Informe EEA 1995 - 1998

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INFORME 1995-98

UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO RECINTO UNIVERSITARIO DE MAYAGUEZ

COLEGIO DE CIENCIAS AGRICOLAS ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA

INFORME 1995-98

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TABLA DE CONTENIDO

Página

Mensaje del Decano y Director ............................................................................ 1 Mensaje del Decano Asociado y Subdirector ..................................................... 3 Estación Experimental Agrícola........................................................................... 5 Personal Docente .................................................................................................. 9

Oficina del Decano y Director ....................................................................... 11 Agronomía y Suelos ..................................................................................... 11 Economía Agrícola y Sociología Rural ......................................................... 11 Horticultura ................................................................................................... 12 Industria Pecuaria ......................................................................................... 12 Ingeniería Agrícola ....................................................................................... 12 Protección de Cultivos .................................................................................. 12 Laboratorio de Tecnología de Alimentos ...................................................... 13 Planta Piloto de Ron ..................................................................................... 13 Laboratorio Central Analítico y de Plaguicidas ............................................. 13 Biblioteca ...................................................................................................... 13 Publicaciones ............................................................................................... 13 Estadísticas .................................................................................................. 13

Desarrollos Institucionales y Logros Sobresalientes ........................................ 17

Una Atractiva Calabaza de altos Rendimiento con Sabor Tropical .................................................................................. 19

Nueva Variedad de Yautía (Xanthosoma saggitifolium) ............................... 21

Producción de Habichuelas de Grano Blanco Resistentes

a Plagas en los Trópicos ......................................................................... 22

Nueva Variedad de Gandul (Cajanus cajan L. Mill)

para Cosecha Mecanizada...................................................................... 24

Utilización del Cieno Sanitario como Enmienda

a los Suelos en los Trópicos ................................................................... 25

El Museo de Entomología y Biodiversidad Tropical:

Depósito de Nuestra Fauna Insectil ........................................................ 27 Logros y Hallazgos ............................................................................................... 29

Ganaderia de Leche ..................................................................................... 31 Ganaderia de Carne ..................................................................................... 33 Café .............................................................................................................. 35 Plátanos y Guineos ...................................................................................... 35

INFORME 1995-98

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Plátanos .................................................................................................. 35 Página

Guineos ................................................................................................... 36

Hortalizas ..................................................................................................... 36 Tomate .................................................................................................... 36 Pimiento .................................................................................................. 37 Calabaza ................................................................................................. 37 Repollo .................................................................................................... 39 Recao ...................................................................................................... 39 Brécol ...................................................................................................... 40

Frutales ........................................................................................................ 40 Piña ......................................................................................................... 40 Mango ..................................................................................................... 40 Cítricos .................................................................................................... 40 Papaya .................................................................................................... 41 Aguacate ................................................................................................. 42 Parcha ..................................................................................................... 42

Raíces y Tubérculos ..................................................................................... 43 Ñame ...................................................................................................... 43 Yautía ...................................................................................................... 43 Apio ......................................................................................................... 44

Granos Básicos ............................................................................................ 45 Habichuelas ............................................................................................ 45 Gandul..................................................................................................... 47 Sorgo ...................................................................................................... 47

Ornamentales ............................................................................................... 48 Anturios ................................................................................................... 48 Pascuas .................................................................................................. 48 Heloconia, Guineos y Jengibres .............................................................. 48 Geranios.................................................................................................. 48

Medio Ambiente y Recursos Naturales ........................................................ 48 Caña de Azúcar ............................................................................................ 50

Presentaciones y Publicaciones .......................................................................... 51

Journal of Agriculture of the University of Puerto Rico y Otras Publicaciones ............................................................................. 53

Memorias de la Sociedad Puertorriqueña de Ciencias Agrícolas (SOPCA) ................................................................................. 61

Memorias de la Caribbean Food Crops Society (CFCS) .............................. 71 Tesis de Maestrías en Ciencias del Colegio de

Ciencias Agrícolas ..................................................................................79 Tesis de Maestrías en Ciencias y Disertaciones Doctorales

en Filosofía realizadas por Investigadores de la EEA ............................. 87 Seminarios, Conferencias y Adiestramientos ............................................... 89

ESTACION EXPERIMENTAL AGRICOLA

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Página

Presentaciones y Publicaciones en Puerto Rico .......................................... 103 Presentaciones y Publicaciones en los Estados Unidos y Otros Países ...... 111

Programa de Investigación por Empresas .......................................................... 133

Producción de Leche .................................................................................... 135 Agronomía y Suelos .......................................................................... 135 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 135 Industria Pecuaria .............................................................................. 135 Ingeniería Agrícola ............................................................................. 136

Producción de Carne .................................................................................... 136 Agronomía y Suelos .......................................................................... 136 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 136 Horticultura ........................................................................................ 137 Industria Pecuaria .............................................................................. 137 Administración de Ciencia y Educación, USDA ................................. 137

Café .............................................................................................................. 138 Agronomía y Suelos .......................................................................... 138 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 138 Horticultura ........................................................................................ 138 Ingeniería Agrícola ............................................................................. 138 Protección de Cultivos ....................................................................... 139

Plátanos y Guineos ...................................................................................... 139 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 139 Horticultura ........................................................................................ 139 Protección de Cultivos ....................................................................... 140 Administración de Ciencia y Educación, USDA ................................. 141

Hortalizas ..................................................................................................... 141 Agronomía y Suelos .......................................................................... 141 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 142 Horticultura ........................................................................................ 142 Protección de Cultivos ....................................................................... 143

Frutales ........................................................................................................ 145 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 145 Horticultura ........................................................................................ 145 Protección de Cultivos ....................................................................... 146 Laboratorio de Tecnología de Alimentos ........................................... 147 Administración de Ciencia y Educación, USDA ................................. 147

Raíces y Tubérculos ..................................................................................... 148 Agronomía y Suelos .......................................................................... 148 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 148 Horticultura ........................................................................................ 148 Ingeniería Agrícola ............................................................................. 149

INFORME 1995-98

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Página

Protección de Cultivos ....................................................................... 149 Laboratorio de Tecnología de Alimentos ........................................... 149 Administración de Ciencia y Educación, USDA ................................. 150

Granos Básicos ............................................................................................ 150 Agronomía y Suelos .......................................................................... 150 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 151 Horticultura ........................................................................................ 151 Protección de Cultivos ....................................................................... 151

Ornamentales ............................................................................................... 152 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 152 Horticultura ........................................................................................ 152 Protección de Cultivos ....................................................................... 153

Medio Ambiente y Recursos Naturales ........................................................ 153 Agronomía y Suelos .......................................................................... 153 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 154 Protección de Cultivos ....................................................................... 154

Aplicación General ....................................................................................... 155 Horticultura ........................................................................................ 155 Laboratorio de Tecnología de Alimentos ........................................... 155

Caña de Azúcar ............................................................................................ 155 Agronomía y Suelos .......................................................................... 155 Economía Agrícola y Sociología Rural............................................... 155 Planta Piloto de Ron .......................................................................... 156

Cuadros y Graficas ............................................................................................... 157

Personal Docente por Centros/Subestaciones y por Años ........................... 159 Proyectos de Investigación por Fondos y por Años ...................................... 160 Presupuesto por Fondos y por Años ............................................................ 161 Gastos por Empresas y por Años ................................................................. 162

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MENSAJE DEL DECANO Y DIRECTOR

La Estación Experimental Agrícola se enorgullece en presentar el

informe de la investigación agrícola que se realiza en el Colegio de Ciencias Agrícolas, Recinto Universitario de Mayaguez. Cubre este informe el periodo del 1 de julio de 1995 al 30 de junio de 1998. Los logros, hallazgos, presentaciones y publicaciones de estos resultados dan fe de la labor realizada por la Institución. La agricultura sustentable, la tecnología moderna, el ambiente, la disponibilidad de terrenos y los recursos naturales serán responsables de los nuevos enfoques en la agricultura tropical del próximo milenio.

Cordialmente, John Fernandez-VanCleve, Ph. D. Decano y Director

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MENSAJE DEL DECANO ASOCIADO Y SUBDIRECTOR

Se presentan en este informe los resultados de la investigación

agrícola que se realizó en la Estación Experimental Agrícola, Recinto Universitario de Mayaguez, entre el 1 de julio de 1995 y el 30 de junio de 1998. Sin lugar a dudas, este informe es un esfuerzo extraordinario y continuo de la investigación agrícola que comenzó en el año 1910, cuando se fundó la Institución en Río Piedras. Esperamos que este informe sirva de estímulo para el desarrollo de nuevas propuestas y proyectos en la investigación agrícola tropical del nuevo milenio.

Cordialmente, Alejandro Segarra, Ph. D. Decano Asociado y Subdirector

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ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRÍCOLA

La MISION

principal de la Estación Experimental Agrícola (EEA) es realizar investigación científica para lograr el más amplio y eficiente desarrollo agrícola y mejorar la calidad de vida en la ruralía.

La EEA se estableció originalmente como entidad privada por la Asociación de Productores de Azúcar de Puerto Rico el 10 de agosto de 1910, en una finca de alrededor de 200 cuerdas a la salida de Río Piedras a Caguas. En 1914 fue cedida al Gobierno de Puerto Rico. En virtud de la Resolución Conjunta Núm. 13 del 28 de marzo de 1914, pasó oficialmente al Gobierno Estatal, bajo la Junta de Comisionados de Agricultura, designán-dosele como la Estación Experimental Insular. La EEA fue ampliando gradualmente su programa para incluir otros cultivos de importancia económica, además de la caña de azúcar. Con la aprobación de la Ley Orgánica del 2 de

marzo de 1917 se creó el Departamento de Agricultura y Trabajo, y la dirección de la EEA pasó de la Junta de Comisionados de Agri-cultura al nuevo Comi-sionado de Agricultura y Trabajo. En 1933 la EEA se

transfirió a la Universidad de Puerto Rico en virtud de la Resolución Conjunta Núm. 3 de ese año. Esto se hizo a tenor con la acción del Congreso de los Estados Unidos que en 1931 extendió a Puerto Rico los beneficios de la Ley Hatch de 1887 y de las leyes complementarias que autorizan el establecimiento de las estaciones experimentales agrícolas como parte de los colegios por concesión de tierras establecidos por la Ley Morrill de 1862. En esta forma, la EEA se hizo elegible para formar parte del sistema de estaciones experimentales y participar de su extenso programa de investigaciones en todos los Estados Unidos, y para recibir fondos para investigaciones agrícolas bajo la Ley Hatch y otras leyes federales.

Se estableció como entidad privada el 10 de agosto de 1910, en una finca de 200 cuerdas a la salida de Río Piedras a Caguas.

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La EEA está integrada programática y administrativamente al Recinto Universitario de Mayagüez (RUM) de la Universidad de Puerto Rico, según se dispone en la Ley Núm. 1 del 20 de enero de 1966, conocida como Ley de la Universidad de Puerto Rico. En virtud de las disposiciones de la Certificación Núm. 13 del Consejo de Educación Superior del 11 de septiembre de 1968, la EEA es parte del Colegio de Ciencias Agrícolas, el que además está compuesto por la Facultad de Ciencias Agrícolas, el Servicio de Extensión Agrícola y la Oficina de Programas Internacionales en Agricultura.

La Certificación Núm. 174 del Consejo de Educación Superior del 24 de junio de 1980 designa al Decano y Director como el primer ejecutivo del Colegio de Ciencias Agrícolas, con cuatro funcionarios principales subalternos: Decano Asociado y Subdirector de la EEA, Decano Asociado y Subdirector del Servicio de Extensión Agrícola, Decano Asociado de la Facultad de Ciencias Agrícolas y Director de Programas Internacionales en Agricultura. Además, la Certificación Núm. 174 crea el Centro de Investigación de Río Piedras y otro similar en Mayagüez. La Certificación Núm. 174 dispone que toda la investigación científica que se genere en el Colegio de Ciencias Agrícolas quedará bajo la jurisdicción de la Estación.

La Ley Núm. 226, aprobada el 1 de diciembre de 1995, ordena que los fondos para el funcionamiento de la EEA se asignen, al igual que para otros organismos universitarios, en conformidad con la fórmula establecida para otros fines.

La EEA desarrolla su programa de investigación en:

Dos centros de investigación

ubicados en Río Piedras y Mayagüez Seis subestaciones regionales Seis departamentos Planta Piloto de Ron

Laboratorio de Tecnología de Alimentos

Finca La Montaña en Aguadilla

El Laboratorio Central Analítico y de Plaguicidas, la Biblioteca, el Museo de Entomología y Biodiversidad Tropical, la División de Estadísticas, la Oficina de Publicaciones y las unidades que ofrecen servicios técnicos auxiliares (Presupuesto, Finanzas, Servicios Generales y Recursos Humanos), ubicados en Río Piedras, proveen apoyo al programa de investi-gación de los departamentos, centros y subestaciones.

Las subestaciones están ubicadas

en: Adjuntas (región montañosa sur

central) Corozal (región montañosa norte

central) Gurabo (región este central) Isabela (costa noroeste) Juana Díaz (costa sur) Lajas (costa suroeste)

Los departamentos, con oficinas principales en Mayagüez, son los siguientes: Agronomía y Suelos Economía Agrícola y Sociología

Rural Horticultura Industria Pecuaria Ingeniería Agrícola Protección de Cultivos

El programa de investigación está delineado por empresas, que son grupos interdisciplinarios encargados de identificar y resolver los problemas técnicos de mayor relevancia que afectan la agricultura, a tenor con las prioridades del Departamento de Agricultura de Puerto Rico. Las empresas y los departamentos son las unidades principales y básicas de la EEA. Las empresas propiamente dichas son:


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Producción de Leche Producción de Carne Café Plátanos y Guineos Hortalizas Frutales Raíces y Tubérculos Granos Básicos Ornamentales Medio Ambiente y Recursos

Naturales Caña de Azúcar

La EEA cuenta con varias fuentes de información técnica y científica. Las principales son:

“The Journal of Agriculture of the University of Puerto Rico”

Series de boletines y monografías Conjuntos Tecnológicos Libros Memorias de foros y conferencias Comunicados de prensa

El “Journal” es la única revista de índole científica en Latinoamérica que se ha publicado sin interrupción desde el año 1917. Al presente su distribución es de 700 ejemplares destinados a 66 países.

Además de sus actividades de

investigación, la Estación Experimental Agrícola:

*Ofrece asesoramiento técnico a los agricultores y agroindustriales.

*Colabora en los programas de

educación formal en la Facultad de Ciencias Agrícolas.

*Colabora en las actividades

educativas del Servicio de Extensión Agrícola.

*Ofrece seminarios, conferencias,

foros y días de visita para agricultores, agroempresarios, agrónomos, exten-sionistas, investigadores, estudiantes y público en general.

*Brinda información técnica y

científica a estudiantes universitarios y del sistema escolar público y privado y al público en general.

*Distribuye árboles frutales,

ornamentales, semillas y otro material de propagación así como productos excedentes de la investigación a precios razonables.

Las experiencias y los resultados

obtenidos, traducidos en logros y en recomendaciones para el agricultor puertorriqueño, son evidencia de la labor que ha realizado la EEA a lo largo de los 85 años transcurridos desde su fundación.

El “Journal” es la única revista de índole científica en Latinoamérica que se ha publicado sin interrupción desde

el año 1917.

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PERSONAL DOCENTE


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PERSONAL DOCENTE 1

Oficina del Decano y Director J. Fernández Van Cleve, Ph.D.,

Investigador, Decano y Director2 A. Ayala Almodóvar Ph.D., Investigador,

Decano y Director Interino3 A. Sotomayor Ríos, Ph.D., Investigador,

Decano y Director Interino4 M. A. Lugo López, Ph.D., Profesor

Emeritus, Consultor A. Beale Cosío, Ph.D., Investigador,

Decano Asociado y Subdirector5 L. Cedeño Maldonado, Ph.D.,

Investigador, Director de Programas Internacionales6, Decano Asociado y Subdirector Interino7

L. Pantoja López, Ph.D., Investigador Asociado, Subdirector Auxiliar8

G. Fornaris Rullán, M.S., Investigador Asociado, Subdirector Auxiliar9

W. Colón Guasp, Ph.D., Subdirector Auxiliar10

J. A. Arroyo Aguilú, Ph.D., Investigador Ad Honorem, Consultor11

Agronomía y Suelos

E. Acevedo Borrero, M.S., Investigador

Auxiliar, Administrador Interino de la Subestación de Isabela12

L. G. Alexander, Ph.D., Investigador13 J. S. Beaver, Ph.D., Investigador C.A. Cardona Castro, Ph.D., Investigador

Auxiliar W. De la Torre, Ph.D., Catedrático, Director

de Departamento14

H. Lugo Mercado, Ph.D., Catedrático, Director de Departamento15

G. A. Martínez Rodríguez, Ph.D., Investigador Auxiliar

M. A. Muñoz Muñoz, Ph.D., Investigador Asociado

J. M. O‟Hallorans Castillo, M.S.,

Investigadora Asistente L. J. Olivieri Cintrón, M.S., Investigador

Asistente C. Ortiz Malavé, Ph.D., Investigador Auxiliar L. Ramírez Ramos, M.S, Investigador

Auxiliar, Administrador de la Subestación de Gurabo16

R. Ramos Santana, M.S., Investigador Asociado

L. E. Rivera Martínez, M.S. Investigador Asociado

J.A. Rodríguez García, M.S., Investigador17 J. L. Rodríguez Vélez, Ph.D., Investigador,

Administrador de la Subestación de Gurabo18

V. Snyder Sevits, Ph.D., Investigador J. Villarrubia Cruz, Ph.D., Catedrático,

Director de Departamento19 L. Vélez Ramos, Ph.D., Investigador20

Economía Agrícola y Sociología Rural C. I. Alamo González, M.S, Investigadora

Auxiliar M. Antoni Padilla, M.A., Investigador,

Administrador del Centro de Investigación de Río Piedras21

V. Carro Figueroa, M.A., Investigadora Asociada

M. E. Cortés Pérez, M.A., Investigadora Auxiliar

E. Droz Lube, M.A., Investigadora Asociada G. M. González, Ph.D., Catedrática,

Directora de Departamento J. Ortiz López, M.S., Investigador

Asociado, Administrador Interino de la Subestación de Corozal

J. L. Troche Ducot, M.S., Investigador


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Horticultura A. Acosta Rodríguez, M.S., Investigador

