Libro Costos Historicos

Lic. Juan Antonio Parra Valenzuela

Instituto Tecnolgico de Agua Prieta

Costos Histricos

Instituto Tecnolgico de Agua Prieta

Costos Histricos

Juan Antonio Parra Valenzuela

Agua Prieta Sonora, a 26 de Enero de 2009

C o n t e n i d o:

Introduccin

1. Conceptos Bsicos en la Contabilidad de Costos. 1.1 Relacin entre la contabilidad financiera, la contabilidad de costos y la contabilidad

administrativa..7

1.2 Importancia y objetivos de la contabilidad de costos...11

1.3 Caractersticas y comparacin entre las empresas: Industriales, comerciales y de

servicios..................................13

1.4 Clasificacin de los costos16

1.5 Concepto y diferencia entre las erogaciones: Costo y Gasto...........................23

1.6 Clasificacin de los sistemas de costo de produccin...........................24

1.7 Elementos del costo de produccin.....29

1.8 Cuentas principales en contabilidad de costos...........................74

1.9 Estado de costo de produccin y de costo de lo vendido ..77

2. Sistema de Costos por rdenes de Produccin. 2.1 Caractersticas del sistema de costos por rdenes de produccin ...86

2.2 Control y contabilizacin de los elementos del costo de produccin (aspectos a

considerar)..91

2.3 Estado de costo de produccin y de costo de lo vendido....91

2.4 Casos y ejercicios prcticos, por rdenes de produccin....92

3. Sistemas de Costos por Procesos. 3.1 Caractersticas del sistema de costos por procesos ......112

3.2 Control y contabilizacin de los elementos del costo de produccin (aspectos a

considerar) ......114 3.3 Estado de costo de produccin y de costo de lo vendido.........117

3.4 Casos y ejercicios prcticos por procesos...118

4. Control y contabilizacin de la produccin conjunta

4.1 Concepto de produccin conjunta.....147

4.2 Clasificacin y caractersticas de la produccin conjunta..148

4.3 Mtodos de asignacin (prorrateos) de los costos de produccin en la produccin

conjunta............................................151

4.4 Casos y ejercicios prcticos de produccin conjunta.....154

5. Bibliografa 5.1 Libros consultados.172 5.2 Referencias de la web ...173

Introduccin:

Hoy en da la contabilidad de costos sin duda es una herramienta importante para las empresas productoras ya que mediante ella conocemos los costos de produccin de los artculos que se elaboran en la misma.

Partiendo de este punto, nos damos cuenta de que para dichas empresas es importante contar con una herramienta que le ayude a registrar, controlar y cuantificar las operaciones relacionadas con sus procesos productivos para fundamentar su toma de decisiones con respecto a los movimientos originados en la ardua labor de produccin que llevan a cabo; es bien sabido que las empresas industriales juegan un rol importante en la produccin de satisfactores que demanda la sociedad, es por ello que da con da, ante la creciente demanda de productos que requiere la poblacin, se crean empresas para satisfacerlos.

La globalizacin en nuestros das ha generado que los productos nos lleguen de diferentes partes del mundo, queremos decir con esto que ya no se compite nada ms con empresas de la localidad, o del pas, sino con productores de otros pases que incursionan a nuestros mercados locales.

En este contexto la contabilidad de costos juega un papel importante ya que en la actualidad se busca producir con mayor calidad y a un bajo costo para poder ser ms competitivo.

Este libro desarrolla los temas contenidos en la materia de Costos Histricos del plan de estudios vigente de la Licenciatura en Contadura de los Institutos Tecnolgicos Federales en Mxico.

Cabe mencionar que aunque se ha partido de un programa de estudio de la Licenciatura en contadura, los temas desarrollados apoyarn a otras materias que se relacionen con el tema de Costos Histricos, de las dems Licenciaturas Ofertadas por el Sistema Nacional de Institutos Tecnolgicos

El presente libro se divide en cuatro captulos en los que se explican los temas contenidos en el programa antes mencionado de la siguiente manera:

Captulo 1. Conceptos Bsicos en la Contabilidad de Costos. En este captulo se desarrolla la conceptualizacin de contabilidad financiera, administrativa y de costos, as como la importancia y objetivos de esta ltima. De la misma manera se hace una comparacin entre una empresa comercial e industrial a manera de incursionar en el tema de costos y la forma en cmo influye en las empresas productivas. Analizando tambin los elementos necesarios para la elaboracin de un producto, las cuentas contables para controlarlo, los sistemas de costos que se pueden implementar, culminando con la elaboracin de los estados financieros aplicables a una empresa industrial.

Captulo 2. Sistema de Costos por rdenes de Produccin. En el presente captulo se abordarn los aspectos terico-prcticos del Sistema de Costos por rdenes de Produccin, analizando en primera parte en qu industrias se puede implementar, caractersticas, ventajas y desventajas, posteriormente se desarrolla un caso prctico, en el cual desarrollar la mecnica del procedimiento, estructura contable, control, as como la generacin de informacin emanada del mismo.

Captulo 3. Sistema de Costos por Procesos. De la misma forma que en el sistema anterior, se abordarn los aspectos terico-prcticos del Sistema de Costos por Procesos, conceptualizacin, tipos de industria que los pueden implementar, caractersticas, ventajas y desventajas del mismo, terminando por ltimo con el desarrollo de un caso prctico, que abarque su mecnica, aspecto contable, control y generacin de informacin necesaria para la toma de decisiones.

Captulo 4. Control y Contabilizacin de la Produccin Conjunta. Una vez que una empresa toma la decisin de dedicarse a elaborar un producto surgen durante el proceso residuos inherentes a la misma, de esta forma las industrias desechan aquellos que no presentan beneficios alguno y se quedan solo con aquellos que pueden ser aprovechados ya sea vendindolos directamente al mercado o envindolos a un proceso posterior; al decidirse las empresas por la segunda opcin nace el concepto de produccin conjunta, que es el tema a tratar en este captulo, el cual incluir los aspectos para su control, contabilizacin, caractersticas y casos prcticos de su aplicacin.

COSTOS HISTRICOS

Captulo I

Conceptos Bsicos en la Contabilidad de Costos

Costos Histricos Conceptos Bsicos en la Contabilidad de Costos

7

1.1 Relacin Entre la Contabilidad Financiera, la Contabilidad de

Costos y la Contabilidad Administrativa

Contabilidad Financiera

Concepto

Es un sistema de informacin orientado a proporcionar informacin a terceras

personas relacionadas con la empresa, como accionistas, instituciones de crdito,

inversionistas, etctera, a fin de facilitar sus decisiones.

Contabilidad Administrativa

Concepto

Es un sistema de informacin al servicio de las necesidades de la

administracin, orientada a facilitar las funciones de planeacin, control y toma de

decisiones.

Contabilidad de Costos

Concepto

Es un sistema de informacin que clasifica, acumula, controla y asigna los

costos para determinar los costos de actividades, procesos y productos, y con ello

facilitar la toma de decisiones, la planeacin y control administrativo. Es una rama de

la contabilidad general o financiera que proporciona informacin relativa a los costos,

de producir y vender un artculo o servicio determinado tanto en empresas

industriales como de servicios

A pesar de que la contabilidad financiera y la administrativa emanan de un

mismo sistema de informacin, destinado a facilitar la toma de decisiones de sus

diferentes usuarios, tienen diferencias y similitudes.


8

1.- Diferencias

a).- La Contabilidad administrativa.- est organizada para producir

informacin de uso interno de la administracin. Por ejemplo: -Formula, mejora y

evala polticas para la empresa. -Conoce dentro de la empresa las reas que son

eficaces y aquellas que no lo son a travs, por ejemplo, de la cadena de valor.

-Planea y controla las operaciones diarias. -Conoce los costos de los diferentes

productos o procesos, para lograr el liderazgo en costos en su sector, etctera.

La labor de administrar una organizacin requiere, por parte de su

responsable, una serie de datos que no son los mismos que se presentan a los

interesados externos relacionados con la organizacin, como los accionistas, las

instituciones de crdito, etctera... La diferencia bsica radica en la forma que se

presenta la informacin hacia el exterior, que difiere de la requerida para usos

internos. La contabilidad administrativa nunca requiere de un modelo o formato

especfico, como es el caso en la contabilidad financiera.

b).- La contabilidad administrativa est enfocada hacia el futuro, a diferencia

de la contabilidad financiera, que genera informacin sobre el pasado o hechos

histricos de la organizacin; obviamente, esta ltima informacin se utiliza como

punto de referencia para planificar con vistas al futuro. La contabilidad administrativa

se orienta hacia el futuro, debido a que una de las funciones esenciales del ejecutivo

es la planeacin, dirigida al diseo de acciones que proyectan a la empresa hacia el

porvenir. Para realizar dicho diseo de acciones es necesario contar con informacin

histrica que diagnostique la situacin actual de la empresa e indique sus carencias

y puntos fuertes, para que se fijen las rutas y estrategias a seguir, que permitan

lograr una ventaja competitiva.


