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Programa Adaptación al Cambio Climático en el Sector Forestal – CLIFOR INFORME FINAL DE PRÁCTICA ¨Sondeo de Mercados, apoyo a imagen Corporativa y fortalecimiento en el área de comercialización a las Cooperativas Agroforestales de la RFEP¨ Elaborado: Lic. David Otoniel Sandoval Ordoñez- UNICAH-Danlí Revisado: Gabriel Sierra-GFA/Clifor Julio 2018, Danlí, El Paraíso
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Programa Adaptación al Cambio Climático en el Sector Forestal – CLIFOR
INFORME FINAL DE PRÁCTICA
¨Sondeo de Mercados, apoyo a imagen Corporativa y
fortalecimiento en el área de comercialización a las
Cooperativas Agroforestales de la RFEP¨
Elaborado:
Lic. David Otoniel Sandoval Ordoñez- UNICAH-Danlí
Revisado:
Gabriel Sierra-GFA/Clifor
Julio 2018, Danlí, El Paraíso
Índice I. Introducción ............................................................................................................................. 3
II. Objetivos. ................................................................................................................................. 4
2.1 Objetivo General:............................................................................................................ 4
2.2 Objetivos Específicos: .................................................................................................. 4
III. Área de influencia de la pasantía. .................................................................................. 4
IV. Descripción de las actividades realizadas. ................................................................. 5
4.1 Objetivo 1: ........................................................................................................................ 5
4.1.1 Actividades: ............................................................................................................. 5
4.2 Objetivo 2: ...................................................................................................................... 12
4.2.1 Resultado: .............................................................................................................. 12
4.2.2 Actividades: ........................................................................................................... 12
Fórmula para determinar el tamaño de la muestra. ........................................................ 14
4.3 Objetivo 3: ...................................................................................................................... 20
4.3.1 Resultado: .............................................................................................................. 20
4.3.2 Actividades: ........................................................................................................... 20
4.4.1 Resultado: .............................................................................................................. 21
4.4.2 Actividades: ........................................................................................................... 21
V. Diseños realizados durante la pasantía ......................................................................... 23
VI. Conclusiones: ................................................................................................................... 25
VII. Recomendaciones: .......................................................................................................... 26
VIII. Anexos. ............................................................................................................................... 27
8.1 Anexo 1: Diseño de Banners publicitarios para ser utilizados en ferias de
algunas Cooperativas Agroforestales. ............................................................................... 27
8.2 Anexo 2: Diseño de rótulos para la identificación de las plantas de
producción de cada Cooperativa Agroforestal. ............................................................... 28
8.3 Anexo 3: Materiales de apoyo para talleres de capacitación ........................... 29
....................................................................................................................................................... 30
8.4 Anexo 4: Encuesta para investigación de mercados de desinfectantes. ..... 31
8.5 Anexo 5: Encuesta para investigación de mercados de jabón de tocador. . 33
8.6 Anexo 6: Encuesta para investigación de mercados de jabón para lavar
ropa. 35
IX. Bibliografía ......................................................................................................................... 37
I. Introducción
El modelo de Forestería Comunitaria motiva a las comunidades rurales,
representados por los grupos agroforestales, a responsabilizarse en la ejecución de
actividades de protección, manejo sostenible, recuperación y reforestación de los
bosques y de igual forma a brindar espacios en donde los ocupantes del territorio y
beneficiarios de las Cooperativas Agroforestales buscan alternativas para la
comercialización y mercadeo de los productos generados por las actividades
productivas de cada zona.
En vista de las necesidades que las Cooperativas Agroforestales de la Región de
El Paraíso tienen en el área de mercadeo; se ha identificado que la Universidad
Católica de Honduras, Campus-Danli, cuenta con una base importante de
estudiantes que requieren realizar pasantías en diferentes temas como ser: apoyo
en el desarrollo de productos, mercadeo, investigación, desarrollo, promoción y
comercialización de los productos generados de las actividades productivas.
Por lo anterior expuesto y debido a la anuencia de Universidad Católica de
Honduras, Campus Santiago Apóstol - Danli, en poder apoyar el crecimiento
empresarial de las Cooperativas de la región a través del desarrollo de pasantías
en diferentes áreas que pueden fortalecer la capacidad organizacional,
administrativa y técnica de las Cooperativas Agroforestales y que de acuerdo a la
demanda existente en dichas cooperativas; el programa CLIFOR miró a bien seguir
fomentando la participación en áreas de interés que la Universidad puede fortalecer
con este tipo de pasantía
Con la pasantía el estudiante se insertó en la actividad de mercadeo y
comercialización de las Cooperativas Agroforestales, ubicadas en la Región
Forestal de El Paraíso, priorizando el apoyo en la capacitación y asistencia técnica
en mercadeo y comercialización, sondeos de mercado de productos identificados
por Cooperativa, mejorar la imagen corporativa de las cooperativas y de los
productos que se están elaborando de la resina del pino y el apoyo al montaje de
ferias locales, regionales y nacionales.
En este informe se muestran detalladamente las actividades realizadas durante la
pasantía del estudiante y los resultados obtenidos de dichas actividades.
II. Objetivos.
2.1 Objetivo General:
Brindar apoyo en el área de mercadeo y comercialización de los productos
generados por las Cooperativas Agroforestales de la región de El Paraíso.