Asistente L. N. Avilés Rodríguez, M.S., Investigador

Auxiliar, Director Interino de la Oficina de Planificación y Presupuesto del Colegio de Ciencias Agrícolas22

A. Bosques Vega, M.S., Investigador Auxiliar

B. R. Brunner Fulton, Ph.D., Investigador Asociado

C. A. Flores Ortega, M.S., Investigador Asistente

S. González, M.S., Catedrática Auxiliar, Directora de Departamento23

W. González Muñiz, M.S., Investigador Auxiliar

A. González Vélez, M.S., Investigador Asociado

P. E. Márquez, M.S., Investigador Auxiliar, Administrador Interino de la Subestación de Isabela24

S. Martínez Garrastazú, M.S., Investigadora Auxiliar

E. Orengo Santiago, M.S., Investigador Asociado, Administrador de la Subestación de Adjuntas

M. Monroig Inglés, M.S., Especialista Asociado, Director de Departamento25

E. O. Román Paoli, Ph.D., Investigador Asistente

F. M. Román Pérez, M.S., Investigador Auxiliar

G. Ruiz Sifre, Ph.D., Investigador Auxiliar R. Santiago Santos, M.S., Investigador

Auxiliar, Administrador del Centro de Investigación de Río Piedras26

R. Vélez Colón, M.S., Investigador Auxiliar

Industria Pecuaria A. Casas Guérnica, M.S., Investigador

Auxiliar J. Moyá Guzmán, Ph.D., Investigador

Auxiliar J.R. Latorre, Ph.D., Catedrático Auxiliar,

Director de Departamento Interino 27 P. F. Randel, Ph.D., Investigador

E. Riquelme, Ph.D., Catedrático, Director de Departamento28

E. Rivera, D.V.M., Catedrático Asociado, Director Interino de Departamento29

T. Ruiz López, Ph.D., Investigador H. L. Santiago Anadón, M.S., Investigador

Asistente, Administrador Interino de la Subestación de Lajas30

Ingeniería Agrícola

A.L. Phillips, Ph.D., Catedrático, Director de

Departamento31

A. Pantoja López, Ph.D., Investigador, Director de Departamento32

F. Rivera Negrón, M.S., Investigador Asociado

Protección de Cultivos

E.Abreu, M.S., Investigador Asociado N. Acosta Villegas, Ph.D., Investigadora A. Armstrong, M.S., Investigador Asociado J. Bird Piñero, Ph.D., Investigador, Profesor

Emeritus, Consultor I. Cabrera Asencio, M.S., Investigadora

Auxiliar, Administradora Interina de la Subestación de Juana Díaz

J. A. Chavarría Carvajal, Ph.D., Investigador Asistente

C. Cruz Ramos, Ph.D., Investigador, Director de Departamento

R. Echávez Badel, M.S., Investigador W. Figueroa Bultrón, M.S., Investigador

Asociado R. Franqui Rivera, Ph.D., Investigadora

Auxiliar F. Gallardo Covas, Ph.D., Investigador

Asociado R. Inglés Casanova, M.S., Investigador

Asociado M. Licha Baquero, M.S., Investigadora

Asistente L. C. Liu, Ph.D., Investigador M. L. Lugo, Ph.D., Investigadora Asociada L. F. Martorell, Ph.D., Profesor Emeritus D. Oramas Nival, M.S., Investigador Auxiliar R. L. Rodríguez, Ph.D., Investigadora

Asociada R. P. Rodríguez, Ph.D., Investigadora

PERSONAL DOCENTE

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A. Rodríguez Marcano, M.S., Investigador Asociado

J. Román Toro, Ph.D., Profesor Emeritus N. Semidey, Ph.D., Investigador Asociado M. Sosa Alvarez, M.S., Investigadora

Asistente F. Varela Ramírez, M.S., Investigadora

Auxiliar N. E. Vicente Carbonell, M.S., Investigadora

Auxiliar M. Zapata Serrano, Ph.D., Investigadora


I. Beauchamp de Caloni, M.S.,

Investigadora33 F. Fernández Coll, M.S., Investigador,

Director Técnico O. Parsi Ros, M.S., Investigador Auxiliar E. J. Rodríguez Sosa., Investigador34

Planta Piloto de Ron

H. Batiz, Ph.D., Consultor J. Huertas Miranda, M.S., Investigador

Asistente

Laboratorio Central Analítico y de Plaguicidas

N. M. Acín Díaz, M.S., Investigadora a

Cargo M. E. Cintrón, B.S., Investigadora Asistente J. A. Dumas Rodríguez, M.S., Investigador

Auxiliar R. Montalvo Zapata, M.S., Investigador E. M. Reyes Rivera, Ph.D., Investigador

Auxiliar M. Sosa Alvarez, M.S., Investigadora

Asistente

Biblioteca

J.P. Hayes Janer, M.S., Bibliotecaria IV a

Cargo

Publicaciones

M. Cortés, M.A., Editora de Prensa M. Inserni, M.A., Consultora W. I. Lugo, M.S., Investigadora Auxiliar y

Editora Técnica a Cargo

Estadísticas C.Chao de Báez, M.S., Invesigadora35 E. Fontanez Quevedo, B.S., Investigadora

Auxiliar36

PERSONAL DOCENTE


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NOTAS AL CALCE

1Se indican las posiciones administrativas ocupadas y/o los rangos más altos ocupados durante todo o parte del período comprendido entre el 1 de julio de 1995 y el 30 de junio de 1998. Se incluyen investigadores en uso de licencia sin sueldo, de estudio y sabáticas e investigadores que hayan ingresado y/o renunciado durante este período. Se mencionan los investigadores jubilados. 2Ocupó esta posición hasta el 6 de julio de 1997. 3Ocupó esta posición desde el 11 de julio de 1997 hasta el 13 de abril de 1998. 4Ocupa esta posición desde el 13 de abril de 1998. 5Ocupó esta posición desde el 16 de octubre de 1995 hasta el 15 de enero de 1998 6Ocupó esta posición desde el 15 de noviembre de 1995 hasta el 15 de enero de 1998 y desde el 1 de julio de 1998 hasta el presente. 7Ocupó esta posición desde el 16 de enero hasta el 30 de junio de 1998. 8Ocupó esta posición hasta el 31 de diciembre de 1995. 9Ocupó esta posición desde el 2 de enero de 1996 hasta el 28 de febrero de 1998.

10Ocupa esta posición desde el 5 de mayo de 1998. 11Ocupa esta posición desde el 4 de marzo de 1996. 12Ocupó esta posición hasta el 30 de abril de 1997. 13Jubilado el 31 de marzo de 1998. 14Ocupa esta posición el 8 de febrero de 1998. 15Ocupó esta posición hasta el 31 de octubre de 1995. 16Ocupó esta posición hasta el 31 de agosto de 1996. 17Jubilado el 30 de noviembre de 1996. 18Ocupa esta posición desde el 2 de septiembre de 1996. 19Ocupó esta posición desde el 1 de noviembre de 1995 hasta el 31 de enero de 1998. 20Renunció el 30 de junio de 1996. 21Ocupó esta posición hasta el 30 de abril de 1996. 22Ocupa esta posición hasta el 31 de agosto de 1997. 23Ocupa esta posición desde el 1 de enero de 1996.

PERSONAL DOCENTE

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24Ocupa esta posición desde el 1 de mayo de 1997. 25Ocupó esta posición hasta el 31 de diciembre de 1995. 26Ocupa esta posición desde el 3 de junio de 1996. 27Ocupó esta posición hasta el 31 de diciembre de 1995. 28Ocupa esta posición desde el 20 de agosto de 1996. 29Ocupó esta posición desde el 1 de enero hasta el 19 de agosto de 1996.

30Ocupó esta posición desde el 1 de julio de 1995 hasta el 31 de julio de 1998. 31Ocupó esta posición hasta el 23 de febrero de 1996. 32Ocupa esta posición desde el 24 de febrero de 1996. 33Jubilada el 31 de julio de 1997. 34 Jubilado el 31 de diciembre de 1996. 35Jubilada el 30 de abril de 1998. 36Jubilada el 31 de diciembre de 1997.

PERSONAL DOCENTE


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DESARROLLOS INSTITUCIONALES

y

LOGROS SOBRESALIENTES

PERSONAL DOCENTE

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UNA ATRACTIVA CALABAZA DE ALTOS RENDIMIENTOS CON SABOR TROPICAL

La calabaza del país, Cucurbita

moschata, es una de las principales hortalizas tropicales que se siembran comercialmente en Puerto Rico. Aunque no es nativa de Puerto Rico (se origina en la América del Sur o Central), la calabaza se ha cultivado en la Isla desde la primera visita de Cristóbal Colón a nuestras tierras. Conocida localmente como calabaza, la calabaza del país o el calabacín (calabaza es una variedad de calabacín de invierno) es parte importante de la dieta tradicional de arroz y habichuelas de los puertorriqueños, ya que se agregan pedazos de calabaza a las habichuelas para espesar la salsa. También se usa en otras comidas y postres. Los agricultores encuentran una diversidad de problemas al cultivar la calabaza del país. Las variedades tradicionales toman un tiempo largo para producir una cosecha, usualmente de cuatro a cinco meses. Los insectos (mosca blanca y gusano del melón) y las enfermedades (plateado de la hoja, añublo polvoriento y virus) se aprovechan de ese largo tiempo para reducir severamente su producción. Los rendimientos a nivel de la finca promedian de diez a doce toneladas de frutas por cuerda. El uso de variedades mejoradas de calabaza del país, con buenas prácticas de manejo y producción, puede duplicar y hasta triplicar el rendimiento. Otra estrategia sería mantener rendimientos actuales, pero reducir el tiempo que la cosecha permanece en el campo.

Como la mayoría de las plantas, los diferentes genotipos de calabaza se pueden cruzar para producir nuevas variedades de mayor rendimiento, mejor sabor y mayor resistencia a plagas. Este proceso conlleva muchos años de cruces, selección y pruebas. El programa de hibridación de la calabaza del país comenzó en 1987. Un aspecto del estudio es el de cruces de variedades tradicionales de bejucos largos, con rendimientos mejorados, resistencia a plagas y calidad de la fruta. Esta investigación resultó en la liberación de la cultivar "Soler,” que actualmente predomina en la Isla. Esta

Las nuevas variedades compactas tienen excelentes cualidades

culinarias.


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variedad es altamente productiva y produce frutas chatas, de color verde obscuro y muy atractivas, especialmente en los mercados que exigen frutas grandes (doce libras o más), como son los mercados agrícolas. Los supermercados en Puerto Rico prefieren frutas más pequeñas. Este programa ha desarrollado las primeras variedades compactas de calabaza del país, cuyos pesos fluctúan entre seis y ocho libras. Este es el tamaño ideal para los consumidores de hoy día, que prefieren frutas enteras o cortadas por la mitad, y también son atractivas para el agricultor ya que es más fácil su manejo. Las frutas se cosechan todas a la vez de los 85 a los 90 días de crecimiento. Las variedades

tradicionales requieren cosechas múltiples, que comienzan a los 120 días. Estas variedades, bien adaptadas a los huertos caseros, requieren solo unos pocos pies cuadrados de espacio. Como beneficio adicional, las nuevas variedades compactas tienen excelentes cualidades culinarias: la pulpa es gruesa, de color anaranjado intenso, textura fina y sabor agradable. Muestras pequeñas de líneas prometedoras y de variedades nuevas están disponibles para los agricultores y las amas de casa. Las reacciones de los agricultores siempre son bienvenidas, porque hacen valiosas aportaciones al programa de hibridación de calabaza de la EEA.



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NUEVA VARIEDAD DE YAUTÍA (XANTHOSOMA SAGGITIFOLIUM)

La yautía es uno de los cultivos

farináceos más importantes de Puerto Rico, el Caribe, Africa y los mercados hispanos en los Estados Unidos. Sin embargo, las siembras están limitadas debido a la enfermedad conocida como el mal seco, asociada a varios patógenos. Durante los pasados 12 años, la EEA ha desarrollado un programa de hibridación con el propósito de obtener variedades más tolerantes a esta enfermedad, con un ciclo de vida más corto, mejor calidad de la raíz comestible y mayor rendimiento. Se liberó recientemente la nueva variedad Estela, de pulpa blanca. Esta exige suelos llanos, sueltos y adecuados para la cosecha mecanizada. En 1996 se aumentó el material de propagación, en

colaboración con el Departamento de Agricultura de Puerto Rico, el cual se distribuyó a más de 20 pequeños agricultores. La siembra más grande está en los llanos fértiles de la costa sur, en un área de 90 cuerdas en el Municipio de Santa Isabel. El comportamiento de esta variedad ha sido hasta ahora satisfactorio, en fincas con riego o donde la lluvia es adecuada durante todo el año. Su uso ha llevado a un aumento en producción local durante los últimos años. Sin embargo, sólo alcanza a satisfacer cerca del 5% del consumo total. Para aumentar la producción es necesario realizar investigación y divulgación adicionales, así como también conseguir la participación de agricultores especializados.


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PRODUCCIÓN DE HABICHUELAS DE GRANO BLANCO RESISTENTES A PLAGAS EN LOS TRÓPICOS

En Puerto Rico las habichuelas

se cosechan frecuentemente cerca de su madurez fisiológica para utilizarse en la preparación de sopas y otros platos tradicionales. La habichuela fresca es un cultivo de alto valor económico que puede cosecharse de 65 a 70 días después de sembrada. Esta forma de producción es bien importante para los agricultores pequeños que a menudo intercalan habichuelas con plátanos. La tecnología desarrollada por la EEA ha ayudado a los agricultores a aumentar sus rendimientos y a reducir el costo de producción de las habichuelas frescas. Durante los pasados diez años, el programa de hibridación de la EEA desarrolló y liberó dos variedades de habichuelas blancas adecuadas para cosecharse en la etapa inmadura de desarrollo. La variedad Arroyo Loro, liberada en 1990, es la preferida por los agricultores del noroeste. Los atributos de esta variedad incluyen niveles altos de resistencia a la roya y al virus del mosaico común. En 1998, el programa de hibridación de la EEA liberó la variedad Morales. Esta es la primera variedad de habichuela de grano blanco desarrollada con resistencia al virus del mosaico dorado. La variedad Morales también tiene buen potencial de producción y resistencia a la roya y al virus del mosaico común. La resistencia a enfermedades en estas variedades de granos blancos ha ayudado a los agricultores a reducir

pérdidas y a disminuir su dependencia en el uso de plaguicidas para producir una cosecha. Se producen semillas de estas variedades en la Subestación de

La variedad Morales es la primera variedad de habichuela de grano blanco con resistencia al virus del mosaico dorado liberada por la

EEA.



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Isabela. En 1998, se vendieron más de 6,000 libras de semillas a agricultores. Para satisfacer la demanda, se producirán en la Subestación de Isabela más de 10,000 libras de granos en el próximo año. Al presente, el proyecto de hibridación de habichuelas de la EEA desarrolla líneas de granos blancos, tolerantes al calor y resistentes al añublo hilachoso. Estas características permitirán que las cosechas de

habichuelas inmaduras sean mayores durante los meses calientes y húmedos, cuando el precio es más alto. Varios investigadores han contribuido al desarrollo de un conjunto tecnológico de habichuelas publicado por la EEA. El conjunto tecnológico de habichuelas cubre una amplia gama de tópicos, que incluyen prácticas de cultivo recomendadas y técnicas de manejo de malezas, enfermedades y plagas.


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NUEVA VARIEDAD DE GANDUL (CAJANUS CAJAN L. MILL)

PARA COSECHA MECANIZADA

El gandul es uno de los cultivos

leguminosos más importantes del mundo. La India es el productor mayor, con más del 92% de la producción mundial, y preferencia de variedades de granos rojos o castaños. En Puerto Rico se prefieren los granos claros.

El grano de gandul tiene un contenido proteico de alrededor de 20%, considerado de alta calidad. En Puerto Rico el gandul es un grano típico popular, que se consume en festividades navideñas desde el día de Acción de Gracias hasta el día de Reyes. Esto, unido al inicio del deterioro de la caña de azúcar en los años 60, convirtió al gandul en un cultivo de alta prioridad para la EEA y el Departamento de Agricultura de Puerto Rico. Estudios preliminares realizados entre 1965 y 1970 dieron margen a la aprobación de un programa formal de hibridación en 1970. En 1972 el programa se inició con la evaluación de líneas determinadas (aquellas que maduran al mismo tiempo) de gandules de días cortos (invierno) apropiadas para la mecanización de la cosecha. La línea 2B Bushy resultó superior, produciendo experimentalmente de 50 a 100 quintales por cuerda. Se liberó en 1975 y se sembró extensamente entre 1976 y 1980, duplicando la producción local. En 1983 se liberó la línea PR 147 y en 1996 se realizaron demostraciones comerciales con la línea Cortada, que recibe su nombre de un barrio en la

costa sur. Como se adapta bien a la cosecha mecanizada, esta línea es apropiada para ser sembrada en áreas llanas como es la fértil costa sur de la Isla. Produce 61 quintales por cuerda. En 1997, se sembraron 750 cuerdas con y sin riego, bajo los auspicios del Departamento de Agricultura. Además, se siembran gandules en otras áreas, donde se usan variedades tradicionales e indeterminadas. Uno de los aspectos más importantes del programa de hibridación es que las nuevas líneas liberadas sean aceptadas por agricultores y consumidores.

La línea Cortada se adapta bien a la cosecha mecanizada en áreas llanas de la costa sur de la Isla.



