La utilidad del Inglés

CUADERNOSdeSEPTIEMBRE/OCTUBRE 2011. Número 31. Año VII

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2 I CUADERNOS DE GSD

ACTUALIDAD GSD

CUADERNOSde

Edita: Gredos San Diego Cooperativawww.gsd.coop

Presidente: Javier Martínez Cuaresma.Director general: Carlos Pedro de la Higuera Pérez.

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Textos, fotografía y edición: Juan Rodríguez Belloso y Fernando López.Diseño: María Martínez-Barquero. Secretaría: Ana Jiménez y Gema González.Aplicaciones y sistemas: Daniel López, Manuel García y Juan Carlos García.

C/ San Moisés, 4 / 28018 MadridTelf. 91 786 13 47 / Fax: 91 785 07 02

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Gredos San Diego no se hace responsable de las opiniones expresadas por las personas entrevistadaspor CUADERNOS de GSD ni se identifica necesariamente con sus puntos de vista.

La utilidad del inglés

CUALQUIER AFICIONADO a escuchar la radio está acostumbrado a lapublicidad que constantemente repite que hoy el inglés es imprescindi-ble y ofrece alternativas para aprenderlo sin esfuerzo, en tal número desemanas o en mil palabras. Ya sabemos que la publicidad nos prometecosas, más imposibles aún, que poder hablar inglés en un mes, porque

aprender un idioma, tan alejado de la familia lingüística a la que pertenece el cas-tellano, resulta bastante complicado si no se le dedica una disciplinada atención,una adecuada metodología, una continua práctica y, fundamentalmente, tiempo.Como bien sabe toda una generación, que ha empezado y abandonado guadianes-camente los estudios de la lengua de Shakespeare, hablar inglés nos resulta espe-cialmente difícil a los españoles, por unas cuantas características lingüísticas ysociopolíticas que Fernando Galván, catedrático de Filología Inglesa y rector de laUniversidad de Alcalá, expone con clarividencia en su artículo Por qué a los espa-ñoles se nos da mal el inglés. Su lectura completa resulta muy estimulante, para queno pensemos que tenemos algún problema genético. Una de las razones es que notenemos acostumbrado el oído (y la pronunciación) a un sistema que se basa en ladiferenciación no entre cinco sino entre más del doble de vocales. Los españolesluchamos denodadamente durante décadas por distinguir entre ship y sheep, entrelatter y letter, entre cut, cot y caught.

Por otra parte, es bien sabido que el franquismo impuso el doblaje a todos losproductos audiovisuales foráneos. Los estudiantes de otros países europeos estánacostumbrados, desde su más temprana edad, a la exposición oral al inglés. Acabansu jornada escolar y, al conectar en casa sus televisores para ver sus dibujos anima-dos o sus series favoritas, buena parte de ese material les llega en inglés. Así, casisin darse cuenta, siguen aprendiendo fuera del aula, y para ellos el inglés ya no esuna asignatura más del currículum, sino que forma parte de su entorno vital.

Se demuestra, por tanto, que la mejor forma de dominar el inglés es aprenderlomientras se está haciendo otra cosa. Y ese sentido pragmático es el que alienta elproyecto bilingüe que promueve Gredos San Diego. Como se puede leer en distin-tas secciones de este número, nuestra institución educativa apuesta decididamentepor la mejora en el dominio del inglés de todos nuestros alumnos y pone a disposi-ción de toda la comunidad educativa diferentes recursos para conseguir tan enco-miable objetivo. Pero no olvidamos que la educación es un concepto integral, comocomprobamos en el artículo dedicado a la publicación de nuestro libro “Science”destinado a que los alumnos de 1.º de Educación Primaria aprendan inglés con loscontenidos equivalentes de las materias de “Conocimiento del medio”. En palabrasde nuestro equipo de coordinación pedagógica “no damos bandazos dependiendode las modas. Tenemos las ideas muy claras y la experiencia suficiente para sabergestionar lo nuevo, manteniendo la coherencia. Si hubiéramos abandonado todo porel inglés hace diez años, ahora estaríamos pagando las consecuencias en las asigna-turas instrumentales. Pero nunca hemos hecho eso y a las familias les da seguridadnuestro proyecto educativo. Hemos apostado por el inglés, pero con un programacoherente en el que las Matemáticas y la Lengua son fundamentales, y la metodo-logía que empleamos así lo corrobora”.

Contenidos

Informe sobre los viajes de verano al extran-jero de los Colegios GSD. Gredos San Diegoedita el libro “Science” de 1.º de EducaciónPrimaria. Convenio pedagógico con Interna-tional House. Publicamos los textos ganado-res del primer Certamen de Ensayo.

El Coro Intercentros, patrocinado por la Fun-dación GSD, debuta con éxito. Teatro en LosBalcones. Colaboración con la campaña“Ponte en sus zapatos” de ACNUR.

3-7 Actualidad GSD

12-13 Al habla con...

8-9 Responsabilidad empresarial

Juan José Barrera lle-va muchos años tra-bajando en favor delcooperativismo y laEconomía Social.

“La experiencia me ha enseña-do que servir a los otros tienesus recompensas”.

Wangari Maathai, primera africana Premio Nobel de la Paz

16-21 Nuestros hijos

Proverbios y cantares

El Albergue Sendas del Riaza comienza elcurso acogiendo a voluntarios de Adena, queconstruyen una charca para anfibios.

10-11 Desarrollo sostenible

Sara Jiménez, alumna de 5.º de EducaciónPrimaria en GSD Las Rozas, debuta como ac-triz en la película Maktub.

24 LA CONTRAPORTADA

Los datos de la última campaña de encuestasde satisfacción de las familias y alumnosmuestran importantes novedades. Testimoniosde alumnos que han estado en diversas acti-vidades el pasado verano. Profesores de GSDLas Rozas practican el tamburello. Recomen-dación de libros y Club Deportivo.

14-15 Comunidad educativa

SURVIVAL ENGLISH: nueva sección paraaprovechar el inglés, en colaboración conprofesores de International House.

22-23 Cuerpo sano, mente ágil

La obesidad infantil se ha convertido en Es-paña en un problema que afecta a un 30 porciento de la población.

CUADERNOS DE GSD I 3

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UNA INICIATIVA EDITORIAL PROPIA

Gredos San Diego edita el libro “Science”,de primer curso de Primaria, con un

proyecto didáctico de nuestros profesores

DRAW YOUR FAVOURITE food on thetable. O lo que es lo mismo: dibuja tu comi-da favorita en la mesa. Esta es una de las

actividades transversales que a partir de este cursolos alumnos de 1.º de Educación Primaria de todoslos Colegios Gredos San Diego van a realizar, a lavez que aprenden el idioma inglés, gracias al libro“Science”, que el Grupo Cooperativo GSD ha edita-do con la colaboración de Anaya.

El texto consta de 21 unidades, cuyas mate-rias son las equivalentes a las enseñanzas regladaspara “Conocimiento del medio”. Cada unidad sedesarrolla con actividades como la que encabezaeste artículo (Draw your favourite food...) y estasotras que expresamos traducidas al castellano:escucha y colorea; mira y responde; dibuja yaprende; marca lo que está equivocado; corta ypega (al final del libro se han añadido varias pági-nas con recortables).

“El libro es muy bonito y ha quedado muybien, pero lo importante es todo el trabajo didác-tico que hay detrás”, explica Andrés Perales, delequipo de Coordinación Pedagógica de GredosSan Diego, que fue el inspirador de este proyectohace más de seis años. Cuando él llegó en sep-tiembre de 2005 a la Jefatura de Estudios deEducación Primaria comenzó con los profesoresLoles Monllau y Daniel Val a trabajar en el pri-mer curso un proyecto propio de inmersión lin-güística que consistía en impartir en inglés lasmaterias de Conocimiento del Medio, Plástica y,por supuesto, Inglés. Posteriormente se sumaronal proyecto las profesoras Marys García yCristina López. La idea era que los alumnostuvieran un profesor de las materias en castellano (Lengua y Matemáticas) yotro en inglés. “Nosotros hemos utilizado los contenidos de Conocimientodel Medio como recurso y herramienta para, además, hablar inglés. Ningúnmanual de “Science” trabajaba la expresión oral. Nuestro modelo es utilizarlos contenidos que marca la Ley. Por ejemplo, “What are your favouritefoods?” la materia relacionada con la comida, pero no solo qué son los ali-mentos, sino las estructuras gramaticales “¿cuál es tu comida favorita?”, yel “vocabulario referente a la comida”, comenta Loles Monllau, que empezócomo coordinadora del Primer Ciclo de Primaria con este proyecto.

Colaboración de todos. El libro “Science” es el resultado de más de seisaños de trabajo, de hacer fichas y revisarlas de un curso para otro, de multi-tud de reuniones para evaluar y modificar lo que funcionaba mejor o regular.El proyecto contó con todo el apoyo y la colaboración de los demás profeso-res en GSD Moratalaz y el curso pasado comenzó en GSD El Escorial.

Los alumnos que empezaron trabajando con fotocopias están ahora en 1.ºde la ESO. Algunas de sus madres, cuando han visto este curso el libro, hanquedado encantadas al comprobar cómo se ha plasmado la labor de años.“Hay que agradecer a todos los profesores que han impartido “Science”, por-que, aunque no estaban metidos en la elaboración del material, han estadoimplicados en aportar ideas y, por supuesto, en impartir las clases con lasfichas elaboradas”, expresan al unísono Andrés y Loles.

“Science” ha sido publicadocon la colaboración de Anaya

Marys García, una de lasprofesoras de EducaciónPrimaria que ha intervenidodirectamente en la elaboraciónde los materiales del libro, enuna clase de 1º del Colegio GSDMoratalaz.

El texto es el resultado de seis años de trabajo pedagógico en el aula y múltiples reuniones docentes

“Hace dos años comenza-mos el proyecto en El Escorial.Nos preguntábamos cómo iban arecibir los profes de otro Centroun manual nuevo. En Moratalazestábamos acostumbrados a tra-bajar con esta metodología y,por lo tanto, hicimos muchasreuniones en El Escorial, ense-ñamos el material en semina-rios, explicando cómo funciona,cómo realizábamos las activida-des, la importancia que le dába-mos. Y durante el curso 2010-2011 se impartió “Science” enGSD El Escorial y en los demásColegios GSD los profesores deInglés de Primaria han estadorevisando el material para apor-tar ideas y llegar a una puesta encomún y poder utilizar todos lamisma metodología a la hora detrabajar en clase, de cara a lapublicación definitiva de estemanual que ahora tenemos conlos alumnos de 1.º en nuestrasaulas”.

Volviendo la vista atrás,comprobamos que Gredos SanDiego ha llevado a cabo un pro-grama experimental para impar-tir “Science” con un métodopropio. Durante seis años sellevó a cabo en Moratalaz, el

pasado año en El Escorial y este curso ya están todos los demás: Alcalá,Guadarrama, Las Rozas, Las Suertes y Vallecas. Ahora, los profes de todosestos centros están procediendo a evaluar el material de “Science” de 2.º conel que se han impartido las clases progresivamente en Moratalaz, con laintención de entregarlo en febrero a imprenta y contar con el nuevo libro parael próximo curso.

“Hay que valorar y reconocer la aportación de todos. Nuestra intenciónes seguir trabajando curso a curso con los demás, de 3.º a 6.º, hasta comple-tar la edición de todo nuestro proyecto” –comentan–. “En el primer ciclo, losprofesores de lengua y matemáticas, realizan las actividades de C. Medio encastellano que hay en el libro globalizado, esto asegura que los alumnos con-siguen los mínimos en su lengua materna. Estas actividades se realizan comorefuerzo a las áreas de Lengua y Matemáticas. De 3.º a 6.º se imparten 4sesiones de C. Medio en castellano con contenidos de Geografía e Historia y3 sesiones de Science donde se trabajan contenidos de Ciencias naturales porproyectos elaborados por el equipo de profesores. Esto hace que nos asegu-remos la adquisición de los contenidos en la lengua materna y nuestros alum-nos no fracasen al legar a la ESO. Tenemos las ideas claras y la experienciasuficiente para saber gestionar las nuevas ideas y la necesidad del aprendiza-je del inglés manteniendo la coherencia. Hemos apostado por el Inglés, perocon un proyecto en el que Lengua y Matemáticas son fundamentales. Eso alas familias les da seguridad”.


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ACTIVIDADES EN EL EXTRANJERO

DESDE NUESTROS COLEGIOS llevamosaños desarrollando distintos programas deactividades en el extranjero durante el año

académico (intercambios, viajes de fin de curso,actividades de inmersión lingüística) y los meses deverano para nuestros alumnos. En nuestro compro-miso por mejorar año a año, hemos ido seleccio-nando cuidadosamente nuevos destinos, según eda-des, motivaciones y grado de madurez de los parti-cipantes. A los destinos de otros años (Irlanda,Inglaterra, Francia, Estados Unidos y Costa Rica),hemos dado un “pequeño” salto de calidad e inno-vación, incorporando otros viajes llenos de exotis-mo y de alto atractivo, tanto lingüístico, como cul-tural, a Sudáfrica y Australia.

El objetivo de estos viajes no es solo buscar lainmersión lingüística, sino el acercamiento denuestros alumnos a otras realidades y culturas, loque hace, inevitablemente, que al relacionarse conpersonas de otros países tengan una oportunidadde crecimiento personal.

Estos 270 participantes son además acompa-ñados por profesores de los distintos centrosGSD, los cuales han ido relatando casi a diario lasperipecias de nuestros chicos por distintas partesdel mundo a sus respectivas familias.

Irlanda. Alumnos 6.º Primaria y 1.º ESOComo todos los años, y ya van cerca de 16, hemosvisitado este país que tanto nos gusta. Como entodos los destinos, y huyendo de las grandes ciu-dades, los chicos de 6.º de Educación Primaria y1.º de la ESO, han tenido la oportunidad de sumer-girse en la Irlanda profunda, con auténticas fami-lias irlandesas, disfrutando de su hospitalidad ysus maravillosos entornos naturales. Las bucólicaslocalidades de Killorglin. Castleisland, Boufort,Rathmore, Firies y Killarney, situadas al sudoestede Irlanda, han ido acogiendo a nuestros alumnosmás benjamines, ya que son pueblecitos y entor-nos ideales para esta edad. Pequeños y muy acoge-dores. Como somos una organización que todos los

Un verano en... ¡cuántos sitios!

años compartimos experiencias con la gente, nosconocen y nos esperan con mucho cariño

Inglaterra. Alumnos 2.º y 3.º ESO (Stratford WestonSuper Mare) El clásico inglés sigue dando buenasexperiencias en pueblos pintorescosHuyendo de las grandes urbes inglesas, llevamosya varios años viajando al idílico pueblo deWeston S. Mare cercano a la ciudad universitariade Bristol. Este pueblo es famoso por sus gentesamables y por la playa de arena (que no de pie-dras, al estilo inglés), la cual es visitada pormuchos turistas del interior del país.

Muchos de nuestros alumnos se sorprenden alver el efecto de la marea en esta playa, pues haydías que el agua del mar avanza y retrocede másde un kilómetro, lo que genera que puedan obser-var, si la bruma marina lo permite, el País deGales, situado en el horizonte.

