Informe final velas revisado
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Siento que ya esta bien lo único que hizo falta y va después del técnico es una parte
del estudio Administrativo donde están los puestos y funciones, misión visión, etc.
Y corregir algunas textos oparrafos subrayados o con comentarios
Además deberían de tener un cuadro donde se puede resumir lo ingresos, egreso, la
rentabilidad, la utilidad bruta y neta de cuanto es la ganancia porque no encontré
nada de eso
ESCUELA TÉCNICA DE FORMACIÓN FORESTAL
ESTEFFOR
INFORME FINAL DE LA MICROEMPRESA PRODUCTORA Y
COMERCIALIZADORA DE VELAS Y VELADORAS “VELÚ”.
POR
MARVIN LEONEL MARCOS RAMÍREZ
WILMER ORLANDO MÉNDEZ DÍAZ
JHESICKA JHESENIA MONTEJO DÍAZ
ISAÍAS RAMÍREZ MENDOZA
JACALTENANGO JULIO DE 2014.
I. ÍNDICE DE CONTENIDO
I. ÍNDICE DE CONTENIDO..............................................................................................I
II. ÍNDICE DE CUADROS...............................................................................................IV
III. ÍNDICE DE FIGURAS...............................................................................................V
IV. ÍNDICE DE ANEXOS................................................................................................V
V. INTRODUCCIÓN.........................................................................................................VI
VI. OBJETIVOS...........................................................................................................VIII
6.1 Generales:............................................................................................................VIII
6.2 Específicos:..........................................................................................................VIII
VII. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA..................................................................IX
VIII. JUSTIFICACIÓN.......................................................................................................X
IX. METAS PLANTEADAS...........................................................................................XI
X. METAS ALCANZADAS............................................................................................XII
XI. DATOS GENERALES DEL PROYECTO.................................................................1
11.1 Infraestructura:.........................................................................................................1
11.2 Institución ejecutora (VELU)...................................................................................1
11.3 Duración...................................................................................................................1
11.4 Fuentes de financiamiento........................................................................................1
XII. ESTUDIO DE MERCADO.........................................................................................2
12.1 INTRODUCCIÓN....................................................................................................2
12.2 OBJETIVOS.............................................................................................................2
12.2.1 General..............................................................................................................2
12.3 Específicos................................................................................................................2
12.3.1 Estudio De Mercado VELU..............................................................................3
12.3.2 Descripción del producto..................................................................................3
12.3.3 Análisis de la demanda.....................................................................................3
12.3.4 Tabulación de datos..........................................................................................4
12.3.5 Representación de los resultados de la cédula de entrevista en forma gráfica y porcentual........................................................................................................................5
12.3.6 Descripción de proveedores..............................................................................7
12.3.7 Proveedores de cristales....................................................................................7
I
12.3.8 Proveedores de parafina....................................................................................7
12.3.9 Posición en el mercado.....................................................................................7
12.3.10 Canales de comercialización y distribución del producto.............................8
12.4 Redes de Comercialización......................................................................................9
12.4.1 Publicidad..........................................................................................................9
XIII. ESTUDIO TÉCNICO................................................................................................10
13.1 INTRODUCCIÓN..................................................................................................10
13.2 Objetivos................................................................................................................10
13.3 Estudio Técnico......................................................................................................11
13.3.1 Descripción del producto:...............................................................................11
13.3.2 Localización....................................................................................................11
13.3.3 Distribución de la planta.................................................................................13
13.3.4 Tecnología Del Proyecto.................................................................................14
13.3.5 Equipo e Insumos............................................................................................14
13.3.6 Descripción del proceso de producción de las veladoras................................15
13.3.7 Descripción del proceso de producción de las velas.......................................17
13.3.8 Programa de actividades.................................................................................19
XIV. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL.................................................................21
14.1 Descripción general del proyecto...........................................................................21
14.2 Nombre del Proyecto..............................................................................................21
14.2.1 Nacionalidad...................................................................................................21
14.2.2 Actividades Principales...................................................................................21
14.2.3 Ubicación del Proyecto...................................................................................21
14.2.4 Beneficiarios...................................................................................................21
14.2.5 Responsables...................................................................................................21
14.3 Descripción del ambiente socioeconómico y cultural............................................21
14.3.1 Características de la población........................................................................21
14.3.2 Seguridad vial y circulación vehicular............................................................22
14.3.3 Servicios de Emergencia.................................................................................22
14.4 Servicios básicos....................................................................................................22
14.4.1 Energía eléctrica..............................................................................................22
14.4.2 Servicio de agua..............................................................................................22
II
14.4.3 Educación........................................................................................................23
14.4.4 Salud................................................................................................................23
14.4.5 Drenajes y alcantarillado.................................................................................23
14.4.6 Letrinización...................................................................................................23
14.4.7 Recolección y tratamiento de basura..............................................................23
14.4.8 Correos y telecomunicaciones........................................................................24
14.4.9 Percepción local sobre el proyecto..................................................................24
14.4.10 Infraestructura comunal...............................................................................24
14.5 Descripción del ambiente cultural..........................................................................24
14.5.1 Paisaje.............................................................................................................24
14.6 Actividades que pueden causar impacto ambiental, Consideraciones ambientales:25
14.6.1 Obtención de insumos:....................................................................................25
14.6.2 Preparación de cristales:..................................................................................25
14.6.3 Preparación de parafina:..................................................................................25
14.6.4 Medición de pabilo y mechas:........................................................................25
14.6.5 Llenado de los cristales:..................................................................................25
14.6.6 Elaboración de velas:......................................................................................25
14.6.7 Comercialización:...........................................................................................25
14.7 Ambiente impactado...............................................................................................26
14.7.1 Metodología empleada:...................................................................................26
14.7.2 Factores abióticos:...........................................................................................26
14.8 Descripción de los impactos positivos y negativos................................................26
14.8.1 Impactos negativos:.........................................................................................26
14.8.2 Impactos positivos:.........................................................................................26
14.8.3 Medidas de mitigación....................................................................................26
14.9 Evaluación de impactos basado en la matriz de Leopold.......................................27
14.9.1 Discusión de resultados de la matriz de Leopold............................................27
XV. RESULTADOS..........................................................................................................29
15.1 CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS............................................................29
1.1 CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS............................................................29
1.2 CUMPLIMIENTO DE METAS (son valores numéricos).....................................29
III
1.2.1 PRODUCCIÓN DE UNIDADES RESPECTO A LA META.......................30
1.2.2 PRODUCCIÓN EN PORCENTAJE RESPECTO A LA META...................30
1.2.3 UNIDADES COMERCIALIZADAS RESPECTO A LA META.................31
1.2.4 COMERCIALIZACIÓN EN PORCENTAJE RESPECTO A LA META.....32
XVI. ESTUDIO FINANCIERO.........................................................................................33
16.1 Costos variables......................................................................................................33
16.2 Costos fijos.............................................................................................................34
16.2 Egresos planteados.................................................................................................35
16.3 Egresos actuales.....................................................................................................35
16.4 Ingresos planteados................................................................................................35
16.5 Ingresos actuales.....................................................................................................35
16.6 Ingreso Neto planteado...........................................................................................36
16.7 Ingreso Neto actual.................................................................................................36
16.8 Rentabilidad de la microempresa “VELU”............................................................37
16.9 Rentabilidad de la microempresa “VELU” actual.................................................37
16.10 Relación ingreso/costo planteado.......................................................................37
16.11 Relación ingreso/costo actual.............................................................................37
16.12 Utilidad neta anual planteada..............................................................................38
16.13 Periodo de plazo de recuperación planteado......................................................38
16.14 Periodo de plazo de recuperación actual............................................................38
XVII. CONCLUSIONES...................................................................................................XV
XVIII. RECOMENDACIONES.....................................................................................XVI
XIX. ANEXOS...............................................................................................................XVII
II. ÍNDICE DE CUADROSCuadro 1 productos comercializados con respecto a la meta..............................................XII
Cuadro 2 Cumplimento de metas..........................................................................................29
Cuadro 3 Producciones de unidades en relación al cumplimiento de metas........................30
Cuadro 4 Producción de unidades respecto a la meta...........................................................30
Cuadro 5 Productos comercializado en relación a la meta..................................................31
IV
Cuadro 6 Unidades Comercializadas Respecto A La Meta en Porcentaje..........................32
Cuadro 7 Costos variables.....................................................................................................33
Cuadro 8 Costos fijos............................................................................................................34
Cuadro 9 Relaciones de los movimientos que se realizaron en la microempresa VELU
actuales..................................................................................................................................36
III. ÍNDICE DE FIGURASFigura 1 Análisis de demanda.................................................................................................5
Figura 2 Tiempo de adquisición..............................................................................................6
Figura 3 Razón de Compra del producto................................................................................6
Figura 4 Redes de Comercialización......................................................................................9
Figura 5 Macro localización.................................................................................................12
Figura 6 Micro localización del proyecto.............................................................................12
Figura 7 Distribución del área de trabajo..............................................................................13
Figura 8 Flujograma de actividades de producción de veladoras.........................................17
Figura 9 Flujograma de actividades de producción de velas................................................19
Figura 10 unidades producidas en porcentaje con respecto al cumplimiento de meta........31
Figura 11 metas alcanzadas en porcentaje............................................................................32
Figura 12 Relaciones de los movimientos que se realizaron en la microempresa VELU
actuales..................................................................................................................................37
IV. ÍNDICE DE ANEXOSAnexos 1 Planta de producción de la microempresa VELU............................................XVII
Anexos 2. Derretimiento de la parafina............................................................................XVII
Anexos 3Cristales Lavados.............................................................................................XVIII
Anexos 4. Recipientes utilizados para el llenado de cristales........................................XVIII
Anexos 5Llenado de cristales con parafina.....................................................................XVIII
Anexos 6. Preparado de la ficha........................................................................................XIX
Anexos 7Preparación y centrado de la mecha...................................................................XIX
Anexos 8 Recentrado de la mecha......................................................................................XX
V
Anexos 9 Rellenado de cristales con parafina.....................................................................XX
Anexos 10 Secado de las veladoras antes de su almacenamiento.....................................XXI
Anexos 11. Elaboración de velas.......................................................................................XXI
Anexos 12. Secado de velas...............................................................................................XXI
Anexos 13. Almacenamiento de los productos para el cuidado de la calidad..................XXII
Anexos 14. Comercialización de los productos................................................................XXII
VI
V. INTRODUCCIÓN Un proyecto surge con la finalidad de darle soluciones a problemas socioeconómicos,
debido a las distintas necesidades que cada una de las personas posee, para así poder
sobresalir, debido a esto surge la ejecución del proyecto.
