Laboratorio 4 de Fico.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA FISICOQUÍMICA CURVAS DE TITULACIÓN ÁCIDO BASE Una titulación ácido base es un procedimiento para determinar la cantidad de ácido (o base) de una dilución determinando el volumen de base (o ácido) de concentración conocida que reaccionará completamente con él. Una curva de titulación ácido-base es el gráfico del pH de una disolución de ácido (o base) en función del volumen de base (o ácido) agregado. Tales curvas se usan para tener una perspectiva en el proceso de titulación. 2. VALORACION ACIDO FUERTE- BASE FUERTE Suponga que se agrega una disolución de NaOH 0.1M desde una bureta a un matraz que contiene inicialmente 25 ml de HCl 0.1M luego de cada adición se mide el pH de la solución, obteniéndose los valores dados en la siguiente tabla: La ecuación química que describe esta reacción es la siguiente: Graficando el perfil del pH en la valoración: 0 2 4 6 8 10 12 14 0 10 20 30 40 50 60 pH Volumen de NaOH Volumen de NaOH agregado pH 0 1.00 5 1.18 10 1.37 15 1.60 20 1.95 22 2.20 24 2.69 25 7.00 26 11.29 28 11.75 30 11.96 35 12.22 40 12.36 45 12.46 50 12.52 pH vs VOLUMEN DE NaOH

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  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA FISICOQUMICA

    CURVAS DE TITULACIN CIDO BASE

    Una titulacin cido base es un procedimiento para determinar la cantidad de

    cido (o base) de una dilucin determinando el volumen de base (o cido) de

    concentracin conocida que reaccionar completamente con l. Una curva de

    titulacin cido-base es el grfico del pH de una disolucin de cido (o base) en

    funcin del volumen de base (o cido) agregado. Tales curvas se usan para tener

    una perspectiva en el proceso de titulacin.

    2. VALORACION ACIDO FUERTE- BASE FUERTE

    Suponga que se agrega una disolucin de NaOH 0.1M desde una bureta a un

    matraz que contiene inicialmente 25 ml de HCl 0.1M luego de cada adicin se

    mide el pH de la solucin, obtenindose los valores dados en la siguiente tabla:

    La ecuacin qumica que describe esta reaccin es la siguiente:

    Graficando el perfil del pH en la valoracin:

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    pH

    Volumen de NaOH

    Volumen de NaOH agregado

    pH

    0 1.00

    5 1.18

    10 1.37

    15 1.60

    20 1.95

    22 2.20

    24 2.69

    25 7.00

    26 11.29

    28 11.75

    30 11.96

    35 12.22

    40 12.36

    45 12.46

    50 12.52

    pH vs VOLUMEN DE NaOH

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    DETERMINACIN GRFICA DEL PUNTO DE EQUIVALENCIA

    Para la determinacin grfica del punto de equivalencia utilizaremos el mtodo de

    las rectas tangentes, que consiste en trazar rectas tangentes a la curva en la zona

    de menor pendiente. Luego de un punto de la recta inferior se traza una

    perpendicular a la recta superior, de forma anloga, tomamos un punto de la recta

    superior y trazamos una perpendicular a la recta inferior. Si tomamos los puntos

    medios de los dos segmentos trazados y los unimos mediante una recta, esta

    recta cortar a la grfica en el punto de equivalencia.

    COMENTARIO

    De la curva de titulacin de disolucin de 25 ml de HCl 0.1M con NaOH 0.1M

    podemos notar que el pH cambia lentamente al principio hasta que la cantidad

    molar de base agregada sea casi igual a la del cido; es decir, hasta que la

    titulacin est cerca del punto de equivalencia. En el punto de equivalencia el pH

    de la disolucin es 7.0 ya que el NaCl, producto de la reaccin, es una sal neutra,

    es decir, no se hidroliza. Sin embargo el pH cambia rpidamente cerca del punto

    de equivalencia, de un pH de aproximadamente 3 a un pH aproximadamente 11.

