LEBEN magazine

45Aniversario del hotel El Mesón del Marqués

DOMINGOS VALLISOLETANOS

REGALO PERFECTO

PROFECÍAS MAYAS

Maria Jose Rodriguez

Distrib

ucíon G

ratuita

Edic

ión

02 -

Dic

iem

bre

2012

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L a Navidad es una fecha muy importante para el mundo, donde las personas reflejan el espíritu de paz y amor hacia sus semejantes. Son fechas especiales, debido a que nos lleva a recordar nuestros orígenes, quienes somos, y hacia donde vamos.

Y es así, como la familia Leben Magazine, siendo una revista comprometida con el desarrollo cultural y social como medio de comunicación e información, desea a todos sus colaboradores, y más importante aún, a todos y cada uno de sus lectores, una Feliz Navidad en compañía de amigos y seres queridos, que este llena de gratos momentos, y un Próspero Año Nuevo 2013, deseándoles que su vida se colme de éxitos y el logro de

sus objetivos, pero sobre todo, que abunde la Felicidad.

Les desea una Feliz Navidad y

Próspero Año NuevoDir. Gral. Erick Alvarez

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Director GeneralErick Alvarez Escobar

Direccion EditorialRaisa Eunice Perez Vivas

RedaccionRaisa Eunice

Enrique Estrada

FotografiaMax Avila

Diseño EditorialJose Antonio Estrada Garcia (Tony Estrada)

Rafael RobledoFelipe Castillo

ColaboradoresJaziel Omana, Salon Yamily,

Fashion FIle, Clinica CICAPSI

Gerente de ventas y logisticaErick Pool Carrillo

Cobertura de eventosDaniel Mendoza

Rafael RobledoContrataciones

Oficina. 985 85 6 0863Cel. 985 114 2741Cel. 985 101 4141

[email protected]

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Se trata de una calle colonial tradicional recuperada y restaurada íntegramente, bordeada por casas de estilo colonial, con

adoquinado, jardinería, faroles, restauración e integración de fachadas para ofrecer un recorrido espléndido y evocador.Existió cuando Valladolid era capital del territorio Cupul, siendo así una calzada que comunicaba al centro de la ciudad con Sisal, conocida como “La calzada de los Cupules”, un espacio simbólico en la época prehispánica por su alto sentido ceremonial.Actualmente, esta calzada termina su conexión en el barrio de Sisal, en donde se encuentra el impactante Ex convento de San Bernardino de Siena, que es uno de los vestigios coloniales más importantes del estado, la obra fue concluida en 1613 según la lápida en la fachada de la iglesia.Este imponente complejo religioso cuenta con capillas, atrios, bautisterio, un patio, ex cementerio, una huerta, entre otros elementos que realzan su belleza y la magnificencia de un pasado que evoca una época que marcó la historia de Valladolid. Como parte de un importante atractivo turístico y cultural, el Ex convento San Bernardino de Siena es escenario no sólo de actividades religiosas sino de presentaciones musicales reconocidas, eventos tradicionales entre otros, ya que posee la magia de cautivar a todos los visitantes que disfrutan de la historia y esencia de este templo maravilloso que embellece a nuestro pueblo mágico, Valladolid.

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Un majestuoso viaje a través del tiempo.

El Oriente Maya es una región al este de la península de Yucatán, en medio de grandes polos turísticos como Merida, la Riviera Maya y Cancun, en donde el pueblo maya invita a co-nocer sus costumbres, gastronomía, artesanías, a su gente e historia en todo su esplendor. Son 25 poblaciones en un radio de 100 km alrededor de la ciudad de Valladolid lo que conforma El Oriente Maya, dando lugar a un número de atractivos lugares para cada interés y propósito, satisfaciendo a sus visitantes brin-dando un viaje turístico – cultural. Al adentrarse a este inolvidable recorrido, representa una experiencia inigualable ya que cada lugar posee su magia y brillo que hace de ese viaje una emocionante aventura por los pueblos coloniales llenos de historia y tradición; la gastronomía reconocida internacionalmente como una de las mejores cocinas del mundo; los majestuosos cenotes que transmiten energía positiva a cada visitante y las impetuosas zonas arqueológicas que nos reviven el recuerdo de una civilización milenaria que cambió el rumbo de la humanidad.

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En una amena entrevista con Armando Geded, secretario de desarrollo económico, platicaba que con

el firme propósito de involucrar a las familias vallisoletanas en actividades culturales; de brindar movimiento al sector artesanal y de proveer un espacio en donde los ciudadanos puedan estar en contacto con la gastronomía, la cultura y el folclor que irradia Valladolid, se creó el “Domingo Vallisoletano”, en donde cada domingo a partir del medio día los habitantes del recién nombrado pueblo mágico pueden asistir a diversos eventos y exposiciones que se realizan en el centro de la ciudad y el cual ha despertado el sentido de convivencia y acercamiento entre las familias vallisoletanas, ofreciendo de esta manera, un lugar para revivir los valores y costumbres que nos caracterizan como yucatecos: la unión, el compartir momentos con los seres queridos, apreciar la gastronomía y la convivencia al aire libre. En los “Domingos Vallisoletanos”, Geded Mendoza mencionó que participa gente entusiasta que ese día ofrecen lo mejor de su trabajo para el público asistente. Así usted podrá comer un rico guisado de lomitos, comprar un recuerdo para su familia o escuchar a nuestros talentos quienes también forman parte de este proyecto que ha tenido un impacto positivo en la comunidad, pues se le ha devuelto vida al parque del centro con esta presencia de sabor y colorido que es apreciado por todos los que visitan la ciudad durante el domingo. Gracias a la participación y asistencia de los ciudadanos, este exitoso proyecto se visualiza con una fuerte afluencia no sólo de vallisoletanos sino también de turistas, logrando así la armonía entre la gente local y la que nos visita, no perdiendo de vista que los “Domingos Vallisoletanos” se hicieron para disfrutar dentro de un ambiente familiar y de sana convivencia.

