La Morera en La Alimentacion Racional Del Gusano de Seda (Silkworm)

7/25/2019 La Morera en La Alimentacion Racional Del Gusano de Seda (Silkworm)

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L MORER EN L LIMENT CIN

RACIO: AL DEL GU-

S NO UE SED

La morera es un rbol de mltiples aplicacio-

nes industriales pero la fundarnental de su cul-

tivo es la de servir su hoja como nico alimento

al gusano de seda.

Mucho se ha escrito sn fundamento alguno

que merezca ser tenido en consideracin sobre

diversos vegetales que reemplacen en sericicul-

tura a la morera; aseguran unos animados por

una primera impresin ser excelentes las hojas

de lechuga y de rosal por haberlas visto coiner

a as larvas; afirman otros guiados por un afn

de innovacin ser adecuadas para dicho fin las

de broussonetia maclura escorzonera etc. Como

veremos a continuacin la morera es un rbol

que tiene un rea geogrfica extenssima que

se presta a toda asociacin de cultivos ; la produc-

cin de su hoja es bastante econmica y]a com-

posicin qumica de la misma es la adecuada para

poder conseguir un buen rendimiento en seda

en cantidad y calidad ; no vemos por tanto la

necesidad de andar buscndole sustitutos.


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Fig i.-Recoleccin de ]a uja a or


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das por nosotros

nos han conducido a deducir

que el gusano come

las hojas de lechuga y de

rosal cuando se ve acosado

por el hanibre, y sclo

por muy pocas

cebos ; con las de

escorzonera slo

llega a la tercera edad no pasa ce la cuarta con

las de maclura y en manera alguna come las de

Iiroussot^etia papyrfera

CLASIFICACIN BpT

NICA

Debido a la gran variabilidad de caracteres que

presenta este rbol, dependientes de las condi-

ciones deI medio en que se desarrolla, de la am-

plitud de su rea geogrfica y de las hibridacio-

nes que naturalmente se producen dada la natura-

leza de sus flores I), son numerosas las clasifi-

caciones que del mismo se hacen ; casi podemos

afirmar que cada autor que de su estudio se ocu-

pa, que son muchos, tiene la suya propia. Dado

el carcter eminentemente prctico que pensamos

dar a la presente cartiIla, nos abstenemos de en-

trar en hacer clasifieacin alguna, ]imitndonos

slo a indicar que la morera pertenece a la fa-

milia de las urticceas

tribu morcceas

y^nero

Morus

del que solamente nos interesan las es-

pecies

Morus alba y Morus nig^ra.

r) La morera es rbol de flores unisexuales;

unas veces, como en el maz, se encuentran las flores

machos y las flores hembras en una misma planta

planta monoica) ; en otras, como en la palmera da-

tilifera, se observan sobre plantas diversas planta

dioica).


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Fib. .-tluja lc murcra nc ;ra.

].a niurcra nc^;ra 1:1lurus

i

/ru c

^ r ^Isui

1u^

quc ltasl


5/63

a la clestruccin de ntoreralcs. En sus Itritneras

eelacles las larvas comen ltcrfectamente su hoja.

prefirinelola a cualquicra otra pero las se las

Pi . 3.-Hoja ^ frttto le morera hl;tnca ilte tre.

conse;;nicas son de pcc r ren ltticntci cle caGclacl

inferior a las Pm ituicas Pnr ^usancts 1lintcnt:t

dos con la de morera hianca ; n ohstant . }>uc ie


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8

tener su aplicacin indicaca en los casos qu.e ms

adelante sealamos.

La morera blanca

11lnrus albn) es la emplea-

da exclusivamente en sericicultura en todos ]os

pases sederos y la seda producida por gusanos

alimentados con sus hojas es la ms apetecica y

aprecada en todos los mercados.

Por las razones expuestas slo nos ocupare-

mos del cultivo de la morera blanca de la que

se conocen infinidad de varieddes ; cada regin

podemos decir que cuenta con la suya propia :

en Espaa son de excelente calidad la conocida

en Mur

ia con la denominacin de

cristiana, y la

v lrnci n

entre otra

ELECCIN DE V.ARIF.DADES

F n ]a mayor o menor abundanca en ]a produc-

ciQn de hoja como igualmente en la mejor o peor

calidad de la misma influyen diversas causas in-

trnsecas unas a la misma planta y extrnsecas

otras.

Entre las condiciones extrnsecas podemos ano-

tar el clima la naturaleza del suelo los cuidados

culturales riegos abonos etc. sobre los que en

parte

y en determinados casos puede ejercer

directamente su influencia el agricultor.

Las condicanes intrnsecas vienen determina-

das por la variedad y en sii eleccin ha de poner

gran cuidado el agricultor para no perder tiem-

po y dinero.

Deben preferirse las variedades aclimatadas a


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Fig. q.-Hoja dc morera cristiana .

la locaiidad, cie hojas abun iantes, bien clesarr -

ladas

enteras, ligeramcntc festonca


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I^st probado

que la

hoja de morera silvestre

de buena variedad es superiur en calidad a la de

la inj

rt

pero

la cantidad

producida por sta

es mucho rns elevada que la dc aqulla dcspren-

dindose

con ms facilidad;

por tales

razones la

moderna sericicultura tiende

slo a]a explotacin

de inoreras injertas.

ORDEN CIN DEL JSOREIt L

Fundamentando las crianzas sobre ]a explota-

cin de moreras blanc^s injertas es convniente

que en localidades fras se disponga en los pun-

tos de mejor exposicin de un nmero de pies

de morera negra proporcional a la importancia de

la plantacn pues la vegetacin de dicha especie

viene retrasada aproximadamente en un mes a la

de la morera blanca a la vez que es ms resisten-

te a las bajas de temperatura. Si sobrevienen frios

primaverales y se hiela la hoja de la morera blan-

ca podemos utilizar la de la negra en tanto viene

la nueva brotacin de las plantas heladas.

En regiones meridionales ocurre algunos aos

en Iga5 sucedi en Murcia), que despus de

puesta a incubar la semilla sobreviene tiempo

fro que mantiene bien hinchadas las yemas sin

llegar a brotar sus hojas; tirar las larvas recin

nacidas y comerizar nueva incubacin no convie-

ne porque los gusanos comeran la hoja dura y

la cosecha sera escasa; disminuir la temperatura

en la incubacin para retrasar el nacimiento de

los gusanos nos dara resuitados desastrsos pues


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Fit;. 5.-l forcra l lanca de flurc ma culina>.

la jlcicidcti

se apuclerrira cle la crianza : mant ner

Ic^s iîsectus cr>n un^> o clus ccb^^s al cla, al>rcwc-

chanclu lc^s brc,tcs cle las nu,rcras, îtuûlas cn nie-

jc r exposicic n es c menzar mal.

Para evitar est ccmtr^^ticmpc es ccm cni


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filiin

cuya vegetacn viene adelantada en un

mes por lo menos a la morera blanca corriente

y presenta adems la ventaja de que si se hielan

sus hojas brotan nuevamente en muy pocos das.

Tiene esta morera un inconveniente y es que su

hoja se desarrolla con mucha rapidez hacindose

dura muy pronto; por tal razn la crianza que

se hiciese con ella exclusivamente sera de ren-

dimiento escaso.

