INTERNAcIONAL SOBRE EL DESARROLLO RURAL...

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SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIO SNIDRUS - OEIDRUS SOBRE EL DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE “SOMOS LO QUE COMEMOS.” LUDWIG FEUERBACH INFORMATIVO SEMANAL BOLETÍN No.639 LOCAL NACIONAL EVENTOS CLIMA INTERNACIONAL ...SABÍAS QUé? NOTAS DESTACADAS Invitan a queretanos a la Feria de San Marcos Entregan Apoyos de los Programas de Rehabilitación de Casas Ejidales y Sustentabilidad Alimentaria en Pinto y Pintillo La UAQ realizará inventario forestal Confirma Conagua 240 mdp para 2015 Recortan 7.6% a Sagarpa federal Suscribe SAGARPA convenios de colaboración para impulsar productividad y competitividad del sector México impulsará exportaciones agroalimentarias a China ¿Por qué tu café es más probable que sea de robusta que de arábiga? El índice de precios de los alimentos de la FAO desciende en enero, a la espera de una producción récord de cereales Crean “nubes” virtuales para proteger viñedos de plagas Apuesta ahora Coca-Cola a la leche

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SECRETARÍA DE DESARROLLOAGROPECUARIO

SNIDRUS - OEIDRUS

SOBRE EL DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE

“SOMOS LO QUE COMEMOS.” LUDwig FEUERBACh

INFORMATIVO SEMANAL

BOLETÍN

No.639

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NOTAS DESTACADASInvitan a queretanos a la Feria de San

Marcos

Entregan Apoyos de los Programas de Rehabilitación de Casas Ejidales y

Sustentabilidad Alimentaria en Pinto y Pintillo

La UAQ realizará inventario forestal

Confirma Conagua 240 mdp para 2015

Recortan 7.6% a Sagarpa federal

Suscribe SAGARPA convenios de colaboración para impulsar

productividad y competitividad del sector

México impulsará exportaciones

agroalimentarias a China

¿Por qué tu café es más probable que sea de robusta que de arábiga?

El índice de precios de los alimentos de la FAO desciende en enero, a la espera de una producción récord de cereales

Crean “nubes” virtuales para proteger viñedos de plagas

Apuesta ahora Coca-Cola a la leche

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Esta mañana el Secretario de Desarrollo Agropecuario, Manuel Valdés Rodríguez y el Presidente Municipal de querétaro, Roberto Loyola Vera, encabezaron la Entrega de los Programas de Rehabilitación y Mejoramiento de casas Ejidales y Apoyo a la Sustentabilidad Alimentaria en la comunidad de Pinto y Pintillo en el Municipio de querétaro.En este acto el Secretario de Desarrollo Agropecuario a nombre del Gobernador del Estado, José calzada Rovirosa, inauguró esta casa Ejidal la cual tuvo una inversión de 815 mil pesos. Asimismo, destacó que en la administración actual se han mejorado y rehabilitado 75 casas ejidales.

3 de febrero de 2015, Comunicado SEDEA 15/01

1 de Febrero de 2015, Noticias 8-A y 5-San Juan

2 de febrero de 2015, El Universal Querétaro 8-A

http://www.capitalqueretaro.com.mx/queretaro/invitan-a-quereta-nos-a-la-feria-de-san-marcos/

http://www.queretaro.gob.mx/documentos_interna_prensa.aspx?q=epsUWZ+4EQF0LrLUnE1o/g==

FRENARíA AjUSTE pRESUpUESTAL DOS pROyECTOS pARA EL CAMpO

EjERCERáN 16 MDp EN pROyECTOS pRODUCTivOS

ENTREgAN ApOyOS DE LOS pROgRAMAS DE REhABiLiTACióN DE CASAS EjiDALES y SUSTENTABiLiDAD ALiMENTARiA EN piNTO y piNTiLLO

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con la presencia del gobernador de Aguascalientes, carlos Lozano la Torre, y el mandatario estatal, José calzada Rovirosa, se llevó a cabo la presentación de la edición 187 de la Feria Nacional de San Marcos “La feria de México es tuya”, a la cual querétaro acude como invitado de honor.

4 de febrero de 2015, Capital

iNviTAN A QUERETANOS A LA FERiA DE SAN MARCOS

calzada Rovirosa, agradeció la oportunidad de compartir la historia y cultura queretana con las más de ocho millones de visitas que recibe Aguascalientes en su feria. “querétaro ha crecido mucho, su turismo religioso, deportivo, del sabor, en la Sierra queretana, se han instalado más hoteles que meses han pasado, la oferta en materia de habitaciones ha crecido un 30 por ciento”.querétaro, gran productor de vino.De la misma forma calzada Rovirosa, indicó que el estado se ha convertido, en el segundo productor de vino con la presencia de 11 productores de vino, 17 de uva, con lo cual son producidas más de dos billones 600 mil botellas al año; ante ello la finca Freixenet dijo, recibe más de 350 mil visitas al año.El gobernador de Aguascalientes, carlos Lozano la Torre, agregó que del 17 de abril al 10 de mayo la Feria Nacional de San Marcos se verá luces, seda y otro, además de cultura, entretenimiento, artes y tradiciones que fortalecerán las relaciones de querétaro y Aguascalientes.

