La increïble Fàbrica del Sol
21
1h i 30 min ENERGIA I QUALITAT DE L’AIRE La Fàbrica del Sol La increïble Fàbrica del Sol Coneguem exemples pràctics per tal de fer el nostre dia a dia una mica més sostenible EL PROGRAMA COM FUNCIONA BARCELONA? Amb les visites i activitats que integren el programa Com funciona Barcelona? tenim com a objec- tiu educar a partir del coneixement del metabolisme de la ciutat. Pretenem potenciar els canvis de valors i generar noves actituds per implicar l’alumnat en la gestió ambiental de la nostra ciutat a través d’una proposta pedagògica que basem en la descoberta, la investigació, la reflexió i l’acció-comunicació, sense perdre de vista la motivació necessària per despertar l’interès de l’alumnat. Els objectius específics que es desenvolupen en aquest taller estan adaptats i relacionats amb el treball curricular. Apostem per un treball processual, més enllà d’activitats aïllades, amb propostes de suport que el professorat pot dur a terme a l’aula: activitats prèvies per tal de preparar i motivar l’alumnat al taller i activitats posteriors per aprofundir en els continguts treballats i per tal que l’alumnat dugui a terme accions concretes en el centre educatiu. QUÈ US OFERIM AMB AQUESTA ACTIVITAT? La Fàbrica del Sol és un model d’edifici sostenible dins la ciutat, una construcció pensada per autoabastir-se parcialment d’aigua i energia i ser ambientalment molt més eficient. L’edifici disposa de diversos elements que mostren aplicacions d’energies renovables. És alhora un equipament d’educació ambiental que dóna a conèixer les bones pràctiques d’un estil de vida més respectuós amb el medi ambient. Emmarquem la visita a La Fàbrica del Sol (LFdS) dins l’àmbit de l’Energia i qualitat de l’aire ja que és un centre d’educació ambiental d’àmbit urbà on les energies renovables tenen un lloc destacat. 1 Guia didàctica per al professorat 1r/2n 3r CICLE EDUCACIÓ PRIMÀRIA
Transcript of La increïble Fàbrica del Sol
1hi 30 min
ENERGIA I QUALITAT DE L’AIRE
La Fàbrica del Sol
La increïble Fàbrica del Sol Coneguem exemples pràctics per tal de fer el nostre dia a dia una micamés sostenible
EL PROGRAMA COM FUNCIONA BARCELONA?
Amb les visites i activitats que integren el programa Com funciona Barcelona? tenim com a objec-tiu educar a partir del coneixement del metabolisme de la ciutat. Pretenem potenciar els canvis de valors i generar noves actituds per implicar l’alumnat en la gestió ambiental de la nostra ciutat a través d’una proposta pedagògica que basem en la descoberta, la investigació, la reflexió i l’acció-comunicació, sense perdre de vista la motivació necessària per despertar l’interès de l’alumnat.
Els objectius específics que es desenvolupen en aquest taller estan adaptats i relacionats amb el treball curricular. Apostem per un treball processual, més enllà d’activitats aïllades, amb propostes de suport que el professorat pot dur a terme a l’aula: activitats prèvies per tal de preparar i motivar l’alumnat al taller i activitats posteriors per aprofundir en els continguts treballats i per tal que l’alumnat dugui a terme accions concretes en el centre educatiu.
QUÈ US OFERIM AMB AQUESTA ACTIVITAT?
La Fàbrica del Sol és un model d’edifici sostenible dins la ciutat, una construcció pensada per autoabastir-se parcialment d’aigua i energia i ser ambientalment molt més eficient. L’edifici disposa de diversos elements que mostren aplicacions d’energies renovables. És alhora un equipament d’educació ambiental que dóna a conèixer les bones pràctiques d’un estil de vida més respectuós amb el medi ambient.
Emmarquem la visita a La Fàbrica del Sol (LFdS) dins l’àmbit de l’Energia i qualitat de l’aire ja que és un centre d’educació ambiental d’àmbit urbà on les energies renovables tenen un lloc destacat.
1
Al llarg del recorregut l’alumnat pot identificar els mitjans tècnics que fan més sostenible l’edifici i comprendre com funcionen per mitjà d’objectes i dinàmiques. LFdS ens dóna la possibilitat d’introduir el tema de l’energia i l’aigua com a recursos naturals i com els fem servir en la nostra vida quotidiana, tant dins com fora dels edificis.
ON ES REALITZA?
La Fàbrica del Sol és un equipament municipal d’educació ambiental que integra una sèrie de serveis dirigits a la ciutadania en matèria d’energies renovables, medi ambient urbà i sostenibilitat. Situat a l’antiga seu modernista de la Catalana de Gas (actualment ubicada dins el Parc de la Barceloneta), l’edifici s’ha rehabilitat emprant materials de bioconstrucció i criteris d’ecodisseny i es presenta ara com un organisme viu, perfectament integrat a l’entorn.
Entre les instal·lacions energètiques destaquen les plaques fotovoltaiques, la pèrgola de col·lectors termosolars, la caldera de biomassa i la central geotèrmica per a l’escalfament de l’aigua utilitzada en la climatització de l’espai. L’edifici té incorporat un aljub de recollida d’aigües pluvials per a l’evacuació de les cisternes del vàter i disposa de sistemes d’il·luminació i ventilació natural, entre altres mitjans tècnics que el fan sostenible. L’espai està estructurat en diversos espais: sala d’audiovisuals, sala de calderes i lavabos, pati, terrat, cafeteria i sala d’exposicions permanents i temporals.
L’edifici està inclòs actualment en el catàleg de Patrimoni Arquitectònic Històric-Artístic de la Ciutat.
Apunts sobre la història de LFDS
L’edifici va ser construït l’any 1907 per l’arquitecte modernista Josep Domènech i Estapà com a seu de l’empresa Catalana de Gas. L’any 1990 es va fer la demolició de l’antiga indústria del Gas i l’any 1995 l’edifici va ser adquirit per l’Ajuntament de Barcelona i restaurat per l’arquitecte Toni Solanas, utilitzant criteris de sostenibilitat. El procés de remodelació de l’edifici va durar 10 anys. L’octubre del 2009 es va inaugurar com a equipament d’educació ambiental.
Adreça: Pg. Salvat Papasseit, núm. 1 (Ciutat Vella).
ACTIVITAT PRÈVIA 1
Discussió il·lustrada
Proposem una discussió per grups a l’aula sobre la sostenibilitat d’alguns del nostres hàbits. A partir d’unes accions quotidianes il·lustrades amb dues maneres d’executar-les, cada grup decideix quina és la millor de les opcions en funció de les 5 R (Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar), i explicar per què. Oferim al docent imatges perquè les mostri als seus alumnes.
material de l’activitat prèvia 1
ACTIVITAT PRÈVIA 2
Investigació d’hàbits
Proposem una investigació primer a casa i després a l’escola sobre com són els hàbits quotidians en referència a les 5 R. Es pot preparar una entrevista genèrica a l’aula per iniciar la investigació, preguntant què es fa per Reduir materials, aigua o energia, Reciclar materials, aigua o energia… i les raons per les quals es fa o no es fa. Inicialment la investigació comença a casa, i posteriorment continua a l’escola; en aquest cas es pregunta a totes les persones que treballen a l’escola: biblio-tecaris, mestres, personal de neteja, de secretaria, de cuina…
Amb aquesta activitat pretenem que els alumnes investiguin i coneguin quins són els nostres hàbits. A l’activitat a LFdS tractarem tant de les repercussions de les accions poc sostenibles com d’algunes possibles solucions.
ACTIVITAT POSTERIOR 1
Joc interactiu: L’energia a casa
Proposem treballar amb el joc L’energia a casa, que ofereix l’interior d’un habitatge amb imatges interactives en què es veuen diverses accions quotidianes. El joc ressegueix aquestes accions, que tenen dues opcions d’execució. Amb les imatges prèvies, es pot votar a l’aula quina és l’opció més sostenible i explicar-ne el perquè. Amb la projecció del vídeo interactiu a l’aula es veu que el joc dóna alguna dada, segons l’opció triada, que els ajuda a reflexionar sobre els hàbits domèstics. A l’apartat de webgrafia hi ha l’adreça web del joc.
ACTIVITAT POSTERIOR 2
Decàleg per la sostenibilitat
A partir de la investigació feta a l’activitat prèvia 2 sobre els nostres hàbits, i el pas per LFdS, que ens ha donat solucions per a algunes de les accions poc sostenibles, proposem als alumnes que busquin les solucions més sostenibles als seus hàbits. Per tal d’anunciar-les o comunicar-les poden fer un decàleg de les 5 R per a l’escola. Aquest decàleg es pot decidir fer en format cartell i penjar-lo en alguns racons de l’escola que es considerin estratègics, com ara el menjador, el lavabo, l’aula...
ACTIVITAT POSTERIOR 3
Fabriquem un forn solar
Proposem fer un taller per tal d’usar l’energia solar. Es poden construir varietats d’elements com els que s’han vist a LFdS (tot i que amb mitjans i materials domèstics), però en aquest cas plante-gem construir un forn solar amb materials reutilitzats per tal d’aprofitar l’energia solar tèrmica. A continuació us donem un petit manual amb les instruccions a seguir per construir-lo.
material de l’activitat posterior 3
Medi Ambient i Serveis Urbans de l’Ajuntament de Barcelona www.bcn.cat/mediambientWeb organitzada segons àmbits ambientals i serveis. A l’apartat Energia i qualitat ambiental hi ha informació temàtica diversa, que inclou els enllaços amb l’Agència Local d’Energia de Barcelo-na, les plans d’energia de la ciutat, l’observatori i altres aspectes d’interès.
A l’apartat d’Educació ambiental hi ha informació sobre el programa Com funciona Barcelona?
El document de referència en aquesta temàtica és:
Pla d’energia, canvi climàtic i qualitat de l’aire de Barcelona 2011-2020És el marc genèric on que engloba el treball de l’Ajuntament de Barcelona en temes de política energètica i qualitat de l’aire i el seu impacte ambiental a la ciutat, amb la perspectiva de 2010.
Agenda 21 escolar de Barcelona www.bcn.cat/agenda21/a21escolar El programa A21 escolar de Barcelona té per objectiu ajudar als centres educatius de la ciutat per tal que portin a terme projectes d’innovació educativa que, mitjançant la participació, la implicació i el compromís, transformin el seu entorn més immediat. Amb l’objectiu que cada centre faci realitat els seus projectes d’educació ambiental i sostenibilitat l’A21E ofereix assessorament, formació i recursos (vídeos, guies, notícies, espais d’intercanvi...).
Guia per fer l’ecoauditoria del centre educatiuGuia complerta per realitzar una ecoauditoria per temàtiques al centre educatiu: aigua, energia, mobilitat, materials i residus, biodiversitat. Inclou una guia per al professorat i fulls de registre i altres documents de treball. Es pot demanar en format paper.
Servei de Documentació d’Educació Ambiental (SDEA) www.bcn.cat/agenda21/Web de l’SDEA, centre especialitzat en informació i recursos d’educació ambiental adreçat a persones i entitats interessades en el treball educatiu per la sostenibilitat, especialment en l’àmbit urbà. Conté el catàleg electrònic del fons de recursos didàctics, on es pot fer una cerca avançada per accedir a més materials relacionats amb la gestió ambiental de l’aigua.
De la temàtica de l’energia destaquen els següents recursos:
Energia (Recull de recursos, núm. 1) Primer número de la col·lecció Reculls de recursos elaborats i publicats des del Servei de Docu-mentació d’Educació Ambiental on es presenta una selecció de materials i recursos educatius temàtics sobre l’ús i la gestió de l’energia així com l’estalvi i l’eficiència energètica. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental.
Canvi climàtic (Recull de recursos, núm. 14)Selecció temàtica de materials i recursos adreçada a educadors i educadores per tractar el canvi climàtic amb nens i nenes de totes les edats. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental. Relacionat amb el tema del canvi climàtic us recomanem que consulteu el recull de recursos que tracta el tema de la mobilitat.
Maleta de l’energiaConjunt de recursos i propostes d’activitats d’experimentació sobre l’energia adreçats a l’alumnat d’educació infantil i de primària. Inclou material senzill i propostes per construir, jugar i analitzar objectes que funcionen amb diferents tipus d’energia (elèctrica, magnètica, mecànica, etc.).
Hàbitat: guia d’activitats per a l’educació ambiental. www.xesc.cat/habitat/Guia pràctica amb 50 activitats d’educació ambiental de caire lúdic per a l’àmbit educatiu formal i no formal i adreçades des d’infants de 4 anys fins a adults. La guia és el resultat d’un procés promogut pel Ministeri de Medi Ambient i en el que van participar escoles de Barcelona a través d’un Pla d’Educació Ambiental. En el marc de la Xarxa d’Escoles per la Sostenibilitat de Catalunya (XESC), la guia ha estat actualitzada i millorada per l’Ajuntament de Barcelona i el Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. El format en línia s’estructura en cinc blocs temàtics: reconeixement de l’entorn i les necessitats vitals, apreciant la biodiversitat de la vida, aprenent a gestionar els recursos naturals, detectant problemes i considerant tendències.
La Fàbrica del Sol www.bcn.cat/lafabricadelsolWeb de l’equipament amb informació detallada sobre LFdS, un ampli apartat de serveis i recursos i una descripció de les exposicions que s’hi fan.
L’electricitat a règim! Un manual senzill i pràctic per realitzar una ecoauditoria elèctrica a la llar. La Fàbrica del Sol cedeix la guia amb els mesuradors i fitxes de treball i altres documents de suport per a la realització de l’estudi.
Medi Ambient i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya www.gencat.cat/mediambientWeb del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. A la secció Educa-ció per la sostenibilitat, i dins Suport Educatiu, s’accedeix als apartats d’Àmbit i el de Recursos Educatius. Dins d’aquests apartats, seleccionant el tema Energia, apareix informació temàtica; experiències de centres educatius i un recull de recursos com ara jocs interactius, la calculadora d’emissions de CO2, vídeos d’estalvi energètic i diversos materials didàctics.
Institut Català de l’Energia www.icaen.netInstitut públic de la Generalitat de Catalunya encarregat de la política del Govern en matèria d’energia. A més d’estadístiques i publicacions, conté l’àmbit temàtic de les energies renovables. A l’apartat Continguts educatius hi ha diversos materials pedagògics com ara jocs interactius per al coneixement i el bon ús de l’energia, unitats temàtiques, audiovisuals d’energies renovables i enllaços a programes educatius.
L’energia a casaJoc interactiu que ajuda a la reflexió sobre els hàbits dins els habitatges en l’ús eficient de l’energia.
Agència d’Energia de Barcelona www.barcelonaenergia.catL’Agència Local d’Energia de Barcelona té la missió d’impulsar el posicionament de Barcelona com una ciutat exemplar en el tractament dels temes energètics i la seva repercussió ambiental. A l’apartat Documentació, dins Sensibilització energètica, hi ha un recull de recursos pedagògics.
Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) www.idae.es L’IDAE treballa per dur a terme accions de difusió, formació i assessorament tècnic dirigides a l’estalvi energètic, entre d’altres activitats. A l’apartat de publicacions hi ha diverses guies, entre les que destaca:
Guia pràctica de la Energía. Consumo eficiente y responsable Guia amb dades de consum i consells per augmentar l’eficiència energètica i reduir-ne el consum. Està dividida per temàtiques de consum (electrodomèstics, cotxe, instal·lacions de calefacció, etc.), entre altres apartats.
Per a la fabricació d’un forn solar www.terra.org/categorias/articulos/construye-tu-horno-solar http://solarcooking.org/espanol/ http://www.atlascocinasolar.com/ Diverses pàgines web expliquen com fabricar forns solars amb tot tipus de models, des del senzill fins a forns de grans dimensions i de construcció i materials més complexos.
PER A MÉS INFORMACIÓ:
Com funciona Barcelona? www.bcn.cat/educacio/pae [email protected]. 933 262 223
Guia didàctica per al professorat
1r/2n
3r
CICLE
EDUCACIÓPRIMÀRIA
COM DESENVOLUPEM L’ACTIVITAT?
Partim de la descripció de les accions quotidianes realitzades pel mateix grup el dia de la visita, referents a mobilitat, alimentació i consum, per explorar què en saben, els alumnes, dels impactes ambientals associats a aquestes accions i què han investigat anteriorment a l’aula.
Iniciem la visita amb la projecció d’un audiovisual que explica què és l’energia i l’evolució de les diferents fonts energètiques al llarg de la història de la humanitat, entre elles les energies renovables.
Introduïm el concepte de sostenibilitat de manera molt senzilla i, per tal d’incrementar la motivació dels participants, plantegem la pregunta sobre com podem fer arribar l’aigua i l’energia a un edifici de la manera més respectuosa amb el medi, generant una expectativa sobre allò que aniran descobrint al llarg del recorregut per LFdS.
