UNIVERSIDAD INCA GARCILASO DE LA VEGA

FACULTAD DE COMERCIO EXTERIOR Y

RELACIONES INTERNACIONALES

DR. ANGEL MORALES GODO

LA PRODUCTIVIDAD

PRODUCTIVIDAD

Es la relacin entre la

produccin obtenida por un

proceso productivo y los

recursos utilizados para

obtener dicha produccin en un

determinado periodo: cuanto

menor sea el tiempo que lleve

obtener el resultado deseado,

ms productivo es el proceso.

PRODUCTIVIDAD

La productividad va en relacin a los estndares de

produccin. Si se mejoran

estos estndares, entonces

hay un ahorro de recursos

que se reflejar en el

aumento de la utilidad.

PRODUCTIVIDAD

LA ALTA PRODUCTIVIDAD SE OBTIENE INNOVANDO EN:

TECNOLOGIA

DIVERSIFICACION

ORGANIZACION

RECURSOS HUMANOS

CALIDAD

FACTORES QUE INFLUYEN EN

LA PRODUCTIVIDAD

DISTRIBUCION DE PLANTA

INSUMOS Y MATERIALES

ENERGIA ELECTRICA

MAQUINARIA Y EQUIPOS

RECURSOS HUMANOS

FACTORES DESFAVORABLES DE LA

PRODUCTIVIDAD

RELATIVO CLIMA LABORAL

INCAPACIDAD PARA MEDIR LA FUERZA DE TRABAJO

INADECUADO DISEO DEL PROCESO PRODUCTIVO

DEFICIENTE UBICACION DE EQUIPOS Y MAQUINARIA

ASPECTOS DEL COMPORTAMIENTO QUE

INFLUYEN EN LA PRODUCTIVIDAD

ETICA EMPRESARIAL

DESARROLLO ORGANIZACIONAL

CULTURA ORGANIZACIONAL

TRABAJO EN EQUIPO

GESTION TOTAL DE

PRODUCTIVIDAD

Es el proceso de gestin que sigue las cuatro fases del

ciclo de la productividad, que estn conformadas por las actividades de medicin, evaluacin,

planeacin y mejora. Todo esto con el propsito de

incrementar de manera continua, sistemtica y

consistente los niveles de productividad, con el ms

alto rendimiento en materia de calidad y el apropiado

uso de los recursos.

CICLO DE LA PRODUCTIVIDAD

MEDICION

EVALUACION MEJORAMIENTO

PLANEACION

PRODUCTIVIDAD

Productividad =

Unidades producidas

(-----------------------------------) /Tiempo

Recursos utilizados

EJEMPLO 1

Para generar 10 unidades de producto por da

valoradas cada una en US$ 1,000 tenemos que utilizar

los siguientes factores productivos:

Calcular la productividad?

EJEMPLO 2

La empresa ABC manufactura el producto Z y para ello

los operarios trabajaron 360 horas siendo el costo de

US$ 40 por hora. Se elaboraron 130 unidades de las

cuales se vendieron 80 de primera calidad con un

precio de venta de US$ 200 y las restantes fueron de

segunda calidad con un precio de US$ 90 Cul es la

productividad de mano de obra?

EJEMPLO 3

Una empresa elabora un producto y obtiene 400

unidades diarias que vende a US$ 5.00 la unidad. En la

produccin consume cada da 300 kilos de materiales

cuyo precio es de US$ 4.00 por kilo y emplea 15

trabajadores cuyo salario es US$ 25.00 por da. Calcule

la productividad global de la empresa.

TECNICAS DE MEJORA DE LA

PRODUCTIVIDAD

ESTUDIO DE METODOS DE TRABAJO

SISTEMA JUSTO A TIEMPO

GESTION DE LA CALIDAD

REINGENIERIA

BENCHMARKING

ESTUDIO DE METODOS DE TRABAJO

El estudio de mtodos es el registro, anlisis y examen

crtico de los modos existentes y proyectados de llevar a

cabo un trabajo, con la finalidad de idear y aplicar

mtodos sencillos y eficaces, para reducir los costos.

METAS DEL ESTUDIO DE

METODOS DE TRABAJO

Mejorar los procesos y los procedimientos de trabajo.

Mejorar la disposicin de la fbrica, taller y lugar de trabajo, como el diseo de los equipos e instalaciones.

Economizar el esfuerzo humano y reducir la fatiga.

Mejorar el uso de materiales, mquinas y mano de obra.

Crear mejores condiciones en el ambiente de trabajo.

ESTUDIO DE METODOS DE TRABAJO

ESTUDIO DE TIEMPOS: Es el anlisis tcnico y minucioso de los mtodos y herramientas utilizados

para realizar un trabajo, el desarrollo de los detalles

prcticos de la mejor manera de hacerlo y la

determinacin del tiempo necesario.

ESTUDIO DE MOVIMIENTOS: Consiste en dividir el trabajo en los elementos fundamentales posibles,

estudiar stos de modo independiente y en sus

relaciones mutuas, y una vez conocidos los tiempos

que absorben ellos, crear mtodos que disminuyan al

mnimo el uso de mano de obra.

SISTEMA JUSTO A TIEMPO

ASPECTOS CLAVE:

Eliminacin del desperdicio

Calidad de la fuente de suministro

Carga de produccin uniforme

Tiempo mnimo de produccin

GESTION DE LA CALIDAD

Enfoque intensivo en el cliente

Fomento de la mejora continua

Mejora de la calidad en toda la empresa

Medicin precisa mediante la Estadstica

ASPECTOS CLAVE:

REINGENIERIA

Es el replanteamiento fundamental y el rediseo

radical de procesos para alcanzar mejoras

espectaculares en medidas crticas de rendimiento,

tales como costos, calidad, servicio y rapidez.

Replanteamiento fundamental: De lo que hace una empresa y de los motivos por lo que lo hace.

Rediseo radical: De lo procesos que interactan en la empresa.

Procesos: Es la transformacin de insumos en productos.

REINGENIERIA

Desarrollar nuevos productos

Reducir los costos de manera significativa

Alcanzar altos niveles de productividad

Satisfacer las necesidades de los clientes

Incrementar la cuota de participacin de mercado

Operar a nivel mundial en forma competitiva.

ASPECTOS CLAVE:

BENCHMARKING

Es la medida del desempeo de una empresa en comparacin con la empresa lder del sector, determinando las mejores prcticas de negocios con las que la empresa llega a un desempeo superior.

RAZONES PARA IMPLANTAR EL

BENCHMARKING

Benchmarking persigue aumentar los niveles de productividad,

aportando:

UN ELEMENTO DE MOTIVACION AL EQUIPO DE TRABAJO

UNA REFERENCIA EXTERNA DE CMO LO HACEN OTROS

UN CONOCIMIENTO DE OTRAS PRACTICAS DE TRABAJO