Stratford upon-AvonPueblo que vio nacer al famoso escritor WilliamShakespeare, es famoso por su hospitalidad y seruna de las cunas del teatro en todo el país. Suauditorio, su río y las barcas que por allí naveganno dejan indiferentes a sus visitantes.

Desde nuestros destinos ingleses, nuestrosestudiantes han podido realizar excursiones aespacios como Bath, Oxford, Bristol, al museoviviente del “The Black Country”, al parque deatracciones y a un sinfín de actividades que hanhecho de su estancia un viaje inolvidable.

USA: Descubriendo América y su famosa hospitali-dad. Albany. Para estudiantes de 1.º y 2.º de ESOEsta pequeña ciudad en el estado de Oregón, tienesu origen en el siglo XIX como asentamiento de

buscadores de oro. Este pueblo es un destino per-fecto para los alumnos GSD que buscan un primercontacto con la sociedad americana con el saborinconfundible del más que reconocido “lejanoOeste americano”.

Esta pequeña comunidad se ha volcado connuestros chicos y las familias anfitrionas no se hancansado de enseñarles los ranchos, invitarles a bar-bacoas y visitar el entorno natural que les rodea.

Portland. Homestay. Alumnos 3.º y 4.º ESOComo años anteriores, hemos continuado con alo-jamiento en familias en la ciudad de Portland.Capital del estado de Oregón, en la costa pacíficade los Estados Unidos, ha brindado la posibilidadde vivir en una pequeña ciudad americana, conunas familias anfitrionas que les han mostrado lacara más real de su cultura.

Portland, a pesar de ser capital del estado, esuna de las ciudades más tranquilas y agradablesde los Estados Unidos, por lo que los chicos hangozado de su oferta de ocio, acompañados por sus“hermanos y hermanas” americanas.

Portland M.A.C. Alumnos 2.º, 3.º y 4.º ESOOtras de las novedades planificadas para esteverano ha sido el curso intensivo de natación rea-lizado en el Club M.A.C. en la ciudad de Portland(ver más información en página 21 y enhttp://clubdeportivo.gredossandiego.net/ )

Coordinado por un entrenador de Gredos SanDiego y un profesor norteamericano pertenecien-te a dicho club, los chicos han disfrutado de laexperiencia de vivir en la ciudad de Portland, alo-jados en familias puramente americanas, sin dejarde lado sus entrenamientos diarios en las instala-ciones deportivas del primer curso.

Ha sido un verano lleno deaventuras y viajes para todos.En Gredos San Diego, hemospropuesto un plan diferente a270 alumnos de nuestrosdistintos Centros. Como todoslos años, desde el Área deRelaciones Internacionales,hemos organizado una serie deviajes de estudios durante losmeses de junio, julio y agostopara poder enriquecer laadquisición, normalización yutilización de la lengua inglesaen distintos destinosangloparlantes.


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ACTIVIDADES EN EL EXTRANJERO

colaboración en los Colegios de LasSuertes y Las Rozas. Después de una pri-mavera en la que se prodigaron las char-las a las familias en todos los centrosGSD, con el comienzo de este curso,todos los Colegios GSD se benefician de

la oferta extraescolar de inglés, tanto para escolares como para adultos.Además de los profesores titulares, los Colegios GSD cuentan con elapoyo de un Senior Teacher y todo el equipo de Jefatura de Estudios enca-bezado por Brigitte Cassar. La experiencia que cuenta Keeley Swain–Senior Teacher de GSD Las Suertes– es muy ilustrativa: “Cuando fui porprimera vez, estaba muy animada por el nuevo reto. Siempre es excitantearrancar un nuevo proyecto. Me quedé impresionada por el edificio en sí,pero sobre todo por la bienvenida tan acogedora por parte de todo el per-sonal del Centro. También que la gente habla en inglés entre ellos y senota mucho empeño en el idioma en todo el recinto del colegio. Nunca hevisto un colegio en España con tantos displays de tanta calidad”.

Más allá de Cambridge y exámenes (a los que se podrán presentartodos los alumnos de GSD), saber inglés es enriquecedor para la vidapermitiendo acceso a un sinfín de cultura: música, cine, literatura, etc.También viajes a países de habla inglesa, a Nueva Zelanda, por ejemplo,para el Mundial de Rugby. O a otros países donde utilizarás el ingléscomo medio de comunicación en común. Por ello, los programas de idio-mas están abiertos también a personas que no están en los Colegios GSDy, además, tenemos grupos de adultos. Queremos dar las mejores oportu-nidades para nuestros hijos y alumnos: oportunidades de estudiar, opor-tunidades de trabajar y oportunidades de una vida más rica.

Con esta intención, comenzamos una sección, páginas 14 y15, para poder dis-frutar de nuestros conocimientos del idioma inglés.

Full Inmersion. Para estudiantes de 2.º, 3.º, 4.º de laESO y 1.º de BachilleratoRepartidos por todo el estado de Oregón, losalumnos con más nivel lingüístico han vivido laexperiencia más auténtica que ofertamos dentrode nuestros colegios. Se trata de una inmersióntotal, en la que los alumnos han estado tres sema-nas compartiendo la vida con una familia ameri-cana, sin tener ningún tipo de contacto con otroalumno durante ese tiempo. Los resultados hansido excepcionales, siendo inevitable que sehayan creado verdaderos vínculos de amistad.

Seattle Homestay & Campus. Para estudiantes de3.º y 4.º ESOLa ciudad Esmeralda nos recibe con los brazosabiertos. Dentro de este destino nuestros alumnos hantenido la posibilidad de disfrutar viviendo conuna familia americana o una de las opcionesmás atrayentes de nuestros programas: vivirdurante tres semanas en un Campus Uni -versitario compaginando esta experiencia conclases de inglés y visitas a la ciudad y alrede-dores.

Los Ángeles. Alumnos 1.º y 2.º BachilleratoA partir del éxito cosechado con el programa deestancia en la Seattle Pacific University, hemoscreído conveniente poner en marcha una actividadsimilar en otra importante ciudad. En este caso,hemos enviado a nuestros alumnos a uno de loscampus más prestigiosos de los Estados Unidos,donde han podido disfrutar de las playas, las acti-vidades con estudiantes pre universitarios ameri-canos y de otras nacionalidades, que participabanal mismo tiempo en actividades del campus deUCLA en Los Ángeles.

Sudáfrica. 4 000 kilómetros de inmersión lingüísticay cultural. Para estudiantes de 1.º y 2.º BachilleratoDesde el primer profesor hasta el último de losparticipantes han podido vivir de cerca la realidadde un país como Sudáfrica, donde se mezcla de lamanera más radical la riqueza y la pobreza; lamodernidad y las tradiciones más ancestrales; lasmodernas ciudades y los poblados indígenas.Momentos especiales han sido las múltiples visi-tas a colegios rurales de las distintas zonas deSudáfrica, cediendo tanto material escolar comoequipamientos deportivos. Además, han convivi-do con tribus sudafricanas en plena naturaleza.

Australia. Ese país por descubrir. Para estudiantes de3.º y 4.º de la ESOTres alumnas de diferentes Colegios GSD hanpodido disfrutar de este viaje. Una aventura quetendrá su continuación cuando vengan a visitar-nos las “hermanas” australianas. Este año solohan podido viajar alumnas, pero ya trabajamos eneste destino para que sea extensible a chicos y achicas. Un año más GSD se esfuerza en buscar laexcelencia en nuestro alumnado, no solo en loacadémico, sino también en lo humano.

EL IDIOMA INGLÉS es cada vezmás imprescindible. Según unestudio realizado por Adecco, “el

idioma más solicitado por las empresasespañolas es el inglés, con el 72% de lassolicitudes, seguido del francés con el8,5%” y “el dominio de idiomas permite acceder a un 27,55% más ofer-tas de empleo”. Son datos cruciales en los tiempos revueltos que vivimos.Es un hecho: no conocer el inglés te limita mucho en el mundo laboral.Además, ya no es suficiente tener un inglés básico, sino un dominio delidioma. Por lo tanto, empezar joven (o muy joven) te da una mayor posi-bilidad de adquirir ese dominio. International House Madrid lleva 30años en Madrid y 60 años en el mundo enseñando idiomas y formando aprofesores de idiomas también.

Pero conocer el idioma tampoco es suficiente. Las empresas, univer-sidades, escuelas de negocios y programas de estudio al extranjero exigenun título oficial que constata el nivel de conocimiento del inglés.International House Madrid suministra la solución idónea gracias a sualianza con los exámenes de Cambridge, que permite ofrecer a los alum-nos un servicio de llave en mano: la enseñanza del inglés, la preparacióna los exámenes de Cambridge y la realización de estos mismos hasta laentrega de los certificados. Los exámenes de Cambridge son los más reco-nocidos del mundo. En España se reclama “el First” por todas partes. Lagran experiencia de International House garantiza que alumnos jóvenespueden alcanzar este importante reto antes de llegar al Bachillerato.

Por lo tanto, los dos objetivos de la alianza de IH con GSD son cla-ros: dar a toda la comunidad educativa la oportunidad de avanzar másrápido en el inglés y potenciar los resultados en los exámenesCambridge. En enero de este año lanzamos la primera fase de nuestra

Alianza de GSD conInternational House


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C E R T A M E N D E E N S A Y O G R E D O S S A N D I E G O O O En su afán por promocionar la admiración por el apren-dizaje en los alumnos, Gredos San Diego ha organiza-do el primer Certamen de Ensayo para los cursos de 4.ºde la ESO,1.º, 2.º de Bachillerato y Ciclos Formativos. El

tema del concurso, al que también pueden presentarseadultos de nuestra comunidad educativa, responde a lanecesidad del estudio de Humanidades, CienciasSociales y Artes como fórmula para el desarrollo del

Begoña Llovet Barquero, licenciada en Filología Alemana porla Universidad Complutense de Madrid. Fundadora yDirectora de TANDEM, Escuela Internacional, centro deformación en idiomas. Máster en ProgramaciónNeurolingüística, especialista en Enseñanza Holística y en elmétodo intercultural Tandem. Pionera en la introducción enEspaña de la Sugestopedia y la ProgramaciónNeurolingüística aplicadas a la clase de español, lenguaextranjera. Docente en programas universitarios: UniversidadComplutense de Madrid (Máster de Enseñanza del Españolcomo Lengua Extranjera), Universidad InternacionalMenéndez Pelayo (Máster de la UIMP y el InstitutoCervantes). Formadora de profesores y autora de materialdidáctico. Madre de Giovanni y Manuel Forforelli Llovet,alumnos de Gredos San Diego Guadarrama.

BEGOÑA LLOVET BARQUERO

El prestigio de las Humanidades

mis estudiantes? ¿Cómo apoyo el desarrollo de la inteligencia emocionalen mis clases? ¿Cómo creo un ambiente de respeto, de verdadera comuni-cación? ¿Cómo ayudo a los alumnos a ser ciudadanos comprometidos?Traslado esas preguntas a los padres y a las madres: ¿cómo fomentamos elhumanismo dentro de las rutinas familiares y de las vivencias con nuestroshijos y qué tipo de valores les transmitimos con nuestras actitudes y nues-tras palabras?

Volviendo la vista atrás, y recreándome en mi propia biografía deaprendizaje, recuerdo como momentos clave aquellos en los que me sor-prendió la belleza de una poesía de Salinas, la originalidad de la poesíadadaísta o la lectura de Hermann Hesse, el desconcierto al tener que pen-sar en las cuestiones que planteaban filósofos como Nietzsche ySchopenhauer, o el placer de contemplar los cuadros de los impresionistas.También han dejado su impronta en mí el teorema de Pitágoras, la inson-dable dimensión del cosmos, la satisfacción de una ecuación resuelta, lateoría de la relatividad de Einstein y la vida animal y vegetal de nuestroplaneta. En mi biografía de aprendizaje han quedado huellas, casi siemprepropiciadas por profesores llenos de vocación y de entusiasmo, que hanconformado mi mundo intelectual, pero también, y quiero insistir en ello,mi mundo emocional y mi sensibilidad. Cuando hablo de sensibilidad, merefiero al desarrollo de la quietud y la reflexión, de la compasión, delenfrentamiento crítico a lo que sucede a nuestro alrededor, del posiciona-miento comprometido frente a las injusticias y a las desigualdades socia-les, frente a la violencia, el racismo o el fanatismo. Hoy en día los valoresse han independizado de las creencias, contribuyendo con ello al encuen-tro con nuestra más auténtica humanidad, y el objetivo de la enseñanzadebe ser conseguir individuos auténticamente libres, personas plenas. Elpsicólogo Carl Rogers lo explica de manera muy clara: “Ese desarrollo delo que ya hay en nosotros, ese despertar de lo que verdaderamente somos,solo puede llevarse a cabo en el ámbito de una enseñanza profundamentehumanística, que se dirige al individuo en su totalidad, que integra elmundo emocional del alumno, las capacidades de los dos hemisferios cere-brales, y que fomenta nuestros talentos naturales”. ...

LOS VALORES SUBYACEN A TODAS las actividades humanas.Son los valores los que conforman las características de la vidasocial y de las relaciones humanas. Surgen de lo más enraizado de

nuestra cultura y se van modelando con el paso del tiempo y con las expe-riencias. Se transmiten cada día, hasta en los más pequeños gestos de lavida familiar, profesional y académica. Los comportamientos de los padresen diferentes situaciones, la didáctica que se sigue en las clases, la calidadde las relaciones entre colegas, todo ello son espejos en los que se reflejanlos valores. Y como dice Savater: “Ningún maestro puede ser verdadera-mente neutral, es decir, escrupulosamente indiferente ante las diversasalternativas que se ofrecen a su discípulo (…) De modo que la cuestióneducativa no es ‘neutralidad-partidismo’, sino establecer qué partidovamos a tomar”.

He querido comenzar con esta breve reflexión sobre los valores porquees el afán de contribuir a una sociedad progresista basada en los valores dela justicia y la pluralidad el que me impulsa a fomentar el estudio de lashumanidades en las instituciones educativas. Y no es que piense que lasasignaturas científicas nos “humanicen” menos que las asignaturas huma-nísticas. En realidad, la división entre ambas es algo relativamente recien-te en nuestra historia cultural. Si volvemos a un concepto griego de la ense-ñanza, descubrimos que, antes de la llegada de los fanatismos, en las escue-las convivía el saber científico con el saber artístico y literario de formaarmoniosa, en un mundo de gran vitalidad intelectual, tal y como se vereflejado en la película Ágora, de Amenábar. Como educadora, lo quedefiendo más bien es replantear el modo en el que se dan las clases y lo queentendemos por educación. En una visión holística de la enseñanza no setrata tanto de discutir acerca de “qué” enseñamos, sino de “cómo” lo ense-ñamos. La educación habla al alumno en su totalidad, conecta con sumundo intelectual y emocional, ve a cada alumno como un individuo consus propios talentos, es consciente de que “aprender” es un proceso com-plejo en el que entran en juego multitud de factores. Más allá de todo esto,la clave está en los profesores, en el planteamiento íntimo que hacen de sulabor, de su vocación, de su trabajo diario. ¿Cuáles son mis motivaciones?¿Cómo desarrollo la empatía, cómo despierto el afán de conocimiento en


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C E R T A M E N D E E N S A Y O G R E D O S S A N D I E G O O O conocimiento y las capacidades de todos los miembrosque conforman nuestra comunidad. La riqueza de ideas,la profundidad de la reflexión, la claridad en la estruc-tura expositiva, expresividad, originalidad y humor son

algunos de los criterios de valoración sobre los que seha apoyado el jurado de profesores del Departamentode Humanidades, Ciencias Sociales y Artes Plásticaspara elegir a los ganadores. Publicamos ambos textos.