REA GEOCR T ICA DEL CULTIVO DE LA MORERA

Aunque es especie propia de climas clidos la

morera prospera bien en todos los terrenos de

cultivo de la Pennsula Ibrica como podemos

apreciar en el cuadro de la pgina siguiente.

Es planta muy rstica que resiste temperatu-

ras muy bajas hasta de 25 grados bajo cero; mas

para que su explotacin sea econmica es ne-

cesario que desde la cogida de la hoja hasta la

cada de sta en otoo disfrute de una tempera-

tura

media diaria superior a I2 grados y para

el

completo desarrotlo de sus rganos necesita

una suma de Z.5oo a 3.00o grados de calor. Po-

demos afirmar qu : su regin propia es la de

la vid.

El clima de niebtas frecuentes no es el rns

indicado para la buena vida de esta planta ya

que aqullas favorecen el de5arrollo de enferme-

dades crptogmcas y sus hojas no alcanzan las

sttficientes condiciones nutritivas. En climas muy

secos tampoco vegeta con gran vigor.


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8

TERRENO

La morera vive bien en toda clase de suelos

excepcin hecha de los muy hmedos y los ex-

cesivamente tenaces ; prefiere los de regado a

los de secano; en los profundos, de consistencia

media ms bien sueltos) y permeables adquiere

gran desarrollo.

RI OS

Es planta que vegeta bien en terrenos de secano

pero en tanto desarrolla sus races necesita del

auxilio de los riegos ; despus sus rganos sub-

terrneos se extienden en busca de la humedad

necesaria.

Regiones tan secas como las provin-

cias de 147urcia y Alicante nos ofrecen ejemplos de

moreras cultivadas eri secano en condiciones eco-

nmicas. En terrenos de regado es mayor su

produccin y ms segura su vida ; el nmero de

riegos a darle en el ao es variable de una a

otra regin y generalmente est supeditado al de

los cultivos con que se asocia, pero le son nece-

sarios uno antes de la brotacin y otro a los ocho

o diez das de recolectada la hoja.

ONOS

E1 estircol de cuadra bien hecho, y en gene-

ral los abonos orgnicos, son los ms indicados

para la morera pero la escasez de los mismos

hace recurrir con frecuencia al auxilio de ferti-


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Fig. 6.-bl irera hlipin

lizant ^s

mineral s; en este caso debe ctul learse

el

atx no

mixtu. l.a prnl urcirxt en yue han le

aplicarse estus abu^^ s clel en le 1^rincil almeiri<


13/63

I^i ^

q. Hoja dc m rcr t lilipina.


14/63

Fig. 8.-bnrcra p ndtila.

ASOCiACIOn 1 G CULTIVOS

La morcra cle portc; alto, arma^la cle i, o a^

mctros y lantada a distanria conveniente, se pres-

ta a tocla asoeia^in cle ct)ltivos ; cu la 1^uerta d^

^Vlurcia crccc lozana y ^roduc^ abuntiantc can-

tidad de hoja sana y nutritiva cn trrrenus ocu-


15/63

9

pados por maces y patatas, trigos y hortalizas,

alfalfas y frutales; atravesando en dobles filas ex-

tensos y feraces campos la hemos visto vegetar

entre los ms variados cultivos en toda la Lom-

barda y sirviendo de tutoi a la vid nos ofrecen

la provincia de Treviso y todo el Friuli un nuevo

sistema de cultivo de la morera.

Considerada

la sericicultura como industria au-

xiliar del pequeo agricultor, el cultivo d e la

morera cuya hoja utiliza

ste para alimentar los

gusanos de

sus crianzas

debe hacerse

ea asocia-

cin con otros vegetales constituyendo como un

producto secundario ya que generalmente explo-

ta

pequeas extensiones

de terreno y en buen

principio econmico agrcola el monocultivo est

desterrado en todos los pases; dedicar una pe-

quea parcela al cultivo especializado de la mo-

rera no lo permte tampoco la pequea extensin

que expIota.

CULTIVO

ESPECIALIZADO DE LA MORERA

En eate sistema de cultivo se explotan las for-

mas a medio viento las moreras en cepa en seto

y las praderas.

Las moreras a medio viento se arman a un

metro de altura de la cruz al suelo y eI marco

de plantacin es de 4 a 6 metros; las moreras en

cepa tienen la cruz a unos 3o centmetros del

suelo y se plantan distancias de 2 a q. metros;

en los setos, la cruz est en tierra y la distancia

de planta a planta es de o,8o a I metro, y en las


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praderas la disiancia de uno a otro pie es muy

variable siendo de aconsejar la de F3o centmetros

en todos sentidos.

De todas estas formas especializadas estima-

mos las praderas como el sistema ms indicado

ya que es el llamado a jugar un papel importante

en eI rpido desarrollo de la sericicultura nacional.

Consiste este sistema en hacer plantaciones de

barbados que se explotan silvestres o injertos

para poder aprovechar su hoja aI ao siguiente

a su plantacin; es el medio de poder

mprovis r

por decirlo as la

sericicultura en una regin.

Siguiend o nuestra teora de basar la sericicui-

tura en la explotacin de formas altas de more-

ras en cultivo asociado armadas aqullas de i 8o

a 2 metros de altura de cruz y plantadas a marco

real a distancias de io a ia metros son necesa-

rios de cinco a ocho aos despus de la planta-

cin para comenzar a hacer crianzas lo que a

veces pudiera contituir un obstculo al estable-

cimiento de dicha industria; mas con las formas

en pradera en aquellas regiones en que su cultivo

sea factible podemos aprovechar las hojas como

antes hemos dicho al ao siguiente de efectuar

]a plantacin dando as tiempo a que las formas

altas entren en su perodo de aprovechamiento

y en tanto se mantiene la aficin produciendo

sedas con grandes rendimientos ya que una pra-

dera bien establecida puede durar en condicio-

nes econmicas de doce a quince aos.

Las plantaciones a lo largo de carreteras ca-

minos vecinales y lneas del ferrocarril no nos


18/63

a

convencen, ya que el polvo que invade sus hojas

ocasiona con frecuencia enfermedades que com-

prometen las crianzas. Tampoco somos partida-

rios del sistema de cultivo de la morera asociada

a la vid, que antes he

nos indicado, que constitu-

ye, a nuestro entender, un perjuicio para el rbol.

COMPRA DE LA HOJA

Es un mal sistema el que se sigue en algunas

regiones de efectuar crianzas de gusanos sin dis-.

poner de moreras, basando la explotacin en la

comgra de la hoja necesaria; tal procedimiento

es contrario al rendimiento econmico de la seri-

cicultura, pues la hoja adquirda en el mercado es

siempre cara y el sedero recorta los cebos en n-

mero y cantidad, siendo consecuencia de ello un

menor rendimiento en la cosecha. Antes de co-

menzar la incubacin, el sedero debe calcular la

hoja de que dispone y a etla supeditar la cantidad

de semilla que ha de adquirir.

