolo fabla de cómo las deven melezinardel ofego.

XXXIIII Capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar del ensangostamiento del fuelgo.

XXXV Capítolo fabla de cómo las deven melezinarde los limos que se les fazen en las moliellas.

XXXVI Capítolo fabla de cómo las deven melezinarde la crebantadura.



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XXXVII Capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar de la sangre sobejana que se les retiene enlos cuerpos que les faze mal.

XXXVIII Capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar de la enfermedad quel dizen paralisía.

XXXIX Capítolo fabla de cómo las deven melezinarde la calentura.

XL Capítolo fabla de cómo las deven melezinar delas l[l]agas que se les fazen dentro en los cuerpose de las postemas.

XLI Capítolo fabla de cómo las deven melezinar dequando se les dannan los vientres e se les aflo-xan quando an alguna ventosidad en ellos.

XLII Capítolo fabla de cómo las deven melezinar delos gusanos que se les fazen en las moliellas e enlos cuerpos de dentro.

XLIII Capítolo fabla de cómo las deven melezinarde la sequedad que se les faze de dentro en loscuerpos.

XLIIII Capítolo fabla de cómo las deven melezinarde quando travan unas con otras, o se fierenunas con otras, o si las fiere alguna de sus caças.

XLV Capítolo fabla de cómo las deven melezinar dela postema que se les faze en el fígado.

XLVI Capítolo fabla de cómo las deven melezinarde las exidas que se les fazen dentro en los cuer-pos e manan venino.

XLVII Capítolo fabla de cómo las deven melezinarde la set.

XLVIII Capítolo fabla de cómo las deven melezinardel fastío.



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XLVIIII Capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar de quando les dan mucho cevo e les fazemal.

L Capítolo fabla de cómo las deven melezinar de losgusanos que se les fazen en las pénnolas de lasalas.

LI Capítolo fabla de cómo las deven melezinar deferida o de apertamiento que les fizo mal.

LII Capítolo fabla de cómo las deven melezinar dela mucha umidad que se les faze por comer lascosas que son mucho umidas.

LIII Capítolo fabla de cómo las deven melezinar dela flaqueza que les acaece por cansacio.

LIIII Capítolo fabla de cómo las deven melezinarde quando se les quebranta alguna costiella.

LV Capítolo fabla de cómo las deven melezinar delas l[l]agas que se les fazen en los miembros dedentro en los cuerpos.

LVI Capítolo fabla de cómo las deven melezinar dequando se duelen de las cuestas e de las raízesde las alas.

LVII Capítolo fabla de cómo las deven melezinardel roído que se les faze en los vientres que se-meja ronquido.

LVIII Capítolo fabla de cómo las deven melezinarde la piedra.

LVIIII Capítolo fabla de cómo las deven melezinarde las enfermedades que se les fazen en las ra-badiellas e en las raízes de las colas.

LX Capítolo fabla de cómo las deven melezinar delos piojos que se les fazen.



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LXI Capítolo fabla de cómo las deven melezinar delas enfermedades que se les fazen del frío.

LXII Capítolo fabla de cómo las deven melezinar dequando se les dannan sus complexiones.

Éste es el .iii°. tractadoe á en él .xxiiii. capítolos

I Capítolo es de melezinar la nuf que an en los ojoso de quando pierden el viso teniendo los ojosabiertos.

II Capítolo es de melezinar la unna que se les fazeen los ojos.

III Capítolo es de melezinar el agua espessa que lessacende en las niniellas de los ojos.

IIII Capítolo es de melezinar la lágrima que les co-rre de los ojos.

V Capítolo es de cómo las deven melezinar quandose les apegan las cuencas de los ojos.

VI Capítolo es de melezinar la enfermedad de quenon veen desde ora de viésperas adelant.

VII Capítolo es de cómo las deven melezinar dequando les inchan las cuencas de los ojos o queles engordecen.

VIII Capítolo es de cómo las deven melezinarquando se les atapan las narizes, que non pue-den refolgar por ellas, o quando se les descoyun-tan los picos o se los crebantan.

VIIII Capítolo es de cómo las deven melezinarquando se les marrotan las pénnolas.



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X Capítolo es de melezinar la cançre que se les fazeen las alas.

XI Capítolo es de cómo las deven melezinar dequando se mesan ellas sus pénnolas e las comen.

XII Capítolo es de cómo las deven melezinar laspénnolas que se crebantan.

XIII Capítolo es de cómo las deven melezinar dequando se les descoyuntan alguno de sos miem-bros.

XIIII Capítolo es de cómo las deven melezinar dequando se les crebanta algún miembro.

XV Capítolo es de cómo las deven melezinar de lasmorroidas que se les fazen en las palmas.

XVI Capítolo es de cómo las deven melezinar de lapodagre e de las unnas que se les descoyuntan ose les crieban.

XVII Capítolo es de cómo las deven melezinar delas verrugas e de los nudos e de unas que seme-jan landres que se les fazen en las palmas e enlos rostros.

XVIII Capítolo es de cómo las deven melezinarquando se les dessuellan las palmas.

XIX Capítolo es de cómo las deven melezinar de losforados que se les fazen en las palmas, e ésta esuna de las naturas de la fístola.

XX Capítolo es de cómo las deven melezinar de losnudos que se les fazen en las palmas que seme-jan cabeças de clavos.

XXI Capítolo es de cómo las deven melezinar delvenino que se les faze en las palmas.



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XXII Capítolo es de cómo las deven melezinarquando les entra alguna espina.

XXIII Capítolo es de cómo las deven melezinar dela sarna.

XXIIII Capítolo es de cómo las deven melezinar delas ladiellas.

Éste es el .iiii°. tractadoe á en él .vi. capítolos

I Capítolo es de saber quáles son las animalias quecaçan por sos dientes, e quáles son las que usandellas que tienen pro, e las propriedades que anlos canes que las no an las otras animalias.

II Capítolo es de los tiempos en que se engendranlos canes e cómo los deven criar.

III Capítolo es de connocerlas por faiçones quálesson buenas o malas.

IIII Capítolo es de saber quáles cosas les an a dar acomer e cómo las deven engordecer.

V Capítolo es de cómo las deven criar e cómo devencaçar con ellas.

VI Capítolo es de las cosas naturales que dixieronlos antiguos que fallaron en ellas por prova-mientos.



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Éste es el .v°. tractadoe á en él .viiii. capítolos

I Capítolo es de melezinarlos de las enfermedadesde los ojos.

II Capítolo es de melezinarlos de las enfermedadesde las orejas.

III Capítolo es de melezinarlos de las enfermedadesde las gargantas.

IIII Capítolo es de melezinarlos de las enfermeda-des que an dentro en los cuerpos.

V Capítolo es de melezinarlas de las llagas e de lascrietas.

VI Capítolo es de melezinarlos de las inchaduras ede las pustiellas e de las verrugas e de las exi-das.

VII Capítolo es de melezinarlos de la sarna.VIII Capítolo es de melezinarlos de las enfermeda-

des de los artejos e de los dolores de los miem-bros.

IX Capítolo es de melezinarlos de las enfermedadesde las rabadiellas].



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TRATADO PRIMERO

AQUÍ comiença el primer tractado del libro que esfecho de las animalias que caçan, e de sos estadosnaturales e accidentales. Y este libro fezo Mafomat,fijo d’Avd Alla e nieto de Homar el Acetrero de lasaves e de las bestias que caçan. Dixo Mafomat:«Este libro partí en .v. tractados, e nombraré encada tractado el número de sos capítolos».

El primer capítolo es del prólogo del libro e delas .vii. propositiones.

El .ii[°]. capítulo cuenta de las animalias quecaçan e que a los omnes tienen pro.

Terçero capítolo fabla de los tiempos en que seengendran, e en aquellos prenden, y en aquellosmudan.

El .iiii°. capítolo fabla de la faiçón d’ellas por ólas pueda omne coñocer si son buenas o si no, se-gund judgaron los mestros que algo ý entendieron.

El .v°. capítolo fabla de la natura que l’ faz avertal faiçón en parecencia e en figura, e en las otrascosas que á en ellas por natura.

El .vi°. capítolo diz cómo las pruevan si son en-fermas o sanas, o si son esforçadas o covardas.

El .vii°. capítolo diz quál cevo les convien o quálnon.

El .viii°. capítolo fabla de la quantía que les an adar a comer de las carnes.

El .viiii°. capítolo fabla de las electiones de lasoras en que las deven comprar e enseñar e sacar acaça por arte d’austrolomía.



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El .x°. capítolo fabla de cúmo catan agüeroquando salen con ellas a caça, si avrán buena caçao si no.

El .xi[°]. capítolo dize de cómo las an a aguardar,e cómo las an a enseñar, e cúmo deven caçar conellas.

El .xii°. capítolo dize cúmo las mudan e cúmo lasguardan quando están en muda.

El tredzeno capítolo dize las naturas d’ellas, có-mo podrán coñoçer en las señales que pareçen enellas de fuera qué mal [an] de dentro.

El .xiiii°. capíto[lo] dize quáles son las enferme-dades de que non podrán guarecer.

I

AQUÍ comiença el [primer] capítolo del tractadoprimero, el que fabla del prólogo del libro e de las.vii. propositiones. E dezimos assí porque es cos-tumbre de todos los que fazen libros de render pri-meramient grado e gracias a Dios porque da graciay entendimiento a aquellos que prenden voto porcomponer alguna sciencia. Tove por bien de ir poraquella carrera por ó los sabios foron, onde rendogracias a Dios que es uno señor espirital que non lepueden prender las terminationes, Él, que fezo suscosas bien compuestas e bien asmadas, con grandmaestría e con grand entendimiento, a la más bellafaiçón e a la más limpia fremosura que podrié seer.

Digo que [a] la maestría de la caça perteneçen ýtres cosas nobles entre todas las otras maestrías.



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La primera segund dixo aquél que fezo el libro, queDios fabló d’ella en sus Escripturas, e que él lo qui-so demostrar a los omnes por mucho apuesto orde-namiento e por bella maestría, porqué la caça fuefallada por .vi. razones. Las .v. d’ellas son muy no-bles e la .viª. pártese d’ellas en nobleza. La primerarazón e la más noble es porque la amostró Dios. Lasegunda porque lo dixieron los sabios de su part.La tercera razón porque los reyes altos lo recibie-ron d’ellos. La quarta por los maestros que metenen obra la maestría de la caça por madamiento delos reyes. La .vª. por las aves e por las bestias quecaçan. Mas la .viª. razón es por las cosas que pa-deçen la caça que son las animalias que son caça-das. Esto todo prende la .iª. cosa de las tres cosasantedichas.

La .iiª. cosa es porque es .iª. arte sacada de filo-sofía, ca es .iª. partida de saber governar, e sabergovernar es una grand partida de filosofía.

La .iiiª. cosa es porque siempre perteneció a re-yes, assí como es antedicho, porque siempre ama-ron maestría de caça, e aquellos que entendiénd’ella, ca assí les conviene porque es una manerade apoderamiento, e por esso dizen rey, porque ápoder sobre muchas cosas, e por vencer todas lascosas que s’ le quieren defender, e qui estas doscosas pudiere complir conviene que l’ digan rey,porque lo vençe por fuerça e por apoderamientoque aya sobre las cosas que s’ le quieren defender,ca el regnamiento puédelo aver el rey venciendo aaquellos que l’ contra ‘stán, e esto puédelo aver porarmas e por manera de lidiar e por esto es costum-



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bre de los reyes de usar maneras de lidiar por talque sean reyes. E las cosas verdaderas an unas se-mejanças en lo demás que semejan maneras dejuego. E la lid es mester verdadero que conviene alos reyes por tal de apoderarse, e por tal de apren-der maestría de lid, usan unas cosas en juego queson semejanças de lid, e es maestría de caça en queayan depuerto e rembrança del mester por queellos regnan e por aver gozo de vencer, ca el mesterprimero verdadero fázenle porque non lo puedenescusar, mas el segundo, que es de juego, fázenlopor su voluntad; e este mester que es de caça fa-ziéndoles pro en deportándose en ello, es cosa muysemejante al mester verdadero que es lidiar evençer. E por esto se trabajaron d’ello los reyes delas yentes tanto que mandaron a sos sabios quecompusiessen libros de cómo se avié a fazer e cómose avié a governar. E el omne que más nombrado foen este menester de los filósofos romanos, fue Era-clís, e Forforis, e Platón e Hostar; e el más nom-brado que fue de los reyes que jelo mandaron fazerfue Hifiridón.

E los demás de los sabios de los turcos otrosí setrabajaron dend, e el más nombrado rey que gelomandó fazer fue Facán, rey de los turcos. E los per-sios otrosí se trabajaron dend los sabios d’ellos, e elmás nombrado rey que gelo mandava fazer fueQuisraobroyz. Los indios otrosí se trabajaron dendgrand compaña de los sos sabios e de los sos reyes,non que fallássemos ningún nombre de sos sabiosnin de sos reyes, ca cada uno d’ellos metié en los li-bros quanto ende provava, assí cumo venién unos



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es pos otros. Otrosí fizieron los sabios e los reyes deÇín.

E por quanto los sabios de cada una yent pusie-ron libros en este mester, e non fallamos que nin-gún sabio d’esta yent aráviga fiziesse nengún libroque de pro fuesse en este menester de caça ni enlas cosas que l’ perteneçen, por esso fiz yo este li-bro. ¡Que tenga pro al que lo leyere!, assí que sibueno fuere segundo conviene complidamientre,rendré por ello gracias a Dios porque me guió a laderecha carrera, e si no yo fio por Él, que Él me da-rá buen gualardón por la buena voluntad que yo ýmetí, ca yo por bien lo fiz, quier cumpla o non.

E con la ayuda de Dios agora quiero començar. Edigo porqué esta maestría, e todas las otras maes-trías deven aver materia e forma, e movimiento etiempo, e logar e fazedor, e artificio e semejança, ecomençamiento e acabamiento. Conviene a estamaestría de caça que conprenda todas estas .x. co-sas principales, e á mester ayudorio porque es me-nester muy sotil. La materia es las animalias quecaçan. La forma es buscar la caça en el logar ó lapueden fallar las más vezes. El movimiento es enechar las aves o las bestias que caçan. El tiempo esla sazón de la caça. El logar es el logar del venado.El fazedor es el açorero o el que guarda las anima-lias que caçan. El artificio es las uñas e los picos delas aves que caçan e los colmiellos e los dedos e lasuñas de las bestias que caçan. La semejança es lanatura. El començamiento es el sabor de la caça. Elacabamiento es de prender omne aquello [que] de-manda. El ayudorio álo menester porque las cosas



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naturales que son en esta maestría non pueden es-cusar el seso del omne, ni el seso del omne nonpuede escusar la prueva ni el uso, ni la prueva niel uso non pueden seer a menos de saber omne lascarreras e las reglas de cómo se deven fazer. E lasumma d’esto es de saberse guardar de no espan-tar el venado, e de saberlo seguir, e la raíz de todoesto es de darle manera e de poder aturarlo.

Las .vii. propositiones las antedichas, éstas son[...]

II

ET convien que ant que las contemos, que fablemosen la razón por qué non podemos aver nin sabertodas las generaçiones de las aves que caçan; e estoes porque á en cada tierra atales que non laspodrán aver en otra tierra nin las pueden coñosçer,ca muchas d’ellas á contra la parte de mediodíaque non son falladas a parte de septemtrión. Etotrossí á muchas a parte de septentrión que non sonfalladas a parte de mediodía, et esto se entiendeque es verdat porque fallan muchas aves duendas ala una parte d’estas dos que non se puedenengendrar en la otra parte si las mudan de la unaparte en la otra. E esto es porque se departen susnaturas por el enclinamiento del sol, porque muchose para de diversas maneras quando es más cercad’una tierra o más lueñe, o más alto o más baxo,segund las regiones de las villas e la diversidad delaire, por esta razón sobredicha. E ésta es la razón



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por que las naturas de las animalias son en unatierra d’una manera e en otra tierra d’otra manera.E por esto es muy grave cosa de coñoçer omnetodas las naturas de las animalias que caçan queson en cada tierra. E si nós quisiéremos departir delas propriedades de las animalias que aduzen departe de meridie, o de las que aduzen de las tierrasque son mucho enclinadas a parte de septemtrión,non podriémos bien acertar la verdad de quálnatura son, nin de quáles maneras, ca las manerasque an en su tierra onde son naturalescámia[n]seles quando las lievan a otra tierra,camiamiento coñoçudo segund cuentan de labondad de los açores d’India, de cómo son fuertes eardidos en su tierra e tan buenos que en esta tierranunqua se pudieron aprovar tan bien como en latierra onde son naturales, mas de quál guisa sonbien lo podemos dezir, ca los veemos de tallo de losaçores pequeños que son de parte de septentrión,sinon que son más negros e las pintas de los pechosque tornan más en negro, e los picos e las palmasan muy rezios e muy duros e tornan en verde, eotrosí las piernas tornan en verde. E la faiçón delos gavilanes que son de tierra de Caçria semejan alos sagres, sinon que son muy pintados e an laspalmas luengas e bien fechas e las alas muyluengas.

Otrosí cuentan de los gavilanes de tierra deCazdria, los que son nombrados togrines, de cómoson altaneros e cómo dan salto a qual nuvada quierque vean d’aves, sean quan grandes se quiere, canon se partirán d’ellas en todo ‘l día fasta que las



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abatan en tierra a todas, e en estas tierras non sonatales.

E pues que avemos metido de primero aquelloque nos conviene de dezir, queremos contar lasmaneras de las animalias que caçan, las que sonpresas en esta tierra, e las que aduzen de loslogares más açerca d’aquí, de parte de septemtriónque son más açerca de nos de las que son provadas.E dezimos assí: que las aves mayores que son depro son las águilas e sos torçuelos, e las taformas esos torçuelos, e los açores e sos torçuelos, e lossagres e sos torçuelos, e los falcones e sos torçuelos.E dizen en arávigo a los torçuelos de las águilasafçiet, e otrosí llaman a los torçuelos de lastaformas, e dizen a la taforma zumeche e a lasmuchas zamemija, e a los torçuelos de los açoreszararica, e a los de los sagres cauuenige, e a los delos falcones cararica. E agora tornemos a la razóndel libro, dize que las aves menores que caçan, lasque son de pro, son los gavilanes e otras aves queson dichas en arávigo çunuc e son los esmerijones,e los alcotanes e sos torçuelos, éstas que son dichasen arávigo afçiet; e dizen en arávigo al gavilánbexich e çef, e dizen a los alcontanes yauuey.

Mas las águilas pártense en .iii. maneras. Launa d’ellas dízenles las viadas, e son las mayores elas más negras, e dízenles en arávigo ceyriet. Lassegundas dízenles las morenas, e son en lasespaldas negras e en los pechos pardas, e dízenlesen arávigo hodayriet. Las terceras dízenles las delas cabeças blancas, e dízenles en arávigo zoco eson menores que las otras, e son de color mezclada



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entre negro y cárdeno e an los vientres vermejos elas cabeças blancas, e algunos dixieron que éstosson los maslos, e que las morenas son las fembras.

Mas las taformas e los açores e sos torçuelosdepártense en la color la natura de las unas de lasotras, segundo diremos adelantre en el quartocapítolo d’este tractado.

Mas los sagres pártense en dos maneras. La unadízenle en arávigo ahfarar, e a la segunda saroch.E la manera de ahfarar son mejores que la manerade saroch, e depártese la manera de ahfarar de lade saroch en las péñolas que an más nidias e lacolor más clara, e las piernas más cortas e laspalmas más nidias, e d’ellos ay que son racortosque no an colas e en las renes son muy pintados, ed’ellos ay que an las colas con las renes muypintadas e dízenles dumb. Mas el saroch son encontra d’estos, que an las péñolas más ásperas e lacolor más turvia, e las tiseras de las alas másanchas, e las piernas más luengas, e las palmasmás crespas, e algunos ay d’ellos que son racortos ean las renes pintadas de la manera de las colas deahfarar, sinon que non son tan pintados, e d’ellosay que an las cabeças blancas.

Mas los falcones pártense en dos maneras. Launa manera dízenles mariniegos porque seengendran apartes de la mar e dízenles en arávigobahariet. La .iiª. dízenles en lengua persianacozteniet, e éstos son los que se engendran en laspeñas e en los montes; e la manera de los baharísson mejores que la manera de los coztenís, edepártense los baharís de los coztenís en que son



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mayores e an las cabeças más blancas, o másescontra amariellas e la color más clara, e loscoztenís son en contra d’estos en que son menores ean las cabeças vermejas e la color más turbia.Estas maneras que nombramos de las avesmayores son las que tienen pro, e las otras que nontienen pro d’esta generatión non las quisiemosnombrar.

Mas las aves menores non se departen sino en lacolor o segund se departen las mayores que son lasprimas de las menores, que son sos torçuelos, e enlas taformas e en sos torçuelos, e en los sagres e enlos falcones e en los alcotanes e en todos sostorçuelos quando los cevan o quando los prenden epor esto el ussamiento d’ellos es en los picos másque en las manos, porque los picos usan más queotro mienbro en cevar e en prender. Mas los açorese los gavilanes e los esmerijones e todos sostorçuelos pareçe más el usamiento d’ellos en laspalmas e en las uñas porque apiertan mucho lamano del omne quando los çevan e la caça quandola prenden.

E todas estas generationes de las aves queavemos contadas pártense en otra manera, ca ayd’ellas que las prenden en sos nios e dízenlesniegas e en arávigo dízenles gatarif e uacria; ed’ellas ay que las prenden quando vuelan edízenles mudantes e en arávigo montaquila, e éstosson los rameros; e d’ellas ay que las prendenquando son acabadas e an caçado, e éstas son lasque dizen arañiegas e dízenles en arávigo badria; eéstas son las naturas que son más pollos; e d’ellas



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ay que las prenden después que aya llovidosobr’ellas caçando e dízenles l[l]ovedizas e enarávigo mantora; e d’ellas ay que las prenden acabo d’un año e dízenles sementales e en arávigomubtadira; e d’ellas ay que las prenden en la sazónque están en çelo e dízenles tornantes e en arávigorauuageh. E todas estas naturas se departen enseer más pollos o más acabadas o más entradas endías, si non porque ay algunas de las tornantes quelas prenden depués que an mudadas algunas de laspéñolas o las demás d’ellas, e segund an mudadoson más pollas o más entradas en días; e d’ellas ayque las prenden depués que an un año mudado o.ii. o más, e segund esso dizen que son másenvegeçidas en so yermo; e d’ellas ay queenvegecen seyendo duendas desde chiquiñez, esegund esso dirán que de tantos años son; e las queenvegecen seyendo bravas, tales ay d’ellas que nongelo podrán entender quando fueren frescas yfremosas, sól’ que sea de dos años o de tres o unpoco más; e d’ellos ay que pujan en bondadentrando en días, assí como son los açores e lossagres e los gavilanes; e d’ellos ay que cansanentrando en días, que non son tan buenos cumoquando son pollos, assí como son los falcones e sostorçuelos, e estrémanse los que son acabadosseyendo duendos de los que son acabados seyendobravos e en los ojos e en las narizes, e en laspiernas e en las palmas porque todo esto an másblanco las duendas que las bravas, e algunas ay delas duendas que les envermejecen los ojos, e lasbravas an todo esto amariello; e d’ellas ay que lo an



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verde todo esto en logar d’amariello e los ojosvermejos, e este departimiento no acaece sino enlos açores, ca los falcones e los sagres e sostorçuelos non se departen los que fueron niegos delos que fueron rameros con atales departimientos,mas depártense e coñócense por color de laspéñolas, segund avemos dicho en las naturas de lasotras aves, e por aventura acaeçe alguna d’ellasque se departe por aquellas señales sobredichas. Eaquí se acaba el segundo capítolo.

III

AQUÍ comiença el tercero capítolo, que fabla de lassazones en que se engendran las aves que caçan, ede las sazones en que las prenden e en que lasmeten en muda.

Conviene que digamos en este capítolo quálesson las sazones en que se engendra esta natura delas animalias, e en quál sazón las prenden, e enquál las mudan, ca estos tres tiempos comprendenlo demás de todos sos estados, e aprés de cada unestado d’estos, acaéceles començamiento d’otroestado que es por venir, e por esso fablamos d’esto,por tal d’entrar a la razón d’este menester másplanamientre. E dezimos assí: que porque seengendran en tiempos coñocidos, convien de pararmientes quándo comiençan essos tiempos e quándose acaban. E el començamiento se entiende en quegritan más que suelen. El acabamiento quando anengendrado sos huevos; e el començamiento es lo



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demás el primer día de março, o poco antes o pocodespués. Mas este día que determinamos aquí, e enlas otras sazones, es en el començamiento deltiempo que comiença poco ante o poco depués, eeste tiempo es quando el sol es en la meatad dePices. E el tiempo que ellos andan en mayor çelo esdesde ‘l primer día d’abril fasta ‘l primer día demayo, e este tiem[p]o es desque es el sol en lameatad d’Aries fasta que es en la meatad deThaurus. Et después d’esto paramos mientes altienpo en que han ya engorado sus huevos, etfallamos que es el segundo día de junio, quando elsol es en la meitad de Géminis, et logares ay que esesto antes, et logares ay que es después, et esto espor enclinamiento del sol porque s’ para más açercade una tierra que de otra, et más lueñe d’una tierraque d’otra et por esto es una tierra más caliente queotra et una tierra más fría que otra, et por esto seengendran ant’ en una tierra que en otra, et ésta escossa que pareçe vessiblemientre, que quando omneprende dos aves de una natura e en un día coñoçeomne que es el uno más pollo que el otro, e esto seentiende en las señales que á el pollo, assí como esdel pelo blanco que tiene e los ojos que an másblancos, e los cuchiellos de las alas que non son tanconplidos, e en los logares que son más lueñe delpolo de septentrión enjéndranse más aína que nonlos que son más açerca d’él, et esto es porque passael sol ante sobre los logares que son más lueñe deseptentrión que non sobre los logares que son másaçerca d’él.



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La sazón en que deven prender los pollos de losnios es desde ‘l segundo día de junio fasta el quartodía andado de agosto, et esto es desde que el sol esen la meatad de Gémini fasta que es en la meitadde Leo.

La sazón que deven tomar los rañiegos et losarañiegos es desde [el] quarto día andado de agostofasta ‘l terçero día andado de dizienbre, quando elsol es en la meatad de Sagitario; mas los niosapoderada sazón de prenderlos es desde la meatadde setienbre fasta diez días de otubre, e esto esdesde que es el sol en .xxii. grados de Virgo fastaque es en .xxi. grado de Libra.

El tienpo en que deven prender los tornantes esdesde ‘l primer día de março fasta mediado abril, etesto es desque es el sol en la meatad de Piçes fastaque es [en] el primer grado de Thauro.

Dezimos assí: que la sazón en que mudan en lastierras tenpradas es desde .xviii. días andados dejunio fasta .xii. días andados de setienbre, e esto esdesque es el sol en el primer grado de Cançer fastaque es en el primer grado de Libra, e esto es en lastierras que son más tenpradas, mas las tierras queson de aire más espesso, que non son tan tenpradas,es la sazón de mudar desde ‘l segundo día de juniofasta ‘l quarto día de setienbre, e esto es desde quees el sol en la meatad de Gémini fasta que es en lameatad de Virgo; mas en las tierras muy calientesla sazón en que las deven mudar es desde ‘l dezenodía andado de abril fasta .xx. días andados dejulio, et esto es desque es el sol en .xxiiii. grados deAries fasta que es en el primer grado de Leo; e la



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mejor sazón de començar en la región de Babiloña een las tierras que son más açerca d’ella es desde ‘l.vº. día d’abril quando el sol es en .x. grados deThauro. Mas en los logares fríos e en los montes donieva, e es a .xviii. días andados de mayo fasta.xviii. días andados de junio, e esto es desque es elsol en .x. grados de Gémini fasta que es en .xviii.grados d’él.

Mas la sazón en que comiençan a messar lasplumas d’aquellas aves que lo an menester esdesde .xiiii. días andados de julio quando es el solen el primer grado de Leo.

Mas las sazones en que enferman las aves en elaño son dos: la una es de tres días andados denoviembre fasta tres días andados de deziembre, eesto es desde que es el sol en la meatad d’Escorpiofasta que es en la meatad de Sagitario. La segundasazón es desde ‘l primer día de março fasta ‘lprimer día d’abril, e esto es desde que es el sol enla meatad de Pisces fasta que es en la meatad deAries. Mas la enfermedad que an [en] la primerasazón es de camiar assí como es vómito; e laenfermedad que an en la segunda sazón es defastidio, e dízenle en arávigo aliaz, e estaenfermedad segunda es peor que la primera, epocas end escapan de las que enferman en lasegunda sazón. E aquí se acaba el .iii[º]. capítolo.

DIZE el trasladador que los tiempos que son dichosen este libro, segundo los logares del sol son dichos,assí como era en essa sazón que fue fecho el libro.Mas agora, en este tiempo, no entra el sol en estos



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grados que él dixo, sino a cabo de .v. días demásdel mes que él nombró, e esto es porque lasestrellas fixas que dan la figura a los signos aviénmenos andado .v. grados de lo que an agoraandado, e este andar de las estrellas fixas es ungrado en .c. años, e segund dixo Tolomeo que assíandan todavía, mas segund Azarquer assechódespués anda un grado cada .c. años fasta .vii.grados, e después tornan un grado cada .c. añosatrás. E este movimiento es dicho movimiento delvenir e del tornar, e ést’ es el verdadero segundofueron assechados los medios cursos de lasplanetas desde ‘l tiempo del diluvio acá, e dizen enarávigo a este movimiento harac alie bel hualidber.

IV

AQUÍ comiença el quarto capítolo, el que fabla de lacoñocencia del vultu de las animalias que caçan, emuestra a coñoçer quáles son buenas o quáles non,segundo dixieron aquellos que algo entendieron enello, en aquellas tierras sobredichas.

Cada yent d’aquellas tierras antedichas an susseñales de coñocer las animalias que caçan quálesson buenas o quáles no, segund esto se departenpor .v. partidas: La una de color. La segunda de somovimiento. La tercera de su figura. La quarta decómo están las vías. La quinta de la fuerça de soscoraçones que pareçen en sos sentidos o de su



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flaqueza, e en esto ayuda mucho las tierras ó son eel aire de los tiempos.

La coñocençia de la faiçón en la color es que seapura, que non sea mezclada con otra color. E delmovimiento es que sea temprado e de buencontinent. E la coñocencia de la figura d’ellas es enser todos sos mienbros de buena mesura e egualesnaturalmientre, que no aya ý nada de más nin demenos. E la coñocençia de las vías en que ellaspareçen es en seer bien departidas, que non seantravadas una con otra. E de la fuerça de soscoraçones es que sean bien despiertas e biencorajosas. Et las malas son encontra d’estas.

Conviene que ante que fablemos más d’estasfaiçones, que metamos delantre unas cosas queprovaron los mestros en este tiempo de coñocenciad’ellas en color y en figura. E començaremos afablar primeramientre en las mayores e después enlas menores, e seguirlo emos con las palabras quedixieron los sabios de las yentes antiguas en estarazón, e después fablaremos por semejança de lagrandez quál á de seer en lo demás.

Dezimos que las águilas non pueden coñocer subondad en la color, mas puédenla coñoçer en lamesura de su grandez e en el corage d’ellas e en sumansedumbre, pero las que son negras son másmansas que las otras.

E las taformas depártense en la color, que ayd’ellas que an los pechos vermejos e las espaldasamariellas, e las demás son todas vermejas; maslas mejores son las que an las espaldas amariellase viadas con vías ruvias.



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Mas los açores mucho an aparçería en color conlas otras aves que las semejan segund el nombre dela color, ca dizen açor vermejo e sagre vermejo, masla vermejura pura que semeja robí no es sino en losaçores e en los gavilanes propriamientre, e lasdemás de las colores que son falladas en los açoresnon las fallan en las otras aves nin son nombradaspor ellas, ca dizen en arávigo al açor negro dorage,e al vermejo dizen en persiano çarachdem, e alrucio zphrage, e estos nombres non los dizen a otraave ni a otra cosa sino al açor, ca a otra avevermeja o a otra cosa vermeja dízenle ahmar, e alnegro dizen açuhet, e al ruçio axhab, e al amarielloazfar, e al que es mezclado de cárdeno e de negroarmahe, mas a los falcones e a los torçuelos e a lossagres e a sos torçuelos dízenles verdespropriamient entre todas las aves, e a las vezesdizen assí a los gavilanes e a los açores; e en losaçores dellos ay que son blancos, e dellos ay queson rucios, que dizen en persiano zfarage; e dellosay amariellos, e dellos vermejos, e dellos colord’oro, mas los blancos e los ruçios an mayor poderen agua e en caça que sea d’agua, e los ruciosenferman mucho de parelisía e d’aver muchapluma, mas son muy buenos lebreros, mayormientlos que son de poca pluma e que ayan los somizosde las alas luengas e las coxas luengas, e lasijadas e las palmas anchas, e que ayan las piernasbien abiertas una d’otra, e que ayan buenas colas ebuenos cuellos, e grandes cabeças e grandes inojos,e que ayan las sobercejas someras e las çancas



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perrancanas, e que se paren bien enfiestos, quenon sean baxos de los ombros.

E los açores negros que son dichos en arávigodahuerige an las carnes más tiestas e los uessosmás fuertes, e an mayor esfuerço de caçar mayoresaves, mas son de poca pluma e más rasos.

E los açores vermejos puros an mayor fuerçasobre agua e en toda caça que sea d’agua, e sonmás maneros e más mansos. E los que son muyvermejos, que tornan en oscuro e an los ojos cuevose las sobercejas altas e las cabeças grandes e lasfruentes e los pechos anchos, e otrosí entre amoslos ombros ancho e los ojos cárdenos, éstos son degrand esfuerço pora caçar grandes aves, e los queson d’estos más bravos e más estultos e an lascabeças luengas e las colas luengas, son coñocidospora prender grand presón e duran mucho más,éstos son muy pocos, mas los amariellos son másdulçes e de mejor taliento.

E los que son de color d’oro e an los uessos bienfuertes e afirman bien las manos en la luva delieve, pocos son d’essos que non sean muy buenos emuch esforçados pora prender grand presón.

Mas los falcones e los sagres e las otras aves quelos semejan, no los catan sino a las colores quesean fremosas, e a las péñolas que sean bien nidiase claras e d’agua e grandes de cuerpos, e que ayanlas palmas nidias e blandas. Mas las colores de lossagres ay dellos que son blancos; e ay dellos queson rucios; e ay dellos vermejos que tornan enruçio, e dellos negros, e dellos amariellos, e dellosverdes, e dellos loros que son mezclados entre



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vermejo y negro, e ay d’otra color que l’ dizen enarávigo armahe que son mezclados de negro y decárdeno, e los demás d’ellos son manchados en lospechos e en las espaldas; e ay d’ellos que sonblancos que tornan en amariello en las espaldas epruevan mejor, e a esta color dizen en arávigoaçhar. Mas los rucios que an las espaldas vermejasson corajosos, e los negros son muy buenos, masnon son atrevidos pora prender grandes aves, e lospardos que son mezclados de negro e de cárdeno,que dizen en arávigo al uno d’ellos armahe, pocosson d’ellos que bien aprueven, e el que bienaprueva d’ellos es esforçado pora caça d’agua epora prender unas aves d’agua que dizen enarávigo abgat, e otra ave cárdena que dizen enarávigo azrahe, mayormient los que an las alasluengas e las colas e las cabeças grandes, e los queapiertan bien la mano e an buenas piernas e lospechos anchos, e otrossí las palmas anchas evenossas e las piernas bien abiertas una d’otra ebonos collares e de poca pluma, éstos prenden bienliebres e corços e otra tal caça d’esta natura. Maslos verdes, mayormientre los que an la verdura delos pechos de la manera de las espaldas, demuestraque pruevan bien. E todas las otras naturas de lossagres que son mezclados de muchas colores e sonde mucha pluma no valen nada e nunqua pruevanbien.

E los falcones ay dellos que son vermejos, edellos negros, e dellos amariellos, e dellos verdes, edellos nidios que tornan en vermejo, e a esta colordizen en arávigo aemar, e a los que dizen vermejos



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e an los pechos e los vientres vermejos e lasespaldas amariellas o negras. Et los que sonvermejos que tornan en pardo, los más d’ellos nonfalleçen de bondat, o los que son vermejos purosson de más grand atrevimiento sobre agua e siguenbien su caça. E los negros ay d’ellos que an loscabos de las péñolas pintadas con amariello edízenles los pintados e d’ellos ay que an lasespaldas verdes e pintadas e son de mejor natura emás nobles. E los amariellos no an pintaduraninguna, mas an poca pluma en las espaldas; ed’ellos ay que an las espaldas entre negras ycárdenas e son más sabrosas e mejores,mayormientre los que no son muy grandes d’estanatura e los que non son floxos, ca d’ellos ay queson floxos e de mucha pluma. E los negros que anlas espaldas amariellas apruevan bien; e los queson vermejos e an las espaldas rucias son muypocos, e el que atal es de liev non falleçe de bueno.E los verdes son de grand agudeza, e más sond’ellos los buenos que los malos sino que á en ellosbraveza e espántanse ante las águilas. E los ruviosson más de cobdiciosa color.

E después de todo esto conviene que parenmientes a todos sos mienbros, ca los que an lospechos anchos e redondos e son de muchas pintasen los ombros, e an los ombros alongados unod’otro e an buenas coxas, e an las moñecasperrancanas y verdes, e los cacaveços rezios yduros, e an las piernas bien abiertas una d’otra, ean las palmas nidias e anchas y verdes e de pocacarne, e los picos e las uñas e las alas luengas, e las



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péñolas blancas e las colas e las cuchiellas biencomplidas, e de buena çaguera e de mucha pluma,e grandes cabeças e los ojos cuevos, e las soberçejasaltas e las fruentes anchas, e las nariçes bienespaciadas e los uessos rezios e tiestos e losquexares anchos, éstos son los buenos e los quemejor apruevan, e el que de tal fechura fuere nondeven parar mientes a la color, e sea qual sequiere. E los falcones que son entrados en edad sifueren amariellos o que tornen contra vermejo, oruvios pintados en las espaldas o negros bienoscuros, éstos son mejores que los que son de lasotras colores antedichas. E los pequeños, tan bienlos pollos como los que son entrados en edad, sonmejores que los grandes en lo demás. E lostorçuelos de los falcones, los que son dichos enpersiano cararica, los mejores d’ellos son los queson de las colores sobredichas de los falcones queson entrados en edad, e los pequeños d’ellos sonmejores que los grandes. E algunos fallan de losgrandes que son buenos, e el que d’ellos es buenovuela de rezio e aína e fiere derecho, e sonescuseras e traidores e catan siempre arriba.

E los gavilanes atales son de color y de tallocomo los açores, ni más ni menos. Mas los mejoresd’ellos son los que son amariellos o ruçios quetornan en amariello e an la color egual en lasespaldas con los pechos, e que no ayan muchas víasen los pechos e las pintas de las espaldas que seaneguales, e éstos son muy pocos. E omnes ay quedizen a los gavilanes verdes que tornan las pintasen ruçio, dízenles los blancos e no es assí de cierto.



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E dizen a los amariellos oscuros e ruçiosamariellos. E dizen a los vermejos que sonmezclados d’otra color qualquier vermejos, e nonombran con ella otra color. E otrosí yerran ennombrar las colores de los açores segund en esto.Mas la color rucia pura que es dicha en persianoezpaharaja, es la que tiene la blancura pura que noes mezclada con otra color. E la color amariellapura es la que semeja color d’oro, assí como son lascolores de los açores arañiegos, los que an lasespaldas pintas. Mas los vermejos puros son losque semejan color de alacar claro e bienresplandient, e son pintados en las espaldas esemeja la color de las espaldas a la de los pechos. Elos que son d’ellos negros, que son dichos enarávigo dauuerige, an las carnes más tiestas e laspéñolas más pocas, e esta color es falladamayormientre en los que son presos a cabo d’unaño, los que son dichos sementales, maguer á enellos braveza, más son los buenos d’ellos que losmalos. E los que an d’ellos las pintaduras de lospechos anchas e deyuso las alas pintadas e estánaçerca de la lúa, que quier atanto dezir como queson baxos de piernas, e éstos [son] buenos poracaçar con galgos. E los que son d’ellos vermejospuros e de poca pluma, e an los costados anchos elas moñecas pequeñas, e las coxas redondas e laspalmas anchas, e los cuellos luengos e las cabeçasgrandes, e los ojos escontra blanco o de colord’azeit, esto todo demuestra de su bondad e de sumansedumbre e de so bon talent, e de seresforçados sobre agua e en toda caça que sea



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d’agua. E los que son amariellos e que semeja lacolor de los pechos a la color de las espaldas, e quean poca negrura en las péñolas e que sean rezios,otrosí demuestra de su bondad e que apruevanbien. E los que son nidios, que an la color mezcladaentre vermejo y negro e las pintaduras anchas,demuestra otrosí de su bondad. Mas los verdespocos end escapan d’ellos que non sean malos e demal prender e de seer bravos, si no es algunos poraventura. E los que son rucios e de poca pluma ean la carne nerviosa son buenos en caça depalomas. Mas los vermejos que tornan en verde oen pardo dízenles en persiano cerhaderet, mas losque an d’ellos las pintas anchas e son bienenfiestos, e cortan bien con los picos e an las carnesnerviosas, e los uessos fuertes e an buenas cabeçase los ojos de color d’azeit, éstos son sobra debuenos. Mas todas las otras colores fueras endéstas que avemos nombradas non paran mientesen ál sino en su figura e en so grandez e de cómocortan con sos picos, ca los que son d’ellos escogidospor buenos, son los que an los cuellos luengos e lascabeças e los picos grandes, e las narizes anchas elos ojos bien abiertos e anchos, e los ombros anchose las piernas bien abiertas una d’otra e que estánacerca de la luva, e éstos son los qui an las piernasbaxas e que an las tetiellas redondas, e las palmasanchas e las uñas gordas, e las colas espessas e quelas tengan bien paradas enfiestas, que quando lasabren e las echan sobre la luva demuestran queson de flacos cuerpos e de mal saltar; e los quetales fueren, no pierden nada por ser pequeños o de



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mucha pluma, sól’ que sean de buena color,mayormient los que an las vías de los pechos bienmenudas, assí como son las vías de los pechos delos que an mudado tres vezes o quatro, ca estodemuestra de su bondad e que apruevan bien. Elos que son d’estos por d’otra manera que an lasvías de los pechos anchas del un cabo al otro, queno ay pinta ni atravessadura ninguna non sonbuenos, ca las que an las vías de los pechos sinatravessadura no á en ellos bien nenguno, pero detarde en tarde fallan alguno d’ellos bueno, mas nondura nada.

Mas las aves que son dichas en arávigo zunuch,que se entiende por esmerijones, e semejan muchoen la color a los gavilanes; mas los que son d’ellosrucios son apoderados en caçar cuervos e otras avesgrandes, e vuelan bien e privadamientre, más quelos otros. E los que son d’ellos amariellos an fuerçasobre agua, e otrosí los vermejos mas non searremeten tan privadamientre como los otros, epártense en dos maneras: Los unos an los ojoscárdenos e los otros negros. E los que an los ojosnegros non valen nada ni apruevan bien de liev. Elos que an los ojos cárdenos e son arañiegos, éssosson de pro, ca no los niegos, ca los arañiegos son demás luengo cosso e prenden más firme, e los niegosson de menor cosso mas son más osados en prendermayores aves; e todas las otras faiçones quedemuestran de sus maneras son segund es dichoante de la faiçón de los gavilanes. E a las vezesacaeçe que fallan açor o gavilán que á los ojosnegros e es cosa estraña, pero non les empeez nada



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en seer buenos, lo que non fazen los esmerijonesque son dichos en arávigo çunuc, ca las que and’ellas los ojos negros non valen nada, e lasmejores d’ellas son las que non gritan mucho, caésta es muy mala maña d’ellos porque espantan lacaça.

Mas los alcotanes las señales que demuestran desus maneras en color e en cuerpo son assí como esantedicho en los sagres, ca los semejan mucho entodas sus naturas, pero los que son d’ellos negrosson mejores e an osadía sobre agua e en caçar avesmenores e mayores. E los rucios que tornan envermejo, si escapan que non sean delexados eperezosos, demuéstrales que deven ser en grandesfuerço e de grand osadía sobre agua e amanmucho caçar gangas en las tierras labradas. E losamariellos apruevan mejor en ser altaneros. E losnidios apruevan mejor en rodear. E los verdes anosadía en prender grandes aves e semejan en subondad a los ruçios que tornan en vermejo sino queson muy queixosos e de grand braveza. E losvermejos puros son buenos e esforçados sinon queson pocos d’esta natura. E los que an las lenguasluengas non pueden errar en seer buenos. E todoquanto avemos dicho d’estas aves antedichas, otrastales son sos torçuelos.

Mas los logares ó deven catar las colores certerasde todas estas aves son tres: El uno es losqueixares. E el otro es deyuso del cuello entre losombros. E el otro es en las ijadas detrás con lasrenes, quánto pueden cobrir las alas. E esto esporque el sol no les puede ferir tanto en estos tres



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logares que les pueda camiar nada de su colornatural, ca en los quexares no les puede bien ferirel sol porque mueven las cabeças a menudo, e entrelos ombros no les puede ferir otrosí porque locubren con las péñolas del cuello, e otrosí en lasijadas porque lo cubren con las alas. E por estostres logares se pueden judgar, si el un logar seacuerda con el otro de quál color son, si sonamariellos o vermejos o d’otra color qualquier.

E pues que avemos dicho lo que entendieron lossabios d’este nuestro tiempo de la faiçón de lasanimalias que caçan, queremos fablar de cómoentendieron d’ello los sabios d’aquellas yentes queson sobredichas. E dezimos assí: que los sabios queentendién las naturas de las aves dixieron segundavién luengamientre provado, que las menores decada natura de las aves son los maslos, e lasmayores son las fembras.

Los sabios de los turcos paravan mientes en lafaiçón de los buenos torçuelos de los açores que sondichos en arávigo zararica, e dizen assí: quequando son amariellos o rucios puros, o rucios quetornan en vermejo, o que sean bien vermejospintados de muchas colores e que ayan las cabeçase las tetiellas e los picos bien grandes, e los cuellose los cuchiellos de las alas bien luengas, e las coxasde las piernas otrosí bien luengas e gordas, e queayan las llanas pequeñas, e éstas son las péñolasque an en medio del ala acerca los cuchiellos, e queayan otrosí las colas e las piernas pequeñas e laspalmas anchas e nidias, e que ayan los paposanchos e las orejas anchas, e los quexares anchos e



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que tuelga bien alueñe, e que aya los picos e lasuñas e las lenguas bien negras, e que semeje el sotallo al tallo de los sagres o de los cuervos que anlos pechos blancos, ca éstos son los que apruevanbien e los que son bien maneros e bien corajosos ede buen talent, e quanto más se alongare el unombro del otro tanto vuelan más e más privado, eotrosí quanto más blanca fuere la pluma de lospapos e de los logares que están acerca d’ellos,vuelan más e más privado e son mejores,mayormient en caça d’agua, más que en avesgrandes.

E agora queremos dezir de la coñocencia de lafaiçón de los malos d’estos torçuelos, éstas son lasseñales en que coñocién los malos d’ellos: avermucha pluma en los cuellos e los cuchiellos de lasalas pequeños, e las coxas perrancanas e laspiernas luengas, e las palmas crespas e amariellase con mucha carne, e aver las vías e las llanasescontra negras. E á con todo quanto más tornanen negro tanto son peores e apruevan peor.

E agora queremos dezir de la coñocencia de lafaiçón de las buenas primas de los açores, ecoñoçién la bondad de las primas en sus colores,que las que son rucias o vermejas puras oamariellas pintadas en las espaldas, éssas tienenpor buenas. E en los cuerpos quanto mayores son ean los picos e las uñas grandes, e los miembrosbien otorgados uno con otro, e que son de pocapluma e que son pesados, e las coxas bien gordas elos quexares anchos, e los ojos anchos e claros, e lascabeças pequeñas e los cuellos e los cuchiellos de



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las alas bien luengos, e las llanas pequeñas e laspiernas perrancanas, e las carnes tiestas e entrelos ombros bien grandes, e las plumas nidias e laspalmas anchas e venosas, e las raízes de las colasbien grandes e las péñolas de las colas bienenfiestas, e que coman bien e que muelan bien loque comieren.

E la faiçón de las malas d’ellas tenién que eransegund la faiçón de los malos de los torçuelos.

Mas los sabios de la tierra de Scín, la cosa porque a las primas tenién por mejores era en ser bienpesados, e dizién que quanto más pesadas fuessenque aprovavan mejor, e tenién por mejores a lasque avién la color vermeja pura o vermejas quetornavan en cárdeno, e que oviessen las vías bienanchas, e otrosí a las rucias que tiravan a blanco ea las amariellas de las espaldas pintadas, e quecomién bien e que molién bien lo que comién.

E las malas tenién que eran las que avién laspiernas amariellas e las palmas otrosí.

E los de tierra de Coraçén segund avién provado,tenién por buenos açores a los que eran de buentalent, e de las colores e de las grandezas e de lasfiguras tenién por buenos assí como tenién lossabios de los turcos, pero amavan más a los queavién lo blanco d’ellos bien puro, que non tornavaen vermejo ni en otra color. E otrosí a losamariellos color d’oro e a los que avién las espladasruçiadas, e a los que eran vermejos bien puros ebien claros e avién las espaldas pintadas e laspiernas perrancanas, e las coxas bien abiertas unad’otra e los cuellos luengos. E tienen por de mal



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talent a los que avién las sobercejas altas e bienblancas. E tenién por malos maneros e por bravos eque se alongavan mucho del que los echava los queeran negros e a los pardos mezclados con vermejo.E otrosí a los que an las plumas de só los sobacospintas o que semeja la pintadura de los sobacos ala de los pechos, e que sean las vías negras que anen las colas en figura de triángulos, e a los que anlos inojos grandes e agudos e otrosí las coyunturasde los dedos, e a los que an la pluma de sobre losinojos luenga de parte detrás, pero esto demuestraque son rezios. E ay otros que tenién por malos eque non aprovavan bien, e son los que an muchapluma e an las coxas delgadas perrancanas, e lascabeças grandes e la pluma de los cuellos espessae los quexares pequeños.

Los sabios de Persia judgavan en los açoressegunt judgavan los turcos. Mas los sabios romanosotorgávanse mucho más con lo que judgavan los detierra de Scín, pero cada una natura d’estas queavemos sobredichas á una propriedad que no á enel otra.

Pues que avemos dicho seso de cada una yent, decómo coñocién la faiçón de las aves que caçan, e loque dixieron los sabios d’ellos sobre’sta razón,queremos dar semejanças de qué tamaños an deseer las grandes, e las medianas, e las pequeñas,segundo es usado en lo demás.

E dezimos que las águilas grandes son tamañascomo los butres pequeños, e las medianas sonmenores segund la grandez de las mayores, e lasmenores son tamañas como sos torçuelos.



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Mas los torçuelos de las águilas, los mayoresd’ellos son tamaños como las águilas primaspequeñas, e los medianos son menores segund lagrandez de los mayores, e los menores son tamañoscomo las grandes taformas primas.

E las taformas grandes son tamañas como lostorçuelos de las águilas, e las medianas sonmenores segund la grandez de las mayores, e lasmenores son tamañas como los sos torçuelos.

E los torçuelos de las taformas, los mayoresd’ellos son tamaños como las taformas primasmenores, e los medianos son menores segund lagrandez de los mayores, e los menores son tamañoscomo los açores grandes. E a los torçuelos de laságuilas e a los de las taformas dízenles en arávigoafciet.

Mas los açores los mayores d’ellos son tamañoscomo los torçuelos de las taformas, e los medianosson menores segund la grandez de las mayores otamañas como unas aves que son dichas enpersiano iahardenquet, e los menores son tamañoscomo los sos torçuelos, que son dichos en arávigozararica.

Mas los torçuelos de los açores, los mayoresd’ellos son tamaños como los açores menores, e losmedianos son menores segund la grandez de losmayores, e los menores son tamaños como losgavilanes mayores.

E los sagres, los mayores d’ellos son tamañoscomo los açores menores, e los medianos sonmenores segund la grandez de los mayores, e los



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menores son tamaños como los sos torçuelos, queson dichos en arávigo cauuenige.

Mas los torçuelos de los sagres, los mayoresd’ellos son tamaños como las menores de lasfembras, e los medianos son menores segund lagrandez de las mayores, e los menores son tamañoscomo unas aves que son dichas en persianotaheruc.

E los falcones, los mayores d’ellos son tamañoscomo los sagres mayores, e los medianos sonmenores segund la grandez de los mayores, e lasmenores son tamañas como los sos torçuelos, queson dichos en arávigo cararica.

E los torçuelos de los falcones, los mayoresd’ellos son tamaños como las sus primas menores, elos medianos son menores segund la grandez de losmayores, e los menores son tamaños como unasaves que son dichas en persiano taheruc.

Mas los gavilanes, los mayores d’ellos sontamaños como los torçuelos menores de los açores,e los medianos son menores segund la grandez delos mayores, e los menores son tamaños como lossos torçuelos.

E los torçuelos de los gavilanes, los mayoresd’ellos son tamaños como las sus primas menores, elos medianos son menores segund la grandez de lasmayores, e los menores son tamaños como unasaves que les dizen en arávigo çarden, e es una afque es mayor que cabdón.

Mas las aves que son dichas en arávigo çumic,son los esmerijones. Las primas e los torçuelos



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d’ellos son en su grandez segund es dicho de losgavilanes.

E los alcotanes, los mayores d’ellos son tamañoscomo las aves que son dichas en persiano taheruc,e las medianas son menores segund la grandez delas mayores, e las menores son tamañas como lostorçuelos de los gavilanes.

E quando coñocieren estas grandezas de todasestas naturas, fallarán que son bien semejantes oacerca en lo demás. E aquí se cumple el .iiiiº.capítolo.

V

AQUÍ comiença el quinto capítolo, el que fabla de lacoñocencia de las aves que caçan de quálcomplexión son o de quáles maneras segunddemuestran sus faiçones naturales por derecharazón.

E dezimos assí: que por la natura de todas cosasan mayor fuerça en demostrar a escoger las cosas,por esso conviene que catemos en estas aves a labondad de la complexión de so spíritu e de socuerpo porque es cosa natural e porque lasmaneras espirituales, las demás d’ellas, sedemuestran por las señales que pareçen en elcuerpo. Començamos primeramientre en contar lasfaiçones del cuerpo, quáles son buenas e quédemuestra cada una d’ellas, e porque la cabeça escasa de los .v. sentidos e es la mayor demostracióndel espírito, tenemos por mejor de començar



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primeramient de la faiçón d’ella. E dezimos quequalquier d’estas aves que aya la cabeça redonda ocerca de redonda, e la fruent mesurada entre grandy pequeña e que sea nidia e que non sea tesaafuera, éssa es de buenos sentidos e de buenespíritu, ca demuestra que á el meollo temprado,que si fuesse más caliente de lo que devié, avrié lafruente mayor de so derecho, e si fuesse más fríoaverla ié menor, e si fuesse más húmido averla iémás luenga, e si fuesse más seco averla ié máscorta. E conviene que aya los ojos mesurados, entregrandes y pequeños y entre cuevos y tesos e quecaten bien firme de catadura aguda, non muyqueixosa catadura nin modorra nin turbia, e el afque es de tales faiçones es temprada y entenduda ede fuerte spíritu. E conviene que aya el picomesurado, ca esto demuestra que el af es tempradae cuerda e rezia e fuerte, ca la raíz del pico nace delos nervios. E conviene que aya las narizes anchas,ca en esto demuestra que la complexión de socoraçón es fuerte e ardida e cometida, ca la naturafaze las fechuras a toda animalia segund leconviene e quál á menester, e por esto faz la naturalas narizes anchas a toda animalia porque ámenester aspiratión grand e mucho fuelgo por talque atiempre la su grand calentura, ca la calenturasiempre ensancha las canales. E conviene que ayanlos quexares anchos, ca en esso demuestran que anmenester otrosí mucho fuelgo porque an loscoraçones bien calientes e que pican el cevoescorrechamientre e aína. E conviene que ayan loscuellos luengos, ca esto demuestra que vuelan bien.



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E que ayan espacio entre las tetiellas e entre losombros, ca esto demuestra que son de grandescoraçones e ardidos e aturadores e de reziascoyunturas. E que ayan los cuchiellos de las alasluengos, non sin mesura, e que sean las péñolasbien allegadas e espessas e bien ordenadas, ca essoles demuestra ligereza de volar e que sonaltaneros. E que ayan las péñolas limpias, ca essodemuestra que cometen a prender tan bien en elagua como en el aire. E que ayan los ombrosfuertes, ca esso demuestra que se debaten de reziod’alas e que non cansan tan aína. E que ayangrandes coxas, ca esso demuestra que sonnerviosos e de buenos muslos e por esto prendenmás de rezio e aturan mayor afán. E que ayan lasmoñecas pequeñas e los dedos mesurados degrandez e las coxas luengas, ca esto demuestra quesaltan fuerte pora prender e que son de fuertesmienbros. E que ayan las colas mesuradas e degordas péñolas e firmes, ca esto demuestra queson de limpia complexión e de poca sobrefluidad eque son sanas e alegres e rezias, porque lasobrefluidad de los cuerpos de las aves siempredecende a las colas e por esto, quando non sobra enellas la sobrefluidad e son de complexión tempradae fuertes, estonçe an las colas mesuradas e firmes enon las an esparzidas ni marrotadas. E convieneque sean mesuradas d’espaldas e que tiren másesquantra pequeñas e que semejen todos sosmiembros uno a mesura d’otro, ca esto demuestraque son todos los mienbros de tempradacomplexión e que no an el un miembro más flaco



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que el otro, ca el miembro flaco avrié sofrir lapesadumbre del miembro más rezio e por esso avriéa fallecer la obra del miembro más flaco. Esto es loque conviene por natura de bondad de figuras delos miembros de las aves que caçan.

E agora queremos dezir de la bondad de losmiembros otrosí. Dezimos que conviene que ayanlos cuellos e los cuerpos enfiestos, ca essodemuestra que son de fuertes coyunturas e defuertes coraçones e ardidos e de grand porfía, queno an temor de nada, ca el acorvamiento e elafloxamiento d’ellas demuestra que son flacas eperezosas. E conviene que ayan las sobercejas altase las cabeças de las alas retornadas a ayuso, e loscuchiellos e las planas allegadas uno a otro e quenon sean esparzidas ni una más alta que otra, caesto demuestra que se debaten fuerte d’alas e quevuelan aína, e que ayan todas las otras plumasallegadas e que non sean menudas. E que ayan losespinazos gordos sin inchadura ninguna e que nonsean altos e semeje que an sobre los espinazoscomo veneras nidias o como pórpola tiesta, ca estodemuestra que an el cuero e los nervios bienfuertes e las complexiones limpias e los poros enque están las péñolas fincadas bien fuertes, e poresto derompe más aína el aire quando á de volar eno l’ pueden destorvar los vientos, e entendrán lasu fortaleza en aquesto de moverse bien eescorrechamientre e que aturen bien afán e quesuban ligeramient en el aire, e que suban enfiestassobre las colas e depués que an mucho trabajado,que posen enfiestas e las colas alçadas. E conviene



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que no ayan ninguna enfermedad de quantascontaremos adelantre, e que no ayan los cuellospequeños ni las péñolas rebueltas, ca atales cosasles destorvan. E entendrán que an los miembrosescorrechos en que fagan todas sus obrasligeramientre e que vengan a la mano aína, sól’que jela muevan un poco, e quando picare, quepique mansamient y de rezio. E conviene que seanpesadas e que ayan los miembros gordos enerviosos e nidios sin inchadura ninguna, e queestén quedas en la mano e que aprieten bien lamano e que non sean queixosas ni caten decatadura espantada, ca esto demuestra que sonfuertes de cuerpo e de coraçón. E conviene queayan la color clara, que non sea oscura, ca laclaridad demuestra tempramiento e humidadnatural, e la oscura demuestra grand calor consequedad, e la color turbia demuestra friura conhumidad. E la bondad de so espíritu es que seande buen alvedrío e escorrechas pora caça, e esto seentiende en su catadura, que caten bien de firme ala caça que quieren prender e que sean d’agudosentimiento, ca todas estas cosas demuestran queaturan bien e que apruevan bien. E aquí se acabael quinto capítolo.

VI

AQUÍ comiença el .vi[º]. capítolo, el que fabla decoñocer las aves que caçan si son sanas o enfermas,o si son ardidas o covardas. E agora queremos dezir



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de cómo las pruevan si son sanas o enfermas oardidas o covardas. Conviene que quando lasprisieren teniendo los ojos cosidos, que las metanen casas e que las requiran muchas vezes de noch,e si vieren que resfuelgan fuerte teniendo las bocasabiertas, sabrán que son mucho escalentadas e queson dañadas de dentro e que s’ perderán aína, e sifuere el fuelgo mucho durarán menos, e si fuerepoco vivrán más temprándolas segund tempran alas que son enfermas de calentura, e quanto máslas provaren mejor entendrán quánto podrán bevir,mayormient a los sagres.

E pruévanlos d’otra manera, que les den a comercarne de carnero a la tarde, e que las requiran denoche tres vezes o quatro, e si las fallarendurmiendo apesgadas e amanecieren sin gorja, queayan la vianda molida, sabrán que son sanas, e silas non fallaren durmiendo o non fallaren lavianda molida sabrán que son dolientes e estonçelas guardarán segund entendieren de suenfermedad. E ay otra prueva, que les den a latarde grand gorja de livianos de carnero e si lomolieren bien son sanas e si non entendrán queson enfermas. E conviene que las echen en tierra epararse omne sobre sus cabeças e llamallas, e si sealçaren aína a la mano de buen volar e de rezio sonsanas e si no son enfermas. E otrosí las coñoçen sison sanas quando las veen alegres e de buenalvedrío e que ayan la catadura clara e queretengan bien la vianda en sos papos e en sosvientres, que non lo echen aína. E aun las pruevanen otra manera, en tomar d’una melezina que l’



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dizen asafétida, e molerla e destemprarla con vinoañejo e meter en ella a remojar carne de palominovolant e déngela a comer, e si lo molieren bien e lotollieren son sanas e si lo non tollieren sonenfermas. O que tomen un poco de lodo e que jeloapeguen en la pluma del vientre e déxenjelo unanoch e depués cátenlo otro día, e si fallaren el cuerodel vientre floxo son enfermas e si l’ fallaren tiradoson sanas. E quando las vieren tristes eespeluzradas sepan que an alguna enfermedadencubierta, estonçe conviene que tomen carne depalomino volant e que lo enbuelvan en vinomezclado con miel o con vino que sea mezclado conuna melezina que l’ dizen asarón e déngelo acomer. O denles a comer de lo delantero de losgalápagos o de lo çaguero o si qualquier d’estascarnes molieren bien son sanas o si non sonenfermas. O tomen de la limadura del fierro edénjelo en tres bocados e si lo molieren bien sonsanas, e si saliere sangre alguna en lo que tollierenson enfermas, e si les sonaren los uessos con ello olas coyunturas entendrán que les fezo pro aquellaslimaduras e que son guaridos con aquella limadurad’aquella fermedad. E quando fueren magras, sidubdaren que es aquella magrez por mala guarda opor tísica provarlas an: que les den a comer portres días carne de cabrón o de algazel con leched’asna; e si mejoraren por ello entendrán que es detísica, e conviene que jelo sigan fasta que sanen; esi no mejoraren por ello entendrán queenmagrecieron por mala guarda, e estonçeconviene que les den la carne con las cosas que



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engruessan segund contaremos adelantre. E sisospecharen que alguna d’ellas á mal, denle acomer tres días carne de mur o de çervato o decarnero o palominos gruessos volantes o de gallinasnegras, e dall’ an al segundo día de la triaca que esdicha en este libro tanto quanto á mester, emétanle d’ella en las narizes e con esto sanará desus enfermedades. E si quisieren saber en quálpart an la enfermedad o en quál miembro, cátenlasquando se olean e si se olearen d’amos cabos etovieren la carne enxuta e los dos uessos que setienen con la carne de cola son eguales, entendránque son sanas, e si se olearen d’una part no más,entendrán que an mal en aquella part de que nonse olian porque non se pueden sofrir d’aquellaparte de que son enfermas; e otrosí, los dos uessossobredichos si fueren deseguales entendrán queson enfermas. E conviene que les paren mientesquando vuelan, e si posaren en ante que cumplanso cosso entendrán, otrosí, que son dolientes, e aunpueden entender si son enfermas en las dos venasque son só las alas, si les batiere bien el pulsod’ellas e de rezio son sanas, e si les batiereflacamientre son enfermas. E pruévanlas d’otramanera, que paren mientes a lo que tuellen e sitirare escontra verde e tollieren a menudo e que notuelgan entre la una vez e la otra blanco como lech,e movieren las colas apriessa e amaren muchobever agua, e fuere la pluma de los costadosenfiesta e que parezca la pluma como polvorienta,todas estas señales son malas e demuestran que seperderán aína. E quando pareciere en el papo



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d’ellas un nudo cumo landre, sepan que es cumoquilma llena de gusanos que es apegada en elcuero del papo, entre las dos telas, e non podránguarecer porque las melezinas non pueden ýallegar nin podrién fender el cuero del papo porsacar aquellos gusanos, ca los papos nunqua sepueden soldar depués que son rotos, e aquellosgusanos todavía se fazen más fasta que las matane por esto conviene que las esquiven. E otrosí a lasque tovieren verrugas en las palmas, ca son muygraves de sanar. E conviene que las prueven enotra manera, e mayormient a las aves menores,que les paren mientes a los paladares, ca poraventura fallaren ý abertura que se faze cançre oles pareçrá en las gargantas blancura e sonpustiellas e de liev nunqua sanan bien d’estas dosenfermedades si non pensaren bien d’ellas con lasmelezinas que son dichas en este libro.

Queremos agora fablar de coñocerlas si sonardidas o covardas. Quando esso quisieren saber,conviene que las metan en casas lóbregas epónganles la mano desuso, e si saltaren luego etravaren de la mano demuestra que son ardides eque prenden grandes caças, e si lo non fizieren nonson ardides. E otrosí, si echaren bien alueñe lo quetuellen de sí demuestra que son de rezios lomos, ela que es de rezios lomos demuestra que esfestinosa e ardid. E aquí se cumple el .viº. capítolo.



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VII

ÉSTE es el .vii[º]. capítolo e fabla de los cevos queconvienen a las aves que caçan o de quáles cevoslas deven guardar. E dezimos assí: que en saberquáles carnes convienen a las aves que caçan o dequáles las deven guardar es cosa que ayuda muchoen su salud e pueden más durar e que sean sanassin enfermedades. E agora començaremos a dezirde quáles carnes de las aves les conviene más.

Dezimos que carne de grúa depués que fuerebien purgada de la sangre e de los nervios, que leses muy buena. E otrosí d’un af que l’ dizen çement,que sea limpia de la sangre, esles buena, pero simucha comieren d’ella enbéudanle con ella e no ápro en ellas fasta que sean libradas d’aquelvaguido que se les faze del bafo que se les alça alas cabeças d’aquella sangre. E otrosí de las carnesd’unas aves que les dizen lagaliga son buenas. Ecarne d’otra af que l’ dizen cansansar á en ellagrossura e esles buena sinon porque es pesada unpoco, e la carne de las fembras d’ellas es mejor quela de los maslos. E carnes d’unas aves que les dizenxorocat son buenas, e mayormient a los falcones. Ecarnes d’otras aves que les dizen sayc son buenas.E otras que les dizen hadef, e son los cuervosmarinos, son mejores que ellas, mayormient a losaçores e a los falcones, e si les cortaren lospescueços e gelos dieren a comer, fázeles pro a lacostribatión que l’ dizen el mal del yesso, e esquando se les faze lo que tuellen seco y duro, eacaéçeles de la sobrefluidad de los comeres malos



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que son de poca grossura assí como son los uessosen que no á meollo. E la mejor cosa que les puedendar de las carnes de las aves que crían en las aguasson las pechugas. E la mejor carne que les puedendar en ivierno son las cerçetas e las menores avesque crían en las aguas, e quanto más menoresfueren tanto más mejores son, e las carnes de lasaotardas otrosí son buenas. E la carne de lasperdizes, e de las pássaras, e de las cugujadas, e delas tórtolas, e de las palomas, e de las torcazas, ede los xaxes, e de las codornizes todas éstas carnesson muy buenas, e las piernas son mejores que laspechugas, e las que se goviernan en los montes sonmejores que las que se goviernan en los prados e enlas verduras, ca son más ligeras carnes e muélensemás aína. E la carne d’unas aves que son enUltramar que les dizen çilve es más ligera quetodas éstas, mayormient a los falcones. E la carnede los saxos es mejor que la carne de las torcazasnon governándose de las yervas, ca quando segoviernan de las yervas si las cevan d’aquellacarne dáñaseles lo que tuellen e fázeles podreçer elcevo en sus moliellas e muélese tarde, ca la carnede las torcazas es áspera e créceles mucho en lospapos. E conviene que lo que les dieren de la carnede las palomas que sea picado, e selles á bueno eclarecerles á lo que tuellen, pero conviene que no lousen mucho, ca fazerles ié grand sed e roído en losvientres, mayormient si les dieren de las tetiellas.E si acaesçiere que non tengan ál que les dar,conviene que lo laven con agua calient troa que sealimpio e déngelo a comer. E si tomaren de los



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palominos de las torcazas e los mataren en guisaque no salga d’ellos sangre e los remojaren en elagua un día e los lavaren de dentro, e si gelosdieren a comer otro día con su pluma e con quantotienen en el vientre, fazerles á grand pro a lacostribazón e alimpiarlas á d’ello e de la flema quese les cría dentro en los cuerpos, e faze pro a lasque son tísicas d’ellas. E la carne de las gallinasque son duendas, mayormient las que son negras,alímpiales la flema que se les faze en los cuerpos etiéneles pro al tremer que les conteçe del dolor delas cabeças e al mal que es dicho en arávigo roge, ees tremor, e a la costribatión. E los pollos de lasgallinas fazen pro a las que an calentura e a lastísicas que tuellen verde, e quando gelos dieren acomer conviene que les tuelgan los pies y lascabeças e las alas e que los dessuellen quandogelos ovieren a dar por tal que non se saborguen enellos, ca no querrién caçar otra caça. E denlesplomadas de las piernas e de los pescueços etenerles á grand pro a los papos e fazerles á tollermás claro, mayormient en el tiempo del estat, ca lapluma de los pollos ensánchales los estentinos eenxúgales los limos e la umor que se les faze en lasmoliellas. E la carne de las aves que semejan a losestruços e son falladas en tierras de Romania eslesmuy buena e prestable porque se muele aína.