GUILLERMO ASTIASO LLAMAZARES

Los estudios del hombre

bios que puedan producirse, logrando una socie-dad más completa y preparada.

¿Y el arte? ¿Seríamos capaces de vivir sinarte? A diferencia de cualquier otro productohumano una obra de arte es única e irrepetible. SiCervantes hubiese muerto en Lepanto, ¿habríasido alguien más capaz de escribir El Quijote?¿Podría otro haber compuesto la Novena Sinfoníasi Beethoven no hubiese existido? Esa es la belle-za del arte, su individualidad, su singularidad,condicionado por su tiempo y espacio. Frente alos descubrimientos de la ciencia, el arte es crea-ción, es la marca de cada cultura. Lo estudiamospara entenderlo, comprenderlo, disfrutarlo de unamanera más completa. Para innovar y crear cosasnuevas debemos conocer los métodos y las técni-cas necesarios. Pese a su brillantez, un genio pre-cisa de un extraordinario talento y un gran domi-nio de la técnica. “Tan solo al genio es dado/ a unyugo atar las dos” [inspiración y técnica](Bécquer). Pero si no ha estudiado dichas técnicaspoco podrá hacer el genio. No muy lejos habría

llegado Bach sin estudiar música.Otra singularidad del arte es su independencia, no tiene sentido hablar

de economía o política si no hay un sustento social. Sin embargo, el arteexiste por y para sí. Se puede hacer arte y hablar de él aunque solo existie-se un ser humano sobre la tierra, aunque nadie más supiese de su existen-cia. Se hace arte “por amor al arte”, para expresar algo por la necesidad deexpresarlo. Un grito, ya sea en medio de la noche o enfrente de un audito-rio no deja de ser un grito.

“No olviden que, a pesar de todo lo que les digan, las palabras y lasideas pueden cambiar el mundo (...). Les contaré un secreto: no leemos yescribimos poesía porque es bonita. Leemos y escribimos poesía porquepertenecemos a la raza humana; y la raza humana está llena de pasión. Lamedicina, el derecho, los negocios, la ingeniería... son ejercicios nobles ynecesarios para sustentar la vida humana. Pero la poesía, la belleza, elromanticismo, el amor son por lo que realmente vivimos.” John Keating. Elclub de los poetas muertos.

A fin de cuentas, los estudios humanísticos no son necesarios por unarazón, sino para un fin. No son imprescindibles para existir ni para disfru-tar de la vida. Son beneficiosos para el “avance” social pero no especial-mente para el individuo concreto. Los estudios humanísticos estudian alhombre como sociedad y a la vez configuran aquello que estudian, sin ellosno existiría lo que llamamos sociedad, ni viceversa. Son, por tanto, unaparte fundamental de un todo mayor.

SE DA POR SENTADO la importancia deentender el mundo que nos rodea pero seolvida con frecuencia la importancia de

entendernos a nosotros mismos. De entendernosmás allá de nuestra naturaleza animal. Los estu-dios humanísticos son los estudios del hombre, desu pensamiento y de las manifestaciones y pro-ductos de este. Ya sea en forma de leyes, religio-nes, sistemas políticos, novelas, canciones popu-lares o grafitis. Nos hemos concentrado en lo quenos es ajeno, hemos cambiado el mundo para quese adapte a nosotros descuidando el cambiarnos a nosotros mismos. Aspirael hombre a conquistar las estrellas sin haber comprendido su corazón. Pormucho progreso científico que se logre seguiremos siendo infelices entanto que no le acompañe un progreso humano. Estamos construyendo unatorre sobre cimientos de cristal, no debería sorprendernos que se vengaabajo.

¿Hasta qué punto dependemos realmente de este conocimiento? ¿Quépapel juega en nuestro día a día? El estudio de la Historia nos ayuda a saberpor qué somos así, es el cuaderno de bitácora de la humanidad. Observandolos aciertos y los errores del pasado sabremos mejor qué caminos tomar.Sin la Filosofía seguiríamos en la Edad de Piedra, pues si no nos aventura-mos a indagar sobre dónde estamos, difícilmente sabremos por dóndeseguir. Estar perdido no es bueno, pero no saber que lo estás es aún peor.Jugamos a un juego llamado “sociedad” y la Economía, la Política o laSociología, entre otras, nos ayudan a entender las reglas. Y una vez cono-cidas las reglas y las bases de este juego, podremos construir otros mejo-res.

Menospreciar el valor de las humanidades es comparable a pensar queun avión sin alas puede volar. Por muy potente que sea el motor científicoel avión se estrellará si el desarrollo de las alas no va a la par. La forma-ción en estos campos permite a la población de una región un mayor cono-cimiento de su entorno y una mayor capacidad para responder a los cam-

Madrid 1993. Alumno del Gredos SanDiego Las Rozas desde 3.º de la ESO(2007-2008) hasta finalizar elBachillerato científico-tecnológico en elcurso 2010-2011. Estudia RelacionesInternacionales en la UniversidadComplutense. Fotógrafo aficionado ylector apasionado.

...Una enseñanza humanística requiere de unos contenidos que profundi-

cen en el pensamiento, el arte y la literatura. Si, como afirma Savater, lasfacultades que el humanismo pretende desarrollar son “la capacidad críti-ca de análisis, la curiosidad que no respeta dogmas ni ocultamientos, elsentido de razonamiento lógico, la sensibilidad para apreciarlas las másaltas realizaciones del espíritu humano, la visión de conjunto ante el pano-rama del saber”, tendremos que convenir en que todos los saberes, tanto lospragmáticos y empíricos como los “humanísticos”, deben formar parte de

una enseñanza plena y poderosa. Y por lo tanto, los estudios deHumanidades, Ciencias Sociales y Artes deben estar presentes de formasignificativa en los planes de estudios, ser materias de prestigio y contarcon el aprecio de profesores y alumnos como componente imprescindibleen la formación académica de las mujeres y los hombres del mañana.

1. Fernando Savater, El valor de educar. Editorial Ariel, 20082. Carl Rogers, El proceso de convertirse en persona. Editorial Paidós, 1979


RESPONSABILIDAD EMPRESARIAL

COMPROMISO SOCIAL

Tras la puesta en marcha del Coro GSD, la Fundación GSD, que dirigeRubén Cruz, la Escuela de Música GSD y la Fundación Artemus afrontanuna nueva etapa de consolidación de lo que consideramos fue una experien-cia exitosa y gratificante para la comunidad educativa. Este curso aspiramosa fortalecer la calidad del Coro Intercentros con el refuerzo de las pruebas deselección, un programa de actuaciones propio y un nuevo repertorio, escogi-do entre las obras clásicas más representativas de la música coral para niñosde todas las épocas. Consecuencia del magnífico trabajo realizado el cursopasado, existe la posibilidad de volver a representar la ópera Brundibár enun auditorio de la Comunidad de Madrid de la mano de la Casa Sefarad

El Coro Intercentros, patrocinado por la Fundación GSD, se refuerza tras su brillante estreno con la ópera “Brundibár”Israel. Pero una de las principales novedades es la incorporación entusiasta alCoro Intercentros del coro de GSD Alcalá, donde la iniciativa ha contado conuna esperanzadora acogida. En lo que respecta a los coros de los Centros con-tinuarán con su trabajo semanal, pero incorporarán un programa de actuacio-nes y repertorio propio. El proyecto es ambicioso y seguimos contando conlos mejores profesionales de enseñanza coral bajo la dirección y coordinaciónde José de Felipe. La pertenencia a un Coro de calidad es una maravillosaoportunidad de entrar de manera sencilla al mundo de la MÚSICA, conmayúsculas, es una actividad gratificante que une exigencia, disciplina y dis-frute y que ayuda enormemente a la formación integral de la persona.

El grupo de teatro Las Estrellas de lasSuertes, con alumnos de 4.º, 5.º y 6.º dePrimaria del Colegio GSD Las Suertes,representaron en Los Balcones la obraMamma Mía, basada en canciones del gruposueco ABBA. Acompañados por losprofesores Sara Lamparero, Álvaro Turéganoy Mercedes Molina, que montaron la obra conlos alumnos durante el curso 2010-2011, losestudiantes deleitaron al respetable por lacalidad de las voces y las coreografías.También asistieron Marisa Marinetto,coordinadora de la Asociación Cultural enGSD Las Suertes, y Luis Manuel López,responsable de la Asociación Cultural GSD.

La actuación resultó muy emocionantetanto para los alumnos como para losprofesores, ya que los muchachos estuvieron

“Mamma mía”,teatro musicalen Los Balcones

en todo momento pendientes de que los ancianosde la Residencia Los Balcones estuvierancómodos y disfrutaran de la función.

Como anécdota destaca como, después de larepresentación, los chavales se acercaron uno auno a los ancianos e interpretaron y bailaron

algunas canciones con ellos. En el autocar deregreso al Colegio, los comentarios de losalumnos eran de total admiración y cariñohacia los ancianos y la reflexión de losprofesores y coordinadores fue el sentimientode orgullo hacia los alumnos.

El grupo de teatro de GSD Las Suertes tuvo una excelente acogida en la Residencia Los Balcones.


RESPONSABILIDAD EMPRESARIAL

GSD COLABORA CON ACNURACNUR ha puesto en marcha unacampaña de sensibilización on-lineque bajo el título “Ponte en los zapa-tos de un refugiado… y da el primerpaso para entender su situación” pre-

tende que por un momento nos pon-gamos en la piel de aquellos quehuyen de la guerra, el racismo y laintolerancia. Una iniciativa para quecomprendamos que los refugiados no

son una amenaza, sino que son elloslos amenazados, son personas comotú y como yo que han tenido que huirde su país para sobrevivir, víctimasde la persecución y la violencia.

Ponte en sus zapatosACNUR ha puesto en marcha una campaña “on line” que durará hasta el mes de diciembre

EN EL MUNDO MÁS DE 43 millones de personas se han vistoobligadas a desplazarse por conflictos armados, persecución yviolaciones de derechos humanos. En ACNUR hemos querido

acercar la realidad de estas personas para que dejen de ser una simpleestadística, porque detrás de cada uno de ellos hay un rostro y una his-toria que contar. Por ello se ha creado la campaña “Ponte en los zapa-tos de un refugiado”, porque ese es el primer paso para entender susituación. Los objetivos de esta iniciativa son concienciar a la socie-dad española sobre lo que significa ser refugiado y dar a conocer lascircunstancias en que se encuentran los refugiados.

La campaña gira en torno a una página web www.ensuszapatos.esque contiene testimonios reales de refugiados y desplazados de dife-rentes nacionalidades, edades, religiones y épocas, tanto en Españacomo en otros países. Accedemos a cada testimonio al abrirse las dife-rentes cajas de zapatos que forman la web y que simbolizan el cami-no recorrido y la huella que han dejado estas personas. Ya se hansumado a la campaña, a través de mensajes de vídeo solidarios, perso-nas conocidas de la sociedad española como Mario Vargas Llosa,Paola Dominguín, Chema Martínez, Víctor Ullate, Irene Visedo,Ricardo Gómez o Jesús Vázquez entre otros, que te invitan a ponerteen los zapatos de un refugiado; están recogidos en una sección defotos y vídeos. En España, la campaña se lanzó el 20 de junio conmotivo de la conmemoración del Día Mundial del Refugiado y estarávigente hasta diciembre de 2011. Cuenta con la colaboración de dis-tintas ONGs y entidades públicas y privadas que trabajan dentro delámbito del asilo y el refugio en nuestro país.

Deja tu huella. A través de la web se anima a los usuarios a demostrar queles importan los refugiados invitándoles a Aprender: conocer historias desupervivencia de refugiados. Involucrarse: subir fotos y enviar mensajesde apoyo a los refugiados. Actuar: jugar a www.contravientoymarea.orgy vivir la experiencia de un refugiado en primera persona. Difundir:bloguear, twittear y pasar el mensaje a los amigos para que cada vezmás personas den el paso. Seguir la campaña también en Facebook yen Twitter. Enlazar: utilizar nuestros banners en otras webs o blogspara que se unan más personas a la campaña.

Nadie elige ser refugiado. Si quieres conocer sus historias entra enwww.ensuszapatos.es.

Naina, refugiada afgana en India“Tengo 27 años, vivo en la India desde 1994. Escapé delrégimen talibán en Afganistán. Los primeros recuerdos que tengo sonlos de mi padre dándome orden estricta de no salir a la calle.Recuerdo ver personas cayendo inconscientes a mis pies a causa delestallido de las bombas. Me separaron de mi familia en un intentodesesperado por escapar en un helicóptero que mi padre y otrosmuchos habían pagado... La gente empujaba, era peor que meterganado en un camión, yo fui la única de mi familia que logró mon-tarse. Pasé dos meses sola en un templo Sikh en Kabul esperando queme encontrara mi familia. Apenas tenía 10 años. Tiempo despuéslogramos hacer una nueva vida con mi familia en Nueva Delhi”.Pocos se han puesto en los zapatos de Naina y se han visto obligadosa huir de su país sin su familia.

“En junio del año pasado el conflicto llegó a mi pueblo, cercade la ciudad de Betembo. Mis padres se ganaban la vida criandoganado. Tuvimos que movernos mucho y solo llegué a estar en elcolegio un año. Tuve que huir para salvar mi vida. Lo único que quie-ro es un colchón y una oportunidad para aprender inglés, aunqueextraño mucho a mis hermanos, que no sé dónde están, y a mispadres, que fueron asesinados el año pasado en la provincia de KivuNorte, en la República Democrática del Congo (RDC). Al menosahora tengo un techo gracias a Jeanette, otra joven refugiada congo-leña. Vivo con su familia de siete miembros en Nairobi. Para mí, lavida es dura. No hay trabajo, no hay escuela y no hay amigos”.Ponte en los zapatos de John, uno de los 50 000 refugiados que seencuentran en Nairobi junto a otros 900 menores no acompañados.

John, refugiado congoleño en Kenia


DESARROLLO SOSTENIBLE

Comienza un nuevo curso y el Al-bergue Sendas del Riaza acoge porsegundo año el programa de educa-ción ambiental de Gredos San Die-go para los alumnos de Educación

Secundaria. Un grupo de GSD Va-llecas ha sido el primero en disfrutareste curso de este espacio, enclava-do cerca del corazón del ParqueNatural de las Hoces del Río Riaza,

en Segovia. El canal de televisiónNeox fue testigo de ello. Por su par-te, voluntarios de Adena se alojarondurante dos fines de semana pararealizar su labor ecologista.