PROVECH MIENTO DE L HOJ EN OTOO

Hemos sealado en otro lugar la necesidad de

que los brotes de la morera agosten bien para

que puedan resistir sin helarse los fros del in-

vierno, y que las yemas tengan tiempo de alma-

cenar la suficiente cantidad de reservas para es-

perar al siguiente ao una buena brotacin ; toda

causa que tienda a despojar el rbol de su hoja

antes de su cada natural aprovechamiento para


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93

alimento del ganado es ir en contra de los fines

propuestos; el nico aprovechamiento que de esta

hoja puede hacerse es enterrarla como abono des-

pus de su agostamiento.

MULTIpLICACI?J DE LA MORF.RA

Se reproduce este rbol por todos los procedi-

mientos generalizados en las diversas especies ar-

breas, por estaca, por semilla, por acodo y gor

injerto.

Los procedimientos de acodo y de estaca, acon-

sejados slo en variedades de madera blanda, es-

tn poco generalizados actualmente, no slo por-

que los rboles asi formados son de vida ms

corta,

ino porque el trozo de madera muerta que

queda enterrado es foco de propagacin de enfer-

medades de Ia

raiz.

F_1 sistema ms empleado hoy da es el injerto

sobre patrones obtenidos por semilla.

bfUI.TIPLICACIN POR SEMILLA

Semillu.-As se denomina el ovario de la flor

fecundado y maduro.

Seinillero. Es la porcicn de terreno dedicado

a Ia multiplicacin de rboles por medio de Siem-

bra de semillas.

ObtenciBn de semillas. El viverista debe acu-

dir a casas de reconocida seriedad para proveer-

se de semillas buenas; las ms veces los fracasos

son

motiv dos porque l semill emple d no

rene condiciones favorables.


20/63

Fig.

ro. burera

hl nc de

flores hembras

de licd

a la produccibn dc semillas


21/63

9

Cuando se adquiere la semilla en el mercada es

de aconsejar ensayar primero su facultaci gerrni-

nativa.

El procedimiento ms sencillo, al alcance

de cualquier viverista, es et siguiente : se dobla

por su mitad una hoja de papel secante que se

humedece en agua y entre ]as dos medias hojas

as dobladas se colocan cien semillas ; diariamen-

te se levanta la cubierta superior para facilitar

la aireacin y se humedece cuantas veces sea rte-

cesario;

manteniendo el germinador a tempera-

tura de 2o a 22 c., a los dieciocho o veinte das

aparecen la

j^lmula o talLito

y el

rejo o micilla -

contando el nmero de semillas yue ofrezcan es-

tos rganos, determinaremos el poder germinati-

vo de la muestra. Si es inferior .at 8o por too

hay que desechar dicha semilla.

Muchas veces se atribuyen a defectos de la

semilla fracasos debidos nicamente a la impericia

del viverista. ATO se trata de ninguna cienca ocul-

ta; la multiplicacin de la morera por semilla

como la de cualquier otro rbol, es muy sencilla,

y cuando las distintas operaciones de la misma se

realizan a tiempo y bien, el xito es seguro ; por

el contrario cualquier descuido la falta de co-

nocimientos de las necesidades d las plantas o

de las condiciones necesarias para la germinacin

de las semilas, acarrean forzosarriente malos re-

sultaclos,

y antes de reconocer el error no se

vacila en afirmar que la semilla no vale ; por esto

slo el viverista que conoce su oficio, y nadie ms,

debe dedicarse a multplcar plantas. ^

Es preferible que el viv^rista obten^a dirt G-


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2 ig. tt. Albardn para cubrir los scmillcros.

tamente. la sen illa que necesite; para ellu de

rLoles vigoroso en 1>lcno cl sarrullu yuc no

hayan siclo podados ni deshojados rccoger ]as

moras que naturalmente se clesl renclan a una sua-

ve sacudica por haber lle ;a


23/63

_ g^ _

facilitar dicha operacin es convenicnte lmpar el

suelo de piedras y hierbas alrededor del tronco

del rbol en un espacio que corresponda al vuelo

del mismo.

Las moras que se recogen a diario se deposi-

tan un poco apelmazadas en una vasija durante

cuarenta y ocho horas para que la pulpa entre

en perodo de fermentacin y suelte con ms fa-

cilidad la semilla. La masa as formada se de-

posita sobre una criba de malia espesa colocada

encima de un recipiente de algn fondo y se la

estruja con ]as manos dirigindole a la vez un

chorro de agua. La semilla ^on pequeas porcia-

nes de pulpa pasa a travs de las ma[las de la

criba y es recogida en el recipiente; dejndola en

repos durante unos minutos para que se depo-

siten en el fondo las semillas maduras quedan

en suspensin en el agua la pulpa desmenuzada

y las semillas vanas ; por decantaciones y lavados

sucesivos se separa aqulla de stas.

T.a semilia que queda en el fondo del reci-

piente se recoge en un lienzo se escurre bien v

se extiende a secar a la sombra en capa del^ada ;

se voltea dos o tres veces a1 da y cuando los

granos se suelten unos de otros al moverlos lo

que demuestra que estn completamente secos

se deposta en boisas de tienzo de tejido claro y

se conserva col:rndola en sitio bien ventilado. La

semilla as obtenida conserva sus facultades ger-

minativas durante dos o tres aos ; no obstante

es preferible obtener todos los aos la que se

necesite para el siguiente.


24/63

Terrrno }

ia rle ^rocurarse que el terrenu ;ua cn al nn lancia para cl ric^u.

Cli^na.

--:lttnyne la

morera vive l icn cn ]:rs

rlifcrentes re{;irntcs ce F.spaa segtn hemos vis-

m slu cn las mcridionalcs clchcn cst:tlrlccerse ]us

semillcrus r sea cn aclucllas rlc primavcra y otu-

tio pmlun^ados a fin


25/63

otra en verano. En otoo

se corta

la tierra ior-

nanco tablares de un metro de ancho por diez

de longitud separados por pasros de servicio de

3o centmetros de base por io i5 de altura api-

sonndolos bien con la pala de la ar.ada y se

cstablece el sistema de riegos. En los comienzos

delinvierno se da una cava con azada a 4o cen-

tmetros de profundidad enterrando a la vez

50.00o kilogramos por hectrea de estircol lar-

go; en febrero sc da una cava ligera para romper

la costra y matar las mlas hierbas y en los co-

mienzos de marzo se nivela el suelo y se limpian

regaderas y brazales quedando as todo dispues-

to para proceder seguidamente a la siembra.

Abono. .Por

la naturaleza misma del terreno

adecuado para el establecimiento del semllero

se comprende que los fertilizantes ms indicacos

son los abonos orgnicos especialmente el estir-

col en proporcin de cien mil kilogramos por

hectrea.

En la primera quincena de diciembre se acriba

el estircol enterrndose en la cava que se da en

comienzos de invierno la porcin larga que re-

sulte de este cribado; el estircol menudo o man-

tillo clue resulte se conserva bien amontonado y

cubierto con tierra para esparcirlo al efectuar la

siembra.

Siembra. Epoca uportuna. La siembra es el

acto de confiar al suelo bien preparado la semi-

}ia que ha de dar origen a nuevas plantas.