9

c).- La contabilidad administrativa no est regulada por principios de

contabilidad, a diferencia de la contabilidad financiera, porque la informacin que se

genera con fines externos tiene que ser producida segn determinados principios o

reglas, de tal forma que el usuario est plenamente seguro de que en los estados

financieros de las diversas empresas existe uniformidad en lo relativo a su

presentacin y, por lo tanto, se pueda comparar. Por ello es necesario que la

informacin est plenamente regulada. En cambio, la informacin requerida por los

administradores se ajusta a las necesidades de cada uno de ellos; por ejemplo,

costos de oportunidad para aceptar o no pedidos especiales o ignorar la

depreciacin para fijar precios, etctera.

d).- La contabilidad financiera es obligatoria, lo que no ocurre con la

contabilidad administrativa, que es un sistema de informacin opcional. De acuerdo

con nuestra legislacin mercantil, deben presentarse a la consideracin de la

asamblea de accionistas los resultados del ejercicio tres meses despus del cierre

de ste, obligando de esta forma a que exista la contabilidad financiera. La misma

informacin es requerida por las instituciones de crdito para llevar a cabo sus

anlisis. Puesto que, las empresas no necesariamente deben llevar la contabilidad

administrativa no existe obligatoriedad. Prueba de ello es que slo un pequeo

porcentaje de las empresas mexicanas se han dado a la tarea de disear un sistema

interno de informacin para toma de decisiones.

e).- La contabilidad administrativa no intenta determinar la utilidad con la

precisin de la contabilidad financiera, ya que otorga ms relevancia a los datos

cualitativos y costos necesarios en el anlisis de las decisiones que, en muchos

casos, son aproximaciones o estimaciones que se efectan para predecir el futuro

de la empresa, por lo cual no es necesario preocuparse por la exactitud y precisin

que regula a la contabilidad financiera para determinar correctamente la utilidad.


10

f).- La contabilidad administrativa hace hincapi en las reas de la empresa

como clulas o centros de informacin (como divisiones, lneas de productos, etc.)

para tomar decisiones sobre cada una de las partes que la componen, que permite

un proceso de mejoramiento continuo, a travs de un anlisis de las diferentes

actividades y procesos que se efectan en las diferentes reas para incrementar la

competitividad, ms que de toda la empresa vista globalmente, tarea que tiene a su

cargo la contabilidad financiera al informar sobre los sucesos ocurridos en ella.

g).- La contabilidad administrativa, como sistema de informacin

administrativo, recurre a disciplinas como la estadstica, la economa, la

investigacin de operaciones, las finanzas, etc. Para completar los datos

presentados, con el fin de aportar soluciones a los problemas de la organizacin; de

ah que exista gran relacin con otras disciplinas, circunstancia que no sucede en la

contabilidad financiera.

2.- Similitudes

Como se ha comentado al hablar de las diferentes ramas o reas de la contabilidad,

existe tambin gran similitud entre ellas.

a).- Ambas se apoyan en el mismo sistema contable de informacin: las dos

parten del mismo banco de datos (sera ilgico e incosteable mantener un sistema

de captacin de datos diferente para cada rea). Cabe aclarar que cada una agrega

o modifica ciertos datos, segn las necesidades especficas que se quieran cubrir.

b).- Otra similitud es que ambas exigen responsabilidad sobre la

administracin de los recursos puestos en manos de los administradores: la

contabilidad financiera verifica y realiza dicha labor a nivel global, mientras que la

contabilidad administrativa lo hace por reas o segmentos.


11

1.2 Importancia y Objetivos de la Contabilidad de Costos

Errneamente se cree que la contabilidad de costos es aplicable solo a

empresas industriales o fabriles; pero la realidad es que su aplicacin es de carcter

general, toda vez que se ve envuelto el valor monetario de una actividad.

De esta manera la contabilidad de costos se aplica a empresas fabriles,

bancos, escuelas, hospitales, empresas de servicio etc. Ya sea pblicas o privadas.

De ah la importancia de la contabilidad de costos, ya que por medio de esta:

1. Se determina el costo de producir una unidad o un lote determinado de

artculos.

2. Se conoce el costo y se podrn tomar decisiones respecto a: reduccin de

costo, eliminacin de artculos que produzcan prdida; o bien restringir su

produccin cuando su venta sea necesaria para completar una lnea de

artculos.

3. Se da la fijacin de precios de venta.

4. Se puede determinar la conveniencia de comprar en lugar de producir algunas

partes del artculo.

5. Se puede proporcionar informacin sobre reas o departamentos productivos

con el propsito de establecer controles

6. Es posible proporcionar elementos para planeacin; especficamente en la

elaboracin de presupuestos.

Objetivos de la Contabilidad de Costos

1. Generar informes para medir la utilidad, proporcionando el costo de ventas

correcto.

2. Valuar los inventarios para el estudio de situaciones financieras.

3. Proporcionar reportes para ayudar a ejercer el control administrativo.


12

4. Ofrecer informacin para la toma de decisiones.

5. Generar informacin para ayudar a la administracin a fundamentar la

estrategia competitiva.

6. Ayudar a la administracin en el proceso de mejoramiento continuo,

eliminando actividades o procesos que no generan valor.

Los costos son una herramienta importante para la administracin de tal

manera que si logramos cumplir con los objetivos de la misma, sin duda se contar

con una herramienta importante en la toma de decisiones gerenciales, encaminadas

a cumplir con los objetivos generales y especficos que las empresas se propongan.


13

1.3 Caractersticas y Comparacin Entre las Empresas: Industriales,

Comerciales y de Servicios

Definiciones:

Empresas Comerciales.

Son aquellas que sirven de intermediarias entre productores y consumidores

de algn producto en particular.

Empresas Industriales.

Este tipo de empresas se pueden dividir en dos importantes grupos.

Industria Extractiva.- son las que tienen por objeto obtener el producto de

la propia naturaleza (no renovables: industria petrolera, minera; renovables:

agricultura, ganadera, pesca y explotacin de bosques.)

Industria de Transformacin.- es aquella que realiza una modificacin de

las caractersticas fsicas y/o qumicas por medio de ensamble, adicin,

yuxtaposicin, hasta obtener un producto terminado.

Empresas de Servicios.- son las que se dedican a vender asesora, asistencia,

transporte, implantacin de sistemas, servicios pblicos etc.

Para el tema que iniciamos es necesario saber distinguir la diferencia entre

comerciante e industrial, no solo en su forma de operar sino por las repercusiones de

sus variadas operaciones en el aspecto contable.

Desde luego sabemos que ambos buscan y tienen como finalidad la

obtencin de un lucro o ganancia practicando el comercio, que es el intercambio de

efectos o mercaderas e incluso servicios, por dinero.


14

El comerciante tiene como finalidad adquirir las mercancas en cierto estado y

en las mismas condiciones venderlas; de esta manera su utilidad est representada

en la diferencia de precios de compra y venta.

Por lo tanto desde el punto de vista contable, es necesario llevar un record

minucioso para conocer el costo de las mercancas vendidas.

El industrial adquiere los elementos para producir las mercancas, es decir,

necesita conjugar los elementos de la produccin, Capital y Trabajo, para obtener un

bien que satisfaga algunas necesidades de la poblacin, una vez realizada esta

actividad pone a la venta esta mercanca y es cuando se convierte en un

comerciante obteniendo un lucro o ganancia al venderla. Dicha venta puede hacerla

a otro comerciante (mayorista o detallista) o bien directamente al ltimo consumidor.

Diferencias Entre una Empresa Comercial y Una Industrial.

Tanto las empresas comerciales, como las industriales tienen como objetivo

principal la obtencin de utilidades a travs de las ventas. No obstante podemos

enumerar una serie de diferencias derivadas de las operaciones que ambas

empresas realizan para lograr sus fines, dentro de las cuales destacan las

siguientes:

1).- En cuanto a su informacin contable y financiera.- El Industrial

necesita elaborar otro Estado Financiero conocido como Estado de costo de

produccin, adems del Estado de situacin financiera y del Estado de Resultados

2).- En relacin a su funcin principal.- El Comerciante compra y vende

productos ya elaborados; mientras que el industrial, compra los materiales, los

procesa y vende productos elaborados diferentes a los que el compr.


15

3).- Por lo que respecta a la inversin ms importante dentro del activo.-

El comerciante la tiene principalmente en el activo circulante al invertir en mercanca

para su venta , mientras que el industrial invierte principalmente en activo fijo, puesto

que necesita de equipo para la transformacin de los materiales

4).-.En funcin de los inventarios.- el comerciante mantiene solo el de

productos terminados, sin embargo el industrial necesita mantener uno para los

materiales, otro para la produccin en proceso y por ltimo uno para productos

terminados.

5).-.Tomando en cuenta el ciclo econmico.- el comerciante se dedica a la

compra venta, y el industrial a la compra-elaboracin-venta

Analizando estas diferencias se concluye que el industrial debe tener la habilidad de

saber comprar, saber producir, y saber vender.


16

1.4 Clasificacin de los Costos

Los costos pueden ser clasificados de acuerdo con el enfoque que se les d.