Adena, en Sendas del RiazaQuince voluntarios acuden al

Parque Natural de las Hoces delRío Riaza para construir una

charca para especies protegidas

CARGADOS CON MOCHILAS, picos ypalas, el equipo de quince voluntarios deAdena (WWF) se adentra en el Parque

Natural de las Hoces del Río Riaza. Participan enla creación de una charca para varias especies pro-tegidas ya que, según los últimos datos reflejadosen la Lista Roja de UICN, los anfibios continúansiendo uno de los grupos zoológicos más amena-zados del planeta, con más del 41% de las espe-cies en peligro de extinción. En España la cifra esescalofriante. Si nadie hace nada para evitarlo,durante los próximos años desaparecerán más del61% de estos animalitos.

Valeriano, Jesús, Laura y Gema llevan la vozcantante. Trabajan de sol a sol y luchan por recu-perar el hábitat, regularmente poblado por sieteespecies de sapos, sapillos, ranas y gallipatos.Conscientes de que desempeñan una función fun-damental como indicadores de la salud de nues-tros ecosistemas, Adena se esfuerza desde iniciosdel año pasado para multiplicar la población ysensibilizar a la sociedad sobre la grave situaciónque atraviesan estos seres vivos.

Esta actuación se suma a la lista de otras yarealizadas durante el verano pasado y que, a díade hoy, supera el medio centenar el número devoluntarios que se han dedicado a restaurar lascharcas degradadas. “Aunque puedan pasar inad-vertidos por su tamaño y su naturaleza huidiza,los anfibios ejercen una función fundamental ennuestro medio natural. Con casi la mitad de lasespecies en riesgo de extinción, su sensibilidad acambios ambientales y a la contaminación hacenque sean los primeros en desaparecer de un eco-sistema dañado gravemente por la contaminación,las enfermedades, las especies exóticas invasorasy la degradación de su hábitat natural. Además,gracias a ellos podemos obtener importantes sus-tancias para la medicina”, advierten los biólogos.

Los puntos de agua, frecuentemente ocupadospor anfibios, se encuentran despoblados y en unestado de deterioro muy avanzado. Las principalescausas de este declive apuntan también al aumen-to de las temperaturas, el incremento de los índicesde radiación ultravioleta por el debilitamiento dela capa de ozono y la propagación de enfermeda-des emergentes como el ‘Batraqchochytrium den-

drobaditis’, extendido por toda la tierra y conoci-do entre los especialistas de todo el mundo como“el hongo asesino”.

“Teniendo en cuenta todos estos factoresdeberíamos preocuparnos también por informar alas nuevas generaciones sobre qué se debe o nohacer para contribuir al respeto de nuestro medioambiente. Las personas somos naturaleza.Respetar a la naturaleza es también respetar unaparte de nosotros mismos”, asegura la voluntariaLourdes Mendi, que trabaja durante toda la sema-

na en el Hospital Niño Jesús y acudió el fin desemana con su marido para echar una mano.

Para Adena resulta importantísimo que el pro-yecto se realizara en el territorio impulsado porFélix Rodríguez de la Fuente en 1974. Desdeentonces, debido a las innumerables acciones deconservación llevadas a cabo y la implicación dela población local, el Parque Natural Hoces delRío Riaza constituye un modelo de referenciapara la convivencia entre el hombre y la naturale-za. Miguel Ángel Sanz lleva trabajando en este

Una voluntaria observa cómo los miembros de Adena construyen la charca para anfibios.

JUAN R. BELLOSO

“El ser humano vive entreplantas y animales. Debemosayudarles porque sin ellosjamás habríamos existido”

“Somos naturaleza ydebemos respetarla. Al fin yal cabo respetaremos unaparte de nosotros mismos”

“Aunque los beneficios seobserven a largo plazo,somos responsables del futuro de nuestro planeta”

“Es un acto de civismo hacia todo lo que nos rodea.Debemos respetar a lasplantas y a los animales”


EDUCACIÓN AMBIENTAL

DESARROLLO SOSTENIBLE

Una semanaentre tecnologíay naturaleza

SUENA EL DESPERTADOR a las ochode la mañana en el Albergue Sendas delRiaza de Valdevacas. Se avecina un día

muy duro y los 38 alumnos del GSD deVallecas se preparan para bajar a desayunar.Un colacao, tostadas y café o té bastan pararecargar las pilas y afrontar un día de estudiosobre las maravillas que esconde el ParqueNatural de las Hoces del Río Riaza, situado enla provincia de Segovia.

Tras una calurosa bienvenida en la Plazadel Pueblo, donde tienen la oportunidad deconocer a su gente y hablar con los mayores,emprenden el camino hacia el Cerro del Alto,situado a treinta minutos del albergue y desdedonde pueden divisar todo el pueblo deValdevacas. “A la vuelta explicamos las nor-mas de convivencia y entran en la sala de pre-sentación del parque, donde impartimos unaclase sobre fauna, flora, usos y tradiciones,geología, agricultura y ganadería”, explicanlos monitores.

Divididos en grupos, nuestros protagonis-tas se adentran en las sendas del Casuar yTenadas. “Antes de la partida, organizamos alos chavales en tres grupos. Unos se dedican ala orientación y van equipados con GPS ymapas por si se pierden o se desorientan; otros,los fotógrafos, se encargan de fotografiar a losanimales más comunes o árboles como la sabi-na, la encina, el chopo o los sauces. Por último,aquellos que se encargan del reconocimientodel entorno, que estudian la flora autóctona, lafauna, los minerales, rastros y huellas. A la unay media de la tarde regresan al albergue, dondecomen y disfrutan de un ratillo de tiempo libre.Luego juegan a los bolos y disfrutan jugando alfrontón en una pista cercana”.

Después de comer realizan un taller defotografía de una hora con Ezequiel Martínez yse van a merendar. “A esas horas los alumnosestán más cansados, por eso organizamos jue-gos como el ‘pasapalabra ambiental’ el tallerde semillas, plumas y maderas y la interpreta-ción del pinar. La última noche antes de mar-charse a casa organizamos una fiesta de despe-dida. Suele ser uno de los momentos másdivertidos de la semana”.

El último día de la expedición asisten anuevos cursos de microbiología, macrobiolo-gía y un estudio sobre el blog del albergue deSendas del Riaza. Esa mañana realizan la eva-luación y una exposición sobre todos los ani-males y plantas que han fotografiado durante laexcursión.

A las dos de la tarde recogen las mochilasy suben al autobús de GSD para regresar aMadrid. Ha sido una semana muy divertida.Han aprendido a vivir en comunidad, a trabajaren equipo y a respetar a la naturaleza tanto omás que como lo hacen con ellos mismos.

El programa de televisiónHazteEco, de Neox-Antena 3 acudió el 4de octubre al Parque Natural de lasHoces del Río Riaza para realizarun reportaje sobre las actividadesmedioambientales que organizaGSD para los alumnos de la ESO.Hospedados de lunes a viernes enel albergue Sendas del Riaza, loscuarenta estudiantes de GSDVallecas fueron testigos y protago-nistas de un evento que la cadenaemitió el pasado 8 de octubre, tal ycomo anunciábamos en nuestraWeb. En el marco de las activida-des de Educación Ambiental, que posibilitanque nuestros alumnos conozcan el medionatural, social y cultural del Parque, las sen-das de orientación, las rutas del Casuar yTenadas y la observación de los animales yárboles más comunes de la zona fueron elplato fuerte de un amplio reportaje que captógran parte de las tareas realizadas durante lajornada del martes por los alumnos.

El periodista y presentador del programa,Nacho Rabadán, figura cada vez más consoli-

Alumnos de GSD protagonizan en Valdevacasel programa “Hazte Eco”, de Neox

dada en las pantallas de televisión por su com-promiso por promocionar los secretos de laecología, la agricultura y la pesca de nuestropaís, interactuó con nuestros jóvenes y dio aconocer lo que no se ve y sucede detrás de lascámaras de televisión.

Hazte Eco se ocupa quincenalmente deinformar sobre diferentes temas con el objeti-vo de motivar una conciencia ciudadana res-ponsable con el medio ambiente.

Los miembros de Adena construyeron un conducto para llevar agua a la charca.

paraje desde que tiene uso de razón. “La gentedebe saber que si este Parque Natural se encuen-tra en estas condiciones es porque es el fruto deltrabajo de muchísimas generaciones. Si introdu-cen plantas que no son autóctonas, si tiran basurasy no respetan las normas algún día se morirá la‘gallina’ de los huevos de oro”, señala el tenientealcalde del pueblo, y responsable del manteni-miento del Albergue Sendas del Riaza.

El sol se despedía en la tarde del sábado enValdevacas y, una vez finalizada la charca, los

voluntarios de WWF arrancan sus todoterrenos yregresan al albergue. El día había sido muy duro yel hambre pedía protagonismo. Nadie se queja,los voluntarios de Adena están hechos de otrapasta.

Solo queda esperar a la primavera que vienepara comprobar que el proyecto tiene futuro, quehan desarrollado una nueva población de anfibios,que han añadido un granito de arena más en suproyecto por recuperar espacio que el ser humanoy el cambio climático han destruido.

Más información en: http://www.antena3.com/especiales/noticias/ciencia/hazte-eco/-infor-mativo/que-consiste-activismo-ambiental_2011100700152.html


AL HABLA CON...

SE considera una persona a la que legusta desarrollar proyectos y aseguraque ha tenido la gran suerte de haberpodido, a lo largo de su vida profesio-nal y social, desarrollar proyectos o que

la gente le llamara para ello. Atendiendo a lo quedicen las encuestas sobre los resultados electora-les del próximo 20 de noviembre, Juan JoséBarrera comenta que le gustaría seguir en el ámbi-to de la economía social. “Siempre me he autode-finido como el Guadiana, ese río que entra y sale,pues en la economía social yo entré en el año1980 y he tenido distintas actividades, pero siem-pre, de alguna forma, he vuelto”. Quizá por eso elnombre del cargo que ejerce desde 2004 es tanlargo y agrupa tantas cosas.

¿Qué tiene que ver la economía social conel trabajo autónomo y la responsabilidad socialempresarial?

Tienen vinculación las tres cosas. Las empre-sas de economía social tienen unas característicasdiferentes a las empresas tradicionales que actúanfundamentalmente en el mercado. Que la propie-dad de las empresas no son de inversionistas par-ticulares, sino de los propios trabajadores, de losagricultores, de los consumidores, de los usuarios.Su objetivo es remunerar los factores de trabajo yaportación de trabajo a las propias empresas otemas sociales, a diferencia de otro tipo de empre-sas. Dentro de ellas hay un aspecto muy importan-te, sobre todo en España, lo que hace referencia alas figuras de autoempleo colectivo. Por ejemplo,las cooperativas de trabajo asociado o las socieda-des laborales o las cooperativas de enseñanza que,en muchos casos, son realmente cooperativas detrabajo asociado porque los propietarios son losprofesores. Hasta en las cooperativas agrarias lamayoría de los propietarios son agricultores indi-viduales. Aparte del autoempleo en las cooperati-vas, un elemento importante es el autoempleoindividual. Y ¿quiénes son?: los trabajadoresautónomos. Por lo tanto, el concepto de autoem-

pleo, bien individual en los autónomos o colecti-vo en cooperativas, está ligado.

Se ocupa también de la ResponsabilidadSocial Empresarial, ¿este concepto no es partede los principios del cooperativismo?

Efectivamente. La economía social tiene unagran parte de los elementos que ahora mismo seconceptualizan como responsabilidad socialempresarial. Por ejemplo, participación en elconocimiento y gestión de las empresas por partede distintos actores, unos son los trabajadores, yotros son los consumidores. Por lo tanto, cuandose habla de esa participación, de sostenibilidad, decohesión social, todos estos factores están, funda-mentalmente, en el ADN de las empresas de eco-nomía social. Sin embargo, en RSE, hay una parte,el tema medioambiental, que no es únicamente dela economía social. Por eso muchas veces se diceque la economía social tiene gran parte de los ele-mentos de la responsabilidad social de las empre-sas pero para que también la economía social seasocialmente responsable debe incorporar otroselementos que tiene el concepto de la economíasocial de las empresas, por ejemplo, lo quecomentaba del medio ambiente. No se puede decirque economía social es igual a RSE.

Hay quienes opinan que la ResponsabilidadSocial de las grandes empresas es un asunto depura propaganda...

Es una dialéctica conceptual permanentesegún va avanzando el tiempo. La economíasocial tiene una serie de valores que el mundoempresarial capitalista está incorporando en sucomportamiento y prácticas. A mí me parece queeso es positivo. No tiene que haber pelea. Lo quetiene que hacer la economía social es decir:“Oiga, usted está incorporando en empresas queno son de economía social principios y valoresque nosotros tenemos y lo aplaudimos, demostra-mos que somos capaces de exportar valores aotros, no solamente de competir en el mercado,sino de exportar”. Pero al mismo tiempo, la eco-

Director general de la Economía Social, ha dedicado gran parte de sutrayectoria política y profesional al cooperativismo

“Se minusvalora la EconomíaSocial, porque se desconoce

realmente lo que es”

Juan José Barrera ejerce la Dirección General de la Economía Social, delTrabajo Autónomo y de la Responsabilidad Social de las Empresas (RSE)desde 2004. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por laComplutense, a lo largo de su trayectoria profesional ha estado vinculado alcooperativismo y ha sido asesor de pymes y sociedades laborales y haocupado puestos administrativos relacionados con este sector. Es autor dellibro “Gestión empresarial de la cooperativa de trabajo asociado”.

FERNANDO LÓPEZ BEJARANO

nomía social sí tiene que intentar actualizarse ydecirle que hay nuevos conceptos y demandassociales que tiene que incorporar, por ejemplo eltema medioambiental, conciliación, mayor parti-cipación de la mujer dentro de los órganos de ges-tión, todos estos temas de los que se habla muchodentro de la empresa capitalista como prácticassocialmente responsables o de buen gobierno cor-porativo, la economía social también lo tiene queincorporar.

¿Por qué se subestima lo que puedan hacerlas empresas de la Economía Social?

Yo he escuchado a responsables de laAdministración que, por desconocimiento, hanllegado a decir que la Economía Social son ONG,no actúan en el mercado. No hemos conseguidoque el ciudadano, que consume los productos delas empresas de la Economía Social, percibacómo funcionan internamente estas empresas.Este es el gran reto: vender lo bien que hacemosnuestra gestión y saber divulgar que, además,tenemos unos valores que nos diferencian delresto. A las empresas capitalistas, el conceptoRSE les está permitiendo hacer una imagen comoproductores socialmente responsables. En lascampañas de las empresas eléctricas españolas,vendían energía sostenible, no decían que su pre-cio era mejor que el del competidor. En laEconomía Social no hemos llegado transmitir alciudadano que no solamente producimos estosbienes, sino que, además, mi forma de hacerlo, degestionar mi empresa y producirlo es de estaforma. Se minusvalora la Economía Social porquese desconoce realmente lo que es.

¿Qué puede aportar la Economía Socialpara salir de esta crisis?

