8/16/2019 Las Causas de La Obesidad Son Múltiples

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las causas de la obesidad son múltiples, e incluyen factores tales como la herencia genética;el comportamiento del sistema nervioso, endocrino y metabólico; y el tipo o estilo de vida quese lleve. Para Mazza !""#$ entre los factores que pueden causar obesidad puede seratribuido un %" & a los factores genéticos, '" & a los factores no heredables y %" & a losfactores meramente sociales, es decir, la relación entre factores genéticos y ambientales sondel %" & y (" & respectivamente. )os mecanismos para que estos factores causen e*ceso degrasa corporal son+

• Mayor ingesta de caloras de las que el cuerpo necesita.

• Menor actividad fsica de la que el cuerpo precisa.

-i se ingiere mayor cantidad de energa de la necesaria esta se acumula en forma de grasa. -ise consume ms energa de la disponible se utiliza la grasa como energa. Por lo que laobesidad se produce por e*ceso de energa, como resultado de las alteraciones en elequilibrio de entrada/salida de energa. 0omo consecuencia se pueden producir diversascomplicaciones, como son la hipertensión arterial, la diabetes mellitus y las enfermedadescoronarias.

)a herencia tiene un papel importante, tanto que de padres obesos el riesgo de sufrirobesidad para un ni1o es #" veces superior a lo normal. 2n parte es debido a tendenciasmetabólicas de acumulación de grasa, pero en parte se debe a que los hbitos culturalesalimentarios y sedentarios contribuyen a repetir los patrones de obesidad de padres a hi3os.

4tra parte de los obesos lo son por enfermedades hormonales o endocrinas, y pueden sersolucionados mediante un correcto diagnóstico y tratamiento especializado.

Estilo de vida5editar6

)a mayora de los investigadores han concluido que la combinación de un consumo e*cesivode nutrientes y el estilo de vida sedentaria son la principal causa de la rpida aceleración dela obesidad en la sociedad occidental en el último cuarto del siglo 77.#8

9 pesar de la amplia disponibilidad información nutricional en escuelas, consultorios, :nternety tiendas de comestibles,# es evidente que el e*ceso en el consumo continúa siendo unproblema sustancial. Por e3emplo, la con

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>n estudio de !""( identi

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2l circuito comienza en el núcleo arcuato del hipotlamo, que tiene salidasal hipotlamo lateral I)$ y ventromedial I@M$, los centros de la alimentación y la saciedaden el cerebro respectivamente.!8

2l núcleo arcuato contiene dos grupos distintos de neuronas.!( 2l primer grupocoe*presa neuropéptido H JPH$ y el péptido relacionado agouti 9gKP$ y recibe se1alesestimulatorias del hipotlamo lateral y se1ales inhibitorias del hipotlamo ventromedial. 2lsegundo grupo coe*presa proopiomelanocortina P4M0$ y transcritos regulados por cocana yanfetamina 09KE$ y recibe se1ales estimulatorias del hipotlamo ventromedial y se1alesinhibitorias del hipotlamo lateral.

0onsecuentemente, las neuronas JPH/9gKP estimulan la alimentación e inhiben la saciedad,mientras que las neuronas P4M0/09KE, estimula la saciedad e inhiben la alimentación. 9mbosgrupos de neuronas del núcleo arcuato son reguladas en parte por la leptina. )a leptina inhibeel grupo JPH/9gKP, mientras que estimula el grupo P4M0/09KE. Por lo tanto una denidos, los su3etos obesos son la mitad de ricos que losdelgados.

0uando se compararon diferenciales en el ingreso, la inequidad persistió, los su3etos delgadosfueron por herencia ms ricos que los obesos. >na tasa mayor de un ba3o nivel de educacióny tendencias a depender de comidas rpidas baratas es visto como una razón por la cualestos resultados son tan diferentes. 4tro estudio encontró que mu3eres quienes se casaban

dentro de un estatus ms alto son de forma predecible ms delgadas que las mu3eres quienesse casan dentro de un estatus ms ba3o.

