Informe Flor y Fruto

7/23/2019 Informe Flor y Fruto

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“UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS” CARRERA DE INGENIERÍAAGROPECUARIA

SANTO DOMINGO

BOTÁNICA

INFORME DE LABORATORIO

TEMA: La flor y l fr!"o

GRUPO N#$

INTEGRANTES:

Guevara Leonor Mendoza Mabelyn

Edison Espinoza

NIVEL: Segundo

PARALELO: “B”

DOCENTE: Doc. Fernando Hurtado

ASIGNATURA: Botnica

FE!H"# $%&'(&)'$*

UNIDAD: II

Sa%"o Do&'%(o ) E*!a+or



I, INTRODUCCI-N

Las plantas Faner+ga,as constan de aparato reproductor co,o es la -lor enca,inada engarantizar la prolongaci+n de la especie estas dan procedencia a las se,illas encontrndose enel -ruto el cual se origina del ovario de la -lor. /ene,os -lores co,pletas e inco,pletas tales

co,o# !ucarda 0Hibiscus rosa1sinensis2 y Floripondio 0Brug,ansia arb+rea2 a,bas3er,a-roditas ya 4ue se -or,an los ga,etos ,asculinos y -e,eninos en la ,is,a -lor por tantola ,eiosis en dos procesos correspondientes ,icroesporogenesis y ,acroesporogenesis05i,enez2.

El -ruto es el ovario ,aduro incluyendo a las se,illas. E6isten -rutas 4ue para -or,arse no 3are4uerido de la -ecundaci+n co,o la uva la naran7a el pepino8 a este -en+,eno se lo deno,ina partenocarpia. La -unci+n principal del -ruto es proteger las se,illas durante su desarrollo0Sor,ani De Francesco Biondini 9 Gonzlez )'$)2.

La diversidad de -rutos se presentan con colores ,uy lla,ativos y en -or,as variadas presentan

,ayor cantidad de nutrientes ,inerales y vita,inas " B ! D E : ; B$ B) entre otras lascuales son alta,ente bene-iciosas para la salud ta,bi<n poseen la capacidad de 3idratar elorganis,o rpida,ente ya 4ue estn co,puestas principal,ente de agua 0Licata )'$)2.

La propagaci+n del -ruto puede darse por diversos agentes una de ellas es 4ue las se,illas se-or,an en el -ruto y la pulpa o sustancia carnosa 4ue la rodea es una tentaci+n para los ani,alesy esto es bueno ya 4ue de esta ,anera se -o,enta la ,ultiplicaci+n vegetal la raz+n de esto es4ue los ani,ales 4ue co,en el -ruto las se,illas 4ue este contiene atraviesan el tracto digestivosin padecer ning=n da>o posterior,ente la se,illa es e6pulsada en un lugar adecuado para suger,inaci+n pero esto se da solo en ciertos -rutos 0Leon )'$$2.

La flor

La -lor es el siste,a reproductivo de las plantas esper,ato-itas o -aner+ga,as producense,illas por ,edio de la reproducci+n se6ual siendo las se,illas la -utura generaci+n8,anteniendo la especie. Es un pe4ue>o tallo de creci,iento de-inido 4ue contiene 3o7as,odi-icadas estructurales y -uncional,ente para la producci+n de ga,etos y protecci+n de los,is,os no,brados ant+-ilos 0/avito )'$$2.

Morfolo(.a + la flor

La -lor co,pleta est co,puesta por#

;ed=nculo# es el rabillo 4ue soporta la -lor.?eceptculo o tla,o -loral# parte a,pliada del ped=nculo lugar 4ue se coloca la -lor.!liz# constituido por el con7unto de estructuras 3o7osas nor,al,ente verdesdeno,inados s<palos radica en proteger la ye,a -loral.!orola# constituida por estructuras 3o7osas co,=n,ente coloreados no,inados p<talos

los cuales se -or,an despu<s de los s<palos.