La poca oportuna para la siembra es cuando

no sean de temer las heladas primaverales ; en


26/63

nuestras regiones meridionales, de fines de marzo

a primeros de abril. Tambin se acostumbra a

sembrar en el mes de junio con semilla nueva,

recin recolectada. Nosotros preferimos las siem-

bras tempranas, no slo por el mayor desarrollo

que toman las plantas, sino porque tienen tiempo

suficiente para adquirir el necesario vigor antes

del verano para defenderse de los ardorosos rayos

solares sin necesidad de sombrajes, que siempre

resultan costosoa

Preparacin Ide la semilla. Prctica de la siem

bra. Con

veinticuatro horas de anticipacin a

la siembra se pone en remojo la semilla y cuando

se va a distribuir se le quita el agua, y bien escu-

rrida, se mezcla con su mitad de peso de arena

o polvo de la carretera, para que sus j;ranos que-

den bien sueltos y puedan ser mejor distribudos.

La siembra se realiza a voleo, emp)endose a

razn de cuatro gramos de semilla por metro

cuadrado i), e inmediatamente se da un riego,

dejando entrar lentamente el agua y no en gran

abundancia ; se cubre a eontinuacin con el man-

tillo que se prepar, formando una capa de un

centmetro de espesor y se riega seguidamente con

rociadera, procurando vaya muy baja la alcachofa

para que e1 mantillo quede bien sentado ; final-

mente, se cubre con una ligera capa de albardn

para .conservar la humedad y evitar que los p-

jaros se coman la semiila, dndose despus Ios

i)

Cada gramo viene a contener unas 0o se-

mill s


27/63


28/63

roz

riegos necesarios, y siempre a la cada de la tarde.

I'ambin puedc procederse de1 siguiente modo:

I3ien nivelada la superficie clc los tablares, se es-

parce una capa de dos centmetros de espesor de

mantillo, sobre la que se extiende otra de unos

cinco centmetros de tierra fina, se distribuye la

semilla y se cubre

con una capa cie chinarro de

tres a cuatro centmetros

de apesor.

Cuidartos

culturales.-De

veinticinco a treinta

cias tardan en nacer las nuevas plantas, y cuan-

do aparece el segundo par de hojillas, o sea hacia

los ocho das de nac^das, se levanta el albardn y

se da un riego.

Cuando los

futuros arbolitos tie-

nen tres pares de hojas, se aclaran,

dejndoles a

distancia de unos cinco centmetros.

Fn tanto las plantas son

pequeas, hay que

extirpar

las

malas

hierbas, operacin que se hace

a mano desde los

paseos

despus, cuancio las mo-

reritas dominan el terreno, na hay necesidad ; esta

limpieza y

1os riegos oportunos, son las atenciones

que requiere

el semillero.

Arranqstie seleccn

y trasplan^te. A fines de

invierno

(

segunda quincena

de febrero

en nues-

tra regin

meridional se arrancan las plantas pa-

ra trasladarlas

al vivero ;

para ello, se abre una

zanja en uno

de los castados del semillero, que

alcance unos setenta centmetros de profuncidad,

con el fin

de descubrir

las races

y cedan con un

suave xirn..

Arrancadas las plantas, se proceder a su se-

^eccin y recuento, formando manojos de cien, y


29/63

to

se trasladan directamente al vivero para su tras-

plantacin o se embalan si ticnen que viajar.

CUF.N7'A DF, GAS'I'OS DE UNA ISEC'I'AR>:A llE: TF:RKENO

DH_'llICADA A S1: ILLFRO

Preparacin cl terreno

y abonos

Y r dos lahores de vertedera, a 54 pesetas

una

Y ^r d


30/63

104

PCBCtflS

Cuidados cultwalee

Por tos riegos correspondientes al primer

mes y extirpacin de malas hierbas 63

peonadas, a 4 pesetas ...

...

...

... ...

z5z

Por levantar el albardn extirpacin de

malas hierbas a mano

y ricgos con ro-

ciadera durante

el mes de mayo, 8i peo-

nadas, a a pesetas ...

...

... ...

...

...

...

324

or riegos cada

doce das

limpieza de

malas hierbas durante seis meses, a 2t6

pesetas cada mes ... ... ... ... ... ... ... ...

i.^96

Por arranque, seleccin

y embalaje de

i. oo

millares de plantas a q pesetas

cada millar ...

...

...

...

... ...

... ... ... ...

.ooo

Por renta de la tierra

y contribucin...

... r.ooo

Por imprevistos,

el t por too de los gastos

anteriores ...

... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

37 5

Por beneficio del agricultor, el io por too

de iguales gastos ... ...

... ...

...

...

... i.375,to

Susna total de Qastos...

...

...

...

15^3,61

A deducir por beneficios agricolares... ...

qo

Importe lquido de produccin...

i4.yz3,6[

De los io.ooo metros cuadrados que tiene la

hectrea, supongamos una superficie de 6.75o me-

tros cuadrados o

upados por las plantas y los

325o restantes por paseos y regaderas. A1 marco

de cinco centmetros, caben en la superficie ocu-

pada 2.^0o millares de plantas, y de ellos sugon-

gamos que slo i.5oo millares sean de primera

calidad ; no asignando valor alguno a las plantas


31/63

de calidad inferior o sea a los i.aoo

millares res-

tantes nos resultan las primeras a un coste de

q 81 pesetas el millar.

V V RO

Se da el nombre de vivero

a la extensin de

terreno dedicado

a criar las plantas desde su sa-

lida del semillero hasta que estn en condiciones

de ser plantadas en su lugar definitivo.

urno

de rotacn del vivero. .A1

igual que el

semillero es preferible que el terreno dedicado a

vivero no haya estado ocupada por moreras en

muchos aos de aaticipacn.

De no

ser posible

esto procrese que el vivero no entre en turno

en un mismo suela hasta pasados cuando menos

seis aos con el fin de alejarnos de toda causa

que pueda motivar enfermedad

de la raz.

erreno

-L.as condiciones que debe reunir son

anlogas a las expuestas para el semillero.

Clima Las

diferentes regiones de nuestro pas

renen condiciones apropiadas para el estableci-

miento de

viveros de moreras con tal que cuen-

ten con

agua abundante para el riego. Estimamos

conveniente que el

mayor

nmero de regiones dis-

ponga de viveros propios pues en tal forrria no

slo se consigue una aclimatacin

previa de la

planta sino que aproximamos stas a los puntos

de consumo permaneciendo

as menos tiempo

arrancadas

y a la vez reducimos gastos de trans-

porte.

refiaracin

del terreno. En

abril se da una


32/63

Fig. ^^y.-Vivero en

e tercer a

labor profunda dc vertedera y- cn verano otra

rruzada c^^u ayulla luedanclo eti barbecho el te-

rreno ciurante todu el veranu. A ln-incipios ^le in-

vicrno se desfonda a^}o ccntmetros el suelo } en

rnero se ^iistribuye y cntierra estirc^^l a rar^n


33/63

Pig. 15.-Planta fc rmada en el vivero a t metru

de altura de cruz.

de 50.0^^ kilogram^>s l^^r hectc^rra rltinc^ a con-

tinuaei


34/63

Io

Epora de plantacin. La

ms conveniente es

durante el perodo invernal, procurando aproxi-

marse todo lo posible a la brotacin, con lo que

retrasamos sta en previsin de las primeras he-

ladas de primavera.