Enfoquem l’itinerari com una investigació per entendre què és l’energia, com s’aconsegueix a LFdS i quin ús se’n fa, així com l’obtenció de l’aigua. Al llarg de la visita fem parades en diversos punts on l’alumnat troba diversos objectes (com un calidoscopi, miralls, sorra, cotó...). A cada punt, plantegem una dinàmica que els ajuda a comprendre d’una manera lúdica i propera com es produeix l’energia tant lumínica, com tèrmica o fotovoltaica, i la recollida i depuració de les aigües que s’usen a LFdS. Amb els objectes els proposem construir una petita depuradora, fer arribar la llum a diversos punts d’una habitació, o teatralitzar què passa dins un panell solar per generar finalment electricitat.
Alhora fem un treball en grups en què cadascun té una targeta referent a una de les 5 R: Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar. A mesura que l’alumnat fa les dinàmiques relacionades amb els diversos elements de producció i consum energètic a LFdS, els grups decideixen si aquest element tracta alguna d’aquestes 5 R i per mostrar la resposta aixequen la targeta corresponent.
La visita continua a la sala d’exposicions, on l’alumnat interactua amb els elements exposats (bombetes amb manovella, panell de les històries quotidianes...) i on es visualitza que no són només els mitjans tècnics els que fan que un edifici pugui ser més sostenible, sinó també les accions que s’hi duen a terme. Plantegem una reflexió relacionant els hàbits quotidians amb els impactes ambientals que ocasionen i introduint la necessitat d’implantar models de desenvolupa-ment sostenible a escala local.
Per tal de promoure l’acció responsable de l’alumnat els convidem a proposar bones pràctiques, mesures d’estalvi energètic i d’aigua als habitatges i un ús responsable de materials i recursos. En l’activitat posterior 2, a l’aula, podem continuar desenvolupant les bones pràctiques i construir un decàleg per compartir-lo amb la resta de companys.
EL PROGRAMA COM FUNCIONA BARCELONA?
Amb les visites i activitats que integren el programa Com funciona Barcelona? tenim com a objec-tiu educar a partir del coneixement del metabolisme de la ciutat. Pretenem potenciar els canvis de valors i generar noves actituds per implicar l’alumnat en la gestió ambiental de la nostra ciutat a través d’una proposta pedagògica que basem en la descoberta, la investigació, la reflexió i l’acció-comunicació, sense perdre de vista la motivació necessària per despertar l’interès de l’alumnat.
Els objectius específics que es desenvolupen en aquest taller estan adaptats i relacionats amb el treball curricular. Apostem per un treball processual, més enllà d’activitats aïllades, amb propostes de suport que el professorat pot dur a terme a l’aula: activitats prèvies per tal de preparar i motivar l’alumnat al taller i activitats posteriors per aprofundir en els continguts treballats i per tal que l’alumnat dugui a terme accions concretes en el centre educatiu.
QUÈ US OFERIM AMB AQUESTA ACTIVITAT?
La Fàbrica del Sol és un model d’edifici sostenible dins la ciutat, una construcció pensada per autoabastir-se parcialment d’aigua i energia i ser ambientalment molt més eficient. L’edifici disposa de diversos elements que mostren aplicacions d’energies renovables. És alhora un equipament d’educació ambiental que dóna a conèixer les bones pràctiques d’un estil de vida més respectuós amb el medi ambient.
Al llarg del recorregut l’alumnat pot identificar els mitjans tècnics que fan més sostenible l’edifici i comprendre com funcionen per mitjà d’objectes i dinàmiques. LFdS ens dóna la possibilitat d’introduir el tema de l’energia i l’aigua com a recursos naturals i com els fem servir en la nostra vida quotidiana, tant dins com fora dels edificis.
ON ES REALITZA?
La Fàbrica del Sol és un equipament municipal d’educació ambiental que integra una sèrie de serveis dirigits a la ciutadania en matèria d’energies renovables, medi ambient urbà i sostenibilitat. Situat a l’antiga seu modernista de la Catalana de Gas (actualment ubicada dins el Parc de la Barceloneta), l’edifici s’ha rehabilitat emprant materials de bioconstrucció i criteris d’ecodisseny i es presenta ara com un organisme viu, perfectament integrat a l’entorn.
Entre les instal·lacions energètiques destaquen les plaques fotovoltaiques, la pèrgola de col·lectors termosolars, la caldera de biomassa i la central geotèrmica per a l’escalfament de l’aigua utilitzada en la climatització de l’espai. L’edifici té incorporat un aljub de recollida d’aigües pluvials per a l’evacuació de les cisternes del vàter i disposa de sistemes d’il·luminació i ventilació natural, entre altres mitjans tècnics que el fan sostenible. L’espai està estructurat en diversos espais: sala d’audiovisuals, sala de calderes i lavabos, pati, terrat, cafeteria i sala d’exposicions permanents i temporals.
L’edifici està inclòs actualment en el catàleg de Patrimoni Arquitectònic Històric-Artístic de la Ciutat.
Apunts sobre la història de LFDS
L’edifici va ser construït l’any 1907 per l’arquitecte modernista Josep Domènech i Estapà com a seu de l’empresa Catalana de Gas. L’any 1990 es va fer la demolició de l’antiga indústria del Gas i l’any 1995 l’edifici va ser adquirit per l’Ajuntament de Barcelona i restaurat per l’arquitecte Toni Solanas, utilitzant criteris de sostenibilitat. El procés de remodelació de l’edifici va durar 10 anys. L’octubre del 2009 es va inaugurar com a equipament d’educació ambiental.
Adreça: Pg. Salvat Papasseit, núm. 1 (Ciutat Vella).
2
ACTIVITAT PRÈVIA 1
Discussió il·lustrada
Proposem una discussió per grups a l’aula sobre la sostenibilitat d’alguns del nostres hàbits. A partir d’unes accions quotidianes il·lustrades amb dues maneres d’executar-les, cada grup decideix quina és la millor de les opcions en funció de les 5 R (Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar), i explicar per què. Oferim al docent imatges perquè les mostri als seus alumnes.
material de l’activitat prèvia 1
ACTIVITAT PRÈVIA 2
Investigació d’hàbits
Proposem una investigació primer a casa i després a l’escola sobre com són els hàbits quotidians en referència a les 5 R. Es pot preparar una entrevista genèrica a l’aula per iniciar la investigació, preguntant què es fa per Reduir materials, aigua o energia, Reciclar materials, aigua o energia… i les raons per les quals es fa o no es fa. Inicialment la investigació comença a casa, i posteriorment continua a l’escola; en aquest cas es pregunta a totes les persones que treballen a l’escola: biblio-tecaris, mestres, personal de neteja, de secretaria, de cuina…
Amb aquesta activitat pretenem que els alumnes investiguin i coneguin quins són els nostres hàbits. A l’activitat a LFdS tractarem tant de les repercussions de les accions poc sostenibles com d’algunes possibles solucions.
ACTIVITAT POSTERIOR 1
Joc interactiu: L’energia a casa
Proposem treballar amb el joc L’energia a casa, que ofereix l’interior d’un habitatge amb imatges interactives en què es veuen diverses accions quotidianes. El joc ressegueix aquestes accions, que tenen dues opcions d’execució. Amb les imatges prèvies, es pot votar a l’aula quina és l’opció més sostenible i explicar-ne el perquè. Amb la projecció del vídeo interactiu a l’aula es veu que el joc dóna alguna dada, segons l’opció triada, que els ajuda a reflexionar sobre els hàbits domèstics. A l’apartat de webgrafia hi ha l’adreça web del joc.
ACTIVITAT POSTERIOR 2
Decàleg per la sostenibilitat
A partir de la investigació feta a l’activitat prèvia 2 sobre els nostres hàbits, i el pas per LFdS, que ens ha donat solucions per a algunes de les accions poc sostenibles, proposem als alumnes que busquin les solucions més sostenibles als seus hàbits. Per tal d’anunciar-les o comunicar-les poden fer un decàleg de les 5 R per a l’escola. Aquest decàleg es pot decidir fer en format cartell i penjar-lo en alguns racons de l’escola que es considerin estratègics, com ara el menjador, el lavabo, l’aula...
ACTIVITAT POSTERIOR 3
Fabriquem un forn solar
Proposem fer un taller per tal d’usar l’energia solar. Es poden construir varietats d’elements com els que s’han vist a LFdS (tot i que amb mitjans i materials domèstics), però en aquest cas plante-gem construir un forn solar amb materials reutilitzats per tal d’aprofitar l’energia solar tèrmica. A continuació us donem un petit manual amb les instruccions a seguir per construir-lo.
material de l’activitat posterior 3
Medi Ambient i Serveis Urbans de l’Ajuntament de Barcelona www.bcn.cat/mediambientWeb organitzada segons àmbits ambientals i serveis. A l’apartat Energia i qualitat ambiental hi ha informació temàtica diversa, que inclou els enllaços amb l’Agència Local d’Energia de Barcelo-na, les plans d’energia de la ciutat, l’observatori i altres aspectes d’interès.
A l’apartat d’Educació ambiental hi ha informació sobre el programa Com funciona Barcelona?
El document de referència en aquesta temàtica és:
Pla d’energia, canvi climàtic i qualitat de l’aire de Barcelona 2011-2020És el marc genèric on que engloba el treball de l’Ajuntament de Barcelona en temes de política energètica i qualitat de l’aire i el seu impacte ambiental a la ciutat, amb la perspectiva de 2010.
Agenda 21 escolar de Barcelona www.bcn.cat/agenda21/a21escolar El programa A21 escolar de Barcelona té per objectiu ajudar als centres educatius de la ciutat per tal que portin a terme projectes d’innovació educativa que, mitjançant la participació, la implicació i el compromís, transformin el seu entorn més immediat. Amb l’objectiu que cada centre faci realitat els seus projectes d’educació ambiental i sostenibilitat l’A21E ofereix assessorament, formació i recursos (vídeos, guies, notícies, espais d’intercanvi...).
Guia per fer l’ecoauditoria del centre educatiuGuia complerta per realitzar una ecoauditoria per temàtiques al centre educatiu: aigua, energia, mobilitat, materials i residus, biodiversitat. Inclou una guia per al professorat i fulls de registre i altres documents de treball. Es pot demanar en format paper.
Servei de Documentació d’Educació Ambiental (SDEA) www.bcn.cat/agenda21/Web de l’SDEA, centre especialitzat en informació i recursos d’educació ambiental adreçat a persones i entitats interessades en el treball educatiu per la sostenibilitat, especialment en l’àmbit urbà. Conté el catàleg electrònic del fons de recursos didàctics, on es pot fer una cerca avançada per accedir a més materials relacionats amb la gestió ambiental de l’aigua.
De la temàtica de l’energia destaquen els següents recursos:
Energia (Recull de recursos, núm. 1) Primer número de la col·lecció Reculls de recursos elaborats i publicats des del Servei de Docu-mentació d’Educació Ambiental on es presenta una selecció de materials i recursos educatius temàtics sobre l’ús i la gestió de l’energia així com l’estalvi i l’eficiència energètica. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental.
Canvi climàtic (Recull de recursos, núm. 14)Selecció temàtica de materials i recursos adreçada a educadors i educadores per tractar el canvi climàtic amb nens i nenes de totes les edats. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental. Relacionat amb el tema del canvi climàtic us recomanem que consulteu el recull de recursos que tracta el tema de la mobilitat.
Maleta de l’energiaConjunt de recursos i propostes d’activitats d’experimentació sobre l’energia adreçats a l’alumnat d’educació infantil i de primària. Inclou material senzill i propostes per construir, jugar i analitzar objectes que funcionen amb diferents tipus d’energia (elèctrica, magnètica, mecànica, etc.).
Hàbitat: guia d’activitats per a l’educació ambiental. www.xesc.cat/habitat/Guia pràctica amb 50 activitats d’educació ambiental de caire lúdic per a l’àmbit educatiu formal i no formal i adreçades des d’infants de 4 anys fins a adults. La guia és el resultat d’un procés promogut pel Ministeri de Medi Ambient i en el que van participar escoles de Barcelona a través d’un Pla d’Educació Ambiental. En el marc de la Xarxa d’Escoles per la Sostenibilitat de Catalunya (XESC), la guia ha estat actualitzada i millorada per l’Ajuntament de Barcelona i el Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. El format en línia s’estructura en cinc blocs temàtics: reconeixement de l’entorn i les necessitats vitals, apreciant la biodiversitat de la vida, aprenent a gestionar els recursos naturals, detectant problemes i considerant tendències.
La Fàbrica del Sol www.bcn.cat/lafabricadelsolWeb de l’equipament amb informació detallada sobre LFdS, un ampli apartat de serveis i recursos i una descripció de les exposicions que s’hi fan.
L’electricitat a règim! Un manual senzill i pràctic per realitzar una ecoauditoria elèctrica a la llar. La Fàbrica del Sol cedeix la guia amb els mesuradors i fitxes de treball i altres documents de suport per a la realització de l’estudi.
Medi Ambient i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya www.gencat.cat/mediambientWeb del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. A la secció Educa-ció per la sostenibilitat, i dins Suport Educatiu, s’accedeix als apartats d’Àmbit i el de Recursos Educatius. Dins d’aquests apartats, seleccionant el tema Energia, apareix informació temàtica; experiències de centres educatius i un recull de recursos com ara jocs interactius, la calculadora d’emissions de CO2, vídeos d’estalvi energètic i diversos materials didàctics.
Institut Català de l’Energia www.icaen.netInstitut públic de la Generalitat de Catalunya encarregat de la política del Govern en matèria d’energia. A més d’estadístiques i publicacions, conté l’àmbit temàtic de les energies renovables. A l’apartat Continguts educatius hi ha diversos materials pedagògics com ara jocs interactius per al coneixement i el bon ús de l’energia, unitats temàtiques, audiovisuals d’energies renovables i enllaços a programes educatius.
L’energia a casaJoc interactiu que ajuda a la reflexió sobre els hàbits dins els habitatges en l’ús eficient de l’energia.
Agència d’Energia de Barcelona www.barcelonaenergia.catL’Agència Local d’Energia de Barcelona té la missió d’impulsar el posicionament de Barcelona com una ciutat exemplar en el tractament dels temes energètics i la seva repercussió ambiental. A l’apartat Documentació, dins Sensibilització energètica, hi ha un recull de recursos pedagògics.
Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) www.idae.es L’IDAE treballa per dur a terme accions de difusió, formació i assessorament tècnic dirigides a l’estalvi energètic, entre d’altres activitats. A l’apartat de publicacions hi ha diverses guies, entre les que destaca:
Guia pràctica de la Energía. Consumo eficiente y responsable Guia amb dades de consum i consells per augmentar l’eficiència energètica i reduir-ne el consum. Està dividida per temàtiques de consum (electrodomèstics, cotxe, instal·lacions de calefacció, etc.), entre altres apartats.
Per a la fabricació d’un forn solar www.terra.org/categorias/articulos/construye-tu-horno-solar http://solarcooking.org/espanol/ http://www.atlascocinasolar.com/ Diverses pàgines web expliquen com fabricar forns solars amb tot tipus de models, des del senzill fins a forns de grans dimensions i de construcció i materials més complexos.
PER A MÉS INFORMACIÓ:
Com funciona Barcelona? www.bcn.cat/educacio/pae [email protected]. 933 262 223
La increïble Fàbrica del Sol
Guia didàctica per al professorat
COM DESENVOLUPEM L’ACTIVITAT?
Partim de la descripció de les accions quotidianes realitzades pel mateix grup el dia de la visita, referents a mobilitat, alimentació i consum, per explorar què en saben, els alumnes, dels impactes ambientals associats a aquestes accions i què han investigat anteriorment a l’aula.
Iniciem la visita amb la projecció d’un audiovisual que explica què és l’energia i l’evolució de les diferents fonts energètiques al llarg de la història de la humanitat, entre elles les energies renovables.
Introduïm el concepte de sostenibilitat de manera molt senzilla i, per tal d’incrementar la motivació dels participants, plantegem la pregunta sobre com podem fer arribar l’aigua i l’energia a un edifici de la manera més respectuosa amb el medi, generant una expectativa sobre allò que aniran descobrint al llarg del recorregut per LFdS.
Enfoquem l’itinerari com una investigació per entendre què és l’energia, com s’aconsegueix a LFdS i quin ús se’n fa, així com l’obtenció de l’aigua. Al llarg de la visita fem parades en diversos punts on l’alumnat troba diversos objectes (com un calidoscopi, miralls, sorra, cotó...). A cada punt, plantegem una dinàmica que els ajuda a comprendre d’una manera lúdica i propera com es produeix l’energia tant lumínica, com tèrmica o fotovoltaica, i la recollida i depuració de les aigües que s’usen a LFdS. Amb els objectes els proposem construir una petita depuradora, fer arribar la llum a diversos punts d’una habitació, o teatralitzar què passa dins un panell solar per generar finalment electricitat.
Alhora fem un treball en grups en què cadascun té una targeta referent a una de les 5 R: Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar. A mesura que l’alumnat fa les dinàmiques relacionades amb els diversos elements de producció i consum energètic a LFdS, els grups decideixen si aquest element tracta alguna d’aquestes 5 R i per mostrar la resposta aixequen la targeta corresponent.
La visita continua a la sala d’exposicions, on l’alumnat interactua amb els elements exposats (bombetes amb manovella, panell de les històries quotidianes...) i on es visualitza que no són només els mitjans tècnics els que fan que un edifici pugui ser més sostenible, sinó també les accions que s’hi duen a terme. Plantegem una reflexió relacionant els hàbits quotidians amb els impactes ambientals que ocasionen i introduint la necessitat d’implantar models de desenvolupa-ment sostenible a escala local.