Esta,bres# @rganos ,asculinos de la -lor 0androceo2 el esta,bre est co,puesto por-ila,ento su e6tre,o se deno,ina antera y en ellos estn los granos de polen.!arpelos# @rganos -e,eninos de la -lor 0gineceo2 co,puesta por#

Avario# parte e6tendida donde se encuentran los +vulos.Estilo# zona prolongada 4ue divide el ovario del estig,aEstig,a# encargado de captar los granos de polen puede ser pega7oso.

T'/o0 + flor0

S(1% la0 /ar"0 2! /r0%"%: !o,pletas nco,pletas

S(1% la /r0%*'a + 3r(a%o0 04!al0: Her,a-rodita



Cnise6ual ,asculina Cnise6ual -e,enina Flores est<riles

• S(1% la for&a + la *orola Dialip<tala

• !ruci-or,e• ?oscea• "clavelada• ;apilioncea

Ga,op<tala• "ca,panada• E,bubada• Labiada

• S(1% l %1&ro + *ar/lo0 Cnicarpelar ;luricarpelar



S(1% la for&a + la0 '%flor0*%*'a0 ?aci,o Espiga C,bela !ori,bo !abezuela ",ento

Pol'%'5a*'3% y f*!%+a*'3%

Pol'%'5a*'o%:

Es el paso del grano ubicado en la antera 3acia el estig,a de un carpelo puede ser#

• atural# "l intervenir la naturaleza

Directa# "l recibir el polen de la ,is,a -lor ndirecta# "l recibir el polen de una -lor di-erente por ,edio de dos agentes#

viento 0;olinizaci+n ane,+ga,a2 e insectos 0;olinizaci+n ento,+go,a2.• "rti-icial# "l intervenir el 3o,bre

F*!%+a*'3%:



Es la uni+n de un ga,eto ,asculino con un ga,eto -e,enino. En las plantasangiosper,as al caer un grano de polen en el estig,a este absorbe el l4uido 4ue recubre elestig,a e6peri,entando la ger,inaci+n una vez dada se e,ite una prolongaci+n lla,ada tubo polnico el cual penetra por el 3ueco del estilo entra al ovario e ingresa en el interior del ovulodonde se co,prueba la -ecundaci+n una vez -ecundado el ovulo se vuelve se,illa y el ovario

en -ruto ,ientras 4ue las plantas gi,nosper,as tienen los +vulos al descubierto y contienen-lores unise6uales los granos de polen abordan en los +vulos y los -ecundan estas sern lasse,illas 4ue se ,antendrn en el interior de un -also -ruto 4ue corresponde con la -lor -e,eninaya ,adura 05i,enez2.

El fr!"o

El -ruto 0carpo2 es el ovario desarrollado y ,aduro o es el con7unto de las partes de la -lor 4ue persisten despu<s de la -ecundaci+n.

En ciertas plantas do,esticas se puede dar el desarrollo de carpelos sin previa -ecundaci+n de

los ovulos8 co,o resultado de esto se dan -rutos sin se,illa a los cuales se les 3a dado elno,bre de partenocarpios

Arigen

Luego de la -ecundaci+n el ovario se trans-or,a en su estructura grosor y ta,a>o 3asta 4ue se-or,a el -ruto. Mientras los +vulos se trans-or,an es se,illas 0!ar7i, )'$'2.

!aractersticas generales

• Los p<talos tienen una zona de abscisi+n y se separan de la -lor • Los s<palos persisten es su lugar • Los esta,bres se secan y se desprenden aun4ue per,anecen un deter,inado tie,po

alrededor del -ruto• El tubo -loral puede tornarse carnoso co,o en la ,anzana -rutilla pera• El cliz en algunos casos aco,pa>a al -ruto en su desarrollo• El perigonio se puede tornar carnoso co,o es en el caso de las ,oras• ;ara el creci,iento del ovario participan las 3or,onas# au6inas gliberinas citosinas

etileno 0Gonzalez 9 "rbo )'$2

E0"r!*"!ra +l fr!"o

El pericarpio es la pared del ovario o piel del -ruto y se divide en tres partes# e6ocarpo,esocarpo y endocarpo