La utilización de velas y veladoras es muy extensa y variada ya que son empleadas en la
iluminación de viviendas, cuando hay escases de energía eléctrica, en actividades
religiosas, ceremonias y festividades sociales. El empleo de estos productos se ha
mantenido favorablemente, especialmente en el municipio de Jacaltenango, que está
provista de riqueza, costumbres, creencias y tradiciones, siendo aspectos muy
característicos de la gran diversidad de cultura del municipio.
Debido a la demanda de velas y veladoras en la población de Jacaltenango, y al alto precio
de dichos productos, por parte de los vendedores; las empresas locales no cubren la
demanda en su totalidad, según el estudio de mercado realizado, existe un 25% de demanda
insatisfecha, debido a esto surgió la idea de realizar un proyecto de velas por parte, de
estudiantes del cuarto cuatrimestre de la Escuela Técnica de Formación Forestal
(ESTEFFOR).
Para poder llevar a cabo la ejecución del proyecto, se realizaron estudios como lo es: el
técnico, este se refiere al análisis del proceso de producción de los productos (velas y
veladoras); donde se selecciona un procedimiento técnico que está constituido por
diferentes etapas que dan como resultado un producto terminado; de igual forma se realizó
el estudio organizacional, es un proyecto de inversión, que proporciona las herramientas
que sirven de guía para administrar con eficiencia dicho proyecto; de la misma manera se
encuentra el estudio financiero, este examina los costos y beneficios a precios de mercado
y determina sus relaciones en términos de indicadores que reflejan el punto de vista o
interés privado, es decir, de los individuos o empresas; y por último se encuentra el estudio
de impacto ambiental, es el proceso formal empleado para predecir las consecuencias
ambientales de una propuesta o decisión legislativa, la implantación de políticas y
programas o la puesta en marcha de proyectos de desarrollo.
VII
VI. OBJETIVOS
VI.1 Generales:
VI.1.1 Implementar un proyecto el cual esté enfocado en la producción y comercialización
de velas y veladoras, contribuyendo así a la satisfacción de las necesidades de la región.
VI.2 Específicos:
VI.2.1 Generar utilidades satisfactorias en nuestras inversiones y reinversiones.
VI.2.2 Ingresar un producto de buena calidad al mercado, para una mejor demanda.
VI.2.3 Satisfacer una cierta parte de la demanda que no es cubierta por la competencia.
VI.2.4 Duplicar la venta durante la semana santa y el día de los santos, para así obtener
ganancias satisfactorias.
VIII
VII. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA El curso de proyectos empresariales, se basa en la existencia de un patrón de competencia
predominante en cada mercado. Este es un concepto dinámico que se define a partir de la
interacción de la estructura del mercado y de las estrategias predominantes de las empresas.
De acuerdo a lo anterior, en la población de Jacaltenango la demanda de velas es elevada y
su producción local es escasa.
Por lo tanto algunos vendedores de velas se aprovechan de la escases de dicho producto y
lo ofrecen a precios muy elevados.
Sin embargo existen algunas empresas productoras en la comunidad de Jacaltenango pero
son incapaces de cubrir en su totalidad la demanda de la población.
FALTA
IX
VIII. JUSTIFICACIÓN La adquisición de velas y veladoras en la población jacalteca ha aumentado constantemente
en los últimos años; y esto se ha debido a sectores y ámbitos muy predominantes dentro de
los pobladores como la cultura que va de la mano con el ámbito religioso, ya que la mayor
parte del producto comercializado lo utilizan en este tipo de actividades como fiestas
patronales, procesiones, semana santa, navidad, y otras actividades puramente culturales.
La población del municipio de Jacaltenango que adquiere estos productos luminosos
socialmente no recibe una buena atención por parte de los proveedores, lo cual es clave
importante para los accionistas de la micro empresa VELU, ya que el éxito de las
relaciones personales está ligado al comportamiento y el trato que una persona recibe de la
otra.
X
XI
IX. METAS PLANTEADAS
IX.1 Producir y comercializar 4,300 veladoras y 3,000 velas de diferentes tamaños y
presentaciones, durante la vida útil de la microempresa productora y comercializadora de
Velas y Veladoras “VELU”, que será de 11 meses; distribuidos de la siguiente manera:
IX.1.1 1,700 veladoras en envases de vidrio pequeñas cuyo volumen es de 241.92 cm3 y
que en el mercado están a Q 5.00.
IX.1.2 1,300 veladoras en envases de vidrio medianas cuyo volumen es de 268.28 cm3 y
que en el mercado están a Q 7.00.
IX.1.3 1,300 veladoras en envases de plástico pequeñas cuyo volumen es de 127.47 cm3 y
que en el mercado están a Q 2.50, por semana.
IX.1.4 3,000 velas de tamaño normal cuyo volumen es de 22.81 cm3 y que en el mercado
están a Q. 1.00.
IX.2 Producir y comercializar mensualmente las siguientes cantidades veladoras y velas
de diferentes tamaños y presentaciones:
IX.2.1 170 Veladoras en envases de vidrio pequeñas cuyo volumen es de 241.92 cm3 y que
en el mercado están a Q 5.00.
IX.2.2 130 Veladoras en envases de vidrio medianas cuyo volumen es de 268.28 cm3 y que
en el mercado están a Q 7.00.
IX.2.3 130 Veladoras en envases de plástico pequeñas cuyo volumen es de 127.47 cm3 y
que en el mercado están a Q 2.50, por semana.
IX.2.4 300 Velas de tamaño normal cuyo volumen es de 22.81 cm3 y que en el mercado
están a Q. 1.00.
IX.3 Producir y comercializar semanalmente las siguientes cantidades veladoras y velas
de diferentes tamaños y presentaciones:
XII
IX.3.1 42 Veladoras en envases de vidrio pequeñas cuyo volumen es de 241.92 cm3 y que
en el mercado están a Q 5.00.
IX.3.2 32 Veladoras en envases de vidrio medianas cuyo volumen es de 268.28 cm3 y que
en el mercado están a Q 7.00.
IX.3.3 32 Veladoras en envases de plástico pequeñas cuyo volumen es de 127.47 cm3 y
que en el mercado están a Q 2.50, por semana.
IX.3.4 75 Velas de tamaño normal cuyo volumen es de 22.81 cm3 y que en el mercado
están a Q. 1.00.
IX.3.5 Ingresar un monto mínimo de Q. 2,900.42 de ingreso neto a la administración de La
Micro empresa Productora y Comercializadora de Velas y Veladoras “VELU”.
X. METAS ALCANZADASEn los cuatro productos que la microempresa VELU produjo y comercializó, se lograron
cumplir las metas a cabalidad de acuerdo con lo establecido y hasta se sobrepasaron las
metas establecidas en cantidades considerables.