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UTILIZACIÓN DEL CIENO SANITARIO COMO ENMIENDA A LOS SUELOS EN LOS TRÓPICOS

El manejo de los desperdicios

sólidos será uno de los mayores retos que Puerto Rico tendrá que enfrentar en los próximos años. Puerto Rico es una de las áreas más densamente pobladas del mundo con uno de los índices más altos de producción de desperdicios sólidos por unidad de área. La Isla se ha sumergido en una crisis de proporciones alarmantes en cuanto a su capacidad de disponer de dichos desperdicios. Por tal razón, se deben implantar métodos alternos de disposición de desperdicios para hacer frente al futuro crecimiento poblacional e industrial. Se ha reconocido por años que la composta, como una de las alternativas más efectivas en cuanto a costos, es ambientalmente adecuada para el reciclaje de los desperdicios sólidos. La habilidad para remover grandes cantidades de desechos (municipal e industrial) por los métodos comerciales de eliminación, tales como relleno e incineración, hacen que la composta sea una alternativa atractiva para las sociedades modernas. Los substratos orgánicos indeseables, tales como el cieno, se transforman en materiales inodoros libres de patógenos con una gama de posibilidades potenciales de uso. A pesar de tal potencial, la utilización de la composta se ha obstaculizado por las experiencias negativas asociadas a la utilización de

composta inmadura (inestable) o de baja calidad. En el caso del cieno sanitario, la introducción potencial de elementos (mercurio, cadmio. plomo, cromo), contaminantes orgánicos y organismos patógenos en la cadena alimenticia humana, ha creado temores en cuanto a los efectos perjudiciales a la salud que podrían asociarse con un programa de aplicación de composta a los terrenos. Puerto Rico es una de las áreas pedológicamente más diversas del mundo. Esto, acoplado a las intensas prácticas agrícolas, a los cultivos no tradicionales en algunos de estos suelos y a las consecuencias desastrosas que la utilización poco escrupulosa de productos de composta puedan inducir en los ecosistemas naturales indispensables hizo imperativo un examen exhaustivo del impacto de la utilización de la composta en nuestros suelos antes de la diseminación de estos productos. Inicialmente, este proyecto se enfocó principalmente en la posibilidad de que la Autoridad de Manejo de Desperdicios Sólidos de Puerto Rico generara un producto que reuniera los estándares de la Agencia de Protección Ambiental (EPA) para patógenos, vectores y contaminantes. Se dio poca relevancia a la manufactura de un producto que fuera valioso desde el punto de vista agronómico. Por tal razón, no se consideraron factores tales como salinidad, nivel de materia orgánica y contenido y disponibilidad de nutrientes. Los resultados de nuestra


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investigación han permitido considerar la necesidad de evaluar esos factores. En los dos años transcurridos desde que este material se obtuvo, algunos cambios mayores han ocurrido en la planta de composta que pueden causar cambios significativos en la composición

del material producido. Se vislumbra que la composta desempeñe un rol determinante en el esquema futuro de manejo de desperdicios en la Isla. La clave del éxito de esta empresa dependerá finalmente de las contribuciones de este proyecto.



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EL MUSEO DE ENTOMOLOGÍA Y BIODIVERSIDAD TROPICAL: DEPÓSITO DE NUESTRA FAUNA INSECTIL

El Museo de Entomología y

Biodiversidad Tropical de la EEA es el principal repositorio de insectos en Puerto Rico, con especímenes que datan desde el 1910. Actualmente la colección incluye cerca de 250,000 especímenes representativos de las 29 órdenes de insectos que se encuentran en Puerto Rico. Además de ser muy útil como colección de referencia, el Museo ha contribuido en gran medida al inicio de investigaciones básicas en biología, taxonomía, morfología y distribución geográfica de insectos. Esta investigación ha sido realizada por nuestro personal científico, estudiantes graduados y entomólogos visitantes. Se han publicado alrededor de 400 trabajos, principalmente relacionados a

la taxonomía y la entomología aplicada. El Museo también promueve el estudio de la entomología en Puerto Rico y provee material demostrativo para propósitos de enseñanza.

La colección incluye cerca de 250,000 especímenes representativos de las 29 órdenes de insectos que se encuentran en Puerto

Rico.


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Para mantener adecuadamente la colección y evitar su desaparición, la administración de la EEA se comprometió a renovar y conservar la colección de insectos. Este plan comenzó con la creación del actual Museo de Entomología y Biodiversidad Tropical, que se inauguró el 9 de mayo de 1997. Se han provisto para el futuro nuevas facilidades en el Edificio de Agronomía en Río Piedras. Desde su inauguración, más de 3,000 personas han visitado el Museo, la mayoría estudiantes de todos los niveles. La colección se mantiene, se mejora y se aumenta a través del esfuerzo de científicos del Departamento de Protección de Cultivos. El Museo cuenta con tres salas: la Sala de Exhibiciones Dr. Silverio Medina Gaud, la Sala de Colecciones donde se conservan los especímenes y

la Sala de Trabajo para el uso del personal científico. En todas las salas hay exhibiciones, entre éstas: Abejas y sus Productos, Motivos de Insectos en las Joyas, Insectos en el Arte, la Religión, la Filatelia y las Historietas. Se realizan también exhibiciones sobre los aspectos básicos de la entomología. Se celebró el primer aniversario del Museo el 7 y 8 de mayo de 1998. Las actividades incluyeron exhibiciones, seminarios y casa abierta. Se prepararon dos nuevas exhibiciones para la ocasión. La exhibición de los insectos y su propagación mostró el uso de insectos como una forma de comunicación, particularmente en propaganda comercial. La otra exhibición presentó una selección de acuarelas del Dr. Agustín Stahl sobre las flores de Puerto Rico, acompañada por insectos asociados.



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LOGROS Y HALLAZGOS

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LOGROS Y HALLAZGOS

Ganadería de Leche

Se completó el único experimento controlado que se ha realizado en Puerto Rico hasta ahora, para evaluar la efectividad de suplementar a las vacas lecheras con el microelemento selenio (Se). Se comprobó que el área geográfica puede ser un factor importante, al observar que el nivel inicial de Se en la sangre fue mayor en las vacas del hato de la Subestación de Lajas que en las de la Subestación de Gurabo. Esto permite concluir tentativamente que la suplementación con Se no se justifica económicamente bajo las condiciones imperantes en el hato de Lajas, pero que en Gurabo podría ser beneficiosa. Se verificó que la dosificación preparto, tanto en forma de Se (más vitamina E) inyectable, como en forma de bolo ruminal de soltura lenta, es capaz de lograr aumentos considerables en el nivel sanguíneo de Se al parto. Esto es deseable para reducir la posibilidad de placenta retenida, y otros desórdenes metabólicos en los animales recién paridos. Se comprobó que el intervalo entre la dosificación y el parto también puede afectar el nivel sanguíneo de Se, al obtener mayores niveles postpartos, con suplementación por inyección, a los 60 contra los 30 días y por bolo intraruminal, a los 60 contra los 90 días. Esto permite la recomendación del uso del intervalo de 60 días.

Los niveles de Se y cobre (Cu) en el plasma sanguíneo se midieron en 29 hatos lecheros en Puerto Rico. La concentración promedio de Se en el plasma fue de 0.115 + 0.04 ppm, fluctuando desde marginal a adecuado. Los niveles de Cu sanguíneo fueron de 0.52 + 0.18 ppm en promedio, extendiéndose desde deficiente hasta marginal. La presencia de Se y Cu en el plasma sanguíneo puede afectar la eficiencia reproductiva en el ganado.

En un estudio con cuatro selecciones y dos cultivares de yerba Napier (Pennisetum purpureum Schum.) se determinó que las selecciones enanas N75, N127 y N128 tienen un

La presencia de Se y Cu en el plasma sanguíneo puede afectar la eficiencia reproductiva en el ganado.

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gran potencial de uso bajo sistemas de pastoreo. En estas selecciones, la proporción de hojas a tallos fue mayor que en selecciones altas, lo cual favorece al pastoreo. El cultivar forrajero Secor (Cynodon plectostachium K. Schum Pilger) ha mostrado consistentemente buena adaptabilidad y mayor producción de materia seca que la yerba Estrella común. Aunque la calidad nutritiva de este cultivar resulta inferior al de la yerba Estrella común, su siembra es más recomendable en áreas secas donde la lluvia resulta un factor limitante para el crecimiento de la yerba Estrella. Los cultivares de yerba Guinea (Panicum maximum) PRPI 3637, CIAT 26,900 y CIAT 673 fueron los de mejores rendimientos de materia seca en una prueba de 30 accesiones evaluadas utilizando la técnica de “mob grazing” en la Subestación de Corozal. Cultivares de yerba Brachiaria brizantha: CIAT 26,100; 16,322 y 6387, y el cultivar Panicum maximum PRPI 3622 produjeron los más altos rendimientos de materia seca.

En la Subestación de Gurabo se compararon dos sistemas de crianza de becerros lecheros, el convencional de jaulas individuales dentro de un establo y el otro de casitas en pasto y alimentación con vacas nodrizas Holstein. Estas se tomaron de la línea de ordeño, al bajar su producción a 12 litros (24 lb) diarios, para este propósito en vez de secarlas. Cada vaca nodriza amamantó dos becerras por 2 meses. El peso vivo de las becerras criadas con nodrizas superó significativamente al de

las criadas convencionalmente, siendo los valores promedio a las 8 y las 30 semanas 126 vs. 115 lb y 364 vs. 313 lb, respectivamente. Estos resultados señalan que el uso de vacas en lactancia tardía como nodrizas podría ser una alternativa provechosa para la crianza de becerras en las vaquerías locales. Se obtienen, por lo tanto, animales de excelente calidad para sustituir vacas productoras del hato lechero.

En Gurabo se compararon

raciones completas mezcladas, compuestas de ensilaje de yerba estrella y concentrados, y formuladas para contener 20, 26,y 32% de fibra detergente neutro (FDN) en la materia seca. Se ofrecieron “ad libitum” a vacas Holstein y el consumo se midió automáticamente por medio del uso de “Calan Gates.” Los resultados demostraron que las raciones de 20 y

Sistema de crianza de becerros lecheros en pastoreo, amamantados por vacas nodrizas.

LOGROS Y HALLAZGOS


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26% FDN carecían de fibra suficiente, por no mantener el porcentaje normal de grasa en la leche. Además, no lograron aumentar la producción de leche sobre la obtenida con la ración 32% FDN (46 lb por día). Esta última ración resultó en mayor eficiencia de producción y menor costo de alimentación (aproximadamente 50 centavos por vaca-día menos que con la 20% FDN). En muchos hatos locales se alimentan las vacas con una proporción de leche producida por concentrado consumido más baja que la de 1.6:1 observada para la ración de 20% FDN, lo cual indica que las raciones están desbalanceadas y deben ser modificadas. Se suplementaron vacas Holstein con alimentos concentrados que contenían grasas con diferentes índices de saturación. La eficiencia en producción de leche ajustada para 4% de grasa fue superior en las vacas suplementadas con grasa en relación al control. No se observaron diferencias en la evaluación visual de la condición corporal de las vacas asociadas con los tratamientos. La inclusión de grasas en el alimento concentrado de vacas bajo condiciones de pastoreo aparenta ser beneficiosa en consumo de concentrado y eficiencia en producción de leche.

Al analizar un segundo conjunto de datos obtenidos en la vaquería de la Subestación de Lajas entre 1994 y 1996 (134 lactancias), se confirmó el hallazgo de que, bajo las condiciones locales, las vacas secas deben tener una puntuación de 3.5 (escala de 1 a 5) en condición corporal estimada (CCE) inmediatamente antes del parto para promover la mayor producción de leche. Al comparar las vacas de puntuación

3.5 con las de 3.0, se verificó una ventaja de algo más de 1,100 lb de leche por lactancia para el ganadero. Por lo tanto, la condición corporal ha de ser uno de los criterios a tomarse en cuenta cuando las vacas secas se alimentan en los hatos lecheros del país.

Ganadería de Carne

Un estudio de ceba a pastoreo, en la Subestación de Corozal, con toretes de tres razas (Brahman, Charbray y Holstein) reveló mayores aumentos de peso para los Brahman y Charbray (1.32 y 1.26 lb por día) que para los Holstein (0.99 lb por día). A similar peso vivo al sacrificio (1100 lb), los toretes Holstein presentaron menor rendimiento de canal (-3.9%) o sea, menor peso de canal caliente, mayor porcentaje de hueso (+ 4%) y menor relación músculo/hueso (-1%) que los toretes Brahman y Charbray. No se encontraron diferencias entre las razas en espesor de grasa subcutánea y porcentaje del cuarto trasero de la canal. Por lo tanto, el mayor contenido de carne debido a un mayor rendimiento al gancho y menor porcentaje de hueso en la canal, constituyó la principal diferencia entre razas típicas de carne (Brahman y Charbray) y la Holstein lechera.

En la recría y ceba de toretes con pastos mejorados en la altura húmeda de Puerto Rico (Subestación de Corozal), 800 lb de abono por acre (777 lb por cuerda) (fórmula 15-5-10) y una carga animal de 1.4 cabezas/cuerda resultaron ser la combinación más económica para alcanzar 1100 lb de peso vivo a los 25

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meses (edad promedio final de los toretes). Una reducción en la edad a la matanza (20-22 meses) para mejorar indirectamente la calidad de la carne (terneza) requiere de una suplementación al pastoreo durante el primer invierno de los toretes.

La raza Senepol de origen tropical (de Santa Cruz, Islas Vírgenes) fue introducida inicialmente a Puerto Rico en 1983 (y luego en 1988) por el Departamento de Industria Pecuaria de la EEA. Es una raza de excelentes características maternales de tamaño mediano, dócil de temperamento y acorne. Estudios en la Subestación de Isabela indican que tiene una capacidad de intercambio calórico con el ambiente superior al Holstein y similar al Brahman, en algunas características de adaptación al trópico. El híbrido de Senepol con Charbray y Holstein es material muy prometedor tanto para la cría como para la ceba.

Las hembras híbridas Senepol x Holstein y Senepol x Charbray se destacan por su mayor productividad al destete (mayor peso de los becerros y mejor eficiencia reproductiva).

Recría y ceba de toretes con pastos mejorados en la altura húmeda de

Puerto Rico.

Torete raza Senepol de

origen tropical.

Las hembras híbridas Senepol se destacan por su mayor productividad

al destete.

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Se demostró que la suplementación estratégica (invernal) de toretes a pastoreo puede ser económica permitiendo aumentar la producción de carne por unidad de superficie y mejorando indirectamente la calidad de la carne (terneza) al disminuir la edad de los animales a la matanza a 20-22 meses. Los animales suplementados aumentaron 81 lb más en promedio que los no suplementados durante 118 días de invierno y alcanzaron el peso de matanza 68 días antes que los no suplementados.

La hora del día en que se suministra el suplemento a vacunos en pastoreo tendría efecto sobre los aumentos de peso de los animales. Un estudio en la Finca La Montaña indicó que el suplemento alimenticio suministrado en horas de la tarde produjo aumentos de

peso vivo superiores a los obtenidos cuando el suministro ocurrió en horas de la mañana.

Café

En pruebas de invernadero, se evaluaron varios fungicidas para el control de los hongos Rhizoctonia solani y Myrothecium roridum, causantes de la pudrición de la raíz en semilleros y viveros de café. Para el control de R. solani, PCNB1,2 , benomyl2 e iprodione2 fueron los fungicidas más efectivos en las dosis recomendadas de 2 oz por gal, 1 lb por gal y 2 lb por cuerda, respectivamente. En cuanto a M. roridum, los fungicidas benomyl y triadimefon2 mostraron cierta efectividad en la protección de las plántulas. Se demostró que la erosión de los suelos en el cafetal se reduce con cobertoras, disminuyendo así la sedimentación de los cuerpos de agua y preservando los suelos. Además, las cobertoras leguminosas aportan nitrógeno (N) al suelo.

Plátanos y Guineos

Plátanos

Se encontró que la Mucuna

deeringiana reduce efectivamente las poblaciones del nematodo Meloidogyne incognita en el cultivo del plátano. Se analizaron compuestos volátiles orgánicos en guineos Grand Naine y en plátanos Monte Cristo y Maricongo. Se detectaron los siguientes compuestos: 2-metilo-2-hexanol; 4-hidroxilo-4-metilo; 2-pentanona; 2

La suplementación de toretes a pastoreo es económica. Aumenta la producción y la calidad de la carne a los 20-22 meses.

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metilo-1-hexanol; 1-nonanol; 2-furanone; fenol; 2 hidroxilo fenol; 2-3-dimetil fenol; 3-etilo fenol y ácido hexadecanoico. Estos compuestos han sido parcialmente identificados y serán utilizados en el estudio de la efectividad como atractantes o repelentes de Cosmopolites sordidus. Se determinó que el insecticida fipronil3, perteneciente a una nueva familia de insecticidas llamados fenilpirazoles, constituye una alternativa para el control del picudo negro del plátano, debido a su eficacia a dosis bajas y acción sistemática moderada. El fipronil resultó superior en el control del picudo negro e influyó positivamente en el crecimiento de las plantas. Aplicado una vez por ciclo del cultivo, proveyó protección al cormo y aumentó el vigor de las plantas, lo cual redundó en un desarrollo vegetativo apreciable. La dosis de 1.0 g de producto activo por cuerda de fipronil provee un excelente control del picudo negro, en comparación con otros plaguicidas aplicados en cantidades mayores (30 y 60 veces) de ingrediente activo. El fipronil es un nuevo plaguicida con poco impacto ecológico para el control de esta plaga en Puerto Rico. Se determinó que el picudo del plátano, C. sordidus Germar, tiene cinco instares larvales. El conocimiento de la biología del insecto permite establecer la etapa dañina del picudo y las etapas de crecimiento en que la plaga es vulnerable. Además, ayuda en el desarrollo de métodos de manejo integrado y en la identificación de resistencia varietal. También se obtuvieron muestras de un hongo entomopatogénico que afecta los

adultos del picudo, para su identificación. Guineos

Se identificó el virus del rayado

del banano y el virus del mosaico del pepinillo afectando algunas fincas productoras de plátano en Puerto Rico. Los dos virus se identificaron mediante la técnica inmunoadsorbente ligada a una enzima (ELISA), utilizando una mezcla de anticuerpos que detecta ambos virus.

Hortalizas

Tomate Se obtuvieron aumentos en el rendimiento de tomate de alrededor de 157% con el uso de M. deeringina incorporada al suelo en comparación con predios donde no se incorporó Mucuna. Se demostró una vez más que la Mucuna incorporada aumenta considerablemente los rendimientos en tomate. La planta sirve como abono verde a la vez que tiene un efecto positivo sobre el control de nematodos.