    La fenolftalena puede puede usarse como indicador porque cambia de incoloro a

    rosa en el intervalo de pH de 8.2 -10. Aunque se cambio ocurre en el lado bsico,

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    pH

    Volumen de NaOH

    punto de equivalencia

    Volumen de NaOH agregado

    pH

    0 1.00

    5 1.18

    10 1.37

    15 1.60

    20 1.95

    22 2.20

    24 2.69

    25 7.00

    26 11.29

    28 11.75

    30 11.96

    35 12.22

    40 12.36

    45 12.46

    50 12.52

    25 7.00

    pH vs VOLUMEN DE NaOH

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    por la grfica podemos observar que solo basta una gota o fraccin de ella para

    cambiar el pH varias unidades cuando la titulacin est cerca del punto de

    equivalencia. El indicador verde de bromocresol, cuyo color cambia en el intervalo

    de pH de 3.8 5.4 tambin funcionara. Como el cambio de pH es tan grande,

    podran usarse muchos otros indicadores.

    2. VALORACIN CIDO DBIL- BASE FUERTE

    Suponga que se agrega una disolucin de NaOH 0.1 M desde una bureta a un

    matraz que contiene inicialmente 25ml de cido actico (CH3COOOH) 0.1 M, luego

    de cada adicin se mide el pH de la solucin, obtenindose los siguientes valores:

    La ecuacin qumica que describe esta reaccin es la siguiente:

    Graficando el perfil del pH en la valoracin:

    0

    2

    4

    6

    8

    10

    12

    14

    0 10 20 30 40 50 60

    PH

    de

    NaO

    H

    Vol de NaOH(ml)

    Volumen de NaOH agregado

    pH

    0 2.87

    5 4.14

    10 4.57

    15 4.92

    20 5.35

    22 5.61

    24 6.12

    25 8.72

    26 10.29

    28 11.75

    30 11.96

    35 12.22

    40 12.36

    45 12.46

    50 12.52

    pH vs VOLUMEN DE NaOH

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    Determinacin grfica del punto de equivalencia

    Para la determinacin grfica del punto de equivalencia utilizaremos el mtodo de

    las circunferencias tangentes, que consiste en trazar circunferencias tangentes a la

    curva en la zona donde presenta concavidad, la circunferencia a trazar debe ser la

    que encaje mejor en dicha concavidad, adems, ambas circunferencias deben

    tener el mismo radio. Una vez que hemos trazado las circunferencias tomamos sus

    centros y los unimos mediante una recta, esta recta cortar a la grfica en el punto

    de equivalencia.

    Determinacin prctica del pH en el punto de equivalencia

    Para hacer este clculo nos apoyaremos en la teora de la hidrlisis. Segn la

    ecuacin qumica que describe esta reaccin, un producto de la titulacin es el

    acetato de sodio ( ), que es una sal proveniente de un cido dbil y de

    una base fuerte, por lo tanto, su hidrlisis va a producir una solucin alcalina. Lo

    que vamos a hacer es calcular la concentracin de los iones a partir de su

    ,(que es un valor conocido que est establecido en tablas), luego calcularemos

    su y por diferencia hallaremos el final de la solucin.

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    0 10 20 30 40 50 60

    PH

    de

    NaO

    H

    Vol de NaOH(ml)

    Punto de equivalencia

    Volumen de NaOH agregado

    pH

    0 2.87

    5 4.14

    10 4.57

    15 4.92

    20 5.35

    22 5.61

    24 6.12

    25 8.72

    26 10.29

    28 11.75

    30 11.96

    35 12.22

    40 12.36

    45 12.46

    50 12.52

    25 8.72

    pH vs VOLUMEN DE NaOH

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    Con los datos de concentracin que nos dan y los clculos estequiomtricos

    podemos determinar que el nmero de moles del acetato de sodio es 0.0025,

    entonces planteamos:

