INSTALACIONESDE

GRANJAS PORCINAS

INSTALACIONESDE

GRANJAS PORCINAS

Profa. Janeth Colina R. JULIO, 2007

INSTALACIONES DE GRANJAS PORCINASINSTALACIONES DE GRANJAS PORCINAS

SITUACIN GEOGRFICA Alejadas de la poblacin

Separada de la vivienda y local de almac. de alimento

Con ligera pendiente para facilitar drenaje

Fcil traslado de animales

Disponibilidad de agua y desage

Protegida de vientos dominantes: Este-Oeste

INSTALACIONES DE GRANJAS PORCINASINSTALACIONES DE GRANJAS PORCINAS

CONSIDERAR

reas y necesidades de espacio de los cerdos

Manejo ambiental: cortinas, goteo, aspersin, lmparas,etc.

Sistemas de ventilacin: recambio de aire, Temp. y Hum.

Instalaciones: Regulacin ambiental

Equipos para manejo eficiente de los cerdos

Gestacin MaternidadLactancia

Iniciacin

CrecimientoDesarrollo

EngordeCREMATORIO

Cuarentena

Laguna deOxidacin

REAS DE UNA GRANJA PORCINAREAS DE UNA GRANJA PORCINA

GranjaGranjass de de FlujoFlujo ContinuoContinuo

GalponesGalpones con con lechoneslechones de de diferentesdiferentes edadesedades

DistanciaDistancia entreentregalponesgalpones muymuyestrechaestrecha

PocaPoca higienehigiene

Sin Sin planificaciplanificacinn

GranjaGranjass de de FlujoFlujo ContinuoContinuo

GranjaGranjass de de FlujoFlujo ContinuoContinuo

TresTres sitiossitios

GranjasGranjas con con ManejoManejo en en MultisitiosMultisitios

SitioSitio 11GestaciGestacin n -- PartoPartoLactaLactanciancia

SitioSitio 22DesteteDestete

SitioSitio 33EngordeEngorde

Dos sitios

GranjasGranjas con con ManejoManejo en en MultisitiosMultisitios

SitioSitio 11GestaciGestacin n -- PartoPartoLactaLactanciancia

SitioSitio 22DesteteDestete EngordeEngorde

Un Galpn por lote de lechones

16 a 18 galpones para la salida de los cerdos

a las 19 o 21 semanas

Sitio 1

Sitio 1Necesidades de Espacio

Cerdo (a) Espacio (m2/cerdo)

Gestante 2.0 3.0

Cerdas en grupo 1.5 2.0

Cerda Lactante 1.4 2.0

Verraco 5.0 6.0

rea de monta 10.0 12.0

EXTRACTORES

MEDIDAS DE LA JAULA PARA GESTACIN: Largo total: 2.28 metros Ancho: 65 cm

Sitio II

Un Galpon por lote de lechones

16 a 18 galpones parala salida de los cerdos a las 19 o 21 semanas

ManejoManejo en 2 en 2 sitiossitios

COMEDERO DE ACERO INOXIDABLE

5 BOCAS BEBEDERO TIPO CHUPNDE ACERO INOXIDABLE

COMEDEROS

TUBULARES:

UNA BOCA

COMEDERO TIPO COMEDERO TIPO TOLVATOLVA

Clasificacin:

Tamao

Sexo

ManejoManejo en 2 en 2 sitiossitios

Areas:

Limpia

Sucia

ManejoManejo en 2 en 2 sitiossitios((CharcasCharcas))

Charcas:

Disipar

calor

ManejoManejo en 2 en 2 sitiossitios((CharcasCharcas))

PISO:

SLAT PLSTICO

PISO:

SLAT PLSTICO

Sitio III

SILOS:

ALMACN DE ALIMENTO

EMBARCADERO

EMBARCADERO

EMBARCADERO + CAMIN

PASILLO DE TRASLADO

PASILLO DE TRASLADO

COMEDERO PARA CERDOS DE ENGORDE ACERO INOXIDABLETiene varilla de ajuste de 3/8 y una divisin de boca 5/16.

Cama Profunda (Deep beeding)

Cama Profunda (Deep beeding)

Cama Profunda (Deep beeding)

INSTALACIONES

BIOSEGURIDAD

Ubicacin de la Cuarentena:Separada de la granja!!!

INCINERADOREliminacin de placentas y

cerdos muertos

Evite la presencia de vectoresque causan enfermedades

Limite el acceso de visitantes a lasinstalaciones y sucontacto con los cerdos

rea de Prevencin deEnfermedades

NO PASESolamente Personal

Autorizado

Presione elbotn

para seratendido

Manejo de Excretas

Fosas

Flushing

Laguna deOxidacin

Manejo de Excretas

Separacinde slidos

Tamizado(malla)