Ahora es el momento de la economía socialpor dos razones fundamentales. Una porque, con

JUAN JOSÉ BARRERA


AL HABLA CON...

objetivo sea prestar ese servicio más que remune-rar el capital que tiene, no digo que no remunerenel capital sino que no sea el objetivo fundamental.Las cooperativas de enseñanza tienen una ventajacompetitiva en relación a otro tipo de empresas enlo privado porque cumplen ese objetivo. Lospoderes públicos deberían priorizar que la concer-tada esté dirigida más por centros que muestrenque dan calidad y, por lo tanto, mayor implicacióny con el servicio más que con rendir en capital yahí es por donde entra más la ventaja de las coo-perativas.

¿Cuáles son los principales valores del coo-perativismo?

El cooperativismo es un movimiento ligado alas clases más necesitadas. El cooperativismoaparece porque trabajadores que no tenían accesoa determinados bienes y servicios se agrupan. Porlo tanto, todo ese movimiento está mucho máspróximo a posiciones progresistas. La sociedadestá llegando a una reflexión que a mí me pareceerrónea, parece que no existen posiciones deizquierdas o derechas y sí existen. Ahora, en elpensamiento único en el que, por desgracia, nosmovemos parece que las soluciones son únicas,sean de izquierdas o derechas, y a mí me pareceun error. Hay diferentes opciones económicassalidas y me parece que las responsabilidad de unpartido como el socialista es situarse en apoyo alcooperativismo y a la economía social, porqueentra dentro de sus principios y valores. El PartidoSocialista es un partido socialdemócrata y, por lotanto, tiene que posicionarse en ese ámbito. Ycuando se ha dejado llevar, y no ha apostado porel cooperativismo y la economía social, ha come-tido verdaderamente un error.

Joseph Stiglitz, Premio Nobel de Economíamuy vinculado al cooperativismo y la econo-mía social, apareció en agostoen Madrid y participó en unaasamblea del 15-M; ¿qué opi-nión le merece a usted estemovimiento.

Creo que es una reacciónabsolutamente lógica y natural,que comparto en la parte prime-ra: manifestar la preocupación yla posición contraria a lo queestá ocurriendo; a que los pode-res económicos estén marcandola dinámica del funcionamientode los poderes públicos quehemos votado los ciudadanos.Están marcando la pauta de lo que tenemos quehacer, cómo tenemos que vivir y hay un retroceso,en el estado del bienestar que se ha construidodurante muchas décadas, desde la postguerra. Nocomparto la parte segunda de articular propuestas,yo no creo que tengan que articular propuestas.Me parece acertado que los poderes públicos sepreocupen de los ciudadanos, esa parte es positi-va, pero la segunda parte no es tanto y por eso nose desarrolla.

También critican que las organizacionespolíticas y sindicales se han profesionalizado yno permiten que el ciudadano participe...

Totalmente de acuerdo. Están llamando laatención de la sociedad, porque es verdad que lasociedad moderna de ahora solamente se estructu-ra por los partidos políticos o por los sindicatos yel nivel de representación cada vez es más com-plejo. Un ciudadano puede estar en muchos tiposde asociaciones y puede hacer lo que quiera en lasorganizaciones que quiera, porque la sociedad se

vertebra así y a todos hay que tenerlos en cuentaEstoy absolutamente de acuerdo en que ha habidoun proceso de anquilosamiento, incluso llegandoa estar verdaderamente alejado de la realidad deldía a día. Ahora mismo hay movimientos absolu-tamente especulativos donde se está “forrando”mucha gente y la Unión Europea es incapaz dearticular unas posiciones comunes en defensa delos ciudadanos europeos. La libertad del mercadono es incompatible con la regulación del mercado,curiosamente para que exista libertad de mercadoy, por lo tanto, todos tengan transparencia y todospuedan tener actividad en los mercados, tiene quehaber unas reglas de juego.

La Ley de Economía Social fue aprobadapor unanimidad de todos los partidos políticos,¿significa que todos los partidos políticos estánimplicados en la economía social.

Es muy difícil que un partido esté en contra,aunque no comparta los valores de la economíasocial. Luego, como todo en la vida, hay personasque dentro del mundo conservador o de derechastienen vinculaciones con el mundo de la econo-mía social. En el cooperativismo agrario haygente del ámbito de la derecha, igual que en otrotipo de cooperativismo, hasta el de crédito. Otracosa distinta es cuando toca la hora de la verdad,que es cuando tienes el poder de desarrollar polí-ticas concretas, analizar si la apuesta es mayor omenor.

¿Estará satisfecho de que se haya aprobadoesta Ley, pero en estos años se habrán hechootras cosas igualmente importantes?

Le puedo decir que en siete años que llevamosde gestión, en materia de Economía Social se hanhecho cosas que en los ocho años anteriores a esteGobierno eran impensables. A veces creemos queen el ámbito de la Administración las cosas son

rápidas y no, son muy lentas.En el año 1999 la Ley deEmpresas de Inserción se quedóen las puertas del Consejo deMinistros. Nosotros recogimosese proyecto, lo modificamos,lo mejoramos e intentamos bus-car posiciones comunes hastallegar a aprobarlo. El reconoci-miento del desempleo para lossocios trabajadores de duracióndeterminada, cuando nosotrosllegamos en 2004, no existía.La posibilidad de capitalizar la

prestación por desempleo sin límites para aque-llos trabajadores asalariados de una cooperativaque pasan a la condición de socios trabajadores lohemos resuelto nosotros. La elevación del presu-puesto para la política de fomento y difusión dela economía social lo hemos planteado tambiénnosotros. La posibilidad de que los socios traba-jadores de las cooperativas de trabajo asociado,que no estén en el régimen general sino en el deautónomos, tengan derecho a la prestación porcese de actividad, el equivalente de lo que sería laprestación por desempleo de los asalariados, tam-bién se ha incorporado para la economía social.Ha habido un ámbito de medidas global impor-tante que creo que han tomado un carácter en esteperíodo con un salto cualitativo fundamental, esono quita que la situación de crisis económicahaya dañado a algunas entidades de economíasocial, por ejemplo en el sector de la construc-ción y la parte industrial y de servicios ligados alsector inmobiliario.

sus valores participativos y solidarios, puedeplantear que se puede actuar en el mercado concomportamientos distintos a los que nos han lle-vado a la crisis actual, donde se haga partícipe atodos los actores de tomar decisiones. En lasempresas de economía social están los trabajado-res, los consumidores, los usuarios y un montónde colectivos participando. Son empresas quecuando hay crisis se ajustan ellos mismos, porquedeslocalizarse es perder el empleo. Por lo tanto,hay una serie de valores que se pueden contrapo-ner a la crisis. En segundo lugar, son instrumentospara resolver problemas que ahora mismo estáproduciendo la crisis. El aumento del desempleoprovoca que las personas se encuentren en situa-ciones tendentes a la exclusión social. Muchasempresas de economía social se mueven muy bienpara desarrollar políticas de cohesión social. Lasempresas de inserción que recogen excluidossociales y los incorporan dentro. Organizacionesque están prestando ayuda y empleo a discapacita-dos. Determinado tipo de cooperativas que actúanen el desarrollo de prestaciones sociales de ladependencia. Sobre todo, hay un tema que meparece muy importante en el momento actual y esque las empresas de economía social tienen ven-taja competitiva en determinadas actividades; voya poner un ejemplo: la educación. La educación esun derecho constitucional, por lo tanto, los pode-res públicos tienen que desarrollar la educación ytienen que habilitar recursos. La educación sepuede dar de muchas formas. En centros públicospero también en centros privados. Si el objetivofundamental de la educación no es la consecuciónde beneficios (objetivo de las empresas de capi-tal), sino una mejora en la calidad de la enseñan-za, lo más importante es que si lo hacen desde loprivado lo hagan empresas o entidades que su

”Los valores delcooperativismodemuestran que sepuede actuar de unmodo distinto en elmercado”


COMUNIDAD EDUCATIVA

SURVIVAL ENGLISHAT THE RESTAURANT / EN EL RESTAURANTE

Greetings Drinks

FoodGetting it right

Paying (the damage)

SaludosBebidasComidasCorregir erroresPagar (La dolorosa)

GREETINGS..................................................SALUDOSHello, Hi...........................................................HolaGood evening....................................................Buenas tardesGood morning...................................................Buenos díasExcuse me. A table for two, please..................Perdone. Una mesa para dos, por favor

BEBIDASHielosRaja de limónSinUn vaso de vino tintoVino de JerezAgua sin gasAgua de grifoAgua con gas

Comer o cenar fuera es una parte inte-gral de cualquier viaje en el extranjero.Practica tu inglés y pide con éxitosiguiendo los pasos del guión que teproponemos. Son cinco fases.

DRINKSIce

Slice of lemonWithout

A glass of red wineSherry

Still waterTap water

Sparkling water

GETTING IT RIGHTExcuse me, I ordered the medium read, no the blue read, please

My soup is cold, could you warm it up, please?Could I have a [knife, fork, piece of bread], please?

PAYING (THE DAMAGE)Can we have the bill, please?

I’m sorry, I didn’t order the steak Excuse me, but on the menu the price is different

That was lovely. Thanks. Good bye

FOOD...............................................................COMIDAWhat would you recomended?..........................¿Qué me recomienda?What are today’s specials?...............................¿Cuáles son las especialidades del día?What is the dish of the day?.............................¿Cuál es el plato del día?Is it in home made?..........................................¿Es comida casera?

STARTERS.......................................................ENTRADASPrawn cocktail..................................................Cóctel de gambasSoup of the day (tomato, oxtail)......................Sopa del día (tomate, rabo de toro)Pate with melba toast........................................Paté con pan tostadoGarlic Mushroom.............................................Champiñones empanados con ali oliPotato skins with dips......................................Piel frita de patatas con salsas

MAIN COURSEHow would you like your steak?¿Cómo le gusta la carne?BluePoco hechaRareAl puntoMedium rareBien hechaWell doneQuemado

PiesPastel de hojaldre relleno de carney salsasChicken and mushroom Pollo y champiñonesSteak and kidney Carne y riñonesShepherd’sCarne picada con puré de patatasFisherman’sPescado en salsacon puré de patatas

Gammon with pine appleFilete de jamón con piñaFish and chips Pescado empanadoMushy peas Puré de guisantesBubble and steakCarne picada con puré de patatasCarrotsZanahoriasSproutsCol de BruselasLeeksPuerros

En Inglaterra la tarde empieza a las 12:00 h.y solose dice “good night” al despedirse por la noche

¡OJO! La propina es bastante habitual en Inglaterra yobligatoria en EE.UU. En Inglaterra, la propina es más omenos 10% de la cuenta, pero si no estás conforme conel servicio, no dejes nada. En EE.UU. tienes que dejarentre un 15% y un 20% de la cuenta como propina.

No olvides decir “please” y“thankyou” cada vez.En el Reino Unido, las bebidas estánmedidas por ley. Por lo tanto unacopa de vino vendrá en small 125ml., medium 175 ml. o large 250ml. Y la cerveza se sirve en pintas(Pint o Half Pint). No hay cañas

SEPA CÓMO MANEJARSE EN UN RES-TAURANTE DE INGLATERRA, EE.UU. ODE CUALQUIER PAÍS EN EL QUE PUEDAENTENDERSE CON EL IDIOMA INGLÉS

El camarero preguntará “Can I get you anything to drink?” o “Would you likeanything to drink?” o simplemente “drinks?”.Se responde I'd like a [coca cola], [beer], [glass of red wine], please.

CORREGIR ERRORESDisculpe, pedí la carne en su punto, no poco hecha por favor.La sopa está fría. ¿Puede calentarla, por favor?¿Me trae [cuchillo, tenedor, pan], por favor?

PAGAR (LA DOLOROSA)¿Puede traernos la cuenta, por favor?Lo siento, pero yo no he pedido este filete.Perdone, pero en la carta el precio es diferente.Estaba delicioso. Gracias. Adiós.


COMUNIDAD EDUCATIVA

The Beatles fueron el grupo musical más importante de lasbandas británicas de los años sesenta del pasado siglo XX.En las letras de sus canciones (“lyrics”, en inglés) podemosencontrar algunos curiosos pensamientos sobre el amor y lavida. En este artículo sobre Los Beatles y sus canciones,damos un repaso a algunos de sus momentos más profun-dos, mediante unas líneas representativas de alguna de suscanciones más conocidas. Y practicamos inglés.”If I Fell” (Si cayese), álbum A Hard Day's Night (1964) I've been in love before and I found out that love was more than just hol-ding hands. (He estado enamorado y he descubierto que el amor era algomás que cogerse las manos.)

“Norwegian Wood”, álbum Rubber Soul (1965)I once had a girl or should I say she once had me. (Una vez tuve una chica, o debería decir, ella me tuvo a mí.)

“In My Life” (En mi vida), álbum Rubber Soul (1965)There are places I remember all my life, though some have changed.Some forever, not for better, some have gone and some remain. (Haylugares que recuerdo toda mi vida, aunque algunos han cambiado.Algunos para siempre, aunque no para mejor, algunos desaparecieron yotros permanecen).

“Think For Yourself” (Piensa por ti mismo), álbum Rubber Soul (1965)Try thinking more, if just for your own sake.(Intenta pensar más, aunque solo sea por tu propio bien.)

“Yesterday”, álbum Help! (1965)Yesterday all my troubles seemed so far away. Now it looks as thoughthey're here to stay. Oh, I believe in yesterday.(Ayer todos mis problemas parecían muy lejos, ahora parece que esténpara quedarse. Oh, yo prefiero el ayer.)

“All You Need Is Love” (Todo lo que necesitas es amor), álbum MagicalMystery Tour (1967)There's nothing you can do that can't be done.(No hay nada que tú puedas hacer que no se pueda hacer.)

“The End” (El final), álbum Abbey Road (1969)And in the end, the love you take is equal to the love you make(Y al final, el amor que obtienes es igual al amor que das.)

Los Beatles, en sus canciones

INSTRUCCIONESTodas las palabras de este crucigra-ma provienen de los textos para ma-nejarse en el restaurante. Traducedel español al inglés hasta comple-tar el crucigrama. Entre paréntesis,el número de letras de la palabra eninglés.

(Across / Horizontal)1- Guisantes (4)4- Gracias (5,3)5- Pasteles de hojaldre (3)6- Sal (4)10- Comida (4)12- Pedir (5)13- Camarero (6)

(Down / Vertical)2- Champiñón (8)3- La cuenta (4)4- Mesa (5)7- Propina (3)8- Postre (7)9- Gamba (5)11- Salsas (4)

A partir del próximo 1 de diciembrepuede consultar la solución ennuestra Web www.ihgsdidiomas.es

Crucigrama/Crossword


NUESTROS HIJOS

GSD QUIEREofrecerles losdatos de la últi-

ma campaña de medi-ción de la satisfacciónde las familias y alum-nos realizada a finalesdel curso pasado, y hamostrado importantesnovedades buscando lamayor eficiencia posibleen esta herramienta, queofrece una información imprescindi-ble para dirigir nuestras actuacionesde manera que nuestros serviciosestén alineados con las expectativasde las familias y alumnos. Queremosofrecerles ampliamente y en detallelos resultados generales, con la inten-ción de que aumente su implicaciónen las futuras ocasiones en las quedemandemos su participación.