E agora queremos dezir de quáles carnes de lasaves las deven guardar. E dezimos que las carnesde los estruços, e de los butres, e de loscrebantauessos, e de otras aves que son blancas eotras que son amariellas que comen las calabrinas,



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e otras que les dizen uuach porque meten atalesvozes, de todas éstas non conviene que les dend’ellas sinon las que se cazaren ellas por sí o lasque fueren pollas d’ellas e que sea la carne fresca.E toda carne que sea d’aves d’agua e que ayanmala olor, assí como son las aves que comen lasranas e las que crían en las navas e en lostremedales e en las aguas estantias, todas sonpesadas e malas. E la carne de los cuervos, e de lascornejas, e de las picaças, e de las grajas todas sonmalas e pesadas, pero la carne del cuervo fázelespro a las inchaduras de los ojos que les acaeçe porel mal del yesso, esto es, quando endureçe lo quetuellen que non pueden echar, e lo que echan esblanco e duro, e quando gelo dieren con lasmelezinas que fazen pro a aquel mal, e quando geloovieren a dar conviene que les den un poco de latetiella purgado de los cueros e que les den, otrosí,de los meollos de las cabeças, e de los coraçones, ede los fígados; pero en la carne de los cuervos aydulçor e es conviniente pora algunas aves, mas simucho la usaren fazles criar piojos, mas la sangre elos vientres d’ellos es muy malo e otrosí los grandesd’ellos fazen muy grand sed e grand ardor mortalde que sanan muy tarde, pero la sangre de laspicaças es más dulçe que no su carne, ca en lacarne d’ellas á amargor, mas las carnes de loscuervos que an blancura en los pechos son muymalas e magras, pero la carne çaguera d’ellas eslesbuena pora fazelles echar aína la pluma quandoestán en muda. E la carne del buho es mala perofázeles pro a la ventosidad que les acaeçe por el



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mal del yesso. E la carne de las lechuzas es malasinon que presta a las tísicas. E toda carne muellee magra es mala. E toda af que no aya fiel sonmalos los fígados d’ella pora cevar, e los uessos quenon tienen meollo son malos pora cevar,mayormientre los uessos de las aves que crían enagua, e otrosí los pescueços e los fígados d’ellas sigelos non dieren con la fiel. E conviene que nonceven a ave caçador de carne d’otra ave caçador, caesles mala e podelles ié ende venir grande daño.Fasta aquí fablamos del cevo de carne d’aves, ed’aquí adelant fablaremos del cevo de las carnes delas quatropedias.

Dezimos que las carnes buenas éstas son: carnede bezerro e carne de cabrón quando les dierend’ello mesuradamient e que non sean estas carnesviejas, ca tornarié en fuerte natura. E la sangre delcabrón maslo si lo pusieren en un escudiella e lodexaren fasta que s’ esfríe un poco e les dierend’ello a comer dos días, guarecerlas á de lacostribatión que es dicho el mal del yesso, ca escosa calient, pero si mucho lo usaren fázeles lasmoliellas delgadas, e si les minguaren el comer eles dieren de la sangre del cabrón que sale apostremas quando l’ degüellan en guisa de pedaçosnegros, e d’aquellos ceven todo so cevo una vez enla semana, en sazón que tengan los cuerpos vazíosdel comer d’antes, desfazelles á el yesso que se lesfaze dentro en los cuerpos, e otrosí les desfaze elyesso la carne del cabrón montés e la carne delcarnero de dos dientes, e otrosí de la oveja e de suscabeças fázeles pro a la tísica, e mayormient la



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carne de los pescueços. E quando remojaren estascarnes en agua calient en ivierno e en agua fría enverano e les dieren d’ello a comer, mayormient alos falcones, guarécelas del echar de la carnequando la echan crúa que semeja gusanos o moras,e no es ál sinon carne que non se molió bien en susmoliellas, e este cevo les es atal cumo purgaquando están en muda e ablandéceles los cuerpose fázeles mudar aína. E la carne del carnero borroque no á año, si la fendieren e la escalentaren alfuego e gela dieren a comer, fázeles pro a la tísica.E la carne del cordero fázeles pro en el tiempo frío.E la carne del cabrito que anda fuera esles buenaen el tiempo calient. E la carne del cervatodesfázeles la flema que se les faze en los cuerpos ela ventosidad que se les faze del yesso. Dize eltrasladador que segund la razón que él entiende,este yesso se les faze por detenencia quando nonpueden bien toller. Dize el libro que non convieneque les den de los pelos de ninguna d’estas carnes,e los meollos e los uessos d’estas carnes sonlesmalos, ca fázenles lombrizes e gusanos en loscuerpos e acaéçeles por ello malas enfermedadesencubiertas por que se pueden perder. E la carnede la liebre es buena e desfázeles el yesso e el sofígado es mejor que la carne. E la carne del lechónfázeles grand pro a la tísica. E la carne de losperriellos chiquiellos e la su sangre otrosí sonsanas e fázeles grand pro quando an grand frío, eotrosí les faze pro al yesso e al ofego. E la carne delos ratos pequeños e de los mures esles muy buena,mayormient si gelos dieren con sos cueros e si les



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ende dieren cada día fazelles á grand pro, caalimpiarlas á de la cólera, e de la flema, e de lasenfermedades que se fazen por el yesso, e delremadizmo, e del ofego, e fázeles pro dentro en loscuerpos e esfuérçales las moliellas, mayormient alas que son pollas, e ayúdales bien a moler el cevo edales sabor de comer, e quando la remojaren enleche de cabras e gelo dieren a comer fázeles pro ala tísica.

E agora queremos dezir de quáles carnes de lasquatropedias les deven guardar. Dezimos que lacarne del ciervo esles muy pesada e mala de moler.E la carne del osso, otrosí, es pesada e calient efázeles mal, e si mucho la siguieren fázeles grandfastío e demudamientos malos, e otrosí si siguierenmucho la carne de las ovejas e de los bezerrosfázeles fastío de guisa que se pueden perder porello. E conviene que no les den del sevo nin de lagrosura de las quatropedias que avemosnombradas nin de sos uessos, ca todo les es malo edáñales la fuerça de las moliellas e el moler delcevo. E conviene que non las ceven de carne quenon sea fresca, e si acaeciere que non tengan álsino carne de dos días, conviene que lo laven anteque jelo den a comer, mas si más passare de dosdías non gelo den a comer por ninguna guisa, ca sigela dieren fázeles las enfermedades por que caenen el mal del yesso e todo mal que las fazedessecar, e contéçeles por ello podrecimientos edañamientos de sos carcados e acaéceles por ellomuert a so ora. E conviene que les non den decarne en que aya sal, ca la sal es una cosa de las



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por que se pierden aína, e otrosí carne en quetanxó olio o cayó en alguna cosa de las que les an adar a comer esles muy malo, mayormient olio quequeme o en que aya sal esles muy peor fueras sigelo dieren por melezinamiento.

E porque las aves menores, assí como son losgavilanes e los esmerijones e los alcotanes, son mássotiles que las grandes e non pueden sofrir talescomeres como las mayores, conviene que contemosquáles comeres perteneçen a las aves menores equáles no. Dezimos que la más sana carne que lespueden dar es de cugujadas, e que sea fresca, e delso seuo e de sos uesos, ca les faze pro al mal delyeso, e cévenlas de las cabeças sin los ojos eábrangelas calientes por tal que bevan de la sangree coman de lo de dentro los coraçones no más, catodo lo ál esles muy malo, mayormient quandocomen la yerva verde. E si fueren degolladas unapieça en ante que gelas den a comer en guisa queayan los vientres dañados, conviene que no los dend’aquella carne, e si fueren degolladas al ora quetengan los vientres frescos, denles a comer de lacarne e non de los vientres, e que las dessuellen eque crebanten la carne un poco, e lávenlas bien conagua calient e escórranlas del agua e déxenlasenxugar e después denles d’ello a comer, e estofazen a las aves que non pueden moler bien lo quecomen. E conviene que les den de la carne de loscuerpos d’estas cugujadas a menos de los uessos ede las piernas con sos uessos, ca les faze pro a lasque son magras. E conviene que desechen losuessos que no tienen meollos e la grosura que



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tienen en los espinazos e en las raízes de las colas,ca les es mala. E otrosí los pássaros sonles buenospero si mucho los usaren fázeles angoxamiento deguisa que se les ensangosta el fundamiento, mas lasu sangre faze pro a las magras. E conviene que noles den de las cugujadas nin de los pássarosquando están en celo, e denles en essa sazón carnede golondrinas e de otras aves que dizen nauath edararizah, e son los trigueros, e host e botar, todasestas aves son natura de pásaros e de aviones e detordos e fázenles pro al mal del yesso e al ofego;esto es, quando se costriñen que non pueden toller,e fázeseles lo que tuellen blanco. E la carne de lostordos pintados fázeles pro quando an calentura dedentro, e esto se coñoce quando es lo que echanverde, más que amariello, e otrosí les faze pro alfastío. E toda carne enxuta que sea de pocagrossura fázeles pro a esso; e quando les dieren lacarne de los tordos pintados sobredichos, convieneque les tuelgan la grosura e que los metan en aguafría e después déngelos a comer. E los vientres delos pollos de las golondrinas sonles malos, e otrosíde todas las aves que viven de gusanos e decocaraxos del campo e de moscas. Mas la carne delos pollos de las golondrinas desfázeles el mal delyesso e faze pro a las tísicas quando es lo quetuellen verde, e otrosí fázeles pro al fastío que andesuso o deyuso. E otrosí conviene que desechenlas moliellas de todas las aves que comen losgranos de las semientes, e otrosí de las aves quecomen las verduras, ca todas se goviernan d’unasbestiuelas malas que se crían entr’ellas e fazerles



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ié aver gusanos e lombrizes dentro en los vientres,mas las carnes d’ellas son muy buenas mientra setrabajan, mas quando son estantias e gruessassonles malas, ca les faze fastío. E conviene que nousen mucho la carne d’unas aveziellas que an lascabeças blancas, ca son salgadas e magras, e si adárgelas ovieren, que no tengan ál, conviene que laremogen en leche de mugieres, ca gelo faze mejormoler. E la carne de todas las otras aves queavemos nombradas, conviene que jela den a menosde la grosura, ca las aves que caçan quando nonson much usadas a la grosura no lo pueden bienmoler, mas si fueren much usadas a ella denlesd’ello mesuradamient, e la carne que les dieren congrosura denles d’ello la meatad que les solién darsin grosura. E los vientres de las aves que noncomen semientes, quando gelos dieren a comer enuno con sus fieles e con sos estentinos, seyendofrescas, púrgalas por manazón de guisa que non seles faz el mal del yesso. E la carne d’unas aves queles dizen dorrache e la de las perdizes e de lascodornizes es buena fueras ende los pechos, assícomo avemos dicho, e si mester fuere de darles delos pechos, mezclen con ello de las piernas con sosuessos, e si picaren los pescueços e las piernas e loscoraçones e lo mezclaren con la carne de los pechosquando menester fuere, seerles á bueno. E la carned’unas aves que les dizen sicrac e de las tórtolas ed’otras tórtolas blancas que les dizen fahet e la delas gangas, todas son buenas, mayormient a losaçores e a los sagres porque son de húmida natura,e estas carnes sobredichas son secas, mas conviene



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que no les den dend mucho, ca se daña aína en sospapos. E los palominos de las torcazas son mejoresque los palominos de las tórtolas blancas, e quandoles dieren de la carne de las gangas, denles de suspechugas, e conviene que las desuellen en ante dela tela que tienen sobr’el pecho deyuso del cuero, caes muy dura e conviene que jela den fresca. E lacarne d’unas aves que les dizen hezleche presta alcomençamiento del mal del yesso con ofego. E lacarne de los pavones e d’otras aves que les dizentacalquet e d’otras que son dichas zarahat sonbuenas, mas la carne de las que dizen tacalquet esmejor, ca maguer que es la carne húmida trae unpoco a salado e non se camian en el tiempo queestán en celo nin quando salen d’él ni en los otrostiempos del año e fázeles pro al començamiento delmal del yesso con ofego, e esto es quando nonpueden toller e se les faze lo que tuellen blanco eduro; e los uevos que son fallados en los vientresd’ellas fázenles pro al mal del yesso e ensánchaleslas canales en tal que les non den ende mucho. E lacarne d’otras aves que les dizen nafefiche es mássotil e más saborosa que todas las otrassobredichas e son buenas pora las aves mayores epora las menores. E el sevo de las aveziellaspequeñas esles bueno e préstales al mal del yesso,mayormient a las aves que lo an costumbrado. Elos meollos de los uesos que suelen comer las avescaçadores quando andan bravas á propriedad deguarecellas del mal del yesso. E toda af caçadorque aya la moliella desecada, fázeles pro la carnede las aves que dizen tacalquet, e d’este mal del



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yesso pocas end guarecen si no an buena guarda. Elas aves caçadores que an los carcados secos ecalientes fázeles pro la carne del carnero e la carnede los palominos volantes, ca atales carnes muelenellas bien. E conviene que les den dend todo so cevocomplido, que les no mingüen ende nada, e siandidiere a caça conviene que les den poco a poco ea menudo. E conviene que las guarden más de lagrossura, ca non sofririén la grosura con lahumidad de la carne, ca la humidad fázeles proporque tienen los carcados secos, e la sequedad escomençamiento del mal del yesso e por esso nonpueden moler bien otras carnes sinon las húmidasporque an los estentinos angostos, pero sicomiessen la grosura con la carne húmida non lopodrién tan bien moler. E las aves caçadores queson de húmida complexión e ovieren los paposfríos, esles buena toda carne que sea de naturacalient, assí como es la carne de los pássaros e delas cugujadas e de las ánades que crían en agua ede las tórtolas e de las codornizes, mayormient enlas tierras frías. E las que fueren de calientecomplexión e los papos calientes, esles buena todacarne húmida e calient, assí como es carne decabrito e de cordero e de carnero añal, e otrosí lacarne de las aves que crían en el agua esles buenaen las tierras calientes. E las aves que fueren decomplexión fría e seca, esles buena la carne de lasgolondrinas e de las tórtolas blancas que sondichas faher.

E de las quatropedias esles buena la carne de losgalápagos e de los carneros que trabajan e que non



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sean maruecos, e la carne de los pollinos de loscamellos esles bueno, mayormientre en las tierrasfrías e secas, e toda carne que sea buena pora qualcomplexión se quier es mala pora otra complexióncontraria d’ella. E quantas carnes contrallosasavemos dichas, no las puede moler si non fuere afque sea fuerte e de buena complexión e comedorporque non deven dar cevo a ninguna af si nonqual conviene a su natura. E non conviene que lesden ningún cevo de los sobredichos con aguacalient ni con tibia sino quando las ovieren apurgar de las humores malas de dentro quandofuere menester, e que les den quanto el tercio de socevo remojado en agua calient, e non conviene quelo usen mucho, ca dáñales los papos eadelgazárjelos ié e acaecelles ié el mal del yessoporque lo echarién aína, mas fazelles á pro quandolas quisieren purgar de las humores de dentro porla manazón, e depués guárdenlas d’ello, ca simucho lo usaren enfermarán por ello. E si poraventura enfermaren por este uso, conviene que lasguarezcan con cosas que las blandeçe, ca si nomorrién por usar la carne con agua calient, peroquando fuer la carne fría e les quisieren dar d’ella,puédenla lavar con agua calient e dexallo esfriar edespués dárgelo.

E la carne de las aves que andan en el agua e delas aves que ellas non pueden prender, son malaspora las aves caçadores menores. E conviene queden a las otras aves, en cada tiempo, carne d’avesque son salidas de çelo en aquel tiempo, ca les esmás convinient porque toda la carne d’af es más



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sabrosa en el tiempo que son salidas de çelo quenon quando están en él. E en esta razón queavemos dicha en este capítolo ay abondo, e no ámenester de nombrar más cevos de los que avemosnombrados.

E conviene que en el tiempo del ivierno queeñadan en el cevo de los falcones e de sos torçuelos,e de los sagres, e de los esmerijones e de losalcotanes por el frío e porque son las nochesgrandes. E otrosí, conviene que les mengüenquanto el tercio de so cevo en el tiempo del verano,que es desde mediado março fasta mediado junio. Equando fuere el día d’onze oras, e esto es .iii.semanas andadas de febrero, conviene que lesmengüen quanto la meetad de so cevo porque enaquel tiempo entran en çelo, e fagan estoprimeramientre a los esmerijones e a los alcotanesporque entran en çelo ante que las otras, e despuésfáganlo a los falcones e a sos torçuelos e a lossagres, ca éstas entran en celo aprés de las otras, edespués fáganlo a los açores e a los gavilanes, caéstas entran en çelo apostremas de todas. E nonconviene que mingüen a los açores ni a los falconesde so cevo tanto quanto dixiemos que minguassen alas otras, ca las demás d’estas dos naturas d’aveseñádenles en esta sazón. Mas la sazón en que lesdeven minguar es quando son preñadas e quandoyazen sobre sos uevos, e otrosí por el tiempo que escalient, ca no muelen tan bien so cevo como en eltiempo frío, e non conviene que les den en estetiempo carne de quatropedias, ca es mala porquepacen la yerva verde e la seca e por esso se les



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dañan las carnes, e si cevan d’ellas las aves, caenpor ello en enfermedades malas. E aquí se acaba el.viiº. capítolo.

VIII

AQUÍ comiença el .viiiº. capítolo, el que fabla de laquantía del cevo que an a dar a las aves que caçan.Queremos contar en este capítolo quánto convienea dar de cada una carne a toda af que caçe segundlo an provado en cada una tierra. E queremoscontar en ante unas cosas que ternán grand propora entender esta razón. E dezimos que el cevo delas aves se departe en quantía por .vi. razones. Laprimera segund el tiempo. La segunda segund ellogar. La tercera segund el uso. La quarta segundla qualidad del af que an de cevar. La quintasegund la qualidad del cevo. La .viª. segund laedad de cada una ave que caçe.

E agora començamos a dezir de la razón primeraque fabla segund el tiempo. Conviene que les denmayor cevo en un tiempo que en otro por dos cosas:La una por la longueza de las noches porque lomuelen ante que venga el ora del cevar o porquevien la ora del cevar en ante que lo muela[n] o porel tiempo que es frío, que muelen el cevo más aínaporque tienen los vientres más calientes, o que esel tiempo calient e tienen los vientres más fríos. Equando corre el cierço de mayor fuerça, á ‘l tiempofrío e á las noches luengas; e quando corre elábrego de mayor fuerça, á ‘l tiempo calient e á las



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noches chicas, ca el cierço quando corre faze molerel cevo mejor, assí como faze el tiempo frío e lasnoches luengas; e el ábrego quando corre fazemoler el cevo más tarde e peor, assí como faze eltiempo calient e las noches pequeñas.

E la que es segund el logar. Dezimos que en lastierras frías ó cae la niev comen mejor e dévenles adar más. E en las tierras calientes muélenlo peor edévenles a dar menos.

E la que fabla segund el uso. A la que á usado decomer más dévenle a dar más, ca el cevo mesuradomuélenlo más aína porque quieren más comer,segund lo an usado.

E la que fabla de su qualidad. Dize que la avemayor á mester más çevo que el af menor.

E la que fabla de la qualidad del cevo. Dize quequanto más liviano fuere el cevo, conviene que l’den d’ello más, e quanto más pesado fuere que l’den d’ello menos.

E la que fabla de la edad. Dize que quanto másjoven fuere el af tanto mejor muele so cevo. E porestas .vi. cosas conviene de eñader en el cevo o deminguar.

E los sabios antigos contaron el peso de cadaçevo que conviene pora toda af segundo sus tierrase las carnes que eran ý trobadas, e porque nontiene pro a nos, queremos contar el peso del cevoque avemos provado en nuestras tierras. E dezimosque a las águilas deven dar quanto una libra o pocomenos o poco más segund conviene. E a lastaformas, que son menores, denles quanto dostercios de libra fasta tres quarterones. E a los



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açores, porque son menores que las taformas,denles quarta de libra quando los quisierendesainar, o tercia de libra quando los quisieren darso derecho. E a los sagres e a los falcones, porqueson menores que los açores, denles quarta de libra.E a los gavilanes e a los esmerijones e a losalcotanes, porque son menores que todas las otras,denles quanto una onça o poco menos o poco mássegundo conviene e segundo fueren mayores omenores o segundo molieren aína o tarde esegundo su costumbre e segundo fuere la carneliviana o pesada, e a las vezes escogen de la carnede las piernas e a las vezes de los cuerpos, e estoescogerán segundo vieren la bondad de la carne delmiembro o si es pesada o liviana, o de buena saboro de mala, o si es salada o dulçe, o dura o tierna, osi deven dexar los uessos o los meollos o lagrossura segundo lo avemos todo contado en el .viiº.capítolo. E todo lo pueden escoger segundo loprovaron en cada una tierra e a cada una af decada un cevo, ca atal cevo es malo pora un af, queserá bueno pora otra; e la pro o el daño será segundla natura de cada una af e de cada un cevo.

Mas la ora en que las deven cevar. Dezimos quea las aves mayores segundo su edad de cada af e lacostumbre, assí que a las que fueren más pollascévenlas quando saliere el sol; e a las que fuerenmayores cévenlas dos oras passadas del día; e a lasque fueren costumbradas de comer dos vezes al díadenles la segunda a ora de viésperas, en tal oraque entiendan que será molido a la quarta parte dela noch, en guisa que otro día, a las oras que



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avemos dichas, que ayan sabor de comer. E la quefuere gruessa, que aya menester dessainar,conviene que les den a comer a tres oras passadasdel día, si les ovieren a enantar a la tarde, mas sinon les ovieren a enantar a la tarde cévenlas a latercia parte del día passado.

Mas a las aves menores conviene que las cevenal alva del día, e cámienles el cevo a menudo demuchas maneras de carnes por tal que no usenmucho una carne, e si después les camiassen otracarne fazerles ié mal. E a essa ora les den a comerque entiendan que an el cevo d’ante bien molido eechado; e si lo que echaren fuere ralo no les den acomer fasta que se alinpien bien, ca si antes lascevassen fazelles ié fastío e camiarién el cevo efazerle ié otros males. E conviene que las cevencada día a una sazón, e déxenlas folgar en la siestae a la noch, ca en esta sazón fuelgan ellas quandoandan bravas. E aquí se acaba el ochavo capítolo.

VIIII

ÉST es el noveno capítolo, el que fabla de escogerlas oras, quáles son buenas pora comprar lasanimalias que caçan y a enseñar e a salir con ellasa caça. E porque los caçadores quieren complir suvoluntad en prender buena caça conviene queescojan buenas oras en guisa que se cumplaaquello que ellos quieren con el ayuda de Dios.

E dezimos assí: que las buenas oras poracomprar las aves que caçan son quando la Luna



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fuere en Capricornio o en Libra o en Sagitario, cadesd’el començamiento de Capricornio fasta .xx.grados d’él ay figura de açor, e éssas son lasestrellas que an nombre buitre volant. E convieneque aya en Libra buenas planetas e otrosí si fuereascendent uno d’estos .iii. signos. E conviene que laLuna e el ascendent e el señor del ascendent seanlibrados de malas planetas. E conviene que laLuna se cate con Mars e con Mercurio e que searecebida d’ellos de buen catamiento e que aya ýalgún catamiento de Júpiter.

Mas las buenas oras pora comprar los canes elas otras quatropedias que caçan son quando laLuna es en la fin de Gémini, o en el començamientode Cancro fasta .xviii. grados andados d’él o enSagitario o en León, ca ay figura de lobo, econviene que s’ cate con Júpiter e con Mars e quesea recebida d’ellos e librada de malas planetas, eotrosí el ascendent e so señor que sean librados demalas planetas.

Mas las buenas oras pora enseñar las aves acaçar son quando la Luna es en Aquario e que secate con Mars e que sea Mars en Escorpio, caaprovarán bien e serán atrevudas pora prendergrand caça.

E las oras buenas pora enseñar los canes a caçare a las otras quatropedias son quando la Lunafuere en la fin de Gémini o en el començamiento deCancro fasta .ix. grados andados d’él o en León oque se cate con Mars e que sea Mars en Aries, capor esto provarán bien e serán buenos, e otrosí quese cate la Luna con Mars e que sea Mars en



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Escorpión, ca por esto pruevan bien, mas son másfuertes e más sañudas.

Mas las oras buenas pora salir a caça, ca ésta esla fin d’este mester, conviene que las caten en dosmaneras. La una en saber si el caçador será alegrecon su caça e de buen talent o si no, e si fallará lacaça presta o con trabajo o si se l’ escapará la caçao si se apoderará d’ella. E la otra manera de caçares en escoger los ascendentes de los cuerposcelestiales de cómo deven estar al ora que an desalir a caça. E conviene que digamos primero lamanera de saber cómo conteçrá al caçador o quéserá d’él porque es cosa más general.

E dezimos que al ora de la qüestión de cómo serádel caçador, deven catar el ascendent e al so señore al señor de so término, e a la Luna e a lasplanetas de que se partió la Luna, e a los señoresdel logar d’essas planetas e al señor de la ora, ecatarán de cómo será de la caça a la .7ª. casa e a lasplanetas a que se allega la Luna e a los señores dellogar d’essas planetas, assí que quando fuere elseñor del ascendent en buen estado e en buen logarde las .12. casas e en buen catamiento del sol e seallega al señor de la .7ª. casa o se alça sobr’el,demostrará que el caçador será alegre e avráfuerça e apoderamiento e alegría con su caça.Otrosí, quando el ascendent fuere signo de doscuerpos e al señor de la setena casa en el siguienteángulo, e otrosí, si la Luna e el señor de la orafueren fortunados e estidieren en ángulo,demuestra otro tal. E si fuere Júpiter señor delascendent o señor de la ora, demuestra que fallará



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la caça presta e sin trabajo e que avrá buen cabo econ salud. E si fuere la Luna en el ascendentdemuestra que fallará la caça presta. Mas si elseñor de la .7ª. casa fuere Saturnus o si fueredañado el señor de la .7ª. casa, mayormientre si laLuna fuere dañada e non catare a las fortunas,demuestra que non fallará caça e que avrá trabajoe lazería en buscarla e que tornará con nada. E sila Luna fuere en la .7ª. casa o en el ángulo de losángulos e fuere fortunada, demuestra que fallarácaça e que verná con algo. Mas si el señor de la 7ªcasa fuer dañado e las buenas planetas fuerencaídas de la .7ª. casa, demuestra que avrá pocacaça e grand enojo en buscarla, mayormient sifuere Saturnus señor de la .7ª. casa. E si fuereMars el señor de la .7ª. casa e esté en logar en queaya poder, demuestra que fallará caça assaz, masque avrá ý palabras e contienda d’essa salida peroavrán buen cabo e tornarán con salud,mayormientre si fuere Júpiter señor de la ora o delascendent e catare a Mars, estonçe demuestra queavrá buen cabo e fallará caça presta. E si fuere la.7ª. casa uno de los signos de quatropedia e fuereel señor de la ora en alguno de los ángulos e quesea fortunado, demuestra que fallará mucha caça egrand presa. E si fuere el señor de la .7ª. casa delos signos del aire o de la tierra e fuere el señord’ella buena planeta, o si fueren las buenasplanetas en la setena casa, todo esto demuestra debien y de salud en aquella caça. Mas si el señor dela ora fuere mala planeta maguer que demuestreesso, no fallará tanta caça cumo querrá e esso que



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fuere, será con trabajo e con lazería, pero si catareel señor de la ora a Júpiter o a Mercurio mejorará ýalgo. E si fuere la Luna en medio cielo dañada deMars, demuestra que matará la caça a las aves quecaçan, assí como fazen las grúas a las vezes. E sifuere Mars en la .7ª. casa, demuestra que las avesse apoderarán de la caça. E quando fueren lasplanetas en medio çielo o que caten a él, demuestraque avrán mucha caça e de muchas maneras,tantas quantas fueren las planetas que ý estidiereno ý cataren. E si catare el señor de medio çielo alseñor del ascendent e al señor de la ora, demuestraque avrán mucha caça e de muchas maneras. Equando la Luna se allega a planetas retrógradas,demuestra que avrán mingua de caça e éssa quefuere no la podrán aver tan bien. Fasta aquífablamos de las qüestiones por saber lo que acaeçráa los que salen a caça, e agora queremos fablar decómo catan las oras que son buenas pora salir acaça.

E dezimos que quando quisieren salir a caça,conviene que sea el ascendent uno de las casas deMars, e que Mars non sea combusco nin retrógradonin dañado o que sea el ascendent planeta orientalen ángulo de los ángulos, e el señor de la .7ª. casaque sea dañado del señor del ascendent. E convieneque la planeta de que se partió la Luna que cate ala planeta a que se allega la Luna, e mejormientresi fuere el señor del ascendent alçado sobr’el señorde la .7ª. casa e la planeta de que se parte la Lunaque sea alçada sobre la planeta a que se allega laLuna, ca tod esto faze aver mucha caça e buena con



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ayuda de Dios. E si non catare el señor delascendent al señor de la .7ª. casa no fallarán caça,e esso que fallaren ascondérseles á. E si quisierencaça de mont, es mejor que sea el ascendent signode quatropedia, e la Luna e el señor del ascendenten el trigóm del fuego. E si quisieren caça decampos e de uertos, conviene que sea la Luna e elseñor del ascendent en el trigóm de la tierra. E siquisieren caça de aves, conviene que sea en trigómde aire. E si quisieren caça d’agua o de ribera,conviene que sea la Luna e el señor del ascendenten trigóm de agua. E otrosí si fuere en signo de doscuerpos o en signo mudant será buena la caça. E sifuere el ascendent casa d’alguna buena planeta eque caya ý rayo d’alguna buena planeta, faze avercaça presta e buena presa. E conviene que a la orade la salida non sea el ascendent Tauro ni Géminini Escorpio ni Capricornio porque la caça sedestorva por estos ascendentes, que se ascondrá enlos montes e en los altos logares, e propriamient siCapricornio fuere el ascendent asconders’ á la caçaen los espinos e en las matas. E conviene que seaMars en la .7ª. casa o en buen logar del ascendent,e la Luna que se parta d’él e que non cate aSaturno, ca si Saturnus oviere que veer con la .7ª.casa e con la Luna estando en uno de los ángulos,demuestra que la caça ferrá a las aves que caçan eescapárseles á. E si Saturnus no oviere que veercon la .7ª. casa ni con la Luna, demuestra que lasaves caçarán bien e alegremientre e mucho e quegozarán d’ellas. E conviene que la Luna seacrecient en lumbre y en grandeza e en cuenta e que



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aya que ver con Júpiter e con Venus e conMercurio, e que sean descendientes en aquellaparte que fueren en logar que siga a algún ángulo,ca todo aquesto faze aver la caça presta e buenapresa. E non conviene que la planeta a que seallega la Luna que sea en ángulo, ca esso dariéapoderamiento a la caça. E otrosí non conviene quese allegue la Luna a planetas caídas de losángulos, ca esso ferié escapar la caça. E convieneque Mercurio cate a la Luna o alguna planeta delas que catan a la Luna, ca esso faz vencer a lacaça. E non conviene que la Luna sea en la fin delos signos nin sin catamiento alguno, otrosí quenon se allegue a planeta que sea retrógrada ninsea en signo mudant sinon si la catare el señor delsigno, ca quando la catare el señor del signodemuestra que s’ apoderarán de la caça e que lafallarán ligeramientre. E conviene que Mars nonsea en el medio çielo, ca si fuere demuestra queperderán las aves que caçan, pero si catare el señorde medio çielo a Mars o a Mercurio o a Júpiter, equalquier d’ellos que sea señor del ascendent oseñor de la ora, mayormient si Saturnus non catarea Mars ni al señor de medio cielo, esto demuestraque avrán mucha caça e presta e de poca lazería econ grand alegría. E conviene que Saturnus no catea Mars de mal catamiento, e si ovier alguna fuerçaen el logar de Mars o en el medio çielo, ca si otraguisa fuere, demuestra que avrá tristeza e minguade caça. E si Júpiter no ovier algún catamiento,demuestra alguna occasión. E conviene que laLuna cate a Mars e no a Saturnus, ca si assí fuere



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e se catare la Luna con alguna planeta e ovierepart en el ascendent o en so logar, e que seaapoderado el señor en medio cielo o el señor de laora, demuestra que avrán mucha caça e que seapoderarán d’ella. Mas si catare a Saturnusdañarlo á todo e metrá ý tristeza e trabajo. Econviene que cate la Luna a Mercurio e que lareciba, mayormient si fuere Mercurio en la xi[ª].casa o en la quinta.

E las oras buenas pora salir a caça con laságuilas son quando la Luna fuere en Aquario e quecate a Mars catamiento sextil o tertial. E si fuere laLuna en Capricornio que cate a Mars decatamiento quartal, e será mejor si fuere el sol enAries, ca esso demostrará que avrán caça mayor deaves e de quatropedias.

E a la caça de los açores e de los gavilanes,conviene que sea assí como avemos sobredicho, masque sea la Luna en algún signo d’aire e será mejorsi fuere en Gémini e recebida de Mercurio. E siquisieren caçar aves de agua, conviene que sea laLuna en signo d’aire e que cate a la planeta quesea signo d’agua.

E la mejor ora pora caçar con sagres e confalcones es quando la Luna fuere en Libra e quecate a Mercurio e a Mars, mayormient si quisierencaça de campo assí como son aotardas. E siquisieren caçar liebres con los sagres, conviene quesea la Luna desde .v. grados de Gémini troa .ix. deCancro.

E las oras buenas pora caçar con canes son assícomo avemos dicho, e que cate la Luna a Júpiter e



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a Mars de buen catamiento. E aquí se acaba elnoveno capítolo.

X

AQUÍ comiença el dezeno capítolo, que fabla decatar agüero quando salen a caça. E dezimos quequando salen a caça e ovieren nief delantre odetrás o de siniestro, demuestra que fallarán caça,mas que será poca. E quando llegaren a la caça siovieren águila siniestra o que esté posada desiniestro o que passe de siniestro a diestro,demuestra que fallarán caça e que se apoderaránd’ella, otrosí si fuere el águila diestra. E otrosícatarán a muchas aves bravas caçadores comocatarán a las águilas. E otrosí, quando allegaren ala caça si ovieren cuervo que pose siniestro,demuestra que avrán caça mas que será poca; e sifuere diestro, demuestra que avrán más caça; e sifuere siniestro e llamare, demuestra que avránmucha caça. E otrosí si cataren a las cornejas e alos cuervos blancos.

E el agüero de los canes: quando llegaren a lacaça si vieren can que pase de parte siniestra,demuestra que se apoderarán de la caça e queavrán alegría con ella, e mayormient si fuere el canvermejo.

E el agüero de las golpejas: quando llegaren a lacaça si encontraren golpeja diestra que venga osiniestra que vaya e que meta vozes, o si vieren dosgolpejas que vengan o que vayan de siniestro o de



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diestro, e caten todavía a los canes que caçan, todoesto muestra que fallarán mucha caça e buena. E siencontraren golpeja que venga de siniestro e quemeta vozes, demuestra que non fallarán caça. E sifuere de diestro e metier vozes, demuestra quefallarán mucha caça e buena.

E el agüero de los corços e de los cervatos: sivieren cervato venir de la parte derecha o que vayade la parte siniestra, o que venga de parte diestra eque passe a la siniestra, o que esté assentado de laparte derecha o que vaya de diestro o de siniestro,e caten mucho a los canes, tod esto demuestra quefallarán mucha caça e buena. Esto es lo queprovaron los sabios e non quisiemos dezir más enesta razón porque tenemos que ay abondo. E aquíse acaba el dezeno capítolo.

XI

ÉST es el onzeno capítolo, que fabla de cómo devenprender a las aves que caçan e cómo las guardan ecómo las deven enseñar e cómo deven caçar conellas, ca estas cosas son mucho menester poraaprender en arte complidamientre. E queremosdezir primeramientre de cómo las prenden. Edezimos que las prenden de muchas maneras.D’ellas ay que las prenden en los nios; e d’ellasprenden en redes; e d’ellas en arañuelos; e d’ellascon liguia. E la mejor cosa con que las puedenprender son las redes, e la peor es con la liguiaporque se encoban e se debaten e caen en tierra e



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pueden ý prender daño. E porque queremos fablaren otras cosas que convienen más a esta art,tenemos que ay abondo en lo que avemos dicho enesta razón.

E agora queremos dezir los tiempos en que lasdeven prender. E dezimos que las que prenden enante del tiempo en que las suelen prender sonmejores que las depués del tiempo passado. E lasque prenden acerca de la tierra ó las quieren criarson mejores que las que traen de lueñe porque lasque traen de lueñe dáñanse en la carrera por lascalenturas e porque se marrotan e por los cevosque no les dan tan buenos, ca por aventura nonpueden aver bonos cevos en la luenga carrera e poresto son pocas las que end escapan sanas. E lasque prenden en ante del tiempo e de más acercason mejores que las otras. E las que prisieren delos nios conviene que les den carne bien purgadade sevo e de los nervios e que sea picada e déngeloen cabo d’aguja si fueren muy pequeñas, e sifueren mayores, en guisa que puedan comer por sí,denles cada día un mur o un af de las pequeñas. Equando fueren más esforçadas e gordas denlescarne de cabrón de dos dientes. E quando pudierenferir de manos échenles af tamaña que la puedanbien prender, e degüéllenjela entre las manos ecévenle en ella. E quando pudiere bien volar,sáquenla a caça e amostrarl’ an e afeitarl’ an assícomo diremos adelantre.

Mas las aves arañiegas conviene que las dexenuna pieça, depués que las prisieren, los ojosabiertos por tal que caten a los omnes e que se



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amansen de la queixa que ovieron al ora delprender, e después cósanle los ojos e denles acomer en los dos días primeros carne de carnero ode oveja que sea joven, e al tercer día denles acomer carne de gallina o de paloma e que lesmezclen con ello quanto pesa tercia d’un dinerod’una melezina que l’ dizen andarach, molida ecernida o déngelo en una pieça de carne de carnero,ca con esto escapará si l’ fezo mal el prender o si sefirió, e después d’esto cevarla an .vii. días de carnede carnero con azeit o con manteca de vacas, caésta es la mejor cosa pora librarlas del mal queprisieron al ora del prender, e después cévenlas depalominos eguados e de tórtolas e guárdenlas decarne de picaças.

E las aves mayores, assí como son los açores,conviene que las lieven la primera noch e a lamadrugada en bestia ensellada e irán másfolgadas, e cévenlas de perdizes e de palomas e detorcazas. E conviene que les den de dos cevosmientre fueren bravas, ca se amansarán más aínapor ello, fasta que sean mansas e después tornarlasan a un cevo, e guárdenlas de la carne de carnerosi non fuere fresca.

Mas los sagres e los falcones luego que losprisieren, conviene que los bañen en agua fría,mayormient a los falcones conviene que todavía lossigan de mojarlos entre las piernas con agua e sólas alas e en los ombros, e que los ceven assí comoavemos dicho a los açores. E quando les abrierenlos ojos conviene que los lieven de grandmadrugada e que los mogen todavía con agua assí



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como avemos dicho, e pónganlos en logar lóbregopor tal que s’ amansen e no les den mucho a comer,e denles de los meollos de los uessos por tal quenon se les sequen los fígados por la calentura queles acaeció al ora de la prisión, ca pocas son lasaves que mueren sinon por mucho comer o por pocobañar o por grand sed.

E las aves menores, assí como los gavilanes,conviene que los mogen con agua luego que fuerenpresas fueras si fuere el tiempo frío, que convieneque las guarden del agua. E conviene que loslieven en la madrugada ante que los den a comer eque los paren al viento, ca las faze mejor prender, edenles a comer de los buenos comeres, assí comoavemos antes dicho en el capítulo de los cevos,fasta que sean bien usadas, mayormientre de lacarne de las aves que non son en çelo.

E agora queremos dezir en qué manera lesdeven coser los ojos. E dezimos que conviene quelas dexen cosidas fasta que s’ amansen bien, e a lasvezes á menester de dexallas luengo tiempocosidas, mayormient a las que traen de lueñe, edáñanseles los ojos por ello e por esto conviene quequando están luengo tiempo cosidas, que no essazón de abrillas, que las descosan una vezmojándoles los ojos con agua fría antes o con aguarosada que es mejor, e alímpienles los lagrimalescon algodón mojado e cósanlos de cabo con agujadelgada por los logares que no les duelen con filode algodón, ca el filo de lino romperlos ié aína. Econviene que sea la costura rala e que gela mogencon agua por tal que les non fagan mal las



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rompeduras de las agujas. E si por aventura se lefizieren las roturas blancas e se les fiziere ýcavadura, conviene que les pongan ý algarrovasmezcladas, ca les faze pro, e si sanaren la cavadurae fincare la blancura, conviene que metan con lasalgarrovas un poco de sal pedrés e póngangelodesuso. E conviene que paren la mano en quesuban las qui no son bien costumbradas a saltar, ea las que tienen los ojos cosidos por tal que quandosaltaren e cayeren end, que las tornen con la otramano muy quedo, ca si bravamientre las tornarenadolecen del espinazo e de las piernas del tirar quetiran, e a las vezes acaeçe que les quiebra dentrouna vena por que se pueden perder; e si fuerenbien acostumbradas e de buen saltar non convieneque las tornen luego que cayeren, ca les farié malpor la fuerça del saltar e del tornar, que adoleçriénde las piernas, mas conviene que quando cayerenque las dexen estar un poco e después que lastornen muy quedo. E conviene que las metan encasas lóbregas e vazías e que les pongan dentrovasos llenos d’agua por tal que bevan d’ello; e si noquisieren bever, échenles del agua en lasgargantas con un poco de bolo arménico o una pocade canfora.

E agora queremos dezir en qué manera devenser las piuelas fechas. E dezimos que deven seer decorreas negras o blancas que sean raídas euntadas, e que aya en los ojales e en lo que cuelgae en los nudos tres dedos en luengo por todo. Enon conviene que sean vermejas por miedo de laságuilas, que las verán e darán salto en ellas e



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perders’ ién por ello. E los omnes que moran entierra de Coraçén fázenles las piuelas de correasredondas e dizen que las pueden echar más derezio por ello.

E agora queremos dezir de cómo deven serfechas las lonjas. E dezimos que deven sermesuradas, que non deven ser muy cortas ni muyluengas, ca si mucho luengas fueren quando saltande las perchas puédense ferir en alguna pared o enotra cosa que les ferié mal, e quando fuerenmesuradas puédense tornar a so logar sin trabajo esin lazería, e otrosí si muy cortas fueren, quandosaltaren porque es el trecho poco fázese el saltomás de rezio e pueden ý prender algunacrebantadura en los cuerpos o que se lesmarrotarán las péñolas.

E dezimos que ay aves a que deven poner pañocosido enderredor de las piernas, deyuso de laspiuelas, e mayormient a los gavilanes por tal queles non fagan los echos al ora del echar mal. E nolos ponen a los açores porque pueden mejor sofrirel tirar de las correas, e no lo pueden tan biensofrir los gavilanes, e otrosí no lo ponen a losalcotanes porque an por costumbre de tirar porquequier que tengan en los dedos e avrién de romperestos paños e ferirs’ ién en las piernas e en losdedos. E este paño deve ser de seda pora qual afquier que l’ pongan.

E agora queremos dezir de cómo deven poner loscascaveles. E dezimos que jelos aten sobre laspiuelas o entre las piuelas e las calças a las avesque las deven poner, ca por los cascaveles se



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coñoçrán más e se amansan ende, mas non sepueden asconder en ningún logar que las nonfallen. E los cascaveles pónenlos a los açores e a losgavilanes, e no los ponen a los falcones ni a lossagres, porque la caça que prenden aquellas aquien los ponen ascóndese más en las matas e enlos logares en que non pued omne entrar e an deentrar por ellas e non podrién saber ó eran sinonfuese por el cascavel. Mas los sagres e los falconesporque lo demás de la su caça es en logardescubierto e en alto e ellas no an porqué seasconder, por esso no los an menester si nonquisieren fueras end si quisieren caçar con ellos delas aves que se suelen asconder puédengelos poner.Mas los omnes que moran en tierra de Coraçénpónenles los cascaveles en las colas e dizen que lesdefienden mucho que no anden en ralea, e otrosíquando se asconden e tienen alguna presa nonmueven los pies por la presa que tienen e an demover las colas, e sabrán por ello ó están; mas losque moran en tierra de Alirach ponen loscascaveles en los pies. E d’ellos ay que ponen doscascaveles; e d’ellos ay que les non ponen más deuno e pónengele en la pierna derecha por tal quesea la mano esquierda más liviana, ca con laesquierda fieren la caça.

E queremos agora dezir en qué guisa deven serlas perchas e los fustes en que los ponen. Edezimos que las perchas de las aves mayores, delas que son arañiegas mientra tienen los ojoscosidos, conviene que ayan perchas de fierro o demadero. E las aves menores, assí como son



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gavilanes, mientra tienen los ojos cosidos, convieneque los pongan en cañaveras o en perchas de barroacerca de tierra. E conviene que a las mayoresarañiegas que quando las descosieren los ojos, quelas pongan en piértegas mesuradas, ni muydelgadas ni muy gordas, e que sean redondas enidias, e que no aya en ellas agudeza ninguna, econviene que las envistan de fierro o de paño delana las perchas. E quando abrieren los ojos a lasaves menores, conviene que las pongan enpiértegas altas de tierra fasta que sean bienamansadas, ca por esso aprendrán a saltar mejor, econviene que las allegen acerca de la percha por talque salten de la mano a la percha, e quandosaltaren pora ir a la percha, tórnenlas unas dosvezes a la mano por tal que aprendan mejor asaltar a suso, e non gelo fagan muchas vezes; equando fueren bien amansadas, pónganlas enpiértegas acerca de tierra, assí como avemos dicho.E conviene que quando las pusieren en las perchas,que aten bien las lonjas con lazo en guisa que nonse desaten quando s’ debatieren. E quando lastomaren de las perchas non las tomen sinonllamándolas por tal que vengan mejor a mano. Equando tovieren dos aves en una casa, convieneque sean lueñe la una de la carne del otra por talque no alcançe la una a la otra, ca les farié mal encomer la una de la carne de la otra.

E agora queremos dezir de cómo las devenafeitar quando les abrieren los ojos. E dezimos assí:que si las fallaren estonçe sañudas o bravas queserá porque an estado luengo tiempo bravas o



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porque les cosieron los ojos luego al ora que fueronpresas, ca quando assí les fazen remanéçeles elmiedo en los coraçones e son por ello más bravas emás sañudas. E los antiguos soliénles fazermaestrías pora amansarlas e pora domarlas, assíque las enbolvién en paños e las colgavan lascabeças ayuso acerca de los que fieren demartiellos por tal que oyessen el son; e dellos avié ýque los atavan sobre carrales pequeñas de noch eponiénles candelas delantre e moviénlas todavía alas aves por tal que non durmiessen; e dellos avié ýque las ponién en fustes atravessados acerca detierra e moviénlas todavía otrosí por tal que nondurmiessen. E la mejor maña pora amansallas esde levarlas en la prima ora de la noch e en lamadrugada con candelas en los logares ó aya grandroído de martiello e de otras cosas, e dexallas folgarde día depués que las ovieren cevadas. E usándolesesto amansarán bien.

E agora queremos dezir de cómo las an de levar.E dezimos que los que moran en tierra de Alirachliévanlos d’otra manera que los no lievan los detierra de Coraçén, ca los de tierra de Alirachliévanlos en la mano esquierda e los otros todosliévanlos en la mano derecha. E los unos e los otrosdan razón porqué lo fazen. Los que las lievan en lamano esquierda dizen que es más a derechasporque si la luva tovies’ en la mano derecha nonpodrié sacudir la caça de las manos de las aves ninpodrié fazer nada de lo que oviese a fazer con ella,e por esto es mejor en levallas en la manoesquierda, porque avrién a toller la luva de la



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mano derecha si en ella la levas’. E los otros dizenque las echa omne más de rezio con la manoderecha e que prenden mejor por ello e demás, quepuede omne cavalgar por ello más ligeramient, casi la levas’ en la mano esquierda avrié a poner el afsobr’el arçón de la siella quando oviesse a cavalgare si saltasse el af ende, quando la oviesse el omne atornar podrién prender ý crebantura o torcedura odarién salto en el arçón detrás e destorvarién alomne quando ovies’ de cavalgar, e por aventuraprenderlas ién deyuso e poderlas ién matar. E losunos e los otros dan razón segundo an usado; masquando las an usado de la una mano o a la otra delevarlas e las quisieren mudar a la otra mano porel uso que an usado, tornan las caras esquantrafuera e las colas esquantra el omne e por essoconviene que quando las quisieren camiar del usoque an usado, que las amuestren algún tiempofasta que lo ayan desusado. E conviene que el quelevare el af que la sepa falagar e amansar e fazerleplazentería e guardarla de toda cosa que laespante, e algunas aves ay que se espantan de lacara del omne porque non fueron bien afeitadasd’aquellos que las levavan, e a éstas conviene quelas amansen e que las tornen la cara a otra part amenudo, e quando les tornaren la cara denlesalguna cosa a comer por tal que se amansen, ca lasaves e las otras animalias que caçan anpensamiento e son de agudo entendimiento etienen saña a tiempo e miémbrales de que quierque les fagan de bien o de mal, e por esto dizen lossabios que el uso e la costumbre es la natura



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segunda. E conviene que no las estulten ni lasescupan en la cara. E algunas aves ay queaborreçen la mala olor o la olor del vino e por essoconviene que las no aya omne que mal seneldooviere e que no l’ uela la boca a vino e que sealimpio. E otrosí conviene que las guarden del fuegoe del fumo e del polvo, ca estas cosas les faze grandmal, e si les acaeçiere fumo o polvo conviene queles chupen las narizes e que les echen ý olioviolado. E la mejor ora en que las pueden levar esen la mañana o en la tarde si non fueren los díasque an a caçar. E quando las tomaren en la tardeconviene que las trayan ante que las ceven, ca essoles da mayor sanidad e mayor fuerça en las piernase en los lombos e fázeles moler mejor el cevo. E eltraer mucho mátalas, e non las trayendo, otrosí, enlas oras que las deven traer fázeles mal e nonmuelen bien lo que comen. E las que son usadas detraer mucho fázeles mal si las dexan folgar, e poresso conviene que a cada una af como lo oviereusado así l’ fagan. E quando folgaren mucho encasa, conviene que les mingüen del cevo cada tercerdía e serán por ello más sanas, e déxenlas folgar enlas siestas assí como ellas an usado quando sonbravas, e a esta ora deven folgar quando caçan conellas, ca serán por ello más sanas e más alegres eavrán mayor sabor de comer e non se vezarán aandar en ralea. E non conviene que las trayan sinoquando corrieren los vientos quedos, e que lastrayan de cara contra’l viento, ca los vientosfuertes, maguer que las faze mejor saltar, fázelesmal e trabajo. E conviene que las trayan después



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que no tovieren cevo en los papos, ca si saltarenteniendo cevo en los papos fázeles mal e dáñales elcomer e fázeles sed e a las vezes fázeles camiar, e sia aquel ora no les dieren un poco despodio conagua fría acaeçerles á por ello enfermedadespeligrosas. E conviene que las prueven si an sedquando las ovieren de levar o de trabajar con ellas,ca si assí no lo fizieren fazérseles ié grandcalentura de dentro e podrién morir por ello, e estopareçe al tiempo de la muda, e si escaparensaldrán floxas e magras, que non ternán pro, e alas vezes acaéçeles por ello ventosidad en losvientres, e quando esto les acaeciere, denles de lasraízes de las espadañas descortezadas peso d’undinero e cévenlas depués a cabo de un ora, ca luegolo echarán fuera, e si non lo echaren puede seercrebadura de la tela del vientre e non pueden endguarecer.

E agora queremos dezir de las aves que traend’otra tierra. E dezimos que los mejores açores quetraen son de tierra d’Armenia e de tierra de lospuertos e de la Lidiquia, ca éstos apruevan bien ean grand esfuerço pora prender granada caça. E losque traen de tierra de Coraçén son fremosos evuelan mucho e son ardides pora caça de agua epora otras aves que les dizen dorrache. E los sagrese los falcones que traen de tierra d’Alcufa ed’Alvazra son muy buenos. E los que traen de lasotras partes pareçe su bondad en la caça que anusada e en aquella que más fallan en la tierra donson. E los mejores gavilanes e esmerijones son losque son enseñados en Medina de Çalem e en



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Ezpahan e en tierra de Coraçén e en Arraca e enCarquisia e en tierra de Promissión. E las quetraen de tierra d’Esquef son de más fuertescoraçones e mejores e otrosí los que traen de tierrad’Alcufa e de la cibdad de Yatrib son buenos, perolos que traen de tierra d’Alcufa, los demás d’ellosson de tierra de Meca e de Nasde e de Atrib e éstosson los mejores, e los que traen d’Albaztra ed’Alahoaz e de Persia son de menos bondad queestos otros. E las que traen de tierra de los negrostodos son malos, que no á en ellos bien ninguno,pero acaeçe en los que prenden quando son en çeloalguno que será muy bueno, mayormientre de losque traen en ochubre. E muchos omnes non sepagan de los gavilanes que traen de tierra de Hit, eésos son los mejores aviendo las señales de bondadasí como avemos dicho. E quando los traen de logaren logar muchas vezes o las camian de mano enmano, acaéçeles por ello flaqueza e enfermedad,por esso conviene que las guarden assí como lassolién guardar sos dueños primeramientre en sutierra, e que los pongan en logares semejantes delos que avién costumbrados, e que cacen con ellosen tal sazón como avién costumbrado fasta que sevayan faziendo a la tierra e a la costumbre que lesquisieren dar, e mayormientre a las aves menores.

E quando las troguieren d’una villa a otra,conviene que las enbuelvan las alas e las colas confilos de lana e no les cosan las péñolas ni las alas,ca se crebantan mucho al ora del descoser. Econviene que a las aves menores que las trayan enalcafazes porque vengan más folgadas, e quando



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las desenbolvieren, conviene que las péñolas quefueron enbueltas que las metan en agua tibia e quelas endereçen fasta que se tornen en so siesto, e sitomaren las raízes del malvavisco e las coxieren enagua e la colaren e les metieren ý las colas e lasalas, afirmarles á las péñolas; e si tomaren losnabos e los coxieren bien en el agua e les metierendentro otrosí las colas e las alas, fazerles á grandpro, e mayormient a las que an las péñolassalgadas que se crebantan. E quando se lesfendieren las péñolas de parte de dentro porfortaleza de las ataduras, tomen el espuma quesale de la leña del atarfa quando la meten en elfuego e póngangelo ý calient e apretárgelo á eguardarlas á que non se crebanten. E si poraventura se les untaren las péñolas de las alas o delos pechos con olio o con grossura, tomen d’unayerva que l’ dizen uxnen e de la greda e muélanlo eciérnanlo e mógenlo con agua calient e póngangeloen aquellos logares untados e párenlas al sol fastaque se sequen, después liévenlas e tuélganles lagreda muy quedo, e si fincare algo d’ello, que nonsea tollido, póngangelo otra vez e lávengelo conagua calient, e luego se toldrá.

E agora queremos dezir de cómo an a aguardar ea afeitar a las aves niegas que son criadas en lascasas. E dezimos que las que son gruessas que lasguarden mansamientre, e quando se debatierenque las tornen mansamient e que ayan piadadd’ellas, e que non se debatan mucho, e que lasmetan en casas lóbregas por tal que non se debatanmucho, e non las metan en las casas frías ni en



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logares muy calientes ni en logar ó les tanga fumo,e non las saquen de las casas fasta que seanafechas al aire de la tierra ó son aduchas e a lacostumbre del cevar, e que les mingüen lo queconviene a minguar de so cevo quanto una semana,e quando fueren usadas a aquel cevo a aquellasque les quieren costumbrar, liévenlas en laprimera ora de la noch e en la madrugada edespués cévenlas e déxenlas folgar e non las lievensinon después que ovieren molido so cevo,mayormient a las aves menores. E la cosa que másdeven a catar es en saber de cómo retienen el cevoen sos papos e lo que echan quál es, ca es cosa quese camia en el día muchas vezes, e mayormienteesto a las que son nuevamiente traídas, assí quequando fuere lo que tienen en sos papos redondo ede buena manera, non muy duro ni muy blando, etovieren el vientre yuso rezio e lleno, que no aya ýinchadura, e que sea assí tendudo como la nuez,estonz están muy bien, e si se les afloxaren lospapos e se les fizieren luengos con los gorgomellos,sabrán que esso les acaeçe por algúndemudamiento que non pueden echar tan biencomo deven, e acaéçeles que se les demuda elretener del cevo e contéceles por sed o porcalentura, e a las vezes acaéçeles por retener elcevo fasta la noch, mayormient en el tiempo que sefaze el día pequeño e las noches grandes e se vanesfriando. E conviene que les paren mientes a losojos, de cómo catan bien e de cómo están ledas e decómo saltan. E si entendieren algún delexamientoo pereza, entendrán que son demudadas e lo demás



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les acaeçe este demudamiento por fastío. Econviene que les mingüen el çevo mientre el airefuere calient o temprado, ante que faga grand frío,e que las tenpren a menudo en essa sazón fastaque sepan bien caçar, ca en essa sazón puedenmejor sofrir el tempramiento que quando faze frío,e assí les deven fazer fasta que s’ metan bien encarne estando sanas, ca si les minguaren el cevo enel tiempo que non deven e les acaeciere que les déel viento cierço aprés de lluvia matarlas á, e pocasend escapan, e el que escapa finca ende muy magromaguer aya estado muy gruesso; e quando essofuere, conviene que les den el cevo que deven dar alas que son magras e que las metan en casas queno les tanga frío ni viento. E conviene que pongana las aves menores en alcafazes enfetrados e queaya ý varas enfetradas por tal que fuelgen en ellas,e cévenlas de pássaros e de cugujadas frescas assícomo avemos dicho. E conviene que no las metan aafán ni las ceven d’aquí a que sean desenbargadasdel comer primero e que ayan bien tollido e,maguer ayan tollido, si non fueren biendesenbargadas no les den nada a comer.

E agora queremos dezir de las aves arañiegas,las que fueron criadas bravas, e de cómo las an aguardar. E dezimos que éstas son d’otra maneraque non son las niegas, ca éstas engruesan muchoante que entre el ivierno e muelen bien so cevo enessa sazón, e conviene que quando molieren bien socevo que no les den por esso más, mas denles cadadía tanto quanto suelen, e maguer corra el vientocierço no les den por esso más, e párenles mientes



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de cómo tienen los papos e segund esso fagan, enon les den tanto quanto ellas querrán, e lo mejores que paren mientes de cómo están alegres e decómo esmenuzan la carne e de cómo crebantan losuessos e de cómo tienen los papos llenos e segundesso les den, ca a las vezes fázeseles humidad dedentro, e si les dieren más de lo que deven, e nonpararen mientes de cómo lo retienen e qué tal es loque tuellen, acaéceles por ello muchasenfermedades, e non paren mientes si corre sierço osi muelen bien, ca por esso no les deven dar más deso derecho. E quando tovieren bien los paposd’amas partes e lo que tollieren fuere bueno, nonconviene que las muevan a nada, mas que lesfagan buena voluntad e que las falaguen o que lastrayan si suelen moler mejor por ello so cevo, efáganles assí como an usado, e que las guarden desaltar mucho. E si detovieren el cevo en los paposfasta una partida de la noch e entendieren que lopodrán moler en toda la noch déxenlas estar, e sinon tráyanlas muy quedo fasta que ayan molido lodemás, e después tórnenlas a so logar. E la cosaque les fará las carnes tiestas e les fará bien saltares en cevarlas en carne de palomas e de lospescueços e de los ombros, e que gelo piquen ante eque lo trayan con la mano e déxenlo al aire fastaque se enxugue, ca si les passare la carne al papo oa la moliella estando húmida, fázeles fastío e nonlo pueden bien moler e puédense perder por ello; equando las cevaren d’esta carne que avemos dichae les acaecier fastío, caten aquello que tuellen, e sifuere seco, que no aya olor ninguno, e entendieren



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que an menester grossura por sequedad que ayan,conviene que las guarezcan con essa carne e quesea gruessa e húmida e non la enxuguen. E si seles mudare lo que tuellen, conviene que tomenpalomino gruesso volant e que l’ degüellen eretengan la sangre, que non salga, e denle d’ello acomer quanto la meetad o tanto quanto á menester,e que gelo den con de la pluma, e guarden que noles den a comer además fasta que echen duro enaquello que tollieren e lo ál que sea claro e debuena manera, e después tornarlas an a sucostumbre. E quando se demudan las aves duendasson en mayor peligro que quando se demudan lasbravas, ca las duendas sufren mayor fastío que nonlas bravas e non adolecen tan aína, mas quandoadolecen son en mayor peligro que las bravas, ca alas bravas acaéceles el mal del yesso por muchocomer e porque non comen meollos nin uessos eotras enfermedades que les acaece a menudo, maslas duendas non mueren sinon por muchashumores, e a las vezes mueren a so ora estandogruessas e sazonadas e por esso conviene que lesden cada semana carne mondada de las venasquanto peso de dos dineros, e sea lavada con aguacalient fasta que sea blanca, e déngela con lechecaliente de mugier o de oveja e con un poco deaçúcar e de manteca e apiértenlas fasta que loechen e que se alimpien d’ello, e despuésenantarles an quanto la quarta parte de so cevo decarne de cugujada con su pluma, o denles a comeraquel cevo que les conviene a las menores, e a lasmayores e segund an costumbrado, e si pareciere



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en sos ojos encogimiento alguno por aquellamelezina, defiéndanles los uessos e las plomadas ecévenlas de carne purgada de los nervios tanto quelo puedan bien moler.

E agora queremos dezir de cómo las lagxan. Edezimos que non deven lagxar a las que fuerenflacas sinon si fuere aquella flaqueza por elenfermedad del yeso, e a las que laxaren d’ellasnon conviene que les pongan agua delantre sinondespués que fuer passado el cevo que tovieren enlos papos. E conviene que si las quisieren laxar enel tiempo frío, que tomen de la carne purgada delas venas o el un lado de la cugujada, e que seaatanto quanto el tercio de so cevo, e úntenlo conolio de nuezes mezclado con açúcar e déngelo acomer e fazerl’ á pro. E quando las quisieren lagxare non quisieren comer las cosas laxativas, convieneque las dexen aver sed e después échenles en unbacín agua de pozo, que non sea dulce, o otra aguasalada e póngangelo delantre por tal que bevand’ello e con esso tollerán bien. E si les quisierenpurgar las moliellas de la cólera o de la flema,tomen de la rabada del carnero e entretágengela eenbuélvanla en miel blanca e denles d’ello a comeralgunos bocados, e pónganlas al sol fasta que se lesescalienten los espinazos e pónganles delantre unbacín con agua, ca esto les fará pro.

E agora queremos dezir cómo las guareçenquando camian el cevo, e este mal es dicho en latínvómito. E conviene que quando camiaren que noles den es’ día a comer e denles otro día quanto trespedaçuelos de carne con gengibre molido e con



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açúcar blanco e un poco de mestuerço, e otro díadenles otros tres pedaçuelos con manteca de vacas,e dezimos tres pedaçuelos porque gelo den en tresvezes, e quando fuere el mediodía denles todo socevo complido e remojado en agua calient, e sicambiaren el gengibre denles tres pedaços de carnede cabrón remojada en agua caliente e lavada, e siaquella non movieren bien, denles tres pedaçuelosde carne remojada en agua en que fue ya remojadauna piedra vermeja que l’ dizen bolo arménico, eque sea quemada ante, e denles con ello un poco depimienta. E si les fizier tragar alguna cosa o lesdieren carne con alguna melezina e lo cambiaren,conviene que les echen en la garganta .v. gotas deolio de sísamo, e denles otro día mañana a comercarne de mur o de perdiz o de paloma, o tomen unpoco de semiente de rávano e písenlo bien edestémprenlo con agua calient e fágangelo passar efazerles á pro, o denles carne de vaca remojada envino e enbuelta en manteca de vacas. E a las avesmayores e a las menores denles tanto quantoperteneçe a cada una d’ellas, e si retovieren el cevo,que no lo camiaren ni lo pudieren moler, denles depierna de paloma que sea descarnada sin sangrepor tal que crebanten el cevo e que lo muelanmejor, e si lo camiaren tomen el vino añejo eaágüenlo e métanlo a bullir e tomen carne decarnero o carne fresca de buenas aves e lávenla conaquel vino e cévenlas d’ello quanto fuer mester, efazerles á pro; o remojen un poco de carne de ovejaen leche de ovejas calient e déngelo a comer efazerles á pro; e si mejoraren con esto bien, e si non



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denles a comer en tres pedaçuelos de carne un pocode tomiello e avrán sabor de so cevo por ello emolerlo an bien, o denles con ello un poco de girofrée átenlas en sus perchas e déxenlas fasta quetuelgan. E si fuere el aire caliente tomen de lospalominos volantes e fáganles bever tres días çumode mielgranas agras e non les den a bever, e alquarto día degüéllenlos e denles a comer d’essacarne tanto quanto ovieren mester. E quandocamiaren a menudo e non pudieren bien moler socevo, cévenlas en palominos volantes menos quesuelen por dos días, e después denles a comer carnede oveja con olio de sísamo, e denles d’ello menosque suelen, o remogen las pechugas de las tórtolasque les dizen saxe en vino añejo e déngela a comerfresca, e fazerles á pro. E quando se les afincaremucho el camiar tomen del vino añejo e del mostococho de los mimbriellos, de cada uno peso dequatro dineros, e metan ý quanto un granod’açúcar e fágangelo tragar ante que las ceven edéxenlas estar grand pieça fasta que escalienten eque ayan sabor de comer e después cévenlas d’otrocevo que non sea atal como el que camiaron. Equando las aves tienen los fígados sanos eesforçados pueden bien moler el cevo, e por end laque toviere el fígado flaco fazle mayor mal endarles mucho a comer de más que en darles demenos, e tales ay d’ellas, las que son de fuertesfígados e gruessas, que les faze grand pro a estaenfermedad en darles a comer carne de camellochico, e non conviene que lo den a las que sonmagras o an los fígados flacos, ca non la podrién



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moler. E quando les viniere sabor de cambiar e nonpodieren camiar, denles a comer d’unas raízes queson dichas en arávigo maharot en tres pedaços decarne e tollerles á aquel sabor, o remogen estasraízes en agua e mogen ý el cevo que les ovieren adar. E si por aventura ovieren sed aprés de fastío ode cambiar e se bolviere lo negro que tuellen con loblanco, fáganles tragar agua tibia por tal que leslave el cuerpo de dentro, e si fuere el tiempo fríodenles a comer, después que ovieren tollido, unpedaço de carne con un poco de çuc molidomezclado con çumo de mimbriellos e de maçanas ede mielgranas dulces, todo en uno, o denles acomer un lado de cugujada, mayormient a las avesmenores, e a las mayores denles ende más e searemojado en agua cocha con gengibre e cardamomoe lignumáloes e mastic, e fazerles á grand pro. E siquisieren bever, pónganles delantre agua cocha conaniso, e si camiaren este pedaço e les acaeçiereaprés d’esto tremor por ventosidad que ayan, e estoles acaeçe por muchas humores que tienen dentroen los cuerpos, e a esto conviene que tomen vinoañejo aaguado e fáganles ende passar tanto que seles parezca en los papos, e después átenlas en susperchas fasta que lo echen, e denles después acomer un pedaço de carne tierna purgada de lasvenas e de los nervios remojado en agua calient oen olio de nuezes o un lado de cugujada que seaassí mezclado a las que son menores. E quandoovieren menester de camiar lo que tienen, convieneque les fagan tragar quanto un avellana d’açúcar ode miel de panares, e si con esto non pudieren



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camiar tráyanles el paladar con polvos de pebreluengo o de pelitre o de habarraz mezclados conaçúcar, e non gelo trayan mucho, ca echariénquanto toviessen dentro en los cuerpos, e aunqueno aya ý açúcar complirá, e non conviene que losigan a todas las aves, ca es cosa peligrosa. Econviene que den a las aves mayores .vii. granos defabarraz, e a las medianas .v. granos e medio, e alas menores tres granos e medio, e denles a comeraprés d’esso carne de palominos volantes o degallina negra o de ratón o de pássaros o carne deoveja, e si no destempren de la miel de los panarescon agua calient e echaren ý del pebre blanco cosamesurada e gelo fizieren tragar, o si tomaren untode puerco salado cosa mesurada e lo bolvieren conotro tanto de miel e gelo dieren a comer con unpedaço de carne, o si tomaren d’una melezina que l’dizen diarrodón cardonicón e lo metieren en unapieça de carne e gelo dieren a comer, o si tomarendos granos molidos de habarraz e los bolvieren condos pedaçuelos de carne e gelo fizieren tragar, o sitomaren pimienta molida e lo mezclaren conquanto un avellana de manteca e gelo fizierentragar, todo aquesto les fará camiar lo que tovierenen los papos, e si qualquier d’esto les dierenquando ovieren fastío, fazerles á grand pro epodrán luego caçar con ellas si quisieren, e si nondenles a comer a cabo d’un hora de buenas carnesquales conviene a cada una e déxenlas folgar, eotrosí les presta pora ‘l camiar un pedaçuelo decarne remojado en orina. E quando fueren ya bienusadas e entradas en carne e les dieren las



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plomadas e les acaeciere en tiempo frío, convieneque caten la plomada e si la tollieren luego primanoch, a la aves menores, enantarles an un ladocaliente de cugujada que sea fresca, e sientendieren que lo podrán bien moler dalles antoda la cugujada con so sangre e con so meollo econ so coraçón, e a las mayores darán más, e otrodía segund vieren que están alegres e segundvieren quál es lo que tuellen assí les darán acomer, ca si lo que tollieren fuere blandodemuestra que á mucha flema en sos cuerpos eestonçe conviene que tomen de la pimienta blancae del espic del girofré, tanto de lo uno como de lootro, todo molido e cernido e denles d’ello cada díaen un pedaçuelo de carne quanto peso d’un mediopipión ante que las ceven, e esto darán a las avesmayores e a las menores darán quanto la meatadd’esto, e ponganles delantre, después que ovierenabaxado el cevo de los papos, agua, e esto les faganusar fasta que se alimpien bien de las humores.

