LAS MEJORES FRUTAS DE OTOÑO

Cada época del año tiene una serie de frutas de temporada, que son las que se recogen en esa época. Consumir productos en su

ciclo natural es bueno para nuestra salud, la economía y

también el medio ambiente. La fruta será más sabrosa y natural e

incluso más barata. Estas son las mejores frutas que

puedes consumir en la temporada de OTOÑO.

OrigenEl physalis es una fruta exótica originaria de las zonas más cálidas de América del Sur que también responde a otros nombres como uvilla, alquequenje, aguaymanto o tomatillo. La physalis llegó a Europa en los tiempos de Cristóbal Colón, época en la que fue descubierta en América del Sur. .

PHYSALIS

CaracterísticasFruto de la uchuva, destaca entre el resto de frutas porque está cubierta casi por completo por un capacho de cinco sépalos que protegen a la fruta de insectos y pájaros pero también de patógenos y las condiciones climáticas adversas. El fruto es una pequeña baya redonda carnosa y de color entre amarillo y naranja, mide centímetro y medio y su sabor es dulce con un ligero toque ácido.

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PHYSALIS

BeneficiosEl physalis es una fruta rica en vitamina C que además contiene muchos antioxidantes, ayudando a mejorar el funcionamiento del sistema inmunológico. Se utiliza como tranquilizante natural por su alto contenido en flavonoides y es una fruta baja en calorías, lo que la hace adecuada para dietas de adelgazamiento.

PHYSALIS

OrigenEl consumo de la granada se remonta al Antiguo Egipto, donde se han encontrado indicios del consumo de esta fruta miles de años antes de la era cristiana. Se cree que fueron los cartagineses los que introdujeron el granado en la región mediterránea y que provenía de la zona de los Balcanes y el Himalaya. A día de hoy España es uno de sus principales productores y exportadores.

GRANADA

CaracterísticasEsta fruta posee una piel gruesa de un color entre dorado y escarlata con toques rojos. El interior de la granada está dividido por una membrana blanquecina con numerosas semillas de color entre rosa y rojo y un sabor agriculce que recuerda un poco a las grosellas. Su diámetro medio oscila entre los 70-90 milímetros.

GRANADA

Beneficios

Se trata de una fruta rica en antioxidantes y baja en calorías ideal para mejorar nuestro estado físico tanto interno como externo. Gracias a su alto contenido en hierro esta fruta también ayuda a oxigenar las células de la piel, dándole un aspecto más sano.

GRANADA

Origen

Cultivada desde tiempos prehistóricos, la uva es una fruta que fue descubierta en Europa, sus semillas fueron encontradas en yacimientos arqueológicos de zonas tan dispares como Suiza, Italia y Egipto. Su origen se sitúa en la región del mar Caspio y tanto los romanos como los griegos ya cultivaban la vid.

UVAS

CaracterísticasExisten muchísimas variedades de uva por lo que se clasifican según su destino final: el vino o el consumo de mesa. Para el consumo de mesa destacan las variedades moscatel, lambrusca, uvas pasas y pasas sultanas. Las de vino se dividen entre vino blanco y vino tinto y algunas de las más conocidas son Malvasía, Merlot o Tempranillo.

UVAS

BeneficiosCompuestas en un 80% por agua y fibra, las uvas son una rica fuente de hidrato de carbono, por lo que no se recomiendan para dietas adelgazantes. Son fuente de hierro, un mineral esencial para prevenir la anemia y fortalecer el sistema inmune. Su potasio ayuda a prevenir enfermedades como la hipertensión.

UVAS

Origen

El caqui es una fruta originaria de China y Japón, donde se cultiva desde el siglo VIII. A principios del siglo XIX fue introducido en Estados Unidos y sobre el año 1870 en Europa a través de España, Francia e Italia. En España hoy se cultiva en las zonas de Valencia, Castellón y Andalucía.

Caqui

CaracterísticasEl tamaño de un caqui medio es similar al de una manzana y su forma es redonda y un poco achatada por la parte superior. El color de su piel oscila entre el naranja y el rojo. Al cortarlo su pulpa recuerda al tomate maduro aunque el caqui carece de semillas, dependiendo de su variedad se come duro o maduro.

Caqui

BeneficiosEl caqui es una fruta que destaca por su elevado aporte de vitamina A y C. La vitamina A ayuda a prevenir los problemas de visión y mantener la piel sana mientras que la vitamina C ayuda a reforzar el sistema inmunológico. Ambas vitaminas son además antioxidantes y ayudan a prevenir gripes y resfriados.

Caqui

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