Asreglo de la planta La

planta debe ser sana

y con desarrollo normal (no siempre es mejor la

ms desarrollada). Se corta el tallo a unos 3o cen-

tmetros del cuello de la raz y a unos io, la raz

principal; las raicillas secundarias que resultasen

con alguna herida, deben cortarse por encima de

a lesin. Los cortes deben ser hechos siempre

con toda limpieza.

Plantacire. En

suelos de buena composicin

y bien abonados, la plantacin puede hacerse a

marco real, distanciando unas plantas de otras 45

centmetros ; puede realizarse tambin a tresbo-

lillo o en lrleas, pero nosotros preferimos aqulla

porque facilita la ejecucin de las labores en todos

sentidos. Algunos hacen las plantaciones a marco

ms axnplio y otros ms reducido, atenindose a

la

mayor o menor feracidad del terreno; de todas

formas, no es conveniente que las plantas queden

demasiado espesas, no slo para evitar el ahila-

miento de las mismas, sino para que las distintas

operaciones puedan ejecutarse con soltura.

El trazado de la plantacin se realiza con cuer-

da, en la que se seala la distancia del marco y

la plantacin con plantador o utilizando una reja

de arado. Se entierra la planta hasta unos cent-

metro del tallo y se aprieta con el pie un poco


35/63

^

u

r


36/63

para que quede bien sujeta, se da un ricgo de

pie y un segundo a los ocho das.

Greidados en el primer ao de vivero.-Fl

vive-

ro necesita mucha agua ; en regiones clidas caca

ocho o diez das a lo ms debe darse un riego

di^rante el verano ; despus pueden distanciarse

ms.

Debe mantenerse el suelo libre de malas hierbas

y. no permitir forme costra su superficie, dando

cada mes, al menos, una bina muy superficial,

r sc rrdo

simplemente con la azada para no herir

la

raices.

I^ejerto:

--Se da el nombre de injerto a la ope-

racin que consiste en ]levar a una planta, deno-

rriinada patrdn,

una porcin viva de otra, deno-

minada

rnjerto,

para que se suelden entre s y

continen su vida como un nico rbol.

La morera admite toda clase de injertos cono-

cidos en arboricultura. En Italia est rnuy gene-

ralizado el de pa en

p co de {lauta.

Trentin acon-

seja proceder de la siguiente manera:

En enero o febrero se eligen las estacas, sa^nas

y robustas, de la variedad deseada, y se conser-

van estratificadas en arena seca, en local fresco

y cubierto. Cuando en el patrn aparecen las pri-

meras hojillas. se descalza al pie figura i8 a) y

por encirna del cuello se le da tm corte muy in-

clinado; la estaca se prepara dejndole dos yemas

v dndole en su extremidad inferior un corte en

forma de pico de flauta muy alargado figura iR,

b ; de la parte opuesta al corte se separa una

lengiieta de corteza de uno ^ dos milmetros de


37/63

III

ancho por cerca de veinte milmetros de largo, de

manera que quede descubierta una pequea por-

cin de la superficie convexa de la al-

bura; esto hecho, se separa, con la

presin de los dedos, la corteza del

patrn, y en la extremidad ms alta

del corte se introduce la estaca de ma-

nera que ]a suQerficie convexa de las

dos adburas que^de en cantacto.

En es-

ta forma queda hecho el injerto ; in-

mediatamente se tapa y comprime con

un poco de tierra.

A los cinco o seis das la soldadura

est iniciada y la yema comienza a

desarrollarse i). Lste injerto puede

hacerse tambin sobre las ramas de

uno o de dos aos.

Nosotros venimos empteanda con

gran xito el injerto de escudete a

yema dormi da

y lo preferimos al an-

teriormente expuesto porque la unin

entre el patrn y el injerto es ms n-

tima y la soldadura ms fuerte; de no

Fig. 17.-

Navaja de

i n j e r t a r

prender en este primer ao, puede in-

jertarse

a ojo velawido

en los comienzos de la ve-

getacin siguiente ; resulta tambin mucho ms

econmico.

La poca oportuna es de septieinbre a octubre,

segn la marcha de la vegetacin, procurando es-

I)

De I1 Gelso , por I,. Trentin; adaptado u

np str s

condiCiones,


38/63

II2

tar en plena corrida de savia y que la soldadura

tenga lugar antes de la cada de la hoja pero

que el injerto no brote hasta la entrada de la

vegetacin en el siguiente ao.

Para obtener los escudetes deben elegirse bro-

tes bien maduros, de las mejores variedades, uti-

lizan^do slo las yemas de la parte media del mis-

mo. Se da un corte

por encima de la ye-

ma y otro por debajo

un centimetro a uno

y otro lado) ; con la

punta de la nav3ja

se unen estos cortes

a ambos lados de la

yema, dejando sta a

un centmetro, se re-

dondean los ngulos,

Fig. IS.-Injerto a pico de

y se separa el escu-

flauta.

dete para colocarlo

en el patrn.

A unos diez centmetros del suelo se da al pa-

trn un corte transversal y en su centro otro de

arriba a abajo en forma

de T,

a la manera que

aparece en la figura ^o se separa un poco la cor-

teza de uno y otro lado de la incisin longitudinal

y se coloca el escudo de manera que su porcin

inferior quede embutida entre la madera y la

corteza no abierta del patrn ; el resto del escudo

se cubre con la corteza desprendida dejando li-

bre la yema. Finalmente se Iiga con rafia en tanto


39/63

se efecta la soldadura y a]os ocho o diez das

se suelta.

Para que pueda ser injertada, se necesita que

la planta tenga por lo menos un

centmetro de dimetro.

Se debe conservar una peque-

a porcin del peciolo de la hoja

que acompaa a la yema para

poder colocar sta bien ; cuando

dicha porcin de peciolo se seca

f

es que el injerto no ha prendido.

Fig. i9.-Yemas Durante el invierno se rebaja

para injertar. el brote principal del patrn a i5

centmetros del suelo para que

sirva de tutor al brote injerto que nazca y cuando

venga la vegetacin se suprimen todos los brotes

laterales conservando slo el injerto.

En la Estacin sericcola de Murcia hemos con-

seguido ms seguros resultados en el prendimien-

to de injertos de escudete modificando ligeramen-

te este sistema des-

crito que es el gene-

ral ; consiste nuestra

modificacin en rea-

lizar los corte

que

damos en la corteza

del patrn de forma

que resulten en T in-

vertida; de esta ma-

nera escurre con ms

^ `

f cilid d el gu de

Fig.

2o.-Injerto de yema.

lluvias a lo largo del


40/63

ttq

tronco sin detenerse en el injerto evitndose as el

aho^amiento de la yema en muchos casos.