E agora quermos dezir del defeçio e de cómo lasguareçen ende. E dezimos assí: que quando lesacaeciere que non quisieren comer la carne, tomende los mirabolaños indes e muélanlos e buélvanloscon azeit e denles d’ello quanto peso de dos dinerosen una peçezuela de carne a las aves mayores, e alas menores den menos e fágangelo tragar. Equando fuere mediodía e lo ovieren tollido denlestodo so cevo complido de carne de carnero o degallinas o de otras aves buenas que les pertenecena las aves mayores e a las menores, e déxenlas tresdías folgar, que non las muevan ni las trabagen, e



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después denles carne de oveja metida en aguacalient dos vezes al día, e essa carne sea delcervigal, que es de mejor nudrimiento eengrúessalas más aína. E conviene que sea lacarne bien purgada de las venas e de los nervios ebien lavada, que non finque ý sangre ninguna, eremógenla depués en agua tibia e déngelo a comeratal qual salier del agua con su humidad, e sitomaren dend grandes bocados ensancharles á lascanales e engrossarán más aína por ello; e quandofuere al tercer día darles an carne de palominosgruessos e después tornarlas an a este fecho otrostres días, e después otros tres fasta que sean nuevedías e con esto guareçrán e engrosarán. E sidespués d’esto esquivaren el cevo, tomen de la salnidia e del gingibre por egual e muélanlo e denlesd’ello en un pedaço de carne quanto peso de terciad’un dinero a las aves menores, e darán más a lasmayores, e quando aquello ovieren molidométanles del agua delantre, e después darles ancumplimiento de so cevo. O tomen de la laca e delaçafrán e del gingibre e de la piedra vermeja quedizen bolo arménico, tanto d’uno cumo d’otro, eaçúcar blanco a peso de todo, e denles en tres días,de tercer en tercer día, en tres pedaçuelos de carnecada día cosa mesurada. O tomen del trévol verde eremógenlo en agua e póngangelo en un bacín portal que bevan d’ello, e si se bañaren en es’ aguaserá mejor, e denles a comer después de tercer díatres pedaços de carne remojada en mosto demielgranas dulces e agras mezclado en uno, edespués de .vii. oras passadas denles a comer carne



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escalentada de gallinas o otra carne buena fuerasende de palomas. E quando enferman a menudo enon pueden sanar, denles a comer d’un pescado demar que l’ dizen hoclocas e guareçrán por ello desus enfermedades, e si les dieren carne de cabrito ode lechón gruesso fazerles á grand pro. E quandose fizieren de mala complexión e enflaquecieren,que non sean bien escorrechas, denles de laregaliza e de la malva campesina e písenlo emétanlo en pedaços de carne e fágangelo tragar abocados, e quando desvanecieren, que no tengancevo, fazergelo an tragar con manteca, e es mejorque con la carne, e después cevarlas anlivianamientre, e no les den más en todo aquel día.E quando adolecieren e enmagrecieren eenflaquecieren, conviene que tomen de carne deculuebras e métanlo en pedaçuelos d’otra buenacarne, enbuélvanlo en buen azeit e déngelo acomer. O tomen de las raízes que dizen en arávigomaharot e písenlas e échenlas en vino añejo eremogen ý so cevo e denles d’ello a comerlivianamientre. E quando no pudieren bien molerso cevo, assí cumo suelen, denles estonçe carne depalominos o de lechuzas, e denles después de carnede ovejas con olio de sísamo. E quando ovieren pocosabor de comer, denles a comer del lardo del puercosalado quanto un almendra a las menores, e denmás a las mayores, e que tuelgan en ante desusopor ó tanxó la sal, ca esto les alimpiará el cuerpo dedentro e fazerá aver sabor de comer. E quandofueren descarnadas e se les porlongare suenfermedad, tomen de la leche de las asnas o de



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ovejas e azeit e manteca de vacas e sangre degallinas, tanto de lo uno como de lo otro, emézclenlo en uno en vaso de vidrio e metan ý unaalvura de uevo e bátanlo bien fasta que sea bienmezclado, después tomen de la carne tierna tantaquanta avrán mester e fáganlo una tajada delgadae escaliéntenlo al fuego fasta que enblanquezca, een tal manera que non salga la humidad d’ella, edespués métanlo en las melezinas sobredichas, assítibio antes que esfríe, e denles d’ello cada tercerdía una vez d’esta guisa, e non gelo fagan muchousar, e con esto guareçrán de sus enfermedades eengordeçrán. E quando se les porlongare el defeçioe non engordecieren por las carnes buenas ni por labuena guarda, tomen un murciego e degüéllenle efáganle secar a la sombra, e después fáganlemenudo todo e tomen d’él e de la semiente de losnabos e de la semiente de las çebollas, tanto de louno como de lo otro, e muélanlo bien e ciérnanlo edenles d’ello cada día tres vezes en tres peçezuelasde carne cada vez, e que metan en cada peçezuelaquanto peso d’un dinero d’aquellos polvos, estodarán a las aves menores, e a las mayores daránmás, e después que esto ovieren tollido, darles anlo que fincar de so cevo e esto les fará pro. E si sodescarmiento fuere durable e lo que tollieren fuereverde, son señales de tísica, e quando esto vieren,conviene que aturen en darles la carne que lesconviene e los melezinamientos que son puestospora aquesto, ca les fará pro, e metan mientestodavía en engordeçellas, ca quando son gordasmenguan las señales malas e las malabtías e si an



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alguna cosa mejóranse quando las engruessan, e siovieren menester algún melezinamiento poralguna malicia que ayan e fueren gruessos, seránmás fuertes por ello pora sofrillo, e denles lo quedixiemos en los tiempos fríos e en las villas fríascon agua tibia, e en los tiempos calientes e en lasvillas calientes con agua fría, e después quesacaren el cevo del agua, enbuélvanlo en mieladobada, así como diremos adelantre, e déngelo, cafazerles á pro. E el cevo que les dieren en lostiempos calientes e en las villas calientes seaquanto la meatad de lo que les dieren en lostiempos fríos e en las villas frías, e la manera deadobar la miel que dixiemos es assí: que tomen lamiel blanca que es arnosa e que non la tanxó fumoe lávenla con agua fría, que non la tangan con lamano sinon que l’ echen el agua desuso, e viértanlafasta .iii. vezes, e después pónganla sobr’el fuego eespúmenla e déxenla esfriar, e después tomen elolio de las nuezes nuevo e lávenlo e dévese lavar enesta guisa, que tomen un terrazo e incan d’élquanto las dos partes de agua e metan ý del olio ebátanlo con la mano, batimiento delgado, epónganlo sobr’el fuego manso fasta que escalienteel agua e que quiera fervir, estonçe decéndanlo desobr’el fuego e cólenlo, e después tomen de la mielque avemos dicha quanto media libra e del oliosobredicho una libra e mézclenlo en uno sobr’elfuego, e tomen del gengibre que sea blanco dedentro e descortezado quanto una onça e quarta emuélanlo e ciérnanlo e métanlo en la miel e en elazeit sobredicho e buélvanlo sobr’el fuego fasta que



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s’ mezcle bien en uno, e á mester que guarden quenon se faga duro, e quando fuere buelto tuélganlode sobr’el fuego e déxenlo esfriar, e despuéspónganlo en un vaso de vidrio o de tierra que seavidriado, e guarden que no lo pongan en vasod’arambre, e quando les fuer menester aquesto,tomen de la carne quanto deve ser el cevo e úntenlodesuso con d’aquesta melezina, e si fueren las avesmudadas e grandes sea la untura de la melezinaque les metrán en el cevo quanto una ochava deonça, e a las pollas quanto meatad d’una ochavad’onça e con esto engordeçrán. E si fuere sudefeición en los tiempos fríos, cévenlas de carne deoveja con manteca de oveja pura e en esta guisa:que tomen la manteca e métanla en una olla nuevae pónganla sobr’el fuego, e quando ferviere tagen lacarne menuda e métanla ý e quando ablanquecieresáquenla e cévenlas d’ello, e fáganles d’esta guisapor tres días e con esto engordeçrán. E quandofueren defeiçonadas sin mal ninguno que ayan elas quisieren engordeçer, cévenlas con sangre deterneros el primer día, e al segundo día cévenlas decarne del ternero mismo con de la manteca,mayormient a las que fueren grandes, o si nontomen de la manteca buena e pura e mézclenla consevo o con grosura e después pónganlo en una ollasobr’el fuego, e quando ferviere metan ý carne deoveja fasta que enblanquezca e después sáquenlo ecévenlas con ello, o si non cévenlas dos vezes en eldía, que sea untado el cevo con olio de nuezes e quenon sea salado, e fáganles esto tres días. E quandofueren sanas e limpias del costribamiento e non



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fueren marrotadas e fueren magras de lazería o pormingua de cevo, no les faze mal el agua ni el frío ecréceles sus carnes d’una cevadura. E non convieneque las ceven en las dos temporadas del año, que esel una el verano e la otra la toñada. E ante que seafinque el frío vean en su agudeza si están alegreso si son sanas en so catar, e que caten como correnlos vientos e assí mingüen los cevos segundcorrieren los ábregos e medianamient, quandocorrieren los ábregos que no les den además. Equando fueren defeiçonadas e non tollieren bien,tomen del orégano tanto quanto fuer menester ecuéganlo en agua fasta que eisca el sabor d’ello enel agua, e después esfríenla e remogen el cevo enaquel agua e déngela a bocados, e esto les fagan.iii. días e fazerles á pro. E si las quisierenengordeçer aína, tomen de la carne del puerco eremógenla en las fezes del azeit o en olio de sísamoe cévenlas con ello e engordeçrán aína, emayormient a las aves mayores, e lo que más lesfaze aturar en su salud dévenlas a dar quandofizier calenturas so cevo con leche d’asna.

E agora queremos dezir de cómo las demuestrana caçar. E dezimos assí: que quando las avescaçadores fueren sanas sin enfermedad ninguna equisieren fazerlas o echarlas, mayormient a losaçores e a las otras aves que son de su grandez,conviene que los echen los palominos eguados o loscuervos o otras aves que sean d’esta grandez, caesto les fará cometer otras aves mayores, e despuéscámienlas d’esto a otras aves mayores, e todavíaéchenlas a aquellas aves que ellas más quisieren, e



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non gelas camien por otras, ca si esto no lesfiziesen fazerlas ién más covardas e usarién peoren caça. E quando las echaren o las quisieren fazermaneras, conviene que sea en tales logares quesemejen a aquellos logares ó suelen fallar aquellacaça a que les echan, assí que quando les echarenlas palomas que sea en logar ó aya árboles o uertos,e en tales logares las deven fazer venir a laspalomas e llamallas con ellas. E quando quisierenllamar a señuelo a las aves que fueron bravas,conviene que les aten a las longas unas cuerdasluengas en que ayan en luengo .xxiiii. cobdos o másun poco, e que sea atada la cuerda a un torniellopor tal que sean seguros d’ellas, que non se alçenmucho quando van lueñe e por tal que no aya ýalguna cosa que les detenga de venir al señuelo oal llamar, e no les tuelgan las cuerdas fasta quepierdan la braveza e que sean bien maneras e bienusadas pora echar e que no les camien el señuelo,ca quando gele camian pierden el tiempo del usoque aprisieron primero por el otro que les fazendespués; e quando fueren usadas a echar conaquellas cuerdas tuélgangelas, e sea el echar deguisa que se arriedre el echador d’ellas e que lesmuevan las palomas trayéndolas aderredor oquales aves fueren aquellas con que las señalarene que las llamen con ellas, e métanles vozes por talque espierten e que se abiven e que coñoscan lasvozes, e quando salieren de la mano e tornaren alechador e fueren cerca d’él, buélvanles el señuelo eéchengele bien alto suso por tal que usen a ferirbien a las caças muy bravas, e fágangelo usar assí.



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E las cosas que usan en señolar a los sagres e a losfalcones, e esas mismas son que usan a los açores,sinon que a los sagres conviene, quando lestollieren las cuerdas, que les muevan las palomasde lexos, e quando fueren açerca échengelo entrelas manos a menos de rebolver. E a las aves querodean, assí como los falcones e sos torçuelos,quando les tollieren las cuerdas échenles laspalomas de lueñe, e quando fueren cerca delseñuelo ascóndanjele por tal que fagan lo queconviene a su natura en rodear, e luego decomienço non gelo ascondan más de quanto rodeenuna vez o dos, e échengelo luego e cada día gelovayan más ascondiendo por tal que enanten en sorodear. E a las aves menores, assí como son losgavilanes o otras aves que son de so grand,échenles pássaros, e quando fueren a ellasdéxengelas fasta que degüellen los pássaros entresus manos e denles a bever de la sangre e denles delos meollos e de los coraçones, e despuéstuélgangelas e fáganlos sobir en las manos, equando subieren apriessa cévenlos luego ellámenlos cada día de más lueñe, ca por esto sefazen más maneros, e fázenlos venir de más lueñe,e después d’esto pónganlos sobre las paredes esobre los logares altos, e a la primera vez quevengan cévenlos luego e no las fagan más venird’esa presa, ca si non dañarlas ién e serles á estobuen uso pora venir más aína a mano ante quepose[n] en árbor ni en tierra al ora del caçar. E silas quisieren usar que se metan privado en losloxares baxos o que se alçen privado contra riba, e



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échenles las tórtoras blancas eguadas quanto .c.cobdos en alto o más, e después d’esto échenles lospalominos eguados si les quisieren fazer usadosque prendan esta caça, e caten si forenapresurados en so volar contra las tórtolas o si ansabor de ir a ellas o si vuelan bien o si no, e si sedebatieren de rezio contra ellas usen aqueste echarde sobre las paredes e de los altos logares. Econviene que les ascondan el señuelo al ora delechar, e después que las echaren muéstrengelefasta que lo vean bien, ca esto las faze másmaneras, e mayormient quando gelo an bienamostrado, e después ascóndangelo, e otrosíconviene que las echen a las caçasascondidamientre, ca si la caça a que la echaren nooviere o se asconder[á o] avrá de salir por fuerçaluego que viere que el af es salida de la mano; e sinon quisieren las palomas, tórnenlas a las tórtolasfasta que se demuestren a entrar en los logaresbaxos de la tierra, e quando fueren bien usadas enesto e en otras caças mayores. E toda af caçadorque non fuer usada de meterse en los logaresbaxos, fáganles aqueste uso que avemos dicho fastaque lo aprendan bien. E non conviene que lesechen el señuelo a diestro ni a siniestro sinon bienderecho delantre aquél que lo echare, e si nondañarlas ién e demostrarles ién mal uso. E nonconviene que les echen el señuelo mucho a menudo,ca si mucho les fiziessen usar un señuelo coñocerl’ién e fazers’ ién a él e aprendrién mal uso por ello.E si las quisieren fazer que prendan aves de agua,tomen una pieça de cuervos marinos e cósanles los



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ojos e pónganlos en las riberas de los ríos anchos eechen las aves a ellos e déxenlos, e quando fueren aellos e los quisieren e ovieren grand cobdiciad’ellos, échengelos en el agua e buelvan el agua conellos, e después echen las aves a ellos de guisa queayan de volar sobr’el agua pora ir a ellos. E quandose atrevieren bien a esto fazer, póngangelos enmedio del agua que sea ancha e baxa. E si oviereisla en medio del agua cosan los ojos a los cuervosmarinos e pónganlos en aquella isla e echen lasaves a ellos, e si entraren bien a ellos cévenlasluego, e otrosí les fagan quando vinieren bien amano o quando alguna cosa fizieren bien. Equando maestras fueren del echar, vayan buscarcon ellas las caças bravas, e si non se atrevieren alos cuervos marinos que son bravos tomen uncuervo marino e cósanle los ojos e ascóndase unomne con él tras árbol que sea en ribera de río otras alguna riba que sea en ribera de río e faganassí: que el que toviere el af de la una parte del ríoesté, e el que toviere el cuervo marino esté de laotra part, e fiergan el atambor de la parte queestudier el af caçador e den vozes al que tovier elcuervo marino que l’ eche contra’l agua, e despuésque l’ echare, echen el af a él, assí como farién a losbravos, ca esto les faze atreverse mejor a la caça, esi entrare bien al cuervo marino e l’ tomare,cévenle luego en él; e si non se atreviere al cuervomarino, échenle una ganga que aya cercenadas laspuntas de las alas en guisa que semeje a las alasdel cuervo marino, e tanto l’ cerçenen d’ellas quenon pierda mucho del volar, e después échengela



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assí cumo fizieron al cuervo marino, ca más seatreverá a ella que al cuervo marino, e después quefuer maestra e se atrevier bien en prender a laganga, échenle el cuervo marino assí como es dichofasta que se faga bien a él, e después vayan caçarcon él a las aves bravas. E quando las quisierenfazer caçar unas aves que les dizen adorrach, e sonaves que semejan perdizes, tomen las gangas ecercénenles las puntas de las alas e échengelas, equando fueren maestras e volaren bien tras ellasluengamientre, vayan buscar con ellas las avesbravas que dizen adorrach. E non conviene porninguna guisa que las echen de començamiento aaquestas aves que dizen adorrach, ca son fuertes esacuden de rezio, ca por aventura matarién a lasaves caçadores ante que fuessen m[a]estras delseñuelo, e mayormient a las aves menores. Equando las quisieren fazer caçar cuervos, echen loscuervos que ayan cosidos los ojos e atados los picose tajados los cabos de las uñas de guisa que nonpuedan abrir los ojos nin se les desaten los picos,ca si se les desatassen e llamassen ant’ ellas,espantars’ ién d’ellos e non tornarién más a ellos.E quando caçaren con ellas algún cuervo, denlesd’él de la sangre e ábranle e denles el coraçóncalient e dessuéllenle los pechos e féndangelos ecévenlos d’él en es’ logar ó l’ prisieron, e non lesden todo so cevo complido. E conviene que assífagan a toda af caçador el día que caçaren con ellao la echaren a algún af por el afán e por el lazeríoque prende.



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E quando quisieren fazer caçar a losesmerijones, fáganlos assí como avemos dicho quefiziesen a los gavilanes, mas non conviene que losechen a las grandes aves mientre fueren pollos,mas conviene que caçen con ellos unas aves que lesdizen tacalquet, e son menores que codornizes, ootros pássaros. E conviene que en el tiempo del çeloque las metan en sus perchas e déxenlas folgar. E alos que fueren pollos fáganlos mudar la péñola enaquellos días que son determinados pora esto,aunque sean lazrados o que non, ca non catan enestos las cosas que dixiemos que fiziessen a lasotras aves caçadores. E quando las sacaren de lamuda guárdenlas lo mejor que pudieren, que no losdescarnen nin las fagan lazrar, e después échenlesde las aves grandes por tal que se atrevan a ellasassí como fazen a las aves caçadores que sonbravas. E conviene que no les fagan usar mucho losseñuelos, que sacan de las lijaveras, e que guardenque non vean dond los toman ni lo puedan coñocerassí como avemos dicho, ca los esmerijones prendenaína mal uso por esto si los non guardan bien. Econviene que quando les echaren el señuelo quesea atado a algún terrón o a algún cardo, en cuerdaque aya en luengo .x. cobdos e esto les fazen por talque non se avezen a sopesar, e el que echare elseñuelo conviene que non esté allegado al logar óestidier la cuerda atada, e quando fueren bien a losseñuelos degüéllengelos entre las manos e denlesde la sangre e los coraçones calientes, ca ésta escosa que los faze más querer la caça, e despuéstuélganles los señuelos e fáganlos subir en las



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manos mansamientre e échenles cada día elseñuelo de más lueñe fasta que sean bien maestrasdel señuelo e de venir a mano; e después quefueren grandes e eguados, caçen con ellos las avesque les perteneçen fasta que sean ende bienmaestros. E quando quisieren con ellos caçar demano, cójanlos bien en el puño e échenlos a losseñuelos, e quando fueren bien usados de ir a ellosd’esta manera caçen con ellos las aves bravas. Equando quisieren caçar con ellos a sobremano,échenlos así como avemos dicho, ca los esmerijonesno an el rebolvimiento ni el enblandimiento ni elporlongamiento de volar ni el ferir de las manos ala caça segund an los gavilanes e por esto no losechan a la caça a sobremano assí como echan a losgavilanes, ca si los assí echasen non se sabrién tanbien apoderar de su caça como fazen los gavilanespor muchas maneras que an los gavilanes que noan los esmerijones.

E quando quisieren enseñar a los alcotanes acaçar, e mayormient que les fagan prender a lasaves que dizen adorrach que semejan perdizes,échenles las tórtolas blancas, e quando fueren bienmaestras de prenderlas, échenles las gangas edespués échenlas las dorraches que an complidaslas alas e que jelas echen en grand campodescubierto por tal que se aluenguen con ellas envolar, e quando se alongaren bien con ellas efueren bien maestras d’esto, vayan buscar con ellaslas bravas, e conviene que traya el caçador toda víaconsigo un adorrach por señuelo, e conviene quesea el señuelo de las fembras, e si se atrevieren a



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los maslos es mejor. E quando allegaren a lacrebantada e se les ascondier la caça non convieneque atiendan fasta que jela saquen otra vezmientra fueren nuevas en caça, mas conviene queles echen aquel adorrach que traen consigo, eéchengela contra yuso ascondida e assí como gelaecharen denles vozes e ándenles aderredor, equando la tomaren denles a picar sobr’ella edespués pruévenlas en las bravas; e quandovolaren fáganles de la manera que les fizieron conel señuelo. E ay alcotanes que an miedo de lasdorrajas, que non se atreven a ellas, e las quefueren d’esta guisa tomen una pieça de carnevermeja e átenla entre las espaldas del adorrach eátenle los pies e cósanle los ojos al adorrach epongan el alcontán sobr’ella e cévenla assí todo socevo complido, e en esta manera se fazen atrevudasa ellas. E assí conviene que fagan con el señuelo atoda af que aya miedo d’alguna caça. E a las vezesacaeçe a muchas aves caçadores que sopesan lacaça quando la prenden por tal de irse con ella, eesto acaeçe mayormient a los alcotanes, e esto lesacaece por mal uso que les fue amostrado, quequando les vienen de desuso al ora que an presa lacaça e non las dexan bien apoderar sobre su caçanin messar o que non las dexan assesegar a sotalent, an miedo que les toldrán la caça e por essoquieren fuir, e quando les acaeçier aquestopropriamient a los alcotanes, e mayormient a losque se reguardan d’ellas, á mester que les aten eluna piuela con el otra e tomen una caña e ponganen cabo un garavato, e quando caçaren, vayan a



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ellas mansamientre con la caña e metan elgaravato en el atadura de las piuelas, ca aquestoles vedará que non sopesen la caça ni se alçen conella, e después alléguense a ellas e tómenlas. Eesto les façen quando gelo no puden vedar por otraarte niguna el sopesar de la caza.

E agora queremos dezir la manera de cómodeven caçar con ellas e de sus contenentes. Quandofueren maestras del echar a los siñuelos e fuerenaguisadas de cazar las bravas, mayormientre a losazores e a los falcones, convien que excan con ellosa caza en las esposiestas tres días, un pos otro, caen las esposiestas an mayor cubdicia de la caza caen las mañanas e porque non ralean tanto en lasespossiestas como en las mañanas e entre día. Econvien que las echen primero a las cazas que sesuelen quebrantar e esconder por tal que usen biende ir toda vía cerca tierra. E convien que las ecchende primero a las caças que más quesieren, quierque sean grandes o pequeñas. E después d’aquestoy quando las sacaren a caça conviene que vea elcaçador antes la caça quál es, ca más vale que lasecchen ante a la mayor caça que a la menor, se laquesieren, ca el caçador no fuere sabidor e lasechare toda vía a las caças menores cada que sedebatieren por ellas, esso se querrán toda vía eprendrán mal usu por ello, que no querrán ir a lasmayores, ca es su natura atal que siempre quierenmás a las caças menores que a las mayores. Eporque han las aves caçadores .vi. contentes en sí,e maormente los açores e los falcones, e las que sequieren ecchar de cerca. Los .v. contenentes son en



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ante que venga el ora de las echar, e el sesto es a laora que las deven ecchar, ca les acaecen a la oraque las saccan a caça estas siñales. La primera esel sacudir, e es en esta guisa: que alçan los cuellosarriba a las vezes e después cógenlos ajusu contrasí, e esto façiéndolo mucho a menudo. E la segundaes que tardan en su contenente, en esta guisa: queenfiestan los cuellos susu e están parando mientesuna grant pieça. E la tercera es que l’ diçencomponimiento, e es esta manera: que yercen loscuellos contra arriba e tornan las cabeças catandoa diestro e a siniestro. E la quarta es que dizenasmamiento, e es assí: que enfiestan los cuellosuna vegada contra arriba e tiénde[n]los otravegada derechos. E la quinta es que l’ diçenconoçemiento, e es d’esta manera: que tienden lospescueços contra tierra e mueven las cabeças de lamanera que avemos dicho en el componimiento,enfestando los cuellos. E la .viª. es la que diçen lacertera, e es assí: que aluengan los cuellos contraayusu e non mueven las cabezas ni los cuellos aninguna parte sinon muy pocas vezes et catanmucho enfito e abaxan los pechos e pónenlos conlas luvas. E non conviene que las echen en ningunod’estos .v. contenentes que son en ante, que el .viº.que es el certero, ca por aventura si lo feciessenfuir[i]én e ralearién e non querrién seguir la cazaporque estas señales les acaeçe en las demás veçesa la ora del toller, ca si las eccharen quando façenel contenente que dizen el componimiento seriéyerro, ca por aventura façen ellas este contenentepor piedra o por terrón que veen que les semeja a



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la caza. E se las echaren quando façen elcontenente que diçen el asmamiento acaecerles iélo que avemos dicho que les acaece en los .v.contenentes, e por aventura façen ellas estecontenente quando veen la caça e non se lesdescubre bien, que dudan en ella. E se las eccharenquando fazen el contenent que dizen elcoñocimiento otrossí serié yerro, ca por aventurafazen ellas este contenente quando veen otrascaças que les semeja las que an usado de caçar enon son d’essas, e quando fuessen cerca d’elladescoñocerlas ién e fuirién d’ellas. Pues agora nonfinca de los .vi. contenentes que dichos avemosnigono en que devan echar las aves que de cercason a echar que con razón se puedan ecchar ni conguisa se non es quando façen el contenente quediçen el certero, esto es quando ponen los pechos enlas luvas o acerca d’ellas e tienden los pescueços ecatan mucho enfito, assí como avemos ya dicho, equando las echaren en esta ora que façen el sestocontenente, que diçen el certero, échenlas de guisaque les venga el viento de cara e si non se lesguisare assí, échenlas de guisa que les fiera elviento de traviesso, ca por aventura será el logar óandidieren a caça en estrechura atal que loscaçadores no se poderán apoderar en echar las avesde manera que ayan el viento de cara, e sequisissen esperar fasta que oviessen el viento decara, avrié la caça miedo e fuirié e poderla iénperder, e quando las echassen serié la caça ida, epor esto que avemos dicho son de echar por fuerçaen traviesso del viento quando non se les guisar de



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echarlas de cara, contra él. E non conviene queechen las aves caçadores que de cerca son a echarpor niguna guisa enpós el viento sinon de traviessoo de cara. E las aves que conviene que las echen alora que facen el contenente que dizen elcomponimiento, assí como son los sagres e los queson de manera de los sagros, an en sí trescontenentes: el primero es el que diçen el escudar.El segundo es el que dizen el detardamiento. E nonconviene que las echen en neguno de los doscontenentes primeros, ca las demás vezes acaecesiempre a la ora del toller. Et el terçero es el quedizen el componimiento, e por esto las non devenechar sino quando fezieren el contenente certeroque diçen el componimiento, ca este contenente esatal a estas aves segund es el .vi[º]. contenent quediçen el certero a las otras aves que son a echar decerca. E convien que los sagres e los que son de sumanera que los echen a la caça enpós el viento.

E a las aves caçadores que rodean, assí como sonlos gavilanes e las que son de su manera, nonconviene que les caten ninguno d’estoscontenentes, mas conviene que quando loscaçadores vieren la caça, que las saborguen e quelas ecchen a ella, e échenlas el viento ayusu. Equando se eguaren en las luvas e vieren la caça dela parte don viene el viento, co[n]viene que gelalevanten con atambor o con algún roído otro demanera que vaya con ella el viento ayusu, caaquesto les faze atreverse más a ella e alcançarla.E quando le levantan la caça el viento arriba non



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la pueden alcançar porque se combuelve la caçacon el viento e piérdenla.

E a las aves que deven echar a la caça cogidasen el puño, assí como son los gavilanes e losesmerijones, non les deven catar ninguna d’estaspruevas, mas á menester que quando los caçadoresvieren la caça que las cojan en el puño e que lassoborguen en la caça. E quando aguzaren el catarcontra la caça e teniéndolas en los puños, e esles aéstas atal este aguzamiento del catar segund es elsesto contenente que diçen el certero a las queechan de sobremano e estuence les deven echar ala caça de cara contra el viento. E las caças a quedeven echar las aves caçadores a so ora, assí comoson las adorrajas e las que son de su manera, nonles acaece segunt dixiemos de las otras caças, masconviene que les echen tan toste como la caça selevantare. E por aventura acaéceles a las avescaçadores otras cosas quando son las caças en lasyervas et en las matas, que les son segunt les es elcontenente que diçen el asmamiento quando lofazen en los campos; e esto les acaeçe quando ansabor de buscar la caça, e después, quando pareçela caça, fazen el contenente que dizen elcoñocimiento, e aprés d’este façen el contenenteque dizen el certero. E non conviene que las echenpor ninguno d’estos contenentes sino quandofiçiere el contenente certero e se levantaren lascaças, ca si non se levantare la caça non convieneque las echen.

E otrosí la[s a]ves caçadores an propriedades encaçar sus caças e paréçense en ellas quando las



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sacan primeramientre a caçar, ca demuestran lasunas mayor sabor que las otras. E por aventuraacaéçeles esto por demandar maor caça que non lesfue demostrado en siñuelo; o por aventura fuyen dela caça que les fue demostrada en señuelo equieren ir a otra caça menor, e esto fazen seguntsus naturas, las que son coñocidas por las señalesque pareçen en ellas. E lo más conveniente es quecaçen con ellas la caça que ellas más quesieren, caesto es cosa porque se façen más atrevudas equieren más la caça e son siempre más sanas porello. E esles mejor las carnes de las caças que ellasquieren que non de las otras.

E non conviene que quando los caçadoressalieren a caça que les prenda cobdicia dedemandar mucha caça, mas conviene que las cevenluego que alguna cosa bien fizieren o algunaagudez demostraren, caçen o non caçen, ca por estose façen más atrevudas e quieren más la caça. Eesto parece en su volar e en el querer de la caça een el ferir de las manos segunt suelen fazer quandoson bravas. E convien que a los açores e a losgavilanes que les den a picar quando fueren bien ala quebrantada o quando vinieren bien a mano equando consiguieren bien la caça e quando fizierenalguna cosa bien.

E otrosí conviene que quando los falconesdecendieren bien de los logares altos al siñuelo,que non les tuelgan el siñuelo fasta que les den apicar.

E quando los sagres se debatieren aína a la caçae fueren bien a ella magar que la pierdan, si



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vinieren bien al siñuelo o a la mano conviene queles den a picar, ca si les fizieren lazrar o lesfezieren mucho caçar e non les dieren a picar o nonlas cevaren a la ora que algún bien fizieren,cansarán e non serán bien maneras e fazerse anrodeadores e esquivas, e lo por que pueden coñocera las que son rodeadores d’ellas es en veellesbuscar el siñuelo en los logares ó an usado de lesllamar a él, e non querer la caça brava en loslogares ó es que es de la natura del siñuelo que anusado. E quando les acaeciere atal cosa como esta,mayormientre a las aves mayores, échenles laslechuzas o las perdiçes o unas aves que son de lamanera de las perdizes que les diçen atyhox en loslogares de la caça assí como avemos dicho que hade fazer el echador, ca éstas son aves de que angrant sabor. E después que fueren bien usadas enesto, échenlas a las bravas, e se caçaren dentalguna, déxenlas cevarse en ella e non gelatuelgan, e usen toda vía de levar consigo unad’estas aves por siñuelo, ca façiéndoles aquestascosas que avemos dicho perderán por ello el rodeare tornarse an a caçar las caças bravas assí comofazían en ante; e se les dieren la carne de lasgallinas prietas e los livianos calientes de loscarneros, fazerles á pro pora esto que avemosdicho.

E los esmerijones e los alcotanes quandoengordecen mucho fáçense aína rodeadores, masconviene que cada que alguna cosa bien fezierenque les den a picar, ca son las aves del mundo quemais aína se fazen esquivas de la caça si mal les



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fazen. E convien que las saquen a caçar cada día sepudieren, e si non cada tercer día; e el día quefolgaren, sáquenlas a caçar en la esposiesta, e si sedescarnaren por ventura déxenlas folgar e fáganlesalgo fasta que tornen en aquellas carnes con quedeven caçar, e después caçen con ellas e non lasdexen folgar, ca el folgar las daña. E quandofolgaren e engordecieren e enbravecieren e lasquesieren fazer tornar a lo que ante eran de lasechar e de seer bien maneras, tomen del tomielloquanto peso de medio dinero de plata e muélanlobien e ciérnanlo e métanlo en tres pedaçuelos decarne e déngelo, e después apiértenlas una pieça, esi la echaren e echaren después flema e aguaamariella pónganles del agua delantre e léxenlesbever d’ella e después cévenlas en palombinoseguados o de carne de oveja e denles ende poco. Esi non cambiaren los pedaçuelos, léxenlas estarassí fasta otro día ora de mediodía, e depuéspónganles agua delante e déxenles bever d’ella ecévenlas después segunt avemos dicho.

E lo que más faze a las aves caçadores querer lacaça es de magrecerlas e de fazerlas lazerar, e nonles dar su cevo en las oras que suelen e darles sucevo complido enna tarde, ca ésta es una de lascosas que más las faze enmagrecer, que quando lesdan su cevo complido en las tardes no lo puedentoller fasta una gran partida de la noche e anlazería de día e por esso an de magrecer, e si lesnon dieren su cevo complido enmagreçerán aúnmás, ca segunt les acreçen o les menguan en sucevo assí engordecen o magreçen. E lo que les faze



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prender mal usu de non querer la caça es enecharles el siñuelo quando tardan, que non quierenvenir a mano, ca ésta es una de las cosas que lasdaña; mas quando non pudieren ál fazer e lesovieren de echar el si[ñ]uelo por usu malo que anapreso e son desfiuçiados d’ellas que quieren venira mano, échenles el siñuelo e quando venieren a éldéxenlas estar sobr’el fasta que pierdan el miedo eque se asseguren que non gelo toldrán e déxenlescomer d’él alguna cosa; después alléguense a ellasmuy passo e esfúrtengele de las manosmansamientre e con engaño, e después cévenlassiblándoles e faziéndoles assí como les suelen fazerquando las fazen maneras, e assí les fagan fastaque pierdan el usu malo e se tornen al bueno, quesean bien maneras. E non conviene que les tuelganla caça en todas oras, ca esto las faze cambiar susmaneras e las faze seer bravas e esquivas. Econviene que les den a picar luego que vinierenbien a mano o que prisieren bien la caça por talque se non desfiuzen quando non pudieren prendero alcançar la caça.

E las aves que prenden por usu de ir caer a laquebrantada, e esto les acaece por sabor de la caçae es mala manera por que se temen los caçadoresd’ellas que les farán mal los golpejos o los cuervos oalgún bestiglo o algún ave mala, e por essoconviene que echen a caçar en los días que fuere latierra lienta, e después, quando cayeren en lasquebrantadas, mojarse an e enchírseles an lasmanos de tierra; tómenlas estunce e métanlas enalgún árbor o en algún logar alto e déxenlas fasta



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que se enxuguen, e faziéndoles aquesto dos vezes otres perderán aqueste usu e posarán en los logaresaltos.

E non conviene que se arriedren mucho loscaçadores quando las echaren a las grandes caçasassí como son las grúas e las ánsares bravas e a lasque son de su manera, mas conviene que lleguenlos caçadores en ante que ellas cayan con la caça entierra, ca su natura es atal d’estas caças quequando non uvian llegar los caçadores al ora de lasbueltas, por aventura fieren las caças las aves etráenlas mal por tal de se escabullir d’ellas, e poraventura puédenlas ferir de manera que se puedenperder o morir por ello.

E conviene que las aves caçadores que las dexenapoderarse bien en las caças menores en ante quealleguen a ellas, ca su manera de las caças es atalque se quexan e quiérense escabullir e fuir demano de las aves caçadores, e por miedo que an delos caçadores quando los veen venir. E si seallegaren a ellas en ante que enfierren bien e seapoderen bien en ellas, por aventura fuírsele ié lacaça e poderla ién perder por ello, e por essoconviene que si allegaren a ellas, que se alleguenmuy mansamientre e que les alcen las alas arriba eguarden que se non marroten, e después degüéllenluego las caças e denles de la sangre caliente edenles a roer d’ellas enderredor de los pescueços edenles los meol[l]os e los coraçones. E si s’ alçarende tierra con las caças, mayormientre los açorescon las caças menores, assí como son las adorrajase las que son de su manera e les sacaren las



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cabeças de las caças d’entre las manos e lasdegollaren en manera que les non fagan mal en lasmanos e les dieren a picar en ellas seerles á estomás salvo porque se non marroten; e despuéstomen un miembro de la caça e póngangela en elbardón, detrás de la siella, e déxenlas estarpicando en él mientre alçan la caça e fasta quecavalguen, e a la ora del cavalgar tómenlas en lamano por tal que se non debatan.

E quando quisieren las caças vivas, llámenlas eváyanjelas ascondiendo e tirando de las manosmuy passo de manera que las engañen, e esto lesfagan si las non quisieren cevar, e quando lesdegollaren las caças úntenles las manos e las uñasa las aves caçadores con la sangre, ca esto les fazequerer la caça e remembrarse d’ella. E quandocaçaren con ellas e las quisieren cevar convieneque las non ceven fasta que descansen e vayanespaciándose del ensangostamiento del fuelgo e deltrabajo que passaron con la caça; mas déxenlasmessar las caças e romper segunt quesieren, caassí es usu quando son bravas, que matan lascaças e las messan en tanto de tiempo que pierdenel sangostamiento del fuelgo e después cévanse enellas, e guárdenlas el día que lazraren de darlesmucho a comer, ca poco cevo les cumple con lasmuchas picaduras que an avidas; mas convieneque les mingüen del cevo tanto quanto asmarenque fueron las picaduras.

E conviene que les non den los bocados muchoapressuradamientre, ca si non por aventura podríair algún bocado por otra logar que non deve ir e



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atravessársele ié e podrié morir por ello. E quandoles acaecier tal cosa como esta, el mejor melezina-miento que les puden fazer es éste: Tomen uncañudo de cañavera, el más delgado que pudierenaver, e métangelo en la garganta fasta ‘l logar queentendieren que está la carne atravessada echúpenlo mansamientre e arrancarán la carned’aquel logar e abrírseles á e guareçrán luego. Econviene que las caten en la ora que las echaren ala caça, e si perdieren la caça e las vieren despuésestar liedas e alegres es buena señal, e si las vierenestar tristes o enojadas de la caça fártenlas emétanlas en carnes fasta que sean esforciadas. Equando non consiguieren bien la caça de reçio nidemostraren que an sabor d’ella, por quanto quierde bondat que demuestren cévenlas luego; efaziéndoles algunas vezes aquesto avrán majorsabor de la caça, mayormientre si les usaren a darcarne de las lechuças e los meollos d’ellas, ca estoes una de las cosas que les faz mejor pro pora esto.E quando desamaren la caça e no la quisieren assícomo son las adorrajas e las perdiçes o si seespantaren d’ellas, tomen una yerva que l’ diçenlançuela, e es la natura menor de la llantén, eséquenla e muélanla e denles d’ella en trespedaçuelos de carne, tanto como asmaren queavrán menester, o denles carne de gallinas untadacon olio, ca esto les fará querer la caça e seguirla. Equando las echaren a la caça e no la conseguierenbien fasta las quebrantadas, échenlas otras talesaves como aquellas a que las echaron en logares delas quebrantadas de manera que lo non entiendan



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que gelas echaron, e cévenlas d’esta guisa una vezo dos, ca esto les fará consiguir la caça e consiguirfasta las quebrantadas.

E quando amaren las caças menores de lasaguas e non quesieren de las mayores que lesconvienen, échenlas a las aves muy grandesmayores que les non perteneçen, e quéxenlas con elatambor o con otro roído alguno, que quando d’estaguisa las desusaren de las aves menores que ellasquieren, menguarán d’aquel sabor que d’ellas an etornarse an a caçar de las aves mayores, aquellasque les pertenecen. E otrosí conviene que les faganquando se debatieren a quales aves quier que vean,que las echen a aquellas aves a que se debatierende dos tanto o de tres tanto más lueñe que nonconviene de las echar, e esto les fazen por tal que s’les vayan aquellas caças que las non puedan tomarni apoderarse d’ellas, ca quando esto les fezierenassessegarse an e non se debatrán tanto.

E quando demostraren cansatio denles unpedaçuelo de carne con sal pedrés, tanto quantoentendieren que les á menester, e denles .x. díascarnes de aves calientes o carne de mures untadadesusu con azeite, o denles tres pedaçuelos decarne de rabada de carnero eguado untada conazeite; o tomen del açúcar blanco o del azafrán e dela laca, tanto del uno como del otro, e muélanlobien e ciérnanlo e pónganlo en un vaso e denlesd’ello quanto mester ovieren; o tomen del çumo delas milgranas dolces o de las agras e remogen elcevo en ello e déngelo a comer, ca les fará pro. Eotrosí, quando mostraren cansacio e non fueren



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bien espiertas o alegres e parecieren sus péñolasdemudadas, que non son bien luçias, tomen de lospalombinos eguados e fáganles bever a lospalombinos de la agua de la miel e déxenlos estarassí un día, e otro día mañana degüéllenlos ecévenlas d’ellos e fazerles á pro. E quando fuerendescarnadas e ralearen e se debatieren e secambiaren de todos sos usus que suelen façer,demuestran que an quexumbre por malotía que lesacaeció o por quexamiento de los caçadores, que lasecharon muchas vezes, e por esto conviene que lasceven e que las farten de las carnes que les máspertenecen et que las más engruessen. E non lesden carne de aves viejas nin de cabdones nin decuervos nin de palomas negras, e denles a comermanteca dos días e después tómenlas e tírenles laslenguas afuera e échenles en los forados que an solas lenguas quatro destellos de olio de sísamo encada forado, e déxenlas folgar por tres días eesfortiar, e después tomen, al quarto día, vermejóne alcundaz e lignoáloes e coloquíntida, tanto deluno como del otro, e muélanlo bien e buelvanlo enuno, e tomen carne de rata e fáganla bien delgadae buelvan con ella de la melicina que avemos dicho,tanto quanto peso de medio dinero de plata, edéngelo en pedaçuelos de carne de oveja a ora demediodía, e otro día a mediodía denles carne depalombas e denles de la sangre, e usen toda vía endarles las melezinas quemadores que son calientes,ca esto faze pro a las aves que an cansacio. Equando se demudaren o fueren lazradas por lasechar mucho e caçar poco, conviene que las farten e



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que las tornen a su logar e fáganles toller, e otrodía en la mañana denles carne con manteca decabras o de vacas o de bufles, ca esto les fazeperder el cansatio e fázeles las carnes tiestas. Equando perdieren la caça e fueren posar en loslogares e en los árvoles altos e semejaren cansadaso tristes por malicia que ayan o por mal talanteque ayan a los caçadores porque las fazen lazrar,estuence conviene que las llamen e las farten. Equando demostraren braveza e se espeluzraren e sesacudiren mucho e les vieren estar maltrechas,fagan tragar agua a un palombino e atenle lagarganta e cuélguenle la cabeça ayuso e esté assíuna noche e un día, e otro día en la mañanadéngela a comer e con esto perderán la braveza. Epor aventura acaéceles que se cambian en suscaças quando corren los vientos cierzos en lasmañanas, e quando corren los vientos ábregos enlas espossiestas, ca les prendi la calentura ecámbiamse del talante que avién quando corriénlos vientos çierços, e quando esto les apareciere,denles un pedaçuelo de carne con agua fría edespués pónganlas sobr’el agua e déxenlas bañarseen ella o bever d’ella, ca tornárseles á el talenteque ante avién.

E quando non venieren bien a mano en loscampos, e esto les acaece por tres cosas: La primeracosa es por su natura e por loçanez. La segundacosa es por malabtía que les acaece. E la terceracosa es porque fueron mal afeitadas. E si fuere porloçanez, tomen del sevo del cavallo quanto peso demedio dinero de plata o poco más e sóvenlo bien, e



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quando fuer bien blando úntenles con ello los picosante noch quando quisieren ir otro día a caça, caesto las saborgará e las fará venir a mano, o si noéchenles del alhavaca molida, tanto quantoentendieren que á mester, en el cevo que les dierenun día ante que vayan a caça, o si non tomen de lasal pedrés quanto peso d’un pipión e fágangelotragar. Esto farán a las aves mayores, e a lasmenores farán segund su guisa, o si non denlesd’ello un cevo, o si non tomen un poco del añoxatirae del gengibre e muélanlo bien e mézclenlo con unpoco de manteca e pónganlo en un cañudo fastaque se yele, e después métanles esta melezina porel fondón quando lo ovieren mester. E si lesacaeciere esto por malabtías que ayan, convieneque las melecinen con aquellas cosas quepertenecen a las malabtías que ovieren, quequando guarecieren tornarán a so uso que anteavién de seer bien maneras. E si les acaeciereporque fueron mal afeitadas, conviene que les nonden a comer senon quando vinieren a mano, cafaziéndoles esto tornarse an a so usu bueno queante avién de seer maneras. E todas estas cosasque avemos dichas les son buenas per a seer bienmaneras e bien mandadas, e fázeles querer lascaças grandes. E ay d’ellas que non son bienmaneras por mal ensiñamiento que ovieron deprimero, que quando las ecchavan venién a mano epor aventura non les fazían algo e tornávanlas ellamávanlas de más lexos, e esto es cosa que lasfaze detardar, que non vienen e cuédanse que lasemiendan con esto e dáñanlas.



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E quando las quisieren abivar por tal que seatrevan más a las caças mayores, tomen unpalombino eguado e fáganle tragar vinagre fuerte,e después fáganle volar poco por tal que se leesparga el vinagre por el cuerpo, e después léxenleestar una pieça e cévenlas d’él es’ día, e otro díavayan con ellos. E otro día, quando las sacaren acaça, denles a comer tres pedaçuelos de carneremojadas en vinagre, ca esto es cosa que les fazeseer más alegres e más atrevudas. O tomen de laagua caliente quanto una quarta de onça efágangelo tragar a las aves mayores cazadores, e alas menores denles segunt su guisa, e despuéspónganlas en sus varas e déxenlas estar fasta latercera parte del día passada; e si tollieren, den lacarn del palombino caliente con su péñola o carnede oveja, e otro día denles quanto la tercia parte desu cevo e fáganlas lazrar, e después vayan buscarla caça con ellas. O tomen de la sal pedrés quantopeso de dos pipiones e del açúcar blanco molido ecernudo quanto peso de tres dineros de plata, emezclen con ello de la sal pedrés que dixiemostanto quanto vieren que avrá mester, e despuéstomen una cañavera delgada, que sea assí fechacomo es la con que escriven el arávigo, e metan ý elaçúcar mezclado que dixiemos e fágangelo tragar alas aves mayores a esta quantía, e a las avesmenores denles d’ello segund su guisa, e despuésdéxenlas fasta que tuelgan, e después pónganlesdelante agua e déxenlas assí estar, e otro día vayancon ellas a caçar. E non conviene que fagan esto alas aves caçadores que fueren magras ni a las que



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fueren muy gruessas, mas conviene que lo fagan alos que estidieren tempradas de carne pora caçar,ca ésta es una de las cosas que las faze atreverse alas grandes caças, e non conviene que les den socevo muy complido de las caças menores ni lasceven d’ellas si non prenderlo ién por uso, masconviene que les den so cevo bien complido de lascaças mayores, ca si caçaren bien las caçasmayores aguisárseles á después de caçar lasmenores, ca si las usaren mucho a las caçasmenores serán después más grave de tornar a lasaves mayores, porque son las menores más refezesde tornar que las mayores.

E quando les acaeçiere que ovieren çelo de lasaves caçadores que veen en el aire, e alçaren lascabeças arriba e gritaren en las manos de loscaçadores de la manera que gritan quando an elçelo, guárdense de echarlas en aquella ora, ca si lasechasen por aventura fuirién e irs’ ién; masquando vieren aquesto, conviene que tomen de lasfojas de las vides luego que nacieren e séquenlas emuélanlas e métanles d’aquel polvo en so cevo. Otomen del orpiment vermejo tanto quanto un granode cevada e muélanlo e métanlo en tres pedaçuelosde carne e déngelo a comer, e después que loovieren tollido, denles lo que fincar de so cevo, caqual se quier d’estas cosas les fará perder el çelo.

E si acaeciere esto a las aves caçadores menores,conviene que les enbuelvan las alas e las colasmientra non caçaren. E quando fueren caçar conellas non cazen cerca soto ni cerca logaresd’arvoledas ó se puedan asconder, ca el çelo les faze



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esfurtarse e fuir, e si las colas e las alas tovierenatadas mientra non caçaren no avrán poder derodear. [Et quando entendieren que an perdido elçelo convien que las non enbuelvan, mas convieneque les fagan su usso assí como les fazién en ante].

E quando rodearen en el tiempo que non fuer deso çelo, conviene que tomen unos gusanos vermejosque se fazen en los ríos e en las uertas, e muchasvezes los fallan en las fojas de los allozos e en lasvioletas, e tomen la semient de la ruda e de lasemient de las violetas e de las fojas de las cabeçasde las violetas que están derredor de la flor luegoque naçen, e amassen todo aquesto con la miel enuno e denles d’ello en tres pedaçuelos de carne,tanto quanto entendieren que avrán mester, caéstas son cosas que les fazen menguar el rodear. Ed’esta guisa fagan a las aves menores.

E si rodearen con sabor de se bañar en el tiempode las calenturas, conviene que les pongan aguadelantre cada día en essa sazón después queovieren tollida alguna cosa de su cevo, emajormientre deven fazer esto a las aves menores.E si fuere el rodear por malabtías que ayan,melezínenlas con las melezinas que pertenecenessas malabtías e déxenlas folgar fasta que sanen.E quando entendieren que an perdido el cevo,convien que las non embuelvan, mas conviene queles fagan su uso assí como les façién en ante, e poraventura acaéceles que fuyen porque las echanlargas vezes e las fazen mucho caçar. E quandorodearen e se fueren, paren mientes e señalen loslogares contra ó van e búsquenlas después en



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aquellos logares. E si fueren aquellos logares atalesque aya ý sotos o árvoles, paren mientes a loslogares ó foren los cuervos e las picaças e lospássaros pequeños e remieden a aquellas aves quevieren de manera que llamen assí como ellas façen,e se pareciere alguna ave de aquellas que fujeron,échenles el siñuelo en estos logares, e después laque tomaren d’ellas demuéstrenle el agua e non lesden su cevo complido, ca las aves caçadores quandorodean e se van, cámbianse de la manera quesolién aver. E si rodearen en alto e se traspusierensusu en el aire de manera que las non veyan,sepan que cerca irán posar d’aquel logar órodearon; estonce caten las aves que fuyen de lasárvoles, ca non fuyen por ál sinon por miedo d’ellasque fueron allí posar, e después váyanlas buscar esabrán ó son con aquellas señales que avemosdicho. E quando las vieren e entendieren en ellasque quieren foír, escóndanse d’ellas de manera quelos non vean e non llamen mientra assí estidieren,mas conviene que les echen a furto de los pássarosvivos e de las copadas, o de las aves que lesconviene segunt ellas son, e átengelas con unacuerda a algún terrón o a algún cardo o a otra cosade guisa que quando descendieren a ellas que lasnon puedan sopesar e arrídrense d’ellas, ca estascosas a las que son de su manera les faze decendere venir; e quando decendieren vayan a ellas assí efáganles de la manera que farién a las bravas. Eq[ue]xu[m]bre ninguna non amostren fasta que lasprendan, e si non tovieren siñuelo vivo que lesechen, échenles otro siñuelo que sea de ala de ave



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muerta o algún ave muerta e átengela en latrayella e rástrengela delantre muy quedo de guisaque semeje que es viva e no las llamen, ca ésta escosa que las saborgará pora venir; e después quelas tomaren, si fueren de las aves menores, átenles.vi. péñolas de las alas e apiértenles las colas conalguna cosa e caçen con ellas luego si fueren de lasaves que deven echar a la caça cogidas en el puño,e si fueren de las aves mayores o de las menoresque conviene que caçen con ellas de sobremano,non conviene que caçen con ellas el día que lastomaren, mas conviene que las lieven e que lasdexen folgar e que les fagan la melezina que fazena las que rodean segund avemos dicho, eguárdenlas e fáganles algo fasta que obliden elrodear e se tornen al uso que ante avién.

E quando fueren amontadas, que las nopudieren fallar por una noch o por dos e despuéslas fallaren e non quisieren venir al siñuelo porqueson enbravecidas e an miedo de venir, conviene quetomen dos pollos o dos palombinos o dos pássaros,qualquier d’aquesto segunt fueren las avescaçadores mayores o menores, e átenlas en uno deguisa que puedan pelear e échengelos a lueñequanto un trecho de ballesta, ca esto es cosa quelos saborga e los faze descender quando las veenpelear, e si descendieren e las tomaren, cévenlas decarne de cabra con su sangre, ca esto les tuelle lacalentura, si calentura les priso, e el cansatio e lalazería. E si les non toviere pro ninguna d’estascosas e después rodearen mucho, méssenles laspéñolas de las orejas fasta que parescan las orejas,



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ca si después quisieren rodear entrarles á el vientoen las orejas e non podrán complir el cercar evedars’ an el rodear; e no conviene que les faganesto sinon quando gelo non pudieren vedar porninguno de los otros melezinamientos, ca ésta esuna de las cosas que les faze daño porque quandolas otras aves caçadores vienen a ellas, assí comoson las águilas e las otras aves que d’esta manerason, no se les guisa de librarse d’ellas. E nonconviene que las saquen a caça el día que muchaslagostas parecieren, mayormient los sagres, caquando las echan a la caça páranse a comellas e noquieren ir tras la caça e por aventura poders’ iénperder por ello. E otrosí conviene que las nonsaquen a caça quando fizier agua o niebla onublado, ca non pueden amostrar su bondad tanbien como amostrarién en los otros días.

E agora queremos dezir de las enfermedades quean anda[n]do en sus caças e de losmelezinamientos que les deven fazer. E dezimosassí: que quando les prisier calentura andando acaça que las non ceven es’ día fasta la tarde, eestonçe denles tres bocados de carne tierna conpeso de medio pipión de los polvos que avemosdicho en el melizinamiento de la calentura. E si lesacaeciere descarnamiento con sequedat tomen unacabeça de asno o de bue que sea seca o fresca equebrántenla e métanla en una olla, e metan ý dospresas de trigo, e metan ý de la agua tanta que lacubra toda e después fáganlo ferver de recio, edespués tomen un mandil [et pónganlo sobre laboca de la olla, et pongan el ave sobr’el mandil] e



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váyanlo detiniendo allí con un siñuelo por tal quese non debata, e fáganla assí estar fasta que l’prinda el bafo e la calentura, e si minguar el bafofagan la olla ferver otra vez, e fáganles assí tresdías e tres noches e fazerles á pro. E si las ferier’viento caliente denles tres pedaçuelos de carne decabra con olio rosado que non sea bien cocho o conolio violado, e si metieren ý un poco de camforaseerles á mais sano, o si non tomen del azafrán edel azúcar blanco e la yema del uevo e del oliorosado, tanto del uno como del otro, e metan ý unpoco de camfora e remogen en ello tres pedaçuelosde carne e déngelos a comer; esto den a las avesmayores e a las menores denles segunt su guisa. Edespués pónganles del agua delantre e metan enella del açúcar e déxenlas bever d’ella e facerles ápro. E quando ovieren cansatio en el tiempo de lascalenturas, tomen del agua del açafrán e metan enella tres destellos de olio rosado o del olio violado, emetan hý del açúcar molido e déxenlo fasta que sedestiempre, e tomen después de la carne quantopeso de .v. dineros de plata e desvénenla e fáganlatajadas delgadas e remógenlas en aquestasmelezinas que avemos dichas e den d’esto a lasaves mayores, e a las menores denles quanto pesode un dinero de plata. E quando las vierenespeluzrarse e que messan las péñolas de lascabeças, e que están tristes, ésta es señal delcomençamiento de las enfermedades, e poraventura puédeles acaecer esto por frío; estonçenon conviene que las melezinen nin les fagan nadafasta que vean las plomadas que echan e lo que



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tuellen, e si entendieren que les acaeçió esto por fríoo por roçío, guárdenlas e melezínenlas con elmelezinamiento con que melezinan el frío, e si nonfuere de frío melezínenlas con aquellas melezinasque convienen a aquellas enfermedades queentendieren que an. Et si les prissier’ frío porque s’mojan en el agua entrando tras la caça en los ríos opor lluvia e se les mojan las alas, denles unpedaçuelo de carne mezclado con assafétidamolida, et si non fáganles un foyo e escaliéntenlecon fuego e melezínenlas con esto segunt dixiemosque melezinassen a las que an ofego, et si noenbuélvanlas en un paño linpio fasta que s’enxugen, e métanlas en logares calientes e fazerles ápro. E muchos se entorpan, que las meten en elvaño por melezinarlas con esto, e por venturapuédenlas matar por ello, et si guareçieren con estoque dicho avemos e si non melezínenlas conaquellas cosas que dixiemos que melezinasen el frío.Et conviene que una vez en el mes non den el çevocomplido a las aves caçadores, mayormientre a lasque son gordas e mayormientre en el tiempo delivierno. Et si dieren a las aves mayores de la salamarga por moler quanto pesso de la terçia de unpipión, et a las menores segunt su guissa,desfazerles á aquesto las umidades que tienen enlos papos e en las moliellas et fazérgelas á echar, etsi les deçendieren ayusso fazerles á menazón. Etquando las sacaren a caça si tardaren de echar lasplumadas e fuere en la sazón que s’ teman de lagrant calentura que les fará mal, e quissierenfazérgelas echar, fágangelo con quatro cossas: ¶ La



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primera que tomen un poco de la raíz del espadañae fágangelo tragar. ¶ La segunda que tomen delgengibre quanto la terçia de pesso de un pipión efágangelo tragar. ¶ La terçera que les fagan tragarde la sal tanto quanto entendieren que avránmester, e ésta es la peor d’ellas. ¶ La quarta es queles messen una péñola o dos de las colas. Et siecharen las plomadas d’esta guisa conviene que lesnon çeven esse día nin depués fasta que s’ apurenbien lo que tollieren, e que tuelgan bien alexos e ques’ alinpien bien de dentro en los cuerpos, ca quandomucho tienen las plomadas es señal que tienenmuchos umores en los cuerpos e que non se lesmuele bien su çevo; et quando non se les muele bienel çevo e non lo tuellen bien, tomen tres granos desimiente de çeñorias e muélanlas et métanlo en trespedaçuelos de carne e déngelo a comer, et depuésfáganles tragar agua caliente, ca les es sano efazerles á pro. Et quando fueren gordas si se lesinchare algún logar, tomen el çumach e de la salpedrés et de la sangre de los cabrones, tanto del unocomo de lo ál, e buélvangelo con so çevo e déngelo etfazerles á pro. Et quando pareçiere en ellas algúndemudamiento e non sopieren de qué les acaeçió,tomen una onça de oropemente vermejo, e de lamanteca de vacas e del meollo de las cañiellas delos çiervos dos onças de cada uno, e dos alvuras dehuevos, e del olio de las bayas e de la miel medialibra de cada uno, e muelan lo que s’ pudiere molerd’estas cosas e mézclenlo todo en uno e pónganlo enun vaso e denles d’ello en pedaçuelos de carne tantoquanto entendieren que an mester, ca ésta es cosa



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que les faze pro a todas las malatías que an quenon pueden entender de qué les acaesçió. O tomendel açúcar blanco o del açafrán e del gingibre,tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo eçiérnanlo e denles d’ello en la esposiesta enpedaçuelos de carne, et si non tomen de la mielblanca, tanta quanta entendieren que an mester, efiérvanla mansamient e guárdenla que non sequeme, e tomen el espuma de dessusso d’ella eéchenla en un terrazo en que aya agua fría edéxenla una pieça fasta que s’ quaje, e métanlo enun baso, et quando paresçiere en ellas alguna cosad’estas que avemos dichas, denles d’ellosimplemientre, sin cevo ninguno quanto peso demedio dinero de plata; esto den a las aves mayorese a las menores denles d’ello segund su guisa, caesto les faze moler bien so cevo e fázelas seer másalegres e tuélleles la malabtía del yesso, que esquando se les faze lo que tuellen duro e seco, etuélleles el mal de la piedra e el mal de la cançreque se les faze en las cabeças. E quando lassacaren a caça e pareciere en ellas alguna malabtíae fuere en logar que non puedan aver melezinas,tomen de la carne quanto la quarta parte de socevo e lávenla con de la orina e déngela a comer, eno la dexen remojar mucho, ca si non matarlas ié, edespués pónganles del agua delante e déxenlasbever d’ello, ca esta melezina les faze pro poramuchas malabtías que les acaeçe en los logares queno pueden fallar las otras melezinas que lasguareçen. Aquí se acaba el onzeno capítolo.



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XII

ÉST’ es el .xiiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven mudar e en qué manera an de seer lasmudas e de cómo las deven guardar en ellas.

E dezimos assí: que porque avemos dezir laguarda que conviene que fagan a las avescaçadores en las mudas, tenemos por bien quedigamos en ante la guarda que conviene que fagana ellas en el tiempo que es en ante de la muda, edespués diremos las cosas que les an de fazer en eltiempo de la muda.

E dezimos assí: que quando fueren venidos losdías de la muda e les quisieren fazer que no echenlas péñolas por tal que non se destorven de la caça,tomen sangre de palomas viejas e séquenla emuélanla e polvorénles el cevo con ella e cévenlasassí algunos días, un pos otro, o de tercer en tercerdía, ca con esto se les ternán las péñolas e non seles caerá ninguna.

E agora queremos dezir lo que les an de fazerquando las quisieren meter en la muda. E dezimosassí: que si las quisieren meter en la muda,conviene que las trayan en ante en las manosveinte días aturadamientre, un pos otro, e despuéssáquenlas a caça e fagan caçar a las que suelencaçar la caça del agua por tal que se mogen quandolas prisieren, ca ésta es una de las cosas que lesfaze más aína echar la péñola. E conviene quequando las echaren a la caça del agua que seadespués que demediare el día e escalentare, cadesaman la caça por la mañana porque es el agua



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fría, e quando se mojan en el agua fría fuyen de lacaça e engruessan más por sacarlas de mañana acaça, e enbarnecen tanto porque salen deltempramiento de las carnes que an de aver poracaçar; e otrosí conviene que fagan a las avesmenores caçadores, de las non meter en muda fastaque las trayan en las manos en ante, assí comoavemos dicho de las aves mayores, ca este traer lesfazen por tal de las lazrar, que non sean muygordas quando las metieren en la muda. E si nonfezieren a los esmerijones esta guarda que fazen alas otras aves magar que sean gordos quando losmetieren en la muda non an den cuidado. Equando las echaren a la caça, assí como avemosdicho, conviene que tomen de la sal pedrés e de laleche e de la miel, tanto que entendieren que ámester, e mézclenlo todo en uno e denles d’ello tresdías con su cevo e después déxenlas folgar tres díaso quatro, o denles su cevo con azeite o con mantecados días, o denles palombinos que non seaneguados .vii. días, o usen a esfriarles el cevo con lanieve, o denles con su cevo del tomiello tres días oquatro, e después déxenlas folgar tres días por talque se esfurcen, e fáganles tragar del açúcar conun poco de sal, ca éstas son cosas que les faz aínamudar la péñola.

E agora queremos dizir de cómo se an de fazerlas casas de las mudas en que las an de meter. Edezimos assí: que conviene que ayan las mudas enque las metieren .x. cobdos en luengo e .x. en anchoo poco más o poco menos segund ovieren mester. Efagan una finiestra en cada part de las quatro



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paredes de la muda, que sean en derecho de losquatro vientos segunt ellos corren: sierço e ábrego esolano e gallego; e fagan las puertas de lasfiniestras e las puertas de las mudas de redes defuste porque si d’alguna d’ellas se quisiere ir quenon puedan salir por ý, e por tal que quando fizier’vientos calientes que les no entre por ý muy derezio; e si se arreziaren los vientos calientes,ciérrenles las finiestras por tal que les non fagamal la grand calentura, e ábrangelas quandofiziere frío por tal que les entre por ý el aire frío, caesto les ayuda mucho pora mudar la péñola. Econviene que les pongan dentro, en la muda, .v.perchas, e las .iiii. perchas esté cada una d’ellasante la finiestra e la quinta en medio de la mudapor tal que se pueda deviar del viento calient o dela lluvia quando la fizier’, e si quisieren fazerles enla muda una finiestra por ó les entre el solcúmpleles. E si vieren que se alegran e andanmucho saltando por las perchas, métanles varasque sean enbueltas de callos o en lana e que seanenvestidas desuso de paño cosido; e esto les fazenpor tal de las guardar de la dureza de las perchas,ca quando posaren en ellas fallarlas an blandas, eguárdarlas á que non se llaguen las manos nin sedessuellen; e pónganles del agua quando la mesterovieren en vasos de tierra pequeños, e póngangeloalto de tierra, e tanta les pongan d’ella que non sepuedan en ella bañar sino de que bevan, esto lesfagan fasta que les egüen las colas por tal que nonse les crebanten las péñolas. E guarden que nonentren las gallinas en las mudas en antes que las



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aves caçadores metan en ellas ni en los logares ólas aves ovieren a estar, ca si por aventura algúnpiojo cayesse ý d’ellas e se apegasse a las avesfazerlas ié enmagrecer e poders’ ién perder porello.

E agora queremos dezir quáles yervas les devenponer en las mudas. E dezimos assí: que convieneque pongan a las que fueron ya otra vez mudadasuna yerva que l’ dizen alharmal e del lilio, ca ellilio les guarda las péñolas que non se les faga ýforziella, e métanles ý del trévol e de la mielga; ométanles ý del trévol e de las violetas, emayormient quando les ovieren a dar la carne delas culuebras, ca estas yervas les son buenasquando gelas echan estendidas por la muda. Eotrosí conviene que a las aves que son pollas, queles estiendan por la muda del lentisco o de lamienta o del orégano, e lo mejor d’esto les es lamienta porque la olor d’ella es buena a las avescaçadores e fázeles grand pro, ca quando se secacámbiase la olor primera e fázeseles otra que les esconvinient a las aves caçadores, e fázeles echar laspéñolas más aína e fázeles nacer las otras péñolasfremosas e rezias e buenas, e mayormient si lasestienden por la muda una partida de mienta eotra de lentisco, ca estas dos yervas son muyconvinientes a las aves que son pollas. E si lesestendieren por la muda del arena menuda e gelaregaren a menudo cada día serles á muy buenopora las manos e más seguro pora las llagas que lesacaeçe en ellas, e quando les fazen esto las más



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d’ellas no an mester de fazerles las uñas quandolas sacan de las mudas.

E agora queremos dezir quáles son las cosas conque deven sohumar las mudas. Conviene quetomen la yerva que dizen assensio e del cuerno delciervo, tanto de lo uno como de lo ál, e sufúmenlascon ello, ca esto las guarda de los gusanos que seles fazen en las narizes e de todas las malatías quese les fazen en los cuerpos porque s’ los dañan laspéñolas, e mayormiente a las aves mudadas, e fazefoír a las culuebras e a las cosas que mal les fazen.Et quando acaesçiere a las aves que son pollasalguna de las enfermedades que avemos dichas,conviene que las melezinen con las melezinas queson puestas para esto en los logares propios queavemos dicho en este nuestro libro.

[E agora queremos dezir quáles çevos sonbuenos e convenientes quando están en las mudas].Dezimos assí: que conviene que den a las avesmayores, assí como son los açores e los sagres e losfalcones, palominos e tórtolas si non fallaren lo quedicho es que les den. Et a las aves menores, asícomo son los gavilanes e las que son de su manera,denles los golondrinos e los fijos de las copadas e delos pásaros menudos, e guárdenlas de los que sonmuy gruesos, ca les fazen fastío.

[E agora queremos dezir cómo las an de messarlas péñolas que fueren marrotadas o quebrantadaso tuertas]. Sabet que conviene que paren mientes alas aves que ovieren péñolas de mesar d’esta guisaque dicho avemos. Et si fueren de las que mudaronya otra vez e ovieren alguna péñola quebrantada o



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marrotada o tuerta mésengela. Et si fuere de lasaves que son pollas mésenles las colas e los cuerpos,et este mesar á de ser en dos maneras: La primeramanera es que les mesen las colas mientra lasçevaren, e mésengelas una a una, ca esa ora estánlas péñolas de las colas más floxas. La segundamanera es que a la ora del çevar que l’ aten lapéñola que fuere floxa con un filo, e aten el otrocabo del filo a una estaca e llámenlas a mano, caluego que s’ arremetiere pora ir a mano mesársel’ ála péñola; e este mesar es tal segunt es quando seles mudan ellas por su natura. Et quando quisierenmesar los cuerpos de las aves que son pollas o laspéñolas que son marrotadas de las aves que fueronya mudadas, conviene que gelas tiren a furtoquando las çevaren, et quando se les non guisare degelas mesar así, tómenlas muy passo e cójanlasentre las manos e mésenlas muy quedo los logaresgordos de las tetiellas e los costados e las cuestas.Et si non tovieren ninguna péñola de las nuevascon que fueron pollas nin en las colas non tovierenninguna péñola quebrantada nin marrotada nintuerta, non conviene que las mesen ni l[es tan]ganlas péñolas de las alas nin las tiseruelas de lasalas, nin los papos, nin los cuellos, nin las cabeças,nin las renes, nin las péñolas que están derredor delas colas, nin los muslos de las piernas, nin losvientres, nin los costados, ca si les mesasenaquestos logares non aviendo ý péñola marrotadaninguna nin cosa ninguna de las que dixiemos porque gelas devan mesar non les naçrién depués bien.Et non conviene que les mesen las péñolas a las



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aves que fueron presas quando estavan en çelo, casi non por aventura non les naçrién e las que nacen,naçen mucho a duro pero nacen bien derechas. Equando les mesaren las péñolas conviene que lesruçién con agua fría aquellos logares dont lesmesaren las péñolas, e mayormiente a los poros delas péñolas de las colas, e destéllenles dentro, en losporos, del azeite. Et conviene que quando mesarenlas péñolas a las aves que son pollas o a las otrasque gelas mesen quando fuere la luna creçiente ensu luzençia; e otrossí conviene que quando ge[lasmessaren] que metan los cañones de las péñolas queles messaren en el azeite, e depués métangelas porlos poros dont las messaron fasta que lleguen acabo, ca si les esto non fiziessen por aventuraçerrárseles ién aquellos poros dont gelas mesassenlas demás vezes. E la mejor sazón de messarlas esquando les fincan tres péñolas del un cabo e tresdel otro non más, ca quando gelas messan d’estamanera nácenles buenas e fuertes. E non convieneque las engordezcan mucho quando las messarenpor tal que se les non cierren los poros dond lesmessaren las péñolas, mas conviene que lesmengüen del cevo por unos .xv. días fasta quecomiençen a naçer las péñolas, e despuésengordézcanlas, e si no las messaren engordézcan-las, ca esso les fará echar más aína las péñolas.

E agora queremos dezir las carnes de las avesque más aína faz echar las péñolas a las avescaçadores mayores. E dezimos assí, que son éstas:los corveznos chicos que an los pechos blancos e lashabubiellas e las lechuzas e unas aves que an la



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color picaraçada de vermejo e de verde e dízenlesen arávigo xitraquete. E de las aves del agua, unasaves blancas que andan en las marinas e dízenlesen arávigo jamilas, e unas aves pequeñas queandan en los ríos que les dizen cigoñuelas.

E agora queremos dezir otrosí las carnes de lasaves que les fazen más aína echar las péñolas a lasaves menores caçadores. E dezimos assí: que sonlos fijos de los pássaros pequeños que toman en losnios e los meollos d’ellos e los coraçones e losfígados, e los fijos de los cabdones, e la carne de loscorços pequeños que gela den cada tercer día e lacarne de los eriços untada con olio de sísamo, e lasazón en que ellos mejor carne tienen es en eltiempo de las vendimias; o denles de los fijos de lashabubiellas o de las lechuzas de .v. en .v. días, ocarne de pollos o cojones de gallos; o denles carnede las aves que guarecen de moscas e de gusanos ede las bestiuelas menudas, e con tod aquesto seande las que beven poca agua. E carne de todasanimalias que son calientes, e la sangre de lasangría seca fecha polvos, e métanles d’ella en trespedaçuelos de carne e déngela, ca esto les feráechar la péñola más aína e fázeles grand pro, e escosa provada.

