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INSTITUTO TECNOLOGICO DE PIEDRAS NEGRAS SISTEMAS DE MANUFACTURA DOCENTE: Ing. Víctor Manuel Ibarra Balderas

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INSTITUTO TECNOLOGICO DE PIEDRAS NEGRAS

SISTEMAS DE MANUFACTURADOCENTE: Ing. Víctor Manuel Ibarra Balderas

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SIX SIGMA

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Orígenes

Esta filosofía se inicia en los años 80 scomo una estrategia de negocios ymejoramiento de la calidad Introducidapor Motorola, la cual ha sido ampliamentedifundida y adoptada por otras empresasde clase mundial como: Allied, Signal,Sony, Polaroid, Dow Chemical, FeDex,Dupont, NASA, Toshiba, Black & Decker,Ford, etc.

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En la historia de 6 sigma debemos hablarsobre el padre creador de la filosofía BillSmith. El trabajó 35 años en calidad y luegose unió a Motorola como vicepresidente decalidad. Con la ayuda de Bill Motorolaalcanzó tener el Malcom Baldridge NationalQuiality Award. Poco tiempo después Billmurió en la cafetería de Motorola de unataque al corazón.

Orígenes

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Su creador fue el doctor MikelHarry, el cual la desarrolló comouna herramienta de control ydisminución de la variación en losprocesos.

Orígenes

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El Seis Sigma utiliza herramientas estadísticas para lacaracterización y el estudio de los procesos, de ahí el nombrede la herramienta, ya que sigma es la desviación típica que dauna idea dela variabilidad en un proceso y el objetivo de lametodología seis sigma es reducir ésta de modo que el procesose encuentre siempre dentro de los límites establecidos por losrequisitos del cliente.

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Desde un punto de vista estadístico

Six sigma es una métrica quepermite medir y describir unproceso, producto o servicio conuna capacidad de procesoextremadamente alta (precisión del99,9997%). Six sigma significa "seisdesviaciones estándar de la media",lo cual se traduce matemáticamentea menos de 3,4 defectos por millón.

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Desde un punto de vista estratégico

Six sigma es una filosofía (estrategia ydisciplina) que ajusta los procesos conla mínima tolerancia posible como unaforma de reducir los desperdicios, losdefectos y las irregularidades tanto enlos productos como en los servicios.

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¿Cuál es el enfoque como filosofía de calidad?

La filosofía busca ofrecer mejores productos o servicios de unamanera cada vez más rápida a más bajo costo. Mediante lareducción de la variación de cualquiera de los procesos.

Según Deming: el enemigo de todo proceso es la variación, es ahídonde se debe concentrar el esfuerzo de mejora continua. Porquela variación es el enemigo de la satisfacción de nuestros clientes.

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• 0 -2 sigmas, dificultades para cumplir especificaciones.

• 2 - 4.5 sigmas, se cumple la mayoría de las especificaciones.

• 4.5 - 6 sigmas, cumplimiento total a requerimientos.

• Un proceso 6 tiene rendimiento del 99.9997%.

Seis Sigma es un concepto estadístico que representa cuanta variaciónhay en un proceso respecto a los requerimientos del cliente:

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Niveles sigma

Mayoría de las

empresas

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Six sigma o seis sigma, como esconocida en español, es una filosofíade trabajo que nació como unametodología de mejora y solución deproblemas complejos.

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¿Por qué necesitamos seis sigma?

Porque permite conocer y comprender los

procesos, para que puedan ser modificados y reducir el desperdicio

generado en ellos.

Lo que reducirá los costos de hacer las cosas,

y así asegurar que el precio de los productos o

servicios sean competitivos.

Sin reducir ganancias o costos de hacer bien las cosas, sino eliminando

costos por errores o desperdicios.

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¿Cuándo usamos seis sigma?

• En procesos industriales para tener proceso, productos y servicios eficientes.

• Comparar negocios, procesos, productos y servicios.

• Conocer el nivel de calidad de la empresa.

• Eliminar los costes de no calidad (desperdicios, retrocesos, etc.)

• Reducir la variación de las características de un producto. Acortar tiempos de respuestas al clientes .

• Mejorar la productividad.

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Funciones y responsabilidades en el seis sigma

Para una exitosa implementaciónde Seis Sigma se deben seguirprácticas sensatas de personal y enmetodologías técnicas. Para laimplementación de Seis Sigma sedeben seguir las siguientesprácticas de personal:

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1. Líderes ejecutivos comprometidos con Seis Sigma y que

promuevan en toda la organización sus actividades. Líderes que

se apropien de los procesos que deben mejorarse.

2. Capacitación corporativa en los conceptos y herramientas de SeisSigma.

3. Determinación de la dificultad de los objetivos de mejoramiento.

4. Refuerzo continuo y estímulos.

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El principal propósito del Six sigma es lograr lasatisfacción de los clientes, en ese orden se enfocaen comprender sus necesidades, recolectarinformación, y por medio de un análisis estadísticoencontrar oportunidades de mejora, una mejoraconsistente.

¿Para qué se implementa Six sigma?

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Una vez implementado y logrado Sixsigma el control de calidad se haceinnecesario, dado que estamos hablandode procesos con los más altos niveles dedesempeño, dado que Six sigma permite:

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• Asegurar la calidad en cada puesto de trabajo (controlinnecesario).

• Formar personas capaces de mejorar la calidad.

• Asegura la sostenibilidad y rentabilidad de los negocios.

• Diseñar y desarrollar procesos, productos y servicios capaces.

