Intestino, segundo cerebro

Boletín nº 6 • Edición Marzo 2010 - Ejemplar gratuito

Boletín 6 · Marzo 2010 | 1

Telf. 91 597 40 30 / 45 13Editado por: Instituto Biológico de la Salud® www.institutobiologico.com • •

[ PORTADA]

El instestino, nuestro segundo cerebro

Otras funciones del aparato gastrointestinal

[ PAG • 6]

El poder de las semillas a su alcance

EDITA: inStitUtO BiOlÓgiCO dE la SalUd®MÉDICO EXPERTO: dr. domingo Pérez león

Impreso en papel libre de cloro

Glándulas adrenales, necesarias para la vida

[ PAG • 4]

Aceites para una piel bella

[ PAG • 8]

n todas las culturas an-

tiguas y modernas se ha

tenido la conciencia, al

menos popular, de que

nuestras tripas son ca-

paces de experimentar

emociones. Al recibir una buena noticia,

un cosquilleo placentero invade el abdo-

men, como si en su interior revolotea-

ran miles de mariposas. Por el contra-

rio, las situaciones de tensión, miedo o

afl icción hacen que el estómago se enco-

ja y sintamos como si un roedor escar-

base en nuestras entrañas. Este mar de

sensaciones estomacales empieza ahora

a encontrar una explicación dentro de

los límites de la ciencia. Fruto de déca-

das de trabajo, los científi cos están en

condiciones de afi rmar que, por inaudito

que pueda parecer, en el tracto gastro-

intestinal se aloja un segundo cerebro

muy similar al que tenemos en la ca-

beza. Efectivamente, el tubo digestivo

El intestino, nuestro segundo cerebro

Tenemos dos cerebros: uno en la cabeza y otro oculto en nuestras entrañas. Los neurólogos han hallado que este último también es capaz de recordar, ponerse nervioso y dominar a su colega más noble

E

Suplementos nutricionales para las adrenales

Un golpe de salud

Nueva

imagen

2010


Otras funciones del aparato gastrointestinal

está literalmente tapizado por más de

100 millones de células nerviosas, casi

exactamente igual que la cifra existen-

te en toda la médula espinal, estructura

que junto al encéfalo (cerebro, cerebelo y

tronco encefálico) forma el denominado

sistema nervioso central (SNC). Desde el

punto de vista estructural, los neurólogos

dividían el sistema nervioso en dos com-

ponentes: el central y el periférico (SNP).

Este último incluye las neuronas sensiti-

vas, que conectan el SNC con los recep-

tores sensitivos; y las neuronas motoras,

que ponen en comunicación el sistema

central con los músculos y las glándulas.

No es un secreto que el aparato gastro-

intestinal tiene el cometido de aportar

al organismo un suministro continuo de

agua, electrolitos y elementos nutritivos.

Para conseguirlo, requiere conducir la co-

mida a lo largo del tubo digestivo me-

diante unos movimientos ondulatorios

llamados peristálticos, secretar jugos di-

gestivos, digerir los alimentos, absorber

los productos digeridos, los electrolitos y

el agua; transportar este material hasta

el sistema circulatorio y, finalmente, ex-

pulsar los productos de desecho. Todas

estas tareas están bajo control, en mayor

o menor grado, del cerebro abdominal,

también conocido como sistema nervio-

so entérico (SNE). Pero su cometido va

más allá que el de supervisar los, ya de

por sí, complejos procesos digestivos. Al

igual que el recluido en las paredes cra-

neales, el cerebro entérico produce sus-

tancias psicoactivas que influyen en el

estado anímico, como los neurotransmi-

sores serotonina y dopamina, así como

diferentes opiáceos que modulan el do-

lor. Además, sintetiza benzodiazepinas,

compuestos químicos que tienen el mis-

mo efecto tranquilizante que el Valium.

El abdomenEl abdomen manda más información a la

cabeza de la que recibe de ésta. A lo lar-

go de la vida del hombre, circulan por sus

intestinos más de 30 toneladas de alimen-

tos y 50.000 litros de líquidos. El manejo

y procesamiento de este gran volumen

de materia prima, es una de las compe-

tencias de nuestro sabio cerebro abdomi-

nal. Las tuberías que conforman nuestro

aparato digestivo presentan una estructu-

ra compleja. La pared intestinal está for-

mada por diferentes capas: entre otras,

la serosa, las musculares longitudinal y

circular, la submucosa y la mucosa. Entre

éstas discurre el sistema nervioso entéri-

co (SNE), también conocido como cerebro

abdominal.