Per tal de promoure l’acció responsable de l’alumnat els convidem a proposar bones pràctiques, mesures d’estalvi energètic i d’aigua als habitatges i un ús responsable de materials i recursos. En l’activitat posterior 2, a l’aula, podem continuar desenvolupant les bones pràctiques i construir un decàleg per compartir-lo amb la resta de companys.
EL PROGRAMA COM FUNCIONA BARCELONA?
Amb les visites i activitats que integren el programa Com funciona Barcelona? tenim com a objec-tiu educar a partir del coneixement del metabolisme de la ciutat. Pretenem potenciar els canvis de valors i generar noves actituds per implicar l’alumnat en la gestió ambiental de la nostra ciutat a través d’una proposta pedagògica que basem en la descoberta, la investigació, la reflexió i l’acció-comunicació, sense perdre de vista la motivació necessària per despertar l’interès de l’alumnat.
Els objectius específics que es desenvolupen en aquest taller estan adaptats i relacionats amb el treball curricular. Apostem per un treball processual, més enllà d’activitats aïllades, amb propostes de suport que el professorat pot dur a terme a l’aula: activitats prèvies per tal de preparar i motivar l’alumnat al taller i activitats posteriors per aprofundir en els continguts treballats i per tal que l’alumnat dugui a terme accions concretes en el centre educatiu.
QUÈ US OFERIM AMB AQUESTA ACTIVITAT?
La Fàbrica del Sol és un model d’edifici sostenible dins la ciutat, una construcció pensada per autoabastir-se parcialment d’aigua i energia i ser ambientalment molt més eficient. L’edifici disposa de diversos elements que mostren aplicacions d’energies renovables. És alhora un equipament d’educació ambiental que dóna a conèixer les bones pràctiques d’un estil de vida més respectuós amb el medi ambient.
Al llarg del recorregut l’alumnat pot identificar els mitjans tècnics que fan més sostenible l’edifici i comprendre com funcionen per mitjà d’objectes i dinàmiques. LFdS ens dóna la possibilitat d’introduir el tema de l’energia i l’aigua com a recursos naturals i com els fem servir en la nostra vida quotidiana, tant dins com fora dels edificis.
ON ES REALITZA?
La Fàbrica del Sol és un equipament municipal d’educació ambiental que integra una sèrie de serveis dirigits a la ciutadania en matèria d’energies renovables, medi ambient urbà i sostenibilitat. Situat a l’antiga seu modernista de la Catalana de Gas (actualment ubicada dins el Parc de la Barceloneta), l’edifici s’ha rehabilitat emprant materials de bioconstrucció i criteris d’ecodisseny i es presenta ara com un organisme viu, perfectament integrat a l’entorn.
Entre les instal·lacions energètiques destaquen les plaques fotovoltaiques, la pèrgola de col·lectors termosolars, la caldera de biomassa i la central geotèrmica per a l’escalfament de l’aigua utilitzada en la climatització de l’espai. L’edifici té incorporat un aljub de recollida d’aigües pluvials per a l’evacuació de les cisternes del vàter i disposa de sistemes d’il·luminació i ventilació natural, entre altres mitjans tècnics que el fan sostenible. L’espai està estructurat en diversos espais: sala d’audiovisuals, sala de calderes i lavabos, pati, terrat, cafeteria i sala d’exposicions permanents i temporals.
L’edifici està inclòs actualment en el catàleg de Patrimoni Arquitectònic Històric-Artístic de la Ciutat.
Apunts sobre la història de LFDS
L’edifici va ser construït l’any 1907 per l’arquitecte modernista Josep Domènech i Estapà com a seu de l’empresa Catalana de Gas. L’any 1990 es va fer la demolició de l’antiga indústria del Gas i l’any 1995 l’edifici va ser adquirit per l’Ajuntament de Barcelona i restaurat per l’arquitecte Toni Solanas, utilitzant criteris de sostenibilitat. El procés de remodelació de l’edifici va durar 10 anys. L’octubre del 2009 es va inaugurar com a equipament d’educació ambiental.
Adreça: Pg. Salvat Papasseit, núm. 1 (Ciutat Vella).
ACTIVITAT PRÈVIA 1
Discussió il·lustrada
Proposem una discussió per grups a l’aula sobre la sostenibilitat d’alguns del nostres hàbits. A partir d’unes accions quotidianes il·lustrades amb dues maneres d’executar-les, cada grup decideix quina és la millor de les opcions en funció de les 5 R (Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar), i explicar per què. Oferim al docent imatges perquè les mostri als seus alumnes.
material de l’activitat prèvia 1
ACTIVITAT PRÈVIA 2
Investigació d’hàbits
Proposem una investigació primer a casa i després a l’escola sobre com són els hàbits quotidians en referència a les 5 R. Es pot preparar una entrevista genèrica a l’aula per iniciar la investigació, preguntant què es fa per Reduir materials, aigua o energia, Reciclar materials, aigua o energia… i les raons per les quals es fa o no es fa. Inicialment la investigació comença a casa, i posteriorment continua a l’escola; en aquest cas es pregunta a totes les persones que treballen a l’escola: biblio-tecaris, mestres, personal de neteja, de secretaria, de cuina…
Amb aquesta activitat pretenem que els alumnes investiguin i coneguin quins són els nostres hàbits. A l’activitat a LFdS tractarem tant de les repercussions de les accions poc sostenibles com d’algunes possibles solucions.
ACTIVITAT POSTERIOR 1
Joc interactiu: L’energia a casa
Proposem treballar amb el joc L’energia a casa, que ofereix l’interior d’un habitatge amb imatges interactives en què es veuen diverses accions quotidianes. El joc ressegueix aquestes accions, que tenen dues opcions d’execució. Amb les imatges prèvies, es pot votar a l’aula quina és l’opció més sostenible i explicar-ne el perquè. Amb la projecció del vídeo interactiu a l’aula es veu que el joc dóna alguna dada, segons l’opció triada, que els ajuda a reflexionar sobre els hàbits domèstics. A l’apartat de webgrafia hi ha l’adreça web del joc.
ACTIVITAT POSTERIOR 2
Decàleg per la sostenibilitat
A partir de la investigació feta a l’activitat prèvia 2 sobre els nostres hàbits, i el pas per LFdS, que ens ha donat solucions per a algunes de les accions poc sostenibles, proposem als alumnes que busquin les solucions més sostenibles als seus hàbits. Per tal d’anunciar-les o comunicar-les poden fer un decàleg de les 5 R per a l’escola. Aquest decàleg es pot decidir fer en format cartell i penjar-lo en alguns racons de l’escola que es considerin estratègics, com ara el menjador, el lavabo, l’aula...
ACTIVITAT POSTERIOR 3
Fabriquem un forn solar
Proposem fer un taller per tal d’usar l’energia solar. Es poden construir varietats d’elements com els que s’han vist a LFdS (tot i que amb mitjans i materials domèstics), però en aquest cas plante-gem construir un forn solar amb materials reutilitzats per tal d’aprofitar l’energia solar tèrmica. A continuació us donem un petit manual amb les instruccions a seguir per construir-lo.
material de l’activitat posterior 3
Medi Ambient i Serveis Urbans de l’Ajuntament de Barcelona www.bcn.cat/mediambientWeb organitzada segons àmbits ambientals i serveis. A l’apartat Energia i qualitat ambiental hi ha informació temàtica diversa, que inclou els enllaços amb l’Agència Local d’Energia de Barcelo-na, les plans d’energia de la ciutat, l’observatori i altres aspectes d’interès.
A l’apartat d’Educació ambiental hi ha informació sobre el programa Com funciona Barcelona?
El document de referència en aquesta temàtica és:
Pla d’energia, canvi climàtic i qualitat de l’aire de Barcelona 2011-2020És el marc genèric on que engloba el treball de l’Ajuntament de Barcelona en temes de política energètica i qualitat de l’aire i el seu impacte ambiental a la ciutat, amb la perspectiva de 2010.
Agenda 21 escolar de Barcelona www.bcn.cat/agenda21/a21escolar El programa A21 escolar de Barcelona té per objectiu ajudar als centres educatius de la ciutat per tal que portin a terme projectes d’innovació educativa que, mitjançant la participació, la implicació i el compromís, transformin el seu entorn més immediat. Amb l’objectiu que cada centre faci realitat els seus projectes d’educació ambiental i sostenibilitat l’A21E ofereix assessorament, formació i recursos (vídeos, guies, notícies, espais d’intercanvi...).
Guia per fer l’ecoauditoria del centre educatiuGuia complerta per realitzar una ecoauditoria per temàtiques al centre educatiu: aigua, energia, mobilitat, materials i residus, biodiversitat. Inclou una guia per al professorat i fulls de registre i altres documents de treball. Es pot demanar en format paper.
Servei de Documentació d’Educació Ambiental (SDEA) www.bcn.cat/agenda21/Web de l’SDEA, centre especialitzat en informació i recursos d’educació ambiental adreçat a persones i entitats interessades en el treball educatiu per la sostenibilitat, especialment en l’àmbit urbà. Conté el catàleg electrònic del fons de recursos didàctics, on es pot fer una cerca avançada per accedir a més materials relacionats amb la gestió ambiental de l’aigua.
De la temàtica de l’energia destaquen els següents recursos:
Energia (Recull de recursos, núm. 1) Primer número de la col·lecció Reculls de recursos elaborats i publicats des del Servei de Docu-mentació d’Educació Ambiental on es presenta una selecció de materials i recursos educatius temàtics sobre l’ús i la gestió de l’energia així com l’estalvi i l’eficiència energètica. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental.
Canvi climàtic (Recull de recursos, núm. 14)Selecció temàtica de materials i recursos adreçada a educadors i educadores per tractar el canvi climàtic amb nens i nenes de totes les edats. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental. Relacionat amb el tema del canvi climàtic us recomanem que consulteu el recull de recursos que tracta el tema de la mobilitat.
Maleta de l’energiaConjunt de recursos i propostes d’activitats d’experimentació sobre l’energia adreçats a l’alumnat d’educació infantil i de primària. Inclou material senzill i propostes per construir, jugar i analitzar objectes que funcionen amb diferents tipus d’energia (elèctrica, magnètica, mecànica, etc.).
Hàbitat: guia d’activitats per a l’educació ambiental. www.xesc.cat/habitat/Guia pràctica amb 50 activitats d’educació ambiental de caire lúdic per a l’àmbit educatiu formal i no formal i adreçades des d’infants de 4 anys fins a adults. La guia és el resultat d’un procés promogut pel Ministeri de Medi Ambient i en el que van participar escoles de Barcelona a través d’un Pla d’Educació Ambiental. En el marc de la Xarxa d’Escoles per la Sostenibilitat de Catalunya (XESC), la guia ha estat actualitzada i millorada per l’Ajuntament de Barcelona i el Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. El format en línia s’estructura en cinc blocs temàtics: reconeixement de l’entorn i les necessitats vitals, apreciant la biodiversitat de la vida, aprenent a gestionar els recursos naturals, detectant problemes i considerant tendències.
La Fàbrica del Sol www.bcn.cat/lafabricadelsolWeb de l’equipament amb informació detallada sobre LFdS, un ampli apartat de serveis i recursos i una descripció de les exposicions que s’hi fan.
L’electricitat a règim! Un manual senzill i pràctic per realitzar una ecoauditoria elèctrica a la llar. La Fàbrica del Sol cedeix la guia amb els mesuradors i fitxes de treball i altres documents de suport per a la realització de l’estudi.
Medi Ambient i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya www.gencat.cat/mediambientWeb del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. A la secció Educa-ció per la sostenibilitat, i dins Suport Educatiu, s’accedeix als apartats d’Àmbit i el de Recursos Educatius. Dins d’aquests apartats, seleccionant el tema Energia, apareix informació temàtica; experiències de centres educatius i un recull de recursos com ara jocs interactius, la calculadora d’emissions de CO2, vídeos d’estalvi energètic i diversos materials didàctics.
Institut Català de l’Energia www.icaen.netInstitut públic de la Generalitat de Catalunya encarregat de la política del Govern en matèria d’energia. A més d’estadístiques i publicacions, conté l’àmbit temàtic de les energies renovables. A l’apartat Continguts educatius hi ha diversos materials pedagògics com ara jocs interactius per al coneixement i el bon ús de l’energia, unitats temàtiques, audiovisuals d’energies renovables i enllaços a programes educatius.
L’energia a casaJoc interactiu que ajuda a la reflexió sobre els hàbits dins els habitatges en l’ús eficient de l’energia.
Agència d’Energia de Barcelona www.barcelonaenergia.catL’Agència Local d’Energia de Barcelona té la missió d’impulsar el posicionament de Barcelona com una ciutat exemplar en el tractament dels temes energètics i la seva repercussió ambiental. A l’apartat Documentació, dins Sensibilització energètica, hi ha un recull de recursos pedagògics.
Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) www.idae.es L’IDAE treballa per dur a terme accions de difusió, formació i assessorament tècnic dirigides a l’estalvi energètic, entre d’altres activitats. A l’apartat de publicacions hi ha diverses guies, entre les que destaca:
Guia pràctica de la Energía. Consumo eficiente y responsable Guia amb dades de consum i consells per augmentar l’eficiència energètica i reduir-ne el consum. Està dividida per temàtiques de consum (electrodomèstics, cotxe, instal·lacions de calefacció, etc.), entre altres apartats.
Per a la fabricació d’un forn solar www.terra.org/categorias/articulos/construye-tu-horno-solar http://solarcooking.org/espanol/ http://www.atlascocinasolar.com/ Diverses pàgines web expliquen com fabricar forns solars amb tot tipus de models, des del senzill fins a forns de grans dimensions i de construcció i materials més complexos.
PER A MÉS INFORMACIÓ:
Com funciona Barcelona? www.bcn.cat/educacio/pae [email protected]. 933 262 223
3
La increïble Fàbrica del Sol
Guia didàctica per al professorat
COM DESENVOLUPEM L’ACTIVITAT?
Partim de la descripció de les accions quotidianes realitzades pel mateix grup el dia de la visita, referents a mobilitat, alimentació i consum, per explorar què en saben, els alumnes, dels impactes ambientals associats a aquestes accions i què han investigat anteriorment a l’aula.
Iniciem la visita amb la projecció d’un audiovisual que explica què és l’energia i l’evolució de les diferents fonts energètiques al llarg de la història de la humanitat, entre elles les energies renovables.
Introduïm el concepte de sostenibilitat de manera molt senzilla i, per tal d’incrementar la motivació dels participants, plantegem la pregunta sobre com podem fer arribar l’aigua i l’energia a un edifici de la manera més respectuosa amb el medi, generant una expectativa sobre allò que aniran descobrint al llarg del recorregut per LFdS.
Enfoquem l’itinerari com una investigació per entendre què és l’energia, com s’aconsegueix a LFdS i quin ús se’n fa, així com l’obtenció de l’aigua. Al llarg de la visita fem parades en diversos punts on l’alumnat troba diversos objectes (com un calidoscopi, miralls, sorra, cotó...). A cada punt, plantegem una dinàmica que els ajuda a comprendre d’una manera lúdica i propera com es produeix l’energia tant lumínica, com tèrmica o fotovoltaica, i la recollida i depuració de les aigües que s’usen a LFdS. Amb els objectes els proposem construir una petita depuradora, fer arribar la llum a diversos punts d’una habitació, o teatralitzar què passa dins un panell solar per generar finalment electricitat.
Alhora fem un treball en grups en què cadascun té una targeta referent a una de les 5 R: Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar. A mesura que l’alumnat fa les dinàmiques relacionades amb els diversos elements de producció i consum energètic a LFdS, els grups decideixen si aquest element tracta alguna d’aquestes 5 R i per mostrar la resposta aixequen la targeta corresponent.
La visita continua a la sala d’exposicions, on l’alumnat interactua amb els elements exposats (bombetes amb manovella, panell de les històries quotidianes...) i on es visualitza que no són només els mitjans tècnics els que fan que un edifici pugui ser més sostenible, sinó també les accions que s’hi duen a terme. Plantegem una reflexió relacionant els hàbits quotidians amb els impactes ambientals que ocasionen i introduint la necessitat d’implantar models de desenvolupa-ment sostenible a escala local.
Per tal de promoure l’acció responsable de l’alumnat els convidem a proposar bones pràctiques, mesures d’estalvi energètic i d’aigua als habitatges i un ús responsable de materials i recursos. En l’activitat posterior 2, a l’aula, podem continuar desenvolupant les bones pràctiques i construir un decàleg per compartir-lo amb la resta de companys.
Activitats prèviesa l’aula
EL PROGRAMA COM FUNCIONA BARCELONA?
Amb les visites i activitats que integren el programa Com funciona Barcelona? tenim com a objec-tiu educar a partir del coneixement del metabolisme de la ciutat. Pretenem potenciar els canvis de valors i generar noves actituds per implicar l’alumnat en la gestió ambiental de la nostra ciutat a través d’una proposta pedagògica que basem en la descoberta, la investigació, la reflexió i l’acció-comunicació, sense perdre de vista la motivació necessària per despertar l’interès de l’alumnat.
