INFORME TÉCNICO OLEAGINOSA HUACHO

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INFORME TÉCNICO Insumos químicos y productos fiscalizados R&R OILS INTERNATIONAL SAC

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INFORME

TÉCNICO

Insumos químicos y productos fiscalizados

R&R OILS INTERNATIONAL SAC

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Informe Técnico 1

INFORME TÉCNICO

I. RAZÓN SOCIAL O NOMBRE DE LA EMPRESA USUARIO DE INSUMOS

QUÍMICOS Y PRODUCTOS FISCALIZADOS (IQPF)

R&R OILS INTERNATIONAL SOCIEDAD ANONIMA CERRADA

REPRESENTANTES LEGALES:

RAFAEL ELÍAS ESPADÍN DAORTA GERENTE

RAÚL CLAUDIO TORERO PÉREZ SUB GERENTE

II. UBICACIÓN DEL LOCAL DONDE SE REALIZARÁ ACTIVIDADES CON

IQPF

AV. EL PACIFICO NRO. 380 (BARRIO CHURURO)

LIMA - HUAURA - SANTA MARIA.

VER CROQUIS EN EL ANEXO 01

III. ACTIVIDAD DE LA EMPRESA

LA EMPRESA ESTÁ DEDICADA A LA COMERCIALIZACIÓN Y

TRANSFORMACIÓN DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS.

IV. REQUERIMIENTO DE IQPF SOLICITADOS

ÁCIDO SULFÚRICO INDUSTRIAL AL 98 % 10,000 Kg

V. USO DETALLADO DE CADA IQPF EN LAS ACTIVIDADES QUE

DESARROLLA

PRODUCTO ÁCIDO SULFÚRICO

FÓRMULA H2SO4

CONCENTRACIÓN EN PESO 98%

TIPO IQPF INDUSTRIAL

PRESENTACIÓN GRANEL Y/O BIDONES DE 50Kg.

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Informe Técnico 2

Las principales propiedades químicas del ácido sulfúrico se pueden

ver en el anexo 02

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO

La materia prima a utilizar son los aceites ácidos de pescado,

vegetales (soya, algodón, etc) y/o jabones neutralizados sobrantes

de la industria de harina de pescado, aceites vegetales y procesos

de fabricación de jabón.

El proceso tiene por objetivo la refinación y separación de los ácidos

grasos libres de los triglicéridos y jabones presentes en la materia

prima.

La materia prima tiene diversos componentes entre los que se

encuentran:

• Jabones sódicos

• Triglicéridos

• Agua

• Sólidos (Materia orgánica)

• Glicerina

• Hidróxido de sodio

Estos compuestos son sobrantes de un proceso anterior de

saponificación los que se harán reaccionar con ácido sulfúrico para

obtener ácido graso y agua. Normalmente se llama a este proceso

como método de inversión de jabón.

Las etapas del proceso son las siguientes:

En la refinación por lotes o Batch la materia prima se lleva a un

reactor en el cual se transforman las sales sódicas de ácidos grasos

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Informe Técnico 3

conocidas como jabones. El método consiste en reaccionar los

componentes de la materia prima con el ácido mencionado.

Se inicia el proceso calentando la materia prima a una temperatura

que se mantendrá en un rango de 60oC a 80oC, el reactor tendrá

agitación constante.

El agente de reacción se agregará lentamente de forma gradual

para facilitar la manipulación y evitar inhalaciones o accidentes de

manipuleo, además químicamente se evita reacciones indeseables

como la sulfonación.

Se controlará el pH por medio de un indicador. Mientras el pH sea

básico (pH > 7) la materia prima aún tiene remanentes de hidróxido

de sodio y sales sódicas de jabones. Cuando el indicador muestre

que la solución se torna ácida (pH < 7) se detendrá el proceso.

Se dejará decantar el producto durante el tiempo suficiente para

que se separen las fases y poder disponer adecuadamente de cada

una de ellas.

VI. BALANCE DE MATERIALES

Por la composición variable de la materia prima es difícil hacer un

balance de materiales exacto, las sales sódicas presentes vienen de

muchos posibles ácidos grasos usados en la industria del jabón o

procesos de la industria de harina de pescado y/o aceites vegetales.

Sin embargo la práctica indica que el rango de uso de ácido es

aproximadamente 55 Kg para procesar una tonelada de materia

prima.

En el anexo 03 se amplía este tema.

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Informe Técnico 4

VII. DIAGRAMA DE FLUJO

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Informe Técnico 5

VIII. PROYECCIÓN MENSUAL DEL CONSUMO VS. LA PRODUCCIÓN

El proceso de producción está basado en la industria de harina de

pescado, la que a la vez está regida por las vedas de extracción que

rige el Ministerio de Producción. Lo que indica una variación de

producción en función de la materia prima disponible.

La capacidad de producción de la empresa es actualmente de 180

toneladas de materia prima mensuales, con proyección a ampliarse

en el mediano plazo.