Curdados en el seq:sn


41/63

ramas del

rbol, puedan lar a ste la forma de

copa.

uidad^s en el teyc er

aiiu.-Generalmente, tra-

tndose de bucnas

tierras, clima iavorable y buen

cultivo en

dos aos adquicre la planta

vigor su-

ficiente

para ser trasplantada

a su lugar defini-

tivo; de no ser as

pueden dejarsc en el vivero

durante un tercer ao con anlogas atenciones

que en el seguncio reemplazando la frmula de

abono por 30o kilogra

nos de nitrato de sosa si

es necesario y manteniendo el tronco libre de bro-

tes y de

hojas hasta 1a altura de la

ruz

CUENTA DE GASTOS DE UNA HECTAREA DE TERRF,NO

DEDICADO A VIVERO

PesttaS

reparacin dol ttrreno

Por dos Iabores de vertedera, a 4 pesetas

una

ro8

Por una labor de desfonde, a 4o centme-

tros,

ro8 peonadas

a 4 pesetas... .. ...

432

Por distribuir el estircol, 9 peonadas...

36

Labor para enterrar el esti

rcol... ... ... ...

Por cuatro

riegos ... ...

... ... ... ... ... ... ... 36

Formacin de tablares y regaderas, t8 peo-

nadas a 4 pesetas ...

... ... ... ... ... ... ...

^2

Por so.ooo kilogramos de estircol, a 2

Plazxtacin

Por 4o millares y medio de plantas, a g,8t

pesetas millar ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

Por 27 peonadas de hombre y 9 de mujer

para trazar y ejecutar la plantacin, a a

pesetas

aqullas

y a 2, o stas... ... ... ...

For dos

r iegos

I .000

347 3

r3o, o

r8


42/63

I^6

Peaetas

Primer ao

Por ocho escardas, a 7z pesetas... ... ... ...

g^6

Por zs riegos, a g pesetas uno... ... ... ...

5

Yor 45 peonadas injertando, a 5 pesetas...

zzs

Por rafia para injertar ... ... ... ... ... ... ...

Io

Por soltar ligaduras, g jornales... ... ... ...

36

Rebaje de plantas, 2 jornales... ... ... ...

Io

Segundo aHo

Por zg.ooo kilogramos de estircol, a 2

centemos uno ... ... ... ... ... ... ... ... ...

500

Por distribuir y enterrar el estircol... ...

6

Dos riegos ... ..

Por nueva injertacin ... ... ... ... ... ... ... 2z,5o

Por regos y desborronados durante el ao

z6

Por ocho escardas, a y2 pesetas... ... ... ...

Injercin en las ramas ... ... ... ... ... ... ... zz,go

Formacin de la cruz, nueve peonadas... ...

36

Tercer a6o

Por riegos durante el ao ... ... ... ... ... ...

zzs

Por ocho escardas, qz

pesetas... ... ... ...

596

Desborronado a tronco limpio, nueve peo-

nadas, a 4 pesetas ... ... ... ... ... ... ... ...

36

Por 30o kilos de nitrato de sosa, a o pe-

setas los I00 kilOS ... ... ... ... ... ... ... ...

150

Por arranque de 35.00o plantas, a I,go pese-

tas el ciento ... ... ... ... ... ... ... ... ...

5 5

Por embalaje de dichas plantas, a una pe-

seta el ciento ... ... ... ... ... ... ... ... ...

350

Gaatos generales

Renta de la tierra y contribucin... ... ... 2.000

Imprevistos, el I por Ioo de los gastos

anteriores ... ... ... ... ... ... ... ... ... ...

88,z3

eneficio del agricultor, el Io por Ioo de

dicbos gastos ... ... ... ... ... ... ... ... ... 882,33

Suma total de gastos

...

...

...

9793^^


43/63

I1

Con el cuttivo expuesto pucden obtenerse por

encima de 35.00o plantas de priinera calidad ms

de ocho centmetros de circunferencia medidos a

un metro de altura} e injerias con un coste de

produccin, a los tres aos, de o,z8 pesetas. Si el

vivero se arrancase a los dos aos, que es ]o ms

corrente en la huerta de Murcia, resultara cada

pie a o,2g pesetas. No tenemos en cuenta el valor

de las moreras de inferior clidad.

PRODUCGIN DE PL NT S DE PIE FR NCO

As se denominan las que no son injertas.

Su cultivo es anlogo al expuesto, sin ms que

prescindir del injerto y rebajar las plantas a IS

centmetros del suelo al nvierno siguiente a su

plantacin ; de los brotes que nazcan en pricnave-

r se

deja para formar el tronco el ms vigo-

roso y mejor situado una vez que ha alcanzado

5o centmetros de altura, suprimiendo todos los

dems. Cuando dicho brote alcance la altura de-

seada se le suprime la yema terminal y se forma

la cruz en igual forma que hemos dejado apun-

tado.

PL NT CIN DETINITIV

Durante el verano que precede a la plantacin

conviene dar una labor de desfonde que alcance de

5o a 6o centmetros de profundidad, dejando en

barbecho el suelo para que meteorice bien.

Apertura de hoyos. Con

unos meses de anti-


44/63

Pig. zr.-Una de

s

moreras de la figura 9

cipaci n a]a plantaci n se ^ r cede a realizar la

apertura de hu^ os proctu-ando no inezclai ]a tie-

rra clcl r m lc


45/63

os de rcga^li^^ pcro romn rel;la general podetn^s

hacerlos cie un metr^^ de la^1u en secci^^n

cuadra-

la

por ochenta centmetr^^s ^le proft^n^lidad.

Epoca de plcnnte^cirr^. Al

cesar el movimiento

Fig.

22. La

misma morc ra dcs^^us de 1a recolcc

cin de la hoja.


46/63

de la savia, o sea cuando naturalmente se des-

prende la hoja, que en nuestros climas meridio-

nales corresponde a los meses de diciembre y

enero.

En terrenos de secano de regiones fras y llu-

viosas, conviene hacer las ptantaciones en otoo ;

por esta razn hemos aconsejado el estableci-

miento de viveros regionales, pues en dicha po-

ca no es posible disponer de plantas procedentes

de zonas clidas Murcia y Valencia), porque has-

ta 5nes de noviembre o primeros de diciembre no

entran en perodo de completa paralizacin de

sava.

Preparacidn de la

planta.-Llegadas las more-

ras a su destino, se descubren sus races, y si por

consecuencia de largos recorridos apareciesen atgo

desecadas, se las sumerge por unas horas en agua

corriente. Si a consecuencia de golpes llegase al-

guna raz herida, se corta la porcin correspon-

diente, empleando instrumentos bien afilados para

evitar la dislaceracin de los tejidos, procurando

dar el corte con bastante inclinacin.

Si fuese necesario desinfectar las races, se las

sumerge, durante breves instantes, en una disolu-

cin de aulfato de cobre al 5 por ioo. Tambin

es conveniente embadurnar los cortes con una

mezcla de arcilia y boiga de vaca diludas en

gu

Prctica de la plantaciwc. Fertilizacin f u^uda

sne^ntal. Si

el terreno fuese un tanto arcilloso,

pngase en el fondo del hoyo una capa de piedras

para establecer un drenaje. Virtase en el fondo


47/63

Fig. z3.-La misma morera despus de pocada.

la tcrra supcrfical, formando en ella un montcu-

lo sobre el que sc pone el rbol ordenando ]as

races en toelos senticos ; a ser posible sc adiciona

una espuerla de estircol no muy hecho mezclaco

con tierra } se termina cle llenar el hoyo con la

tierra quc ocup cl fonclo, compritT iendo con los

l i s

para que haya adherencia entre ]a tierra y

las races Se cla inmediatainente iin rie^o y sc


48/63

t22


49/63

coloca un tutor para evitar las sacudidas del vien-

to vase figura 24).