Els objectius específics que es desenvolupen en aquest taller estan adaptats i relacionats amb el treball curricular. Apostem per un treball processual, més enllà d’activitats aïllades, amb propostes de suport que el professorat pot dur a terme a l’aula: activitats prèvies per tal de preparar i motivar l’alumnat al taller i activitats posteriors per aprofundir en els continguts treballats i per tal que l’alumnat dugui a terme accions concretes en el centre educatiu.
QUÈ US OFERIM AMB AQUESTA ACTIVITAT?
La Fàbrica del Sol és un model d’edifici sostenible dins la ciutat, una construcció pensada per autoabastir-se parcialment d’aigua i energia i ser ambientalment molt més eficient. L’edifici disposa de diversos elements que mostren aplicacions d’energies renovables. És alhora un equipament d’educació ambiental que dóna a conèixer les bones pràctiques d’un estil de vida més respectuós amb el medi ambient.
Al llarg del recorregut l’alumnat pot identificar els mitjans tècnics que fan més sostenible l’edifici i comprendre com funcionen per mitjà d’objectes i dinàmiques. LFdS ens dóna la possibilitat d’introduir el tema de l’energia i l’aigua com a recursos naturals i com els fem servir en la nostra vida quotidiana, tant dins com fora dels edificis.
ON ES REALITZA?
La Fàbrica del Sol és un equipament municipal d’educació ambiental que integra una sèrie de serveis dirigits a la ciutadania en matèria d’energies renovables, medi ambient urbà i sostenibilitat. Situat a l’antiga seu modernista de la Catalana de Gas (actualment ubicada dins el Parc de la Barceloneta), l’edifici s’ha rehabilitat emprant materials de bioconstrucció i criteris d’ecodisseny i es presenta ara com un organisme viu, perfectament integrat a l’entorn.
Entre les instal·lacions energètiques destaquen les plaques fotovoltaiques, la pèrgola de col·lectors termosolars, la caldera de biomassa i la central geotèrmica per a l’escalfament de l’aigua utilitzada en la climatització de l’espai. L’edifici té incorporat un aljub de recollida d’aigües pluvials per a l’evacuació de les cisternes del vàter i disposa de sistemes d’il·luminació i ventilació natural, entre altres mitjans tècnics que el fan sostenible. L’espai està estructurat en diversos espais: sala d’audiovisuals, sala de calderes i lavabos, pati, terrat, cafeteria i sala d’exposicions permanents i temporals.
L’edifici està inclòs actualment en el catàleg de Patrimoni Arquitectònic Històric-Artístic de la Ciutat.
Apunts sobre la història de LFDS
L’edifici va ser construït l’any 1907 per l’arquitecte modernista Josep Domènech i Estapà com a seu de l’empresa Catalana de Gas. L’any 1990 es va fer la demolició de l’antiga indústria del Gas i l’any 1995 l’edifici va ser adquirit per l’Ajuntament de Barcelona i restaurat per l’arquitecte Toni Solanas, utilitzant criteris de sostenibilitat. El procés de remodelació de l’edifici va durar 10 anys. L’octubre del 2009 es va inaugurar com a equipament d’educació ambiental.
Adreça: Pg. Salvat Papasseit, núm. 1 (Ciutat Vella).
ACTIVITAT PRÈVIA 1
Discussió il·lustrada
Proposem una discussió per grups a l’aula sobre la sostenibilitat d’alguns del nostres hàbits. A partir d’unes accions quotidianes il·lustrades amb dues maneres d’executar-les, cada grup decideix quina és la millor de les opcions en funció de les 5 R (Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar), i explicar per què. Oferim al docent imatges perquè les mostri als seus alumnes.
material de l’activitat prèvia 1
ACTIVITAT PRÈVIA 2
Investigació d’hàbits
Proposem una investigació primer a casa i després a l’escola sobre com són els hàbits quotidians en referència a les 5 R. Es pot preparar una entrevista genèrica a l’aula per iniciar la investigació, preguntant què es fa per Reduir materials, aigua o energia, Reciclar materials, aigua o energia… i les raons per les quals es fa o no es fa. Inicialment la investigació comença a casa, i posteriorment continua a l’escola; en aquest cas es pregunta a totes les persones que treballen a l’escola: biblio-tecaris, mestres, personal de neteja, de secretaria, de cuina…
Amb aquesta activitat pretenem que els alumnes investiguin i coneguin quins són els nostres hàbits. A l’activitat a LFdS tractarem tant de les repercussions de les accions poc sostenibles com d’algunes possibles solucions.
4
ACTIVITAT POSTERIOR 1
Joc interactiu: L’energia a casa
Proposem treballar amb el joc L’energia a casa, que ofereix l’interior d’un habitatge amb imatges interactives en què es veuen diverses accions quotidianes. El joc ressegueix aquestes accions, que tenen dues opcions d’execució. Amb les imatges prèvies, es pot votar a l’aula quina és l’opció més sostenible i explicar-ne el perquè. Amb la projecció del vídeo interactiu a l’aula es veu que el joc dóna alguna dada, segons l’opció triada, que els ajuda a reflexionar sobre els hàbits domèstics. A l’apartat de webgrafia hi ha l’adreça web del joc.
ACTIVITAT POSTERIOR 2
Decàleg per la sostenibilitat
A partir de la investigació feta a l’activitat prèvia 2 sobre els nostres hàbits, i el pas per LFdS, que ens ha donat solucions per a algunes de les accions poc sostenibles, proposem als alumnes que busquin les solucions més sostenibles als seus hàbits. Per tal d’anunciar-les o comunicar-les poden fer un decàleg de les 5 R per a l’escola. Aquest decàleg es pot decidir fer en format cartell i penjar-lo en alguns racons de l’escola que es considerin estratègics, com ara el menjador, el lavabo, l’aula...
ACTIVITAT POSTERIOR 3
Fabriquem un forn solar
Proposem fer un taller per tal d’usar l’energia solar. Es poden construir varietats d’elements com els que s’han vist a LFdS (tot i que amb mitjans i materials domèstics), però en aquest cas plante-gem construir un forn solar amb materials reutilitzats per tal d’aprofitar l’energia solar tèrmica. A continuació us donem un petit manual amb les instruccions a seguir per construir-lo.
material de l’activitat posterior 3
Medi Ambient i Serveis Urbans de l’Ajuntament de Barcelona www.bcn.cat/mediambientWeb organitzada segons àmbits ambientals i serveis. A l’apartat Energia i qualitat ambiental hi ha informació temàtica diversa, que inclou els enllaços amb l’Agència Local d’Energia de Barcelo-na, les plans d’energia de la ciutat, l’observatori i altres aspectes d’interès.
A l’apartat d’Educació ambiental hi ha informació sobre el programa Com funciona Barcelona?
El document de referència en aquesta temàtica és:
Pla d’energia, canvi climàtic i qualitat de l’aire de Barcelona 2011-2020És el marc genèric on que engloba el treball de l’Ajuntament de Barcelona en temes de política energètica i qualitat de l’aire i el seu impacte ambiental a la ciutat, amb la perspectiva de 2010.
Agenda 21 escolar de Barcelona www.bcn.cat/agenda21/a21escolar El programa A21 escolar de Barcelona té per objectiu ajudar als centres educatius de la ciutat per tal que portin a terme projectes d’innovació educativa que, mitjançant la participació, la implicació i el compromís, transformin el seu entorn més immediat. Amb l’objectiu que cada centre faci realitat els seus projectes d’educació ambiental i sostenibilitat l’A21E ofereix assessorament, formació i recursos (vídeos, guies, notícies, espais d’intercanvi...).
Guia per fer l’ecoauditoria del centre educatiuGuia complerta per realitzar una ecoauditoria per temàtiques al centre educatiu: aigua, energia, mobilitat, materials i residus, biodiversitat. Inclou una guia per al professorat i fulls de registre i altres documents de treball. Es pot demanar en format paper.
Servei de Documentació d’Educació Ambiental (SDEA) www.bcn.cat/agenda21/Web de l’SDEA, centre especialitzat en informació i recursos d’educació ambiental adreçat a persones i entitats interessades en el treball educatiu per la sostenibilitat, especialment en l’àmbit urbà. Conté el catàleg electrònic del fons de recursos didàctics, on es pot fer una cerca avançada per accedir a més materials relacionats amb la gestió ambiental de l’aigua.
De la temàtica de l’energia destaquen els següents recursos:
Energia (Recull de recursos, núm. 1) Primer número de la col·lecció Reculls de recursos elaborats i publicats des del Servei de Docu-mentació d’Educació Ambiental on es presenta una selecció de materials i recursos educatius temàtics sobre l’ús i la gestió de l’energia així com l’estalvi i l’eficiència energètica. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental.
Canvi climàtic (Recull de recursos, núm. 14)Selecció temàtica de materials i recursos adreçada a educadors i educadores per tractar el canvi climàtic amb nens i nenes de totes les edats. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental. Relacionat amb el tema del canvi climàtic us recomanem que consulteu el recull de recursos que tracta el tema de la mobilitat.
Maleta de l’energiaConjunt de recursos i propostes d’activitats d’experimentació sobre l’energia adreçats a l’alumnat d’educació infantil i de primària. Inclou material senzill i propostes per construir, jugar i analitzar objectes que funcionen amb diferents tipus d’energia (elèctrica, magnètica, mecànica, etc.).
Hàbitat: guia d’activitats per a l’educació ambiental. www.xesc.cat/habitat/Guia pràctica amb 50 activitats d’educació ambiental de caire lúdic per a l’àmbit educatiu formal i no formal i adreçades des d’infants de 4 anys fins a adults. La guia és el resultat d’un procés promogut pel Ministeri de Medi Ambient i en el que van participar escoles de Barcelona a través d’un Pla d’Educació Ambiental. En el marc de la Xarxa d’Escoles per la Sostenibilitat de Catalunya (XESC), la guia ha estat actualitzada i millorada per l’Ajuntament de Barcelona i el Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. El format en línia s’estructura en cinc blocs temàtics: reconeixement de l’entorn i les necessitats vitals, apreciant la biodiversitat de la vida, aprenent a gestionar els recursos naturals, detectant problemes i considerant tendències.
La Fàbrica del Sol www.bcn.cat/lafabricadelsolWeb de l’equipament amb informació detallada sobre LFdS, un ampli apartat de serveis i recursos i una descripció de les exposicions que s’hi fan.
L’electricitat a règim! Un manual senzill i pràctic per realitzar una ecoauditoria elèctrica a la llar. La Fàbrica del Sol cedeix la guia amb els mesuradors i fitxes de treball i altres documents de suport per a la realització de l’estudi.
Medi Ambient i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya www.gencat.cat/mediambientWeb del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. A la secció Educa-ció per la sostenibilitat, i dins Suport Educatiu, s’accedeix als apartats d’Àmbit i el de Recursos Educatius. Dins d’aquests apartats, seleccionant el tema Energia, apareix informació temàtica; experiències de centres educatius i un recull de recursos com ara jocs interactius, la calculadora d’emissions de CO2, vídeos d’estalvi energètic i diversos materials didàctics.
Institut Català de l’Energia www.icaen.netInstitut públic de la Generalitat de Catalunya encarregat de la política del Govern en matèria d’energia. A més d’estadístiques i publicacions, conté l’àmbit temàtic de les energies renovables. A l’apartat Continguts educatius hi ha diversos materials pedagògics com ara jocs interactius per al coneixement i el bon ús de l’energia, unitats temàtiques, audiovisuals d’energies renovables i enllaços a programes educatius.
L’energia a casaJoc interactiu que ajuda a la reflexió sobre els hàbits dins els habitatges en l’ús eficient de l’energia.
Agència d’Energia de Barcelona www.barcelonaenergia.catL’Agència Local d’Energia de Barcelona té la missió d’impulsar el posicionament de Barcelona com una ciutat exemplar en el tractament dels temes energètics i la seva repercussió ambiental. A l’apartat Documentació, dins Sensibilització energètica, hi ha un recull de recursos pedagògics.
Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) www.idae.es L’IDAE treballa per dur a terme accions de difusió, formació i assessorament tècnic dirigides a l’estalvi energètic, entre d’altres activitats. A l’apartat de publicacions hi ha diverses guies, entre les que destaca:
Guia pràctica de la Energía. Consumo eficiente y responsable Guia amb dades de consum i consells per augmentar l’eficiència energètica i reduir-ne el consum. Està dividida per temàtiques de consum (electrodomèstics, cotxe, instal·lacions de calefacció, etc.), entre altres apartats.
Per a la fabricació d’un forn solar www.terra.org/categorias/articulos/construye-tu-horno-solar http://solarcooking.org/espanol/ http://www.atlascocinasolar.com/ Diverses pàgines web expliquen com fabricar forns solars amb tot tipus de models, des del senzill fins a forns de grans dimensions i de construcció i materials més complexos.
PER A MÉS INFORMACIÓ:
Com funciona Barcelona? www.bcn.cat/educacio/pae [email protected]. 933 262 223
La increïble Fàbrica del Sol
Guia didàctica per al professorat
COM DESENVOLUPEM L’ACTIVITAT?
Partim de la descripció de les accions quotidianes realitzades pel mateix grup el dia de la visita, referents a mobilitat, alimentació i consum, per explorar què en saben, els alumnes, dels impactes ambientals associats a aquestes accions i què han investigat anteriorment a l’aula.
Iniciem la visita amb la projecció d’un audiovisual que explica què és l’energia i l’evolució de les diferents fonts energètiques al llarg de la història de la humanitat, entre elles les energies renovables.
Introduïm el concepte de sostenibilitat de manera molt senzilla i, per tal d’incrementar la motivació dels participants, plantegem la pregunta sobre com podem fer arribar l’aigua i l’energia a un edifici de la manera més respectuosa amb el medi, generant una expectativa sobre allò que aniran descobrint al llarg del recorregut per LFdS.
Enfoquem l’itinerari com una investigació per entendre què és l’energia, com s’aconsegueix a LFdS i quin ús se’n fa, així com l’obtenció de l’aigua. Al llarg de la visita fem parades en diversos punts on l’alumnat troba diversos objectes (com un calidoscopi, miralls, sorra, cotó...). A cada punt, plantegem una dinàmica que els ajuda a comprendre d’una manera lúdica i propera com es produeix l’energia tant lumínica, com tèrmica o fotovoltaica, i la recollida i depuració de les aigües que s’usen a LFdS. Amb els objectes els proposem construir una petita depuradora, fer arribar la llum a diversos punts d’una habitació, o teatralitzar què passa dins un panell solar per generar finalment electricitat.
Alhora fem un treball en grups en què cadascun té una targeta referent a una de les 5 R: Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar. A mesura que l’alumnat fa les dinàmiques relacionades amb els diversos elements de producció i consum energètic a LFdS, els grups decideixen si aquest element tracta alguna d’aquestes 5 R i per mostrar la resposta aixequen la targeta corresponent.
La visita continua a la sala d’exposicions, on l’alumnat interactua amb els elements exposats (bombetes amb manovella, panell de les històries quotidianes...) i on es visualitza que no són només els mitjans tècnics els que fan que un edifici pugui ser més sostenible, sinó també les accions que s’hi duen a terme. Plantegem una reflexió relacionant els hàbits quotidians amb els impactes ambientals que ocasionen i introduint la necessitat d’implantar models de desenvolupa-ment sostenible a escala local.
Per tal de promoure l’acció responsable de l’alumnat els convidem a proposar bones pràctiques, mesures d’estalvi energètic i d’aigua als habitatges i un ús responsable de materials i recursos. En l’activitat posterior 2, a l’aula, podem continuar desenvolupant les bones pràctiques i construir un decàleg per compartir-lo amb la resta de companys.
Activitats posteriors
a l’aula
EL PROGRAMA COM FUNCIONA BARCELONA?
Amb les visites i activitats que integren el programa Com funciona Barcelona? tenim com a objec-tiu educar a partir del coneixement del metabolisme de la ciutat. Pretenem potenciar els canvis de valors i generar noves actituds per implicar l’alumnat en la gestió ambiental de la nostra ciutat a través d’una proposta pedagògica que basem en la descoberta, la investigació, la reflexió i l’acció-comunicació, sense perdre de vista la motivació necessària per despertar l’interès de l’alumnat.
Els objectius específics que es desenvolupen en aquest taller estan adaptats i relacionats amb el treball curricular. Apostem per un treball processual, més enllà d’activitats aïllades, amb propostes de suport que el professorat pot dur a terme a l’aula: activitats prèvies per tal de preparar i motivar l’alumnat al taller i activitats posteriors per aprofundir en els continguts treballats i per tal que l’alumnat dugui a terme accions concretes en el centre educatiu.
QUÈ US OFERIM AMB AQUESTA ACTIVITAT?
La Fàbrica del Sol és un model d’edifici sostenible dins la ciutat, una construcció pensada per autoabastir-se parcialment d’aigua i energia i ser ambientalment molt més eficient. L’edifici disposa de diversos elements que mostren aplicacions d’energies renovables. És alhora un equipament d’educació ambiental que dóna a conèixer les bones pràctiques d’un estil de vida més respectuós amb el medi ambient.