Cuadro 1 productos comercializados con respecto a la meta.
DESCRIPCIÓN METAS ALCANZADAS
METAS PLANTEADAS
CANTIDAD SOBREPASADA
Veladoras en envases de vidrio pequeñas 2172 1700 472
Veladoras en envases de vidrio medianas 1312 1300 12
Veladoras en envases de plástico 1615 1300 315
Velas 3290 3000 290Fuente: fase de gabinete 2013.
XIII
XI. DATOS GENERALES DEL PROYECTONombre del proyecto
XI.1 Infraestructura: La infraestructura total que tuvimos a nuestra disposición para la ejecución de la
microempresa VELU cuenta con 16.13 m2 distribuidos en las siguientes áreas: Área de
limpieza de materiales, Área de calentado de parafina, Área de trabajo Área de
almacenamiento; en donde se tuvo a disposición servicios de agua potable, drenaje y
energía eléctrica.
XI.2 Institución ejecutora (VELU)Estudiantes del VIII cuatrimestre de la Escuela Técnica de Formación Forestal del
municipio de Jacaltenango, Huehuetenango.
XI.3 Duración
La microempresa VELU fue ejecutada durante un lapso de tiempo de 11 meses iniciando en
el mes de agosto del 2,013 y finalizando en el mes de julio de 2014.
XI.4 Fuentes de financiamiento
Las fuentes financieras de la microempresa VELU fuerón los estudiantes de la Escuela
Tecnica de Formación Forestar, quienes fungieron como accionistas.
Tabla 1 Equipo profesional que desarrolló el estudio
Fuente: Elaboración propia
1
Accionistas Teléfono
Marvin Leonel Marcos Ramírez 49293419
Wilmer Orlando Méndez Díaz 30128720
Jhesicka Jhesenia Montejo Díaz 41764339
Isaías Ramírez Mendoza 41308842
XII. ESTUDIO DE MERCADO
XII.1 INTRODUCCIÓNEl Estudio de Mercado se realizó con la finalidad de obtener, clasificar, evaluar y analizar
datos de fuentes primarias y secundarias para conocer la oferta, demanda y el precio de los
productos, que en este caso son velas y veladoras, al igual que la competencia que existe
entre las empresas dedicadas a la producción y comercialización de los productos antes
mencionados; entre otros aspectos.
La utilización de velas y veladoras en el municipio de Jacaltenango es inevitable, debido a
motivos como: la cultura del pueblo que envuelve en gran parte la creencia religiosa, como
lo son la semana santa, día de los santos y navidad; además, son utilizados para la
iluminación de las viviendas cuando hay desperfectos en el sistema de energía eléctrica.
La oferta sobre velas y veladoras en Jacaltenango se realiza a través de tiendas particulares,
en el mercado y la distribución local a domicilio por las empresas productoras;
precisamente éstas constituyen la competencia entre la microempresa productora y
comercializadora “VELU”.
El Estudio de Mercado fue de mucha importancia, ya que permitió conocer la viabilidad,
factibilidad y aceptación de los productos de la Microempresa “VELU” en el mercado.
XII.2 OBJETIVOS
XII.2.1 Generala. Obtener, clasificar, evaluar y analizar información sobre velas y veladoras que nos
permita conocer la viabilidad del proyecto, para enfrentar las condiciones del mercado y
a la toma de decisiones.
12.3 Específicos
b. Conocer la demanda existente en el municipio y establecer la demanda insatisfecha de
velas y veladoras.
c. Determinar la competencia existente entre las empresas que se dedican a la producción
de productos antes mencionados, para la estimación de la oferta de los mismos.
2
d. Calcular la producción de la Microempresa Productora y Comercializadora de Velas y
Veladoras “VELU” a través del estudio de mercado.
e. Determinar y analizar los precios de materia prima para la elaboración de velas y
veladoras, esto para elegir la mejor alternativa al momento de comprar los insumos que
se utilizarón durante la vida útil de la Microempresa Productora y Comercializadora de
Velas y Veladoras “VELU”.
XII.3.1 Estudio De Mercado VELUEl estudio de mercado se realizó con la finalidad de recabar información que sirvió para
verificar la aceptación de velas y veladoras, así como la preferencia de los clientes sobre la
forma, estilo del producto, demanda insatisfecha; además, para conocer la cantidad de
productos a producir y el precio para comercializarlos, entre otros factores. De acuerdo a lo
anterior se aplicaron cédulas de entrevista a los habitantes de la cabecera municipal de
Jacaltenango, departamento de Huehuetenango.
XII.3.2 Descripción del producto Las velas y veladoras que la microempresa VELU produjo, son objetos luminosos que están
constituidas por materiales de calidad, fabricados con parafina de primera, envase de vidrio
y plástico en diferentes presentaciones (veladoras en envases de vidrio pequeña, veladoras
en envases de vidrio mediano, veladoras en envases de plástico pequeña, usando pabilo
para dar una buena presentación y duración) y mechas de hilo de algodón, que dan como
resultado tamaños y diseños deseados por la demanda. De acuerdo a la elaboración manual
que se le da al producto, pueden tener un uso prolongado, dando como resultado la calidad
y preferencia del consumidor.
XII.3.3 Análisis de la demanda
a. Distribución geográfica del mercado de consumoLa comercialización de velas y veladoras de la Microempresa “VELU” se centró en la
Cabecera Municipal de Jacaltenango, de acuerdo a los resultados obtenidos de las cédulas
de entrevista, los cuáles se detallarán más adelante.
3
b. Comportamiento histórico de la demanda y situación actualLa interpretación de la situación de la Microempresa “VELU”, se obtuvo a través de
información técnica de empresas productoras de velas y veladoras de la cabecera municipal
de Jacaltenango.
La cantidad de demanda insatisfecha que hay dentro del mercado local de Jacaltenango de
velas y veladoras, se determinó en base a las respuestas de la pregunta número 5 de la
cédula de entrevista, en donde hizo referencia el origen de adquisición del producto; se
asumió que un 55% obtiene el producto a domicilio y en el mercado de empresas locales
como Cerería la Pila, entre otros vendedores no reconocidos; y el 45% representa la
demanda insatisfecha.
De acuerdo a lo anterior, por diversos aspectos de comercialización; la Microempresa
“VELU” cubrió un 20% de la demanda insatisfecha, dejando así un 25% libre para otras
competencias futuras, así mismo otra de las razones por la cual no se cubrió toda la
demanda insatisfecha, debido a que la Microempresa “VELU” es una microempresa
temporal, además se pensó en posibles proyectos que pudieron surgir durante la vida útil de
la Microempresa VELU.
XII.3.4 Tabulación de datos
a. Procedimiento para el estudioLa información que se presenta se obtuvo por medio del Estudio de Mercado realizado, lo
cual hizo referencia al 14.51% que es equivalente a 328 familias de la cabecera municipal
de Jacaltenango, lo cual fue dirigidos a: consumidores, compradores y productores. Para
ello se aplicó la siguiente fórmula para determinar el número de familias que se entrevistó.
b. Determinación de la muestraM= NZ²pq .
Nd²+z²pq
M= 328 Dónde:M= Tamaño de la muestra Z= Porcentaje de fianzas (95%)p= Probabilidad de éxito (50%)q= Probabilidad de fracasos (50%)
4
d= constante (5%)N= Familias de Jacaltenango (2261)
XII.3.5 Representación de los resultados de la cédula de entrevista en forma gráfica y porcentual.
a. ¿Utiliza velas y veladoras?
93%
7%
Análisis de demanda
Si No
Fuente: Trabajo de Campo
Figura 1 Análisis de demanda
La gráfica anterior, indica que la mayoría de entrevistados adquiere velas y veladoras; el
cual representa un porcentaje del 93% de la población, esto debido a los diversos usos que
se le da, tanto material como espiritualmente, tan solo el 7% de la población no las utiliza
debido a que profesan otro tipo de religión, pero sin embargo asumieron que las utilizarían
por falta de energía eléctrica.
b. ¿Con que frecuencias utiliza las veladoras y/o velas?
5
Figura 2 Tiempo de
adquisición
De los entrevistados, el 32%
adquiere los productos
semanalmente, un 23% optó
por cualquier fecha, un 20% mensualmente, un 15% quincenal y un 10% a diario.
c. ¿Para qué ocasiones adquiere el producto?
28%
35%11%
21%5%
Razón de Compra del producto
Por falta de energía eléctrica Actividades religiosas FiestasTodas las anteriores Otros
Figura 3 Razón de Compra del producto
En esta gráfica se observa que la mayoría de los entrevistados, utiliza los productos para
actividades religiosas, seguido por la falta de energía eléctrica y con porcentajes menores
como fiestas y todas las anteriores.