E agora queremos dezir las carnes de lasquatropedias, quáles fazen más aína echar laspéñolas. E dezimos que la más conviniente carneque les pueden dar de las quatropedias es la carnede los cabrones, e mayormient de los monteses, elos cojones d’ellos, o la carne de los terneros o loscoraçones d’ellos con su grossura, o las patas de los



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camellos o de la carne de las ovejas con su sangre,e destéllenles en ello del azeit; o la carne delcarnero de dos dientes o carne de cabra con susangre, o de las landres vermejas que se fazen enlos pescueços de los carneros en los logares ó losdegüellan o de las landres que se les fazen en losfondones de las rabadas, e denles d’ellas el primerdía dos, e el segundo tres, e al tercer día denlescarne de palominos, e al quarto día denles quatroquatro landres de carnero, e que aya el carneroprimeramientre bevido garvanços molidos conagua, tantos quantos entendieren que á mester, otomen dos landres de carnero e féndanlas e echendentro, en ellas, polvos de cueros de culuebras,tanto quanto peso de medio dinero de plata o pocomenos, e denles esto assí tres vezes cada mes, etémense quando esto les dan que enflaqueçrán, e sienflaqueçieren conviene que les den mantecafresca de vacas o de ovejas e fáganles bever de lalech rezient ordeñada, ca esto es una cosa que lasguarece d’esto que dicho avemos. E non convieneque les den mucho a menudo landres, e el día quejelas dieren non les den otra carne, e usen a dallesla manteca con so cevo, e quando gela dieren nonles den todo so cevo complido fasta que se les egüenlas alas; o si non tomen las landres de losgargueros de los carneros e séquenlas e muélanlase pónganlo en un vaso e álcenlo e denles d’ello conso cevo cada .vii. días e non gelo fagan usar mucho,e después d’esto denles golondrinas o denles de laslandres de los cabritos o de los borros, e denles .vii.d’ellas e que sean machucadas e métanlas en



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pedaçuelos de carne e déngelas, esto les den dosdías e al tercer día denles .viiii. landres, e si fuerenlas landres de carneros, denles .iii. tres d’ellas cadadía, e denles depués un pedaçuelo de carne emétanles ý del áloen emassado con fiel d’oveja, caésta es cosa que les esfría; e después de los tresdías denles a bever sangre calient, e fáganles usaresto .vii. días, cada día ante que las ceven, edespués denles otros .vii. días so cevo con manteca,e si la manteca mucha fuere, sea poco el çevo; o sinon denles so cevo .vii. días con leche de mugierese métanles ý del dragagant e del açúcar blanco. Odenles de la carne de los perros o de las nutrias, ode los furones o de los gatos, o de los puercos o delos lechones, o de los mures o de los corços, o de loserizos untado con olio de sísamo, o d’unos que sonde manera de gatos e dízenles en arávigo benjaerçeo de los galápagos de sequera o de las lagarteznas,e denles d’esto cada .vii. días una vez; o denles delas ranas chicas que crían en los tremedales queson ervosos, ca estas cosas les afloxan las péñolas egelas fazen echar más aína.

E agora queremos dezir de las cosas que andanen el agua o de las que non an pies e andanrastrando sobre sos vientres e de las otras que anpies e uñas, assí como son los lagartos e las que sonde su manera e crían en los forados que son só laspiedras e só la tierra, quáles son d’ellas las quefazen aína echar la péñola. E dezimos assí: quetomen los pescados menudos e vivos e polvorados, epolvorenlos con polvos de raízes de lilio molidas ecernidas, e guárdenles que non les den mucho a



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comer d’ello nin gelo fagan mucho usar nin geloden en las tierras calientes si non fuere en las fríase en las tempradas; o denles carne de culuebrasnegras d’esta manera: que las tomen e tágenlesquanto una mano de las cabeças e otro tanto de lascolas e séquenlas e muélanlas e échenles de lospolvos d’ellas en so cevo a las aves menores quantopeso de medio dinero de plata e a las mayoressegunt su guisa; o si non tómenlas e tágenlasmenudas e remógenlas en leche e déngelas; o sinon tomen un poco del cuero de la culuebra emétanlo en un pedaçuelo de carne e déngelo. E siles molieren la carne d’ellas con de la sal e gelometieren en un pedaçuelo de carne e gelo dierenalgunos días seerles á bueno; o denles d’unosgusanos que semejan a los picos de las tetas o deotros gusanos que se fazen çerca las raízes de losálvores quando los cubren enderredor de tierra, edízenles en arávigo alnicde, tomen d’ellos .vi. o .vii.e séquenlos e muélanlos e échenles de comer en sucevo quanto peso de medio dinero de plata, o si nontomen d’otros gusanos que les dizen en arávigodauuechiz arran e fázense en el arena e an loscuerpos blancos e las cabeças negras, e denlesd’ellos cada terçer día; o tomen de las abiespasmonteses que son vermejas e grandes e tájenles lascabeças e los pies e séquenlas e muélanlas eéchenles de aquellos polvos en su cevo quanto pesode medio dinero de plata, e esto les den cada .xv.días; o denles de unos gusanos que les dizenritañas, e son unas lombrizes que fallan en lastierras húmidas, e córtenles las cabeças e denles



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pocos d’ellos; o tomen de otros gusanos quesemejan a los picos de las tetas, e son unos quecavan la tierra, e séquenlos e muélanlos e dend’ello a las aves mayores quanto peso d’un dinerode plata en pedaçuelos de carne de lechón calient, eden a las menores segund su guisa, o usen endarles las moscas e las abejas.

E todas estas cosas que avemos dichas que sonenconadas es aventura en dárgelas, mas dángelaspor melezinamiento porque con ellas echan laspéñolas aína y bien, más aína que con los otroscevos que dichos avemos, mas pero con todoaquesto cámbianse con ellas de sus maneras emenguan de su caçar, et por eso metiemos nos todasestas cosas en este nuestro libro, por tal de nondexar ninguna de las cosas que dixieron losantigos.

[E agora queremos dezir] las cosas con quemelezinan las aves por tal que echen aína laspéñolas et que les nazcan aína. Sabet que lo quefaze echar aína las péñolas a las aves que fueron yamudadas es que tomen del pelitre et del espadañaquanto peso de dos dineros de plata de cada unod’ellos, et del fuste del bálsamo et de unas raízesque dizen en arávigo ifçimiçín et son vermejas, quesemejan a la ruvia et son un poco amargas, et lasque son bien finas d’ellas son tan vermejas quetornan en negro por la grant vermejura que ha enellas, et son tiestas de dentro et quando lasquebrantan fállanlas secas en las quebrantaduraset fallan ý dentro uno que semeja como tela dearaña, et semeja al fuste [...], de cada una d’ellas



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tomen quanto peso de quatro dineros de plata; otomen del gingibre que es blanco de dentro et quesea simple, que non sea quajado, quanto peso deseis dineros de plata, et muelan cada una d’estascosas sobre sibse, et çiérnanlo con paño de seda bienespesso et ámassenlo con dos tanto de mielespumada, et metan en ello después del olio delbálsamo quanto pesso de quatro dineros de plata etamássenlo otra vegada muy quedo fasta que s’buelva bien todo en uno, et depués álçenlo en unvasso et úntenles con ello el çevo que se les guissarde dar d’aquellos cevos que dich avemos; o tomende la greda quanto pesso d’un dinero; o tomen lascabeças d’unas que andan en las riberas de los ríosque semejan arañas, et a las vezes fállanlos en losmilgranales, et del resno et del olio del bálsamo, decada uno d’ellos quanto pesso de quatro dineros deplata, et del gengibre quanto pesso de quatrodineros de plata, et de la buena miel que non fuellegada a fuego quanto una onça et quarta deplata, et muelan estas cossas, cada una sobre sí, etçiérnanlas con un paño de seda et amássenlas conla miel et con el olio que avemos dicho, et denlesd’ello con su çevo quanto pesso de un dinero deplata cada terçer día, ca esto les faze echar lapéñola aína et nacer aína et fázelas grandes etfremossas et fázeles las palmas de las manostiestas. Et si quissieren fazer esta melezina másfuerte, que echen la péñola en quanto veinte días,pongan ý quanto pesso de seis dineros de plata delas raízes que dixiemos que dizen ifcimiçín, et sonmás menudas que la ruvia et son las que dixiemos



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que semejan a la ruvia, et esto es el mijormelezinamiento que les pueden fazer estando en lasmudas; o si non tomen de la simiente de las ortigaset séquenla et déngela con carne de lechón et denlesdespués carne de oveja con olio de sísamo. O tomendel fabarraz nueve granos et descortéçenlos fastaque parezca lo de dentro, et depués muélanlos ettomen depués tres pedaços de carne et fiéndanlo etfáganlo delgado et metan en cada pieça tres granosde los que avemos dichos et déngelos, ca les farásacudir las cabeças el ora que gela dieren, et depuésdéxenlas folgar fasta que s’ asseguren d’aquelsagudir, et depués pónganles agua delante etquando bevieren d’ella, çévenlas de los palominoschicos con su péñola assí como avemos dich. Et sifueren de las aves menores denles el çevo que lesconviene.

[E agora queremos dezir] las cosas que fazenenvermegeçer las péñolas et los ojos a las avescaçadores. Dezimos assí: que quando quissierenfazer enbermegeçer las péñolas et los ojos a las aves,conviene que tomen del aniso et de la pimientanegra, de cada uno quanto pesso d’un dinero deplata, et del gingibre et de las abiespas que sonvermejas et grandes, et córtenles las cabeças et lospies, et tomen de cada uno quanto pesso de dosdineros de plata, et del fuste et de la grana delbálsamo, de cada uno tanto quanto pesso de tresdineros de plata, et de las raízes que dixiemos quedizen ifçimiçín que semejan a la ruvia et de losmeollos de los pássaros, de cada uno d’ellos quantopesso de quatro dineros de plata, et muelan d’estas



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cossas las que s’ pudieren moler et çiérnanlo conun paño de seda espesso, e después álcenlo en unvaso e de sí denles d’ello en el cevo que les dierend’aquellos cevos que dichos avemos quanto peso dedos dineros de plata, e después cévenlas de carnede palomas enbuelta en olio de bálsamo que seamezclado con miel clara, e fáganles esto tres días eenvermejecerles á los ojos e las péñolas eenfortalecerles an las uñas e las manos, efazérseles an las péñolas bien vermejas e pintadas.

E agora queremos dezir las cosas con que lasdeven untar quando quisieren fazer que echen lapéñola aína e que les naçca aína. E dezimos assí:que quando les quisieren fazer esto, que tomen dela grana de las bayas quanto .x. granos, e delxayán e del culantro, de cada uno d’ello peso d’unaonça, e del maharoth e de la semiente de lasfortigas e del asafétida e del olio de las bayas e delvino añejo e de los berros, de cada uno d’esto pesode dos onças, e del gengibre e del pelitre peso detres onças, e del lilio e de la grana del freisno, o delfuste del bálsamo e de la pimienta, de cada unod’ello peso de quatro onças, e del habarraz peso de.x. onças, e muelan d’estas cosas lo que se pudieremoler e ciérnanlo e amássenlo con estos olios queaquí avemos dichos, e metan ý de las balaustriastro que s’ espesse e úntenlas co[n] ello; o tomencasa de pimienta e balaustrias, de cada uno .ix.granos, e .xxvi. granos de habarraz, e .xl. granos depimienta, e de la grana del freisno e de la chintoriae clavos de girofré e del pelitre, de cada uno unaonça, e del fuste del bálsamo e del gengibre e del



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culantro, de cada uno d’esto peso de dos onças, e delos berros e del espic e del cost marino, de cada unopeso de quatro onças, e de la sal pedrés .v. onças, edel açafrán .vi. onças, e alleguen estas melezinas emuélanlas bien e ciérnanlas con un cedaço, edespués mogen el dedo en vino añejo e metan eldedo assí mojado en aquellas melezinas e úntenleslas péñolas con ello, e esto les fagan tres vezes entres oras, una en pos otra, e después d’aquestopónganlas al sol e déxenlas ý estar quanto las dospartes del día, e después cévenlas de los cevos queles conviene, e métanlas en agua tibia e fáganlas ýestar una pieça e después sáquenlas dend. O tomendel habarraz .xii. granos, e del cost e del olio delbálsamo, de cada uno peso de dos dineros de plata,e de la pimienta .i. onça, e del áloe e del forbio e delalmaharot, de cada uno una onça, e de la grana delfresno peso de dos onças, e muelan estas melezinase úntenlas con ellas segund dixiemos que fiziesencon las otras. O tomen de la pimienta e delalmaharot e del fuste del bálsamo, de cada unopeso d’una onça, e de la grana del freisno e de lamiel, de cada uno onça y media, e muélanlo eciérnanlo e úntenles las péñolas con ello, e al orade tercia denles so cevo con manteca d’aquelloscevos que les conviene, e quando lo ovieren tollido,cévenlas bien de carne de carnero e fáganles estotres días, e después denles carne de oveja con susangre e con azeit destellado en ella, e otrosí queles den la carne de los pássaros.

E agora queremos dezir los melezinamientos queles deven fazer pora las enfermedades que se les



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fazen estando en las mudas. E dezimos assí: quequando se descarnaren e enmagrecieren las avesestando en las mudas de guisa que non se puedentener sobre las piernas, tomen del sevo de lasrabadas de los ciervos una partida, e del sevo delas hadrubas de los camellos e derrítanlo sobr’ elfuego e metan a cada una una libra d’esto, delgengibre molido e cernido quanto peso de .x.dineros de plata e fáganlo fervir en uno una pieça,e después métanlo en un vaso e úntenles con ello elcevo que les conviene a dar, e den d’ello a las avesmayores segund su guisa e a las menores otrosí, cacon esto guareçrán e engordeçrán, e esto les sacalos males de los cuerpos e los vientos. E si lesacaeçiere alguna enfermedad después que ovier .xl.días que están en la muda e las defectionar aquellaenfermedad e ovieren miedo que se pierdan e nonse les guisar de sacarlas de la muda, denles d’estamelezina que avemos dicha dos vezes o tres eengordeçrán con ella e serles á bueno en lasmudas, mas non conviene que les den mucho d’elloni mucho a menudo. E si les acaeçiere algunaenfermedad de sangre o de flema o de viento o tos oofego o tísica o torcemiento de la boca, que l’ dizenperlaxía, o dolor en las cabeças o en los cuerpos oqual malabtía quier que les acaeçca de las tresnaturas que diremos adelantre, en el capítulotrezeno, conviene que las melezinen estando en lasmudas con estas cosas que agora diremos. Tomendel sándalo blanco e del carabe, de cada uno pesode .ii. dineros de plata, e de la mirra vermeja e delespic e del cubebo e del açafrán e de la sal pedrés e



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del cardamomo e del cálamo ermático, de cada unod’ellos peso de tres dineros e medio de plata, e de lapimienta blanca e del macis e de la cassialigna, decada uno peso de quatro dineros de plata, e delgengibre blanco descortezado e de la sal pedrés edel cinamomo, de cada uno peso de .vi. dineros deplata, e muelan cada una d’estas cosas sobre sí, eciérnanlo con paño de seda e buélvanlo todo en unoe métanlo en un vaso e denles d’ello cada mes unavez, segund mester ovieren, ca esto les faze pro alas enfermedades que dixiemos e las guarece e lasenfortaleçe los miembros e las uñas e las manos eles faze las péñolas nacer más aína. O tomen carnede cordero quanto so cevo complido, e fáganlodelgado e métanlo en agua tibia, e despuéssáquenlo e expriémanlo bien fasta que saquendend la humidad, e métanles ý d’esta melezina quedixiemos peso d’un dinero e medio de plata, edenles esto a las aves mayores e a las otras segundsu guisa, e déngelo quando el sol salier, e despuésd’esto denles quanto un tercio de libra de carne delechón e fazerles á pro, e esto les fagan desd’elcomençamiento del verano fasta que salgan lascalenturas, e después, en las otras dos temporadas,denles con so cevo de las melezinas que dixiemosque son pora ‘l viento, ca les fará pro. E quando lesprisier calentura en las mudas denles carne deovejas con lech de cabras fresca o carne de cabrascon leche d’ovejas, e si les dieren cada tercer díatres pedaçuelos de carne con de los polvos quedixiemos que son pora la calentura, e despuésd’esto les den otro día carne lavada con agua



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calient e después remojada en leche que seamezclada con agua fría, que aya ý quanto la quartaparte d’agua e las tres de lech. E quando secamiare lo que tollieren, que non fuere tal cumosuele seer, cámienles el cevo, e aquel cevo que lesdieren sea remojado en agua de çevada, ca fazerlesá pro e emendarles á lo que tollieren; o si no tomenun palomino eguado e degüéllenle e apiértenle ladegolladura de guisa que non pueda salir sangre, edenle d’él quanto oviere mester.

E agora queremos dezir cómo las an demelezinar quando les naçen las péñolas tarde e queles non naçcan tuertas. Quando fuer la sazón queles ovieren de nacer las péñolas, conviene que lesmengüen del cevo por tal que no engruessenmucho, ca si mucho engrossasen cerrárseles ién losporos assí como avemos dicho e non naçrién laspéñolas derechas. E desde que les començaren anaçer las péñolas non conviene que entren a ellasmuch a menudo sinon quando las ovieren de çevarfasta que se les enfortalezcan las péñolas, equando les pareçieren las péñolas nuevas, usen endarles los cevos que dichos avemos con olio desísamo, ca esto les enblandeçe las péñolas e gelasfaze cercer aína, e guárdengelas que se noncrieben, e denles de la manteca con so cevo fastaque se les egüen las péñolas, ca esto les es bueno eles tiene pro pora esto que dixiemos. E si lesnacieren tarde las péñolas, tomen del olio delbálsamo e úntenles con ello la carne calient edéngela e fazérgelas á naçer aína. E si lesminguare alguna péñola, que les no naciere o les



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nacieren ralas, tomen del sevo del osso e derrítanloe úntenles las raízes de las péñolas e nacerles anlas péñolas e eguárseles an; o si non tomen de lacevada e remógenla en leche de asnas fasta queenblandezca e después pónganla en los logares delas péñolas que non nacieron. E si crebare algunapéñola o se tajare e fincare alguna cosa d’ella quenon saliere, tírengelo e alimpien el logar con unfuste de pino bien fecho e delgado e espétenles poraquellos logares granos de cevada que seanremojados en almorí. E la mejor melezina que lespueden fazer fasta que les naçcan las péñolas biene se les fortalezcan, es que tomen del borrax pesod’un dinero de plata, e de las raízes que dizenifcimiçín, que dixiemos que semejan a la ruvia,peso de quatro dineros de plata e muélanlo bien emetan ý del almorí e fáganlo fervir un poco, edespués decéndanlo de sobre ‘l fuego, e tomen delos fustes del atarfa o de los fustes del salzevermejo o de los fustes del pino, e estos fustes seande los coraçones d’ellos o de los nudos o de loslogares resinosos o de los logares verdes de losfustes del atarfa, e los mejores fustes d’estos sonlos del atarfa o del pino, e qualesquier d’estosfustes que tomen pora esto límenlos e fáganlosredondos e delgados como aguja, e non sean másluengos que grano de cevada, e guarden que lesnon fagan los cabos agudos por tal que noensangrienten los lugares por ó los metieren, efagan d’ellos tantos quantos fueren los logares delas péñolas que non nazieren, e métanlos en éstealmorí conpuesto que dixiemos e déxenlos hý estar



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una noche, e depués sáquenlos ende e úntenles conazeite e abran los poros si fueren cerrados etespétenjelos por ý, e depués déxenlos estar fastaque nazcan las péñolas e se cayan ellos por sisse,ca nazerles an buenas péñolas e fuertes e vermejas;e si metieren estos fustes en la grossura de lashadrubas de los camellos o en el olio de la linaza oen el olio compuesto que dixiemos, e gelos metierendespués por los poros de las péñolas que nonnazieren, fazérjelas á nazer aína, o ábranles loslogares de las péñolas que se cerraron con un fusteque sea agudo en cabo e íncanles aquellos logaresde lana tinta con grana e remoyada en olio d’albéne después que jela ovieren metida en aquelloslogares, polvorénjelo desuso con musco, e a cabo de.vii. días cámbienles esta lana e métanles otrad’esta guisa que dixiemos, e fazerles á pro. E si lesnon tovier pro aquesta que dixiemos e les tardarende nacer las péñolas, jássenles aquellos logares conuna lançuela de sangrar, e después úntenjelos conazeit e déxenlos estar assí .vii. días, e si nonpareciere algo de las péñolas, frótenles aquelloslogares con vinagre fasta que corra la sangre. E siles naçieren las péñolas ralas e flacas e secas, caesto les acaeçe porque les naçen a so ora, e quandoles nacieren d’esta guisa e non nacieren eguales epor aventura les nacieren tuertas, conviene que lesden de los cevos que dixiemos, así como son lospalominos eguados e las copadas e los pássaros elas golondrinas, e que gelos den calientes con susangre luego que los degollaren, e denles carne deovejas remojado en azeit e en olio de nuezes



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mezclado en uno, e denles aquesto segund avemosdicho que den a las aves menores segund su guisa,e a las aves mayores segund les conviene. O tomencarne de liebre e séquenla e muélanla e fáganlapolvos, e después denles d’aquel polvo con so cevo efazerles á pro. E quando las péñolas fuerencrecidas e fuertes e ovieren echadas las cuchiellas elas quisieren traer en las oras frías, conviene queles metan las péñolas de las alas e de las colas enagua tibia mansamientre, e échenles d’ella sobrelos cabos de las alas, ca esto les enblandece laspéñolas e jelas guarda que non se le marroten ninse crebanten; e la sazón que más conviene que lastrayan es quando an las péñolas de las colas e delas alas eguadas e son bien enxutas, ca esta sazónes mejor de las traer que non la primera quedixiemos porque se temen d’ellas que se marrotanlas péñolas que son aún tiernas o que se crebantanlos cuchiellos de las alas que comiençan a nacer, caen esta sazón primera que dixiemos non las traennin se cuetan de las traer sinon porque quierencaçar con ellas aína o porque las quieren levar aotra tierra. E conviene que assí les fagan enmeterles las piuelas e en traerlas e en afeitarlas een fazerlas e en echarlas como farién a las bravas.E conviene que les fagan las uñas e los picosquando les crecieren de más de so derecho, emayormient a las menores, ca si gelas non fizierennon se podrán bien apoderar de las caças ni podránbien ferrar en ellas quando las prisieren, ca so usoes atal que quando son bravas, ellas se fazen las



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uñas e los picos en las piedras e en los logaresduros.

E agora queremos dezir lo que les deven fazerquando las sacaren de las mudas. E dezimos assí:que quando las sacaren de las mudas e nonquisieren comer bien, tomen de la miel peso demedio dinero de plata, e de la leche de las asnas ede la lech de las mugieres, de cada una peso dequarta d’onça, e de la sal pedrés peso de mediodinero de plata, e muélanla e mézclenlo todo enuno, e tomen de la carne quanto la meatad de socevo e tágenlo pedaçuelos menudos e métanlos enesta melezina e denles d’ello, e después déxenlasestar fasta mediodía, e después pónganles del aguadelantre por tal que bevan d’ella, e después d’estodenles de los palominos chicos que no an aúnmudado toda la péñola blanca con que nacieron eson todos llenos de cañones, e denles d’esto quantola tercia parte de so cevo, ca esto les fará que ayansabor de comer e les fará atreverse a la caça, edespués que las sacaren de las mudas e ovierenbien eguadas las péñolas cátenlas, e si fuerengruessas e las quisieren enmagrecer, fáganlo deguisa que les non fagan mal, e denles carneremojada en vino añejo buelto con miel cocha, odenles un pedaçuelo de carne con del ásaron, caesto les toldrá la grossura e las temprará. O tomende los livianos del carnero e lávenlos bien fasta quese alimpien de la sangre e denles d’ello tantoquanto ovieren mester; o denles del açúcar tantoquanto ovieren mester. O tomen de la sal pedréspeso de la tercia d’un pipión e déngelo en tres



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pedaçuelos de carne, e pónganles del agua delantrepor tal que bevan d’ella, ca esto les desfaze lagrosura e non les desfaze las carnes; o enlódenleslas perchas e ponganlas sobre ‘l lodo atal frescoante que se seque, ca esto les faze velar eenmagrecer; o denles un pedaçuelo de carne con delasafétida quanto peso de medio dinero de plata. Otomen un mur e no l’ den a comer fasta queenmagresca e después machúquenle e déngele acomer, ca esto les fará enmagrecer. E aquí se acabael capítolo dozeno.

XIII

E agora queremos començar el capítolo treçeno,que fabla de cómo podrán coñoçer lasenfermedades que an las aves caçadores de dentro,en los cuerpos, por las señales que pareçen defuera d’ellas. E dezimos assí: que lasenfermedades que an de dentro las aves que caçan,que ay muchos sabios que las no pueden entenderporque las non veen nin las pueden sentir, eporque las aves se esfuerçan a caçar maguer quean grandes enfermedades a menudo de dentro quelas non puede omne veer, assí que muchas vezescaçan e muérense luego caçando, e después,quando les catan los cuerpos de dentro, fallan lasenfermedades malas e acaecimientos que ovieronde otra sazón e non d’aquella ora en que murieron,e porque las enfermedades que son de dentro seencubren e las aves caçadores se esfuerçan en



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sofrirlas e en sobre levarlas non las entienden losmuy sabidores, e mayormient los que non sonsabidores, e por esto non las melezinan e piérdensepor ello. E por esto acuçiamos en ordenar en estecapítolo las cosas por que pueden entender lasenfermedades que an de dentro, en los cuerpos, porlas señales que pareçen en los miembros que sonde fuera e por camiamientos que pareçrán en ellas,e ésta es manera pora guardallas que se nonpierdan, ca entendrán las enfermedades de quémanera son e irán contra ellas con aquello que lesperteneçe: a las calientes con friura, a las frías concalentura, e a las congeladas con cosas laxativas, ea las laxativas con cosas que congelen, e con estolas pueden guardar porque pueden ser siempresanas. E dezimos assí: que las aves caçadores sonde tres naturas: de sangre, e de flema, e de viento;e por estas tres naturas entendrán susenfermedades de qué manera son.

E agora queremos dezir de cómo entendrán lasenfermedades que les acaeçe de parte de sangre. Edezimos que las señales d’esto son que ancalentura en las cabeças e en los ojos, e que lesinchan las cabeças e los ojos e los pescueços e losquexares, e amarellécenles los ojos e por aventurapierden el viso, o cáenseles los picos o las palmas, eabren las bocas mucho e sáleles por las gargantasassí como fumo, e traen las lenguas por las bocasmuch a menudo, e tienden los pescueços e batenlas alas, e múdanse en las perchas d’un logar aotro much a menudo e debátense e estendíjanse.



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E agora queremos dezir cómo podrán entenderlas enfermedades que les acaeçe de parte de flema.E dezimos assí, que las señales d’esto son éstas: elofego, e el desgañamiento que se les faz en lasgargantas que semeja que se quieren afogar, e lapodagre es que les inchan los pies, e la cançre quese les faze en los quexares e só las alas, e dizen aesta enfermedad la quemazón, e a las vezescáenseles las péñolas por esto, e acaéçeles que seles inchen las moliellas de umores, e a las vezesabren las bocas e an poco sabor de comer e resollanfuerte, e quando las cevan camian la carne ocierran los ojos much a menudo, o non se puedensofrir sobre las piernas o a las vezes cáense decuesta, o fázenseles las palmas verdes eínchanseles e a las vezes fázenseles ý granostamaños como garvanços o menores, e fázeselesque se non pueden sofrir sobre las manos, ésta esuna de las señales de la podagre, e quando lascevan, pican la carne e échanla, e a las vezessuénales roído de flema en los cuerpos e acaéçelesque les suenan las narizes.

E agora queremos dezir cómo podrán entenderlas enfermedades que les acaeçe de parte delviento. E dezimos assí: que las señales d’esto sonéstas: que an ensangostamiento del fuelgo esuenan las narizes, e an solloço con desgañamientoque les acaeçe de humor que les suena en lasgoliellas, e remadizmo que se les faze e sacuden lascabeças e non tuellen bien el cevo, e lo que muelend’ello quando allega al logar por ó á de salir, fázeseduro e enpedernido, e quando esto les acaeçe, alçan



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las colas arriba e abáxanlas ayuso atanto que a lasvezes les suenan, e a las vezes enblanquécenles losojos e sécanseles las raízes de las péñolas de lasalas cerca los ombros, e por aquesto se les enfiestaný dos péñolas contrar[r]iba, e esto es comienço delsangostamiento del fuelgo.

E cada una d’estas tres naturas que dixiemos separte por muchas maneras, que ay d’ellas que sonproprias a un miembro simplemientre de unamateria; e ay d’ellas que comprenden muchosmienbros e son simples d’una materia; e ay d’ellasque son proprias a un miembro e son mezcladas demás d’una materia; e ay d’ellas que conprendenmuchos miembros e son mezcladas de más d’unamateria, e cada uno d’estos miembros en que sefaze qualquier d’estas enfermedades que avemosdichas, deve aver su guarda propria, que nonsemeja la guarda del un miembro a la del otro, eesto es segund diremos en este capítolo e en losotros.

E los omes sabios naturales dizen assí: que lanatura que más vençe en las aves caçadores e quemás es en ellas es calentura e sequedad, epruévanlo con aquestas cosas que son falladas ensu natura, e son que an los cuerpos secos e losmiembros tiestos e duros, e los picos agudos eretornados. E la natura vençedor es en ellasmucho, que siempre quieren vencer e matar egovernarse de carnes.

E las malabtías que les acaece a las avescaçadores que son encubiertas, que las non puedenveer por ojo e son de dentro en los cuerpos, assí



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como son las que se fazen de dentro en las cabeças,e en las telas, e en los ojos, e en los papos, e en loscoraçones, e en los fígados, e en los polmones, e enlas moliellas e en los fundimientos.

E las malabtías que les acaeçe en las cabeçasson los remadizmos, e pártense en .vi. maneras: Launa manera es que l’ dizen el remadizmo de laretenencia, e es umor seca que se quaja e cierralas carreras. E la segunda manera es de sequedad.E la tercera es de blandeçimiento. E la quarta es dehumidad. E la quinta es de fastío o por comercarnes malas que non son frescas. E la .viª. lesacaeçe por fumo o por polvo.



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TRATADO SEGUNDO

AQUÍ comiença el segundo tractado deste nuestrolibro que fabla de las animalias que caçan e de susfaiçones naturales e accidentales, e de sus enfer-medades que an de dentro e de los melezinamien-tos que los deven fazer. E á en este tractado .lxii.capítolos.

El primer capítolo fabla en las cosas que convie-nen que adelantre en ante que se trabagen de fa-blar en sus enfermedades que an de dentro nin ensus melezinamientos.

El secundo capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de las enfermedades que les acaeze[n] de laparte de sangre.

El tercero capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de las enfermedades que les acaezen departe de flema.

El quarto capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de las enfermedades que les acaeze[n] departe de viento.

El .vº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar del rom a dizo de la retenencia que es de umorseca.

El .viº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar del romadizo de la sequedat.

El .viiº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar del romadizo del blandimiento.

El .viiiº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar del romadizo de la umidat.



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El noveno capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar del remadizmo que se les faze del fastío opor las carnes malas que non son frescas.

El .x[º]. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar del remadizmo que se les faz por fumo o porpolvo.

El .xi[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de vaguido que an en las cabeças.

El .xii[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar del dolor que an en las cabeças.

El .xiii[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar del dolor que se les faze del frío.

El .xiiii[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de la ventosidad que se les faze en las ca-beças.

El .xv[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de la flema que se les faze en las cabeças.

El .xvi[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de las güérmezes que se les faze[n] en losojos.

El .xvii[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de la malabtía quel dizen en arávigo çu-zanc.

El .xviii[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar del dolor que an en las orejas e de lasl[l]agas.

El .xviiii[º]. capítolo fabla de cómo las devenmelezinar de la sordedad.

El .xx[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de las l[l]agas que se les fazen en las golie-llas.



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El .xxi[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de la flema que se les faze en las guliellas.

El .xxii[º]. capítolo fabla de cúmo les deven me-lezinar de las postiellas que se les fazen en las bo-cas.

El .xxiii[º]. capítolo fabla de cúmo les deven me-lezinar de la cançre que se les faze en las foetas.

El .xxiiii[º]. capítolo fabla de cúmo les devenmelezinar del mal del yesso.

El .xxv[º]. capítolo fabla de cúmo deven melezi-nar de la cançre que se les faze en los quexares.

El .xxvi[º]. capítolo fabla de cúmo las deven me-lezinar de la enfermedat que les faze sonar las na-rizes que es de umidat.

El .xxvii[º]. capítolo fabla de cúmo les devenmelezinar de la enfermedat que les faze sonar lasnarizes que es de sequedad.

El .xxviii[º]. capítolo fabla de cómo las devenmelezinar del renner que se les faze en los pechos.

El .xxix[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de los gusanos que les suben de las molie-llas a los papos.

El .xxx[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de la enfermedad de los fígados.

El .xxxi[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de la tísica.

El .xxxii[º]. capítolo fabla de cómo las devenmelezinar de las enfermedades que se les fazen enlos polmones.

El .xxxiii[º]. capítolo fabla de cómo las devenmelezinar del ofego.



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El .xxxiiii[º]. capítolo fabla de cómo las devenmelezinar del ensangostamiento del fuelgo.

El .xxxv[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de los limos que se les fazen en las molie-llas.

El .xxxvi[º]. capítolo fabla de cómo las devenmelezinar de la crebantadura.

El .xxxvii[º]. capítolo fabla de cómo las devenmelezinar de la sangre sobejana que se les retieneen los cuerpos que les faze mal.

El .xxxviii[º]. capítolo fabla de cómo las devenmelezinar de la enfermedad quel dizen paralisía.

El .xxxix[º]. capítolo fabla de cómo las devenmelezinar de la calentura.

El .xl[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de las l[l]agas que se les fazen dentro en loscuerpos e de las postemas.

El .xli[º. capítolo] fabla de cómo las deven me-lezinar de quando se les dannan los vientres e seles afloxan quando an alguna ventosidad en ellos.

El .xlii[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de los gusanos que se les fazen en las mo-liellas e en los cuerpos de dentro.

El .xliiiº. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de la sequedad que se les faze de dentro enlos cuerpos.

El .xliiii[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de quando travan unas con otras, o se fie-ren unas con otras, o si las fiere alguna de suscaças.



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El .xlv[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de la postema que se les faze en el fígado.

El .xlvi[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de las exidas que se les fazen dentro en loscuerpos e manan venino.

El .xlviiº. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de la set.

El .xlviiiº. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar del fastío.

El .xlviiiiº. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de quando les dan mucho cevo e les fazemal.

El .lº. capítolo fabla de cómo las deven melezinarde los gusanos que se les fazen en las pénnolas delas alas.

El .liº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar de ferida o de apertamiento que les fizo mal.

El .liiº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar de la mucha umidad que se les faze por comerlas cosas que son mucho úmidas.

El .liiiº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar de la flaqueza que les acaece por cansacio.

El .liiiiº. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de quando se les quebranta alguna costilla.

El .lvº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar de las l[l]agas que se les fazen en los miembrosde dentro en los cuerpos.

El .lviº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar de quando se duelen de las cuestas e de lasraízes de las alas.



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[El .lviiº. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar del roído que se les faze en los vientres quessemeja rronquido.]

El .lvii[i]º. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de la piedra.

El .lviiiiº. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de las enfermedades que se les fazen en lasrabadiellas e en las raízes de las colas.

El .lxº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar de los piojos que se les fazen.

El .lxiº. capítolo fabla de cómo las deven melezi-nar de las enfermedades que se les fazen del frío.

El .lxii[º]. capítolo fabla de cómo las deven me-lezinar de quando se les dannan sus complexiones.

I

ÉSTE es el primer capítolo del segundo tractado, elque fabla en las cosas que co[n]viene que adelan-tren en ante que se trabajen de fablar en sus en-fermedades que an de dentro ni en sus melezina-mientos. E dezimos assí: que pues que avemos di-cho en el primer tractado las cosas que convieneque dixiéssemos en él, queremos agora dizir en estetractado segundo quántas son sus enfermedades,las que an de dentro, e quáles son los melezina-mientos que an menester; e esto diremos ordena-damientre segunt son dichas e departidas en eldezeno capítolo del primer tractado, de cómo laspodrán connocer, e esto diremos después que ovié-



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remos dicho en este capítolo las cosas que son mes-ter que digamos primero, e después diremos las co-sas que á mester que digamos.

E dezimos assí: que los antigos dixieron los me-lezinamientos que provaron en grandes tiempos,un tiempo en pos otro, que nos no lo podriémosprovar ni sabriemos por dos cosas: El una es por-que las aves caçadores an unas enfermedades quese semejan las unas a las otras, e por éstas ovo deser la prueva. E la .iiª. cosa es porque los omnesdesta sazón non viven tanto cumo vivién [en] esasazón. E porque son pocas las pruevas que nos en-de viemos, e maguer que digamos en este tractadoo lo que avemos dicho en el primer tractado o en loque diremos después deste tractado de sus enfer-medades e de sos melezinamientos, bien puede seerque ay pora estas enfermedades a dellas o a todasalgunos melezinamientos otros fueras ende los queen este libro son dichos, pues que assí es que todoslos melezinamientos que provaron las yentes a estamanera de las animalias en los tiempos antiguos een este nuestro tiempo no es cosa que se puedacomprender, ca las aves cazadores a las vezes lesprenden las enfermedades quando están en sufuerça por que las pueden sofrir mejor que las nonsofririén quando están flacas, e las cosas por queestas enfermedades les acaeçe[n] son flacas, equando desta manera es, guísaseles de guarecercon pocas melezinas e en poco tiempo, e a las vezesles prende[n] quando son flacas e las cosas por queles acaeçe son fuertes e por esso es poco lo que las



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melezinas obran en ellas en luengo tiempo, e poraquesto á mester de fazérgelas usar o de enantar-les en ellas o de menguarles dellas, e esto á de serde diversas maneras porque la guarda que les ande fazer en el comienço de las enfermedades non esatal como la que les an de fazer quando les acreçenlas enfermedades cada día o quando son en la findellas, nin la guarda que les an de fazer quandoestán las enfermedades paradas, que non crecennin minguan, no es atal como la que les an de fazerquando les comiençan de minguar las enfermeda-des.

E por estas maneras destos melezinamientosques desvarían los unos de los otros, e por la quan-tía de los pesos de sos melezinamientos segund sonfallados en unas tierras e en otras no, e por la quecomprende cada una parte de la natura e del usopodrié ser que la razón de contar los melezina-mientos e la muchedumbre de sus quantías por es-tos departimientos que dixiémos, que irié a tangrand cosa que no avrié cabo, mas pero con todoaquesto non dexamos ninguna cosa de dezir dequanto nos podiémos provar e saber, e de quantopodiémos fallar por provado en este nuestro tiem-po, e esto fiziemos nos lo mejor que nos sopiémossegund nuestra fuerça e nuestro poder.

E lo que conviene que adelantren es que tomenlos çumos de las melezinas que son dichas en estelibro, que an çumo de cada una dellas en su sazóne en so tiempo, e melezinen con estos çumos en lo-gar de los cuerpos de las yervas porque éstas son



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mejores pora melezinar, ca quando las destiemprancon las aguas o con las leches e las dan a bever es-tos çumos o [les] remojan en ellos el cevo e gelodan, esles mucho mejor que non serién los cuerposde las yervas porque los çumos entran dentro enlas venas, mas las substancias de las melezinas silas molieren e gelas dieren con sos cevos non puedeser que non finque alguna cosa dellas en [los loga-res áperos de] las moliellas e después échanlo conlas plomadas atal entrego que non l[l]ega fuerçaninguna dello a las venas e si allega, allega ý muypoco.

E non conviene que las melezinen con las me-lezinas que se non destempran con las aguas y conlas leches, assí como es la cera y el engrud e losungüentos o las otras cosas que son desta manera,porque estas cosas se les apegan en las moliellas enon se les desfazen de[ntro en] los cuerpos, ca poresto podrién much aína morir, e mayormientquando gelas fazen prender por fuerça, e por que seguarden a con todo de gelas dar nin de melezinar-las con estas cosas atales. Elas mejores melezinasson las que se destempran aína con las aguas e conlas leches e que non pesan mucho; e non convieneque las melezinen con ninguna melezina fasta quelas tiempren e las guarden de las carnes fuertes,que gelas non den, e que las guarden del fumo edel polvo e del ruçío. E quanto dixiemos en este li-bro del peso de las melezinas que dixieron los anti-gos e que fallaron por provado, conviene que lo fa-gan assí como avemos ya dicho que ellos dixieron



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que fiziessen a cada manera de las aves caçadores,a cada una segund su grandez; e si les minguarende quanto dixieron de las quantías de las melezi-nas, es mejor que si les dieren además, ca si nonguarecieren complidamient más aína las puedenemendar en dárgelas otra vegada que non farién siles diessen demás, ca en darles demás poderles iéfazer atal danno por que morrién, e con tod esto di-remos nos en las demás cosas de las melezinas quedixieron los antigos e que fallaron por provado: quées lo que an de fazer a las aves mayores, e a lasmedianas, e a las menores, e qué es lo que an demenguar a las aves menores quando las quisierenmelezinar, e esto segund [lo] que determinaron delas mayores o lo que an de ennader a las mayoresquando las quisieren melezinar, e esto segund quedeterminamos a las menores, e lo que es medianoentre estas dos maneras farán a las medianas, e loque non determinamos de las melezinas convieneque non den dellas a las aves menores daquellasmelezinas que non dixiemos ni ordenamos más dequanto peso de medio grano de trigo [o un pocomás], e esto les den segund fuere la agudeza de lasmelezinas o la flaqueza, fueras ende quanto cabeen el açúcar e en la miel e en alfanic o las cosasque saben que les non fará[n] danno pora acreceren ellas, e déstas conviene que sea la quantía de-llas, quando las quisieren melezinar con ellas,quanto peso del tercio dun dinero de plata o pocomenos, esto a las menores, ca a las mayores sabi-dos son los pesos de sus melezinas, e depar-



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ti[r]emos esto en este logar por tal de no errar elmelezinamiento de las menores por lo que deter-minaron de las quantías de las melezinas que sonen este libro a las aves mayores. E ó quier que di-xiemos de las melezinas que metiessen en pe-daçuelos de carne, conviene que gelas encubranbien dentro en la carne de guisa que non parescan,e esto es por tal que non la[s] uuelan, ca si las olie-sen echarlas ién, que non las querrién tomar. Eaquí se acaba el capítolo primero.

II

ÉST es el segundo capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de las enfermedades que lesacaeçe[n] de parte de sangre. E dezimos assí: quequando esto les acaeçiere, que tomen la casialignaquanto peso dun dinero de plata, e del turbit quan-to peso dun dinero e tercio de plata, e del espic edel mastic e de la canela e del macis e del açafrán edel espodio, de cada uno dellos peso de dos dinerosde plata, e tomen del sándalo blanco e de los mira-bolanos tetrinos, de cada uno dellos peso de quatrodineros de plata, e de las rosas vermejas e del pe-bre blanco, de cada uno peso de tres dineros de pla-ta, e tomen del açúcar blanco e del áloen çototrí, delo vermejo bueno, de cada uno peso de vi. dinerosde plata, e ayunten todas estas melezinas e mué-lanlas e ciérnanlas e métanlas en un terrazo queaya la boca ancha e déxenlas ý estar fasta que se



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fagan seedizas, e después amássenlas, amasamien-to liviano, con el çumo de los puerros de maneraque se esmenuzen las melezinas assí como se es-menuzan los salvados quando son amassados. Equando ovieren menester de melezinar con esto,tomen de la carne del carnero, de lo más tierno queovieren en el quarto de delant, quanto peso de .vi.dineros de plata e fagan dello tres pieças delgadase métanlas en agua tibia e déxenlas estar ý quantoun ora, e sáquenlas después e metan en cada pieçadellas de la melezina sobredicha quanto peso desesma e media dun dinero de plata, esto fagan alas que fueren pollas, e a las mudadas denles unpoco más, e esto les den después de tres oraspassadas del día e déxenlas estar fasta .vi. oras pa-sadas del día, e después desto denles a las que fue-ren pollas carne de carnero de dos dientes fechotajadas delgadas en metido en agua tibia quantopeso de de .vi. dineros de plata, e a las mudadasquanto peso de .xviii. dineros de plata, ca esto lesfará pro con Dios. E aquí se acaba el segundo capí-tolo.

III

ÉST es el tercero capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de las enfermedades que lesacaeçe[n] de parte de flema. E dezimos que quandoesto les acaeciere, tomen de los balléricos e del peli-tre e del garengal e de la pimienta, de cada uno



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dello quanto peso dun dinero de plata, e tomen delespic e del pebre luengo e del pebre blanco e delasadrea e de los berros e de la raíz del espadanna ede la eblisa, quel dizen en arávigo saytarache, decada uno dello peso de .ii. dineros de plata, e tomende los ambles peso de .iii. dineros de plata, e de losmirabolanos quebolís e clavos de girofré e del aça-frán e nuezes muscadas, de cada uno dello peso dequatro dineros de plata, e tomen del gengibre des-cortezado, que sea blanco de dentro, e de la canela,de cada uno dello peso de .vi. dineros de plata, emuelan estas melezinas todas e ciérnanlas con unpanno de seda bien espesso e amássenlas con mielespumada, e que sea la miel dos tanto de peso quelas melezinas, e métanlo en un terrazo vidriado devidrio verde. E quando lo ovieren mester, tomencarne de cordero o de carnero de dos dientes, e de-suéllenla e métanla en agua tibia e sáquenla des-pués, e fagan dello tres pieças delgadas e metandesta melezina sobredicha en cada una destaspieças quanto peso de sesma e media dun dinero deplata, esto fagan a las menores, e si fueren avesmayores fága[n]les .iiii. pieças delgadas de la carnesobredicha e fáganlo bocados e déngelo e déxenlasestar quanto dos oras, e después denles sangre ca-lient a bever, a lo más quanto una onça, e a lasmenores segund su guisa; e no les den es día niotro so cevo complido fasta que tuelgan bien. Edespués que les dieren esta melezina si se les fizie-re ensangostamiento del fuelgo, tomen de la rraízde la grama e muélanla e déngela en so çevo; e si



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les fizier pro aquesto, si no tomen del espic e mué-lanlo e échengelo en las narizes e átenlas en susperchas e déxenlas estar quanto tres oras e des-pués denles so cevo complido; e si mejoraren, e ssinon tomen del habarraz iii. granos de los mayores e.v. de los menores e ál tantos de los cascos de lasmilgranas, e muélanlo e métanlo en un pedaçuelode carne e déngelo a comer e átenlas en sus per-chas e déxenlas estar fasta que lo echen e queechen la flema que tovieren en las cabeças e en lospapos e en los cuerpos, e después que la ovierenechada pónganles agua delant, que bevan della, edespués desto denles carnes calientes daves unta-das con azeit, e denles pescado fresco tanto quantoles abonde, ca fazerles á pro.E quando pican la carne e la echan, tomen del ha-barraz .vii. granos, e descortézenlos e muélanlosbien e métanlos en un pedaçuelo de carne e dén-gelo, e si fuere en ora que faga frío pónganlas alsol, e si fiziere calentura métanlas a la sombra eecharán quanta flema tovieren en los cuerpos. E sise no ali[m]piaren bien de la flema, paladeenlascon senabe molido e guárdense que las non pala-deen mucho ni les den el habarraz depués. Equando ovieren flema e les sonare dentro en loscuerpos roído, tomen del pelitre peso duna sesmadun dinero de plata, e de la grana del tamariz pesodel tercio dun dinero de plata e muelan cada unadestas sobre sí e después buélvanlas en uno e mé-tanlas en un terrazo. E quando quisieren melezi-nar con ellas, tomen dellas quanto peso duna ses-



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ma dun dinero de plata e mézclenlo con del agua, edespués metan ý un destello dazeit e fágangelotragar, ca con esto echarán lo que tovieren en lasmoliellas. E quando tovieren mucha flema en loscuerpos e quisiérengela fazer camiar, tomen de lasenabe e muélanla bien e después metan ý delagua e déxenlo estar una noch al aire, e otro díacólenlo e fáganles tragar dello quanto peso dun di-nero de plata, ca con esto camiarán la flema. Equando la ovieren camiada, denles luego de lascarnes que les conviene[n], las más gruessas quepudieren aver, e non les den mucho dellas, e des-pués, en la desposiesta, denles un poco daquellacarne e fazerles á pro. O tomen del pebre blanco edel espic e clavos de girofré, tanto del uno cumo delo ál, e muélanlo e ciérnanlo e denles dello en trespedaçuelos de carne, a las aves mayores tantoquanto entendieren que an mester, e a las menoresquanto peso de medio dinero de plata en un pe-daçuelo de carne, e pónganles del agua delant portal que bevan della, ca con esto camiarán la flema.E esta melezina sobredicha les tiene pro quandoechan las plomadas blandas, e atúrenles esto bienfasta que se alimpien de la umidad que an e fastaque se tornen sus plomadas de la materia que enant eran; e si mejoraren con esto, e si no tomen delhabarraz .vii. granos pora las aves mayores, e .v. alas medianas, e tres a las menores, e descortezenlos granos e muélanlos bien e métanlos en pe-daçuelos de carne delgados e fágangelos tragar, econ esto echarán la flema, e después desto denles



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de las carnes que alimpian la flema, ca les fará pro.E aquí se acaba el tercero capítolo.

IV

Ést es el .iiiiº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de las enfermedades que lesacaeçe[n] de parte de viento. E dezimos assí: quequando les acaeciere esto que tomen de la coloquín-tida e del cardamomo e del açafrán e del cubebo, decada uno desto peso de dinero e tercio de plata, etomen de la pimienta e del gingibre e del orégano ede los mirabolannos cabolís e del capilli veneris, decada uno desto peso de dos dineros de plata, e to-men de la canela e del fuste del bálsamo, de cadauno peso de tres dineros de plata, e tomen del pe-bre luengo e del aniso, de cada uno peso de quatrodineros de plata, e muelan todas aquestas melezi-nas e ciérnanlas con un panno de seda e álcenlasen un vaso e melezínenlas con ellas quando lo ovie-ren mester, con tanto quanto entendieren queavrán mester pora esta enfermedad, e déxenlas es-tar quanto .vi. oras después que les ovieren dado lamelezina, e después denles carne remojada enagua calient e déxenlas estar quanto x. oras, e des-pués denles sangre de cordero caliente, e despuésdenles so cevo complido, tanto quanto entendierenque podrán bien moler, ca esto les fará pro conDios. E aquí se acaba el .iiiiº. capítolo.



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V

ÉST es el .v[º]. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar del remadizmo de la retenencia quees de umor seca. E dezimos assí: que quando lesacaecier esto, tomen duna melezina quel dizen engriego cidarutiz [...] e muélanla e mézclenla con vi-no annejo e metan ý de la miel e muélanlo bien fas-ta que se mezcle todo en uno con otro, e no lo faganmuch espeso ni mucho ralo, e después tomen de lamadre de la puerca e métanla en esta melezina edenles della, e guárdese el que aquesto fiziere quenon tanga azeit nin se l[l]egue a azeit ni traya con-sigo ninguna cosa que uela a azeit, ca aquesto fazemal a aquesta malabtía propriamentre. E si poraquesto les incharen las cabeças e los rostros, to-men de las fezes del almorí negro e sóllengelas conun cannudiello por las narizes e déxenlas estarquanto un ora, e después chúpenlas e denles carnecalient si no estornudaren, ca si estornudaren nonconviene que gela den fasta que se les tuelga el es-tornudar, ca esto les fará pro con Dios. E aquí seacaba el quinto capítolo.

VI

ÉST es el sexto capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar del remadizmo de la sequedad. Edezimos assí: que quando esto les acaeciere e es-tornudaren mucho e non les salier de las narizes



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ninguna cosa, tomen del almorí e del vino annejo edesténprenlo en uno e échengelo por las narizes edespués pónganlas al sol. E quando quedaren des-tornudar, denles carne que sea nerviosa e venosapor tal que tiren della de rrezio e que les decendala umidad que tienen en las cabeças. E quando poresta enfermedad se olearen mucho e se rascaren,tomen de las malvas e fáganlas bien menudas emézclengelas con carne e déngelas. E si se les in-charen las cabeças, tomen un trapo dalgodón e mé-tanle en agua fría e póngangele so las manos e es-friarán con ello e fazerles á pro. E quando boceza-ren mucho e se les fiziere un son que semeja pipa erefolgaren de rrezio, tomen del opio e del forbio, decada uno peso de tercio dun dinero de plata, e to-men del fost e del colio, de cada uno peso de mediodinero de plata, e tomen del pelitre quanto peso delas dos partes dun dinero de plata, e tomen de lapimienta e del habarraz, de cada uno xx. granos, emuelan destas cosas las que se pudieren moler eamásenlo todo con miel e álcenlo en un vaso, equando lo ovieren mester úntenles las narizes conello, con tanto quanto entendieren que an mester,ca fazerles á pro; e si mejoraren con esto, e si nontomen del opio e del forbio, de cada uno onça e me-dia, e tomen del pelitre [...], de cada uno dos onças,e tomen .xx. granos de pimienta, e muelan estasmelezinas e ciérnanlas e buélvanlas con de la miele álcenlas en un vaso, e quando lo ovieren mesterúntenles las narizes con dello, con tanto quanto en-tendieren que an mester, ca les fará pro; e si mejo-



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raren con esto, e si non tomen del olio de las bayastres destellos, e del azeit verde quanto una onça, etomen .iii. yemas de uevos, e del bazalicón secotanto quanto entendieren que avrán mester, eayunten todas estas melezinas e déngelas con car-ne de mures e fazerles á pro. E quando abrieren lasbocas mucho e no las cerraren, úntenlas con oliodalben o con algún olio calient, o tomen del alcostemarino e del folio, de cada uno peso de media onça,e del fuste del bálsamo peso de .iiii. onças, e de lapimiena l. granos, e muélanlo cada uno a su part eallegadas todas e mézclenlas con olio dalben e ál-cenlas en un vaso e úntenlas con olio cada día anteque las ceven, con tanto quanto entendieren queles avrá mester, e fazerles á pro; e si mejoraren conaquesto, e si no tomen manteca de vacas buena ebuélvanla con ál tanto de miel, e tomen del orpi-ment vermejo e muélanlo bien e mézclenlo con lamanteca e con la miel sobredicha e paladeenlas conello e pónganlas en sus perchas al sol e fazerles ápro. E si abrieren las bocas e sacaren las lenguas ese les fiziere un sueno que semeja pipa, tomen car-ne e cuéganla e después fáganla febras e remó-genla en xarope de rosas e cévenlas un día daques-ta carne, e otro día tomen del bolo arménico emuélanlo e metan dello en xarob de rosas e enmanteca e mézclenlo bien fasta que sea bien mez-clado e bien espeso, e tomen un pellejo de mur pe-quenno e íncanle desta melezina e déngelo a comero fágangelo tragar, e denles de las carnes que soncalientes por natura e déngela[s] calient[es]; e si



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mejoraren con esto, e si non échenles al tercer díapor las narizes olio de bayas e pónganlas a la som-bra, en logar que non sea so techado, e úsenlesaquesto fasta que sean guaridas. E quando les in-charen los ojos e se les cerraren las narizes, tomendel pebre luengo .v. granos, e del habarraz .vii., etomen del pelitre e clavos de girofré e del castoraóne de las hamapolas, de cada uno dellos peso de ter-cio dun dinero de plata, e tomen de la simient delapio montesino e del açafrán e del dragagant e delolio del bálsamo, de cada uno peso de dos partesdun dinero de plata, e tomen del alcost e del folio edel esquinant, de cada uno peso dun dinero de pla-ta menos sesma, e tomen del opio tanto quanto en-tendieren que avrán mester, e muelan estas me-lezinas bien e amásenlas con olio de bálsamo e un-ten aquellos logares inchados con aquesto, e si sequexaren con este untar, úntenles las narizes conmiel por tal que les tuelga el amargura desta me-lezina e rociénlas con agua por tal que les amanseaquella quexumbre, o si non chúpenles las narizesmansamientre e después sóllenles en las narizesáloen çocotrí e canfora e paladeenlas con ello, edespués destéllenlas en las narizes del çumo de lasacelgas e si echaren después daquesto alguna cosade las cabeças son guaridas, e si non fáganles comode cabo aquestas melezinas a cabo de tercer día, [etdepués que les ovieren ffecha la melezina déxenlasestar quanto las dos oras del día], e después destodenles quanto las dos partes de so cevo, e fáganlesaquesto por .iii. vezes, cada tercer día una vez, e



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fazerles á pro. E non conviene que les chupen lasnarizes cada vez que se les cierran, ca por aventural[l]agárseles ién e non guareçrién tan aína; e simejoraren con aquesto, e si no tomen del habarraztanto quanto entendieren que an mester e mué-lanlo e ciérnanlo, e tomen un cannudo fecho comoalcalán e métanlo ý e sóllengelo por las narizes eabrírseles an con esto; e si mejoraren con esto, e sinon tomen del algalia tanto quanto entendierenque an mester, e échengelo en las narizes e fré-genles las lenguas con dello, e paladeenlas con delhabarraz montesino mezclado con del pelitre, edespués que ovieren sacudido las cabeças, denlespedaçuelos de carne con agua caliente, e el aguasea mucha, tanta fasta que les salga por las nari-zes; e si mejoraren con esto, e si no tomen un ráva-no e pisen la corteza dél e métanla en un pannodelgado e espriémangelo en las narizes e déxenlasestar fasta que sacudan las cabeças, e después cé-venlas e fazerlas á pro; e si mejoraren con esto, e sinon tomen el çumo de las cebollas tanto quanto en-tendieren que an mester, e échengelo en las nari-zes e fazerles á pro; e si mejoraren con esto, e sinon tomen del mestranto montesino tanto quantoentendieren que avrán mester, e mezclen con ellodel olio del lilio e échengelo en las narizes e fazer-les á pro; e si mejoraren con esto, e si non tomendel pebre blanco e salnidrio e muélanlo e mézclenloen uno e paladeenlas con ello e sacudrán lo que to-vieren en las cabeças e fazerles á pro; e si mejora-ren con esto, e si no tomen el castoreón quanto un



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grano de trigo e mézclenlo con olio de lilio e échen-gelo por las narizes e fazerles á pro; e si mejorarencon esto, e si non tomen un grano de arcartenna edos de pimienta e muélanlos e mézclenlos con miele freguenles las narizes con ello e despuéspónganles del agua delant, e a la desposiesta den-les carne caliente de oveja o de gallina e despuésfáganles cristel con olio de sísamo .iii. días, un posotro, cada día quanto peso de dos dineros de plata opoco menos. O tomen buena pez que sea de enebroe mézclenla con vinagre e bátanlo bien en uno fas-ta ques faga espesso como miel, e tomen dello enuna pénnola e destéllengelo en las narizes epónganles dello de fuera de las narizes e fáganlesesto .iii. días, e después úntenles las narizes conmiel e antes que las melezinen denles so cevo mez-clado con miel; e si mejoraren con esto, e si no to-men del almorí bueno e destéllenles dello en lasnarizes tres días, un pos otro, cada día una vez; e simejoraren con esto, e si non denles carne calient[ffresca] de puerco untada con azeit e fazerles ápro; e si mejoraren con esto, e si non tomen el esco-ria del fierro e muélanla bien e denles dello .iii. dí-as, un pos otro, cada día en un pedaçuelo de carne,e si non cévenlas dun af quel dizen en Romaniahaclocoz, ca esta carne les es sana pora esta enfer-medad, más que otra carne. E aquís acaba el .viº.capítolo.



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VII

ÉST es el .viiº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar del remadizmo del blandimiento. Edezimos assí: que quando esto les acaeciere, que lascojan en las manos mansamientre e ábranles lospicos e álcenles las lenguas quedo, e si les fallarenso las lengua una landre que semeja lengua pe-quenna, ca a las vezes se les faze aquesto por flemaque se les quaja allí, e quando les acaeciere aques-to, rásquengela con la unna mansamientre fastaque se adelgazesca e se alimpie, e después tomendel buen vino annejo e lávenles con ello los palada-res con los cabos de los dedos e fréguengelos bien, edespués tomen de la pimienta e del habarraz, tantode lo uno como de lo ál, e muélanlo bien e métanlesdello en .v. pedaçuelos de carne o en .vi. e déngelose paladeenlas con esta melezina, e échenles delloen las narizes e úntenles todos los cuerpos conmiel, e después pónganlas al sol e déxenlas estarfasta que escalienten bien, e después pónganlas ala sombra e con esto les saldrá agua de las bocas eecharán toda aquella malabtía por las narizes ecamiaran lo que les dieren, e avrá ý flema de malacolor buelta con una flema atal que semeja vidrio; esi no echaren nada desto, úntenles los paladarescon miel por tal ques les tuelga el sabor de la me-lezina con que las melezinaron, e después daquestodenles carne de palomas untada con manteca e conaçafrán e fazerles á pro; e si mejoraren con esto, sinon métanles mures vivos delantre e déxengelos



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degollar e bevan de su sangre e tiren bien por ellos,ca con esto les descendrá lo que tovieren en las na-rizes e en las cabeças, e fáganles esto tres vezes; esi non guarecieren bien con este melezinamiento,tomen de las maçanas montesinas, e son las mae-llas, e tomen de la semiente del belenno, de cadauno peso de tercia de un dinero, e muélanlo e ciér-nanlo e después amássenlo con olio de bálsamo efáganlo tortiellas e pónganlo a la sombra e déxenlofasta que se seque e después álcenlo en un vaso, equando lo ovieren menester lávenles los paladarescon vino annejo e muelan una tortiella destas epaladeenlas con ello e fazerles á pro; e si no mejo-raren con esto, tomen del habarraz .x. granos, e dela pimienta una onça, e tomen del ásaron e del coste del folio, de cada uno tres onças, e muélanlo eciérnanlo e álcenlo en un vaso e paladeenlas conello, con tanto quanto entendieren que an mester efazerles á pro; e si mejoraren con esto, e si non to-men del habarraz .vii. granos, e del castoreón me-dia onça, e de la semiente del velinno .i. onça, e dela pimienta .v. onças, e muelan todo esto e ciér-nanlo e álcenlo en un vaso e paladeenlas con dello,con tanto quanto entendieren que an mester. Equando se les fizieren los ojos legannosos, tomendel cost e del pebre luengo e de la semiente del be-linno, tanto de lo uno como de lo otro, e muélanlo epaladeenlas con dello tres vezes e fazerles á pro; esi les ennegrecieren las pestannas e se les apega-ren con la leganna, lávengelas con vino annejo e



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después cévenlas de carne fresca calient, e esto lesfará pro con Dios. E aquí se acaba el .viiº. capítolo.

VIII

ÉST es el .viiiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar del remadizmo de la umidad. Edezimos assí: que quando les acaeciere aquesto eles l[l]oraren los ojos e se les espeluzraren las ca-beças e roncaren, tomen de la pimienta .xl. granos,e del opio una onça, e de la grana del freisno e delpelitre e del forbio, de cada uno dos onças, e tomendel cost .iiii. onças, e del habarraz .xx. granos, e delolio del bálsamo peso de dos dineros de plata, e dela manteca media libra, e muelan destas cosas lasque se pudieren moler e mézclenlas con la mantecae álcenlo en un vaso; e quando lo ovier mester, ún-tenlas con dello, con tanto quanto entendieren quean mester, e fazerles á pro. E quando les saliere delas narizes flema espesa e se les incharen los ojos elas cuencas de los ojos, melezínenlas con el melezi-namiento que dixiemos que es poral remadizmo delenblandimiento; e si mejoraren con ello, e si nontomen del opio peso de tercia dun dinero de plata, etomen de la pimienta e del cost, de cada uno pesode tercia dun dinero de plata, e tomen del habarraz.xx. granos, e del folio e del pelitre, de cada uno pe-so de dos tercios dun dinero de plata, e tomen delforbio peso de .i. dinero menos sesma, e tomen de lamanteca, que pese tanto como la meatad de las



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melezinas todas, e tomen del olio del bálsamo tantode peso como la .iiiiª. parte de las melezinas todas,e muelan destas melezinas todas las que se pudie-ren moler e amásenlas todas con la manteca e conel olio del bálsamo que es dicho e álcenlas en unvaso, e quando fuere mester úntenlas con dello, contanto quanto entendieren que avrán mester, e siles echaren de la pimienta molida en las narizesfazerles á pro; e si mejoraren con esto, e si no to-men de la semient de los rávanos e muélanla eamássenla e úntenles las cabeças e las narizes conello. O tomen de la pimienta e del habarraz, de ca-da .i. x. granos, e tomen del espic peso de .iii. dine-ros e tercia de plata, e tomen del alcost marino .ii.onças, e tomen del folio .iii. onças, e muelan estasmelezinas e ciérnanlas e pónganlas en un vaso; equando les acaeciere esta enfermedad úntenles lasnarizes con desta melezina e paladeenlas con dello,con tanto como entendieren que avrán mester, [etdespués pónganlas al ssol, ca ffazerles á pro. O to-men de las rraízes de la rregalizia, atanto commoentendieren que avrán mester], e muélanlas eciérnanlas e déngelas en so cevo; e si guarecierencon esto, si non desté[lle]nles en las narizes .iii.destellos dolio dalneredín o dalben, e despuéspónganlas al sol e déxenlas estar quanto .iiii. oras;e si folgaren con esto, si non denles carne fresca ecaliente de palomas e después, a cabo de dos días,melezínenlas con este melezinamiento que aquí di-remos agora, e es esto: que les unten las narizescon olio dalneredín e fazerles á pro. O tomen cla-



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vels de girofré e del pebre blanco e de la pimientanegra, tanto duno cumo dotro, e muélanlo e só-llenles dello en las narizes con un cannudo tantoquanto entendieren que avrán mester, ca con estoles correrá mucha agua de las narizes, e despuéstomen del vino an[n]ejo e échengelo en las narizes,e después pónganlas al sol e déxen[las] estar quan-to tres oras, e después tuélganlas dend e pónganlasa la solombra. E quando quesieren que echen todaesta malotía de las cabeças, tomen de la salpedrese del azeit verde e de la miel buena e de las alvurasde los vuevos, tanto de lo uno como de lo ál, e dén-gelo en tres pedaçuelos de carne e fazerles á pro. Elas cosas que les tienen gran pro pora estos quatroromadizos que avemos dichos, e mayormiente alque es de frío, es que les fagan tragar de los ajos; esi los quisieren tragar, e si non mógenlos e dénge-los con su cevo, tantos quantos entendieren queavrán mester; e si les mezclaren con su cevo de lamanteca e de la miel fazerles á pro pora estas en-fermedades, e mayormientre a las que son frías, eotrosí les fará pro si les dieren las carnes de lasaves que son calientes por natura, e otrosí de lasquatropedias; e si tomaren del vino an[n]ejo e lomezclaren con de la miel e las paladearen con ellofazerles á pro; e si no mejoraren con estas cosas,tomen [V-II-19] del almagra e muélanlo e déngeloen tres pedaçuelos de carne con su cevo, e déngelodesta guisa .v. días o vi. e fazerles á pro. E si lesecharen en las narizes olio dalben e las pusieren alsol e las dexaren ý quanto dos oras fazerles á pro; e



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si mejoraren con esto, e si no paladeenlas con vinococho e denles otro día carne de palomas calient eúntenles las narizes con el vino cocho e mejoraráncon esto. E una de las cosas que tienen grand proal remadizmo seco e al úmido es que tomen de lasraízes del árbor de que se faze la asafétida, [et esde natura de cannaffierla], e remógenlas en aguafasta que se espesse el agua e después échenlesdello por las narizes e fazerles á pro. E aquí se aca-ba el .viii[º]. capítolo.

IX

ÉST es el noveno capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar del remadizmo que se les faze delfastío e por comer las carnes malas que non sonfrescas. E dezimos assí: que quando les acaeçieraquesto por folgura que ayan e se les fiziere la-ganna aderredor de los ojos e les lagrimaren losojos e se les fizieren cegojosos e se les parare antelos ojos como nuf de la umidad que tienen en lascabeças e picaren el cevo e lo echaren, tomen delhabarraz peso de sesma e media dun dinero de pla-ta, e tomen del cost e del folio, de cada uno peso dedos dineros e medio de plata, e muélanlo bien eciérnanlo, e después lávenles los paladares e lasfuetas con vino annejo e paladeenlas con estos pol-vos sobredichos, e después úntenles los paladarescon miel. E quando cerraren los ojos mucho échen-les el primer día por la narizes olio de violetas e



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después denles tres pedaçuelos de carne mezcladoscon ajos o con .iiii. pedaçuelos de carne mezcladoscon manteca [de vacas] e con un poco de salmonía-co, e al tercer día échenles por las narizes un pocode triaca destemprada con olio de violetas e fazer-les á pro. E aquí se acaba el .viiii[º]. capítolo.

X

ÉST es el .x[º]. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar del remadizmo que les acaeçe porfumo o por polvo. E dezimos assí: que quando lesacaeciere aquesto que tomen del vino annejo eéchenles dello en las narizes e ruciénles los rostroscon ello e fazerles á pro; e si mejoraren con esto, sino tomen de los ajos redondos, que non se faze enla cabeça más dun grano, e mágenlos bien e des-tiémprenlos con vino annejo e úntenles las narizescon dello con una pénnola, atanto fasta que se lesenbevan las narizes bien en ello, e échenles dellodentro en las narizes e pónganles agua delantre eestéles todavía delantre que non gelo tuelgan, e silas metieren en las oriellas de los ríos de maneraque se puedan bannar fazerles á pro; e si mejora-ren con esto, e si no denles de los ajos en tres pe-daçuelos de carne e déxenlas estar fasta que lotuelgan todo bien, e después denles lo que fincarede so cevo con olio de nuezes e con manteca e conmiel. O si no tomen algodón e enbuélvanlo en cabodun verdugo delgado darambre e alímpienles las



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narizes con ello, e después échenles en las narizesolio de violetas mezclado con lech de mugier, e estoles fagan si fuere en tiempo caliente, e si fuere entiempo frío échenles en las narizes olio violadomezclado con olio rosado. E si se les incharen losojos e las narizes por esta enfermedad, tomen delolio del bálsamo e destéllenles dello en las narizese paladeenlas con ello con una pénnola e pónganlasal sol, e pónganles agua delant en que se bannen.O tomen un poco de almorí e de vino e de olio rosa-do e destéllengelo en las narizes con una pénnola efazerles á pro; e si mejoraren con esto, e si no to-men una melezina quel dizen en griego cidonón, emuélanla con del vino annejo e metan ý un poco demiel e remógenles pedaçuelos de carne de puerco edéngela e déxenlas estar quedas. E quando lesacaeciere adormecimiento, tomen la rabada delcarnero viejo e remógenla en azeit e denles della efazerles á pro. E si estornudaren mucho e les salie-re agua de las bocas, tómenlas e cógenlas en lasmanos, e tómenles las lenguas e descortézenles lasraízes dellas e después úntengelas con manteca, edenles tres días carnes gruessas o de los sevos delas aves que les conviene o carne de rabada de car-nero e fazerles á pro; e si por aquesto dieren gran-des vozes, tomen pez e azeit e de[stém]prenlo enuno e remógenles en ello tres pedaçuelos de carne edéngelo e tollerles á aquel gritar. E quando voze-brearen mucho, tomen granos de habarraz e dén-gelos en tres pedaçuelos de carne de murciego edespués átenlas en sus varas e déxenlas estar



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quanto un ora, e si lo tollieren, sabrán que les fizopro e que perderán aquel mal uso que avién ante, esi no lo tollieren es sennal que les non tovo proaquella melezina. E si enronquecieren con esto,tomen del habarraz e del pebre luengo e de la se-nabe, de cada uno peso de medio dinero de plata, emuélanlo todo e amássenlo con miel e tomen delloen un trapo e frégenles con ello las fuetas e derre-dor de los picos, e pónganles agua tibia delant e cé-venlas de carne de gallina e de su sangre todo socevo complido e fazerles á pro. E aquí se acaba el.x[º]. capítolo.