El Secretario de Desarrollo Agropecuario, Manuel Valdés, informó que éstos serían el centro de Agricultura Protegida y Rastro regional de E. Montes.

El Secretario de Desarrollo Sustentable, Marcelo López, informó que dicha cantidad fue aprobada por el cDI.

El Programa de Rehabilitación y Mejoramiento de casas ejidales tiene como objetivo dignificar el espacio destinado a la administración de los núcleos de la población ejidal, el cual se ha constituido también en un espacio propio para actividades de capacitación, desarrollo social y cultural.Manuel Valdés Rodríguez informó que en el 2014 se benefició a 660 ejidatarios con el mejoramiento y rehabilitación de 9 casas ejidales con una inversión de 5.5 mdp.En este evento se hizo entrega también de 55 estufas ecológicas como parte del Programa de Apoyo a la Sustentabilidad Alimentaria.

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Pretenden involucrar a la comunidad estudiantil y a la sociedad en general, expandir su proyecto a otros espacios académicos y darle continuidad.con el propósito de generar conciencia ambiental mediante la sustentabilidad alimenticia, estudiantes de la Licenciatura en Antropología, que oferta la Facultad de Filosofía de la universidad Autónoma de querétaro, promueven la creación de huertos orgánicos en los espacios académicos y en los hogares con la propuesta “Sin verde no hay vida”.Financiada por el Fondo de Proyectos Especiales de Rectoría (FOPER) 2014, en dicha iniciativa se produjo calabaza, lechuga, acelga, tomillo, albahaca, chile, orégano y cebollín en materiales reciclados y huacales, además de una lombricomposta. como parte del proyecto, se ofrecieron talleres gratuitos abiertos al público en general sobre lombricultura, huertos urbanos e hidroponía.

Así informó Habib Wejebe, vocal ejecutivo de la cEA, quien también puntualizó que “el gobernador gestionó un paquete de 2010 millones de pesos, en donde 110 se van a corregidora y 100 millones para colonias de Epigmenio González”.

Las facultades de ciencias Naturales e Ingeniería de la universidad Autónoma de querétaro serán las encargadas de realizar el inventario forestal del municipio, el cual deberá estar terminado para el 30 de marzo de este año, afirmó cesar chávez, director de Ecología del Municipio.cesar chávez explicó que se estarán tomando alrededor de 150 muestras en las distintas delegaciones del municipio, con una inversión de dos millones 400 mil pesos, donde el 70% fue puesto por la conafor, mientras que el 30% restante fue invertido por el municipio.Por último, detalló que este inventario es el primero en su tipo para el municipio y tiene la finalidad de registrar la biodiversidad de las zonas verdes del municipio, así como la captación de carbono, la filtración de agua, zonas de degradación y las especies protegidas con las que se cuenta. Para poder orientar los recursos en próximas administraciones en el tema de reforestación.

Ganaderos de la entidad han recurrido al uso del simpaterol para estimular el crecimiento de los animales, al ser esta una sustancia permitida por las autoridades sanitarias para la engorda de reses, reconoció el secretario de Servicios Municipales en San Juan del Río, Manuel Álvarez camacho.Aunque el simpaterol es una sustancia más costosa que el clembuterol, esta última sigue estando prohibida en la engorda de ganado por los efectos nocivos que genera en el organismo de las personas que consumen productos cárnicos que contienen esta sal.

culminará Acuaférico y construirá la presa El Salto, en los municipios de querétaro y corregidora, informó el director local de cONAGuA, Jorge Montoya.

Saúl Báez Hernández, director general del parque, destacó que el complejo dedicado a la agroindustria se encuentra instaladas 12 empresas que generan 1,400 empleos; durante el 2015 añadirán a 230 trabajadores.

2 de febrero de 2015, am

2 de febrero de 2015, Plaza de Armas 1 y 5. El Econo-mista Querétaro 6

3 de febrero de 2015, Capital/Arturo Espinosa

3 de febrero de 2015, El Universal, Páginas Interiores

4 de febrero de 2015, Diario de Querétaro 9-A

6 de febrero de 2015, Noticias 1-A y 2-A

http://amqueretaro.com/queretaro/2015/02/02/alumnos-de-antro-pologia-fomentan-la-sustentabilidad-con-huertos-urbanos

http://www.capitalqueretaro.com.mx/zona-verde/la-uaq-realiza-ra-inventario-forestal/