Entrevista por: Erick Alvarez

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45 Aniversario del hotel

El día sábado 27 de octubre, en las instalaciones del prestigiado hotel “El mesón del marqués” se llevó a cabo una cena de gala para celebrar el aniversario número 45 del negocio de

emprendedores vallisoletanos. Con la presencia del dueño Mario Escalante en compañía de su distinguida familia, así como el gobernador del estado de Yucatán: Rolando Zapata Bello; el presidente de la ciudad de Valladolid: Roger Alcocer García, el diputado Gonzalo Escalante, amistades, funcionarios y medios de comunicación. La cena giró en torno en los logros y el éxito del hotel durante estos 45 años.

En su discurso, el dueño Mario Escalante mencionó que “El mesón del marqués” ha sido un espacio de visita para turistas de más de 75 países, así como presidentes, embajadores, activistas y celebridades quienes se quedan

encantados con las características del edificio y el servicio, que en su mayoría es personal yucateco altamente calificado para asegurarse que la estancia en el hotel sea placentera y significativa. Además de ofrecer un lugar bello y cómodo para hospedarse, también cuenta con un restaurante de primera calidad y que el principal propósito de éste, como bien mencionó el propietario Mario Escalante no es ofrecer solamente platillos con comida, sino brindar una experiencia gastronómica única y fomentar la cocina de la región a través de sus exquisitos platos preparados por expertos en la gastronomía yucateca.

Por su parte, el alcalde Roger Alcocer García reconoció el trabajo y el impacto que tiene el hotel

“El mesón del marqués” en Valladolid y se comprometió a desarrollar colectivamente los proyectos de la ciudad, así como consolidar el empleo de los habitantes. Agradeció que con los servicios que el hotel ofrece la imagen de la ciudad se ve favorecida en muchos aspectos. Finalmente, deseó éxito y muchos más años de logro para la empresa que tanto ha realzado a Valladolid.

Leny Cetina de Alcocer - Mario Escalante - Roger Alcocer

Josefina Rivero - Valeria Escalante - Guadalupe EscalanteBlanca Samarriba

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El gobernador del estado, Rolando Zapata Bello, se mostró contento de acompañar a la familia

emprendedora del proyecto del hotel pionero en Valladolid. Con su visita realizó compromisos con la Heroica Zaci y ratificó cada uno de ellos en la región del oriente del estado. “El mesón del marqués” fue el marco perfecto para fortalecer este compromiso con Valladolid, ya que el hotel es un ejemplo de dedicación, constancia y fortaleza para la ciudad. En su discurso, Zapata Bello, depositó su confianza en Valladolid, mencionó que cree en el dinamismo y la capacidad de la ciudad y sus habitantes, y tiene la iniciativa de apoyar las actividades implementadas para que Valladolid siga irradiando ese dinamismo turístico que llevará a Yucatán a repuntar como los estados más bellos y con mejor servicio del país. Finalizó su discurso felicitando a la familia Escalante Escalante y deseando éxito y muchos años fructíferos para el negocio.

Después de escuchar los discursos se realizó un brindis para celebrar estos 45 años de trabajo,

éxito y esfuerzo por parte de la familia y el personal que labora en el hotel. Finalmente los invitados disfrutaron de una deliciosa cena, acompañada por música viva en un ambiente grato que volvió la velada en una noche de celebración inolvidable para el hotel “El mesón del marqués”

Gonzalo Escalante - Mario Escalante - Rolando Zapata

Rodrigo Escalante - Roger Alcocer - Leny Cetina de Alcocer

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45 Aniversario del hotelMomentos

Magicos... de esta celebracion.

Mario Escalante - Rolando Zapata - Sara Blancarte -Guadalupe Escalante

Clemente Alcocer Jr - Sr Clemente Alcocer - Sra Femy Rolando Zapata - Mario Escalante

Otto Peniche Chavo - Esposa Nerio Torres - Otto Peniche Victor Sanchez - Yara Baeza

Blanca Somarriba - Mario Peniche Sau Ancona - WilLiam Sosa Jose Fina Rivero - Ramon Sanchez

Jimena Vidal - Roque Loria Grety Coral - Pancho Canton Carmen Coral - Gral de la Peña

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Saúl Ancona, Secretario de Turismo del Gobierno del Estado de Yucatán fue el encargado de inaugurar un

nuevo parador turístico en nuestra ciudad.Este, se encuentra ubicado a la entrada de la comisaría de Dzitnup, a unos cuantos kilómetros de Valladolid.A este evento inaugural, acudieron el alcalde de Valladolid, Roger Alcocer y el diputado local Gonzalo Escalante.Roger Alcocer, tomó la palabra y en primer término felicitó al empresario Mario Escalante por la apertura de este nuevo parador turístico, con el que sin duda alguna se generarán empleos para los vallisoletanos.El alcalde resaltó, “Todavía anoche estábamos festejando los 45 años de el hotel de don Mario Escalante y hoy, estamos inaugurando con el secretario de Turismo Saúl Ancona este parador turístico que cabe señalar es muy bonito, y que le da un atractivo más a la sultana de oriente. Este parador cuenta con un cenote, palapas, un jardín, un restaurante que sin duda servirá como muchos otros, lo mejor de la gastronomía yucateca”.El alcalde también resaltó: “Con mucho respeto quiero felicitar a la familia de don Mario, por la cultura de trabajo, don Mario se que disfruta al realizar su trabajo, esta es la mística del trabajo turístico que Valladolid