Los científicos opinan que se trata de una

adaptación evolutiva. El cerebro principal

delegó funciones digestivas a un segundo

cerebro, para así dedicarse en cuerpo y

alma a otros menesteres, como la caza, y

la huida, ante posibles enemigos y la bús-

queda de pareja. Las razones por las que

el sistema nervioso entérico se trastorna,

aún no son bien conocidas, pero las emo-

ciones pueden desempeñar un papel fun-

damental, de la misma forma que influyen

sobre el sistema nervioso central. Casi

todos los pacientes con síndrome de in-

testino irritable, se quejan de problemas

mentales y emocionales, como ansiedad,

fatiga, agresividad, depresión o alteracio-

nes del sueño. Una teoría sostiene que du-

rante la infancia los afectados (sus cere-

bros digestivos) aprendieron a desarrollar

molestias, para hacer frente a situacio-

nes de estrés. Digamos que provocaban

un cambio de escenario: la preocupación

por el síntoma físico dejaba en segundo

plano cualquier otra. Así, resulta que las

molestias intestinales pueden revelar una

El intestino es una abundante fuente de benzodiazepinas, la familia de agentes químicos psicoactivos incluidos en medicamentos tan populares como el diazepan

» Produce sustancias psicoactivas que influyen en el estado anímico, como los neurotransmisores serotonina y dopamina, así como diferentes opiáceos que modulan el dolor.

» Además, sintetiza benzodiazepinas, compuestos químicos que tienen el mismo efecto tranquilizante que el Valium.


El diálogo entre cerebros explica también muchos efectos secundarios de ciertos medicamentos. Los que ejercen efectos psíquicos también suelen tenerlos sobre el intestino

difi cultad para afrontar

las complejidades que

presenta la vida.

Es cierto que los sín-

tomas de ambos ce-

rebros se confunden.

No es extraño, por-

que casi todas las sus-

tancias que controlan

y hacen funcionar el

cerebro se producen

en el intestino. Neuro-

transmisores principa-

les como la serotonina,

la dopamina, el glutamato,

la noradrenalina y el óxi-

do nítrico, bañan las célu-

las nerviosas del intestino igual que lo

hacen en el cerebro, aunque pueden te-

ner funciones diferentes. Las encefalinas,

opiáceos cerebrales naturales, no faltan.

Y un hallazgo que ha dejado atónitos a

los investigadores es que el intestino es

una abundante fuente de benzodiazepi-

nas, la familia de agentes químicos psi-

coactivos incluidos en medicamentos tan

populares (y adictivos) como el diazepan.

A medida que se conocen más detalles so-

bre las relaciones entre los dos cerebros,

se entienden mejor algunos sínto-

mas muy frecuentes. Por ejemplo,

las “cosquilleos en el estómago,

dolor…” son consecuencia de

la estimulación de las célu-

las nerviosas intestinales,

al liberarse cantidades ex-

traordinarias de hormonas

del estrés por orden del ce-

rebro, cuando se enfrenta a

una situación difícil (amena-

zas físicas auténticas o ima-

ginarias).

El diálogo entre cerebros ex-

plica también muchos efectos

secundarios de ciertos me-

dicamentos. Los que ejercen

efectos psíquicos también suelen tenerlos

sobre el intestino. Los psicofármacos que

provocan cambios en los niveles de sero-

tonina cerebral, afectan la producción del

neurotransmisor en el intestino y pueden

provocar náuseas, diarrea o estreñimien-

to. Drogas como la morfi na y la heroína

actúan tanto sobre los receptores opiá-

ceos que se hallan en el cerebro, como

en los que se encuentran en el intestino.

Ambos sistemas pueden hacerse adictos.

FUEntE: revista Muy interesante.

COMPLEMENTOS RECOMENDADOS PARA MANTENER UN BUEN FUNCIONAMIENTO DE NUESTRO INTESTINO O SEGUNDO CEREBRO

» Acidophilus. Probiótico que nos aporta bacterias saprofi tas para regular el ecosistema intestinal.

» L-Glutamina. Aminoácido que repara la porosidad intestinal.

» Pancreogran. Enzimas digestivas para que los alimentos que ingerimos lleguen al intestino digeridos.

» Hipérico Forte. Nos mejora los problemas depresivos.