ALUMNOS DE ANTROpOLOgíA FOMENTAN LA SUSTENTABiLiDAD CON hUERTOS URBANOS

vAN 520 MDp pARA QUE ESTE AñO SE LLEgUE A LA META DE AgUA: hABiB

LA UAQ REALizARá iNvENTARiO FORESTAL

pERMiTEN USO DE SiMpATEROL pARA ENgORDA DE gANADO

CONFiRMA CONAgUA 240 MDp pARA 2015

AgROpARk SE ABRE pASO AL CRECiMiENTO

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El delegado de la Sagarpa, Gustavo Nieto chávez, informó que a más tardar la próxima semana les informarán si habrá algún recorte presupuestal particular para la delegación, pero aclaró que a nivel federal será de 7.6% el ajuste.El funcionario federal recordó que les habían anunciado un ejercicio para 2015 por 118 mil millones de pesos; sin embargo, ahora les han informado la necesidad de reducir su gasto en el gasto corriente.Este anuncio -precisó- contempla que solo afecte de manera directa en gastos de operación y no programas, por lo que garantizan seguir trabajando de la mano de la administración estatal, con el cual a la fecha tienen contemplado gastar 2 mil 200 millones.Nieto chávez consideró como una parte fundamental el subsidio a los costos de productos del campo, por lo cual pretenden mantener estos apoyos sin ningún cambio.Entre los proyectos que aún estarían por ponerse bajo análisis, están las adecuaciones a los rastros de dos municipios, por lo que esperan en este mes puedan recibir las propuestas para poder gestionar los recursos ante sus oficinas centrales.

De acuerdo al Indicador Trimestral de la Actividad Económica Estatal (ITAEE), calculado por el INEGI, durante el tercer trimestre del 2014, las actividades económicas en querétaro crecieron un 6.4% con respecto al mismo periodo del año anterior, lo que representa la mayor cifra de crecimiento desde, por lo menos, el 2013.El estudio, que se lleva a cabo midiendo las Actividades Primarias, las Industriales y las de Servicios, detalla que fueron las segundas las que tuvieron un crecimiento mayor (4.5%) y las de servicio, uno menor.Estas actividades incluyen la manufactura de productos, por lo que se entiende el crecimiento al contemplar la llegada de empresas del rubro de la aeronáutica y el sector automotriz.Las actividades primarias (ganadería, agricultura, pesca, etcétera) crecieron muy poco. Apenas un 0.9%. Por su parte, los servicios crecieron 3.9%. En lo que se refiere a actividades industriales, estas crecieron 9.9%.La cifra de crecimiento económico (6.4% con respecto al mismo periodo del año anterior) colocó al estado en el ato con mayor crecimiento en el país, por debajo de Aguascalientes, Sinaloa, Guerrero, Tamaulipas y Nayarit.

El gobernador José calzada Rovirosa aseguró que no tiene noticias de que los recursos federales destinados al estado se vayan reducir, por el contrario, están gestionando 100 millones de pesos extra para obra pública.El mandatario estatal se refirió al anuncio que hizo el secretario de hacienda y crédito público, indicó que recortarían al gasto público más de 124 mil millones de pesos. “Por el contrario, estamos tramitando algunos recursos adicionales por 60 millones de pesos para bacheo, para arreglos en pavimentaciones y 40 millones de pesos para arreglar los drenes, particularmente de esta zona metropolitana, particularmente los drenes de querétaro, corregidora y un pedacito de El Marqués”, precisó.

Así lo dieron a conocer, los regidores Abigail Arredondo, María Alemán y Eduardo carrera, en reunión con el colegio de Abogados Litigantes.

5 de febrero de 2015, am/Diego Armando Rivera

4 de febrero de 2015, am/Diego Rivera

4 de febrero de 2015, Ciudad y Poder/Noticias Querétaro

6 de febrero de 2015, Noticias 1-A y 2-A

http://amqueretaro.com/periodico-hoy/2015/02/05/recortan-7-6-sagarpa-fe-deral

http://ciudadypoder.mx/detalle.php?categoria=queretaro&noticia=3264

http://amqueretaro.com/queretaro/2015/02/04/espe-ran-aumento-de-recursos-federales-para-queretaro

RECORTAN 7.6% A SAgARpA FEDERAL

CRECió piB DE QUERéTARO UN 6.9%

DEjA RLv BLiNDAjE CONTRA CAMBiOS DE USO DE SUELO

ESpERAN AUMENTO DE RECURSOS FEDERALES pARA QUERéTARO

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En un encuentro entre el titular de la SAGARPA, Enrique Martínez y Martínez, y la embajadora de Francia en México, Maryse Bossière, se acordó colaborar en temas de agricultura, ganadería, maquinaria, extensionismo y sistemas de agrologística, entre otros.