quiere, las empresas de don Mario Escalante son parte de la punta de lanza de la marca región que abarca 22 municipios de los cuales Valladolid es el sitio ideal para que el turismo lo tome como base para conocer todo el oriente de Yucatán”.Finalmente tomó la palabra el Secretario de Turismo Saúl Ancona, ”Como bien decía Roger, desde hace muchos años yo empecé a venir a Valladolid, y recuerdo que el hotel de don Mario siempre nos brindó su apoyo para realizar nuestro trabajo, me acuerdo que en ese tiempo se hablaban de cosas que no existían pero que hoy son una realidad que brinda a los vallisoletanos garantías para que el turismo llegue a la ciudad para que la derrama económica apuntale la economía de los habitantes, hable del centro histórico, la autopista, coprovalsa, la autopista, el periférico con su puente y muchas obras que los diferentes gobiernos han hecho”.Saúl Ancona resaltó, “Valladolid tiene que ser el centro del mundo maya, motivo por el cual apoyaremos con todo los programas que estén hechos para el beneficio de los ciudadanos de la sultana de oriente, felicito a don Mario sus hijos Valeria y Rodrigo así como a doña Lupita esposa de don Mario, por ese esfuerzo que hacen”.

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Esta idea (que en realidad es un estante para botellas de vino) puede servirte para colocar las toallas dentro de tu baño o en un espacio que tengas cerca de él. Ahorras espacio y si deseas adquirir una pieza como esta, es económica por su sencillez, pero magnífica por su propósitocnecesites.

ELEGANTEÉXITOSin duda alguna, el pasado 24 de Noviembre, se llevó a cabo una de las Mejores Fiestas y Recepciones de este 2012!!

Así es, Hace unos días fue una de las noches de más Glamour y elegancia de nuestra ciudad, la cual permanecerá por mucho tiempo en la memoria de nuestro amigo Javier Sosa Jr.

Pues “Javierito” como lo conoce la Familia festejo sus XV años con una magnifica recepción.

Primero familiares y amigos se dieron cita en la Iglesia de Santa Lucia, donde disfrutaron de una emotiva misa celebrada por el sacerdote de dicha parroquia.

Javier luciendo un elegante traje, llegó visiblemente emocionado y contento hasta la puerta de la iglesia, acompañado por sus padres y padrinos.

El Senador Félix González Canto, su hijo y señora esposa, viajaron hasta esta bella Ciudad para apadrinar al festejado.

Abuelitos Luci y MarcoJavier Sosa, Mariel Villanueva, Javier Jr. ,

Narcedalia Martin y Feliz Gonzales.

Mariel Villanueva, Leonor May, Alonso Pinto, Javier Jr, Narcedalia Martin, Felix Gonzalez, Javier Sosa.

Fernando, Armando, Javier, Edith Jorge, Rafel. Acompañados de su madre, la sra. Edith Cabrera.

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Después, los asistentes se dirigieron a la ex Hacienda San Gregorio, donde ya los esperaba una recepción que se volvería inolvidable.

Con el tema de “Piratas” la ex hacienda fue provista de una majestuosa decoración realizada por los integrantes de la Alquiladora XC.

Un espectacular puente q atravesaba la alberca, era el acceso principal del camino que guiaba a un maravilloso Mundo Pirata, ahí comenzaba la Fantasía.

Grandes Carpas, Barcos Piratas, Esculturas de Hielo, entre otras fueron la ambientación ideal para esa elegante noche. Hubo un Show de Piratas, zanqueros y el evento fue amenizado por el Grupo Musical Local “ZACI”. Los invitados disfrutaron de un Excelente Buffet y bocadillos que fueron colocados por diferentes áreas del local. La mayoría de los Amigos de Javier prefirieron acompañar al festejado muy cerca de la Pista de Baile y la zona lounge, mientras que los demás asistentes elegían como estancia, la elegante carpa.

Mariel Villanueva, Leonor May, Alonso Pinto, Javier Jr, Narcedalia Martin, Felix Gonzalez, Javier Sosa.

Ernesto Chuc, Pamela Cervera, Kelly Peraza, Marcopolo Rivero, Yenezy Osorio, Javier, Kevin Fernandez, Esteban Navarrete, Marcelo Hernandez, Omar Rivero, Jhony Falcon, SAntiago Agular, Marifer Yepez, Megan Robette.

Felix Gonzalez, Narcedalia Martin, Javier Jr, Papas.

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Una Fiesta Muy bien organizada y llena de lujo, a pesar de la fría noche, fue la que todos los invitados pudieron disfrutar!! Cada rincón de la ex hacienda, lucía un escenario diferente, las bebidas provenían de un barco pirata, la zona lounge provista de todo para la diversión de los asistentes y si el cansancio los dominaba, había elegantes camas lounge para reponer energías.

Un Emotivo Momento fue cuando su tío, se dirigió a todos los presentes para desearle lo mejor a su sobrino; Con lágrimas en los ojos describió momentos que ha vivido a lado de “javierito” y algunas gratas anécdotas que pasaron juntos, para romper la tensión todos los invitados levantaron las copas y Dijeron Salud x el Adolecente.

Una excelente noche se vivió, desde aquí enviamos nuevamente una Calurosa Felicitación y un Gran abrazo a Javier Sosa Jr. y Familia.

Natalia Villanueva, Wendy Villanueva, Noelia, Mariel,Narcedalia, Iracema, Vanesa, Sarita, Mimi, Elsita, Luz, Marial Sosa, Manuel

Villanueva, Jhonatan.

Iracema, Alejandra, Wendy, Gilmer Marco, Mariel, Liliana, Noelia, Carmen, Natalia, Manbuel, Eliezer, Violeta, Narcedalia, Felix, Miguel.

Roy Garcia, Joel Mendoza, Valeria Ayala, Daniel Cabañas.