A continuacin se expondrn los ms utilizados:

1. De acuerdo con la funcin en la que se incurren:

a) Costos de produccin: Son los que se generan en el proceso de transformar

la materia prima en productos terminados. Se subdividen en:

1) Costos de materia prima: El costo de materiales integrados al producto.

Por ejemplo, la malta utilizada para producir cerveza, el tabaco para producir

cigarros, etctera.

2) Costos de mano de obra: Es el costo que interviene directamente en la

transformacin del producto. Por ejemplo, el sueldo del mecnico, del

soldador, etctera.

3) Gastos indirectos de fabricacin: Son los costos que intervienen en la

transformacin de los productos, con excepcin de la materia prima y la mano

de obra directa. Por ejemplo, el sueldo del supervisor, mantenimiento,

energticos, depreciacin, etctera.

b) Costos de distribucin o venta: Son los que se incurren en el rea que se

encarga de llevar el producto desde la empresa hasta el ltimo consumidor; por

ejemplo, publicidad, comisiones, etctera.

c) Costos de administracin: Son los que se originan en el rea administrativa,

como pueden ser sueldos, telfono, oficinas generales, etctera.

Esta clasificacin tiene por objeto agrupar los costos por funciones, lo cual facilita

cualquier anlisis que se pretenda realizar.


17

2. De acuerdo con su Identificacin con una Actividad, Departamento o

Producto:

a) Costos directos: Son los que se identifican plenamente con una actividad,

departamento o producto. En este concepto se cuenta el sueldo correspondiente a la

secretaria del director de ventas, que es un costo directo para el departamento de

ventas; la materia prima es un costo directo para el producto, etctera.

b) Costo indirecto: Es el que no se puede identificar con una actividad

determinada. Por ejemplo, la depreciacin de la maquinaria o el sueldo del director

de produccin respecto al producto.

Algunos costos son duales, es decir, son directos e indirectos al mismo

tiempo. El sueldo del gerente de produccin es directo para los costos del rea de

produccin, pero indirecto para el producto. Como se puede apreciar, todo depende

de la actividad que se est analizando.

3. De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados:

a) Costos histricos: Son los que se produjeron en determinado periodo: los

costos de los productos vendidos o los costos de los que se encuentran en proceso.

Estos costos son de gran ayuda para predecir el comportamiento de los costos

predeterminados.

b) Costos predeterminados: Son los que se estiman con base estadstica y se

utilizan para elaborar presupuestos.

4. De acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a los

ingresos:

a) Costos del periodo: Son los que se identifican con los intervalos de tiempo y

no con los productos o servicios; por ejemplo, el alquiler de las oficinas de la

compaa, cuyo costo se lleva en el periodo en que se utilizan las oficinas, al margen

de cundo se venden los productos.


18

b) Costos del producto: Son los que se llevan contra los ingresos nicamente

cuando han contribuido a generarlos en forma directa; es decir, son los costos de los

productos que se han vendido, sin importar el tipo de venta, de tal suerte que los

costos que no contribuyeron a generar ingresos en un periodo determinado

quedarn inventariados.

5. De acuerdo con el control que se tenga sobre la ocurrencia de un

costo:

a) Costos controlables: Son aquellos sobre los cuales una persona, de

determinado nivel, tiene autoridad para realizarlos o no. Por ejemplo, los sueldos de

los directores de ventas en las diferentes zonas son controlables por el director

general de ventas; el sueldo de la secretaria, para su jefe inmediato, etctera.

Es importante hacer notar que, en ltima instancia, todos los costos son controlables

en uno u otro nivel de la organizacin; resulta evidente que a medida que se

asciende a niveles altos de la organizacin, los costos son ms controlables. Es

decir, la mayora de los costos no son controlables en niveles inferiores.

Los costos controlables no son necesariamente iguales a los costos directos.

Por ejemplo, el sueldo del director de produccin es directo con respecto a su rea

pero no controlable por l. Estos costos son el fundamento para disear contabilidad

por reas de responsabilidad o cualquier otro sistema de control administrativo.

b) Costos no controlables: En algunas ocasiones no se tiene autoridad sobre los

costos en que se incurre; tal es el caso de la depreciacin del equipo para el

supervisor, ya que dicho gasto fue una decisin tomada por la alta gerencia.


19

6. De acuerdo con su comportamiento:

a) Costos variables: Son los que cambian o fluctan en relacin directa con una

actividad o volumen dado. Dicha actividad puede ser referida a produccin o ventas:

la materia prima cambia de acuerdo con la funcin de produccin, y las comisiones

de acuerdo con las ventas.

b) Costos fijos: Son los que permanecen constantes durante un periodo

determinado, sin importar si cambia el volumen; por ejemplo, los sueldos, la

depreciacin en lnea recta, alquiler del edificio, etctera.

Dentro de los costos fijos existen dos categoras:

1) Costos fijos discrecionales: Son los susceptibles de ser modificadas;

por ejemplo, los sueldos, alquiler del edificio, etctera.

2) Costos fijos comprometidos: Son los que no aceptan modificaciones,

por lo cual tambin son llamados costos sumergidos; por ejemplo, la

depreciacin de la maquinaria.

3) Costos semivariables o semifijos: Estn integrados por una parte fija

y una variable; el ejemplo tpico son los servicios pblicos, luz, telfono,

etctera.

7. De acuerdo con su importancia para la toma de decisiones:

a) Costos relevantes: Se modifican o cambian de acuerdo con la opcin que

adopte; tambin se les conoce como costos diferenciales. Por ejemplo, cuando se

produce la demanda de un pedido especial y existe capacidad ociosa; en este caso

los nicos costos que cambian si se acepta el pedido, son los de materia prima,

energticos, fletes, etctera. La depreciacin del edificio permanece constante, por

lo que los primeros son relevantes, y el segundo irrelevante para tomar la decisin.


20

b) Costos irrelevantes: Son aquellos que permanecen inmutables, sin importar el

curso de accin elegido.

Esta clasificacin permite segmentar las partidas relevantes e irrelevantes en

la toma de decisiones.

8. De acuerdo con el tipo de sacrificio en que se ha incurrido:

a) Costos desembolsables: Son aquellos que implicaron una salida de efectivo,

lo cual permite que puedan registrarse en la informacin generada por la

contabilidad. Dichos costos se convertirn ms tarde en costos histricos; los costos

desembolsables pueden llegar o no a ser relevantes al tomar decisiones

administrativas. Un ejemplo de un costo desembolsable es la nmina de la mano de

obra actual.

b) Costo de oportunidad: Es aquel que se origina al tomar una determinacin

que provoca la renuncia a otro tipo de alternativa que pudiera ser considerada al

llevar a cabo la decisin.

El costo de oportunidad representa utilidades que se derivan de opciones que

fueron rechazadas ante una decisin, por lo que nunca aparecern registradas en

los libros de contabilidad; sin embargo, este hecho no exime al administrador de

tomar en consideracin dichos costos. La tendencia normal de los usuarios de los

datos contables para tomar decisiones es emplear slo los costos de lo que la

empresa hace, olvidando lo que no hace, lo cual en muchos casos puede ser lo ms

importante.


21

9. De acuerdo con el cambio originado por un aumento o disminucin de

la actividad:

a) Costos diferenciales: Son los aumentos o disminuciones del costo total, o el

cambio en cualquier elemento del costo, generado por una variacin en la operacin

de la empresa. Estos costos son importantes en el proceso de la toma de

decisiones, pues son los que mostrarn los cambios o movimientos sufridos en las

utilidades de la empresa ante un pedido especial, un cambio en la composicin de

lneas, un cambio en los niveles de inventarios, etctera.

1 Costos decrementales: Cuando los costos diferenciales son generados

por disminuciones o reducciones del volumen de operacin, reciben el nombre de

costos decrementales. Por ejemplo, al eliminarse una lnea de la composicin actual

de la empresa se ocasionarn costos decrementales.

2 Costos incrementales: Son aquellos en que se incurre cuando las

variaciones de los costos son ocasionadas por un aumento de las actividades u

operaciones de la empresa; un ejemplo tpico es la introduccin de una nueva lnea

a la composicin existente, lo que traer la aparicin de ciertos costos que reciben el

nombre de incrementales.

b) Costos sumergidos: Son aquellos que, independientemente del curso de

accin que se elija, no se vern alterados; es decir, van a permanecer inmutables

ante cualquier cambio. Este concepto tiene relacin estrecha con lo que ya se ha

explicado acerca de los costos histricos o pasados, los cuales no se utilizan en la

toma de decisiones. Un ejemplo de ellos es la depreciacin de la maquinaria

adquirida. Si se trata de evaluar la alternativa de vender cierto volumen de artculos

con capacidad ociosa a precio inferior al normal, es irrelevante tomar en cuenta la

depreciacin.


22

10. De acuerdo con su relacin a una disminucin de actividades:

a) Costos evitables: Son aquellos plenamente identificables con un

producto o un departamento, de modo que, si se elimina el producto o el

departamento, dicho costo se suprime; por ejemplo, el material directo de una lnea

que ser eliminada del mercado.

b) Costos inevitables: Son aquellos que no se suprimen, aunque el

departamento o producto sea eliminado de la empresa; por ejemplo, si se elimina el

departamento de ensamble, el sueldo del director de produccin no se modificar.


