Lavado de vajilla, ANEEHA, HOSTEUR GROUP, INTECNO, Catalogo 2012
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Gama StandardLavavasos y lavavajillas
IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.
• Carrocería de acero inoxidable de doble pared aislada.• Fondo de la cuba embutido, con ángulos redondeados.• Guías de los cestos embutidas en la cuba.• Seguridad en la puerta.• Temperaturas regulables y controladas electrónicamente.• Sistema termostático.• Mandos electrónicos.• Panel de mandos extraible.• Puerta amortiguada.• Grupo integrado de aspiración/vaciado del circuito de lavado.• Doble fi ltración del agua.• Dosifi cador de abrillantador incorporado.• Vávula anti-refl ujo integrada.
• Bomba de desagüe.• Bomba de aumento presión.• Dosifi cador automático de jabón líquido.• Aclarado agua fría.
Gama Standard
Lavavasos y lavavajillas
IA-L 5034
OPCIONAL
LARGO (mm)FONDO (mm)ALTO (mm)DIMENSIONES CESTOALTURA ÚTILPROD. CESTOS HORATIEMPO DE CICLOCONS. AGUA POR CICLOBOMBA DE LAVADORESISTENCIA BOILERRESISTENCIA CUBAPOTENCIA TOTALCAPACIDAD BOILERCAPACIDAD CUBAPRESIÓN HÍDRICAINDICADOR DE TEMPERATURAPESOALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
480527743
400x400 mm .270 mm .
60 - 30 - 2060 - 120 - 180”
2,5 L550 W2500 W2000 W3050 W
3,8 L15 L
200-500 Kpa2
39 kg230 V
400 V 3N (especial)
545580790
450x450 mm .310 mm .
60 - 30 - 2060 - 120 - 180”
3 L550 W3000 W2500 W3550 W
5 L16 L
200-500 Kpa2
60 kg230 V
400 V 3N (especial)
600605845
500x500 mm .330 mm .
60 - 30 - 2060 - 120 - 180”
3 L800 W
4500 W4500 W5300 W
5 L27 L
200-500 Kpa2
70 kg400 V 3N
230 V (especial)
230 V 3N (especial)
600605
1290500x500 mm .
390 mm .60 - 30 - 20
60 - 120 - 180”3 L
800 W4500 W4500 W5300 W
5 L27 L
200-500 Kpa2
80 kg400 V 3N
230 V (especial)
230 V 3N (especial)
670695
1340550x550 mm .
440 mm .60 - 30 - 20
60 - 120 - 180”3 L
800 W6000 W6000 W6800 W
7 L50 L
200-500 Kpa2
90 kg400 V 3N
230 V (especial)
230 V 3N (especial)
758806
1580/2025500x500 mm .
415 mm .60 - 30 - 20
60 - 120 - 180”3 L
1300 W9000 W6000 W
10300 W8 L53 L
200-500 Kpa2
130 kg400 V 3N
230 V (especial)
230 V 3N (especial)
MODELOS IA-L 40 .28 IA-L 45 .32 IA-L 50 .34 IA-L 50 .40 IA-L 55 .45 IA-L 1400
4
Gama StandardLavavasos y lavavajillas
Gama Standard
Lavavasos y lavavajillas
IA-L 1400
5
Gama IA-PLavavasos y lavavajillas
Gama IA-P
Lavavasos y lavavajillas
• Carrocería en acero inoxidable de simple pared.
• Fondo de ls cuba embutido con ángulos redondeados.
• Puerta de doble pared.
• Seguridad en la puerta.
• Control termostático de cuba y calderín, ajustable.
• Mandos electromecánicos.
• Panel de mandos extraible.
• Dosifi cador de abrillantador incorporado.
• Válvula antirefl ujo incorporada.
IA-P-35.31
IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.
6
Bomba de desagüe.Bomba aumento de presión.Dosifi cador automático de jabón líquido.Aclarado agua fría.