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Principios de Six Sigma

Quizá una de las características más relevantes de Six sigma yque se contrasta fuertemente en la práctica, sea aquella de que lacalidad se asegura en los procesos y no en las inspecciones.

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En ese orden la calidad se genera y se controla en los procesos; además de esta, Six sigma tiene otros principios, por ejemplo:

• Debe capacitarse a todo el personal en Six sigma.

• La aplicación de Six sigma tiene un enfoque proactivo.

• Six sigma es una metodología sistemática y de herramientasestructuradas.

• Debe trabajarse desde las características críticas hasta asegurartodas las variables de lo procesos. (AMEF)

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Lean manufacturing y Six sigma = Lean

Six Sigma

En primer lugar se debe considerar que Lean Manufacturing y Six sigma son estrategias

diferentes;

Mientras Lean Manufacturing tiene un enfoque orientado en la

productividadSix sigma tiene un

enfoque orientado en la reducción de la variación.

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Herramientas

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Los 5 porqués

Esta herramienta asombra por su sencillez: sólo debes preguntar “¿porqué?” a una consecución de acciones: un porqué te llevará a otro. Deesa forma llegas a la raíz del problema desengranando aspectos pocoimportantes. Por ejemplo: hemos tenido una mala remesa en lafabricación de unos tornillos.

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– ¿Por qué han salido mal los tornillos? Porque ha fallado la máquina.

– ¿Por qué ha fallado la máquina? Porque se ha estropeado en mitad deltrabajo.

– ¿Por qué se ha estropeado la máquina? Porque se ha sobrecalentado.

– ¿Por qué se ha sobrecalentado? Porque el ventilador está obstruido.

– ¿Por qué estaba el ventilador estaba obstruido? Porque la máquina noestaba limpia ni se había llevado a cabo un mantenimiento.

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El quinto porqué nos da larespuesta raíz al problema. En elejemplo, si hubiéramos tenido encuenta un buen plan demantenimiento de la máquina lostornillos no hubieran salido mal,con la consecuente pérdidaeconómica que ello conlleva.

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Diagrama Causa-Efecto

Es una representación gráfica de la concatenación de problemas en unaúnica secuencia o actividad, que se perciben como un único y granproblema. La identificación de todos los factores concurrentes muestra,por sí misma, las consecuencias que se acumulan en una únicapercepción.

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Lean Six Sigma es entonces un nuevo concepto, que algunos especialistas definen como:

"Lean Seis Sigma trata sobre unmejoramiento continuo, incesante;análisis tras análisis, medida trasmedida y proyecto tras proyecto.Lean causa que los productos semuevan más rápido a través delproceso y Seis Sigma mejora lacalidad".

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¿Que es metodología 6 Sigma?

Es una metodología para la mejora de procesos, la cual se basa enrealizar análisis estadísticos con el fin de poder reducir osolucionar la causa raíz de un problema.

El proceso de solución de problemas hace referencia a los PasosDMAIC.

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Es importante en esta etapadeterminar el equipo queliderará la iniciativa y laspersonas de la organización dela gerencia que seránimportantes para eliminarposibles obstáculos o riesgos.

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Definir el problema:

Esta es la primera fase de procesos de Lean Six Sigma. Elobjetivo de esta fase es tener bien clara la condición actual delproceso, por ende se deben hacer las siguientes actividades conel fin de entender y determinar el alcance del proyecto.

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Actividades a realizar en esta etapa:

• Planteamiento del problema.

• Parettos que determinan la condición actual.

• Mapa del Proceso.

• VOC (Voz del cliente).

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Medir la condición actual:

Esta fase revisamos como se mide actualmente el proceso y si este es laforma correcta de medirlo. Para realizar esto se hace un análisis desistema de medición, con el cual aprenderemos cuanto error demedición existe, fuentes de error de medición o si debe mejorar antesde continuar el proceso de 6sigma.

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Acordémonos que es muy difícilmejorar un proceso si este no semide adecuadamente ya que elproceso de 6 Sigma está basadoen datos.

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Actividades a realizar en esta etapa:

• Diagrama de Causa y efecto.

• Revisar el estándar operacional.

• MSA (Análisis del sistema de medición).

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Análisis:

En esta etapa se analizan de forma exhaustiva las variablesclaves que se identificaron gracias a las actividadesrealizadas en los pasos anteriores.

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Las actividades para realizar pueden ser:

• Análisis de multivariable.

• Identificación de desperdicios.

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Mejora:

La etapa en la cual se desarrolla el proceso optimo paralograr la mejora. Para esto puedes hacer lluvia de ideas,Benchmarking o diseño de experimento para obtener elestado deseado.

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Cabe destacar que se debe tener un tiempo acordado con lagerencia para su respectiva verificación de un proceso estable.

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Control:

La etapa de control del proyecto es desuma importancia ya que en algunasempresas se dan casos de que el proyectocae con el tiempo por no tener sistema decontrol.

Este sistema de control debe dar alertas y elpersonal preparado para saber qué haceren circunstancias donde el proceso no estácontrolado.

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Actividades a realizar son:

• Lean Manufacturing

• Capacitación

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Estructura Six Sigma

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Fuentes de información

• http://www.manufacturainteligente.com/6-sigma/

• https://blog.bextok.com/herramientas-metodologia-six-sigma/

• https://es.slideshare.net/diegobarahona5/seis-sigma-15494316

• https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-industrial/gesti%C3%B3n-y-control-de-calidad/six-sigma/