23

1.5 Concepto y Diferencia Entre las Erogaciones: Costo y Gasto

Costos

Son aquellas erogaciones necesarias para producir o prestar un servicio. Se

hacen con el fin de adquirir artculos, propiedades o servicios y sern recuperables

en el momento en que se venda el producto o servicio.

Gastos

Son las erogaciones que se han aplicado contra el ingreso de un periodo

determinado y por consiguiente no forman parte del inventario de una empresa.

Prdidas

Son las reducciones en el capital contable de una empresa, por las cuales no se ha

recibido ningn valor compensativo.

Diferencia Entre Costo y Gasto.

Como se menciono en los conceptos anteriores las erogaciones de una

empresa con el fin de elaborar un producto, y nos referimos a las erogaciones por

concepto de los tres elementos del costo (materia prima, Mano de obra, Gastos

indirectos de fabricacin) son las que le dan valor a los inventarios de la empresa y

necesarias para determinar el costo unitario de los productos elaborados. Las

erogaciones hechas por la empresa por conceptos que no sean los mencionados

anteriormente sern clasificados como gastos y habr que aplicarlos contra el

ingreso de un periodo determinado y por lo mismo no podrn formar parte del

inventario de una empresa.

Por otra parte las prdidas representan un desembolso no recuperable, que

se aplica directamente a los resultados


24

1.6 Clasificacin de los Sistemas de Costo de Produccin

Sistemas de Costos

Para la implementar un sistema de costos de produccin en una empresa se

tendr que analizar las caractersticas de produccin de la industria de que se trate,

es decir, que el sistema contable deber adaptarse a las necesidades de la empresa

en cuestin.

Clasificacin de los Sistemas de Costos de Produccin.

Existen dos sistemas bsicos de costos de produccin y atendiendo a su

grado de importancia son los siguientes:

Costos por rdenes

Costos por procesos

Los costos de produccin en cuanto a la poca en que se obtienen se dividen

en:

Costos Histricos y Costos Predeterminados.

De acuerdo con la clasificacin anterior podemos hacer la siguiente

distribucin.

Sistema de Costos Histricos

Ordenes de produccin

Clase (Variante del de rdenes de produccin)

Procesos

Operaciones (variante del sistema por procesos)

Combinados (rdenes y Procesos)


25

Sistemas de Costos Predeterminados

Estimados (rdenes y procesos)

Estndar (rdenes y procesos)

Cabe aclarar que los sistemas bsicos para la determinacin del costo

unitario son rdenes y procesos, los que incluso pueden adaptarse combinados, de

acuerdo a las necesidades y formas de produccin de la industria en particular.

Sistemas de Costos Histricos

Son costos histricos aquellos que se obtienen despus de que la produccin ha

sido elaborada.

Sistemas de Costos Por rdenes de Produccin.

En este sistema se expide una orden numerada para la fabricacin de

determinada cantidad de productos, en la cual se van acumulando los materiales

utilizados, la mano de obra directa y los gastos indirectos de produccin, la orden es

expedida por el jefe responsable de la produccin o superintendente, para ser

cumplida en su oportunidad por los departamentos respectivos.

El sistema de rdenes de produccin es aplicado en aquellas industrias que

producen artculos perfectamente identificables durante su periodo de

transformacin, siendo posible localizar los elementos del costo primo (materia prima

directa, mano de obra directa) que corresponden a cada unidad y por lo tanto a cada

orden.

En las industrias ensambladoras, las rdenes de produccin se subdividen en:

Ordenes de produccin de partes,

rdenes de produccin de sub-ensambles,

rdenes de produccin de ensamble.


26

Sistema de Costos por Clases.

Este sistema es una variante del procedimiento de costos por rdenes de

produccin pero en una forma ms compactada, para lo cual entenderemos por

clase: un grupo de productos similares en cuanto a su forma de elaboracin,

presentacin y costo. Se utiliza en industrias que producen mltiples artculos

catalogados por clases, lneas, etc. Teniendo la ventaja de que economiza tiempo y

gastos de operacin contable, aprovechando el agrupamiento para calcular el costo

por cada clase en vez de hacerlo por cada producto.

Sistema de Costos por Procesos.

Este sistema se emplea en aquellas industrias cuya produccin es continua y

en masa, existiendo uno o varios procesos para la transformacin de la materia. En

este procedimiento se cargan los elementos del costo correspondientes a un periodo

determinado, al proceso o procesos que existan.

En este tipo de industrias a diferencia de las que operan por rdenes de

produccin, por su forma de producir, no es posible identificar en cada unidad

terminada o en proceso de transformacin los elementos del costo primo (materia

prima directa, mano de obra directa.)

Sistema de Costos por Operaciones.

Este sistema es una derivacin del de procesos, aplicable en aquellas

industrias en las que el proceso productivo puede ser dividido en operaciones,

manejndose el costo por cada uno de ellas.

Este sistema se emplea en aquellas industrias cuya produccin es en grandes

volmenes y en pocos artculos, adems la fabricacin es uniforme o sea que pasan

por las mismas operaciones.


27

Sistema de Costo Combinado o de Conversin.

En aquellas industrias que producen por procesos y, en las que el monto de

los salarios pagados al personal ligado directamente con la fabricacin, es de

relativa importancia en comparacin con los otros elementos de la produccin se

sigue la prctica de conjuntar los llamados salarios directos con los gastos de

fabricacin para integrar lo que se denomina costo de conversin que son las

erogaciones necesarias para convertir la materia prima en producto terminado.

Este tipo de procedimiento se aplica a industrias de hilados y tejidos, papel,

embotelladoras etc.

Sistemas de Costos Predeterminados.

Son costos predeterminados los que se obtienen antes de incursionar al

proceso de produccin y de fabricarse el producto.

Sistemas de Costos Estimados

Son aquellos que se calculan en base a la experiencia pasada, del

conocimiento que se tenga de la industria, antes de producirse el artculo y tienen

como finalidad pronosticar los elementos del costo.

La finalidad y origen de este costo es la de conocer en forma aproximada el

costo de produccin del artculo para efecto de cotizacin a los clientes. Actualmente

tiene aplicacin en el terreno contable convirtindose en procedimientos para

contabilizar la produccin terminada, el almacn de artculos en proceso y la

produccin vendida.

Dada la forma en que se determinan los costos estimados, que solo nos

indican lo que puede costar un articulo producido, al compararse con los reales

obtendremos las variaciones que lgicamente muestran lo que falt o sobr al costo

precalculado, siendo necesario corregir dicho calculo para que sea ajustado a la

realidad.


28

Sistemas de Costos Estndar

Este clculo se realiza sobre bases tcnicas o casi cientficas para cada uno

de los elementos del costo, a efecto de determinar lo que un producto debe costar

en condiciones de eficiencia normal, sirviendo por lo tanto de factor de medicin de

la eficiencia aplicada. La implementacin y aplicacin del costo estndar requiere de

la integracin y funcionamiento de un control presupuestal de todos los elementos

que intervienen en la produccin.

Los costos estndar se pueden subdividir en:

Circulantes: los cuales indican la meta a llegar considerando que no hay

alteraciones que modifiquen el estndar sealado, pero que de un periodo a otro

podrn modificarse en virtud de las posibles variaciones que obligan a cambiar el

patrn establecido.

Fijos o Bsicos: Es aquel que se establece en forma invariable y se utiliza

como ndice de comparacin. En la prctica y sobre todo en nuestro medio, el

sistema aplicable es el estndar circulante.

La caracterstica especial del costo estndar es que los costos histricos

deben ajustarse a los costos estndar.


29

1.7 Elementos del Costo de Produccin

Como hemos analizado en los temas anteriores las industrias son las que se encargan de elaborar productos para satisfacer las ciertas necesidades; para que las

industrias elaboren esos productos son indispensables tres elementos que

indudablemente tendrn que conjugarse para que pueda existir un artculo

elaborado. Estos elementos son:

Materia Prima Directa o Materiales,

Mano de Obra Directa o Sueldos y Salarios, y

Gastos Indirectos de Fabricacin

Materia Prima Directa

Concepto

La materia prima es un elemento importante en la elaboracin de un

producto, ya que son todos los materiales susceptibles de transformacin, los

cuales darn origen a un producto elaborado diferente a los materiales conjugados y

los cuales tendrn plena identificacin con el artculo producido.

Cabe aclarar que en este tema nos referimos a los materiales directos que

podemos identificar plenamente con el producto terminado, pues existen otros

materiales que aunque son necesarios para la elaboracin de un producto no estn

plenamente identificados con el mismo y se controlaran dentro de los gastos

indirectos de fabricacin.

Los materiales representan un elemento fundamental del costo, tanto por lo

que se refiere a su valor, con respecto a la inversin total en el producto, cuando por

la naturaleza propia del artculo elaborado, ya que viene a ser la esencia del mismo;

esto quiere decir, que sin materiales no puede lograrse la obtencin de un artculo.