XI

ÉST es el .xi[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar del vaguido que an en las cabeças.E dezimos assí: que quando esto les acaeciere quetomen de las fojas de los rávanos e cuéganlas condel agua e remógenles en aquel agua carne deoveja e déngela a fazerles á pro; e si mejoraren conesto, e si no tomen el coraçón e el fígado dotro açorque murió de tal enfermedad como esta, e denlesdello con carne de oveja, tanto quanto entendierenque an mester, e fazerles á pro, mayormient a losaçores porque esta fermedad acaeçe más a ellos quea otras aves; e si mejoraren con esto, si non tomende la sarcocolac vermeja peso dun dinero de plata edéngelo con qual carne quier, e mézclenles con ellosedas de puerco montés menudas; e si mejoraren



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con esto, e si non tomen .xxx. granos de pimienta, ede las raízes del árbol que faze el asafétida onça emedia, e del açafrán .iii. onças, e muelan cada unadestas cosas sobre sí e buélvanlas en uno e metanen ello vino annejo, tanto quanto entendieren queay mester, e muélanlo todo en uno e metan ý dostanto de miel que de vino e álcenlo en un vaso edenles dello cada día en un pedaçuelo de carne,tanto quanto entendieren que an mester, e fazerlesá pro. E aquí se acaba el .xi[º]. capítolo.

XII

ÉST es el .xii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar del dolor que an en las cabeças. Edezimos assí: que quando les acaecier aquesto quetomen de la fiel del osso peso de dos granos de trigoe échengelo por las narizes, e al tercer día tomendel alcarauca peso dun grano de trigo e mézclenlocon olio de alicimín e échengelo por las narizes; e simejoraren con esto, e si no tomen un poco de la fieldel osso e destémprenla con del agua e échengelopor las narizes, e esto farán mayormient a las avescaçadores que fueren mudadas. O tomen de la se-mient de la ruda verde e mágenla e saquen el çumodella, e tomen daquel çumo quanto peso dun dinerode plata e mézclenlo con çumo dalicimicín e échen-gelo en las narizes e fazerles á pro. E quando tre-mieren e non se pudieren sofrir sobre sos piernas,tomen de las raízes del lilio e de las malvas monte-



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sinas e mézclenlo en uno e métanlo en pedaçuelosde carne e denles dello e fazerles á pro; e si mejora-ren con esto, e si no tomen del habarraz montesinopeso de tercia dun dinero de plata, e tomen de lasal blanca peso de dos partes dun dinero de plata emúelanlo todo en uno, e después que fueren pasa-das tres oras del día alímpienles las narizes e mé-senles los cabellos que naçen derredor dellas, edespués échenles en amas las ventanas de las na-rizes tres destellos [dello, et después tomen] de[l]çumo de mielgranas dulces e ruciénles los rostroscon ello, e después fréguenles las fuetas con el ha-barraz e la sal sobredicha, e después pónganlas ensus varas e déxenlas estar, e si vieren que enfla-quecen o que entristecen, pónganles agua tibiadelant después que oviere passado el día quanto unora, e después que fueren pasadas las .viiii. orasdel día cévenlas de carne de gallinas prietas todoso cevo complido, e úsenles aquesto fasta que gua-rescan. E aquí se acaba el .xii[º]. capítolo.

XIII

ÉST es el .xiii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar del dolor que se les faze del frío. Edezimos assí: que quando esto les acaeciere que lesden las carnes que les conviene untadas con azeit,e tomen del alcartenna e de la salpedres, de cadauno peso de medio grano de trigo, e muélanlas eamássenlas con miel e úntenles las cabeças con ello



202

e métanlas al sol o tráyanlas en las manos fastaque echen las plomadas e fazerles á pro; e si mejo-raren con esto, si no tomen de la manteca peso dundinero e medio de plata e déngelo con so cevo, etomen del lardo del tocino e déngelo e fazerles ápro, e si no sofúmenlas con lana que aya color delilio cárdeno e que sea untada con azeit. O tomende la salpedres e muélanlo e métanlo en una me-cha de lana e después métangela por el fondón. Otomen desta sal tanta quanta entendieren queavrán mester, e métanla en pedaçuelos de carne edéngela e pónganles agua delant e fazerles á pro; esi mejoraren con esto, e si no tomen del abrojo e dela raíz del alcapar e del dragagant e del encienso,tanto duno cumo dál, e cuéganlo e tomen del aguadello e ál tanto de lech cumo fuere el agua e méz-clenlo en uno e metan ý un poco de azeit e calién-tenlo, e quando fuere tibio tomen dello quanto pesodun dinero de plata e fáganlo tragar a las aves ma-yores, e a las menores denles segund su guisa e fa-zerles á pro. O tomen el çumo del abrojo e del azeite de la salpedres e un poco de miel e mézclenlo todoen uno e caliéntenlo fasta que sea tibio, e despuésfáganles cristel dello, con tanto como entendierenque avrán mester, e después déxenlas folgar dosdías, e después tomen duna melezina quel dizen engriego nimuc e del mestuerço, tanto duno cumo do-tro, e muélanlo e metan dello en las bocas a lasaves mayores quanto peso de tres dineros de plata,e den a las menores segund su guisa, e quando fue-ren pasadas las tres oras del día, fáganles bever



203

agua calient. O tomen del olio del resno e desté-llenles dello en las goliellas .v. destellos dello a ca-da una, e non les den es día más de la quarta partede so cevo, e déngelo en la tarde. O tomen del tré-vol e cuéganlo con del agua e después cólenlo e mé-tanles est agua delant en que se bannen. O tomendel buen encienso claro e de la clasa blanca e delvino annejo, tanto duno como dotro, e metan ý unpoco de sal prieta e muélanla e mézclenlo todo enuno, e después tomen dello quanto peso de mediodinero de plata e déngelos en pedaçuelos de carne edéxenlas estar fasta que lo tuelgan e métanlesagua delant; e si mejoraren con ello, e si non fá-ganles esta melezina otra vegada al quarto día edéxenlas estar un rato e después pónganles aguadelant, e otro día denles sal prieta en un pedaçuelode carne, tanto quanto entendieren que an mester,ca con esto guareçrán. E quando dieren muchas vo-zes e se temieren que an dannados los fundimien-tos, tomen al ora de la sopositión, quando se deme-dia el mes, tomen dos ranas de las que se fazen enlas uertas o en los logares ervosos e déngelas a co-mer después que fueren passadas .iii. oras del día enon les den ren del mundo a comer fasta que loayan tollido, e después denles carne de oveja, tantoquanto les abonde. E si [se] les fiziere ventosidaden los papos por las vozes muchas que dan, tomendel mestuerço e de las raízes del espadanna emuélanlo e ciérnanlo e denles dello en pedaçuelosde carne, tanto quanto entendieren que an mester.E si dieren muchas vozes quando quisieren toller,



204

tomen las alvuras de los uevos e del olio rosado emézclenlo en uno e fáganles tragar dello, ca con es-to guareçrán. E aquí se acaba el .xiii[º]. capítolo.

XIV

ÉST es el .xiiii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la ventosidad que se les faze enlas cabeças. E dezimos assí: que quando les acae-ciere aquesto, que tomen un poco de velinno e pí-senlo e métanlo en panno delgado e limpio, e des-pués tomen manteca de vacas, tanto quanto puedacubrir aquel panno, e metan la manteca en un te-rrazo e metan el panno dentro en ella e fáganlobien fervir, e después cólenlo e esprieman aquelpanno bien en ello fasta que salga todo el sabor delbelinno en ella e déxenlo esfriar fasta que se yele, edespués denles dello tanto quanto entendieren quepodrán toller; e si mejoraren con esto, si no tomenpalominos eguados e íncanles los papos de la si-miente del belenno, e esto sea a hora de mediodía,e denles bien del agua a bever por tal que les nonfaga mal el bellen[n]o, e otro día denles a comer delas tripas destos palominos, e denles de la sangredellos e fáganles plomadas de la pénnola dellos. Otomen del alcundez, tanto quanto entendieren quean menester, e échengelo en las narizes tres díascada mannana. O tomen del meollo de la culuebranegra e los meollos del mur, de cada uno peso de



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medio dinero de plata, e séquenlo e muélanlo enuno e mézclenlo con una onza del zumo de la ruda,e fáganles tragar dello tanto quanto entendierenque avrán menester, e después tomen media librade paja de trigo e métanla a cozer en .x. libras deagua, e quando fuere cocha póngangela delant, enon les den a comer fasta mediodía, e despuésdenles so cevo complido de carne de gallinas o dequal carne quier que puedan aver fueras end carnede picaças o de vezerro o de carnero, e esto les fa-gan .vii. días e guareçrán con ello. E aquí se acabael .xiiii[º]. capítolo.

XV

ÉST es el .xv[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la flema que se les faze en lascabeças. E dezimos así: que quando les acaeçieraquesto e picaren la carne e no la pudieren tragar,denles carne de oveja con olio de sísamo e denlestodo so cevo complido de palominos eguados e gua-reçrán con esto. E aquí se acaba el .xv[º]. capítolo.

XVI

ÉST es el .xvi[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de las güérmezes que se les fazenen los ojos. E dezimos assí: que quando les acaecieraquesto que tomen un fierro que sea assí fecho co-



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mo con el que alimpian las orejas, e tórnenles todas[las] cuencas de los ojos muy mansamientre, caluego verán los gusanos ó están dentro en las cos-tannas de los ojos, e sáquenles aquellos gusanos. Esi fincaren algunos, que non puedan sacar, échen-les sobrellos destellos de vino annejo, e si despuésfincaren algunos, destéllenles sobrellos vinagrefuert, ca aquesto los arrancará. O tomen una es-ponja e úntenla con un poco de miel e saquenaquellos gusanos con ella e pónganles de la miel enlos ojos e fazerles á pro; e si mejoraren con esto, e sino échenles en los ojos polvos de fojas de priescossecas e molidas e fazerles á pro; e si mejoraren conesto, e si non tomen fojas de balaustrias, tantasquantas entendieren que an mester, e séquenlas emuélanlas bien e ciérnanlas con un panno de seda,e échenles deste polvo en los ojos. E quando estaenfermedad ovieren non les den sangre a comer, cafazerles ié mal. E aquí se acaba el .xvi[º]. capítolo.

XVII

ÉST es el .xvii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la malabtía quel dizen en ará-bigo çucanc, e es sarna que se les faze en los ojos. Edezimos assí: que quando les acaecier aquesto quetomen lo negro de lo que tuellen e échengelo enaquellos logares do fuere la sarna dos vezes o tres efazerles á pro; e si mejoraren con esto, e si non fré-guenles aquellos logares quando envermejecieren



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con sal e con salmoníaco e fréguengelas fasta quese alimpien bien, e después fréguengelos con açú-car e fazerles á pro; e si mejoraren con esto, e sinon quémenles aquellos logares con fustes de mirtoo con fustes de mielga e fazerles á pro; e denles alas vezes so cevo con lech de mugieres e non gelousen mucho. E aquí se acaba el .xvii[º]. capítolo.

XVIII

ÉST es el .xviii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar del dolor que an en las orejas e delas l[l]agas. E dezimos assí: que quando les acae-cier aquesto que tomen del sevo del lobo e del al-quitrán blanco, de cada uno peso de medio dinerode plata, e derritan el sevo e mézclenlo con el al-quitrán e destéllenles dello en las orejas un deste-llo calient después que fueren passadas tres orasdel días, e después pónganlas en logares lóbregos ecévenlas de carne de gal[l]inas, e denles de la san-gre dellas, e esto les fagan .iii. días, uno en posotro, ca esto les fará pro al dolor de las orejas. Equando se les fizieren l[l]agas en las orejas, tomende la miel, tanta quanta entendieren que avránmester, e mézclenlo con un poco dolio rosado, e fa-gan una mecha dalgodón e remógenla en esto e mé-tangela en las orejas, e esto les fagan en tiempo delivierno, e en verano fágangelo con olio rosado mez-clado con lech de mugieres, e fá[ga]nles la mecha



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de la manera que dixiemos, e fazerles á pro. E aquíse acaba el .xviii[º]. capítolo.

XIX

ÉST es el .xix[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la sordedad. E dezimos assí:que quando les acaeciere aquesto que tomen delpebre blanco peso de sesma dun dinero de plata, emuélanlo e métanlo en pedaçuelos de carne e dén-gelo, e si les fizieren tragar un poco del pebre blan-co con del agua fazerles á pro. E aquí se acaba el.xix[º]. capítolo.

XX

ÉST es el .xx[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de las l[l]agas que se les fazen enlas goliellas. E dezimos assí: que quando les acae-ciere aquesto que tomen de la pez e muélanlo biencon vinagre fuert e échengelo por las narizes e fa-zerles á pro; e otro día úntenles las goliellas conmiel e denles so cevo untado con miel e con mante-ca; e si mejoraren con esto, e si no échenles en lasnarizes [...] que non sea mucho salgado e despuéspónganlas en sus varas, e después cévenlas de car-ne de palomas e de puerco; e si mejoraren, e si nontomen del escoria del fierro e muélanla e échenlesdella .iii. días en so cevo; e si mejoraren con esto, e



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si non tomen del almorí e del vino annejo e méz-clenlo e échengelo en las narizes, e después céven-las de carne de palominos o de puerco untada conazeit e con esto guareçrán. E aquí se acaba el .xx[º].capítolo.

XXI

ÉST es el .xxi[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la flema que se les faze en lasgoliellas. E dezimos así: que quando les acaecieraquesto, [V-II-19] convien que les den a rroer loshuessos de las gallinas enbueltos en azeite, et queaya sobrellos un poco de carne; e si guarecieren conesto, e si no tomen del salmoníaco e de la ceridonia,de cada uno peso de medio dinero de plata, e mué-lanlo e amásenlo con miel; e quando fueren passa-das las .iii. oras del día, tómenlas e cójanlas en lasmanos e métanles los dedos en las goliellas e fré-genlas bien con esta melezina, e después tomen delaidçuz e del alfennic, de cada uno peso de .vii. di-neros de plata, e tomen de las frejadas del ordiopeso de .xiiii. dineros de plata, e cuegan todoaquesto en uno en .x. libras de agua, e después có-lenlo e póngangelo delantre tibio en una pila. Equando fueren passadas la lazón que deven venirlas .ix. oras del día, cévenlas de las gallinas todo sucevo complido; e si mejoraren con esto, e si no to-men del habarraz e remógenlo en agua e descor-tézenlo e muélanlo, e tomen del salnidro e mue-



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lan[lo] e mézclenlo todo en uno e amássenlo conmiel e pónganlo en un panno e paladeenlas conello. E quando ovieren echado la flema que tovie-ren en las goliellas, denles todo su cevo cumplidode carne de palomas e de la sangre del[l]as, e des-pués pónganlas al sol e pónganles agua delantre,ca con esto guarecerán. E aquí se acaba el .xxi[º].capítulo.

XXII

ÉST es el .xxii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de las pustiellas que se les fazenen las bocas. E dezimos assí: que quando les acae-ciere aquesto que tomen del annil peso de mediodinero de plata, e tomen del culantro seco peso dundinero de plata e tuesten el culantro fasta quesqueme, e muelan cada una destas cosas sobre sí emézclenlas en uno e paladeenlas con ello [etpónganles dello] en las l[l]agas, e déxenlas estar unrato, e después cévenlas e fazerles á pro; e si mejo-raren con esto, si non tomen del áloen e de la can-fora, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo enuno e paladeenlas con ello, e después échenles enlas narizes lech de mugieres o échenles mantecamezclada con olio de violetas e paladeenlas con elloe fazerles á pro; e si mejoraren con esto, si no to-men cabellos de mugier e rebuélvanlos aderredordel dedo e fréguenles las l[l]agas con ello fasta quese les arranquen las pustiellas de las l[l]agas, e



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después tomen de las veneras quemadas e del cu-lantro e de la canfora, tanto de lo uno como de lo ál,e muélanlo e ciérnanlo con un panno de seda e fré-guenles con ello aquellos logares; e si mejorarencon esto, si non tomen del espodio e del cardamomoe de la canfora, tanto de lo uno como de lo ál, e fré-guenles los logares de las l[l]agas con ello e fazerlesá pro; e si mejoraren con esto, si no tomen de lasrosas secas e del çumac, tanto de lo uno como de loál, e metan ý un poco de canfora e muélanlo todo eciérnanlo con un panno de seda e fréguenles los lo-gares de las l[l]agas con ello e fazerles á pro.

E estos polvos que agora diremos son pora pala-dearlas e pora esfriarlas de la calentura quando laovieren, e es que tomen de la canfora peso de ses-ma dun dinero de plata, e tomen del açafrán e deldragagant e del pelitre, de cada uno peso dun dine-ro de plata, e tomen del espodio peso de .ii. dinerosde plata, e tomen del cardamomo e del cabebo e delçugo de la regaliza e de las lentejas descascadas, decada uno peso de v. dineros de plata, e tomen delaçúcar blanco peso de dos onças e media, e mué-lanlo todo e ciérnanlo con un panno de seda eayúntenlo en uno e séquenlo e después muélanlootra vegada e amásenlo con agua de serrajas o deazarcatona e fáganlo granos tamannos como ave-llanas pequennas e séquenlas a la sombra, e quan-do ovieren mester que las melezinen con ellos,alímpienles los paladares con algodón e muelan ungrano destos que dixiemos e paladeenlas con ello; esi la enfermedad fuere much aguda no metan el



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pelitre en esta melezina e metan en logar dello delçumo de la regaliza, e ál tanto como ello del draga-gant o ál tanto de isopo, e de la canfora peso de ter-cia dun dinero de plata; e si mejoraren con estamelezina, si no denles de las rosas molidas peso dedos dineros de plata e será mejor, e metan ý ál tan-to daçúcar como estas partidas que dixiemos aquídemás, e fáganlo granos assí como dixiemos.

E éstos son los otros polvos pora esta enferme-dad, e es que tomen de la canfora peso de terciodun dinero de plata, e del cardamomo e del aça-frán, de cada uno peso dun dinero de plata, e delespodio peso de dos dineros de plata, e de la se-mient de las rosas peso de tres dineros de plata, ede las lentejas descascadas e del culantro, de cadauno peso de .iiii. dineros de plata, e del amido pesode .v. dineros plata, e muelan estas melezinas emelezínenlas con ellas assí como dixiemos que me-lezinasen con los otros polvos sobredichos e fazerlesá pro. E aquí se acaba el .xxii[º]. capítolo.

XXIII

ÉST es el .xxiii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la cançre que se les faze en lasfuetas. E esta enfermedad se les faze siempre des-pués que an avido la enfermedad del yeso. Equan[do] les açaeciere aquesto unten aquel[l]os lo-gares de la cançre con manteca e pimienta molidamezclado en uno tres días; e si mejoraren con esto,



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e si no tomen del agua de los rávanos e de la pi-mienta e del olio del meollo de los uessos de los al-barcoques e del salmoníaco, tanto de lo uno comode lo ál, e muelan destas cosas las que se pudierenmoler e remógenlas con el agua que dixiemos de losrávanos e úntenles con ello aquel[l]os logares de lacançre, e fazerles á pro; e si mejoraren con esto, e sino tomen de la semiente del belinno e de la sal e dela pimienta, tanto de lo uno como de lo ál, e mué-lanlo e métanles en aquellos logares dello. O tomenuna pieça de carne gruesa e métanla en un espeto ecaliéntenla al fuego un poco e freguenles las fuetascon ello; e si mejoraren con esto, si non tomen delsalmoníaco e del annil, tanto de lo uno como de loál, e muélanlo e mézclenlo en uno e metan ý delolio dalicimín tanto quanto ovieren mester, emuélanlo en uno, e después tomen un poco dello emézclenlo con agua de rávanos o con lech de mu-gier e úntenles las foetas con una pénnola que seamojada en esta melezina por tres días. O tomen dela pimienta peso de dos dineros de plata, e del or-piment e del salnidrio, de cada uno peso de .iii. di-neros de plata, e muélanlo e ciérnanlo e amásenlocon miel livianamientre, e después tomen unapénnola e úntenla en ello e fréguenles las fuetas; equando esto les fizieren, ténganles las cabeçasalçadas contrar[r]iba e después lávenles aquelloslogares con del vinagre, e tomen del olio rosado ede los viedos de los camellos que non guarecen dálsinon de pacer, e cuéganlo en uno fasta que se fagaespesso como mosto cocho, e después que les ovie-



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ren lavado aquellos logares con vinagre, assí comodeximos, úntengelos con aquesta melezina; e simejoraren con esto, si non tomen de la folín peso detercio dun dinero de plata, e del salnidrio peso demedio dinero de plata, e del verde peso de dos par-tes dun dinero de plata, e del orpiment amariellopeso dun dinero de plata, e del salmoníaco peso dedos dineros de plata, e muélanlo todo en uno e des-pués métanlo en un vaso; e quando las quisierenmelezinar con ello, tomen dello tanto quanto ovie-ren mester, e mézclenlo con olio de sísamo e ún-tenles las foetas con ello e después lávengelas convinagre, ca tod aquesto que avemos dicho les farápro. E quando les creçier mucho la cançre en lasfoetas, tomen de la manteca de las vacas tantoquanto entendieren que an mester, e muélanla, edespués tomen un fuste de tomiello e métanle en lamanteca e enciendan el cabo dél en el fuego e qué-menles aquellos logares de la cançre, e trayanaquel fuste muchas vezes sobre aquellos logares. Esi creciere la cançre fasta que les passe a los pala-dares, quémenles las oriellas de los picos en derre-dor, e quémenles las cabeças damas partes con elfuste del tomiello, ca esto les fará pro. E si se les fi-ziere la cançre por malabtía que ayan en los cuer-pos dentro, tomen del salmoníaco e del alcundez,de cada uno peso de medio dinero de plata, e amá-ssenlo con manteca de vacas e fáganles cristel conesto; e si no tomen del ásaron e del salmoníaco e delas raízes del árbol que faze el asafétida e del gen-gibre, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo e



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échengelo en las narizes; e si mejoraren con esto, esi no tomen del habarraz .vii. granos e muélanlos epóngangelos en panno delgado limpio, e pónganloen agua fría si fuere en días de verano, e si fuereen días de ivierno pónganlo en agua tibia, e des-pués tómenlas e cójanlas en las manos e métanlasen un logar alto de tierra e paladeenlas con estamelezina fasta que echen toda la umor que tovie-ren en los cuerpos e en las cabeças e tengan man-teca de vacas presta; e si se temieren que se com-bolvrán mucho o que se queixarán o que enfla-queçrán quando las melezinaren, fáganles tragaraquella manteca e tollerles á aquello, e non las ce-ven fastal mediodía passado, e que se sacudan eque se espulguen e que estén ledas e que tuelgan, edespués cévenlas de carne de palominos eguados egordos, e degüéllenlos e non dexen exir la sangredellos, e den a las aves mayores destos palominossennos medios e con sos uessos e con sus pénnolas,e den a las aves menores segund su guisa; e si me-joraren con esto, e si non quémenlas con fuste demirto sobre los picos, entrel ojo e la fruent e deyusode los picos. E si se les ensancharen los paladares eles envermejecieren e no les tovier pro ningunadestas cosas que dixiemos, fáganles la quema se-gund conviene de fazer, e es que tomen un casco decebolla redonda e metan[lo] en el olio dalicimín epónganlo sobrel fuego, e quando fuer calient tomenun aguja de tocas e enbuélvanla en algodón e mé-tanla en aquel olio e quémenles aquellos logares, eesto les fagan en tiempo del ivierno, e en tiempo



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del verano fágangel con olio rosado, e non convieneque sea el olio muy calient; e otrosí les quemen lospaladares quando se les fizieren ý l[l]agas, que ge-los cavan todos; e otrosí las quemen con esto dentroen las bocas quando ovieren el mal del yesso. E nonconviene que las quemen de fuera quando ovierenmuchas lágrimas, ca si non cegarién por ello, masconviene que tomen del áloen çoc[ot]rí e del açafráne del pelitre, tanto de lo uno como de lo ál, e delhabarraz tanto como la quarta part de la una des-tas melezinas, e del açúcar tanto de peso como to-das las melezinas, e muélanlo todo e mézclenlo epaladeenlas con ello un poco, e después denles socevo con lech de mugier mezclado con açúcar portal que les faga manazón; e el día que las melezi-naren no les den todo so cevo complido, e non con-viene que las melezinen después que fueren ceva-das sino a las que fueren piojosas, que convieneque las melezinen con la pimienta después que lesovieren dado una partida de so cevo. E el mejormelezinamiento que les pueden fazer es que leschupen las narizes fasta que les saquen lo que to-vieren en ellas, e después échenles dentro olio devioletas, e denles pora purgarlas de las leches queson calientes por natura mezcladas con açúcar econ alfanic, e con esto guareçrán. E aquí se acabael .xxiii[º]. capítolo.



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XXIV

ÉST es el .xxiiii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar del mal del yesso. E dezimos assí:que quando les acaeçier aquesto e [se] les incharenlos ojos, tomen de la carne de la rabada del carnerosalpresa e alímpienla de la sal e den dello a lasaves menores quanto peso del tercio dun dinero deplata, e den a las mayores segund su guisa, epónganlas al sol fasta que escaliente e despuéspónganlas a la sombra, e quando ovieren tollidoaquel[l]o póngales agua delantre, e después cé-venlas de carnes que les conviene. E si [se] les in-charen los ojos por esta enfermedad e se les fizierelaganna en ellos, tomen del opopanat e del asaféti-da, de cada uno peso dun grano de trigo, e méz-clenlo en uno e póngangelo en los ojos, assí comoponen alcofol, o chúpenles las narizes mansamien-tre, e después échenles en los ojos del olio de lasvioletas si fuer en tiempo que faga calentura, e sifuer en tiempo que faga frío, tomen de la ruvia e dela salpedres, de cada uno peso de dos dineros deplata, e muélanlo e ciérnanlo con un panno de sedae remógenlo en buen vino puro e después ruciénleslos ojos con este vino algunos días antes que las ce-ven, ca esto gelos desincha. E conviene que les dencosas laxativas mientra este mal ovieren. E si ovie-ren mester de quemarlas, quémenlas con fustesblandos de mirto, e quando las quemaren,pónganles sobre los ojos algodón mojado en aguafría o en agua rosada, e las quemas sean en sos lo-



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gares connocidos, e non l[l]eguen las quemas a lospicos ni a los ojos ni gelas ensanchen mucho ni ge-las afi[n]quen mucho si non quemárseles ién lospellejos que son delgados en los logares de la in-chazón, e sean las quemas damas las partes enmedianedo escontra los picos de manera que nol[l]eguen a los ojos, e sean las quemas medianas,no muy grandes ni muy pequennas, e después ún-tenles los logares de las quemas con el olio que di-xiemos; e si mejoraren con esto, si no tomen del oliode las violetas o del olio rosado, de qualquier dellospeso dun dinero de plata, e del salmoníaco e de lasbalabstrias, de cada uno peso dun grano de trigo, emuélanlo e échenlo en el olio sobredicho e pónganlosobrel fuego e fáganlo fervir, e quando fervierebuélvanlo con un verdugo darambre delgado, e elcabo dél embuelto en algodón, e después quémenlescon aquel algodón las fendeduras que an en lospaladares, e esto les fagan tres vezes o quatro, caestas quemas son más en salvo que las otras que-mas que les fazen en las cabeças, e después tomendel açúcar e del alfenidio, de cada uno peso dun di-nero de plata, e tomen del agua peso de dos dinerosde plata, e metan ý del açúcar e el alfenidio, e des-pués pónganlo sobrel fuego e fáganlo fervir, equando fervier metan en ello pedaçuelos de carnede los muslos de las piernas de las perdizes e den-les dello, e después cúmplanles so cevo con piernasde perdizes e de los uessos dellas, e no les den car-ne de palomas ni de carnero mientra esta enferme-dad ovieren si non fuer bien lavada e remojada en



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agua calient. E si se les incharen las caras rucién-gelas con leche calient e fáganles tragar della, e fá-ganles esto usar, e después tomen de la cera e delolio de las violetas e del sevo duna bestia quel di-zen alhest, tanto de lo uno como de lo ál, e fáganlesdesto cristel, con tanto quanto entendieren que anmester. E si se temieren de la lech que les fará fas-tío, fáganles este lectuario: Tomen del espic e cla-vels de girofré e de la canela e del gengibre e delcardamomo e del mastic, tanto de lo uno como de loál, e fiérvanlo en del agua fasta que salga toda lafuerça dello en el agua, e después colen aquel aguae amasen con ello aquellas melezinas e metan ý delaçúcar, e después destémprenlo en un poco des’agua del açúcar e del fenidio e metan ý un poco deleche caliente, e metan ý peso del tercio dun dinerode plata del lectuario sobredicho, e den esto a lasaves mayores, e a las menores denles segund suguisa, e dándoles este lectuario serán seguros queles non fará mal la lech. E quando guarecieren delmal del yesso e les fincaren los ojos inchados, qué-menlas con fustes de mirto o con fustes de salze ocon sarmiento o si non pudieren aver ninguna des-tas cosas, quémenlas con un priego e métanlas encasas lóbregas e guárdenlas e denles todo so cevocomplido e úntenles aquellos logares de las quemascon olio de violetas o con manteca. E si ovieren elmal del yesso dentro en los cuerpos, que non parez-ca ninguna sennal de fuera e sopieren quando fueel començamiento daquel mal, tomen de los pelosque se raen del panno viejo de lana peso de tres



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granos de trigo e métanlos en del alquitrán, e to-men tres pedaçuelos de carne e metan en cada unodellos peso dun grano de trigo de los pelos que di-xiemos e déngelo a comer e déxenlas estar quantoun ora, e después pónganles delant agua que be-van, e fáganles aquesto tres días o quatro; e si me-joraren con esto, si no tomen leche de mugierestanto quanto entendieren que avrán mester, e mez-clen con ello un poco de miel e echen depués en ellopedaçuelos de carne menudos e denles dello, ca conesto echarán la umor mala que tienen en los cuer-pos; e si mejoraren con esto, si no tomen de las to-ronjas peso de medio dinero de plata e fágangelotragar, e guárdenlas que non las ceven, e si des-pués lo tollieren o lo camiaren es buena sennal, e sino lo tollieren o no lo camiaren, cévenlas e denlesuna plomada con que lo echen, e fáganles aquestotres vezes, cada dos días una vez. E quando lesacaeçiere que se les faga por el mal del yesso ven-tosidad en los cuerpos, tomen del mestuerço e delgengibre, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanloe ciérnanlo e denles dello en pedaçuelos de carnetanto quanto entendieren que avrán mester, e estoles sacará la ventosidad de los cuerpos e fazerles átoller mejor. E quando ovieren tollido lo que lesdieren desta melezina, usen en darles de las carnesque tienen pro al mal del yesso, e déngelas untadascon manteca e fazerles á pro; e si mejoraren con es-to, si no tomen tres pedaçuelos de la carne que lesconviene e remógenlos en azeit o en olio de sísamoe déngelo, e mayormient en el azeit que es una de



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las mejores cosas con que las melezinan daquestaenfermedad. E quando les acaeçiere que non pue-dan echar aquel yesso e fuer muy griev dechar, to-men quanto tres nudos del rabo del oveja salpresoe alímpienlo de la sal e métangelo por el funda-miento, e esto fagan a las aves mayores, e a lasmenores segund su guisa; e si mejoraren con esto,si no tomen un ojo de trucha salpresa e métangelepor el fondón con un verdugo darambre delgado, caesto les ensanchará los fondones e los fará echaraquel yesso; e si mejoraren con esto, si no tomendel alfenidio tanto quanto entendieren que auránmester, e déngelo con so cevo, e después métanlasen casas lóbregas e cévenlas .iiii. días, un pos otro,de las carnes que les conviene, e después métanlesen las manos palomas gordas e déxengelas messar,e quando parecier la sangre en ellas, echen sobre lacarne olio de sísamo e del açúcar blanco molidoquanto entendieren que avrán mester, e despuésdenles so cevo tres días untado con manteca; e simejoraren con esto, e si no tomen un pellejo de murpequenno e ínchenle de olio de sísamo e fágangelotragar; e si mejoraren con esto, e si no tomen del fí-gado del oveja e fagan pedaçuelos pequennos y del-gados e metan en ellos olio de sísamo e del açúcarblanco e déngelo; e si mejoraren con esto, e si notomen fígado de cabra e remógenle una noch enviedos de moço e después denles desto, e otrosí fa-gan a las aves menores; e si mejoraren con esto, sino tomen del açúcar blanco e de los mirabolannos,tanto de lo uno como de lo ál, e metan dello en una



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fiel doveja tanto quanto entendieren que avránmester, e fágangelo tragar; e si mejoraren con esto,si no tomen de los uevos del galápago e una pieçade fígado doveja e un poco de áloen e un poco defiel de oveja e un poco de viedos de moço, e fagan lapieça del fígado menuda, e ayunten todo aquesto emétanlo en una fiel doveja e aten la fiel con un filo,e sea el atadura floxa e tengan el cabo del filo fuerae fáganle tragar la fiel, e quando tovier la fiel en elpapo e fuer aquedada bien, tiren el filo de maneraques desate el filo e finque la fiel dentro, e aprésdesto denles carne de lechón con sos pelos e con sopel[l]ejo, que sea de .iii. días nacido, e si más díasoviere, dessuéllenle e denles de la carne; e si les to-viere esto pro, si no tomen del trigo e de la semien-te del rávano e de la semiente del eneldo e de lasemiente del ajujulen e de la semiente del apio e dela semiente de la uva canniella e de la semiente delbelenno e de la semiente del fenojo, de cada unadéstas .v. granos, e de la pimienta tanta quantaentendieren que avrán mester, e muélanlo e mé-tanlo en un pel[l]ejo de mur pequenno, e fagan estotragar a las aves mayores, e a las menores segundsu guisa; e si les fizier esto pro, e si no fagan dela-xativo con açúcar blanco e con agua fría o con lecheen que sea remojada carne de ternero, ca esto lespurgará, e después denles de la[s] carnes que lesconviene; e si no guarecieren desta enfermedad conestas cosas que avemos dichas, tomen del olio delresno e congélenlo e denles dello, tanto quanto en-tendieren que avrán mester, en pedaçuelos de car-



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ne, e esto les fagan en el tiempo frío, e en el tiempocalient remógenles la carne en ello, e si no lo qui-sieren desta guisa, fágangelo tragar; e si mejorarencon esto, e si no tomen del çumo de los nabos e re-mogen en ello carne de cabra de dos dientes e mé-tanla en del agua e pónganla sobrel fuego fasta quese escaliente, e después déngela desta manera tresdías. O tomen los nabos e pónganlos en el forno so-bre un ladriello e déxenlos estar fasta que se faganmustios, e después espriémanlos e remógenles enel agua que salier dellos so cevo e déngelo; e simejoraren con esto, si no tomen del cevo untadocon olio de nuezes. O tomen del dragragant e delaçúcar blanco e un poco de áloen e de la lech de lasasnas, e metan cada una destas cosas por sí ensennos pedaçuelos de carne, e denles de primero elpedaçuelo en que fuer el açúcar, e después denleslos otros assí como son dichos uno en pos otro, edenles lo que fincare de so cevo untado con leche deasnas; e si mejoraren con esto, si no tomen del sevodunas aves que les dizen bedengenet e de[n]les de-llo peso de medio dinero de plata en dos pedaçuelosde carne desvenada e limpia del sevo e de los ue-sos, que pesen sennos dineros de plata, esto den alas aves menores, e a las mayores segund su guisa,e después pónganlas en sus varas e déxenlas estarfasta que tuelgan e se purguen bien e tuelgan bienalexos, e después desto denles sennas medias co-padas con su pénnola, esto den a las menores, e alas mayores denles segund su guisa, e esto les denpor tal que echen las plomadas otro día e que se



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alimpien de la orrura daquella untura; e non con-viene que les den del sevo destas aves que dizenbendegenet sino en los tiempos fríos o quando co-rrieren los vientos cierços porque este sevo es muycalient. E pora fazerles delexativo, denles de lascarnes que les conviene poral mal del yesso mez-cladas con olio dalmendras e con açúcar vermejo ocon lech de mugieres calient o de ovejas; e si se te-mieren que avrán fastío con esto, mezclen con estodel fenidio con especias que semejan en su agudeza los lectuarios calientes; e quando les dieren cosasdelexativas non les den más de la tercera parte deso cevo, e si non denles so cevo segund entendierenque pueden moler, e guárdense en darles mucho, sinon fazerles ié fastío; e si mejoraren con esto, si notomen de la lech fresca, tanta quanta entendierenque avrán mester, e caliéntenla un poco fasta quese atibie e metan ý del açúcar vermejo tanto quan-to entendieren que avrán mester, e esto les den enel tiempo del ivierno, e en el verano denles la lechefresca sin açúcar, e guarden que no les den muchapor tal que non se les faga azedo en los papos; equando quier que les den la lech o en qual sazónquier que gela den, déngela mezclada con agua, esi les metieren ý del dragagante seerles á bueno efazerles á pro; e si mejoraren con esto, si non tomende la regaliza e cólenla e metan ý del fenidio, tantoquanto entendieren que avrán mester, e despuéstomen un coraçón de oveja e lávenle e desvénenle emétanle a remojar en el agua cocha de la regaliza edel fenidio que dixiemos, e denles daquel coraçón



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quanto la tercia parte de so cevo; e si mejorarencon esto, si no tomen manteca e miel, de cada unopeso de medio dinero de plata, e fágangelo tragar, edespués déxenlas fasta que lo tuelgan, e despuéscévenlas; e si mejoraren con esto, si no tomen de laregaliza e muélanla bien e métanla en un pannonuevo, e métanla a remojar en agua un día e unanoch, e después esprieman aquel panno e tomen elagua que salier dél e escaliéntenla un poco e remó-genles en ella carne de ternero e déngelo a comer; esi mejoraren con esto, si no denles a comer .v.passariellos o .vi. de los pequennos que dizen sir-gueros; e si mejoraren con esto, si no tomen unadorraja o un pollo e degüéllenla e metan la sangreen un vaso e destellen en ella olio de nuezes o man-teca de vacas e mézclenlo e métanlo a cozer, e cué-ganlo fasta que se faga atal bien cumo el baço edenlo a comer calient a las aves en que parecier elyesso en aquello que tollieren, e déxenlas estar fas-ta que lo muelan e después cévenlas; e si mejora-ren con esto, si non tomen del assensio e de la yer-va lombriguera, de cada uno peso de .v. dineros deplata, e cuéganlo bien en una libra dagua, e des-pués tomen dest agua peso dun dinero de plata, emetan en ello açúcar vermejo o fenidio e fágangelotragar en ayunas e non las ceven fasta otro díamannana, ca esto les fará pro al mal del yesso e alas lombrizes; e si les dieren manteca de vacas an-neja peso de tercia dun dinero de plata en una pe-daçuela de carne picada e fazerles á pro; e si mejo-raren con esto, si no tomen estorac líquida e de la



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liguia, tanto de lo uno como de lo ál, e de la yervalombriguera quanto la meatad destas otras cosasque son dichas, e muélanlas e ciérnanlas e amá-ssenlas todas de consouno e den dello a las avesmayores peso del tercio dun dinero de plata, [et alas menores pesso duna ssesma dun dinero de pla-ta], e después déxenlas estar fasta que sean bienpurgadas, e después denles so cevo complido; e simejoraren con esto, si non tomen de la leche frescapeso de dos dineros de plata, e mezclen con ello deláloen çocotrí molido peso duna sesma dun dinerode plata, e fágangelo tragar, e si les mezclaren conesta melezina un poco daçúcar fazerles á pro; e simejoraren con esto, si no tomen del salnidrio e dela miel, de cada uno peso de un dinero de plata, ede la leche de las mugieres media onça, e mézclenlotodo en uno e remógenles en ello .vii. pedaçuelos decarne picada e fágangelos tragar e pónganlas ensus perchas, e quando lo ovieren tollido denlessangre de palomas calient e fáganles esto tres díase fazerles á pro; e si mejoraren con esto, si no den-les a comer de carne cecinada salpresa v. pedaçue-los picados tamannos com almendras, e esto den alas aves mayores, e a las menores denles tres pe-daçuelos, e conviene que laven bien primero estacarne fasta que salga la sal della ante que gela dena comer, e cada pedaçuelo que les dieren, denles abever del agua fría sobrello e después pónganlas ensus perchas a la sombra, e a la primera vez que to-llieren pónganles delantre agua tibia cocha congengibre que bevan, e después déxenlas estar



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quanto tres oras, e después denles so cevo complidode sangre de gallinas e de su carne o de livianosdoveja; e si mejoraren con esto, si non fáganles tra-gar sal mezclada con açúcar, e después cévenlas delos cevos que les conviene, aquéllos que son dichosen el capítolo de los cevos, e usen en darles la man-teca e el açúcar, ca estas dos cosas son las mejoresque les pueden dar pora melezinarlas desta enfer-medad; e si mejoraren con esto, si no denles trespedaçuelos de carne picada con asafétida, e des-pués pónga[n]les agua delant por tal que quandotollieren que parezca en ella el yesso; e si pareciereý el yeso, tomen una melezina quel dizen en griegoyancacile, e remógenla en el agua si fuere en tiem-po calient un día e noch, e si fuere en tiempo fríoremógenla en vino ál tanto, e después denles destamelezina en un pedaçuelo de carne picado o en dos,e después cúmplanles so cevo de carne de carnero,e a la noch pónganlas en logar que non se puedandebater, e que no ayan ý polvo ni fumo nin rucíoassí como dicho avemos, e sea este logar ó estidie-ren ni muy lumbroso ni muy lóbrego, e sea de ma-nera que puedan ý veer lo que tollieren e que lopuedan judgar segund las sennales que vieren enello, e después denles cosas que les ablandezca lasequedad, assí como son las sangres de los cabro-nes o las otras cosas que son segund aquesto, e en-nadan en el cevo a las aves menores en la tardesennas medias copadas con su pénnola, e a las ma-yores segund su guisa; e si mejoraren con esto, sino tomen un fietro delgado e fáganle assí como co-



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rruelas delgadas e annúdenlas e métanlas en elfuego, e quando fueren ardidos los logares que sonentre los nudos, tomen de las aletas del fígado e fá-ganlas delgadas e metan en tres pedaçuelos dellaspicados, en cada una un nudo daquellos, e fágan-gelo tragar, e quando lo ovieren molido denles socevo complido, ca esto les guarezrá del yesso; e simejoraren con esto, si no tomen un tiesto seco deterrazo e muélanle e tomen dél quanto peso de me-dio dinero de plata e mézclenlo con redanno depuerco calient, e den dello a las aves mayores pesode tercia dun dinero de plata, e a las menores suguisa, e aprés desto cévenlas de carne de rabada, edenles della tanta quanta entendieren que avránmester; e si mejoraren con esto, e si no tomen du-nos graniellos que les dizen ilorange, e son unosgraniellos menudos e amargos, e tomen dellos tan-to quanto entendieren que avrán mester, e métan-los en tres pedaçuelos de carne e déngelo a comer.

E si fuere el mal del yesso antiguo de días, tém-prenlas tres días e métanlas en casas lóbregas por-que se non debatan, e después tomen del áloen ço-cotrí e muelan dello tanto quanto entendieren queavrán mester, e déngelo en un pedaçuelo de carnepicada; e si mejoraren con esto, si no denles carnede rabadas cecinada con espeçias peso de medio di-nero de plata, e después láxenlas con açúcar e aça-frán, tanto de lo uno como de lo ál.

E si se les fiziere el mal del yesso estando en lamuda, tomen un poco de fenidio e destémprenlocon leche fresca, e después tomen del dragagant e



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del çumo de la regaliza, de cada uno peso de sesmadun dinero de plata, e muélanlo e ciérnanlo e méz-clenlo con la lech e con el fenidio que es dicho, e fa-gan tragar dello a las aves mayores segund su gui-sa, e a las menores segund la suya, e si les metie-ren en esta melezina un poco de las raízes del alca-par e les fizieren dello cristel fazerles á pro.

Estos son los [cristeles] que les fazen pro al maldel yesso. E dezimos assí: que quando les acaeciereel mal del yesso en las moliellas e en los funda-mientos que tomen del vermellón e de la pimientae de la manteca de las vacas, de cada uno tantoquanto entendieren que avrán mester, e del salmo-níaco peso duna sesma dun dinero de plata, e méz-clenlo todo en uno e métanlo en un cannudo decannavera e quando fuere congelado, fáganles cris-tel dello; e si mejoraren con esto, e si no tomen dela semiente de los puerros e de la semiente del oru-ga e de la semiente del rávano e del apio, e tomendel sacapín e de la salpedres, tanto de lo uno comode lo ál, e tomen del salnidrio tanto quanto la mea-tad de todas estas melezinas, e muélanlo todo eciérnanlo e amássenlo con miel espumada, e faganende granos tamannos como semiente de maçanase métangelos por el fundamiento; e si mejorarencon esto, si non tomen desta melezina sobredichapeso duna sesma dun dinero de plata e mézclenlocon olio de sísamo e fáganles dello cristel; e si me-joraren con esto, si no tomen del salmoníaco blancopeso de medio dinero de plata, e un poco dalcundeze otro poco de mirabolannos amariellos, e .x. granos



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de senabe, e muélanlo e amássenlo con manteca devacas, e quando fuere congelado fagan dello prese-ras e úntenlas con de la manteca e métangelas porel fundamiento e déxenlas estar una pieça cabeçaayuso por tal que les ande la melezina por loscuerpos, e después sáquenles las preseras e denlesa comer tres días, cada día tres pedaçuelos de car-ne picada [untada] con azeit; e si mejoraren con es-to, si no tomen de los figos tantos quantos enten-dieren que avrán mester, e cuéganlos bien e tomendel agua dellos peso de dos dineros plata, e metaný olio de granos de alaçor peso dun dinero de plata,e metan ý del salnidrio peso dun grano de trigo, eatíbienlo e fáganles dello cristel, esta quantía den alas aves mayores, e a las menores segund su guisa,e non las dexen de las manos fasta que entiendanque la melezina les á andado por las moliellas e porlas entrannas, e fáganles aquesto tres días, un posotro, e cévenlas de carne de codornizes o de pollos ode las piernas de las adorrajas, e non les den carnede palomas; e si mejoraren con esto, e si no tomendel agua del cuscute e del olio de las nuezes, de ca-da uno peso de dos dineros de plata, e mézclenlo efáganles dello cristel; e si mejoraren con esto, si notomen de la manteca anneja de vacas e del agua ti-bia, de cada uno tanto quanto entendieren queavrán mester, e mézclenlo e fáganles con ello cris-tel, e denles aprés desto quanto peso de medio di-nero de plata de meollo de vaca o de carnero o demanteca fresca, e después cévenlas; e si mejorarencon esto, e si no tomen de la fiel de la vaca e de la



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miel, tanto de lo uno como de lo ál, e mézclenlo enuno e caliéntenlo e mezclen con ello agua calienttanta quanta entendieren que avrán mester, e fá-ganles dello cristel; e si mejoraren con esto, si notomen de la sal de los orebzes peso de .ii. terciosdun dinero de plata, e de la salpedres e de la se-mient de las ermuelles e del orpiment vermejo, decada uno peso dun dinero de plata, e del opopanace de la coloquíntida e del sarcocolac e de los abrojose de la semiente de los puerros, de cada uno pesode dos dineros de plata, e del gengibre peso de .iiii.dineros de plata, e del alfolba peso de .vi. dineros emedio de plata, e del eneldo peso de .x. dineros emedio de plata, e del turbit peso de .xii. dineros deplata, e muelan destas melezinas las que se pudie-ren moler e métanlas en un trapo, e las otras me-lezinas que fincaren písenlas e métanlas [todas] enuna olla, e metan ý quanto dos libras e media da-gua e apeguen la cobertura de la olla con yesso emétanla en un forno calient e déxenla ý estar unanoch, e después sáquenla en la mannana e cólenlae fagan cristel daquesto, a las aves mayores conpeso de .iiii. dineros de plata, e a las menores se-gund su guisa; e si mejoraren con esto, si no tomendél en ello e de la simiente del apio e del trigo e dela pimienta e de la semiente de los rávanos e de ladel finojo, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanloe ciérnanlo e mézclenlo con olio de sísamo e fágan-les dello cristel. E lo que más conviene, es que lesden so cevo con manteca a menudo, e que les fagancristel della, e las demás vezes que las ceven de



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carne de adorrajas; e si mejoraren con esto, e si notémprenlas un día e después tomen de la miel e delsalnidrio e de la lech de las asnas, de cada uno pe-so duna sesma dun dinero de plata, e del azeit delas azeitunas verdes peso duna tercia dun dinerode plata, e del mosto e del agua del finojo, de cadauno una onça, e muelan destas melezinas las quese pudieren moler e mézclenlas con las otras queson corrientes, e después tomen una fiel doveja evaziénla de lo que en ella ovier e lávenla con mosto,et después metan en ella estas melezinas, e despuésfáganles cristel con dellas, con tanto quanto enten-dieren que avrán mester, e fágangelo tener fastaque entiendan que les á andado la melezina por loscuerpos, e después denles dos pedaçuelos de carnepicada de las carnes que les conviene, e non las ce-ven más aquel día, e otro día denles so cevo com-plido de carne de gallinas prietas untada con azeitdazeitunas verdes; e si mejoraren con esto, e si notomen un verdugo darambre delgado e enbuélvanleen algodón e métanle en olio de sísamo, e despuéspolvorenle con alcofol e métangele por el fundi-miento e mézcangele mucho dentro e déxenles elalgodón dentro; e si mejoraren con esto, e si no to-men del olio rosado e del olio de la viola marina edel olio de las violetas e del sevo de las ánades e delo de las gallinas e del sevo del rennón de la cabra,tanto de lo uno como de lo ál, e derritan estos sevose mézclenlos con estos olios que dixiemos, e des-pués tomen un verdugo darambre e enbuélvanle enalgodón e métanle en esta melezina, e después mé-



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tangele por el fondón, e non gela metan de guisaque les faga mal, e méçcangele de dentro quediello,ca a las vezes se les apega el yesso de dentro e me-tiéndogele assí desapegárgelo an, e depués tomenolio de violetas et derritan en ello de la cera e re-mogen en ello un poco de algodón e métangelo porel fundimiento, ca esto es una de las cosas que lesfaze purgar el yesso, e a las vezes las plomadas lesfazen retener el yesso, e quando esto pareciere, cé-venlas luego que las plomadas les dieren, ca si lesmelezinaren pora fazérgelas echar e non las ceva-ren luego que las plomadas les dieren, matarlasan, e quando las cevan luego que las plomadas lesdan, emblandecen con el cevo e échanlas luego. Equando se les messaren los vientres por esta en-fermedad, fáganles cristel con manteca de vacas enso cabo o mezclada con olio de sísamo; e si mejora-ren con esto, si no tomen del salmoníaco e del azul,tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo e amá-ssenlo con miel e fréguenles con ello los funda-mientos e no les fagan dello cristel; e si mejorarencon esto, si no tomen de las escobas verdes que lesdizen migiriegas e písenlas e tomen del çumo de-llas, e si non pudieren aver de las verdes, tomen delas secas e cuéganlas bien con del agua e despuéscolen aquesta agua e remógenles el cevo en ello [etdéngelo], ca con esto echarán quanto yesso tovirenen los cuerpos; e si mejoraren con esto, si no tomendel çumac tanto quanto entendieren que avránmester, e muélanlo bien e mézclenlo con miel e có-janlas en las manos e fágangelo tragar; e si mejo-



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raren con esto, e si no tomen del salnidrio peso demedio dinero de plata e cuéganlo, e después cólenloe fáganles cristel dello, e ténganlas fasta que lesande la melezina por los cuerpos; e si tollieren elyesso, e si non fáganles esta melezina otra vegada,o si no remogen en esta melezina un trapo cárdenountado con azeit e métangele por los fundamientos,e esto fagan mayormientre a las aves mayores, edespués que les ovieren fecho esto, déxenlas folgardos días e fágangelo otra vegada al tercer día, edespués denles sangre de cabras e de su carne, casi alguna cosa les fincare en los cuerpos esto gelodesfará, e non conviene que les den mucho dello, edenles a menudo de la resina de los espinos e de lasangre de los cabrones assí como avemos dicho; e siecharen el yesso el día que las dexaren folgar, ún-tenles los fundimientos con azeit, e después tomenun verdugo darambre delgado e enbuélvanle en al-godón, e después métangelo por los fundimientospor tal de moverles el yesso de los [logares] ó se pa-ra que no lo pueden echar, o tomen del sevo dunabestia quel dizen alhest e derrítanlo, e después có-janlas en las manos e fáganles dello cristel, contanto quanto entendieren que avrán mester, e dé-xenlas estar una pieça cabeça ayuso por tal que lesande la melezina por los cuerpos. E conviene quesean los cristeles de plata o de plomo o de cera, eque sean fechos como embudos, e quando los ovie-ren mester pora fazer alguna melezina, unten loscristeles con algún ungüento, e non gelos fagan decannavera nin de pénnola, ca si non l[l]agarles ién



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los fundamientos. E aquí se acaba el .xxiiii[º]. capí-tolo.

XXV

ÉST es el .xxv[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la cancre que se les faze en losquexares. E dezimos assí: que quando les acaeçiereaquesto que tomen del alumbre blanco e de la mi-rra, de cada uno peso de sesma e media dun dinerode plata, e de los mirabolannos cetrinos tercia dundinero e tercio de plata, [et del gengibre pesso deun dinero e terçio de plata], e del áloen vermejo edel meollo de las agallas que son chicas e verdes,de cada uno peso de dos dineros de plata, e mué-lanlas e ciérnanlas estas melezinas e álcenlas enun vaso, e guárdenlas del polvo. E quando las qui-sieren melezinar con ellas, denles dello peso dunatercia dun dinero de plata en pedaçuelos de carnepicada, e tomen ál tanto desta melezina como di-xiemos e mézclenla con vinagre e fréguenles losquexares con ello, esto fagan a las aves mayores, ea las menores segund su guisa. E si fuer la ma-labtía grand e la inchazón muy fuert, quémenlascon un aguja salmar calient de amas las partes delos quexares, e sea la primera quema en el quexardiestro, e después úntenles aquellos logares con es-ta melezina que avemos dicha en este capítoloamassada con yemas de uevos, e después cévenlasde carne de lechón e de ánades, e si non pudieren



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aver destas carnes, denles carne de carnero de dosdientes; e si mejoraren con esto, si non tomen delculantro quemado e molido e cernido, e de la canfo-ra e del espodio e del alcubebo e del cardamomo,tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo e ciér-nanlo e íncanles aquellos logares dello. E quandose les fizieren l[l]agas en los quexares e les corrieredellas venino, alímpienles aquellas l[l]agas e ún-tengelas con una pénnola untada con miel, e tomenun ladriello e muélanle e échenles deste polvo enaquellos logares; e si por aquesto se les mesarenlas pénnolas, échenles un poco de salmoníaco blan-co mezclado con olio de sísamo por las narizes e fá-ganles tragar un poco de pimienta [et de ssal; et ssimejoraren con esto, et ssi non tomen un poco depimienta] e mézclenla con un poco de olio de sísa-mo e échengelo por las narizes, e al segundo díaéchenles agua de rávanos mezclada con pimienta, eal tercer día échenles olio dalicimín mezclado conolio de sísamo fresco; e si mejoraren con esto, sinon échenles orpimente vermejo mezclado con oliode sísamo; e si mejoraren con esto, si no sóllenlesen las narizes orpiment vermejo molido tantoquanto entendieren que avrán mester; e si mejora-ren con esto, si no tomen del salmoníaco blanco ede la sal e del gengibre e clavels de girofré, tantode lo uno como de ál, e muélanlo e ciérnalo e só-llengelo en las narizes. E si se les allegare estamalabtía a los pescueços, tomen manteca de vacasanneja e metan en ella un fuste de atarfa, e des-pués sáquenle e métanle sobre una brasa de fuego



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e quando fumeare, tómenle e quémenles con él loslogares de la cançre mansamientre. E aquí se aca-ba el .xxv[º]. capítolo.

XXVI

ÉST es el .xxvi[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la fermedad que les faze sonarlas narizes que es de umidad. E dezimos assí: quequando les acaeçiere aquesto que tomen de la can-fora peso de tres granos de trigo, e mézclenlo condel agua e fágangelo tragar e pónganlas en susperchas e déxenlas estar fasta .ix. horas passadasdel día, e después cévenlas de carne de gallinas ede su sangre o de carne calient de oveja untada conmanteca, e después denles dos días, un pos otro,pedaçuelos de carne picada remojados en leche; e simejoraren con esto, e si no tomen del açafrán e du-na melezina quel dizen en arávigo çut, de cada unopeso de .v. granos de trigo, e del áloen vermejo e dela senabe blanca, de cada uno peso de sesma e me-dia dun dinero de plata, e duna melezina quel di-zen en griego yfrica e del açúcar blanco, de cadauno peso de tercia e media sesma dun dinero deplata, e muelan estas melezinas e ciérnanlas e mé-tanlas en un vaso; e quando ovieren mester demelezinar con ellas, tomen dellas peso de dos par-tes dun dinero de plata e mézclenlo con media onçadagua tibia e fágangelo tragar, e paladeenlas man-samientre con lo espesso que finca desta melezina,



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e esto fagan a las aves mayores, e a las menoressegund su guisa; e pónganlas en sus varas e dé-xenlas estar quanto .iiii. oras, e después cévenlasde sangre de lechón e de su carne, e no les den socevo complido el día que esta melezina les dieren niotro día, e fáganles esto tres vezes, cada dos díasuna vez. E si les sonare dentro en los cuerpos ron-quido alguno por la calentura que se les faze den-tro en los cuerpos desta enfermedad, tomen delaçúcar blanco tanto quanto entendieren que avránmester, e mézclenlo con un poco de canfora e mé-tanlo en pedaçuelos de carne picada doveja e dén-gelo. E aquí se acaba el .xxvi[º]. capítolo.

XXVII

ÉST es el .xxvii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la fermedad que les faze sonarlas narizes con sequedad. E dezimos assí: quequando les acaeçier aquesto que tomen un palomi-no eguado e gordo e fáganle tragar quanto pesodun dinero de plata de vinagre fuerte e apiértenleel pico bien por tal que no lo echen e déxenle estarassí fasta que muera, e después métangele entrelas manos atal por degollar e déxenle comer dél edenle de su sangre, e no les den dél plomada de lapénnola nin de los uessos, e después desto denlescarne de ternero caliente fresca .vii. días, e estoden a las aves mayores, e a las menores segund lesconviene de las carnes que les perteneçe; e si gua-



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recieren con esto, si non tomen de las raízes del fi-nojo e písenlas e saquen el çumo dellas e cólenlo emetan ý del açúcar blanco, e después fáganles quesdebatan tanto fasta que refuelguen a menudo, edespués remógenles tres pedaçuelos de carne pica-da en aquel çumo que dixiemos e déngelos. E aquíse acaba el .xxvii[º]. capítolo.

XXVIII

ÉST es el .xxviii[º]. capítolo, el que fabla de cómolas deven melezinar del renner que se les faze enlos pechos. E dezimos assí: que quando les acaecieraquesto que tomen del opopanac e del olio dalici-mín tanto quanto entendieren que avrán mester, emézclenlo e échengelo en las narizes; e si mejora-ren con esto, e si no échenles en las narizes muscomezclado con olio dalicimín e después, al tercer día,tomen del pebre luengo e de la senabe, tanto de louno como de lo ál, e muélanlo e mézclenlo con oliodalicimín e échengelo en las narizes, e después cé-venlas de carne de palominos eguados; e si mejora-ren con esto, si no paladeenlas con senabe mezcla-da con miel. E si bevieren mucha agua aviendo es-ta enfermedad, tomen del çumac, tanto quanto en-tendieren que avrán mester, e muélanlo e ciér-nanlo con un panno de seda, e mezclen con ello unpoco de cardamomo grand e amásenlo con miel efáganlo pílloras tamannas como avellanas, e denlesende cada día sennas ante que las ceven, e después



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detárdenles el cevo. E si les corriere sangre de lasnarizes por esta enfermedad, tomen de las bonni-gas de las vacas e písenlas e espriémanlas e mé-tanles del çumo dellas en los ojos e en las narizes; esi les crecier la sangre mucho e les corriere muchadella, tomen de los cominos molidos peso dun dine-ro de plata e mézclenlos con del çumo de las miel-gas e paladeenlas con ello e fréguenles con ello lasfuetas e déxenlas folgar algunos días, que las nontrayan en las manos. E si les acaeçier el renner delos pechos por calentura que ayan, tomen del espo-dio e de las rosas e de la regaliza, tanto de lo unocomo de lo ál, e muélanlo e ciérnanlo e den dello alas aves mayores peso duna sesma dun dinero deplata e una pedaçuela de carne picada, e a las me-nores segund su guisa. E si se les fizier el rennerde los pechos por frío, tomen de los ajos redondosque non se faz más duno en la cabeça tanto quantoentendieren que avrán mester, e den dellos a lasaves menores peso de tercia dun dinero de plata entres pedaçuelos de carne picada, e a las mayoressegund su guisa. E si se les fizier con el renner delos pechos roído assí como agua que corre, tomendel çumo de la regaliza e de la goma aráviga e delaçúcar, tanto de lo uno como de lo ál, e de la regali-za quanto la meatad duna destas otras cosas conun poco de canfora, e muélanlo e ciérnanlo e amá-ssenlo e fáganlo granos tamannos como uessos do-livas e denles dellos sennos cada día en ayunas. Esi les non parecier otra cosa con este renner de lospechos e ovieren ensangostamiento de fuelgo anti-



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guo e fueren gordas, tomen de las centellas quesalen del fierro calient quandol fieren con los mar-tiellos, e cójanlas e escojan dellas las que fuerenredondas, e den dellas molidas a las aves menorespeso dun grano de trigo en un pedaçuelo de carnepicada, e a las mayores segund su guisa. E aquí seacaba el .xxviii[º]. capítolo.

XXIX

ÉST es el .xxix[º]. capítulo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de los gusanos que les suben delas moliellas a los papos. E dezimos assí: quequando les acaeçiere aquesto que tomen de la yer-va lombriguera e dunos granos que les dizen engriego ybrange, e son unos granos menudos eamargos, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanloe ciérnanlo con un çedaço espesso e denles dello pe-so de dos granos de trigo en dos pedaçuelos de car-ne picada; e si mejoraren con esto, si no tomen delas cannas del trigo verde con sus fojas e písenlas esaquen el çumo dellas e remógenles en este çumocarne desvena[da] e desnerviada e déngelo a co-mer. E si vieren que ay vermejo, assí como carnevermeja, en lo que tuellen, sepan que aquellos sonlos gusanos e que les tovo pro la melezina; e si conaquesto non guarecieren de la primera vegada, fá-gangelo otra vegada así como dixiemos de darles socevo remojado en el çumo de las cannas del trigo. Eel día que las melezinaren non les den so cevo



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complido; e si mejoraren con aquesto, e si no tomenun fietro e fagan dél como correas delgadas e re-mógenlas en sangre e déngelas a tragar, e quandolas ovieren acerca de tragadas tírengelas e tirarlesan los gusanos con ellas. E si vieren gusanos en loque tollieren, denles carnes de bestias tres días, unpos otro. E aquís acaba el .xxix[º]. capítolo.

XXX

ÉST es el .xxx[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la enfermedad que se les fazeen los fígados. E dezimos assí: que quando lesacaeciere aquesto e se les demudare lo que tuellen,tomen de la miel de los panares e denles dello entres pedaçuelos de carne picada; e si mejoraren conesto, si no tomen leche caliente de mugieres eechen en ella olio dalmendras tanto quanto enten-dieren que avrán mester, e remógenles en ello socevo e déngelo, esto les fagan tres días, un pos otro,e después denles so cevo remojado en leche calient.E quando se les denegrecieren las palmas, denlesdel sevo fresco dunas aves que les dizen feisanes; esi se les fizieren verdes las palmas, denles unto depuerco o sevo de adorrajas; e si mejoraren con esto,e si no tomen del asafétida peso dun grano de trigoe déngela en un pedaçuelo de carne calient; e simejoraren con esto, si no tomen de los polvos queson dichos en el capítulo de la calentura e metanen ellos de[l] çumo de la uva canina masculina, e



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dizen en arávigo al grano desta uva allehu, e otrosímetan en ellos del çumo de la otra uva canina emézclenlo todo en uno e remógenles en ello so cevoe déngelo, e después sángrenlas en una vena quese les faze so las alas e destéllenles end algunosdestellos de sangre, e si fuere en tiempo calientpónganles en las perchas, so las manos, de la miel-ga por tal que les esfrién las manos, e después cé-venlas de piernas de adorrajas o de las carnes [quesson ssegund las carnes] de las adorrajas que nonson calientes e remógenles so cevo en leche cochacon cevada apilada [et alinpiada] de los cascos ocon cortezas de mirto montesino o con las raízes delcuerno cabra. E si ovieren ventosidad espessa conel dolor de los fígados e non se les moliere bien elcevo, cuéganles estas melezinas sobredichas condel vino bien aaguado, assí como dixiemos que lascoxiesen con la lech, e remógenles so cevo en ello edéngelo. E aquí se acaba el .xxx[º]. capítolo.

XXXI

ÉST es el .xxxi[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la tísica. E dezimos assí: quequando les acaeçier aquesto que tomen de la lechede las asnas e alímpienla de la nata e tomen dellaquanto media libra, e mezclen con ella del dragra-gant molido e cernido peso de medio dinero de pla-ta e pónganlo sobrel fuego e quando ferviere, tuél-ganlo de sobrel fuego e remógenles en ello carne de



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corço o carne de zebra o carne de cabra e denlesdella, esto den mayormientre a las aves mayores, ea las menores denles de las carnes que les convienepora esta enfermedad segund dixiemos que fiziesena las mayores; e si mejoraren con esto, si no tomende la filonia peso de la tercia dun dinero de plata emuélanlo e ciérnanlo e déngelo en tres pedaçuelosde carne picada después que fueren passadas tresoras del día, e pónganlas en sus perchas e déxenlasestar fasta que tuelgan, e después pónganles aguatibia delantre e déxenlas estar fastal ora del me-diodía, e después denles carne de carnero peso dundinero de plata mezclado con ál tanto de mantecade vacas buena; e si mejoraren con esto, e si no dé-xenlas estar dos días e después tomen de la triachaque es dicha en el capítolo del ensangostamientodel fuelgo peso de tercia dun dinero de plata, emézclenlos con azeit e déngelo en un pedaçuelo decarne picada, e otro día denles carne de lechón fe-cha pedaçuelos menudos e remojado en lech de va-cas, e denles dello so cevo complido; e si mejorarencon esto, si no denles so cevo untado con manteca[de vacas]; e si mejoraren con esto, si no usen endarles carne de enodios; e si non guarecieren conaquesto, tomen leche de vacas e mezclen con elladel pebre luengo tanto quanto entendieren queavrán mester, e remógenles so cevo en ello e dén-gelo, ca esto les fará engordeçer. O si no tomen delas unnas de las ovejas e de la semiente de los na-bos e de la semiente de las cebollas, tanto de lo unocomo de lo ál, e muélanlo e ciérnanlo e denles dello



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en tres pedaçuelos de carne picada peso dun mediodinero de plata, e después pónganlas en sus varase déxenlas estar fasta que tuelgan, e después cé-venlas; e si mejoraren con esto, [et ssi non] denlescarne de puerco untada con olio de nuezes; e si nonles fizier pro ninguna destas melezinas nin lesacrecier en la carne, denles en so cevo un poco dor-pimente molido vermejo; e si tollieren a menudo eaquello que tollieren fuer verde, denles de las car-nes que prestan pora tal cosa como esta; e si nonpudieren aver estas carnes, tomen carne de carneroe escaliéntenla al fuego fasta que se faga blanca edenles della una poca, e quando la ovieren molida,denles otra tanta o poco más, esto segund su gran-dez o segund lo tollieren bien, e pónganlas en loga-res lóbregos porque se non debatan mucho, e guár-denlas del polvo e del rucío e non les alleguen elagua fasta que guarezcan. E si vieren que an conesta fermedad ensangostamiento del fuelgo, fá-ganles tragar manteca o leche de vacas con su bon-niga dellas o con de la pimienta, ca si el ensangos-tamiento fuere de flema, esto las engordeçrá e lasguareçrá. E quando abrieren las bocas, si les pare-ciere dentro limos como engrud, e éstos son deumidad, e lo más que les acaeçe esto es en lostiempos fríos e es por frío que an o porque se afon-dan en el agua o por alguna cosa de las que les fazeesfriar los cuerpos, ca en los tiempos calientes noles acaeçe tal cosa cum aquesta; e quando vierenque an aquesto que dixiemos, tomen del alcundez,del que es blanco de dentro, e descortézenlo e den



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dello a una gallina, e si vieren que non faz mal a lagallina, denles dello e fazerles á pro; e si mejorarencon esto, e si no tomen del alcundez e de la collo-quíntida e del verde e del salmoníaco e del orpi-ment vermejo e de la salprieta e del gengibre, decada uno peso duna sesma dun dinero de plata, emuélanlo e cuéganlo con de la manteca e del aguafasta que mingüe el agua, e después pónganlo enun panno limpio e espriémanlo fasta que salga lamanteca e finquen las melezinas, e después denlesdesta manteca tres días, en tres pedaçuelos de car-ne cada día, e déngelo un día e otro no; e convieneque ante que esta manteca les den, que les denmanteca crua algunos días por tal que les ablan-dezcan los cuerpos de dentro, e el día que les nondieren la manteca, denles carne de gallinas prietase gordas, e el día que les dieren la mantecapónganles agua delantre que bevan, ca con estoecharán la flema que tovieren en los cuerpos e lasumores malas; e si mejoraren con esto, e si no to-men estierco domne que sea seco a sombra, que lonon tanga el sol, tanto quanto entendieren queavrán mester, e mezclen con ello otro tanto de açú-car blanco e déngelo en pedaçuelos de carne pica-da; e si mejoraren con esto, si no tomen del gengi-bre e del salmoníaco e del áloen e del estierco blan-co de los perros, tanto de lo uno como de lo ál, eamássenlo con leche de mugieres mezclada conagua e fáganlo granos tamannos como de pimienta,e denles dello el primer día .iiii. granos en pe-daçuelos de carne [de oveja] picada e pónganlas en



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sus perchas e déxenlas estar fasta que tuelgan, econ esto echarán la umor mala que tovieren en loscuerpos, e después de medio[día] denles carne deperdizes o de palomas, e después déxenlas folgarun día, e otro día denles cinco granos en tres pe-daçuelos de carne picada, e denles so cevo assí co-mo dixiemos el primer día, e fáganles aquesto assícomo dixiemos: que un día les den los granos e otrono, todavía enantándoles un grano cada día fastaque cumplan los .xii. granos, e después daquestodenles con so cevo .x. días, un pos otro, estierco deperros atanto quanto entendieren que avrán mes-ter, o carne de mures pequennos o de lagarteznasuntada con olio de sísamo; e quando enblanquecierlo que tollieren e les minguare el ensangostamientodel fuelgo e vieren que son ya guaridas, denlesdespués daquestos .x. días carne de puerco, e ma-yormient a las aves mayores, e a las menores se-gund les conviene de sos cevos; e si mejoraren conesto, si no tomen del vermellón e del alcundez emuélanlo con de la manteca fasta que sea bien mo-lido segund avemos dicho, e métanles dello en trespedaçuelos de carne picada, tanto quanto entendie-ren que avrán mester, e pónganlas en sus perchasal sol o en casa calient, e pónganles agua delant, cacon esto guareçrán e engordeçrán. E aquí se acabael .xxxi[º]. capítolo.