2.2 Objetivos Específicos:
Desarrollar talleres de capacitación en técnicas modernas de marketing que
oriente los procesos productivos a nichos mercados específicos.
Elaboración de sondeos de mercados de acuerdo a la demanda identificada
en las cooperativas.
Desarrollo de una imagen corporativa (diseños) de forma conjunta para que
las cooperativas comercialicen los productos con potencial.
Apoyo a la consolidación de los productos generados por las cooperativas a
través de la presentación en ferias locales.
III. Área de influencia de la pasantía.
El trabajo fue realizado en las zonas de influencia del “Programa Adaptación al
Cambio Climático en el Sector Forestal” CLIFOR, en la región forestal del
Departamento de El Paraíso. Se ha priorizado el acompañamiento en el área de
mercadeo y comercialización a las organizaciones agroforestales organizados de
Cerro Liquidámbar, del Municipio de Teupasenti; China del Bosque (Derivados de
Resina) del Municipio de Potrerillos, Silisgualagua del Municipio Guinope (derivados
de resina, encurtidos y jaleas).
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IV. Descripción de las actividades realizadas.
4.1 Objetivo 1:
Desarrollar talleres de capacitación en técnicas modernas de
comercialización que oriente los procesos productivos a nichos mercados
específicos.
4.1.1 Actividades:
Se elaboró un diagnóstico de las necesidades de capacitación en el área
de mercadeo y comercialización.
El diagnostico se realizó asistiendo a las comunidades donde operan las
Cooperativas Agroforestales con la elaboración de los productos y su
comercialización.
Diseño del Contenido de los Módulos del Programa de Capacitación en
Mercadeo y Comercialización.
Se diseñó el contenido de cada módulo de manera detallada, las presentaciones
Power Point, el material de apoyo para entregar a cada participante del taller, los
presupuestos, los programas detallados y los guiones de cada una de las
capacitaciones.
Desarrollo de 3 talleres de capacitación sobre técnicas de mercadeo de
productos.
Se colaboró en la moderación de tres talleres de capacitación que se describen
con más detalles a continuación:
Taller de Capacitación 1: “Técnicas de marketing en áreas de influencia del
proyecto.”
Este taller se realizó en conjunto con el área industrial, en 9 grupos de mujeres
que pertenecen a las Cooperativas Agroforestales Cerro Guisisire, China del
Bosque, Silisgualagua, Cerro Grande, Cerro Liquidámbar, Troncones Palmilla,
Cerro los Cristales.
Se visitaron 9 lugares diferentes y se realizaron 9 talleres de capacitación, 1 en
cada grupo de mujeres de las Cooperativas Agroforestales.
El taller tuvo muy buena aceptación por parte de los participantes quienes
aprendieron como aplicar técnicas de marketing en pro de mejorar sus
productos.
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Se impartieron temas como: conceptos básicos de mercadeo y desarrollo de
producto.
Lugares donde se impartieron los talleres de capacitación:
Cooperativa Lugar Fecha
Cooperativa Agroforestal “Cerro Guisisire”
El Retiro 05/06/18
Cooperativa Agroforestal “Cerro Guisisire”
Hoya Grande, Moroceli
06/06/18
Cooperativa Agroforestal “Silisgualagua”
Silisgualagua, Guinope
07/06/18
Cooperativa Agroforestal “Cerro Liquidámbar”
La Quema, Teupasenti
12/06/18
Cooperativa Agroforestal “Cerro Grande”
La Aguja, Teupasenti 13/06/18
Cooperativa Agroforestal “China del Bosque”
China del Bosque, Potrerillos
18/06/18
Cooperativa Agroforestal “Troncones Palmilla”
Troncones, Danlí. 19/06/18
Cooperativa Agroforestal “Cerro Liquidámbar”
San José, Teupasenti.
20/06/18
Cooperativa “COAFRIMIL”
Agua fría, Danlí. 21/06/18
Figura 1, 2, 3 y 4. Se está impartiendo el taller de capacitación en las
comunidades donde operan las Cooperativas Agroforestales.
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Taller de Capacitación 2: “Técnicas Modernas de Marketing módulo I”
En este taller de capacitación se hablaron temas muy importantes de mercadeo
de productos, y sobre todo de investigaciones o sondeos de mercados.
Se impartieron los siguientes temas: Importancia del mercadeo en las
Cooperativas Agroforestales, segmentación y nichos de mercado, herramientas
de marketing para alcanzar el éxito, importancia y conceptos básicos de
investigación de mercados, plan de investigaciones de mercado explicado
detalladamente paso a paso.
Resultados del Taller.
Resultado 1: Los participantes pueden realizar y analizar sondeos de mercado
que les permita conocer los gustos y preferencias de los consumidores.
Actividad 1: Realización del instrumento de Investigación y definición del tamaño
de la muestra: Se les enseñó a los productores, técnicas básicas para el
levantamiento de la información de acuerdo a su producto de interés.
Actividad 2: Recolección y análisis de datos para poder tomar decisiones y
determinar la aceptación en el mercado del proyecto.
Resultado 2: Los participantes pueden implementar algunas herramientas de
mercadeo para una comercialización de sus productos exitosa.
