“LA

ALIMENTACIÓN”

EN LA EDAD PREESCOLAR.

¿QUÉ ES LA ALIMENTACIÓN?

Es la ingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus

necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. No se debe

confundir alimentación con nutrición.

¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN?

Es un proceso inconsciente e involuntario en el que se recibe, transforma y utiliza las sustancias nutritivas que contienen los alimentos.

Diferencia entre Alimentación y Nutrición.

Es ahí que acaba la alimentación y empieza la nutrición, que La nutrición es consecuencia de la alimentación.

NUTRICIÓN INFANTIL:

La nutrición se refiere a todo lo que el niño come y bebe. El cuerpo usa los nutrientes de los alimentos para funcionar apropiadamente y mantenerse sano. Los nutrientes incluyen carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. En las cantidades correctas, estos nutrientes le dan al niño la energía para crecer, aprender y estar activo.

ALIMENTACIÓN INFANTIL: Una buena alimentación es fundamental para el

crecimiento sano del bebé y es vital para que el niño crezca sano, fuerte y se logre formar su organismo.

Comer bien afecta no sólo a su crecimiento físico, sino también a su desarrollo intelectual.

Una correcta alimentación puede repercutir positivamente en su estado de salud, así como en su habilidad para aprender, comunicarse, pensar y racionalizar, socializarse, adaptarse y sobre todo, en su rendimiento escolar.

CONSEJOS PARA UNA NUTRITIVA ALIMENTACIÓN INFANTIL: Una buena nutrición y la práctica de ejercicio

también es recomendable no abusar de las grasas vegetales y comer al menos, cinco veces al día frutas y verduras. Los efectos de la desnutrición en la primera infancia (0 a 8 años) pueden ser devastadores y duraderos. Pueden impedir el desarrollo intelectual, el rendimiento escolar y debilitar la salud de los niños.

COMIENZA CON BUENOS HÁBITOS ALIMENTICIOS:

Los niños de corta edad necesitan tres comidas regulares más uno o dos bocadillos.

Si la población infantil aprende a comer bien, a tener unos hábitos alimentarios saludables y a llevar un estilo de vida activo, cuando sean mayores estarán más sanos y será más difícil que desarrollen cierto tipo de enfermedades.

PORCIONES PARA NIÑOS:

Sirve porciones pequeñas a los niños de corta edad, si se quedan con hambre ellos pedirán más comida. Ofréceles nuevos alimentos en porciones aún más pequeñas, como una o dos cucharadas.

La alimentación debe repartirse en 5 comidas diarias: 3 comidas principales y 2 refrigerios.

AYUDA SI SON NIÑOS QUISQUILLOSOS PARA COMER:

Con frecuencia los niños quieren comer el mismo alimento comida tras comida, este comportamiento se conoce como "manía por un alimento".

El apetito de los niños depende de su crecimiento y nivel de actividad.

Cada grupo proporciona algunas de las sustancias nutritivas y la energía que los niños necesitan. Ningún grupo alimenticio es más importante que otro. Para crecer y ser saludables, los niños necesitan comer diferentes alimentos cada día.

UN DESAYUNO EQUILIBRADO PUEDE PREVENIR LA OBESIDAD INFANTIL:

El desayuno es una de las comidas más importantes del día. Cuando no desayunan bien no tienen la energía y la vitalidad para afrontar el esfuerzo físico e intelectual que les exigen las actividades escolares.

EL DESAYUNO IDEAL: El desayuno ideal y adecuado es el que sea variado

en alimentos que tengan nutrientes necesarios: Lácteos: leche, yogur, y/o queso Cereales: galletas, pan, copos, entre otros Grasas: aceite de oliva, mantequilla o margarina Frutas o Zumo Otros: mermelada, algún fiambre, miel, etc. Cuando el desayuno aporta por lo menos 3

alimentos de los citados arriba, con toda seguridad, contribuirá a que los niños tengan más energía y más fuerza para desarrollar las actividades que les exijan

Modelo de dieta para el niño preescolar:

En esta etapa de la vida, su niño debe consumir, entre 1400 y 1600 calorías, distribuidas de la siguiente

manera:

DECÁLOGO DE LA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA Y SALUDABLE PARA LOS NIÑOS

«Tan importante como que el niño coma adecuadamente, es que realice actividad física todos los días»

1. No existen alimentos "malos", sino frecuencias de consumo inadecuadas. Adapta las cantidades a la edad y al desarrollo del niño.

2. Ofrece Frutas y verduras a diario, de temporada que aporten a su organismo vitaminas, minerales y fibra.

3. Tres o cuatro raciones de productos lácteos al día. Sirven para asegurar el calcio que los huesos, en pleno desarrollo.

4. Utiliza aceite de oliva. Es el más recomendable para cocinar y tomar en crudo.

5. Dos tomas de proteínas al día son suficientes para aportar al organismo de los niños la cantidad de proteínas que necesitan.

6. Hidratos de carbono integrales son complejos que el niño necesita. Si compras productos integrales, le aportarás fibras y aumentará su ingesta de vitaminas y minerales.

7. Una buena hidratación es importante. Para beber, siempre agua. Los refrescos sólo en momentos puntuales y sin cafeína.

8. Alimentación variada todos los alimentos son buenos, lo importante es el equilibrio entre ellos.

9. Alimentos envasados. La industria alimentaria ofrece productos de calidad que se adaptan a las nuevas tendencias de vida. Opta por los pescados en conserva y las verduras envasadas.

10. Predica con el ejemplo. Cuida tu alimentación primero.

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE UNA NUTRICIÓN APROPIADA? Mantener un peso saludable como adultos.

Realmente se puede lograr una diferencia las opciones saludables pueden aprenderse y

convertirse en un hábito. Como padre o madre, o persona encargada del cuidado de un niño, usted es un modelo a seguir y tiene la posibilidad de influir en el entorno del niño

Efectos posibles del sobrepeso o la obesidad en los niños

Enfermedad del corazón

Diabetes

Presión arterial elevada

Colesterol alto

Asma

Apnea del sueño

Algunos tipos de cáncer

Desafíos y barreras sociales

Autoestima baja

Ser molestado o sufrir maltratos

No poder seguir el ritmo de los compañeros

Sentirse aislado y solo

Los puntos positivos de una buena nutrición en la niñez

Peso saludable según la altura

Bienestar mental: sentirse bien

Pensar con claridad y buen desempeño escolar

Huesos y músculos fuertes

Buen nivel de energía

Capacidad de combatir las enfermedades

Cicatrización saludable de heridas

Recuperación fácil de enfermedades o lesiones

Riesgo disminuido de enfermedad del corazón, derrame cerebral (embolia o apoplejía), diabetes, cáncer y enfermedades de los huesos como osteoporosis en el futuro