» Alcachofera Forte. Estimulante de los jugos hepático-biliares que favorecen la digestión.

Pancreogran Sulfogran (MSM)Q-10 ForteAcidophilus

» Sulfogran (MSM). Ayuda a eliminar la histamina que se libera en el intestino.

» Valeriana Forte, espino blanco, pasifl ora. Para aliviar los estados de nerviosismo.

» Coenzima Q10. En el caso de tener taquicardias.

» Picolinato de Cromo. Si tenemos deseos por ingerir azúcares refi nados.

» Omegran 3. Ayuda a reparar la membrana intestinal y da aporte de fosfolípidos al cerebro.

Valeriana ForteAlcachofera Forte


a fatiga adrenal involu-

cra todas las edades, ocu-

paciones, razas, y grupos

sociales y económicos. En

personas mayores, contri-

buye al aceleramiento del

proceso del envejecimiento. La fatiga

adrenal puede ser una entidad clínica

única, o un factor que contribuye a una

serie de enfermedades.

Por otra parte, en la práctica clínica, el

concepto de baja función adrenal está li-

mitado a la enfermedad de Addison clá-

sica, y los casos sutiles entre la norma-

lidad y la enfermedad de Addison son

ignorados.

Glándulas Adrenales ◗En mujeres: » La única fuente apreciable de DHEA y

testosterona en la mujer.

Fatiga adrEnal

Glándulas adrenales, necesarias para la vida

LEs una de las

condiciones de salud que menos se diagnostica, a pesar

de su alta incidencia. La

disminución de la función adrenal se ha vuelto bastante común en nuestra

sociedad moderna, con implicaciones importantes para

muchos órganos y sistemas

» Después de la menopausia, son la

mayor fuente de estrógenos y

progesterona.

◗En hombres: » Son la única fuente de DHEA-S,

estrógenos y progesterona.

» Después de la andropausia, son la

mayor fuente de testosterona.

La óptima salud adrenal es una de las

claves más importantes para disfrutar

de la vida. En el principio la enfermedad

es difícil de reconocer pero fácil de cu-

rar. Al final, la enfermedad es fácil de

reconocer, pero difícil de curar.

El comienzo de la fatiga adrenal puede

producirse por muchos motivos: des-

pués de un largo periodo de estrés o un

evento estresante agudo; por trabajar

de forma excesiva con pocos periodos

de descanso; después de infecciones

respiratorias; historia de una ruptura

nerviosa; ingesta de drogas; o participa-

ción intensa en deportes. Los individuos

con fatiga adrenal también pueden su-

frir tos crónica, bronquitis o gripes re-

currentes, asma y otras enfermedades

respiratorias, anorexia, baja resistencia

a las infecciones, fibromialgia, función

cardíaca débil, pérdida del sentido del

humor, parálisis emocional, síndrome de

estrés postraumático, pobre cicatriza-

ción de las heridas, incremento en sus-

ceptibilidad a las infecciones, disfun-

ción sexual, pérdida de la libido, falta

de respuesta a la hormona tiroidea e in-

tolerancia a químicos.


SIGNOS Y SÍNTOMAS DE FATIGA ADRENAL

» Fenilalanina 1500-2250 mg/día.

» Vitagran C Forte. Vitamina C 2-4 gramos al día.

» Alkadrink: Regular el PH.

» Ácido pantoténico 1000-1500 mg/día.

» Vitamina E Forte: Vitamina E con tocoferoles mixtos 800 ui.

» Complejo B alto en niacina (25 mg) y niacinamida 125 mg.

» B6 250 mg.

» Biotina 1000 mg.

» Calcio 800 mg.

» Magnesium Malate (Nutramedix): Magnesio 500 mg.

» Minerals Traces (Nutramedix): Minerales traza orgánicos.

» Omegran 3, fórmula Omega 3-4 gramos al día.

» Ginseng siberiano.

» Ginseng Koreano (hombres).

» Adrenal 30 ml Nutramedix: Preparado de fi toterapia energética tratada mediante impregnación cuántica, que regula las glándulas adrenales de forma muy efi caz. Se toman 10 gotas en un vaso de agua tres veces al día, hasta que desaparezcan los síntomas.

» Ashwangandha Ayurveda (Dabur). En comprimidos o en polvo.

• Necesita tomar alimentos ricos en sal.

• Casi siempre hipoglucémico bajo situaciones de estrés.