El catastro de geminivirus realizado fue muy productivo. Se redescubrieron dos geminivirus que no se habían encontrado durante mucho tiempo. Estos virus fueron obtenidos en las plantas Merremia quinquefolia en Guayama y Rhynchosia reticulata en Bayamón. Tres geminivirus que afectan el tomate fueron detectados en la Costa Sur (Santa Isabel y Juana Díaz). Dos de estos virus fueron obtenidos localmente. El tercero es el virus del moteado en tomate, un geminivirus de

LOGROS Y HALLAZGOS


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Florida, que apareció en proporciones epidémicas. Tres cultivos acompañantes, Phaseolus acutifolius, Wedelia trilobata y Erotalaria juncea, demostraron ser efectivos atrayendo enemigos naturales de la mosca blanca, ofreciendo un efecto protector y reduciendo la densidad de este insecto en siembras experimentales de tomate.

En una siembra experimental de

tomate, donde se utilizaron plantas cobertoras y brécol como cultivo acompañante, se observó una mayor incidencia en la población de enemigos naturales de la mosca blanca Bemisia tabaci. A la misma vez, se observó una

reducción menor relativa de este insecto, al compararse con una siembra control de tomates. Además del beneficio en el control biológico, el brécol en su rol de cultivo acompañante contribuye con un ingreso adicional para el agricultor. La práctica de cultivos acompañantes no necesariamente es factible en siembras extensivas de tomates. Se liberaron dos enemigos naturales (Eretmecerus spp.) para el control biológico de la mosca blanca B. tabaci en siembras experimentales de tomate en Puerto Rico. Pimiento Entre las variedades de pimiento evaluadas, se logró identificar la variedad Aruba (pimiento de cocinar) como la de menos susceptibilidad a bacteriosis en comparación a otras variedades. Entre las variedades de pimiento de rellenar, se identificó a Sentinel y a Guardián como resistentes a la bacteriosis. Calabaza

Como resultado de la evaluación de más de 1500 accesiones de cucurbitáceas (calabacín y calabaza) por 5 años, se han identificado dos fuentes de resistencia al plateado de la hoja inducido por la mosca blanca, ambas en C. moschata (calabaza del país o calabaza). La mejor fuente de resistencia viene de una raza paraguaya, P1162889. Se utilizan líneas resistentes al plateado de la hoja derivada de este P1 para incorporar resistencia a genotipos sensibles. La resistencia parece ser recesiva por lo

Phaseolus cutifolius, Wedelia trilobata y Erotalaria juncea, demostraron ser efectivos atrayendo enemigos naturales de la mosca blanca.

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que tomará más tiempo para incorporar que si estuviese en un gen dominante.

A pesar de que la resistencia al plateado de la hoja no está directamente correlacionado a la resistencia a la mosca blanca, se ha confirmado que plantas que son potencialmente resistentes a la mosca blanca demuestran no tener síntomas del plateado. La mayoría de las líneas que se han seleccionado (genotipos) hasta la fecha están completamente libres del plateado y muchas líneas sobre el promedio demuestran resistencia a la mosca blanca.

Las primeras variedades compactas de la calabaza del país (desarrolladas en cooperación con la Universidad de Florida) estarán listas para liberarse próximamente. Las frutas de estas variedades pesan de 6 a 8 libras típicamente y tienen excelentes cualidades culinarias: la pulpa es gruesa, de color anaranjado intenso, fina textura y sabrosa. Una cosecha se puede realizar de los 85 a los 90 días después de sembrada, diferente a las variedades tradicionales que requieren cosechas múltiples que comienzan a los 120 días.

Se ha confirmado que las plantas de calabaza que son potencialmente resistentes a la mosca blanca demuestran no tener síntomas del plateado.

Las variedades compactas de la calabaza del país pesan de 6 a 8 libras típicamente y la pulpa es gruesa, de color anaranjado intenso, fina textura

y sabrosa.

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Repollo El rendimiento de repollo

aumentó en 113 quintales por cuerda con el uso de oxyfluorfen3 y en 152 quintales por cuerda con clomazone4 en la Subestación de Juana Díaz.

Se obtuvo un 45% de parasitismo de Plutella. xylostella con la liberación del parásito Cotesia plutellae en experimentos establecidos en la Subestación de Isabela. Los datos fueron tomados de junio a marzo de 1995 y no se habían liberado parásitos al campo desde hacía un año. De esta forma, se pudo confirmar el establecimiento de C. plutellae como agente de control biológico de P. xylostella en la Subestación de Isabela.

Luego de la introducción que se realizó del parásito C. plutellae, se han observado las primeras larvas de Plutella parasitadas, lo que indica que ya el parásito se ha establecido. Se demostró el eventual potencial de un bioplaguicida con hongos entomo-patógenos de Plutella. Recao Se descubrió y se caracterizó parcialmente un virus causante del moteado del recao. El virus pertenece al grupo de los potivirus y se transmite de recao a recao y al pimiento mediante el afido Aphis nerii.

Se aumentó el rendimiento de repollo en 113 y 152 quintales/cuerda con el uso de oxyfluorfen y de clomazone,

respectivamente.

Se descubrió y se caracterizó parcialmente un virus causante del

moteado del recao.

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Brécol Como resultado de las evaluaciones del cultivo de brécol en las Subestaciones de Adjuntas, Lajas y Juana Díaz, se identificaron las variedades Packman, Galleon y Everest como las más prometedoras en términos de producción y características deseables del mazo. Se identificaron también tres insectos como los más importantes atacando el cultivo: P xylostella (L.), B. tabaci (G.), y Trichoplusia ni (Hb). La susceptibilidad al ataque de estos insectos fue menor en Adjuntas y mayor en Lajas y Juana Díaz.

Frutales

Piña Utilizando el método de termoterapia o inmersión en agua caliente de semillas de la piña Cayena Lisa infectadas con la marchitez, causada por un closterovirus, se obtuvo una reducción en el número de plantas afectadas y un incremento en el vigor de las mismas. En Puerto Rico la marchitez de la piña constituye el factor limitante en la producción de la variedad Cayena Lisa. Mangó

Se determinó que los nutrientes

más limitantes en el cultivar Tommy Atkins son N, potasio (K), magnesio (Mg) y Cu. En el cultivar Parvin estos fueron N, K, Cu y zinc (Zn).

Durante ocho años de evaluación, los rendimientos del cultivar

Parvin han sido consistentes y significativamente más altos que los del Tommy Atkins.

Cítricos Se detectaron razas severas del virus de la tristeza en los huertos nuevos reservados para “budwood” en la Subestación de Adjuntas. Estos incluyen árboles de chinas, toronjas y limones. En la Finca Alzamora, se detectaron razas severas de este mismo virus por primera vez. En la Subestación de Corozal se detectaron síntomas del tizón de los cítricos. El patrón Swingle citrumelo (Citrus paradici Mact. x Poncinus trifoliata (L.) Raf.) mostró un crecimiento significativamente superior (370.7 pies

de volumen de copa) a los otros dos patrones de mandarina cleopatra y

Los rendimientos del mangó Parvin han sido consistentes y significativamente más altos que los del

Tommy Atkins.

LOGROS Y HALLAZGOS


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mandarina Sun Chu Sha Kat (282.4 x 233.0 pies ), respectivamente. También resultó ser muy precoz. Su producción fue significativamente superior (386 frutas por árbol) a la producción de los otros patrones (186, Cleopatra y 156, Sun Chu Sha Kat). Encore fue el cultivar más productivo en todos los patrones, destacándose significativa-mente en el patrón Swingle. Los cultivares Dancy King y Ortanique produjeron significativamente mayor cantidad de frutas en el patrón Swingle, lo que demuestra que éstos tienen buen potencial para la producción de mandarinas en esta zona de Puerto Rico.

Se ha observado que los patrones Swingle Citrumelo y Benecke Trifoliate son superiores para variedades de mandarina. El Swingle Citrumelo resultó incompatible como patrón de chironjas, aunque muestra tener muy buena compatibilidad y es superior en toronjas.

Se encontró que el insecticida imidacloprid6 con una aplicación foliar y al suelo en el inicio de la etapa de patrón de cítricos, protegió a los arbolitos hasta la etapa de injerto y aún hasta llegar a la etapa de venta. Esta protección duró aproximadamente 8 meses durante los cuales prácticamente no hubo daño al follaje. Los datos obtenidos han sido utilizados para solicitar el registro de este compuesto para uso en el vivero de cítricos. Su eficacia y poco impacto ambiental resulta en una alternativa favorable para su uso en viveros. Se identificó la presencia de la proteína P12 asociada al tizón de los cítricos en una finca experimental en

Corozal. El tizón es una de las enfermedades más serias en el cultivo de los cítricos. Se caracteriza por marchitez persistente de una o más ramas del árbol y muerte regresiva de ramas pequeñas con la aparición de chupones en el tronco principal. Papaya

Se desarrolló un método mejorado para diagnosticar el cogollo racimoso, el cual consiste en examinar los tejidos del peciolo bajo el microscopio de fluorescencia, usando el tinte acridina anaranjado. Con este método, se ha comprobado que la ausencia de flujo de latex está altamente correlacionada con plantas infectadas con cogollo racimoso. Este descubrimiento aclara informes conflictivos en la literatura. Se descubrió una bacteria coco gram-negativa perteneciente a la subdivisión alpha de las proteobacterias del género Rickettsia como el causante del cogollo racimoso de la papaya. Se confirmó que la única especie de saltahojas asociada con el cogollo racimoso en Puerto Rico es Empoasca papayae. Por primera vez, se ha descubierto un hospedero alterno de E. papayae, la higuereta, Ricinus communis. Este descubrimiento podría ayudar en el desarrollo de métodos de control de este vector del cogollo racimoso. Se concluyó que la poda de los brotes laterales en plantas jóvenes de papaya es una operación que aparentemente no afecta la floración, producción de frutas o control de enfermedades. La mayoría de los

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genotipos de papaya producen pocas o ningunas ramas laterales cuando no se podan. Aguacate Se evaluaron seis variedades de aguacate para determinar su resistencia o tolerancia a la chinche de ala de encaje. Todas las variedades fueron susceptibles, siendo la variedad Avila la más susceptible. Se encontraron tres hongos y un depredador asociado al huevo de la chinche como posibles enemigos naturales.

Con la colaboración del Laboratorio de Tecnología de Alimentos, se identificaron los cultivares más apropiados en colecciones de aguacate, guanábana y guayaba para

uso como fruta fresca y para procesamiento.

Se actualizó el Conjunto Tecnólogico para la Producción de Aguacates, el cual ha tenido una gran demanda en el sector agrícola.

Parcha Resultados obtenidos en estudios de producción de parcha en la Subestación de Juana Díaz, utilizando dos tipos de emparrados, confirman que el emparrado tipo cruceta promueve una producción significativamente

Evaluación de variedades de aguacate para resistencia o tolerancia a la chinche de ala de encaje.

Nuevo Conjunto Tecnólogico para la Producción de

Aguacates.

LOGROS Y HALLAZGOS


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mayor que el emparrado tipo espaldera. El emparrado tipo cruceta aumenta el área foliar expuesto a la luz del sol. Sin embargo, el emparrado tipo espaldera es menos costoso y requiere menos material. Es posible que el aumento en ingreso para el agricultor no compense la inversión de más material de construcción.

Raíces y Tubérculos

Ñame La producción de ñame en Puerto Rico ha disminuido paulatinamente durante los últimos años. Los cultivares de ñame Diamante y Kinabayo (Dioscorea alata), evaluados en la EEA, han mostrado rendimientos que sobrepasan los 200 quintales por cuerda, y tolerancia a la antracnosis. Estos cultivares pueden producirse sin estacar, lo que representa una disminución en los costos de producción. Por sus características deseables, estas cultivares representan una magnífica alternativa para incrementar las siembras de ñame en Puerto Rico. Los bioreguladores paclobutrazol y uniconazole reducen el período de latencia en ñame Diamante cuando el suelo es tratado durante la tuberización. Sin embargo, los brotes producidos no crecieron como normalmente crecen. La producción de ñame Guinea Negro aumenta en más de 50% cuando se usa semilla libre de nematodos y se trata con los fungicidas fludioxonil7, o difenoconazole7 comparado con el control (no tratada). Estos fungicidas se consideran de bajo riesgo al ambiente y

se harán las gestiones para conseguir su registro.

Se actualizó el Conjunto Tecnólogico para la Producción de Raíces y Tubérculos, el cual ha tenido una gran demanda en está empresa agícola.

Yautía

La liberación del híbrido de yautía Estela fue considerada favorablemente por el Comité de Liberación de Variedades de la EEA. Por su potencial de producción y su tolerancia al mal seco, este híbrido

Nuevo Conjunto Tecnólogico para la Producción de

Raíces y Tubérculos.

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puede ayudar a aumentar la producción local y reducir las altas importaciones que han resultado de la merma en la producción local. Muchos cultivares tienden a ser más sensitivos al estrés de agua en ciertas etapas de su desarrollo que en otras, lo cual tiene implicaciones para la programación óptima de riego. Durante todas las etapas de desarrollo de la yautía var. Blanca del País, el riego indujo un aumento en producción de cormelos de casi 40 quintales por cuerda aún en un año de precipitación mucho mayor al promedio anual. Además, evitó un desastre en un segundo año de mucha sequía en la yautía. Los datos obtenidos indican la viabilidad económica del riego, tanto en rendimiento promedio como en reducción de riego, para siembras de yautía en suelos con buen desagüe. El herbicida oxyfluorfen8 demostró ser mejor preemergente que el ametrina9 en el cultivo de las yautías Estela y Alela. El uso de oxyfluorfen en dosis de 0.97 lb ia por cuerda resultó en mejor rendimiento de yautía que el uso de ametrina. Ametrina es el único herbicida preemergente registrado para uso en raíces y tubérculos en Puerto Rico. Se han evaluado nuevos herbicidas que pueden sustituir el ametrina. Los herbicidas oxyfluorfen e imazethapyr10 han resultado muy efectivos. Se estudian los períodos críticos de la interferencia de malezas en los cultivos de yautía y apio. En yautía, se encontró una disminución de 33% en la producción cuando se dejaron malezas por cinco semanas.

Apio Los hongos Phytophthora sp., Rhizoctonia sp. y Fusarium sp. se identificaron como causantes de diferentes lesiones al cormo del apio. Se encontró que Phytophthora sp. está asociada a la pudrición del cormo, siendo este el mayor daño causado. La pudrición del cormo es el mayor limitante de este cultivo, ocasionando grandes pérdidas económicas a los agricultores. Se determinó que la acumulación de materia seca en apio puede ser dividida en tres etapas. La primera etapa de los 30 hasta los 86 días después de la germinación, se caracteriza por una acumulación de materia seca en las partes aéreas. Le sigue una fase de transición de los 114 hasta los 142 días, donde la materia seca se puede acumular en la parte aérea o en el cormo dependiendo de las condiciones de crecimiento. La tercera etapa comienza después de los 142 días y se caracteriza por un aumento en la acumulación de materia seca en el cormo.

Se encontró que la producción de tubérculos de apio aumenta con las aplicaciones de N. Cuando se reduce el tamaño de la semilla a menos de 112 gramos y la distancia de siembra a menos de 15 pulgadas, disminuye significativamente la producción de malanga. Esta información contribuye a generar tecnología costo-efectiva para la producción económica de apio y malanga.

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Granos Básicos

Habichuelas Se liberó la variedad de habichuela blanca Morales para Puerto Rico. Esta variedad tiene un alto potencial de rendimiento, maduración temprana y uniforme. Es resistente al mosaico dorado, mosaico común, bacteriosis y roya. Tiene excelente valor comercial con buenas cualidades de consumo.

Se identificaron cuatro genes relacionados a la reacción del mosaico dorado de la habichuela:

bgm es un gen recesivo

derivado de “Garrapato” (conjunto de genes Middle American) que provee una respuesta no clorótica para el mosaico dorado de la habichuela. En colaboración con el Servicio de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura Federal (USDA-ARS), se identificó un marcador molecular para este gen resistente. El gen y el marcador molecular son utilizados en los programas públicos y privados de hibridación de habichuelas para desarrollar habichuelas tiernas y secas con resistencia al virus del mosaico dorado.

bgm-2 es un gen recesivo

derivado de DOR303 (conjunto de genes Andinos) que proveen una respuesta

no clorótica al mosaico dorado de la habichuela.

bgd es un gen dominante que

otorga una respuesta achicada al virus del mosaico dorado de la habichuela.

bgp es un gen dominante

que permite el desarrollo normal de la vaina en la presencia de la presión del virus del mosaico dorado de la habichuela.

Se desarrolló una técnica para

identificar a nivel de invernadero el virus del mosaico dorado de la habichuela. Se identificaron los niveles de tolerancia al calor en la variedad de habichuela Kidney roja conocida como “Jamaica Red” indeterminada. Se desarrolló una nueva técnica, el Sistema de Información Geográfica Agrícola y Ambiental (AEGIS), para mapas de dos épocas de crecimiento de habichuelas en una zona al sur de Puerto Rico. Los mapas demuestran el efecto de época de siembra en el rendimiento. Las diferencias de niveles de rendimiento simulados y rendimientos reales entre las épocas secas y lluviosas corresponden a los rendimientos obtenidos.

Los agricultores de habichuelas en áreas sobre los 3,936 pies de altura en Honduras continuan utilizando las variedades rojas Yequene y Don Víctor, desarrolladas en este proyecto. Ambas variedades tienen buenos niveles de resistencia a la antracnosis y al tizón bacteriano y presentan un buen grado de adopción en fincas de la altura.

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La línea de habichuela Kidney roja, PR 9443-4, se liberó como germoplasma mejorado en la EEA. Este cruce combina resistencia al virus del mosaico dorado de la habichuela, virus del mosaico común de la habichuela, tizón bacteriano y roya.

Se liberó la línea de habichuela roja pequeña, la PR 9357-107, que es resistente al virus del mosaico común de la habichuela y a la roya.

Se liberaron las líneas de germoplasma de habichuelas Bel Dade RGMR-4, - 5 y -6. Estas líneas de germoplasma de habichuelas tiernas, resistentes al mosaico dorado, ayudarán a los productores del Sur de la Florida a evitar pérdidas debido al virus.

En Honduras se liberó la

variedad de habichuelas roja pequeña Tío Canela 75, resistente al virus del mosaico dorado y al tizón bacteriano. Esta variedad tiene tipo de semilla superior y es más tolerante al calor que los cultivares tradicionales rojos y pequeños. Se cocinan en menos tiempo que otras variedades. El Programa de Habichuelas de la Escuela Agrícola Panamericana considera la posibilidad de producir y distribuir semillas de esta variedad a una compañía de procesamiento de habichuelas de Honduras y a una compañía de semillas de Nicaragua.