Actividad 1. Identificar las fortalezas y debilidades de los productos que se están
fabricando para poder implementar de manera eficaz herramientas de marketing
para la mejora de sus productos: Los participantes realizaron un análisis FODA
para una mejor comprensión de su situación actual.
Actividad 2: Mostrar cómo sus productos y servicios pueden llegar a
desarrollarse y crecer en el mercado con un plan de mercadeo bien desarrollado
y enfocado desde el inicio en nichos de mercados rentables y selectivos.
El taller de capacitación se llevó a cabo en el Salón del ICF, Danlí, El Paraíso.
En las fechas 28 y 29 de Junio 2018.
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Figura 8. Los participantes están desarrollando las
actividades prácticas del taller, análisis FODA,
Segmento de mercado, entre otros.
Figuras 5, 6 y 7. Los participantes del taller están recibiendo las
charlas sobre de mercadeo y comercialización de productos.
Figura 5.
Figura 7. Figura 6.
Figura 8.
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Taller de Capacitación 3: “Técnicas Modernas de Marketing módulo II”
En este taller de capacitación se hablaron temas muy importantes de mercadeo
de productos, y sobre todo del marketing mix o mezcla de mercadeo que ayuda
a los productos a una mejor comercialización.
Se impartieron los siguientes temas: a) La Planificación del Mercadeo; b) Diseño
de Estrategias de Mercadeo Efectivas; c) La Mezcla de Mercadeo (Producto,
Precio, Plaza y Promoción); d) Adaptación de la mezcla de mercado para las
Cooperativas CLIFOR; e) El diseño de nuevos productos; f) Diseño e
implementación de políticas de precios; g) Sistemas de Logística y Distribución
para pequeños negocios; h) Publicidad efectiva para las cooperativas; i) La
importancia de la Fuerza de Ventas y la Función de ventas en las Cooperativas;
j) Relaciones públicas e imagen empresarial, l) Servicio: la quinta P del Mercadeo
Resultados del Taller de Capacitación
Resultado 1: Los participantes pueden fijar precios estratégicos a sus productos
que puedan generarles más ventas y mayores utilidades.
Actividad 1: Analizar las mejores y más efectivas estrategias de precios para
productos.
Actividad 2: Fijación de estrategias efectivas de precios y comprobar su
efectividad aplicándolos a los productos que actualmente elaboran.
Resultado 2: Los participantes pueden implementar algunas promociones de
ventas que permitirán una mejor rotación, reconocimiento y venta de sus
productos.
Actividad 1. Identificar que promociones de ventas son más efectivas y más
aplicables a los productos que están elaborando las Cooperativas
Agroforestales.
Actividad 2: Seleccionar e implementar promociones de ventas efectivas que
estén dirigidas al consumidor final.
Actividad 3: Seleccionar e implementar promociones de ventas efectivas que
estén dirigidas a los distribuidores minoristas.
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Resultado 3: Los socios de las Cooperativas Agroforestales pueden
implementar estrategias publicitarias y seleccionar los mejores medios para dar
a conocer sus productos a los clientes y posicionar de manera exitosa su maraca
en el mercado.
Actividad 1: Analizar las mejores y más efectivas estrategias de publicidad para
dar a conocer los productos elaborados al cliente en los diversos mercados.
Actividad 2: Elaboración y fijación de estrategias publicitarias para los productos
elaborados por las Cooperativas Agroforestales
Resultado 4: Los participantes pueden seleccionar el mejor canal de distribución
para vender sus productos y satisfacer las necesidades de mayor número de
mercados.
Actividad 1: Análisis de posibles canales de distribución a utilizar para la
comercialización de los productos.
Actividad 2: Selección del canal de distribución de productos más efectivos para
los productos elaborados por las Cooperativas Agroforestales.
El taller de capacitación se desarrolló en el Salón del ICF, Danlí, El Paraíso.
Durante las fechas 16 y 17 de Julio 2018.
11
Figura 9. Figura 10.
Figura 12. Figura 11.
Figura 9. Los participantes atentos a los
temas impartidos en el taller de capacitación
“Técnicas de markting módulo II.”
Figuras 10 y 11. Los participantes realizando
sus estrategias de promoción de ventas y
publicidad.
Figura 12. Los participantes presentan y exponen en el taller las
actividades prácticas que realizaron en grupos.
12
4.2 Objetivo 2: Elaboración de sondeos de mercados de acuerdo a la demanda identificada en
las cooperativas.
El Programa CLIFOR miró la necesidad de realizar estudios de mercado para lo
cual solicito a la Universidad Católica de Honduras un practicante del área de
mercadeo para que apoye la elaboración de estudios de mercados a tres
productos diferentes, los tres derivados de la resina de pino (Jabón para baño,
jabón para lavar ropa y desinfectantes), esto porque se considera que estos son
los productos con mayor potencial por lo tanto se deben priorizar.
4.2.1 Resultado: Las Cooperativas Agroforestales, conocen e identifican los gustos, preferencias
de los clientes y las cualidades y defectos del producto final.
Se realizó tres estudios de mercados que se explican con mayor detalle a
continuación:
4.2.2 Actividades: Se identificó los lugares donde es aplicable la investigación de mercados.
Se realizó un análisis y concluyó que los estudios de mercados se debían realizar
en la ciudad de Danlí, ya que es donde se piensa comercializar los productos.