XII.3.6 Descripción de proveedoresPara la ejecución del proyecto se necesitó conocer los costos de la materia prima que los
diferentes proveedores ofrecen; para la toma de decisiones los cuales se mencionan a
continuación:
XII.3.7 Proveedores de cristalesLos cristales se adquirieron en los siguientes lugares:
6
10%
32%
15%
20%
23%
Tiempo de adquisición
Diario Semanal Quincenal Mensual Otros
a. Iglesia católica Nuestra señora de candelaria, municipio de Jacaltenango.
b. Ermitas ubicadas en los diferentes cantones del municipio.
c. Iglesias católicas de aldeas del municipio de Jacaltenango.
d. Iglesias católicas de la región Huista.
e. Personas en particular que conservan sus cristales, para luego venderlos.
XII.3.8 Proveedores de parafinaEl principal proveedor de este tipo de insumo fue la empresa Cerería la pila que se ubica en
el cantón pila de la cabecera municipal de Jacaltenango.
XII.3.9 Posición en el mercadoTabla 2. Análisis FODA de la competencia de la microempresa VELU
Fortalezas
Experiencia en el proceso de producción.
Poseen clientes establecidos.
Oportunidades
La demanda va en aumento.
La distribución se les facilita.
Debilidades
Demanda insatisfecha en el mercado.
Extensión e innovación de productos.
Amenazas
Incremento en precios de los materiales e insumos.
Escasez de cristales.
Competencia para una empresa joven.
Fuente: fase de campo
Tabla 3. Análisis FODA de la Microempresa VELU
Fortalezas Capacitación, capacidad económica,
OportunidadesDemanda insatisfecha en el mercadoExtensión e innovación de productos
DebilidadesMucha competencia para una empresa joven.Poca experiencia
7
AmenazasEscasez de cristales de vidrio.Aumento en el precio de la materia prima.
Fuente: fase de campo
XII.3.10 Canales de comercialización y distribución del productoLos puntos de venta con mayor importancia para la comercialización de velas y veladoras
fueron los Cantones: Parroquia, San Sebastián y el Llano sin excluir al resto de la cabecera
municipal.
12.4 Redes de ComercializaciónLa red de comercialización indica el flujo del producto en el cual la empresa tiene la opción
de comercializarla a través de intermediarios o directamente al consumidor final.
Fuente: Fase de Campo
Figura 4 Redes de Comercialización.
8
CONSUMIDOR
FINAL
Microempresa
Productora Y
Comercializadora de
Velas y Veladoras
“VELU”
Proveedores de
Materiales e
Insumos
INTERMEDIARIO
S
XII.4.1 Publicidad La microempresa VELU utilizó como medio de publicidad mantas vinílicas en puntos
estratégicos de la cabecera municipal de Jacaltenango, Huehuetenango.
XIII. ESTUDIO TÉCNICO
XIII.1 INTRODUCCIÓNEl Estudio Técnico sirvió para hacer un análisis del proceso de producción de los
productos (velas y veladoras); en donde se seleccionó un procedimiento técnico que estuvo
constituido por diferentes etapas que dan como resultado un producto listo para
comercializar.
Dicho estudio incluyó aspectos como: proceso de producción (materias primas, mano de
obra, maquinaria necesaria, plan de manufactura); tamaño y localización de las
instalaciones, organización de la Microempresa Productora y Comercializadora de Velas y
Veladoras “VELU”, costos de inversión y operación.
En el estudio técnico se analizaron elementos que tuvieron que ver con la ingeniería
básica del producto y/o proceso que se deseó implementar, para ello se tuvo que hacer la
descripción detallada del mismo con la finalidad de mostrar todos los requerimientos para
hacerlo funcional.
De ahí la importancia de analizar el tamaño óptimo de la planta el cual debió justificar la
producción y el número de consumidores que se tuvo para no arriesgar a la Microempresa
Productora y Comercializadora de Velas y Veladoras “VELU”.
Finalmente con cada uno de los elementos que conforman el estudio técnico se elaboró un
análisis de la inversión para posteriormente conocer la viabilidad económica del mismo.
XIII.2 Objetivos
a. General1.º. Verificar si contamos con los recursos para producir el producto a ofrecer (velas y
veladoras); como lo son: materia prima adecuada, los equipos y herramientas
necesarias e instalaciones óptimas para su producción.
9
b. Específicos1.º. Determinar la ubicación geográfica donde se realizará el proyecto de velas y
veladoras para localizarlo con mayor facilidad.
2.º. Establecer el tamaño de la planta de producción, su distribución y la capacidad de la
misma.
3.º. Conocer el proceso de producción que se utilizará en la elaboración de velas y
veladoras.
4.º. Determinar los costos de inversión y de operación que se realizarán en el proyecto.
XIII.3 Estudio TécnicoEl Estudio Técnico del proyecto de inversión, consistió en diseñar el proceso de producción
óptima, que mejor se adapte a los recursos disponibles, para obtener el producto deseado.
“En resumen, se pretendió resolver las preguntas referentes a dónde, cuándo, cuánto, cómo
y con qué producir lo que se deseó, por lo que el aspecto técnico operativo de un proyecto
que comprende todo aquello que tenga relación con el funcionamiento y la operatividad del
propio proyecto.
Finalmente con cada uno de los elementos que conforman el estudio técnico, se elaboró un
análisis de la inversión, para posteriormente conocer la viabilidad económica del mismo.
XIII.3.1 Descripción del producto:Las veladoras y candelas son objetos luminosos que están constituidas por materiales de
calidad, fabricados con parafina, envase de vidrio, pabilo y mechas de hilo de algodón que
dan como resultado tamaños y diseños deseados por la demanda. Por su elaboración
manual, los materiales se convirtieron en productos duraderos los cuales pudieron ser
comparados con otros similares (productos de otras empresas) y sus características son
superiores en calidad y preferencia del consumidor.
XIII.3.2 Localización
a. Macro localización. Guatemala está conformada por siete regiones, la región VII, la integran los departamentos
El Quiche y Huehuetenango, el último lo integran 32 municipios, en la cual se ubica
geográficamente el municipio de Jacaltenango, ubicado al noroccidente del departamento a
una distancia de 123 kilómetros de la cabecera departamental y a 371 kilómetros de la
10
capital de la república, referencias que nos sirven para ubicar el proyecto de producción y
comercialización de velas y veladoras.
Fuente: Elaboración propia 2,013.
Figura 5 Macro localización.
b. Micro localización del proyecto
Fuente: elaboración propia 2,013.
11
Figura 6 Micro localización del proyecto.
XIII.3.3 Distribución de la planta
a. Referencias: 1.º. Área de limpieza de Materiales: Es el área donde se llevaron a cabo las actividades
como; la limpieza de los envases de vidrio y materiales que se utilizaron; esta área
cuenta con una dimensión de 1.81m de largo por 1.2m de ancho (2.17m2).
2.º. Área de calentado de parafina: Esta área ocupó un área de 6.23m2, con las siguientes
dimensiones 2.82m de largo por 2.21m ancho.
3.º. Área de trabajo: Fue el área que se utilizó para trabajar con las velas y veladoras,
contado con dimensiones de 4.26m largo por 2.33m de ancho (6.23m2).
4.º. Área de almacenamiento: Fue el área que se utilizó para guardar los productos que
la Microempresa produjo, el cual conto con las siguientes dimensiones 1 m de largo,
1.5 m de ancho (1.5m2).
Fuente: VELU 2,013.
12
Figura 7 Distribución del área de trabajo.
XIII.3.4 Tecnología del Proyecto.La Microempresa Productora y Comercializadora de Velas y Veladoras “VELU”, empleó
métodos prácticos y sencillos para la producción, reduciendo los gastos de inversión.
XIII.3.5 Equipo e Insumos.
a. Equipo: El equipo empleado en la Microempresa Productora y Comercializadora de Velas y
Veladoras “VELU” fue:
1.º. Olla grande de aluminio.
2.º. Jarras de plástico.
3.º. Mesa.
4.º. Estantes.
5.º. Colgadores.
b. Equipo de limpieza1.º. Palanganas: se utilizaron para transportar agua y realizar actividades de limpieza.
2.º. Limpiadores: se utilizaron para quitar manchas en los cristales y otros materiales,
también para el secado.
3.º. Cajas de cartón: Se utilizaron cartones con separadores individuales para el
transporte del producto, con el fin de evitar daños a cada una de las veladoras.
c. InsumosLos insumos necesarios para la obtención de velas y veladoras, fueron:
1.º. Fichas de aluminio.