Al llarg del recorregut l’alumnat pot identificar els mitjans tècnics que fan més sostenible l’edifici i comprendre com funcionen per mitjà d’objectes i dinàmiques. LFdS ens dóna la possibilitat d’introduir el tema de l’energia i l’aigua com a recursos naturals i com els fem servir en la nostra vida quotidiana, tant dins com fora dels edificis.
ON ES REALITZA?
La Fàbrica del Sol és un equipament municipal d’educació ambiental que integra una sèrie de serveis dirigits a la ciutadania en matèria d’energies renovables, medi ambient urbà i sostenibilitat. Situat a l’antiga seu modernista de la Catalana de Gas (actualment ubicada dins el Parc de la Barceloneta), l’edifici s’ha rehabilitat emprant materials de bioconstrucció i criteris d’ecodisseny i es presenta ara com un organisme viu, perfectament integrat a l’entorn.
Entre les instal·lacions energètiques destaquen les plaques fotovoltaiques, la pèrgola de col·lectors termosolars, la caldera de biomassa i la central geotèrmica per a l’escalfament de l’aigua utilitzada en la climatització de l’espai. L’edifici té incorporat un aljub de recollida d’aigües pluvials per a l’evacuació de les cisternes del vàter i disposa de sistemes d’il·luminació i ventilació natural, entre altres mitjans tècnics que el fan sostenible. L’espai està estructurat en diversos espais: sala d’audiovisuals, sala de calderes i lavabos, pati, terrat, cafeteria i sala d’exposicions permanents i temporals.
L’edifici està inclòs actualment en el catàleg de Patrimoni Arquitectònic Històric-Artístic de la Ciutat.
Apunts sobre la història de LFDS
L’edifici va ser construït l’any 1907 per l’arquitecte modernista Josep Domènech i Estapà com a seu de l’empresa Catalana de Gas. L’any 1990 es va fer la demolició de l’antiga indústria del Gas i l’any 1995 l’edifici va ser adquirit per l’Ajuntament de Barcelona i restaurat per l’arquitecte Toni Solanas, utilitzant criteris de sostenibilitat. El procés de remodelació de l’edifici va durar 10 anys. L’octubre del 2009 es va inaugurar com a equipament d’educació ambiental.
Adreça: Pg. Salvat Papasseit, núm. 1 (Ciutat Vella).
ACTIVITAT PRÈVIA 1
Discussió il·lustrada
Proposem una discussió per grups a l’aula sobre la sostenibilitat d’alguns del nostres hàbits. A partir d’unes accions quotidianes il·lustrades amb dues maneres d’executar-les, cada grup decideix quina és la millor de les opcions en funció de les 5 R (Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar), i explicar per què. Oferim al docent imatges perquè les mostri als seus alumnes.
material de l’activitat prèvia 1
ACTIVITAT PRÈVIA 2
Investigació d’hàbits
Proposem una investigació primer a casa i després a l’escola sobre com són els hàbits quotidians en referència a les 5 R. Es pot preparar una entrevista genèrica a l’aula per iniciar la investigació, preguntant què es fa per Reduir materials, aigua o energia, Reciclar materials, aigua o energia… i les raons per les quals es fa o no es fa. Inicialment la investigació comença a casa, i posteriorment continua a l’escola; en aquest cas es pregunta a totes les persones que treballen a l’escola: biblio-tecaris, mestres, personal de neteja, de secretaria, de cuina…
Amb aquesta activitat pretenem que els alumnes investiguin i coneguin quins són els nostres hàbits. A l’activitat a LFdS tractarem tant de les repercussions de les accions poc sostenibles com d’algunes possibles solucions.
ACTIVITAT POSTERIOR 1
Joc interactiu: L’energia a casa
Proposem treballar amb el joc L’energia a casa, que ofereix l’interior d’un habitatge amb imatges interactives en què es veuen diverses accions quotidianes. El joc ressegueix aquestes accions, que tenen dues opcions d’execució. Amb les imatges prèvies, es pot votar a l’aula quina és l’opció més sostenible i explicar-ne el perquè. Amb la projecció del vídeo interactiu a l’aula es veu que el joc dóna alguna dada, segons l’opció triada, que els ajuda a reflexionar sobre els hàbits domèstics. A l’apartat de webgrafia hi ha l’adreça web del joc.
ACTIVITAT POSTERIOR 2
Decàleg per la sostenibilitat
A partir de la investigació feta a l’activitat prèvia 2 sobre els nostres hàbits, i el pas per LFdS, que ens ha donat solucions per a algunes de les accions poc sostenibles, proposem als alumnes que busquin les solucions més sostenibles als seus hàbits. Per tal d’anunciar-les o comunicar-les poden fer un decàleg de les 5 R per a l’escola. Aquest decàleg es pot decidir fer en format cartell i penjar-lo en alguns racons de l’escola que es considerin estratègics, com ara el menjador, el lavabo, l’aula...
ACTIVITAT POSTERIOR 3
Fabriquem un forn solar
Proposem fer un taller per tal d’usar l’energia solar. Es poden construir varietats d’elements com els que s’han vist a LFdS (tot i que amb mitjans i materials domèstics), però en aquest cas plante-gem construir un forn solar amb materials reutilitzats per tal d’aprofitar l’energia solar tèrmica. A continuació us donem un petit manual amb les instruccions a seguir per construir-lo.
material de l’activitat posterior 3
5
Medi Ambient i Serveis Urbans de l’Ajuntament de Barcelona www.bcn.cat/mediambientWeb organitzada segons àmbits ambientals i serveis. A l’apartat Energia i qualitat ambiental hi ha informació temàtica diversa, que inclou els enllaços amb l’Agència Local d’Energia de Barcelo-na, les plans d’energia de la ciutat, l’observatori i altres aspectes d’interès.
A l’apartat d’Educació ambiental hi ha informació sobre el programa Com funciona Barcelona?
El document de referència en aquesta temàtica és:
Pla d’energia, canvi climàtic i qualitat de l’aire de Barcelona 2011-2020És el marc genèric on que engloba el treball de l’Ajuntament de Barcelona en temes de política energètica i qualitat de l’aire i el seu impacte ambiental a la ciutat, amb la perspectiva de 2010.
Agenda 21 escolar de Barcelona www.bcn.cat/agenda21/a21escolar El programa A21 escolar de Barcelona té per objectiu ajudar als centres educatius de la ciutat per tal que portin a terme projectes d’innovació educativa que, mitjançant la participació, la implicació i el compromís, transformin el seu entorn més immediat. Amb l’objectiu que cada centre faci realitat els seus projectes d’educació ambiental i sostenibilitat l’A21E ofereix assessorament, formació i recursos (vídeos, guies, notícies, espais d’intercanvi...).
Guia per fer l’ecoauditoria del centre educatiuGuia complerta per realitzar una ecoauditoria per temàtiques al centre educatiu: aigua, energia, mobilitat, materials i residus, biodiversitat. Inclou una guia per al professorat i fulls de registre i altres documents de treball. Es pot demanar en format paper.
Servei de Documentació d’Educació Ambiental (SDEA) www.bcn.cat/agenda21/Web de l’SDEA, centre especialitzat en informació i recursos d’educació ambiental adreçat a persones i entitats interessades en el treball educatiu per la sostenibilitat, especialment en l’àmbit urbà. Conté el catàleg electrònic del fons de recursos didàctics, on es pot fer una cerca avançada per accedir a més materials relacionats amb la gestió ambiental de l’aigua.
De la temàtica de l’energia destaquen els següents recursos:
Energia (Recull de recursos, núm. 1) Primer número de la col·lecció Reculls de recursos elaborats i publicats des del Servei de Docu-mentació d’Educació Ambiental on es presenta una selecció de materials i recursos educatius temàtics sobre l’ús i la gestió de l’energia així com l’estalvi i l’eficiència energètica. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental.
Canvi climàtic (Recull de recursos, núm. 14)Selecció temàtica de materials i recursos adreçada a educadors i educadores per tractar el canvi climàtic amb nens i nenes de totes les edats. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental. Relacionat amb el tema del canvi climàtic us recomanem que consulteu el recull de recursos que tracta el tema de la mobilitat.
Maleta de l’energiaConjunt de recursos i propostes d’activitats d’experimentació sobre l’energia adreçats a l’alumnat d’educació infantil i de primària. Inclou material senzill i propostes per construir, jugar i analitzar objectes que funcionen amb diferents tipus d’energia (elèctrica, magnètica, mecànica, etc.).
Hàbitat: guia d’activitats per a l’educació ambiental. www.xesc.cat/habitat/Guia pràctica amb 50 activitats d’educació ambiental de caire lúdic per a l’àmbit educatiu formal i no formal i adreçades des d’infants de 4 anys fins a adults. La guia és el resultat d’un procés promogut pel Ministeri de Medi Ambient i en el que van participar escoles de Barcelona a través d’un Pla d’Educació Ambiental. En el marc de la Xarxa d’Escoles per la Sostenibilitat de Catalunya (XESC), la guia ha estat actualitzada i millorada per l’Ajuntament de Barcelona i el Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. El format en línia s’estructura en cinc blocs temàtics: reconeixement de l’entorn i les necessitats vitals, apreciant la biodiversitat de la vida, aprenent a gestionar els recursos naturals, detectant problemes i considerant tendències.
La Fàbrica del Sol www.bcn.cat/lafabricadelsolWeb de l’equipament amb informació detallada sobre LFdS, un ampli apartat de serveis i recursos i una descripció de les exposicions que s’hi fan.
L’electricitat a règim! Un manual senzill i pràctic per realitzar una ecoauditoria elèctrica a la llar. La Fàbrica del Sol cedeix la guia amb els mesuradors i fitxes de treball i altres documents de suport per a la realització de l’estudi.
Medi Ambient i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya www.gencat.cat/mediambientWeb del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. A la secció Educa-ció per la sostenibilitat, i dins Suport Educatiu, s’accedeix als apartats d’Àmbit i el de Recursos Educatius. Dins d’aquests apartats, seleccionant el tema Energia, apareix informació temàtica; experiències de centres educatius i un recull de recursos com ara jocs interactius, la calculadora d’emissions de CO2, vídeos d’estalvi energètic i diversos materials didàctics.
Institut Català de l’Energia www.icaen.netInstitut públic de la Generalitat de Catalunya encarregat de la política del Govern en matèria d’energia. A més d’estadístiques i publicacions, conté l’àmbit temàtic de les energies renovables. A l’apartat Continguts educatius hi ha diversos materials pedagògics com ara jocs interactius per al coneixement i el bon ús de l’energia, unitats temàtiques, audiovisuals d’energies renovables i enllaços a programes educatius.
L’energia a casaJoc interactiu que ajuda a la reflexió sobre els hàbits dins els habitatges en l’ús eficient de l’energia.
Agència d’Energia de Barcelona www.barcelonaenergia.catL’Agència Local d’Energia de Barcelona té la missió d’impulsar el posicionament de Barcelona com una ciutat exemplar en el tractament dels temes energètics i la seva repercussió ambiental. A l’apartat Documentació, dins Sensibilització energètica, hi ha un recull de recursos pedagògics.
Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) www.idae.es L’IDAE treballa per dur a terme accions de difusió, formació i assessorament tècnic dirigides a l’estalvi energètic, entre d’altres activitats. A l’apartat de publicacions hi ha diverses guies, entre les que destaca:
Guia pràctica de la Energía. Consumo eficiente y responsable Guia amb dades de consum i consells per augmentar l’eficiència energètica i reduir-ne el consum. Està dividida per temàtiques de consum (electrodomèstics, cotxe, instal·lacions de calefacció, etc.), entre altres apartats.
Per a la fabricació d’un forn solar www.terra.org/categorias/articulos/construye-tu-horno-solar http://solarcooking.org/espanol/ http://www.atlascocinasolar.com/ Diverses pàgines web expliquen com fabricar forns solars amb tot tipus de models, des del senzill fins a forns de grans dimensions i de construcció i materials més complexos.
PER A MÉS INFORMACIÓ:
Com funciona Barcelona? www.bcn.cat/educacio/pae [email protected]. 933 262 223
La increïble Fàbrica del Sol
Guia didàctica per al professorat
COM DESENVOLUPEM L’ACTIVITAT?
Partim de la descripció de les accions quotidianes realitzades pel mateix grup el dia de la visita, referents a mobilitat, alimentació i consum, per explorar què en saben, els alumnes, dels impactes ambientals associats a aquestes accions i què han investigat anteriorment a l’aula.
Iniciem la visita amb la projecció d’un audiovisual que explica què és l’energia i l’evolució de les diferents fonts energètiques al llarg de la història de la humanitat, entre elles les energies renovables.
Introduïm el concepte de sostenibilitat de manera molt senzilla i, per tal d’incrementar la motivació dels participants, plantegem la pregunta sobre com podem fer arribar l’aigua i l’energia a un edifici de la manera més respectuosa amb el medi, generant una expectativa sobre allò que aniran descobrint al llarg del recorregut per LFdS.
Enfoquem l’itinerari com una investigació per entendre què és l’energia, com s’aconsegueix a LFdS i quin ús se’n fa, així com l’obtenció de l’aigua. Al llarg de la visita fem parades en diversos punts on l’alumnat troba diversos objectes (com un calidoscopi, miralls, sorra, cotó...). A cada punt, plantegem una dinàmica que els ajuda a comprendre d’una manera lúdica i propera com es produeix l’energia tant lumínica, com tèrmica o fotovoltaica, i la recollida i depuració de les aigües que s’usen a LFdS. Amb els objectes els proposem construir una petita depuradora, fer arribar la llum a diversos punts d’una habitació, o teatralitzar què passa dins un panell solar per generar finalment electricitat.
Alhora fem un treball en grups en què cadascun té una targeta referent a una de les 5 R: Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar. A mesura que l’alumnat fa les dinàmiques relacionades amb els diversos elements de producció i consum energètic a LFdS, els grups decideixen si aquest element tracta alguna d’aquestes 5 R i per mostrar la resposta aixequen la targeta corresponent.
La visita continua a la sala d’exposicions, on l’alumnat interactua amb els elements exposats (bombetes amb manovella, panell de les històries quotidianes...) i on es visualitza que no són només els mitjans tècnics els que fan que un edifici pugui ser més sostenible, sinó també les accions que s’hi duen a terme. Plantegem una reflexió relacionant els hàbits quotidians amb els impactes ambientals que ocasionen i introduint la necessitat d’implantar models de desenvolupa-ment sostenible a escala local.
Per tal de promoure l’acció responsable de l’alumnat els convidem a proposar bones pràctiques, mesures d’estalvi energètic i d’aigua als habitatges i un ús responsable de materials i recursos. En l’activitat posterior 2, a l’aula, podem continuar desenvolupant les bones pràctiques i construir un decàleg per compartir-lo amb la resta de companys.
Per facilitar la lectura d’aquest dossier utilitzem el genèric alumne, professor i educador per referir-nos a alumne/a, professor/a i educador/a.
Webgrafia
EL PROGRAMA COM FUNCIONA BARCELONA?
Amb les visites i activitats que integren el programa Com funciona Barcelona? tenim com a objec-tiu educar a partir del coneixement del metabolisme de la ciutat. Pretenem potenciar els canvis de valors i generar noves actituds per implicar l’alumnat en la gestió ambiental de la nostra ciutat a través d’una proposta pedagògica que basem en la descoberta, la investigació, la reflexió i l’acció-comunicació, sense perdre de vista la motivació necessària per despertar l’interès de l’alumnat.
Els objectius específics que es desenvolupen en aquest taller estan adaptats i relacionats amb el treball curricular. Apostem per un treball processual, més enllà d’activitats aïllades, amb propostes de suport que el professorat pot dur a terme a l’aula: activitats prèvies per tal de preparar i motivar l’alumnat al taller i activitats posteriors per aprofundir en els continguts treballats i per tal que l’alumnat dugui a terme accions concretes en el centre educatiu.
QUÈ US OFERIM AMB AQUESTA ACTIVITAT?
La Fàbrica del Sol és un model d’edifici sostenible dins la ciutat, una construcció pensada per autoabastir-se parcialment d’aigua i energia i ser ambientalment molt més eficient. L’edifici disposa de diversos elements que mostren aplicacions d’energies renovables. És alhora un equipament d’educació ambiental que dóna a conèixer les bones pràctiques d’un estil de vida més respectuós amb el medi ambient.
Al llarg del recorregut l’alumnat pot identificar els mitjans tècnics que fan més sostenible l’edifici i comprendre com funcionen per mitjà d’objectes i dinàmiques. LFdS ens dóna la possibilitat d’introduir el tema de l’energia i l’aigua com a recursos naturals i com els fem servir en la nostra vida quotidiana, tant dins com fora dels edificis.
ON ES REALITZA?
La Fàbrica del Sol és un equipament municipal d’educació ambiental que integra una sèrie de serveis dirigits a la ciutadania en matèria d’energies renovables, medi ambient urbà i sostenibilitat. Situat a l’antiga seu modernista de la Catalana de Gas (actualment ubicada dins el Parc de la Barceloneta), l’edifici s’ha rehabilitat emprant materials de bioconstrucció i criteris d’ecodisseny i es presenta ara com un organisme viu, perfectament integrat a l’entorn.