Un total de 31 bacterias, 23

gram-negativas y ocho gram positivas, se aislaron en cultivos puros de lotes de semillas de habichuela de Isabela, Villalba y Coamo. Los géneros gram negativos representativos de Isabela fueron Enterobacter spp., Xanthosoma campestris y Pseudomonas spp. En Villalba los más representativos fueron Acinetobacter spp., Erwinia herbicola, Enterobacter spp. y X. campestris pv. oryzae. En Isabela, Villalba y Coamo, la bacteria gram-positiva más represen-tativa fue Bacillus spp.

Se aislaron e identificaron 11

géneros de hongos en semillas de la habichuela común en los municipios de Isabela, Villalba y Coamo. Los más representativos fueron Rhizoctonia

Se liberó la habichuela Kidney roja, resistente a dos virus que se transmiten por áfidos y

la mosca blanca.

LOGROS Y HALLAZGOS


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solani, Macrophomina phaseolina, Aspergillus spp. y Fusarium spp. Los hongos aislados en Isabela fueron R. solani y M. phaseolina únicamente.

Gandules

Se encontró que la baja calidad

sanitaria en semillas de gandul y habichuela producidas para uso comercial en Coamo, Isabela y Villalba es causada principalmente por hongos y bacterias que crecen y se reproducen en sitios inadecuados de almacenaje. El uso de semilla libre de patógenos, obtenida a través de un programa de certificación, podría mejorar la calidad de la semilla de gandul y habichuela producida en Puerto Rico.

Se determinó que el gandul (Cajanus cajan) tiene efecto alelopático para las cosechas de tomates en Puerto Rico. Químicos alelopáticos perma-necen en los suelos por períodos largos, luego de liberarse de plantas de gandules. Como resultado, se reducen el peso seco y el rendimiento del tomate. Se detectó por primera vez la presencia de fitoplasmas causante de la enfermedad escoba de bruja del gandul en varias especies de saltahojas (Empoasca spp.). Sorgo En ensayos realizados en la Subestación de Juana Díaz, se determinó que el sorgo podría ser un sustituto del maíz reduciendo la importación de este grano y proveyendo una alternativa distinta a la agricultura de Puerto Rico. Como siembra de

rotación durante diferentes épocas, el cultivo de sorgo sería una buena alternativa para los agricultores que siembran vegetales en invierno en los llanos del sur, oeste y norte de Puerto Rico. Ayudaría a reducir la importación de maíz en grano para la producción de alimento concentrado para animales. Se encontró un efecto positivo en el uso de inóculo bacterial comercial (conteniendo bacterias productoras de ácido láctico, Lactobacillus plantarum y Pediococcus cerevisiae) sobre carac-terísticas fermentativas y recuperación de materia seca de sorgo forrajero (Sorghum bicolor híbrido Evergreen) de segundo corte, cosechado a los 62 días de edad y ensilado en pacas redondas. El pH a los 21 días fue menor en las pacas inoculadas (4.81 vs. 4.99; P <0.05), y esta diferencia se mantuvo hasta el día 63 (4.59 vs. 5.08), índice del efecto positivo del inóculo sobre el proceso fermentativo. El contenido de N amoniacal, el cual es el índice del deterioro del material, fue mayor en las pacas control que en las inoculadas después del día 0 (34% vs. 28%; P<0.05). En las muestras subsiguientes al día 0, se observó una concentración menor de carbohidratos solubles en el control que en las pacas inoculadas (2.1 vs 5.1; P<0.05), indicio de un proceso más rápido de degradación en el control. Hubo una reducción combinada total de 22% en peso del material en 63 días, pero en las pacas inoculadas la reducción de 9% fue menor que en el control. Se recomienda preliminar-mente la aplicación de este inóculo bacterial comercial para ensilar sorgo en condiciones donde el marchitamiento al sol es necesario.

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Ornamentales

Anturios La aplicación de ácido giberélico a 250 ppm fue efectiva en inducir la floración en el falso anturio (Spathiphyllum „Mauna Loa‟). De esta forma se puede programar el cultivo y la florecida del falso anturio. El uso de biosólidos industriales (cienos de alcantarilla) provenientes de la elaboración del ron mostró el mismo efecto en el crecimiento y desarrollo de plantas de miramelinda y anturio blanco, al compararse con Millorganite (fertilizante orgánico comercial) y un fertilizante inorgánico con formulación 20-20-20. Pascuas Las aplicaciones de abono 20-10-20, a intervalos de una vez por semana, mejoran la calidad de las pascuas „Freedom Red‟ y „Supjibi Red‟. Plantas de pascuas (Euphorbia pulcherrima) cultivadas y fertilizadas con una concentración de NO3 de 3 mM y 14 mM no mostraron ninguna diferencia en cuanto a calidad. En término de eficiencia de absorción, un mayor porcentaje de NO3 aplicado fue absorbido por las plantas abonadas con solución de 3 mM. El uso excesivo de NO3 se ha identificado constantemente como contaminante de los cuerpos de agua en Puerto Rico. El uso de dosis bajas del regulador uniconazole (1.25 mg/L) y baja frecuencia de fertilización (una a dos veces por semana) con formulación

20-10-20 puede mejorar la calidad de los cultivares de pascua Eckespoint, Freedom Red y Gross Supjibi Red. Heliconias, Guineos y Jengibres Se logró la multiplicación de material de alrededor de 50 variedades de heliconias, guineos y jengibres ornamentales con gran potencial para el mercado local y de exportación. Geranios Niveles de N suministrados en forma de nitrato (NO3) de 100 ppm son suficientes para la producción de plantas madres de geranio en un sistema de hidrocultivo de arcilla calentada y transformada (LECA). No se encontraron diferencias significativas en el crecimiento, contenido de carbohidratos y N en el tejido de plantas desarrolladas en 100, 200 y 350 ppm de NO3. De esta manera, se producen plantas de alta calidad y rendimiento, se reducen los costos de producción por requerir una menor cantidad de N y se reduce significativamente la contami-nación del ambiente.

Medio Ambiente y Recursos

Naturales Se determinó la relación del tiempo de efectividad de los herbicidas metribuzín, prometrina, oxyfluorfen e imazethapyr. Se establecieron las bases para estudios del comportamiento de éstos con parámetros de los suelos como pH, textura, conductividad y otros. Se utilizó como base la disipación de estos herbicidas en los suelos San Antón de la Subestación de Juana Díaz, y

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Fraternidad de la Subestación de Lajas. La nueva clasificación de los suelos de Puerto Rico se completó. Originalmente en el 1977 se clasificaron los suelos en nueve órdenes y 165 series. Los cambios incluyen nueve nuevas series y varias otras reclasificadas. Los Oxisoles incluyen 13 series en lugar de ocho. En los Ultisoles, el número de serie de suelos se redujo de 40 a 35. La clasificación de los Vertisoles ha sido cambiada totalmente. Quedan establecidas un total de 172 series de suelos en Puerto Rico.

Se obtuvo el registro de los siguientes plaguicidas: benomyl en papaya, captan y clomazone en gandules y glyphosate en mangó. Se observó un aumento significativo en la concentración de NO3

en el suelo al incrementarse el nivel de N. La utilización de bajos niveles de N aplicados en el momento en que la planta los necesita reduce la posibilidad de movimiento de NO3 a través del perfil del suelo. La utilización de aplicaciones divididas y combinadas con bajos niveles de fertilizantes puede lograr minimizar el movimiento de NO3 en el suelo sin afectar de forma adversa el rendimiento. Mediante el uso de la técnica de extracción en fase sólida, usando discos de membranas con una fase estacionaria enlazada, se obtuvieron buenos porcentajes de detección y recuperación de los siguientes plaguicidas: organoclorados (aldrina), tres organofosforados (diazinon, ethoprop y fenamifos), dos triazinas (ametrina y atrazina) y un carbonato (bromacil) en aguas subterráneas y superficiales. Se desarrolló una clave para identificar 7 especies de larvas del género Spodoptera (Lepidoptera: Noctuidae) reconocidas en Puerto Rico que ya han alcanzado su máximo desarrollo (quinto y sexto estadio). La clave puede servir para las del tercer y cuarto estadio. Este género esta compuesto por alevillas (mariposas) de hábitos nocturnos.

Se completó la nueva clasificación de los suelos de Puerto

Rico.

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Utilizando métodos analíticos de cromatografía de gases desarrollados recientemente, se detectaron los siguientes plaguicidas: ethoprop, atrazine, ametrina, homocil, diazinon y dieldrin, en muestras de aguas subterráneas de pozos en Manatí y Vega Baja. La eficiencia de extracción de los compuestos orgánicos fue de 10 ppb.

Caña de Azúcar

Se determinaron las condiciones operacionales para realizar fermen-taciones incrementales de Zymomonas mobilis en medios de mieles de caña para la producción de etanol. En poco menos de 18 horas se completaron las fermentaciones incrementales en tandas con un Brix no mayor de 20°.

NOTAS AL CALCE

1

Los nombres comúnes de plaguicidas se

mencionan solo para proveer información específica. Su mención no constituye endoso o preferencia de la EEA de la Universidad de Puerto Rico a otros productos similares que no se mencionan. Tampoco constituye garantía de que tengan permiso de uso.

2 Al presente este producto no tiene

registro para uso en café. 3 Se está tramitando su registro para uso

en plátanos y guineos. 4 Al presente este producto tiene registro de uso en repollo.

5 Se está tramitando su registro para uso

en repollo. 6 Se está tramitando su registro para uso en cítricos. 7 Se está tramitando su registro para uso en ñame. 8 Se está tramitando su registro para uso en yautía. 9 Al presente este producto tiene registro para uso en yautía. 10 Se están realizando estudios adicionales para obtener el registro de este producto.

LOGROS Y HALLAZGOS


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PRESENTACIONES

Y

PUBLICACIONES

INFORME 1995-98

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and S. Torres-Cardona, 1996. Yield and quality of four Panicum hybrids and two Guinea grass cultivars as affected by three harvest intervals, Proc. 32nd Meeting, July 7-13, Zamorano, Honduras, p. 66 (Abs.).

Vázquez, M. A., M. A. Lugo-López and

F. H. Beinroth, 1995. Carbon sequestration in tropical soils as a function of edaphic and environmental factors, Proc. 31st Meeting, July 10-14, Barbados, pp. 195-96 (Abs.).

Vélez Colón, R., 1997. Passion fruit

production using two different trellis systems, Proc. 33rd Meeting, July 6-12, San Juan, P. R., p. 21 (Abs.).

Vélez Colón, R., A. Aponte Santiago

and S. A. Henríquez, 1997. Evaluation of two yellow passion fruit (Passiflora edulis vs. flavicarpa) trellis systems, Proc. 33rd Meeting, July 6-12, San Juan, P.R., pp. 115-20.

Vicente-Carbonell, N.E. and C. Cruz,

1997. Effect of soil type on infectivity of the entomo-pathogenic nematode Hetero-rhabditis sp., Proc. 33rd Meeting, July 6-12, San Juan, P. R., pp. 388-93 (Poster).

Welch, S.A., L.E. Sollenberger and T.M.

Ruiz, 1997. Current management of tropical pastures



77

to feed lactating dairy cattle in Puerto Rico, Proc. 33rd Meeting, July 6-12, San Juan, P. R., pp. 151-63.

Zapata, M. y E. Orengo, 1997. Control de la bacteriosis del anturio

(Anthurium andreanum Lind.) en una siembra semicomercial, Mem. 33ra Reunión, 6 al 12 de julio, San Juan, P.R., pp. 380-85 (Cartel).


INFORME 1995-98

78



79

TESIS DE MAESTRÍAS EN CIENCIAS DEL COLEGIO DE CIENCIAS AGRÍCOLAS

Acevedo Maldonado, N., 1996. Suplementación de selenio a vacas lecheras por medio de bolo ruminal o inyectable y su efecto sobre la eficiencia reproductiva e infecciones intramamarias. Dr. P.F. Randel, Presidente Comité Graduado.

Acevedo Rosario, R., 1996. Utilización

de heno de yerba Johnson en raciones completas para vacas lecheras confinadas. Dr. P.F. Randel, Presidente Comité Graduado.

Acevedo Vives, M. I., 1997. Efecto de

metocel y estearil lactilato de sodio en la elaboración de panes con harina compuesta de trigo y pana. Dra. E. Negrón, Presidente Comité Graduado.

Acosta Rodríguez, A., 1996. Efecto de

la gallinaza sobre los componentes de producción y rendimiento de la papaya (Carica papaya L.). Dr. M.A. Muñoz, Presidente Comité Graduado.

Alvarado Monterrosa, C. A., 1998.

Caracterización de las propiedades de intercambio catiónico en tres suelos cafetaleros de Puerto Rico. Dra. N. Cavallaro, Presidente Comité Graduado.

Amory Rawlins, K. L., 1997. Bolting

response of head lettuce under tropical conditions to changes in hydroponic nutrient composition and to leaf or root cooling. Dr. C. A. Fierro, Presidente Comité Graduado.

Arias Carrasquillo, F., 1998.

Características fermentativas y estabilidad aeróbica de dos variedades de maíz tropical e hierba Guinea ensilada a diferentes estados de madurez. Dr. T. Ruiz, Presidente Comité Graduado.

Arocho Acevedo, L. A., 1997.

Patogenicidad de la microflora asociada a lesiones en frutas de café (Coffea arabica). Dra. R. P. Rodríguez, Presidente Comité Graduado.

Baigés Ramírez, S., 1998. Evaluación y

selección de habichuelas (Phaseolus vulgaris L.) para adaptación a altas temperaturas. Dr. J. S. Beaver, Presidente Comité Graduado.

Bautista Pérez, F., 1995. Fuentes de

inóculo de los hongos causantes de cancros en el tallo y pudrición de la raíz en cafetos de vivero.

Dra. R. P. Rodríguez , Presidente Comité Graduado.

INFORME 1995-98

80

Bautista Pérez, M. J., 1998. La mustia hilachosa de la habichuela en Puerto Rico y su control. Prof. R. Echávez, Presidente Comité Graduado.

Bauzá Bayrón, J. J., 1997. Evaluación

de los insecticidas comerciales más utilizados por la industria avícola de Puerto Rico y de alternativas para el control de Alphitobius diaperinus (Panzer) (Coleoptera: Tenebrionidae). Dr. C. Rosario, Presidente Comité Graduado.

Bejarano Mendoza, C. A., 1996.

Microflora asociada a las raíces, rizoplano y rizosfera de variedades de yautía (Xantho-soma sagittifolium) afectadas por la enfermedad del mal seco. Dra. M. Zapata, Presidente Comité Graduado.

Bonet Talavera, M. E., 1997. Hongos

entomopatógenos de Plutella xylostella (Lepidoptera: Ipono-meutidae) en Puerto Rico. Prof. A. Armstrong, Presidente Comité Graduado.

Brito Carela, J. R., 1997. Estado de

situación financiera de la agricultura de Puerto Rico en los agricultores financiados por la agencia de servicios agrícolas y crédito agrícola de Puerto Rico. Prof. R. Deynes Soto, Presidente Comité Graduado.

Calderón Alcántara, M., 1997. Uso de

dos niveles de solubles líquidos de estreptomicetos (SLE) en la alimentación de cerdos desde el

destete hasta terminar el crecimiento.

Dr. P. F. Randel, Presidente Comité Graduado.

Cantisani Ramírez, L. H., 1996. Efecto

de la higromicina B en el desempeño productivo de la guinea (Numida meleagris). Dr. J. R. Latorre, Presidente Comité Graduado.

Castro Zuñiga, J. A., 1998. Estudio de

la productividad y aceptación de variedades mejoradas del frijol (Phaseolus vulgaris L.) en la región centro- oriental de Honduras. Dr. J. S. Beaver, Presidente Comité Graduado.

Crooke Grandel, S., 1997. Calidad de

semilla recién cosechada y de cuatro años de edad en la calabaza. Dra. L. W. Beaver, Presidente Comité Graduado.

Díaz Rodríguez, O., 1998. Efecto de

cuatro niveles de nitrógeno en rendimiento de grano de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) y esterilización de líneas de millo blanco en tres citoplasmas. Dr. A. Sotomayor, Presidente Comité Graduado.

Feliciano Valentín, A. M., 1997.

Evaluación de los efectos de desperdicios sólidos industriales en algunas propiedades químicas de un suelo Ultisol. Dr. J. Villarrubia, Presidente Comité Graduado.

TESIS DE MAESTRIA EN CIENCIAS DEL COLEGIO DE CIENCIAS AGRICOLAS


81

Fernández Toledo, F. E., 1997. Evaluación de treinta genotipos de habichuela (Phaseolus vulgaris L.) común con tolerancia al calor para potencial de fijación de nitrógeno. Dr. J. S. Beaver, Presidente Comité Graduado.

Flores Valentín, C. A., 1998.

Evaluación in vitro de nematodos entomopatógenos (Hetero-rhabditis indicus cepa 21, Heterorhabditis indicus cepa 63 y Steinernema portoricensis) para el control de Alphitobius diaperinus. Dr. C. Rosario, Presidente Comité Graduado.

Forbes-Fahie, A. V., 1997. The effect of

foliar applications of manganese on fruit set, fruit drop and yield in mango Mangifera indica L. Dr. A. Cedeño, Presidente Comité Graduado.

Gómez Galué, J., 1996. Selección de

rizobacterias para el control de la rizoctoniasis (Rhizoctonia solani Kuhn) en el cultivo del frijol (Phaseolus vulgaris L.). Dr. E. C. Schroder, Presidente Comité Graduado.

González Carmona, J. F., 1998.

Evaluación in vivo de suplementos formulados para mejorar la digestibilidad de gramíneas tropicales.

Dr. E. O. Riquelme, Presidente Comité Graduado.

González Chávez, M. O., 1997.

Fluctuación poblacional y enemigos naturales del estado

de huevo del minador de la hoja del cafeto [Leucoptera coffeella Guerin Maneville (Lepidoptera: Lyonetiidae)] en Puerto Rico. Dr. F. Gallardo, Presidente Comité Graduado.

González Peralta, R., 1995. Control

periódico de la diferenciación floral con nitrato de potasio y reguladores de crecimiento en mangó (Mangifera indica), variedad Keith.

Dr. C. A. Fierro, Presidente Comité Graduado.