• E6ocarpo. Es la parte e6terna del -ruto proviene de la epider,is e6terna del ovario• Mesocarpo. Es la parte ,edia del -ruto y proviene de te7idos internos del ovario 4ue

se encuentren entre la epider,is interna y e6terna. Las c<lulas de los -rutoscarnosos poseen unas vacuolas grandes ,ientras 4ue en los -rutos secos el,esocarpo presenta una tiene una capa superior de c<lulas de paredes gruesas 4uese trans-or,an en -ibras una ,edia de paredes delgadas y una interna de -ibras 4ueestn en -or,a perpendicular a la parte e6terna

• Edocarpo. Es la epider,is interna o parte interna del -ruto -or,ada por c<lulas de

paredes delgadas y en algunas casos paredes gruesas 0Sin-lac )''(2.



D6'0*%*'a

Es la capacidad 4ue tienen ciertos -rutos para abrirse de -or,a especializada para de7ar 4uesalgan las se,illas.

• Los -rutos carnosos suelen ser de3iscentes ya 4ue al ,o,ento de ser ingeridos por

ani,ales atraviesan el tubo digestivo donde las se,illas son e6pulsadas con e6cre,ento elcual aprovec3an para su ger,inaci+n

• Los -rutos de3iscentes por lo general son -rutos secos 4ue son capaces de abrirse ,ediante

la sutura de la 3o7a carpelar o ,ediante el nervio de tipo ,edio de la 3o7a co,o en los-rutos de tipo legu,bre

• Atros -ruto secos son de3iscentes pero con la di-erencia de 4ue se -rag,entan en trozos•

La de3iscencia puede ser de varios tipos#

Elstica# apertura brusca de los carpelos de -or,a 4ue las se,illas son e6pulsadas a

cierta distancia a estos -rutos se les deno,ina disilentes E7,.# baya de Ecballium

elaterium

;oricida# son pe4ue>os ori-icios por los 4ue las corrientes del aire e6traen pe4ue>as

se,illas 4ue son transportadas por el viento. !ircuncisida o transversal# cuando el pice se desprende del -ruto por el

desprendi,iento de una tapa. Longitudinal# cuando los -rutos se abren por lneas longitudinales esto se presenta de

tres -or,as#• Loculicida. La de3iscencia se produce por la nervadura ,edia de la 3o7a

carpelar• Septicida. La de3iscencia se realiza por la lnea de soldadura de los carpelos• Septi-raga. La de3iscencia se realiza por dos regiones si,ultaneas en cada

carpelo



Fruto inde3iscente

Es proveniente de un ovario supero unicarpelar plurise,inado. El -ruto tiene ,aduraci+n a<rea

• Geocarpo# es una legu,bre inde3iscente de ,aduraci+n subterrnea.• Lo,ento# legu,bre inde3iscente plurise,inada con tabi4ues transversales 4ue

per,iten la desarticulaci+n del -ruto en arte7os unise,inados• !re,ocarpo# -ruto es4uizocarpico con un e7e lla,ado carp+-oro dividido en el pice en

dos ra,as de las 4ue cuelgan los dos ,ericarpos de ,adurez• Bala=sta# -ruto proveniente de ovario n-ero pericarpo cariceo carpelos dispuestos en

dos estratos se,illas con episper,a 7ugoso

Pla*%"a*'3%

Es la disposici+n de +vulos dentro del ovario. !uando el ovario ,adura la placentaci+ndeter,ina la ubicaci+n de las se,illas dentro del -ruto e6isten seis tipos de placentaci+n#

Marginal# los +vulos se ubican en los ,rgenes del carpelo.

;arietal# los +vulos se -i7an en la pared del ovario !entral# los +vulos se -i7an en una colu,na inserta en la base de un ovario unicular "6ilar# los carpelos se unen en un ovario pluricular y los +vulos se 3allan en los ngulos

de uni+n Basal# los +vulos se ubican en la cavidad ovrica "pical# los +vulos se en el ap<ndice de la cavidad ovrica 0Sor,ani De Francesco

Biondini 9 Gonzlez )'$)2.