Entre les instal·lacions energètiques destaquen les plaques fotovoltaiques, la pèrgola de col·lectors termosolars, la caldera de biomassa i la central geotèrmica per a l’escalfament de l’aigua utilitzada en la climatització de l’espai. L’edifici té incorporat un aljub de recollida d’aigües pluvials per a l’evacuació de les cisternes del vàter i disposa de sistemes d’il·luminació i ventilació natural, entre altres mitjans tècnics que el fan sostenible. L’espai està estructurat en diversos espais: sala d’audiovisuals, sala de calderes i lavabos, pati, terrat, cafeteria i sala d’exposicions permanents i temporals.
L’edifici està inclòs actualment en el catàleg de Patrimoni Arquitectònic Històric-Artístic de la Ciutat.
Apunts sobre la història de LFDS
L’edifici va ser construït l’any 1907 per l’arquitecte modernista Josep Domènech i Estapà com a seu de l’empresa Catalana de Gas. L’any 1990 es va fer la demolició de l’antiga indústria del Gas i l’any 1995 l’edifici va ser adquirit per l’Ajuntament de Barcelona i restaurat per l’arquitecte Toni Solanas, utilitzant criteris de sostenibilitat. El procés de remodelació de l’edifici va durar 10 anys. L’octubre del 2009 es va inaugurar com a equipament d’educació ambiental.
Adreça: Pg. Salvat Papasseit, núm. 1 (Ciutat Vella).
ACTIVITAT PRÈVIA 1
Discussió il·lustrada
Proposem una discussió per grups a l’aula sobre la sostenibilitat d’alguns del nostres hàbits. A partir d’unes accions quotidianes il·lustrades amb dues maneres d’executar-les, cada grup decideix quina és la millor de les opcions en funció de les 5 R (Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar), i explicar per què. Oferim al docent imatges perquè les mostri als seus alumnes.
material de l’activitat prèvia 1
ACTIVITAT PRÈVIA 2
Investigació d’hàbits
Proposem una investigació primer a casa i després a l’escola sobre com són els hàbits quotidians en referència a les 5 R. Es pot preparar una entrevista genèrica a l’aula per iniciar la investigació, preguntant què es fa per Reduir materials, aigua o energia, Reciclar materials, aigua o energia… i les raons per les quals es fa o no es fa. Inicialment la investigació comença a casa, i posteriorment continua a l’escola; en aquest cas es pregunta a totes les persones que treballen a l’escola: biblio-tecaris, mestres, personal de neteja, de secretaria, de cuina…
Amb aquesta activitat pretenem que els alumnes investiguin i coneguin quins són els nostres hàbits. A l’activitat a LFdS tractarem tant de les repercussions de les accions poc sostenibles com d’algunes possibles solucions.
ACTIVITAT POSTERIOR 1
Joc interactiu: L’energia a casa
Proposem treballar amb el joc L’energia a casa, que ofereix l’interior d’un habitatge amb imatges interactives en què es veuen diverses accions quotidianes. El joc ressegueix aquestes accions, que tenen dues opcions d’execució. Amb les imatges prèvies, es pot votar a l’aula quina és l’opció més sostenible i explicar-ne el perquè. Amb la projecció del vídeo interactiu a l’aula es veu que el joc dóna alguna dada, segons l’opció triada, que els ajuda a reflexionar sobre els hàbits domèstics. A l’apartat de webgrafia hi ha l’adreça web del joc.
ACTIVITAT POSTERIOR 2
Decàleg per la sostenibilitat
A partir de la investigació feta a l’activitat prèvia 2 sobre els nostres hàbits, i el pas per LFdS, que ens ha donat solucions per a algunes de les accions poc sostenibles, proposem als alumnes que busquin les solucions més sostenibles als seus hàbits. Per tal d’anunciar-les o comunicar-les poden fer un decàleg de les 5 R per a l’escola. Aquest decàleg es pot decidir fer en format cartell i penjar-lo en alguns racons de l’escola que es considerin estratègics, com ara el menjador, el lavabo, l’aula...
ACTIVITAT POSTERIOR 3
Fabriquem un forn solar
Proposem fer un taller per tal d’usar l’energia solar. Es poden construir varietats d’elements com els que s’han vist a LFdS (tot i que amb mitjans i materials domèstics), però en aquest cas plante-gem construir un forn solar amb materials reutilitzats per tal d’aprofitar l’energia solar tèrmica. A continuació us donem un petit manual amb les instruccions a seguir per construir-lo.
material de l’activitat posterior 3
Medi Ambient i Serveis Urbans de l’Ajuntament de Barcelona www.bcn.cat/mediambientWeb organitzada segons àmbits ambientals i serveis. A l’apartat Energia i qualitat ambiental hi ha informació temàtica diversa, que inclou els enllaços amb l’Agència Local d’Energia de Barcelo-na, les plans d’energia de la ciutat, l’observatori i altres aspectes d’interès.
A l’apartat d’Educació ambiental hi ha informació sobre el programa Com funciona Barcelona?
El document de referència en aquesta temàtica és:
Pla d’energia, canvi climàtic i qualitat de l’aire de Barcelona 2011-2020És el marc genèric on que engloba el treball de l’Ajuntament de Barcelona en temes de política energètica i qualitat de l’aire i el seu impacte ambiental a la ciutat, amb la perspectiva de 2010.
Agenda 21 escolar de Barcelona www.bcn.cat/agenda21/a21escolar El programa A21 escolar de Barcelona té per objectiu ajudar als centres educatius de la ciutat per tal que portin a terme projectes d’innovació educativa que, mitjançant la participació, la implicació i el compromís, transformin el seu entorn més immediat. Amb l’objectiu que cada centre faci realitat els seus projectes d’educació ambiental i sostenibilitat l’A21E ofereix assessorament, formació i recursos (vídeos, guies, notícies, espais d’intercanvi...).
Guia per fer l’ecoauditoria del centre educatiuGuia complerta per realitzar una ecoauditoria per temàtiques al centre educatiu: aigua, energia, mobilitat, materials i residus, biodiversitat. Inclou una guia per al professorat i fulls de registre i altres documents de treball. Es pot demanar en format paper.
Servei de Documentació d’Educació Ambiental (SDEA) www.bcn.cat/agenda21/Web de l’SDEA, centre especialitzat en informació i recursos d’educació ambiental adreçat a persones i entitats interessades en el treball educatiu per la sostenibilitat, especialment en l’àmbit urbà. Conté el catàleg electrònic del fons de recursos didàctics, on es pot fer una cerca avançada per accedir a més materials relacionats amb la gestió ambiental de l’aigua.
De la temàtica de l’energia destaquen els següents recursos:
Energia (Recull de recursos, núm. 1) Primer número de la col·lecció Reculls de recursos elaborats i publicats des del Servei de Docu-mentació d’Educació Ambiental on es presenta una selecció de materials i recursos educatius temàtics sobre l’ús i la gestió de l’energia així com l’estalvi i l’eficiència energètica. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental.
Canvi climàtic (Recull de recursos, núm. 14)Selecció temàtica de materials i recursos adreçada a educadors i educadores per tractar el canvi climàtic amb nens i nenes de totes les edats. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental. Relacionat amb el tema del canvi climàtic us recomanem que consulteu el recull de recursos que tracta el tema de la mobilitat.
6
Maleta de l’energiaConjunt de recursos i propostes d’activitats d’experimentació sobre l’energia adreçats a l’alumnat d’educació infantil i de primària. Inclou material senzill i propostes per construir, jugar i analitzar objectes que funcionen amb diferents tipus d’energia (elèctrica, magnètica, mecànica, etc.).
Hàbitat: guia d’activitats per a l’educació ambiental. www.xesc.cat/habitat/Guia pràctica amb 50 activitats d’educació ambiental de caire lúdic per a l’àmbit educatiu formal i no formal i adreçades des d’infants de 4 anys fins a adults. La guia és el resultat d’un procés promogut pel Ministeri de Medi Ambient i en el que van participar escoles de Barcelona a través d’un Pla d’Educació Ambiental. En el marc de la Xarxa d’Escoles per la Sostenibilitat de Catalunya (XESC), la guia ha estat actualitzada i millorada per l’Ajuntament de Barcelona i el Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. El format en línia s’estructura en cinc blocs temàtics: reconeixement de l’entorn i les necessitats vitals, apreciant la biodiversitat de la vida, aprenent a gestionar els recursos naturals, detectant problemes i considerant tendències.
La Fàbrica del Sol www.bcn.cat/lafabricadelsolWeb de l’equipament amb informació detallada sobre LFdS, un ampli apartat de serveis i recursos i una descripció de les exposicions que s’hi fan.
L’electricitat a règim! Un manual senzill i pràctic per realitzar una ecoauditoria elèctrica a la llar. La Fàbrica del Sol cedeix la guia amb els mesuradors i fitxes de treball i altres documents de suport per a la realització de l’estudi.
Medi Ambient i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya www.gencat.cat/mediambientWeb del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. A la secció Educa-ció per la sostenibilitat, i dins Suport Educatiu, s’accedeix als apartats d’Àmbit i el de Recursos Educatius. Dins d’aquests apartats, seleccionant el tema Energia, apareix informació temàtica; experiències de centres educatius i un recull de recursos com ara jocs interactius, la calculadora d’emissions de CO2, vídeos d’estalvi energètic i diversos materials didàctics.
Institut Català de l’Energia www.icaen.netInstitut públic de la Generalitat de Catalunya encarregat de la política del Govern en matèria d’energia. A més d’estadístiques i publicacions, conté l’àmbit temàtic de les energies renovables. A l’apartat Continguts educatius hi ha diversos materials pedagògics com ara jocs interactius per al coneixement i el bon ús de l’energia, unitats temàtiques, audiovisuals d’energies renovables i enllaços a programes educatius.
L’energia a casaJoc interactiu que ajuda a la reflexió sobre els hàbits dins els habitatges en l’ús eficient de l’energia.
Agència d’Energia de Barcelona www.barcelonaenergia.catL’Agència Local d’Energia de Barcelona té la missió d’impulsar el posicionament de Barcelona com una ciutat exemplar en el tractament dels temes energètics i la seva repercussió ambiental. A l’apartat Documentació, dins Sensibilització energètica, hi ha un recull de recursos pedagògics.
Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) www.idae.es L’IDAE treballa per dur a terme accions de difusió, formació i assessorament tècnic dirigides a l’estalvi energètic, entre d’altres activitats. A l’apartat de publicacions hi ha diverses guies, entre les que destaca:
Guia pràctica de la Energía. Consumo eficiente y responsable Guia amb dades de consum i consells per augmentar l’eficiència energètica i reduir-ne el consum. Està dividida per temàtiques de consum (electrodomèstics, cotxe, instal·lacions de calefacció, etc.), entre altres apartats.
Per a la fabricació d’un forn solar www.terra.org/categorias/articulos/construye-tu-horno-solar http://solarcooking.org/espanol/ http://www.atlascocinasolar.com/ Diverses pàgines web expliquen com fabricar forns solars amb tot tipus de models, des del senzill fins a forns de grans dimensions i de construcció i materials més complexos.
PER A MÉS INFORMACIÓ:
Com funciona Barcelona? www.bcn.cat/educacio/pae [email protected]. 933 262 223
La increïble Fàbrica del Sol
Guia didàctica per al professorat
COM DESENVOLUPEM L’ACTIVITAT?
Partim de la descripció de les accions quotidianes realitzades pel mateix grup el dia de la visita, referents a mobilitat, alimentació i consum, per explorar què en saben, els alumnes, dels impactes ambientals associats a aquestes accions i què han investigat anteriorment a l’aula.
Iniciem la visita amb la projecció d’un audiovisual que explica què és l’energia i l’evolució de les diferents fonts energètiques al llarg de la història de la humanitat, entre elles les energies renovables.
Introduïm el concepte de sostenibilitat de manera molt senzilla i, per tal d’incrementar la motivació dels participants, plantegem la pregunta sobre com podem fer arribar l’aigua i l’energia a un edifici de la manera més respectuosa amb el medi, generant una expectativa sobre allò que aniran descobrint al llarg del recorregut per LFdS.
Enfoquem l’itinerari com una investigació per entendre què és l’energia, com s’aconsegueix a LFdS i quin ús se’n fa, així com l’obtenció de l’aigua. Al llarg de la visita fem parades en diversos punts on l’alumnat troba diversos objectes (com un calidoscopi, miralls, sorra, cotó...). A cada punt, plantegem una dinàmica que els ajuda a comprendre d’una manera lúdica i propera com es produeix l’energia tant lumínica, com tèrmica o fotovoltaica, i la recollida i depuració de les aigües que s’usen a LFdS. Amb els objectes els proposem construir una petita depuradora, fer arribar la llum a diversos punts d’una habitació, o teatralitzar què passa dins un panell solar per generar finalment electricitat.
Alhora fem un treball en grups en què cadascun té una targeta referent a una de les 5 R: Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar. A mesura que l’alumnat fa les dinàmiques relacionades amb els diversos elements de producció i consum energètic a LFdS, els grups decideixen si aquest element tracta alguna d’aquestes 5 R i per mostrar la resposta aixequen la targeta corresponent.
La visita continua a la sala d’exposicions, on l’alumnat interactua amb els elements exposats (bombetes amb manovella, panell de les històries quotidianes...) i on es visualitza que no són només els mitjans tècnics els que fan que un edifici pugui ser més sostenible, sinó també les accions que s’hi duen a terme. Plantegem una reflexió relacionant els hàbits quotidians amb els impactes ambientals que ocasionen i introduint la necessitat d’implantar models de desenvolupa-ment sostenible a escala local.
Per tal de promoure l’acció responsable de l’alumnat els convidem a proposar bones pràctiques, mesures d’estalvi energètic i d’aigua als habitatges i un ús responsable de materials i recursos. En l’activitat posterior 2, a l’aula, podem continuar desenvolupant les bones pràctiques i construir un decàleg per compartir-lo amb la resta de companys.
Webgrafia
EL PROGRAMA COM FUNCIONA BARCELONA?
Amb les visites i activitats que integren el programa Com funciona Barcelona? tenim com a objec-tiu educar a partir del coneixement del metabolisme de la ciutat. Pretenem potenciar els canvis de valors i generar noves actituds per implicar l’alumnat en la gestió ambiental de la nostra ciutat a través d’una proposta pedagògica que basem en la descoberta, la investigació, la reflexió i l’acció-comunicació, sense perdre de vista la motivació necessària per despertar l’interès de l’alumnat.
Els objectius específics que es desenvolupen en aquest taller estan adaptats i relacionats amb el treball curricular. Apostem per un treball processual, més enllà d’activitats aïllades, amb propostes de suport que el professorat pot dur a terme a l’aula: activitats prèvies per tal de preparar i motivar l’alumnat al taller i activitats posteriors per aprofundir en els continguts treballats i per tal que l’alumnat dugui a terme accions concretes en el centre educatiu.
QUÈ US OFERIM AMB AQUESTA ACTIVITAT?
La Fàbrica del Sol és un model d’edifici sostenible dins la ciutat, una construcció pensada per autoabastir-se parcialment d’aigua i energia i ser ambientalment molt més eficient. L’edifici disposa de diversos elements que mostren aplicacions d’energies renovables. És alhora un equipament d’educació ambiental que dóna a conèixer les bones pràctiques d’un estil de vida més respectuós amb el medi ambient.
Al llarg del recorregut l’alumnat pot identificar els mitjans tècnics que fan més sostenible l’edifici i comprendre com funcionen per mitjà d’objectes i dinàmiques. LFdS ens dóna la possibilitat d’introduir el tema de l’energia i l’aigua com a recursos naturals i com els fem servir en la nostra vida quotidiana, tant dins com fora dels edificis.
ON ES REALITZA?
La Fàbrica del Sol és un equipament municipal d’educació ambiental que integra una sèrie de serveis dirigits a la ciutadania en matèria d’energies renovables, medi ambient urbà i sostenibilitat. Situat a l’antiga seu modernista de la Catalana de Gas (actualment ubicada dins el Parc de la Barceloneta), l’edifici s’ha rehabilitat emprant materials de bioconstrucció i criteris d’ecodisseny i es presenta ara com un organisme viu, perfectament integrat a l’entorn.
Entre les instal·lacions energètiques destaquen les plaques fotovoltaiques, la pèrgola de col·lectors termosolars, la caldera de biomassa i la central geotèrmica per a l’escalfament de l’aigua utilitzada en la climatització de l’espai. L’edifici té incorporat un aljub de recollida d’aigües pluvials per a l’evacuació de les cisternes del vàter i disposa de sistemes d’il·luminació i ventilació natural, entre altres mitjans tècnics que el fan sostenible. L’espai està estructurat en diversos espais: sala d’audiovisuals, sala de calderes i lavabos, pati, terrat, cafeteria i sala d’exposicions permanents i temporals.
L’edifici està inclòs actualment en el catàleg de Patrimoni Arquitectònic Històric-Artístic de la Ciutat.
Apunts sobre la història de LFDS
L’edifici va ser construït l’any 1907 per l’arquitecte modernista Josep Domènech i Estapà com a seu de l’empresa Catalana de Gas. L’any 1990 es va fer la demolició de l’antiga indústria del Gas i l’any 1995 l’edifici va ser adquirit per l’Ajuntament de Barcelona i restaurat per l’arquitecte Toni Solanas, utilitzant criteris de sostenibilitat. El procés de remodelació de l’edifici va durar 10 anys. L’octubre del 2009 es va inaugurar com a equipament d’educació ambiental.