    De tablas obtenemos que

    Como podemos observar el valor del pH calculado a partir del es muy cercano

    al valor obtenido experimentalmente (datos de la tabla)

    COMENTARIO

    La curva de titulacin de un cido dbil con una base fuerte da una curva algo

    diferente. La titulacin empieza con un pH ms alto que la titulacin del HCl

    0.0025 ------ ------

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    porque el cido actico es dbil. Como antes, el pH cambia lentamente al principio

    y despus con rapidez cerca del punto de equivalencia. El intervalo de pH en el

    cual se ve que ocurre el cambio ms rpido es alrededor del pH 7 al pH 11. Se

    puede notar que el intervalo de pH es ms corto que en el caso de la titulacin de

    un cido fuerte con una base fuerte. Esto indica que la eleccin del indicador es

    ms crtica. La fenolftalena va a funcionar ya que cambia de color en un intervalo

    de 8.2 -10, sin embargo, el verde de bromocresol no funcionar porque cambia de

    color en el intervalo 3.8 5.4, lo cual ocurre antes que la curva de titulacin se

    eleve abruptamente.

    Para este caso se puede observar que el punto de equivalencia para la curva de

    titulacin del cido actico ocurre en el lado bsico, esto se debe a que en el punto

    de equivalencia de la disolucin es la sal, el acetato de sodio, quien se hidroliza y

    genera una disolucin bsica. La eleccin ptima del indicador sera uno que

    cambie de color en un intervalo que incluya el pH del punto de equivalencia.

    2. VALORACIN CIDO FUERTE- BASE DBIL

    Suponga que se agrega una disolucin de HCl 0.1M desde una bureta a un matraz

    que contiene inicialmente 25 ml de NH3 0.1M, luego de cada adicin se mide el pH

    de la solucin, obtenindose los siguientes valores:

    La ecuacin qumica que describe esta reaccin es la siguiente:

    Graficando el perfil del pH en la valoracin:

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    DETERMINACIN GRFICA DEL PUNTO DE EQUIVALENCIA

    Para la determinacin grfica del punto de equivalencia utilizaremos el mtodo de

    las circunferencias tangentes, que consiste en trazar circunferencias tangentes a la

    curva en la zona donde presenta concavidad, la circunferencia a trazar debe ser la

    que encaje mejor en dicha concavidad, adems, ambas circunferencias deben

    tener el mismo radio. La diferencia con el mtodo anterior ser que esta vez

    vamos a trazar una tangente interior a ambas circunferencias, dicha tangente

    cortar a la grfica en el punto de equivalencia.

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    0 10 20 30 40 50 60

    pH

    volumen de HCl

    Volumen de NaOH agregado

    pH

    0 11.13

    5 9.86

    10 9.44

    15 9.08

    20 8.66

    22 8.39

    24 7.88

    25 5.28

    26 2.70

    28 2.22

    30 2.00

    35 1.70

    40 1.52

    45 1.40

    50 1.30

    pH vs VOLUMEN DE HCl

  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA FISICOQUMICA

    Determinacin prctica del pH en el punto de equivalencia

    Para hacer este clculo nos apoyaremos en la teora de la hidrlisis. Segn la

    ecuacin qumica que describe esta reaccin, un producto de la titulacin es el

    acetato de sodio ( ), que es una sal proveniente de un cido fuerte y de

    una base dbil, por lo tanto, su hidrlisis va a producir una solucin cida. Lo que

    vamos a hacer es calcular la concentracin de los iones a partir de su

    ,(que es un valor conocido que est establecido en tablas) y finalmente

    calcularemos el final de la solucin.