La principal novedad ha sido laadaptación de las preguntas a nuevoscriterios y formato, entrando en apar-tados diferentes y reforzando otrostan importantes como los de fideliza-ción. Los criterios a los que respon-den las nuevas preguntas están orien-tados a las mediciones necesarias exi-gidas por el Modelo de ExcelenciaEFQM, el sistema de calidad más exi-gente de la actualidad, que GSD haimplantado tanto en la gestión de lacooperativa como en la de los centroseducativos. Los resultados se vienencomparando en agrupaciones de cua-tro años, de manera que se puedevigilar su evolución.

Difusión y participaciónLa difusión se realiza siguiendo la pauta anterior de alternar, en cada

consulta, la mitad primera de cada curso con la segunda mitad, salvo enalgunos cursos en los que se realiza al total. En esta convocatoria se hamantenido en porcentajes similares a cursos anteriores, en torno al 57%de alumnos y al 52% de las familias; por encima del 50% es el valor queestimamos correcto. Se puede decir que la difusión de la encuesta ha sidoamplia.

Respecto a los alumnos, se ha reducido en un 3%, lo cual no es sig-nificativo, manteniéndose la difusión en los límites previstos. En cuantoa las familias, la difusión se ha realizado de manera prevista, mostrandouna reducción del 1,2% que tampoco es significativa.

La participación ha sido adecuada y coincide con las previsiones,manteniéndose en torno al 80% de los alumnos y del 30% de los padres,estos últimos suponen un 15% de representación sobre el total del grupo(todas las familias, exceptuando las de formación profesional; 10 327).Tanto en alumnos como en padres se observa un leve descenso, origina-do posiblemente por lo que comentamos a continuación.

El descenso en los alumnos es debido a haber entregado las encues-tas en el mes de junio cuando ya no acudían regularmente a clase losalumnos de 2.º de Bachillerato, por lo que su participación ha sido baja.En los demás cursos se ha mantenido en los niveles acostumbrados. Noobstante, el valor absoluto total sube en 240 alumnos. En definitiva, obte-nemos una representación suficiente y dentro de los límites establecidos,salvo en los cursos mencionados.

Los padres han mostrado una menor participación, suponiendo un1,9% menos respecto al curso pasado, en el que también se produjo unleve descenso. Puede ser consecuencia de lo indicado anteriormente para2.º Bachillerato, ya que las claves para realizar las encuestas se distribu-yen mediante los alumnos. No obstante, el resultado global es del 29%sobre los convocados y supone un 15% sobre el total del grupo, superan-do ampliamente los límites admisibles, una muestra mayor de 20% sobre

los convocados y ma-yor del 10% sobre elgrupo. En total, hanparticipado 1 546 fa-milias, una muestraconsiderable.

Resultados (Hijos)El valor de la sa-

tisfacción, en gene-ral, ha aumentado un6,6% respecto al cur-

so pasado, una cantidad considerabley que ya alcanza el 72,4%. Asimis-mo, tanto la de padres como la dealumnos, se han visto incrementadas,destacando la satisfacción de padresque se sitúa en 77,1%, con un incre-mento del 5,1%.

Hay que tener en cuenta que elvalor de satisfacción de los alumnosincide negativamente en el global, yaque a los alumnos también se les pre-gunta por cuestiones en las que lanecesaria aplicación de criterios desalud y educación –imprescindibles–hacen que su valoración no sea muyelevada, como, por ejemplo, ocurrecon las preguntas de comedor. Sinembargo, incluso así, la satisfacciónde los alumnos sube en mayor valorque el curso anterior.

Resultados de los alumnosLa satisfacción de los alumnos

vuelve a tener este curso un aumento,un 8,1%, cantidad considerable, yaque, como se ha explicado, aumentarla satisfacción en este grupo es difí-cil; el valor de satisfacción sube hastael 67,7%.

Algunas preguntas muestran el magnífico nivel de convivencia, yaque la pregunta mejor valorada continúa siendo la relación con los com-pañeros (77,4%) que ha aumentado ligeramente; unido a la convivencia,es importante la valoración del tutor y del profesorado, 75,3%, muy porencima de la media. La nueva pregunta sobre fidelización alcanza un ele-vado valor, 74,6%, alumnos que desean seguir sus estudios en el centro.El valor inferior, por encima de los valores críticos (de alumnos) paraGSD corresponde a la gestión de quejas y reclamaciones, 57,4%, siendoalgo inferior en los niveles de Bachillerato. Agrupando las preguntas porcriterios, los de fidelización también resultan los de mayor valor alcan-zando 71,6%. Le siguen reputación e imagen de GSD (69,9) y atencióny apoyo a los alumnos (68,1).

Resultados (Padres)El grado de satisfacción de las familias asciende en un 5,1%, alcan-

zando la cifra de 77,1%. Es relevante el resultado de la pregunta sobrefidelización de los clientes, que el curso pasado se realizó por primeravez, cuyo valor absoluto asciende a 86,9, lo que supone un aumento de5,7%. En este mismo sentido, las tres preguntas de este criterio de fideli-zación son las que alcanzan la mayor puntuación. Otras preguntas alta-mente valoradas son la atención tutorial y las de comunicación, tanto enaccesibilidad como en calidad. La baja valoración del curso pasado delservicio de biblioteca (58,2%) se ha elevado al 70,7%, situándose próxi-ma al valor medio general de satisfacción. Varios centros establecierondurante los últimos cursos equipos de mejora para aumentar la satisfac-ción de este servicio, alcanzando en su globalidad este resultado. Lamenor valoración se relaciona con el coste económico de los servicios. Elvalor absoluto de satisfacción de esta pregunta se sitúa en un 65,8%.

Otros valores agrupados por criterios que muestran una elevada satis-facción, además del de fidelización, son el servicio de atención y apoyoa las familias (80,3) y la reputación e imagen de GSD (78,3).

Una meta: aumentar la satisfacciónde las familias y de los alumnos

Los resultados obtenidos se vienencomparando en agrupaciones decuatro años. De esta manera, hemosconseguido vigilar toda su evolución

Datos de la última campaña de medición, que muestraimportantes novedades con respecto a otros cursos


NUESTROS HIJOS

CORNAMUSA, ESTACHA, defensa, bota-vara, güinche... ¿Los conocéis? Si no esasí, os aseguro que de haber venido con

nosotros, como mínimo, os sonarían. Pero no esmi intención que sepáis qué son, o la función quedesempeñan, no; mi intención es con-seguir reflejar la increíble experienciade viajar una semana en velero por elMediterráneo para llevar a cabo unavistamiento de cetáceos, lo queimplica, a su vez, una gran conviven-cia, aprendizaje y, por supuesto,mucha diversión.

Diosa Astarte, ese es el nombre denuestro velero. Cinco camarotes, tresbaños y un espacio común con unapequeña cocina, lo que hace unos 15metros de eslora y 4,5 de manga, todoello para doce personas.

El primer día salimos del puerto deMálaga y llegamos hasta Fuengirola.La mayoría no habíamos ido en barconunca, así que la primera vez que lo

haces y ves el agua azul del mar deslizándose atoda velocidad bajo el casco del barco, y la costadesdibujándose a lo lejos en el horizonte, sabesque va a ser algo especial, inolvidable, aunqueciertamente, se podría decir que el viaje ni habíaempezado.

En los días que siguen no conoceríamos unmar calmado y plano, si no que, por el contrario,descubriríamos lo que es intentar avanzar hacia elEstrecho con viento de Poniente. Bastante viento,y, por lo tanto, también olas muy grandes, quizásde las más grandes que haya visto en mucho tiem-po. Y aunque fue una experiencia muy emocio-nante, la cual estaría dispuesta a repetir, cuandoves como la proa del barco se levanta más de loque creías posible y vuelve a caer salpicando deagua la cubierta, te das cuenta de que el marpuede ser peligroso y que puedes marearte. Coneste panorama decidimos que lo mejor era atracaren puerto y esperar a que el mar se calmase.

Como al día siguiente nuestra suerte no cam-bió, no pudimos salir a navegar, pero no faltaronlos juegos de cartas, algún que otro libro, las risasy un paseo por Marbella. Hubo un último intentode seguir avanzando hacia el Estrecho, pero final-mente terminamos dando la vuelta y navegandohacia Levante.

Conforme nos alejábamos, el mar estaba máscalmado y fuimos capaces de ver los primeroscetáceos. Cuando hablo de cetáceos me refiero alos tres tipos distintos de delfines que avistamos(mular, listado y común). Cuando veíamos ungrupo, debíamos rellenar una ficha con ciertosdatos y, para nuestra alegría, tengo que decir querellenamos dieciocho, lo que significa que hici-mos muchos avistamientos.

Es magnífico cuando un grupo se acerca y losdelfines empiezan a cruzarse en la proa, cuandonadan de lado y parece que te miran, están tancerca que da la sensación de poder tocarlos consolo estirar el brazo. Es muy distinto de verlos enun acuario, cuando nadan en libertad es infinita-mente más impresionante. Vimos a madres concrías, saltos en el aire y a un grupo tras un barcopesquero que estaba alimentándose de los pecesque se le caían.

Por supuesto el número de delfines tambiénvariaba muchísimo, desde grupos muy reducidosde unos dos delfines hasta otro que tendría entresesenta o cuarenta miembros, lo que es algoimpensable en un acuario e increíble, aun así, enmar abierto. Había delfines por todos los lados,hasta donde alcanzaba la vista.

Aunque había unos grupos más sociables queotros, bien porque llevaban crías omiembros enfermos, o por el compor-tamiento en general de la especie.Cuando nos cruzábamos con un grupocon estas características, se alejabarápidamente del barco.

Pero este viaje no solo es impor-tante para ver a muchos delfines oaprender muchas cosas sobre la vidamarina; una parte esencial es la convi-vencia, con el patrón, con tu profesor,y con tus compañeros. Para mí ha sidouna experiencia muy positiva en todoslos sentidos e irrepetible, que sin dudaanimo a aprovechar a cualquiera quetenga la oportunidad y un poco de inte-rés, porque es enriquecedora tanto anivel educativo como personal.

Un paseo entre delfinesDiez estudiantes de 1.º deBachillerato de GSD El Escorialviajaron a Málaga del 16 al 22 dejulio para realizar un estudiosobre cetáceos, acompañados porel profesor Iván Aguado.Embarcados en el velero DiosaAstarté, nuestros protagonistas seadentran en el mar Mediterráneopara cruzar el Estrecho. Aunqueel viento de Poniente no fue sualiado y no navegaron más allá deMarbella, realizaron talleres yfotografías inolvidables. Esta essu experiencia, contada por laalumna Raquel Pérez.


NUESTROS HIJOS

LECTURASLa primavera árabeEl despertar de la dignidadTaha Ben JellounAlianza Editorial

Calificado como uno de losbest-seller más importantes dela historiografía española delos últimos años, esteprestigioso texto está dotadode un admirable dominio delarte de la síntesis. Fernando García de Cortázary José Manuel González Vesga escriben con unlenguaje ameno y directo un libro que pone demoda la historia de nuestro país.

El retornoTahar Ben JellounAlianza Literaria

La historia narra la vida de unemigrante marroquí llamadoMohamed Limmigri que, trastoda una vida de trabajo en unafábrica de coches francesa, seenfrenta a su jubilación. Comola idea de dejarlo le produce un difuso malestar,hace balance de toda su trayectoria y saca arelucir sus desilusiones. Jelloun da a luz unanovela emotiva que nos llegará de lleno alcorazón.

La senda trazadaPremio de Novela Luis BerenguerPedro de PazAlgaida

A medio camino entre elrelato de intriga y la novelafantástica, el lector prontoempieza a preguntarse quéharía si estuviera en el lugardel protagonista. Galardonada con el XXPremio de Novela Luis Berenguel, Pedro de Pazhilvana una trepidante trama, cuyo mensajeprincipal, “es posible que el futuro ya estéescrito”, aparece en la carátula. Novela de lasque enganchan, de lectura rápida y suspense.

Ben Jelloun resalta el papelque desempeñan los jóvenes,país por país, en estaprimavera árabe. Publicadasimultáneamente enAlemania, Francia, Italia yEspaña, el autor narra una revolución socialque ha adquirido ya la categoría de histórica.Con 152 páginas y una interpretaciónesclarecedora Jelloun demuestra en susargumentos que “nada volverá a ser igual queantes”.

Breve historia de España Fernando García de CortázarJosé Manuel González VesgaAlianza Editorial

Familias.Historia de la sociedad española(de final de la Edad Media a nuestros días)Francisco Chacón y Joan BestardCátedra

Más allá de las divisionesacadémicas y etapas políticasque han dividido la historia deEspaña, las familias hanconstituido el núcleo básico del sistemasociopolítico y cultural del país. Chacón yBestard defienden que, aunque todavía hayquienes la interpretan como una institución enpeligro por el crecimiento de divorcios, hogaressolitarios o parejas homosexuales, son estosfenómenos los que reflejan su capacidad deadaptación a los constantes cambios sociales.

El árbol del padre Mundina.. Invitado por el profesor Rafael Sánchez Gigorro, coordi-nador del programa Ecoescuela del Colegio Gredos San Diego Guadarrama, el padre Mundinaofreció una charla sobre la bondad de la biodiversidad y la adaptación de diversas especies comolas carnívoras, las gigantes, las malolientes y las aletargadas a los alumnos de 5.º de Primaria.Conocido como “el cura de las plantas”, Vicente Mundina Balaguer (Villarreal, 1932) es miem-bro de la congregación Hijos de la Sagrada Familia. Especialista en botánica, dirige los Víverosde Nazaret en Madrid, y ha escrito numerosos libros sobre jardinería. Entre sus condecoracio-nes oficiales destacan la Cruz de la Beneficencia de primera clase con distintivo blanco y la CruzComendador al Mérito Agrícola. Además, fue nombrado Jardinero de Iberflora en la edición de1997. Vigoroso, simpático y comunicador, este sacerdote defensor del medio ambiente ha fun-dado la Escuela Española de Arte Floral, de la que han surgido otras en América Latina. En laimagen superior, aparece durante la plantación en nuestro Centro de Guadarrama de un abeto,que en su honor fue bautizado por los alumnos como “El árbol del Padre Mundina”.

GSD Guadarrama gana el concursoescolar ‘Nosotros reciclamos”

EL COLEGIO GREDOS San DiegoGuadarrama ha sido el ganador, con eltrabajo titulado Día Mundial del Agua,

de la IV Edición del Concurso EscolarNosotros Reciclamos, Edición EspecialMedio Ambiente, en la categoría Agua yEnergía. Este certamen fue puesto en marchala pasada primavera por la consejería deMedio Ambiente y Orientación del Territoriode la Comunidad de Madrid y la Fundaciónpara la Investigación y el DesarrolloAmbiental (FIDA). El premio está dotado conmateriales relacionados con las Tecnologíasde la Información y Comunicación. En lacomunicación del premio, GSD ha recibido lafelicitación de los organizadores por la cali-dad del trabajo presentado.