Como se menciona en el capítulo VI, el consumo de ácido sulfúrico

para el proceso es de aproximadamente 55 Kg de ácido sulfúrico por

cada tonelada de materia prima.

Cálculo si 55 1 ton.

x 180 ton.

X = 9900 Kg de ácido mensual

Esto equivale a una necesidad de aproximadamente 10,000 Kg. de

ácido sulfúrico industrial mensual.

Santa María 26 de Septiembre de 2012

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Informe Técnico 6

ANEXO 01

UBICACIÓN DE LA EMPRESA

AV. EL PACIFICO NRO. 380 (BARRIO CHURURO)

LIMA - HUAURA - SANTA MARIA

Referencia: altura del paradero “Balanza” en la carretera Ex

Panamericana.

A espaldas de la planta avícola de Redondos en Peralvillo.

Croquis de ubicación

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Informe Técnico 7

ANEXO 02

PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DEL ÁCIDO SULFÚRICO:

Aspecto: Líquido aceitoso transparente.

Olor: Sin olor.

Solubilidad: Miscible con agua; libera mucho

calor.

Peso Específico: 1.84 (98%), 1.40 (50%), 1.07 (10%)

pH: 1 N solución (ca. 5% w/w) = 0.3;

0.1N (ca. 0.5% w/w) = 1.2;

0.01 N (ca. 0.05% w/w) = 2.1

% de Volátiles por Volumen: No encontró información.

Punto de Ebullición: 290C (554F) (se descompone a 340C)

Punto de Fusión: 3C (100%), -32C (93%), -38C (78%).

Densidad del Vapor (Air=1): 3.4

Presión de Vapor (mm Hg): 1 @ 145.8C (295F)

Tasa de Evaporación: No se encontró información.

Punto de inflamación No tiene.

Corrosivas Altamente corrosivo a casi todos los

metales, particularmente a baja

concentración, con desprendimiento

de Hidrógeno.

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Informe Técnico 8

Reactividad Además de atacar a muchos metales

en su forma concentrada, es un

agente fuertemente oxidante y

puede causar inflamación en

contacto con materiales orgánicos,

carburos, cloratos, también

reacciona exotérmicamente con el

agua.

Higroscopicidad Sí.

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Informe Técnico 9

ANEXO 03

BALANCE DE MATERIALES

Expresando los compuestos jabonosos de la materia prima como

sales sódicas del ácido esteárico (Estearato de sodio) se haría un

balance de materia de la siguiente forma:

Peso molecular de los compuestos a reaccionar:

Compuesto Fórmula Peso molecular

Ácido Esteárico CH3(CH2)16COOH 284

Soda cáustica NaOH 40

Ácido sulfúrico H2SO4 98

Agua H2O 18

Estearato de sodio CH3(CH2)16COONa 306

Sulfato de Sodio Na2SO4 142

2 R – COO – Na + H2SO4 2R – COOH + Na2SO4

2 x 306 g + 98 g 2 x 284 g + 142 g

710 g 710 g

• Por cada 612 g de jabón se necesitan 98 g de ácido sulfúrico

Sin embargo, por la misma composición de la materia prima, se

encuentran presentes otras sustancias como el hidróxido de sodio

remanente que no se neutralizó de los procesos anteriores y que

reaccionará con el ácido sulfúrico:

2 NaOH + H2SO4 Na2SO4 + 2H2O

2 x 40 g + 98 g 142 g + 2 x 18 g

178 g 178 g

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• Por cada 80 g de Soda cáustica se necesitan 98 g de ácido

sulfúrico

Para tratar la materia orgánica presente se aprovechará la

propiedad higroscópica del ácido sulfúrico que extrae

agresivamente el agua de esta materia orgánica produciendo en los

compuestos una deshidratación tan fuerte que llega a carbonizarlos:

Materia orgánica + H2SO4 Carbonización o cenizas

Los triglicéridos, glicerina y demás componentes no tienen reacción

apreciable, los metales disueltos también reaccionan con el ácido

sulfúrico, sin embargo es muy pequeña la concentración de estos

metales.

El resumen nos muestra que por cada 612 Kg. de sales sódicas

(Expresadas como estearato de sodio) se necesitan 98 Kg. de ácido.

Por cada 80Kg. de Soda cáustica se necesitan 98 Kg. de ácido.

No es posible calcular las reacciones con la materia orgánica.

La materia prima generalmente contiene un porcentaje entre 50% y

60% de agua e impurezas que no reaccionan con el ácido, y por lo

que normalmente se necesita entre 50 a 55 Kg de ácido por cada

tonelada de materia prima.

En la práctica se considera también el uso de 30 a 35 bidones de

ácido de 50 Kg por cada tanque de 30 toneladas de materia prima.

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Informe Técnico 11

Balance por cada 1000 Kg de materia prima

Balance de capacidad de producción total