30

Los materiales los podemos encontrar bajo los siguientes aspectos:

Como material en el almacn,

Como material en proceso de transformacin,

Como material convertido en producto.

Importancia del control de los materiales directos

Ya que las empresas industriales realizan una gran inversin en materiales,

los cuales forman parte del activo circulante. Se debe de llevar un buen control ya

que si la inversin en inventarios es muy alta podrn existir perdidas ocasionadas

por obsolescencia, deterioros etc. Y si el inventario es pequeo, se podr caer en el

riesgo de desabasto y por consecuencia una interrupcin en la produccin que

ocasionara un aumento de mano de obra improductiva la cual generar costos

innecesarios para la empresa.

El control de los materiales antes de transformarse, requieren de la intervencin de

algunos departamentos como:

Compras, Almacn, Produccin, Contabilidad.

Compras

Este departamento es el que se encarga de abastecer a la empresa de los

materiales que le sean solicitados. Los cuales debern cumplir con las

especificaciones que el departamento de produccin requiera como pueden ser:

calidad, peso, medida, etc. Por lo que tendr que conocer las fuentes de

abastecimiento o sea a los proveedores, a fin de obtener los mejores precios, mejor

servicio, financiamiento etc.


31

Almacn

Se encarga de la guarda y custodia de los materiales, puede decirse que el

almacenista tendr como responsabilidad, el adecuado manejo, orden, y

clasificacin de los materiales de tal manera que puedan localizarse rpidamente, en

secuencia de utilizacin y estar preparado para facilitar el recuento fsico al momento

de la realizacin de los inventarios.

Produccin

Este departamento es quien realiza la fabricacin de los productos por lo

cual requerir de los materiales para la transformacin y realizacin de sus

operaciones productivas, de esta manera deber procurar un mejor

aprovechamiento de los materiales y generar mayor rendimiento de los mismos.

Contabilidad

Es el departamento que controla, procesa, y evala las operaciones de la

empresa, en particular de los materiales en todas sus fases. Para poder controlar los

materiales requiere de auxiliares que permitan la oportuna contabilizacin de sus

movimientos.

La contabilizacin de los materiales o materias primas se sujeta a diversos

trmites, que hacen necesaria la utilizacin de varias formas como las siguientes:

A).- Solicitud de Compra

El Almacenista formula la Solicitud de Compra al departamento respectivo con

la autorizacin del Superintendente, indicando con la mayor precisin posible los

materiales que se necesitan en cantidad, calidad, y plazo de recepcin (ver

Tabla1.1).


32

La aprobacin del Superintendente es importante, ya que dicha persona es quien

controla la produccin, y as, el Almacenista, cuando vea que su existencia ha

llegado al mnimo o le falta poco para ello, procurar recabar la aprobacin para que

se surta con toda oportunidad la mercanca, porque de lo contrario podra sobrevenir

la paralizacin de la produccin.

La Solicitud de compra deber hacerse cuando menos en tres tantos:

a).- El original para el Departamento de Compras.

b).- El duplicado para el Departamento de Contabilidad.

c).- El triplicado para el propio Almacenista.

SOLICITUD DE COMPRA

No._________

Mxico, D.F., a de de 2,0 _______

-

Al Departamento de Compras.

Rogamos servir comprar lo siguiente:

ESPECIFICACIN DEL UNIDAD CANTIDAD FECHA DE OBSERVACIONES

ARTICULO ENTREGA

Formul

__________________

________

Vo.Bo. _________

Enterado

_____________________

Almacenista Superintendente Depto. de Compras

Tabla 1.1

B).- Pedido

Al recibir el Departamento de Compras la solicitud, proceder desde luego a

formular el Pedido correspondiente, prestando mayor atencin a las solicitudes que

vengan con carcter de urgente.

El pedido se har al Proveedor que mejores precios y condiciones otorgue,

considerando el factor puntualidad.


33

El pedido puede formularse en los siguientes tantos:

1. Original al Proveedor.

2. Duplicado al Almacenista.

3. Triplicado para Contabilidad.

4. Cuadruplicado para el propio Departamento de Compras.

No terminar la funcin del Departamento de Compras hasta que el pedido haya

sido surtido; esto quiere decir que despus de formulado y remitido, deber insistir el

Jefe del Departamento de Compras hasta que el Proveedor lo haya surtido (ver

Tabla 1.2).


34

PROCESASORA DEL NOROESTE S.A. DE C.V. No.______

PEDIDO -

PROVEEDOR ___________ __________ _______ FECHA ________ _______ ___________

DOMICILIO ___________ __________ _______ NO. NOTA DE ENTRADA___ ___________

POBLACIN ___________ __________ _______ SOLICITUD DE COMPRA___ ___________

Rogamos a Uds. surtimos en un plazo de ___________ lo siguiente:

ARTCULO UNIDAD CANTIDAD PRECIO VALOR OBSERVACIONES

UNITARIO TOTAL

Condiciones:

Nota:

1. Indicamos que en caso de no surtir nuestra solicitud en el plazo estipulado, srvase comunicarlo al telfono:

2. Suplicamos que al entregar la mercanca a nuestro Almacn, acompaen cuando menos original y copias de su remisin con precios y valores. - 3. El pago de este pedido se har contra la factura original de su remisin (es) debindose presentar dicho documento a revisin los das________ de cada semana, de las ____ hrs., a las _____ hrs., suplicamos

anexar a la factura la remisin firmada, recibida por el Almacenista, adems el pedido correspondiente.

PROVEEDOR DEPARTAMENTO DE COMPRAS

Recib (Nombre y Fecha) Gerente

Tabla 1.2


35

Recepcin

Esta funcin corresponde al Almacenista, quien deber cerciorarse de que los

materiales que recibe del Proveedor estn de acuerdo con lo solicitado, segn el

procedimiento siguiente:

a).- Confrontando las notas de remisin del Proveedor con la copia del Pedido

y la Solicitud de Compra, a efecto de percatarse de que la remesa se ajusta a lo

solicitado.

b).- Deber revisar fsicamente que los materiales que se reciben

corresponden a lo especificado en el Pedido, en cuanto a calidad (no siempre) y

cantidad.

C. De encontrarse a satisfaccin la remesa del Proveedor, el Almacenista

pondr un sello con los siguientes datos:

Fecha de recepcin. .

Fecha de entrada.

Calidad.

Observaciones.

Firma del Almacenista.

D).- Guarda

Una vez recibida la mercanca a satisfaccin, el Almacenista deber proceder a su

guarda, de acuerdo con el tipo y naturaleza, en anaqueles o armarios, o estibndola,

de tal manera que sea fcil su manejo y recuento.

El control de los Materiales en existencia, segn se dijo, podr llevarse en la

propia bodega a base de unidades en tarjetas u hojas sueltas, o tambin por

etiquetas; y en Contabilidad por medio de tarjetas u hojas sueltas, en unidades y

valores (ver las Tablas 1.3 y 1.4).


36

TARJETA A BASE DE UNIDADES (Para el Almacn)

Artculo Referencia Especificacin Clase Mximo Unidad Mnimo

FECHANO. DE REMISIN

O MOVIMIENTOS DE UNIDADES OBSERVACIONES NO. DE VALE

ENTRADAS SALIDAS EXISTENCIA

Tabla 1.3

TARJETA-A BASE DE UNIDADES Y VALORES

(Para el Departamento de Contabilidad)

Artculo Referencia

Especificacin Clase Mximo Unidad Mnimo

MOVIMIENTOS DE PRECIO VALORES

FECHA PLIZA NO. DE REMISIN UNIDADES

O No. DE VALE ENTR. SAL. EXIST. ENT. PROM. DEBE HABER SALDO

Tabla 1.4


37

E).- Devoluciones a los Proveedores

stas se operan en diferente forma, segn la poca en que se hizo la devolucin:

a).Inmediatas Cuando al estarse recibiendo los Materiales, el Almacenista o el

Departamento de Control de Calidad, rechazan desde luego aquellos que no renen

las condiciones requeridas, en este caso, el Almacenista har la anotacin en el

original y copia de la Remisin del Proveedor, haciendo que firme el representante

de ste, de recibido por la devolucin, en las propias remisiones.

b).Posteriores Cuando despus de haber considerado como buena la entrada de

los Materiales, por diversas circunstancias y previa comunicacin al Proveedor, se

acuerde la devolucin de ellos, es conveniente formular una nota de devolucin en

cuatro tantos:

Original al Proveedor.

Duplicado para el Departamento de Compras.

Triplicado para el Departamento de Contabilidad. .

Cuadruplicado para el propio Almacn.

Al hacerse la devolucin, firmar, a la hora de la entrega, de recibido, el

representante del Proveedor y, de entregado, el Almacenista (ver la Tabla 1.5).


38

NOTA DE DEVOLUCIN DEL ALMACN DE MATERIALES No._________

Proveedor______________________________________________________Fecha _________________________________

Direccin_______________________________________________________

Nuestra Orden de Compra No.