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XXXII

ÉST es el .xxxii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de las enfermedades que se les fa-zen en los pulmones. E dezimos assí: que quandoles acaeçier aquesto que usen en darles carne deliebres; e si mejoraren con esto, si no tomen delaçafrán e del açúcar blanco, tanto de lo uno comode lo ál, e muélanlo e mézclenlo e denles dello enpedaçuelos de carne de cabra fresca picada, e des-pués que esto ovieren tollido, denles so cevo; e simejoraren con esto, si non tomen del alholba pesodun tercio e media sesma dun dinero de plata, e delreobarvo peso de medio dinero de plata, e del çumode la regaliza e del açúcar, de cada uno peso de.iiii. sesmas e media dun dinero de plata, e mué-lanlo e ciérnanlo e métanles dello en pedaçuelos decarne de cabra fresca picada, tanto quanto enten-dieren que avrán mester, e déngelo; e si mejorarencon esto, si no tomen sedas de puerco e fáganlasmenudas e métanlas en sangre de lechón e déxen-las estar fasta que se quage la sangre e se apegueuno con otro e después fártenlas dello, e al tercerdía tomen del çumac molido e amásenlo bien con dela miel e fagan ende granos tamannos como ave-llanas, e estos granos fagan a las aves mayores, e alas menores segund su guisa, e después métanlesdestos granos en las goliellas tantos quantos en-tendieren que avrán mester. E si se les allegare lacalentura a los polmones e les ardieren los polmo-nes con la grand calentura e [t]emieren dello, to-



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men del alcost tanto quanto entendieren que avránmester, e del salnidrio e de la salpedres, de cadauno .iiii. onças, e muélanlo e ciérnanlo e mézclenlocon azeite con miel e con alvuras de uevos, e remó-genles ý so cevo e déngelo. E quando refolgaren esacaren las lenguas e tovieren las bocas abiertascon coitamiento del dolor de los polmones, tomende la miel de los panares tanto quanto entendierenque avrán mester, e fiérvanlo con del agua e fá-ganles tragar dello peso de un dinero de plata, epónganlas en sus varas e déxenlas estar fasta me-diodía, e después cévenlas de carne de gallinasprietas. E si no les tovier pro ninguna destas me-lezinas, fáganles este sufumerio e seerles á mejorque los más destos melezinamientos, e es que to-men del estorac líquida una onça, e de la resina dela cuerno cabra e del orpiment vermejo e del mas-tic, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo eamásenlo con agua e fáganlo granos tamannos co-mo garvanços; e quando las quisieren sofumar, có-janlas en las manos mansamientre e metan ungrano daquellos sobre una brasa, e ábranles los pi-cos e párenlas sobre aquel fumo, e guarden quenon gelo fagan mucho por tal que non se afoguen.E aquís acaba el .xxxii[º]. capítolo.

XXXIII

ÉST es el .xxxiii[º]. capítolo, el que fabla de cómolas deven melezinar del offego. E dezimos assí: que



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quando les acaeçier aquesto que tomen de las rosassecas e del açafrán e de la canfora e del açúcarblanco e de la miel e del olio de las violetas, tantode lo uno como de lo ál, e mézclenlo todo en uno emétanles dello en pedaçuelos de carne de oveja pi-cada e déngelo. E quando les acaeçier el offego porcalentura e refolgaren de rrezio e non pudieren darvozes, tomen de las gayugas e quémenlas e mué-lanlas e ciérnanlas e mézclenlas con el çumo del fi-nojo e déxenlo estar fasta que se apure, e despuésdenles dello en carne de oveja. E quando les corrie-re agua de los ojos e de las narizes e de las bocas,tomen del áloen, tanto quanto entendieren queavrán mester, e muélanlo e denles dello en tres pe-daçuelos de carne picada, e fáganles esto dos días otres; e si mejoraren con esto, si no tomen del çumode la regaliza e del encienso e del asadrea, de cadauno peso de medio dinero de plata, e del açafrán ede la nuez moscada, de cada uno peso dun dinerode plata, e de la semiente de las golevas montesi-nas e del fenidio, de cada uno peso dun dinero deplata, e muélanlo e ciérnanlo e amásenlo con mielespumada, e sea la miel dos tanto de peso que lasmelezinas todas, e pónganla en un vaso e denlesdello quando lo ovieren mester peso dun dineromenos sesma de plata, esto den a las aves mayores,e a las menores segund su guisa; e quando gelodieren, mézclengelo con peso de dos partes dun di-nero de plata e fágangelo tragar, e despuéspónganlas en sus varas e déxenlas estar quanto.iiii. oras, e después denles sangre de corderos e de



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su sangre que sea calient, e tanto les den destoquanto entendieren que avrán mester, e fáganlesesto dos vezes o tres. E quando fuer amariello o ne-gro lo que tollieren aviendo esta enfermedad, to-men una yema de uevo e del azeit [tanto quantoentendieren que avrán mester, e mézclenlo en uno]e remógenles en ello carne de lechones, e cévenlasdesta carne tres días assí fecha desta guisa; e sinon fallaren carne de lechones, denles de las car-nes que les conviene pora esta enfermedad. Equando se les fizier el offego muy fuert e las quexa-re mucho, tomen del fenidio tanto quanto entendie-ren que avrán mester, e denles dello en [pedaçuelosde] baço de carnero picado, e denles dello tantoquanto la tercera part de so cevo; e si mejorarencon esto, si no denles clavels de girofré con carne decarnero de dos dientes que sea bien tierna, e estoles den cada tercer día una vez, e fágangelo algu-nos días, e sea lo que dieren a las aves mayores pe-so de tercio dun dinero de plata, e a las medianaspeso de sesma dun dinero de plata, e a las menorespeso dun grano de trigo; e si mejoraren con esto, sino tomen un rávano grand e tágenle por medio etomen la meatad que estidier con las fojas e cavendentro, e después echen en él manteca de vacastanto quanto entendieren que avrán mester, epónganlo sobrel fuego e fáganlo fervir bien e des-pués déxenlo esfriar, e después denles dello a co-mer sin carne si lo quisieren comer, e si non dén-gelo con carne; e si mejoraren con esto, si no tomendel azeit e de la pimienta e de la miel de los pana-



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res por colar, tanto de lo uno como de lo ál, e méz-clenlo todo en uno e fáganles tragar dello peso dundinero de plata e fáganles luego bever sobrelloagua calient, e después déxenlas estar quanto tresoras, e después denles so cevo complido e déxenlasfolgar después tres días; e si mejoraren con esto, esi non tomen de los viedos del ninno e fáganles be-ver [dellos] peso dun dinero de plata, e fáganles es-to tres días, un pos otro; e si mejoraren por esto, sino tomen estierco seco de omne e remógenlo en delagua e fáganles tragar dello quanto peso dun dine-ro de plata, o si non fáganlo polvos e déngelo encarne de gallinas e déngelo con manteca de ovejas;e si mejoraren con esto, si non denles del lardo deltocino un pedaçuelo de carne picado e untado conmiel, e después pónganles agua tibia delant e dé-xenlas assí estar es día e otro día fasta las .vii. oraspasadas dél, e quando esfriar el agua, atíbiengela edespués denles sangre de gallinas prietas o carnede oveja fresca e calient; e si mejoraren con esto, sino tomen del sipaco e muélanlo bien e enbuélvan-les en ello tres pedaçuelos de carne picada e dén-gelo; e si mejoraren con esto, si no tomen del aça-frán tanto quanto entendieren que avrán mester, emuélanlo e amássenlo con vino, e non lo fagan es-peso, e fáganles tragar dello, e no les fagan aquestosino quando no les tovier pro ninguna de las otrasmelezinas, ca ésta es una de las cosas peligrosas. Equando refolgaren e les salieren los ijares contrafuera con el refuelgo e non tollieren el cevo, tomenun alvura de uevo e échenla en una cobertera, e



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echen sobrella de la miel e de la manteca e del oliode las nuezes e del vino annejo, de todo esto tantoquanto entendieren que avrán mester, e despuésechen de desuso tres granos de pimienta molida ecernida, e después escaliéntenlo un poco al fuego epónganlo en un vaso que sea bien limpio, e despuésenbuélvanles ý so cevo e denles dello, e guárdenseque les non den mucho, e usen en darles aquesto eenántenles un poco cada día fasta que guarescan eque tuelgan bien so cevo. E aquí se acaba elxxxiii[º]. capítolo.

XXXIV

ÉST es el .xxxiiii[º]. capítolo, el que fabla de cómolas deven melezinar del ensangostamiento delfuelgo. E dezimos assí: que tomen de la pimienta edel gengibre e de la nuez moscada, [de cada unopeso de medio dinero de plata], e del meollo dunamelezina quel dizen çumarie e descortézenla bien,ca la su corteza es una de las megambres, e tomendella peso de quatro dineros de plata, e del açúcarpeso de .iiii. dineros de plata, e muélanlo todo emézclenlo en uno e buélvanlo con dos tanto demanteca de vacas, e amásenlo con peso de .iiii. di-neros de miel e fáganlo granos tamannos comogranos de pimienta, e denles dello peso de dos ses-mas e media dun dinero de plata, o déngelo segundfueren las aves grandes o pequennas, ca esto laspurgará e las alimpiará desta enfermedad; 2 e si



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guarecieren con esto, e si no tomen del atalque tan-to quanto entendieren que avrán mester, e ciérnalocon un panno de seda e amássenlo con meollo decanniellas de algazel, e después denles dello tresdías; 3 e si mejoraren con esto, e si no tomen de lapimienta e del gengibre e del orégano e de los mi-rabolannos cetrinos e del capilli veneris e de la ca-nela e del fuste del bálsamo, de cada uno peso dedos dineros de plata, e del pebre luengo e del opio,de cada uno peso de .iiii. dineros de plata, e mue-lan estas melezinas e ciérnanlas con un panno deseda e álcenlas en un vaso; e quando las quisierenmelezinar con ellas, tomen de la carne e tágenla,assí como dixiemos que la tajassen pora melezinarlas enfermedades de la sangre, e métanla en aguatibia e déxenla ý estar quanto una ora del día, edespués sáquenla e echen en cada pieça della delos polvos sobredichos quanto peso de sesma e me-dia dun dinero de plata, e déngela después quefueren passadas las vi. oras del día e déxenlas es-tar fasta que sean passadas las .x. oras del día, edespués denles sangre de cordero calient e rezientdegollado, e después cévenlas segund entendierenque lo podrán moler bien; 4 e si mejoraren con esto,si no tomen duna af quel dizen ezteuehiçiri, e seade la que es de India e que sea buena, e del açúcarblanco e del sísamo descortezado e de la nuez mos-cada e del pebre luengo e del gengibre e de la ca-nela, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlas eciérnanlas e buélvanlas con manteca de vacas eamássenlas con miel espumada, e álcenlo en un



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vaso e denles dello quando lo ovieren mester enpedaçuelos de carne picada peso duna tercia dundinero de plata cada día, e después denles so cevocon leche dasnas .xxi. días, un pos otro; 5 e si mejo-raren con esto, e si no tomen del alcundez e deláloen e del salmoníaco blanco e duna melezina queldizen haztrader e del orpiment vermejo e del gen-gibre, tanto de lo uno como de lo ál, e de la salprie-ta un grano, e de la pimienta dos granos, e mué-lanlo e ciérnanlo e cuéganlo con manteca de vacase déxenlo esfriar e álçenlo en vaso; e quando lasquisieren melezinar con ello, denles ante carne degallinas prietas e de palominos eguados, e despuésdéxenlas estar fasta que ayan fambre, e despuésdenles desta melezina en un pedaçuelo de carne pi-cada, e después denles .vi. pedaçuelos de carne pi-cada simples, sin melezina ninguna, e aya en los.vi. pedaçuelos quanto la tercia part de so cevo, eesto les fagan tres vezes, cada tercer día una vez; 6e si mejoraren con esto, si no tomen un nabo e cá-venle de dentro e metan en él manteca de vacasespessa tanta quanta entendieren que avrán mes-ter, e metan ý de la salprieta peso duna sesma dundinero de plata e fiérvanlo sobrel fuego e déngelo, efáganles aquesto .vii. días, un pos otro, e convieneque les metan ý la sal un día e otro no; 7 e si mejo-raren con esto, si no tomen de los palominos chicosque non son eguados, e échenlos en el fuego e dé-xenlos ý yacer fasta que se quemen e se fagan ceni-za, e después desfáganlos en el agua e déxenlos es-tar fasta que se pose todo yuso e se apure el agua, e



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después saquen end el agua que fuer clara, e to-men del pebre luengo e de la canela, de cada unopeso de dos granos de trigo, e del açúcar blanco pe-so de medio dinero de plata, e mézclenlo todo enuno con la orrura que fincó en el agua de los palo-minos que dixiemos, e después remógenles ý so ce-vo e déngelo desta manera algunas vezes: cada ter-cer día una vez en la madrugada. E si fuere el en-sangostamiento del fuelgo por ventosidad que ayanen las cabeças, tomen del áloen e duna melezinaquel dizen hordumen, tanto de lo uno como de lo ál,e denles desto cada tercer día en pedaçuelos decarne picada, e denles dello a cada una segund fuersu grandez, e después tomen del sísamo e mezclencon ello un poco de salmoníaco molido e cernido, eotro poco dorpiment vermejo molido e cernido, eéchenles dello en las narizes tanto quanto enten-dieren que avrán mester, e échenles en las narizesolio rosado mezclado con un poco de la melezinaquel dizen hordumen, o quémenlas de amas laspartes de los picos e en somo de las cabeças e en lasfoetas [con un fuste de tomiello, et por ventura lesacaeçe esta enffermedat por gusanos que tienen enlas ffoetas] o por alguna cosa que se les fizo en lasnarizes, e melezinándolas con este melezinamientofazerles á pro; {8} e si mejoraren con esto, si nomelezínenlas con el melezinamiento de la tísica se-gund es puesto en so logar: [que las melezinen conla manteca et con la leche de las vacas] e con labonniga de las vacas e el pebre luengo e con lasotras cosas que son segund aquestas. E si vieren



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que an ensangostamiento de fuelgo por apreta-miento de los pechos, tomen de la momia e des-líanla con olio de lilio e mezclen con ello un poco demanteca por desleir e un poco dolio dalicimín e debolo arménico; {9} e si mejoraren con esto, si no to-men desta triaca que agora diremos, e dízenle latriaca de las .v. cosas, e es buena pora las morde-duras de las cosas enconadas e pora las ventosida-des e poral roído que se les faze en los cuerpos den-tro, e es que tomen de los granos del lorero peso de.viii. dineros de plata, e de las serrajas peso de .x.dineros de plata, e de la aristorogia luenga peso de.xx. dineros de plata, e duna yerva quel dizen ma-risilón, e este nombre quiere dezir en griego la yer-va de las .c. fojas, e tomen della peso de .xiiii. dine-ros de plata; e si fallaren esta yerva, si no metanen logar della de las raízes del alcapar otro tantode peso como della, e ál tanto daçafrán, e muelanestas melezinas e amássenlas con miel espumada emétanlas en un vaso; e quando las quisieren dardesta melezina, témprenlas ante; {10} e si no gua-reçieren bien con esta melezina, tomen un alvurade uevo, e de la miel anneja peso dun dinero deplata, e de la pimienta tres granos, e muélanlo todoe mézclenlo en uno e métanlo en un vaso e remó-genles en ello so cevo e denles dello un poco, equando lo ovieren tollido denles dello otra vez tan-to quanto entendieren que avrán mester, e esto lesfagan cada día fasta que les cumplan so cevo todo eque lo tuellan bien como lo ante tollién quandoeran sanas. E quando refolgaren por las narizes



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[aguárdenlas tres días, et si vieren que refuelgan]por las goliellas e por las bocas, sepan que aquellono lo an sinon por otras enfermedades, e que no loan por ensangostamiento del fuelgo. E si fuer el re-fuelgo por las narizes, sepan que an ensangosta-miento del fuelgo, e después conviene que tomenmiel de panares e leche fresca e mézclenlo en uno,e tomen de la carne e fáganla tajadas menudas emétanla a remojar en ello e déxenla en ello estarfasta que prenda el sabor dello, e después denlesdella; 11 e si mejoraren con esto, e si no tomen delolio dalicimín e del çumo de las cebollas, tanto de louno como de lo ál, e mézclenlo en uno e fáganlestragar dello peso de medio dinero de plata, epónganlas en sus varas e déxenlas estar quanto unora, e después cévenlas de carne de palominos o deaves calientes; e si mejoraren con esto, si no tó-menlas e enbuélvanlas en pannos e fiéndanlas enaquellos logares ó fienden a los gallos quando loscastran, e fallarán ý unas vexigas inchadas de lamanera de las del pescado, e sáquengelas mansa-mientre e guárdense de errar el logar, ca si leserraren el logar por aventura matarlas an, e quan-do gelas ovieren sacadas, ínchanles aquellos loga-res de gengibre molido e úntengelos sobresto condel áloen; 12 e si mejoraren con aquesto, e si notomen de la pulunia peso de tercio dun dinero deplata e muélanla e déngela en un pedaçuelo decarne picada después que fueren passadas tresoras del día, e denles luego sobresto .ii. pedaçuelosde carne picada simple, esto fagan a las aves ma-



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yores, e a las menores segund su guisa, e non lastuelgan de las manos fasta que se les muela bien eque lo tuelgan, e después pónganlas en sus perchase pónganles delantre agua tibia ferventada conapio, e quando fueren passadas las .x. oras del día,denles so cevo complido de carne de gallinas prie-tas e de su sangre; 13 e si mejoraren con esto, si notomen de las formigas chicas peso de medio dinerode plata, e muélanlas e déngelas en tres pedaçue-los de carne de carnero picada después que fuerenpassadas las tres oras del día, e después déxenlasestar fasta que tuelgan una vez, e pónganles delan-tre agua tibia e después denles so cevo complido decarne de cabeça doveja e de su sangre calientrezient degollada; 14 e si mejoraren con esto, si notomen del sacapín tanto quanto entendieren queavrán mester, e muélanlo e ciérnanlo e metan enello leche de mugieres, tanta que la pueda cobrir, emézclenlo bien e mógenles so cevo en ello e déngelodesta manera iii. días; 15 e si mejoraren en estos.iii. días, si no fágangelo vii. días, e después destodenles sennos pedaçuelos de carne picada tiernacon un poco de gengibre e açúcar blanco; e si mejo-raren con esto, si no tomen del tomiello peso demedio dinero de plata, e muélanlo e ciérnanlo emézclenlo con peso de medio dinero de plata demiel, e metan ý un poco dagua e mézclenlo bien to-do en uno e paladeenlas con ello, e métanles el de-do dentro en los forados de las gargantas por talque les no entre alguna cosa dentro de la melezina,ca si por aventura tragassen della matarlas ié[n], e



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luego que las ovieren paladeadas lávenles aquelloslogares con agua, e guárdense de tenerles los fora-dos mucho cerrados, ca si no afogarlas ién; e nonconviene que les fagan este melezinamiento sinonquando vieren que les non tien pro ninguno de losotros melezinamientos; 16 e si mejoraren con esto,si non fáganles un foyo en tierra de dos cobdos enfondo e uno en ancho, e enciendan en él fuego desarmientos fasta que sea bien rosio e que enver-mejezcan las paredes dél, e después saquen dend elfuego e rocién bien el foyo con vino e echen ý algu-nos polvos que uelan bien, e pongan dentro en elfoyo un ladriello, e después tomen las aves e en-buélvanlas bien en sennos pannos e pónganlas so-bre aquel ladriello e déxenlas estar fasta que lesprenda la calentura e que refuelguen a menudo, edespués sáquenlas end e salirles á de las narizesatal como muermo de bestias, e después cévenlases día de carne de gallinas prietas calient e untadacon olio de violetas, e otro día denles desta carne dela manera que dixiemos, mas que sea fría, e usenen dárgelo desta manera: un día calient e otro fría.E otrosí conviene que les non fagan este melezina-miento sino quando vieren que les non faze proninguno de los otros melezinamientos. E quandorennen las goliellas a los açores aviendo esta en-fermedad son muy malos de guareçer. E quando lesaturare mucho esta enfermedad e non les crecierenlas carnes alguna cosa, desfiúzense de las gua-reçer, ca non podrán guareçer. E aquí se acaba el.xxxiiii[º]. capítolo.



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XXXV

ÉST es el .xxxv[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de los limos que se les fazen enlas moliellas. E dezimos assí: que quando les acae-cier aquesto e picaren la carne e la echaren e no lacomieren, denles un poco de carne doveja untadacon olio de sísamo, e después denles so cevo com-plido de carne de palominos. E quando fuere lo quetollieren atal que non semeje lo uno a lo ál esem[ej]ar atal como mocos, denles purga; e si fuerlo postremero que tollieren de mala color, denlesotra vegada la purga fasta que se apure bien lo quetollieren, e después de la purga denles sangre depalomas e de su carne, o carne de tórtolas o carnede cabrito e de su sangre, ca estas carnes les con-viene mucho pora esta enfermedad, e después quelas ovieren cevadas déxenlas mesar una pieça en lapénnola del af en que las cevaren, e despuéspónganlas en sus perchas fasta que ayan tollido soçevo todo, e después pónganles agua delant quebevan. E conviene que no les detarden mucho socevo quando tollieren bien fasta que sean guaridas.E quando las quisieren purgar, denles mantecafresca que non sea salgada, e si non la fallarenfresca tomen de la otra e lávenla con agua tibiatres vezes, e con agua fría quatro por tal que se fa-ga dulce e tiesta, e después tomen de la canfora pe-so de medio dinero de plata, e del bolo seellado pe-so de medio dinero de plata, e del alfavaca seca edel açafrán, de cada uno peso de .ii. dineros de pla-



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ta, [et ssi non ffallaren el alffavaca, tomen de ssusimiente pesso de un dinero de plata], e muelan es-tas melezinas e ciérnanlas con un panno de sedaespesso e amássenlas con peso de .xx. dineros deplata de la manteca sobredicha, e denles della tan-ta quanta entendieren que avrán mester, e luego,aprés desto, denles de las carnes que avemos di-chas, ca estas cosas que dixiemos les alimpiará lasmoliellas e todo el lixo que se les faze en los cuer-pos e fazerles á echar las plomadas que non podiénechar por uesos que avié en ellas o por acrecimien-to de carne mala o por inchazón, e con estas me-lezinas guareçrán de todo aquesto que dixiemos ealimpiárseles an las moliellas del lixo que tienenen ellas e fazerles á pro a todas las enfermedadesque son del fastío, e fazerles á mejorar en comerbien so cevo e fazérgelo á toller bien; e si mejorarencon esto, si no tomen de la goma de las alcorchofase de la salpedres, de cada uno peso de dos dinerosde plata, e de las rosas vermejas peso de .iiii. dine-ros de plata, e de la semiente del eneldo, e mué-lanlas e ciérnanlas e amásenlas con miel espuma-da e pónganlas en un vaso; e quando quisierenmelezinar con ellas, den dellas a las aves mayorespeso de dos partes dun dinero de plata, e a las me-nores segund su guisa, e tomen del eneldo quantola mano l[l]ena e cuéganlo en el agua fasta quemingüe la tercera part e finquen las dos, e despuéscólenla e destiempren esta melezina que dixiemoscon peso de .vi. dineros de plata daquel agua e fá-gangelo tragar, e déxenlas estar quanto .v. oras del



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día en logares lóbregos que non se puedan debaterfasta que echen las plomadas e todo el lixo maloque tienen en las moliellas e se alimpien bien, edespués denles so cevo de la carne de las aves quedixiemos e de su sangre, e por .vii. días non les denplomadas fasta que tuelgan bien so cevo, e no lesden so cevo complido a un ora, mas pártangele endos vezes. E quando cayeren sobre los vientres con-tra delantre e meçieren las colas a menudo, tomende las fojas del elzina e quémenlas e amássenlascon agua e fáganlas granos tamannos como gar-vanços e métanles dellos en las bocas e fazerles ápro. O tomen de las limaduras del fierro tantasquantas entendieren que avrán mester, e denlesdellas en pedaçuelos de carne picada. E una de lacosas que les faze pro a la flema crua que se les fa-ze en las moliellas e pora las humores malas e poralos gusanos, es que les den carne de rabada de car-nero fresca e lavada e aferventada con miel, edenles della tanta quanta entendieren que avránmester, e pónganlas en sus perchas al sol e déxen-las estar fasta que se les escalienten las espaldas, epónganles agua delantre e si bevieren della, fazer-les á pro e darles á apetito de comer e alimpiarles álas moliellas, e si les dieren del açúcar blanco conso cevo fazerles á pro. E aquí se acaba el xxxv[º].capítolo.



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XXXVI

ÉST es el .xxxvi[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de las crebantaduras. E dezimosassí: que quando les acaeçier aquesto, que tomende la pulunia peso duna sesma dun dinero de platae déngela en dos pedaçuelos de carne doveja pica-da, e denles luego, después desto, dos pedaçuelosde carne picada simples, e ténganlas en las manosfasta que se les muela e lo tuelgan, e despuéspónganlas en sus perchas e pónganles agua delan-tre que se cocha con apio e colada, e déxenlas estarassí fasta las .ix. oras passadas del día, e despuésdenles so cevo complido de carne de gallinas prie-tas e denles de su sangre dellas; e si mejoraren conesto, si no tomen del assensio peso de medio dinerode plata e muélanlo e ciérnanlo e déngelo en trespedaçuelos de carne después que fueren passadasdos oras del día, e después pónganlas en sus per-chas e déxenlas estar fasta que lo tuelgan, e des-pués pónganles agua tibia delantre e déxenlas es-tar fasta mediodía e denles después so cevo com-plido de polmones dovejas o de carne de palomas; esi mejoraren con esto, si no tomen de los yeros pesode dos dineros de plata e muélanlos e déngelos enpedaçuelos de carne de carnero picada, e aguisenque las engordezcan quanto pudieren, ca la gordezles fará pro; e si mejoraren con esto, si no tomen dela raíz del espadanna e de los fustes de la laca,tanto de lo uno como de lo ál, e del açafrán quantola meatad de la una destas cosas, e muélanlo e



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amásenlo con çumo de mazanas e denles desto anteque las ceven peso de medio dinero de plata e dé-xenlas estar fasta que lo tuelgan, e después cé-venlas e fazerles á pro a esta enfermedad e al en-sangostamiento del fuelgo que les acaeçe por afánque an o por debaterse mucho, e mayormient tienepro a las que son feridas quando les meten con estamelezina el bolo arménico; e si mejoraren con esto,si no tomen del orégano montesino peso dun dinerode plata e muélanlo e denles dello cada tercer díaen pedaçuelos de carne de carnero fresca picada. Ea las vezes fázeseles esta enfermedad por morroi-das que se les abre dentro en los cuerpos o porrompimiento dalguna de las telas de las entrannas.E si fuere por morroidas, tomen de las veneruelaschiquiellas de la mar e quémenlas e tomen dellaspeso duna sesma dun dinero de plata e mézclenlocon peso dun dinero de plata de çumo de minbrie-llos, e déngelo tres días en ayunas, e non gelo denfasta que les alimpien bien los cuerpos. O tomen dela raíz del espadanna e cuéganla con agua de çu-mac, e después fáganles tragar daquel agua pesodun dinero de plata. E si fuer por rompimiento delas telas que dixiemos, tomen del quajo de la liebrepeso de medio [dinero] de plata e muélanlo e méz-clenlo con çumo de mielgranas agras e fágangelotragar. O tomen de los granos del mirto blanco e dela resina de las almendras, de cada uno peso dundinero de plata, e mézclenlo en uno e déngelo enayunas. O tomen de las verdolagas e del áloen, decada uno peso de medio dinero de plata, e muélanlo



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con del agua e fágangelo tragar en ayunas. E aquíse acaba el .xxxvi[º]. capítolo.

XXXVII

ÉST es el .xxxvii[º]. capítolo, el que fabla de cómolas deven melezinar de la sangre sobejana que seles retiene en los cuerpos que les faze mal. E dezi-mos assí: que quando les acaeçier aquesto, que to-men del açúcar, tanto quanto entendieren queavrán mester, e destémprenlo con çumo de miel-granas mezclado con agua de affrechos, e remó-genles en ello pedaçuelos de carne picada e dénge-los; e quando lo ovieren tollido, denles lo que fincarde so çevo. E aquí se acaba el .xxxvii[º]. capítulo.

XXXVIII

ÉST es el .xxxviii[º]. capítolo, el que fabla de cómolas deven melezinar de la fermedad quel dizen pa-ralisia. E dezimos assí: que quando les acaeçieraquesto, que tomen del silça, e es un lectuario quefazen pora esforçar el coraçón, e meten en él mus-go, tomen dello peso dun grano de trigo e mézclenlocon çumo de samsuco e destéllenles dello en las na-rizes e fréguenles con dello las lenguas e los pala-dares; e si mejoraren con esto, e si no tomen delcastoreón e de los granos del bálsamo, de cada unopeso de medio grano de trigo, e amásenlo con çumo



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de mestranto. E si les acaeçier esta enfermedad entiempo del ivierno, cévenlas de carne de pássaros efazerles a pro. E aquí se acaba el .xxxviii[º]. capí-tolo.

XXXIX

ÉST es el .xxxix[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la calentura. E dezimos assí:que quando les acaeçier aquesto que tomen del oríndel cini, e es el cobre de que fazen los açetres, e deláloen e del açúcar blanco, tanto de lo uno como delo ál, e muélanlo e denles dello con carne de ovejatres días, un pos otro, tanto quanto entendierenque avrán mester, e déxenlas estar una pieça des-pués que las ovieren cevadas, e después pónganlesagua delantre que bevan; e si mejoraren con esto,si no tomen de la bonniga de las vacas peso de me-dio dinero de plata, e muélanlo e fágangelo tragar;e si mejoraren con esto, si no tomen una pieça decarne e caliéntenla al fuego fasta que enblanquez-ca, e después tomen della tres pedaçuelos picados emetan en ellos un poco descoria de fierro molida edéngelo. E si les parecieren postiellas en las len-guas, arránquengelas con un aguja e fallarán dedentro cosas menudas assí como cieno; e quandogelas ovieren sacadas, tomen .v. granos de canforae póngangelos en las bocas, e después denles so ce-vo untado con olio rosado e pónganlas en sus per-chas en logares atales que ayan viento. E si se les



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secaren las raízes de las lenguas e les parecierenpustiellas en los quexares, tomen una cebolla malasada e encenizada e fréguenles con ella las len-guas e los quexares; e si mejoraren con esto, si notomen de la canfora e mézclenla con peso de tresdineros de plata dagua e remógenles en ello pe-daçuelos de carne de gallina picada e de so sevo edéngelo; e si les remojaren algodón en esta agua elo embolvieren en un verdugo darambre delgado eles fregaren los logares de las pustiellas que dixie-mos fasta que se les alimpie todo lo blanco que tie-nen ader[r]edor dellas, fazerles á pro; e si gelaspudieren arrancar, arránquengelas, e después quegelas ovieren arrancadas, denles so cevo con lechfresca e calient o con manteca, e guárdense de lesdar mucho por tal que se non fastién, e otro díadenles sus plomadas por tal que se les alimpie loque se les apegó de la orrura de la lech en los cuer-pos; e si mejoraren con esto, si no tomen carne depollos e remógenla en claras de uevos e déngelo; esi colgaren los pollos chicos, que pacen, de las pier-nas una noch e gelos dieren a comer otro día conagua fría, endelgadecerles á lo que tollieren e fa-zérgelo á simple, e fáganles aquesto en el tiempodel verano.

E estos polvos que agora diremos son pora lacalentura que se les faze en las bocas, e es que to-men del espodio e de las rosas e de la camfora e delaçúcar blanco e del áloen çocotrí e de las febras delaçafrán, tanto de lo uno como de lo ál, e del cabeboe del cardamomo e del fructo del atarfa e de las



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raízes de la regaliza e del dragragant e de las len-tejas e de los granos de las malvas, tanto de lo unocomo de ál, e del mestranto e del çumo de los pepi-niellos e del pelitre, de cada uno dos tantos que dela una de las otras melezinas sobredichas, e delaçúcar blanco tres tanto que una de las otras quedixiemos, e muelan estas cosas cada una sobre sí, emézclenlas todas en uno e amásenlas con olio rosa-do e álcenlas en un vaso, e quando las ovieren mes-ter, tomen dellas peso duna sesma dun dinero deplata e métanla en dos pedaçuelos de carne picadae déngelo; e si mejoraren con esto, si no denles car-ne de carnero con leche de oveja mezclada con miel;e si mejoraren con esto, si no tomen del habarrat.iii. granos, e del açafrán peso de tres granos detrigo, e de la acaçia peso de .v. granos de trigo, edel açúcar blanco peso de sesma e media dun dine-ro de plata, e muelan aquesto e ciérnanlo con unpanno de seda espeso e paladeenlas con ello, ca es-to les toldrá la calentura de las cabeças e las otrasfermedades que les aceaçe de parte de sangre; e simejoraren con esto, si no fagan pan davellanasmolidas e déngelo calient en pedaçuelos de carnepicada, atanto quanto entendieren que avrán mes-ter, e déxenlas estar fasta que ayan tollido, e des-pués cévenlas e non les den mucho, e esto les fagantres días. E si camiaren por la grand calentura quean, tomen de la semiente del apio tanto quanto en-tendieren que avrán mester, e .v. granos de pasasmondadas de brujo, e mezclen con esto un poco da-gua e muélanlo bien en uno e déngelo e pónganlas



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en logares fríos, e después cévenlas de carne deoveja untada con olio de sísamo.

E estos polvos otrosí son pora amatar la calentu-ra, e mayormientre en el tiempo del verano, e esassí: que tomen del espodio e del cubebo e del car-damomo menor, tanto de lo uno como de lo ál, emuélanlo e amasen[lo] con arrope de moras e fá-ganlo granos tamannos como avellanas, e quandoovieren la grand calentura, denles dello un granocada mannana en ayunas.

[E] éstos son otros polvos pora la calentura otro-sí, e es que tomen de la regaliza e del çumo [del]alhavaca e del cubebo e del açúcar blanco, tanto delo uno como de lo ál, e mezclen con ello un poco decanfora e buélvanlo con olio de violetas e ayúntenlotodo con goma arábica, e quando lo ovieren mester,déngelo assí como dixiemos de los otros polvos. E sise les fizier el yesso con esta enfermedad, fáganleslaxativa de leches cochas con melezinas laxativasassí como es el dragagant e el çumo de la regaliza elas otras cosas que son desta manera; e non con-viene que les den el dragagant [a] todas oras, ca eldragagant á por natura de crecer mucho en sos pa-pos. E si esto que dixiemos ovieren con umidad econ comienço de fastío, aferviéntenles la lech congengibre crebantado de manera que non sea molidoo con clavels de girifré o con mastic o con carda-momo o con canela, e después tomen del fenidiodestemprado con agua tibia, e pongan en la lechecocha con qualquier destas melezinas que dixiemose fáganles tragar dello fasta que les parezcan gor-



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jas tamannas como un avellana, esto fagan a lasaves menores, e a las mayores fagan segund suguisa. E si les crecier la umidad mucho e el fastío eovieren de les remojar so cevo en vino o de les fazertragar del vino o de les cozer alguna destas melezi-nas que dixiemos en ello, fágangelo mas non lesden mucho dello. E si ovieren con el fastío seque-dad, cuéganles el vino con regaliza e fáganles tra-gar dello. E si enmagrecieren con aquesta enfer-medad e se les messaren los pechos, tomen una ca-beça dajos secos e písenlos e pónganlos en un pu-chero e echen sobrellos quanto media libra de figos,e después echen ý tanta dagua que pueda cobrirtodo aquello e fiérvanlo bien, e después pongan so-bre la boca del puchero lana, e después tomen lasaves e pónganlas sobre la lana, e pónganlas en lo-gares lóbregos e deténganlas con alguna cosa portal que se non debatan, e fáganles esto .iii. días, unpos otro, cada día dos vezes, ca esto les enblan-deçrá las venas e los cuerpos e les fará mejor molerso cevo. E si con aquesta enfermedad fuere lo quetollieren amariello e asmaren que con el fastío ancalentura en los fígados, tomen del vino mucho aa-guado e metan en ello de las melezinas que tienenpro cochas con el vino assí como es la laca e lasotras cosas que son segund ella, e cuéganlo e fá-ganles tragar dello tanto quanto entendieren queavrán mester; e si mejoraren con esto, e si no to-men de la goma arábiga e del bolo arménico, tantode lo uno como de lo ál, e muélanlo e fáganles tra-gar dello con del vino o con de la leche que es so-



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bredicho, o déngelo en pedaçuelos de carne picada,tanto quanto entendieren que avrán mester; e nonconviene que les den melezinas ningunas con el vi-no sino quando ovieren grand fastío o el tremor quese les faze por umidad, ca el vino allega las melezi-nas a los miembros apresuradamient; e si se temie-ren de les fazer tragar el vino, caliéntenlo e láven-les so cevo con ello, e non les den mucho dello. E siles coxieren la leche con piedras e les fizieren tra-gar della, seerles á atan buena como la cocha poraexugar la umidad e pora endelgadecerla. E aquí seacaba el .xxxix[º]. capítolo.

XL

ÉST es el .xlº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de las l[l]agas que se les fazen den-tro en los cuerpos e de las postiellas. E dezimosassí: que quando les acaeciere aquesto e se les es-peluzraren las pénnolas so las alas, pónganlas enlogares lóbregos e guárdenlas del polvo e del rucío,e después tomen de la triaca que dixiemos en el ca-pítolo del ensangostamiento del fuelgo peso de me-dio dinero de plata, e muélanlo e mézclenlo con unpoco dagua calient e métanlo en pedaçuelos de car-ne picada, e denles dello tanto quanto entendierenque avrán mester, e después cévenlas de carne deansarinos untada con manteca o con azeit, o denlescarne de carnero untada assí como dixiemos, eguárdense que no les den todo so cevo complido,



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mas váyanles cada día enantando un poco fastaque tuelgan bien so cevo, e no usen en darles lascosas en que aya grosura e otrosí no usen en darleslos olios, e si non guarecieren desta enfermedad en.xiiii. días desafiúzense dellas, ca non podrán gua-reçer, e conviene que las dexen folgar .xl. días. E siles acaeçier con esta enfermedad que les rengan lospechos e que les latan los papos e los pechos, tomende los ajos que no an en la cabeça más dun grano edenles dello en tres pedaçuelos de carne picada,tanta quanta entendieren que avrán mester, epónganlas en sus perchas e déxenlas estar fastaque se les muela e lo tuelgan bien, e después den-les un poco de carne de carnero con manteca e conmiel. E si ovieren aquesto por exidas que se les fa-gan en los cuerpos, denles duna melezina quel di-zen fausal en pedaçuelos de carne picada tantoquanto entendieren que avrán mester. E aquí seacaba el .xlº. capítolo.

XLI

ÉST es el .xliº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de quando se les dannan los vien-tres e se les afloxan quando an alguna ventosidaden ellos. E dezimos assí: que quando les acaeçieraquesto que les den carne de oveja untada con oliode nuezes o denles polmones calientes. E si les so-nar dentro en los cuerpos roído alguno, tomen tresgranos de mielgrana agra e déngelos e pónganlas



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al sol e fazerles á pro; e si mejoraren con esto, si notomen un palomino pequenno e denle a comer delbelenno, e después fártenle dagua e déxenle estarun día, e otro día cévenlas deste polomino, e fá-ganles esto cada semana una vez fasta que gua-rezçan. E si tollieren mucho a menudo por aquelafloxamiento que an en los cuerpos, tomen del çu-mac e del sipaco, tanto de lo uno como de lo ál, emuélanlo e mézclenlo en uno e denles dello tantoquanto entendieren que avrán mester en .iiii. pe-daçuelos de carne picada, ca esto les fará retenen-cia; e si mejoraren con esto, si no tomen del mes-tuerço e del gengibre, tanto de lo uno como de lo ál,e déngelo en tres pedaçuelos de carne de corço pi-cada o de algún af; e si mejoraren con esto, si notomen del açtorac media onça, e del orpiment ver-mejo una onça, e de la manteca e del meollo de lascanniellas de los ciervos, de cada uno dos onças, etomen alvuras de dos uevos, e del olio de las bayase de la miel buena, de cada uno media libra, emuelan destas melezinas las que se pudieren molere mézclenlas con las otras que son corrientes e ál-cenlas en un vaso, e denles della en pedaçuelos decarne picada tanto quanto entendieren que avránmester, ca esto les mejorará las malabtías queovieren dentro en los cuerpos que les acaeciere poresta parte. E quando fuere lo que tollieren tal comofez de vino e tollieren a menudo, guárdenlas delagua e non les alleguen el agua por ninguna guisa,ca les faz mal, ca quanto más quisieren ellas elagua tanto más demuestra que an mayor enferme-



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dad de dentro en los cuerpos, e lo mejor que lespueden fazer es en guardarlas del agua e no lesden que coman fasta que se alimpien daquella fez ese les cambie lo que tollieren dotra manera, equando fueren bien limpias, tomen del bolo armé-nico e del carabre, tanto de lo uno como de lo ál, emuélanlo e mézclenlo con agua cocha con aniso efáganles tragar dello e fazerles á pro. E aquí seacaba el .xliº. capítolo.

XLII

ÉST es el .xliiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de los gusanos que se les fazen enlas moliellas e en los cuerpos dentro. E dezimosassí: que quando les acaeçier aquesto que tomen uncoraçón de oveja e fáganle tajadas delgadas, e to-men de los cabellos de las crines de las bestias o delas colas, e fáganlas muy menudas e denles dellospicados en tres pedaçuelos de la carne del coraçónque dixiemos o en quatro e pónganlas en sus per-chas e, quando ovieren molido, denles so cevo; e simejoraren con esto, si no tomen de la neguiellamontesina, de la buena, tanto quanto entendierenque avrán mester, e remógenla en agua una noch,e otro día cólenlo con un panno espesso e remó-genles en aquel agua so cevo quanto un ora, e des-pués denles dello, o tomen de la neguiella e mué-lanla e denles della en tres pedaçuelos de carne decorço picada o de cabrón de dos dientes; e si mejo-



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raren con esto, si no tomen de las cortezas de lasraízes del moral e cuéganlas bien, e tomen del aguadellas peso dun dinero de plata, e mezclen con elladel olio del resne peso duna sesma dun dinero deplata e fágangelo tragar tibio; e si mejoraren conesto, si no tomen de los yeros e de las atramuçes,tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo e amá-ssenlo con miel e denles dello cada dos días una vezpeso de medio dinero de plata; e si mejoraren conesto, si no tomen del çumo de la ruda peso dun di-nero de plata, e amassen del mestuerço blanco mo-lido con ello, e después enbuélvanlo en de la miel edenles dello peso de medio dinero de plata; e simejoraren con esto, si no tomen duna tierra queldizen combil, e dízenle otrosí tierra de barca e se-meja arena vermeja buelta con amarellura etráenla de tierra de Coraçén, e a las vezes la fallanen las Arias, e de la laca e del bolo arménico, tantode lo uno como de lo ál, e del açafrán tanto quantola quantía de las melezinas todas, e amásenlas conagua e fagan ende granos tamannos como avella-nas e séquenlos; e quando ovieren mester de lasmelezinar con esto, denles dello peso de medio di-nero de plata e pónganles agua delantre que be-van. E si les sonar roído alguno dentro en los cuer-pos por esta enfermedad, tomen del áloen çocotrí edel tomiello, tanto de lo uno como de lo ál, e mué-lanlo e métanlo en pedaçuelos de carne picada, emetan los pedaçuelos en olio de nuezes e déngelos,ca esto les fará echar los gusanos tajados en lo quetollieren. E lo que las guarda que no se les fagan



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gusanos dentro en los cuerpos, es en darles carnede lechones que pazcan. E quando non quisierencomer, e lo que comieren non se les molier bien ecerraren los ojos a menudo, tomen de las raízes delalcapar peso dun dinero de plata, e de los granosde las toronjas peso de dos dineros, e del tomielloarménico e de los atramuces, de cada uno peso de.iiii. dineros de plata, e muélanlas e ciérnanlas conun panno de seda espeso e álcenlas en vaso, e to-men de la carne peso de .vi. dineros de plata e fa-gan dello tres pieças delgadas e echen destos pol-vos sobredichos en cada pieça peso de sesma dundinero de plata, e fáganlo pedaçuelos menudos, eden esto a las aves mayores, e a las menores se-gund su guisa, e después pónganlas en logares ló-bregos por tal que se non debatan e déxenlas estarquanto dos oras, e después échenles palomas quedegüellen e que bevan de la sangre dellas e dé-xenlas estar quanto .vi. oras del día, e despuésdenles so cevo complido e con esto echarán los gu-sanos que tovieren en los cuerpos. E si pudierenaver sangre de galápagos montesinos déngela, edenles de la carne dellos en la tarde o denles de lasangre duna animalia quel dizen cil e de su carne,e si non pudieren esto aver, denles carne de palo-minos eguados; e si mejoraren con esto, si no tomendel alcapar peso de dos partes dun dinero de plata,e del tomiello e del sarcocollac, de cada uno pesodun dinero de plata, e de la colloquíntida peso dedos dineros de plata, e muelan estas melezinas eciérnanlas con un panno de seda e déngela de la



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manera que dixiemos que diesen la otra melezinasobredicha; o si no tomen de las lentejuelas verdi-ziellas que nacen sobrel agua peso dun dinero deplata, e muélanlas e métanlas en .iii. pedaçuelos decarne picada e déngelo, esto den a las aves mayo-res, e a las menores segund su guisa. E convieneque las pongan en logares lóbregos mientra estosmelezinamientos les fizieren por tal que se non de-batan e que no ayan ý fumo ni polvo. E si los gusa-nos fueren muchos e se espantaren las aves conmiedo dellos e se sacudieren mucho, tomen de lasemiente del mestuerço e muélanla e denles dellopeso de medio dinero de plata en pedaçuelos decarne picada; e si mejoraren con esto, si no tomendel çumo de las mielgranas dulces e remogen enello pedaçuelos de carne picada, e tempren las avestres días primeramientre e después denles daques-to so cevo complido; e si mejoraren con esto, si notomen del trigo e del arroz, de cada uno .v. granos,e métanlos en un pellejo de mur que sea lavado conagua de trigo e déngelo, e después denles so cevo.iii. días con clavels de girofré; e si mejoraren conesto, si no tomen garvanços blancos e tuéstenlos emuélanlos e ciérnanlos e polvorenles con ellos trespedaçuelos de carne picada, e después úntenlos adesuso con miel e déngelo e con esto echarán losgusanos todos, o denles meollos de ciervos, o tomenuna cabeça dajos e mágenlos e denles dellos en .iii.pedaçuelos de carne picada. E quando les salierenlos gusanos por las bocas, tomen de los cominos emuélanlos e mézclenlos con del agua e fáganles



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dellos cristel, con tantos como entendieren queavrán mester, e pónganlas en sus perchas e dé-xenlas estar quanto .iii. oras, e después cévenlas decarne de palominos eguados. E quando tovieren losgusanos acerca de los fundimientos, denles tres pe-daçuelos de carne de mur picada, e esto les fagan.iii. días, un pos otro. E si enmagrecieren muchocon esta enfermedad, tomen de la pimienta molidae denles della tanta quanta entendieren que avránmester, en pedaçuelos de carne picada doveja; e simejoraren con esto, si no tomen del asafétida pesoduna tercia dun dinero de plata, e mézclenlo conun poco de meollo de las canniellas de los ciervos edéngelo e fáganles bever del agua desuso, o denlesdel asafétida en tres pedaçuelos de carne picada epónganlas en sus perchas e déxenlas fasta .ix. oraspassadas del día, e después denles meollos de ga-llinas; [et si mejoraren con esto, et si non denlesdel culantro con su çevo, o denles carne de ovejacon leche fresca rezient ordennada]; e si mejorarencon esto, si no tomen del fuste del bálsamo e de lasemiente de las fortigas e del axenuz, de cada unopeso de tres onças, e muélanlo e ciérnanlo e méz-clenlo con meollo de canniellas de ciervos e álcenloen un vaso; e quando las quisieren melezinar conello, denles dello en pedaçuelos de carne picadatanto quanto entendieren que avrán mester, ca conesto echarán los gusanos por las bocas e por losfundimientos. E quando cerraren los ojos a menudoe se les incharen las palmas por esta enfermedad,tomen del çumo de las mielgranas agras e remó-



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genles en ello so cevo e déngelo; e si mejoraren conesto, si no tomen lo blanco de las raízes del trigo emuélanlo e déngelo en un pellejo de mur pequennountado con olio de sísamo, esto les fagan un día, edespués denles .vi. días, un pos otro, cada día anteque las ceven, tres pedaçuelos de carne picada conunos granos que les dizen ibrange, e son unos gra-nos menudos e picaraçados de negro e de blanco esemejan a los granos chicos de las ervejas, e son unpoco amargos, e adúzenlos de tierra de Çín; e simejoraren con esto, si no tomen de la semiente delas calabaças .xx. granos mondados del concho edéngelos en pedaçuelos de carne picada e póngan-las al sol e pónganles agua delante, e quando to-llieren, echarán los gusanos en aquello que tollie-ren; e si mejoraren con esto, si no tomen del salmo-níaco e del gengibre e del áloen e de la pimienta,tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo e ciér-nanlo e mézclenlo con manteca de vacas e denlesdello en pedaçuelos de carne picada tanto quantoentendieren que avrán mester, o déngelo simple,sin carne; e si mejoraren con esto, si no tomen unpoco dalquitrán e déngelo en un pedaçuelo de car-ne picada. E quando se messaren ellas de parte detras con sos picos con cueta de los gusanos que tie-nen en las moliellas, tomen de la manteca buena efáganles cristel della, o cévenlas de carne de cor-vejones de corços o de cabra de dos dientes, e fá-ganles aquesto iii. días; e si mejoraren con esto, sino tomen una cabeça dajos, de los que non se fazemás dun grano en la cabeça, e de la fiel del ciervo



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ál tanto como de los ajos, e metan dello en un pe-daçuelo de carne picado peso de dos granos de trigoe déngelo e pónganlas en sus perchas e déxenlasestar fasta que tuelgan, e a la tarde denles so cevocomplido, e esto den a las aves mayores, e a lasmenores segund su guisa; e si mejoraren con esto,si no échenles del salmoníaco por las narizes o fá-ganles tragar dello con sal e con clavels de girofré;e si mejoraren con esto, si no tomen del agua de losafrechos e del çumo de las mielgranas dulces e delaçúcar blanco, e mézclenlo todo en uno e remógen-les en ello carne de oveja calient e déngela; e simejoraren con esto, si no tomen del arroz e del tri-go, de cada uno .v. granos, e quémenlos e muélan-los e amásenlos con zumo de mielgranas dulces edenles dello en pedaçuelos de carne picada tantoquanto entendieren que avrán mester, e esles bue-na la carne de los erizos e de las habubiellas poraesta enfermedad. E aquí se acaba el .xlii[º]. capíto-lo.

XLIII

ÉST es el .xliii[º]. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la sequedad que se les fazedentro en los cuerpos. E dezimos assí: que quandoles acaeciere aquesto que tomen del lardo del toci-no salpreso a bueltas de la carne, e que sea de lo demedio del logar ó non l[l]ega el fumo ni la sal, edenles dello tres días, un pos otro. E quando les



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acrecier mucho la sequedad, denles luego el primerdía carne remojada en leche dovejas e otro díadenles pedaçuelos de carne picada remojados enyemas de uevos e en azeit. E lo que les tiene grandpro pora esta enfermedad e pora las otras enferme-dades que an dentro en los cuerpos, es que tomendel estorac media onça, e de la manteca fresca e delmeollo de las canniellas de los ciervos, de cada unouna onça, e de la miel buena e del azeite de lasazeitunas verdes, de cada uno tanto como enten-dieren que avrán mester, e mézclenlo todo en uno,e después caliéntenlo sobre las brasas fasta que semezcle bien e déxenlo esfriar e álcenlo en un vaso;e quando ovieren mester de melezinarlas con ello,denles dello tanto quanto entendieren que avránmester en pedaçuelos de carne picada de las carnesque les conviene, e fáganles esto tres días, uno enpos otro. E aquí se acaba el .xliiiº. capítolo.

XLIIII

ÉST es el .xliiiiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de quando travan unas con otras,o se fieren unas a otras, o si las fiere alguna de suscaças. E dezimos assí: que aquesto les acaeçe portres maneras: La primera es quando están en losnios e an fambre e travan sobrel cevo, e se les fazepor aquesto alguna l[l]aga en los cuerpos. E la se-gunda es quando las echan a la caça [et se fierenunas con otras sobre la caça]. La tercera es del cre-



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banto que prenden quando travan con sus caças. Esi les acaecier de la manera que dixiemos en losnios e se apoderare esta enfermedad en ellas, demanera quando las sennales vieren desta enferme-dad que se teman dellas, que las no uviaran me-lezinar porque quando meten las unnas unas porotras e se l[l]agan de dentro en los cuerpos, fáze-seles venino en aquellos logares e éntrales entrelcuero e la carne, e después, quando caçan e las fa-zen lazrar e las enmagrecen, muéves aquel veninoe non falla por ó salir haza fuera porque el pellejoes muy duro e tórnaseles a dentro, a los cuerpos, epor ó passa enveninécelo todo. E quando vieren quean esta enfermedad, tomen un palomino eguado egordo e denle a comer asafétida con vinagre fuert edéxenle estar una noch, e otro día, quando fueremuerto, féndanle e denles dél, ca esto les alimpiaráel venino e gelo desfará, e fáganles esto tres días,un pos otro; e si mejoraren con esto, si no tomen delas raízes del finojo e písenlas bien e saquen el çu-mo dellas e cólenlo, e después denles de mano ellámenlas o échenlas a sus caças fasta que refuel-guen a menudo, e después metan del açúcar blancoen el çumo de las raízes del finojo e remógenles ýso cevo e déngelo. E quando fuer esta malabtía porla segunda manera que dixiemos o les crebare san-gre por las narizes por aquesto, tomen duna me-lezina quel dizen solotín, e amásenla con sangre degallinas e denles della. E quando les acaecieraquesta enfermedad por la tercera manera que di-xiemos e se les fendiere algún logar en los cueros



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de los cuerpos, cósanles aquel logar ó se fendierecon un filo de lino, costura delgada, e después to-men de la ceniza de las cascas de las avellotas eamásenla con azeit e fagan dellas enplaustros poraaquellas llagas que cosieron; e si mejoraren con es-to, si no tomen de la farina de los yeros e del costamargo, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo eciérnanlo e íncales aquellos logares de las l[l]agasdello; e si mejoraren con esto, si no tomen del cá-lamo armático una partida, e del cost amargo me-dia partida, e muélanlo todo e íncanles aquellos lo-gares de las l[l]agas dello. E si ovieren miedo quese les fará postema del costado, tomen un palominoeguado e denle a bever vinagre mezclado con saca-pín e déxenle estar fasta quel ande el vinagre porel cuerpo, e después degüél[l]enle e denles dél, e simurier en ante quel degüellen, denles dél en antesques esfrié, mas después que fuere frío no les dendél, [et ffáganles esto cada terçer día una vez]. E siusaren en darles cada día carne de palomas untadacon olio de violetas que non sea cocho, fázerles ápro; e si mejoraren con esto, si no tomen de la man-teca buena e úntenles aquellos logares de lasl[l]agas, si no tomen del estierco de las palomas emuélanlo e amásenlo con azeit, e fáganlo tan espe-so como miel e fáganles enplaustro dello epónganlo sobre las l[l]agas, ca con esto guareçrán;e si non guarecieren bien con esto tomen dunamelezina quel dizen adrión, e muélanla con vinoannejo e déngela en tres pedaçuelos de carne pica-da, o tomen de la lech e del sipato e del estierco de



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las palomas, tanto de lo uno como de lo ál, e mué-lanlo todo, e después rociénles los logares de las la-gas con del vino e polvorengelo con destos polvossobredichos desuso; e si mejoraren con esto, si notomen del sevo del lobo cerval e del unto del puercofresco e del estierco de las palomas, e muélanlo efáganles dello enplaustro e póngangelo sobre lasl[l]agas; e si mejoraren con esto, si no tomen del sa-capín tanto quanto entendieren que avrán mester,e muélanlo bien e polvorenles con ello pedaçuelosde carne picada e déngelos; [et ssi guareçieren conesto, et ssi non tomen de los ffustes del ssipato etmuélanlos, et métanlos en pedaçuelos de carne pi-cada et déngelos]; e si les fiziere pro aquesto, e sino tomen de la leche de las asnas rucias que á pocoque son mamadas peso dun dinero de plata epónganla sobrel fuego, e quando fuere tibia remo-gen en ella carne doveja que sea desvenada e lim-pia del sevo, e sea la carne tanta quanto la terceraparte de so cevo, e déxenla estar fasta que enblan-quezca, e después echen en ella polvos daçúcar edenles della, e déngela desta manera .iii. días; e simejoraren con esto, si no denles carne de murespequennos o carne de cabra, o si no tomen de lamumia tanta quanta entendieren que avrán mes-ter, e desfáganla con olio dalicimín o con olio dal-nargez, e el alnarget es una flor amariella que pa-rece en febrero, e la raíz es atal como unas cebo-lliellas pequennuelas, e remogen en aquesto carnede cabra fecha tajadas delgadas, e quando fuereremojada, echen sobrella polvos dalmagra e denles



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della .iii. pedaçuelos [de carne] picados, ca esto lesfará pro; e si mejoraren con esto, si no tomen carnede mures e remógenlo en vinagre fuert, e esté unrato, e esto les fagan .iii. días quando se les porlon-gare la fermedad e fazerles á pro, e mientra remo-ja[n] la carne de los mures en el vinagre, denlestanamientre un poco de carne de palomino eguado,e quando lo ovieren molido denles después la carneremojada en el vinagre. E aquí se acaba el xliiiiº.capítolo.

XLV

ÉST es el .xlvº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la postema que se les faze en elfígado. E dezimos assí: que quando les acaecieraquesto que tomen del assensio peso de medio di-nero de plata, e métanlo en tres pedaçuelos de car-ne e déngelo quando fueren passadas tres oras deldía, e después pónganlas en sus perchas e déxenlasestar fasta que tuelgan tres vezes; e si mejorarencon esto, si no tomen de la yerva lombriguera e delassensio, de cada uno peso de dos dineros de plata,e cuéganlo en .x. libras dagua, e aquel aguapóngangela delant que bevan della si quisieren, edespués que fueren passadas las .ix. oras del díacévenlas de carne de gallinas; e si mejoraren conesto, si no fágangelo otra vez a cabo de dos días; esi mejoraren con esto, si no tomen del axenuz pesode medio dinero de plata, e del salmoníaco peso



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duna sesma dun dinero de plata, e muélanlo emézclenlo todo en uno e métanlo en .iii. pedaçuelosde carne picada e déngelo, e aprés desto denles socevo complido de polmones doveja; e si mejorarencon esto, si no denles sangre de lechones calient to-do so cevo complido; e si mejoraren con esto, si notomen del mestranto molido e métanles dello enpedaçuelos de carne tanto quanto entendieren queavrán mester; e si mejoraren con esto, si no denlesde la sangre de las ventosas luego que la sacarendellas, e guarden que non tanga agua a las vento-sas, e la quantía que les deven dar desta sangre esque les den della peso de dos dineros de plata, edéngelo después que fueren passadas .iii. oras deldía, e después pónganlas en sus varas e déxenlasestar fasta que tuelgan una vegada, e despuéspónganles agua tibia delantre e déxenlas estar fas-ta ora de mediodía, e después tomen tres almen-dras e písenlas e déngelas en tres pedaçuelos decarne de carnero calient picada, e después déxenlasestar dos días, e después denles so cevo complidode carne de carnero; e si mejoraren con esto, si notomen del çumo de las mielgranas dulces e dunamelezina quel dizen çedevaren, e es çumo prietocon que salsan el musgo e acrecen el algalia conello, e dizen que es un podrecimiento que se faze enlas raízes del cuerno cabra, e tomen dello peso demedio dinero de plata, e mézclenlo con el çumo delas mielgranas sobredicho e déngelo en .iii. pe-daçuelos de carne picada; e si mejoraren con esto,si no tomen de la fiel de la buha tanto quanto en-



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tendieren que avrán mester, e múelanlo e déngeloen tres pedaçuelos de carne picada, e déngelo des-pués que fueren passadas las tres oras del día; e simejoraren con esto, si no tomen de la umor verdeque echan en lo que tuellen quando an esta enfer-medad o de la umor prieta que echan en lo quetuellen quando comiençan a aver esta enfermedadpeso de medio dinero de plata, e muélanlo e dén-gelo en pedaçuelos de carne picada; e si mejorarencon esto, si no tomen del alcoste amargo e del opo-panac e del aristologia luenga e muélanlo e amá-senlo con agua cocha con passas o con arrope demoras o de mosto, e den esto a las aves mayorespeso de medio dinero de plata, e a las menores [se-gund] su guisa; e si mejoraren con esto, si no tomende la umor sobredicha que echan en lo que tuellene de las raízes de la niepota e de la cera e de la re-sina del cuerno cabra, tanto de lo uno como de lo ál,e muelan las que se pudieren moler destas cosas elas otras destiénprenlas, e mézclenlas todas enuno, e den a las aves mayores peso de medio dinerode plata, e a las menores segund su guisa, e detár-denles el cevo, que no las ceven fasta que se lesdestempre esta melezina en los cuerpos; e si mejo-raren con esto, si no tomen de las golevas negras edel linueso, tanto de lo uno como de lo ál, e de lasemiente de los rávanos, tanto quanto la meatad dela una destas otras cosas, e muélanlo e ciérnalo eamásenlo con goma aráviga e den dello en ayunasa las aves mayores peso de tercia dun dinero deplata, e a las menores segund su guisa; e si mejora-



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ren con esto, si no tomen del estorac líquida e delmastic, tanto de lo uno como de lo ál, e de la quinaquanto la meatad de la una destas otras [cossas, etdel orpiment vermejo quanto la quarta parte de launa destas otras cossas], e muélanlo e pónganlosobrel fuego con del estorac líquida e del mastic emézclenlo fasta que se quage, e fáganlo granos ta-mannos como davel[l]anas, e den dello a las avesmayores medio grano, e a las menores segund suguisa, e otro día cévenlas de grand madrugada. Eaquí se acaba el .xlvº. capítolo.

XLVI

ÉST es el .xlviº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de las exidas que se les fazen den-tro en los cuerpos e manan venino, e son de dosmaneras: La una es la umor seca, e la otra es deumor blanda, e tal melezinamiento á la una comola otra. E dezimos assí: que quando les acaecieraquesto que tomen [...] tanto como entendieren queavrán mester, e cuéganlo con del agua, tanto fastaque mingüen las dos partes del agua e finque latercera, e después tomen de la ceniza de la cevadae buélvanla con de la miel e amásenla después conel agua que avemos dicha e fáganlo tortiellas pe-quennas, e después purguen a las aves con de lamiel de los panares fasta que tuelgan lo que tovie-ren en los cuerpos, e después denles desta melezinaque dixiemos dos dineros o tres, ca con esto echa-



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rán el venino de las exidas que fueren de umorblanda, e echarlo an con sangre, e lo de las exidasque fueren de umor seca echarlo an con yesso; e simejoraren con esto, si no tomen del salmoníaco edel alcundez, de cada uno peso de medio dinero deplata, e muélanlo e amásenlo con manteca de vacase fáganles cristel dello. E aquí se acaba el .xlviº.capítolo.

XLVII

ÉST es el .xlviiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la sed. E dezimos assí: quequando les acaeçier aquesto, que les fagan beverun poco dagua cocha con açafrán de hebra mezcla-da con açúcar e con un poco despodio, e guárdensede les dar mucho della. E si ovieren la sed por ca-lentura que ayan o por grand lazería que les faganaver seyendo gordas, métanles en esta melezinadel bolo seellado. E si se les fizier sed por fastío queayan, tomen del vino annejo e cuegan en ello cla-vels de girofré o gengibre o del orégano o de la raízdel espadanna, e remógenles so cevo en ello e dén-gelo. E si fuer el vino cocho con aniso selles á bue-no. E cuéganles del agua con del gengibre epóngangela delantre e bevan della e fazerles á pro.E si les aturare la sed, pónganlas en logares fríos.E si el aire fuere calient, tomen del bolo arménicopeso dun dinero de plata, e de la canfora peso dunasesma dun dinero de plata, e destiémprenlo en del



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agua e póngangela delantre e bevan della, e estofagan a las aves mayores, e a las menores segundsu guisa. E quando les endureciere el cevo en lospapos e se les vaziaren los fundimientos, bátanleslos fundimientos con del agua e decenderles á lue-go ayuso aquello que les endureció en los papos. Eaquí se acaba el .xlviiº. capítolo.

XLVIII

ÉST es el .xlviiiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar del fastío. E dezimos assí: quequando les acaeçier aquesto que les non den quecoman fasta que se alimpien bien del estierco quetienen dentro en los cuerpos, e después tomen delmestuerço e del gengibre, tanto de lo uno como delo ál, e muélanlo e ciérnanlo e déngelo en .iii. pe-daçuelos de carne picada de cabra, e esto fagan alas aves mayores, e a las menores segund su guisa,e después pónganlas en sus perchas e déxenlas es-tar fasta que lo tuelgan. E si el fastío fuer muyfuert, remógenles so cevo en vino mezclado con asa-fétida o de las fojas del árbol del asafétida o congengibre, o pónganles en las pilas que beven delgengibre descortezado e molido, e denles dello enun pedaçuelo de carne picada, e denles poco cevoquando las cevaren; e si mejoraren con esto, si nodenles tres bocados de carne de mur, e despuésdenles del gengibre descortezado e molido en trespedaçuelos de carne tanto quanto entendieren que



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avrán mester, e esto les fagan .iii. días, un pos otro;e si mejoraren con esto, si no tomen un uevo e sa-quen lo de dentro e mézclenlo con del vino e con delazeit de las azeitunas verdes e remógenles so cevoen ello e déngelo; e si les dieren pedaçuelos de car-ne picada e lavada con agua calient e remojada envino annejo e calient e las pusieren en sus perchase las dexaren estar fasta que lo tuelgan, fazerles ápro, e después daquesto caten lo que tollieren e se-gund vieren que mejoran en ello, así les ennadanen so cevo; e si mejoraren con esto, si no tomen delsalmoníaco que semeja salpedres peso de sesma emedia dun dinero de plata, e non tomen de lo quesemeja alumbre, e tomen del pebre luengo peso detres dineros de plata, e de la salpedres que tiracontra vermejo, e que sea limpia de la tierra pesode quatro dineros de plata, e del gengibre blanco edescortezado peso de .vi. dineros de plata, e mue-lan estas melezinas, cada una sobre sí, e ciérnanlascon un panno de seda e mézclenlas todas en uno, edenles dellas quando les fuer mester peso dunatercia dun dinero de plata en tres pedaçuelos decarne picada; e si mejoraren con esto, e si no tomendel gengibre, tanto quanto entendieren que avránmester, e muélanlo e ciérnanlo e átenlo en un trapodelgado e remógenlo en peso de dos dineros de pla-ta dagua calient, e después esprieman bien aquelpanno e colen aquel agua e remógenles so cevo enello e déngelo, ca esto les alimpiará las moliellas; esi mejoraren con esto, si no tomen la raíz del espa-danna peso de dos dineros de plata e cuéganla en



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.x. libras dagua e póngangela delantre, [qu]e bevandella, e no les fagan ninguna de las melezinas queson laxativas. E si fueren mucho descarnadas, mé-tanlas en estas melezinas sobredichas, en cada unadellas, peso de medio dinero de plata de sal, e mé-tanles ý un poco daçafrán e otro poco daçúcar, edespués denles dello peso duna sesma dun dinerode plata en tres pedaçuelos de carne picada, e des-pués denles a comer peso de .vi. dineros de plata decarne remojada en agua calient; e si mejoraren conesto, si no tomen del mestuerço tanto quanto en-tendieren que avrán mester, e muélanlo bien edéngelo en tres pedaçuelos de carne picada e dé-xenlas estar quanto una ora del día, e después cé-venlas, mas no les den todo so cevo complido, e acabo de dos días fáganles este melezinamiento otravegada; e si mejoraren con esto, si no denles trespedaçuelos de carne picada mojados en vino anne-jo, e quando lo ovieren molido, denles un poco de socevo, e otro día denles del gengibre descortezado emolido con so cevo peso de medio dinero de plata edéxenlas estar fasta que lo muelan, e en la espo-siesta den a las aves mayores .iii. pedaçuelos decarne de ternero picada e mezclada con del gengi-bre descortezado e molido, e den a las aves meno-res de las carnes que les conviene en esta manera.E quando fuere el cevo que tovieren suso en los pa-pos duro e en fondón blando, e fuer el catar de lasaves bien derecho, assí como es quando son sanas,[et lo que tollieren fuere de la manera que esquando sson sanas], sepan que aquel cevo que tie-



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nen duro que no fue por ál sino porque fueron ce-vadas de mala carne, e después conviene que to-men carne con uessos tanta [quanta entendieren]en que se puedan cevar, e déxenlas tirar en ello, caesto las fará alegres e les fará aver sabor de comer.E si se les fizier con esta enfermedad el mal delyesso, tomen de las raízes de la regaliza tantaquanta entendieren que avrán mester, e crebán-tenlas menudas e fiérvanlas con del agua, e des-pués dexen esfriar aquel agua e cólenla, e despuésremógenles so cevo en ella e déngelo. E si ovierenfastío e camiaren el cevo, denles tres pedaçuelos decarne picada e déxenlas estar quanto un ora deldía, e estos tres pedaçuelos sean remojados en vino,e después que lo ovieren molido, den a las avesmayores peso de medio dinero de plata darena mo-lida en tres pedaçuelos de carne picada, e a lasmenores segund su guisa, e en la desposiesta den-les lo que fincare de so cevo. E esles buen melezi-namiento e[n] dexar de les dar a comer quando lesacaecier aquesta enfermedad fasta ques les tuelgael fastío, e non las pongan al sol por tal que noayan sed con la calentura del sol, ca si les prisiesesed con la calentura del sol por aventura morriénbeviendo agua. E pónganles siempre agua delantreante que las ceven, e cévenlas en la tarde, e denlestanto como entendieren que podrán toller, e segundvieren que tienen vazios los papos, e segund vierenen aquello que tuellen, si es mucho o poco, e denlesde las carnes más livianas que pudieren aver, enon les den daquellas carnes con que se les fezo el



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camiar nin de las carnes que traen mucho por lospicos ante que las coman, nin las melezinen con lasmelezinas que son laxativas nin con otras ningu-nas quando se les fiziere este camiar, mas lo másque les deven fazer es que que les remogen todavíaso cevo en agua calient, ca es cosa que les lavarálos cuerpos de dentro e gelos alimpiará. E si se lesfiziere con esta enfermedad ventosidad espesa oroído de viento dentro en los cuerpos, fáganles aversed, e después pónganles agua delantre e métanlesen ella polvo de ladriellos molidos e cernidos e dé-xenlas bever dello. E quando echaren acerca lo quetollieren, del logar ó están, aviendo esta enferme-dad, tomen del gengibre tanto quanto entendierenque avrán mester, e descortézenlo e denles el meo-llo dello en dos pedaçuelos de carne picada despuésque fueren passadas tres oras del día, e pónganlasen sus perchas e déxenlas estar fasta que tuelganuna vegada, e después tomen [peso de un dinero deplata] de la raíz del espadanna e cuéganla en .x. li-bras dagua e pónganles aquel agua delantre e nonles den a comer fasta que sean pasadas las .x. orasdel día, e después den a las aves menores peso dundinero de plata de carne de carnero, e a las mayo-res segund su guisa; e si mejoraren con esto, si notomen orinas que ayan .vii. días que son fechas, emetan en ellas .iii. pedaçuelos de carne, e sáquen-los e déngelos; e si mejoraren con esto, si no cuegandel gengibre peso de dos dineros de plata con delagua e remogen en daquel agua .v. pedaçuelos decarne picada, e déngelos a las aves mayores, e a las



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menores segund su guisa. E quando ovieren fastíoe tollieren bien so cevo aviendo el fastío, déxenlasestar fasta que se alimpien bien del estierco queechan e que sea bien puro, e después tomen un po-co [de vino] e aferviéntenlo e pongan en ello unapieça de carne, e sea tanto el vino que non puedabien cobrir la carne toda, e dexen estar la carnetanto en el vino fasta que se torne blanca, e dendella a las aves menores quanto la tercera parte deso cevo, e a las mayores segund su guisa, e si vie-ren que les faze pro aquesto e que lo tuellen bien,fáganles aquesto tres días, e denles cada día másfasta que les cumplan so cevo. E quando fuere loque tollieren verde, sepan que es sennal de sed queles acaeció por esta enfermedad, e después tomendel vino aaguado tanto quanto entendieren queavrán mester, e denles dello a bever quatro vega-das o cinco, e si se enbriagaren o se amoderrecierencon ello, fáganles bever del agua e quando se lestollier la enbriaguez e el amodorreçimiento, cé-venlas e con esto les menguará la sed e les toldrá elfastío, e guárdense que no les den mucho dello. Equando se esparziere mucho lo blanco de lo quetuellen quando cayere en tierra, denles de las car-nes que les conviene pora aquesto, e denles enbuel-ta de las carnes clavels de girofré, de los buenosque non sean mojados; e quando fuere much espar-zido e lo prieto dello tirare a vermejo, tomen lechede mugieres tanta quanta entendieren que avránmester, e metan en ella del espodio quanto peso dedos granos de trigo e remógenles en ello so cevo e



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déngelo o fáganles bever dello, e déxenlas estarfasta que les ande por los cuerpos e detárdenles socevo, ca ésta es cosa que alimpia e estrinne; e nonconviene que les den mucho de la leche de las mu-gieres ni usen mucho en dárgela, ca su natura esatal que quando mucho les dan della ensangóstaleslo que tuellen e tájagelo. E quando vieren que el unojo tienen cegajoso e las palmas negras segund di-xiemos en el melezinamiento del dolor del fígado,desfiúzense dellas, ca no les puede tener pro nin-guna destas melezinas que dixiemos. E aquí seacaba el .xlviiiº. capítolo.