• Incrementa el síndrome premenstrual y los síntomas perimenopáusicos.

• Depresión leve.

• Letargia. Pérdida de energía.

• Cada cosa parece necesitar un mayor esfuerzo.

➤ la dieta es un buen apoyo nutricional para ayudar al estado de las glándulas adrenales. Se recomienda com-

binar carbohidratos no refi nados (granos enteros, mueslis, etc.) con una buena cantidad de proteína y aceites

(nueces y semillas) en casi todas las comidas. asimismo, utilizar aceites prensados en frío, como el de oliva, nuez,

o linaza. también es importante comer regularmente y evitar alimentos basura o refi nados, especialmente huir

de las grasas hidrogenadas y la cafeína.

SUPLEMENTOS RECOMENDADOS PARA LAS ADRENALES

• Disminución de la habilidad para manejar el estrés.

• Necesidad de descansar después de situaciones de estrés psicológico o emocional.

• Puede quejarse de debilidad muscular.

• Se vuelve alérgico o incrementa sus reacciones tipo histamina.

• Síncope o mareo al levantarse súbitamente, de la posición acostado.

• Fatiga crónica.

• Incremento de la apatía o pérdida del interés sexual.

• Cloasma (manchas hepáticas).

• Disminución del funcionamiento sexual.

• Edema de tobillos (empeora por las tardes).

• Hiperventilación, suspiros frecuentes.

• Leve estreñimiento o diarrea que se incrementa durante el estrés.

Omegran 3 Adrenal Traces Minerals Magnesium MalateAlkadrink


El poder de las semillas a su alcance

L os suplementos nutriciona-

les de Linwoods tienen todo

lo que necesita para darle

a su dieta un impulso extra

de salud. Se han selecciona-

do las semillas y bayas de

la mejor calidad procedentes de todo el

mundo, para elaborar alimentos naturales

y nutritivos.

Introducir todos estos nutrientes en su

dieta es fácil. Puede añadir unas cuchara-

das a su desayuno, espolvorearlo en sus

salteados o ensaladas, o añadírselos al ba-

tido o al yogur. Son tan deliciosos que ni

siquiera se dará cuenta de que se está co-

miendo una gran cantidad de vitaminas,

minerales y nutrientes.

Estas semillas naturales y biológicas han

sido molidas en frío utilizando molinos ar-

tesanales para conservar todo su valio-

so contenido nutricional. Además, al estar

molidas, son absorbidas rápida y fácil-

mente por el organismo.

Añada una cucharada de las

saludables semillas de cultivo biológico,

molidas y mezcladas, de Linwoods a su

comida y le ayudarán a tener un

corazón sano, aumentarán su

energía y contribuirán a una

dieta equilibrada

Un golpe de saludTodos los productos de Linwoods tienen

un bajo índice glucémico, lo que ayuda a

mantener el hambre a raya. La mayoría de

la gente está familiarizada con las semillas

de lino, de girasol, de calabaza y de sésa-

mo. La gama de productos Linwoods no

sólo contiene una combinación de todos

ellos, sino que cuenta entre sus compo-

nentes con las bayas de goji, procedentes

de China, pequeñas y de color rojo intenso.

Los ácidos grasos esenciales, tales como

el Omega 3, el 6 y el 9 son considerados

como "esenciales" porque nuestro organis-

mo no puede producirlos y, por ello, de-

ben obtenerse a través de los alimentos.

El mayor beneficio que se asocia al omega

3 es su contribución al mantenimiento de

un corazón sano y al desarrollo del cere-

bro. Las semillas de lino van obteniendo

cada vez más reconocimiento como fuente

importante de Omega 3 (ALA). De hecho,

el 52% de las grasas que poseen las se-

millas de lino son el ácido graso esencial

omega 3 y ¡si se toman sólo dos cuchara-

das al día, estarán tomando el equivalente

a una ración de pescado rico en grasas!

VITAMINAS Y MINERALES ESENCIALES◗ PROTEÍNAS. Los aminoácidos esencia-

les son los componentes fundamentales

de las proteínas y son imprescindibles

para el crecimiento. Existen ocho proteí-

nas esenciales que sólo pueden obtenerse

a través de los alimentos y por suerte ¡el

Cáñamo de cultivo biológico y las Bayas

de Goji de Linwoods contienen las ocho!