____________________________________

Remisin de uds. No._________________

Los siguientes materiales son devueltos a ustedes por las siguientes razones:

___________________________________________________________________________________________________________________

_________________

___________________________________________________________________________________________________________________

_________________

___________________________________________________________________________________________________________________

_________________

___________________________________________________________________________________________________________________

_________________

CLASE DE MATERIAL CANTIDAD

______________________ Almacenista

__________________

control de Calidad

Vo.Bo.

________________________

Superintendente

Tabla 1.5


39

F).- Entrada de los Materiales al Almacn

El Almacenista formular diariamente un "Resumen de Entradas al Almacn de

Materiales", anexando las Notas de Entrada al Almacn (ver la Tabla 1.6) con los

siguientes tantos:

a).- Original al Departamento de Contabilidad, anexando las remisiones (copias) de

los proveedores.

b).- Duplicado al Departamento de Compras para su conocimiento.

c).- Triplicado, quedar en poder del Almacenista, con el cual dar movimiento al

Auxiliar respectivo.

La forma en cuestin ser llenada por el Almacenista en lo relativo a unidades,

dejando que el Departamento de Contabilidad llene las columnas correspondientes a

valores. (ver tabla 1.6)

PRODUCTORA DEL NOROESTE S.A. DE C.V...: No.______

NOTA DE ENTRADA AL ALMACN - Fecha 2,0________ PROVEEDOR

Nuestro Pedido nmero_________ del ________ De______

________ _______ de 2,0 ______

Su remisin nm. _____________ del ______________de________ _______ de 2,0 ______

MATERIAL CANTIDAD COSTO UNIDAD UNITARIO IMPORTE

CLAVE DESCRIPCIN BRUTO TARA NETO

RECIBIDO POR: COSTEADO POR: OPERADO POR:

Almacenista Departamento de Departamento de Costos Contabilidad Tabla 1.6


40

G).- Suministro de los Materiales

ste se efectuar contra vales o requisiciones formulados por el Jefe del

departamento respectivo, y autorizados por el Superintendente o Jefe de

Produccin.

Lo anterior quiere decir que toda salida de Materiales deber estar amparada por

un vale o requisicin, siendo responsabilidad del Almacenista entregar cualquier

material sin este requisito.

La Requisicin por lo menos se formular por triplicado, para los usos siguientes

a).- Original para el Departamento de Contabilidad.

b).- Duplicado para el Jefe de Produccin o Jefe del Departamento solicitante.

c).- Triplicado para el propio Almacn, para hacer el movimiento en tarjetas a base

de unidades, o como se haga por medios informtico.

El original del Vale llega al Departamento de Contabilidad sin los datos relativos a

valores, y es en este Departamento en donde se hace la valuacin, de acuerdo con

la tcnica que se tenga establecida (ver la Tabla 1.7).

VALE DE SALIDA DEL ALMACEN DE MATERIALES

REQUlSICIN No___________ Fecha Srvase suministrar los siguientes materiales:

ARTCULO UNID. CANT. PRECIO IMPORTE ORDEN OBSERVACIONES

-

Autoriza el Superintendente Solicitado por el Jefe del Departamento Tabla 1.7


41

H).- Valuacin de las Salidas del Almacn

Las tcnicas ms conocidas, o adecuadas a nuestro medio, para la "Valuacin de

Salidas de Almacn", son:

Precio Promedio, ltimas Entradas, Primeras Salidas (UEPS), Primeras Entradas,

Primeras Salidas (P.E.P.S).

a).- Precio Promedio

Consiste en dividir el valor final de la existencia, entre la suma de unidades

habidas, con lo que se obtiene un costo unitario promedio; o tambin se puede

determinar sumando a la existencia anterior, en unidades, las entradas menos las

salidas, y el resultado entre la suma de sus valores correspondientes. (Ver tabla 1.8)

Son Constantes, cuando cada entrada origina la obtencin inmediata del Precio

Promedio.

En el primer caso, el objetivo que se persigue es lograr cierta rigidez de precio

promedio para determinados perodos, estimndose que las fluctuaciones son de

poca cuanta.

Esta tcnica no es recomendable en pocas de inflacin y de deflacin, sino ms

bien cuando hay constantes variaciones en los precios.

b).- ltimas Entradas, Primeras Salidas (UEPS)

Esta tcnica consiste en valuar las salidas del Almacn, Utilizando los precios de

las ltimas entradas, hasta agotar existencias cuya entrada es ms reciente. Slo se

refiere al registro, no al movimiento fsico. (Ver tabla 1.9)

De acuerdo con lo anterior, las existencias quedan valuadas a los precios ms

antiguos y concordando con el Pensamiento Conservador, se recomienda esta

tcnica cuando los precios van hacia el alza, en el Ciclo de Prosperidad, Inflacin.


42

c).- Primeras Entradas, Primeras Salidas (PEPS)

Esta tcnica es el reverso de la anterior, valundose las salidas de materiales a

los precios de las primeras entradas, hasta agotarlas, siguiendo con los precios de

las entradas inmediatas que continan, y as sucesivamente. Esta tcnica se cita,

por lo conocida que es, mas no resulta aplicable en el Ciclo Econmico de Inflacin,

sino cuando los precios estn hacia la baja. (Ver tabla 1.10)

Para entender mejor las tcnicas de valuacin de salidas de almacn se

ejemplificar por medio del ejercicio siguiente:

Movimientos de las mercancas:

1. Compra de material A 2000 unidades "c" 4.00 c/u

2. Compra de material A 1000 unidades a 5.50 c/u

3. Se enviaron a produccin 500 unidades de material A


5. Compra de material A 1000 unidades a 3.05 c/u




43

Solucin por Precios Promedios

TARJETA DE ALMACEN Tabla 1.8

Artculo:___________________________ Referencia:________________________________

Especificacin:______________________ Clase:_____________________________________

Mximo:__________________________ Unidad:___________________________________

Mnimo:___________________________

MOVIMIENTOS DE

UNIDADES PRECIO VALORES

CONCEPTO ENTRADA SALIDA EXISTENCIA C/U MEDIO DEBE HABER SALDO

1. Compra 2000 2000

4.00

4.00

8,000.00

8,000.00

2. Compra 1000 3000

5.50

4.50

5,500.00

-

13,500.00

3. prodn 500 2500

4.50

4.50

-

2,250.00

11,250.00

4. prodn 600 1900

4.50

4.50

-

2,700.00

8,550.00

5. Compra 1000 2900

3.05

4.00

3,050.00

-

11,600.00

6. prodn 800 2100

4.00

4.00

-

3,200.00

8,400.00

7. prodn 100 2000

4.00

4.00

-

400.00

8,000.00

Solucin Primeras Entradas, Primeras Salidas


Artculo:__________________________ Referencia:___________________________________

Especificacin:_____________________ Clase:________________________________________

Mximo:__________________________ Unidad:_______________________________________

Mnimo:__________________________

MOVIMIENTOS DE


CONCEPTO ENTRADA SALID

A EXISTENCIA C/U MEDIO DEBE HABER SALDO

1. Compra 2000 2000

4.00

4.00

8,000.00

8,000.00

2. Compra 1000 3000

5.50

5.50

5,500.00

-

13,500.00

3. prodn 500 2500

4.00

4.00

-

2,000.00

11,500.00

4. prodn 600 1900

4.00

4.00

-

2,400.00

9,100.00

5. Compra 1000 2900

3.05

3.05

3,050.00

-

12,150.00

6. prodn 800 2100

4.00

4.00

-

3,200.00

8,950.00

7. prodn 100 2000

4.00

4.00

-

400.00

8,550.00


44

Solucin ltimas Entradas, Primeras Salidas


Artculo:__________________________ Referencia:___________________________________

Especificacin:_____________________ Clase:________________________________________

Mximo:__________________________ Unidad:_______________________________________

Mnimo:__________________________

MOVIMIENTOS DE


CONCEPTO ENTRAD

A SALIDA EXISTENCIA C/U MEDIO DEBE HABER SALDO

1. Compra 2000 2000

4.00

4.00

8,000.00

8,000.00

2. Compra 1000 3000

5.50

5.50

5,500.00

-

13,500.00

3. prodn 500 2500

5.50

5.50

-

2,750.00

10,750.00

4. prodn 500 2000

5.50

5.50

-

2,750.00

8,000.00

4. prodn 100 1900

4.00

4.00

-

400.00

7,600.00

5. Compra 1000 2900

3.05

3.05

3,050.00

-

10,650.00

6. prodn 800 2100

3.05

3.05

-

2,440.00

8,210.00

7. prodn 100 2000

3.05

3.05

-

305.00

7,905.00


45

Mano de obra directa o sueldos y salarios directos

El es segundo elemento del costo de produccin y nos referimos al esfuerzo

humano necesario para transformar la materia prima en productos, este esfuerzo

debe ser remunerado en efectivo como lo establece nuestra constitucin

El ejercicio de las relaciones obrero-patronales est enmarcado por los

conceptos jurdicos contenido en el artculo 123 Constitucional como se mencionan a

continuacin:

Artculo 123 Constitucional.