Hernández Bacó, C., 1997. Hongos

asociados al cultivo de la seta Pleurotus pulmonarius. Dra. J.S. Mignucci, Presidente Comité Graduado.

Hernández López, L. R., 1998.

Parasitoides del minador de las hojas de los cítricos, Phyllocnistis citrella Stainton 1856 (Lepidoptera: Gracillariidae: Phy-llocnistinae) en Puerto Rico. Dr. C. Cruz, Presidente Comité Graduado.

Jiménez Maldonado, A. J., 1996.

Segmentación del mercado de flores de corte y plantas ornamentales a base de variables demográficas y de comportamiento en algunos pueblos del área oeste de Puerto Rico. Dr. J. A. González, Presidente Comité Graduado.

Juarbe Calventi, S. I., 1997. Parámetros físicos y químicos que afectan la producción de histamina por Cryptococcus


INFORME 1995-98

82

laurenti, levadura aislada de macarela en salmuera. Dra. M. Chaparro Serrano, Presidente Comité Graduado.

Lazo Flores, D. H., 1996. Herencia de

resistencia al hongo Erysiphe cichoracearum en calabaza Cucurbita moschata [(Duch. ex Lam.) Duch ex Poir]. Dra. L. W. Beaver, Presidente Comité Graduado.

Lewis, D. R., 1997. Genetic variability

and genotype by environment interaction of growth habits in tropical pumpkin (Cucurbita moschata). Dra. L. W. Beaver, Presidente Comité Graduado.

Lugo Pérez, J. M., 1998. Análisis

econométrico del sector agrícola de Costa Rica: 1976-1994. Dra. G. M. González, Presidente Comité Graduado.

Macías Salazar, J. E., 1998. Enlatado

de Tilapia nilotica empleando diferentes tiempos de precocción y medidas de coberturas.

Dr. J. M. Kubaryk, Presidente Comité Graduado.

Martínez Fleitas, J. L., 1998. Efecto de

la aplicación de aditivos comerciales sobre las características fermentativas y estabilidad aeróbica de forrajeros ensilados en ambientes tropicales.

Dr. A. A. Rodríguez, Presidente Comité Graduado.

Medina Andújar, A. I., 1998.

Rendimiento en la elaboración de

queso del país utilizando la técnica de ultrafiltración.

Dr. G. Colón, Presidente Comité Graduado.

Mejía Guardado, N. I., 1995. Efectos

del sistema de cultivo e insecticidas sobre la dinámica poblacional de Bemisia tabaci y Cerotoma ruficornis en habichuela (Phaseolus vulgaris L.) y Spodoptera frugiperda y Helicoverpa zea en maíz (Zea mays L.).

Dr. C. Rosario, Presidente Comité Graduado.

Meléndez Rosario, M., 1998. Efecto del

calcio, cera y empaque con láminas de plástico encogibles en el largo de la vida útil poscosecha de la chironja. Prof. F. Fernández, Presidente Comité Graduado.

Mercado Ramírez, W., 1998.

Alternativas para el control de Rhizoctonia solani y Myrothecium roridum causantes de cancros y pudrición de la raíz en cafetos de viveros. Dra. R. P. Rodríguez, Presidente Comité Graduado.

Miranda González, V., 1997. Efecto de

cal, yeso y óxido de magnesio sobre desarrollo y producción en la calabaza (Cucurbita moschata). Dra. L. W. Beaver, Presidente Comité Graduado.

Molina Castañeda, A., 1997. Expresión

y herencia de la resistencia al virus del mosaico dorado del frijol (VMDF).



83

Dr. J. S. Beaver, Presidente Comité Graduado.

Morales Hernández, W., 1997.

Determinación del largo de vida útil de Tilapia nilotica ahumada, empacada bajo atmósferas modificadas y almacenada a 2°C.

Dra. E. Negrón, Presidente Comité Graduado.

Morales Pinto, N. G., 1998. Efecto del

tamaño particulado de harina de plátano en curvas de isotermas de sorción.

Dr. G. Colón, Presidente Comité Graduado.

Muñiz Rodríguez, E., 1998. Utilización

de biosólidos industriales en la producción de dos especies de plantas ornamentales. Dr. J. Villarrubia Cruz, Presidente Comité Graduado.

Nina Pérez, R. R., 1996. Resistencia

del frijol común (Phaseolus vulgaris L.) a Macrophomina phaseolina (Tassi) Goid en pruebas de inoculación artificial y natural. Dr. P. Miklas, Presidente Comité Graduado.

Olaya Huertas, C. P., 1996. Eficiencia

de utilización de la energía y proteína dietética por la codorniz japonesa (Coturnix coturnix japonica). Dr. E. O. Riquelme, Presidente Comité Graduado.

Orellana Feliciano, L. E., 1998.

Desarrollo y determinación del largo de vida útil del embutido fresco de Tilapia nilotica.


Ortiz García, S. A., 1996. Sustitución

de heno de gramíneas por harina de hoja de Leucaena en alimentos concentrados aperdigonados para becerros lechales. Dr. P. F. Randel, Presidente Comité Graduado.

Pagán Morales, M., 1998.

Características químicas y organolépticas de músculos del cuarto trasero de toretes Holstein, Charbray y Brahman. Dr. D. Cianzio, Presidente Comité Graduado.

Pérez Lafont, J. E., 1997. La reducción

de terrenos agrícolas en el norte de Puerto Rico. Dra. G. M. González, Presidente Comité Graduado.

Pérez López, B. L, 1997. Efecto del

empaque bajo atmósferas modificadas en el largo de vida útil de gallina curada y ahumada.

Dr. J. R. Latorre, Presidente Comité Graduado.

Quiñones Camacho, R., 1996. Análisis

de la campaña publicitaria de la leche fresca y su efecto en el consumo en los municipios de Guayanilla, Peñuelas, Yauco y Guánica. Dr. J. A. González, Presidente Comité Graduado.

Ramírez García, L. M., 1998.

Identificación del insecto vector y transmisión del cogollo racimoso de la papaya.


INFORME 1995-98

84

Prof. A. Armstrong, Presidente Comité Graduado.

Ríos Morales, N. I., 1997. Análisis

econométrico sobre consumo de plátanos en Puerto Rico. Dr. J. A. González, Presidente Comité Graduado.

Rivera Alvarado, J. A., 1998. Patrones

de consumo de café en la región de Mayagüez, Puerto Rico. Dr. J. A. González, Presidente Comité Graduado.

Rivera Rivera, J. A., 1996. Movimiento

de nitratos en predios de piñas localizadas en zonas cárcicas y su efecto en los acuíferos de la región. Dra. N. Cavallaro, Presidente Comité Graduado.

Rodríguez Candelario, I. I., 1997.

Determinación de trazas de metales en Tilapia cultivada para uso comercial, usando espectroscopía de absorción atómica.

Dr. J. E. Cortés, Presidente Comité Graduado.

Romero Carías, M. A., 1996.

Respuesta del pimiento (Capsicum annuum) var. „Blanco del País‟ a dos métodos de aplicación de cal, yeso y óxido de magnesio en dos suelos ácidos de Puerto Rico. Dra. N. Cavallaro, Presidente Comité Graduado.

Rosa Márquez, E. M., 1998. Hongos

fitopatógenos asociados al cultivo de apio (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) en Puerto Rico.

Dra. L. I. Rivera, Presidente Comité Graduado.

Ruiz Quiñones, G., 1997. El efecto de

la administración de gonado-tropina coriónica cinco días postinseminación de proges-terona de vacas Holstein. Dr. J. Fernández Van Cleve, Presidente Comité Graduado.

Saavedra, E. D., 1998. Alternativas

sostenibles para el manejo de nematodos del platanero en Puerto Rico.

Dr. R. Vargas, Presidente Comité Graduado.

Salas Cabrera, F. A., 1995. Efecto de la

relación energía metabolizable y proteína bruta sobre la producción de pichón de pollo “squab chicken”. Dr. P.F. Randel, Presidente Comité Graduado.

Sánchez Hernández, L. A., 1997.

Ocurrencia, distribución y control de Pseudomonas cichorii (Swingle) stapp en el cultivo del café en Puerto Rico. Dra. M. Zapata, Presidente Comité Graduado.

Santiago Quiñones, I., 1998.

Características físico-químicas de la fruta de las variedades de mangó Parvin y Tommy Atkins y la elaboración de un nuevo producto.


Stone, V. A., 1997. Interspecific

hybridization within the genus Phaseolus using conventional



85

plant breeding and biotech-nological techniques. Dr. P. Miklas, Presidente Comité Graduado.

Torres Collazo, V. M., 1998. Efecto de

los insectos más comunes en el cultivo del pimiento (Capsicum annuum) en la transmisión de bacterias fitopatógenas y/o entomopatógenas. Dra. M. Zapata, Presidente Comité Graduado.

Torres de Jesús, A., 1997. Preparación

de maví con baja concentración de azúcar.

Prof. F. Fernández, Presidente Comité Graduado.

Urrea Flores, C. A., 1997. Genetics of

resistance to common bacterial blight in tepary bean (Phaseolus acutifolius) and identification of RAPD markers linked to genes that confer resistance. Dr. J. S. Beaver, Presidente Comité Graduado.

Vázquez Cartagena, M., 1997. Factors

controlling carbon sequestration in the soils of Puerto Rico. Dr. F. H. Beinroth, Presidente Comité Graduado.


INFORME 1995-98

86



87

TESIS DE MAESTRÍAS EN CIENCIAS Y DISERTACIONES DOCTORALES EN FILOSOFÍA

REALIZADAS POR INVESTIGADORES DE LA ESTACIÓN EXPERIMENTAL AGRÍCOLA

Acosta Rodríguez, A., 1996. Efecto de la gallinaza sobre los componentes de producción y rendimiento de la papaya (Carica papaya L.), Tesis de Maestría en Ciencias, Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez.

Chavarría Carvajal, J.A., 1997. Organic

amendments and natural aromatic compounds for the management of plant parasitic nematodes: Effects on soil microbial activity and enzymes, Ph.D. Dissertation, Auburn University, Alabama.

Franqui Rivera, R. A., 1995. Behavior,

patterns of seasonal field activity and cold tolerance in Bracon hebetor Say (Hymenoptera: Braconidae), Ph.D. Dissertation, University of Wisconsin-Madison.

Huertas Miranda, J., 1996. Batch and

fed-batch fermentations with Zymomonas mobilis using sugarcane molasses as substrate, Tesis de Maestría en Ciencias, Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez.

Román Paoli, E. O., 1997. Maize performance in Kansas: A CERES-Maize simulation, Ph.D. Dissertation, Kansas State University, Kansas.

Rosa Márquez, E.M., 1998. Hongos

fitopatógenos asociados al cultivo del apio (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) en Puerto Rico, Tesis de Maestría en Ciencias, Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez.

Sánchez Hernández, L., 1997.

Ocurrencia, distribución y control de Pseudomonas cichorii (Swingle) stapp en el cultivo del café en Puerto Rico, Tesis de Maestría en Ciencias, Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez.

Vázquez Cartagena, M., 1997. Factors

controlling carbon sequestration in the soils of Puerto Rico, Tesis de Maestría en Ciencias, Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez.

INFORME 1995-98

88


89

SEMINARIOS, CONFERENCIAS Y ADIESTRAMIENTOS

Abreu, E., 1996. Muestreo y control de áfidos en cítricas, Adiestramiento Manejo Integrado de Plagas, Centro de Investigación de Mayagüez, RUM, 29 de abril a 1 de mayo.

Abreu, E., 1996. Datos sobre la

biología del picudo del pimiento, Anthonomus eugenii Adiestramiento Picudo del Pimiento, Club de Leones de Santa Isabel, PR, 21 de mayo.

Abreu, E., 1996. Datos sobre la

biología del picudo del pimiento, Anthonomus eugenii, Adies-tramiento Picudo del Pimiento, Centro de Empaque Santa Rita, Guánica, PR, 5 de junio.

Abreu, E., 1996. Manejo y control de

insectos plagas en los cultivos en Puerto Rico, Departamento de Educación, Isabela, PR, 7 de junio.

Abreu, E., 1997. Informe preliminar del

control biológico de la yerba caimán en Puerto Rico, Reunión Interagencial, Departamento de Recursos Naturales, San Juan, PR, 30 de octubre.

Abreu, E., 1998. Adiestramiento en el

manejo y control biológico de las malezas acuáticas, Subestación de Isabela, RUM, 11 de febrero.

Abreu, E., 1998. Avances en el control

biológico de plantas acuáticas en Puerto Rico, Centro de

Investigación de Río Piedras, RUM, 7 de mayo.

Abreu, E., 1998. El control biológico de

malezas acuáticas en Puerto Rico, Subestación de Isabela, RUM, 10 de junio.

Acosta, A., 1998. Enfermedades de

cítricos transmitidas por injertos, Subestación de Isabela, RUM, 6 de mayo.

Acosta, A., J. Zamora y C. A. Flores,

1997. Producción e investigación en frutas tropicales, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM, 20 de febrero.

Acevedo, E., 1995. Agroclimatología y

su efecto en la agricultura, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM, 28 de noviembre.

Alamo, C. I., 1996. Costo de

producción de café y discusión del censo de café de 1994. Adiestramiento Sustentabilidad en Café, Finca Alzamora, RUM, Mayagüez, PR, diciembre.

Alamo, C. I., 1997. Estudio de la

viabilidad del uso de las órdenes de mercado en cebolla, Subestación de Juana Díaz, RUM, 25 de septiembre.

Alamo, C. I., M. Cortés y G. González,

1996. Estudio de la viabilidad del uso de las órdenes de mercado para frutas y vegetales en Puerto

INFORME 1995-98

90

Rico, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, octubre.

Alexander, A., 1995. Environmental

care: Origin and properties as a conservation system for air, farmland and wildlife, Río Piedras Research Center, UPR, Mayagüez Campus, Nov. 1.

Alexander, A., 1996. Tropical grasses:

Properties, performance and impeding applications in regulated sustainable agriculture, Río Piedras Research Center, UPR, Mayagüez Campus, Nov. 21.

Angel, J. C., 1997. Uso de marcadores

moleculares genéticos para la selección de líneas resistentes al mosaico dorado del frijol, Seminario Graduado, Depar-tamento de Protección de Cultivos, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM, Primer Semestre 1997-98.

Bastidas López, H., 1997. Selectividad

de insecticidas a arañas, Seminario Graduado, Depar-tamento de Protección de Cultivos, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM, Segundo Semestre 1996-97.

Bastidas López, H., 1998. Cultivos

cobertores: Una alternativa en el manejo integrado de la mosca blanca en tomate, Seminario Graduado, Departamento de Protección de Cultivos, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM, Segundo Semestre 1997-98.

Bautista Pérez, M. J., 1996. Datos epidemiológicos de la mustia hilachosa (Thanatephorus cucumeris) en líneas avanzadas de habichuela (Phaseolus vulgaris L.) en Puerto Rico, Seminario Graduado, Depar-tamento de Protección de Cultivos, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM, Primer Semestre 1996-97.

Bautista Pérez, M. J., 1998. La mustia

hilachosa en Puerto Rico y su control, Seminario Graduado, Departamento de Protección de Cultivos, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM, Segundo Semestre 1997-98.

Bejarano, C. A., 1996. Microflora

asociada al mal seco de la yautía, Seminario Graduado, Departamento de Protección de Cultivos, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM, Segundo Semestre 1995-96.

Bejarano, C. A., 1996. El mal seco de

la yautía, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, 4 de junio.

Bosques Vega, A., 1995. Trabajos de

investigación en yautía, Departamento de Agricultura, Lares, PR, 17 de agosto.

Bosques Vega, A., 1995. Siembras

comerciales de gandules en Salinas, PR, 12 de diciembre.

Bosques Vega, A., 1996. Cultivo de

farináceos, Servicio de Extensión Agrícola, RUM, Aguada, PR, 11 de abril.



91

Bosques Vega, A., 1996. El cultivo de la yautía y evaluación de la variedad Estela, Club de Leones de Santa Isabel, Servicio de Extensión Agrícola, RUM, 20 de junio.

Brunner Fulton, B., 1997. Papaya

research at the UPR, Mayagüez Campus Agricultural Experiment Station, Lajas Substation, March 19.

Cabrera, I., 1996. Susceptibilidad

comparativa en aguacate, Adiestramiento Manejo Integrado de Plagas, RUM, 29 de abril a 1 de mayo.

Carro Figueroa, V., 1996. La agricultura

sostenible y el desarrollo integral de comunidades rurales, Adiestramiento Desarrollo Comunal Integral, RUM, Mayaguez, PR, octubre.

Casas Guérnica, A., 1995. El uso de

libras vs. arrobas en el mercadeo de ganado de carne, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, 24 de octubre

. Casas Guérnica, A., 1997. La

investigación y la situación de la empresa de ganado de carne, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, 10 de abril.

Casas Guérnica, A., 1997. Nutrición de

ganado de carne, I. Conceptos básicos, Subestación de Isabela, RUM, 29 de mayo.

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aplicada en la producción in vitro de Carica papaya, (Centro de

Biotecnología, Rep. Dom.), Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM, abril.

Chandler, J., J. W. Kress y J. Abalo,

1997. Primera conferencia de heliconias en Puerto Rico, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, 16 de mayo.

Chavarría, J. A., 1998. Enmiendas

orgánicas y compuestos aromáticos en el manejo de nematodos parasíticos, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, 29 de enero.

Colón Garay, J., 1997. Caracterización

e inoculación de diferentes aislados de Colletotrichum spp. en Mangifera indica (mangó), Seminario Graduado, Departamento de Protección de Cultivos, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM.

Collazo, L. E., 1997. Monitoreo directo

vs. trampas de insectos con feromonas, Seminario Graduado, Departamento de Protección de Cultivos, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM.

Correa, E., 1996. Detección del picudo

del pimiento en fincas comerciales, Club de Leones de Santa Isabel, PR, 21 de mayo.

Correa Galíndez, E. 1997. Trampa de

feromonas “Pherocon PEW” para monitorear la efectividad de captura de Anthonomus eugenii Cano (Coleoptera: Curcu-lionidae) en cultivos de Capsicum annum, Seminario Graduado, Departamento de Protección de


INFORME 1995-98

92

Cultivos, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM.

Cortés Castro, M. 1997. Actividad

enzimática de catalasa en micelio y filtrado de Phytophthora cinnamoni, Seminario Graduado, Departamento de Protección de Cultivos, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM.