Si el terreno es frecuentado por banados, como

simismo en el c so de h cer

las plantaciones en poblaciones

o en carreteras presrvense los

rboles cercndolos con caizos

u otro medio adecuado.

Si el cultivo es especializado

se incorpora el abono distribu-

yndolo por toda la superficie

del suelo y enterrndolo con una

labor de arado. La frmula a

emplear en este caso es de 30.000

a 40.00o kilogramos de estir-

col de 30o a 35o de superfosfa-

to de cal

y de 75 a

ioo de clo-

ruro o de sulfato de potasa.

Formatin de la niorera. La

Fig. z5.--Hocete

morera debe armarse sobre tres

para podar.

brazos o ramas fundamentales;

al salir del vivero slo tiene

dos, provistas de seis o siete yemas sobre su ori-

gen, se dejan, a la primavera siguiente, dos bro-

tes a una de ellas y slo uno a la otra. A1 invier-

no siguiente se podan estas nuevas ramas a seis

o siete yemas cuando stas broten se dejan a

cada una dos solos brotes opuestos con lo que

habremos formado seis ramas de tercer orden;

continuando en esta forma, el drbol tomar a Ios

cincn aos la forma de copa con 48 ramas que

es la ms apropiada a su explotacin folicea.


50/63

I2Q

CUIUAUOS

CULTLiHALES

Y ;^13 SOS

Generalmente el cultivo cie la morera es secun-

dario no recibiendo otras atenciones que las del

cultivo con que se

asocia. Algunus autores no son

partidarios

de este sistema ; nosotros le considera-

Fig. 26 .- Poda


51/63

tz

abonan las tierras tanto para producir hoja como

para conseguir frutos de las plantas ms variadas;

Fig. s8. Poda de for

macin de la morera.

Tercer

afio de planta-

cin.

la tierra es frtil et agua

abundante abonos siem-

pre tiene sobrados el sue-

lo e1 huertano explota po-

ca tierra y toda su activi-

dad la dedica a sus labo-

res ya que de viejo sabe

que si no cultiva bien si

no da a sus tierras ele-

mentos nutritivos en gran

cantidad

sus

productos

son escasos sus moreras

dan poca hoja y de mala

calidad.

En cultivo especializado

es conveniente aplicar un

ao estircol y al siguien-

te abono

mineral aqul

en la proporcin de v^ein-

te o treinta kilogramos por cada rbol y el abo-

na mineral integrado por la siguiente frmula:

Superfosfato de cal de i8 ^o por ioo

de riqueza ...

... ... ... ... ... ... ... ...

t

kilogramo

Cloruro o sulfato de potasa... ... ... goo gramos

Sulfato ambnico ... ... ... ... ... ... ... ...

Soo

En terrenos pobres en cal conviene adicionar

de 40o a 50o kilogramos de dicho elemento por

hectrea.


52/63

I2

PO

I VDUSTRIAL

Existcn variadsimas teoras de competentes au-

tores subre esta poda ; unos recomiendan rcalizarla

todos los aos una ver. efectuada la recoleccin

de la hoja; otros, cada dos, efectundola durante

el invierno ; otros podan a ms amplio plazo y no

faltan quienes admiten un sistema mixto. Noso-

tros somos partidarios de efectuar dicha opera-

cin cada dos aos, inme-

diatamente despus de la

cogida de la hoja y nos

apoyamos en los siguien-

tes hechos:

F

Por la vegetacin

m sm

de la morera ya

que las variedades por

nosotros

cultivadas

dan

slo hoja en sus ramas de

Fig

Zg.-Tercer ao;

un ao, hoja y algn fru-

despus de la poda.

to en las de dos aos y

abundante fructificacin en las de tres aos y

sucesivos.

Teniendo en cuenta que la hoja que da

ms seda y de mejor calidad es la ms rica en

nitrgeno y que este elemento afluye a las partes

ms tiernas de la planta.

3

A que en esta forma se explota el moreral

todos los aos con buen rendimiento.

} T_as heridas que se hacen con esta poda son

ms pequeas que en perodos ms amplios.

5

Con la poda anual se pierde mucha hoja.


53/63

6

A c^ue la hoja se recolecta con in


54/63

ser este sistema ya yuc ocupando toilo el terrc-

no nos ofrecen mayores ventajas las furn^acionca

en cepa o en

pradera.

( 1:l :1S

Como

hemos dicho se arman cun una altura

de tronco de unus 3o centinctr s y su clistancia

Fig. 3o. Morera en cepa.

de l lantacin

es de 2 a:} metros. Los hoyas se

abrcn de ^o centmetros en todus sentidos.

Presenta este sistema

a vcntaja dc aprovechar

los terr enos de poco fondo de comenzarse a cx-


55/63

plotar al tercer ao de su establecimento de dar

hoja mucho mejar que las formas altas y de fa-

cilitar la recoleccin de la misma pudindola rea-

lizar las mujeres los ancianos y los nios. Ofrece

en cambia los inconvenientes de estar las more-

ras

ms expuestas a la accin de las heladas,

ocupar todo el terreno y vivir menos tiempo con

lo que Ios gastos de instalacin del moral deben

amortizarse en menor nmero de anualidades.

La formacin de la copa de este pequeo rbol

es anloga a la de las formas altas y su poda en

redondo rebajando las ramas a seis o siete yemas

sabre su origen todos los aos al terminar la re-

coleccn de la hoja.

La plantacin se hace sobre terreno desfondado

al que se aplican fuertes estercoteras de 3o a

40.00o kilogramos de estrcol por hectrea) y

]os complementarios necesarios.

Su cultivo anual consiste en dar dos labores,

una en invierno y otra en primavera despus de

la recoleccin de la hoja, las binas necesarias y

los abonos en gran cantidad.

Este sistema est muy poco extendid c:i las

diferentes pases sederos; en Europa slo Fran-

cia hace de l bastante aplica.cin.

EXPLOT CIN EN SETOS

En esta forma se cultiva la morera para apro-

vechar los lindes de las fincas bien en formas li-

bres o ya en cordones. La plantacin se hace en

zanjas y su explotacin y poda es anul.


56/63

I It ^Ul f< ti llf:

\IUl h h ls

Su ctfltivo cs llamado a adyuirir };ran .ruil,litull

^n I^sl;aa, especialnx^nte en las r.rinas irlitlas c^m

bucna r^+posici^n, quc cuenten crnt gran clcnsida^l

de puhlacicin rural } cn terren^s recientemente so-

Fig. 3f.-Pradera de moreras; en primer trmino

morera] ya podado; en segundo trmino, moreral en

disposicin de aprovechamiento.

metidos a rie^ro, como succde actualtnente con ]e;s

de la veKa clel Segtna.