Adreça: Pg. Salvat Papasseit, núm. 1 (Ciutat Vella).
ACTIVITAT PRÈVIA 1
Discussió il·lustrada
Proposem una discussió per grups a l’aula sobre la sostenibilitat d’alguns del nostres hàbits. A partir d’unes accions quotidianes il·lustrades amb dues maneres d’executar-les, cada grup decideix quina és la millor de les opcions en funció de les 5 R (Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar), i explicar per què. Oferim al docent imatges perquè les mostri als seus alumnes.
material de l’activitat prèvia 1
ACTIVITAT PRÈVIA 2
Investigació d’hàbits
Proposem una investigació primer a casa i després a l’escola sobre com són els hàbits quotidians en referència a les 5 R. Es pot preparar una entrevista genèrica a l’aula per iniciar la investigació, preguntant què es fa per Reduir materials, aigua o energia, Reciclar materials, aigua o energia… i les raons per les quals es fa o no es fa. Inicialment la investigació comença a casa, i posteriorment continua a l’escola; en aquest cas es pregunta a totes les persones que treballen a l’escola: biblio-tecaris, mestres, personal de neteja, de secretaria, de cuina…
Amb aquesta activitat pretenem que els alumnes investiguin i coneguin quins són els nostres hàbits. A l’activitat a LFdS tractarem tant de les repercussions de les accions poc sostenibles com d’algunes possibles solucions.
ACTIVITAT POSTERIOR 1
Joc interactiu: L’energia a casa
Proposem treballar amb el joc L’energia a casa, que ofereix l’interior d’un habitatge amb imatges interactives en què es veuen diverses accions quotidianes. El joc ressegueix aquestes accions, que tenen dues opcions d’execució. Amb les imatges prèvies, es pot votar a l’aula quina és l’opció més sostenible i explicar-ne el perquè. Amb la projecció del vídeo interactiu a l’aula es veu que el joc dóna alguna dada, segons l’opció triada, que els ajuda a reflexionar sobre els hàbits domèstics. A l’apartat de webgrafia hi ha l’adreça web del joc.
ACTIVITAT POSTERIOR 2
Decàleg per la sostenibilitat
A partir de la investigació feta a l’activitat prèvia 2 sobre els nostres hàbits, i el pas per LFdS, que ens ha donat solucions per a algunes de les accions poc sostenibles, proposem als alumnes que busquin les solucions més sostenibles als seus hàbits. Per tal d’anunciar-les o comunicar-les poden fer un decàleg de les 5 R per a l’escola. Aquest decàleg es pot decidir fer en format cartell i penjar-lo en alguns racons de l’escola que es considerin estratègics, com ara el menjador, el lavabo, l’aula...
ACTIVITAT POSTERIOR 3
Fabriquem un forn solar
Proposem fer un taller per tal d’usar l’energia solar. Es poden construir varietats d’elements com els que s’han vist a LFdS (tot i que amb mitjans i materials domèstics), però en aquest cas plante-gem construir un forn solar amb materials reutilitzats per tal d’aprofitar l’energia solar tèrmica. A continuació us donem un petit manual amb les instruccions a seguir per construir-lo.
material de l’activitat posterior 3
Medi Ambient i Serveis Urbans de l’Ajuntament de Barcelona www.bcn.cat/mediambientWeb organitzada segons àmbits ambientals i serveis. A l’apartat Energia i qualitat ambiental hi ha informació temàtica diversa, que inclou els enllaços amb l’Agència Local d’Energia de Barcelo-na, les plans d’energia de la ciutat, l’observatori i altres aspectes d’interès.
A l’apartat d’Educació ambiental hi ha informació sobre el programa Com funciona Barcelona?
El document de referència en aquesta temàtica és:
Pla d’energia, canvi climàtic i qualitat de l’aire de Barcelona 2011-2020És el marc genèric on que engloba el treball de l’Ajuntament de Barcelona en temes de política energètica i qualitat de l’aire i el seu impacte ambiental a la ciutat, amb la perspectiva de 2010.
Agenda 21 escolar de Barcelona www.bcn.cat/agenda21/a21escolar El programa A21 escolar de Barcelona té per objectiu ajudar als centres educatius de la ciutat per tal que portin a terme projectes d’innovació educativa que, mitjançant la participació, la implicació i el compromís, transformin el seu entorn més immediat. Amb l’objectiu que cada centre faci realitat els seus projectes d’educació ambiental i sostenibilitat l’A21E ofereix assessorament, formació i recursos (vídeos, guies, notícies, espais d’intercanvi...).
Guia per fer l’ecoauditoria del centre educatiuGuia complerta per realitzar una ecoauditoria per temàtiques al centre educatiu: aigua, energia, mobilitat, materials i residus, biodiversitat. Inclou una guia per al professorat i fulls de registre i altres documents de treball. Es pot demanar en format paper.
Servei de Documentació d’Educació Ambiental (SDEA) www.bcn.cat/agenda21/Web de l’SDEA, centre especialitzat en informació i recursos d’educació ambiental adreçat a persones i entitats interessades en el treball educatiu per la sostenibilitat, especialment en l’àmbit urbà. Conté el catàleg electrònic del fons de recursos didàctics, on es pot fer una cerca avançada per accedir a més materials relacionats amb la gestió ambiental de l’aigua.
De la temàtica de l’energia destaquen els següents recursos:
Energia (Recull de recursos, núm. 1) Primer número de la col·lecció Reculls de recursos elaborats i publicats des del Servei de Docu-mentació d’Educació Ambiental on es presenta una selecció de materials i recursos educatius temàtics sobre l’ús i la gestió de l’energia així com l’estalvi i l’eficiència energètica. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental.
Canvi climàtic (Recull de recursos, núm. 14)Selecció temàtica de materials i recursos adreçada a educadors i educadores per tractar el canvi climàtic amb nens i nenes de totes les edats. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental. Relacionat amb el tema del canvi climàtic us recomanem que consulteu el recull de recursos que tracta el tema de la mobilitat.
Maleta de l’energiaConjunt de recursos i propostes d’activitats d’experimentació sobre l’energia adreçats a l’alumnat d’educació infantil i cicle inicial i de cicle mitjà i superior de primària. Inclou material senzill i propostes per construir, jugar i analitzar objectes que funcionen amb diferents tipus d’energia (elèctrica, magnètica, mecànica, etc.).
Hàbitat: guia d’activitats per a l’educació ambiental. www.xesc.cat/habitat/Guia pràctica amb 50 activitats d’educació ambiental de caire lúdic per a l’àmbit educatiu formal i no formal i adreçades des d’infants de 4 anys fins a adults. La guia és el resultat d’un procés promogut pel Ministeri de Medi Ambient i en el que van participar escoles de Barcelona a través d’un Pla d’Educació Ambiental. En el marc de la Xarxa d’Escoles per la Sostenibilitat de Catalunya (XESC), la guia ha estat actualitzada i millorada per l’Ajuntament de Barcelona i el Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. El format en línia s’estructura en cinc blocs temàtics: reconeixement de l’entorn i les necessitats vitals, apreciant la biodiversitat de la vida, aprenent a gestionar els recursos naturals, detectant problemes i considerant tendències.
La Fàbrica del Sol www.bcn.cat/lafabricadelsolWeb de l’equipament amb informació detallada sobre LFdS, un ampli apartat de serveis i recursos i una descripció de les exposicions que s’hi fan.
L’electricitat a règim! Un manual senzill i pràctic per realitzar una ecoauditoria elèctrica a la llar. La Fàbrica del Sol cedeix la guia amb els mesuradors i fitxes de treball i altres documents de suport per a la realització de l’estudi.
Medi Ambient i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya www.gencat.cat/mediambientWeb del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. A la secció Educa-ció per la sostenibilitat, i dins Suport Educatiu, s’accedeix als apartats d’Àmbit i el de Recursos Educatius. Dins d’aquests apartats, seleccionant el tema Energia, apareix informació temàtica; experiències de centres educatius i un recull de recursos com ara jocs interactius, la calculadora d’emissions de CO2, vídeos d’estalvi energètic i diversos materials didàctics.
Institut Català de l’Energia www.icaen.netInstitut públic de la Generalitat de Catalunya encarregat de la política del Govern en matèria d’energia. A més d’estadístiques i publicacions, conté l’àmbit temàtic de les energies renovables. A l’apartat Continguts educatius hi ha diversos materials pedagògics com ara jocs interactius per al coneixement i el bon ús de l’energia, unitats temàtiques, audiovisuals d’energies renovables i enllaços a programes educatius.
L’energia a casaJoc interactiu que ajuda a la reflexió sobre els hàbits dins els habitatges en l’ús eficient de l’energia.
Agència d’Energia de Barcelona www.barcelonaenergia.catL’Agència Local d’Energia de Barcelona té la missió d’impulsar el posicionament de Barcelona com una ciutat exemplar en el tractament dels temes energètics i la seva repercussió ambiental. A l’apartat Documentació, dins Sensibilització energètica, hi ha un recull de recursos pedagògics.
Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) www.idae.es L’IDAE treballa per dur a terme accions de difusió, formació i assessorament tècnic dirigides a l’estalvi energètic, entre d’altres activitats. A l’apartat de publicacions hi ha diverses guies, entre les que destaca:
Guia pràctica de la Energía. Consumo eficiente y responsable Guia amb dades de consum i consells per augmentar l’eficiència energètica i reduir-ne el consum. Està dividida per temàtiques de consum (electrodomèstics, cotxe, instal·lacions de calefacció, etc.), entre altres apartats.
Per a la fabricació d’un forn solar www.terra.org/categorias/articulos/construye-tu-horno-solar http://solarcooking.org/espanol/ http://www.atlascocinasolar.com/ Diverses pàgines web expliquen com fabricar forns solars amb tot tipus de models, des del senzill fins a forns de grans dimensions i de construcció i materials més complexos.
PER A MÉS INFORMACIÓ:
Com funciona Barcelona? www.bcn.cat/educacio/pae [email protected]. 933 262 223
7
La increïble Fàbrica del Sol
Guia didàctica per al professorat
COM DESENVOLUPEM L’ACTIVITAT?
Partim de la descripció de les accions quotidianes realitzades pel mateix grup el dia de la visita, referents a mobilitat, alimentació i consum, per explorar què en saben, els alumnes, dels impactes ambientals associats a aquestes accions i què han investigat anteriorment a l’aula.
Iniciem la visita amb la projecció d’un audiovisual que explica què és l’energia i l’evolució de les diferents fonts energètiques al llarg de la història de la humanitat, entre elles les energies renovables.
Introduïm el concepte de sostenibilitat de manera molt senzilla i, per tal d’incrementar la motivació dels participants, plantegem la pregunta sobre com podem fer arribar l’aigua i l’energia a un edifici de la manera més respectuosa amb el medi, generant una expectativa sobre allò que aniran descobrint al llarg del recorregut per LFdS.
Enfoquem l’itinerari com una investigació per entendre què és l’energia, com s’aconsegueix a LFdS i quin ús se’n fa, així com l’obtenció de l’aigua. Al llarg de la visita fem parades en diversos punts on l’alumnat troba diversos objectes (com un calidoscopi, miralls, sorra, cotó...). A cada punt, plantegem una dinàmica que els ajuda a comprendre d’una manera lúdica i propera com es produeix l’energia tant lumínica, com tèrmica o fotovoltaica, i la recollida i depuració de les aigües que s’usen a LFdS. Amb els objectes els proposem construir una petita depuradora, fer arribar la llum a diversos punts d’una habitació, o teatralitzar què passa dins un panell solar per generar finalment electricitat.
Alhora fem un treball en grups en què cadascun té una targeta referent a una de les 5 R: Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar. A mesura que l’alumnat fa les dinàmiques relacionades amb els diversos elements de producció i consum energètic a LFdS, els grups decideixen si aquest element tracta alguna d’aquestes 5 R i per mostrar la resposta aixequen la targeta corresponent.
La visita continua a la sala d’exposicions, on l’alumnat interactua amb els elements exposats (bombetes amb manovella, panell de les històries quotidianes...) i on es visualitza que no són només els mitjans tècnics els que fan que un edifici pugui ser més sostenible, sinó també les accions que s’hi duen a terme. Plantegem una reflexió relacionant els hàbits quotidians amb els impactes ambientals que ocasionen i introduint la necessitat d’implantar models de desenvolupa-ment sostenible a escala local.
Per tal de promoure l’acció responsable de l’alumnat els convidem a proposar bones pràctiques, mesures d’estalvi energètic i d’aigua als habitatges i un ús responsable de materials i recursos. En l’activitat posterior 2, a l’aula, podem continuar desenvolupant les bones pràctiques i construir un decàleg per compartir-lo amb la resta de companys.
EL PROGRAMA COM FUNCIONA BARCELONA?
Amb les visites i activitats que integren el programa Com funciona Barcelona? tenim com a objec-tiu educar a partir del coneixement del metabolisme de la ciutat. Pretenem potenciar els canvis de valors i generar noves actituds per implicar l’alumnat en la gestió ambiental de la nostra ciutat a través d’una proposta pedagògica que basem en la descoberta, la investigació, la reflexió i l’acció-comunicació, sense perdre de vista la motivació necessària per despertar l’interès de l’alumnat.
Els objectius específics que es desenvolupen en aquest taller estan adaptats i relacionats amb el treball curricular. Apostem per un treball processual, més enllà d’activitats aïllades, amb propostes de suport que el professorat pot dur a terme a l’aula: activitats prèvies per tal de preparar i motivar l’alumnat al taller i activitats posteriors per aprofundir en els continguts treballats i per tal que l’alumnat dugui a terme accions concretes en el centre educatiu.
QUÈ US OFERIM AMB AQUESTA ACTIVITAT?
La Fàbrica del Sol és un model d’edifici sostenible dins la ciutat, una construcció pensada per autoabastir-se parcialment d’aigua i energia i ser ambientalment molt més eficient. L’edifici disposa de diversos elements que mostren aplicacions d’energies renovables. És alhora un equipament d’educació ambiental que dóna a conèixer les bones pràctiques d’un estil de vida més respectuós amb el medi ambient.
Al llarg del recorregut l’alumnat pot identificar els mitjans tècnics que fan més sostenible l’edifici i comprendre com funcionen per mitjà d’objectes i dinàmiques. LFdS ens dóna la possibilitat d’introduir el tema de l’energia i l’aigua com a recursos naturals i com els fem servir en la nostra vida quotidiana, tant dins com fora dels edificis.
ON ES REALITZA?
La Fàbrica del Sol és un equipament municipal d’educació ambiental que integra una sèrie de serveis dirigits a la ciutadania en matèria d’energies renovables, medi ambient urbà i sostenibilitat. Situat a l’antiga seu modernista de la Catalana de Gas (actualment ubicada dins el Parc de la Barceloneta), l’edifici s’ha rehabilitat emprant materials de bioconstrucció i criteris d’ecodisseny i es presenta ara com un organisme viu, perfectament integrat a l’entorn.
Entre les instal·lacions energètiques destaquen les plaques fotovoltaiques, la pèrgola de col·lectors termosolars, la caldera de biomassa i la central geotèrmica per a l’escalfament de l’aigua utilitzada en la climatització de l’espai. L’edifici té incorporat un aljub de recollida d’aigües pluvials per a l’evacuació de les cisternes del vàter i disposa de sistemes d’il·luminació i ventilació natural, entre altres mitjans tècnics que el fan sostenible. L’espai està estructurat en diversos espais: sala d’audiovisuals, sala de calderes i lavabos, pati, terrat, cafeteria i sala d’exposicions permanents i temporals.
L’edifici està inclòs actualment en el catàleg de Patrimoni Arquitectònic Històric-Artístic de la Ciutat.
Apunts sobre la història de LFDS
L’edifici va ser construït l’any 1907 per l’arquitecte modernista Josep Domènech i Estapà com a seu de l’empresa Catalana de Gas. L’any 1990 es va fer la demolició de l’antiga indústria del Gas i l’any 1995 l’edifici va ser adquirit per l’Ajuntament de Barcelona i restaurat per l’arquitecte Toni Solanas, utilitzant criteris de sostenibilitat. El procés de remodelació de l’edifici va durar 10 anys. L’octubre del 2009 es va inaugurar com a equipament d’educació ambiental.
Adreça: Pg. Salvat Papasseit, núm. 1 (Ciutat Vella).
ACTIVITAT PRÈVIA 1
Discussió il·lustrada
Proposem una discussió per grups a l’aula sobre la sostenibilitat d’alguns del nostres hàbits. A partir d’unes accions quotidianes il·lustrades amb dues maneres d’executar-les, cada grup decideix quina és la millor de les opcions en funció de les 5 R (Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar), i explicar per què. Oferim al docent imatges perquè les mostri als seus alumnes.
material de l’activitat prèvia 1
ACTIVITAT PRÈVIA 2
Investigació d’hàbits
Proposem una investigació primer a casa i després a l’escola sobre com són els hàbits quotidians en referència a les 5 R. Es pot preparar una entrevista genèrica a l’aula per iniciar la investigació, preguntant què es fa per Reduir materials, aigua o energia, Reciclar materials, aigua o energia… i les raons per les quals es fa o no es fa. Inicialment la investigació comença a casa, i posteriorment continua a l’escola; en aquest cas es pregunta a totes les persones que treballen a l’escola: biblio-tecaris, mestres, personal de neteja, de secretaria, de cuina…
Amb aquesta activitat pretenem que els alumnes investiguin i coneguin quins són els nostres hàbits. A l’activitat a LFdS tractarem tant de les repercussions de les accions poc sostenibles com d’algunes possibles solucions.