2.º. Pabilo.
3.º. Mechas.
4.º. Parafina.
5.º. Leña.
6.º. Envases de vidrio.
13
XIII.3.6 Descripción del proceso de producción de las veladoras.
a. Compra de materiales e insumosLa obtención de materiales e insumos (parafina, pabilo, fichas y envases de vidrio) lo
realizó directamente gerente de compras, junto con proveedores de materiales e insumos
dentro del municipio de Jacaltenango.
b. Verificación del estado de los materiales e insumosAntes de empezar con los trabajos de producción, fue necesaria la revisión del estado de
los materiales e insumos, es para facilitar la elaboración de los productos, ofreciendo así un
producto de muy buena calidad.
c. Preparación de los cristalesConsistió en la eliminación de impurezas contenidas en los envases de vidrio, para esto fue
obligatoria la realización de los siguientes pasos:
1.º. Calentar un recipiente (olla) lleno de agua, sin dejar que esta hierva, a modo de
remover de forma más rápida las impurezas.
2.º. Enjuagar los cristales inmediatamente en el agua caliente, ya que entre más caliente
esté el agua mejor será la remoción de impurezas.
3.º. Limpiar los cristales remojados.
4.º. Dejar secar los envases de vidrio boca abajo.
d. Preparación de la parafinaPara facilitar el derretimiento de la parafina, fue necesario seccionar las marquetas en
piezas más pequeñas, para así optimizar al máximo los recursos disponibles.
e. Medición y corte de PabiloFue necesario cortar tiras de pabilo según el tamaño de las veladoras, como se presenta en
el siguiente cuadro.
14
Cuadro 4 Tamaño de mechas y pabilo
Producto Longitud del pabilo (cm)Veladora en envase de vidrio
pequeño(241.92cc) 13cm
Veladora en envase de vidrio mediano(268.28cc) 14.5cm
Veladora en envase de plástico pequeño(127.47cc) 9.5cm
Fuente: elaboración propia, 2013.
f. Ensamble de fichas con el pabilo.El pabilo debió introducirse en la ficha, para tener un sostén, luego se debió sumergir la
punta del pabilo en la parafina para que cuando le prendan fuego sea más fácil.
g. Llenado de envases de vidrio y/o cristales.La parafina derretida, se introdujo dentro de los envases de vidrio, mediante la utilización
de jarras de plástico; luego se verificó que la mecha quede centrada, antes de que la
parafina seque. Este procedimiento se debió repetir dos veces, la primera un centímetro
antes del volumen deseado y la última llenar el centímetro del volumen deseado.
h. Secado.Consistió en dejar el producto ya elaborado en el área donde se trabajó con condiciones
moderadas de humedad y luz, hasta que la parafina seque por completo.
i. Prueba de calidad. Consistió en la revisión del producto. Esta actividad se realizó mediante la verificación de
los espacios de aire que quedan encerrados.
j. AlmacenamientoEl producto terminado se almacenó en un estante, para proteger el producto.
k. ComercializaciónSe realizó la venta de las veladoras en el municipio de Jacaltenango, abarcando sus
diferentes cantones, especialmente aquellos en los que en el estudio de mercado existió
mayor demanda; a través de intermediarios (tiendas). La entrega fue realizada a domicilio
puesto que la mayoría de clientes, prefiere esta forma de entrega.
15
Fuente: elaboración propia 2,013.Figura 8 Flujograma de actividades de producción de veladoras.
XIII.3.7 Descripción del proceso de producción de las velas.
a. Compra de materiales.La obtención de insumos (parafina, pabilo e hilos) se realizó por medio de la compra
directa del gerente encargado, con proveedores de insumos previamente identificados.
b. Verificación del estado de los materiales.Antes de empezar con los trabajos de producción, se realizó la revisión de los
materiales y verificación del estado de los mismos. Para facilitar la elaboración de los
productos y así ofrecerlos de muy buena calidad.
c. Preparación de la parafina.Para facilitar el derretimiento de la parafina, fue necesario seccionar las marquetas en
piezas más pequeñas. De esta forma también evitamos la pérdida de materia prima ya
que si no se secciona la parafina en marquetas, esta puede llegar a quemarse.
16
Compra de materiales e
insumos
Verificación del estado de los materiales
e insumos
Preparación de los
cristales
Preparación de la parafina
Medición y corte de Pabilo
Ensamble de fichas con el
pabilo
Llenado de envases de
vidrio
Secado Prueba de calidad
Almacenamiento
Comercialización
d. Preparación del hilo.El hilo de las velas se remoja en la parafina para endurecerlas, esto para facilitar la
introducción cuando ya estén en los colgadores.
e. Introducción del pabilo a la parafina.En cada uno de los colgadores se coloca el hilo, introduciéndolo a la olla y luego
sacarlo. Esto se debió realizar tantas veces fuese necesario hasta tener el tamaño
adecuado.
f. SecadoSe deja un tiempo prudente para el secado de las velas.
g. Pruebas de calidad Consistió en la revisión del producto, durante este proceso se eliminó parafina que se
encontraba amarillentas, así mismo para las velas y veladoras.
h. Empacado y AlmacenamientoSe realizó envolviendo las velas en papel periódico, luego se guardaron con cuidado en
el área de almacenamiento.
i. EmbalajeSe realizó utilizando cajas de cartón con separadores individuales, que facilitaron la
conservación y transporte del producto.
j. ComercializaciónSe realizó la venta de las velas en el municipio de Jacaltenango abarcando sus
diferentes cantones, especialmente aquellos en los que en el estudio de mercado existió
mayor demanda; a través de intermediarios (tiendas). La entrega se realizó a domicio,
puesto que la mayoría de clientes prefiere esta forma de entrega.
17
Fuente: elaboración propia 2,013.
Figura 9 Flujograma de actividades de producción de velas
XIII.3.8 Programa de actividadesCuadro 5 Cronograma de actividades 2, 013.
Fuente: fase de gabinete.
18
Compra de materiales
Verificación del estado de los
materiales
Preparación de la parafina
Preparación del hilo
Introducción del hilo a la
parafina
Secado Prueba de calidad
Almacenamiento
Comercialización
Mes Agosto Sept. Octubre Nov. Dic.
Semana/ actividad 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Capacitación * *
Compra de suministros. * * * * *
Producción * * * * * * * * * * * * * * * *
Venta * * * * * * * * * * * * * * * *
Reuniones asesor * * * * *
Cuadros 6 Cronograma de actividades 2, 014.
Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto
Semana/
Actividad
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Compra
suministro
* * * * * * *
Producción * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Venta * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Reunión con
asesor
* * * * * * *
culminación del
proyecto
*
Terna *
Fuente: fase de gabinete.
19
XIV. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
XIV.1 Descripción general del proyecto
XIV.2 Nombre del Proyecto
Microempresa productora y comercializadora de velas y veladoras VELÚ.
XIV.2.1 Nacionalidad
Guatemalteca.
XIV.2.2 Actividades Principales
Identificación de impactos positivos y negativas del proyecto
XIV.2.3 Ubicación del Proyecto
El proyecto se ubicó en el cantón San Sebastián zona 3 de Jacaltenango, Huehuetenango.
XIV.2.4 Beneficiarios
Los beneficiarios del proyecto fueron los accionistas y una parte de la población de
Jacaltenango.
XIV.2.5 Responsables
Los responsables del proyecto fueron los estudiantes del grupo 5 del octavo cuatrimestre de
la carrera Perito Forestal de la Escuela Técnica de Formación Forestal.
XIV.3 Descripción del ambiente socioeconómico y cultural
XIV.3.1 Características de la población
Habitantes 46,320 masculino 22238 equivalente a 48.01 % y 24082 femeninos que
corresponde a 51.99%, en el área urbano habitan 31,595 que equivalen el 68.21% y en el
área rural habitan 14,725 que equivale al 31.79%. En la población la mayoría son indígenas
45,732 mayas hablantes en idioma maya popti’ y los mestizos o ladinos son pocos que
equivalen a 1.37% con un total de 588 personas. La densidad poblacional equivale a
127.27 habitantes por mt2.
20
XIV.3.2 Seguridad vial y circulación vehicular
Entre estas se puede mencionar las vías de acceso que constituyen la infraestructura
necesaria para llevar a cabo el proceso de comercialización. Jacaltenango, posee una red de
caminos vecinales para el acceso a caseríos, aldeas y parajes, también se pueden observar
varias veredas para las personas que no poseen caminos trabajados, sin embargo, estas vías
en su mayoría no se encuentran asfaltadas lo que provoca que en época de lluvia sean
difícilmente transitables.