>n estudio de !""(, de %!.="" ni1os de la cohorte original del estudio Dramingham, seguidospor %! a1os indicaron que el :M0 cambia en amigos, hermanos o esposos sin importar ladistancia geogr

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2sto es ms notable de 2stados >nidos. 2n los a1os 3usto después de la -egunda LuerraMundial hasta #F" el peso promedio por persona se incrementó, pero pocos fueron obesos.2n las dos y media décadas desde #8", el crecimiento en la tasa de obesidad se acelerómarcadamente y esta cada vez ms convirtiéndose en un problema de salud pública.

2*iste un número de teoras para e*plicar la causa de este cambio desde #8". )a ms creblees la combinación de varios factores.

• Pérdida de actividad+ la gente obesa est menos activa en general que la gente

delgada y no precisamente por su obesidad. >n incremento controlado en el consumode caloras de la gente delgada no los hace menos activos, correspondientementecuando la gente obesa pierde peso no comienzan a ser ms activos. 2l cambio de pesono afecta los niveles de actividad.%!

• 0osto relativo ms ba3o de los alimentos+ cambios masivos en las polticas agrcolas enlos 2stados >nidos y 9mérica ha conducido a una disminución en los precios de losalimentos a nivel de los consumidores, como en ningún momento en la historia. 2n eldebate actual acerca de las polticas comerciales se destacan desacuerdos sobre losefectos de los subsidios. 2n los 2stados >nidos, la producciónde maz, soya, trigo y arroz est subsidiado a través del proyecto de ley >.-. farm. 2lmaz y la soya, los cuales son la principal fuente de azúcar y grasas en los alimentosprocesados, son por lo tanto ms baratos comparados con las frutas y los vegetales.%%

• Mareting incrementado+ este también el 3ugado un papel. 9l inicio de #8" laadministración Keagan en los estado unidos levantó la mayora de las regulacionesreferentes a las propagandas dirigidas a ni1os sobre dulces y comida rpida. 0omoresultado de esto, el número de propagandas vistas por el promedio de los ni1os seincrementó grandemente y una larga proporción de estos consumieron comidasrpidas y dulces.%'

• 2l cambio en la fuerza de traba3o+ cada a1o un mayor porcenta3e de la población pasasu da completo de traba3o detrs de un escritorio o una computadora, sin hacervirtualmente ningún e3ercicio. -e ha incrementado el consumo de alimentoscongelados densos en caloras que se cocinan en el horno de microondas muycómodos$ y se ha fomentado la producción de NsnacsN cada vez ms elaborados.

• >na causa social que muchos creen que 3uega un rol es el incremento en el númerofamilias con dos ingresos, en las cuales ninguno de los padres permanece en el hogarpara cuidar la casa. 2sto incrementa el número de restaurantes y comidas para llevar.

• )a e*pansión incontrolada de las ciudades puede ser un factor+ la tasa de obesidad seincrementa en la medida la e*pansión de las ciudades aumenta, posiblemente debido aque e*iste menos tiempo para caminar y para cocinar.%=

• Gesde #8" los restaurantes de comida rpida han visto un crecimiento dramtico entérminos del número de ventas y consumidores atendidos. 0omidas a ba3o costo y unaintensa competencia por una porción del mercado, ha conducido a un incremento en eltama1o de las porciones, como por e3emplo, las porciones de las papas fritasdeMcGonaldOs, aumentaron desde las !"" caloras en #F" hasta ms de F"" calorashoy en da.

Menopausia5editar6

)a menopausia produce cambios en la distribución de la grasa corporal y en la o*idación delte3ido adiposo. 2l aumento de masa grasa abdominal y visceral de la postmenopausia seacompa1a con aumento de la capacidad antio*idante a causa del cambio hormonal mientrasque la edad no tiene in?uencia. -in embargo, la capacidad antio*idante tiene una correlaciónlineal con la edad, pero no con la masa grasa troncular.%F