Se reconoció las necesidades e incertidumbres de las Cooperativas
Agroforestales para incluirlas en el instrumento de investigación.
Para esto se visitó las comunidades done opera cada Cooperativa Agroforestal
y se consultó con las personas involucradas con la elaboración de productos, de
las inquietudes de ellos se obtuvo una información más clara sobre qué se debe
investigar y así plantear de manera más precisa el planteamiento del problema
de investigación.
Se Determinó el tamaño de la muestra y elaboró el instrumento de investigación. Para obtener una muestra representativa de la ciudad de Danlí, primero se
solicitaron datos al INE (Instituto Nacional de Estadística).
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Se solicitaron datos al Instituto Nacional de Estadística (INE).
Registro de barrios y colonias de la ciudad de Danli.
Registro de población del género femenino con edades entre 20 y 64 años
de edad.
Registro de población económicamente activa.
Personas que viven en la zona urbana de la ciudad de Danlí.
Posteriormente se seleccionó detalladamente el marco muestral y se segmento
la población de acuerdo al mercado meta del producto, esto se realizó en cada
investigación.
Marco Muestral.
La investigación está fragmentada de la siguiente manera:
Elemento: Personas sin distinción del género femenino, económicamente activas
que aciertan entre las edades de 20-64 años de edad de la zona urbana de la
ciudad de Danlí. Las unidades de muestreo fueron Casas de las diferentes
colonias y barrios y Parque Central de la ciudad de Danlí.
Población: 206,922 es el número de personas de la población que viven en la
ciudad de Danlí. Y la extensión es la zona urbana de la ciudad de Danlí.
Recolección de la información para determinar la muestra.
En nuestro estudio emplearemos una encuesta probabilística para una población
de 21,864 personas que de acuerdo a los datos que nos brindó el Instituto
Nacional De Estadística (INE), es el número de personas del género femenino
que pertenecen a la zona urbana de la ciudad de Danli, El Paraíso, entre las
edades de 20 a 64 años, económicamente activas establecidos en el mercado
meta para nuestro proyecto.
Para la determinación de la muestra representativa de la población finalmente
se aplicó una formula.
14
Fórmula para determinar el tamaño de la muestra.
N= 21,864
Z= 1.96
P= 0.50%
Q= 0.50%
E= 0.05%
No= (1.96) ۸2 (0.25) N= 384.16
(0.05) ۸2 1 + (384.16 -1)
21,864
No= 384.16 N= 378 encuestas
Una vez obtenida la muestra representativa se prosiguió a elaborar los
instrumentos de investigación, para estas investigaciones se hizo uso de la
encuesta para el instrumento de la investigación.
Se elaboraron 3 encuestas diferentes con aproximadamente 14 preguntas cada
una, esto con el fin de despejar la mayor cantidad posible de dudas en las
Cooperativas Agroforestales y lograr la mejora de los productos y la adquisición
de información valiosa acerca de los gustos y preferencias de los consumidores
en relación a los productos de limpieza.
Se realizó una prueba piloto previo a la recolección de datos para comprobar la
viabilidad del instrumento.
Se plicó el instrumento de investigación a una muestra mucho más pequeña de
25 personas para identificar si el instrumento presentaba errores o dificultades
que impedían la comprensión de las preguntas y no intervenían de ninguna
manera en las respuestas del consumidor final que es a quien va dirigida la
investigación.
Concepto No./ % Términos
N= Población 21,864 Segmentada según el mercado objetivo
Z= Probabilidad asociada a nivel de confianza 95% dato tomado de la tabla z
e= Error muestral 5% posibilidad de error en la muestra
p=probabilidad de éxito 0.5
q=probabilidad de fracaso 0.5
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Una vez realizada la prueba piloto se corrigieron los errores que presentaron
los instrumentos y se mejoraron con el fin de obtener un mejor resultado en las
investigaciones.
Trabajo de Campo (Aplicación del instrumento de investigación y recolección
de datos).
Se aplicaron los instrumentos de investigación a las personas en la ciudad de
Danlí, se hizo mediante el método digital Google Formularios que es una
aplicación online que permite elaborar encuestas de investigación y esta
genera un link para ser enviado al público y así las personas puedan llenar las
encuestas vía online también se utilizó el método físico (encuestas impresas).
Todo el trabajo de campo se realizó con normalidad, las personas de la ciudad
de Danlí respondieron amablemente en su mayoría y se logró obtener los datos
de las investigaciones de mercados.
Tabulación y análisis de datos obtenidos en el trabajo de campo. Se procesaron los datos obtenidos mediante el sistema estadístico de formularios Google, esta aplicación online genera los datos estadísticos acompañados de gráficos que ayudan a la comprensión de los resultados. Se analizaron los datos y se presentaron los resultados de las 3 investigaciones a las Cooperativas Agroforestales.
16
Se realizaron los informes con toda la información de las investigaciones de mercados y se presentaron. A continuación se presentan los resultados más importantes de las investigaciones. Investigación de mercados Desinfectantes:
Análisis: Los desinfectantes de piso son un producto con una demanda grande
en el mercado danlidense, más del 82% de la población los consume lo que
representa que es un producto con mucho potencial en el mercado.
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Análisis: La mayoría de la población prefiere los aromas de pino y manzana en
sus desinfectantes para pisos. Lo cual es una ventaja para los productos a base
de pino. Seguidos de aromas como lavanda, limón, frutos rojos y canela que
también la población elige al momento de escoger un desinfectante.