Cla0'f'*a*'3% + lo0 fr!"o0

Frutos si,plesSe originan a partir de una =nica -lor

$. Frutos secos#$.$. Dei3scentes

$.$.$.Monocarpelares

E7e,plo el -olculo de las legu,bres. Las legu,bres tienen dos lados atravesados porun nervio. Se abren por la lnea de sutura del carpelo sola,ente.

$.$.).;luricarpelaresa2 Dos carpelos# silicua 0alargados2 o silcula E7. !ruc-eras b2 Ms de dos carpelos# cpsulas. E6isten varios ,ecanis,os de apertura#

• ;oro# poricidas• Lneas de sutura 0valvas2# loculicida• ;i6idio# co,o si tuviera una tapadera y se abre por la ,itad

$.). nde3iscentes$.).$.Monosper,os# son de una se,illa y se lla,an n=culas. E7. Bellotas avellanas

a2 !ipsela# el -ruto de las co,puestas 4ue tienen vellosidades. b2 "4uenios# si tiene el endocarpo total,ente soldado a la se,illa y es di-cil de

separar el -ruto y la se,illa. o tienen por ser cipselas.$.).).;lurisper,os#

a2 !ari+pside# soldadas al endocarpo. E7. Gra,neas. b2 S,ara# presentan e6pansiones en -or,a de alas.

). Frutos carnosos).$. Drupa# -ruto carnoso 4ue se caracteriza por4ue no todo el pericarpio es carnoso sino

4ue el endocarpio es le>oso. Melocot+n al,endra.).). Baya# -ruto entera,ente carnoso. /o,ate.).. Hesperidio# -ruto carnoso 0tipo de baya2 4ue produce una pulpa 4ue separa los l+culos

de las se,illas. El tabi4ue es de origen endocarpio).. ;ep+nide# es carnoso pero las se,illas 4uedan pegadas a las paredes y el centro vaco.

E7,. Mel+n sanda pepno en general cucurbitceas. En su -or,aci+n intervienen otras piezas -lorales

.$. Balausta# en su -or,aci+n intervienen el cliz. Las se,illas tienen su capa ,s e6ternacarnosa. El ovario es n-ero. E7. Granadas



.). ;o,o# parte de la -lor el receptculo. Frutos si,ples ,=ltiples o agregados

;roceden de una -lor cuyos carpelos estn libres entre s..$. ;olidrupa# e7. arza,ora cada bola es una drupa.). ;olia4uenio# e7. Fresa 0lla,ado eterio2.

*. Frutos co,puestos.Se originan a partir de ,s de una -lor ta,bi<n se lla,an in-rutescencias.*.$. Sicono# 3igo es una -lor vuelta del rev<s# dentro estn las -lores y cada una da una -lor.*.). Sorosis# el e7e de la in-lorescencia -or,an un aglo,erado. E7. La pi>a 0"n+ni,o

)'$*2.

II, OB7ETIVOSFLOR

O89"'o (%ral

denti-icar las principales estructuras de las plantas con -lores

O89"'o 0/*.f'*o0

Establecer se,e7anzas y di-erencias entre las Gy,nosper,as y las "ngiosper,as

FRUTO

O89"'o (%ral

•

?econocer las partes del -ruto

O89"'o0 0/*.f'*o0



• !lasi-icar los -rutos de acuerdo a sus caractersticas

III, MATERIALES ; M<TODOS

FLOR

E2!'/o0:

Microscopio co,puesto estereo,icroscopio

Ma"r'al0:

;orta y cubre ob7etos ;apel 3igi<nico !a7a ;etri Ho7as de a-eitar "gu7as de disecci+n

Ra*"'o0 '%0!&o0:

"gua Flores de -loripondio cucarda

FRUTO

E2!'/o0:

• Microscopio de disecci+n

Ma"r'al0:

• ;apel 3igi<nico !a7a petri Ho7as de a-eitar "gu7as de disecci+n

Ra*"'o0 '%0!&o0:

• Iariedad de -rutos

IV, PROCEDIMIENTO

FLOR

T=*%'*a:

$. Separe los verticilos identi-4uelos y gra-i4ue). Deter,ine si la -lor analizada es co,pleta o inco,pleta. ?econozco si la -lor tiene perianto o perigonio. Separe los esta,bres y deter,ine 4ue tipo de antera posee*. ?econozca el tipo de de3iscencia de la antera(. ;resione un antera ,adura sobre el porta ob7etos ponga una gota de agua cubra y

observe la -or,a de los granos de polenJ. E6a,ine si la -lor tiene ovario s=pero o n-ero o inter,edio%. Haga un corte transversal del ovario y deter,ine cuantas carpelos tieneK. En el ,is,o corte establezca el tipo de placentaci+n del ovario.

$'. Elabore la -+r,ula -loral

FRUTO



T=*%'*a:

$. Dibu7ar un -ruto y reconocer sus partes). Deter,inar 4u< tipo de placentaci+n tiene cada -ruto. "gregar los -rutos y clasi-icar de acuerdo a sus caractersticas

V, RESULTADOSFLOR CUCARDA (Hibiscus rosa-sinensis)

Perianto

Receptác

Estambre

Pétalos

PedúnculSépalos



Sépalo

Gineceo

Pedúncul

Pétalo

Estambre

Filamento

Antera

Estilo

Ovario

Pétalo

Estigm Sépalo



FLORIPONDIO > Brugmansia arborea?

Polen

Óvulos

Placenta

Lóculo

La !or cucarda "#ibiscus rosa$sinensis% es una !or completa actinomor&a'de ovaio supero' consta de un estambre dorsi()a según la posición de laantera' * transversal según su de+iscencia de la antera, -ambién tiene

cinco lóculos' por lo cual tiene die. óvulos' se puede notar el perianto *a/ue se visuali.a &ácilmente el cáli. * colora,



@@FRUTO

FRUTO

Pétalo

0áli. "Gamosépalo%

Pétalo

Estigm

Estilo

Ovario

Antera

Filament

0áli. "Gamosépalo%

El !oripondio "Brugmansia arborea) es una !or completa a' de ovario supero'consta de un estambre adnata según la posición de la antera' * longitudinalsegún su de+iscencia de la antera, -ambién tiene dos lóculos' seis óvulos' se

puede notar el perianto *a /ue se visuali.a &ácilmente el cáli. * colora,1aina de2ombre común3Arve)a

2ombre cient4(co3 Pisum sativum L. var.Sativum

/i o de lacentaci+n#



E5ocar o

2ombre común3pepino

2ombre cient4(co3Cucumis sativus

-ipo delacentación3

Endocarpo

6esocarp

2ombre común3tomate

2ombre cient4(co3Lycopersicum

esculentum

Lóculo con

Semillas

6esocarpio *endocarpio

Placenta

Epicarpio



Endocarp

Epicarpo Semilla6esocarp

2ombre común3aguacate

2ombre cient4(co3Persea americana

-ipo deplacentación3

Endocarpio

2ombre común3dura.no

2ombre cient4(co3Prunus pérsica

-ipo de placentación36esocarpi

Epicarpio



VI, DISCUSI-N

FLOR

Seg=n 0"guilera )''%2 “La -lor posee cuatro verticilos” siendo esto verdadero por4ueen la observaci+n nos 3e,os -i7ado 4ue la -lor est -or,ada por# !liz o S<palo !orolao ;<talo en ciertos casos tiene glndulas productoras de n<ctar 4ue atrae a agentes polinizadores estos dos -or,an el perianto "ndroceo 0ga,eto ,asculino2 el cual estco,puesto de Esta,bres anteras y en estas el polen Gineceo 0ga,eto -e,enino2co,puesto de !arpelos en el cual se insertan +vulos in,aduros.Seg=n 0"sturnatura )'$*2 “El androceo puede clasi-icarse por la posici+n de la anterasobre el -ila,ento del esta,bre# Basi-i7as# la parte superior del -ila,ento soporta lae6tre,idad in-erior o basal de la antera Dorsi-i7a# la parte superior del -ila,ento se

