LA HELADERÍA

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Experiencias Directas para aprender jugando

APRENDIZAJES SIGNIFICATIVOS EN ACCIÓN

Editorial pan con Queso

PROPÓSITOS:

• Compartir distintas experiencias que se desarrollan en el nivel inicial.

• Apropiarse de diferentes contenidos curriculares, mediante la vivencia personal, partiendo de los conocimientos previos hasta llegar a adquirir nuevos aportes significativos.

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COMENTARIOS:…Compartir

experiencias directas, anima a cada docente a llevar a cabo vivencias

variadas y lograr satisfacción con ellas…

El placer, el

goce y el

disfrute de

cada niño

mediante la

vivencia

personal,

recobra

significado

…aprendien

do

significativa

mente

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OBJETIVOS DE LA EXPERIENCIA DIRECTA:

• Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan sus conocimientos acerca de la heladería.

• Explorar e identificar el espacio físico de un local comercial: la heladería, los principales objetos, materiales, roles y funciones de las personas que trabajan allí.

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CUESTIONARIO:

• ¿Qué es una heladería?¿Dónde se fabrica el helado?¿Quiénes lo hacen?¿Con qué hacen el helado?¿Qué maquinas usan para hacerlo?¿Qué materiales utilizan para su elaboración?¿Dónde guardan el helado? ¿Por qué?¿Cuántas personas trabajan en la heladería? ¿Qué función tiene cada uno?¿En qué sirven los helados?¿Hay muchos sabores de helados? ¿Hay carteles que nos digan los gustos que hay? ¿Qué otros carteles hay?¿Los empleados utilizan uniforme?¿Tiene vidriera? ¿Hay mesas adentro o afuera?¿Todos los vasitos, cucuruchos y potes cuestan lo mismo?

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EXPERIENCIAS:

• Observar todo lo que allí ven. Sacar fotos a los distintos sectores y elementos. Leer los carteles. Conversar con la persona encargada del lugar para que conteste las preguntas registradas en la sala.Comprar helados para los niños y consumirlos en el lugar. Utilizar los recipientes de residuos.

-Luego de la visita conversar en la sala sobre todo lo observado en ella. Describir y comentar las fotos que se sacaron durante la visita. Confrontación de ideas previas.

-Proponer la idea de armar una heladería en la sala para jugar.

-Qué hay en una heladería?” (dictado de los niños a la docente).

-Juntar elementos para el juego dramático.

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JUEGO EN SECTORES:

• -Fabricar elementos y escenografía para el juego dramático: carteles, dinero, caja registradora, lista de precios, etc.-Confeccionar helados de utilería con espuma, masa, semiesferas de tergopor.-Elaborar folletos propaganda: escritura, dibujo, registro fotográfico.-Incorporación de elementos para el juego dramático: delantales, gorros , vestimenta, carteras, billeteras, mesas, mostrador, recipientes, cucuruchos de cartulina, cucharitas, etc.-Elección de roles para el juego dramático.-Juego en la heladería a grupo dividido y luego, el grupo entero (en diferentes días).

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ACTIVIDADES GRUPALES:

• -Registro de los gustos más elegidos por los niños (votación).-Inventar un nombre para la heladería (votación)-Exprimir naranjas y hacer helado de hielo.-Hacer helado sin freezer.-Hacemos helado “de verdad”.-Escribir la receta del helado de crema y mandarla a las familias.

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