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El pasado 5 de octubre en nuestra ciudad se llevó a cabo en el bar “Lavitha” la

inauguración de la nueva boutique Fergino House of Jeans así como la presentación de la revista LEBEN Magazine, quienes fueron patrocinadores de este acontecimiento. Durante el evento, se contó con la presencia de lindas y apuestos modelos vallisoletanos, además de performance de fuego, se llevaron a cabo concursos con exclusivos regalos patrocinados por Fergino House of Jeans y por supuesto, la presencia del dueño de la tienda: Jeffrey Scott Furgason y su distinguida esposa. Fergino House of jeans se ubica en la calle 42 x 37 y 37 col. Centro, cuenta con un amplio surtido de exclusivas prendas de temporada para hombres y mujeres, con la exigencia de los diferentes estilos que demanda la juventud que gusta de vestirse bien.

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Para comprar un bolso de mano es importante pensar en nuestro guardarropa, cómo combinarlas, con qué prendas

posiblemente llevarlo… pero hay ciertos colores y texturas que nunca estarán de más y siempre encontrarás con qué atuendo van mejor. Aquí te mostramos algunos bolsos que pueden ser imprescindibles.

1.- El bolso liso color café combina con todo, busca un modelo parecido a éste y te sorprenderás cuántas cosas podrás cargar en él.

2.- El negro con pedrería (que también puede ser blanco) al ser colores neutrales van con todo atuendo y las joyas le añaden elegancia, así que puede ser tu bolso para ocasiones especiales.

3.-Para darle un color vibrante a tu look, un bolso rojo color brillante es el ideal.

4.- La “tote bag”, a ésta le cabe de todo, mayormente son de tela o lona y verás lo versátil que puede resultar. Hay muchísimas opciones en colores y estampados.

5.- La “boho bag” es un estilo hippie chic, tipo mochilita que te puedes llevar de viaje, a la escuela o ¿por qué no? Para salir con amigos también resultan ser cómodas y prácticas.

6.-¿Quién no tiene un bolso negro clásico? ¡Siempre debes tener uno!

7.- En cualquier estación del año, no importa el atuendo, la bolsa blanca siempre añadirá un destello elegante a tu look, sólo ten en cuenta que se ensucian con facilidad.

8.- El bolso gris no le pide nada al blanco pues el color es precioso y bastante combinable con prendas básicas como jeans, camisas y blusas de cualquier color.

9.- Para lucir más casual, nada mejor que la “denim bag”, hecha de mezclilla es fácil de limpiar, su material es flexible así que le pueden caber muchas cosas y además es una pieza nunca pasará de moda.

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Con la presencia del señor José Manuel Aguilar Méndez, su distinguida esposa la señora Elsy Mena de Aguilar, familiares y amigos cercanos se llevó a cabo la edición número doce de la Feria Joyera que cada año sorprende a la sociedad vallisoletana y a la Península de Yucatán con exclusivos y mejorados diseños en oro, plata , acero y piedras preciosas. El empresario agradeció a su madre, hijos, esposa y empleados por hacer posible la feria joyera gracias al esfuerzo, trabajo y el apoyo de los clientes que año tras año superan sus expectativas gracias a la excelente calidad que ofrece el grupo joyero San Román en todas sus prendas y divisiones. Durante el evento, la poesía se fusionó con la presentación de las joyas gracias a Amireyoli Burgos Aguilar, quien fue maestra de ceremonias y brindó una amplia explicación de todas las prendas que fueron presenciadas en la pasarela “Profecías”, la cual fue abierta por una danza maya prehispánica que embelesó a los asistentes. Las encargadas de portar las joyas fueron Jessica Ortiz Palma, Lízbeth Aldana Ditrich, Jéssica Duarte Hermida, Natalia Villanueva Denis, Lucelly Patrón Castro y Marsha Ramírez Martínez, quien es Nuestra Belleza Yucatán 2012.

Las impactantes joyas fueron inspiradas en las cuatro estaciones del año, representando así la perfecta combinación entre cultura, moda y diseño para una mujer versátil, sofisticada y elegante. Por último, se ofrecieron bocadillos a los invitados quienes desearon mucho éxito al empresario y su equipo de colaboradores que sorprendieron, una vez más, con su Feria Joyera.

Agradecimientos especiales para Enna Novelo (fotografia)

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Una de mis grandes motivaciones es mi mamá,la sra Silvia Alcocer,

que gracias a ella he recibido grandes valores que me han ayudado a formarme y ser una gran persona..

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“Uno de mis mas grandes sueños es llegar a se una persona de bien para mi y la gente que me rodea”

C. 42 x 25 esquina, Santa Lucia, Valladolid, Yuc. Tel: 01 985 85 64662 D'f@brica

C. 44 # 193-E x 37 y 39, Centro, Valladolid, Yuc.Rams Cottons

C. 44 # 193 x 37 y 39, Centro, en frente del Mercado de Artesanía

Vestuario Fashion File

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Consejos para dar el regalo perfecto esta navidad

Ya es época de sembrina y eso significa para muchos “intercambios de regalo”. Ya sea en el trabajo, con los

amigos o con la familia, los intercambios de regalos ya son una costumbre en estas fechas, sin embargo, en muchas ocasio-nes no sabemos qué regalar. Aquí te daremos unos consejos para dar el mejor regalo navideño.

Debes estar consiente de cuál es tu presupuesto ya que de eso se basará el tipo de regalo que harás, al igual de importante, es fijar un rango de

precios.

Aunque sea más barato, regalar algo pirata dejará una mala imagen en ti, si el artículo no está en tu presupuesto, mejor busca otra

opción.

En algunas ocasiones necesitamos encontrar un regalo para aquella persona a la que no conocemos muy bien, es ahí donde llegan los “regalos genéricos” al rescate. Son de esos tipos de regalos que puedes darle a cualquier persona sin tener que enfocarte específicamente en sus gustos, pero que resultan ser útiles: un reloj, una

cartera, un bolso de mano, chocolates, etc.

Debes estar consiente de cuál es tu presupuesto ya que de eso se basará el tipo de regalo que harás, al igual de importante,

es fijar un rango de precios.