El objetivo del concurso fue valorar y pre-miar todas las acciones llevadas a cabo por lasinstituciones educativas madrileñas, que pro-mueven la sensibilización y el cuidado delmedio ambiente en los centros escolares. Seevaluaron los proyectos relacionados con

acciones de formación, información, investi-gación y cuidado medioambiental a través deactividades específicas, como la realizaciónde campañas de concienciación, charlas, talle-res, mesas redondas, audiovisuales, concur-sos, trabajos de campo, exposiciones y mani-festaciones artísticas. El concurso dividió loscontenidos en tres categorías: Residuos,Naturaleza, Agua y Energía.

Los centros educativos se ajustaron a unosrequisitos que exigían la presentación de unformulario firmado por la dirección del cole-gio. Los tipos de actividades, la descripción,los destinatarios, el profesorado implicado, elmaterial o la valoración cuantitativa y cualita-tiva del impacto, el balance de los resultadosobtenidos, las fórmulas de continuidad y per-manencia o las fotografías sobre el desarrollode las actividades y la participación fueronalgunas de las características que solicitó laConsejería de Medio Ambiente y Orientacióndel Territorio de la Comunidad de Madridpara elegir a los galardonados.


NUESTROS HIJOS

(Arriba) Franz posa con sugrupo de amigos duranteuna parada de observaciónen los neolíticos de Douma,en pleno corazón deSenegal. A su derecha, conun polo de color blanco, seencuentra Omar. Un mucha-cho senegalés que cultiva elcampo y no puede estudiar.La enseñanza no es gratuitaen Senegal y el ya es mayorde edad.

(Abajo) El grupo de explora-dores atraviesa un río prote-giendo los macutos del agua.Era la época de las lluvias ycuando sucede en este rincóndel planeta, llueve de formatorrencial.

África: una experiencia inolvidableEl estudiante del GSD El Escorial, Franz Brandner, viaja a Senegal con “Madrid Rumbo al Sur”

UNA SONRISA PUEDE ser interpreta-da de diversas maneras; felicidad, ale-gría, diversión y lo más bonito: nadie

te la puede arrebatar.He vivido como en la más pura miseria,

pero los niños me sonreían sin un porquéestando en situaciones inimaginables.

Es precioso ver como te regalan una son-risa de emoción y alegría por ver a un desco-nocido entrar en sus tierras. Esto hace pen-sar que la vida se reduce a estar bien con unomismo y no hace falta entrar en el consumis-mo para ser más feliz.

En estos momentos, tengo mis senti-mientos confusos. He visto como se podíahacer feliz a un niño con el simple hecho deregalarle un globo o jugar con él unos ins-tantes. Me intento poner en su lugar duranteunos segundos, pero el transcurso de su vidasigue y para mí es difícil ponerme en susituación.

Estoy confuso porque me he dado cuen-ta de que el hecho de que salga agua calien-te del grifo o el abrir la nevera para ver quéme como, a veces por gula, es un hecho queellos no se pueden ni imaginar. Lo que mepreocupa es lo niñato que he podido llegar aser; me da mucha pena que haya gente quenunca se dará cuenta. ¿Existirá la suerte?¿Por qué está a 5 horas de diferencia la purapobreza de la civilización? La gente nopuede escoger dónde nacer…

No somos tan libres como creemos. Todo estáregido por normas. Allí nadie les dice si hay algoque esté mal hecho o qué debe o no hacer.También me he dado cuenta de que respecto a lacalidad de vida, posiblemente, muchas personasde allí sean más felices que nosotros con todo elprogreso y esas tonterías.

La amistad es un valor que tendría que desta-car en este viaje. El apoyo de la gente me ha ser-vido de mucho para poder seguir el día a día. Heaprendido a ser más persona, a que me dé igual loque piense la gente y a respetar a los demás.

Cuando tengo dudas sobre cómo actuarsiempre me intento poner en el lugar de unchico llamado Omar. Lo conocí en Senegal yme ha ayudado mucho para tomar las decisio-nes con más cabeza y mesura.

He escrito esta reflexión para que, si algúndía olvido mis vivencias, pueda reconducir mivida hacia los pensamientos que tengo en estosinstantes y de los cuales me siento muy orgullo-so. Para mí lo más importante de todo y lo quemás cuenta en este tipo de experiencias es seruno mismo y mostrar interés.

De madre española y padre austría-co, Franz Brandner Blanco, alumnode GSD El Escorial, ha viajado a sus16 años por primera vez a África,gracias al programa “Madrid Rum-bo al Sur”. Sociable, amante de la ve-la, el atletismo, el fútbol y apasiona-do de las relaciones internacionales,Franz habla inglés, francés, alemán yespañol. Nieto de un austríaco quesufrió en primera persona la Segun-da Guerra Mundial, aspira a em-prender la carrera diplomática, lamisma que inició su abuelo, al queprofesaba una profunda admiración.En el texto que publicamos, mues-tras sus sentimientos y reflexionestras descubrir en este apasionanteviaje los valores de un pueblo marca-do por la pobreza y las injusticias so-ciales. “Madrid Rumbo al Sur” tienecomo objetivo motivar a los jóvenesde la Comunidad de Madrid en la co-operación de una manera atractiva.

Para más información:http://www.madridrumboalsur.com


NUESTROS HIJOS

EL JUEGO DEL tamburello desciendedel juego de palma o (Longue Paume)que se practicaba en toda Europa en el

siglo XVI, bajo el nombre de “Juego de palmay jardín”. En los últimos años del siglo XIX, eluso de las pelotas de caucho se extendió y per-mitió entre otras cosas el desarrollo del tam-burello. En 1861 se fabricaron los primerostamburellos. En Italia, en el año 1890 se reco-noce como juego, por parte de la FederaciónGimnástica de Italia, el organismo que regula-ba en aquel momento el deporte italiano. Laoficialidad de este deporte en Italia por partedel Comité Olímpico verá la luz mucho des-pués, Durante este período, finales del siglopasado, el tamburello se practicaba en fiestaso con motivo de competiciones. Era muypopular a principios del siglo XX, se jugabapor todas partes de Francia e Italia, y sobretodo en las plazas de los pequeños pueblos delLanquedoc.

En cuanto a los valores que transmite, setrata de uno de los juegos de pala con mayornúmero de jugadores por equipo, por ello lacomunicación entre ellos debe ser fluida.Además de que cada jugador debe responsabi-

lizarse de una zona específica del campo,todos ellos deben cubrirse entre sí y despla-zarse por el campo de modo coordinado, porlo que la solidaridad es un valor fundamental.Por muy bueno que sea un jugador, jamásganará un partido él solo, es por ello que elcompañerismo y la confianza, tanto en elequipo como en uno mismo y en los compañe-ros, es crucial. Además, dado que cada juga-dor es responsable del golpe que podría ganaro perder el punto, el grado de presión psicoló-gica puede ser alto, por este motivo resulta tanimportante apoyar al compañero como serapoyado por los demás, así que la empatíajuega un papel elemental. También puedehaber rotaciones a lo largo del punto; esentonces cuando la agilidad mental y físicapueden ser determinantes, pues aunque puedaparecer que hay jugadores que no entran enjuego, la velocidad de la bola obliga a todoslos jugadores a una concentración permanentepara poder reaccionar en cualquier momento.Ver: www.youtube.com/watch?v=r4ZekJXAo5M

ALFONSO SOBRINOCoordinador de Ciclo (Bachillerato), en elColegio GSD Las Rozas y profesor de Filosofía

Compañerismo y confianza

Víctor Hugo Martín, Miguel Lareu, Rodrigo de Segovia (arriba desde la izquierda). (Abajo),Nando Martín, Kike Löwy, Francisco de Antonio y Alfonso Sobrino.

La atractivarareza deltamburello

Las grandes historias, en ocasiones, nacena raíz de pequeñas casualidades. Víctor H.Martín, Nando Martín, Kike Löwy, Francisco deAntonio y Alfonso Sobrino, profesores en GSDLas Rozas, lo saben muy bien. Junto a MiguelLareu y Rodrigo de Segovia, del INEF, puedenpresumir de ser los primeros en jugar con la selec-ción española de tamburello, un deporte descono-cido en España pero más que consolidado enItalia y Francia, mentores y favoritos, del pasadoMundial celebrado del 9 al 11 de septiembre enMarsella, donde esta vez fue Brasil quien hizoméritos para coronarse campeón en su categoría.“La historia no deja de ser curiosa. En el DíaOlímpico celebrado el pasado año, Fran y Víctorfueron en representación de nuestro colegio y vol-vieron hablando maravillas del tamburello. Nosconvencieron a Kike, a Nando y a mí para organi-zar el equipo”, asegura Alfonso Sobrino.

Kike contactó con el conjunto del INEF.Como no disponían de los suficientes jugadores,decidieron fusionarse. Aquella decisión fue clavepara cerrar finalmente el debate de si habría o noun equipo que representara a nuestro país. “ElINEF no tenía jugadores. De hecho, solo habíados dispuestos: Lareu y Rodrigo. Algunos deellos nos enseñaron lo básico para empezar ajugar y, durante el mes de agosto, en una explana-da que suelen utilizar los organizadores deMadrid Río, empezamos a entrenar”.

Pista al aire libre. Los entrenamientos fueronmuy duros. El campeonato se disputaba en unapista al aire libre, por lo que necesitaban un espa-cio de cien metros de largo que habilitara a diezjugadores. “En pleno agosto, debíamos entrenaren las horas de sol para asegurarnos de que nohubiese nadie que utilizara la pista; nosotros mis-mos nos encargamos de pintar las líneas”, añade.

Cabía esperar que la participación iba a ser undesastre. No habían jugado ni un partido comple-to y tenían equipaciones. Francisco de Antonioconsiguió el patrocinio de Dental Care y depor-tesmach.com. “Cualquiera que nos conozca sabeque no buscábamos la victoria. Queríamos diver-tirnos, ser solidarios y crecer con el equipo”.

Como el Tamburello todavía es un deporte enexpansión, en el Moundial de Les Pennes deMirabeau compitieron tanto los clubes como lasselecciones. La suerte no estuvo de parte de losespañoles: Francia y Brasil fueron sus verdugos.

“Destacamos al poner un toque de diversión y ani-mación al Mundial. De hecho, conseguimos quese hiciera por primera vez la ola en la pista cen-tral. A excepción de uno de los nuestros, nuncahabíamos jugado un partido oficial, así que eldebut fue absoluto. Brasil tiene un equipo muyfuerte, aunque los mejores fueron los franceses ylos italianos. Recordemos que en Italia estedeporte es profesional”, recuerda Sobrino.

Nuestro país cuenta con cuatro equipos en

Cataluña, uno en Granada y otro en el INEF deMadrid. Antes de 2012 se celebrará la Copa deEspaña en Madrid donde intentarán conseguir almenos la victoria en un encuentro. “Gracias anuestras infraestructuras estamos planteando laposibilidad de hacerlo en GSD Las Rozas.Aunque teníamos pensado ir al próximoCampeonato de Dresden (Alemania), preferimosponer en práctica a nivel local todo lo que hemosaprendido durante esta competición”, concluye.

Cinco profesores de GSD Las Rozasparticiparon en el CampeonatoMundial de Tamburello celebrado elpasado septiembre en Marsella.Aunque no lograron ningunavictoria, destacaron por poner untoque de diversión a la competición.Por primera vez en la historia sehizo la ola en la pista central.


NUESTROS HIJOS

CLUB DEPORTIVO GREDOS SAN DIEGOMás información en http://clubdeportivo.gredossandiego.net/

Éxito en categoría Infantil.. El Campeonato de Españainfantil se celebró en agosto en Valladolid con una excelenteparticipación: diez medallas (siete individuales y tres en rele-vos), la segunda posición en la clasificación por puntos feme-nina, la octava en masculina y terceros en la conjunta.Alejandra Nula fue una de las estrellas del Campeonato. En laimagen aparecen componentes del equipo femenino.

Marca histórica. Blanca Pagánse proclamó en julio, en Cartagena,campeona de España alevín de 200metros mariposa con la mejor marcamadrileña histórica, 2:36:52.Además, consiguió la medalla debronce en 100 m. mariposa.

Celia Míguez, bronce en dobleminitramp.. Los deportistas de gimnasia trampolín con-siguieron varias medallas en el Campeonato Internacional de Albacete (del 26 al 28 de agosto).Celia Míguez ganó su primera medalla de bronce. Junto a ella, Montaña González, Marta García,Celia Míguez, Nuria Aulés y Víctor de la Torre compitieron con gran seguridad y una calidad dignade admirar. De ahí los buenos resultados que obtuvieron: Víctor de la Torre 1º puesto enDobleminitramp; Nuria Aulés 3.º puesto en Dobleminitramp y 2.º puesto en TR Sincronismo.

Natación sigue dando alegrías

DOCE NADADORES más un profesor-entrenador han estado veintiún días enPortland (EE.UU.) combinando, en pala-

bras de Víctor Calvo (Responsable de ActividadesDeportivas y Club Deportivo Gredos San Diego),“el entrenamiento de la natación al más alto nivelcon el aprendizaje y perfeccionamiento de la len-gua inglesa a través de la convivencia y la integra-ción dentro de las familias americanas”.

Desde el 23 de junio hasta el 13 de julio, cadanadador ha estado viviendo con una familia ame-ricana caracterizada principalmente por un altonivel de implicación volcándose desde el recibi-miento del primer día hasta el último en conseguirque nuestros chicos tuviesen una experiencia lomás atractiva posible y que les dure en el tiempopor muchos años. Los nadadores pasaron enPortland la festividad del 4 de julio (Día de laIndependencia) y pudieron realizar un sinfín deactividades y ver un montón de cosas: montar enbarco, entrar en islas privadas, disfrutar de barba-coas, ir a casas en el bosque y la playa, participaren fiestas de adolescentes, etc.

También, dentro del poco tiempo disponibleentre o después de los entrenamientos, los chicoshan dado clases con un nativo, y con ese mismoprofesor han hecho turismo por la ciudad y losalrededores: rafting, museo de arte moderno, untour por Portland, ir de compras, vista de la ciu-dad en lancha, visitar el Museo de Ciencia eIndustria, una fábrica de queso, ir al cine, etc.

Entrenamientos al más alto nivel. Los nada-dores de GSD realizaron los entrenamientos; sehan hecho en uno de los clubes con más tradicióny de mayor nivel de Estados Unidos, elMultnomah Athletic Club (MAC). Este club deélite disponía de unas instalaciones que ningúnclub de natación de España tiene. La mayoría delos días, los entrenamientos han sido dobles(mañana y tarde) y se ha combinado el trabajo deagua y el seco. Además, durante el último fin desemana todos los nadadores pudieron competir enPendleton (Oregón) y así ver “in situ” una compe-tición de natación en Estados Unidos.