Toda persona tiene derecho al trabajo digno y socialmente til; al efecto, se

promovern la creacin de empleos y la organizacin social para el trabajo,

conforme a la Ley.

El Congreso de la Unin, sin contravenir a las bases siguientes, deber

expedir leyes sobre el trabajo, las cuales regirn:

A).- Entre los obreros, jornaleros, empleados domsticos, artesanos y de una

manera general, todo contrato de trabajo:

I.- La duracin de la jornada mxima ser de ocho horas diarias;

II.- La jornada mxima de trabajo nocturno ser de 7 horas.

Quedan prohibidas: las labores insalubres o peligrosas, el trabajo nocturno industrial

y todo otro trabajo despus de las diez de la noche de los menores de diecisis

aos;


46

III.- Queda prohibida la utilizacin del trabajo de los menores de catorce aos. Los

mayores de esta edad y menores de diecisis tendrn como jornada mxima la de

seis horas.

IV.- Por cada seis das de trabajo deber disfrutar el operario de un da de

descanso, cuando menos.

V.- Las mujeres durante el embarazo no realizarn trabajos que exijan un esfuerzo

considerable y signifiquen un peligro para su salud en relacin con la gestacin;

gozarn forzosamente de un descanso de seis semanas anteriores a la fecha fijada

aproximadamente para el parto y seis semanas posteriores al mismo, debiendo

percibir su salario ntegro y conservar su empleo y los derechos que hubieren

adquirido por la relacin de trabajo. En el perodo de lactancia tendrn dos

descansos extraordinarios por da de media hora cada uno para alimentar a sus

hijos;

VI.- Los salarios mnimos que debern disfrutar los trabajadores sern generales o

profesionales. Los primeros regirn en las reas geogrficas que se determinen; los

segundos se aplicarn en ramas determinadas de la actividad econmica o en

profesiones, oficios o trabajos especiales.

Los salarios mnimos generales debern ser suficientes para satisfacer las

necesidades normales de un jefe de familia, en el orden material, social y cultural, y

para proveer a la educacin obligatoria de los hijos. Los salarios mnimos

profesionales se fijarn considerando, adems, las condiciones de las distintas

actividades econmicas.

Los salarios mnimos se fijarn por una comisin nacional integrada por

representantes de los trabajadores, de los patrones y del gobierno, la que podr

auxiliarse de las comisiones especiales de carcter consultivo que considere

indispensables para el mejor desempeo de sus funciones;


47

VII.- Para trabajo igual debe corresponder salario igual, sin tener en cuenta sexo ni

nacionalidad.

VIII.- El salario mnimo quedar exceptuado de embargo, compensacin o

descuento.

IX.- Los trabajadores tendrn derecho a una participacin en las utilidades de las

empresas, regulada de conformidad con las siguientes normas:

a) Una Comisin Nacional, integrada con representantes de los trabajadores, de los

patronos y del Gobierno, fijar el porcentaje de utilidades que deba repartirse entre

los trabajadores;

b) La Comisin Nacional practicar las investigaciones y realizar los estudios

necesarios y apropiados para conocer las condiciones generales de la economa

nacional. Tomar asimismo en consideracin la necesidad de fomentar el desarrollo

industrial del Pas, el inters razonable que debe percibir el capital y la necesaria

reinversin de capitales;

c) La misma Comisin podr revisar el porcentaje fijado cuando existan nuevos

estudios e investigaciones que los justifiquen.

d) La Ley podr exceptuar de la obligacin de repartir utilidades a las empresas de

nueva creacin durante un nmero determinado y limitado de aos, a los trabajos de

exploracin y a otras actividades cuando lo justifique su naturaleza y condiciones

particulares;


48

e) Para determinar el monto de las utilidades de cada empresa se tomar como

base la renta gravable de conformidad con las disposiciones de la Ley del Impuesto

sobre la Renta. Los trabajadores podrn formular ante la Oficina correspondiente de

la Secretara de Hacienda y Crdito Pblico las objeciones que juzguen

convenientes, ajustndose al procedimiento que determine la ley;

f) El derecho de los trabajadores a participar en las utilidades no implica la facultad

de intervenir en la direccin o administracin de las empresas.

X.- El salario deber pagarse precisamente en moneda de curso legal, no siendo

permitido hacerlo efectivo con mercancas, ni con vales, fichas o cualquier otro signo

representativo con que se pretenda substituir la moneda.

XI.- Cuando, por circunstancias extraordinarias deban aumentarse las horas de

jornada, se abonar como salario por el tiempo excedente de un 100% ms de lo

fijado por las horas normales. En ningn caso el trabajo extraordinario podr exceder

de tres horas diarias, ni de tres veces consecutivas. Los menores de diecisis aos

no sern admitidos en esta clase de trabajos.

Clasificacin de los sueldos y salarios

Concepto

Los sueldos y salarios se pueden clasificar de la siguiente manera, directos e

indirectos, directos son aquellos que se pueden identificar por su monto en la

unidad producida, en caso contrario sern indirectos.

Contrato de trabajo

Es un acuerdo de voluntades mediante el cual una persona o un grupo de

personas, se obliga a ejecutar alguna obra o a prestar cierto servicio a otra u otras,

bajo la dependencia de estas y mediante una remuneracin.


49

Los contratos de trabajos se clasifican en:

1) Contratos individuales. Son aquellos que se celebran particularmente y en

forma directa entre el patrn y trabajador.

2) Contratos colectivos. Son los que se celebran entre varias personas que

cuentan con un representante comn (sindicatos) y uno o varios patrones que

a su vez pueden tener tambin un representante comn.

Sistemas de salarios e incentivos

Los sistemas de salarios e incentivos se dividen, en cuanto a su forma de

pago en:

A. Sistemas de salarios por tiempo. Es una de las ms populares y su

aplicacin prctica es bastante sencilla, en este sistema se considera como

base para el pago, el lapso o periodos trabajados o laborados (hora, da,

semana. Etc.)

B. Sistema de salarios a destajo. Se utiliza cuando el obrero interviene en

forma determinante en la produccin, o sea, que de el depende el aumento o

disminucin de la elaboracin de los productos.

C. Sistemas de incentivos. Es un complemento de los sistemas de salarios

por tiempo o por produccin, y consiste en otorgar una prima o un premio al

trabajador individualmente o por grupo, tomando como parmetro el aumento

de la produccin, la mejora de la calidad, as como el ahorro del material y el

tiempo.


50

Control y contabilizacin de los sueldos y salarios directos

El control y manejo de los sueldos y salarios directos, es de incumbencia

especficamente a los departamentos de personal y de contabilidad, auxiliados por

los departamentos productivos.

El Departamento de Personal tiene a su cargo el control y manejo de los

trabajadores en los aspectos siguientes

:

Ingreso, egreso, ocupacin, cambio de ocupacin, coordinacin de los

perodos de vacaciones, registro de asistencias y faltas, fijacin de los salarios,

elaboracin de tarjetas asistencia, hechura, en ciertos casos, de la Lista de Raya,

permisos, etctera.

Para el control requerido y con la intervencin directa del Departamento de

Contabilidad, auxiliado por la informacin y control de los departamentos

productivos, es conveniente utilizar las siguientes medidas de control general:

Registro del Personal (expediente del Trabajador), Tarjeta de Control del

personal, Tarjeta de Asistencia (entrada y salida), Tiempo Extra. Tarjeta de

Distribucin del Tiempo, y. Nmina o Lista de Raya.

Registro del personal

Consiste en abrir un expediente personal por cada trabajador en donde se

archivara toda su documentacin, el cual contendr todo el historial del mismo en la

empresa.


51

Tarjeta de control del personal

Consiste en una tarjeta individual, con los datos de cada uno de los

trabajadores, columnas para indicar las percepciones, descuentos etc. Que servirn

como anexo para la declaracin del impuesto sobre la renta. (Ver tabla 1.11)

Anverso:

Nombre del Trabajador ______________________________________________________ Domicilio_________________________________________________________________ Nacionalidad ______________________________________________________________ Lugar y Fecha de Nacimiento _________________________________________________ Edad a la Fecha de Ingreso ___________________________________________________ Estado Civil _______________________________________________________________ Sexo_____________________________________________________________________ Cedula de Afiliacin al I.M.S.S________________________________________________ R.F.C.____________________________________________________________________ Fecha de Ingreso ___________________________________________________________ Fecha de Prueba____________________________________________________________ Fecha en que se le otorgo la planta_____________________________________________ Periodo de vacaciones_______________________________________________________ Ocupacion________________________________________________________________ Sueldo (Semanal, quincenal, mensual, etc.) ______________________________________ Inicial $ __________________________________________________________________ Aumentos_________________________________________________________________ Fecha_________________________________$ __________________________________

Reverso: Salario del Ao 20__ SEMANA No.