ACTIVITAT POSTERIOR 1
Joc interactiu: L’energia a casa
Proposem treballar amb el joc L’energia a casa, que ofereix l’interior d’un habitatge amb imatges interactives en què es veuen diverses accions quotidianes. El joc ressegueix aquestes accions, que tenen dues opcions d’execució. Amb les imatges prèvies, es pot votar a l’aula quina és l’opció més sostenible i explicar-ne el perquè. Amb la projecció del vídeo interactiu a l’aula es veu que el joc dóna alguna dada, segons l’opció triada, que els ajuda a reflexionar sobre els hàbits domèstics. A l’apartat de webgrafia hi ha l’adreça web del joc.
ACTIVITAT POSTERIOR 2
Decàleg per la sostenibilitat
A partir de la investigació feta a l’activitat prèvia 2 sobre els nostres hàbits, i el pas per LFdS, que ens ha donat solucions per a algunes de les accions poc sostenibles, proposem als alumnes que busquin les solucions més sostenibles als seus hàbits. Per tal d’anunciar-les o comunicar-les poden fer un decàleg de les 5 R per a l’escola. Aquest decàleg es pot decidir fer en format cartell i penjar-lo en alguns racons de l’escola que es considerin estratègics, com ara el menjador, el lavabo, l’aula...
ACTIVITAT POSTERIOR 3
Fabriquem un forn solar
Proposem fer un taller per tal d’usar l’energia solar. Es poden construir varietats d’elements com els que s’han vist a LFdS (tot i que amb mitjans i materials domèstics), però en aquest cas plante-gem construir un forn solar amb materials reutilitzats per tal d’aprofitar l’energia solar tèrmica. A continuació us donem un petit manual amb les instruccions a seguir per construir-lo.
material de l’activitat posterior 3
Medi Ambient i Serveis Urbans de l’Ajuntament de Barcelona www.bcn.cat/mediambientWeb organitzada segons àmbits ambientals i serveis. A l’apartat Energia i qualitat ambiental hi ha informació temàtica diversa, que inclou els enllaços amb l’Agència Local d’Energia de Barcelo-na, les plans d’energia de la ciutat, l’observatori i altres aspectes d’interès.
A l’apartat d’Educació ambiental hi ha informació sobre el programa Com funciona Barcelona?
El document de referència en aquesta temàtica és:
Pla d’energia, canvi climàtic i qualitat de l’aire de Barcelona 2011-2020És el marc genèric on que engloba el treball de l’Ajuntament de Barcelona en temes de política energètica i qualitat de l’aire i el seu impacte ambiental a la ciutat, amb la perspectiva de 2010.
Agenda 21 escolar de Barcelona www.bcn.cat/agenda21/a21escolar El programa A21 escolar de Barcelona té per objectiu ajudar als centres educatius de la ciutat per tal que portin a terme projectes d’innovació educativa que, mitjançant la participació, la implicació i el compromís, transformin el seu entorn més immediat. Amb l’objectiu que cada centre faci realitat els seus projectes d’educació ambiental i sostenibilitat l’A21E ofereix assessorament, formació i recursos (vídeos, guies, notícies, espais d’intercanvi...).
Guia per fer l’ecoauditoria del centre educatiuGuia complerta per realitzar una ecoauditoria per temàtiques al centre educatiu: aigua, energia, mobilitat, materials i residus, biodiversitat. Inclou una guia per al professorat i fulls de registre i altres documents de treball. Es pot demanar en format paper.
Servei de Documentació d’Educació Ambiental (SDEA) www.bcn.cat/agenda21/Web de l’SDEA, centre especialitzat en informació i recursos d’educació ambiental adreçat a persones i entitats interessades en el treball educatiu per la sostenibilitat, especialment en l’àmbit urbà. Conté el catàleg electrònic del fons de recursos didàctics, on es pot fer una cerca avançada per accedir a més materials relacionats amb la gestió ambiental de l’aigua.
De la temàtica de l’energia destaquen els següents recursos:
Energia (Recull de recursos, núm. 1) Primer número de la col·lecció Reculls de recursos elaborats i publicats des del Servei de Docu-mentació d’Educació Ambiental on es presenta una selecció de materials i recursos educatius temàtics sobre l’ús i la gestió de l’energia així com l’estalvi i l’eficiència energètica. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental.
Canvi climàtic (Recull de recursos, núm. 14)Selecció temàtica de materials i recursos adreçada a educadors i educadores per tractar el canvi climàtic amb nens i nenes de totes les edats. Els recursos estan disponibles en préstec al Servei de Documentació d’Educació Ambiental. Relacionat amb el tema del canvi climàtic us recomanem que consulteu el recull de recursos que tracta el tema de la mobilitat.
Maleta de l’energiaConjunt de recursos i propostes d’activitats d’experimentació sobre l’energia adreçats a l’alumnat d’educació infantil i de primària. Inclou material senzill i propostes per construir, jugar i analitzar objectes que funcionen amb diferents tipus d’energia (elèctrica, magnètica, mecànica, etc.).
Hàbitat: guia d’activitats per a l’educació ambiental. www.xesc.cat/habitat/Guia pràctica amb 50 activitats d’educació ambiental de caire lúdic per a l’àmbit educatiu formal i no formal i adreçades des d’infants de 4 anys fins a adults. La guia és el resultat d’un procés promogut pel Ministeri de Medi Ambient i en el que van participar escoles de Barcelona a través d’un Pla d’Educació Ambiental. En el marc de la Xarxa d’Escoles per la Sostenibilitat de Catalunya (XESC), la guia ha estat actualitzada i millorada per l’Ajuntament de Barcelona i el Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. El format en línia s’estructura en cinc blocs temàtics: reconeixement de l’entorn i les necessitats vitals, apreciant la biodiversitat de la vida, aprenent a gestionar els recursos naturals, detectant problemes i considerant tendències.
La Fàbrica del Sol www.bcn.cat/lafabricadelsolWeb de l’equipament amb informació detallada sobre LFdS, un ampli apartat de serveis i recursos i una descripció de les exposicions que s’hi fan.
L’electricitat a règim! Un manual senzill i pràctic per realitzar una ecoauditoria elèctrica a la llar. La Fàbrica del Sol cedeix la guia amb els mesuradors i fitxes de treball i altres documents de suport per a la realització de l’estudi.
Medi Ambient i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya www.gencat.cat/mediambientWeb del Departament de Territori i Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya. A la secció Educa-ció per la sostenibilitat, i dins Suport Educatiu, s’accedeix als apartats d’Àmbit i el de Recursos Educatius. Dins d’aquests apartats, seleccionant el tema Energia, apareix informació temàtica; experiències de centres educatius i un recull de recursos com ara jocs interactius, la calculadora d’emissions de CO2, vídeos d’estalvi energètic i diversos materials didàctics.
Institut Català de l’Energia www.icaen.netInstitut públic de la Generalitat de Catalunya encarregat de la política del Govern en matèria d’energia. A més d’estadístiques i publicacions, conté l’àmbit temàtic de les energies renovables. A l’apartat Continguts educatius hi ha diversos materials pedagògics com ara jocs interactius per al coneixement i el bon ús de l’energia, unitats temàtiques, audiovisuals d’energies renovables i enllaços a programes educatius.
L’energia a casaJoc interactiu que ajuda a la reflexió sobre els hàbits dins els habitatges en l’ús eficient de l’energia.
Agència d’Energia de Barcelona www.barcelonaenergia.catL’Agència Local d’Energia de Barcelona té la missió d’impulsar el posicionament de Barcelona com una ciutat exemplar en el tractament dels temes energètics i la seva repercussió ambiental. A l’apartat Documentació, dins Sensibilització energètica, hi ha un recull de recursos pedagògics.
Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía (IDAE) www.idae.es L’IDAE treballa per dur a terme accions de difusió, formació i assessorament tècnic dirigides a l’estalvi energètic, entre d’altres activitats. A l’apartat de publicacions hi ha diverses guies, entre les que destaca:
Guia pràctica de la Energía. Consumo eficiente y responsable Guia amb dades de consum i consells per augmentar l’eficiència energètica i reduir-ne el consum. Està dividida per temàtiques de consum (electrodomèstics, cotxe, instal·lacions de calefacció, etc.), entre altres apartats.
Per a la fabricació d’un forn solar www.terra.org/categorias/articulos/construye-tu-horno-solar http://solarcooking.org/espanol/ http://www.atlascocinasolar.com/ Diverses pàgines web expliquen com fabricar forns solars amb tot tipus de models, des del senzill fins a forns de grans dimensions i de construcció i materials més complexos.
PER A MÉS INFORMACIÓ:
Com funciona Barcelona? www.bcn.cat/educacio/pae [email protected]. 933 262 223
8
La increïble Fàbrica del Sol
Guia didàctica per al professorat
Webgrafia
COM DESENVOLUPEM L’ACTIVITAT?
Partim de la descripció de les accions quotidianes realitzades pel mateix grup el dia de la visita, referents a mobilitat, alimentació i consum, per explorar què en saben, els alumnes, dels impactes ambientals associats a aquestes accions i què han investigat anteriorment a l’aula.
Iniciem la visita amb la projecció d’un audiovisual que explica què és l’energia i l’evolució de les diferents fonts energètiques al llarg de la història de la humanitat, entre elles les energies renovables.
Introduïm el concepte de sostenibilitat de manera molt senzilla i, per tal d’incrementar la motivació dels participants, plantegem la pregunta sobre com podem fer arribar l’aigua i l’energia a un edifici de la manera més respectuosa amb el medi, generant una expectativa sobre allò que aniran descobrint al llarg del recorregut per LFdS.
Enfoquem l’itinerari com una investigació per entendre què és l’energia, com s’aconsegueix a LFdS i quin ús se’n fa, així com l’obtenció de l’aigua. Al llarg de la visita fem parades en diversos punts on l’alumnat troba diversos objectes (com un calidoscopi, miralls, sorra, cotó...). A cada punt, plantegem una dinàmica que els ajuda a comprendre d’una manera lúdica i propera com es produeix l’energia tant lumínica, com tèrmica o fotovoltaica, i la recollida i depuració de les aigües que s’usen a LFdS. Amb els objectes els proposem construir una petita depuradora, fer arribar la llum a diversos punts d’una habitació, o teatralitzar què passa dins un panell solar per generar finalment electricitat.
Alhora fem un treball en grups en què cadascun té una targeta referent a una de les 5 R: Reduir, Reutilitzar, Reciclar, Refusar i Repensar. A mesura que l’alumnat fa les dinàmiques relacionades amb els diversos elements de producció i consum energètic a LFdS, els grups decideixen si aquest element tracta alguna d’aquestes 5 R i per mostrar la resposta aixequen la targeta corresponent.
La visita continua a la sala d’exposicions, on l’alumnat interactua amb els elements exposats (bombetes amb manovella, panell de les històries quotidianes...) i on es visualitza que no són només els mitjans tècnics els que fan que un edifici pugui ser més sostenible, sinó també les accions que s’hi duen a terme. Plantegem una reflexió relacionant els hàbits quotidians amb els impactes ambientals que ocasionen i introduint la necessitat d’implantar models de desenvolupa-ment sostenible a escala local.
Per tal de promoure l’acció responsable de l’alumnat els convidem a proposar bones pràctiques, mesures d’estalvi energètic i d’aigua als habitatges i un ús responsable de materials i recursos. En l’activitat posterior 2, a l’aula, podem continuar desenvolupant les bones pràctiques i construir un decàleg per compartir-lo amb la resta de companys.
Materialde l’activitat
prèvia
1
La increïble fàbrica del sol
Discussió il·lustrada
Materialde l’activitat
prèvia
1
La increïble fàbrica del sol
Discussió il·lustrada
Materialde l’activitat
prèvia
1
La increïble fàbrica del sol
Discussió il·lustrada
Materialde l’activitat
prèvia
1
La increïble fàbrica del sol
Discussió il·lustrada
COMPOST
Materialde l’activitat
prèvia
1
La increïble fàbrica del sol
Discussió il·lustrada
26ºC
21ºC
Materialde l’activitat
prèvia
1
La increïble fàbrica del sol
Discussió il·lustrada
Materialde l’activitat
prèvia
1
La increïble fàbrica del sol
Discussió il·lustrada
PAPER I CARTRÓ
PAPER I CARTRÓ
Materialde l’activitat
prèvia
1
La increïble fàbrica del sol
Discussió il·lustrada
ORGÀNICA ENVASOS PAPERI CARTRÓ
Materialde l’activitat
posterior
3
La increïble fàbrica del sol
Fabriquem un forn solar
Construcció d’un forn solar
INSTRUCCIONS D’ÚS:
Els forns solars ens permeten cuinar aprofitant l’energia del sol, sense necessitat de gastar res més! Hi podem cuinar tot tipus d’aliments, de fet, tot allò que coem al forn de casa nostra. Tan sols ens caldrà tenir una mica més de paciencia amb el temps de cocció i un lloc on hi toqui el sol durant una bona estona.
L’ús del forn: col·locar el forn al sol amb la tapa abatible oberta i que reflexi els rajos de sol a dins de la caixa a través del vidre. Un cop hagi agafat temperatura, col·locar-hi el menjar dins d’un recipient a dins la caixa i tapar de nou. Anar controlant la cocció a través del vidre.
Precaució: abans d’obrir la tapa asegurar-se de no cremar-se amb els vapors que poden sortir-ne.
MATERIAL:
INSTRUCCIONS DE MUNTATGE:
• 2 caixes, una més gran que l’altre (almenys 10cm més gran per banda).
• 1 cartó gran que la caixa gran.
• Làmina plana i transparent. Idealment un vidre, però també es pot utilizar un plàstic dur però resistent al calor.
• Cola blanca.
• 2 cutters i tisores.
• Cinta adhesiva d’embalar.
• Pintura negra i pinzells.
• Silicona.
• Tros de filferro.
• Paper d’alumini.
• Paper de diari.
■ PAS 1 PREPARACIÓ DE LES CAIXES
Capgirar la caixa gran deixant la base amb les solapes tancades cap amunt. Tallar un quadrat a la base de la caixa més gran per tal que pugui introduir-s’hi la més petita. Ha de quedar una càmera d’aire entre les dues caixes de mínim 4 cm, tan pels laterals com per la base.
Materialde l’activitat
posterior
3
La increïble fàbrica del sol
Fabriquem un forn solar
Construcció d’un forn solar
■ PAS 2
Folrar les caixes amb paper d’alumini, ja que concentra la calor: cal folrar totes les parets internes i externes de la caixa petita i les internes de la caixa gran, incloses les solapes i el fons d’ambdues caixes.
■ PAS 3
Introduir la caixa petita dins la caixa gran pel forat (fet en el pas 1).
■ PAS 4
Enganxar les solapes de la caixa petita a la gran i tallar la part sobrera de les solapes que sobresurt de la caixa gran.
■ PAS 5 LÀMINA NEGRA
Col·locar una làmina de color negre al fons de la caixa petita per augmentar l’energia calorífica absorbida.
Materialde l’activitat
posterior
3
La increïble fàbrica del sol
Fabriquem un forn solar
Construcció d’un forn solar
■ PAS 6
Girar la caixa gran fins a col·locar-la del dret, , és a dir amb l’obertura cap amunt, de manera que es vegi la base de la caixa petita. Omplir l’espai entre les parets de les dues caixes amb boles de paper de diari, que actuarà com a material aïllant per tal que no es dispersi la calor que s’ha concentrat a l’interior del forn. Es pot utilitzar un altre material aïllant, com ara llana vella, plomes, cartó ondulat... Tancar les solapes de la caixa gran i sellar-les amb cinta adhesiva.
Construcció d’un forn solar
Materialde l’activitat
posterior
3
La increïble fàbrica del sol
Fabriquem un forn solar
■ PAS 7 CONSTRUCCIÓ DE LA TAPA
Sobre la làmina de cartó (més gran que la caixa gran) dibuixar les vores de la paret exterior i interior del forn. Retallar, doblegar la làmina tal i com mostra la il·lustració, i enganxar-la a la caixa de manera que s’hi s’ajusti bé. Obrir la tapa abatible i forlar-la per la cara interna amb paper d’alumini. Enganxar el material transparent (vidre o làmina de plàstic gruixut) per la cara interior de la tapa (amb silicona es fixa millor i aguanta les altes temperatures). Col·locar un filferro que permeti aguantar la tapa abatible a diferents angles per adaptar-se a la insolació solar.
La tapa abatible dóna accés a l’interior del forn per mitjà del material transparent, el qual deixa entrar els rajos de sol dins el forn aconseguint crear-hi un efecte hivernacle.
Construcció d’un forn solar
Materialde l’activitat
posterior
3
La increïble fàbrica del sol
Fabriquem un forn solar