◗ VITAMINA B1 (Tiamina): Incrementa la

fuerza del cuerpo convirtiendo el azúcar

en energía. Es fundamental para el siste-

ma nervioso y el funcionamiento cardio-

vascular. Las semillas de girasol y calaba-

za de Linwoods son una gran fuente de

esta vitamina.


El Cáñamo de cultivo biológico pueden ser una buena fuente de calcio

◗ VITAMINA B6: Ayuda a que el cerebro

funcione de forma saludable y favorece

la transformación de proteínas en ener-

gía. Cualquiera de las mezclas que contie-

ne semillas de girasol y calabaza son una

excelente fuente de esta vitamina.

◗ VITAMINA B9 (Ácido fólico): Las semillas

de girasol y calabaza de cultivo biológico

de Linwoods son una gran fuente de áci-

do fólico, importante para la producción

y el mantenimiento de las nuevas células.

Resulta, además, especialmente necesario

durante el embarazo y la infancia, periodos

en los que el crecimiento celular aumenta.

◗ VITAMINA B12 (Cobalamina): Actúa jun-

to con el ácido fólico para producir gló-

bulos rojos sanos. Es fundamental para el

desarrollo celular y para tener un siste-

ma nervioso central sano. Las semillas de

lino, de girasol, de calabaza y de sésamo

de Linwoods, junto con las bayas de goji,

contienen más del doble de la cantidad

diaria recomendada.

◗ VITAMINA D: Ayuda al organismo en la ab-

sorción del calcio contribuye a la formación

de los huesos y los dientes y es benefi ciosa

para los músculos y la función nerviosa.

◗ VITAMINA E: Actúa como un potente an-

tioxidante. Contribuye al mantenimiento

de un sistema circulatorio sano y favorece

la coagulación de la sangre.

◗ CALCIO: El cáñamo de cultivo biológico

puede ser una buena fuente de calcio, un

mineral fundamental para mantener los

huesos y los dientes fuertes y sanos.

• INFORMACIÓN

EL GRANERO INTEGRAL S.L.Teléfono 902 18 07 93www.elgranero.com

NOVEDAD

◗ HIERRO: Es una parte esencial de la he-

moglobina, un componente de los glóbulos

rojos que transporta el oxígeno a través del

organismo. Para obtener un aporte extra,

añada una cucharada de cáñamo de cultivo

biológico de Linwoods a sus comidas.

◗ ZINC: Es importante para mantener el

sistema inmunitario en funcionamiento y

para proteger las células y los tejidos de

nuestro cuerpo.

◗ ANTIOXIDANTES: Favorecen la elimina-

ción de los radicales libres. Previenen el

daño celular y pueden evitar que se for-

men depósitos grasos en los conductos

sanguíneos. Los lignanos encontrados en

las semillas de lino tienen un alto conte-

nido en antioxidantes.

◗ FIBRA DIETÉTICA: La fi bra insoluble con-

tribuye a la prevención del estreñimiento

y aumenta la regularidad intestinal, mien-

tras que la fi bra soluble puede contribuir a

la regulación de los niveles de glucosa y a

la disminución de los niveles de colesterol.

NOVEDAD

Boletín 1 · Enero 2010 | 8

aceites para una piel bellaL a piel es frágil y se expone a diversas infl uen-

cias, como el tiempo y el viento, la pubertad

y la vejez, los deportes y otras actividades. Exis-

ten soluciones naturales para molestias frecuentes

como acné, arrugas, manchas de pigmentación y

verrugas. Aromed cuenta con una extensa gama de

aceites que ayudan a mejorar estas imperfecciones

de la piel. En defi nitiva, una piel sana de la cabeza

a los pies.

◗acné La piel es el mayor órgano del cuerpo y está com-

puesto de poros que acumulan y segregan sustan-

cias; actúan como "agujeros de ventilación". Si se

obstruyen los poros, se producen comedones, acné

(juvenil), espinillas y granos. Para estas molestias,

Aromed ha desarrollado especialmente Meleuca, que

estimula la regeneración natural de la piel gracias a

su efecto profundamente purifi cador y a los ácidos

frutales. ¡Hacia un cutis visiblemente impecable!

◗VerrugasLas verrugas, aunque en la mayoría de las veces

son de naturaleza benigna, no agradan. Aromed

Thurana ayuda a eliminarlas y también a eliminar

los lipomas y los granos persistentes. Thurana tiene

un efecto directo sobre el micro organismo causan-

te sin afectar al tejido sano.

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Intestino, segundo cerebro

Health & Medicine

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