Ten en cuenta que lo mas importante de dar un regalo es el sentimiento que imprimes en él, así que personaliza el regalo haciendo algún tipo de manualidad expresando buenos deseos o la estimación que le tienes a aquella persona, una carta o una postal sería

perfecto.

En muchas ocasiones regalamos cosas pensando en lo que a nosotros nos gusta y eso es un rotundo error, debemos pensar en qué gustos tiene aquvella persona, color,

música, etc.

Evita la piratería:

Regalos Genéricos: Originalidad:

¡Hazlo tú mismo!

Piensa en un futuro próximo:

Algo que sería de mucha ayuda es adelantarse a los hechos, si esa persona tiene algún evento próximo, un examen, una entrevista de trabajo, un viaje o algo similar sería bueno sorprenderlo

con algo que le ayude para ese evento.

Fíjate en sus gustos:Presupuesto:

Con estos consejos te aseguramos que tu regalo será el mejor de todos, haciendo de éste algo especial.

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Atrás se ha quedado que los hombres sólo pueden vestir de cierta manera, usar determinados colores o estam-

pados. Actualmente, la moda y el estilo es combinar colores, texturas y prendas. ¡Atrévete a lucir diferente y que tu perso-nalidad se refleje en tu vestir!

Vestir de manera informal y verse presentable es posible con este look que es bastante relajado gracias a la camisa y el color del pantalón os-curo. Puedes combinar el color de la camisa con el suéter, que sea de la misma tonalidad o si te atreves, un color de otra gama. (fashionhombre1)

Camisa estampada, suéter liso y pantalón de vestir, una opción al clásico saco de vestir para verse casual y moderno. (fashionhombre2)

¿Quién dijo que los zapatos deben ser negros? Unos zapatos corte Oxford en color camel pueden ser el accesorio ideal para diferenciarte, además de cambiar la aburrida corbata por un moño en tonos neutros. (fashionhombre3)

Versátil y dinámico. Una chaqueta azul rey, un chaleco y camisa blanca pueden parecer un combo bastante cargado, pero el secreto está en de-jar más liviana la parte de abajo, ¿quién dijo que siempre deben llevarse calcetines? (fashionhombre4)

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Se esta acabando el año y aun hay tiempo para consentir a nuestra pareja, esa persona que, sea la fecha que sea, siempre esta con nosotros apoyándonos. Nos adelantamos a Febrero para consentir a nuestra pareja y darle el mejor fin de año con estos sencillos consejos.

Sea el obsequio, detalle o sorpresa que le des, ten siempre presente que lo más importante es hacerlo con esmero, para que puedas transmitir ese sentimiento de amor, y trata siempre hacer las cosas de lo mas creativas posibles para que puedas sorprender a tu pareja y disfruten de ese momento juntos.

Prepara una cenaNo tiene que ser una gran y espectacular cena, simplemente algo sencillo para 2 personas, muchas veces lo ostentoso no es lo mejor, pero lo importante es que lo prepares tú mismo, si no sabes cocinar pide ayuda a alguien pero que en la cena se note que hiciste un esfuerzo para que todo salga bien.

Investiga lo que deseaLa navidad es el pretexto perfecto para darte a la tarea de investigar qué es lo que quiere tu pareja y dárselo en un bonito obsequio, ya sea un iPod con una lista de sus canciones favoritas, un bonito collar, el perfume que tanto le encanta o en caso de las chicas regalarle a su pareja el nuevo videojuego que esta de moda o la playera de su equipo favorito.

Llévala (o) a donde se conocieron.Invita a tu pareja a salir y llévala al lugar donde se conocieron o donde se dieron el primer beso, recordar siempre cuándo y dónde fue la primera vez es lindo, solo recuerda que debes ambientar el lugar con un aire romántico para que le de un toque especial.

Dale chocolates, ¡A escondidas!Un bonito gesto seria, esconder un chocolate en su bolsillo, pero ¡cuidado! Trata que de que el lugar sea un lugar donde no se aplaste y que el chocolate resista al calor pues no queremos que en vez de sorpresa sea un desastre.

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1-ELBA ESTHER GORDILLO -Secretaria General Del Snte.Difícil no colocarla en la primera de la lista: La presidente vitalicia del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación. Es la mujer que más poder ha acumulado en los últimos sexenios. De igual manera el poder de Gordillo se derrama fuera del ámbito sindical: tanto en el ISSTE, lotería nacional, el sistema de seguridad pública, como en la subsecretaria de educación SEP.

2.- CARMEN ARISTEGUI - Periodista

Si el cuarto poder es- aun- la prensa, Carmen Aristegui es su cara humana: más allá de ejercer un periodismo de información sobre temas que no suelen ser cubiertos desde un ángulo critico por la

televisión en México, se ha convertido hoy en marca registrada.

10.- MARGARITA ZAVALA -Primera DamaLa saliente primera dama de México ha sido un ejemplo de sobriedad, rectitud y conducta implacable. Mucho se ha hablado de su modo austero de vestir y su gesto calmo podrían sugerir una idea errónea sobre ella. Sin embargo, MARGARITA ZAVALA ha jugado un primordial papel durante el gobierno de FELIPE CALDERON.

12.- IVONNE ORTEGA PACHECO.-Ex Gobernadora De Yucatán

Al día de hoy no se sabe qué posición podría llegar a ocupar en el gabinete de PEÑA NIETO, pero sabemos que será incluida en uno de los puestos más importantes del gabinete del presidente.

19.- SALMA HAYEKActrizProductora, Directora, Actriz Reconocida, Madre y Millonaria esposa (su esposo el empresario fraces Francois Henri Pinault, tiene una fortuna valuada en 11,500 MDD)Es una de las pocas actrices latinoamericanas que ha logrado tener influencia y poder una de las empresas de Hollywood.