XLVIIII

ÉST es el .xlviiiiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de quando les dan mucho cevo eles faze mal. E dezimos assí: que quando les acae-cier aquesto que les den tres pedaçuelos de carnepicada mezclada con lech de mugieres; e si mejora-ren con esto, si no tomen del cardamomo e del cu-bebo e duna melezina quel dizen en arávigo çuc,tanto de lo uno como de lo ál, e un pedaçuelo decamfora, e muélanlo todo en uno e ciérnanlo e pa-ladeenlas con ello bien de rrezio, e esto les faganalgunos días, un pos otro. E si fueren gordas lasaves, échenles en las goliellas duna sal que tornaen vermejo peso duna sesma dun dinero de plata, esi no fallaren desta sal, tomen duna sal gorda quees amarga ál tanto como dixiemos de lo otro e fá-



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ganles assí como dixiemos, e después pónganlas ensus perchas e déxenlas estar fasta que les ande porlos cuerpos e que tuelgan della, e después póngan-les delantre agua cocha con raízes despadanna ebevan della, e fáganles aquesto una vez o dos, cacon esto mejorarán, e non les fagan delexativo conla sal aturadamientre, ca por aventura fazérselesié por ello l[l]agas en las tripas; e si mejoraren conesto, si no tomen del estorac líquida peso duna ter-cia dun dinero de plata, e del açúcar vermejo pesoduna sesma dun dinero de plata, e mézclenlo enuno e déngelo, ca esto las purgará, e después queles andidiere la melezina por los cuerpos, póngan-les agua delantre que bevan, e detárdenles cadadía el cevo fasta que ayan grand sabor dello; e simejoraren con esto, si non tomen del coscote pesodun dinero de plata, poco más o poco menos, se-gund vieren que an mester, e mezclen con ello de lamiel peso duna sesma dun dinero de plata, e fá-gangelo tragar e detárdenles el cevo; e si mejorarencon esto, si no denles un pedaçuelo de carne picadaremoja[da] en orinas. E aquí se acaba el .xlviiii[º].capítolo.

L

ÉST es el .lº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de los gusanos que se les fazen enlas pénnolas de las alas. E dezimos assí: que quan-do les acaecier aquesto que les unten aquellos loga-



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res ó fueren los gusanos con olio duna flor quel di-zen en arávigo nargez, ca esto les faze caer laspénnolas malas que an en las alas e les faze nacerotras buenas, e si las pénnolas nos quisieren mesarpor sí, non conviene que las unten con est olio, eotrosí conviene que quando se les torcieren laspénnolas en la muda que las unten con est olio, caesto les faze echar los cannones malos e les fazenacer buenas pénnolas. E si se mesaren las pén-nolas e no nacieren e se les fizier lixo en las narizese se les apegar la pénnola a ello e se dexaren caerlas aves de los logares ó están, tomen del ásaron edel orpimente vermejo, tanto de lo uno como de loál, e muélanlo bien e rociénlo con del agua o condel vino annejo e échengelo esparzido sobre lasalas e denles a comer meollos de ciervos; e si mejo-raren con esto, si no tomen una cabeça d’ajos, delos que non fazen más dun grano en la cabeça, e pí-senlos con una piedra e denles dellos en dos pe-daçuelos de carne picada. E sis messaren ellas laspénnolas e ovieren dello sabor e non nacieren laspénnolas, sepan que es por comezón que an, ca nonpor gusanos; e quando les acaecier aquesto mé-ssenles las pénnolas que fincaron en aquel logar óellas començaron a messar, e después tomen unpoco de salnidrio blanco e un poco de pimienta emuélanlo e mézclenlo con vinagre fuert, e úntenlesaquellos logares que messaron con ello; e si mejo-raren con esto, si non fáganles bever çumo de miel-granas dulces o pónganles sobre aquellos logaressenabe molida; e si mejoraren con esto, si no tomen



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.v. granos darroz e pónganlos en un pellejo de murque sea bien lavado con agua cocha con figos edéngelo; e si mejoraren con esto, si no tomen cla-vels de girofré tanto quanto entendieren que avránmester, e muélanlo e ciérnanlo e denles dello tresdías; e si mejoraren con esto, si no tomen de losgarvanços e muélanlos e ciérnanlos e denles dellosen tres pedaçuelos de carne picada untada conmiel. E quando batieren las alas a menudo, mé-senles las ijadas e los sobacos, e apúntenles los po-ros de las pénnolas que mesaron con un aguja. Equando les mesaren las pénnolas e nacieren, den-les del mestuerço molido peso de medio dinero deplata en .v. pedaçuelos de carne picada, e esto dena las aves mayores, e a las menores segund su gui-sa, e pónganlas en sus perchas e déxenlas estarfasta que tuelgan, e después denles sobresto cum-plimiento de so cevo, e guarden que non uuelanellas al mestuerço quando gelo dieren, ca si no, nolo combrán. E aquí se acaba el .lº. capítolo.

LI

ÉST es el .liº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de ferida o de apertamiento que lesfizo mal. E dezimos assí: que quando les acaeçieraquesto por ferida de árbol o de pared o de otra co-sa, tomen de la colada tanta quanta entendierenque avrán mester, e fágangela tragar, e despuéscévenlas [de carne] de cabritos enbuelta en mante-



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ca mezclada con vino annejo; e si mejoraren con es-to, si no tomen de la polonia peso duna tercia dundinero de plata e muélanlo e ciérnanlo e déngelo entres pedaçuelos de carne picada, e quando fuerenlas tres oras del día passadas, cévenlas e guarden,quando las cevaren, que les no aya en las bocasfincado olor o sabor alguno de la melezina sobredi-cha, e después pónganlas en sus varas e déxenlasestar fasta que tuelgan una vegada, e después to-men del eneldo e cuéganlo con del agua e póngan-gela delantre por tal que bevan della, e a ora demediodía denles de los livianos del carnero peso dedos dineros de plata; e si mejoraren con esto, si nodenles dos días, cada día quanto la meatad de socevo, de carne de carnero, e al tercer día denlesduna melezina quel dizen çabga almeric peso dunasesma dun dinero de plata, e muélanlo e déngeloen dos pedaçuelos de carne picada después quefueren pasadas las dos oras del día, e quando fuereora de mediodía denles a bever sangre de gallinas,e denles de su carne peso de dos dineros de plata; esi mejoraren con esto, si no tomen del ezteuve-quiçir, de lo bueno, e del çabga almeric, de cadauno peso de medio dinero de plata, e déngelo enpedaçuelos de carne picada, esto den a las avesmayores, e a las medianas quanto la meatad, e alas menores quanto la quarta part, e despuéspónganles agua fría delantre e déxenlas estar fastaque tuelgan tres vezes, e después cévenlas de carnede palomas e denles de su sangre, e fáganles estamelezina .iii. días, un pos otro. E si se les fizier



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crebantadura alguna por ferida o por apertamien-to, tomen de la manteca e de la miel, damas a dosquanto peso de medio dinero de plata, e fágangelotragar, e después tomen de las raízes de la regalizae afirviéntenlas con agua dulce, e tomen de la mu-mia peso duna sesma dun dinero de plata, e delbolo arménico peso duna tercia dun dinero de pla-ta, e mezclen estas melezinas con peso de dos dine-ros de plata de agua de la regaliza que dixiemos eatíbienlo e fágangelo bever e déxenlas estar quantoun ora, e después cévenlas. E aquí se acaba del .liº.capítolo.

LII

ÉST es el .liiº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de la mucha umidad que se les fazepor comer las cosas que son mucho umidas. Edezimos assí: que quando les acaecier aquesto evieren que bocezan mucho e non tuellen bien e noan sabor de comer e están delexadas e dexan caerlas alas, tomen del alvura dun uevo e mezclen conella un poco de vino annejo, e de la miel peso dundinero de plata, e de la pimienta .iii. granos moli-dos e cernidos, e denles dello dos días, cada día unpoco buelto con so cevo, e después denles destamelezina con carne de [cabeça de] oveja calient erezient degollada; e si mejoraren con esto, si no to-men ceniza de fojas delzina e mógenla con del aguae fagan della granos tamannos como garvanços e



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déngelos en pedaçuelos de carne picada o si no fá-gangelos tragar. E si echaren con lo que tollieren[...] aviendo esta enfermedad, tomen del oropimentamariello e muélanlo e denles dello, tanto quantoentendieren que avrán mester, en un pedaçuelo decarne picada, e déxenlas folgar en casas lóbregasmientra estidieren tristes por tal que non se deba-tan; e si mejoraren con esto, si no tomen del escoriadel fierro e de la ceniza de las fojas de las avellotase del bolo arménico e de la mumia, tanto de lo unocomo de lo ál, e muélanlo con agua l[l]uvia o conagua corriente e clara, e fagan tragar dello a lasaves menores peso duna sesma dun dinero de pla-ta, e pónganlas en sus perchas e déxenlas estarfasta que tuelgan, e después cévenlas. E aquí seacaba el .liiº. capítolo.

LIII

ÉST es el .liiiº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de la flaqueza que les acaece porcansacio. E dezimos assí: que quando les acaecieraquesto que tomen del bolo arménico e de la gomade la laca, tanto de lo uno como de lo ál, e méz-clenlo e déngelo con carne de tórtolas blancas o decopadas, e esto les fagan tres días; e si se apurarebien lo que tollieren e que se torne de la color quees quando son sanas, e si no tomen de la mumia edel olio dalicimín, tanto de lo uno como de lo ál, eolio de tres nuezes, e mézclenlo de sí todo en uno, e



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después tomen carne de oveja de dos dientes e tá-genla menuda e remógenla en esta melezina queavemos dicha, e pónganla sobrel fuego e déngeladesta manera tres días, e quando se apurare bienlo que tollieren, cévenlas .vii. días de carne de tór-tolas; e si mejoraren con esto, si no tomen de la ca-nela peso de duna tercia dun dinero de plata emuélanla e déngela en tres pedaçuelos de carne pi-cada después que fueren pasadas las tres oras deldía, e esto den a las aves mayores, e a las menoressegund su guisa; e quando ovieren tollido, denles loque fincare de so cevo de carne de carnero. E si lesacaeciere por esta enfermedad offego o comezón oque non quieran la caça, pónganlas en logares ló-bregos e déxenlas estar algunos días, que las nontrayan en las manos, e después tomen de la carne eremógenla en el vino e úntenla con de la miel edéngela, e cévenlas desta manera fasta que seansanas. E si ovieren la flaqueza en las alas no más egelo vieren quando volaren, que vuelan flacamien-tre, e vieren que non se sacuden mucho e que nonsaltan aína en las manos, mégenles sobre las alas,[et ffáganles esto tres días, un pos otro]; e si mejo-raren con esto, si no tomen media libra de paja detrigo e cuéganlo en .x. libras dagua e échengela conun colador sobre aquellos logares ó se sienten fla-cas, e pónganles delantre desta agua que bevan; esi mejoraren con esto, si no cójanlas en las manos elávenles las alas con agua tibia e sángrenlas en lasvenas que an so los sobacos e déxenles correr de lasangre quanto .x. destellos, e después rociénles los



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logares de la sangría con agua fría e lávenles loslogares por ó sale la sangre, e después tomen de lasal peso duna tercia dun dinero de plata, e delazeite e del vinagre, de cada uno media onça, emézclenlo todo en uno, e después tomen de la lanae remógenla en esta melezina e póngangela sobrelos logares de la sangría, e pónganlas en logareslóbregos por tal que se non debatan, e non las tra-yan en las manos fasta que sean bien mejoradas, ecévenlas de carne de carnero. E si les acaecier laflaqueza por caçar o por tirar que fagan quando setravan a alguna cosa, e an de tirar mucho por sedestravar, tomen olio de .xxx. nuezes e mezclen conello de la mumia peso duna sesma dun dinero deplata e pónganlo sobrel fuego e déxenlo estar fastaque se desfaga la mumia, e después tomen de lacarne e tágenlo pedaçuelos menudos e métanla enesta melezina que dixiemos e déxenla estar fastaque enblanquezca, e después denles della, e fá-ganles esto .iii. días; e si mejoraren con esto, si notomen del áloen e del encienso, tanto de lo uno co-mo de lo ál, e muélanlo e amásenlo con alvuras deuevos e fáganles enplaustro dello e póngangel so-bre los logares flacos. E si se les fizier afloxamientoen las alas e en los pies, cévenlas de carne de pa-lomas e de su sangre, e pónganlas en logares ca-lientes. E si se les acaeciere que les latan las alaspor travamiento que fagan con alguna de sus caçaso por alguna cosa otra, métanlas en el banno e dé-xenlas estar fasta que escalienten, e después tomendel bolo arménico e de la goma de la lacta e de la



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mumia e de los ajos, tanto de lo uno como de lo ál, emézclenlo todo en uno e denles dello, tanto quantoentendieren que avrán mester, e rociénles a menu-do los logares enfermos con del agua fría; e si mejo-raren con esto, si no tómenlas por las lonjas e bán-nenlas en agua corrient, e déxenlas estar en elagua fasta que fieran bien de las alas. E aquí seacaba el .liiiº. capítolo.

LIIII

ÉST es el .liiiiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de quando se les crebanta costie-lla alguna. E dezimos assí: que quando les acaecieraquesto, que las pongan sobre fietros mojados conagua tibia e déxenlas estar algunos días en casaslóbregas e engordézcanlas. E aquí se acaba el.liiii[º]. capítolo.

LV

ÉST es el .lvº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de las l[l]agas que se les fazen en losmiembros dentro en los cuerpos. E dezimos assí:que quando les acaecier aquesto que tomen de lasal e del orpiment e de la mirra e del gengibre, tan-to de lo uno como de lo ál, e muélanlo e ciérnanlo emézclenlo con del vino, e fagan bever dello a lasaves mayores peso dun dinero de plata, e a las me-



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nores segund su guisa, e metan dello en un pe-daçuelo de carne picada e úntenla con de la mante-ca e déngela después que fueren passadas las tresoras del día, e échenles un poco desta melezina enlas narizes en ante que las ceven, e pónganlas ensus perchas e pónganles agua delantre, e quandoovieren tollido aquello que les dieron, cévenlas decarne temprada e fresca, mas non sea calient, edenles della tanta quanta entendieren que avránmester; e si mejoraren con esto, si no tomen delsalnidrio e de la ruda e del olio del sísamo, tanto delo uno como de lo ál, e afirviéntenlo todo en uno epóngangelo sobre los logares de las l[l]agas. E si seles fizier l[l]aga alguna por travar que fagan conalguna de sus caças, tomen la corteza de la cala-baça e quémenla e muélanla, e lávenlas las l[l]agascon vino annejo e echen destos polvos que dixiemosen ellas. E aquí se acaba el .lvº. capítolo.

LVI

ÉST es el .lviº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de quando se duelen de las cuestas ede las raízes de las alas. E dezimos assí: que quan-do les acaeçier aquesto que tomen del vino annejo eafirviéntenlo e échengelo sobre las cuestas, epónganlas sobre las façes de mielga por tal que seechen sobrella, e pónganles desuso, en derecho delas espaldas, una calabaça foradada de foradosmenudos e ínchanla dagua e déxengela destellar



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sobre las cuestas e entramas las espaldas, e denlesso cevo untado con olio de nuezes o con azeit; e simejoraren con esto, si no tomen del vino e afirvién-tenlo con de los cominos, e metan un pedaço de fie-tro en ello, e si fuere el fietro prieto será mejor, ecójanlas en las manos e espriémanles aquel fietrosobre las espaldas calient e póngangele sobre lasespaldas algunas vezes; e si mejoraren con esto, sino tomen del bolo arménico e del açúcar blanco ede la laca e de las balaustrias, tanto de lo uno comode lo ál, e muélanlo e mézclenlo todo en uno, edenles dello en dos pedaçuelos de carne picada o entres; e si mejoraren con esto, si no pónganlas en lo-gares lóbregos por tal que se non debatan, e des-pués tomen del bolo arménico e de la mumia, decada uno peso duna sesma dun dinero de plata, edel orpiment amariello peso dun grano de trigo, emuélanlo e mézclenlo e pónganlo en un pedaçuelode carne picada e déngelo a las aves menores, e alas mayores segund su guisa, e denles esta melezi-na untada con olio de sísamo o con azeit o con oliode nuezes, e pónganles en sus perchas de la mielgae rociénles las espaldas con agua e so las alas, e es-to les fagan las demás oras, e usen en fazerlesaquesto e non las saquen de los logares lóbregosfasta que sean mejoradas; e si mejoraren con esto,si no tomen de la paja del trigo e cuéganla con delagua en una olla, e pongan sobre la boca de la ollaun vellocino de lana, o pongan la olla so un cesto epongan las aves desuso e váyanlas deteniendo consennuelo o con algo por tal que se non debatan, o



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fáganles aquesto en logares lóbregos por tal que es-tén quedas e que suba el bafo a ellas, e rociénleslas espaldas con desta agua si no ovieren miedoque avrán frío; e si mejoraren con esto, si no calien-ten ladriellos fasta que sean bien rosios e rociénloscon del agua después, e quando se alçare el bafodellos pongan desuso un faz de mielga o de alcaçer,e pongan las aves sobrel faz e váyanlas deteniendocon alguna cosa por tal que se non debatan, o mé-jenles en aquellos logares de las cuestas o de lasalas ó entendieren que se duelen una vez o dos ca-da día, e échenles so cevo e cévense ellas por sibse,e non las trayan en las manos fasta que sean mejo-radas; e si mejoraren con esto, si non pónganlassobre un faz de yerva, e usen en darles algunos dí-as so cevo mezclado con bolo arménico. E aquí seacaba el .lviº. capítolo.

LVII

ÉST es el .lviiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar del roído que se les faze en losvientres que semeja ronquido. E dezimos assí: quequando les acaeçier aquesto que tomen una cabeçadajos, de los que non se faze en la cabeça más dungrano, e písenlos bien e denles dellos con so cevotantos quantos entendieren que avrán mester, epónganlas en sus perchas e déxenlas estar fastaque lo tuelgan, e después tomen de la mantecacrua e de la miel, tanto de lo uno como de lo ál, e



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mézclenlo en uno e denles dello tanto quanto en-tendieren que avrán mester, a las aves mayoressegund su guisa, e a las menores segund la suya. Eaquí se acaba el .lviiº. capítolo.

LVIII

ÉST es el .lviiiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de la piedra. E dezimos assí: quequando les acaecier aquesto que tomen del áloenpeso de .v. granos de trigo, e muélanlo e métanloen .v. pedaçuelos de carne picada o en .vii. o ennueve e déngelo; e si mejoraren con esto, si no to-men de la cal por regar e muélanla bien e ciérnanlae enbuélvanla en miel o en vino annejo o en azeitedazeitunas verdes, e úntenles con ella pedaçuelosde carne picada e déngela, e déxenlas estar fastaque lo tuelgan, e después denles carne de ga-láp[ag]os tanta quanta entendieren que avránmester, o tomen de la carne e enbuélvanla en alvu-ras de uevos e denles della tres días, e despuésdenles carne untada con miel, e después destodenles carne remojada en vino annejo .xv. días, unpos otro; e si mejoraren con esto, si no tomen carnee remógenla en sangre de cabrón calient e denlesdella; e si mejoraren con esto, si no tomen lechdasnas prietas e mezclen con ella olio de sísamo epónganla a escalentar sobrel fuego, e quando fuerecalient, metan en ella pedaçuelos de carne de le-chón picada e denles della, e fáganles aquesto tres



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días. E quando se rascaren en los fundimientos e seensangrentaren las pénnolas por esta enfermedad,tomen un verdugo darambre e enbuélvanle en al-godón e métanle en olio de sísamo, e después mé-tangele por los fundimientos e sáquenles la piedra,lo que les pudieren sacar della, e tomen de la ceni-za del elzina e de las flores secas del lilio e de lasalpedres e de las limaduras del fierro, tanto de louno como de lo ál, e muélanlo e mézclenlo e denlesdello en pedaçuelos de carne picada, tanta quantaentendieren que avrán mester, o destellen destasmelezinas en del agua e remógenles en ello so cevoe déngelo; e si mejoraren con esto, si no tomen de lasemiente de la cannafierla peso dun dinero de pla-ta, e muélanla en logar atal que aya ý molido mus-go, e metan della en tres pedaçuelos de carne pica-da tanta quanta entendieren que avrán mester, edéngela, e después fáganlas estar en el agua depies quanto .v. oras o tanto quanto se les aguisarede las tener ý. E si se les fiziere por este cevo fastío,tomen de los berros e de la semiente de la canna-fierla, tanto de lo uno como de lo ál, e mézclenlo enuno e denles dello en tres pedaçuelos de carne pi-cada e pónganlas al sol; e si mejoraren con esto, sino denles tres pedaçuelos de carne untada con mielde panares e déxenlas estar fasta la tarde, e des-pués denles so cevo complido. E quando fuere verdelo que tollieren e delgado, denles de la melezinaque es dicha en el capítolo de la ventosidad peso dedos sesmas e media dun dinero de plata, e despuésque fuere lo que tollieren apurado e blanco, sabrán



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que se les es tollido aquesto. E quando les ruyerenlos fundimientos, tomen de las raízes de las mar-gazas montesinas e séquenlas e muélanlas bien emézclenlas con olio dazeitunas verdes annejo e fá-ganles bever dello tanto quanto entendieren queavrán mester, e fáganles dello cristel. E quando seles ensangostaren los fundimientos, métanles porellos un pedaço de carne de lechón; e si mejorarencon esto, si no cévenlas de carne de puerco untadacon olio de nuezes o de carne de cabra untada consu sangre. E quando se les fizieren rescrebajadurasen los fundimientos en la fin deste mal o en la finde las morroidas, tomen del sevo dunas aves queles dizen bedengenech e de su carne dellas, e pí-senla e mézclenla con ajos blancos pisados e conmeollo de vaca e úntenles los fundimientos con ello;e si mejoraren con esto, si no quémenlas en mediode las cabeças e en las raízes de los picos çerca delos ojos. E si se les fizieren en los fundimientosl[l]agas algunas, denles a comer polmones de car-nero tantos quantos entendieren que avrán mester;e si mejoraren con esto, e si no úntenles los fundi-mientos con olio dalbarcoques o con cera destem-prada con olio dazeitunas verdes o con olio dalici-mín, o úntengelos con pez destemprada con azeit, odenles so cevo untado con olio de nuezes tres días.E aquí se acaba el .lviiiº. capítolo.



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LIX

ÉST es el .lixº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de las enfermedades que se les fazenen las rabadiellas e en las raízes de las alas. Edezimos assí: que quando les acaecier aquesto portrava que fagan con alguna de sus caças, tomen delvino annejo e metan en ello del salnidrio tantoquanto entendieren que avrán mester, e muélanlobien todo en uno, e después metan un esponja enello, pónganles dello con ella desde los pescueçosfasta las rabadiellas, e después que les escalenta-ren bien las cuestas con esta melezina, alímpien-gela bien con un panno delgado o con un esponjablanda e seca e enxuta, e alímpiengelo de maneraque les no finque ý cosa del mundo por tal que seanseguras que non se les faga una enfermedad quelas faze tremer; e si mejoraren con esto, si no to-men del sipato, tanto quanto entendieren queavrán mester, e muélanlo e ciérnanlo e denles dellomezclado con so cevo; e si mejoraren con esto, si notomen del opio tanto quanto entendieren que avránmester, e muélanlo e déngelo en tres pedaçuelos decarne picada; e si mejoraren con esto, si no tomenun tiesto que sea fecho en manera de la ferrada enque ordennan, que sea ancho en el fondón e estre-cho en la boca, e cubran el fondón de dentro de pie-dras que estén egualmientre puestas, e despuésenciendan fuego sobre aquellas piedras fasta quesean bien calientes, e quando fueren bien calientes,saquen end el fuego e la ceniza e rocién las piedras



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con del vino annejo, e después pongan un crivo so-bre las piedras, e fagan sobrel crivo un lecho decannas delgadas, e después pongan las aves sobreaquellas cannas e cúbranlas con un panno, e aguí-senlo de manera que suba el fafo a ellas; e quandofuere un poco esfriando el tiesto, echen sobre laspiedras del vidrio bien molido e déxenlo estar fastaque escaliente e suba la calentura a las aves, e fá-ganles esto tres días, e denles en estos tres días conso cevo de las fojas de las sarças. E aquí se acaba el.lixº. capítolo.

LX

ÉST es el .lxº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de los piojos. E dezimos assí: quequando se les fizieren los piojos, mayormient en lasbocas, tomen de los atramuces secos e cuéganlosbien con del agua e rociénlas con daquel agua emétanles della en las bocas, e después pónganlas alsol; ii e si guareçieren de la primera vez, e si nonfágangelo aturadamientre algunos días. iii E si seles fizieren los piojos en las alas, pónganlas sobrepellejos de liebres e rociénlas con del agua epónganlas al sol; iiii e si decendieren algunos pio-jos en la pel[l]eja de la liebre, a los que fincaren ro-ciénlos con del vino annejo e échenles del orpimentvermejo molido en las raízes de las alas e en lascabeças, ca esto les es bueno, e mayormientrequando se les faze esta malabtía en los tiempos de



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las calenturas. v E si se les fizier esta malabtía enlos tiempos fríos, tomen del so estierco dellas ecuéganlo bien con del agua e déxenlo esfriar, edespués lávenlas con ello; vi e si mejoraren con es-to, si no tomen del orpimente vermejo e muélanlo eciérnanlo e pónganlo en agua calient e rociénlascon ello, e guarden que les non caya dello en lascabeças, e pónganlas al sol e déxenlas estar quantoun ora, e después tuélganlas del sol e pónganlassobre pilas l[l]enas dagua e rociénlas con vino an-nejo por tal que les non refiendan los pellejos conla sequedad del orpiment e con calentura dél, o to-men un poco dorpiment e muélanlo e mézclenlo conargent vivo amatado con ceniza, e úntenles con ellolos logares de los piojos, e guarden que les non cayadello en las bocas, ca si no matarlas ié. E quando seles tollieren los piojos, pónganles agua delantre enque se bannen. vii E si se les fizieren piojos en to-dos sos miembros, enbuélvanlas en un panno del-gado, e tomen de la lana blanda e fáganla en guisade gorguera e póngangela aderredor de los pes-cueços, e métanlas en la casa primera del banno edéxenlas ý estar fasta que suen, e después sá-quenlas e fallarán los piojos apegados al panno e ala lana, viii e si fuere de algodón aquello que lespusieren a los cuellos, o de cadarço de seda torcidoe remojado en alnafat, e es una de las naturas delalquitrán, e pónganles dello aderredor de las orejaspor tal que les no entren los piojos en las orejas, etomen una piedra e caliéntenla e rociénla con lasfezes del vino e pongan un vellocino de lana sobre-



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lla, e pongan las aves sobre aquel vellocino e vá-yanlas deteniendo con algún sennuelo por tal queestén quedas, que se non debatan, ca con esto fui-rán los piojos dellas, e si fincaren algunos, úntenleslas manos e las piernas con azeit, [ca los piojosconssiguirán el olor del azeite] e caerse an todos; esi mejoraren con esto, si no tomen del trévol e cué-ganlo bien con del agua, e después pónganles aquelagua delantre e bánnense en ella; ix e si mejorarencon esto, si no tomen un fuste dalcundez e átengeleen los pies e cévenlas de carne doveja con mantecade vacas calient, e después tomen del orpimentamariello bueno e afirviéntenlo bien con del agua,e después echen el agua en una pila, e pongan de-suso junco o una fazán de jaola, e después ponganlas aves desuso e deténganlas con alguna cosa portal que se non debatan, e buelvan el agua a lasvezes, ca el bafo que se alça daquesta agua contralas aves les faze caer los piojos; x e si mejorarencon aquesto, si no tomen del alcundez tanto quantoentendieren que avrán mester, e muélanlo e en-buélvanlo en qual olio quier, e después tomen dellocon una pénnola e métangelo entre las pénnolasdobladas, e métangelo fasta aquellos logares ópuedan ellas alcançar con los picos, ca esto les ma-tará los piojos; xi e si mejoraren con esto, si no tó-menlas el día que fizier calentura e rociénlas condel agua e pónganlas al sol, e paren mientes aquáles pénnolas se acogerán más los piojos, e mé-senles esas pénnolas, o tómenlas e cójanlas en lasmanos e tráyanles algodón nuevo sobre aquellos



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logares ó son los piojos e saldrán los piojos en el al-godón. xii E si los piojos ovieren dannados loscannones de las pénnolas e yoguieren piojos dentroen las pénnolas, tómenlas e átenles los pies epónganlas sobre algún logar alto mansamientre deguisa que les no fagan mal, e después tomen laspénnolas que son comidas e dannadas e fiéndanlas,e saquen dellas el sevo que se faze dentro en ellas eíncanles aquellos logares dalgún fuste tierno eapriétengelos con albién, e después cúbranlesaquellos logares con el sevo que sacaron de loscannones, ca esto las guareçrá de los piojos; xiii e simejoraren con esto, si no tomen del habarraz e re-mógenlo en el agua e cólenlo, e después descor-tézenles las raízes de las pénnolas mayores quantomás pudieren, e mógengelas con daquel agua, edespués échenles desuso pimienta molida e cerni-da, e el día que les esto quisieren fazer, denles enante quanto la meatad de so cevo, e después quegelo ovieren fecho pónganlas al sol, e pónganlesagua delantre en que se bannen, e a la tarde,quando ovieren tollido aquello que los dieron, den-les la otra meatad que fincó de so cevo; xiiii e simejoraren con esto, si no tomen del orpimentevermejo e del aristologia redonda e del aristologialuenga, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo eciérnanlo, e después tomen las aves e cójanlas enlas manos e mogen aquellos logares, ó los piojos es-tidieren metidos, con agua o con azeit o con oliodamargaza, e lo mejor daquesto es el agua porquese temen del olio que se les apegará en aquellos lo-



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gares, e después tomen aquellos polvos de las me-lezinas que dixiemos e polvorenles aquellos logaresque mojaren con ellos; xv e si mejoraren con esto, sino tomen del habarraz e de la piedra sufre, tantode lo uno como de lo ál, e muélanlo e ciérnanlo epolvorenles con ello aquellos logares; xvi e si mejo-raren con esto, si no tomen de la cal e de la cenizadel elzina, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanloe ciérnanlo e polvorenles con ello aquellos logares;e si mejoraren con esto, si no tomen del tomiello emuélanlo e ciérnalo e rociénles los logares de lospiojos con de las fezes del vino annejo e échenleslos polvos del tomiello desuso; xvii e si mejorarencon esto, si [no] tomen de la coloquíntida e de la suraíz, tanto de lo uno como de lo ál, e mézclenlo conolio de rávanos e úntenles aquellos logares de lospiojos con ello; .xviii. e si mejoraren con esto, si notomen de la cassialigna e del pelitre, tanto de louno como de lo ál, e muélanlo e melezínenlas conello assí como avemos dicho; .xix. e si mejorarencon esto, si no tomen de los mirabolannos quebolíse fríanlos en azeit fasta que se quemen, e despuésmuélanlos e ciérnanlos con un panno de seda, etomen desto e de los clavels de girofré e de lospeçones de los mirabolannos, tanto de lo uno comode lo ál, e muélanlo todo en uno e ciérnanlo otravegada con panno de seda, e pónganles dello sobrelos logares de los piojos, ca esto les guareçrá, xx o sino tomen del azech e muélanlo e remógenlo enagua e mógenles con ello las raízes de las pénnolas;xxi e si mejoraren con esto, si no tomen de la canfo-



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ra e muélanla e ciérnanla e póngangela en las raí-zes de las pénnolas dannadas. E aquí se acaba ellxº. capítolo.

LXI

ÉST es el .lxiº. capítolo, el que fabla de cómo las de-ven melezinar de las enfermedades que lesacaeçe[n] de partes de frío. E dezimos assí: quequando les acaeçier aquesto que tomen de la mielpeso dun dinero de plata, e de la leche de las ovejaspeso duna onça, e mézclenlo en uno, e después re-mógenles en ello la carne, e denles dello so cevocomplido; e si mejoraren con esto, si no tomen de lasemiente de las fortigas e muélanla e mézclenlacon manteca, e métanla en pedaçuelos de carne pi-cada e déngela; e si mejoraren con esto, e si nodenles una pedaçuela de carne de puerco salpresa,e que gela alimpien bien en ante de la sal; e si me-joraren con esto, e si no tomen de la miel peso dundinero de plata, e bátanlo bien con del agua e fá-ganlo tragar a un palomino, e dexen el palominoestar un día, e después degüéllenle e cévenlas dél;e si mejoraren con esto, si no tomen de la sal nidiapeso de medio grano de trigo e muélanla e déngelaen un pedaçuelo de carne picada; e si mejorarencon esto, si no tomen de los abrojos e de las raízesdel alcapar e del dragagant, tanto de lo uno comode lo ál, e cuéganlo e cólenlo e tomen daquel aguaquanto .i. onça, e de la leche fresca otra onça, e



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mézclenlo en uno e metan ý un poco dazeit, e des-pués caliéntenlo e, quando fuer tibio, den dello alas aves mayores peso dun dinero de plata, e a lasmenores segund su guisa; e si mejoraren con esto,si no tomen del olio del resno e destéllenles dello enlas goliellas .v. dellos, e después denles quanto laquarta parte de so cevo; e si mejoraren con esto, sino denles manteca anneja peso duna sesma dundinero de plata en un pedaçuelo de carne picada; esi mejoraren con esto, si no tomen del buen encien-so e de la [cl]asa blanca e del vino annejo, tanto delo uno como de lo ál, e una poca de salprieta, emézclenlo todo en uno e denles dello en un pe-daçuelo de carne picada tanto quanto entendierenque avrán mester, e después pónganlas en sus va-ras e déxenlas estar fasta que lo tuelgan, e despuéspónganles agua delantre que bevan; e si mejorarencon esto, si no usen en cevarlas de las carnes queson buenas poral frío, las que son dichas en el capí-tolo de los cevos. E aquí se acaba el .lxiº. capítolo.

LXII

ÉST es el .lxiiº. capítolo, el que fabla de cómo lasdeven melezinar de quando se les dannan sus com-plexiones. E dezimos assí: que quando les acaecieraquesto que tomen de los pepiniellos montesinos emuélanlos bien e denles dellos en tres pedaçuelosde carne picada. E aquí se acaba el .lxiiº. capítulo eel segundo tractado del nuestro libro.



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TRATADO TERCERO

AQUÍ comiença el tercero tractado deste nuestro li-bro, el que fabla de las animalias que caçan e desus faiçones naturales e de sus enfermedades queparecen de fuera e de cómo las deven melezinar. Eson en este tractado .xxiiii. capítolos.

El primero capítolo es de melezinar la nuf quean en los ojos o de quando pierden el viso teniendolos ojos abiertos.

El segundo capítolo es de melezinar la unna quese les faze en los ojos.

El .iii[º]. capítolo es de melezinar el agua espessaque les sacende en las niniellas de los ojos.

El .iiii[º]. capítolo es de melezinar la lágrima queles corre de los ojos.

El .v[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarquando se les apegan las cuencas de los ojos.

El .vi[º]. capítolo es de melezinar la enfermedadde que non veen desde ora de viésperas adelant.

El .vii[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarde quando [se] les inchan las cuencas de los ojos oque les engordecen.

El .viii[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar quando se les atapan las narizes, que non pue-den refolgar por ellas, o quando se les descoyuntanlos picos o se los crebantan.

El .viiii[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar quando se les marrotan las pénnolas.

El .x[º]. capítolo es de melezinar la cançre que seles faze en las alas.



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El .xi[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarde quando se mesan ellas sus pénnolas e las co-men. El .xii[º]. capítolo es de cómo las [deven melezi-nar las] pénnolas que se crebantan.

El .xiii[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar de quando se les descoyunta alguno de sosmiembros.

El .xiiii[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar de quando se les crebanta algún miembro.

El .xv[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarde las morroidas que se les fazen en las palmas.

El .xvi[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar de la podagre e de las unnas que se les desco-yuntan o se les crieban.

El .xvii[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar de las verrugas e de los nudos e de unas quesemejan landres que se les fazen en las palmas [eten los rrostros].

El .xviii[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar quando se les dessuellan las palmas.

El .xix[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar de los forados que se les fazen en las palmas, eésta es una de las naturas de la fístola.

El .xx[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarde los nudos que se les fazen en las palmas quesemejan cabeças de clavos.

El .xxi[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar del venino que se les faze en las palmas.

El .xxii[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar quando les entra alguna espina.



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El .xxiii[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar de la sarna.

El .xxiiii[º]. capítolo es de cómo las deven me-lezinar de las ladiellas.

I

EL primero capítolo del tercero tractado es de cómolas deven melezinar de la nuf que se les faze en losojos o de quando pierden en viso teniendo los ojosabiertos. E dezimos assí: que quando les acaeçieraquesto que tomen de la miel e de la leche de lasmugieres, de cada uno peso duna sesma dun dinerode plata, e del verde molido e cernido peso dungrano de trigo, e calienten la lech e espumen lamiel e mézclenlo en uno, e quando fueren las tresoras del día passadas, métanles dello en los ojos eténganlas en la mano quanto un ora, e fáganlesaquesto algunos días, cada tercer día una vez; e simejoraren con esto, e si no tomen del espic pesoduna sesma dun dinero de plata, e mézclenlo condel agua fría e déxenlo esclarecer, e después alco-fólenlas con ello, e fáganles aquesto tres vezes, ca-da tercer día una vez; e si mejoraren con esto, si notomen fiel de gallo e échenles della en las narizestre[s] días, cada día una vez, o tomen la fiel del ga-llo calient e forádenla con una aguja e échenles de-llo en los ojos; e si mejoraren con esto, si no tomenuna fiel de perro e buelvan con ella de los meollosde las golondrinas e métanles dello en los ojos; e si



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mejoraren con esto, si no tomen de los meollos delbufo una partida, e de las cortezas del fígado e delarmartac, de cada uno déstos tanto quanto la mea-tad de los meollos sobredichos, e muélanlo todobien e mézclenlo en uno e échenles dello en los ojos;e si mejoraren con esto, si no tomen dunas vene-ruelas chiquiellas de la mar e del vidrio e de losuesos de la golpeja, tanto de lo uno como de lo ál, emuélanlo e ciérnanlo [con un panno de sseda] eéchenles dello en los ojos; [et ssi mejoraren con es-to, et ssi non tomen del estircol del lagarto unapartida, et del açúcar blanco media partida, etmuélanlo et ciérnanlo et échenles dello en los ojos],cada día dos vezes; e si mejoraren con esto, si notomen del vidrio blanco e del pebre blanco, tanto delo uno como de lo ál, e muélanlo todo en uno a supart, e tomen de la miel blanca e mézclenlo con ellofasta que se quage, e quando fuere frío fáganlograniellos menudos, e después destiempren end elun grano con del agua e échengele en los ojos en lamannana e otro en la noch desta manera, e assí lesfagan cada día fasta que sean sanas; e si mejorarencon esto, si no tomen del cuero del pescado e qué-menle, e del estierco dellas e de las balaustrias e dela miel, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlobien e mézclenlo e échenles dello en los ojos; e simejoraren con esto, si no tomen de las cascas de losuevos quemadas e de la salpedres, tanto de lo unocomo de lo ál, e muélanlo e ciérnanlo e métanlo enun cannudo de cannavera delgada e sóllengelo enlos ojos; e si mejoraren con esto, si no tomen de la



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ceniza de los cascos de las calabaças secas e mué-lanlo bien e sóllengelo en los ojos con un cannudo;e si mejoraren con esto, si no tomen de los peçonesde los daitiles prietos que son annejos e carcomien-tos, e muélanlos e mézclenlos con de la miel blancaespumada, e mezclen con dello del çumo del sansu-go, e después destéllenles dello en los ojos atura-damientre algunos días, e a las vezes a las que anla unna arráncangelas con las agujas, e despuésdestéllenles desta melezina en los ojos, e el arran-car de la un[n]a es segund diremos adelantre; e simejoraren con esto, si no tomen de los cominos epónganlos en un trapo e mázquenlos e destéllenlesdello en los ojos; e si mejoraren con esto, si no to-men del axenuz e muélanlo e sóllengelo en los ojos.E quando se les fizier la nuf aprés del mal delyesso, tomen el quajar de la liebre e séquenle emuélanle, e después remógenle en del agua eéchenles dello en las nuves de los ojos con la pén-nola, o si no tomen del agua que sale del fígadoquandol asan e mezclen con ello ál tanto de sangrede galápago, e después échengelo en los ojos. Equando se le fizier la nuf por ferida o por sennal deferida ques les finque en los ojos, tomen sangre delas pénnolas de los palominos e del çumo del culan-tro e del orpimente vermejo molido, tanto de lo unocomo de lo ál, e mézclenlo todo en uno e échenlesdello en los ojos. E una de las cosas que tienen proa la sennal que finca en el ojo de ferida o a la nuf,es que tomen de la ruvia con que tinnen los tinto-res e de las cortezas de la cassialigna, tanto de lo



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uno como de lo ál, e muélanlo e ciérnanlo e échen-les dello en los ojos. E quando perdieren los ojosteniéndolos abiertos, desté[lle]nles en ellos de lasangre de las águilas calient, o tomen sangre deperro e mézclenlo con orina de moça escossa e des-téllengelo en los ojos. E aquí se acaba el primerocapítolo.

II

EL segundo capítolo es de melezinar la unna que seles faze en los ojos. E dezimos assí: que quando lesacaecier aquesto que las prendan con agujas e quelas alçen de manera que se desapeguen de los loga-res en que están, e después tágenlas con lançuelade sangrador o con navaja, e después tomen de lamiel e de la fiel del cabrón, tanto de lo uno como delo ál, e mézclenlo en uno e destéllenles dello enaquellos logares do tajaron las unnas. E si se les fi-zieren después daquesto nuves en los ojos, desté-llenles en los ojos vino annejo, cada día tres deste-llos; e si mejoraren con esto, si non tomen del aljó-far menudo, que non sea foradado, e del sarcocollacblanca e del sísamo, [e] del orín de los espejos delalfinde, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo eciérnanlo e mezclen con ello de los meollos de lospássaros e échenles dello en los ojos, cada día dosvezes. E si camiaren las nuves en vermejo, tomentres pássaros o quatro maslos e fiéndanles los vien-tres e sáquenles las tripas e fréguenles los ojos con



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ellas e remógenlas en agua e échenles en los ojosdaquel agua. E aquí se acaba el .iiº. capítolo.

III

EL tercero capítolo es de melezinar el agua espesaque les descende en las niniellas de los ojos. Edezimos assí: que quando les acaecier aquesto quetomen de la salpedres e destémprenla con agua ti-bia e destéllenles dello en los ojos, e fáganles esto[dos] días, e después tomen de la buena miel, quenon sea afumada, e úntenles los ojos de dentro e defuera con ella, cada día dos vezes, una vez ante quelas ceven e otra después que lo ovieren tollido, edespués destéllenles en los ojos leche de perra. Eaquí se acaba el tercero capítolo.

IV

EL .iiii[º]. capítolo es de melezinar la lágrima queles corre de los ojos. E dezimos assí: que esto lesacaeçe de dos maneras: La una es por calentura, ela otra es por umidad. E quando les acaecier porcalentura, destéllenles en los ojos agua rosada cadadía, ca esto las guareçrá. E quando les acaeçier porumidad, destéllenles en los ojos del çumo de losajos, ca esto les secará la umidad. E aquí se acabael .iiii[º]. capítolo.



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V

EL .v[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarquando se les apegan las cuencas de los ojos. Edezimos assí: que no les acaece aquesto sino quan-do estornudan mucho o les corre sangre de las na-rizes. E quando les acaecier aquesto, tomen de labonniga de los vezerros e quémenla e échenles de-lla en los ojos, e pongan della en un cannudo decannavera e sóllengela en las narizes; e si mejora-ren con esto, si no úntenlas con algún ungüento delos que uelen bien. E si cerraren los ojos much amenudo, tomen del salmoníaco e de la manteca delas vacas, tanto de lo uno como de lo ál, e denlesdello en pedaçuelos de carne picada, e otro día,después desto, échenles en las narizes tres deste-llos de la triaca que es dicha en este nuestro libro.E aquí se acaba el v[º]. capítolo.

VI

EL .vi[º]. capítolo es de la enfermedad de que nonveen desde ora de viésperas adelant. E dezimosassí: que quando les acaecier aquesto que tomen dela pez e muélanla e déngela en pedaçuelos de carnepicada, e si les mezclaren con la pez azeit, serles ábueno. E aquí se acaba el vi[º]. capítolo.



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VII

EL .vii[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarquando [se] les inchan las cuencas de los ojos o queles engordeçen. E dezimos assí: que quando lesacaecier aquesto e se temieren que las cegaráaquesta enfermedad, tomen de la ruvia e de la sal-pedres, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo emétanlo en un cannudo de cannavera e sóllengeloen los ojos una vez en la mannana e otra en lanoch. E si fuere la inchazón por ventosidad, tomenun verdugo darambre e enbuelvan el cabo dél enalgodón, e mogen aquel algodón en del agua, e des-pués enbuélvanle en la senabe bien molida, e ún-tenles aquellos logares inchados con ello. E si se lesfiziere l[l]aga alguna en los ojos de ferida despina,tomen del orpiment e muélanlo e mézclenlo con le-che de mugier, e destéllenles dello en los ojos dosdías o tres. E aquí se acaba el .vii[º]. capítolo.

VIII

EL .viii[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarquando se les atapan las narizes, que non puedenrefolgar por ellas, o quando se les descoyuntan lospicos o se les crebantan. E dezimos assí: que quan-do les acaeciere que se les cierren las narizes quegelas chupen fasta que les saquen aquello que to-vieren dentro en ellas, e después tómenlas e có-janlas en las manos mansamientre, e tomen de las



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veneruelas chiquiellas de la mar e muélanlas e só-llengelas con un cannudo en las narizes, e despuésdenles a tirar en pierna de gallina o de paloma o degamo o en alguna cosa tiesta por tal que les decen-da la umor que tienen en las cabeças, e si las ceva-ren de carne de gamo serles á bueno. E quando lesacaeçier que se les descoyunten los picos, métanlesen aquellos logares descoyuntados de la mumia odel engrud o de levadura. E si se les crebantare al-go en los picos, úntengelos con ungüento de lilio ode eneldo o con otro ungüento qualquier que seacaliente segund éstos. E aquí se acaba el octavo ca-pítolo.

IX

EL .ix[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarquando se les marrotan las pénnolas. E quando lesacaecier aquesto tomen manteca de ovejas e de lamiel, tanto de lo uno como de lo ál, e mezcle[n] conello de la pimienta e de[n]les dello en tres pe-daçuelos de carne picada; e si mejoraren con esto,si no tomen tiestos secos de terrazo por cozer emuélanlos e denles dello en tres pedaçuelos de car-ne picada, e después denles lo que fincare de so ce-vo untado con olio de nuezes; e si mejoraren con es-to, si no tomen del salnidrio e mézclenlo con vina-gre e metan dello en tres pedaçuelos de carne pica-da e déngelo, e échenles dello sobre las pénnolasmarrotadas. E aquí se acaba el .ix[º]. capítolo.



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X

EL .x[º]. capítolo es de melezinar la cançre que seles faze en las alas. E dezimos assí: que quando lesacaeçier aquesto e vieren que se quexan mucho enon pueden echar las pénnolas, e las que echan soncomidas las raízes e l[l]enas de sangre, e ráscansemucho en las raízes de los pescueços e enmagreçene tuellen aína, e las raízes de las pénnolas fallarlasan assí comidas como carcoma, e los logares de laenfermedad inchados e camiados contra vermejo ocontra negro o contra verde, e esto acaeçe pocasvezes a las aves menores, e lo más que acaece es alas mayores. E pues conviene que las laven las alascon vinagre fuert o con vino, e después tomen delas caparras e remógenlas en vinagre fuert algunosdías e después sáquenlas e muélanlas, e despuéstomen desto peso de dos dineros de plata, e de lasnuezes quemadas otro tanto, e mézclenlo e échen-les dello en las raízes de las pénnolas, e despuésalímpienlas aquellos logares de la enfermedad conagujas, e después tomen de la lana que es tinta decolor india o del algodón, e fagan dello mechas emétangelas por los poros que salieron las pénnolasdannadas, e pónganlas en logares lóbregos por talque se non debatan, e fáganles esta melezina tresdías, cada día una vez, e después cátenles los loga-res ó pusieron la melezina, e si vieren que desin-charon e que se les apertaron las raízes de las pén-nolas bien, si non lávenles todos los cuerpos, fuerasde las cabeças, con vinagre, e después sángrenlas



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en la vena que an en las asliellas, e sáquenles de lasangre tanta quanta entendieren que avrán mes-ter; e si mejoraren con esto, si no tomen del tomie-llo verde e del seco e del trévol e cuéganlo bien condel agua e cólenlo e déxenlo esfriar, e despuéspóngangelo delantre en que se bannen; e si mejora-ren con esto, si no tomen del salnidrio e del orpi-ment e de los cominos e del çumo de las mielgranasdulces e de los cascos dellas quemados, tanto de louno como de lo ál, e mézclenlo todo en uno e mué-lanlo con vinagre fuert, e íncanles desto los logaresde la enfermedad, e después lávengelos con aguacalient e úntengelos con azeit; e si mejoraren conesto, e si no tomen del orpiment e muélanlo e ciér-nanlo e mézclenlo con del azeit, e íncanles aquelloslogares dello; e si mejoraren con esto, si no tomendel mirto e písenlo e saquen el çumo dello, e remó-genles en ello pedaçuelos de carne picada e dénge-lo; e quando lo ovieren tollido, denles lo que fincarde so cevo; e si mejoraren con esto, si no tomen delsalnidrio peso dun dinero de plata, e del vinagrefuert media onça, e mézclenlo todo en uno e fré-guenles los logares enfermos con ello, e despuéstomen del pan dadargama quemado e de los cascosde las mielgranas dulces quemados, de cada unopeso de dun dinero de plata, e del orpiment peso de.ii. dineros de plata, e muélanlo e mézclenlo todo enuno e polvorenles aquellos logares enfermos conello, e amasen dello con del agua e mogen unapénnola en ello e úntenles aquellos logares con ello,e después pónganlas sobre trévol, e después denles



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daquesta yerva en tres pedaçuelos de carne picadae échenles della en el agua e póngangela delantreen que se bannen, e si bevieren della fazerles á pro,e después denles so cevo con de la miel peso dundinero de plata; e si mejoraren con esto, si no to-men del salnidrio e del orpiment, tanto de lo unocomo de lo ál, e mézclenlo en uno e muélanlo bien eciérnanlo con un panno de seda e amásenlo con fielde vaca e con vinagre fuert, e apúntenles aquelloslogares enfermos con agujas, e después úntengeloscon desta melezina; e si mejoraren con esto, si notomen tres agujas e átenlas con un filo e apiérten-las bien de guisa que non se abra el una del otra, edespués tomen las aves e cójanlas en las manos emésenles las pénnolas dannadas e las otras pén-nolas menudas que estidieren cerca dellas en de-rredor, e después apúntenles [los] poros dond saca-ron las pénnolas con aquellas agujas atadas, e des-pués tomen del verde e del vermejón e de la sal,tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo e méz-clenlo con del vinagre, e después remogen del algo-dón en ello e alímpienles toda la sangre que salierecon est algodón, e después calienten un fierro ealléguengele a aquellos logares de las apuntadurasde manera que allegue la calentura bien, e que nontanga ý el fierro, e fáganles el apuntar e el alim-piar con el algodón, e el calentar del fierro que di-xiemos sea atanto fasta que se desgaste la sangre,que no exca nada e finquen aquellos logares blan-cos, e después tomen de carne de rabada peso dundinero de plata, e mágenla e enbuélvanla en el sar-



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cocollac mezclado con açúcar blanco, e den esto alas aves mayores, e a las menores segund su guisa,e déxenlas andar sueltas en alguna casa que seabien cerrada e limpia fasta que les naçcan las pén-nolas; e si mejoraren con esto, si no tomen del sal-nidrio e de las luzerniegas, tanto de lo uno como delo ál, e mézclenlo en uno e muélanlo bien con el vi-nagre fuert e úntenles con ello aquellos logares delas pénnolas comidas; e si mejoraren con esto, si notomen de la farina del ordio e de la salpedres, tantode lo uno como de lo ál, e muélanlo e amásenlo edéxenlo secar, e después quémenlo e muélanlo emezclen con ello del salnidrio, e después apúnten-les los logares dannados con las agujas segund di-xiemos e úntengelas con desta melezina que dixie-mos; e si mejoraren con esto, si no tomen sangre degallina e cuéganla bien, e tomen del cubebo e de lasalcorchofas e de las rosas secas, de cada uno pesode tres dineros de plata, e muélanlo e ciérnanlo emézclenlo con del azeit e úntenles aquellos logarescon ello; e si mejoraren con esto, si no tómenlas ecójanlas en las manos e fiéndanles en aquellos lo-gares que son derredor de las pénnolas dannadascon una la[n]çuela de sangrador fasta que los en-sangrienten bien, e después fréguengelos bien conun pedaço de áloen, o si non polvoréngelos con sal-pedres molida; e si mejoraren con esto, si no tomende las fojas del adefla e mágenlas e saquen el çumodellas, e tomen del algodón e mógenlo en este çumoe úntenles aquellos logares que ensangrentaroncon la lançuela; e si mejoraren con esto, si no sán-



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grenlas en la vena que an so las alas e en la venaque an en somo de los muslos diestros, e sáquenlesde la sangre tanta quanta entendieren que les esmester, e después tomen de la salpedres peso dunasesma dun dinero de plata, e de la quina, que esuna goma que semeja al sacapín, peso de mediasesma dun dinero de plata, e de la manteca de lasvacas media onça, e mézclenlo todo en uno e fré-guenles aquellos logares de la sangría con ello, edespués cévenlas de carne de carnero; e si mejora-ren con esto, si no tomen una aguja doro e apún-tenles con ella los logares de las pénnolas que seles messaren con ella, e no las apunten de rrezio, sino enflaquecerles íen los nervios, e todavía parenmientes a los logares que son vermejos e inchados,e éssos los apunten más, e después fréguenles lasapuntaduras con algodón remojado en çumo de fo-jas de priescos mezclado con vinagre, e si non falla-ren fojas de priescos, tomen [del áloen et] de la pi-mienta e de la mirra e del salnidrio e de la resinadel pino o de los pinnones e de las cortezas de lamielgranas dulces quemadas e del orpiment e delverde, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo eciérnanlo e mézclenlo con vinagre fuert, e fréguen-les con ello aquellos logares que apuntaron con lasagujas e íncangelos bien dello, e los otros logaresque se untaren con desta melezina lávengelos condel vinagre, e después déxenlas folgar .v. días, queles non fagan melezina ninguna, e después que seles desincharen aquellos logares e se les tollier lavermejura dellos, úntengelos con del azeit o con



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olio rosado por tal que se les tuelga la caspa da-quellos logares, ca quando la caspa fuer tollidanaçrán las pénnolas, e después rocíenlas con delagua fría si fuere el tiempo calient, e pónganlesagua delant en que se bannen, e denlas de mano encasa limpia, e pónganles perchas en que suban ca-bo tierra por tal que les non cansen las aves volan-do quando quisieren subir en ellas, e échenles socevo delantre e cévense ellas, e no las tomen en lasmanos; e si vieren que aún les es mester de me-lezinarlas más, fáganles este melezinamiento otravegada segund avemos dicho. E si se les messarenlas pénnolas por esta enfermedad, tomen de lasfojas de las rosas dun árbol que áen las sierras du-na villa que á nombre Mecebeden, e dizen al árbolaçuf, e semejan las fojas deste árbol a las del olivasinon que son más luengas, e faze este árbol rosasvermejas e adentro, en las rosas, granos prietos, esáquelas e muélanlas e lávenles aquellos logaresenfermos con del vinagre e ábranles los poros de lapénnolas que se messaron e polvoréngelos con lospolvos desta melezina que dixiemos. E aquí se aca-ba el .x[º]. capítolo.

XI

EL .xi[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarquando se mesan ellas sus pénnolas e las comen. Edezimos assí: que quando les acaeçier aquesto, quetomen de las malvas montesinas e séquenlas e



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muélanlas e denles dellas en pedaçuelos de carnepicada, e con esto guareçrán e dexarán de mesar lapénnolas. E aquí se acaba el .xi[º]. capítolo.

XII

EL .xii[º]. capítulo es de cómo las deven melezinarlas pénnolas que se les crebantan. E dezimos así:que quando les acaecier aquesto que las tomen elas cojan en las manos e tágenles las pénnolas cer-ca de la raíz, e después tomen otras pénnolas de lasnaturas dellas, que semejen a las suyas dellas, opénnolas dotras aves que non sean dessa natura ental que semejen a las suyas dellas, e que sean ta-mannas como ellas, que non sean mayores ni me-nores, e después engruden las raízes de las pén-nolas que tajaron e metan sobre aquel engrud delas pénnolas menudiellas, e después enxiran lasotras pénnolas en aquellos logares de guisa que es-tén derechas y eguales. E si fuere la crebantaduraen el medianedo o en los cabos, tomen aguja que seaguda damos cabos, e sean damas partes de trescantos, assí como las agujas de los pellejeros, edespués tomen pénnolas que semejen a las suyas etagen dellas tanto que pueda complir a aquellos lo-gares, e tomen el aguja e mógenla en sangre de lie-bre calient o en vinagre e metan el un cabo della enla pénnola qui quieren enxerir, e después mogen elcabo del cabo del aguja que fincare de fuera en lasangre calient o en el vinagre, e después apierten



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el cabo de la pénnola en que el aguja está metida, emetan el otro cabo del aguja en el otra pénnola ealléguenlas bien una con otra de manera que esténderechas e eguales; e si mojaren las agujas en lasangre de la liebre o en el vinagre un día ante quelas enxieran de manera que orinezcan, serán másfuertes e mejores por ello, e a las vezes les fazen lasagujas pora enxerir de los fustes de las astas de laslanças de los aláraves, e fázenlas de manera de lasagujas que dixiemos que an de ser de fierro, e estasagujas an de ser mojadas en engrud de pescadoquando quisieren enxerir con ellas, e enxieren conestas agujas mayormientre a las aves mayores, alas que an las pénnolas gordas e que se les creban-tó dellas poco. E los logares que más enxieren con[estas] agujas son las colas. E si se les cayeren laspénnolas por ferida o por otra cosa, tomen del oliode las bayas e del olio de las nuezes e mézclenlo edestéllenles dello en los poros ó cayeron las pén-nolas, ca esto gelas fará nacer. E si se les machuca-ren algunos logares de las pénnolas, tomen unayema de uevo e mézclenla con del bolo vermejo, epongan sobre la pénnola un panno delgado condesta melezina, que sea tamanno como la macha-cadura, e pongan desuso fojas de fierro delgadas eátengelo bien damas partes, e con esto se les aper-tarán las pénnolas e guareçrán. E aquí se acaba el.xii[º]. capítolo.



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XIII

EL .xiii[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarquando se les descoyunta alguno de sos miembros.E dezimos assí: que quando les acaeçier aquestoque tomen de la mirra e de la sangre de los cabro-nes, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo biene fáganles dello enplaustro e póngangelo desuso eátengelo bien en derredor; e si mejoraren con esto,si no tomen fiel de cabra e aferviéntenla bien e fá-ganles della enplaustro e póngangelo desuso eátengelo bien en derredor. E aquí se acaba el.xiii[º]. capítolo.

XIIII

EL .xiiii[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarquando se les crebanta algún miembro. E dezimosassí: que quando les acaeçier aquesto que tomen delas raízes dun árbol quel dizen [...] e cuéganlasbien con del vino e fáganlo como enplaustro epóngangelo desuso e átengelo bien con canniellas; esi mejoraren con esto, si no tomen duna melezinaquel dizen [...] e cuéganla con del agua e póngan-gela desuso e átengela e léxenla estar assí .vii. dí-as, e quanto la más dexaren tanto será mejor; e simejoraren con esto, si no tomen del vidrio deAlexandría e de la mirra e del áloen e de la pez,tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo bien eamásenlo con alvuras de uevos e fáganles emplaus-



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tro dello e póngangelo desuso e átengelo bien; e simejoraren con esto, si no tomen de los caracoles consus cascas e de la mirra e del áloen e del encienso edel mastic, tanto de lo uno como de lo ál, e mué-lanlo e ciérnanlo e amásenlo con alvuras de uevos efáganles dello emplaustro e átengelo en derredor; esi mejoraren con esto, si no tomen de las raízes delfresno e de las raízes de las malvas, tanto de lo unocomo de lo ál, e cuéganlo con del vinagre e fáganlesdello emplaustro sobre un pedaço desponja e áten-gele desuso; e si mejoraren con esto, si no tomen delas cortezas dun árbol quel dizen [...] e de sus raí-zes e de las malvas e de la quina montesina, tantode lo uno como de lo ál, e cuéganlo con del vino eremogen un esponja en ello e destéllengelo enaquel logar; e si mejoraren con esto, si no tomendel sipato e del alvayalde, tanto de lo uno como delo ál, e muélanlo e ciérnanlo e fáganles dello em-plaustro e póngangelo sobrel logar de la crebanta-dura e átengelo con un panno delgado e léxenlasassí fasta que mejoren; e si mejoraren con esto, sino tomen de las conchas del río e saquen el limajode dentro e píquenlo bien con un cuchiello, e des-pués tomen del áloen e del encienso, tanto de louno como de lo ál, e muélanlo todo en uno a supart, e después mézclenlo con lo que sacaron de lasconchas e fáganles emplaustro dello e átengelo de-suso; e si mejoraren con esto, si no tomen dunamelezina quel dizen ilcitión e fáganles emplaustrodella; e si mejoraren con esto, si no tomen el áloene del çumac, tanto de lo uno como de lo ál, e mué-



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lanlo e mézclenlo con alvuras de uevos e ende-récenles el miembro crebado e póngangelo desuso eátengelo, e non gelo desaten fasta .x. días. E quan-do se les crebanta algún miembro a las aves caça-dores, más refez es de guarecer que quando se lesdescoyuntan. E quando les acaeciere crebanta-miento o descoyuntamiento en las manos o en laspiernas o en los muslos, desátenles las piuelas anteque les fagan ninguna destas melezinas que ave-mos dichas, e después fáganles sus melezinas asícomo avemos dicho, e denles de mano en casas ló-bregas e échenles ý yerva blanda sobre que anden,e échenles so cevo acerca dellas, bien limpio de losuessos e de los nervios e de las venas, e fáganlesesto .xiiii. días. E conviene que quando las atarenlos miembros crebados, que gelos aten floxamient.E quando fueren presos los miembros crebados, de-sátengelos e úntengelos con albarhames blandosassí como es el albarham de la cera e con ungüen-tos blandos por tal que les enblandezca los endure-cimientos de los miembros que se les fezo con elcostrennimiento de las melezinas; e si les acaeçieraquesto en las raízes de las alas o en los cabos de-llas o en las raízes de los muslos de las piernas eparecieren de los uesos algunos de fuera, sepanque no guareçrán; e si fuere dotra manera, melezí-nenlas con las melezinas que dixiemos e guareçrán.E aquí se acaba el .xiiii[º]. capítolo.



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XV

EL .xv[º]. capítulo es de cómo las deven melezinarde las morroidas que se les fazen en las palmas. Edezimos assí: que quando les acaecier aquesto quetomen de los garvanços e cuéganlos de manera quenon sean muy cochos, e fréguenles las palmas conellos fasta que gelas ensangrienten, e después to-men de la sangre del dragón e de la mirra, tanto delo uno como de lo ál, [et muélanlo] e póngangelodesuso. E muchas vezes les acaeçe que les acreceesta enfermedad tanto que se les cortan los dedos,e mayormient acaece esto a los alcotanes. Puescuando esta enfermedad les acaeciere, tomen deláloen e de la mirra e de la acacia e del pelitre, tan-to de lo uno como de lo ál, e muélanlo e ciérnanlo eamásenlo con del agua e úntenles con ello las pal-mas. E aquí se acaba el xv[º]. capítolo.