2n mu3eres inicialmente premenopusicas que fueron seguidas durante ' a1os a lo largo de latransición menopusica, se comunicó un aumento de grasa subcutnea abdominal asociadocon la edad, mientras que la menopausia se acompa1a de un incremento en la masa grasa

https://es.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidoshttps://es.wikipedia.org/wiki/Segunda_Guerra_Mundialhttps://es.wikipedia.org/wiki/Segunda_Guerra_Mundialhttps://es.wikipedia.org/wiki/Salud_p%C3%BAblicahttps://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-32https://es.wikipedia.org/wiki/Ma%C3%ADzhttps://es.wikipedia.org/wiki/Soyahttps://es.wikipedia.org/wiki/Trigohttps://es.wikipedia.org/wiki/Arrozhttps://es.wikipedia.org/wiki/Subsidio_agr%C3%ADcolahttps://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-33https://es.wikipedia.org/wiki/Ronald_Reaganhttps://es.wikipedia.org/wiki/Publicidad_de_comida_r%C3%A1pidahttps://es.wikipedia.org/wiki/Comida_r%C3%A1pidahttps://es.wikipedia.org/wiki/Comida_r%C3%A1pidahttps://es.wikipedia.org/wiki/Golosinahttps://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-34https://es.wikipedia.org/wiki/Computadorahttps://es.wikipedia.org/wiki/Congelaci%C3%B3n_(alimentos)https://es.wikipedia.org/wiki/Congelaci%C3%B3n_(alimentos)https://es.wikipedia.org/wiki/Horno_de_microondashttps://es.wikipedia.org/wiki/Snackshttps://es.wikipedia.org/wiki/Restauranthttps://es.wikipedia.org/wiki/Take-awayhttps://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-35https://es.wikipedia.org/wiki/McDonald'shttps://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Obesidad&action=edit&section=11https://es.wikipedia.org/wiki/Menopausiahttps://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-36https://es.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidoshttps://es.wikipedia.org/wiki/Segunda_Guerra_Mundialhttps://es.wikipedia.org/wiki/Segunda_Guerra_Mundialhttps://es.wikipedia.org/wiki/Salud_p%C3%BAblicahttps://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-32https://es.wikipedia.org/wiki/Ma%C3%ADzhttps://es.wikipedia.org/wiki/Soyahttps://es.wikipedia.org/wiki/Trigohttps://es.wikipedia.org/wiki/Arrozhttps://es.wikipedia.org/wiki/Subsidio_agr%C3%ADcolahttps://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-33https://es.wikipedia.org/wiki/Ronald_Reaganhttps://es.wikipedia.org/wiki/Publicidad_de_comida_r%C3%A1pidahttps://es.wikipedia.org/wiki/Comida_r%C3%A1pidahttps://es.wikipedia.org/wiki/Comida_r%C3%A1pidahttps://es.wikipedia.org/wiki/Golosinahttps://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-34https://es.wikipedia.org/wiki/Computadorahttps://es.wikipedia.org/wiki/Congelaci%C3%B3n_(alimentos)https://es.wikipedia.org/wiki/Congelaci%C3%B3n_(alimentos)https://es.wikipedia.org/wiki/Horno_de_microondashttps://es.wikipedia.org/wiki/Snackshttps://es.wikipedia.org/wiki/Restauranthttps://es.wikipedia.org/wiki/Take-awayhttps://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-35https://es.wikipedia.org/wiki/McDonald'shttps://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Obesidad&action=edit&section=11https://es.wikipedia.org/wiki/Menopausiahttps://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-36

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corporal total y en la masa grasa visceral.%( 2l estudio estadounidense -B9J relaciona elincremento de la grasa visceral durante la menopausia con los cambios en la testosteronabiodisponible.%8

2l e*ceso de peso corporal sobrepeso y obesidad$ produce mayor alteración en el ndice deQupperman, metabolismo, sue1o y calidad de vida.% '" '# '! )as mu3eres menopusicas obesastienen, adems, mayor prevalencia de problemas con su se*ualidad, relacionados consigomismas y con factores relacionados con sus pare3as. '% ''

https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-37https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-38https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-39https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-40https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-41https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-42https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-43https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-44https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-37https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-38https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-39https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-40https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-41https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-42https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-43https://es.wikipedia.org/wiki/Obesidad#cite_note-44