••••
OPCIONAL
LARGO (mm)FONDO (mm)ALTO (mm)DIMENSIONES CESTOALTURA ÚTILPROD. CESTOS HORATIEMPO DE CICLOCONS. AGUA POR CICLOBOMBA DE LAVADORESISTENCIA BOILERRESISTENCIA CUBAPOTENCIA TOTALCAPACIDAD BOILERCAPACIDAD CUBAPRESIÓN HÍDRICAINDICADOR DE TEMPERATURAPESOALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
406435627
350x350 mm .200 mm .
30120”2 L
200 W2500 W2000 W2860 W
2,2 L14 L
200-500 Kpa-
32 kg230 V
455490700
400x400 mm .300 mm .
30120”2 L
360 W2500 W2000 W2860 W
3 L16 L
200-500 Kpa-
41 kg230 V
400 V 3N (especial)
555605818
500x500 mm .340 mm .60 - 30
60 -120”2,5 L
800 W4500 W4500 W5300 W
5 L35 L
200-500 Kpa-
70 kg400 V
230 V (especial)
230 V 3N (especial)
605700895
550x550 mm .400 mm .
60 - 30 - 2060 -120 -180”
3 L800 W
6000 W6000 W6800 W
7 L43 L
200-500 Kpa2
80 kg400 V 3N
230 V (especial)
230 V 3N (especial)
692756
1555/1935500x500 mm .
410 mm .60 - 30 - 20
60 -120 -180”3 L
800 W6000 W4500 W6800 W
8 L35 L
200-500 Kpa2
120 kg400 V 3N
230 V (especial)
230 V 3N (especial)
692756
1555/1935500x500 mm .
410 mm .60 - 30 - 20
60 -120 -180”3 L
800 W9000 W4500 W9880 W
8 L35 L
200-500 Kpa2
122 kg400 V 3N
230 V (especial)
230 V 3N (especial)
MODELOS IA-P 35 .21 IA-P 40 .31 IA-P 50 .35 IA-P 55 .40 IA-P 1000 IA-P 1200
6
Gama IA-PLavavasos y lavavajillas
Gama IA-P
Lavavasos y lavavajillas
IA-P-50.35
7
7
8
Gama IA-ELavavasos y lavavajillas
Gama IA-E
Lavavasos y lavavajillas
IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.
IA-E 35.21
Carrocería de acero inoxidable de simple pared.Cuba soldada.Puerta de doble paredSeguridad de puerta.Control termotático de cuba y calderín, ajustable.Sistema termostático.Mandos electromecánicos.Dosifi cador de abrillantador, incorporado.
Bomba de desagüe.Bomba aumento de presión.Dosifi cador automático de jabón líquido.
OPCIONAL
••••••••
•••
LARGO (mm)FONDO (mm)ALTO (mm)DIMENSIONES CESTOALTURA ÚTILPROD. CESTOS HORATIEMPO DE CICLOCONS. AGUA POR CICLOBOMBA DE LAVADORESISTENCIA BOILERRESISTENCIA CUBAPOTENCIA TOTALCAPACIDAD BOILERCAPACIDAD CUBAPRESIÓN HÍDRICAINDICADOR DE TEMPERATURAPESOALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
406435600
350x350 mm .200 mm .
30120”2 L
200 W2500 W2000 W2700 W
2,2 L14 L
200-500 Kpa-
31 kg230 V
436495670
380x380 mm .240 mm .
30120”2 L
200 W2500 W2000 W2700 W
3 L15 L
200-500 Kpa-
37 kg230 V
456495700
400x400 mm .290 mm .
30120”2 L
200 W2500 W2000 W2700 W
3 L16 L
200-500 Kpa-
40 kg230 V
550550773
450x450 mm .290 mm .
30120”2,5 L
600 W3000 W2000 W3600 W
5 L23 L
200-500 Kpa-
59 kg230 V
430 V 3N (especial)
600600818
500x500 mm .310 mm .