Análisis: La gran mayoría de la población si cambiaría o al menos probaría una
nueva marca de desinfectante para suelo y si esta le gusta o satisface lo
suficiente dejaría la que actualmente consume. Esto es muy positivo porque nos
indica que el nuevo desinfectante si tendría aceptación en el mercado
danlidense.
Investigación de mercados Jabón de tocador:
18
Análisis: Los jabones de baño son un producto con una enorme demanda en el
mercado danlidense, más del 97% de la población los consume lo que
representa que es un producto con mucho potencial en el mercado.
Análisis: Los factores que más valoran los consumidores al momento de elegir
un jabón de baño son, aroma, calidad, precio y beneficios para la piel, estos son
los que se deben cuidar en un producto, si se logra mejorar estos factores la
probabilidad de éxito en los productos es mayor.
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Análisis: La gran mayoría de la población si cambiaría o al menos probaría una
nueva marca de jabón artesanal y si esta le gusta o satisface lo suficiente dejaría
la que actualmente consume. Esto es muy positivo porque nos indica que el
nuevo jabón de baño artesanal si tendría aceptación en el mercado
danlidense.
Investigación de mercados jabón para lavar ropa: Análisis: Los jabones para lavar ropa son un producto con una enorme demanda en el mercado danlidense, más del 93% de la población los consume lo que representa que es un producto con mucho potencial en el mercado.
20
Análisis: Los factores que más valoran los consumidores al momento de elegir
un jabón para ropa son, olores, calidad, efectividad de limpieza y precio, estos
son los que se deben cuidar en un producto, si se logra mejorar estos factores
la probabilidad de éxito en los productos es mayor.
Análisis: La gran mayoría de la población si cambiaría o al menos probaría una
nueva marca de jabón para ropa y si esta le gusta o satisface lo suficiente dejaría
la que actualmente consume. Esto es muy positivo porque nos indica que el
nuevo jabón de baño artesanal si tendría aceptación en el mercado
danlidense.
4.3 Objetivo 3: Desarrollo de una imagen corporativa de forma conjunta con las cooperativas
que comercializaran los productos con potencial de mercado.
4.3.1 Resultado: Los clientes pueden identificar la marca de cada producto de las Cooperativas
Agroforestales y estas pueden lograr un mejor posicionamiento con una imagen
de sus productos definida.
4.3.2 Actividades: Se identificó las necesidades de cada producto en relación a su imagen
corporativa.
Los productos tienen en proceso legal una marca propia que es “XILIMPIA” y
“DEL BOSQUE” sin embargo carecen en su totalidad de imagen corporativa,
sus productos no tienen etiquetas, logos, slogan, promociones, etc.
21
Ante esta carencia se realizaron algunos diseños que ayudarán a la imagen
corporativa de los productos.
Se realizaron los siguientes diseños:
Logo Jabón para lavar ropa “Xilimpia”
Logo desinfectante para piso “Xilimpia”
Logo Jabón de tocador “Del Bosque”
Logo de jaleas “Silis Fruta”
Etiquetas Jabón para lavar ropa “Xilimpia”
Etiquetas jabón de tocador “Del Bosque”
Etiqueta desinfectante para piso “Xilimpia”
Etiquetas de jaleas “Silis Fruta”
Afiches publicitarios para productos de limpieza.
Rótulos para identificar las plantas de procesamiento.
Banners publicitarios a Cooperativas Agroforestales.
Tarjetas de presentación a centro de negocios de las Cooperativas
Agroforestales.
Los diseños antes mencionados se muestran en la sección de diseños realizados
durante la pasantía.
4.4 Objetivo 4
Apoyo a la consolidación de los productos generados por las cooperativas a
través de la presentación en ferias locales y nacionales.
4.4.1 Resultado: Mayor reconocimiento de la marca y producto de las Cooperativas
Agroforestales tanto a nivel regional como a nivel nacional.
4.4.2 Actividades: Se analizó los posibles lugares de venta de los productos y los lugares
específicos donde se puede realizar las ferias.
22
Se aprovecharon algunas oportunidades que se presentaron de asistir y
participar de ferias nacionales como la gran expo feria de Agro Mercados 2018
que se realizó en la ciudad de San Pedro Sula y otras ferias más regionales,
algunas realizadas en comunidades como la feria del Cantón, La Ceibita.
Logística de la feria (Local, banners, mesas, carpas, manteles, productos,
sonido).
Se colaboró con la logística de las ferias y con imagen visual (Banners,
etiquetas, brochures o trifolios) de la misma para un mejor reconocimiento de
las Cooperativas Agroforestales y sus productos.
Las ferias organizadas ayudaron a los empresarios que pertenecen a las
Cooperativas Agroforestales a tener un mayor reconocimiento de sus productos
por parte del mercado, obtuvieron contactos importantes que se convierten en
oportunidades serias para la futura comercialización de los productos en otros
mercados donde la demanda de los productos que se están elaborando es
bastante amplia y frecuente.
23
V. Diseños realizados durante la pasantía A continuación se muestran los diseños realizados:
Figura 13. Etiqueta de jabón para ropa,
se realizó con colores que transmitieran
naturaleza y limpieza.