26.- MARTHA DEBAYLELocutora

Es reconocida por su inteligencia, talento para las comunicaciones, por su encano, su personalidad irreverente y también sus dotes empresariales.

27.- PAULINA RUBIOCantante –EmpresariaEs una de las pocas estrellas juveniles que logro sobrevivir a la fama temprana y, después, construir una frenética carrera con injerencia internacional. Su fortuna se calcula en 33 MDD, la cual se podría ver afectada tras su divorcio del empresario español NICOLAS VALLEJO.

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EN ESTAS FIESTAS DECEMBRINAS LO MÁS IMPORTANTE ES LA UNIÓN FAMILIAR Y LA CONVIVENCIA CON LOS SERES QUE QUEREMOS, CONSIÉNTELOS CON ESTE DELICIOSO

PLATILLO Y REAVIVA EL ESPÍRITU NAVIDEÑO EN COMPAÑÍA DE ELLOS.

PIERNA DE CERDO NAVIDEÑA Por: Richard Eduardo Brea Blanco

Tel. 985 111 3338

COCINA

Ingredientes.Pierna de cerdo (2kg aprox. = 10

porciones).

I cebolla.

1⁄4 De tasa de cilantro.

2 Cucharadas de alcaparras.

1⁄4 De tasa de aceitunas (sin

hueso).

1 Pza. Pimiento morrón.

2 Cucharadas de salsa inglesa.

1 Cucharada de salsa de soya.

1 Tasa de vino tinto.

I Cucharada de orégano.

5 Dientes de ajo.

1⁄4 De taza de ciruelas pasas (sin

hueso)

MODO DE PREPARACION.Se ponen los ingredientes en la licuadora (reservar las aceitunas y las ciruelas pasas, para su uso mas adelante) y se medio licuan (trituran).Con la ayuda de un cuchillo se le hacen perforaciones a la pierna de cerdo sin desgarrar la carne, Y sin hacer cortes que la vallan a despedazar.A la pasta licuada se le agregan las aceitunas al igual que las ciruelas pasas, y con la mezcla se rellenan en la pierna las perforaciones realizadas.En un sartén o plancha caliente se pone la pierna para sellar (marcar/ dorar) sin cocerla en su tota-lidad, a continuación se coloca en un recipiente para hornear junto con la mezcla sobrante, se cubre con papel aluminio, y se cocina al horno a 350 grados por 3 horas.Pasadas las tres horas se le retira la cubierta de aluminio, y se deja al horno directo por una hora más, para lograr una cocción dorada y uniforme. Se retira del horno, ya la pierna esta lista para rebanar, y servir en el plato de presentación.

Nota: Demiglasses.La salsa restante del horno, lo puede utilizar para bañar el platillo, Se le agrega una cucharada de harina, se licua, y se pone a fuego lento para su cocción.El platillo se puede acompañar con un rico puré de papa, una ensalada de repollo con zanahoria, y pan francés.

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Brownies de chocolate intenso

COCINA

Ingredientes.Ingredientes para 8 brownies:Para el ganache:125 grs de chocolate semi-amargo.½ Taza de crema para batir.Para el Brownie:1 cucharada de mantequilla para engrasar los moldes.150 grs de chocolate dulce derretido-1 taza de mantequilla a temperatura ambiente.1 Taza de azúcar.¼ Taza de cacao.3 Huevos.1 Cucharadita de extracto de vainilla.½ Taza de Harina.Azúcar glass para espolvorear.

MODO DE PREPARACION.

PARA EL GANACHE: DERRITE, el chocolate a baño maria y agrega poco a poco la crema. Bate hasta integrar por completo. ENFRIA, en el refrigerador.

PARA EL BROWNIE: PRECALIENTA el horno a 200°, engrasa 8 moldes grandes para panque. DERRITE el chocolate con la cocoa y mantequilla y deja enfriar ligeramente. BATE las yemas a punto de liston y separa las claras, incorpora el azúcar y la harina, añade el chocolate poco a poco, sin dejar de batir la vainilla.

BATE las claraas a punto de nieve e incorpora envolviendo suavemente, con la mezcla anterior. DISTRIBUYE la mitad de la mezcla en los moldes y agrega una cucharada de ganache en medio. Vierte encima el resto de la mezcla y congela durante dos horas. HORNEA hasta el momento de servir, durante 15 minutos a 180° c. Finalmente, sirve con azúcar glass espolvoreada.

¡Deseando disfruten este rico postre, pase una feliz navidad y prospero año nuevo, en compañía de toda su familia!

Por: Ileana Castro ArjonaTel. 985 109 8147

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Frecuentemente al final del año analizamos nuestra vida y las situaciones por las que hemos atravesado y cómo hemos afrontado nuestros problemas, es en este mes donde la gente comienza a pensar cómo será su próximo año y qué planes tendrá para él.

Debemos quitar esa falsa etiqueta que los propósitos únicamente se plantean en año nuevo, ya que cualquier época del año pueden hacerse metas e ideales. Sin embargo, el ambiente de unión, el receso del trabajo por unos días y la convivencia cercana con la familia nos sensibilizan a pensar en mejorar como personas y proponernos metas para el siguiente año. Entonces, ¿por qué casi siempre fracasan?

A continuación una lista para ayudarte a cumplir tus propósitos para este 2013:

Define bien tus propósitos.- Es decir, sé claro

con lo que quieres, pero sobre todo con lo que necesitas: “ganar más dinero”, “bajar de peso”, “viajar al extranjero”, “dormir más”; mantener estas frases claras y concisas en tu mente te ayuda a visualizarlas mejor y focalizarlas para poder

cumplirlas.

Haz una lista de los beneficios.- Cada propósito

persigue un beneficio, (“Hacer ejercicio” te hará bajar de peso, mantenerte saludable, en buena forma física y mental) tener presente estos beneficios te ayuda a reorientar tus propósitos y a trabajar para

cumplirlos.

