¿Las moléculas de ¿Las moléculas de

tensoactivos están realmente tensoactivos están realmente

orientadas en la interfase?orientadas en la interfase?

Nasimul Gani, Kasmina Khanam

Kutztown University

Presentado por:Presentado por:

Perla Leticia Cruz MondragónPerla Leticia Cruz Mondragón

¿Qué son los tensoactivos?¿Qué son los tensoactivos?

Son una clase versátil de Son una clase versátil de compuestos que tienen diversos compuestos que tienen diversos usos en las diferentes ramas de la usos en las diferentes ramas de la química, bioquímica, y la farmacia.química, bioquímica, y la farmacia.

Sus primeros usos fueronSus primeros usos fueron : :

En la limpieza de la ropa suciaEn la limpieza de la ropa sucia

Dispersantes de pinturasDispersantes de pinturas

Agentes espumantesAgentes espumantes

Una molécula surfactanteUna molécula surfactante

Consiste en un grupo hidrofóbico y un grupo Consiste en un grupo hidrofóbico y un grupo hidrofílicohidrofílico

En solución acuosaEn solución acuosa::

Para deshacer la tensión interfacial entre la Para deshacer la tensión interfacial entre la mitad hidrofóbica y el agua, las moléculas mitad hidrofóbica y el agua, las moléculas del surfactante están organizadas en del surfactante están organizadas en micelas esféricas.micelas esféricas.

En una burbuja :En una burbuja :

La parte terminal hidrofóbica del La parte terminal hidrofóbica del tensoactivo está orientada hacia las tensoactivo está orientada hacia las interfases del aire, mientras que la interfases del aire, mientras que la parte terminal hidrofílica esta parte terminal hidrofílica esta

orientada hacia la solución orientada hacia la solución

de la burbuja. de la burbuja.

Cuando la burbuja eventualmente Cuando la burbuja eventualmente se colapsa, el arreglo ordenado se se colapsa, el arreglo ordenado se destruye y el [Fe(CN)destruye y el [Fe(CN)66]]3-3- entra en entra en

contacto con la carga positiva del contacto con la carga positiva del CTA+, formando el precipitadoCTA+, formando el precipitado

(lo que sucede en el vidrio de reloj)(lo que sucede en el vidrio de reloj)

La estabilidad de una burbujaLa estabilidad de una burbuja

Depende del grado de cohesión de los Depende del grado de cohesión de los grupos hidrofóbicos que están orientados en grupos hidrofóbicos que están orientados en las interfases de solución-aire.las interfases de solución-aire.

La cohesión imparte la elasticidad y fuerza La cohesión imparte la elasticidad y fuerza mecánica de la burbuja. mecánica de la burbuja.

Otros factores importantes para el Otros factores importantes para el control de la estabilidad de la control de la estabilidad de la

burbujaburbuja

Tensión superficialTensión superficial La viscosidad del seno (bulk) de la soluciónLa viscosidad del seno (bulk) de la solución La viscosidad superficial de la burbuja La viscosidad superficial de la burbuja La concentración de la solución surfactanteLa concentración de la solución surfactante La humedad y La humedad y La temperaturaLa temperatura

Los autores concluyen queLos autores concluyen que

Las moléculas de tensoactivo se Las moléculas de tensoactivo se encuentran ordenadas en la superficie.encuentran ordenadas en la superficie.

““La proximidad de los sitios activos de La proximidad de los sitios activos de los reactivos es la condición básica los reactivos es la condición básica espacial para que la reacción ocurraespacial para que la reacción ocurra”.”.