Figura 14. Etiqueta de jabón de tocador,
se realizó haciendo énfasis en las
características del producto.
Figura 15. Etiqueta desinfectante para piso, se
realizó con los colores de la naturaleza y el
bosque que transmite ser un producto natural.
Figura 16.
Figura 17.
Figura16. Logo y etiqueta de jabón de tocador.
Figura 17. Logo de Jaleas “Silis Fruta”
24
Figura 18. Afiche Publicitario para colocar en
puntos de venta de desinfectantes para piso.
Figura 19. Afiche publicitario para colocar en
puntos de venta de jabones para lavar ropa.
Figura 20. Tarjetas de presentación para la
central de negocios de las Cooperativas
Agroforestales. Figura 21. Haciendo entrega de todos los
diseños de etiquetas y afiches a las
Cooperativas Agroforestales
25
VI. Conclusiones:
Los productos de limpieza (desinfectante, jabón para lavar ropa) ya
cuentan con su marca, logo y etiqueta lo que mejora su imagen
corporativa y facilita el tener un mejor posicionamiento en el mercado.
Las Cooperativas Agroforestales pueden aplicar sus propios sondeos de
mercados para así poder conocer los gustos y las preferencias de los
consumidores y determinar la aceptación que podrían tener sus productos
en el mercado.
Los productos “Del Bosque” como el jabón de tocador cuentan con su
marca, logo y etiqueta lo que mejora su imagen corporativa y facilita el
tener un mejor posicionamiento en el mercado.
Las Cooperativas Agroforestales pueden aplicar en sus productos,
técnicas de mercadeo como la promoción, producto, distribución y precio.
Las Cooperativas Agroforestales expusieron sus productos en ferias y
expo ventas lo que ayudo a las mismas para darse a conocer en diferentes
mercados.
26
VII. Recomendaciones:
Dar seguimiento a las Cooperativas Agroforestales para que pongan en
práctica todas las técnicas de mercadeo aprendidas en los diferentes
talleres de capacitación impartidos.
Es necesario iniciar la comercialización de sus productos con un canal de
distribución directo (vendiendo sus productos por ellos mismos al
consumidor final) utilizando las técnicas aprendidas de venta personal.
También se puede utilizar el canal indirecto corto que lo constituyen
intermediarios minoritas como pulperías y mercaditos, esto ayudará a las
Cooperativas a abarcar más mercados y satisfacer la demanda de los
consumidores.
Las Cooperativas Agroforestales deberan implementar promociones de
venta en sus productos para facilitar la venta de los mismos. Las
promociones de venta pueden ir dirigidas tanto al consumidor final como
a los distribuidores minoristas.
Se debe implementar las técnicas de publicidad en los productos para
darle a conocer a los consumidores la existencia de los mismos y así
aumentar la venta y los ingresos como Cooperativa.
Las cooperativas deben fijar precios en base a costos y en base a la
competencia para poder tener una mayor utilidad y tener más
oportunidades de éxito en el mercado, además implementar las técnicas
de precios estratégicos que facilitarán la comercialización de los
productos.
Dar seguimiento al programa de calidad para mejorar continuamente la
calidad de los productos para así poder penetrar el mercado con un
producto con altos estándares de satisfacción y evitar que los
consumidores sigan prefiriendo los productos que actualmente
consumen.
Las Cooperativas Agroforestales necesitan mucho apoyo económico por
lo que se recomienda al Programa Adaptación al Cambio Climático en el
Sector Forestal – CLIFOR seguir dando apoyo a las Cooperativas
Agroforestales y con mayor énfasis al mercadeo de estos productos ya
que esto les ayudará a crecer en el mercado y alcanzar un margen de
utilidad mayor.
27
VIII. Anexos.
8.1 Anexo 1: Diseño de Banners publicitarios para ser utilizados
en ferias de algunas Cooperativas Agroforestales.
Figura 22. Figura 23.
28
8.2 Anexo 2: Diseño de rótulos para la identificación de las
plantas de producción de cada Cooperativa Agroforestal.
Figura 24.
Figura 24. Se diseñó 1 rótulo para cada planta de cada Cooperativa
Agroforestal, con el nombre de la Cooperativa y el área al que pertenece.
29
8.3 Anexo 3: Materiales de apoyo para talleres de capacitación
Figura 25.
Figura 26.
30
Figuras 25 y 26. Los trifolios o brochures utilizados en el taller de
capacitación 1 que se impartió en cada comunidad de las Cooperativa
Agroforestales.
Figura 27.
Figura 27. Cuaderno con el contenido de la
capacitación “Técnicas de marketing
módulo I”
Se entregó uno a cada participante de la
capacitación como material de apoyo.
Figura 28.
Figura 28. Cuaderno con el contenido de
la capacitación “Técnicas de marketing
módulo II”
Se entregó uno a cada participante de la
capacitación como material de apoyo.
31
8.4 Anexo 4: Encuesta para investigación de mercados de
desinfectantes.
El Programa de Adaptación al Cambio Climático en el Sector Forestal” tiene
como objetivo a través de esta encuesta conocer las preferencias y gustos de
los consumidores con respecto a los desinfectantes de piso.
Marque con una X
Sexo F____ M____
Edad: 18 – 25 ______ 26 – 35 _______ 36 – 45 _____ 46 – 60 ____
1. ¿Compra usted desinfectantes de piso? Si ____ No___ Si su respuesta es “No”, Fin Encuesta.