30120”2,5 L
800 W4500 W4500 W5300 W
5 L35 L
200-500 Kpa-
70 kg400 V 3N
230 V (especial)
230 V3 (especial)
600600
1150500x500 mm .
340 mm .30
120”2,5 L
800 W4500 W4500 W5300 W
5 L35 L
200-500 Kpa-
80 kg400 V 3N
230 V (especial)
230 V3 (especial)
662714
1555/1935500x500 mm .
410 mm .30
120”3 L
800 W4500 W4500 W5300 W
8 L35 L
200-500 Kpa2
110 kg400 V 3N
230 V (especial)
230 V3 (especial)
662714
1555/1935500x500 mm .
410 mm .60-30-20
60-120-180”3 L
800 W6000 W4500 W6800 W
8 L35 L
200-500 Kpa2
110 kg400 V 3N
230 V3 (especial)
MODELOS IA-E 35 .21 IA-E 38 .25 IA-E 40 .29 IA-E 45 .30 IA-E 50 .32 IA-E 50 .35H IA-E 1000 IA-E 1200
9
Gama IA-ELavavasos y lavavajillas
Gama IA-E
Lavavasos y lavavajillas
IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.
IA-E 1000
LavacacerolasLavacacerolas
• Carrocería de acero inoxidable de doble pared aislada.
• Cuba embutida.
• Seguridad de puerta.
• Mandos electromecánicos.
• Sistema termostáticos.
• Panel de mandos extraible.
• Doble fi ltración del agua.
• Llenado directo en cuba.
• Bomba aumento de presión, integrada.
OPCIONAL
• Dosifi cador automáti-co de jabón líquido.
AU 125·80
LARGO (mm)FONDO (mm)ALTO (mm)DIMENSIONES CESTOALTURA ÚTILPROD. CESTOS HORATIEMPO DE CICLOCONSUMO AGUA POR CICLOBOMBA DE LAVADORESISTENCIA BOILERRESISTENCIA CUBAPOTENCIA TOTALCAPACIDAD BOILERCAPACIDAD CUBAPRESIÓN HÍDRICAINDICADOR DE TEMPERATURAPESOALIMENTACIÓN ELÉCTRICA
740865
1940-2085500x600 mm .
650 mm .20-10-73’-6’-9’3,5 L
1400 W6000 W4500 W7500 W
12 L65 L
200-500 Kpa2
169 kg400 V 3N
230 v 3 (especial)
740865
2090-2385550x680 mm .
800 mm .20-10-73’-6’-9’3,5 L
1400 W6000 W4500 W7500 W
12 L100 L
200-500 Kpa2
167 kg400 V 3N
230 v 3 (especial)
840975
1940-2165650x800 mm .
650 mm .20-10-73’-6’-9’
4 L2000 W9000 W6000 W
11300 W12 L65 L
200-500 Kpa2
195 kg400 V 3N
1435975
2090-23851250x790 mm .
800 mm .20-10-73’-6’-9’
7 L2 x 2350 W
9000 W9000 W
14000 W17 L
100 L200-500 Kpa
2365 kg
400 V 3N
MODELOS AU 55·65 AU 55·80 AU 65·65
AU 125 80
IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.
8
10
Lavacacerolas
Lavacacerolas
AU 65 65
IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.
9
11
Túneles de lavadoTúneles de lavado
• El bastidor portante, las panelaciones, las láminas y los componentes mecánicos de su construcción son en acero inoxidable AISI 304.
• Las cubas electrosoldadas de los bordes redondeados, facilitan su limpieza.
• Aislamiento termoacústico y respectivas panelaciones en cubas, túnel y puertas, caldera, conductos y o tuberías, aisladas térmicamente.
• Las puertas, aisladas, son de apertura balanceada.
• Patas de sostén del cuerpo de máquina en acero inoxidable regulables.
• El sistema de avance de los cestos de enganche bilateral, está formado por un bastidor móvil fácilmente desmontable, deslizable sobre
rodillos y situado entre dos guías .