XVI

EL .xvi[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarde la podagre e de las unnas que se les descoyun-tan [o se] les crebantan. E dezimos así: que quandoles acaecier aquesto, e mayormient a las aves me-nores, tuélganles las piuelas e los cascaveles edenlas de mano en casas encerradas o en alcahazesanchos, e métanles fietros en los fondones de los al-cahazes e cévenlas de las carnes que les convienepora esta enfermedad, assí como son las golondri-



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nas e los pássaros, e a las mayores otrosí les den delas carnes que les conviene, e después tomen de laacaçia e del resno, de cada uno peso de dos dinerosde plata, e del ermodáctilo e de farina de la cevadae del malvarisco, de cada uno peso de .iiii. dinerosde plata, e del pan dadarmaga remojado en aguafría peso de .viii. dineros de plata, e muélanlo todobien, e después tomen de las alvuras de los vuevose del vinagre, tanto de lo uno como de lo ál, e amá-sen con ello las melezinas que dixiemos e fáganlesemplaustro dello e póngangelo en las palmas tresdías, e refrésquenles el enplaustro a la mannana ea la noch, e denles en pedaçuelos de carne picadade la melezina que dixiemos que es pora melezi-narlas de la flema; e si mejoraren con esto, si notomen de la cal cernida e de las alvuras de los ue-vos, tanto de lo uno como de lo ál, e mézclenlo enuno e úntenles con ello las palmas, e despuéspónganlas filazas de panno de lino desuso; e simejoraren con esto, si no tomen del sevo de los ca-brones e derrítanlo, e después tomen del açafránmolido e échenlo en el sevo retido e déxenlo atibiar,e úntenles las palamas con ello; e si mejoraren conesto, si no tomen del ermodáctilo e del alholba, tan-to de lo uno como de lo ál, e muélanlo e amássenlocon del vinagre e fáganles dello enplaustro epóngangelo en las palmas; e si mejoraren con esto,si no tomen el polmón de la golpeja e séquenle emuélanle e ciérnanle e denles dello mezclado conagua de figos cochos peso duna tercia dun dinerode plata, e esto les den cada dos días una vez, e



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quando gelo dieren, detárdenles el cevo fasta que lotuelgan, e ceven a las aves mayores de carne de le-chón o de perrezno pequenno o de erizo, e a lasmenores segund su guisa. E si se les incharen laspalmas por aquesto o por remadizmo que ayan, fá-ganles emplaustro de aquilón e póngangele desuso;e si mejoraren con esto, si no jássenles las palmasun poco con un vidrio e fáganles correr la sangreque tienen ý e el agua amariella, después tomendel áloen e de la goma e de la laca e del açafrán edel aziniar e de las alvuras de los uevos, tanto de louno como de lo ál, e muélanlo todo e caliéntenlo to-do sobrel fuego fasta que se espesse e déxenlo ati-biar, e después fáganles emplaustro dello epóngangelo sobre las palmas e póngan sobrello fo-jas de serrajas, e sobre las serrajas algodón e áten-gelo con trapos; e si mejoraren con esto, si no já-senles aquellos logares de la enfermedad e sá-quenles dend la sangre que ý oviere, después to-men del áloen çocotrí e del mestuerço e de la gomae de la laca, tanto de lo uno como de lo ál, e mué-lanlo e ciérnanlo e bátanlo con alvuras de uevos, emetan ý un poco daçafrán e fáganles enplaustrodello e póngangelo desuso. E quando vieren que noles presta melezinamiento ninguno, quémenlas unpoco con fierro calient, e después fáganles destosemplaustros que dixiemos e póngangelos desuso. Ea las vezes fázes la podagre en las palmas, mayor-mient a los açores, e ínchan[se]les las palmas, puescaten la inchazón, e si vieren que non es bien clarani tira contra amarellor, tomen tres formigas gran-



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des e de los uevos de las formigas e tiestos de te-rrazo nuevo e del arambre quemado, tanto de louno como de lo ál, e muélanlo e mézclenlo con alvu-ras de uevos e fáganlo espesso assí como albarham,e fagan dello emplaustro e póngangelo desuso, e sise secaren los enplaustros, rocíengelos con del aguacada día dos vezes, e fáganles esto tres días, e des-pués arránquenles los emplaustros e caten el ama-rellura si es bien clara, e si fuere bien clara, sepanque es sennal dabrir aquellos logares inchados,pues tomen un aguja salmar e caliéntenla bien eforádenles aquellos logares con ella de manera queexca toda la umor mala que yoguier dentro, e des-pués tomen de las fojas de las acelgas mondadas delos tronchos peso de .xiiii. dineros de plata, e cué-ganlas con .v. onças de vino puro o de mosto cochoe metan ý de la farina del ordio o de la cevadaquemada, e muélanlo todo en uno fasta que se fagatal como albarham, e fagan emplaustro dello epóngangelo desuso e átengelo, e fáganles aquestocada tercer día una vez. E quando se les encogierenlas palmas por la ventosidad de la podagre, tomenestierco domne, que sea a sombra, e del áloen çoco-trí, tanto de lo uno como de lo ál, e mézclenlo emuélanlo e denles dello en tres pedaçuelos de carnepicada, e quando lo ovieren tollido denles lo quefincar de so cevo; e si mejoraren con esto, si nodenles so cevo untado con olio de resno e úntenleslas palmas con dello, e esto les fagan en las sazonesfrías, e en las calientes denles so cevo untado conleche dasnas, ca esto las purgará e las engordeçrá e



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las guareçrá. E a las vezes les acaeçe que [se] lesinchan las palmas no aviendo esta enfermedad, eesto es porque las lexan mucho folgar, e la sennaldesto es que se non pueden sofrir sobre las palmas,e quando les acaeçier aquesto, tomen de la quinaquanto la sesma dun dinero de plata, e muélanlocon un poco de manteca de vacas e fagan emplaus-tro dello, e póngangelo desuso e átengelo e déxen-las assí estar .i. día; e si mejoraren con esto, si notomen un panno de algodón e enbuélvanles laspalmas en él e déxenlas assí estar quanto un ora, edespués tomen un pedaço daçúcar e fréguenles loslogares inchados con ello fasta que se les desuellenlos logares inchados con ello e que se les dessuelleel cuero desuso, e después jássenles aquellos loga-res con una lançuela de sangrador, e guarden quelas non fieran con la lançuela en los dedos, despuéstomen una yema de uevo e mézclenla con olio desísamo e úntenles aquellos logares de las jassadu-ras con ello, e con esto serán seguros que les noncayan las unnas. E si non fueren [mucho] inchadosaquellos logares, jássenlas acerca de los muslos departe de trás e derredor de los muslos, e fallarán ýunos granos como de mijo, pues alímpienles bienaquellos granos con un aguja e fáganles emplaus-tro daliscimín verde; e si mejoraren con esto, si notomen del encienso e del armartac, tanto de lo unocomo de lo ál, e muélanlo bien e fagan dello em-plaustro e póngangelo sobre las palmas e sobre lasunnas e átengelo, e non gelo desaten fasta que se-an sanas. E quando entendieren que son sanas,



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remógenles aquellos emplaustros con vino annejofasta que se cayan ellos por sipse; e si mejorarencon esto, si no tomen sangre de gallina prietarezient degollada e metan en ella un poco de gomaarábiga e del áloen e de caolín e del açafrán e delas alvuras de los uevos, e muélanlo todo en uno eúntenles las palmas con ello; e si mejoraren con es-to, si no tomen un fuste delgado de mirto e encién-danle en el fuego e quémenles las palmas con ellobien assí como apuntan con aguja, e guárdense queno les afinquen mucho la quemadura, e non con-viene que les fagan la quema sino quando vierenque les non tien pro otro melezinamiento ninguno.E quando se les descoyuntare alguna unna, tomende la pez e de la cera, tanto de lo uno como de lo ál,e mézclenlo en uno e fagan dello emplaustro epóngangelo desuso. E si se les cayer alguna unna,tomen de la pez e del mastic, tanto de lo uno comode lo ál, e un poco de cera e mézclenlo todo sobrelfuego, e después póngangelo sobre los logares dondse arrancaron las unnas, ca esto les fará nacerotras unnas. O si no tomen las unnas que les caye-ron e tórnenlas a sos logares, e después tomen delescoria e muélanla e ciérnanla e póngangela desu-so e déxenlas assí estar vii. días, ca esto gelas faráprender. O tomen del orpiment e del encienso e dela mirra, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanloe amásenlo con alvuras de uevos e con un poco devinagre e úntenles con desto las palmas e los loga-res de las unnas e átengelo, e quando gelo desata-ren, úntenles aquellos logares con sevo dosso. E si



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[se] les incharen aquellos logares por esto en arri-ba, tomen un pedaço de terrazo nuevo e muélanle emézclenle con un poco de vinagre e úntenles conello aderredor de las unnas, ca esto gelas fará de-sinchar. E quando les cayer alguna unna poraquella inchazón, enbuélvanles aquellos logaresdond cayeron con algodón, e después tomen dunamelezina quel dizen çuc e destiémprenla con delagua, e después remogen en ello el algodón assícomo está enbuelto en aquellos logares dond caye-ron las unnas, e después pónganles del açúcar de-suso. E si nacieren las unnas derechas, que nonsean corvas, tomen del alcartenna e del áloen, decada uno peso de medio dinero de plata, e del oré-gano e del encienso, de cada uno peso duna sesmadun dinero de plata, e muélanlo e amásenlo conagua bien fría e fáganlo tortiellas pequennas; equando las quisieren melezinar con esto, destiem-pren desta melezina e fagan della emplaustro epóngangelo sobre las unnas, ca esto gelas faráacorvar. E si se les crebantare alguna cosa de lasunnas, melezínenlas con aquello que dixiemos en eloctavo capítolo deste tractado que melezinassen alas que se crebantan los picos. E aquí se acaba el.xviº. capítolo.

XVII

EL .xvii[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarde las verrugas e de los nudos e dunas que semejan



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landres que se les fazen en las palmas. E dezimosassí: que quando se les fizieren las verrugas desá-tenles las piuelas e denlas de mano en casas cerra-das assí como avemos dicho en este nuestro libro, eesto fagan a las aves mayores, e a las menores mé-tanlas en alcafazes e déxenlas estar fasta que seles sequen las verrugas e se cayan ellas por sibse,ca si las traxieren en las manos o las fiziessen sal-tar, ensangrentárseles íen las palmas e in-char[se]les íen e non les faríe pro el melezinamien-to que les fiziessen e guareçríen más tarde por ello.E ést es el melezinamiento que les an de fazer poralas verrugas: Tomen del áloen e de la mirra e delaçafrán e de la canfora e del cardamomo e de laacaçia e del bolo arménico, tanto de lo uno como delo ál, e muélanlo e ciérnanlo con un cedaço espesso,e después amásenlo con del vinagre e póngangelosobre las verrugas, e si gelas untaren con alquitránfazerles ápro. E quando se les foradaren algunasdellas, e salier dellas limos atales como alvuras deuevos, esto demuestra que an los miembros danna-dos e que son malas de guarecer.

E quando se les fizieren los nudos o aquellas quesemejan landres en las palmas, o por aventura sise les fizieren aquellas que semejan landres en losrostros, tomen de las raízes del lilio e de la resinadel pino e del reobárbaro, tanto de lo uno como delo ál, e muélanlo e ciérnanlo e metan ý un poco degoma aráviga e úntenles los logares enfermos conello; e si mejoraren con esto, si no tomen del alva-yalde que fazen del polmo e de las balaustrias e del



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armartac, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanloe ciérnanlo e amásenlo con olio rosado e úntenlescon ello los logares enfermos; e si mejoraren con es-to, si no tomen del çumo de la regaliza e de la gomaaráviga e del açúcar, tanto de lo uno como de lo ál,e de las raízes de la regaliza tanto quanto la mea-tad de las una de las melezinas que dixiemos, e unpoco de canfora, e muélanlo e ciérnanlo e amá-ssenlo con agua e fáganlo granos tamannos comouessos dolivas, e denles dello en ayunas cada día.O tomen del alcapar e de[stié]mprenlo con del vi-nagre e úntenles con ello los logares enfermos; e simejoraren con esto, si no fréguenles los logaresemfermos con agallas fasta que gelos ensangrien-ten, e después polvoréngelos con polvos de aziniarmolido e de vermejón mezclado en uno. E aquí seacaba el xviiº. capítolo.

XVIII

EL .xviii[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarquando se les dessuellan las palmas. E dezimosassí: que quando les acaecier aquesto que tomen unpanno de lana e metan en él de la salmuera eátenle en la percha e pongan las aves sobrella; e simejoraren con esto, si no tomen de las raeduras delcuero vermejo e mézclenlas con ungüento [...] e fá-ganles dello enplaustro e póngangelo desuso. E sise les fizieren por esta enfermedad forados en laspalmas e les corrier ende limos atales cumo alvuras



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de uevos, pónganlas en las perchas que dixiemossobre los pannos que son remojados en salmuera erocíenles a menudo con del agua aquellos pannos, emayormient si fuere el tiempo calient por tal queles entre la umidad del agua en las palmas, e fá-ganles las unnas de los dedos de medio en aquellasmanos que ovieron la fermedad, e fágangelas tantofasta que les exca dende .v. destellos o .vi. de san-gre e no más. E si se les incharen las palmasaviendo esta enfermedad, tomen del orpiment ver-mejo e muélanlo e póngangelo en un panno blancoe métangelo sobre las palmas; e si mejoraren conesto, si no tomen del armartac e muélanlo sobreuna piedra con del agua e póngangelo sobre laspalmas. E si fuere la inchazón por ventosidad, to-men de la senabe e muélanla e amásenla con delagua e póngangelo desuso. E si fuer la inchazón enlas piernas e en las palmas e se les fiziere acreci-miento de carne alguna en ellas, sepan que non seles fezo por ál sinon por las piuelas que eran mu-cho estechas o porque posaron en las crebantadassobre la nief, pues á mester que las jassen aquelloslogares e que les tiren dend la sangre, e despuéstomen del encienso e del armartac e del vidrioalexandrino e de los caracoles, tanto de lo uno comode lo ál, e muélanlo todo bien e mézclenlo con alvu-ras de uevos, e después rocíenles aquellos logaresde las jassaduras con vino calient e pónganlesaquella melezina desuso e átengela e déxengela es-tar assí fasta que guarezca; e si mejoraren con esto,si no tomen un panno delgado e remógenle en el



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agua e póngangele so las palmas; e si mejorarencon esto, e si no tomen del almartac e de la semientde los membriellos, tanto de lo uno como de lo ál, emuélanlo e aferviéntenlo con lech de mugier epóngangelo sobre los logares enfermos. E si se lesincharen las palmas por tirar que fazen quando sedebaten o por las piuelas que son angostas o portrava que fizieron con alguna de sus caças, tomendel áloen e de la acaçia e duna melezina quel dizenfoufal, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo eciérnanlo e mézclenlo con el çumo de las verdolagase de la vujela del tejado e póngangelo desuso. Eaquí se acaba el .xviii[º]. capítolo.

XIX

EL .xix[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarde los forados que se les fazen en las palmas, e éstaes una de las naturas de la fístola. E dezimos assí:que quando les acaecier aquesto, que tomen delenglud e del aziniar, tanto de lo uno como de lo ál,e amássenlo en uno e ínquenles los forados dello, etomen del áloen e de la mirra e del sándalo vermejoe del çumo del amemice e del foufal, tanto de lo unocomo de lo ál, e muélanlo e ciérnanlo e amásenlocon vinagre e fagan dello emplaustro e póngagelodesuso. E si mezclaren con esta melezina las me-lezinas que dixiemos que son pora las verrugas eennadieren ý demás una partida de la camfora, se-rá la melezina más complida, [e] guareçrán más



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aína por ello. E el emplaustro del arena mojada leses muy bono. E si se les fizieren estos forados en lasazón del ivierno, átenles en sus perchas pannos delana delgados e metan so los pannos sal por moler,en los logares ó ellas más estidieren, aya ý muchasal de manera que se les sofonden las manos enella, e roçíenles las perchas a menudo con del agua.E si se les fiziere en la sazón del verano, fáganlescannales despadanna en que estén e rocíenlos amenudo con del agua de manera que todavía esténlientos, e en los logares ó ellas saltaren, metan, ýarena lienta. E aquí se acaba el .xix[º]. capítolo.

XX

EL .xx[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarde los nudos que se les fazen en las palmas quesemejan cabeças de clavos. E dezimos assí: quequando les acaeçier aquesto que gelos freguen conde las fojas del alcapar o con del agua de los gar-vanços, o ráquengelos [et úntengelos con el xabón,et quémengelos] con fustes de mirto verde o confustes dorégano. O tomen de las fezes del vino e sé-quenlas e amásenlas con del vinagre e úntenles conello aquellos nudos. E aquí se acaba el .xx[º]. capí-tolo.



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XXI

EL .xxi[º]. capítolo es de cómo las deven melezinardel venino que se les faze en las palmas. E dezimosassí: que quando les acaecier aquesto que tomen dela tierra salgada que se faze en las raízes de las vi-des e remógenla en vinagre fuert e úntenles los lo-gares enfermos con ella. E aquí se acaba el .xxi[º].capítolo.

XXII

EL .xxii[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarquando les entra alguna espina. E dezimos assí:que quando les acaecier aquesto que les entre espi-na en alguno de sos miembros, que tomen mantecade vacas buena e afirviéntenla e úntenles aquelloslogares con ello. E si les acaecier otrosí que les en-tre en las palmas, afirvienten de los afrechos condel agua e póngangelos desuso, ca esto gelas saca-rá. E aquí se acaba el .xxii[º]. capítolo.

XXIII

EL .xxiii[º]. capítolo es de cómo las deven melezinarde la sarna. E dezimos assí: que quando les acae-cier aquesto que tomen del belinno e de la flor delas fortigas e del sipato, tanto de lo uno como de loál, e cuéganlo con del agua fasta que mengüe la



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meetad della e déxenlo atibiar, e después úntenlascon ello. E aquí se acaba el .xxiii[º]. capítolo.

XXIIII

EL .xxiiii[º]. capítolo es de cómo las deven melezi-nar de las ladiellas. E dezimos assí: que quando lesacaecier aquesto que tomen del habarraz e mué-lanlo bien e mézclenlo con agua calient e fréguenlobien con la mano, e después cólenlo e remógenlesbien aquellos logares ó fueren las ladiellas con ello;e si se arrancaren con esto, si no tomen del tomielloarménico e de los atramuzes amargos, tanto de louno como de lo ál, e aferviéntenlo con del agua emógenles bien aquellos logares de las ladiellas conello, e échenles desta melezina en el agua en que sebannaren. E quando se les fizieren las ladiellas ese messaren ellas las pénnolas de las piernas conquexo de las ladiellas, tomen de la piedra sufreamariella e aferviéntenla con del agua fasta quesalga la fuerça della en el agua, e después echenaquel agua en un tiesto e pongan un crivo desuso eaten las aves desuso, de manera que suba el bafo aellas, atanto fasta que suen, ca con esto caerán lasladiellas. E aquí se acaba el .xxiiii[º]. capítolo e eltercero tractado deste nuestro libro.



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TRATADO CUARTO

AQUÍ comiença el .iiii[º]. tractado deste nuestro li-bro, el que fabla de las animalias que caçan por sosdientes, assí como son los canes e las otras anima-lias que caçan otro que sí por sos dientes. E á eneste tractado .vi. capítolos.

El primero capítolo es de saber quáles son lasanimalias que caçan por sos dientes, e quáles sonlas que usan dellas que tienen pro, e las proprie-dades que an los canes que las no an las otras ani-malias.

El .ii[º]. capítolo es de los tiempos en que se en-gendran los canes e cómo los deven criar.

El .iii[º]. capítolo es de connocerlas por faiçonesquáles son buenas o malas.

El .iiii[º]. capítolo es de saber quáles cosas les ana dar a comer e cómo las deven engordecer.

El .v[º]. capítolo es de cómo las deven criar e có-mo deven caçar con ellas.

El .vi[º]. capítolo es de las cosas naturales quedixieron los antiguos que fallaron en ellas por pro-vamientos.

I

EL .i[º]. capítolo del quarto tractado es de saberquáles son las animalias que caçan por sos dientese quáles son las que usan dellas que tienen pro, elas propriedades que an los canes e non las an las



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otras animalias. E dezimos assí: que los sabios delas yentes antiguas no nombraron en sos libros detodas las aves que nós contamos sino los açores so-los, e de las otras non fablaron sino poca cosa. Eotrosí de las bestias que caçan por dientes no nom-braron sino los canes solos porque se aprovechanmás dellos que de las otras bestias que caçan eporque son más complidas de maneras, ca puedencaçar con aves lo [no] que pueden fazer las otrasbestias, e otrosí caçan en so cabo sin aves assí comolas otras bestias. Mas pero porque las otras bestiasan otras maneras que no an los canes, assí comoson los leopardos e los lobos cervales e las onças elos adibes e otras bestias que les dizen anac, e sonmenores que leopardos, todas éstas aturan más eson más corajosas pora caçar grandes aves, lo quenon pueden fazer los canes e otrosí los furones. Epor esto quisiemos nos nombrar las otras bestiasque caçan con los canes por tal que sea el libro máscomplido. Pero dezimos así: que las onças noapruevan tan bien como los leopardos, e [porque loscanes son de mayor pro] pora caçar en so cabocorços e ciervos assí como fazen los leones pardos elas otras bestias, e caçan otro que sí con los açorese con los sagres liebres e aves, toviemos por bien defablar luego dellos, aprés de las aves que caçan. Ecomençamos luego a dezir unas sumas de las esco-gencias de las bestias que caçan por dientes, antesque fablemos de las naturas de los canes, por talque non fallezca ninguna cosa que de pro sea quenon sea nombrada en este nuestro libro. E dezimos



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assí: que de los leones pardos e de las onças tomanlos cadiellos e los grandes, mas de los [leo]pardosvalen más los grandes que los cadiellos, e de lasotras bestias valen más los cadiellos que los gran-des porque son mejores de domar e de mostrar por-que las grandes son muy bravas e muy fuertes.Mas los canes conviene que escojan dellos los queson de buena generatión e de buena faiçón segunddiremos adelantre. E porque los leopardos son másusados en caça que todas las otras bestias de loscanes afuera, e son las sus enfermedades, de losleopardos, e los sos melezinamientos e las enfer-medades de las otras bestias que caçan por dientesde la manera de las enfermedades de los perros ede sos melezinamientos, e por aquesto non quisie-mos dezir las enfermedades de las otras bestiasque caçan sino muy pocas de las enfermedades delos leopardos, las que son más proprias dellos, capor las enfermedades de los canes e por sos melezi-namientos que diremos, pueden escusar lo de lasotras, ca por esto pueden tomar tiento cómo fagan alas otras si mester fuere. E aquí se acaba el .i[º].capítolo.

II

EL segundo capítolo es de los tiempos en que se en-gendran los canes e cómo los deven criar. E dezi-mos assí: que las sazones en que fazen so forniciolos canes son dos, e a los del un tiempo dizen tem-



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pranos e a los del otro tiempo dizen tardíos. Pues eltiempo en que se engendran los tempranos es des-del primer día de enero, quando es el sol [V-II-19]en la meatad de Capricornio. E el tiempo en que seengendran los tardíos, [es desde] el primer día defebrero, quando es el sol en la meatad de Aquario.Pues quando qualquier destas sazones vinier, dé-xenlas folgar algunos días, [qu]e non caçen ni co-rran fasta que sean cachondas, e después que forencachondas, déxenlas folgar .x. días, e despuéséchenles los canes, ca estos .x. días las deven dexarfolgar por tal que se alimpien las madres dellas. Elos canes mejores pora fazer fijos son de edad dedos annos, e los que de menor edad son, non con-vienen pora ello. E quando ovieren de engendrar,conviene que los metan en logares ó estén senne-ros, ca por esto pueden ser mejores. E quando ovie-ren fecho so fornicio, metan a las fembras en sustraellas e tráyanlas mansamientre e guárdenlasque non corran nin las saquen a caça, e guárdenlasxxx. días. E quando fueren prennadas [guárdenlas]de las sacar a caça e de las fazer correr, ca si noabortaríen por ello. E las perras traen lx. días, equántos fijos tovieren maslos en vientre, tantos dí-as traerá de más de los .lx.

E quando quisieren parir e non pudieren e vie-ren que no ay ál sinon fazérgelos echar, tomen delas violetas e cuéganlas con del agua e fagan dellabever, e echarlos an. O si non tomen de la ceniza eamásenla con del vino aaguado e métangelo por lanatura fasta que llegue a la madre. O tomen el lé-



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boro negro e muélanlo e mézclenlo con carne e dén-gelo a comer.

E después que ovieren parido e les quisieren darcon que se alimpien las madres, tomen de la farinade las lentejas e amásenla con agua, e después fa-gan della panes e séquenlos, e después cuegan de-llo con de los puerros, e después que fuere cocho,cólenlo e échenles daquel caldo por las narizes, cacon esto se les alimpiarán las madres.

E quando quisieren que se emprennen aína tén-ganlas un día todo, fasta la tarde, que les non dena comer, e después denles a comer un poco de leva-dura e métanles tres granos de sal por las naturas,e después fagan cavalgar los maslos sobrellas.

E quando los maslos enflaquecieren e non pu-dieren fazer fornicio e quisieren fazerles que se es-fuerçen pora ello, tomen duna melezina quel dizenarquintiduz e de la pimienta e de la ruda, tanto delo uno como de lo ál, e un poco daçafrán, e mué-lanlo todo e rocíenlo con vino annejo e metan ýagua calient e fágangelo bever. O tomen de losatramuzes por cortir e cuéganlos con agua e concarne de carnero o de gallinas o de puerco, e des-pués denles del caldo.

E si les acaeciere que se les dessuellen las natu-ras por el fornicio e se escarmentaren por ello, quenon quieran fazer fornicio, caldeenles aquellos lo-gares e después afervienten de la ruda con el azeite úntengela con ello. O tomen de la cera e del azeite fagan dello ungüento e úntenlas con ello. E aquíse acaba el segundo capítolo.



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III

EL tercero capítolo es de connocerlas por sus faiço-nes quáles son buenas o malas. E pues que dixie-mos los tiempos en que se an dengendrar e quántotiempo traen e cómo las an de criar, diremos en es-te capítolo las faiçones de quáles son los buenos olos malos, e estos es bien de saber por tal que senon trabajen de criar los malos dellos. E dezimosassí: que una de las primeras cosas porque puedensaber quáles son buenos o malos de los cadiellos, esque fagan una como rueda de carro de paja, e pon-gan los cadiellos en medio della e tengan las ma-dres dellos de manera que los ayan a ojo, e despuésenciendan los cabos que son en derredor daquellarueda de la paja ó están los cadiellos, e despuéssuelten a las madres e paren mientes quáles seránlos cadiellos que ellas sacarán de primero, caaquéllos son los mejores, e los segundos que saca-ren non son tan buenos como los primeros, e losterceros non son tan buenos como los segundos, elos postrimeros son los peores, e desta manera losjudgarán todos un pos otro. E otrosí los puedenprovar en el peso, ca el que fuere más pesado esmejor, e el que menos pesa es peor, e por esta ma-nera los judgarán otro que sí. Pues conviene quelos buenos que los dexen a sus madres que loscrien, e los otros échenlos a otras perras a criar; esi non los quisieren criar las otras perras, tomen dela su leche della e de la saliva e mézclenlo e untenlas cuestas de los cadiellos con ello, e después la-



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merlos an ellas o olerán aquella lech e criarlos an.E quando menguare la lech a las madres e non to-vieren lech que les dar, tomen de los livianos delbuey e quémenlos e fáganlos polvo e mézclenlo conaquello que quisieren dar a comer a los cadiellos,ca esto los fará seer rezios. O tomen de la grama equémenla e fáganles con ella assí como dixiemos delos livianos, ca esto les fará otro que sí enfortalecer.

E la escogencia de los que son buenos pora averfijos dellos, non se escoge[n] segund las colores. Elas colores dellos son amariellos y vermejos e ne-gros e blancos e picaraçados e barzenos e mancha-dos e cenizientos e otras colores si ay algunas, nin-guna dellas no muestra bondad dellas fueras queparecen bien por ello e son más fremosas, ca dellosay que son de mala color e son de mejores maneras.Mas la connocençia de los buenos dellos es que se-an de buena grandez e de buena fechura e egualesen todos sos mie[m]bros. E la faiçón de connocer losque son buenos pora aver fijos dellos, son los quean las cabeças ligeras, e las fruentes anchas e al-tas, e las orejas floxas e delgadas e luengas e queayan grand espacio entrel una e la otra, e que ayanlas orejas cogidas contral pescueço e que las ayanlenes, e que ayan muchas venas en las fruentes, [etlas soberçejas enfiestas contrarriba a las fruentes],e los quexares desde los ojos a ayuso delgados eluengos e lenes, e el catar bien agudo, e las ninie-llas de los ojos bien prietas e luzias e grandes, e losojos cuevos bien como los de los leones o como losde las onças o de los adibes, e los cabos de los ros-



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tros agudos, e los quexares bien anchos, e los ros-tros luzios y fremosos, e los colodriellos carnudos, elos pescueços luengos, e las espaldas anchas e biencarnudas, e los pechos bien anchos, e las cuestasbien carnudas e eguales e delgadas en las ijadas, eque sean aquellos [logares] de buena grandez, e lasancas bien grandes e enfiestas e redondas e carnu-das e que sean más altas que las cuestas, e el cuerosobre los vientres gordo e blando, e las manos chi-cas e redondas e eguales e fuertes, e que sean cor-tas de espinazo e luengas de los pies a las manos, eque sean todos sos miembros de buena grandez, elos rabos delgados e cortos, e los nudos de los raboseguales e tiestos e fuertes, e los cabos de los rabosbotos e que non rabeen mucho, e que sean altos de-trás e baxos delantre, e que ayan las unnas bienfuertes, e que ayan grandes cuerpos e luengos, e elpelo len e blando. Pues quando fallaren en ellas to-das estas sennales o las más dellas, sepan que sonbuenas pora aver fijos dellas, e serán los fijos bue-nos e corredores.

E los maslos que escogen pora aprovar bien en lacaça, son los que an las cabeças chicas, e que an fo-yos en los papos e las fruentes bien altas e que lescorra la bava, ca ésta es sennal de seer más sofri-dos que otros canes. E los que ovieren las narizesanchas e las molleras altas e las orejas nidias e lascostiellas bien descubiertas e anchos de pechos ecortas de lomo, todos los que an estas sennales soncorredores. E los que an los quexares lenes e lascuestas, e que no an los nudos del espinazo secos ni



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las rabadiellas, éstos otrosí son corredores. E losque an el blanco de los ojos muy grand son otrosímuy corredores. E los que son bien bivos de coraçóne alegres e non quieren estar en cadena ni andaren traella, apruevan bien. E los que son de muchascolores e semejan en sus faiçones a las fembras eles pareçen las venas de los rostros mucho, e anmuchas venas en los rostros, e son bien anchasdespaldas, e son de poca carne, e an los nudos delos rabos fuertes, aquestos corren mucho e aprue-van bien. E los que traen los rabos colgados, aque-llas non alçan contra arriba, son buenos e aprue-van bien. E los que an los rabos delgados e cortos etiestos son mejores. E los malos son los que an lassennales en contra déstas, e mayormientre los quean las rabadiellas anchas e agudas, éstos cansanaína e apruevan mal.

E las fembras que escogen pora aprovar bien encaça, son las que an las niniellas de los ojos prietaso çarcas o someras e que an los ojos grandes e losquexares delgados, e que an los cabellos luengos egordos so los carriellos e en los rostros otrosí, e lospechos anchos e luengos e gordos e baxos contratierra, e las cabeças de los uessos de los pechosbien someras e delgadas en la cinta, e los muslosde las piernas carnudos, e las piernas luengas e lacarne dellas bien tiesta, e el pellejo que an entrelas piernas largo, e los uessos que an cerca de lanatura, del un cabo e del otro, que sean chicos amesura de tres dedos, e ellas que sean pesadas, caestas sennales demuestran que son buenas. E las



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que son altas detrás e baxas delantre, corren mu-cho cuesta ayuso e cuesta arriba e por llano. E lasaltas delantre e baxas detrás, éstas corren muchosino en logares l[l]anos. E las negras sufren más elfrío que la calentura. E las blancas, si an las ninie-llas de los ojos prietas, son buenas. E a las que sefaze una unna en las raízes de los rabos o en laspiernas, apruevan bien, mas conviene que gelascorten por tal que se non fieran con ellas quandocorrieren. E las que ovieren los uessos que sonacerca de las raízes de los rabos anchos, e los rabosluengos e gordos apruevan mejor e yerran menosen sus caças, e esto es en contra lo [que] dixiemosde los maslos, ca los maslos an de aver los raboscortos e delgados, e los que apertaren los dedosquando andidieren o quando corrieren son mejoresporque les no entra el lodo ni la tierra entre los de-dos. E éstas son las sennales que an de aver lasbuenas, e las sennales de las malas son en contradéstas que dixiemos. E aquí se acaba el .iii[º]. capí-tolo.

IIII

EL .iiii[º]. capítolo es quáles cosas les an a dar acomer e cómo las deven engordecer. E dezimos assí:que esto que diremos en este capítolo, de cómo lasan a dar a comer e cómo las an de engordecer, esuna de las maneras por que las pueden guardar delas enfermedades que les acaeçen. Pues conviene



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que les den a comer en el verano e en estío tresvezes o quatro al día, e esto porque los días sonluengos e calientes, e denles el pan remojado enagua fría e non les den mucho, ca si [no] camiarloíen, e el camiar fázeles mal, ca los emagrece e lasfaz demudar. E si les dieren lech a bever o en mi-gas, serles á bueno. E que quier que les den a co-mer con lo primero que les dieren, denles cominosmolidos, ca esto les faze aver buen fuelgo e les sacala ventosidad, e después denles lo que fincar de socomer. E una de las cosas que mejor les es poradarles a comer si es la carne cecina. E échenlesazeit en el agua que les quisieren dar a bever, ca elazeite las faze delgadas e fuertes e correr bien. Edenles a comer en el otonnada e en ivierno una vezcada día, quando fuer el sol puesto o ant un poco,ca si madrugasen con ellas a caça non les faziendoesto, seríen flacas e tristes e non caçaríen bien. Edenles a comer en esta sazón migas en caldo decarne doveja o de sos uessos, e déngelo tibio, ca sicaliente fuere fazerles á cambiar. E lo mejor queles pueden dar a los canes viejos quando son can-sados o tristes, que non pueden caçar, es que lesden uesos o migas, ca esto les faz mejorar.

E quando los quisieren engordecer tomen de losberros e cuéganlos con del agua fasta que fiervabien, e después cuelen aquel caldo e métanles enello de la farina tanta quanta entendieren que lesfartará, e déngelo a comer tibio, e denles huesos co-chos e fríos, e fáganles aquesto çinco días o .vi., cacon esto les enblandeçrán aína los cuerpos e cobra-



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rán en sus carnes. E si les dieren a comer carne depuerco con so cuero, engordeçrán aína con ello, o sino tomen livianos de bu[ey]es e cuéganlos con delagua, e después fáganlos menudos, e fáganles mi-gas con aquel caldo e con aquella carne e denlesdello una libra cada día e engordeçrán con ello. Eotro que sí engordecen con los pulmones del bueycochos sin migas e sin otra cosa, o si non tomen ca-beças dovejas e pies dovejas e cuéganlas en delagua con so cuero e con so pelo, e denles daquelcaldo a comer, mas non les den de los uesos, e estoles faz engordecer aína, o denles a comer cada día.iiii. onças de manteca o çinco. E si les dieren algu-nos días de los daictilos a comer, serles á bueno. Equando ovieren grand fambre, de manera que pier-dan el ladrido por el[V-II-19]lo et quisieren fartar-los e engordecerlos de manera que les non faganmal, tomen duna melezina quel dizen amomo, edescortézenla e muélanla, e del azeit, tanto de louno cumo de lo ál, e mézclenlo con sevo salgado edenles dello tres días, que non les den otra cosa si-no esto. E quando ovieren fastío, que non quisierencomer, fáganles comer estierco dombre e desté-llenles en las narizes vinagre buelto con farina delentejas e úntengelas con ello. E si enflaqueçierenpor les dar poco a comer, denles cada día a comermanteca calient un poco ante del ora que les suelendar a comer, e non los saquen a caçar fasta que co-bren en la fuerça que antes avíen. E quando qui-sieren engordeçer los leones pardos, denles a comercarne de los muslos de las ovejas tanto quanto les



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abonde, e lo más que dent pueden comer son .vi. li-bras, e guarden que les non den seuo en ella. Eaquí se acaba el quarto capítulo.

V

EL quinto capítulo es de cúmo los deuen criar ecómo deven caçar con ellos. Pues que avemos dichoen el quarto capítolo las cosas que les an a dar acomer e cómo las an de engordeçer, queremos deziren este capítolo cómo los an de criar e cómo an decaçar con ellos por tal que seamos sabidores deaguardarlos de las enfermedades que les acaeçen eque sean bien ensennados, que quando losl[l]amaren que vengan, e quando los echaren quevayan, e que sean bien estables en sus bondad eaturadores en la caça o en que quier que los ayanmester. E agora queremos dezir cómo los an atar een qué logares an de yazer e cómo los an de criar. Edezimos assí: que conviene que los aten luenneunos dotros, ca el estar que están unos cerca dotrosles faze oler mal los fuelgos e los faze ensarneçer eles faze aver muchas denfermedades, e trayan lasmanos todavía sobre ellos l[l]anamientre e fré-guenles los cuerpos con panno blando de lana, caesto les faze pro e los faze seer bien mandados efalagueros, e quando los enridaren a la caça, iránmás aína. E los logares ó ovieren de dormir seaacerca daquellos que los criaren, ca esto los fazeseer otrosí falagueros, e en aquellos logares ó yo-



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guieren pónganles ý ropa o otra cosa blanda, ca conesto fuelgan mucho e son más alegres por ello. Edesátenlas una vez o dos cada día quando las saca-ren a ribera, e otro mientre todavía estén atadas,ca quando andan desatas todo el día cansan porello e pierden el agudez e non son tan alegres. Equando los sacaren a ribera, no los saquen todos enuno, sino cada uno por so cabo. E si estidieren mu-chos días que non salgan a caça, sáquenlos de dosen dos a ribera, ca con esto se alegrarán e serán le-dos e serles á segundo si los sacasen a caça.

E aquí queremos dezir cómo las deven sacar acaça. E dezimos assí: que non conviene que los sa-quen a caça fasta que ayan .x. meses, ca si ante lossacassen a caça, torcérseles íe algún miembro ocrebaríe o enflaqueçríen por ello, ca esto es porquean los miembros muy tiernos en aquella sazón, enon conviene otro que sí que los dexen de sacar acaça después que ovieren complida esta edad, perosi los sacaren non pueden ser seguros dellos de noncansar o de aver enfermedad en los vientres o denon seer caçadores, ca esto es en ellos segund susnaturas e segund so uso, e guárdenlos quando lossacaren a caça, que se no alleguen a ellos otros ca-nes estrannos, ca si se allegaren a ellos, avrán detrebejar con ellos e cansarán e después non serántan alegres ni caçarán tan bien. E sáquenlas en eltiempo del verano a caça en la esposiesta, e en eltiempo del estío en la grand madrugada, e caçencon ellos fasta que escaliente el día, e después vén-ganse, si no fazerles íe mal la sed e la calentura de



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la tierra a las unnas e a los pies. E en tiempo delotonnada sáquenlos a caça después de mediodía, een tiempo del ivierno sáquenlos en la primera oradel día, e caçen todol día con ellos sis quisieren, caen este tiempo non les faze mal por andar todoldía.

E agora queremos dezir cómo sacan el rastro dela caça por so uesmo en los quatro tiempos delanno, e quáles son los buenos tiempos pora sacar elrastro o quáles no. E dezimos assí: que en el tiempodel verano uesma[n] poco sus caças, e esto noacaeçe porque non son fallados los logares de lascaças por so[s] rastros dellas, mas es por olor de lasflores que á en es tiempo, e otrosí uesma[n] poco enel tiempo del estío porque la grand calentura lesfaze perder el uesmo de la caça. E en el tiempo delotonnada e en el començamiento del ivierno ues-man bien e son agudas en usmar sus caças, ca lasliebres se mueven mucho [et andan much] en estiempo e en las noches del ivierno e fallan más sorastro e síguenle e uesman más sus caças, e a lasvezes se buelven las golpejas con las liebres en lasnoches del ivierno, e mayormient en las noches quefaze lunar. Pues fallan los canes los rastros bueltosen uno, e a las vezes quando lo fallan assí bueltoaullan, e esto no les acaeçe sino quando se lesbuelven los rastros e non pueden escoger el rastrode la caça por este bolvimiento, e por esto se parane aullan e non consiguen rastro ninguno por miedoque errarán el rastro de la caça que quieren conse-guir. E en el tiempo del estío andan poco las liebres



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e fállanlas aína e cerca de so rastro. E los días queson mejores pora sacarlos a caça son los días clarose que non faz viento. E conviene que no los lieven acaça sino en sus traellas, ni los desaten fasta quealleguen a los logares de la caça, ca si los desatas-sen, correríen a un cabo e a otro e cansaríen equando allegassen a la caça no correríen tanto niseríen tan alegres. E non conviene que los saquen acaça el día que fiziere viento fuert, ca los faze per-der el usmo e el rastro de sus caças, e mayormien-tre quando corriere ábrego, ca este viento á por na-tura de amatar los rastros e de fazer perder eluesmo, e otrosí quando llueve fázeles perder eluesmo e amata el rastro de las liebres. E non con-viene que los saquen a caça quando nieva, ca losquema los rostros, e mayormientre la elada, ca lesdanna las unnas e los pies, mas puédenlos sacar alos logares ó yoguier mucha nief, ca la mucha niefno los empeeçe tanto. E otrosí non conviene que losnon saquen a caça quando camiaren, ca los enfla-quece mucho e les faze grand mal. E no los faganmucho lazrar ni mucho caçar, ca si no enójanse porello e entristeçen. E quando caçaren no les den mu-chas vozes ni los enriden mucho, ca los faríe mal eparars íen estordidos, que non sabríen ó ir, mas lomejor que los pueden fazer, [es] llamarlos por sosnombres e enridarlos por la manera que más ovie-ren usado por tal que ellos ayan sabor de la caça ede buscarla e de conseguir el rastro della e de irtras ella.



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E las sennales porque pueden entender si sonalegres quando los sacan a caça e si an sabor della,es que los verán andar much alegres e meçrán lascolas e enfestarán los cuellos arriba e catarán adiestro e a siniestro, e uesmarán mucho e conse-guirán el rastro de la caça e uesmarán los logares óestido. E conviene que quando fueren acerca de suscaças, que segund viere[n] que están alegres, aquélque los trae, que assí los enride, e enrídenlos fala-gando, ca estonçe avrán sabor de la caça e tomarlaan. E los que an usado de caçar en las pennas e enlos logares fuertes son más fuertes de pies e depiernas. E quando tomaren la caça, denles del co-raçón della, e por esto avrán mayor sabor de lacaça e serán más alegres.

E agora queremos dezir de la enfermedades queles acaeçe[n] quando andan a caça e sos melezina-mientos. Quando las sacaren a caça en tiempo delestío e las fizieren lazrar e sacaren las lenguas erefolgaren apriessa e non fallaren agua en aquelloslogares ó andan, crébenles dos uevos en las gar-gantas , ca esto les toldrá la sed, e si esto no les fi-zieren, poderles íe acaeçer por aventura los doloresde la tísica; e quando fueren venidos de la caçadenles otros dos uevos mezclados con del vino, omezclen del vinagre con del agua e metan ý de lasvainas de las lentejas molidas e úntenles con ellolas cuestas e los pescueços e rocíenles todos losotros logares de sos cuerpos con desta melezina, edespués tomen .ii. uevos e mézclenlos con olio ro-sado e fágangelos tragar, e remogen de las vainas



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de las lentejas en del vinagre e destéllenles delloen las narizes. E si les prisier calentura por aques-to, sángrenlas en las venas que an en las orejas, enon les saquen mucha sangre, ca si no fazerles íemal al viso. E si tomaren dos uevos e los mezclarencon del almorí e gelos echaren en las narizes fa-zerles á pro.

E quando les acaeçier cansatio después que ovie-ren caçado e demostraron bondad en sus caças, ro-cíenles los rostros con vinagre en que fueron re-mojadas vainas de lentejas, e después sofúmenloscon pelos de piernas de cavallos e cúbranlos conmantas e enbuélvanlos bien fasta que suen, des-pués déxenlos folgar e alímpienlos, e después to-men de las azederas e mágenlas e mézclenlas condos uevos e con de la manteca e déngelo a comer, edespués fáganles [bever] dos libras de vino annejo,poco más o poco menos, e échenles en es vino unpoco de pimienta molida.

E quando les acaeçiere acrecemiento dumores elos quisieren purgar dellas, déxenlos un día que lesnon den que coman, e después échenles en las gar-gantas de la sal molida e apriéntenles las bocasfasta que la traguen, e después que fueren purga-das e limpias, denles miel e leche mezclado a bever,e después denles a comer como solíen. E si les die-ren a comer vientre doveja o de cabra fazerles ápurgar; e si non se purgaren con esto que dixiemos,tomen del habarraz e muélanlo e mézclenlo con unuevo e metan ý del olio rosado peso de dos dineros



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de plata e bátanlo bien e échengelo por las narizes,e esta melezina les faze pro, mas enmagréçelos.

E quando non pudieren mear, denles a comer es-tierco domne remojado en leche de cabras.

E quando los mordieren las moscas, tomen de laruda e quémenla e destémprenla con del agua e fá-ganles della bever e úntenles con dello las morde-duras de las moscas. E si les mordieren távanos,destéllenles en las mordeduras agua calient.

E si mordiere un perro a otro, tomen del alqui-trán e del escoria del fierro, tanto de lo uno comode lo ál, e muelan el escoria e mézclenla con el al-quitrán e úntenles las llagas con ello. E si raviarenpor mordedura que les faga otro perro, entenderloan por estas sennales: ca las verán andar a un caboe a otro amodorridas, e tornar los ojos en alvo, e ca-tar mucho en fito a los que passan antellas, e nonconnoçen a sos duennos, e an poco miedo, e agra-véçeles que quier que les fagan, e quando lesacaeçier qual cosa quier daquestas a alguno de losperros, tomen de las fojas de la ruda e mágenlas emézclenlas con miel e con sal molida e fáganles de-llo emplaustro e póngangelo sobre las llagas; e simejoraren con esto, si no tomen de las fojas de laruda e mágenlas e mézclenlas con azeit e con vina-gre e fáganles dello emplaustro e póngangelo sobrelas llagas, o tomen lana suzia e lávenla e póngan-gela desuso e déxengela ý estar .vii. días; e si mejo-raren con esto, si no tomen del sevo del ánsar emézclenlo con de la miel e póngangelo desuso iii.días; e si mejoraren con esto, si no tomen unto de



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puerco annejo e derrítanlo o aferviéntenlo e fá-ganles emplaustro dello e póngangelo sobre las lla-gas; e si mejoraren con esto, si no tomen del estier-co de las cabras e mézclenlo con vino annejo epóngangelo sobre las llagas.

E quando se les quemaren las unnas andando acaça, tomen de la ceniza e amássenla con de la miele póngangelo sobre las unnas. E si se les incharenlas piernas por correr o por lazería que ayan, to-men del vinagre e del azeit e mézclenlo en uno ecaliéntenlo e caldeenles las piernas con ello e loslogares inchados. E si se despearen, amassen de lafarina del trigo e fáganles della emplaustro epóngangele desuso; e si mejoraren con esto, si notomen de las cascas de las mielgranas e muélanlase mézclenlas con de la sal molida e con del vinagree pónganlo en un tiesto calient, e quando fuere ti-bio, de manera que lo puedan sofrir, métanles lospies en ello; e si mejoraren con esto, si [no] únten-les los fondones con del azeit e lávengelos con delagua calient, e fáganles esto tres días, e úntenleslos pies con del alquitrán, e con esto se les toldrá eldespeamiento e esles bueno pora todas sus enfer-medades. E si les fizieren collares dun árbol queldizen [Montería] sambucus e los troxieren .iii. días,un pos otro, fazerles á pro; e si mejoraren con esto,si no tomen de las agallas e del azeche, tanto de louno como de lo ál, e muélanlo e ciérnanlo, e des-pués echen en ello del vinagre fasta ques destiem-pre, e después pónganlo al sol e déxenlo estar fastaque espesse e escaliente, e después métanles las



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palmas en ello, e esto es bueno a los canes, e ma-yormientre a los leones pardos. E aquí se acaba el.v[º]. capítulo.

VI

EL .vi[º]. capítolo es de las cosas naturales que di-xieron los antiguos que fallaron en ellas por pro-vamientos. E pues que dixiemos lo que conviene dedezir en los otros capítolos, queremos dezir en estelas cosas que dixieron los antiguos que fallaron porpruevas, e nos non las provamos mas querémoslasmeter en este nuestro libro e por tal que sea máscomplido e que non mingüe en él ninguna cosa delas que nos sabemos de que se podríen aprovechar.E agora diremos cómo las deven melezinar del malde los ojos. E dezimos assí: que una de las cosasque les tiene pro a las enfermedades de los ojos esque tomen .vii. granos de cevada e tráyangelos unoa uno aderredor del ojo enfermo, e esto con la manosiniestra. E quando los quisieren fazer que esténquedos en las posadas e que non fuyan, tomen unacannavera que sea tan luenga como el rabo del canque quisieren fazer que non fuya e tresquílenle lospelos del rabo e métanlos en la cannavera, e des-pués pongan la cannavera en la posada, en logarque esté so techo, e esto les ferá estar quedos e quenon fuirán. O tómenlos por los rabos e tírengelos eméssenles de los pelos quantos les pudieren messare métanlos en otra tal cannavera como dixiemos, e



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pongan aquella cannavera en un logar qualquierde la posada. O tomen una cannavera verde e tier-na, e tomen una piedra quel dizen carave, e alim-pien con aquella piedra la cannavera, e despuéstráyanles la cannavera desde los rostros fasta loscabos de los rabos, e después enbuelvan la canna-vera en un panno e encúbranla dellos, que la nonvean, e quando el sol se quiere poner, métangelaentre los pies de manera que lo no entiendan, edespués pongan la cannavera en un logar de la po-sada de manera que lo no vean, e el que esto fizier,non fable mientra que esto fizier, ca esto les faráque non fuyan.

E agora queremos dezir cómo les tingan las colo-res. E quando les quisieren camiar la color de blan-ca a prieta, tomen de la cal e del escoria de la pla-ta, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo e amá-ssenlo con de la miel e úntenlas con esto .xxx. días,cada día una vez, e con esto se farán prietas. Equando quisieren fazer a los blancos que les naz-can pelos prietos, tomen del azech e del çumo delestierco de los asnos e del sevo de la cabras, tantode lo uno como de lo ál, e cuéganlo todo en uno, edespués unten con ello los logares ó quisieren quenazcan pelos prietos, e fáganles esto .x. días enaçrán les pelos segund quisieren. O tomen pan co-cho con vinagre e con agallas e mézclenlo con delagua, e después cuéganlo otra vegada e úntenloscon ello, ca con esto se farán de los pelos blancosprietos.



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E agora queremos dezir cómo farán a los canesque sean luengos de cuerpo. E quando esto quisie-ren fazer, fagan foyos fondos e métanlos dentro, elo que les quisieren dar a comer póngangelo ençimade los foyos, ca estendijando pora alcançar a aque-llo que an de comer, fazers an más luengos.

E agora queremos dezir cómo los farán que noncorran. Pues quando les quisieren esto fazer ún-tenles los sobacos con azeit, ca esto les fará que nocorran.

E agora queremos dezir cómo los matarán si losquisieren matar por envidia o por otra cosa, tomende la fiel del buey quanto tres onças, e duna me-lezina quel dizen [...] otro tanto, e del adeffla e delescoria de la plata, de cada uno .vi. onças, e del se-vo tanto quanto habonde por amassarlo todo, emézclenlo todo en uno e amássenlo con el sevo edéngelo a comer. E aquí se acaba el .vi[º]. capítolo eel quarto tractado.



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TRATADO QUINTO

AQUÍ comiença el quinto tractado, el que fabla decómo an de melezinar a los canes de las enferme-dades que an de dentro e de fuera. E á en este trac-tado .viiii. capítolos.

El .i[º]. capítolo es de melezinarlos de las enfer-medades de los ojos.

El .ii[º]. capítolo es de melezinarlos de las en-fermedades de las orejas.

El .iii[º]. capítolo es de melezinarlos de las en-fermedades de las gargantas.

El .iiii[º]. capítolo es de melezinarlos de las en-fermedades que an dentro en los cuerpos.

El .v[º]. capítolo es de melezinarlas de las llagase de las crietas.

El .vi[º]. capítolo es de melezinarlos de las in-chaduras e de las pustiellas e de las verrugas e delas exidas.

El .vii[º]. capítolo es de melezinarlos de la sarna.El .viii[º]. capítolo es de melezinarlos de las en-

fermedades de los artejos e de los dolores de losmiembros.

El .ix[º]. capítolo es de melezinarlos de las en-fermedades de las rabadiellas.

I

EL .i[º]. capítolo del v[º] tractado es de melezinarlosde las enfermedades de los ojos. E queremos dezir



380

en este capítolo los melezinamientos de las enfer-medades de los ojos porque son los primeros miem-bros e son en el más alto logar del cuerpo, e depuésseguiremos adelantre en dezir los melezinamientosde todos los otros miembros ordenadamientre fastaque sean acabados. E dezimos assí: que quando seles fizieren nuves en los ojos, que tomen de la salamarga e de las veneruelas chiquiellas de la mar equémenlas, e del açafrán, de cada uno peso de dosdineros de plata, e muélanlo e ciérnanlo e méz-clenlo todo en uno e échenles destos polvos en lasnuves de los ojos, cada día dos vezes, una en lamannana y otra en la noch; e si mejoraren con esto,si no tomen de la miel en que no tanxó fumo e mez-clen con ella un poco de açafrán molido e úntenlescon ello las nuves; e si mejoraren con esto, si notomen del açafrán e de las veneruelas chiquiellasde la mar, de cada uno peso de dos sesmas e mediadun dinero de plata, e muélanlo e mézclenlo con dela miel e úntenles las nuves con ello.

E agora queremos dezir cómo las deven melezi-nar de las nuves viejas que son de grand tiempo. Edezimos assí: que quando ovieren nuves que seande grand tiempo, tomen de la miel peso de mediodinero de plata, e del açafrán peso dun dinero deplata, e de la fiel del buey peso dun dinero e terciode plata, e muélanlo e mézclenlo con un poco deçumo de finojo e úntenles las nuves con ello.

E agora queremos dezir cúmo las an de melezi-nar quando les lagrimean los ojos. E dezimos assí:que quando les acaecier aquesto, que les destellen



381

agua tibia en los ojos, e después tomen de la farinae de las alvuras de los uevos, tanto de lo uno comode lo ál, e mézclenlo e fáganles dello bidma epóngangelo sobre los ojos, ca esto les destajará lalágrima.

E agora queremos dezir cómo los deven melezi-nar quando les rescrieban las cuencas de los ojos. Edezimos assí: que tomen dos mures e de la lanasuzia e quémenlo todo en uno, e tomen un poco dela tela de la aranna, de la que tanxó fumo, e mué-lanlo todo bien e échengelo en las rescrebajaduras;e si les corriere sangre daquellos logares con esto,calienten un fierro e quémengelas, ca restancará lasangre. E agora queremos dezir lo que les tiene proa los más de los dolores de los ojos e a las más delas enfermedades que an en ellos, e es que tomendel estierco fresco de las gallinas e mézclenlo condel vinagre e fáganles dello emplaustro e póngan-gelo sobre los ojos. E aquí se acaba el primo capí-tolo.

II

EL segundo capítolo es de melezinarlos de las en-fermedades de las orejas. E dezimos assí: quequando se les fizieren gusanos en las orejas, quetomen del esponja e quémenla e muélanla e fá-ganles emplaustro della e póngangela sobre lasorejas.



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E agora queremos dezir cómo las an de melezi-nar quando les inchan las orejas. E quando lesacaeçier aquesto, tomen de las cascas de las miel-granas e cuéganlas con del azeit e con del vinagre edéxenlo atibiar, e después destéllenles dello en lasorejas inchadas; e si mejoraren con esto, e si nocaldeenles los logares inchados con del vinagre; e simejoraren con esto, si no tomen de los polvos delesponja quemada e póngangelos desuso, e otrosí lesechen destos polvos quando ovieren llagas en lasorejas; e si mejoraren por todos estos melezina-mientos, si no quémenles aquellos logares enfer-mos con un fierro calient.

E agora queremos dezir cómo las an de melezi-nar de la sordedad. E las sennales de la sordedadson que los verán andar perezosamientre e tristes emodorros e quieren mucho comer. E dezimos assí:que quando les aceçier aquesto, que los sangrentenen las venas que an en las orejas e sáquenles de lasangre tanta quanta entendieren que avrán mes-ter, e esto les fagan si foren gordos; e si fueren ma-gros, tomen del olio rosado e del vino, de cada unodos onças, e mézclenlo e échenles dello en las nari-zes tres días, cada día una vez.

E agora queremos dezir cómo las an de melezi-nar quando se les doblan las orejas. E dezimos assí:que quando les acaeçier aquesto, que tomen delsalnidrio e quémenlo e muélanlo e cuéganlo conmiel e con vinagre fasta que mingüe la tercera par-te de todo, e úntenles los logares doblados con ello.E aquí se acaba el segundo capítolo.



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III

EL .iii[º]. capítolo es de melezinarlos de las gargan-tas. E dezimos assí: que quando les acaeçier en-fermedad en las gargantas o en las foetas, que to-men de la miel e de la manteca, de cada uno unaonça, e déngelo a comer o fágangelo tragar. E sifuere la fermedad en los paladares, tomen un pe-daço de la piedra del alumbre e un pedaço de te-rrazo e del escoria de la plata ál tanto, e quémenloe muélanlo e mézclenlo con del vinagre e de la miele paladeenlos con ello.

E si se les fizieren llagas en los paladares, tomende la sal e de la mirra e de las agallas e del parga-mino del paper quemado, tanto de lo uno como delo ál, e muélanlo e mézclenlo con del vinagre, edespués fréguenles las llagas con ello.

E si se les travare uesso alguno en las goliellas,échenles del azeit en las gargantas e apriétenleslas bocas e abáxengelas ayuso contra los pechos portal que se quexen e que echen los uessos; e si estono les tovier pro, tomen del agua tibia e mézclenlacon del azeit e fágangelo tragar poco a poco, ca estoles afloxará los uessos e gelos ferá echar. E si lesprisiere sangusuela en las gargantas, sofúmenlascon las luziérnegas. E aquí se acaba el tercero capí-tolo.



384

IIII

EL .iiii[º]. capítolo es de melezinarlas de las enfer-medades que an de dentro en los cuerpos. E dezi-mos assí: que si se les fizieren gusanos dentro enlos cuerpos, que tomen del cuerno del çiervo equémenle e muélanle e mézclenle con de la miel edéngelo a comer, ca esto les matará los gusanos. Otomen duna melezina quel dizen çaradión e de lasemient del assensio, tanto de lo uno como de lo ál,e cuéganlo con del agua e cólenlo e échenles dellopor las narizes; e si mejoraren con esto, si no tomenuna cabeça de cabrón e cuéganla con so pelo e contodo fasta que se desfaga, e después tomen dunamelezina quel dizen cambil e semeja arena, emuélanla e echen della en la cabeça e en el caldo edéngela a comer, ca con esto echarán los gusanos; esi mejoraren con esto, si no déxenlos estar un díaque les non den que coman, e otro día tomen dunamelezina quel dizen ibfage, e son uno[s] graniellosmenudos e amargos, e destempren esta melezinacon de la lech e déngela a comer, e a la esposiestadenles a comer lentejas con azeit.

E si ovieren dolor en las tripas cúbranlas conmantas que sean escalentadas a fuego, e despuésmagen una cabeça dajos e mézclenla con pez blan-da e con azeit, e después caliéntenlo todo con unfierro rosio. E si les enflaquecieren los estómagos oendelgadeçieren e no se les moliere bien lo que co-mieren e lo echaren tarde o much aína, denles acomer uessos de vaca cochos con vinagre. E si les



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incharen los vientres o si se les fizier ventosidad enlos cuerpos, denles a bever un poco de vinagre.

E si se les fizier alguna enfermedad dentro enlos cuerpos o en las ijadas, tomen un pedaço demuela de molino e caliéntenle bien en el fuego,después pónganle en un tiesto e echen de las orinassobrél e fáganles bever daquellas orinas, e despuéstomen vino e vinagre e mézclenlo en uno e mógen-les con ello las ijadas con una pénnola e los logaresque son en derredor de las ijadas, después tomende la bonniga de las vacas e duna melezina queldizen çoradic, e amássenlo con del vinagre e delagua e póngangelo sobre las ijadas e átenlo.

E si se les fizier en los cuerpos un dolor quel di-zen dissontoríe, denles a comer queso dovejas an-nejo; e si mejoraren con esto, si no tomen una pa-loma torcaza e cuéganla con del vinagre e déngelaa comer.

E si se les fizier una inchazón que se les suelefazer en fondón de los vientres, tomen de la sal edestémprenla con del vinagre e póngangelo sobreaquellos logares.

E si se les fizier en fondón de los vientres unafermedad que renne, assí como tos, tomen una pocade sal e cuéganla en una libra dazeit verde e mez-clen con ello un poco de miel e échenles dello en lasnarizes; e si mejoraren con esto, si no tomen del vi-no e de la miel e del orégano e del azeit, tanto de louno como de lo ál, e cuéganlo e cólenlo e échenlesdello en las narizes.



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E si se les fizier la enfermedad de la melenconíaquel dizen ravia, averiguárseles á la fuerça destaenfermedad por las sennales que dixiemos en el.v[º]. capítolo del quarto tractado, e quando quisie-ren saber el comienço desta enfermedad por tal quelos melezinen ante que los acrezca más, pues luegoque començaren a desconnoçer, cátenles los fondo-nes de las lenguas e fallarles an ý una landreziellachica que semeja gusano e torna contra blancor eestá apegada en las raízes de las lenguas, e quandoesto vieren, tómenlos e sáquenles aquellas lan-dreziellas, e con esto mejorarán; e si no guarecierencon esto, tomen de las raízes de las rosas montesi-nas e muélanlas bien, e después mézclenlas conagua calient e cólenlo e denles daquel agua a be-ver; e si mejoraren con esto, si no tomen de los figosmontesinos e muélanlos bien e mézclenlos con delsevo annejo e déngelos a comer; e si mejoraren conesto, si no tomen duna yerva quel dizen caçuz, e es-ta yerva no á más duna raíz sola ques va de[re]chaayuso e son assí como sogas e apéganse a las pare-des e suben contra arriba, pues tomen esta yerva emágenla e déngela con aquello que les dieren a co-mer en la mannana quando salier el sol; e si mejo-raren con esto, si no tomen del estierco de las galli-nas una partida, e del vino annejo .viii. tanto, e unpoco de mirra, e mézclenlo todo en uno e fágangelobever o déngelo con lo que les dieren a comer; e simejoraren con esto, si no tomen duna melezinaquel dizen gildunje, e mézclenla con sevo annejo econ pan e déngelo a comer; e si mejoraren con esto,



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si no tomen duna melezina quel dizen senenjamán,e es un árbol que á .c. raízes, e cuéganla con delazeit e déngelo a comer.

E si les acaecier alguna de las enfermedades queles faze mear sa[n]gre, tomen dos libras de lentejase cuéganlas con de la lech e con del çumo del culan-tro e metan ý .xxv. granos de pimienta e un pocodazeit, e después déngelo a comer, o échenles dellopor las narizes.

E quando los quisieren purgar, denles leche decabra e úntenles los ombligos con fiel de buey. Otomen de los ranaquajos de los ríos e séquenlos emuélanlos e mézclenlos con del agua, e déngelo abever, ca esto los purgará. E aquí se acaba el .iiii[º].capítolo.

V

EL .v[º]. capítolo es de melezinarlas de las llagas ede las crietas. E dezimos assí: que quando lesacaeçier aquesto, que tomen un tiesto de terrazo emétanle en el fuego fasta que escaliente bien, des-pués muélanle con del vinagre fuert e úntenles conello las llagas o las crietas; e si mejoraren con esto,si no tomen de los ajos e de la miel e del vinagrefuert e mézclenlo e cuéganlo fasta que mingüe latercia part, e fagan dello emplaustro e póngangelosobre las llagas o sobre las crietas, e después tomende los cascos de las mielgranas e séquenlos e mué-lanlos e échenles daquellos polvos sobre las llagas o



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sobre las crietas; e si mejoraren con esto, si no to-men de la resina del cuerno cabra e del sevo delánsar e mézclenlo e póngangelo desuso. E si se lesfizieren gusanos en las llagas, destéllenles en ellasvinagre mezclado con agua, e después tomen de lacal e de la pez, tanto de lo uno como de lo ál, e fá-ganles dello emplaustro e póngangelo desuso. E sinon sopieren en qué logar es la llaga, pónganlas alsol e paren mientes en quál logar se allegan máslas moscas, e allí es la llaga. E después que falla-ren el logar de la llaga caldeengele con agua ca-lient, e después tomen de la bon[n]iga de las vacase mézclenla con vinagre temprado con agua e ca-liéntenlo e póngangelo desuso. E si fuere la llagavieja e oviere grand tiempo que la an e non guare-cieren della e quisieren fazer que crezca en ella lacarne nueva aína, tomen de las raízes del lilio e delalcarcenna e del opopanac, tanto de lo uno como delo ál, e muélanlo bien e échenles daquellos polvosen las llagas; e si mejoraren con esto, si no tomende la pez e enblandézcanla e póngangela desuso. Eaquí se acaba el quinto capítolo.

VI

EL .vi[º]. capítolo es de melezinar de las inchazonese de las pustiellas e de las verrugas e de las exidase de las veruelas. E dezimos assí: que quando se lesincharen algunos logares por pustiellas o porl[l]agas o por alguna de las otras cosas que son se-



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gund esto, tomen de los somizos de los ramos de lossalzes e cuéganlos con del agua e caldeenles aque-llos logares inchados con ella. E si fueren todos loscuerpos inchados, caldeenles todos los cuerpos conello. E si fincare alguna cosa de la inchazón, tomende la miel e de la manteca e mézclenlo e denles de-llo a comer. E si fuere la inchazón sin postiellas,tomen de las veneruelas chiquiellas de la mar equémenlas e muélanlas e pónganles daquellos pol-vos calientes sobre los logares inchados. E quandose les incharen los cuerpos e se les fiziere encon-trado e les acrecier mucho esta enfermedad, tomende la quina e del estorac e del meollo de las can-niellas del çiervo e del azeit, de cada uno una onçae media, e de la miel e de la cera, de cada uno dosonças, e de la mirra tres onças, e muelan lo quespudier moler dello e mézclenlo todo en uno e cué-ganlo, e quando fuere todo bien destemprado emezclado uno con otro, úntenles las cuestas conello .x. días e denles a comer farinas.

E si se les fizieren las pustiellas que semejancabeças de priegos, tomen de las cannaveras verdese fréguengelas con ellas, e después lávengelas convinagre mezclado con agua, e después tomen de laorrura del plomo que finca quando lo fun[d]en eduna melezina quel dizen tayaquín e del pargami-no del paper, tanto de lo uno como de lo ál, e qué-menlo todo e fáganlo polvos e échenles dello en laspustiellas. E si se les fizieren pustiellas menudas,tomen de la tierra e amássenla con orinas de mulae úntenles las pustiellas con ello. E si se les fizie-



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ren pustiellas grandes e redondas, tomen del es-tierco seco del omne e de los cascos de las calabaçase del pan de la cevada, tanto de lo uno como de loál, e quemen cada una destas cosas sobre sí, emuélanlo e mézclenlo todo en uno e póngangelo so-bre las pustiellas.

E si se les fizieren verrugas o nudos de manerade landres, fréguenles aquellos logares ó fueren efáganles enplaustros de sevos calientes e póngan-gelos desuso; e quando enblandecieren, tomen cas-cos secos de mielgranas e de la sal, tanto de lo unocomo de lo ál, e muélanlo e ciérnanlo e mézclenlocon vinagre e con azeit e fáganles dello emplaustroe póngangelo calient sobre aquellos logares; e simejoraren con esto, si no tomen del áloen e de lasenabe, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanlo epóngangelo sobre aquellos logares, ca esto geloabrirá, e quando fueren abiertas, tomen de las fo-jas de las acelgas e de las fojas del salze e del esco-ria del fierro e afirviéntenlo bien con del agua ecaldeenles aquellos logares con ello.

E si se les fizieren veruelas, tomen de los pue-rros e de la pimienta e de los uevos con sos cascos ede los tiestos del terrazo molidos e del vino annejoe de la miel e de la manteca, e muelan lo ques pu-dier moler destas cosas, e después mézclenlo todoen uno e cólenlo, e tomen después dello tanto quan-to entendieren que avrán mester e échengelo porlas narizes, e úntenles las veruelas con las fezesque fincaron; e si mejoraren con esto, si no tomen.xx. granos de pimienta e muélanlos e amásenlos



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con de la miel, e fáganlo de manera que sea ralo, eéchengelo en las narizes.

E si se les fizieren exidas, tomen .xx. granos depimienta, e de la manteca una onça, e un poco deassensio e muélanlo todo e mézclenlo e denles delloen lo que les dieren a comer; e si mejoraren con es-to, si no tomen del amido e del culantro seco e de lapimienta, tanto de lo uno como de lo ál, e muélanloe mézclenlo todo en uno e déngelo con lo que lesdieren a comer; e si mejoraren con esto, si no tomendel cuerno del ciervo e quémenle e muélanle bien edestémprenlo con agua calient e échengelo en lasnarizes. E aquí se acaba el .vi[º]. capítolo.

VII

EL .vii[º]. capítolo es de melezinarlos de la sarna. Edezimos assí: que quando les acaeçier aquesto, quelos fagan estar al sol el día que fizier calentura,después que fueren passadas las dos oras del día, eúntenlos con el azeit, e después tomen duna me-lezina quel dizen tayafín e muélanla e échenles delos polvos sobre la sarna e déxenlas estar assí esdía que gelo fizieren, e después méta[n]los en elbanno e lávenlos con agua tibia, e después que losaduxieren del banno pora sus posadas, lávenlosotra vez con agua calient atal que la puedan sofrir,e después que se enxugaren, úntenlos con azeit eéchenles otra vegada de los polvos que dixiemos, efáganles este melezinamiento, segund dixiemos,



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.iii. vezes, cada tercer día una vez; e si mejorarencon esto, si no tomen del orpiment media onça, e dela liguia e de la piedra sufre e de la çera, de cadauno .i. onça, e muelan lo ques pudier destas me-lezinas e cuéganlo todo con azeit e laven bien loslogares de la sarna fasta que se alimpien. E quan-do fueren enxutos aquellos logares, úntenlos condesta melezina que dixiemos e átenlos al sol e dé-xenlos ý estar es día todol día, e fáganles esto tresvezes, cada tercer día una vez; e si mejoraren conesto, si non tomen del estierco blanco dellos e de lasal por moler, tanto de lo uno como de lo ál, e méz-clenlo e metan con ello del alquitrán blanco e fá-ganlo ferver, e después unten con ello los logaresde la sarna, e átenlos al sol e déxenlos ý estar todoes día que esta melezina les fizieren; e si mejorarencon esto, si no tomen del alvayalde e de la resinadel enebro e de la resina del cuerno cabra e del se-vo de las vacas e de la manteca e del ungüento delesquinant, tanto de lo uno como de lo ál, e méz-clenlo todo en uno e caliéntenlo e úntenles los loga-res de la sarna con ello. E si se les messaren los lo-gares de la sarna, e quisieren fazer que les crezcael cabello en aquellos logares, tomen de las raízesdel lilio e muélanlas e mézclenlas con sevo de lobofasta que sea tan espeso como miel, e después ún-tenles con ello los logares do quisieren que crezcael pelo. E quando les acreciere la sarna e se les fi-zier pustiellas e ovier ý pustiellas de manera de ve-rrugas, átenles todas las pustiellas con sedas decaval[l]o, e quando se les tajaren e cayeren, me-



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lezínenlas con los melezinamientos que dixiemosen el capítolo de las pustiellas.

E quando ensarnecieren los leones pardos,échenles en los logares ó estidieren arena por talque se les aluzie el pelo e que se no unten en suorina, ca no ensarnecen ellos por ál sinon porque seuntan en su orina. E aquí se acaba el .vii[º]. capí-tolo.

VIII

EL .viii[º]. capítolo es de melezinarlas de las enfer-medades de los artejos e de los dolores de losmiembros. E dezimos assí: que quando les acaeçieraquesto, que tomen de las agallas molidas e cué-ganlas con del agua e caldeenlos con ello, e fágan-les emplaustro de farina de cevada e póngangelesobre los artejos.

E si se les dolor en alguno de sos miembros e quepuedan mandar bien el miembro, assí como lesacaece por la paralisía e por las otras enfermeda-des que son segund ésta, pues que esto se les fizie-re, conviene que les tagen una vena de la orejas esáquenles de la sangre dos días, un pos otro, tantoquanto entendieren que avrán mester. E si se lescortar vena en alguno de sos miembros, tomen delos gusanos vermejos e quémenlos e fáganlos pol-vos e amásenlos con de la miel e póngangelos sobrelos logares tajados de las venas e guareçrán conello.



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E agora queremos dezir de los leones pardos,cómo los melezinen de la flema crua que se les fazee les tuerce los pies. E quando les acaecier aquesto,denles a comer carne enbuelta en manteca e enmiel, e déngela tres vezes cada tercer día, e fágan-les cristel de leche de vacas e de ovejas mezcladocon un poco de miel; e si mejoraren con esto, si notomen de la piedra sufre blanca e mézclenla con delazeit e pónganla sobrel fuego e déxenlo fasta que sedestiempre, e después úntenles los logares enfer-mos con ello una vez. E aquí se acaba el .viii[º]. ca-pítolo.

IX

EL .ix[º]. capítolo es de melezinarlas de las rabadi-ellas. E dezimos assí: que quando les acaecieraquesto, que tomen de los somizos de los salzes ede los mimbriellos e de las sarças, e cuéganlos condel agua e caldeenlos con desta agua las rabadie-llas, e después tomen del azeit annejo e del sevoannejo e pónganlo sobrel fuego fasta que se des-tiempre, e después úntenles aquellos logares conello. E si se les fizieren pustiellas o l[l]agas en loslogares por ó sale el estierco, cúbrangelos conpannos por tal que non los faga mal el aire, e to-men dos granos dajos e mágenlos e mézclenlos condel azeit e métangelos en aquellos logares, despuéstomen .xx. granos de pimienta e tres granos de ba-yas e muélanlo[s] e mézclenlo[s] con la manteca e



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buélvanlo bien con un fierro muy calient fasta quese mezcle bien, e escaliéntenlo e échengelo por lasnarizes de guisa que lo puedan sofrir. E aquí seacaba el viiii[º]. capítolo del quinto tractado.

E en la fin deste libro avíe un capítolo que fabla-va de las caças de los moros que an de comer se-gund su ley, e porque viemos que non pertenecíe anos, ni nos yazíe en el pro, nol quisiemos trasladar.

E con esto se cumple tod el libro gracias a Dios, efue acabado el .viiii[º]. día andado dabril, en era de.m. e .cc. e ochaenta e .viii. annos.

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