2. ¿Qué aromas prefiere en un desinfectante para piso? Pino _____
Canela _____
Frutos rojos _____
Limón _____
Manzana _____
Otros (Especifique) ___________________________
3. ¿Cada cuánto compra usted desinfectante de piso? Diario _____
Semanal _____
Quincenal _____
Mensual _____
Otros (especifique) _______________________
4. ¿Cada cuánto usa de desinfectante de piso? Más de una vez al día _____
1 vez al día _____
Semanal _____
Quincenal _____
Mensual ____
5. ¿Qué cantidad de desinfectante de piso compra? 450 ml ____
1 litro ____
1 galón ____
Otros (especifique) ____
6. ¿Qué marca de desinfectante de piso compra con más frecuencia? Azistín _____
Limpiox _____
Magia Blanca _____
Zixx _____
Fabuloso _____
Premier Value _____
32
Ahorro Max _____
7. ¿Qué tanto le satisface la marca de desinfectante de piso que utiliza? Mucho _____
Regular _____
Poco _____
8. ¿Cuáles son los factores más importantes para usted al momento comprar un desinfectante para piso? (Solamente puede marcar 3 opciones). Calidad _____
Disponibilidad en puntos de venta _____
Precio _____
Aroma _____
Color _____
Empaque y etiqueta _____
Tamaño _____
Naturalidad _____
9. ¿Estaría dispuesto a cambiar su marca de desinfectante actual por un nuevo desinfectante de piso natural? SI _____ ¿Cuál es el principal motivo para SI cambiarlo?
_______________________________________________________
NO _____
¿Cuál es el principal motivo para NO cambiarlo?
_______________________________________________________
Si su respuesta fue NO, fin de la encuesta
10. ¿En qué lugar le gustaría adquirir este desinfectante natural? Mercaditos y pulperías _____
Supermercados _____
A domicilio _____
Otros (especifique) ____ _____________________________
11. ¿Cuál es la presentación de su preferencia para desinfectante natural? 450 ml _____
1 litro _____
1 galón _____
Otros (especifique) _____________________________________
12. ¿Hasta qué precio estaría dispuesto a pagar por un galón desinfectante natural?
70 - 79 _____
80 – 89 _____
90 - 99 _____
100 o más _____
¡MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIÓN!
33
8.5 Anexo 5: Encuesta para investigación de mercados de jabón
de tocador.
El Programa Adaptación al Cambio Climático en el Sector Forestal - CLIFOR
tiene como objetivo a través de esta encuesta conocer las preferencias y gustos
de los consumidores con respecto a los jabones de baño naturales o artesanales.
Marque con una X
Sexo F____ M____
Edad: 18 – 25 ______ 26 – 35 _______ 36 – 45 _____ 46 – 60 ____
1. ¿Compra usted jabón de baño? Si ____ No___
Si su respuesta es “No”, FIN DE LA ENCUESTA.
2. ¿Qué tipo de jabón de baño consume con mayor frecuencia? Comercial _____
Artesanal _____
Ambas _____
3. ¿Qué tanta importancia le da al jabón de baño que compra? Mucha ____
Regular ____
Poca ____
4. ¿Cuantas barras de jabón de baño consumen en su casa al mes? De 1 a 3 _____
De 4 a 6 _____
Más de 6 _____
5. ¿Con que frecuencia compra usted jabón de baño? Diario _____
Semanal _____
Quincenal _____
Mensual _____
6. ¿Qué marcas de jabón de baño consume con mayor frecuencia? (Puede marcar 2 opciones). Dove ____
Palmolive ____
Protex ____
Deoro ____
Olé ____
Otros (especifique) ______________________
7. ¿Qué tanto le satisface la marca de jabón de baño que utiliza? Mucho _____
Regular _____
Poco _____
34
8. ¿Cuáles son los factores más importantes para usted al momento comprar un jabón de baño? (Solamente puede marcar 4 opciones). Calidad _____
Disponibilidad en puntos de venta _____
Precio _____
Fragancia _____
Color _____
Forma _____
Beneficios para la piel _____
Empaque y etiqueta _____
Naturalidad _____
Otros (especifique) __________________________________
9. ¿Estaría dispuesto a cambiar su jabón actual por un nuevo jabón artesanal natural? SI _____ ¿Cuál es el principal motivo para SI cambiarlo?
_____________________________________________________
NO _____
¿Cuál es el principal motivo para NO cambiarlo?
______________________________________________________
Si su respuesta fue NO, fin de la encuesta.
10. ¿En qué lugar le gustaría adquirir este tipo de jabón? Mercaditos y pulperías _____
Supermercados _____ A domicilio _____
11. ¿Cuál es la presentación de su preferencia para un jabón de baño artesanal, natural?
Barra de jabón individual _____
Set de jabones _____
Set de Jabones Con distintos aromas) ____
12. ¿Cuántos jabones le gustaría encontrar en cada set? 2 ____
3 ____
4 ____
13. ¿Hasta qué precio estaría dispuesto a pagar por un jabón de baño artesanal, natural? 12 - 14 Lempiras _____ 15 - 17 Lempiras _____
18 - 20 Lempiras _____
Más de 20 Lempiras __
14. ¿Qué aromas son de su preferencia para los jabones de baño artesanales? Pino _____ Vainilla _____ Frutos rojos _____ Limón _____ Miel ¡MUCHAS GRACIAS POR SU COLABORACIÓN!