La SAGARPA firmó convenios de colaboración con cinco instancias ejecutoras para canalizar al campo, de manera ágil y expedita, financiamiento por tres mil 400 millones de pesos, a fin de impulsar la competitividad y productividad del sector.Estos recursos serán operados a través de los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), el Fideicomiso de Riesgo compartido (FIRcO), la Financiera Nacional del Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND), el Fondo de capitalización e Inversión del Sector Rural (FOcIR ) y la coordinadora Nacional de las Fundaciones Produce, A.c. (cOFuPRO).El objetivo es multiplicar y potenciar los recursos otorgados al sector productivo para buscar mayores oportunidades de desarrollo económico.

30 de enero de 2015, SAGARPA

2 de febrero de 2015, SAGARPA

http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B072.aspx

http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B077.aspx

ACUERDAN MéxiCO y FRANCiA iMpULSAR AgENDA DE COOpERACióN EN MATERiA AgROALiMENTARiA

SUSCRiBE SAgARpA CONvENiOS DE COLABORACióN pARA iMpULSAR pRODUCTiviDAD y COMpETiTiviDAD DEL SECTOR

Se modifica el acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el 10 de septiembre de 2012, con la finalidad de ofrecer a los ganaderos mayores facilidades para una movilización expedita y segura de sus animales, lo que coadyuva a elevar la competitividad.como estímulo a los productores que desde el origen se aseguran de que el ganado se encuentre libre de garrapatas, el documento elimina para esos casos la estancia obligatoria en las Estaciones cuarentenarias de Tratamiento Garrapaticida (EcTG).

Esta investigación da respuesta a la demanda creciente de productos de nopal y es una alternativa dirigida a los pequeños productores, al generarles ingresos y fuentes de empleo, así como un impulso a las unidades productivas con valor agregado.La producción de nopal tipo verdura de diciembre a marzo es una actividad rentable, ya que su oferta en el país disminuye, debido a las bajas temperaturas: INIFAP.Anualmente se producen en el país alrededor de 651 mil toneladas; tres entidades ubicadas en el centro del país (Morelos, Distrito Federal y Estado de México) generan 86% del volumen nacional.

31 de enero de 2015, SAGARPA

30 de enero de 2015, SAGARPA

http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B074.aspx

http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B071.aspx

EMiTE SAgARpA ACUERDO pARA AgiLizAR MOviLizACióN DE gANADO y pROTEgER zONAS LiBRES DE gARRApATA

gENERA iNiFAp iNNOvADORA TECNOLOgíA iNTENSivA pARA pRODUCiR NOpAL-vERDURA EN TEMpORADA iNvERNAL

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México buscará aprovechar el potencial de china que se está convirtiendo en el país que más alimentos importa en el mundo, por lo que se espera que el intercambio comercial entre ambas naciones así como las inversiones crezcan exponencialmente en los próximos años, señaló Raúl urteaga Trani, coordinador de Asuntos Internacionales de la Secretaría de Agricultura.Al cierre de 2013, México logró la exportación de 172 millones de dólares en alimentos a china, cantidad incipiente si se compara con las ventas de productos mexicanos a Estados unidos que son de alrededor de 20 mil millones de dólares o con canadá a la que se envían mil 700 millones, incluso con Japón con quien se comercializan mil millones y que ocupa el tercer lugar de destino de exportaciones agroalimentarias.No obstante, tras las exportaciones de tequila al país asiático se ha logrado el fortalecimiento y la apertura a otros productos como la carne de cerdo, las berries, el aguacate y se trabaja en los productos lácteos.

Encabeza secretario Enrique Martínez y Martínez reunión de evaluación con representantes del sector agrícola, pecuario, pesquero y agroindustrial, integrantes del consejo Nacional Agropecuario.En un balance a dos años de administración, el sector registra una mayor participación en el índice del Producto Interno Bruto nacional, una reducción en el déficit de la balanza comercial, un crecimiento productivo e incremento en las exportaciones agropecuarias.Se destacó que en el tema de carne de bovino se registró un incremento del 16%o en exportaciones el año pasado, al pasar de 122 mil toneladas a 142 mil, con relación a 2013, mientras que en importaciones se dio una disminución del 11% (de 222 mil toneladas a 198 mil).El asunto de los precios de la leche a causa de una producción excedente, será analizado a través de una mesa de trabajo interinstitucional, gobiernos estatales, agroindustriales y productores para encontrar soluciones viables y oportunas.

En Europa se instalará un Pabellón de México en la Fruit Logistica 2015, que tendrá lugar en Alemania y es una de las plataformas comerciales más importantes del mundo en el sector de frutas y verduras.Además, 15 productores y empresarios de Jalisco, Tamaulipas, Yucatán, Oaxaca, campeche, Michoacán, Morelos, Distrito Federal y Nuevo León participarán en Biofach Europa, la feria especializada en productos orgánicos más grande del mundo.En Rusia, un grupo de 19 empresarios integrarán el Pabellón de México en la PRODEXPO 2015, que es la mayor exposición anual agroalimentaria de Europa del Este.