Cortés Pérez, M., 1997. Ordenes de

mercado de plátano, Subestación de Corozal, RUM, abril.

Cotté, O., 1996. Control químico del

picudo del pimiento, Club de Leones de Santa Isabel, PR, 21 de mayo.

Cruz, C., 1996. Programa de

investigación del Departamento de Protección de Cultivos, Adiestramiento Manejo Integrado de Plagas, Centro de Investigación de Mayaguez, RUM, 29 de abril a 1 de mayo.

Cruz, C., 1996. Control biológico del

picudo del pimiento, Club de Leones de Santa Isabel, PR, 21 de mayo.

Cruz, C., 1996. Uso de feromonas para

detectar el picudo del pimiento, Club de Leones de Santa Isabel, PR, 21 de mayo.

Cruz, C., 1998. Potencial de control

biológico de plagas en Puerto Rico, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, 7 de mayo.

Díaz, M., 1997. Agricultura sostenible,

Subestación de Corozal, RUM, 2 de octubre.

Droz, E., 1997. Constraints and opportunities for farming the Puerto Rico mountain area: Perspectives of a rural sociologist, Tropical Agriculture Research Service (TARS) Review, Mayaguez, PR, April 30.

Droz, E., 1997. Datos socioeconómicos

que debemos conocer cuando trabajamos en la comunidad, Comité de Desarrollo de los Recursos de la Comunidad (CODERCO), Villalba, PR, octubre.

Franqui, R. A., 1996. Interacción

parasitoide-hospedero mediado por Kairomonas, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, 27 de junio.

Franqui, R. A., 1997. La relación de los

insectos con la humanidad, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, 20 de febrero.

Franqui, R. A., 1997. Los insectos y la

humanidad, Subestación de Gurabo, RUM, 18 de abril.

Franqui, R. A., 1997. Los insectos y la

humanidad, Facultad de Ciencias Agrícolas, RUM, 1 de mayo.

Franqui, R. A., 1998. Logros del primer

año del Museo de Entomología, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, 7 de mayo.

Gandía, W., W. Figueroa, A. Rodríguez,

C. Cruz y O. Cotté, 1997. Perspectivas y realidades de la agricultura sustentable en Cuba, Centro de Investigación de Río Piedras, RUM, 28 de mayo.



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razas de Xanthomonas campestris pv phaseoli en hojas de Phaseolus vulgaris, Parte I, En: Síntesis de Resultados Experimentales 1993-95, P.R.M. 5:332-38.


razas de Xanthomonas campestris pv phaseoli en hojas de Phaseolus vulgaris, Parte II. Agron. Mesoamer. 8(1): 44-52.

Zapata, M. y R. Gaud, 1997.

Ampliación de la base genética y diversidad patogénica en



131

bacteriosis común, Fase 1993/96 y Resultados 1996/97, Mem. XLIII Reunión Anual PCCMCA, Ciudad de Panamá, Panamá, 17 al 21 de marzo.

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INFORME 1995-98

132



133

PROGRAMA

DE INVESTIGACION

POR EMPRESAS

INFORME 1995-98

134


135

PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESAS

Departamento y Subproyecto

Título Líder UNIDAD

PRODUCCION DE LECHE

Agronomía y Suelos

SP-312

Evaluación de Brachiaria brizantha, cv. Marandú, con maní perenne rizomatoso bajo tres niveles de nitrógeno.

C. Cardona

Isabela

SP-313

Evaluación de 67 accesiones de Vigna subterranea como cubierta del suelo y su potencial forrajero.

C. Cardona

Isabela

Economía Agrícola y Sociología Rural

SP-293 Análisis y recuperación de datos económicos de las principales empresas agrícolas en Puerto Rico.

M. Cortés Río Piedras

Industria Pecuaria

CBAG-54 Mejoramiento de la utilización de terrenos y forrajes en sistemas de producción de carne y leche.

E. Riquelme

Mayagüez y Lajas

CBAG-67 Mejoramiento en la producción y la estabilidad aeróbica de ensilajes bajo condiciones tropicales.

A. A. Rodríguez

Mayagüez

H-381 Evaluación de ensilajes de gramíneas en dietas de vacas lecheras; sistemas de alimentación de bajo costo para vacas secas en un ambiente tropical.

T. Ruiz Gurabo y Lajas

H-381-B Efectos del nivel energético dietético pre-parto en el comportamiento de la vaca lechera durante la lactación.

T. Ruiz Gurabo y Mayagüez

INFORME 1995-98

136

SP-298 Evaluación de estrategias de suplementación para criar reemplazos de vaquerías bajo condiciones de pastoreo en Puerto Rico.

J. Pantoja

Gurabo

Z-86-C Manejo nutricional y reproductivo para el mejoramiento del proceso de reproducción de vacas lecheras.

T. Ruiz Mayagüez

Z-89-C Productividad y rentabilidad de sistemas lecheros basados en pastoreo de forrajes tropicales.

T. Ruiz Mayagüez y Corozal

Z-98 Estudio de prácticas de alimentación que conducen a baja producción de leche en Puerto Rico.

T. Ruiz Mayagüez


SGF-11 Modelo físico de una vaca lechera para evaluar sístemas de enfriamiento utilizando abanicos y aspersores

F. Pérez Lajas y Mayagüez

PRODUCCION DE CARNE Agronomía y Suelos

SP-292 Metodologías para la evaluación de forrajes para nuevas introducciones de pastos.

R. Ramos

Corozal


H-293-1 Evaluación del costo de varios sistemas de alimentación de becerros de la raza Holstein.

M. Antoni Río Piedras y Gurabo



PROGRAMA DE INVESTIGACION POR EMPRESA


137

Horticultura

H-94-A Metodología de evaluación de forrajes para nuevas introducciones.

R. Ramos

Corozal

Industria Pecuaria

CBAG-54 Mejoramiento de la utilización de terrenos y forrajes en sistemas de producción de carne y leche.

E. Riquelme

Mayagüez y Lajas

H-375 Evaluación de toros puros y cruzados de razas lecheras para la producción de carne.

A. Casas Río Piedras y Corozal

H-376 Evaluación de especies de maní perenne para la producción de henos y pastos en Puerto Rico.

T. Ruíz Mayagüez, Lajas y

Juana Díaz

H-380 Evaluación de vacas cruzadas para la producción de carne en Puerto Rico.

A. Casas Isabela y Río

Piedras

R-103 Desarrollo de una área de pastoreo para el hato Senepol y evaluación de su productividad al destete.

D. Cianzio Isabela y Mayagüez

SP-290 Efecto de la suplementación invernal en el rendimiento de toretes Senepol bajo pastoreo rotacional.

D. Cianzio

Isabela y Mayagüez

Z-103-C Gusanos parasíticos gastrointestínales resistentes a medicamentos desparasitadores.

J. Fernández

Mayagüez

Administración de Ciencia y Educación - USDA

C-412-K Evaluación de una asociación de leguminosas y gramíneas bajo condiciones de acidez de los suelos.

R. Ramos

Corozal


INFORME 1995-98

138

CAFÉ Agronomía y Suelos

H-371 (S-257)

Clasificación de suelos para el transporte del soluto segun afectados por las propiedades del suelo y la topografía del terreno.

V. Snyder

Río Piedras y Mayagüez


H-293-H Análisis económico del conjunto de prácticas tecnológicas para la producción de café.

C. Alamo Río Piedras y Adjuntas

H-293-J Justificación de la inversión en métodos de procesamiento del café.

C. Alamo Río Piedras y Adjuntas

H-378 (S-259)

Los mercados rurales de trabajo en la economía global.

E. Droz Río Piedras



Horticultura

H-94-F (S-9)

Intróducción y evaluación de nuevas cosechas: café, variedades resistentes a la roya

W. González

Adjuntas

SP-287 Determinación de pérdidas de rendimiento en café.

W. González

Adjuntas


CBAG-66 Nuevas técnicas para el secado del café: Capa delgada y sistemas de camada a chorro.

L.R. Pérez

Mayagüez



139


H-173-F Combate de malezas en café.

E.Orengo Adjuntas

H-216-M Evaluación de prácticas de control selectas en cultivos de importancia económica.

R. Inglés Adjuntas

H-285-0 Censo de los parasitoides de huevos del minador del cafeto.

C. Cruz Mayagüez

H-329-A

Enfermedades del café - Roya del cafeto.

R. Rodríguez

Mayagüez y Adjuntas

H-369-B Enfermedades bacterianas de los cultivos de mayor importancia (café).

M. Zapata Mayagüez

Z-93 Convenio entre ASDA y EEA - Enfermedades del café.

R. Rodríguez

Mayagüez

PLATANOS Y GUINEOS Economía Agrícola y Sociología Rural

H-388 (NE-185)

Empresas, consumidores y comunidades: Sistemas locales de alimentación en un ambiente globalizante.

V. Carro Río Piedras



Z-95 Estudio del uso de órdenes de mercado para la producción de frutas y vegetales en Puerto Rico.

C. Alamo Río Piedras

Horticultura

H-94-C Introducción y evaluación de nuevas cosechas: Plátanos y guineos.

A. González

Corozal y Río

Piedras


INFORME 1995-98

140


CBAG-62 Biocontrol del nematodo barrenador y del picudo del guineo en plátanos.

R. Vargas

Corozal, Adjuntas y Mayagüez

CBAG-69 Identificación y uso de semioquímicos volátiles para el control biológico de Cosmopolites sordidus.

H. Reyes Corozal y Río

Piedras

H-216-E Evaluación de prácticas selectas de control de insectos en cultivos de importancia económica: Plátanos

R. Inglés Adjuntas, Corozal y Mayagüez

H-247-D Evaluación de prácticas de control de nematodos: Plátanos

D. Oramas

Río Piedras y Corozal

H-287-L Umbrales y daños del barrenador del cormo en plátano

A. Pantoja Río Piedras y Corozal

H-367-A Control biológico de insectos del suelo en zonas tropicales mediante el uso de nemátodos entomopatogénicos.

W. Figueroa

Río Piedras e Isabela

H-368-A Control químico y epidemiología de la sigatoka amarilla del guineo en Puerto Rico.

A. Rodríguez

Corozal y Río

Piedras

SGF-9 Beneficios agronómicos y económicos de intercalar habichuelas con guineos.

L. C. Liu Río Piedras

SP-286 Determinación de residuos de plaguicídas en cultivos tropicales y alimentos procesados en Puerto Rico.

R. Montalvo

Río Piedras

SP-303 Comportamiento y residuos de aldicarb en plátanos y alimentos procesados en Puerto Rico.

R. Montalvo

Río Piedras

SP-304 Detección del virus del rayado del guineo en Puerto Rico.

R. Rodríguez

Corozal y Río

Piedras

Z-82 Intercalado de cultivares de habichuelas con plátanos.

L. C. Liu Río Piedras y Corozal



141


C-412-E Requisitos de riego suplementario para guineos sembrados en la zona de medianía en Puerto Rico.

R. Goenaga

Corozal

C-412-E Manejo del racimo del superplátano con riego suplementario.

H. Irizarry Corozal

C-412-E Z-102

Fuentes y niveles de magnesio en guineos Grand Naine en un Ultisol.

H. Irizarry Corozal

Z-102 (TARS-016)

Niveles de nitrógeno en guineos Grand Naine en un Ultisol.

H. Irizarry Corozal

HORTALIZAS

Agronomía y Suelos

CBAG-57 Sistemas de apoyo en la toma de decisiones para la producción de hortalizas.

F. Beinroth

Isabela y Mayagüez

CBAG-59 Resistencia de especies de Cucurbita a la mosca blanca y al plateado en batatas.

L. Beaver Isabela y Mayagüez

H-293-L Respuesta de dos variedades de cebollas de días cortos y dos de días intermedios a cuatro niveles de nitrógeno aplicados por fertigación.

L.E. Rivera

Juana Díaz

H-362-A Movilidad, transporte y lixiviación de nitratos y fosfatos en algunos suelos, aguas y sumideros de Puerto Rico.

W. Lugo Río Piedras, Juana Díaz,

Isabela y Adjuntas

H-387 (S-264)

Microriego de cultivos hortícolas en regiones húmedas

L. E. Rivera

Juana Díaz y Río

Piedras

Z-104-C

Calabazas tropicales de bejuco corto: Mejoramiento, producción de semillas y sistemas de cultivo.

L. Beaver Mayagüez, Isabela y

Lajas


INFORME 1995-98

142




SP-293-H Análisis y recuperación de datos económicos de las principales empresas agrícolas en Puerto Rico.


Z-99-C Integración hemisférica y sus implicaciones para la agricultura de la Cuenca del Caribe


Horticultura

H-94-G (S-9)

Conservación y utilización de recursos genéticos de plantas: Solanáceas.

L.E. Rivera

Juana Díaz

H-94-H (S-9)

Conservación y utilización de recursos genéticos de plantas: Ají dulce.

E. Orengo

Adjuntas, Lajas e Isabela

H-94-K (S-9)

Introducción y evaluación de nuevas cosechas: Chayote.

C. Ortiz Río Piedras y Corozal

H-94-L (S-9)

Introducción y evaluación de nuevas cosechas: Repollo.

C. Ortiz Río Piedras, Corozal y

Juana Díaz

H-94-S (S-9)

Introducción y evaluación de nuevas cosechas: Cebolla.

I. Cabrera

Juana Díaz

H-94-Z (S-9)

Introducción y evaluación de nuevas cosechas: Brécol.

S. Martínez

Lajas, Juana Díaz y Adjuntas

SP-283 Conjunto tecnológico para la producción de cultivos hortícolas selectos en Puerto Rico.

G. Fornaris

Juana Díaz



143

SP-294 Prácticas de manejo para la producción de semillas: Calabaza.

S. Martínez

Lajas

SP-305 Conjunto tecnológico para la producción de cultivos hortícolas selectos en Puerto Rico.

S. Martínez

Lajas

SP-296 Conjunto tecnológico para la producción de ají dulce en Puerto Rico.

E. Orengo

Adjuntas


C-496 Propiedades biológicas y perfiles de hibridación de varios geminivirus transmitidos por las razas de la mosca blanca identificadas en Puerto Rico.

J. Bird Río Piedras

CBAG-61 Aumento del control biológico para el manejo de la mosca blanca que causa el plateado en hortalizas.

A. Pantoja

Mayagüez, Juana Díaz

y Lajas

H-173-S Combate de yerbajos en calabaza, pimiento, cebolla y repollo.

N. Semidey

Lajas y Juana Díaz

H-216-B Evaluación de insecticidas y sus métodos de aplicación en calabaza y repollo.

A. Armstrong

Mayagüez, Lajas y

Juana Díaz

H-216-L Incidencia y manejo de insectos en variedades de cebolla de días cortos e intermedios.

I. Cabrera

Juana Díaz

H-247-G Determinación del parasitismo, bajo condiciones de invernadero, de algunos hongos del suelo sobre los huevos del Meloidogyne incognita.

N. Acosta Mayagüez e

Isabela

H-247-G Evaluación de prácticas de control de nematodos en cultivos de importancia económica (Mucuna).

N. Acosta Mayagüez

H-247-H Evaluación de prácticas de control de nematodos en tomate y pimiento.

N. Vicente

Isabela y Mayagüez


INFORME 1995-98

144

H-282-A Control biológico de la mariposa del dorso de diamante en repollo.

C. Cruz Mayagüez, Juana Díaz e Isabela

H-282-D Control cultural de la alevílla del dorso de diamante

A. L. González

Mayagüez y

Juana Díaz

H-282-N Dinámica de poblaciones de trípidos en pimientos y berenjenas.

I. Cabrera

Juana Díaz

H-293-L Respuesta de cebolla a métodos de aplicación de nitrógeno y distancias de siembras: Análisis económico y mercado potencial para exportación.

L. E. Rivera

Juana Díaz y Río

Piedras

H-369-A Enfermedades bacterianas de los cultivos de mayor importancia y de las plantas ornamentales.

M. Zapata

Mayagüez, Lajas y

Juana Díaz

H-372-D (IR-4)

Un programa agrícola nacional para eliminar agentes de control de plagas para cultivos menores.

R. Franqui

Río Piedras

R-104 Control biológico de malezas usando hongos patógenos en cultivos hortícolas.

L. Rivera Mayagüez

SP-306 Enfermedades virales del recao (Eryngium foetidum L.) en Puerto Rico y su control.

L.R. Santiago

Río Piedras

SP-307 Caracterización de geminivirus y otros virus en cultivos y malezas en Puerto Rico.


Z-80 Caracterización molecular y biológica de geminivirus transmitidos por la mosca blanca para desarrollar resistencia genética.


Z-81 Desarrollo de un nematicida orgánico de metabolitos de la raíz de la habichuela de terciopelo.

R. Vargas

Mayagüez

Z-91-C Desarrollo de técnicas de control biológico para el manejo del picudo del pimiento.

C. Cruz Isabela, Fincas

privadas y Mayagüez



145

Z-94 Caracterización biológica y molecular del geminivirus transmitido por la mosca blanca para el desarrollo de resistencia mediante la ingeniería genética.


Z-105 Manejo integrado en tomate. A. Pantoja

Mayagüez

Z-106 Control biológico de la queresa rosada del hibiscus Maconelli-coccus hirsutus (Green).

E. Abreu Isabela

FRUTALES Economía Agrícola y Sociología Rural

H-293-M Costos y ganancias de cultivos y ganado.

J. Troche Mayagüez



SP-310 Uso de productos agrícolas por las plantas procesadoras de alimentos en Puerto Rico.

J. Troche Mayagüez

Z-99-C Integración hemisférica y sus implicaciones para la agricultura de la Cuenca del Caribe.


Horticultura

CBAG-56 La enfermedad del cogollo racimoso de la papaya: Biología y selección para resistencia.

B. Brunner

Lajas

H-94-B (S-9)

Introduccción y evaluación de nuevas cosechas: Aguacates, nísperos y guanábanas.

S. Martínez

Juana Díaz

H-94-Q (S-9)

Evaluación de patrones de cítricos en china Valencia, mandarina y tangelo.

A. González

F. Román

Corozal, Adjuntas e Isabela

H-94-T (S-9)

Introducción y evaluación de nuevas cosechas: Papaya.

B. Brunner

Lajas


INFORME 1995-98

146

H-273 Desarrollo de variedades enanas de árboles de alta producción de frutas.