Se utiliza el servicio de transporte extraurbano, las salidas son diarias hacia el departamento
de Huehuetenango. Para movilizarse de una aldea a otra, se utilizan los vehículos
particulares tipo pickup, de preferencia de doble tracción.
XIV.3.3 Servicios de Emergencia
Elemento fundamental en el desarrollo humano de la población Jacalteca. De acuerdo a los
datos reflejados, se pudo observar que para el año 1,994 no existían prestadoras de servicios
por lo que la cobertura se concentraba en la Cabecera Municipal y por lo tanto sólo se
lograba cubrir el 58% de la población, contrario a lo que reflejan los datos del 2,004 debido
a que el Centro de Salud comparte esta asistencia con las Jurisdicciones número uno y dos,
de las prestadoras de servicios de salud cuya cobertura es del 100%. Además de los centros
de salud mencionados, Jacaltenango cuenta con un hospital de la Diócesis de
Huehuetenango que es atendido por las religiosas de la orden Siervas del Sagrado Corazón
de Jesús y de los Pobres.
XIV.4 Servicios básicos
XIV.4.1 Energía eléctrica
Este servicio es suministrado por la empresa ENERGUATE la cual se encarga de dar la
atención a los hogares y al alumbrado público.
XIV.4.2 Servicio de agua
Este servicio es fundamental para los habitantes del Municipio, es administrado
directamente por la Municipalidad y para el año 2,004; la cobertura se concentra en el área
rural.
21
XIV.4.3 Educación
La educación es otro de los elementos necesarios en el desarrollo de la sociedad y el
aumento tanto en la cobertura como en el servicio deben ser prioridades en las estrategias
de desarrollo social.
XIV.4.4 Salud.
Para cubrir esta área hay un centro de salud, un hospital de la diócesis de Huehuetenango,
una clínica privada y una dental; Además de 114 comadronas, el primer hospital fue
fundado el 8 de septiembre de 1962, y es atendido por las religiosas de la orden Siervas del
Sagrado Corazón de Jesús y de los pobres.
Los servicios que presta el centro de salud son: Programas de: prevención de enfermedades,
adiestramiento de salud rural, alimentos para niños desnutridos, primeros auxilios, consulta
externa, partos, jornadas de vacunación, tratamiento dental.
XIV.4.5 Drenajes y alcantarillado
A pesar que el Municipio no cuenta con un sistema de tratamiento de aguas servidas que
facilite el sistema de drenajes, el aumento de hogares que poseen este servicio es constante,
lo que pone de manifiesto el interés de la Municipalidad local, Sin embargo, en las aldeas
que no existen drenajes ni alcantarillado se pueden observar las aguas servidas a simple
vista, esto representa un foco de contaminación, lo cual puede llevar consigo enfermedades
virales e intestinales tales como la fiebre tifoidea que afectan tanto a niños como a adultos.
XIV.4.6 Letrinización
De acuerdo a la información obtenida en la boleta de encuesta, un 52% de la población
utiliza letrina, el 45% loza y sólo un 3% no tienen este servicio y aún proceden al medio
tradicional de enterrar sus desechos.
Fuente: documento pdf descripción de Jacaltenango
XIV.4.7 Recolección y tratamiento de basura
La Cabecera Municipal cuenta con servicio privado de extracción de basura, el cual pasa
dos veces por semana y el costo es de Q.25.00 mensual, no tiene tratamiento de desechos
sólidos, únicamente es trasladada a un basurero municipal, ubicado 3 kilómetros del
22
Municipio por la vía de acceso principal. En el área rural no se tiene dicho servicio, sin
embargo a través de campañas de concientización en la producción agrícola orgánica, los
habitantes empezaron a utilizar la basura como abono orgánico y el resto se quema.
XIV.4.8 Correos y telecomunicaciones
La Cabecera Municipal cuenta con los servicios de correo, telégrafo, teléfono y correo
electrónico. En el 75% de las comunidades existen teléfonos comunitarios y únicamente en
la aldea de San Marcos Huista existe una oficina auxiliar de correos.
XIV.4.9 Percepción local sobre el proyecto
Tomando los resultados de las investigaciones y sondeos de los pobladores más cercanos
no hay tanto problema con el proyecto por la razón de que las velas o veladoras no influyen
en malos olores o descomposiciones que afecten a los pobladores, lo único que podría
causar es humo o contaminación del agua al momento de lavar los recipientes pero no están
significativo en el medio en donde se va a desarrollar estas actividades.
XIV.4.10 Infraestructura comunal
Dentro de la infraestructura comunal existente no hay ni una sola que pueda salir afectada
con el desarrollo del proyecto.
XIV.5 Descripción del ambiente cultural
Las actividades necesarias para la realización de las etapas no influyen en ninguna de las
costumbres, religiones u otras actividades pero al momento de poner a la venta las velas o
veladoras se involucrara en la religión y cultura pero de una forma positiva con las
creencias.
XIV.5.1 Paisaje
Existen varias definiciones de lo que es el paisaje entre ellas existe la que afirma que es un
conjunto de elementos de un territorio ligado por relaciones de interdependencia. De ella
se deriva la del paisaje natural el cual se define como un conjunto de caracteres físicos
visibles de un lugar, que no han sido modificados por el hombre. Dentro de los elementos
básicos del paisaje, se encuentran la topografía, la vegetación el clima y el hábitat.
23
XIV.6 Actividades que pueden causar impacto ambiental, Consideraciones
ambientales:
XIV.6.1 Obtención de insumos:
Para adquirir los insumos se llevaron a cabo por medio de depósitos bancarios, efectuado
en la cuenta del proveedor y envíos del material requerido en transporte extraurbano.
XIV.6.2 Preparación de cristales:
Para que se pudo llevar a cabo esta actividad se realizó el calentamiento del agua, sin que
hierva. En un recipiente que contenga agua tibia, enjuagar los cristales, posteriormente el
secado de los cristales, con un material suave tratando de no dañar los envases de vidrio.
Para poder realizar esta actividad se necesitó la utilización de combustible (leña) y agua.
XIV.6.3 Preparación de parafina:
Consistió en fragmentar las marquetas, con el propósito de que exista un derretimiento más
rápido de la parafina. Para esto se utilizó combustible (leña) como un material para poder
llevar a cabo el derretimiento de la parafina.
XIV.6.4 Medición de pabilo y mechas:
Se manejaron distintos tamaños para velas y veladoras.
XIV.6.5 Llenado de los cristales:
Se unieron las mechas con las fichas, luego se colocaron en los cristales cerciorándose que
quede en el centro del cristal, posteriormente se verterá la parafina derretida en los cristales
diseñados.
XIV.6.6 Elaboración de velas:
En cada uno de los colgadores se colocó el pabilo, se introdujo a la olla y luego se sacó.
Esto se hiso varias veces hasta tener el tamaño adecuado.
XIV.6.7 Comercialización:
Se procedió a la distribución de los productos a intermediarios (tiendas) o en algunos casos
a al consumidor final.
24
XIV.7 Ambiente impactado
XIV.7.1 Metodología empleada:
El método de las matrices es similar a una lista, sólo que emplea una lista de acciones y una
lista de componentes ambientales o indicadores de impacto que permiten construir una
tabla de doble entrada que se utiliza para identificar posibles relaciones de causa y efecto.
En esta se pueden identificar los ambientes impactados, otorga una calificación
dependiendo del impacto y el daño que esta cause utilizando una escala de 1-10; donde se
observaran las actividades que se vaya a realizar durante el proyecto. Ambiente impactado
XIV.7.2 Factores abióticos:
a. Agua: se utilizó para realizar la limpieza del área.
b. Aire: en esta no se encontró un impacto significativo.
XIV.8 Descripción de los impactos positivos y negativos
XIV.8.1 Impactos negativos:
a. Preparación de parafina (contaminación debido al humo)
b. Limpieza y lavado de cristales (utilización del agua).
XIV.8.2 Impactos positivos:
a. Compra de insumos
b. Comercialización
c. Empleos
25
XIV.8.3 Medidas de mitigación
a. Se trató de aprovechar el recurso de igual manera reaprovechándolo si esto fuera necesario en caso de combustible (leña) y esto ayudo a minimizar la contaminación del aire, y de otros materiales si se puede.
b. Se utilizó detergente en proporciones menores para no afectar las fuentes de agua.
c. Se realizó actividades con la mayor precaución posible.
XIV.9 Evaluación de impactos basado en la matriz de Leopold.
XIV.9.1 Discusión de resultados de la matriz de Leopold
Los datos obtenidos en el matriz de Leopold, muestran que las distintas actividades que se
van a realizar en la microempresa productora y comercializadora de velas y veladoras
VELÚ no causaran demasiados impactos negativos.