2 de febrero de 2015, El Financiero/Héctor Chávez

2 de febrero de 2015, SAGARPA

3 de febrero de 2015, SAGARPA

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/mexico-impulsara-exportaciones-agroalimenta-rias-a-china.html

http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B076.aspxhttp://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Pagi-nas/2015B079.aspx

MéxiCO iMpULSARá ExpORTACiONES AgROALiMENTARiAS A ChiNA

CON RESULTADOS pOSiTivOS EL SECTOR AgROALiMENTARiO DEL pAíS: SAgARpA-CNA

iMpULSA SAgARpA-ASERCA pROMOCióN DE AgROEMpRESAS EN FERiAS iNTERNACiONALES

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Los productores de café de México sufrieron el año pasado uno de sus ciclos más sombríos debido a que el letal hongo de la roya devastó la cosecha, reduciendo árboles a esqueletos.Ahora, otro tipo de árbol está ayudando a aliviar la profunda herida.Después de un largo matrimonio con los arbustos de arábiga, muchos productores de la costa este mexicana se están mudando hacia la variedad robusta, pese a su menor valor, en parte porque puede resistir mejor los embates del pertinaz hongo.un brote severo de roya sacudió la producción de arábiga en México y centroamérica en los últimos dos años, destruyendo miles de empleos y motivando un cambio hacia hojas más resistentes.Gigantes globales como Nestlé, propietario de la mayor fábrica en el mundo de café instantáneo en las afueras de la ciudad de México, están calladamente transformando el comercio local, ofreciendo una demanda confiable mientras los agricultores batallan con la volatilidad de los precios.Nestlé, que tiene más del 70% del mercado de café instantáneo en México, dijo que la fase de esplendor podría hacer al país autosuficiente en grano robusta hacia el 2020.Los rendimientos de la variedad robusta son más de tres veces los de la arábiga y es altamente resistente a la roya debido a que contiene el doble de cafeína, que actúa como un pesticida natural.

con una inversión de alrededor de dos millones de pesos, la SAGARPA -a través de la comisión Nacional de Zonas Áridas (cONAZA)- puso a disposición de los productores esta nueva infraestructura.El centro contará con tecnología de última generación, así como investigadores y especialistas en inseminación de esta especie, incorporados al comité Estatal del Sistema Producto Apícola de Aguascalientes.

3 de febrero de 2015, El Financiero/Reuters

3 de febrero de 2015, SAGARPA

30 de enero de 2015 TOMO CXLVIII No. 5

http://www.elfinanciero.com.mx/economia/por-que-tu-cafe-es-mas-probable-que-sea-de-robusta-que-de-arabiga.html

http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B078.aspx

¿pOR QUé TU CAFé ES MáS pROBABLE QUE SEA DE ROBUSTA QUE DE ARáBigA?

CREA SAgARpA pRiMER CENTRO DE MEjORAMiENTO gENéTiCO DE ABEjA REiNA EN AgUASCALiENTES

Acuerdo que modifica al diverso por el que la Secretaría de Economía emite reglas y criterios de carácter general en materia de comercio Exterior. 5 de febrero de 2015

Acuerdo por el que se sujeta a permiso previo la exportación de azúcar. 6 de febrero de 2015

Aviso por el que se da a conocer información relativa a solicitudes de títulos de obtentor de variedades vegetales, correspondiente al mes de diciembre de 2014. 6 de febrero de 2015

SEcRETARÍA DE DESARROLLO AGROPEcuARIO Formato Único sobre Aplicaciones de Recursos Federales. cuarto Trimestre 2014. 1372

GOBIERNO MuNIcIPAL Acuerdo que autoriza el cambio de uso de Suelo de crecimiento Industrial (cI) y Agropecuario (A), a un polígono de actuación que contempla usos como habitacional hasta 400 hab/ha/servicios (h4s), Equipamiento Institucional, Industria y Servicios (IS) y Área Verde (AV), para una fracción de 8‘503,899.268 del Ejido Esperanza, Municipio de colón, qro. 1679

Acuerdo que autoriza el cambio de uso de Suelo de Protección Ecológica Agrícola de conservación (PEAc) a habitacional con densidad hasta 300 habitantes h3/ha para un predio identificado como Parcela 279 Z-3 P3/3 del Ejido San Pedro Ahuacatlán, Municipio de San Juan del Río, qro. 1912

Pesos por divisa: Dólar Fix 14.9024, Dólar interbancario 14.8830 (compra 14.8830, venta 14.8880), Euro 17.0513, Yen Japonés 0.1270, Dólar canadiense 11.9147.

6 de febrero de 2015, Banco Nacional de México

http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5380965&fe-cha=05/02/2015

http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5381128&fe-cha=06/02/2015

http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5381131&fe-cha=06/02/2015

http://www2.queretaro.gob.mx/disco2/servicios/LaSombra-deArteaga/

http://www.banxico.org.mx/portal-mercado-cambiario/index.html

DiARiO OFiCiAL DE LA FEDERACióN

LA SOMBRA DE ARTEAgA

TipO DE CAMBiO

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Evento comercial Internacional de cárnicos, Bebidas Espirituosas y Procesados.

