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ESCUELA PRIMARIA JOSE MARIA MORELOS Y PAVON ANA PAOLA

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ESCUELA PRIMARIA JOSE MARIA MORELOS Y PAVON

ANA PAOLA

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LA ALIMENTACION

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El hombre como todo ser vivo necesita alimentarse para reponerse para reponer la perdida de materia viva consumida por el organismo y la energía contenido en los alimentos en calor movimiento y trabajo.

Una buena alimentación debe ser equilibrada y completa, es decir debe cubrir todas las necesidades del individuo.

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LOS ALIMENTOS

Por su origen ser clasifican en tres grupos.. Los de origen vegetal.. Verduras, frutas y cereales, los de origen animal, carnes y leche y huevo y los de origen mineral que son aguas y sales minerales.

Cada uno de estos alimentos proporciona a nuestro organismo sustancias que le son indispensables para su funcionamiento y desarrollo. Estas sustancias son.

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LOS HIDRATOS DE CARBONO

Pan, harina, azucares, pasta de alto valor energético

Las proteínas carnes, huevo, lácteas, legumbres necesarios para el crecimiento y formación de los tejidos.

Los lípidos grasas y aceite productores de energía.

Aguas y sales.. Minerales en proporciones variables para el equilibrio de las funciones del organismo

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LAS VITAMINAS

Sustancias químicas complejas, en cantidades mínimas pero indispensables para el buen orden del organismo.