IMPORTE DESCUENTOS IMPORTE NETO

OBSERVACIONES IMSS ISR PRESTAMO SINDICATO

Tabla 1.11

Tarjeta de Control de Personal No._________


52

Tarjeta de asistencia (entrada y salida)

Ms bien conocida como tarjeta de tiempo, o de entrada y salida, que sirve

para registrar las asistencias del trabajador diariamente, sin conocimiento de la labor

desarrollada por el mismo. (Ver tabla 1.12)

TARJETA DE ASISTENCIA (Entrada y Salida)

Nombre No._________

Semana No._______ Del______ Al______ De_____ De______________ de 2,0 _______

MAANA TARDE NOCH E PIEZAS A DESTAJO

Da ENTRADA SALIDA ENTRADA SALIDA ENTRADA SALIDA TIEMPO DESCRIPCIN PESOS

43 Hrs. Diurnas 65.00

Hrs. Nocturnas Hrs. Mixtas. 5 Tiempo de Alimentos. 7.00 7mo. da 10.00 Hrs. extras

TOTAL 82.00

Deducciones: I.S.R. 8.45 S. Social 5.00 Prstamo Cuota Sindical 2.50

Lquido 66.05

Tabla 1.12

Tiempo Extra

Se entiende por tiempo extra, el tiempo adicional a la jornada ordinaria que el

trabajador ha desarrollado, el que de acuerdo al art. 123 Constitucional y a la Ley

Federal del Trabajo deber liquidarse con tiempo Extra, debido a la importancia que

tiene el tiempo extraordinario deber ser autorizado por el jefe del departamento

correspondiente y con el visto bueno del Superintendente. (Ver tabla 1.13)


53

Tarjeta de distribucin de tiempo

Este formato tiene aplicacin prctica cuando se tiene implementado el

procedimiento de rdenes de produccin, su finalidad es saber en qu accin fue

ocupado el tiempo, a fin de registrarlos correctamente en las rdenes respectivas.

(Ver tabla 1.14)

AUTRORIZACION DE TIEMPO EXTRA

SE AUTORIZA A DEL DEPARTAMENTO

A TRABAJAR EN LA FECHA COMENZANDO A LAS NMERO DE HORAS EXTRAS

NO SE PAGARA TIEMPO EXTRA ALGUNO SI ESTA AUTORIZACIN NO ES ENTREGADA A CONTABILIDAD

TRABAJO A REALIZAR

ORDEN NM. PRODUCCIN MANTENIMIENTO OTROS

DESCRIPCIN DEL TRABAJO

CAUSAS QUE MOTIVARON EL TIEMPO EXTRA

SOLICITADO POR: AUTORIZADO POR: FECHA

Tabla 1.13


54

TARJETA DE DISTRIBUCIN DE TIEMPO

Semana No.__________________

Departamento ________________

Del _________ a _______ de _________________ del 20______

Nombre_____________________ __________ _____________________ N. __________

HORA DESCRIPCIN DEL CUOTA HORAS IMPORTE OBSERVACIONES

TRABAJO HORA TRABAJADA

S

Tabla 1.14

Nmina o lista de de raya.

Es un documento en el cual sern registrados los salarios que debern

cubrirse al final de la semana, concentrando los datos de las tarjetas de asistencia.

(Ver tabla 1.15)

Se aconseja que la nmina o lista de raya, se elabore por departamentos,

para efectos de conocer el costo departamental del trabajo o bien que se divida en

operaciones.

Mecanismo de la Contabilizacin de los Sueldos y Salarios

En la nmina estn asentados los salarios totales, menos los descuentos,

hasta llegar al alcance lquido, y teniendo en cuenta que la Nmina est formulada

departamentalmente, segn, el siguiente cuadro:


55

RESUMEN DEPARTAMENTAL DE LA LISTA DE RAYA Tabla 1.15

DEPARTAMENTO TOTAL

DESCUENTOS

NETO I.S.R. I.M.S.S. SINDICATO PRESTAMO

Depto. A

7,200.00

220.00

170.00

190.00

150.00

6,470.00

Depto: B

5,600.00

195.00

160.00

120.00

850.00

4,275.00

Calderas

2,700.00

180.00

150.00

95.00

550.00

1,725.00

Taller. Mecnico.

2,100.00

160.00

120.00

120.00

350.00

1,350.00

Alm. de Materiales.

3,300.00

185.00

165.00

135.00

1,250.00

1,565.00

Alm. Art. Terminados.

3,670.00

170.00

155.00

125.00

450.00

2,770.00

Empaque

1,650.00

110.00

100.00

85.00

100.00

1,255.00

Servicios. Grales.

4,250.00

235.00

210.00

175.00

550.00

3,080.00

SUMAS:

30,470.00

1,455.00

1,230.00

1,045.00

4,250.00

22,490.00

Suponiendo que cuando se realiz el pago de la Lista de Raya no

se conoca, la aplicacin de los salarios, se hizo el siguiente asiento de

concentracin:

-1-

Sueldos y salarios por aplicar $ 30,470.00

Bancos $ 22,490.00

Deudores diversos 4,250.00

Obreros

Acreedores 3,730.00

SHCP (ISR). $ 1,455.00

Sindicato 1,230.00

Imss 1,045.00

Cuota de obreros

Registro del pago de la lista de Raya correspondiente a la semana No._____del mes

de ___________de 2,0______ segn cheque No.____________del

Banco__________________ Cuenta No. ___________________.


56

Aplicacin de los Sueldos y Salarios:

- 2 - Labor directa $ 12,800.00 Depto. "A" $ 7,200.00 Depto. "B" 5,600.00 Gastos indirectos de produccin 12,350.00 Calderas $ 2,700.00 Taller Mecnico 2,100.00 Almacn de Materiales 3,300.00 Servicios Generales 4,250.00 Gastos de venta 5,320.00 Almacn de Artculos Terminados $ 3,670.00 Empaque 1,650.00 Sueldos y salarios por aplicar $ 30,470.00 Aplicacin de la cuenta, Sueldos y Salarios por Aplicar, correspondiente a la raya de la semana No._________de mes de ____________________de 2,0_________.


57

Costos indirectos de fabricacin

Concepto

Representa el tercer elemento del costo de produccin, ya que no se identifica

su monto en un artculo elaborado, ni en ocasiones en una orden de produccin, o

en un proceso productivo.

De esta forma nos damos cuenta que an formando parte del costo de

produccin no puede conocerse qu cantidad de esas erogaciones estn en la

fabricacin de un artculo

Clasificacin

A).- Por su contenido

a).- Materiales indirectos.- son los materiales que no podemos identificar en el

artculo elaborado

b).- Labor indirecta.- son los sueldos y salarios de las personas que no

intervienen en forma directa en la transformacin de la materia prima.

c).- Otros gastos indirectos

Renta

Depreciaciones

Luz y fuerza

Reparaciones

Seguros

Previsin social

Combustibles y lubricantes

Etc.

B).- Por su recurrencia

a).-fijos.- Son aquellos que son recurrentes en cuanto a su valor y tiempo, es decir

que peridica o constantemente se estn realizando sea cual sea el volumen de

produccin.


58

b).-Variables.- Son aquellos que se originan y cambian en funcin del

volumen de produccin.

C).- Por la tcnica de valuacin

a).-Reales o histricos.- son aquellos que efectivamente se erogan en un

periodo de produccin dado.

b).-Estimados.- son los que se originan a partir de un presupuesto

establecido, o sobre un factor calculado de costos indirectos, los cuales se pueden

tomar como base unitaria para la obtencin de los costos indirectos estimados.

C.-Estndar. Es la determinacin de los costos indirectos sobre tcnicas y

bases casi cientficas.

D.- Por agrupacin (de acuerdo con la divisin de la fbrica)

a).- Departamentales.- Son los que se aplican por secciones cuando la fabrica

esta seccionada departamentalmente.

b).- Lneas o tipos de artculos

Divisin Departamental

Divisin de la fbrica en departamentos

Es necesario seccionar las operaciones productivas en departamentos,

operaciones, etc. Ya que de esta forma se obtiene informacin ms analtica,

delimitacin de responsabilidades, presupuestos de gastos, toma de decisiones

sobre si contina un departamento o seccin etc. Y en s, otras decisiones

relacionadas con la empresa que conlleven a mejorar el control de la misma.


59

Clasificacin de los Departamentos en Relacin con su Intervencin en

la Produccin

A) Departamentos productivos.- son los que se encargan de transformar,

moldear, ensamblar, yuxtaponer, los materiales.

B) Departamentos de servicios.-

1.-Departamento de servicios a los productivos. Son aquellos

que tienen una inversin definida dentro de la fabricacin y que

completan en cierta forma a los departamentos productivos tales como:

a) Calderas,

b) Taller mecnico,

c) Subestacin,

d) Almacn de materiales.

2.- Departamento de servicios generales.- Son los que tienen un

mayor campo de accin dentro de la fbrica, y la entidad ya que le dan

servicio tanto a los departamentos administrativos, como a los

productivos, apoyando tambin a los que le dan servicio a los

productivos, se consideran entre ellos:

a) Departamento de mantenimiento de edificios y aseo

b) Departamento de personal

c) Departamento de costos

d) Departamento de oficinas generales.


60

Prorrateo de los Costos Indirectos de Fabricacin

Cuando la fbrica esta seccionada depart

Libro Costos Historicos

Documents

Transcript of Libro Costos Historicos