35
8.6 Anexo 6: Encuesta para investigación de mercados de jabón
para lavar ropa.
El Programa de Adaptación al Cambio Climático en el Sector Forestal” (CLIFOR) tiene como objetivo a través de esta encuesta conocer las preferencias y gustos de los consumidores con respecto a los jabones para lavar ropa.
Marque con una X
Sexo F____ M____
Edad: 18 – 25 ______ 26 – 35 _______ 36 – 45 _____ 46 – 60 ____
1. ¿Compra usted jabón para lavar ropa? Si ____ No___
Si su respuesta es “No”, FIN DE LA ENCUESTA.
2. ¿Qué tipo de jabón para lavar ropa consume con mayor frecuencia En barra _____
En líquido _____
En Polvo ____
3. ¿Qué tanta importancia le da al jabón de ropa que compra? Mucha _____
Regular _____
Poca _____
4. ¿Con que frecuencia compra usted jabón para lavar ropa? Diario _____
Semanal _____
Quincenal _____
Mensual _____
5. ¿Cuántas barras de jabón para ropa consume usted al mes? 1 - 3 ____
4 - 6 ____
Más de 6 ____
6. ¿Qué marcas de jabón de ropa consume con mayor frecuencia? (Puede marcar 2 opciones). Max Poder ____
Centella ____
Otros (especifique) ___
7. ¿Qué valora usted al momento de elegir un jabón para lavar ropa? Olores _____
Marca _____
Calidad _____
Precio _____
Color _____
Duración _____
Disponibilidad _____
36
Empaque y Etiqueta _____
Efectividad de limpieza _____
Otros (especifique) __________________________
8. ¿Estaría dispuesto a cambiar su marca de jabón actual por un nuevo jabón para lavar ropa natural en barra? SI _____ ¿Cuál es el principal motivo para SI cambiarlo?
_______________________________________________________
NO _____
¿Cuál es el principal motivo para NO cambiarlo?
_____________________________________________________
Si su respuesta fue NO, fin de la encuesta.
9. ¿En qué lugar le gustaría adquirir este tipo de jabón? Mercaditos y pulperías _____
Supermercados _____
A domicilio _____
Otros (especifique) ____ _____________________________
10. ¿Cuál es la presentación de su preferencia para un jabón de ropa, natural, en barra?
Barra de jabón individual _____
Set de jabones _____
Set de Jabon (con distintos aromas) _____
11. ¿Cuántos jabones le gustaría encontrar en cada set? 2 ____
3 ____
4 ____
12. ¿Hasta qué precio estaría dispuesto a pagar por una barra de jabón de ropa, artesanal? 18 - 20 _____
21 - 23 _____
24 - 26 _____
Mas de 26 _____
13. ¿Qué aromas son de su preferencia para los jabones de ropa? Limón _____
Pino _____
Frutas Rojos _____
Otros (especifique) _____
37
IX. Bibliografía
E. J. McCarthy (1984). Basic Marketing: a managerial approach (8º edición).
Administración de la mercadotecnia (2ª edición).
“Philip Kotler, el padre del Marketing moderno.”
Philip Kotler, Gary Armstrong, "Fundamentos De Mercado Tecnia", Pearson
Educación (2003), 599 páginas.
Miró, Michel (OtraEmpresa.com). “Valor y Precio, una diferencia que marcará tu
negocio.”
Alexis Rosas, Las 8 P’s del Marketing Mix evolución de las 4 P’s del Marketing.
CUERVO, Álvaro (2008). Introducción a la administración de empresas (6.ª
edición edición).
Alcaide, Juan Carlos; Sergio Bernués, Esmeralda Díaz-Aroca, Roberto
Espinosa, Rafael Muñiz, Christopher Smith (2013). Marketing y Pymes (1.ª
edición). p. 132. ISBN 978-84-695-7487-4.
Cortina, Adela (2002). Por una ética de consumo (1.ª edición). Taurus. p. 349.
ISBN 84-306-0485-5.
Delgado, Juan José (2015). El nuevo consumidor Digital: El cubo Noriso. Círculo
Rojo Editorial. ISBN 978-8490958919.
Kotler, Philip (2003). Fundamentos de Marketing (6.ª edición). Pearson
Educación de México, S.A. de C.V. p. 712. ISBN 970-26-0400-1.
Kolter, Philip (2005). Los 10 pecados capitales del marketing: indicios y
soluciones. Ediciones gestión 2000. p. 155. ISBN 9788496426290.
Muñiz, Rafael (2008). Marketing en el siglo XXI (2.ª edición). Centro de Estudios
Financieros, S.A. p. 424. ISBN 978-84-454-1403-3.
Picón, Adrián (2004). El Marketing en la vida diaria (6.ª edición). Mc Graw Hill. p.
449.
Schiffman, León (2005). Comportamiento del consumidor (8.ª edición). Pearson
Educación. p. 688. ISBN 970-26-0596-2.
Villaseca, David (2014). Innovación y Marketing de Servicios en la Era Digital.
ESIC Editorial. ISBN 978-8415986508.