Dedica tiempo a tus propósitos.- Si piensas que 365 días

al año no son suficientes para cumplir lo que te propusiste, no estás dando prioridad a tus metas. Establece un tiempo “hueco” en el que puedas trabajar para tus propósitos (un domingo, algunos días de vacaciones, una hora después del trabajo) y si piensas que no puedes o no te alcanzan los días es que en verdad no estás entusiasmado con tu propósito ni con los beneficios que te traerá éste. Así que tampoco disfrutarás, y será siempre como al final del año, quedándonos en el

“quisiera – hubiera”.

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Durante todo el año visualizamos nuestra vida en planos mejores, pero ¿qué hacemos realmente para situarnos ahí? ¿En verdad nos apropiamos de nuestros propósitos o solamente los visualizamos como metas en el aire?

Plantearse...Y cumplir propósitos de año nuevo¿

¿

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Con un pantalón que ya no utilices, retazos de tela estampada

y con una base circular de cartón (dependerá del tamaño y

medida de tus jeans) costura o pega las extremidades del

pantalón y añade un toque alegre con tela estampada que

tú elijas. Coloca lo que quieras dentro de tus contenedores:

lápices, brochas de maquillaje, libros, peines, entre otros.

Si tienes focos viejos que aún no has

cambiados por lámparas

ahorradoras tienes una opción

para re usarlos y decorar espacios

de tu hogar. Se vacían con mucho

cuidado, se limpian en la base de

arriba la perforas para colocar un

hilo o cuerda resistente (si quieres

macetas colgantes) o puedes ocupar

una base metálica para superficies planas

como una mesa. Recuerda no llenar la

bombilla con mucha agua y colocar tus

flores recién cortadas para que luzcan

diferentes y originales.

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Navidad¿Tradición ó Modismo?

La navidad es una época donde las personas celebramos muchas cosas, es cuando nos sensibilizamos, regresamos a casa con nuestra familia, nuestra gente y compartimos tiempo de calidad con ellos, momento que para tiempos futuros serán muy buenos recuerdos, pero ¿sabemos exactamente qué significa la navidad? ¿Es acaso la navidad algún tipo de invento de la mercadotecnia?

En este espacio te explicamos brevemente de donde surge la navidad

En tiempos ancestrales se celebraba la navidad de forma prehispánica con ceremonias y rituales según la región del país, aunque ciertamente estas celebraciones se fueron modificando con el paso del tiempo, exactamente después de la conquista, los españoles trajeron consigo muchas influencias

que sirvieron a nuestra cultura para irse enriqueciendo.

Así como las pastorelas, el nacimiento, las posadas y hasta los Reyes Magos son influencias de otras culturas ciertamente españolas y que también llegaron a nosotros en la época del virreinato, nos hemos encargado de modificarlas y adaptarlas a nosotros haciéndolas completamente nuestras y

que en cada año no puedan faltar en nuestros hogares.

Ciertamente la navidad es una combinación de 2 o más culturas adaptadas a nuestras creencias y formas de vida, influenciada principalmente por la religión, sin embargo el significado de la navidad es “Nueva vida”, eso quiere decir, un nuevo inicio lleno de energía, esperanza y buenos valores para

hacer de nosotros mejores personas en el día con día.

La navidad no es únicamente una fiesta, es una gran celebración que tenemos todos y que nos identifica como personas. Estos son momento de reflexión y de amor que debemos compartir y

olvidar egoísmos, rencores y malas acciones para poder hacer de este mundo un lugar mejor.

La piñata, un artículo que nos representa, no tiene ciertamente un origen mexicano? En realidad es de origen Chino, ahí se confeccionaban figuras de animales con papel rellenas de semillas y se les golpeaba con palos de colores.

Gracias a Marco Polo esta tradición llegó a Europa y después a México en la conquista, introduciéndose por medio de la religión.

¿Sabías qué?

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A diferencia de la Galaxy Note I, esta nueva versión añade nuevas funcionalidades que hacen de este dispositivo móvil muy completo y versátil para el uso profesional o personal. La pantalla sustituye perfectamente a una tablet pero con las funcionalidades de un teléfono móvil, además mantiene la calidad de imágenes, fotos y audio.

Este novedoso móvil presenta las características de la familia Galaxy, pero su particularidad es la cámara integrada, con unos 16 Mp y una pantalla táctil de 4,8”, la Galaxy Camera está revolucionando la manera de cómo nos comuniquemos al poder tomar fotos y videos con una excelente calidad y al mismo tiempo poder

compartirlos rápidamente con su sistema operativo Android

Si tú creías que el iPad era demasiado grande, Appel ha pensado justamente en ti, encapsulando todas las características de un iPad normal pero con un tamaño reducido, el iPad mini llegó para satisfacernos con su nuevo y versátil tamaño y lo mejor de todo,

con un precio más accesible

Es la nueva consola de videojuegos de la familia Nintendo que a diferencia de la anterior, modificó prácti-camente todo, desde su diseño, configuración técnica hasta sus servicios online, la Wii U es un dispositi-vo que vino a renovar la forma de jugar, pues está disponible para los jugadores experimentados a los que solo buscan un rato de diversión y entretenimiento.

Y el gadget más aclamado por todos los amantes de la tecnología es el iPhone 5 con su nueva y más amplia pantalla, ahora más delgado y liviano y con un interfaz mucho más rápida, el iPhone 5 llegó para quedarse y ser el gadget consentido por todos.

Samsung Galaxy Note II

Samsung Galaxy Camera

¿Cámara o teléfono?

iPad Mini

Wii U

iPhone 5

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Profecías Mayas Mito o Verdad

Se dice que los mayas fueron una de las culturas más inteligentes sobre la tierra.