XXXI Exposición y convención Internacional de la Industria cárnica. El punto de reunión en donde se entrelazan proveedores, empacadores y representantes de todos los eslabones del sector.EXPOcARNES, un evento de clase mundial. Aquí encontrarás el ambiente ideal para hacer los mejores negocio.

conferencias, cursos y paneles Países Participantes: Alemania, Argentina, Brasil, canadá, china, chile, colombia, cuba, Estados unidos, España, Francia, Ghana, Guatemala, Holanda, India, Inglaterra, Italia, Japón, Perú, República checa, Rusia, Pakistán, Turquía, Venezuela, entre otros.

Evento comercial Internacional de Productos Orgánicos.

http://www.aserca.gob.mx/promocion/desarrollo/Eventos_2015/Lists/Febrero/Attachments/8/Conv_Prodexpo_2015.pdf

https://www.biofach.de/en/

http://www.expoagro.org.mx/index.html

http://www.intagri.com/cursos/onlinehttp://expocarnes.com/

pRODExpO 2015

ExpO CARNES

ExpO AgRO SiNALOA

BiOFACh EUROpA 2015

ApLiCACióN DE ABONOS

ORgáNiCOS EN CULTivOS

DE ALTO RENDiMiENTO

11 al 14 de febrero de 2015 Núrember, Alemania

18 de febrero de 2015 Curso en linea con

duración de 4 horas

9 al 13 de febrero de 2015 Moscú, Rusia

18 al 20 de febrero de 2015 Cintermex Monterrey, Nuevo León

18 al 20 de febrero de 2015 Campo Experimental del Valle de Culiacán, Sinaloa. Carretera Maxipista Culiacán-Mazatlán Km. 17.5.

Durante la mañana y noche del día de hoy, en el estado de querétaro los cielos estarán cubiertos y con vientos débiles del Noreste, por la tarde se desarrollaran nubes importantes y con vientos moderados del Noreste, en la noche se desarrollarán nubes importantes y con vientos débiles del Noreste. El ambiente será muy frío en la mañana y noche, mientras que por la tarde será fresco.

6 de febrero de 2015, Comisión Estatal de Aguas

pRONóSTiCO DEL TiEMpO

TEMpERATURA MíNiMA y MáxiMA pOR MUNiCipiO (6 AL 9 DE FEBRERO DE 2015)

http://mapamet.ceaqueretaro.gob.mx/mapamet/index.php

Estado / MunicipioViernes 6 Sábado 7 Domingo 8 Lunes 9

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Estado de Querétaro 3 17 2 23 2 26 7 27

Amealco de Bonfil 5 18 3 16 3 19 7 20

Pinal de Amoles 7 18 2 12 2 20 7 19

Arroyo Seco 11 23 10 29 8 26 10 27

Cadereyta de Montes 5 19 4 20 5 23 8 24

Colón 6 20 4 20 5 23 8 24

Corregidora 9 22 5 22 9 24 9 25

Ezequiel Montes 7 20 4 20 5 23 8 24

Huimilpan 6 20 3 16 3 19 7 20

Jalpan de Serra 12 24 10 29 8 26 10 27

Landa de Matamoros 9 19 10 29 8 26 10 27

El Marqués 8 20 5 22 9 24 9 25

Pedro Escobedo 8 21 3 16 3 19 7 20

Peñamiller 10 23 10 29 8 26 10 27

Querétaro 9 21 5 22 9 24 9 25

San Joaquín 2 12 2 12 2 20 7 19

San Juan del Río 9 22 3 16 3 19 7 20

Tequisquiapan 6 19 4 20 5 23 8 24

Tolimán 8 22 4 20 5 23 8 24

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6 al 14 y del 14 al 22 de febrero de 2015, Comisión Nacional del Agua

pERSpECTivAS DE TEMpERATURA pARA MéxiCO y EL CARiBE

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una de las naciones vinícolas que más ha desarrollado el aspecto de la sustentabilidad en sus procesos es Nueva Zelandia, lo que la ha colocado como punta de lanza para otros países.Sean Hutchinson, gerente general de Yealands Wine Group (grupo de bodegas que ha sido catalogada entre las más sustentables del mundo) habla de lo que se implementa en sus viñas para lograr cumplir con este concepto.Su bodega principal Yealands está certificada como carbón cero tras hacer una medición de sus procesos que dejan huella de carbón y que luego son equilibrados con acciones verdes.“Por ejemplo, el agua que se desecha de los procesos se reutiliza para riego, mientras que se trata de mantener un ciclo natural con la fauna que está alrededor de los viñedos, de manera que éstos se beneficien y exista un control de plagas”, mencionó.“De la madera que se extrae al momento de la poda de invierno se utiliza una parte para composta, otra para el mismo suelo de los viñedos y otra como combustible para procesos de la vinícola”.Igualmente como Nueva Zelandia es conocida por sus mejillones verdes y por la proximidad al mar, las conchas que no se utilizan se muelen y nutren los suelos.Finalmente, se consiguen borregos pequeños que ayudan a controlar otros animales, pero por su tamaño no alcanzan a comerse las uvas.Todo debe tener un equilibrio aunque es muy difícil lograrlo.