A. Cedeño

Juana Díaz

SP-308 Evaluación de clones de piña Cayena Lisa. P. Márquez

Isabela

Z-85-C Desarrollo de resistencia mediante la bioingeniería al virus de la mancha anular de la papaya en el Caribe.

B. Brunner

Lajas

Z-97-C Sistema de producción de arándanos perennes para climas tropicales y subtropicales.

B. Brunner

Lajas y Adjuntas


CBAG-64 Rol de semioquímicos en la localización de insectos hospederos y su reconocimiento por Aprostocetus haitiensis.

R. Franqui

Río Piedras y Adjuntas

H-216-D Evaluación de prácticas de control selectas en cultivos de importancia económica (piña).

R. Inglés Adjuntas y Mayagüez

H-216-F Evaluación de prácticas de control selectas en cultivos de importancia económica (cítricos).

R. Inglés Adjuntas y Mayagüez

H-247-F Utilización de plantas cobertoras y otras enmiendas para la supresión de nemátodos, control de insectos y fertilización de los suelos en la producción de piña orgánica.

W. Figueroa

Río Piedras

H-282-H Identificación de la susceptibilidad comparativa de variedades de aguacate a Pseudocysta persea.

I. Cabrera

Juana Díaz

H-285-F Biología de insectos de importancia económica en Puerto Rico.

E. Abreu Isabela

H-285-N Biología de insectos de importancia económica (aguacate).

E. Abreu Isabela



147

H-367 Control biológico de insectos del suelo en zonas tropicales mediante el uso de nemátodos entomopatogénicos.

W. Figueroa


H-379 Caracterización del virus de la tristeza en los cítricos de Puerto Rico y control mediante el uso de cepas tenues en protección cruzada.

R.L. Rodríguez

Río Piedras, Adjuntas, Corozal y Gurabo

SP-271 Enfermedades virosas de los cítricos de Puerto Rico.

R.L. Rodríguez

Río Piedras

SP-291 La identificación de carbamatos y organofosfatos y otros tipos de plaguicidas como contaminantes en aguas superficiales y subterráneas en campos de piña.

J. Dumas Río Piedras

SP-299 Estudios de comportamiento y capacidad de atracción de Diaprepes abbreviatus.

R. Franqui

Río Piedras y Adjuntas

Z-107 Evaluación de patrones de citricos híbridos para rendimiento y calidad de frutas y resistencia a Diaprepes.


H-377 Almacenamiento, inmediatamente después de la cosecha de chinas y chironjas en Puerto Rico.

E. Rodríguez

y G. Fornaris

Río Piedras

C-498 Desarrollo de productos alimenticios no tradicionales de frutas tropicales.

F. Fernández

Río Piedras


C-412-F Evaluación de 5 híbridos de palma de aceite.

H. Irizarry Corozal

C-412-H Evaluación de híbridos de cacao. H. Irizarry Corozal y Gurabo


INFORME 1995-98

148

C-412-H (Z-102)

Evaluación de selecciones clonales de cacao injertado.

H. Irizarry Corozal y Gurabo

RAICES Y TUBERCULOS Agronomía y Suelos

CBAG-65 Evaluación de la calidad de batatas de tipo tropical.

C. Ortiz Río Piedras, Juana Díaz e Isabela

H-373 Desarrollo de prácticas mejoradas de manejo para la producción de apio y malanga en Puerto Rico.

C. Ortiz Corozal, Adjuntas y

Río Piedras

SP-314 Efecto de la densidad de plantas en la producción de cormos y cormelos en yautía.

E. Acevedo

Isabela


H-364 La transformación agrícola: Recursos, tecnologías y políticas.


H-386 (S-276)

Reestructuración rural: Causas y consecuencias de sistemas de recursos agrícolas y naturales globalizados.




Horticultura

H-94-D (S-9)

Introducción y evaluación de nuevas cosechas: Ñame, yuca, batata y yautía.

A. González

Isabela y Corozal



149


SP-300 Ennegrecimiento en yuca. F. Pérez Mayagüez y Corozal


CBAG-58 Manejo de malezas en ñames por medio de alternativas de prácticas agronómicas.

M.L. Lugo Río Piedras,

Corozal e Isabela

H-173-C Control de malezas en farináceas (yautías, yuca, ñames).

L.C. Liu Río Piedras, Isabela y Adjuntas

H-247-C Evaluación de nematicidas y sus métodos de aplicación en ñame.

D. Oramas

Río Piedras y Corozal

H-282-B Uso de trampas de feromonas para el combate del barrenador de la batata.

C. Cruz Isabela

H-369-D Enfermedades bacterianas en cultivos principales y en plantas ornamentales en Puerto Rico.

M. Zapata Mayagüez

SP-288 Estrategias de manejo de enfermedades no químicas para el control del mal seco de la yautía.

A. Rodríguez

Río Piedras y Gurabo

SP-301 Reconocimiento, identificación y estudios de patogenicidad de enfermedades asociadas al cormo del apio.

A. Rodríguez

Río Piedras

Tecnología de Alimentos/Planta Piloto de Ron

Z-101 Evaluación de variedades de yuca. F. Fernández

Río Piedras


INFORME 1995-98

150


C-412-G Evaluación de los ñames Diamante y Kinabayo sin estaqueo.

H. Irizarry Corozal

GRANOS BASICOS Agronomía y Suelos

CBAG-52 Fitomejoramiento de habichuelas rojas para el desarrollo de resistencia al mosaico dorado y de tolerancia al calor.

J.S. Beaver

Mayagüez e Isabela

CBAG-63 Cruzamientos de habichuelas tiernas y rojas para resistencia al mosaico dorado y a tolerancia al calor.

J.S. Beaver

Isabela y Mayagüez

H-188-A Desarrollo de variedades superiores de gandules.

A. Bosque Isabela

H-188-B Aumento en la calidad de semillas de gandules (Cajanus cajan L.) utilizadas en siembras comerciales en Puerto Rico.

R. Echávez

Mayagüez

H-351-A (W-150)

Mejoramiento de habichuelas (Phaseolus vulgaris L.) para rendimiento, resistencia a enfermedades y valor alimenticio.

J.S. Beaver

Mayagüez e Isabela

H-351-B (W-150)

Identificación de genes capaces de impartir resistencia al patógeno Xanthomonas campestris pv. Phaseoli (Xcp), causante del añublo en germoplasma de Phaseolus.

M. Zapata Mayagüez

H-351-C (W-150)

Mejoramiento genético de habichuelas (Phaseolus vulgaris L.) para rendimiento, resistencia a plagas y valor alimenticio.

R. Echávez

Mayagüez

H-382 (S-262)

Diversidad e interacción de bacterias y hongos beneficiosos en la rizosfera.

E. Schroder

Corozal y Mayagüez

IP-008 Mejoramiento de habichuelas por cruzamientos para resistencia múltiple a enfermedades en Honduras.

J.S. Beaver

Mayagüez e Isabela



151

SP-311 Cojunto tecnológico para el cultivo del maíz para resistencia múltiple a enfermedades en Honduras.

E. Acevedo

Isabela, Mayagüez

y Lajas

Z-01 Siembra de habichuelas soya - Universidad de Iowa.

S.R. Cianzio

Isabela

Z-19 Desarrollo de líneas de habichuelas soya para áreas tropicales (Agripo Seeds Co.).

E. Abreu Isabela

Z-23 Investigación en arroz entre la Universidades de Arkansas, Louisiana, Texas y Puerto Rico.

L. Avilés Lajas

Z-38 Siembra para aumentar selecciones de habichuelas - Universidad de Michigan.

J.S. Beaver

Isabela

Z-88 Pro-frijol. J. Beaver Isabela




Horticultura

Z-108

Vivero de invierno en soya del USDA-Universidad Estatal de Carolina del Norte.

L. Avilés Lajas


CBAG-55 Alelopatía del gandúl y secuencia de herbicidas en el manejo de malezas en pimientos y tomates.

N. Semidey

Lajas, Juana Díaz y

Río Piedras

CBAG-68 Epidemiología y control de la escoba de bruja en gandúl.

R.L. Rodríguez

Río Piedras

H-173-B Control de yerbajos en gandules. N. Semidey

Lajas e Isabela


INFORME 1995-98

152

H-216-I Evaluación de insecticidas y sus métodos de aplicación en gandules.

A. Armstrong

Mayagüez

H-282-C Control biológico del barrenador de la vaina en gandules.

C. Cruz Isabela

SP-295 Aumento en la calidad de semillas de la habichuela común (Phaseolus vulgaris L.) utilizada en siembras comerciales en Puerto Rico.

R. Echávez

Mayagüez

SP-297 Aislación. Separación e identificación de aleloquímicos de hojas de gandúl (Cajanus cajan (L.) Mill sp.) y suelos circundantes.

R. Montalvo-

Zapata

Río Piedras

Z-83 Reducción de las pérdidas en rendimientos de habichuelas y gandules mediante tecnologías mejoradas de biocontrol.

R. Echávez

Mayagüez e Isabela

Z-90-C Desarrollo de técnicas serológicas rápidas y sensitivas para la detección de geminivirus en el área del Caribe.

L. Rivera Isabela

ORNAMENTALES Economía Agrícola y Sociología Rural



Horticultura

H-374 Desarrollo de tecnologías económicamente viables para la producción de ornamentales tropicales selectas.

G. Ruiz Adjuntas y Gurabo

SP-284 Evaluación in vitro y selección de heliconias y gengibres para la propagación rápida.

L.R. Santiago

Río Piedras y Gurabo



153


H-319-C Enfermedades bacterianas de los cultivos de mayor importancia y de las plantas ornamentales en Puerto Rico.

M. Zapata Mayagüez Adjuntas

MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES Agronomía y Suelos

BARD-2 Caracterización de la fragmentación y reunificación de los suelos después del arado

V. Snyder Río Piedras

CBAG-60 Utilización de composta de cieno sanitario como enmienda de suelos en los trópicos.

G. Martínez

Río Piedras, Corozal y

Juana Díaz

H-360 (S-207)

Minerología y carga eléctrica de fracciones coloidales de suelos y sedimentos de la región sur.

N. Cavallaro

Mayagüez

H-362-B Movilidad, transportación y lixiviación de nitrato y fosfato en suelos selectos de Puerto Rico.

W. Lugo Río Piedras

H-371 (S-257)

Clasificación de suelos para el transporte del soluto según afectados por las propiedades del suelo y la topografía del terreno.

V. Snyder Río Piedras y

Lajas

MS-009 Relaciones suelo-agua en bosques, pasturas y ecosistemas agroforestales en Puerto Rico.

V. Snyder Río Piedras, Lajas y

Adjuntas

MS-010 Alternativas de germoplasma para la reforestación en suelos altamente erodados de Puerto Rico.

R. Ramos Corozal

Z-68 Centro demostrativo de material vegetativo para la conservación de suelos y aguas.

H. Santiago

Lajas


INFORME 1995-98

154

Z-96 Iniciación del esblecimiento de una industria forestal.

J. Villarrubia

Mayagüez

Z-110 Reducción del contenido de nitratos en el área de aplicación de desperdicios sólidos utilizando plantas forrajeras.

J. Villarrubia

Mayagüez


SP-293 Análisis y recuperación de datos económicos en las principales empresas agrícolas en Puerto Rico.


H-388 (NE-185)

Empresas, consumidores y comunidades: Sistemas locales de alimentación en un ambiente globalizante.



C-415 La fauna insectil de Puerto Rico. R. Franqui Río Piedras

H-367-A Control biológico de los insectos tropicales del suelo con nematodos entomopatogénicos

W. Figueroa


H-372-A (IR-4)

Un programa agrícola para conseguir permiso de uso de plaguicidas en cosechas menores.

N.M. Acín Río Piedras

H-385 (S-271)

Técnicas de extracción de fase sólida para plaguicidas en muestras de agua.

R. Montalvo-

Zapata

Río Piedras

SGF-2 Investigación sobre evaluación de acción y efecto de yerbicidas y el análisis de datos.


SGF-10 Investigación sobre la evaluación del impacto de plaguicidas y el análisis de datos.

N. M. Acín Río Piedras

SP-286 Determinación de residuos de plaguicidas en cultivos tropicales y alimentos procesados en Puerto Rico.

R. Montalvo

Río Piedras



155

Z-79 Donativos para apoyar investigaciones en plaguicidas.


Z-87-C Desarrollo de bioyerbicidas para el control de mercolina, amaranta y coquí.

L.C. Liu Río Piedras

Z-100 Control biológico de las yerbas acuáticas en Puerto Rico.

E. Abreu Isabela y Lajas

APLICACION GENERAL Horticultura

Z-26 Finca Laboratorio - La Montaña. J. Cardona

Isabela


C-267 Ayuda técnica a los elaboradores de productos alimenticios.

F. Fernández

Río Piedras

H-383 Análisis proximal de nutrientes selectos en platos nativos estandarizados y productos procesados localmente.

I.B. Caloni Río Piedras

CAÑA DE AZUCAR Agronomía y Suelos

H-384 Mejoramiento de prácticas agronómicas para la producción de caña de azúcar (Saccharum officinarum L.) en Puerto Rico.

J.L. Rodríguez

Gurabo y Río

Piedras





INFORME 1995-98

156

Planta Piloto de Ron

C-221 Técnicas de fermentación para la elaboración de rones.

J. Huertas Río Piedras

C-445 Ayuda técnica a la industria del ron. J. Huertas Río Piedras

H-207 Análisis por cromatografía de gases de rones y espíritus destilados.

H. Batiz Río Piedras

SP-309 Evaluación de un sistema para medidas en línea de grados Brix y contenido de etanol.

J. Huertas Río Piedras



157

CUADROS Y GRAFICAS

INFORME 1995-98

158


159

PERSONAL DOCENTE POR CENTROS/SUBESTACIONES Y POR AÑOS

CUADRO 1

CENTROS/ SUBESTACIONES

1995-96

1996-97

1997-98

Mayagüez 16 17 19 Río Piedras 37 36 35 Isabela 5 5 6 Lajas 5 6 7 Corozal 5 5 3 Adjuntas 3 3 4 Gurabo 3 3 3 Juana Díaz 4 3 2

TOTAL 78 78 79

GRAFICA 1

0

5

10

15

20

25

30

35

40

N

U

M

E

R

O

1995-96 1996-97 1997-98

AÑOS

Mayagüez

Río Piedras

Isabela

Lajas

Corozal

Adjuntas

Gurabo

Juana Díaz

INFORME 1995-98

160

PROYECTOS DE INVESTIGACION POR FONDOS Y POR AÑOS

CUADRO 2

FONDOS

1995-96

1996-97

1997-98

Hatch Regular 28 23 21 Hatch Regional 10 9 10 McIntire Stennis 1/ 1 2 2 Special Grant 2 3 3 CBAG2/ 9 11 13 BARD3/ 1 Estatales 8 7 2 Internacionales 2 3 2 Cooperativos 27 28 28

Especiales 19 15 23

TOTAL 106 99 104 1/

Fondos Forestales 2/

Grupo Administrativo de la Cuenca del Caribe 3/

Bionational Agricultural Research and Development Fund

GRAFICA 2

0

5

10

15

20

25

30

N

U

M

E

R

O

1995-96 1996-97 1997-98

AÑOS

Hatch Regular Hatch Regional McIntire Stennis Special Grant CBAG

BARD Estatales Internacionales Cooperativos Especiales


161

PRESUPUESTO POR FONDOS Y POR AÑOS

CUADRO 3.

FONDOS

1995-96

1996-97

1997-98

Hatch Regular 3,064,980 3,072,905 3,286,766 Hatch Regional 690,082 684,415 684,690 McIntire Stennis

1/ 100,607 100,177 100,183

Special Grant 35,596 51,162 95,923 CBAG

2/ 189,922 266,334 539,543

BARD3/ 0 0 32,000

TOTAL-FEDERALES 4,081,187 4,174,993 4,739,105

Estatales 7,000,000 9,947,520 10,763,480 Transferencias UPR 2,067,281 0

4/ 0

4/

Ingresos Propios 686,824 1,339,161 822,137 Donativos 875,818 875,818 1,113,838 Mejoras Permanentes 455,000 250,000 135,283

TOTAL-OTROS FONDOS 11,084,923 12,412,499 12,834,738

GRAN TOTAL $15,166,110 $16,587,492 $17,573,843

1/

Fondos Forestales 2/ Grupo Administrativo de la Cuenca del Caribe

3/ Bionational Agricultural Research and Development Fund

4/ Las transferencias UPR son parte de los fondos estatales desde el año 1996-97, cuando la Estación Experimental pasó a la

fórmula de la UPR.

GRAFICA 3

0

2,000,000

4,000,000

6,000,000

8,000,000

10,000,000

12,000,000

C

A

N

T

I

D

A

D

1995-96 1996-97 1997-98

AÑOS

Hatch Regular Hatch Regional McIntire Stennis Special Grant CBAG BARDEstatales Transferencias UPR Ingresos PropiosDonativos Mejoras Permanentes

INFORME 1995-98

162

GASTOS POR EMPRESAS Y POR AÑOS

CUADRO 4

EMPRESAS

1995-96

1996-97

1997-98

Ganadería y Forrajes $1,752,914 $1,944,975 $1,992,229

Café 1,192,484 1,323,141 1,355,287

Plátanos y Guineos 776,904 862,027 882,971

Hortalizas 1,102,250 1,223,020 1,252,734

Frutales 1,392,848 1,545,459 1,583,006

Raíces y Tubérculos 654,501 726,213 743,856

Granos Básicos 1,544,831 1,714,093 1,755,738

Ornamentales 149,217 165,566 169,588

Recursos Naturales y Medio Ambiente

5,735,704

6,364,148

6,518,767

Caña de Azúcar 568,568 630,864 646,192

TOTAL $14,870,221 $16,499,506 $16,900,368

GRAFICA 4

$0

$1,000,000

$2,000,000

$3,000,000

$4,000,000

$5,000,000

$6,000,000

$7,000,000

C

A

N

T

I

D

A

D

1995-96 1996-97 1997-98

AÑO

Ganadería y Forrajes Café

Plátanos y Guineos Hortalizas

Frutales Raíces y Tubérculos

Granos Básicos Ornamentales

Recursos Naturales y Medio Ambiente Caña de Azúcar

Informe EEA 1995 - 1998

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