• Las bombas de lavado, colocadas verticalmente, son autodrenantes.
• Los dispositivos de calibrado y ajustes se agrupan en un panel en el interior de la base para evitar adulteraciones o alteraciones.
• Circuito de control y mando con funcionamiento a tensión de seguridad (24V).
• Panel de mando y cuadro eléctrico ubicados en la parte alta del túnel de lavado evitan los posibles goteos con las puertas abiertas.
• Sección diagnóstico de alarmas.
• Termostatos de trabajo y seguridad en cubas y calderas.
• Todos los modelos se pueden integrar con dispositivos opcionales como secado, condensador de vapores/recuperador termico.
MODELOS TR 1200 TR 1650 TR 2000 TR 2500 TRR 2500 TR 3000 TR 3500 TR 4000
DIMENSIONES (mm)PROD . HORARIA (platos / cestos)
ALIMENTACIÓN ELÉC. (kW)POTENCIA TOTAL (kW)RESISTENCIA BOILER (kW)RESISTENCIA CUBA (kW)BOMBA DE LAVADO (kW)CAPACIDAD BOILER (L)CAPACIDAD CUBA (L)PRESIÓN HÍDRICA CONSUMO DE AGUAT. AGUA DE ALIMENTACIÓNDIMENSIONES CESTO (mm)PESO (kg)
1150x765x15251314 / 73
400V 3N~50 Hz19126
0,908,565
200+500 kPa (2+5 bar)
c .a . 220 L/h~55°C
500x500190
1550x765x17201818 / 101
400V 3N~50 Hz28,51412
2,359
105200+500 kPa (2+5 bar)
c .a . 270 L/h~55°C
500x500260
1800x765x17201818 / 101
400V 3N~50 Hz28,53
1412
2,359
105200+500 kPa (2+5 bar)
c .a . 270 L/h~55°C
500x500270
1800x765x17202160 / 120
400V 3N~50 Hz32,539+912
2,359+9105
200+500 kPa (2+5 bar)
c .a . 300 L/h~55°C
500x500280
2030x765x17202160 / 120
400V 3N~50 Hz32,969+912
2,359+9105
200+500 kPa (2+5 bar)
c .a . 370 L/h~55°C
500x500305
2400x765x17202682 / 149
400V 3N~50 Hz36,6312+9
121,1 + 2,35
9+9105 + 65
200+500 kPa (2+5 bar)
c .a . 320 L/h~55°C
500x500380
2630x765x17203150 / 175
400V 3N~50 Hz36,8812 + 9
1212 1,1 + 2,35 + 0,25
9 + 9105 + 64 + 11
200+500 kPa (2+5 bar)
c .a . 370 L/h~55°C
500x500416
2630x765x17203690 / 205
400V 3N~50 Hz47,88
12 + 1412
1,1 + 2,35 + 0,259 + 9
105 + 65 + 11200+500 kPa (2+5 bar)
c .a . 385 L/h~55°C
500x500420
IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.
TRC 250
12
Túneles de lavado
Túneles de lavado
TRR 2500
13
Túneles de lavadoTúneles de lavado
Accesorios
Accesorios
Accesorios serie TR
L= 250
P=700
H=730
Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3000 Cod. 629290
Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3500 Cod. 629390
Curva de salida a motor 90º Cod . 599890
Ingreso en ángulo mecanizado .