Es una premisa común en Wall Street: cuando el dólar sube, los precios de las materias primas bajan. En los mercados agrícolas, un dólar más fuerte podría mantener los precios de los granos bajo presión, pero no de una manera fácil de formular. Las exportaciones de maíz, trigo y soya vienen principalmente de unas cuantas regiones: Norteamérica, Sudamérica y el Mar Negro. El costo de los granjeros fuera de Eu se contabiliza normalmente en las divisas locales, de forma que la depreciación del rublo ruso o el real brasileño puede aumentar sus ingresos. Dan Basse, presidente de la consultoría AgResource, dijo que cuando habló con clientes agricultores en Rusia la semana pasada, le pidieron consejos sobre si comprar un Audi o un Mercedes-Benz. “El granjero ruso, el granjero brasileño, el granjero canadiense y el australiano están muy, muy contentos. Están pensando expandir su siembra el año entrante”, dijo el Sr. Basse. Más siembra significa aún más granos entrando a un mercado ampliamente surtido – una señal bajista. El Departamento de Agricultura de EEuu nota: “conforme el rublo ruso se ha ido depreciando significativamente los últimos meses, el trigo se exportó a un ritmo sin precedentes y los precios domésticos se elevaron fuertemente”.

El índice de precios de los alimentos de la FAO continuó descendiendo en enero, situándose en este mes en un promedio de 182,7 puntos, un 1,9% por debajo de su nivel de diciembre de 2014.La bajada de precios refleja las elevadas expectativas sobre la producción, ya que la FAO ha elevado su pronóstico para la producción mundial de cereales de 2014 a un nivel récord y anunciado que los primeros indicios sobre las cosechas en 2015 son favorables.El índice ha experimentado una tendencia a la baja desde abril de 2014. El descenso de enero estuvo influenciado en parte por los abundantes inventarios, la continua fortaleza del dólar EEuu y la debilidad de los precios del petróleo.Trigo, aceite de soja y carne de cerdo arrastran el índice, ayudados por la debilidad del euro y los bajos precios del petróleo.

5 de febrero de 2015, Reforma/Ángel Rivas

28 de enero de 2015, El Financiero/Gregory Meyer

5 de febrero de 2015, FAO

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?Id=457118

http://www.elfinanciero.com.mx/financial-times/materias-pri-mas-y-divisas-una-relacion-inconsistente.html

http://www.fao.org/news/story/es/item/276727/icode/

pROMUEvEN viñEDOS SUSTENTABLES

MATERiAS pRiMAS y DiviSAS: UNA RELACióN iNCONSiSTENTE

EL íNDiCE DE pRECiOS DE LOS ALiMENTOS DE LA FAO DESCiENDE EN ENERO, A LA ESpERA DE UNA pRODUCCióN RéCORD DE CEREALES

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SmartVineyard es el nombre del método desarrollado por ingenieros y químicos en Hungría para combatir las enfermedades que afectan a la uva y que pueden llegar a causar pérdidas de hasta el 50% de la cosecha.El sistema consiste en la instalación en la viña de dispositivos del tamaño de un ordenador y provistos de receptores que registran y analizan todas las condiciones geográficas y climáticas en una superficie de hasta diez hectáreas cada uno.Los sensores captan la humedad, las horas de sol, la temperatura, la cantidad de agua en las tierras e incluso la orientación del terreno o el contenido de minerales en el suelo, para hacer un estudio del tratamiento que necesita la uva en cada sector del viñedo.Los datos suben automáticamente a una nube en Internet, donde son analizados para diagnosticar cuándo es recomendable fertilizar y con qué producto, de entre toda la base de datos de químicos autorizados por la unión Europea (uE).Los creadores de SmartVineyard afirman que su sistema puede reducir la pérdida de uva por plagas desde 15% de media anual hasta un 10%, aunque su eficacia se manifiesta principalmente en años en los que las condiciones del clima son más propicias a la aparición de plagas.

coca-cola comenzará a ofrecer leche con más proteína y menos azúcar que la normal, y confía en que los consumidores pagarán el doble para comprarla.La distribución a nivel nacional de Fairlife en las próximas semanas señala el ingreso de coca-cola en el negocio de la leche envasada en Estados unidos y es uno de los recursos a los que apela la mayor productora de bebidas sin alcohol en el mundo para diversificar sus productos a medida que los estadounidenses consumen menos gaseosas.El lanzamiento también ocurre en momentos en que el público busca algún tipo de mejora en sus alimentos y bebidas, ya sea más fibra, antioxidantes o proteínas.