PERO ¿SABIAS QUE?Una de las profecías que nos han intrigado durante estos últimos años es una de las que nos habla del Sexto Ahau (Sexto Sol) que comenzará el 21 de diciembre de 2012. Ese día se iniciará un período de 5200 años. No es el fin del mundo como han malinterpretado personas fuera de la tradición maya.

Los Mayas sabían que todo esto iba a suceder y por ello nos dejaron un mensaje grabado en piedra que está

constituido por un elemento de alerta y otro de esperanza que están contenidos en sus Siete Profecías.

Según nuestros antepasados en su primera profecía y una de las principales nos menciona que el mundo de odio y materialismo terminará el sábado 22 de de diciembre del año 2012 y con ello el final del miedo, en este día la humanidad tendrá que escoger entre desaparecer como especie pensante que amenaza con destruir el planeta o evolucionar hacia la integración armónica con todo el universo, comprendiendo y tomando conciencia de todo está vivo y que somos parte de ese todo y que podemos existir en una nueva era de luz.

Segunda Profecía. Esta anunció que todo el comportamiento de la humanidad cambiaría rápidamente a partir del eclipse de sol del 11 de agosto de 1999.

Tercera Profecía. La tercera profecía Maya, nos dice que aumentará la temperatura del planeta, produciendo cambios climatológicos, geológicos y sociales en una magnitud sin precedentes, y a una velocidad asombrosa; los mayas dicen que el aumento de de la temperatura se dará por varios factores, el más importante, el generado por el hombre, que en su falta de armonía con la naturaleza solo puede producir procesos de auto destrucción.

Cuarto profecía. dice que el aumento de temperatura causado por la conducta anti ecológica del hombre y una mayor actividad del sol provocara un derretimiento de hielo en los polos.

Quinta Esta quinta profecía nos dice que todos los sistemas basados en el miedo sobre lo que se fundamenta nuestra civilización se transformarán simultáneamente con el planeta y el hombre para dar paso a una nueva realidad de armonía.

Sexta. La sexta profecía Maya dice que en los próximos años aparecerá un cometa cuya trayectoria pondrá en peligro la existencia misma del hombre.

Qué nos deparará el destino a partir del 22 de diciembre de 2012? ¿Fin de la humanidad materialista y violenta o el inicio de una nueva edad de paz y armonía para los hombres de buena voluntad?

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Profecías Mayas Mito o Verdad

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Síndrome de BurnoutEn la historia de la humanidad siempre ha sido latente la necesidad del hombre por adquirir una estabilidad laboral, económica, social y cultural, a la que llamamos bienestar, y que todos tenemos derecho a ello. Ese anhelo de mejorar su condición de vida, es un objetivo permanente en la mente de todos los trabajadores, factores que acaban dominando sus vidas sin dejar lugar para nada más. Lo cual repercute directa o indirectamente en su equilibrio

biopsicosocial, es decir en su bienestar.

Burnout que significa quemado o quemarse, es utilizado por H.B.

Bradley en 1969 y desarrollado por Herbert Freudenberger. Quien considera que el síndrome es una forma inadecuada de afrontar un estrés emocional crónico cuyos rasgos principales son el agotamiento emocional, la despersonalización y la disminución del desempeño personal.

Como se menciona

con anterioridad, este síndrome se

presenta por estrés particularmente laboral y describe una serie de síntomas y condiciones

que afectan nuestros niveles de competencia,

productividad y salud en general a todos los niveles, además de tener repercusiones hacia las personas que

buscan nuestros servicios.

Identifícalo de la siguiente manera: normalmente inicia con la sensación

que el tiempo no alcanza para las actividades laborales, pareciera que me tengo que esforzar más y al terminar la jornada estoy completamente agotado, fatiga que se alarga al día siguiente cuando me levanto para ir al trabajo.

Me siento frustrado por el empleo que tengo, y estoy molesto conmigo mismo y con los demás al grado de llegar a discusiones y pleitos.

Estoy todo el tiempo pensando en mis actividades laborales, hablando de ellas en todos lados y con todas las personas (oficina, casa, reuniones sociales y familiares). y aunque nos den vacaciones nunca serán suficientes para sentir alivio del estrés laboral y carga de trabajo.

De ser una persona entusiasta y con iniciativa, ahora en el trabajo me siento apático, sin deseo de cambio, quejándome de todas y cada una de las actividades y responsabilidades que la institución y/o el jefe nos delega.

Dejo de sentir afecto y cualquier tipo de emoción hacia los demás, específicamente a los usuarios de nuestros servicios.

Cuando la afectación llega a niveles más altos sin haber recibido algún tratamiento podemos observar que los síntomas son más graves como baja autoestima, poca motivación a las actividades que nos hacen disfrutar, depresión y la percepción de que nuestra vida no ha valido la pena.

También podemos identificar síntomas físicos como dolor de cabeza, colitis, gastritis, dolor de espalda y cuello por la tensión, enfermedades respiratorias como gripas e infecciones de garganta, debilidad y cansancio.

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Recomendaciones para este año que inicia: iniciar inmediatamente una actividad deportiva (cualquier deporte) o de relajación como yoga, masajes, etc. (existen técnicas de relajación personal muy efectivas).

También es saludable compartir con una persona cercana, amigos, parejas, familia; con el que puedas hacerle saber tus sentimientos abiertamente, te escuche y oriente, sin generar discusión, reclamo o enojo.

Consultar con profesionales de la salud mental, psicólogos o terapeutas y grupos de apoyo.

“Es triste ver Los hombres, que pierden la salud para juntar dinero, y luego pierden el dinero para recuperar la salud y por pensar ansiosamente en el futuro, olvidan el presente de tal forma, que acaban por no vivir ni el presente ni el futuro, viven como si nunca fuesen a morir y mueren como si nunca hubiesen vivido”. Buda.

Raymundo Aguilar Dir. Clinica Cicapsi

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