Cod . 600190
Antisalpicaduras
Cod . 5583
Mesa curva de rodillos a 90º con cuba
Cod . 582490
L=1100
Cod . 582190
L=1600
Cod . 582290
L=2100
Cod . 582390
L= 850
P=850
H=880
L= 850
P=850
H=880
L= 1100
L= 1600
L= 2100
P=650
H=880
L= 1070
P=1070
H=880
DIMENSIONESmm
CARACTERÍSTICASDIMENSIONES
Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3000 Cod. 629290Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3000 Cod. 629290
Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3500 Cod. 629390Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3500 Cod. 629390
Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3000 Cod. 629290Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3000 Cod. 629290
Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3500 Cod. 629390Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3500 Cod. 629390
Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3000 Cod. 629290Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3000 Cod. 629290
Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3500 Cod. 629390Curva de entrada a motor 90º hasta TR 3500 Cod. 629390
Conexión de tren a rodillos
Cod . 509090
Adaptador de fi jación
Cod . 589990
Aleta de cierre
Cod . 511590
Final recorrido de mesa a rodillos
Cod . 579790L= 650
P=100
H=100
L= 550
P=25
H=75
L= 548
P=8
H=32
L= 646
P=2
H=62
Final recorrido curva 90º a rodillos
Cod . 629090
14
Túneles de lavado
Túneles de lavado
Accesorios
Accesorios
Accesorios serie TR
L=606
P=3
H=55
L=867
P=867
H=1945
L=1200
L=1500
P=770
H=880
L=1200
L=1500
P=770
H=880
L=700
L=1100
L=1600
L=2100
P=650
H=880
L=800
L=1000
L=1200
L=1500
L=1800
P=650
H=880
Adaptador de fi jación para mesa
Cod . 589290
Secador en ángulo
Cod . 621190
Mesa prelavado derecho o izquierdo
con agujero
Embalaje incluido
Mesa prelavado derecho o izquierdo
Embalaje incluido
Mesa lisa de acoplamiento
Embalaje incluido
Mesa lisa auxiliar
Embalaje incluido
L=1200
DX Cod . 619990
SX Cod . 620890
L=1500
DX Cod . 592990
SX Cod . 592290
L=1200
DX Cod . 593890
SX Cod . 593990
L=700Cod . 580090
L=800Cod . 600490
L=1000Cod . 600590
L=1200Cod . 600690
L=1500
L=1800
L=1100Cod . 580190
L=1600Cod . 580290
L=2100Cod . 580390
L=1500
DIMENSIONESmm
CARACTERÍSTICAS
15
Secadoras, pulidoras y esterilizadoras de cubiertos
Secadoras, pulidoras y esterilizadoras de cubiertos
En todas las máquinas la temperatura operativa llega a 80°C, para evitar que gérmenes patógenos
puedan sobrevivir en los cubiertos, en conformidad con los estándares HACCP . La crusca de mazor-
ca de maíz es un producto vegetal que puede descomponerse en sustancias orgánicas . Gracias al
fenómeno de la evaporación, permanece constantemente seca, y así se puede utilizar efi cazmente
por unos 120 días .
Secadoras, pulidoras
y esterilizadoras de cubiertos
DIMENSIONES (CM)ALIMENTACIÓNABSORCIÓNPRODUCCIÓNCIRCUITO ELÉC. DE COMANDODOTACIÓN STANDARD
44 x 48 x 93230/500,75kw
24v50/60
1 Saco de maiz1 Cesto inox .
1 Soporte
44 x 48 x 93230/500,75kw
24v50/60
1 Saco de maiz1 Cesto inox .
1 Soporte
45 x 59 x 40230/500,70kw
24v3000
1 Saco de maiz
70 x 60 x 80230/500,90kw
24v5000
1 Saco de maizde 7 kg .
85 x 70 x 82400v 3P+N
1,5kw24v
100001 Saco de maiz
de 10 kg .
STAR STAR NEW LID MIG JET TORNADO
IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.
MODELOS
14
STAR
STAR NEW LID
16
Secadoras, pulidoras y esterilizadoras de cubiertos
Secadoras, pulidoras y esterilizadoras de cubiertos
Secadoras, pulidoras
y esterilizadoras de cubiertos
15
MIG
JET
TORNADO
17
Grifería industrialGrifería industrial
IMPORTANTE: Para diferentes modelos, características y precios consultar catálogo general del fabricante.
IGR 210
IGR 111
IGR 210
IGR 111
16
1218
Grifería industrial Grifería industrial
Grifería industrial
IGR 208
IGR 126
IGR 208
IGR 126
17
1319