    Con los datos de concentracin que nos dan y los clculos estequiomtricos

    podemos determinar que el nmero de moles del acetato de sodio es 0.0025,

    entonces planteamos:

    0

    2

    4

    6

    8

    10

    12

    0 10 20 30 40 50 60

    pH

    volumen de HCl

    Volumen de NaOH agregado

    pH

    0 11.13

    5 9.86

    10 9.44

    15 9.08

    20 8.66

    22 8.39

    24 7.88

    25 5.28

    26 2.70

    28 2.22

    30 2.00

    35 1.70

    40 1.52

    45 1.40

    50 1.30

    Punto de

    equivalencia

    25 5.28

    0.0025 ------ ------

    pH vs VOLUMEN DE HCl

  • UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA FISICOQUMICA

    De tablas obtenemos que

    Como podemos observar el valor del pH calculado a partir del es muy cercano

    al valor obtenido experimentalmente (datos de la tabla)

    COMENTARIO

    Cuando se titula una base dbil con un cido fuerte se obtiene una curva de

    titulacin similar a la obtenida cuando un cido dbil titula a una base fuerte. En

    este caso el pH disminuye lentamente al principio, despus cae abruptamente de

    un pH cercano a 7 a un pH de 3.

    Para este caso se puede observar que el punto de equivalencia para la curva de

    titulacin del amoniaco ocurre en el lado cido, esto se debe a que en el punto de

    equivalencia de la disolucin es la sal, el cloruro de amonio, quien se hidroliza y

    genera una disolucin cida. El rojo de metilo, que cambia de color amarillo en pH

    6 a rojo en el pH 4.8, es un pasible indicador para esta titulacin. En este caso la

    fenolftalena no podra usarse para hallar el punto de equivalencia.

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    CUESTIONARIO

    1.- Investigar sobre indicadores

    Un indicador es una sustancia que siendo cidos o bases dbiles al aadirse a una

    muestra sobre la que se desea realizar el anlisis, se produce un cambio qumico

    que es apreciable, generalmente, un cambio de color; esto ocurre porque estas

    sustancias sin ionizar tienen un color distinto que al ionizarse.

    Indicadores: son colorantes cuyo color cambia segn estn en contacto con un

    cido o con una base. La variacin de color se denomina viraje, para esto el

    indicador debe cambiar su estructura qumica al perder o aceptar un protn.

    Este cambio en el indicador se produce debido a que durante el anlisis se lleva a

    cabo un cambio en las condiciones de la muestra e indica el punto final de la

    valoracin. El funcionamiento y la razn de este cambio varan mucho segn el

    tipo de valoracin y el indicador. El indicador ms usado es el Indicador de pH que

    detecta el cambio del pH. Por ejemplo, la fenolftalena y el azul de metileno.

    Los indicadores qumicos de esterilizacin estn regulados por la norma ISO

    11140, la cual los clasifica con nmeros del 1 al 6. El nmero de la clase de un

    indicador qumico est relacionado con la precisin y el uso especfico.

    Clase 1: indicador de proceso. Indica que el material ha pasado o no por el

    proceso de esterilizacin.

    Clase 2: reservado para ensayos especiales, por ejemplo de equipamiento como el

    Test de Bowie Dick.

    Clase 3: indica cumplimiento o no de un solo parmetro.

    Clase 4: indica cumplimiento o no de dos o ms parmetros.

    Clase 5: sigue la curva de muerte o no de las esporas biolgicas con cierto grado

    de precisin.

    Clase 6; indica con alta precisin el cumplimiento de todos los parmetros

    vinculados a procesos de esterilizacin especficos, aunque los valores

    establecidos para parmetros no garanticen la seguridad del proceso.

    2.- Diferencia entre punto final y punto de equivalencia

    En una titulacin, el punto de equivalencia es el punto al que se ha llegado cuando

    se ha agregado la cantidad exacta de titulante para que haya reaccin. Este punto

    no es observable. Mientras que: El punto final es aquel que si es observable

    mediante los indicadores qumicos y se da cuando se ha adicionado un pequeo

    exceso de titulante.