Docente. Mónica María Valencia Cuartas

LABORATORIO 1. COLUMNA DE DENSIDADES

MATERIALES:

Todos los materiales los deben traer de la casa.

Un vaso alto de vidrio de forma perfectamente cilíndrica incoloro y transparente. Iguales cantidades de miel, agua coloreada con pigmento vegetal (colorante), aceite comestible,

alcohol. Un pedazo de globo, papel aluminio, canica de vidrio y madera.

PROCEDIMIENTO:

Vierta la miel en el vaso de vidrio, inclínela y añada con todo cuidado la misma cantidad de agua. Hágala caer por las paredes de la probeta para que no se mezcle con la miel. Enderece la probeta o vaso y verá que el agua flota sobre la miel porque es menos densa que ésta.

Añada cantidades iguales de aceite y alcohol y obtendrá una columna de densidades formada por cuatro líquidos superpuestos.

Si desea hacer este experimento más atractivo, añada algunos cuerpos sólidos. Tome primero un pedacito de papel aluminio; haga una bolita, aplástela lo más posible y agréguela muy suavemente en el alcohol. Añada un pedacito de cinta elástica, luego un pedacito de globo, un pedazo de madera y por último una canica de vidrio.

Docente. Mónica María Valencia Cuartas

LABORATORIO 2. LA TEMPERATURA Y LOS TERMÓMETROS

MATERIALES:

Deben traer de la casa

Dos tubos de vidrio muy delgado y transparente de 15 a 20 cm de largo.

Dos frascos de vidrio PEQUEÑO (puede ser de las ampolletas de inyecciones) transparente donde quepa el tubo.

Masilla acrílica de secado rápido. Colorante vegetal Marcador sharpie

En el laboratorio

Mercurio Alcohol Agua Tres beakers Un agitador de vidrio Dos pipetas Hielo Termómetro Trípode Malla de asbesto

PROCEDIMIENTO:

Sellas un extremo de cada uno de los tubos de vidrio con la masilla de secado rápido y dejar secar.

Colocar mercurio en un beaker y alcohol en otro. Adicionarle al alcohol un poco de colorante y agitar con ayudad el agitados de vidrio hasta que el colorante se disuelva en el alcohol y no queden grumos.

Con ayuda de una pipeta llenar un frasco de vidrio con el alcohol, introducir el tubo de vidrio en el frasco (por el extremo que no está sellado) de manera que el tubo quede sumergido dentro del líquido pero que no toque el fondo del recipiente y sellar muy bien la unión con la masilla. Dejar secar.

Repetir el procedimiento anterior pero con el mercurio.

Una vez han secado los dos termómetros iniciar la calibración. Poner la parte de los termómetros que contiene el líquido en contacto con el hielo, observar qué ocurre, marcar el nivel del líquido en cada termómetro. Compararlo con la temperatura que registra el termómetro del laboratorio. En un beaker poner a hervir a agua. Cumplir el mismo procedimiento con los tres termómetros dentro del agua durante tres momentos diferentes, incluyendo la ebullición.

Docente. Mónica María Valencia Cuartas

LABORATORIO 3. DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE EBULLICIÓN

MATERIALES:

De la casa

Alambre de cobre Tubos capilares Aceite mineral

Del laboratorio

Tubo de ensayo pequeño Tubo capilar

Beaker Termómetro Soporte universal Aro de calentamiento Mallade asbesto Pinzas con nuez Mechero Pinzasmetálicas Probeta Etanol Ácido acético

Montaje de la práctica

PROCEDIMIENTO

Tomar un tubo capilar y sujetarlo con las pinzas. Acercarlo a la llama del mechero hasta que selle totalmente pon un extremo. A un tubo de ensayo pequeño se añaden 2 mL del líquido problema se introduce un capilar sellado por uno de sus extremos de modo que el extremo abierto toque el fondo del tubo y luego se adiciona el termómetro. Aparte en un beaker se coloca aceite mineral y se hace un montaje de calentamiento. El sistema con el termómetro y el capilar se coloca en el baeker con aceite, tal como se ilustra en la figura. Se calienta gradualmente (2-3 °C/min) hasta que del capilar se desprenda un rosario continuo de burbujas. En seguida se suspende el calentamiento y en el instante en que el líquido entre por el capilar se lee la temperatura de ebullición. La determinación se repite para los demás líquidos.

Docente. Mónica María Valencia Cuartas

LABORATORIO 3. ELABORACIÓN DE LICOR DE FRUTAS

Traer un colador de la casa.MATERIALES REACTIVOSa) Balón de reacción Solución fermentadab) Condensadord) Erlenmeyere) Termómetrof) Malla de asbestog) MecheroSoporte+ Pinzas + nuezAlcoholímetroCorchosColadorEmbudo de vidrioManguerasSoporte universal

MONTAJE

PROCEDIMIENTO

Preparar el montaje que aparece en la figura. Tomar 100 mL de la preparación fermentada y filtrarla. Tomar el alcoholímetro y colocarlo suavemente dentro del recipiente que contiene la solución filtrada.

Tomar la lectura del alcoholímetro. Una vez filtrada colocar la solución en el balón de reacción (a) con ayuda de un embudo y adicionar

trozos de vidrio, para que la mezcla hierva de forma suave y no se produzcan sobrecalentamientos. Colocar el tapón con el termómetro (e) comenzando posteriormente el

Calentamiento de la mezcla. Tomar la temperatura a la cual sale la primera gota de destilado.