26
Acciones antrópicas
Factores Ambientales
Lim
pieza del área
Construcción de galera
Com
pra de insumos
Preparación de parafina
Verificación de cristales
Inserción de
fichas, mechas
y pabilos
Lim
pieza de envases de vidrio
Llenado de envases de vidrio
Prueba de calidad
Em
balaje
Com
ercialización
Sumatoria de acciones antrópicas
Sumatoria de factores am
bientales
Impacto total del proyecto
Abiótico Agua Calidad de agua superficial -1 1
-1 1
-2 2 0
Suelo Calidad de suelo -1 1
-1 - 1
1 1
-1 1
-2 2 0
Aire Alteración de la calidad del aire.
-1 1
1 -1 0
Biótico Flora Flora acuática y terrestre. -2 1
-2 1 -1
Fauna Fauna acuática y terrestre. -2 1
-2 1 -1
Factor Social
Economía cultural
Economía regional 1 1
1 1
1 1
1 1
4 4 8
Mano de obra. 1 1
1 1
1 1
1 1
1 1
5 5 10
Promedio Sumatoria de acciones -52
1 0 2 0 -2 1 0 1 1
Sumatoria de factores Ambientales
5 2 1 2 2 0 2 1 0 1 1
Impacto total del proyecto 0 4 2 2 4 0 0 2 0 2 2
27
28
XV. RESULTADOS
XV.1 CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOSSe implementó el proyecto, en el cual se creó la microempresa VELU, misma que fue
enfocada a la producción y comercialización de velas y veladoras, de esta manera
contribuimos a la satisfacción de las necesidades de la región.
Se generaron utilidades satisfactorias en nuestras inversiones.
Logramos ingresar productos de buena calidad al mercado ya que durante la vida útil del
proyecto VELU, la clientela prefería los productos y en cada entrega asegurábamos las
ventas de la siguiente producción.
Logramos satisfacer una parte de la demanda que no es cubierta por la competencia en la
cabecera municipal de Jacaltenango, por tanto se lograron cumplir las metas.
Las ventas se elevaron y hasta se duplicaron durante las fechas de celebraciones de días
especiales como lo fueron: la semana santa y el día de los santos, por lo tanto se obtuvieron
ganancias satisfactorias.
1.1 CUMPLIMIENTO DE METAS (son valores numéricos)
Cuadro 2 Cumplimento de metas
Descripción Metas Alcanzadas
Metas Planteadas
Cantidad Sobrepasada
Veladoras En Envases De Vidrio Pequeñas 2172 1700 472
Veladoras En Envases De Vidrio Medianas 1312 1300 12
Veladoras En Envases De Plástico 1615 1300 315
Velas 3290 3000 290Fuente: fase de gabinete.
29
1.1.1 PRODUCCIÓN DE UNIDADES RESPECTO A LA META
Cuadro 3 Producciones de unidades en relación al cumplimiento de metas.
Descripción Unidades Producidas
Metas Totales
Unidades Comercializadas
UnidadesPor
Comercializar
Veladoras En Envases De Vidrio Pequeñas 2,172 1700 2,148 24
Veladoras En Envases De Vidrio Medianas 1,312 1300 1,308 4
Veladoras En Envases De Plástico 1,615 1300 1,590 25
Velas 3,290 3000 3,290 0Fuente: fase de gabinete.
1.1.2 PRODUCCIÓN EN PORCENTAJE RESPECTO A LA META
Cuadro 4 Producción de unidades respecto a la meta.
Descripción Metas Alcanzadas
Metas Planteadas
Cantidad Sobrepasada
Veladoras En Envases De Vidrio Pequeñas 127.76 100 27.76
Veladoras En Envases De Vidrio Medianas 100.92 100 0.92
Veladoras En Envases De Plástico 124.23 100 24.23
Velas 109.67 100 9.67Fuente: fase de gabinete.
30
1.1.3 UNIDADES COMERCIALIZADAS RESPECTO A LA META
Cuadro 5 Productos comercializado en relación a la meta.
DescripciónComercialización
Metas Alcanzadas
Metas Planteadas
Ingreso en quetzalesUnidades Docenas
Veladoras En Envases De Vidrio Pequeñas
666123.5 (1482
Unidades)2,172 1700 Q8,688.0
Veladoras En Envases De Vidrio Medianas
23689.33 (1072
Unidades)1,312 1300
Q 7,653.33
Veladoras En Envases De Plástico
780 67.5 (810 Unidades) 1,615 1300
Q 3,230.00
Velas 1,352161.5 (1938
Unidades)3,290 3000
Q 2,741.67
Fuente: fase de gabinete.
COLOCAR ALGUNA INFORMACIOn
Fuente: fase de gabinete.
31
Figura 10 unidades producidas en porcentaje con respecto al cumplimiento de meta.
1.1.4 COMERCIALIZACIÓN EN PORCENTAJE RESPECTO A LA META
Cuadro 6 Unidades Comercializadas respecto a la meta en porcentaje.
DescripciónComercialización Metas
AlcanzadasMetas
PlanteadasUnidades DocenasVeladoras En Envases De
Vidrio Pequeñas 666 123.5 (1482 Unidades) 127.76% 100
Veladoras En Envases De Vidrio Medianas 236 89.33 (1072
Unidades) 100.92% 100Veladoras En Envases De
Plástico 780 67.5 (810 Unidades) 124.23% 100
Velas 1,352 161.5 (1938 Unidades) 109.67% 100
Fuente fase de gabinete.
Indicar por lo menos de que se trata la grafica
Figura 11 metas alcanzadas en porcentaje.
Fuente fase de gabinete.
32
XVI. ESTUDIO FINANCIERO
XVI.1 Costos variables Corresponden a todos aquellos, costos o egresos, que se realizaron en actividades que no
variaron en proporción directa con el nivel de producción, normalmente van relacionados
directamente al producto, que en este caso a las velas y veladoras.
Cuadro 7 Costos variables
Descripción Unidad de medida Cantidad Precio unitario SubtotalParafina Quintal 12.38 Q860.00 Q10,642.50Pabilo Rollo 2 Q80.00 Q160.00
Mechas de Hilo Libra 2 Q35.00 Q70.00Ficha Libra 4 Q20.00 Q80.00
Envases de vidrio pequeños Unidad 1650 Q0.75 Q1,237.50Envases de vidrio medianos Unidad 1300 Q1.00 Q1,300.00
Envases de plástico Paquete 52 Q2.50 Q130.00Cajas de cartón Unidad 12 Q1.50 Q18.00
Jabón Unidad 8 Q3.00 Q24.00Leña Tarea 1.5 Q125.00 Q187.50
Periódico Libra 8 Q1.25 Q10.00Mano de obra Jornal 80 Q35.00 Q2,800.00
Q16,659.50
Descripción Unidad de medida Cantidad Precio unitario SubtotalParafina Quintal 15 860.00Q 12,900.00Q Pabilo Rollo 5 80.00Q 400.00Q
Mechas de Hilo Libra 3 35.00Q 105.00Q Ficha Libra 6 20.00Q 120.00Q
Envases de vidrio pequeños Unidad 1429 0.75Q 1,072.00Q Envases de vidrio medianos Unidad 1444 1.00Q 1,443.88Q
Envases de plástico Paquete 68 2.50Q 170.00Q Cajas de cartón Unidad 12 1.50Q 18.00Q
Jabón Unidad 8 3.00Q 24.00Q Leña Tarea 1.5 125.00Q 187.50Q
Periódico Libra 8 1.25Q 10.00Q Mano de obra Jornal 48 35.00Q 1,675.88Q
Q18,126.25
Costos variables planteado
TotalCostos variables actual
Total
Fuente: fase de gabinete.
33
XVI.2 Costos fijosSon aquellos que no variaron con el nivel de producción en el corto plazo, porque derivan
de inversiones fijas con una vida útil de varios años, o de contrataciones u obligaciones
permanentes, como los costos de administración o el pago de impuestos sobre bienes
inmuebles.
