7/23/2019 INFORME-DE-QUIMICA-4 (1)

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IntroducciónEn el laboratorio se manejan, materiales, aparatos y sustancias

sobre los que harán determinadas observaciones.

El cambio químico es el resultado de una reacción química. El

desarrollo de plantas y animales es el resultado de reacciones

químicas diferentes y muchas de ellas son reacciones químicas

complejas.

Es importante que la persona se dé cuenta de una reacción y la

interpretación de los cambios químicos es la base sobre la que se

funda la ciencia química.

En el desarrollo de modo experimental, se deberá anotar y llevar unregistro de sus observaciones y realiar la interpretación

correspondiente.

En este informe daremos a conocer la importancia de las

reacciones químicas por ello interpretaremos los cambios obtenidos

en cada reacción.

 En la primera prueba pudimos apreciar el grado de oxidación de la

fruta poniéndolo en al aire libre y en sustancias como limón y aceite

!a segunda prueba pudimos observar cambios químicos con la

ayuda del cloruro férrico

" la #ltima determinamos el ácido base con el cual pudimos

observar el grado de acide de las sustancias.

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Marco teórico

!a $uímica constituye una ciencia central de gran amplitud que

abarca desde el estudio del mundo subatómico hasta el de los

materiales más diversos, incluidos los procesos de transformación o

de síntesis de los mismos. El futuro de la $uímica contin#a

presentando infinitas posibilidades, especialmente con la aparición

de nuevos campos de estudio y de aplicación, por lo que es seguro

que sus avances seguirán teniendo, como en el pasado y en el

presente, un enorme impacto en el progreso de la sociedad.

!os estudios de química capacitan para el análisis y estudio de la

composición, propiedades y transformaciones naturales o

provocadas de las sustancia, para el estudio de la constitución yestructura de los diversos materiales, para el análisis de los

procesos de la industria química y energética, para el desarrollo y

control de procesos químicos industriales, farmacéuticos,

agroalimentarios, de reciclaje y de tratamiento de residuos, etc%.

 &simismo, capacitan para abordar la resolución de problemas

complejos en entornos multidisciplinares, como por ejemplo los

relacionados con el medio ambiente, y para acceder a la formación

en determinadas especialidades de las 'iencias de la (alud

)&nálisis 'línicos, *ioquímica 'línica, etc%+..

Existen dos grandes grupos:

La química orgánica es una rama de la química en la que se

estudian los compuestos del carbono y sus reacciones. Existe una

amplia gama de sustancias )medicamentos, vitaminas, plásticos,

fibras sintéticas y naturales, hidratos de carbono, proteínas y

grasas+ formadas por moléculas orgánicas.

Química inorgánica: es campo de la química que estudia lasreacciones y propiedades de los elementos químicos y sus

compuestos, excepto el carbono y sus compuestos, que se estudian

en la química orgánica. -istóricamente la química inorgánica

empeó con el estudio de los minerales y la b#squeda de formas de

extracción de los metales a partir de los yacimientos.

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mportancia de la química orgánica

!a química de los compuestos del carbono es en la actualidad la

rama de las ciencias químicas que crece con mayor rapide. !a

variedad de productos derivados del carbono puede resultar

prácticamente ilimitada debido a las propiedades singulares de

dicho átomo y, por tanto, constituye una fuente potencial de nuevos

materiales con propiedades especiales, de medicamentos y

productos sanitarios, de colorantes, de combustibles, etc.

Importancia de la química inorgánica

 & nivel industrial, la química inorgánica, tiene una gran importancia.

(e acostumbra a medir el desarrollo de una nación por su

productividad en ácido sulf#rico. Entre los productos químicos másfabricados a nivel mundial cabe citar el sulfato amónico, amoniaco,

nitrato amónico, sulfato amónico, ácido hipocloroso, peróxido de

hidrógeno, ácido nítrico, nitrógeno, oxígeno, carbonato de sodio !os

compuestos inorgánicos más importantes son los óxidos,

carbonatos, sulfatos, ect. !a mayor parte de los compuestos

inorgánicos se caracterian por puntos de fusión elevados, baja

conductividad en estado sólido y una importante solubilidad en

medio acuoso.