inserta en la parte ,edia dorsal de la antera. Acurre en las labiadas o en plantas delg<nero Liliu,. "pici-i7as# anteras en las 4ue el -ila,ento se une a la parte apical de laantera Ierstiles# son las anteras general,ente dorsi-i7as en las 4ue el -ila,ento se unea ellas por un solo punto oscilando sobre el ,is,o co,o ocurre en las gra,neas"dnatas# anteras incluidas en el propio -ila,ento del esta,bre” lo cual es co,probadoen nuestras observaciones en la -lor ya 4ue la -lor cucarda 0 Hibiscus rosa-sinensis2tene,os la presencia del androceo de ,anera Dorsi-i7a y en el -loripondio 0 Brugmansia

arborea2el androceo de ,anera adnata.

FRUTO

Los -rutos presentan di-erentes tipos de placentaci+n las cuales -ueron observadas en ellaboratorio entre ellas tene,os la placentaci+n# ,arginal central parietal basal a6ilarapical. La placentaci+n ,arginal es propia del gineceo unicarpelar 0legu,inosas2 odicarpelar 0Magnoliceas ?anunculceas2 seg=n 0Di,itri )''J2 seg=n lo observado estaa-ir,aci+n es cierta ya 4ue encontra,os una placentaci+n ,arginal en una vaina de arve7a.

La placentaci+n parietal se da en el gineceo 4ue est -or,ado por dos o ,s carpelosunidos por sus brotes 4ue -or,an una sola cavidad en el ovario a-ir,a 0!respi )''(2seg=n las caractersticas ,ani-estadas por !respi encontra,os placentaci+n parietal en el pepino. La placentaci+n a6ilar se presenta en el gineceo -or,ado por ,s de un carpelo ycada uno lleva la placenta en el ngulo central de ,anera 4ue se ar,a una colu,na dentrodel ovario as lo di7o 0Gonzalez )'$2 y esto se pudo con-ir,ar con la observaci+n delcorte transversal en la naran7a en el cual se aprecia clara,ente la placenta 4ue se encuentraen -or,a de colu,na. ;osterior,ente con la placentaci+n basal 4ue es cuando los +vulos seubican en la cavidad ovrica y la placentaci+n apical 4ue es cuando los +vulos se ubican en

2ombre común3naran)a

2ombre cient4(co3Citrus sinensis

-ipo de placentación3

6esocarpio

E5ocar



el ap<ndice de la cavidad ovrica seg=n lo a-ir,o 0Morrinson )''*2 se pudo co,probar 4ue el durazno posee placentaci+n basal por4ue su se,illa prctica,ente est unida a lacavidad ovrica y el aguacate posee placentaci+n apical por4ue su se,illa se encuentracerca de lo 4ue -ue el ap<ndice de la cavidad ovrica.

VII, CONCLUSIONES

• Se deter,in+ 4ue e6isten -lores co,pletas8 es decir 4ue poseen los cuatro verticilos en

ella tanto en Gi,nosper,a y "ngiosper,a.• Se identi-ic+ los di-erentes tipos de esta,bres e6istentes en el "ndroceo 0ga,eto

,asculino2 de la -lor.• Se visualiz+ gracias al ,icroscopio los l+culos presentes en el ovario de las -lores

notndose la di-erencia entre la -lor cucarda y el -loripondio. Se reconoci+ las partes delos -rutos ,anteniendo si,ilitud entre ellos.

• Se clasi-ic+ los -rutos de acuerdo al tipo de placentaci+n# apical basal a6ilar central

aba6ialVIII, RECOMENDACIONES

/ener un previo conoci,iento sobre la -lor y el -ruto. Mantener un orden previsto para la realizaci+n de la prctica obteniendo una

-inalizaci+n de prctica e6itosa.Llevar el ,aterial solicitado de ,anera 4ue al ,o,ento de la observaci+n no tener

percances i,previstos.Manipular de ,anera correcta los instru,entos para obtener ,uestras per-ectas.

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