Cuadro 8 Costos fijos
Descripción Unidad de medida
Cantidad precio unitario
Subtotal
Palanganas Unidad 2 Q3.00 Q6.00 Olla de aluminio Unidad 1 Q100.00 Q100.00
Cuchillos Unidad 2 Q3.00 Q6.00 Picheles de plástico Unidad 2 Q5.00 Q10.00
Limpiadores Docena 5 Q3.00 Q15.00Raspadores Unidad 4 Q3.00 Q12.00Capacitación Jornal 2 Q50.00 Q100.00
Libro de actas Unidad 1 Q15.00 Q15.00 Libro de inventarios Unidad 1 Q15.00 Q15.00
Mesa Unidad 1 Q100.00 Q100.00 Estante Unidad 1 Q100.00 Q100.00
Colgador para candelas Unidad 10 Q10.00 Q100.00Mantas Vinílicas m2 1 Q150.00 Q150.00
Q729.00
Descripción Unidad de medida
Cantidad precio unitario
Subtotal
Palanganas Unidad 2 3 6Olla de aluminio Unidad 1 150 150
Cuchillos Unidad 2 5 10Picheles de plástico Unidad 2 5 10
Limpiadores Docena 5 3 15Raspadores Unidad 4 3 12Capacitación Jornal 2 50 100
Libro de actas Unidad 1 15 15Libro de inventarios Unidad 1 15 15
Mesa Unidad 1 150 150Estante Unidad 1 200 200
Colgador para candelas Unidad 10 10 100Mantas Vinílicas m2 1 150 150
933
Costos fijos planteados
TotalCostos fijos actuales
Total
Fuente: fase de gabinete.
34
XVI.3 Egresos planteados.Durante la vida útil de la Microempresa Productora de Velas y Veladoras “VELU”, se
planteó una inversión total de: Q. 18,779.58.
XVI.4 Egresos actuales.Durante la vida útil de la Microempresa Productora de Velas y Veladoras “VELU”, se
realizó una inversión total de: Q. 19,059.25.
Uno de los principales factores que influyo con la elevación de los egresos fue que se
sobrepasaron las metas, la pérdida de capital por la fragilidad de los cristales y la cantidad
de mano de obra implicada en las distintas actividades del proyecto.
XVI.5 Ingresos planteados.Los ingresos son los que se perciben por la venta de bienes y servicios, en dinero en
efectivo.
Al realizar un canal de distribución entre el productor, que en este caso es la Microempresa
Productora de Velas y Veladoras “VELU” y el Consumidor final al 50% del total de la
producción, se tendrá un ingreso bruto de Q. 11,994.00
Al realizar un canal de distribución entre el productor, que en este caso es la Microempresa
Productora de Velas y Veladoras “VELU” e Intermediarios al 50% del total de la
producción; se tendrá un ingreso bruto de Q9, 686.00.
Al realizar la sumatoria entre los ingresos que se obtendrán entre la Microempresa
Productora de Velas y Veladoras “VELU” con Intermediarios al 50% y Consumidor Final
al 50%, se obtendrá un ingreso bruto total de Q21, 680.00.
XVI.6 Ingresos actuales.Los ingresos totales que obtuvo el proyecto al final de la comercialización del producto
final fueron Q 23,048.50, el aumento de este fue por el primer factor mencionado en la
sección donde se mencionan los ingresos que es con respecto con las metas (metas
sobrepasadas).
35
XVI.7 Ingreso Neto planteado.Al realizar un canal de distribución entre el productor, que en este caso es la Microempresa
Productora de Velas y Veladoras “VELU” y el Consumidor final al 50% del total de la
producción, se tendrá un ingreso bruto de Q. 11,994.00
Al realizar un canal de distribución entre el productor, que en este caso es la Microempresa
Productora de Velas y Veladoras “VELU” e Intermediarios al 50% del total de la
producción; se tendrá un ingreso bruto de Q9, 686.00.
Al realizar la sumatoria entre los ingresos que se obtendrán entre la Microempresa
Productora de Velas y Veladoras “VELU” con Intermediarios al 50% y Consumidor Final
al 50%, se obtendrá un ingreso bruto total de Q21, 680.00.
XVI.8 Ingreso Neto actual.El ingreso neto total que se obtuvo por la comercialización de los productos a través de los
cuales se utilizaron distintos canales de distribución, es de Q 23,048.50.
Cuadro 9 Relaciones de los movimientos que se realizaron en la microempresa VELU
actuales.
Agosto 0 2,063.00Q -2063Septienbre 2,399.00Q 4,927.00Q -2528Octubre 5,453.00Q 4,077.00Q 1,376.00Q Noviembre 4,371.00Q 0 4,371.00Q Diciembre 1,686.00Q 1,151.25Q 534.75Q Enero 1,872.00Q 1,306.00Q 566.00Q febrero 884.00Q 979.00Q -95Marzo 1,772.00Q 957.00Q 815.00Q Abril 1,898.50Q 1,870.00Q 28.50Q Mayo 1,539.00Q 866.00Q 673.00Q Junio 1,174.00Q 863.00Q 311.00Q Total 23,048.50Q 19,059.25Q 3,989.25Q
Mes ingresos egresos ingreso bruto
Fuente: fase de gabinete.
36
Agosto
Septien
bre
Octubre
Noviembre
Diciembre
Enero feb
re
Marzo
AbrilMay
o Junio
-3000
-2000
-1000
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
ingresos egresos ingreso bruto
Figura 12 Relaciones de los movimientos que se realizaron en la microempresa VELU
actuales.Fuente: fase de gabinete.
XVI.9 Rentabilidad de la microempresa “VELU” Durante el ciclo productivo de la Microempresa Productora de Velas y Veladoras “VELU”,
que es de 11 meses, la rentabilidad será de 15.44 %.
Esta rentabilidad no es muy satisfactoria, pero si se cumplen y sobrepasan las metas, la
rentabilidad puede aumentar.
XVI.10 Rentabilidad de la microempresa “VELU” actual.Con los resultados obtenidos en la vida útil del proyecto se obtuvo una rentabilidad del
20.93%, que en comparación de lo calculado es bueno porque se sobre paso las metas.
XVI.11 Relación ingreso/costo planteado.Por cada quetzal que la Microempresa Productora de Velas y Veladoras “VELU” invierta,
se ganarán 15 centavos de quetzal.
XVI.12 Relación ingreso/costo actual.Con el aumento de la rentabilidad, la relación de costo beneficio, aumentó 6 centavos por
la producción en serie (sobrepaso de las metas).
37
XVI.13 Utilidad neta anual planteada.La utilidad neta anual que VELU alcanzará, será de Q. 2,552.37.
Esto indica que para que VELU cumpla al 100% su meta financiera, la empresa deberá
tener un monto total equivalente a la sumatoria del Punto de Equilibrio más la Utilidad
Neta Anual (Q. 10,456 + Q. 2552.37). La sumatoria total debe ser de Q. 13, 008.37.
XVI.14 Periodo de plazo de recuperación planteado.La Microempresa Productora de Velas veladoras “VELU” recuperará su inversión inicial
en 4.10 meses.
XVI.15 Periodo de plazo de recuperación actual.La microempresa recupero su inversión a los 2.98, esto se dio por las festividades del día de
Todos los Santos que fue en los primeros meses de la ejecución del proyecto.
Indicadores financiero planteado alcanzado
Ingresos bruto
Ingreso neto
Retabilidad
Relación ingreso costo
La retabilida que se obtuvo al finalizar el ciclo del proyecto
O la utilida bruta es des 3.000.00
38
XVII. CONCLUSIONES
XVII.1La microempresa VELU fue sometida e realizar cinco estudios para conocer a fondo las cualidades de la producción y comercialización de velas y veladora para su posterior ejecución.
XVII.2En el municipio de Jacaltenango existe una competencia entre las microempresas que persiguen la producción y comercialización de velas y veladoras, sin embargo la microempresa VELU se diferenció por ser una microempresa innovadora en la calidad e identificación propia de su producto a ofrecer en el mercado.
XV
XVIII. RECOMENDACIONES
XVIII.1 Es necesario elaborar los estudios del proyecto para así poder ver si es rentable la producción y la comercialización de velas y veladoras para, su posterior ejecución.
XVIII.2 Las velas y veladoras que se produjeron se realizaron a través de la innovación de la calidad del producto para así poder sobresalir por la calidad que ofrece la microempresa VELU, y así poder lograr alcanzar las metas de nuestro proyecto que se establecieron.
XVI
XIX. ANEXOS
Anexos 1 Planta de producción de la microempresa VELU
Anexos 2. Derretimiento de la parafina
XVII
Anexos 3Cristales Lavados
Anexos 4. Recipientes utilizados para el llenado de cristales
Anexos 5Llenado de cristales con parafina
XVIII
Anexos 6. Preparado de la ficha
Anexos 7Preparación y centrado de la mecha
XIX
Anexos 8 Recentrado de la mecha
Anexos 9 Rellenado de cristales con parafina
XX
Anexos 10 Secado de las veladoras antes de su almacenamiento
Anexos 11. Elaboración de velas
Anexos 12. Secado de velas
XXI
Anexos 13. Almacenamiento de los productos para el cuidado de la calidad
Anexos 14. Comercialización de los productos día de los Santos
XXII