31 de enero de 2015, Tierra Fértil

3 de febrero de 2015, Reforma/AP

http://tierrafertil.com.mx/crean-nubes-virtuales-para-proteger-vine-dos-de-plagas/

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?Id=455058&v=2&po=4

CREAN “NUBES” viRTUALES pARA pROTEgER viñEDOS DE pLAgAS

ApUESTA AhORA COCA-COLA A LA LEChE

Publicado por la comisión Nacional Para el conocimiento y uso de la Biodiversidad (conabio) y calmil comunicación, el libro Alimentos Sustentables a la carta. De la Tierra a la Mesa, escrito por los periodistas científicos Martha Elena García y Guillermo Bermúdez, aborda el origen de los alimentos producidos hoy en día en el campo mexicano y las consecuencias de su consumo y producción.Los autores proponen una serie de medidas que piden una mayor intervención del estado para regular lo que se está consumiendo, ya sean transgénicos, plaguicidas, aditivos químicos, y un regreso a la producción orgánica y artesanal, tendencia que cada día cobra más fuerza a nivel mundial.

4 de febrero de 2015, Reforma/Alejandro Dungla

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?I-d=456115&v=2

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La presencia de animales para pastoreo y la transformación de tierras en áreas de cultivo son las principales amenazas para los manglares en México señala un estudio realizado por especialistas de la comisión Nacional Para el conocimiento y uso de la Biodiversidad (conabio).El trabajo, publicado por la Society of Wetland Scientist, fue encabezado por Luis Valderrama y carlos Troche, quienes analizaron la evolución de los humedales entre los años 1981 y 2005.El trabajo reitera la necesidad de preservar estos sitios considerados como esponjas naturales para purificar el agua, pues absorben diversos contaminantes.El 2 de febrero se celebró el Día Mundial de los Humedales y, pese a la pérdida de esos ambientes, México continúa ocupando el segundo lugar en la lista de sitios Ramsar (humedales de importancia internacional), informó conabio.

2 de febrero de 2015, Reforma/Diana Saavedra

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?i-d=454706&v=3

ACEChA pASTOREO A LOS MANgLARES

consumirla diariamente aporta los mismos nutrientes que la carne y, lo mejor, te ayuda a bajar de peso.“Incluir a la chía en la alimentación diaria, sin excederse, reporta diversos beneficios a la salud por su alto contenido en fibra, proteínas, vitaminas y minerales”, afirmó la nutrióloga Rosa Iselda Yáñez Neri.“Te ayuda a fijar la cantidad de calcio en los huesos, no quiere decir que pueda sustituir toda una dieta equilibrada, pero sí puede formar parte de una”, precisó La coordinadora de Nutrición y Dietética del IMSS, en Jalisco.Añadió que fibra, ácidos grasos, vitamina A, vitamina c, niacina, hierro, magnesio y fósforo, son algunos de los muchos ingredientes de la chía, lo cual, dijo la especialista, que si bien no lo hacen un súper alimento, sí es bastante completo.

4 de febrero de 2015, El Universal/Notimex

http://www.eluniversal.com.mx/menu/2015/ventajas-consumir-chia-diaria-mente--101047.html

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una isla de los Emiratos Árabes unidos, concebida como un “arca de Noé” para especies animales, propone un turismo respetuoso con la naturaleza, en contraste con las tiendas y los rascacielos de Dubái.Sus colinas rocosas, ríos y dunas forman 87 kilómetros cuadrados de vida salvaje para numerosas manadas de órices, aves del desierto, jirafas, ciervos y leopardos, introducidos en la isla para enriquecer la biodiversidad.Por iniciativa del jeque Zayed bin Sultan Al Nahyan, fundador de los Emiratos Árabes unidos, la isla fue transformada en 1971 en una reserva natural “con la idea de convertirla en un arca de Noé” para especies amenazadas de extinción, explica Marius Prinsloo, director de operaciones de Tourism Development & Investment company (TIDc), promotor del proyecto.

5 de febrero de 2015, Reforma

http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?Id=457047&v=5&po=4

OFRECEN ECOTURiSMO EN UN ‘ARCA DE NOé’

El proyecto, que se lleva a cabo en Michoacán, prevé proporcionar información de las condiciones óptimas para un establecimiento exitoso con especies forestales como Pinus. pseudostrobus, P. michoacana y P. greggil.Los efectos positivos de la reforestación para la restauración de los ecosistemas forestales generan beneficios sociales, económicos y ecológicos, tanto en el área rural como en la urbana.

4 de febrero de 2015, SAGARPA

http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Pagi-nas/2015B081.aspx

DESARROLLA iNiFAp ESTUDiO pARA RESTAURACióN DE zONAS FORESTALES