La mtiltiplicacin se hare por barbados, que cies-

s se injertan o se explotan como pie franco,

en tcrreno bien preparaco (clesfonde a,o 60

centn;etros) ^^ abonacio (rle ^o a So.ooo hilogra-

rnos de estircol colnplementados con 80 ir^

de superfosfato ce cal y de z^ a 3o de sal potsica


57/63

i31

por cada i.ocx de estircol). lin los terrrnus po-

bres en cal se adicionan }o lcilo rmos ce cal por

cada mil de estircol_

Las variacioncs de mc rera que ms se re^c -

miendan para este cultivo son las dc Cattaneo

Moretti y Lou, de pie f ranco.

Plcrntacin Se

establece la pradera en fines d^

invierno en hoyos de 2o a 3o centrnetros de pro-

fundidad. La distancia de una a otra planta es

dependiente de las condiciones de medio en quc

han de vivir; unos autores aconsejan estabtecer

lneas distantes r,ro metros y colocar las plantas

de o,4o a o,5o metros en la lnea; otros distancian

las lneas 8o centmetros y las plantas en cada

lnea a o 60; otros marcan las lneas de 6o a 70

sentmetros y las plantas de 50 4 bo. F.n ^eneral

puede marcarse la distancia de 8o centmetros en

todos sentidos.

El arreglo y desinfe

in de plantas se har

en igual forma que hemos indicado para el esta-

blecimiento de viveros.

En el momento de la plantacin se rebajan las

piantas a 4 5 centmetros por encima del cuello

d la ra y en primavera, cuando la planta des-

arr ta st octava hoja, se incorporan al suelo 250

kilogramos 'de ntrato de sosa disuelto en el agua

del riego:

puratite los dds primeros aos de su estable-

ciminto, requiere la pradera labores esmeradas

(dos al ao), despus ]a pradera domina el suelo,

dejando poca expansin a las malas hierbas y

con una Gola labor en nvierno tendr suficiente.


58/63

Fig. 32. M orera blanca a la que no corresponde

ser podada.


59/63

I

Adems d^e estas labores se darn

las binas nece-

sarias recalzando las plantas

durante el verano.

Es conveniente fertilizar el suelo todos

los aos

aprovechando la labor de invierno dos aos se-

gudos con

l sguiente

frmula:

Superfosfato de cal ... ... ... ... ... ...

30o kilogramos

Sulfato amnico ... ... ... ... ... ... ... iso

Sulfato o cloruro de potasa... ... ... i5o

A1 tercer ao con 25 a 30.00o kilogramos de

estircol y en este orden sc sigue durante la vida

de Ia pradera.

Recoleccf6n de l^a hoja Si

se trata de crianzas

ordinarias y pradera injerta se recolecta primero

la hoja a ordeo y a continuacin se podan las

plantas a un centmetro del suelo; en crianzas en

ramas se efecta cortando a tijera los brotes en

gual forma que se realiza la poda anual.

PRODUCCIN DE I ^JA

A las moreras de porte alto no debe quitrseles

la hoja hasta despus del tercer ao de su plan-

tacin definitiva en terrenos de regado y pasados

los cinco en los de secano.

Son va riadsimas las circunstancias que influ-

yen en la produccin de hoja: el clima la natu-

raleza del suelo cultivo sistema de poda edad

del rbol etc. ; para un buen prctico un simple

golpe de vista es lo suficiente para aforar la can-

tidad de hoja de un moreral pero no sucede igual

al principiante y la dificultad es para ste mayor


60/63

r34

tcnirndr en cuenta qut el c`^lculu ha

de haccrsc

-1t rante el

j,eriudo de rc{^c,s ve};etativ^ drl r-

l l l ira si.i} c litar

a I lri cantidad dc sen illa yuc

i6 33 forera elespu , de la rccoleccin dc la hoja

ha cle jronerse en incttLacin a tin de yuc no talte

hoja a lus j;usarn s; sicmprc es hrcicrihlc yu^dar-

sc 1>ur lraju cn la tasacin.

Ll ] ruccdimi nto de Gasl


61/63

135

causas de error; es el que hemos seguido en el

cuadro que a continuacin exponemos, adaptado

a las condiciones de nuestro pas.

PRODUCCION ANUAi DE HO]A

Droduccin anual de

holas en trrenoa

Medidas del tronco dI rbol a su

alfura media en cent m etroa

Buenos Regula Plo^os

rea

ga

ga Kgs.

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7 a Io... ...

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De 25 a 3a... ...

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a qo... ...

56

42

35

I e

40 a 50... ...

6

49

3g

De 50 a 60... ...

70

56 40

Mr. Secrtain, ingeniero

director

de la Esta-

cin Sericcola de Aas, establece las siguientes

producciones medias por hectrea :

Moreras en alto porte y cultivo especializado

(plantacin

de 7 X 7

metros) : i .ooo kilogramos

de hoja.

Moreras enanas

X a metros)

zo.ooo kilo-

gramos.

Moreras enanas

en cordones

de 20.00o a 30.000

kilogramos.

F.nanas en pradera

30.00o kilogramos.

En un folleto titulado I.es

Praires de Mu-

riers

Mr. Secrtain fija los siguientes datos de


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produccin media norcnal durante la vida de una

pradera:

Primer ao ao de la plantacin). ...

o

Segundo dem ... ... ... ... ... ... ... ...

.ooo

Tercer dem ... ... ... ... ... ... ... ... ... io.ooo

Cuarto dem t8 ooo

Quinto dem ... ... ... ... ... ... ... ... ...

z4.ooo

Sexto idem ... ... ... ... ... ... ... ... ... 30.000

Sptimo dem ... ... ... .... ... ... ... ... 30.000

Octavo dem ... ... ... ... ... ... ... ... ...

zy.ooo

Noveno idem ... ... ... ... ... ... ... ... ... a4.ooo

Dcimo dem

... ... ... ... ... ... ... ... a4.ooo

DEcimoprimero dem ao ooo

DEcimosegundo dem ... ... ... ... ... ... 1.000

Dcimotercero dem

... ... ... ... ... ... io.ooo

Dcimocuarto

dem ...

ooo

Dcimoquinto

dem ... ... ... ... ... ... ... 4.000

OTRAS APLICACIOrES DE LA MORERA

El fruto denominado mora por su sabor agra-

dable y refrescante se emplea en la alimentacin

del hombre y tambin ^en la de las aves de corral

y de los cerdos. Con el jugo de la mora negra se

obtienen jarabes empleados en medicina para tra-

tar ligeras inflamaciones de la garganta; tambin

se obtienen con el mismo bebidas alcohlicas.

En China y Japn obtienen de la corteza de

las ramas de la morera papel de primera calidad;

asimismo se extraen fibras textiles utilizadas en

la elaboracin de tejidos y en cordelera.

La madera es muy resistente y se presta a un

fino pulimento emplendose en ebanistera car-

pintera y aperadura.


63/63

137

De la raz se obtiene una substancia amarilla

con buenas aplicaciones en tintorera y de la cor

teza de

dicho

rgano se extrae un principio amar-

go utilizado

como vermfugo

en farmacia.

Arbol de

tantas aplicaciones merece la aten-

cin y el cario del pas en que se produce.

La Morera en La Alimentacion Racional Del Gusano de Seda (Silkworm)

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