El balance de este viaje ha sido muy positivo enpalabras del profesor-entrenador que ha acompaña-do a los nadadores David Ramiro (director técnicodel Club de Natación Gredos San Diego): “Hemoscumplido sobradamente con los objetivos marcadosantes del viaje de compaginar la natación con lamejora del inglés y la convivencia y experienciaamericanas. Además, los resultados en los

Campeonatos de Madrid y de España de los nada-dores que han ido a Portland dan la razón de que seha trabajado mucho y bien. Desde que regresamosya se está trabajando para realizar este viaje el pró-ximo curso”. Por último, dar las gracias a “los docemás uno de MAC” (denominación que se dio a los

doce nadadores y a su entrenador) por su actituddurante estos días y sobre todo por ser en todomomento un único grupo, como una familia.Pueden ver el “diario de a bordo” de este viajedonde encontrarán un sinfín de anécdotas en lapágina web del Club Deportivo.

Emocionante experiencia dedoce nadadores (más unprofesor) en Portland


CUERPO SANO, MENTE ÁGIL

La obesidad infantil se ha convertido en España en un problema que afecta, según los últimos cálculos,

a un 30 por ciento de la población y nos sitúa a la cabeza de Europa

YA EN EL AÑO 2005 se alertaba enEspaña de la importancia de este proble-ma y se ponía en marcha la Estrategia

NAOS (Estrategia para la Nutrición, ActividadFísica y Prevención de la Obesidad Infantil) desdeel Ministerio de Sanidad y Consumo. Se queríasensibilizar a la población de la importancia quela obesidad tiene para la salud en general y, espe-cialmente, en la necesidad de que niños y jóvenesadopten hábitos de vida saludable, a través de unacorrecta alimentación y una práctica regular dedeporte. En esta línea, y ya en vigor en este curso,se ha aprobado la Ley de Seguridad Alimentaria,pensada para atajar la obesidad infantil, que en laúltima década habría situado a España a la cabezade Europa en este problema afectando según losúltimos cálculos a un 30 por ciento de la pobla-ción. Ante esta situación, el Ministerio de Sanidadplanteó una normativa que mejorara la dieta ypromoviera el ejercicio físico, y que implica tam-bién la alimentación de los niños en los colegios.

Alimentación específica. Desde este curso, esobligatorio que los menús escolares sean másequilibrados y eliminen el consumo de alimentosy bebidas con un alto contenido en grasas trans,sales y azúcares. Los centros escolares deben pro-porcionar a los padres información detalladasobre las calorías y nutrientes de los menús y seráobligatorio contar con alimentación específicapara niños con intolerancia al gluten. En lo que serefiere al centro escolar, también se prohíbe laventa de alimentos y bebidas insanas, como bolle-ría, chuches o refrescos en máquinas expendedo-ras o cafeterías de los colegios. La norma afectatambién a la publicidad, ya que exige a todos losanuncios que sean veraces y exactos, y obliga a

La epidemia del siglo XXI

El mayor consumo de alimentos hipercalóricos (con alto contenido en grasas yazúcares) y la menor actividad física son las principales causas de la obesidad. Nuestropaís ha sufrido grandes cambios en las últimas décadas que han repercutido drásticamenteen la forma de alimentarse en nuestras ciudades.

Una alimentación y nutrición adecuadas son importantes en todas las etapas de lavida, pero particularmente durante la infancia. Además es un período crucial paraactuar sobre la conducta alimentaria, ya que las costumbres adquiridas en estaetapa van a ser determinantes en el estado de salud del futuro adulto.Los hábitos dietéticos de la población infantil y juvenil se encuentran en una situaciónintermedia entre un patrón típicamente mediterráneo y el de los países anglosajones.Estos hábitos se inculcan a los tres o cuatro años y se establecen a partir de los once,con una tendencia a consolidarse a lo largo de toda la vida.La dieta mediterránea, forma saludable de comer en España y otros países hace 30o 40 años, consiste en tomar regularmente frutas y verduras de estación, cerealesintegrales, legumbres, frutos secos, pescado azul, algo de huevo, de pollo, lácteos yquesos, poca carne de ternera y aceite de oliva como principal fuente de grasas.Con esta combinación se consigue obtener unas cantidades y proporciones que nosaseguran una dieta correcta.Un error muy frecuente en la forma de comer de los españoles es hacer un desayunoescaso. Sin embargo, dejar de tomar un mínimo de proteínas (carne, pescado,huevo o leche y derivados) es un factor de riesgo de pérdida de masa muscular. Secalcula que un 8 por ciento de los niños acuden al colegio sin desayunar, aunque laprevalencia de la obesidad es superior en aquellas personas que toman undesayuno escaso o lo omiten.Intentar evitar el ocio sedentario. Los avances tecnológicos, fomentando la televisióny los videojuegos, y el transporte con amplias distancias que recorrer por ejemplopara ir al colegio, han disminuido la necesidad del ejercicio físico. Recuperarhábitos saludables, como acudir andando al colegio cuando se pueda, es un buencomienzo, además de fomentar entre los niños la práctica de algún deporte oaprovechar el buen tiempo para realizar ejercicio al aire libre.

Claves para prevenir la obesidad

La obesidad infantil estáconsiderada actualmente como lagran epidemia del siglo XXI, si novarían los actuales hábitosalimentarios y el estilo de vida de lasfamilias. Según los especialistas, loscambios en la forma de alimentarsey las nuevas maneras derelacionarse, más sedentarias, sonlos principales desencadenantes deeste mal en los niños. Para intentaratajar el problema, se ha aprobadola Ley de Seguridad Alimentaria, laprimera normativa que intentafrenar esta epidemia y que, entreotras cosas, prohíbe la venta debollos, chuches y refrescos en elcolegio.

CONSUMO RESPONSABLE


CUERPO SANO, MENTE ÁGIL

Mejorar hábitosCada año se calcula que unas500 000 personas de Europa yNorteamérica mueren por enfermedadesrelacionadas con la obesidad. Estascifras demuestran que este problema esun grave peligro para nuestra salud, yaque aumenta el riesgo de muerte prema-tura, disminuye la calidad de vida y es unfactor de riesgo mayor para otras enfer-medades como la diabetes o las enferme-dades cardiovasculares, además derepercutir en el sistema inmune. Estosdatos, insisten los expertos, deben hacer-nos reflexionar tanto sobre nuestros hábi-tos de vida como sobre nuestra alimenta-ción, sobre todo si se hace referencia alos niños.La falta de tiempo y el atractivo que

tienen para ellos alimentos con grandescontenidos de grasas, azúcares y otroscontenidos que solo engordan y sacian elhambre pero no les aportan los nutrientesnecesarios hace que su consumo habitualcomprometa la salud de los pequeños. Loideal, según los expertos, es que un niñoconsuma unas dos mil calorías diarias y

El equilibrio en los platos es la clave de una buena alimentación

que, de las paredes de los colegios, desaparezcantambién menciones publicitarias a refrescos osnacks.

Los expertos coinciden en que esta norma esun buen punto de partida para mejorar hábitos ali-mentarios pero que se debe ser más ambicioso, yaque solo se conseguirá solucionar el problema conla implicación de todos. Reconocen que la prohi-bición por sí sola no funciona si no va acompaña-da de un cambio en las costumbres de vida y dealimentación y que el colegio y el hogar deben iral compás educando en una dieta sana y variada.Los expertos recuerdan también que sentar unosbuenos hábitos a la hora de comer no solo ayudaa prevenir la obesidad, sino que crea una base fun-damental para evitar problemas de anorexia obulimia en la adolescencia.

Plan de Excelencia GSD. Hace ya varios añosque Gredos San Diego tiene implantado un plande excelencia para la alimentación y nutrición conel que quiere favorecer una comida saludable y laadquisición de buenos hábitos alimentarios entresus alumnos. Los menús se basan en la cocina tra-dicional. Se cocinan en las propias instalacionescon productos sanos y naturales facilitados porproveedores seleccionados. Además, GSD aplicalos mismos criterios de salud en todos los alimen-tos que ofrece en los centros, como son los des-ayunos y meriendas. Las cafeterías también sonparte importante del fomento de la alimentaciónsana y, por ello, no se sirve, ni siquiera al públicoen general, productos como golosinas, bolsas deaperitivos o productos ricos en grasas y azúcaresque –con formas y presentaciones divertidas–están dirigidos a los niños. Para compensar laausencia de estos productos, se ofrece un ampliosurtido de pulgas, bocatines y sándwiches que sevarían a lo largo del año para evitar la monotonía.

No se ofrecen hamburguesas o perritos y, si haypizza, es de elaboración propia.

En los Colegios GSD los menús son elabora-dos en función de las recomendaciones realizadaspor la Consejería de Sanidad de la Comunidad deMadrid, y a principios de este año Gredos Sandiego Cooperativa firmó un convenio de colabora-ción con la Sociedad Española de Dietética y

CONSUMO RESPONSABLECiencias de la Alimentación (SEDCA) para mejo-rar y avanzar en el servicio que ofrece a sus alum-nos.

Como base para la elaboración de los platos,se ha establecido un manual llamado “Normas deIngredientes, Elaboración y Presentación de losAlimentos”. Este manual está compuesto porfichas que incluyen todos los platos que se elabo-ran en las cocinas de los Centros, de manera queen todos los Colegios GSD son similares en ingre-dientes, cantidades y formas de presentación. Sonpocos los productos que se adquieren con preela-boración o ya elaborados (entre estos pueden estarlas croquetas, empanadillas, anillas de calamar,lasaña o hamburguesa), y estos son platos que seincluyen en menor medida y con una frecuenciade dos meses.

Los pescados son congelados por normativa ysiempre se descongelan y se enharinan o rebozanen el mismo centro cuando es necesario. Se inten-ta ofrecerlos de diferentes maneras para facilitarel gusto de estos. Las carnes son frescas y losaceites empleados en las cocinas son aceite deoliva virgen extra para guiso y aderezo, y aceitede girasol alto oléico para frituras.

Necesidades especiales. El servicio de cocinaatiende las necesidades de las personas con pro-blemas de salud (obesidad, alergias, colesterol,celiaquía…) cuando están avalados por el informemédico correspondiente.

Hay establecidas pautas que evitan la conta-minación cruzada en la preparación de dietas parapersonas que tienen alergias. En el caso concretode los alumnos celíacos, se establece un procedi-miento específico facilitando una dieta totalmentedesprovista de gluten, conservando los alimentosde manera que no puedan contaminarse y elabo-rándolos de manera diferenciada y con personalformado para ello.

que la mitad de ellas fuese cubierta porhidratos de carbono (pan, arroz o legum-bres, y no dulces, refrescos o golosinas),un tercio por grasas y el resto por proteí-nas.El practicar una actividad física de

manera habitual es esencial en su creci-miento y en su salud, tanto para fomentarlas relaciones como para evitar posiblesenfermedades. Actualmente, la mayoríade las actividades se realizan en torno ala televisión o el ordenador y los video-juegos. Según las últimas encuestas, losniños españoles pasan diariamente unpromedio de dos horas y media viendo latelevisión y media hora adicional consul-tando Internet. Tanto la escasa actividadfísica como la alimentación inadecuadaencabezan las causas para que la socie-dad tenga sobrepeso, pero, además,puede haber otros factores que determi-nen la obesidad infantil: un niño conpadres obesos tendrá más tendencia apadecer este problema y, algunas veces,el sobrepeso puede tener origen en algúntrastorno psicológico.

LA CONTRAPORTADA

Sara Jiménez: “Me encantaría ser actriz,siempre que pudiera acabar mis estudios”Alumna del Colegio GSD Las Rozas desde su inauguración en septiembre de 2007, ha participado en

la película “Maktub”, dirigida por Paco Arango, que se estrena el próximo 16 de diciembre

ESTUDIA EN GREDOS SAN DIEGO 5.º DE EDUCACIÓN PRIMARIA

SARA JIMÉNEZ está destinada a seractriz. Nació en 2001; un año muy sig-nificativo, brillante para el cine español.

Pese a su corta edad, posee también una sóli-da formación artística: dos años de violín, tresde danza clásica, varios anuncios de publici-dad y ahora Maktub, su primer papel en lagran pantalla. “Me siento muy contenta yfeliz, es como si estuviera viviendo un sueñoy me fuera a despertar. También soy una apa-sionada de la danza. Aunque tocar el violín esmuy bonito y duro de aprender, en mi opinión,encajo mejor en el baile”, reconoce.

Hace unas semanas, ha intervenido en unaserie de televisión basada en el best- seller deMaría Dueñas, El tiempo entre costuras, queserá emitida por la cadena Antena 3 durante lapróxima temporada. Su vocación va en serio.“El personaje que interpreto es muy dulce ydivertido. Mi papel es más bien pequeño. Soyuna amiga de la protagonista y aparezcodurante su infancia en un flash back. Para mícualquier papel, por muy pequeño que sea, esimportante”.

Aunque sueña con dedicarse a la interpre-tación, para ella prima su formación académi-ca. Le afecta, dice, pero como está tan satisfe-cha se esfuerza cada día más para conseguirbuenas calificaciones. Sus padres se lo hanadvertido: “Me esfuerzo en sacar mejoresnotas porque si no no me dejarían que mededicara a esto en casa”.

El rodaje de la película ha resultado seruna experiencia muy positiva para la familia.En ningún momento, declara Amaya, sumadre, se han planteado que no fuera buenopara Sara dedicarse a la interpretación, todo locontrario. “Gracias a su tutora Tamara, al restode los profesores y al Colegio GSD LasRozas, todo va de maravilla. Ha aprendido acompaginar el trabajo con sus estudios y esta-mos muy orgullosos de ella”.

De momento, los padres quieren que sea“lo que es”. Una niña feliz y divertida quetiene talento para la interpretación. Solo elfuturo, subraya Amaya, “será el encargado dedefinir su trayectoria profesional”.

Maktub: basada en un hecho real.Manolo (Diego Peretti) se encuentra en plenacrisis de la mediana edad. Su matrimonio conBeatriz (Aitana Sánchez Gijón) está al bordedel caos. La rutina de su trabajo le resultainsoportable y la comunicación con sus hijoses nefasta. Sin embargo, el destino hace queAntonio (Andoni Hernández), un chico cana-rio de 15 años enfermo de cáncer, se cruce ensu camino. Su vitalidad es tan contagiosa que

Sara Jiménez, que en lafoto de la izquierdaaparece con el uniforme delos Colegios GSD que visteen una escena de lapelícula, comparte reparto(imagen superior) condestacados intérpretes delcine español como AitanaSánchez-Gijón, GoyaToledo, Mariví Bilbao,Enrique Villén, AmparoBaró, Diego Peretti, y eldebutante AndoniHernández.

pronto establecen una gran amistad. La madrede Antonio (Goya Toledo), un divertido repar-tidor de comida (Jorge García) y una extrava-gante enfermera (Rosa María Sardá) cambia-rán su vida en un mágico cuento de Navidad.La película, dirigida por Paco Arango, seestrena por ese motivo el próximo 16 dediciembre.

El personaje de Antonio está inspirado enel caso real de un joven canario que padecíacáncer y, sin embargo, para todos era un ejem-plo de ilusión, sabiduría y ganas de vivir. Losproductores han decidido sufragar el coste dela construcción de un Centro de Trasplantesde Médula Ósea, que será puesto en marchapor la Fundación Aladina. Más informaciónen www.maktublapelicula.com/es/

“Me esfuerzo en sacarmejores notas, por que sino mis padres no medejarían dedicarme a esto,ya me lo han advertido”

La utilidad del Inglés

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